Hero Burger primavera 2019

Page 1

CHIAMA ORDINA RITIRA

333 4160031 VIA SARONCH 2 - 38037 PREDAZZO TN

ORARIO Mar. Mer. Gio. Ven. Sab. Dom. 12:00-14:30 / 18:30-22:00 Lun. giorno di riposo


LA QUALITÁ PER NOI É LA COSA PIÚ IMPORTANTE Nei nostri prodotti usiamo solo ingredienti di prima scelta per poter offrire sempre il meglio. Dietro ogni piatto c’è una logica, uno studio e l’ingredinete principale è la passione.

È CONSIGLIABILE INDICARE PREVENTIVAMENTE AL CAMERIERE UNA QUALSIASI ALLERGIA. In base al regolamento 2011/1169/CE, in conformità alle disposizioni sulle etichettature degli alimenti, si avvisa che i piatti serviti possono contenere uno o più allergeni.

VEGETARIANO VEGANO GLUTEN FREE

AGGIUNTA INGREDIENTI DA €0,50.- A €3,00.-


LE REGOLE PER OTTENERE UN OTTIMO HAMBURGER 1. LA SCELTA DELLA CARNE... Solo Manzo italiano, tritato in una sola passata, condito con un tocco in più e conservato nel migliore dei modi 2. E POI... insalata e pomodoro tassativamente freschi. Mai condire l’insalata: lasciarla a foglie intere e tagliare il pomodoro a fette sottili

3. ATTENZIONE ALLA COTTURA... il Manzo va tenuto cotto dentro e rosolato fuori. E’ perfetto cuocerlo su una griglia in ghisa e il sistema di cottura da noi studiato fa in modo che i succhi si distribuiscano in modo omogeneo e la carne rimanga morbida e succosa

4. LE SALSE... fondamentali quelle tradizionali come la maionese e il ketchup rigorosamente HEINZ e per un tocco in più la Cheddar Cheese Sauce

5. E INFINE IL PANE... scegliere diversi tipo di pane(tradizionali. fatti a mano, ai cereali, sena glutine e gli speciali) in modo da personalizzare l’hamburger. Va sempre scaldata la parte esterna e tostata leggermente la parte interna per ottenere un panino croccante al morso e sempre morbido all’interno


Classico Mini Ciccio Ciccio Burger 100gr di puro manzo

160gr di puro manzo

223gr di puro manzo

Insalata gentile Pomodori Cheddar cheese sauce Irish bacon Maionese e Ketchup

€ 7.00.- / € 8.00.- / € 9,00.-


Il Chicken

200gr petto di pollo coperto da una panatura croccante e saporita di Corn Flakes Insalata gentile Pomodori Maionese e Ketchup

â‚Ź 8,50.-


L’Italiano

160gr di puro manzo Prosciutto crudo di Parma Mozzarella di Bufala campana DOP Insalata gentile Pomodori Maionese e Ketchup

â‚Ź 10,00.-


L’Angus

200gr di 100% carne di angus irlandese Insalata gentile Pomodori Cheddar cheese sauce Irish bacon Maionese e Ketchup

â‚Ź 10,00.-


Il Rustico

Pane Laugen 200gr di 100% carne di Angus irlandese Lardo di Sauris Insalata gentile Noci tritate Senape dolce

â‚Ź 10,00.-


Il Saporito

160gr di puro manzo Cipolle caramellate Insalata gentile Pomodori Cheddar cheese sauce Irish bacon Maionese e Salsa piccante

â‚Ź 9,00.-


Il Crudo

100gr di tartare di puro manzo Insalata gentile Pomodori soleggiati Cipolla caramellata Germogli Salsa tartare

â‚Ź 10,00.-


Il Salmon

Carbon bun 150gr burger di salmone Rucola Stick di verdure grigliate Salsa allo yogurt

â‚Ź 10,00.-


Il Tartufo

Carbon bun 160gr di puro manzo Robiola Insalata gentile Scaglie di tartufo nero Crema di zucca

â‚Ź 16,00.-


Il Soleggiato

160g di puro manzo Insalata Pancetta arrotolata Scamorza affumicata Pomodori soleggiati Maionese e ketchup

â‚Ź 9,50.-


Il Porko

223gr di puro manzo Insalata gentile Pomodori Cheddar cheese sauce Porchetta croccante Uovo al tegamino Maionese e Ketchup

â‚Ź 11,00.-


Il Multicereali

Pane integrale 100gr burger ai cereali Insalata gentile Patate novelle Pesto di basilico Pomodori

â‚Ź 8,00.-


Il Veggie

100gr burger di Seitan Insalata gentile Pomodori Salsa ranch

â‚Ź 7,50.-


O’Scugnizzo

160g di carne di maiale Friarielli napoletani Provola affumicata Maionese

â‚Ź 9,00.-


Il Season Burger

Carbon Bun 160g di puro Manzo Robiola Asparagi bianchi Stick di zucchine grigliate Uovo al tegamino Salsa bernese

â‚Ź 12,00.-


Il Roast Chicken

100g di petto di pollo grigliato Rucola Petali di Trentingrana Salsa ranch al pepe nero

â‚Ź 9,00.-


Il Gluten free

Pane gluten free 160gr di puro manzo Insalata gentile Pomodori Cheddar cheese sauce Irish bacon Maionese e Ketchup NON GARANTIAMO LA TOTALE INCONTAMINAZIONE DEI PRODOTTI

€ 9,00.-


MENU BIMBI

OGGY

MINIONS

Hamburger con patatine dippers e bibita €7,00.-

Cotoletta di pollo con patatine dippers e bibita €7,00.-

SPONGEBOB

ZIG & SHARKO

Wurstel con patatine dippers e bibita €7,00.-

Toast con patatine dippers e bibita €7,00.-


INSALATONE HERO Insalata mista, speck grigliato, scaglie di Trentingrana, pomodorini e noci

CAESAR SALAD Lattuga, petto di pollo, scaglie di Trentingrana e crostini

â‚Ź 8,00.-


PIATTI FREDDI .Tartare di manzo, insalatina, pomodori soleggiati e arancia .Prosciutto crudo di Parma, Mozzarella di Bufala Campana DOP, rucola e pomodorini .Roast beef, rucola e Trentingrana

â‚Ź10,00.-


PUCCIA PUGLIESE 11. Salsa di pomodoro, mozzarella di Bufala campana DOP e basilico 12. Speck, scamorza affumicata e rucola 14. Tonno, robiola, pomodori soleggiati, origano e lattuga 15. Roast beef, stick di verdure grigliate e stracchino Nonno Nanni

â‚Ź6,50.-


PIADINE 17. Prosciutto cotto, insalata e pomodori 18. Prosciutto cotto, asparagi bianchi, uova sode e salsa bernese 19. Gorgonzola, zucchine, melanzane e peperoni grigliati 20. Prosciutto crudo, pomodori, rucola e mozzarella di Bufala campana DOP

â‚Ź6,00.Disponibili con impasto Gluten Free


PIADIZZE BASE : SALSA DI POMODORO E FORMAGGIO, MA A VOSTRO PIACIMENTO SI POSSONO AVERE ANCHE BIANCHE.

31. Crudo di Parma, pomodorini e mozzarelline 32. Speck, ricotta e noci 33. Porchetta, friarielli e scamorza affumicata 34. Salame piccante, pomodori soleggiati e carciofi 35. Olive taggiasche, pomodorini, mozzarelline e basilico 40. Verdure grigliate

€7,00.-


SCROCCHIARELLA BASE: SALSA DI POMODORO E MOZZARELLA

21. Pomodorini, mozzarella di Bufala Campana DOP e pesto di basilico 22. Verdure grigliate e pinoli 24. Porchetta trevigiana e funghi 25. Salame piccante, peperoni alla griglia e gorgonzola 27. Margherita

L â‚Ź12,00 ( consigliata per 2 persone ) XL â‚Ź18,00 ( consigliata per 3 persone )


STREJA 41. Culaccia, burrata e pomodorini 42. Pancetta arrotolata, burrata e rosmarino 44. Speck delle Dolomiti, burrata e noci 45. Lardo di Sauris, burrata e pomodorini semi-dry

â‚Ź11,00.-


CLUB SANDWICH TRADIZIONALE

€6,00.-

Prosciutto cotto, formaggio, insalata e pomodori

DELLE DOLOMITI

€6,00.-

Punta di petto di manzo marinata e speziata al pepe, Puzzone di Moena fresco DOP, crauti e salsa senape-miele

SCOZZESE

€8,00.-

Salmone scozzese affumicato, robiola, lattuga, zucchine grigliate in stick e salsa allo yogurt

TRENTINO Trota Biologica di Predazzo, stracchino Nonno Nanni, rucola, mele della Val di Non e riduzione di aceto balsamico

€8,00.-


CAFFETTERIA Caffè Capuccino Caffè decaffeinato Caffè corretto Orzo Ginseng Te caldo

1,10.1,80.1,50.1,80.1,30.1,40.2.00.-

APERITIVI Aperitivo analcolico Spritz, Hugo

2,50.3,50.-

BIBITE Coca Cola Sprite Fanta Chinotto Acqua tonica Limonata Acqua naturale/frizzante 0,5L Acqua naturale/frizzante 0.75L

2,50.2,50.2,50.2,50.2,50.2,50.1,50.2,50.-

PROSECCO Estremo (Ceschin) Dosaggio Zero (Col Vetoraz) Extra Dry (Col Vetoraz) Millesimato (Col Vetoraz)

2,50.2,80.2,80.3,50.-

VINO BIANCO Müller Thurgau (Mori) Nosiola (Riva del Garda) Moritz (Termeno) Gewurztraminer (Termeno)

VINO ROSSO 2,50.2,50.3,50.3,50.-

Pinot nero (Caldaro) Lagrein (Termeno)

2,50.3,00.-


BIRRE ALLA SPINA Carlsberg 0.20L Carlsberg 0.40L

2,20.4,00.-

7 Luppoli Poretti 0.30L (birra di stagione) 9 Luppoli IPA 0.30L 9 Luppoli Bohemian Pils 0.30L

3,50.3,50.3,50.-

Grimbergen Blanche 0.25L Grimbergen Blanche 0.50L Grimbergen Double 0.25L Grimbergen Double 0.50L

3,00.5,50.3,00.5,50.-

Tucher Weizen 0.30L Tucher Weizen 0.50L

3,20.5.00.-

BIRRE IN BOTTIGLIA Wasteiner Pils analcolica 0.33L Daura 0.33L Theresianer non filtrata 0.33L Neumarkter Lammsbräu Glutenfrei 0.33L

3,00.3,50.3,50.3,50.-

LIQUORI Amari Grappe monovitigno Grappe Campobase

2,50.3,00.3,50.-



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.