Brunch Boxing med Wolf ButterBack

BRUNCH BOXING

Vil du forkæle dine kunder? Så har vi idéer til hvordan du kan variere dit morgenmads/brunchkoncept og præsentere det på en meget indbydende måde. Se 6 forskellige Brunch Boxe. ..

BÄ KO DA N MA R K

BR UNC H BOX -

BRUNCH PÅ MANGE MÅDER

403598

DEN KLASSISKE BOX Den klassisske brunch box, med brød, croissanter, pålæg, ost, marmelade, æg, frugt og grønt.

Lige nu er der nogle helligdage/ferie forude, som er perfekte til en omfattende brunch.

Det samme gør sig gældende for hele sommeren i haven, på terrassen, i sommerhuset, hvor vi er sammen med vores kære inden for vores egne fire vægge.

Thomas Link fra Wolf ButterBack har her lavet nogle forslag til, hvordan du kan præsentere dit brunch koncept på en varieret, flot og lækker måde.

- 2-

- BR U N CH B OX

FITNESS BOX

404248

D E N S U N D E B OX I den sunde Brunch Box, er der skruet op for det grønne, det protienrige og det grove. Spækket til randen med fuldkorn, fibre, sundt fedt osv. Salat, Ciagrød, müsli, dadelkugler, rugbrød, nødder og meget mere.

-3-

BR UNC H BOX -

DEN ITALIENSKE BOX I TALIENSK BRUNCH Lyst brød, croissant, marmelade, en lille salat, ost, skinke, og lidt sødt i form af biscotti til kaffen og en tiramisu. Til brunchen kan der selvfølgelig tibydes juice, smooties eller foskellig kaffe og te varianter.

401423

I NSP IR ATIO N Alle disse boxe er forslag. Varier’ det så det passer til lige netop dine kunder, eller den målgruppe du gerne vil tiltrække. Denne type billede (boxe flot stylet, med masse af fokus på anreningen) bruges primært til markedsføring af produkterne, når kunder køber/henter er det selvfølgelig pakket med låg på bægerne, film over pålæg mv.

- 4-

- BR U N CH B OX

billede kommer

DEN SKANDINAVISKE BOX ID É ER

Brød, rugbrød, knækbrød, yoghurt med müsli, pålæg, ost, pølse, frugt, æg, bacon, fisk, croissanter og kanelsnegle.

Find en masse idéer til pålæg, oste osv. i vores BÄKO TAKE AWAY folder. Her kan du også finde diverse emballager til at pakke ind og og transportere i.

Skal du bruge noget frugt og grønt, kan du tage fat i BÄKO Kundeservice og bestille de mest gængse grønsager (salat, agurker, tomater osv. i sæson).

408870 -5-

BR UNC H BOX -

408795

DEN VEGETARISKE H ELT U DE N KØD Vegatariske pålægsvarinater, avokado spread, pesto, fyldte svampe, marmelader, nødder, yoghurt og godt med frugt og grønt. Krydret med noget lækkert brød, fx en Rødbedebolle eller grovboller og en god smoothie til.

Vegtarisk og vegansk er kommet for at blive, også i morgenmadsvarinaterne. Prøv at se, hvor indbydende kassen her ser ud.

- 6-

- BR U N CH B OX

DEN FRANSKE BOX 408311

M ED F R A N S KE S PECI L I TE TE R Smørbagte croissanter, med forkelligt fyld, baguette, marcarons, eclairs, crepes, lidt æg, paté, ost og frisk frugt og grønt. Her til skal selvfølgelig serveres en lille espresso, lige som der vil blive serveret på en Fransk fortorvs café.

Det meste kan du købe hos BÄKO, også forskellige typer oste, se side 4 i vores TAKE AWAY FOLDER. Har du brug for mere sparring i forhold til emballagen til din brunch, kan du tage en snak med din B ÄKO Konsulent.

-7-

EMBALLAGE TIL BRUNCH BOX

103121-1, Papkasse med håndtag.

122523, Old News papir

109134 & 116747, bøtte og låg

113480 , Patent glas

121280-1, brun skål.

Fås i mange andre størrelser

113478, Patent glas Fås i mange andre størrelser

E m b a l l a g e n b e s t i l l e s d i re k te p å : w w w. m u l t i l i n e. d k

BÄKO DANMARK ⚪ Broenge 11 ⚪ 2635 Ishøj ⚪ TLF. 3969 4010 ⚪ www.baekodanmark.dk