ESCOLAS PARATY
2.2 Permacultura e Sustentabilidade
A permacultura consiste no planejamento e execução de ocupações humanas sustentáveis, unindo práticas ancestrais aos modernos conhecimentos das áreas, principalmente, de ciências agrárias, engenharias, arquitetura e ciências sociais, todas abordadas sob a ótica da ecologia. Segundo Bill Mollison, a Permacultura consiste na “elaboração, implantação e manutenção de ecossistemas produtivos que mantenham a diversidade, a resiliência, e a estabilidade dos ecossistemas naturais, promovendo energia, moradia e alimentação humana de forma harmoniosa com o ambiente” (Bill Mollison, 1999).
A permacultura é uma filosofia de trabalhar com, e não contra a natureza; de observação prolongada e pensativa em vez de trabalho impensado, e de olhar para plantas e animais em todas as suas funções, em vez de tratar qualquer área como um sistema único. — Bill Mollison.
Independente do ponto de vista escolhido acerca do tema, é necessário ressaltar a distância atual na cultura capitalista entre natureza e humanidade presente na forma das ações. O humano, dessa sociedade, produz, cria e constrói em uma busca constante da produtividade máxima, do lucro máximo. Dessa forma, ele se distancia do sistema complexo e auto regulador que a natureza pré-dispõe e que não preza pela produtividade máxima, mas sim pelo equilíbrio total. Esse sistema é a soma de diversos ciclos naturais, como o das águas, do carbono, do oxigênio, da cadeia alimentar, entre outros, nos quais o humano interfere e rompe. (TRIPOLI, Luiza. O que podemos aprender com as cozinhas das ecovilas. Archdaily,2021. Acesso em 11.11.21) TFG 2021
Imagem 08 - Diagrama dos ciclos naturais Fonte: Luiza Tripoli, 2021.
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