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Balcei 200 marzo 2022
#alcorisasaleunida
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vI Certamen de Tapas de Alcorisa
Tras una larga ausencia, por razones evidentes, por fin este enero pudimos volver a organizar el Certamen de Tapas de Alcorisa que, como es habitual, formó parte de los actos de la Semana Cultural, que este año giraba en torno al séptimo arte, motivo por el cual lo denominamos esta vez como “Tapas de Cine”.
Agradecer a la hostelería alcorisana su predisposición a participar en el certamen, tanto a los que finalmente lo hicieron, como a los que por diversos motivos, todos ellos justificados, optaron por no hacerlo. Finalmente fueron 5 los establecimientos participantes, porque a ultimísima hora el Restaurante Caracas no pudo hacerlo por positivos covid en su plantilla: Calle Mayor, Canal Zero, Diego, La Brasería de Pili y Odisea Rural. Las impresiones que hemos recabado por su parte han sido más que positivas.
Y es que también tenemos que agradecer desde aquí a las alcorisanas, alcorisanos y visitantes que saborearon masivamente durante el puente de San Sebastián las elaboraciones de los 5 establecimientos.
Dar la enhorabuena a Canal Zero por haber elaborado la que nuestro jurado votó como Mejor Tapa del Certamen, por su frescura, su presentación y el respeto al producto de la tierra, que llevaba por nombre “Lo que el Cierzo se llevó”. Así mismo, a Odisea Rural por haber
Tapas ganadoras. elaborado la Mejor Tapa con Aceite de Oliva Alcorci, premio que el jurado otorgó por la mejor integración de ese ingrediente en su tapa “Jamón Jamón”, y por contar además con muy cuidados detalles. Y, por supuesto, a Calle Mayor, que recibió el premio de la Mejor Tapa por Votación Popular por sus “Tomates Verdes Fritos” gracias a los votos de decenas de personas.
No queremos pasar la oportunidad de agradecer desde aquí al Ayuntamiento de Alcorisa su colaboración con el evento, más concretamente a Raquel Egea, responsable del área de cultura, así como al Gobierno de Aragón y Caja Rural por su apoyo económico. Y, por supuesto, a nuestras empresas locales asociadas que contribuyen económicamente y con género para que este certamen de tapas sea muy nuestro: Distribuciones Reyes, Bodega Dominio Maestrazgo y Cooperativa de Labradores.
Ya estamos preparando la siguiente edición, puliendo detalles mejorables por nuestra parte en cuanto a la organización de este evento, y que, ojalá, cuente con un número más grande de representantes de nuestra hostelería.
Asociación Empresarial de Alcorisa
Nuevas esperanzas gracias a la investigación
En muchos de los artículos con los que la junta local de la Asociación Española Contra el Cáncer colabora con nuestro Periódico Local Balcei, solemos informar de las actividades previstas o realizadas por la asociación en nuestra localidad.
En esta ocasión, permitidnos compartir con tod@s vosotr@s una noticia que hace unos meses salió a la luz aportando un halo de esperanza en la lucha contra el cáncer de mama metastásico, una de las variantes de este tipo de cáncer con menos esperanza de vida entre las mujeres.
Una noticia que refuerza nuestro reto y compromiso por disminuir el impacto del cáncer en la sociedad y por conseguir fondos para la investigación contra el cáncer desde la AECC España.
Porque de nuevo, el trabajo en la investigación oncológica da sus frutos con la aparición de un nuevo fármaco ‘made in Spain’ que, si confirma sus pronósticos de estudio, logrará frenar el cáncer de mama metastásico.
AGENCIA EFE 21 de febrero de 2022 19:13h
El Hospital Vall d’Hebron logra frenar el cáncer de mama metastásico con un nuevo fármaco
• Investigadores de este hospital barcelonés demuestran que una proteína terapéutica que se utiliza para atacar tumores primarios también puede funcionar en casos de metástasis en este tipo de cáncer, aunque de momento solo se ha probado en modelos in vitro y en ratones.
El fármaco no ha sido probado en personas, pero sí se han realizado experimentos ‘in vitro’ y en ratones vivos, como indica el estudio publicado en el ‘Cáncer Research Communications’ de la Asociación Americana de Investigación del Cáncer.
Toda una noticia ilusionante que esperamos pueda comenzar muy pronto su andadura en enfermos de cáncer de mama.
La junta Local de la AECC de Alcorisa quiere recordaros que si necesitáis información sobre cualquiera de los servicios que ofrece la Asociación, podéis contactar con la AECC llamando a los números 978-610394 / 978-831224 (números de AECC Teruel) o al 900 100 036 (teléfono disponible las 24 horas del día, 7 días a la semana)
JUNTOS SOMOS MáS FUERTES. !!! gracias a tod@s ¡¡¡
Junta Local de la Asociación Española Contra el Cáncer de Alcorisa.
Balcei 200 marzo 2022
#alcorisasaleunida parroquia
Caminando juntos en tierras turolenses
Arciprestazgos de la Diócesis de Teruel Albarracín.
Muchos me preguntan: “¿Cómo es que parroquias cercanas a nosotros como Andorra y Calanda pertenecen a la diócesis de Zaragoza y nosotros a la de Teruel y Albarracín, cuando además somos de la misma provincia de Teruel?” Para contestar a esta cuestión hay que ir a la historia lejana y reciente.
LOS ORígENES CESARAUgUSTANOS Y ALBARRACINENSES DE LA IgLESIA EN TERUEL
Antes de la invasión árabe y musulmana de nuestra tierra aragonesa había tres diócesis hispanovisigodas: las de Zaragoza, Huesca y Tarazona. Según conjeturas, los cristianos de lo que hoy es Teruel debían pertenecer a la de Zaragoza. En aquellos momentos, estaba próxima de nuestra tierra, en lo que hoy son tierras conquenses, la diócesis de Segóbriga. Este dato se va a esgrimir para crear en 1170, la diócesis de Albarracín, como sucesora de la antigua diócesis segobricense. Y así resulta que el Aragón que nace de la reconquista y de la repoblación cristiana tras la dominación musulmana va a tener en el sur de Aragón la presencia de dos obispados: el de Zaragoza y, en la zona colindante con Cuenca, la de Albarracín.
Curiosamente esta última diócesis se va extender en tierras de Castellón y Valencia en torno a la ciudad de Segorbe y del Rincón de Ademuz en lo que se llamará diócesis de “Albarracín y Segorbe”. De ahí la proximidad folklórica y lingüística de esas zonas valencianas con nosotros, los aragoneses.
Nosotros, los alcorisanos, pertenecíamos a la diócesis de Zaragoza, igual que la misma ciudad de Teruel y su Comunidad. Pero, en el Renacimiento, tras la crisis surgida por el protestantismo, la reforma católica del Concilio de Trento buscaba que las parroquias y los obispados se hicieran mucho más pequeños, con el fin de que el “pastor” de cada estructura eclesial conociera a su “rebaño”. Así en 1578 se crea una pequeña diócesis en Teruel y su Comunidad, separándose esas parroquias de la diócesis de Zaragoza. Por otra parte, por esa misma razón pastoral, de crear estructuras de mayor cercanía entre los obispos y sus diocesanos, en esas mismas fechas se dividió en dos la diócesis medieval de “Albarracín y Segorbe”, en torno cada una de ellas a esas dos ciudades, correspondiendo la primera con su territorios aragonés y la segunda con el valenciano.
Así pues, desde el Renacimiento hasta tiempos recientes, así estaba estructurada la Iglesia en tierras turolenses: dos pequeños obispados en el sur de Aragón —el de Teruel y el de Albarracín— y la gran diócesis de Zaragoza, que abarcaba más de las dos terceras partes de la provincia de Teruel. Nosotros, los alcorisanos, estábamos vinculados, desde la Reconquista hasta mediados del siglo XX, a la diócesis de Zaragoza. Esta vinculación con la diócesis de Zaragoza se hizo especialmente intensa, cuando al quedar destruido el Seminario Menor de la diócesis de Zaragoza en Belchite, se decidió trasladarlo al antiguo convento de San Pascual Bailón de Alcorisa, siendo regentado entonces por la Hermandad de Operarios Diocesanos.
A mediados del siglo XX se reestructuraron todos los límites diocesanos en España, haciéndolos coincidir total o parcialmente con los límites provinciales. Es lo que pasó parcialmente en nuestra tierra turolense, integrándose en la diócesis de Teruel los territorios de la Comunidad de Daroca que eran turolenses, la Cuenca Minera Central, el Maestrazgo turolense y el Bajo Aragón histórico hasta Mas de las Matas, Foz Calanda, Alcorisa, Crivillén y Oliete. Desde Ariño, Alloza, Andorra, Calanda y La Ginebrosa, los demás pueblos del Bajo Aragón siguen perteneciendo a la diócesis de Zara-
