Revista Associadas #4 by Breno Pires

ANO 1 NÚMERO 4

A poderosa

LINHA MASCULINA REVITART

cuidados para a pele do homem

ARNICA VIROU CREME As fases da vida da

MULHER Turismo

Bagé: vale a pena conhecer

Santo sono como dormir bem?

Dossiê

FILTRO SOLAR E mais: saladas incríveis, dicas de saúde e bem-estar, o poder das castanhas, cultura, nossos associados

REVITART: LINHA MASCULINA

08 10

REVITART: A A ARNICA VIROU CREME

AS FASES DA VIDA DA MULHER

DICAS DE SAÚDE E BEM-ESTAR

DOSSIÊ FILTRO SOLAR

COMO LIDAR COM O STRESS E A ANSIEDADE

A IMPORTÂNCIA DO SONO

BENEFÍCIOS DAS CASTANHAS

SALADAS PARA O VERÃO

CULTURA

PERFIL

TURISMO

TÁ NA REDE

EU SOU ASSOCIADO

José Ademar Lopes Presidente

PALAVRA DO PRESIDENTE Olá amigo cliente Depois de um final de ano cheio de surpresas, presentes, alegrias e correrias, recebemos de braços abertos um 2011 repleto de expectativas. Nos próximos meses depositamos nossos sonhos, plantando as sementes que se tornarão realizações. E, enquanto projetamos uma vida melhor e mais feliz neste ano que acabou de começar, curtimos a sua estação mais alegre: o verão. Para que tu possas, amigo leitor, curtir as férias e o calor com mais informações e conhecimento, preparamos uma edição especial de nossa revista. Na reportagem de capa, trazemos detalhes sobre a importância de usar o filtro solar e as dicas para proteger a pele dos efeitos do sol. Aproveitamos para te apresentar a nossa linha solar de marca própria, fabricada com responsabilidade para oferecer qualidade e preço justo aos nossos clientes. Ao longo destas páginas que tens nas mãos, também vamos falar sobre nutrição, beleza, estresse e os cuidados para garantir a saúde nas diversas fases da vida – da adolescência à maturidade. Te oferecemos ainda coisas bem gaúchas, como o perfil do cantor e compositor tradicionalista Cristiano Quevedo e um guia turístico pela cidade de Bagé. Com este conteúdo diversificado, pretendemos fazer da Revista Associadas uma companhia útil e agradável para o teu verão, em qualquer canto do Rio Grande. Em nome da família Farmácias Associadas, desejo um feliz 2011! Boa leitura

PRESIDENTE: José Ademar Lopes 1º VICE PRESIDENTE: Ricardo Duarte da Silveira (Negociação) 2º VICE PRESIDENTE: Ciro Vicente dos Santos Rosa (Marketing) 3º VICE PRESIDENTE: Darci Fernando Goulart Aldrigui (Informática) 1º SECRETÁRIO: Antonio Eroni Nunes Jaques 2º SECRETÁRIO: Cesar João Hoppe 1º TESOUREIRO: Milton Dias dos Santos 2º TESOUREIRO: Ben Hur J. de Oliveira DIRETOR DE RH: João Gilberto Serratt DIRETOR JURÍDICO: Reni Antônio Rubin DIRETOR DE PATRIMÔNIO: Gilberto David Cunha da Silva DIRETOR ADMINISTRATIVO: Everton Luiz Ilha Mahfuz DIRETOR COMERCIAL: Jaime Nunes Moreira COORDENAÇÃO: Patrícia Lima - MTB 9368 PRODUÇÃO: Tatiana Schena REDAÇÃO: Renata Marcondes PROJETO EDITORIAL, PROJETO GRÁFICO, DIAGRAMAÇÃO: CM&N Central de Marketing & Negócios (17) 3229.1940, contato@centralcmn.com.br FOTOS: Dreamstime IMPRESSÃO: Gráfica Pallotti - www.graficapallotti.com.br TIRAGEM: 50.000 exemplares

Participe da elaboração da revista. Ela é sua. Mande sua sugestão, crítica e material para divulgação para o email informativo@redeassociadas.com.br

>>REVITART<<

Já está virando a página porque considera cuidados com a pele e os cabelos coisa de mulher? Volte, esta matéria é para você

BELEZA

TAMBÉM É COISA DE

HOMEM 6

Quando o assunto é beleza e os cuidados necessários para atingi-la, a maioria dos homens chega a sentir-se aliviado. Depilação, manicure, hidratação, peeling, creme diurno, creme noturno, esfoliação, escova, maquiagem... enfim, são tantos os nomes na rotina da mulherada que o tema assusta o mais moderno dos homens. O que muitos deles não sabem é que na prateleira dos cosméticos da família pode haver, sim, alguns produtos que melhoram a aparência e a saúde da pele e dos cabelos dos homens, sem que eles precisem passar horas diante

do espelho e sem correr o risco de ganhar o apelido de David Beckham no trabalho. São os cosméticos feitos especificamente para o público masculino, que apresentam resultados melhores e são de uso simples e prático. Segundo os dermatologistas, há diferenças entre a pele de homens e mulheres. As glândulas sebáceas deles produzem mais óleo, o que deixa a pele naturalmente mais hidratada – e às vezes até oleosa demais, com aquela aparência de brilho. O hormônio masculino, a testosterona, é responsável pelo controle dessas glândulas. Os cabelos sofrem o mesmo processo e é comum ver os marmanjos se queixando da produção excessiva de gordura no couro cabeludo. Além disso, o metabolismo masculino favorece um processo mais lento de envelhecimento, devido à produção de fibras de colágeno dérmico, estruturas responsáveis pela firmeza da pele, que é maior do que nas mulheres. A pele deles também é mais resistente, pois tem uma camada dérmica mais espessa. Essa genética privilegiada, que mata de inveja as mulheres, faz com que muitos homens negligenciem os cuidados. Os efeitos da radiação solar, por exemplo, são os mesmos em ambos os sexos. Isso significa que, apesar de ter a pele mais resistente, o uso do filtro solar é obrigatório para evitar o câncer de pele. Outros produtos, como géis e loções faciais, são aliados do homem em um dos momentos mais complicados para a pele do rosto: o barbear. É fundamental aplicar um produto calmante e emoliente depois do barbear, evitando irritações e ressecamentos causados pelo contato da lâmina com os poros. A composição desses produtos deve respeitar as características da pele masculina (por isso, nada de aplicar qualquer creme que estiver no armário), para manter o equilíbrio e o aspecto saudável. A seguir, conheça a Linha Revitart For Men, elaborada com o objetivo de ser prática e funcional, atendendo às necessidades básicas do homem que não quer passar horas na frente do espelho. Com produtos como esses, o leitor desconfiado do início do texto pode cuidar da beleza sem medo de ser vaidoso.

Conheça a Linha Revitart For Men Gel Pós-barba For Men

Fórmula com Aloe Vera, Alantoína, alfa bisabolol (ativo derivado da camomila) e triclosan. É indicado para a pele que fica sensível depois de barbear, pois hidrata e refresca, proporcionando conforto. Também previne a irritação e a ardência provocadas pelo barbear. É rapidamente absorvido e não deixa a pele gordurosa

Loção Pós – Barba For Men

Loção hidroalcoólica para refrescar e tonificar a pele após o barbear, deixando-a agradavelmente perfumada. A formulação é enriquecida com Vitamina E, ativo hidratante e antioxidante, e D-pantenol, que proporciona ação protetora e umectante.

Deo colônia For Men

Fragrância masculina elaborada com acordes frutais e florais na saída, com as notas de grapefruit, bergamota e lavanda. O corpo é composto pelas notas florais de jasmim, júniper e gerânio, finalizado por notas nobres de âmbar, cedro, mirra e musgo de carvalho no fundo.

Desodorante Antitranspirante Roll-on For Men

Suavemente perfumado, protege durante todo o dia contra os efeitos desagradáveis da transpiração. Oferece ação desodorante e também reduz o suor excessivo (ação antitranspirante)

Gel Fixador For Men

Proporciona fixação intensa aos cabelos, deixando-os suavemente perfumados. Sua formulação sem álcool contém D-Pantenol, para auxiliar na hidratação e restauração de fios danificados.

>>REVITART<<

Calma, que a vó tem a solução pra essa dor. Vamos passar um pouco de arnica que isso logo fica bom

FLORZINHA DA

VOVÓ

Tradicional em todas as farmácias caseiras, a arnica vira creme na linha Revitart Basics Quem cresceu no interior do Rio Grande do Sul – ou mesmo na capital – tem pelo menos uma história que envolve uma avó ou uma tia metida à médica e uma plantinha quase milagrosa, a quem elas atribuíam propriedades terapêuticas como aliviar as dores e tensões musculares. Era só vasculhar a farmacinha caseira para encontrar pomadas ou infusões da erva. Com o tempo e o avanço dos conhecimentos em medicina, o poder de cura das avós e tias foi diminuindo. Mas as propriedades da arnica continuam as mesmas que tanto encantaram as gerações passadas. A planta originária das regiões montanhosas do Norte da Europa é poderosa no tratamento de pancadas ou contusões por conter uma substância chamada quercitina. Segundo estudos da Universidade Federal do Paraná, a quercitina é capaz de aumentar a resistência dos vasos e a irrigação

sanguínea, reduzindo os hematomas. Um outro composto chamado de inolina atua como analgésico. A junção da tradição popular com a pesquisa científica já deu origem a uma ampla gama de produtos. Por isso, as Farmácias Associadas resolveram unir o conhecimento da ciência e toda a tradição popular que fez da arnica uma das plantas mais populares dos rincões gaúchos para criar um cosmético capaz de hidratar a pele e relaxar. Desenvolvido para ser utilizado em massagens, o Creme de Arnica da Linha Revitart Basics une as propriedades desta flor com substâncias emolientes e a refrescância do Menthol para proporcionar o máximo de relaxamento durante a massagem. É bom lembrar que o creme não é um medicamento, portanto, não deve ser utilizado como tratamento em lesões ou machucados. As propriedades da arnica agem suave-

mente, auxiliando no relaxamento dos músculos e pés. E o melhor é que nem precisa ser um massagista profissional para experimentar o creme de arnica. Basta aplicar o mesmo carinho que as avós usavam quando receitavam as influsões à base desta flor.

Você sabia? Em muitos locais, a arnica é conhecida como quina dos pobres, nome que teria surgido no século 19 em razão das propriedades antitérmicas da planta. Trata-se de um arbusto perene, que produz flores suavemente perfumadas em abundância. Apesar de tão popular, ela é de difícil cultivo no Brasil. Os tantos benefícios da planta devem ser tratados com cautela, pois a ingestão da arnica pode oferecer riscos à saúde.

>>COMPORTAMENTO<<

MULHER DE FASES Dos 15 aos 20 anos

Dos 20 aos 30 anos

AH, QUANTAS DESCOBERTAS!

ABRAÇANDO A VIDA

Uma das mudanças mais significativas na vida de uma adolescente é a descoberta da sexualidade. O corpo muda gradualmente, e os interesses também. A maneira como a jovem vive sua vida afetiva pode determinar a qualidade de vida e das relações que ela terá no futuro. Biologicamente, uma adolescente está pronta para a vida sexual após a primeira menstruação. Emocionalmente, porém, as coisas são bem diferentes. Segundo a psicóloga clínica Jandira Braga Brandalese “a ansiedade, a falta de informação e o comportamento arrojado, tão típicos desta fase, podem levar a uma vivência precoce ou irresponsável da sexualidade”. Doenças sexualmente transmissíveis e gravidez indesejada são alguns dos riscos – segundo dados do Ministério da Saúde, cerca de 400 mil adolescentes ficam grávidas no Brasil, antes dos 17 anos! A melhor maneira de viver esta fase tão especial da vida é estabelecer uma comunicação aberta e franca sobre a sexualidade, questionando e discutindo as dúvidas com os pais, professores e profissionais de saúde.

15 a20 10

Uma viagem pelos momentos da complexa (e maravilhosa) sexualidade feminina

Muita coisa mudou nas últimas décadas. Se antes as mulheres de vinte e poucos anos já eram mães, às vezes de vários filhos, hoje elas estão investindo em suas carreiras e estudo. A presença no mercado de trabalho tem adiado o projeto da maternidade. Nesta fase, a vida sexual costuma ser rica. “Se a maturidade e a independência fizerem parte da vida da mulher, vão proporcionar experiências que são essenciais, por exemplo, para a escolha do melhor parceiro” completa Jandira. É hora também de cuidar da saúde. De praticar sexo seguro e estar atenta a alguns males que atingem esta faixa etária. A endometriose, por exemplo, é mais comum em mulheres jovens e pode causar infertilidade. As infecções causadas pelo HPV também são mais freqüentes nesta fase e podem levar ao desenvolvimento de câncer de colo do útero.

20 a30

Dos 40 aos 50 anos MATURIDADE: MUDANÇAS E DELÍCIAS Assim como na adolescência, este período é marcado por mudanças importantes no corpo e na vida emocional da mulher. A chegada do climatério (transição do período reprodutivo da vida para a fase não-reprodutiva) traz alterações físicas e psicológicas. A diminuição dos níveis hormonais pode causar sintomas desagradáveis, como ondas de calor, variações de humor, fadiga, insônia e depressão. Estes sintomas, aliados a algumas alterações genitais, podem afetar a vida sexual da mulher. A falta de estrogênio, um dos hormônios femininos, altera a densidade da pele e a lubrificação natural da vagina.

40 a50

Quando isso ocorre, as relações sexuais se tornam incômodas. Outro sintoma comum é o surgimento da síndrome uretral, que leva à perda involuntária de urina. Mas nem tudo é difícil nesta fase: “a maturidade traz experiência e sabedoria, levando a um equilíbrio pessoal” diz Jandira. Além disso, inúmeros tratamentos, hormonais ou não, ajudam a mulher a atravessar esta fase com conforto, bemestar e sem sintomas. Alguns hábitos também se tornam essenciais para garantir a qualidade de vida – exercícios físicos, alimentação balanceada, lazer, momentos de relaxamento e prazer. O climatério e a menopausa (última menstruação) fazem parte do ciclo natural da vida reprodutiva e não devem ser encarados como um problema.

mais

A partir dos 50 anos

30 a 40

Dos 30 aos 40 anos

A PLENITUDE Qualidade é uma boa palavra para esta fase. A mulher conhece seu corpo, seus desejos e preferências. Já fez escolhas importantes na vida e na carreira e pode desfrutar da sexualidade com alegria e leveza. Nesta época da vida muitas mulheres já têm relacionamentos sólidos, e a maternidade é vivida de forma madura e saudável. Outra característica marcante é a segurança. Vários temores afetivos ficaram para trás e a mulher já sabe bem o quer e o que esperar dos relacionamentos. Para desfrutar deste período tão bom, os cuidados com a saúde não podem faltar. É hora de controlar o peso, uma vez que o metabolismo começa a desacelerar, e de praticar exercícios físicos, que vão garantir a saúde dos ossos e o tônus muscular. Os exames ginecológicos devem continuar sendo anuais e a mamografia passa a fazer parte da rotina médica anual.

NADA ACABOU, APENAS SE TRANSFORMOU Foi-se o tempo em que terceira idade era sinônimo de sedentarismo. Cada vez mais as mulheres chegam à maturidade repletas de saúde, energia, atividades e ganhos – o climatério acabou, os filhos estão crescidos, muitas coisas foram conquistadas na vida pessoal e profissional. “É hora de desfrutar e de olhar para o mundo com olhos positivos! O corpo mudou, é verdade, e possivelmente não há mais o vigor e a flexibilidade de antes, mas nada impede que a mulher tenha uma vida sexual feliz e plena” explica a psicóloga Jandira. O desejo não diminui com o tempo, e se a mulher vive um relacionamento que a agrada, se está saudável e ativa, a vida sexual pode, e deve, continuar lhe trazendo realização e prazer. Uma das características mais marcantes deste período é que a prioridade passa a ser o encontro afetivo que a vida sexual traz. Muito mais importante que o desempenho físico é o fortalecimento do relacionamento. As mudanças no corpo devem ser respeita das e as alterações trazidas pelo climatério podem ser contornadas de forma simples e eficaz. Por exemplo: a redução da umidade vaginal, uma das maiores queixas desta fase, é resolvida com lubrificantes específicos, indicados pelo médico. E todos os cuidados de antes devem ser mantidos: atividades físicas, boa alimentação, exames médicos regulares e muitos momentos de lazer e alegria.

SAÚDE

Decifrando Quem tem bebê em casa conhece o desafio que é tentar entender a linguagem não-verbal dos pequenos! O escritor alemão Samy Molcho, autor do livro A Linguagem Corporal da Criança (Editora Gente), criou um verdadeiro “dicionário” para ajudar os pais a compreender o que se passa com os bebês. Algumas dicas: chupar o dedo ou as mãos pode ser sinal de sono; olhos abertos e brilhantes possivelmente é vontade de brincar; empurrar os pais, sinal de independência; e puxar os pais, necessidade de atenção e carinho.

Be happy

Mais um motivo para ser otimista e procurar sempre ver o lado positivo da vida: segundo estudo recentemente publicado na revista Circulation, pessoas pessimistas, que têm emoções negativas constantes, e que também são mais inibidas socialmente, enfrentam maior risco de terem problemas cardiovasculares. Avaliando 49 estudos que incluíam mais de 6 mil pacientes, cientistas da Universidade de Tiburg, na Holanda, descobriam que aqueles com esse perfil teriam três vezes maior risco de sofrerem eventos cardiovasculares futuros, como doença arterial periférica, insuficiência cardíaca e infarto, e seriam mais propensos a angioplastia, transplante de coração e uso de marcapasso.

ATENÇÃO Fique atenta a cólicas menstruais muito fortes. Elas são o principal sintoma de uma doença comum entre as mulheres: a endometriose, que é caracterizada pela presença de endométrio (mucosa que reveste o útero) em local indevido, como ovário, intestino e bexiga. Cada vez mais comum – estima-se que 6 milhões de mulheres no Brasil sofram da doença –, a endometriose é uma das principais causas de infertilidade feminina. O tratamento deve ser prescrito pelo médico e pode incluir a suspensão da menstruação com o uso contínuo da pílula, DIU com hormônios ou injeções.

Vício de chocolate Se você faz parte do time dos chocólatras, e quer perder peso, há uma luz no fim do túnel! Um estudo da Universidade de Exeter, na Inglaterra, mostrou que a prática de caminhadas pode reduzir o desejo incontrolável por chocolates, ajudando a emagrecer. As pessoas avaliadas na pesquisa, que consumiam cerca de 100g de chocolate todos os dias, passaram por 3 dias de abstinência do doce, o que causou stress e ansiedade. Porém, após 15 minutos de caminhada na esteira, houve uma redução significativa no desejo pelo chocolate, além da diminuição da pressão sanguínea.

Dieta para a pele

Alguns alimentos deliciosos, e comuns, podem fazer maravilhas por sua pele. Confira: arroz integral é aliado na luta contra a flacidez. Ele contém silício, que estimula a produção de colágeno e elastina. Aveia é excelente para combater a acne, pois tem ação bactericida e anti-inflamatória. Já a romã ajuda a proteger a pele dos efeitos da radiação ultravioleta do sol; e as vitaminas do complexo B, presentes nos peixes, regulam as glândulas sebáceas, combatendo a oleosidade. Quer mais? Consuma maçã, que possui alta concentração de quercitina, substância do grupo dos flavonoides que tem poderosa ação antioxidante.

Tire suas dúvidas sobre o maior aliado da sua pele >>CAPA<<

DOSSIÊ

FILTRO SOLAR

É verão, e quem não adora ficar superbronzeado? Os riscos, porém, são grandes. Primeiro, de desenvolver câncer de pele. Segundo, de ganhar rugas e manchas antes do tempo, uma vez que o sol é o principal fator para o envelhecimento precoce da pele. Para evitar estes problemas, sem deixar de aproveitar o verão, desenvolvemos um guia com as respostas para as maiores dúvidas sobre o nosso grande aliado: o filtro solar DEVO USAR UM FILTRO SOLAR DIFERENTE NO ROSTO? Sim. Da mesma forma que não usamos no rosto os hidratantes para o corpo, devemos usar no rosto um filtro solar facial. A explicação é simples e óbvia: a pele do rosto é diferente da pele do corpo. Além disso, os brasileiros têm tendência a ter a pele oleosa ou mista, e os filtros solares comuns podem agravar o problema, causando acne. A boa notícia é que já existem vários produtos no mercado específicos para o rosto. Eles são mais leves e possuem modernos ativos antienvelhecimento.

POR QUE EXISTEM FILTROS SOLARES ESPECÍFICOS PARA CRIANÇAS? Porque os filtros solares para crianças possuem uma diferente formulação. “A diferença entre os filtros solares de adultos e de crianças é que os filtros infantis contêm mais barreiras físicas, reduzindo os componentes químicos que entram em contato com a pele delicada das crianças” explica a dermatologista Drª. Adriana Cristina Caldas.

ALÉM DO FILTRO SOLAR, EU USO OUTROS PRODUTOS NO ROSTO, COMO TÔNICO E HIDRATANTE. EM QUE SEQUÊNCIA DEVO APLICÁ-LOS? O filtro solar deve ser sempre o último produto. E se quiser evitar o acúmulo de cremes, opte por hidratantes que já pos-

suem proteção solar ou por filtros com ação hidratante e nutritiva.

ACIMA DO FPS 30 NÃO EXISTE DIFERENÇA ENTRE OS FATORES DE PROTEÇÃO. MITO OU VERDADE? Verdade parcial. A diferença é pequena, porém existe. O FPS 15 protege a pele contra cerca de 92% da radiação; o FPS 30, 96%; e o FPS 60, 98%. Ou seja, um produto com FPS 60 não é duas vezes mais forte que um de 30.

É VERDADE QUE DEVO APLICAR O PRODUTO MEIA HORA ANTES DE ME EXPOR AO SOL? Depende do produto que você for usar. Leia as instruções do fabricante para se certificar disso. Antigamente era necessário esperar, mas atualmente, com os avanços da tecnologia, boa parte dos produtos é absorvida imediatamente pela pele.

QUEM TEM TATUAGEM PRECISA DE PROTEÇÃO EXTRA? Sim. O sol é o grande inimigo das tatuagens, pois pode desbotá-las. Para reduzir o problema, aplique sobre elas um bloqueador solar, FPS 50 ou 60.

NEGROS PRECISAM USAR FILTRO SOLAR? Sem dúvida! A radiação solar é tão perigosa para os negros como é para os brancos. O filtro FPS 15 é o ideal.

PASSO O DIA TODO DENTRO DO ESCRITÓRIO. PRECISO ME PROTEGER DO SOL OU MINHA MAQUIAGEM COM FILTRO SOLAR É SUFICIENTE? “Quem trabalha em ambientes fechados, em algum momento também se expõe ao sol. Além disso, mesmo nos dias nublados, a radiação está presente e as luzes da tela do computador e de iluminação também podem manchar a pele” diz Drª Adriana. Para as mulheres, a maquiagem com proteção, que em geral é FPS 15 ou 20, é suficiente para o rosto, mas devese proteger também o pescoço, colo, braços e mãos. Já ao ar livre, na praia ou piscina, a proteção da maquiagem não é suficiente – use o filtro.

QUAL A DIFERENÇA ENTRE UVA E UVB? UVA e UVB são tipos de radiação ultravioleta emitidas pelo sol. Elas possuem diferenças físicas (comprimento de onda, medido em “nanômetros”) e geram danos diferentes: a radiação UVB age de forma imediata, causando queimaduras solares, e a UVA provoca danos a longo prazo, como envelhecimento precoce e câncer de pele.

OUVI DIZER QUE HÁ UM EXAGERO EM RELAÇÃO AOS RISCOS DO SOL. É VERDADE? Não, de forma alguma! “O câncer de pele é considerado o tumor de maior

incidência no Brasil, e o uso diário do protetor pode reduzir em até 85% as chances de desenvolver a doença. Além disso, os danos são acumulativos, ou seja, se uma pessoa começar a se proteger do sol só aos 30 anos, não irá “apagar” os danos cutâneos sofridos até então. Por isso é imprescindível proteger as crianças e adquirir o hábito o quanto antes” completa Drª Adriana.

A PARTIR DE QUE IDADE AS CRIANÇAS PODEM USAR FILTRO SOLAR? A partir dos 6 meses. Antes disso, só com orientação do pediatra.

USANDO PROTETOR, POSSO ME EXPOR AO SOL O DIA INTEIRO, SEM RISCOS? Não. Mesmo com proteção, os horários recomendados para se expor ao sol são antes das 10h e após as 16h. Fora deste período, a pessoa continuará exposta aos danos causados pelo sol.

POSSO CONFIAR NOS PRODUTOS À PROVA D´ÁGUA? Estes produtos têm maior aderência à pele, porém, para uma proteção eficaz, reaplique o filtro a cada 2 horas.

AFINAL, COMO AGEM OS FILTROS SOLARES? Há 2 tipos de ação: proteção química e física. A proteção física está nos chamados bloqueadores, que contêm uma maior quantidade

de dióxido de titânio, que cria uma barreira para a passagem dos raios. Eles funcionam como um refletor. Já os protetores químicos – os filtros, em geral – possuem substâncias que interagem com a radiação, transformando-a. Desta forma, ela não atinge os melanócitos, que são células da pele.

QUAL A DIFERENÇA ENTRE PROTETOR OU FILTRO SOLAR E BLOQUEADORES? A diferença está no fator de proteção. O Ministério da Saúde classifica como filtros os produtos com fatores de proteção variando entre 15 a 20, e de bloqueadores os produtos com o FPS maior que 20.

NA PRAIA OU PISCINA, QUE QUANTIDADE DE PRODUTO DEVO USAR? Para uma pessoa de estatura média, o equivalente a duas colheres de sopa do produto é suficiente.

COM TANTAS OPÇÕES, COMO ESCOLHER O FPS MAIS ADEQUADO PARA MIM? Segundo a Organização Mundial de Saúde, o FPS 15 garante uma exposição segura ao sol e é o ideal para negros, pessoas morenas e morenas claras. Quem tem a pele muito branca, porém, deve optar pelos bloqueadores, com FPS 30 ou mais.

POSSO USAR O FILTRO SOLAR NOS LÁBIOS? Não. Os filtros solares não devem ser usados nas mucosas. “Como o lábio possui uma pele fina e delicada, é preciso usar um protetor específico para esta região, em bastão ou gel” explica Drª Adriana. E por falar em proteção total, não esqueça do cabelo, afinal, os raios solares podem fazer um grande estrago nas madeixas! Há várias opções de protetores para os fios. Escolha o seu e carregue sempre na bolsa de praia e piscina.

QUANDO ESTOU NA PRAIA, SINTO QUE O FILTRO ME DEIXA “LAMBUZADA”. ISSO ME INCOMODA E ACABO NÃO USANDO. Procure conhecer novos produtos. Hoje temos uma grande variedade de filtros, que possuem fácil aplicação e são absorvidos de forma bem rápida. Os protetores em spray, por exemplo, são uma ótima opção, pois têm uma textura bem leve.

SEMPRE ESQUEÇO DE USAR O FILTRO. O QUE FAZER? Crie um hábito, como escovar os dentes. Para ajudar, deixe o produto em lugares estratégicos, onde você possa ver sempre, antes de sair: ao lado do desodorante, da escova de dentes ou até da chave do carro.

Linha Revitart de Proteção Solar Testada dermatologicamente e muito eficaz, a linha de proteção solar da Revitart conta com proteção UVA/UVB balanceada que previne o envelhecimento precoce e as queimaduras solares. Os produtos também possuem ação hidratante, fragrância suave e são resistentes à água. Cada item da variada linha se adéqua a uma situação e tipo de pele: Protetor Solar FPS 15 e 30, Loção Protetora FPS 50, Loção Autobronzeadora Hidratante, Óleo Bronzeador FPS 2, Bloqueador Solar para Calvície FPS 30, Protetor Solar Spray FPS 30, Loção Facial FPS 28 e Loção Bálsamo Pós Sol. Além de garantirem alta proteção contra os efeitos nocivos dos raios solares, os produtos da Linha Revitart são fluidos e cremosos, o que facilita a aplicação e diminui a sensação pele gordurosa.

>> BEM-ESTAR <<

ANSIEDADE E

STRESS

Aprenda a lidar com estes males que nos afetam todo o tempo A ansiedade e os stress atingem todos nós e são, provavelmente, os sentimentos mais comuns e frequentes da vida moderna. Conciliar inúmeras atividades, lidar com situações do cotidiano, preocupações, correria, mudanças e compromissos podem causar desgaste, angústia e, não raramente, a sensação de “aperto no peito”. Mas o que podemos fazer para viver com mais tranqüilidade e paz, aproveitando melhor os prazeres da vida? Primeiro, vamos entender como as coisas funcionam. Ao nos sentirmos ansiosos devido a uma situação específica, nosso organismo produz quantidades anormais de adrenalina, um hormônio

que tem como principal função ajudar nosso corpo a se defender. A adrenalina irriga o coração, o cérebro, os músculos e o pulmão de forma intensa, para que fiquemos alertas e preparados para enfrentar algum perigo. Neste aspecto, a adrenalina era essencial para nossos ancestrais. O problema é que os “perigos” que enfrentamos na vida moderna não exigem, normalmente, força ou resistência física. Além disso, é preciso diferenciar a ansiedade aceitável e previsível daquela que nos acompanha todo o tempo. Ficar ansioso, por exemplo, em uma entrevista de emprego, é natural. O que causa um grande dano ao organismo são longos períodos de ansiedade,

muitas vezes sem motivo aparente. Porém, a ansiedade não é apenas ruim! Ela pode ser também a mola propulsora na solução de problemas, pode ser um impulso que gera boas mudanças. O segredo é controlar o sentimento e enxergá-lo como estimulante para enfrentar os problemas. A “boa” ansiedade é aquela que nos dá coragem e não a que nos causa mal-estar e nos paralisa de medo. Como tudo começa na cabeça, algumas mudanças de atitude ajudam a lidar de forma diferente, e melhor, com este sentimento tão presente. Observar suas sensações e reações já lhe dará o autocontrole necessário para viver mais leve.

Para viver melhor Respire fundo

A sugestão é antiga, mas funciona. Ao respirar fundo e pausadamente, você irriga o cérebro e reduz os batimentos cardíacos. Então, poderá se acalmar e raciocinar melhor sobre qualquer assunto. Controle seus pensamentos

Quantas vezes nossos pensamentos nos levam a grandes tragédias, que só acontecem na nossa cabeça? Quando perceber que isto está ocorrendo, pare. Use a técnica da respiração e perceba que você está criando uma situação que não existe. Tenha lucidez e poder sobre sua imaginação. Ferramentas

Alimentação balanceada e técnicas de meditação e relaxamento são muito úteis para reduzir a ansiedade e os períodos de stress. Imponha limites

A sobrecarga de atividades é uma das principais causas da ansiedade. Se você está fazendo mais do que pode, reavalie seu dia a dia e promova mudanças. Aprenda a dizer não e a delegar tarefas.

STRESS Stress é uma ampla reação do organismo a alguma situação e se manifesta em sintomas físicos e psicológicos. Segundo o médico psiquiatra Dr. Hubert Eloy, ele pode ocorrer por motivos variados: grandes períodos de ansiedade, adaptação a novas situações (boas ou ruins), sobrecarga de atividades, preocupações, perdas, etc. No caso masculino, o stress é agravado pela natural dificuldade em expressar sentimentos que a grande maioria dos homens possui e pela imposição social que cobra deles sucesso e capacidade de serem bons provedores. Além dos danos emocionais – como insônia, dificuldade de concentração, comprometimento da memória, fadiga e alterações do apetite –, o stress pode ter um efeito devastador sobre o organismo, causando ou agravando doenças. Asma, problemas dermatológicos, alergias e distúrbios do sistema digestivo, como gastrite e úlceras, dores nas costas e de cabeça estão relacionados ao stress. O grande prejuízo, porém, é ao coração! “Em momentos de stress – assim como em momentos de grande ansiedade – o organismo libera hormônios conhecidos como catecolaminas. Noradrenalina, adrenalina e dopamina são exemplos de catecolaminas que são secretadas pela glândula suprarrenal. A atuação prolongada e o volume elevado destes hormônios no organismo aumentam o risco de trombose e tornam o ritmo cardíaco mais intenso, fazendo com que o coração encontre dificuldade para bombear sangue, e podem levar à hipertensão. Não é à toa que muitos problemas cardíacos são desencadeados pelo stress.” Explica Dr. Hubert.

Crie seu espaço de prazer

Permita-se um tempo para fazer o que gosta. Pode ser uma atividade fora de casa, como um curso, ou simplesmente ouvir uma música relaxante. Ficar com você mesmo, mesmo que por alguns minutos, lhe fará um bem enorme. Só não vale usar este tempo para ficar pensando nos problemas! Mude seu olhar

Os otimistas são sempre mais felizes. Diante de uma situação difícil, habitue-se a ver o lado positivo, que sempre existe. Isso exigirá treino, mas com o tempo você se colocará diante da vida de forma mais leve, vendo as circunstâncias com mais calma e bom humor. Faça exercícios físicos

Está mais do que provado que exercícios físicos fazem um grande bem à vida emocional. Eles liberam endorfinas que reduzem a ansiedade e melhoram o humor. Caminhar com freqüência, em um lugar calmo, fará maravilhas por você. Aceite

Há coisas que simplesmente você não pode mudar. Desde o engarrafamento do trânsito até problemas mais sérios. Nestes casos, pratique a aceitação. Você irá tirar um peso enorme dos ombros. Procure ajuda

Se os períodos de ansiedade e stress se prolongam, os danos físicos são maiores. Não se acanhe em procurar ajuda médica ou psicológica.

>> BELEZA <<

SANTO

SONO Conheça e acabe com os vilões do seu descanso

Dormir bem não é apenas essencial para sentir-se bem na manhã seguinte. Estudos recentes mostram que os chamados “distúrbios do sono” podem causar sérios prejuízos à saúde. Vamos conhecer suas possíveis causas e os tratamentos.

A TERRÍVEL, E TÃO COMUM, INSÔNIA Campeã dos distúrbios do sono, a insônia pode se manifestar de várias formas: acordar muito cedo, dificuldade para pegar no sono ou dificuldade em voltar a dormir, depois de acordar de madrugada. Ela é classificada como transiente, quando

ocorre durante um período curto de tempo, intermitente, quando vai e volta, e crônica – quando é constante e duradoura. As causas são variadas: stress, efeito colateral de medicamentos, depressão, mudança de ambiente, ingestão excessiva de cafeína ou álcool, distúrbios neurológicos ou hormonais, etc. Segundo o médico psiquiatra Dr. Hubert Eloy Richard Pontes, as mulheres e os idosos são particularmente susceptíveis à insônia, e o tratamento deve ser prescrito após a avaliação de suas causas: “Em geral, quando os motivos da insônia não são orgânicos, opta-se por tratamentos comportamentais, como relaxamento e recondicionamento. O uso de medicamentos é indicado em uma minoria dos casos.”

dia seguinte. Quem ronca não tem um sono reparador e pode passar o dia todo sem energia. Outras consequências são: apneia, baixo rendimento intelectual e irritabilidade. O tratamento deve ser decidido pelo médico, após avaliar o caso. Às vezes, só o condicionamento para dormir de lado é suficiente (neste caso, usa-se colocar uma bolinha de tênis ou de isopor presa na parte de trás de uma camiseta que, sem machucar, impede que a pessoa durma de barriga para cima). Em outros casos é preciso recorrer a uma prótese intraoral, que mantém a base da língua projetada para frente. Em casos ainda mais severos, pode-se optar por cirurgia do palato mole (campainha) e/ou amídalas.

RONCO

A interrupção momentânea da respiração pode levar a graves problemas de saúde (além de ser assustadora para quem dorme ao lado). As causas da apneia ainda não estão totalmente comprovadas, mas sabe-se que alguns fatores podem levar ao quadro: ronco, obesidade, características anatômicas do rosto, hipotireoidismo e refluxo gastroesofágico. “A falta de oxigenação, que pode durar vários segundos nos casos graves de apneia, não causa danos somente ao cérebro. Ela pode causar problemas cardíacos como arritmia e infarto, hipertensão, diabetes e acidentes vasculares cerebrais. Os

Muitas pessoas roncam e é preciso diferenciar o ronco “normal” do ronco patológico. Em geral, ao deitar (especialmente de barriga para cima), nós ressonamos e isso é natural – a língua cai um pouco para trás, gerando um pequeno ruído. Já o ronco patológico é diferente: quando dormimos, a faringe se estreita e relaxa. Se existe tecido gorduroso estreitando ainda mais este tubo, o caminho do ar é interrompido provocando uma vibração, o ronco. Além do comprometimento social e familiar o ronco causa danos à saúde. A primeira consequência é o cansaço no

APNEIA – PERIGO À VISTA

tratamentos para a apneia passam por perda de peso, condicionamento para que o paciente aprenda a dormir de lado e até o uso de uma máscara nasal que mantém a faringe mais aberta para o ar fluir melhor.” Diz Dr. Hubert.

Para pegar no sono • Evite usar a cama para assistir televisão, comer ou usar o notebook. • À noite, evite café, cigarro e refrigerantes do tipo cola. Eles têm cafeína, que pode comprometer o sono. • Se estiver sem sono, levante-se e vá fazer alguma coisa. Ficar rolando na cama só piora a situação. • Não pratique exercícios físicos antes de dormir – eles são estimulantes. • Não use remédios sem orientação médica. Opte por chá de camomila ou erva-doce. • Procure dormir sempre no mesmo horário, em um local silencioso, escuro, confortável e com temperatura agradável.

>> NUTRIÇÃO <<

CASTANHAS SABOR E SAÚDE Além de deliciosas, elas fornecem nutrientes importantes para o organismo Nos últimos anos, inúmeras pesquisas comprovaram os benefícios das castanhas para a saúde. Frutas oleaginosas, elas são especialmente benéficas na prevenção de doenças metabólicas e degenerativas e fornecem nutrientes pouco encontrados em outros alimentos. Mas, para garantir os benefícios é preciso consumi-las com regularidade e sempre lembrando que, apesar de saudáveis, são calóricas. Também não vale consumir as castanhas em forma de doces ou aperitivos repletos de sal. O segredo é comê-las puras ou acompanhadas de alimentos saudáveis, como iogurte. Conheça melhor estas aliadas da longevidade!

NOZES: AMIGAS DO CORAÇÃO Protetoras do coração e da saúde cardiovascular, as nozes possuem substâncias capazes de relaxar, dilatar e tornar os vasos sanguíneos flexíveis, minimizando riscos coronarianos. Segundo a nutricionista Cacilda de Bortole Ribeiro “o responsável por esta ação protetora é um aminoácido chamado arginina, utilizado na produção do óxido nítrico, uma substância reconhecidamente vasodilatadora”. Elas ainda possuem um grande conjunto de antioxidantes, como ômega-3 e polifenóis. Para desfrutar destes nutrientes, o ideal é consumir 6 unidades por dia.

AMÊNDOA AJUDA A EMAGRECER! Está comprovado que, quando aliadas a dieta, as amêndoas auxiliam na perda de peso, pois são ricas em gorduras monoinsaturadas, responsáveis por manter o nível de açúcar no sangue estável e por ativar o metabolismo da queima de gorduras. Estudos também mostraram que elas são moderadoras de apetite: ao comer cinco ou seis amêndoas antes de uma refeição importante, a pessoa se sente saciada mais rapidamente e por mais tempo.

CASTANHA-DO-PARÁ: O SELÊNIO QUE PRECISAMOS “O mineral selênio é uma arma poderosa na luta contra os radicais livres, que danificam e envelhecem as células. E se na maioria dos alimentos ele é encontrado em pouca quantidade, em uma única castanha-do-pará encontramos a “dose” diária que garante proteção e vida longa” explica Cacilda. O selênio também faz maravilhas pelo cérebro, protegendo as células nervosas e ajudando a evitar doenças neurodegenerativas, e está associado à capacidade do organismo de eliminar substâncias tóxicas e metais pesados. A tireoide também precisa do selênio para funcionar bem. Apesar de tantos benefícios, a castanha-do-pará deve ser consumida com moderação e a dose ideal é de apenas uma unidade por dia: “esta é a indicação porque, em grandes quantidades, o selênio pode ser tóxico” completa Cacilda.

Saiba mais • Para garantir a quantidade de selênio de uma única castanhado-pará, é preciso consumir, em média, 100 copos de leite ou 10 ostras ou ainda 16 pães franceses! • O amendoim pode ser facilmente atingido por fungos que produzem toxinas, conhecidas como aflatoxinas. Por isso, ao comprar, procure pelo selo da ABICAB, que garante a qualidade do produto. • O melhor momento para consumir as nozes é após as refeições.

AMENDOIM: DE VILÃO A MOCINHO Até bem pouco, acreditava-se que o amendoim fizesse mal à saúde. Hoje os pesquisadores sabem que esta semente oleaginosa possui nutrientes e vitaminas importantes para o equilíbrio do organismo. O amendoim é rico em proteínas, ácidos graxos poli-insaturados, vitamina E, zinco e resveratrol, um polifenol de poderosa ação antioxidante. A melhor forma de consumir o amendoim é assado, sem sal ou óleo. Recomenda-se 30 gramas diárias.

>> CULINÁRIA <<

Deliciosas, saudáveis e refrescantes, as saladas têm a cara do verão

Consuma saladas todos os dias. Assim, você estará ingerindo vitaminas, minerais e fibras, tão importantes para o organismo. Rendimento: 6 porções Ingredientes: 250g de ricota

picada; meia xícara (chá) de hortelã picada; 1 pote de Iogurte Natural Integral NESTLÉ®; meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® TotalCálcio; meio maço pequeno de alface americana; meio maço pequeno de rúcula; 2 tomates picados; 2 pepinos japoneses em rodelas; 1 cenoura ralada; 1 colher (sopa) de gergelim torrado; 200g de rosbife Modo de preparo: Em um liquidificador, bata a ricota, a hortelã, o Iogurte NESTLÉ e o Leite MOLICO. Reserve. Rasgue as folhas de alface e de rúcula e coloque-as em uma saladeira. Distribua o tomate, o pepino e a cenoura sobre as folhas. Despeje o molho, salpique o gergelim e finalize com as fatias de rosbife enroladas. Sirva gelada. DICA: Você pode substituir o rosbife pela mesma quantidade de peito de peru defumado.

Salada de Rúcula Especial Apesar do nome, a pimenta rosa é fruto da aroeira, uma árvore que não pertence à família das pimentas. Muito apreciada na culinária francesa, não é picante e tem sabor delicado. Rendimento: 6 porções Ingredientes: Salada: 2 maços de rúcula;

1 xícara (chá) de carambola picada; 1 pote de queijo cottage (220g) Molho: 1 stick de Meu Segredo MAGGI®; meia xícara (chá) de vinagre; 4 colheres (sopa) de azeite; 1 colher (chá) de pimenta rosa triturada Modo de preparo: Salada: Em uma saladeira, distribua as folhas de rúcula, a carambola e o queijo cottage. Molho: Em uma tigela, misture os ingredientes e regue a salada no momento de servir.

O Iogurte é uma importante fonte de Cálcio. Na pirâmide alimentar está dentro do grupo de Leite e derivados. Para manter uma alimentação equilibrada, devemos consumir 3 porções diárias de alimentos desse grupo. Rendimento: 5 porções Ingredientes: Salada: 1

maço de acelga; 1 cenoura cortada em julienne; 4 colheres (sopa) de azeitonas pretas em rodelas Molho: 1 pote de Iogurte Natural Integral NESTLÉ ; 2 colheres (sopa) de folhas de hortelã picadas; meia colher (chá) de Fondor MAGGI® Modo de preparo: Salada: Em uma travessa, coloque a acelga com a cenoura e a azeitona preta. Reserve. Molho: Em uma tigela, misture bem os ingredientes. Sirva gelado com a salada. Cozinha Nestlé/ Sheila Oliveira

SALADAS DO VERÃO

Salada Bem-estar

Cozinha Nestlé/ Sheila Oliveira

Cozinha Nestlé/ Éric B.

Salada de Acelga

NOTAS CULTURAIS

PRA LER

PRA VER

NÃO HÁ SILÊNCIO QUE NÃO TERMINE (INGRID

COMO ESQUECER (2010) -

BETANCOURT) – Depois de quase sete anos em poder dos

Júlia (Ana Paula Arósio) é professora de literatura inglesa e sofre por ter sido abandonada por sua companheira, Antônia, depois de 10 anos de relacionamento. De mal com a vida, ela tenta enfrentar a nova rotina e lidar com as recordações que ficaram. Em sua jornada, conta com o apoio do amigo Hugo, um gay viúvo interpretado por Murilo Rosa, com quem irá dividir um novo lar e tentar aprender que a vida sempre segue em frente.

guerrilheiros das Farc, vivendo em cativeiros improvisados na selva colombiana, Ingrid Betancourt produz um relato comovente ao longo das mais de 500 páginas. Desde o sequestro, em fevereiro de 2002, passando pelas tentativas fracassadas de fuga até a operação de resgate, Ingrid reflete sobre a situação na Colômbia dominada pelos narcotraficantes, mas também debruça-se sobre as pequenas humilhações impostas pela falta total de liberdade.

ANTES QUE O MUNDO ACABE (2009) - Daniel é um adolescente crescendo em seu pequeno mundo com problemas que lhe parecem insolúveis: namorada, amigoproblema e viver em cidade pequena. Tudo começa a mudar quando ele recebe uma carta do pai que ele nunca conheceu. Nesse momento, fará as primeiras escolhas adultas e descobrirá o mundo. A produção é da Casa de Cinema de Porto Alegre, com a assinatura da diretora Ana Luiza Azevedo.

ELITE DA TROPA 2 (LUIZ EDUARDO SOARES, RODRIGO PIMENTEL, ANDRÉ BATISTA E CLÁUDIO FERRAZ) – Assim como

o primeiro livro, este segundo também caminha em paralelo com o filme Tropa de Elite 2, de José Padilha. E, assim como no cinema, este segundo volume também trata das milícias criminosas que invadiram o Rio de Janeiro. A obra reúne casos verídicos que marcaram o histórico de violência na cidade, narrados por policiais civis, militares e membros do BOPE. Os autores costumam dizer que 95% de tudo o que é narrado é real.

PRA OUVIR

PRA IR ÁGUAS DE SANTA BÁRBARA

(SP) – Com cinco mil habitantes e a 300km da capital, a cidade é famosa por sua água radioativa que brota de um vulcão bem no centro. Os turistas desfrutam de banhos de imersão, saunas, duchas e ofurôs com esta água, que tem propriedades terapêuticas indicadas para o tratamento de diversas doenças. Saiba mais em www.aguasdesantabarbara.sp.gov.br

MISSÕES JESUÍTICAS

CANTIGA PARA O MEU CHÃO – CÉSAR OLIVEIRA E ROGÉRIO MELO (2010) – Novo trabalho

EMOÇÕES SERTANEJAS – ROBERTO CARLOS

é composto por quinze músicas, algumas do início das carreiras dos cantores e que foram gravadas pela primeira vez em dueto. Dessa fase, destacam-se Serenata Campeira, uma típica valsa gaúcha, e o xote Coplas de Tosador. Há ainda duas regravações do folclore argentino - com o qual o dueto tem uma forte identificação e preservou os arranjos.

Ibirapuera em março de 2010, o CD duplo reúne com grandes nomes da música sertaneja como Victor & Leo, Zezé Di Camargo & Luciano, Bruno & Marrone, Roberta Miranda, Nalva Aguiar, Sérgio Reis e Almir Sater. Após todos os convidados terem se apresentado, Chitãozinho e Xororó anunciaram o Rei. O disco faz parte das comemorações pelos 50 anos de carreira de Roberto Carlos.

(2010) – Gravado no Ginásio do

(RS) – Os vestígios arqueológicos da antiga redução de São Miguel Arcanjo, no município de São Miguel das Missões, a 470km de Porto Alegre, foram declarados Patrimônio da Humanidade pela Unesco. Além de observar a história dos padres jesuítas e índios, o turista ainda pode fazer trilhas ecológicas e cavalgadas pelas ruínas. Saiba mais em www.saomiguel-rs.com.br/Turismo

>> PERFIL <<

A VOZ

DE UM CORAÇÃO GAÚCHO Cantor e compositor Cristiano Quevedo dedica a vida à música e às tradições do campo, mesmo vivendo na Capital Um cara do mundo e daqui. Assim é o cantor e compositor Cristiano Quevedo, um dos principais nomes da nova geração do tradicionalismo gaúcho. Ele é o típico gaúcho dos nossos tempos, que vive embretado entre as modernidades da vida na capital e as nostalgias do interior. Como ele escapa dessa encruzilhada? Cantando. Nascido e criado no coração da Campanha, em Piratini, Quevedo usa a terra natal como inspiração para sua arte. Em nome da carreira, mudou-se com a mulher e empresária, Natália, para a capital. Mas guarda no mate das primeiras horas da manhã e nas canções a saudade e o amor pelas raízes de campo. “Sou assim, me divido entre as coisas que eu gosto, o campo, a cidade, o interior e a capital. Tudo pela música”, afirma. Apaixonado pelos costumes gaúchos, Cristiano cresceu no lombo do cavalo e, aos 14, já era integrante de uma invernada artística em Piratini. Aos 17 tornou-se radialista profissional. Cedo tomou gosto pelos rodeios crioulos e pelas cavalgadas a lugares históricos. Nos rodeios, se dividia entre os tiros de laço e as tertúlias. Suas influências incluem gente como Elton Saldanha, Noel Guarani, Luiz Marenco e Jaime Caetano Braun. Desde 1994, participa dos festivais nativistas como intérprete ou como compositor – hoje é um dos intérpretes mais premiados do Rio Grande do Sul. Por ter começado cedo na lida de cantor, hoje já coleciona mais de oito trabalhos. O primeiro foi o independente “Um Canto pra Ti”, lançado em 1995, ainda em vinil. O primeiro CD foi “Destinos”, seguido por “Luzeiros”, “Pra Quem Tapeia o Chapéu”, “Pra Um Fim de Lida”, “Um Mate Novo”, “Coletânea 15 Anos de Estrada” e seu último trabalho, “Pé no Estribo”. Quevedo também integra o projeto “Buenas e M’Espalho” ao lado de Shana Muller, Érlon Péricles e Ângelo Franco.

Amizade como valor essencial A carreira consolidada não significa, para Quevedo, uma vida sem tempo para os amigos. Recebê-los em casa, no exíguo espaço de que dispõe na Capital, ou no lar de coração e de família, Piratini, é uma atividade à qual Cristiano nunca se furta. Um exemplo é sua sempre amável presença nos eventos mais importantes das Farmácias Associadas, de quem é velho parceiro desde o início da carreira. As parcerias firmadas para o último trabalho também revelam a relação de Quevedo com os irmãos de música. São marcantes as participações de César Oliveira e Rogério Melo, Bonitinho e Gaúcho da Fronteira. Pé no Estribo, lançado em 2010, é a busca por uma música gaúcha sem fronteiras, porém sempre vinculada às raízes regionalistas. Com quinze músicas e uma faixa bônus e a produção musical de Rodrigo Maia, o álbum desfila ritmos como vanera, milonga, chamamé, guarânia e chimarrita.

>> TURISMO <<

Cidade conhecida como a Rainha da Fronteira tem belas paisagens, muita história e tradição e os especialistas na iguaria mais querida dos gaúchos Textos e fotos: Patrícia Lima

QUER CHURRASCO E BOM CHIMARRÃO?

BAGÉ, TCHÊ!

Uma das músicas mais célebres e conhecidas do cancioneiro gaúcho ensina: churrasco, bom chimarrão, fandango, trago e mulher. É disso que o velho gosta, é isso que o velho quer. Para encontrar as origens dessa paixão nacional, a cidade de Bagé (380 quilômetros de Porto Alegre) é o lugar ideal. A carne é boa e os assadores são especialistas no churrasco do jeito original, bem

campeiro, ao gosto de quem nasceu nos pagos do Rio Grande do Sul. Depois de churrasquear à vontade e de beber um providencial chimarrão, digestivo adequado para os excessos, ainda é possível degustar a cultura gaúcha em Bagé. A intimidade entre história, folclore e gastronomia é tanta que a cidade sedia, todos os anos, a Festa Nacional do Churrasco.

HISTÓRIA PARA ABRIR O APETITE Bagé guarda em suas ruas, prédios e casarões uma parte importante da história do Rio Grande do Sul. Fundada em meados do século 18, foi palco de batalhas importantes da Revolução Farroupilha, o maior conflito armado da história do Brasil, e a Revolução Federalista.

Por que comemos churrasco? O hábito de comer carne assada no fogo de chão remonta um tempo em que as fronteiras do Rio Grande do Sul não eram bem definidas e a sobrevivência de muitos homens dependia da sua capacidade de improvisar. O gado chegou a estas terras com os padres jesuítas, no início do século 17. Eles trouxeram rebanhos do Paraguai, de onde vieram para fundar as Missões Jesuítico-Guaranis. No entanto, houve um período em que os religiosos se afastaram das terras brasileiras e, em pouco tempo, havia 10 milhões de cabeças de gado selvagens. Sabendo disso, alguns homens rudes, sem títulos ou família, começaram a caçada. Esses peões, conhecidos pelo termo espanhol gaucho, vendiam o couro e os chifres para os mercados no Uruguai e na Argentina. Durante as caçadas, alimentavam-se assando a carne do gado morto. Algumas lendas garantem que os nacos de carne eram salgados com o suor dos cavalos. Com o passar dos anos e a chegada de novos costumes ao Estado, vindos primeiro com os açorianos e depois com os italianos e alemães, a carne assada nas brasas ganhou acompanhamentos como o arroz, a batata e o sal. Hoje, caminhar pelas ruas de Bagé é um tranquilo passeio por entre nacos dessa rica história. Ao todo são 350 prédios históricos tombados, ao longo de ruas estreitas, com o mesmo calçamento dos tempos das guerras. Depois do Centro, é obrigatória uma visita ao cemitério municipal. Sim, isso mesmo, o cemitério. E não tem nada de bizarro nisso. Na cidade há guias especializados que contam lendas de heróis e inimigos da história brasileira que repousam enfileirados na parte antiga do cemitério. No meio dos mausoléus um sepulcro

simples chama a atenção. A foto de um negro e muitos agradecimentos com placas e fitas mostra que a cidade tem seu milagreiro popular. Preto Caxias, ou simplesmente Mão Preta, foi um enfermeiro carioca que mudou-se para Bagé no final do século 19, pouco antes da abolição da escravatura. Bondoso, costumava atender os pobres sem cobrar nada. Diz a lenda que ele foi o primeiro negro a apertar a mão da Princesa Isabel, quando ela esteve na cidade.

O RELATO DAS ESTÂNCIAS No início da Revolução Federalista, o coronel Zeca Tavares hipotecou a sua própria estância para pagar suprimentos, uniformes e munição aos soldados. Com o fim da guerra e a derrota, Zeca, aos 68 anos, foi trabalhar como peão nas charqueadas de Pelotas. Acordava às 4h e deitava-se às 21h, fazendo serviço de tropeiro. Com 70 anos retirou a hipoteca do Limoeiro, pediu dinheiro emprestado a um primo e recomeçou a pecuária nos campos da família. Essa é uma das histórias contadas com sensibilidade e paixão por Yara Maria Botelho Vieira, bisneta de Zeca Tavares e atual proprietária da Estância do Limoeiro. O local é aberto à visitação pública e guarda um rico museu particular. É possível ver desde os móveis antigos até as porcelanas utilizadas pelos antepassados. O Limoeiro é a estância que possui o acervo de antiguidades mais completo da região, mas não é a única que se mantém ativa economicamente e

recebe turistas. A região do pampa é repleta delas. E não se espante se em cada parada, entre um chimarrão e outro, você descobrir que todo mundo por ali tem algum tipo de parentesco com os personagens dos livros de história.

AGUÇAR A FOME NO LOMBO DO CAVALO Uma das atividades mais comuns nos hotéis fazenda é a cavalgada que pode durar de duas horas a quatro dias. No lombo desses antigos companheiros dos gaúchos, a vontade de saborear o genuíno churrasco fica ainda mais aguçada. As cavalgadas geralmente passam por campos particulares, observam-se as lindas campeiras. Não é incomum avistar os peões montando seus cavalos crioulos e cercando os terneiros, uma autêntica paleteada. Os grupos também se embrenham na mata, onde é possível observar a riqueza desse bioma considerado único no planeta. As pequenas e delicadas bromélias roxas que pendem dos galhos contrastam com as enormes e retorcidas corticeiras, árvores ameaçadas de extinção. Há passeios em que todos os pontos turísticos de Bagé são visitados a cavalo. É frequente encontrar grandes grupos de cavaleiros desfilando nas principais ruas da cidade. Depois de ver tudo, a volta para a fazenda geralmente ocorre nos longos fins de tarde, com seus tons azuis e rosados emoldurando a paisagem.

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Participe da elaboração da revista. Ela é sua. Mande sua sugestão, crítica e material para divulgação para o email informativo@redeassociadas.com.br

SALVAR VIDAS Iniciativa da Farmácia Nicola, de São Sepé, alerta para a importância da doação de medula óssea Você sabe como é importante doar medula óssea para as pessoas que sofrem de doenças do sangue e cuja única chance de cura é um transplante? E você tem ideia da simplicidade que é fazer essa doação? O pessoal da Farmácia Nicola, filial de São Sepé, descobriu que poderia fazer muita diferença apostando nessa bandeira. Em parceria com Associação de Apoio às Pessoas com Câncer (AAPECAN), o Hemocentro de Santa Maria, a Secretaria de Saúde e a Prefeitura de São Sepé, a Farmácia promoveu um dia de doações na loja. Segundo a farmacêutica Simone Moreira, que organizou o evento, o grande desafio foi divulgar a ação e, principalmente, mostrar à comunidade a importância de fazer as doações. O resultado foi positivo: 274 coletas, o

que significa que essas pessoas entraram para o Redome (Registro Nacional de Doadores de Medula). Quando, em algum lugar do país – e às vezes do mundo – algum doente for compatível com a medula desses doadores, eles poderão salvar uma vida. “Em 2011, faremos outras campanhas como esta. É muito importante que cada vez mais pessoas tornem-se doadoras”, diz Simone. O transplante de medula óssea é, em muitos casos, a única opção de tratamento para pacientes com produção anormal de células sanguíneas, geralmente devido a algum tipo de câncer, como leucemia. O doador compatível e com boas condições de saúde é chamado ao hospital e o paciente recebe a medula sadia por transfusão. Em três ou quatro semanas a medula do doador será naturalmente regenerada. A doação é um processo simples – tanto que foi possível executá-lo na farmácia. Se você tem entre 18 e 55 anos de idade e boa saúde, cadastre-se como doador voluntário. Os voluntários doam apenas 10 ml de sangue. Durante o procedimento, o doador recebe anestesia geral. Com uma agulha, a medula é aspirada do osso da bacia. A quantidade de medula doada é de apenas 10% do total.

Onde doar Porto Alegre • Hemocentro (Av. Bento Gonçalves, 3722 - Fone (51) 3336.6755) • Hospital de Clínicas (Rua São Manoel, 543 - Fone (51) 3359.8504) • Santa Casa (Av. Independência, 75 Fone (51) 3214.8670) Alegrete • Hemocentro (Rua Gen. Sampaio, 10 Fone (55) 3426.4127) Caxias do Sul • Hemocentro (Rua Ernesto Alves, 2260 - Fone: (54) 3290.4576) Cruz Alta • Hemocentro (Rua Barão do Rio Branco, 1445 - Fone (55) 3326.3168) Palmeira das Missões • Hemocentro (Rua Nassib Nassif, 351 - Fone (55) 3742.5676) Passo Fundo • Hemocentro (Av. Sete de Setembro, 1055 - Fone: (54) 3311.5555) Pelotas • Hemocentro (Av. Bento Gonçalves, 4569 - Fone (53) 3222.3002) Santa Maria • Hemocentro (Rua Alameda Santiago do Chile, 35 - (55) 3221.5262) Santa Rosa • Hemocentro (Rua Boa Vista, 401)

>> CAMPANHA <<

UM JEITO SIMPLES DE

>>EU SOU ASSOCIADO<<

SEM MEDO DE

INOVAR

Farmanova, de Viamão, transformou o sonho da farmácia em um ícone da comunidade em 30 anos de história Apostar no novo, com a dedicação e a experiência de quem já está no mercado há quase 30 anos. É assim que a Farmanova, de Viamão, se destaca na comunidade e cresce em meio à forte competitividade do ramo farmacêutico. A fórmula desse sucesso passa pelo fundador, Gilberto David da Silva, que alia as características de uma empresa familiar a métodos ousados de gestão, com foco na inovação e na busca constante de benefícios para os clientes. O profissionalismo e a paixão que a turma dedica ao trabalho na farmácia se refletem nos resultados positivos das ações desenvolvidas por eles. O maior exemplo é o Festival de Prêmios Farmácias Associadas, que já rendeu à Farmácia Nova prêmios como carro, moto, televisores e lavadoras. Em todas as edições, sempre tem cliente de Viamão premiado. Uma das edições mais marcantes foi a penúltima, em que a cliente Elnice Santana, moradora da cidade, levou para casa um Celta zero quilômetro. Na cerimônia de entrega do carro, realizada na farmácia, ela declarou que o primeiro passeio com o carro novo seria levar a mãe para fazer compras. A história da Farmanova começou na Avenida Coronel Marcos de Andrade, em Viamão, com a abertura da primeira loja. Nove anos depois, mais duas filiais se incorporavam à recém criada rede. Em 1996, foi implantado o sistema de 5S na gestão das farmácias, uma inovação para o comércio na época. Em 2002 nasceu a primeira filial de manipulação, com rigoroso controle de

qualidade dos produtos e uma linha completa para diabéticos. A filial de Porto Alegre chegou em 2003, realizando o antigo desejo de atuar na Capital.

A REDE ASSOCIADAS NO CORAÇÃO Falar da Rede Associadas para Gilberto David não é simplesmente mencionar uma associação a qual ele se uniu para obter melhores resultados. Para ele, é muito mais. Afinal, participou da fundação da entidade, há dez anos. “Ajudei a escolher as cores, a logomarca, o nome. Faço parte dessa história desde antes dela começar”, comenta. Membro da Asprofargs, Gilberto idealizou a rede junto com muita

gente que até hoje ainda faz parte da diretoria da entidade. Hoje, ocupando a função de Diretor de Patrimônio, ele lembra o início de sua vida profissional. “Comecei a atuar no ramo de farmácia em 1966. Lá se vão 44 anos em que aprendi muito. E toda essa história se reflete na Farmácia Nova e também na mensagem que levo para a Rede Associadas”, destaca. Fundada há 28 anos, a Farmácia Nova nasceu da identificação de seu idealizador com a cidade de Viamão. O primeiro passo foi inaugurar a matriz, na Avenida Coronel Marcos de Andrade. Nove anos depois, realizava-se o sonho da primeira filial. Hoje são cinco lojas, uma delas em Porto Alegre.