2020
Estimado huésped, Diciembre es una temporada ideal para compartir en familia, reencontrarse con amigos, o simplemente descansar y recibir el siguiente año con energías renovadas, y qué mejor lugar para hacerlo que en Banyan Tree Mayakoba. Hemos preparado con esmerado cuidado y cariño cada detalle, para que estas tan esperadas festividades se conviertan en inolvidables. Ven y celébralas con nosotros.
Celebración
Mediterránea La cocina mediterránea, es más que historia, es una forma de entender la vida. Ligada a la manera de ser de su gente, representando la unión de diferentes culturas e historia. Sustentada desde hace más de cinco mil años en tres pilares fundamentales: el aceite de oliva, el pan y el vino.
Diciembre 23 y 28, 2020
Adultos
NIños
$69
$25
* IVA Incluido, servicio no incluido, precios en USD
Disfrute de
Latinomerica Ven a disfrutar la multicromática cocina latinoamericana, con raíces adentradas en una historia fascinante, variada y rica en sabores y olores. Una gastronomía propia de cada pueblo nacida de sus productos, su tradición y sus orígenes culturales.
Diciembre 26, 2020 Enero 02, 2021
Adultos
Niños
$69
$25
* IVA Incluido, servicio no incluido, precios en USD
México en esencia
Disfrute de uno de uno de los Patrimonios Culturales Inmateriales de la Humanidad, la gastronomía mexicana, un conjunto de platillos y técnicas culinarias que forman parte de las tradiciones y vida común de sus habitantes, enriquecida por las aportaciones de las distintas regiones del país, que deriva de la experiencia del México prehispánico con la cocina europea, entre otras.
Diciembre 29, 2020 Enero 03, 2021 Adultos
Niños
$69
$25
* IVA Incluido, servicio no incluido, precios en USD
Legado
Asiático Te transportamos a una de las gastronomías más antiguas, con más de tres mil años de existencia, siendo hoy en día una de las más y mejor valoradas del planeta. Se caracteriza por la búsqueda de equilibrio y contraste en la fusión de sus sabores, llena de aromas especiales, creando un espectáculo para los sentidos.
Diciembre 30, 2020
Adultos
Niños
$69
$25
* IVA Incluido, servicio no incluido, precios en USD
Gourmet
Italiano Comparte con nosotros el fuerte carácter histórico y tradicional de la cocina italiana, con algunos de sus platos más famosos como la pasta y el risotto entre otros, todos ellos con abundantes olores y sabores típicos de la dieta mediterránea, siendo así, una de las mejores gastronomías del mundo.
Diciembre 27, 2020 Enero 04, 2021
Menú a la carta
Cena de
Navidad Te deleitamos con toda una experiencia culinaria, elaborada con una exquisita selecciĂłn de platos para celebrar la unidad durante la Cena de Navidad. RegĂĄlanos tu presencia, con tu familia y amigos.
Diciembre 24, 2020
Adultos
NiĂąos
$104
$45
* IVA Incluido, servicio no incluido, precios en USD
APERITIVO
Miang Kham Foie Gras Envolturas de hojas de parra con foie gras y aderezo de hierbas tailandesas y lychee
ENTRADA
Salmón picante Salmón sellado, con ensalada de menta, cilantro y frutos rojos con aderezo de salsa de cítricos picante
SOPA
Cena de
FIN DE AÑO
PRIMER P L ATO DUO
APERITIVO
ENTRADA
La noche nos invita a reflexionar sobre lo que ha sido el año para nosotros y cómo desearíamos que fuese el año entrante. Nos vestiremos de gala para desearle un feliz año nuevo mientras comparte la mesa con su familia y amigos.
SOPA
P L AT I L LO PRINCIPAL
Tom Yum Lobster Bisque Bisque de langosta picante tradicional, a la hierba de limón y galanga Goong Phad Sauce Makham Langostino crujiente con salsa de tamarindo Nua Toon Sauce Som Costilla braseada en salsa de mandarina
Frescura caribeña Ceviche de langosta caribeña, con tomate, cebolla en escabeche, cilantro y salsa de mango manila Sabor de península Bacalao negro sobre pan de cazón ahumado en leña de zapote y salsa de miltomate asada Cálido Yucatán Crema de plátano macho con vieiras de Ensenada, queso ricota y aceite de epazote Amor de Sands Pulpo colosal al carbón de zapote, con risotto de chile morita ahumado y camote amarillo Taco de rib eye wagyu con crocante de maíz azul, en y zanahoria asadas
Diciembre 31, 2020
APERITIVO
SOPA
salsa de chile xcatik,
Ravioli de manzana al pinot grigio y perfume de gorgonzola Sopa de porcini con cremoso de grana padano
ENTRADA
Carpaccio de langosta, con gremolata de hierbas y cítricos sobre sorbete de tomate
PRIMER P L ATO
Pesca del día cocinado a baja temperatura, con salsa de trufa, hongo morilla y pancetta horneada
SEGUNDO P L ATO
Ternera braseada al vino Barolo con de puré de raíz de apio y alcachofa parrillada
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White Caribbean Night Este año más que nunca, despedir el año no será solo una celebración, cerraremos un ciclo para que pueda comenzar otro. Les invitamos a hacerlo con nosotros, dando la bienvenida a la alegría más que nunca y para abrir un nuevo capítulo en nuestra espectacular playa, debajo de las estrellas y con el Mar Caribe como testigo.
Diciembre 31, 2020
Paquete Navideño 180 minutos de relajación con el Royal Banyan. Deja que tu piel brille estas vacaciones con el exfoliante de pepino y cilantro en nuestra ducha Vichy con vapor, seguido de un masaje con sachet de hierbas diseñado para mejorar la circulación sanguínea y aliviar los dolores musculares; posteriormente nuestro masaje facial de jade para estirar su piel. La experiencia de Spa estará completa con un baño de tina. En la compra de este paquete recibirá un regalo de nuestro producto retail de Banyan Tree.
*Sugerimos reservar su lugar con 1 día de antelación.
Ser feliz es nuestro nuevo mantra Comience el año con Detox Tropical Rain mist de 150 minutos. Relájese en la ducha de lluvia sensorial y desintoxicante, seguido de un exfoliante corporal vigorizante para purificar su piel y un tratamiento capilar. La experiencia estará completa con un masaje de su elección de 60 minutos. Reciba un facial refrescante en la compra de este paquete.
*Sugerimos reservar su lugar con 1 día de antelación.
PRO G R A MA D E AC T I VI DA D E S YOGA
PABELLÓN DE YOGA 08:00 AM
MEDITACIÓN
PLAYA SHACK 08:00 AM
HAZ TU PROPIA EXFOLIACIÓN PABELLÓN DE YOGA
Dom
Mar
Jue
Sáb
20 Dic
22 Dic
24 Dic
26 Dic
Lun
Mié
Vie
Dom
28 Dic
30 Dic
01 Ene
03 Ene
Lun
Mié
Vie
Dom
21 Dic
23 Dic
25 Dic
27 Dic
Mar
Jue
Sáb
29 Dic
31 Dic
02 Ene
Lun
Vie
Mar
Sáb
21 Dic
25 Dic
29 Dic
02 Ene
Mie
Dom
Jue
Lun
23 Dic
27 Dic
31 Dic
04 Ene
12:00 PM
CLASE MAGISTRAL FACIAL SALÓN KABAH 12:00 PM
* ACTIVIDADES EN CORTESÍA * Sugerimos reservar su lugar con 1 día de antelación. Máximo 6 personas por actividad.
SANTUARIO PARA LOS SENTIDOS
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