NIEUWE PRODUCTEN IN 2016
sinds 1876
Gebaksvitrine 400L Met een diameter van 530 mm bieden 6 stabiele 5 mm dikke glasplaten bijzonder veel ruimte voor het uitstallen van taarten, gebak en ook snacks.
Nieuw in 2016
Hardware
• RVS sokkel • Kunststof behuizing met dubbele glazen ruit rondom, veiligheidsglas • LED-verlichting, afzonderlijk uit te schakelen • Luchtgekoeld met 1 ventilator • Inhoud: 400 liter • Bedrijfstemperatuur: 2 °C tot 10 °C • Electronisch gestuurd digitaal display • Luchtvochtigheid: max. 75 % • 6 in de hoogte verstelbare draaibare legplaten van glas, Ø 530 mm, uitneembaar • 5 bokwielen waarvan 2 geremd • Vermogen: 0,48 kW / 220-240 V 50 Hz • Afmetingen: Ø 680 mm, hoogte 1750 mm • Gewicht: 131 kg
€ 2.998,-*
GTIN 4015613652061
Voor meer informatie: catalogus pagina 127
Art.-Nr 700214
TOP Producten
€ 2.498,-*
€ 1.398,-*
Art.-Nr 200279
Art.-Nr 206790
€ 489,-* Art.-Nr A150685
Saladière 1535T2GLK
Heteluchtoven C4431D met stoomfunctie
Contact-grill VP3000
Voor 3 x 1/1 GN, GN-bakken van 150 mm diep
Afmetingen bakblikken/rooster: 4 (442 x 325 mm)
Grillplaten van gietijzer, geribbeld, B 330 x D 300 mm
• • • • • • • • • •
• • • • • • • • • •
• RVS • Regelbare thermostaat: 100 °C tot 300 °C • De bovenste grillplaat is instelbaar voor diverse hoogtes van de etenswaren • Voorverwarmings controle lampje • Controle lampje in/buiten bedrijf • Vetopvangschaal • Vermogen: 3 kW / 230 V 50/60 Hz • Afmetingen: B 370 x D 570 x H 240/550 mm • Gewicht: 26 kg
CNS 2 deuren, binnenmaat, elk: B 335 x H 600 mm Luchtgekoeld Inhoud: 390 liter Temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C Kassa-vlak: B 460 x D 700 mm Glazen opbouw, B 1040 x D 640 x H 515 mm Vermogen: 0,35 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 1535 x D 700 x H 1355 mm Gewicht: 126 kg
Materiaal: RVS interieur en exterieur Roosterafstand: 75 mm Elektronische besturing met 3 gaarfasen Wisselende motorrichting (rechts-/linksom draaiend) Temperatuurschakelaar: 0 °C tot 260 °C Vaste wateraansluiting 3/4“ Deur met dubbele beglazing Vermogen: 3,3 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NAC Afmetingen: B 600 x D 720 x H 540 mm Gewicht: 38,4 kg
GTIN 4015613652597
GTIN 4015613652429
GTIN 4015613661698
Voor meer informatie: catalogus pagina 138
Voor meer informatie: catalogus pagina 78
Voor meer informatie: catalogus pagina 199
* Prijs, exclusief BTW. | Technische documentatie kunt u terugvinden op onze website - www.bartscher.nl
Keukentechniek
€ 7.598,-*
€ 849,-*
Art.-Nr 107270
€ 698,-*
Art.-Nr 370037
Art.-Nr 370205
Kookstation KST3150
Watergrill 40
Multi-braadslede 300
Mobiel kookstation met geïntegreerde ventilatie
Braadvlak: 280 x 445 mm
Braadvlak van staal: B 325 x D 535 mm
• CNS 18/10, Glasopzet (hoestscherm/spatbescherming) • 3 opstelplekken voor 230 Volt-apparaten, elk: B 380 x D 525 mm, elk met afzonderlijk stopcontact en zekering • Vermogen: 15,23 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC • Afmetingen: B 1500 x D 755 x H 1260 mm • Inclusief: 1 platform, B 370 x D 510 x H 100 mm • Gewicht: 159,4 kg
• CNS • 3-traps temperatuurinstelling via knopbediening • Snelle opwarmtijd: ca. 2,5 minuten op hoogste stand • Vermogen: 4,08 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC • Afmetingen: B 320 x D 630 x H 320 mm • Gewicht: 12,9 kg GTIN 4015613642024
• • • • • • • •
GTIN 4015613635163
Voor meer informatie: catalogus pagina 74
GTIN 4015613653488
Voor meer informatie: catalogus pagina 204
RVS Rondom vast gelaste spatrand, hoogte 60 mm Temperatuurbereik: 50 °C tot 300 °C Aftapkraan met bajonetsluiting Vermogen: 3 kW / 230 V 50-60 Hz Afmetingen: B 330 x D 580 x H 330 mm Inclusief afsluitplug Gewicht: 23,8 kg
Voor meer informatie: catalogus pagina 201
€ 1.098,-*
€ 589,-*
Art.-Nr 1052303
€ 98,-*
Art.-Nr 1062503
Art.-Nr 106211
Gas wok-tafelplaat GWTH1
Gas-combi-tafelbraadgrill TB1470R
Braadpan TB1470
1 extra sterke brander van 11,5 kW
4 branders - Ontstekingssysteem met piëzo-ontsteking
Passend bij de combi-gas-tafelbraadgrill TB1470R
• • • •
Roestvrij staal 18/10 Vetopvangschaal onder de branderhouder Afneembaar wokring-opzetstuk, Ø 290 mm binnen Kookplaat zonder wokring-opzetstuk: voor pannen vanaf Ø 200 mm • Vermogen: 11,5 kW • Afmetingen: B 400 x D 600 x H 415 mm • Gewicht: 27,5 kg
• • • • •
• • • •
GTIN 4015613630977
Voor meer informatie: catalogus pagina 71
RVS Met grillrooster, vlambeveiliging en vetopvangbak Vermogen: 14,7 kW Afmetingen: B 850 x D 555 x H 270 mm Inclusief: slang, slangbreukbeveiliging en drukregelaar • Gewicht: 23 kg
Plaatstaal Met grepen Afmetingen: B 870 x D 525 x H 65 mm Gewicht: 11,8 kg
GTIN 4015613660332
Voor meer informatie: catalogus pagina 71
GTIN 4015613660349
Voor meer informatie: catalogus pagina 66
2
* Prijs, exclusief BTW. | Technische documentatie kunt u terugvinden op onze website - www.bartscher.nl
Kleinkeukenmaterialen
€ 579,-*
€ 179,-*
Art.-Nr A150683
€ 398,-*
Art.-Nr 104902
Art.-Nr 104919
Contact-grill CS1600
Ceran Grillplaat GP1200
Ceran Grillplaat GP2511GN
Grillplaten van Schott Ceran, glad, B 250 x D 250 mm
Kookvlak: plaat uit Ceran-glas B 385 x D 285 mm
Schott Ceran-vlak: B 530 x D 330 mm
• • • • • • • •
• • • • • • •
GTIN 4015613638645
• Behuizing: roestvrij staal met grepen aan de zijkant • Kookvlak: B 500 x D 260 mm (ook geschikt voor 1/1 GN-bakken) • Temperatuurbereik: grillen van 80 °C tot max. 300 °C warmhouden bij 100 °C (direct op de kookvlakken) • Vermogen: 2,5 kW / 220-240 V 50/60 Hz • Afmetingen: B 600 x D 415 x H 86 mm • Gewicht: 7,95 kg
Voor meer informatie: catalogus pagina 200
GTIN 4015613649788
CNS 18/10 Regelbare thermostaat: 50 °C tot 300 °C Voorverwarmings controle lampje Controle lampje in/buiten bedrijf Vetopvangschaal Vermogen: 1,6 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 385 x D 495 x H 165/565 mm Gewicht: 12,45 kg
GTIN 4015613615738
Behuizing: roestvrij staal met grepen aan de zijkant Kookvlak, geribbeld Verwarmingsoppervlak: B 310 x D 190 mm Temperatuurbereik: 50 °C tot max. 250 °C Vermogen: 1,2 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 640 x D 365 x H 63 mm Gewicht: 4,3 kg
Voor meer informatie: catalogus pagina 200
Voor meer informatie: catalogus pagina 201
€ 39,-*
€ 139,-*
Art.-Nr 150320
€ 398,-*
Art.-Nr 105848
Art.-Nr 105940
Kooktoestel
Inductie-kookplaat IK 20TC
Inductie-kookplaat IK 3341
1 kookplaat Ø 185 mm
Instelling via de slide-functie
3 kookvlakken - apart instelbaar
• • • • • • •
GTIN 4015613653631
• • • • • • • •
Voor meer informatie: catalogus pagina 213
GTIN 4015613633381
• Kookvlak glas, behuizing kunststof • Touch control bedieningsveld met digitale aflezing • Tijdinstelling tot 180 minuten, met intervallen van 1 minuut • 1 kookvlak rechts: 1400 W, 10 vermogensstanden • 2 kookvlakken links: in totaal 2000 W • 10-traps temperatuurinstelling (60 °C tot 240 °C) • Vermogen: 3,4 kW / 220-240 V 50/60 Hz • Afmetingen: B 510 x D 485 x H 65 mm • Gewicht: 6,55 kg
Edelstaal Aan-/uitschakelaar Regelbare temperatuur Beveiliging tegen oververhitting Vermogen: 1,5 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 305 x D 245 x H 85 mm Gewicht: 2,1 kg
Kookvlak glas, behuizing RVS Touch control bedieningsveld met digitale aflezing Panherkenning 8 power-instellingen (500 - 2000 W) Temperatuurbereik: 60 °C tot 240 °C Vermogen: 2,0 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 330 x D 400 x H 63 mm Gewicht: 3,4 kg
Voor meer informatie: catalogus pagina 206
GTIN 4015613652207
Voor meer informatie: catalogus pagina 205
* Prijs, exclusief BTW. | Technische documentatie kunt u terugvinden op onze website - www.bartscher.nl
3
Voorbereidingsapparatuur
€ 1.198,-*
€ 22,-*
Art.-Nr 300744
Art.-Nr 300312
Art.-Nr 115125
Vacuüm-verpakkingsmachine 290/4
Vacuümzakken K2,5L
Sous-vide vacuümmachine 14L
Max. vacuum: -999 mbar (in de kamer)
voor kamer vacuümmachines
Bak: 2/3 GN, 200 mm diep
• • • • • • • •
• • • • • •
• • • •
RVS, deksel van polymethylmethacrylaat (PMMA) Digitaal display Marineerfunctie Lasstaaf: 1 lasnaad, 290 mm Regelbare lasduur: 0 - 6 seconden Vermogen: 0,63 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 360 x D 470 x H 380 mm Gewicht: 24,4 kg
GTIN 4015613651897
Glad, vierlaags - Kookbestendig tot 120 °C Geschikt voor sous vide-koken 100 zakken per verpakking Inhoud: 2,5 liter Afmetingen: 200 x 300 mm Gewicht: 0,5 kg
GTIN 4015613610337
Andere afmetingen ook leverbaar, voor meer informatie: catalogus pagina 266
Voor meer informatie: catalogus pagina 266
CNS 18/10 Capaciteit: 14 liter Temperatuurbereik: 25 °C tot 85 °C Gekalibreerde temperatuurinstelling via PID-regelaar naar keuze ook via kerntemperatuursensor mogelijk • Vermogen: 1 kW / 230 V 50/60 Hz • Afmetingen: B 373 x D 485 x H 250 mm • Gewicht: 10,25 kg GTIN 4015613609997
Voor meer informatie: catalogus pagina 99
€ 449,-* Art.-Nr 300742
€ 1.539,-*
€ 1.229,-*
Art.-Nr 370225
Art.-Nr 200259
Vacuüm-verpakkingsmachine 390MA
Gehaktmolen U22CQO Unger
Koelwerkbank 900T2
Max. vacuum: -931 mbar
Gehaktmolen met Unger-systeem
Opzet met deksel voor 5 x 1/6 GN, 150 mm diep
• • • • • • • •
• • • • • • • •
• • • • • • • • • •
RVS, kunststof Digitaal display Externe aansluiting voor vacuüm-bewaarbakje Lasstaaf: 1 lasnaad, 390 mm Regelbare lasduur: 0 - 9 seconden Vermogen: 0,67 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 485 x D 210 x H 198 mm Gewicht: 7,2 kg
GTIN 4015613632810
Voor meer informatie: catalogus pagina 265
4
€ 2.198,-*
Behuizing en trechter van CNS 18/10 Aandrijfmechanisme van staal Diameter geperforeerde schijven: 82 mm Productie-capaciteit per uur: 300 kg Vermogen: 1,1 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 250 x D 530 x H 490 mm Gewicht: 27,65 kg Inclusief: 1 voorsnijder, 2 mes Unger 1 schijf met perforaties Unger 8 mm 1 schijf met perforaties Unger 4,5 mm
CNS 2 deuren Luchtgekoeld Inhoud: 260 liter Temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C Met geïsoleerde verdamper Vermogen: 0,204 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 900 x D 700 x H 990 mm Gewicht: 62 kg Inclusief: 5 verbindingsstukken
GTIN 4015613640006
GTIN 4015613655796
Voor meer informatie: catalogus pagina 261
Voor meer informatie: catalogus pagina 139
* Prijs, exclusief BTW. | Technische documentatie kunt u terugvinden op onze website - www.bartscher.nl
Koeltechniek
€ 689,-*
€ 709,-*
Art.-Nr 110170
€ 739,-*
Art.-Nr 110175
Art.-Nr 110310
Koelopzetvitrine GL4 5 x 1/4 GN - 100 mm diep
Koelopzetvitrine GL3 3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN - 100 mm diep
Koelopzetvitrine ED 5 x 1/4 GN - 150 mm diep
• • • • • • •
• • • • • • •
• • • • • • •
CNS met glazen opbouw Elektronische besturing Statische koeling Temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C Vermogen: 0,166 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 1200 x D 340 x H 425 mm Gewicht: 36,4 kg
CNS met glazen opbouw Elektronische besturing Statische koeling Temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C Vermogen: 0,166 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 1200 x D 400 x H 425 mm Gewicht: 39,4 kg
CNS met RVS-deksel Elektronische besturing Statische koeling Temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C Vermogen: 0,166 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 1200 x D 340 x H 275 mm Gewicht: 23,6 kg
GTIN 4015613655819
GTIN 4015613655864
GTIN 4015613640402
Andere modellen ook leverbaar, voor meer informatie: catalogus pagina 140
Andere modellen ook leverbaar, voor meer informatie: catalogus pagina 141
Andere modellen ook leverbaar, voor meer informatie: catalogus pagina 142
€ 3.198,-*
€ 1.039,-*
€ 1.198,-*
Art.-Nr 200278
Art.-Nr 200276
Art.-Nr 200258
Koelwerkbank 26640 2 deuren, gekoeld, met elk 5 inschuifniveaus (600 x 400) • CNS met granieten werkblad • 6 schuiflades, ongekoeld geschikt voor 600 x 400 mm, hoogte 70 mm • Elektronische besturing • Digitale thermometer • Luchtgekoeld • Temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C • Vermogen: 0,388 kW / 230 V 50 Hz • Afmetingen: B 2025 x D 800 x H 980-995 mm • Gewicht: 290 kg
Koelopzetvitrine GL 9 x 1/3 GN - 150 mm diep
Pizza-saladière 900T2
• • • • • • •
• • • • • • • • • •
CNS met glazen opbouw Elektronische besturing Statische koeling Temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C Vermogen: 0,212 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 2025 x D 400 x H 425 mm Gewicht: 55,4 kg
GTIN 4015613652092
Voor meer informatie: catalogus pagina 143
Opzet voor 5 x 1/6 GN, GN-bakken van 150 mm diep CNS met granieten werkblad 2 deuren Luchtgekoeld Elektronische besturing Inhoud: 260 liter Temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C Met geïsoleerde verdamper Vermogen: 0,204 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 900 x D 700 x H 1080 mm Gewicht: 90 kg
GTIN 4015613652108
GTIN 4015613655789
Voor meer informatie: catalogus pagina 143
Voor meer informatie: catalogus pagina 138
* Prijs, exclusief BTW. | Technische documentatie kunt u terugvinden op onze website - www.bartscher.nl
5
Koeltechniek
€ 979,-*
€ 1.569,-*
Art.-Nr 200256
€ 379,-*
Art.-Nr 200257
Art.-Nr 311107
Saladière 900T2
Saladière 1365T3
Werktafel 700 met onderschap
Voor 2 x 1/1 GN en 3 x 1/6 GN, 150 mm diep
Voor 4 x 1/1 GN, 150 mm diep
Voorboorgat voor montage van een tussenschap
• • • • • • • •
• • • • • • • •
• • • • •
CNS, snijplank van polyethyleen Luchtgekoeld Inhoud: 260 liter Temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C Met geïsoleerde verdamper Vermogen: 0,204 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 900 x D 700 x H 870 mm Gewicht: 61,6 kg
CNS, snijplank van polyethyleen Luchtgekoeld Inhoud: 390 liter Temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C Met geïsoleerde verdamper Vermogen: 0,321 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 1365 x D 700 x H 870 mm Gewicht: 87,2 kg
GTIN 4015613655758
GTIN 4015613655765
Voor meer informatie: catalogus pagina 137
Voor meer informatie: catalogus pagina 137
RVS, Scotch-Brite gepolijst Vierkante poten 40 x 40 mm Afmetingen: B 1000 x D 700 x H 850-900 mm Gewicht: 38 kg Plat verpakt - eenvoudige montage
GTIN 4015613651651
Andere modellen ook leverbaar, voor meer informatie: catalogus pagina 177
€ 1.119,-*
€ 1.598,-*
€ 1.249,-*
Art.-Nr 110156
Art.-Nr 110157
Art.-Nr 700800
Mini-koelwerkbank 900T2
Mini-koelwerkbank 900T1S2
Koelkast 590LW
2 deuren
1 deur, 2 schuiflades
Inhoud: 590 liter
• • • • • • • •
• CNS • Afmetingen van de schuiflades, elk: B 304 x D 515 x H 140 mm • Luchtgekoeld • Inhoud: 260 liter • Temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C • Met geïsoleerde verdamper • Vermogen: 0,204 kW / 220-240 V 50 Hz • Afmetingen: B 900 x D 700 x H 870 mm • Gewicht: 68 kg
• • • • • • • • •
GTIN 4015613651552
Voor meer informatie: catalogus pagina 133
CNS Luchtgekoeld Inhoud: 260 liter Temperatuurbereik: 0 °C tot 10 °C Met geïsoleerde verdamper Vermogen: 0,204 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 900 x D 700 x H 870 mm Gewicht: 60,2 kg
GTIN 4015613655802
Voor meer informatie: catalogus pagina 139
Buiten gelakt staal, binnen kunststof ABS Geventileerde koeling Digitale besturing Automatische ontdooifunctie Temperatuurbereik: 0 °C tot 8 °C Voor omgevingstemperaturen tot max. 30 °C Vermogen: 0,26 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 735 x D 770 x H 1910 mm Gewicht: 101 kg
GTIN 4015613649474
Voor meer informatie: catalogus pagina 139
6
* Prijs, exclusief BTW. | Technische documentatie kunt u terugvinden op onze website - www.bartscher.nl
Koeltechniek
€ 998,-*
€ 849,-*
Art.-Nr 700211G
€ 2.929,-*
Art.-Nr 700212G
Art.-Nr 700714
Koelvitrine 67L
Koelvitrine 40L
Wandkoelvitrine 390L
met 8 GN-bakken 1/6 GN, 100 mm diep
Opzetvitrine voor zelfbedieningstoepassingen
3 in de hoogte verstelbare roosters met prijsrails
• • • • • • • •
• • • •
RVS-behuizing met veiligheidsglas Inhoud: 40 liter Bedrijfstemperatuur: 0 °C tot 12 °C Bodemplaat van RVS, uitneembaar, B 645 x D 300 mm, gebruikshoogte 260 mm • Vermogen: 0,105 kW / 230 V 50 Hz • Afmetingen: B 670 x D 575 x H 335 mm • Gewicht: 26,6 kg
• • • • • • • •
GTIN 4015613625294
GTIN 4015613625300
GTIN 4015613641607
Voor meer informatie: catalogus pagina 125
Voor meer informatie: catalogus pagina 125
Voor meer informatie: catalogus pagina 128
RVS behuizing, glasdeksel, veiligheidsglas Voor 1 x 1/1 GN en 1 x 1/3 GN, 100 mm diep Snijplank van polyethyleen Inhoud: 67 liter Bedrijfstemperatuur: 0 °C tot 10 °C Vermogen: 0,07 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 765 x D 610 x H 320 mm Gewicht: 27,6 kg
€ 698,-*
Kunststof behuizing met dubbele glazen ruit Interieur: blikstaal, gelakt Inhoud: 390 liter Uitstaloppervlakte: 1,24 m² Bedrijfstemperatuur: 2 °C tot 10 °C Vermogen: 1,4 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 925 x D 850 x H 1515 mm Gewicht: 127 kg
€ 749,-*
Art.-Nr 700965
€ 898,-*
Art.-Nr 700963
Art.-Nr 700966
Vriezer 252LW
Vriezer 368LW
Vriezer 458LW
Inclusief 2 hangmanden
Inclusief 3 hangmanden
Inclusief 3 hangmanden
• • • • • • • • • •
• • • • • • • • • •
• • • • • • • • • •
Buiten gelakt staal, binnen aluminium Klapdeksel, kunststof ABS Statische koeling Handmatige ontdooiing Inhoud: 252 liter Temperatuurbereik: -25 °C tot -15 °C Voor omgevingstemperaturen tot max. 43 °C Vermogen: 0,09 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 1035 x D 760 x H 845 mm Gewicht: 50 kg
Buiten gelakt staal, binnen aluminium Klapdeksel, kunststof ABS Statische koeling Handmatige ontdooiing Inhoud: 368 liter Temperatuurbereik: -25 °C tot -15 °C Voor omgevingstemperaturen tot max. 43 °C Vermogen: 0,125 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 1275 x D 760 x H 845 mm Gewicht: 56 kg
Buiten gelakt staal, binnen aluminium Klapdeksel, kunststof ABS Statische koeling Handmatige ontdooiing Inhoud: 458 liter Temperatuurbereik: -25 °C tot -15 °C Voor omgevingstemperaturen tot max. 43 °C Vermogen: 0,15 kW / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 1535 x D 760 x H 845 mm Gewicht: 72 kg
GTIN 4015613662527
GTIN 4015613650036
GTIN 4015613662534
Voor meer informatie: catalogus pagina 134
Voor meer informatie: catalogus pagina 134
Voor meer informatie: catalogus pagina 134
* Prijs, exclusief BTW. | Technische documentatie kunt u terugvinden op onze website - www.bartscher.nl
7
Kleinkeukenmaterialen
€ 2.798,-*
€ 1.149,-*
Art.-Nr 2151363
Art.-Nr 203535
Art.-Nr 100062
Kippengrill GP8N, gas
Pizzaoven “Mini Plus 2“
Soeppan 5,4L
2 spiezen voor totaal 8 kippen
2 x 1 pizza Ø 35 cm
Inhoud: 5,4 liter
• • • • • • •
• • • • • • •
• • • • • • •
CNS 18/10 Binnenverlichting Vermogen gas: 9 kW (R 1/2“) Vermogen elektrisch: 0,1 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 878 x D 500 x H 584 mm Inclusief 2 spiezen met klemmen Gewicht: 51,8 kg
Roestvrij staal frame Afbakruimte elk: B 410 x D 370 x H 90 mm Schakelaar apart voor boven- en onderwarmte Temperatuur instelbaar tot 400 °C Vermogen: 3,4 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 570 x D 550 x H 475 mm Gewicht: 41,8 kg
Zwart, gelakt blikstaal Uitneembare binnenpan van RVS Temperatuurbereik: 35 °C tot 95 °C Draai- en opklapbaar deksel uit roestvrijstaal Vermogen: 0,3 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: Ø 255 mm, hoogte 385 mm Gewicht: 3,05 kg
GTIN 4015613655277
GTIN 4015613647593
GTIN 4015613634821
Voor meer informatie: catalogus pagina 100
Voor meer informatie: catalogus pagina 234
Voor meer informatie: catalogus pagina 298
€ 119,-*
€ 479,-*
Art.-Nr 150342
8
€ 72,-*
€ 98,-*
Art.-Nr 104915
Art.-Nr 200069
Multipan “40x30“Plus
Worsten-roller-grill 7180
Heetwater dispenser 8,5L
Panbodem van CNS 18/10
7 roterende rollen - tot 18 worsten
Dubbelwandig, inhoud: 8,5 liter
• CNS 18/10 • Binnen: CNS 18/10, afmetingen: B 395 x D 275 x H 58 mm, inhoud: 4 liter • Traploze temperatuurregeling: 90 °C tot 210 °C • Vermogen: 2,1 kW / 230 V 50 Hz • Afmetingen: B 630 x D 315 x H 65 mm • Inclusief glazen deksel • Gewicht: 5,6 kg
• • • • • • • •
• • • • • •
GTIN 4015613654492
GTIN 4015613615349
Voor meer informatie: catalogus pagina 197
Voor meer informatie: catalogus pagina 229
Edelstaal 7 roterende rollen, lengte ca. 460 mm 2 apart regelbare warmtezones Temperatuurregelaar: 0 °C tot 114 °C Vermogen: 590 W / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 590 x D 305 x H 230 mm Inklusive Rost und Fettauffangschale, Edelstahl Gewicht: 12,4 kg
Behuizing en deksel van chroomnikkelstaal Vulstandindicatie Temperatuurregelaar 30 °C tot 100 °C Vermogen: 1,6 kW / 230 V 50 Hz Afmetingen: Ø 225 mm, hoogte 470 mm Gewicht: 2,65 kg
GTIN 4015613649849
Voor meer informatie: catalogus pagina 295
* Prijs, exclusief BTW. | Technische documentatie kunt u terugvinden op onze website - www.bartscher.nl
Kleinkeukenmaterialen
€ 319,-*
€ 649,-*
Art.-Nr 150529
€ 129,-*
Art.-Nr 900004
Art.-Nr 150151
Rijstkoker 12L
Chocoladedispenser 9,5L
Multi-blender
voor 40 - 60 personen
Opwarmen met het bain marie-principe, inhoud: 9,5 l
3 snelheidstanden, pulse-functie
• • • • • • •
• • • • • • •
• • • • • • •
Behuizing van RVS Binnenpan met antiaanbaklaag, hittebestendig Siliconenmat als aanbrandbescherming Inhoud: 12 liter Vermogen: 2,85 kW / 230 V 50/60 Hz Afmetingen: Ø 465 mm, hoogte 400 mm Gewicht: 15,6 kg
Kunststof behuizing, reservoir polycarbonaat Agitator RVS, roterende roervleugel kunststof Traploze temperatuurregeling: 0 °C tot 85 °C Kopjeshoogte: max. 10 cm Vermogen: 1,006 kW / 220 V 50 Hz Afmetingen: B 280 x D 410 x H 580 mm Gewicht: 7,5 kg
Behuizing van RVS, kunststof Mixbeker van kunststof Inhoud: 3200 ml, te vullen tot max. 2150 ml Mes van CNS 18/10 Vermogen: 1000 W / 220-240 V 50 Hz Afmetingen: B 215 x D 215 x H 460 mm Gewicht: 3,23 kg
GTIN 4015613666396
GTIN 4015613633268
GTIN 4015613632902
Voor meer informatie: catalogus pagina 192
Voor meer informatie: catalogus pagina 271
Voor meer informatie: catalogus pagina 273
€ 39,-*
€ 65,-*
Art.-Nr 100203
€ 419,-*
Art.-Nr 100204
Art.-Nr 135017
Toaster TB20, 2 sneetjes
Toaster TB40, 4 sneetjes
IJsmachine 2L
Sleufgrootte: 14 x 3,5 cm
Sleufgrootte: 14 x 3,5 cm
Uitneembare ijsbak van RVS, inhoud: 2 liter
• Edelstaal, geborsteld • Bruiningsniveaus: 1 - 6 • Functies: toasten, bagel toasten, ontdooien, opwarmen • Uitneembare kruimellade • Vermogen: 0,88 kW / 230 V 50 Hz • Afmetingen: B 195 x D 300 x H 200 mm • Gewicht: 1,4 kg
• Edelstaal, geborsteld • 2 bedieningsdelen: 2 spleten met een eigen bedienhendel elk • Bruiningsniveaus: 1 - 6 • 2 uitneembare kruimelladen • Vermogen: 1,48 kW / 230 V 50 Hz • Afmetingen: B 330 x D 300 x H 200 mm • Gewicht: 2,35 kg
• • • •
GTIN 4015613630922
GTIN 4015613655918
GTIN 4015613665641
Voor meer informatie: catalogus pagina 232
Voor meer informatie: catalogus pagina 232
Voor meer informatie: catalogus pagina 270
Behuizing: RVS, kunststof Vriesbereik: tot ca. -32 °C Compressorkoeling IJsproductietijd: 1,2 liter ijs in ca. 30-60 minuten • Vermogen: 0,18 kW / 220-240 V 50 Hz • Afmetingen: B 270 x D 315 x H 365 mm • Gewicht: 12,85 kg
* Prijs, exclusief BTW. | Technische documentatie kunt u terugvinden op onze website - www.bartscher.nl
9
Kleinkeukenmaterialen
€ 98,-*
€ 59,-*
€ 63,-*
Art.-Nr 300324
Art.-Nr 300323
Art.-Nr 109881
Insectenverdelger IF-91
Waterfiltersysteem voor koffiemachines
1 lichtbron UVA: 20 W
1 UVA neonbuis: 18 W
Wegwerpsysteem voor horizontale of verticale inbouw
• • • • • • •
• • • • • • •
• • • • • • •
Insectenverdelger IF-92 Staal, gelakt Plakfolie: B 320 x H 180 mm Bereik: 9 m Vermogen: 20 W / 220-240 V 50/60 Hz Afmetingen: B 460 x D 175 x H 160 mm Inclusief 1 plakfolie, bevestigingsmateriaal Gewicht: 1,44 kg
Chroomnikkelstaal Plakfolie: B 330 x H 340 mm Bereik: 9 m Vermogen: 18 W / 230 V 50/60 Hz Afmetingen: B 360 x D 125 x H 236 mm Inclusief 1 plakfolie, bevestigingsmateriaal Gewicht: 2,6 kg
Kunststof Capaciteit bij 10° KH (carbonaathardheid): 1600 liter Max. systeemdruk: 1,5 - 6 bar Watertemperatuur: 5 °C tot 30 °C Aansluitschroefdraad: 1/2“ Afmetingen: B 200 x D 140 x H 320 mm Gewicht: 2,2 kg
GTIN 4015613655413
GTIN 4015613655420
GTIN 4015613630731
Voor meer informatie: catalogus pagina 317
Voor meer informatie: catalogus pagina 317
Voor meer informatie: catalogus pagina 291
€ 139,-*
€ 75,-*
Art.-Nr 15202
Art.-Nr 15201
Wasmachinekorf set 4000
Wasmachinekorf set 5000
€ 429,-* Art.-Nr 109889 Waterontharder WEH1350
Afmetingen: B 500 x D 500 x H 175 mm
Afmetingen: B 400 x D 400 x H 145 mm
• Kunststof • Set bestaande uit: 1 afwaskorf universeel 1 inzet voor glazen 1 inzet voor borden 2 bestekkokers • Gewicht: 1,88 kg
• Kunststof • Set bestaande uit: 2 afwaskorven universeel 4 inzets voor glazen 1 inzet voor borden 1 bestekkoker • Gewicht: 5,79 kg
GTIN 4015613653235
GTIN 4015613653242
• Kunststof • Aansluit capaciteit: 1 apparaat • Capaciteit bij 10° d (totale hardheid): 1350 liter / per dag • Water aanvoerleiding temperatuur: 5 °C tot 40 °C • Vermogen: 0,03 kW / 220-240 V 50/60 Hz • Afmetingen: B 255 x D 435 x H 450 mm • Gewicht: 11,6 kg
Voor meer informatie: catalogus pagina 168
Voor meer informatie: catalogus pagina 157
GTIN 4015613615158
Systeembescherming voor spoelmachines
Voor meer informatie: catalogus pagina 171
10
* Prijs, exclusief BTW. | Technische documentatie kunt u terugvinden op onze website - www.bartscher.nl
Kleinkeukenmaterialen
€ 409,-*
€ 639,-*
Art.-Nr 190174
€ 129,-*
Art.-Nr 112081
Art.-Nr 106576
Koffiemolen, model “Space II”
Warmtebrug WBS
Grillplaat 5300
Voorraadbeker voor 600 gr. koffiemaling
1 warmtelamp 200 W
Geschikt voor 1/1 GN
• • • • • •
• • • • • •
Snel opwarmend materiaal - geschikt om te braden en te grillen • Materiaal: gegoten aluminium • Afmetingen: B 530 x D 325 x H 15 mm • Gewicht: 2,8 kg
Roestvrij staal frame Instelbare dosering tussen 5 - 12 gr. Voorraadbeker koffiebonen: 2 kg koffiebonen Vermogen: 352 W / 230 V 50 Hz Afmetingen: B 200 x D 390 x H 600 mm Gewicht: 8,4 kg
RVS, rondom 30-40 mm afgerond Vierkante poten 25 x 25 mm Hoogte binnenwerk: 290 mm Vermogen: 0,2 kW / 220-240 V 50/60 Hz Afmetingen: B 800 x D 300 x H 400 mm Gewicht: 8 kg
GTIN 4015613658957
GTIN 4015613656311
Voor meer informatie: catalogus pagina 292
Andere modellen ook leverbaar, voor meer informatie: catalogus pagina 176
€ 105,-*
GTIN 4015613660783
Voor meer informatie: catalogus pagina 82
€ 119,-*
Art.-Nr 100440
€ 175,-*
Art.-Nr 100445
Art.-Nr 860006
Kookpan 25L
Kookpan 30L
Afvalemmer 56L
Geschikt voor inductie, gas en elektrisch
Geschikt voor inductie, gas en elektrisch
Volume: 56 liter
• • • •
Pan en deksel van roestvrij staal Handgrepen worden niet warm Inhoud: 25 liter Afmetingen: Ø 430 mm, hoogte 275 mm (met deksel) • Gewicht: 6,1 kg
• • • •
GTIN 4015613647746
GTIN 4015613647753
Voor meer informatie: catalogus pagina 216
Voor meer informatie: catalogus pagina 216
Passende afvalemmer voor de aanvoertafels 109772 en 109773 van de Bartscher doorschuif-vaatwassers. • Emmer en deksel CNS 18/10 • Afmetingen binnenemmer: Ø 370 mm, hoogte 520 mm • 4 zwenkwielen, Ø 60 mm • Afmetingen: B 460 x D 400 x H 620/723 mm • Gewicht: 6,6 kg
Pan en deksel van roestvrij staal Handgrepen worden niet warm Inhoud: 30 liter Afmetingen: Ø 430 mm, hoogte 325 mm (met deksel) • Gewicht: 6,35 kg
GTIN 4015613630670
Voor meer informatie: catalogus pagina 166
* Prijs, exclusief BTW. | Technische documentatie kunt u terugvinden op onze website - www.bartscher.nl
11
Kleinkeukenmaterialen
€ 398,-*
€ 198,-*
Art.-Nr 825212
€ 298,-*
Art.-Nr 825215
Art.-Nr 825214
Elektrische infrarood-straalkachel ST1800
Elektrische infrarood-straalkachel W2000
Elektrische infrarood-straalkachel W3000
Geschikt voor binnen en buiten
Geschikt voor binnen en buiten
Geschikt voor binnen en buiten
• Aluminium, RVS-voet • 2 infrarood-verwarmingsbuizen van elk 900 W, in 2 standen schakelbaar (3 instelmogelijkheden) • Kabeluitgang aan achterzijde • Kabellengte: 1,8 meter • Vermogen: 1,8 kW / 220-240 V 50 Hz • Afmetingen: B 495 x D 240 x H 1610 mm • Inclusief afstandsbediening • Gewicht: 16,1 kg
• Aluminium • Infrarood-verwarmingsbuis van 2000 W • Wandhouder voor een flexibele montage: tot 90° zwenkbaar, tot 90° kantelbaar • Kabellengte: 1,7 meter • Vermogen: 2 kW / 230 V 50 Hz • Afmetingen: B 615 x D 100 x H 100 mm • Inclusief afstandsbediening • Gewicht: 1,4 kg
GTIN 4015613615073
GTIN 4015613651415
• Aluminium • 2 infrarood-verwarmingsbuizen van elk 1500 W, in 2 standen schakelbaar • Wandhouder voor eenvoudige montage: tot 90° kantelbaar • Kabellengte: 1,8 meter • Vermogen: 3 kW / 220-240 V 50 Hz • Afmetingen: B 1050 x D 200 x H 100 mm • Inclusief afstandsbediening • Gewicht: 2,2 kg
Voor meer informatie: catalogus pagina 313
Voor meer informatie: catalogus pagina 313
GTIN 4015613639086
Voor meer informatie: catalogus pagina 313
Vermelde prijzen zijn catalogusprijzen exclusief BTW, geldig tot 31.12.2016 Leveringen worden vanaf € 800,00 netto franco huis geleverd. Op alle leveringen zijn onze leveringsvoorwaarden van toepassing welke wij op verzoek toesturen. Wij kunnen niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele druk - en zetfouten. Technische veranderingen voorbehouden.
€ 129,-* Art.-Nr 860007 sinds 1876
Standasbak KOMBI52L met afvalemmer • • • • •
Behuizing: zinkplaat, gelakt Zand-asbak Ø 175 mm Binnenemmer: volume 52 liter Afmetingen: Ø 380 mm, hoogte 945 mm Gewicht: 10,5 kg
GTIN 4015613637068
Voor meer informatie: catalogus pagina 314
Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 33154 Salzkotten Duitsland Tel.: +31 6 15418899 E-Mail: info@bartscher.nl www.bartscher.nl
* Prijs, exclusief BTW. | Technische documentatie kunt u terugvinden op onze website - www.bartscher.nl