13ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΡΕΘΥΜΝΟΥ ΤΑΞΗ:Β ΤΜΗΜΑΤΑ Β1 Β2 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ <<ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΑΣ ΚΑΝΟΥΝ ΔΥΝΑΤΑ ΠΑΙΔΙΑ>> ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΙ: ΛΟΥΚΑΚΗ ΜΑΡΙΑ ΣΤΡΑΤΙΔΑΚΗ ΧΡΥΣΟΥΛΑ
Φρούτα και λαχανικά μας κάνουν δυνατά παιδιά ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ: Διατροφικές συνήθειες και μεταλλαγμένα τρόφιμα 13ο Δ.Σ. Ρεθύμνου: Λουκάκη Μαρία, Στρατιδάκη Χρυσή ΤΜΗΜΑ: Β1 -Β2, 46 παιδιά ΔΙΑΡΚΕΙΑ: 3 μήνες ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ: στην Ευέλικτη ζώνη, μέσω μεθόδων αλληλεπίδρασης (βιωματικά, διερευνητικά) ΥΛΙΚΟ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΗΚΕ: Μια φορά κι έναν καιρό ...ήταν η Κολοτούμπα, Σοφία Μαντουβάλου, Ο Ωραίος Δαρείος, Σ. Ζαραμπούκα, Η παρέλαση των φρούτων, Σ. Τσιάμη, Κι εσύ μαμά το χαλβά σου, Ε. Αρτζανίδου ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ: Επίσκεψη του διατροφολόγου Χάρη Χαρωνίτη στο σχολείο. ΕΠΙΣΚΕΨΕΙΣ: Επίσκεψη στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη ΣΥΝΤΟΜΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Ανάγνωση και σχολιασμός βιβλίων σχετικών με το θέμα, έρευνα σχετική με τις συνήθειες διατροφής και συμπλήρωση ερωτηματολογίου, δραστηριότητες σχετικές με τις ομάδες τροφών και κατασκευή της πυραμίδας διατροφής, ζωγραφιές και κατασκευή της αλφαβήτας της διατροφής, συνεργασία των δύο τμημάτων και παρασκευή φρουτοσαλάτας. Η ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Η πιο σημαντική δραστηριότητα ήταν η παρασκευή της φρουτοσαλάτας. Τα παιδιά έφεραν φρούτα από το σπίτι τους, τα καθάρισαν με τη βοήθεια των εκπαιδευτικών, τα έκοψαν και μετά σέρβιραν σε πλαστικά πιατάκια και τα απόλαυσαν. Ήταν μια βιωματική δράση την οποία ευχαριστήθηκαν τα παιδιά και πολλά παιδιά αναθεώρησαν τα λανθασμένα πρότυπα διατροφής που είχαν.
Επίσκεψη στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη
Τα παιδιά σχηματίζουν με καρτέλες την πυραμίδα της διατροφής
Τα παιδιά φτιάχνουν με την υπεύθυνη του κέντρου «κουκουβάγια»
Η επίσκεψη του διατροφολόγου Χάρη Χαρωνίτη στο σχολείο μας
Τα παιδιά, μετά τη συζήτηση, ζωγραφίζουν την πυραμίδα της διατροφής
Φτιάξαμε και φάγαμε φρουτοσαλάτα
Η αλφαβήτα της διατροφής