Le journal AFFAIRES • CULTURES • MODE DE VIE • ENTREPRENARIAT
S S E E I L STR U D IN VALES I T ES
ÉTÉ 2011
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Lorsque le soleil fait rouler l’économie
entreprenariat
divertissement
sport
CONSEIL DE COOP
mode
La Chasse-Galerie........................... 3 Bar Agitée........................................ 3 Café l’Artère.................................... 4 Fédération des coopératives de développement régional du Québec....... 4 À la fût............................................. 7 Coopératives de développement régional de Montréal-Laval........... 16
ENTREVUES / REPORTAGES
POURQUOI CROIRE EN LA COOPÉRATIVE?
Lancer une entreprise en coopérative est une grande décision. Elle comporte des avantages et des inconvénients comme n’importe quelle structure d’entreprises. Même s’il s’agit d’une façon qui ne convient pas à tous, il y a quand même plusieurs histoires à succès au Québec. Baron vous fait un survol rapide de quelques unes d’entreelles qui méritent l’attention.
BIÈRE ET CIE La blonde est l’un des breuvages les plus populaires lorsque les journées s’annonce chaude. Découvrons quelques entrepreneurs qui naviguent autour de cet alcool qu’est la bière. Nous parlons avec une nouvelle entreprise qui à pignon sur rue au centre du quartier latin à Montréal et faisons un profil sur un regroupement de brasseurs. P.7
LA BICYCLETTE
Il y a rien de plus pratique que la bicyclette pour se promener en ville et éviter les embouteillages interminables sur les routes principales ou pendant l’heure de pointe des transports en commun. Le vélo est un transport pratique et bon pour le corps. Baron épluche pour vous cette industrie remplie de passionnée. P.8
SE BAIGNER EN TOUTE BEAUTÉ
Les créateurs de mode de prêtà-porter sont plus nombreux et populaires depuis quelques temps. Par ailleurs, pour cette édition estivale, Baron a décidé de se pencher sur les créateurs de maillots. Pour nous parler de cette industrie peu connue, nous avons posé quelques questions à deux jeunes créatrices québécoises. P.20
Le Panda Bar................................... 7 Vélo Ibike........................................ 8 Vélo Mag......................................... 9 Perle Magazine.............................. 11 Mes Obsessions Gourmandes....... 12 La fin de Sumo Industrie............... 15 Initiative web: La Cité................... 17 L’univers d’Edith Boucher............ 18 Infopresse devient une école......... 19 D’où vient ton maillot?................. 20
AUTRES
Suggestions de musique................ 10 Fais-le toi-même............................ 11 Recettes: Fish & Chips maison..... 12 Camping au Lac Lajoie................. 15 Les escales improbables................ 16 Suggestions de films...................... 17 Annoncez vos services.................. 22