Bartscher Katalog 2013 RU

Page 1

с 1876 года

2013

www.bartscher.ru

Профессиональное кухонное оборудование


ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ! Bartscher: ассортимент, позволяющий удовлетворить все Ваши потребности Как известно, требования, предъявляемые к современным пищеблокам и пожелания в отношении их функциональности столь же разнообразны и специфичны, как их покупатели. Таким образом, будучи поставщиком оборудования для пищеблоков, мы одновременно являемся первопроходцами в деле создания новых типов предприятий и моделей бизнеса в сферах гастрономии, гостиничного хозяйства и общественного питания. Торговая марка Bartscher является символом высшего уровня качества, инновационных технологий и профессиональной квалификации. Наглядной демонстрацией этой отличительной черты являются предлагаемые нашей компанией высококачественная продукция и ориентированный на покупателя сервис. Результаты выполнения этих требований отображает действующий каталог. Мы представляем Вашему вниманию широкий ассортимент, включающий позиции в буквальном смысле от „А“ до „Я“, от слайсеров и пароконвектоматов до соковыжималок для цитрусовых. В обширной программе компании Bartscher Вы сможете найти и эксклюзивную технику премиум-класса, например, устройства Hi-Light-Salamander. При этом для нас важно обеспечить высокое качество, простоту обслуживания и привлекательный уровень соотношения между ценой и техническими характеристиками всей продукции. Мы храним верность этому принципу уже несколько десятилетий: в 2013 г. наша компания будет в 50-й раз подряд представлена на INTERNORGA „изюминками“ нашего портфеля продукции. Будем рады приветствовать Вас на INTERNORGA в Гамбурге или одной из других специализированных выставок в Германии и других странах Европы, где экспонируется наша продукция. Здесь Вы сможете получить исчерпывающие консультации.

Воспользуйтесь возможностью лично удостовериться в привлекательности ассортимента нашей продукции и профессионализме консультантов. Мы всегда рады Вашему визиту!

Маркус Косфельд Директор по маркетингу

ИСТОРИЯ 1876 г. основание предприятия в Гезеке 1959 г. организация продаж гастрономического оборудования на всей территории ФРГ

1971 г. открытие нового склада в Гезеке 1978 г. проектирование и строительство нового

Bartscher GmbH - опыт и компетентность, ведущие свою историю с 1876 г. Семейное предприятие Bartscher GmbH, добившееся в последние десятилетия значительного экономического роста, начиная со времени своего основания в 1876 г., неуклонно шло по пути завоевания лидирующих позиций на рынке профессионального кухонного оборудования.

подразделения в Зальцкоттене

2004 г. открытие дополнительного офиса 2006 г. строительство нового склада с учебными помещениями и выставочным залом

2011 г. создание патерностерной системы, ускоряющей процесс снабжения запасными частями и повышающей его эффективность


9 2 1 3 4

Компания Bartscher как субъект международной экономической деятельности Bartscher занимает сильные позиции в Европе: наши филиалы в различных европейский странах на местах предлагают потребителям весь спектр изделий и услуг компании.

6 5

7

8

10

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Германия, Зальцкоттен Нидерланды, Айсселстайн Франция, Реймс Швейцария, Хагендорн Австрия, Штрасвальхен Польша, Варшава Украина, Ивано-Франковск Республика Молдова, Кишинев Российская Федерация, Москва Китай, Шанхай

Календарь выставок 2013 г. В 2013 году мы вновь представим новейшие тренды на всех важнейших национальных и международных выставках. Приглашаем посетить наши экспозиции и опробовать технику из предлагаемого ассортимента. Наш выставочный зал в Зальцкоттене круглогодично предоставляется для проведения презентаций оборудования и семинаров.

Январь 07. - 10. HORECAVA, Амстердам 26. - 30. SIRHA, Лион Март 08. - 13. INTERNORGA, Гамбург 20. - 22. EUROGASTRO, Варшава Апрель 07. - 09. HOTEL UND GAST, Вена Сентябрь 14. - 17. GÄSTE, Лейпциг Октябрь 01. - 04. PIR, Москва 18. - 22. HOST, Милан Ноябрь 09. - 13. ALLES FÜR DEN GAST, Зальцбург

INTERNORGA, Гамбург, 2012 г.

Restaurant Expo, Киев

3


Логистика высокого профессионального уровня Деятельность компании Bartscher ориентирована на качественное удовлетворение запросов потребителя. На нашем суперсовременном высокостеллажном складе хранятся изделия 2500 наименований. Благодаря этому, мы в состоянии в кратчайшие сроки обрабатывать заказы: товар отправляется получателю наиболее выгодным образом, через транспортную фирму или службу доставки посылок.

Made by Bartscher = качество Нас с Вами объединяет высокий уровень требований к нашей продукции. В этой связи мы внедрили менеджмент качества во все процессы, от поступления товара до выходного контроля, чтобы обеспечить самый высокий уровень качества и надежность. Для складирования запасных частей используется патерностерная система с микропроцессорным управлением. Обеспечен централизованный доступ к изделиям более, чем 6500 наименований, хранящимся на складе в Зальцкоттене общей площадью 15000 м2, готовым к немедленному отправлению в адрес покупателя. Мы придаем большое значение сервису, который не ограничивается ежедневной организацией быстрой поставки запасных частей.

4


МЫ - ВАШ ВЕРНЫЙ ПАРТНЕР, ПОТОМУ ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

1

Многолетний опыт в отрасли

2

Полный ассортимент

3

Внимание к покупателю

4

Квалифицированное обслуживание

5

Качество

Мы так же надежны, как и наша продукция: мы соответствуем высшим стандартам в технологии и оказании консультативных услуг уже 136 лет. Бартшер - это опыт и компетентность в сфере профессионального кухонного оборудования.

Мы предлагаем все, о чем только могут мечтать профессионалы: от комплексных решений для профессиональных кухонь до эксклюзивных грилей "Hi-light Salamander" и компактных кухонных приборов. Наш ассортимент уникален, и, благодаря крупномасштабному складу, мы обеспечиваем бесперебойность поставок.

Мы чувствуем обязанность оправдывать ваши высокие ожидания. Представитель нашей компании окажет вам поддержку и помощь. Доступная "Горячая Линия" дополняет наши сервисные услуги, где компетентные сотрудники придут вам на помощь

Наш быстрый и эффективный послепродажный сервис сведет к минимуму простой вашего оборудования. Мы сделаем все, чтобы наши покупатели не несли потерь.

Надежное исполнение, прекрасная отделка и отличная эргономика - наши приоритеты и движущие принципы. Наше оборудование разработано чтобы удовлетворить запросы профессионала, будучи очень долговечным, простым в очистке и энергоэффективным.

5


ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Все услуги оказываются в соответствии с Общим положением о поставках.Информация о весе не включает упаковку и транспортировочные материалы (европоддоны, одноразовые поддоны и т.п.) Технические характеристики могут быть изменены без уведомления.

Ремонт малого оборудования: Малое оборудование должно быть возвращено на фабрику или вашему дилеру для ремонта.

Вы можете найти информацию о новой продукции и специальных предложениях на сайте: www.bartscher.ru www.bartscher.ua Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 33154 Salzkotten Germany

Тепловые линии Плиты полупрофессиональные Серия Ambassade Серия 600 Серия 650 Серия 700 Базовые цокольные конструкции Переходные конструкции и настольные модули Серия 900 Варочные котлы Сковороды опрокидывающиеся Макароноварки

Тепловое оборудование 8-11 12-15 16-23 24-33 34-50 51 51 52-66 67 68-69 70-71

Пиццы / Паста Печи для пиццы 99-103, 214 Тестомесильные машины 104-105 Тестораскатывающие машины 104 Паста-машина 106-107

Тепловые/холодильные витрины Тепловые витрины 112-114, 116, 118 Холодильные витрины 115,117,119,120

Фритюрницы 72-74, 170-175 Настольные грили 75 Грили электрические 76 Грили лавовые 76-77 Плита газовая под "казанок" 78 Печи конвекционные 80-83, 215 Пароконвектоматы 87-96, 215 Печь низкотемпературного приготовления 97 Грили для кур 98 Грили-саламандра 108-111 Тостеры 212-213 Печи микроволновые 216-217

Холодильное оборудование Холодильная витрина для напитков 120 Холодильники барные 121 Витрины холодильные мини 122-123 Витрины холодильные для гастроёмкостей 124 Холодильные шкафы 125-127 Лари морозильные 127 Льдогенераторы 128-133 Шкафы быстрого охлаждения / заморозки 134 Столы холодильные Саладетта 135 Столы холодильные мини 136 Столы холодильные для пиццы 137 Столы холодильные 138-139

картинки: © Fotolia.com / Yuri Arcurs | Lsantilli | Svenja98 | Ideenkoch | aris sanjaya | foodmaster | Cpro | contrastwerkstatt | ExQuisine | Irochka | HL Photo | Yantra | Thomas Perkins | momanuma | Esther Hildebrandt | LUMIERES | Brenda Carson | Victoria German | Marina Lohrbach | electriceye | Brigitte Bonaposta | Lucky Dragon | Dalmatin.o | Alexander Inglessi | tomalu | Brebca | Marco Mayer | guy | 2jenn | cagnottojack © dreamstime.com / Smokefish

6


Посудомоечное оборудование Посудомоечные машины Системы смягчения воды Посудомоечные машины купольного типа Корзины для посудомойных машин Полировальные машины для бокалов / столовых приборов

Грили 140-149 144 150-152 154-155

Сковороды электрические Сковорода «Паэлья» Грили контактные Жарочные поверхности Дозаторы для соусов Сосискорезки

176-177 178-179 182-183 184 210 211

156-157

Нейтральное оборудование Полки настенные 159, 163 Полки настольные 160 Рабочие столы 161-162, 164 Настенные шкафы 161 Столы рабочие с раздвижными дверцами и полками 165 Мойки 166-167 Вытяжные зонты 168-169 Тележки сервировочные 284-285 Тележки транспортировочные 222, 286

Мармиты

Настольное оборудование Рисоварки 180-181 Плиты индукционные 186-189 Плиты индукционные ВОК 190-191 Плиты электрические со стеклокерамической поверхностью 192 Плиты электрические 193 Плиты газовые 194-195 Сковороды для индукционных плит 196 Кастрюли 197

Электромеханическое оборудование Мармит Bain-Marie 198 Мармит Hotpot 199 Мармиты передвижные 200-201 Тепловые витрины 202 Тепловые мосты 202,203 Подогреватели тарелок 204, 206, 207 Тепловые поверхности 204, 205 Подогреватели чашек 207 Аппараты для приготовления хот-догов 208-209 Подогреватели сосисок 209 Транспортировочные термоконтейнеры 223 Диспенсеры для напитков 271 Суповые мармиты 274-275 Мармиты Chafing Dish 276-281 Топливо для мармитов Chafing Dish 282-283

Кафетерий / бар Льдодробилки 129, 251 Диспенсер для мюсли 224 Витрины нейтральные 224, 225 Фризер для мороженого 248 Соковыжималки 248, 249 Бар винный охлаждающий 251 Миксеры 250, 252-253 Вафельницы 254-255 Блинницы 256 Кофеварки 257-270 Вспениватель молока 262 Кипятильник электрический 272 Термос мультифункциональный 272-273 Штендер рекламный 293

Подставки для столовых приборов 158 Гастроёмкости 218-221 Держатели для бумаг 221 Газовая горелка 226 Весы кухонные электронные 226 Миксеры планетарные 227 Миксер планетарный KitchenAid 228-231 Миксеры погружные 232 Картофелечистки 233 Овощерезка 234-235 Барабанная терка 236 Мясорубки 237-239 Слайсеры 240-241 Вакуумные упаковщики 242-243 Доски разделочные 244 Термометры 246-247

Уличное оборудование Пепельницы Уличный обогреватель Столы/лавки Гриль-барбекю Уничтожители насекомых

287 288-289 290-291 291 292

Гостиничное оборудование Машина для чистки обуви Сушилки для рук Диспенсер для бумажный полотенец Диспенсер для мыла

293 294 295 295

7


Газовые плиты

Приготовление на газу для многих не имеет альтернатив. Газовые плиты серии MFG отличаются оптимальным расположением конфорок. Массивные решетки обеспечивают устойчивость кастрюль. Дополнением к газовой плите служит электрический духовой шкаф с конвекцией, его размер - GN 1/1.

Газовые плиты MFG ✓ Корпус плит сделан из хромоникелевой стали 18/10 ✓ Массивные чугунные решетки ✓ Газовые горелки с предохранительным клапаном

подачи газа ✓ Электрические духовые шкафы для GN 1/1 ✓ Ножки из нержавеющей стали, регулируемые по высоте ✓ Ручки из нержавеющей стали ✓ Исполнение для природного газа, форсунки для

пропана прилагаются

Мощные конфорки

Большой духовой шкаф с конвекцией GN 1/1

Конфорки мощностью 3,5 и 6,0 кВт имеют оптимальное расположение. Оно обеспечивает равномерное распределение тепла. Кроме того, гладкие выемки легко поддаются очистке. Для профессионального переоборудования, для использование пропана, к устройству прилагается комплект форсунок.

В большой электрический духовой шкаф с конвекцией помещаются противни размера GN 1/1. Он справится с любой задачей. Очистка духового шкафа очень проста: вставные решетки снимаются одним движением руки. После этого, гладкую внутреннюю поверхность шкафа, очень легко очистить.

Плита газовая 4-х конфорочная MFG 740 с электрическим духовым шкафом GN 1/1 с конвекцией

Габариты: Ш 800 x Г 700 x В 850-900 мм Мощность: газовая 19,0 кВт 4 конфорки: 2 х 3,5 кВт / 2 х 6,0 кВт Электрический духовой шкаф GN 1/1 Размеры духового шкафа: Ш 638 х Г 420 х В 355 мм, Мощность духового шкафа: 3,0 кВт / 1 NAC 230B Диапазон температур: 50 °C - 270 °C В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 66,6 кг GTIN (EAN) 4015613505121

ІАртикул 1588001

Исполнение для природного газа

8

B

A

A

B

A 3,5 кВт B 6,0 кВт 19,0 кВт общая мощность

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Газовые плиты

Плита газовая 6-ти конфорочная MFGO 760 с открытой подставкой Габариты: Ш 1200 x Г 700 x В 850-900 мм Мощность: газовая 28,5 кВт 6 конфорок: 3 х 3,5 кВт / 3 х 6,0 кВт Вес: 75 кг GTIN (EAN) 4015613572109

ІАртикул 1588601

Исполнение для природного газа

B

A

B

A

B

A

A 3,5 кВт B 6,0 кВт 28,5 кВт общая мощность

Плита газовая 6-ти конфорочная MFG 760 с электрическим духовым шкафом GN 1/1 с конвекцией, с открытой подставкой

Габариты: Ш 1200 x Г 700 x В 850-900 мм Мощность: газовая 28,5 кВт 6 конфорок: 3 х 3,5 кВт / 3 х 6,0 кВт Электрический духовой шкаф GN 1/1 Размеры духового шкафа: Ш 638 х Г 420 х В 355 мм, Мощность духового шкафа: 3,0 кВт / 1 NAC 230B Диапазон температур: 50 °C - 270 °C Размеры открытой подставки: Ш 345 х Г 490 х В 470 мм В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 90,6 кг GTIN (EAN) 4015613525495

ІАртикул 1588501

Исполнение для природного газа Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

9


Газовые плиты* ✓ Корпус плит сделан из нержавеющей стали 18/10 ✓ Чугунные решетки ✓ Газовые горелки с предохранительным клапаном подачи газа ✓ Электронный розжиг ✓ Регулируемые по высоте ножки ✓ Электрический мультифункциональный духовой шкаф ✓ Дверца духового шкафа: двойное стекло ✓ Духовой шкаф с чёрной эмалью ✓ Исполнение для природного газа,

форсунки для пропана прилагаются

Плита газовая 5-ти конфорочная*

Габариты: Ш 900 x Г 600 x В 850-900 мм 5 газовых горелок: 1 x 1,0 кВт / 2 x 1,75 кВт / 1 x 3 кВт / 1 x 3,7 кВт Электрический мультифункциональный духовой шкаф Объём духового шкафа: 105 л Размеры духового шкафа: Ш 690 x Г 400 x В 340 мм Температурный режим: 60 °C - 250 °C Общая мощность: газовая 11,2 кВт Общая мощность: электрическая 2,75 кВт / 230 В В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 60 кг GTIN (EAN) 4015613585611

ІАртикул 1509851 Протвень

GTIN (EAN) 4015613586540

ІАртикул 150987

Решётка для духового шкафа GTIN (EAN) 4015613586533

ІАртикул 150986

Исполнение для природного газа

✓ Корпус плит сделан из нержавеющей стали 18/10 ✓ Чугунные решетки ✓ Газовые горелки с предохранительным клапаном

подачи газа ✓ Электронный розжиг ✓ Регулируемые по высоте ножки

✓ Мультифункциональный духовой шкаф

с грилем ✓ Дверца духового шкафа: двойное стекло ✓ Духовой шкаф из нержавеющей стали ✓ Исполнение для природного газа,

форсунки для пропана прилагаются

Плита газовая 5-ти конфорочная*

Габариты: Ш 900 x Г 600 x В 850-900 мм 5 газовых горелок: 1 х 1,0 кВт / 2 х 1,75 кВт / 1 х 3,0 кВт / 1 х 3,6 кВт Электрический мультифункциональный духовой шкаф Объём духового шкафа: 117 л Размеры духового шкафа: Ш 747 х Г 435 х В 360 мм Температурный режим: 50 °C - 250 °C Общая мощность: газовая 11,1 кВт Общая мощность: электрическая 2,5 кВт / 230 В В комплекте: 1 решетка Вес: 63 кг GTIN (EAN) 4015613469577

ІАртикул 1509511 Протвень

GTIN (EAN) 4015613585833

І Артикул 150953

Решётка для духового шкафа GTIN (EAN) 4015613585840

І Артикул 150954

Исполнение для природного газа

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

10

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Плиты* ✓ Корпус сделан из нержавеющей стали 18/10 ✓ Прочные чугунные решётки с защитой от

✓ Мультифункциональный духовой шкаф

повреждений ✓ Газовые горелки с предохранительным клапаном подачи газа ✓ Электронный розжиг ✓ Ножки из нержавеющей стали, регулируемые по высоте

✓ Дверца духового шкафа: тройное стекло ✓ Подсветка духового шкафа ✓ Ручки из нержавеющей стали ✓ Духовой шкаф с чёрной эмалью ✓ Исполнение для природного газа, форсунки

с грилем и таймером

для пропана прилагаются

Плита газовая 5-ти конфорочная HT96*

Габариты: Ш 900 x Г 600 x В 890-910 мм 5 газовых горелок: 1 х 1,0 кВт / 2 х 1,75 кВт / 1 х 3,0 кВт / 1 х 3,6 кВт Электрический мультифункциональный духовой шкаф Объём духового шкафа: 100 л Размеры духового шкафа: Ш 635 x Г 435 x В 360 мм Температурный режим: 50 °C - 250 °C Общая мощность: газовая 11,1 кВт Общая мощность: электрическая 2,5 кВт / 230 В Электронный таймер включения/отключения Вес: 78 кг GTIN (EAN) 4015613469591

І Артикул 1505011

Протвень GTIN (EAN) 4015613585796

І Артикул 150602

Решётка для духового шкафа GTIN (EAN) 4015613585802

ІАртикул 150603

✓ Корпус плиты сделан из нержавеющей стали 18/10 ✓ Стеклокерамическая рабочая поверхность ✓ Ножки из нержавеющей стали, регулируемые

по высоте

Исполнение для природного газа

✓ Дверцы духового шкафа: тройное стекло ✓ Дверца духового шкафа ✓ Ручки из нержавеющей стали ✓ Духовой шкаф с чёрной эмалью

✓ Мультифункциональный духовой шкаф

с грилем и таймером

Плита 5-ти конфорочная со стеклокерамической поверхностью*

Габариты: Ш 900 x Г 600 x В 890-910 мм Общая мощность: 11,4 кВт / 3 NAC 400 В 5 конфорок: 1 двухконтурная Ø 120/210 мм, 0,7/2,1 кВт средняя варочная поверхность: Ø 170/265 мм,1,4/2,2 кВт 1 варочная поверхность: Ø 210 мм, 2,2 кВт 2 варочные поверхности: Ø 145 мм, каждая 1,2 кВт Мультифункциональный духовой шкаф с грилем и таймером, 2,5 кВт Объём духового шкафа: 100 л Размеры духового шкафа: Ш 635 x Г 435 x В 360 мм Температурный режим: 50 °C - 250 °C Вес: 78 кг GTIN (EAN) 4015613469621

І Артикул 155660 Протвень

GTIN (EAN) 4015613585796

І Артикул 150602

Решётка для духового шкафа GTIN (EAN) 4015613585802

ІАртикул 150603

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

11


Серия Ambassade

Серия Ambassade Серию Ambassade фирма Bartscher предлагает для того сегментарынка, где на профессиональной кухне используется оборудование для "начинающих".

✓ Оборудование сделано из нержавеющей стали 18/10 ✓ Общая глубина 650мм, высота от 900 до 920 мм ✓ Серия отвечает самым высоким требованиям по

Это оборудование также идеально подходит в качестве дополнительного в часы пиковых нагрузок.

✓ Изысканный дизайн, позволяющий использовать

функциональности и производительности

Изысканный дизайн делает это оборудование особенно привлекательным для открытой кухни.

оборудование в гостевой зоне ✓ Легкая очистка ✓ Электрические и газовые модели ✓ Исполнение для природного газа, для сжиженного газа -

по запросу ✓ Экономное потребление электроэнергии ✓ Соединение оборудования U-образным желобом

для лучшей гигиены

12

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия Ambassade

Плита газовая 2-х конфорочная с открытой подставкой Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 900 мм Общая мощность: 8 кВт 2 конфорки: 4 кВт Термостат защиты от перегрева Вес: 45 кг GTIN (EAN) 4015613303154

І Артикул 2001621

Плита газовая 4-х конфорочная с открытой подставкой

Габариты: Ш 800 х Г 650 x В 900 мм Общая мощность: 14 кВт 2 конфорки: 4 кВт 2 конфорки: 3 кВт Термостат защиты от перегрева Вес: 78 кг GTIN (EAN) 4015613294469

І Артикул 2004441

Плита газовая настольная 5-ти конфорочная

Габариты: Ш 1000 х Г 650 x В 300 мм Общая мощность: 16,5 кВт 1 конфорка: усиленная 5 кВт 1 конфорка: высокого огня 4 кВт 2 конфорки: обычные 3 кВт 1 конфорка: экономичная 1,5 кВт Термостат защиты от перегрева Вес: 66 кг GTIN (EAN) 4015613306568

І Артикул 2001551

Подставка для плиты газовой настольной 5-ти конфорочной - артикул 2001551

Габариты: Ш 1000 х Г 540 x В 600 мм Вес: 16 кг GTIN (EAN) 4015613306551

І Артикул 110123

Исполнение для природного газа, для сжиженного газа -по запросу Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

13


Серия Ambassade

Плита газовая 5-ти конфорочная с большим газовым духовым шкафом

Габариты: Ш 1000 х Г 650 x В 900 мм Общая мощность: 23,5 кВт 1 конфорка: усиленная 5 кВт 1 конфорка: высокого огня 4 кВт 2 конфорки: обычные 3 кВт 1 конфорка: экономичная 1,5 кВт Термостат защиты от перегрева Газовый духовой шкаф: Ш 900 х Г 455 x В 305 мм, 7 кВт В комплекте: 1 решетка, 1 противень, 1 поддон для жира Вес: 125 кг GTIN (EAN) 4015613294445

І Артикул 2004551

Плита газовая 5-ти конфорочная с большим электрическим духовым шкафом с грилем

Габариты: Ш 1000 х Г 650 x В 900 мм Общая мощность: 16,5 кВт 1 конфорка: усиленная 5 кВт 1 конфорка: высокого огня 4 кВт 2 конфорки: обычные 3 кВт 1 конфорка: экономичная 1,5 кВт Термостат защиты от перегрева Электрический духовой шкаф: Ш 900 х Г 455 x В 305 мм, 5 кВт, 2 NAC 400 В В комплекте: 1 решетка, 1 противень, 1 поддон для жира Вес: 123 кг GTIN (EAN) 4015613304618

І Артикул 2004561

Плита газовая 5-ти конфорочная с 2-мя газовыми духовыми шкафами Габариты: Ш 1000 х Г 650 x В 900 мм Общая мощность: 23,5 кВт 1 конфорка: усиленная 5 кВт 1 конфорка: высокого огня 4 кВт 2 конфорки: обычные 3 кВт 1 конфорка: экономичная 1,5 кВт Термостат защиты от перегрева Газовый духовой шкаф, каждый: Ш 400 х Г 455 x В 305 мм, каждый: 3,5 кВт В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 130 кг GTIN (EAN) 4015613302874

І Артикул 2005771

Плита газовая 5-ти конфорочная с 2-мя электрическими духовыми шкафами с грилем Габариты: Ш 1000 х Г 650 x В 900 мм Общая мощность: 16,5 кВт 1 конфорка: усиленная 5 кВт 1 конфорка: высокого огня 4 кВт 2 конфорки: обычные 3 кВт 1 конфорка: экономичная 1,5 кВт Термостат защиты от перегрева Электрический духовой шкаф, каждый: Ш 400 х Г 455 x В 305 мм, каждый: 2,65 кВт, 1 NAC 230 В В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 128 кг GTIN (EAN) 4015613304601

І Артикул 2005781

Исполнение для природного газа, для сжиженного газа -по запросу

14

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия Ambassade

Плита электрическая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом c конвекцией Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 900 мм Общая мощность: 9,65 кВт, 3 NAC 400 В 4 конфорок: 2 х 2,0 кВт, Ø 180 мм 2 х 1,5 кВт, Ø 145 мм Электрический духовой шкаф: Ш 400 х Г 455 x В 305 мм, 2,65 кВт В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 89 кг GTIN (EAN) 4015613304632

І Артикул 200311

Плита электрическая 5-ти конфорочная с большим электрическим духовым шкафом

Габариты: Ш 1000 х Г 650 x В 900 мм Общая мощность: 14,6 кВт / 3 NAC 400 В 5 конфорок: 1 х 2,6 кВт Ø 220 мм 2 х 2 кВт, Ø 180 мм і 220 мм 2 х 1,5 кВт Ø 180 мм і 145 мм Электрический духовой шкаф: Ш 900 х Г 455 x В 305 мм Верхний и нижний нагрев: 2 х 2,5 кВт и гриль 2,4 кВт В комплекте: 1 решетка, 1 противень, 1 поддон для жира Вес: 136 кг GTIN (EAN) 4015613303079

І Артикул 200410

Аксессуары для газовых и электрических плит серии „Ambassade” Подходит для плит Артикул 200311 / 200467 200511 200577 / 200578 200355

200410 200455 200456

Pешетка Артикул 100233

Противень Поддон для жира Артикул Артикул 100231

100232

Поверхность-гриль, рифлёная Ш 500 х Г 210 мм

GTIN (EAN) 4015613119588

100244

100.246

100248

100236

100234

100235

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

ІАртикул 100151

Поверхность-гриль, гладкая

Опорное кольцо для малых кастрюль

Подходит для горелок мощностью 3 и 4 кВт

GTIN (EAN) 4015613120355

ІАртикул 100230

Ш 500 х Г 210 мм

GTIN (EAN) 4015613455747

ІАртикул 100150

15


Серия 600 Imbiss

Серия 600 Imbiss Высокая производительность на минимальной площади благодаря модульной конструкции Оснащение и размещение модулей в соответствии с Вашими требованиями Оборудование из высококачественной хромоникелевой стали 18/10, компактные и долговечные.

✓ Оборудование и подставки полностью изготовлены

из хромоникелевой стали 18/10

✓ Общая глубина 600мм, модули шириной 400 мм или 600 мм ✓ Компактный дизайн ✓ Высокопроизводительное оборудование для закусочных на

минимальном пространстве

✓ Благодаря модульной конструкции могут легко комбинироваться ✓ Разнообразные конфигурации в расстановке подставок ✓ Электрические и газовые модели ✓ Исполнение для сжиженного газа, форсунки для природного

газа прилагаются

✓ Идеальная энергетическая эффективность ✓ Превосходная функциональность ✓ Легкая очистка ✓ Привлекательный дизайн ✓ Серия подходит для установки настольных вытяжных зонтов ✓ Оборудование соединяется общей перемычкой

16

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 600 Imbiss Плита газовая 4-х конфорочная с электрическим мультифункциональным духовым шкафом

Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 900 мм Общая мощность: 19,0 кВт 4 конфорки (газовые горелки): 2 x 3,5 кВт, (передние) 2 x 6,0 кВт, (задние) С системой поджига Электрический мультифункциональный духовой шкаф Конвекция - гриль - верхний и нижний нагрев Общий объём духового шкафа: 58л. Ш 450 х Г 380 x В 340 мм, 2,2 кВт / 230 В Диапазон температур: 50 - 250 ˚С Дверь духового шкафа - двойное стекло В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 58,5 кг GTIN (EAN) 4015613547510

І Артикул 1315563

Исполнение для сжиженного газа

Плита электрическая 4-х конфорочная с электрическим мультифункциональным духовым шкафом

Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 900 мм 4 конфорки: 4 x 2,0 кВт, Ø 185 мм Общая мощность: 10,2 кВт / 3 NAC 400 В Электрический мультифункциональный духовой шкаф Конвекция - гриль - верхний и нижний нагрев Общий объём духового шкафа: 58л. Ш 450 х Г 380 x В 340 мм, 2,2 кВт / 230 В Диапазон температур: 50 - 250 ˚С Дверь духового шкафа - двойное стекло В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 54 кг GTIN (EAN) 4015613547527

І Артикул 131764

Плита 4-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью с электрическим мультифункциональным духовым шкафом Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 900 мм 4 конфорки: 2x 2,5 кВт, Ø 230 мм 1x 1,8 кВт, Ø 180 мм 1x 1,2 кВт, Ø 145 мм Общая мощность: 10,2 кВт / 3 NAC 400 В Электрический мультифункциональный духовой шкаф Конвекция - гриль - верхний и нижний нагрев Общий объём духового шкафа: 58л. Ш 450 х Г 380 x В 340 мм, 2,2 кВт / 230 В Диапазон температур: 50 - 250 ˚С Дверь духового шкафа - двойное стекло В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 54 кг GTIN (EAN) 4015613547534

І Артикул 132870

Протвень

Решетка

GTIN (EAN) 4015613585864

GTIN (EAN) 4015613585871

Размеры: Ш 440 x Д 350 мм

І Артикул 132644

Размеры: Ш 440 x Д 350 мм

І Артикул 132645

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

17


Серия 600 Imbiss Плита газовая 2-х конфорочная настольная Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 9,5 кВт 1 x 3,5 кВт, (передняя) 1 x 6,0 кВт, (задняя) С системой поджига Вес: 20 кг GTIN (EAN) 4015613547541

ІАртикул 1317433

Плита газовая 4-х конфорочная настольная Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 19,0 кВт 2 x 3,5 кВт, (передние) 2 x 6,0 кВт, (задние) С системой поджига Вес: 28 кг

Исполнение для сжиженного газа

GTIN (EAN) 4015613547558

ІАртикул 1317463

Плита электрическая 2-х конфорочная настольная Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 4 кВт / 2 NAC 400 В 2 конфорки быстрого нагрева: 2,0 кВт , Ø 180 мм Вес: 21 кг GTIN (EAN) 4015613309989

ІАртикул 131722

Плита электрическая 4-х конфорочная настольная Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 8 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки быстрого нагрева: 2,0 кВт , Ø 180 мм Вес: 30 кг GTIN (EAN) 4015613310008

ІАртикул 131734

Плита электрическая настольная со стеклокерамической поверхностью, 2 рабочих зоны

C B

A 1,2 кВт B 1,8 кВт C 2,5 кВт

18

Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Рабочая зона: 1 х 2,5 кВт, 1 х 1,8 кВт Общая мощность: 4,3 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 15 кг

B

C

C

A

GTIN (EAN) 4015613418193

ІАртикул 131800

Плита электрическая настольная со стеклокерамической поверхностью, 4 рабочих зоны

Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Рабочая зона: 2 х 2,5 кВт, 1 х 1,8 кВт, 1 х 1,2 кВт Общая мощность: 8 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 21 кг GTIN (EAN) 4015613418209

ІАртикул 131850

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 600 Imbiss Макароноварка электрическая стационарная

Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 900 мм Общая мощность: 5,5 кВт / 3 NAC 400 В Объём ёмкости: 26л. Подключение к водопроводу R1/2” Подключение к канализации R1” Вес: 47 кг GTIN (EAN) 4015613547565

І Артикул 132790

Корзина для макарон GN 1/6, правая

Корзина для макарон GN 1/6, левая

GTIN (EAN) 4015613585888

GTIN (EAN) 4015613585895

Ш 155 х Г 155 x В 240 мм

І Артикул 132791

Ш 155 х Г 155 x В 240 мм

ІАртикул 132792

Поставляется без корзин

Ш 290 х Г 142 x В 210 мм

Корзина для макарон GN 1/3 длинная

ІАртикул 132793

GTIN (EAN) 4015613585918

Корзина для макарон GN 1/3

GTIN (EAN) 4015613585901

Корзина для макарон GN 2/9 длинная

Ш 310 х Г 155 x В 240 мм

Ш 310 х Г 100 x В 240 мм

І Артикул 132794

ІАртикул 132795

GTIN (EAN) 4015613585925

Электрический мармит, настольный

Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Объём ёмкости: 3 х 1/3 GN, глубина - 155 мм Общая мощность: 1,4 кВт / 1 NAC 230 В Вес: 20,6 кг GTIN (EAN) 4015613310084

І Артикул 131760

Поставляется без гастроёмкостей и без шлангов для подключения

Электрический мармит, настольный Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Объём ёмкости: 1 х 1/1 GN, 2 х 1/4 GN, глубина - 150 мм Общая мощность: 2,8 кВт / 1 NAC 230 В Вес: 28 кг GTIN (EAN) 4015613310091

І Артикул 131770

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

19


Серия 600 Imbiss Фритюрница электрическая настольная, ванна 1 х 6л. Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 3,3 кВт / 1 NAC 230 В Неподвижный нагревательный элемент Вес: 22 кг GTIN (EAN) 4015613309699

ІАртикул 131306

Корзина для фритюрницы 6л. Ш 190 х Г 270 x В 120 мм GTIN (EAN) 4015613585932

ІАртикул 131307

Фритюрница электрическая настольная, ванна 2 х 6л. Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 6,6 кВт / 3 NAC 400 В Неподвижный нагревательный элемент Вес: 31 кг GTIN (EAN) 4015613433264

ІАртикул 131413

Резервуар для отработанного масла, Фильтр для жира смотрите страницы 172, 173 каталога

Фритюрница электрическая настольная, ванна 1 х 8л. Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 6,3 кВт / 3 NAC 400 В Неподвижный нагревательный элемент Вес: 22 кг GTIN (EAN) 4015613433240

ІАртикул 131415

Корзина для фритюрницы 8л. малая

Корзина для фритюрницы 8л. большая

Ш 110 х Г 280 x В 100 мм

Ш 225 х Г 275 x В 100 мм

ІАртикул 131416

І Артикул 131417

GTIN (EAN) 4015613585949

GTIN (EAN) 4015613585956

Фритюрница электрическая настольная, ванна 2 х 8л. Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 12,6 кВт / 3 NAC 400 В Неподвижный нагревательный элемент Вес: 31 кг GTIN (EAN) 4015613433257

ІАртикул 131425

20

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 600 Imbiss Фритюрница газовая настольная, ванна 1 х 8л.

Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 6,7 кВт Вес: 29 кг GTIN (EAN) 4015613433028

Исполнение для сжиженного газа

І Артикул 1315113

Корзина для фритюрницы 8л. малая

Корзина для фритюрницы 8л. большая

Ш 120 х Г 285 x В 120 мм

Ш 240 х Г 285 x В 120 мм

І Артикул 131512

ІАртикул 131513

GTIN (EAN) 4015613585963

GTIN (EAN) 4015613585970

Фритюрница газовая настольная, ванна 2 х 8л. Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 13,4 кВт Вес: 48 кг GTIN (EAN) 4015613433271

І Артикул 1315213

Тепловой мост

Общая мощность: 0,4 кВт / 1 NAC 230 В Вес: 3,5 кг GTIN (EAN) 4015613323909

І Артикул 131666

Мармит для картофеля фри без теплового моста

Мармит для картофеля фри с тепловым мостом

GTIN (EAN) 4015613325996

GTIN (EAN) 4015613309804

Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 1,38 кВт / 1 NAC 230 В Вес: 22 кг

І Артикул 131660

Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Общая мощность: 1,78 кВт / 1 NAC 230 В Вес: 25,5 кг

ІАртикул 131600

Нейтральный элемент

Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм С выдвижным ящиком Ш 320 x Г 480 x В 180 мм Вес: 28 кг GTIN (EAN) 4015613548005

І Артикул 131905

Нейтральный элемент

Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм С выдвижным ящиком Ш 520 x Г 480 x В 180 мм Вес: 38 кг GTIN (EAN) 4015613548012

І Артикул 131915

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

21


Серия 600 Imbiss Жарочная поверхность, электрическая, гладкая с твердым хромовым покрытием, из специальной стали для лучшего распределения тепла Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Размер жарочной поверхности: 333 х 480 мм Общая мощность: 3,6 кВт / 1 NAC 230 В Вес: 41 кг GTIN (EAN) 4015613547572

ІАртикул 132115

Жарочная поверхность, электрическая, гладкая

с твердым хромовым покрытием, из специальной стали для лучшего распределения тепла Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Размер жарочной поверхности: 530 х 480 мм 2 зоны нагрева с раздельным управлением Общая мощность: 7,2 кВт / 3 NAC 480 В Вес: 60 кг GTIN (EAN) 4015613547589

Жарочная поверхность, электрическая, 1/2 гладкая, 1/2 рифлёная

Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Размер жарочной поверхности: 530 х 480 мм 2 зоны нагрева с раздельным управлением Общая мощность: 7,2 кВт / 3 NAC 480 В Вес: 60 кг GTIN (EAN) 4015613547596

І Артикул 132255

ІАртикул 132125

Жарочная поверхность, газовая, гладкая с твердым хромовым покрытием, из специальной стали для лучшего распределения тепла Габариты: Ш 400 х Г 600 x В 290 мм Размер жарочной поверхности: 333 х 480 мм Общая мощность: 4,6 кВт Вес: 41 кг GTIN (EAN) 4015613547602

ІАртикул 1311413

Жарочная поверхность, газовая, гладкая с твердым хромовым покрытием, из специальной стали для лучшего распределения тепла Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 290 мм Размер жарочной поверхности: 530 х 480 мм 2 зоны нагрева с раздельным управлением Общая мощность: 7,6 кВт Вес: 60 кг GTIN (EAN) 4015613547619

І Артикул 1311813

Исполнение для сжиженного газа

Скребок Гриль лавовый газовый

Габариты: Ш 600 х Г 600 х В 290 мм Мощность: 7,3 кВт Регулируемые по высоте решетки-гриль Вес: 51 кг GTIN (EAN) 4015613309972

ІАртикул 1317003

для всех стальных поверхностей и решёток, сменное лезвие Вес: 0,2 кг GTIN (EAN) 4015613586021

І Артикул 529711

Дополнительное лезвие Вес: 0,01 кг

GTIN (EAN) 4015613586038

І Артикул 529721

22

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 600 Imbiss Подставка с 2 ящиками

Габариты: Ш 400 х Г 550 х В 580 мм Регулируемые по высоте ножки: макс. 50 мм Размеры ящика: 309 х 500 х 150 мм Вес: 21 кг GTIN (EAN) 4015613310190

І Артикул 131954

Планка соединительная GTIN (EAN) 4015613323787

ІАртикул 132060

Подставка открытая с полкой

Подставка с дверью и полкой

Габариты: Ш 400 х Г 550 х В 580 мм Регулируемые по высоте ножки: макс. 50 мм Вес: 14 кг

Габариты: Ш 400 х Г 550 х В 580 мм Регулируемые по высоте ножки: макс. 50 мм Вес: 17 кг

І Артикул 131924

ІАртикул 131944

GTIN (EAN) 4015613310138

GTIN (EAN) 4015613310169

Подставка открытая с полкой

Подставка с дверью и полкой

GTIN (EAN) 4015613310145

GTIN (EAN) 4015613310176

Габариты: Ш 600 х Г 550 х В 580 мм Регулируемые по высоте ножки: макс. 50 мм Вес: 17 кг

І Артикул 131926

Габариты: Ш 600 х Г 550 х В 580 мм Регулируемые по высоте ножки: макс. 50 мм Вес: 24 кг

ІАртикул 131946

Подставка открытая с полкой

Подставка с дверью и полкой

GTIN (EAN) 4015613548067

GTIN (EAN) 4015613310183

Габариты: Ш 800 х Г 550 х В 580 мм Регулируемые по высоте ножки: макс. 50 мм Вес: 19 кг

І Артикул 131925

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Габариты: Ш 1000 х Г 550 х В 580 мм Регулируемые по высоте ножки: макс. 50 мм Вес: 38 кг

ІАртикул 131940

23


Серия 650 Snack

Серия 650 Snack Серия для профессиональной кухни. Ее отличает оптимальное использование электроэнергии, высокая производительность, простота очистки. Модульное строение позволяет создавать комбинации и варьировать расстановку корпусов. Оборудование полностью изготовлено из хромоникелевой стали 18/10.

✓ Вытяжные

зонты „Snack“

для оборудования серии „Snack“ глубиной 650 мм

✓ Оборудование и подставки полностью изготовлены

из нержавеющей стали 18/10 650 мм, высота 850 мм (вместе с подставкой) ✓ Оборудование шириной 400 мм или 650 мм, высота вытяжной трубы - 295 мм ✓ Высокопроизводительное оборудование для небольшого пространства ✓ Модульное оборудование легко комбинируется ✓ Разнообразные расположение подставок ✓ Электрические или газовые модели ✓ Исполнение для сжиженного газа, форсунки для природного газа в комплекте ✓ Оптимальное потребление энергии ✓ Прочная конструкция ✓ Практичная функциональность, лёгкая очистка ✓ Привлекательный внешний вид ✓ Серия идеально подходит для использования настольных вытяжных зонтов ✓ Оборудование соединяется планкой ✓ Общая глубина

поставка по запросу

24

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 650 Snack

Плита газовая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 870 мм Общая газовая мощность: 18,0 кВт 4 конфорки (газовые горелки): 2 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВт С системой поджига Электрический духовой шкаф, 1/1 GN Ш 570 x Г 490 x В 285 мм 4,2 кВт / 3 NAC 400 В Диапазон регулировки: 110 - 280 °C В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 68 кг GTIN (EAN) 4015613548760

І Артикул 1151143

Исполнение для сжиженного газа

Плита электрическая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 870 мм Общая мощность: 12,4 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: 2 x 2,6 кВт, Ø 220 мм 2 x 1,5 кВт, Ø 180 мм Электрический духовой шкаф, 1/1 GN Ш 570 x Г 490 x В 285 мм 4,2 кВт / 3 NAC 400 В Диапазон регулировки: 110 - 280 °C В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 64 кг GTIN (EAN) 4015613548791

ІАртикул 115058

Плита 4-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью с электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 870 мм Общая мощность: 12,4 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: 2 x 2,5 кВт, Ø 220 мм 1 x 1,8 кВт, Ø 180 мм 1 x 1,2 кВт, Ø 145 мм Электрический духовой шкаф, 1/1 GN Ш 570 x Г 490 x В 285 мм 4,2 кВт / 3 NAC 400 В Диапазон регулировки: 110 - 280 °C В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 64 кг GTIN (EAN) 4015613548814

І Артикул 115059

Противень

Решетка

GTIN (EAN) 4015613559339

GTIN (EAN) 4015613559322

Ш 530 x Г 470 x В 37 мм

І Артикул 115805

Ш 530 x Г 470 мм

І Артикул 105804

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

25


Серия 650 Snack Плита газовая 6-и конфорочная с газовым духовым шкафом и нейтральным шкафом

Габариты: Ш 1100 х Г 650 x В 870 мм Общая мощность газ: 32 кВт 6 конфорок (газовые горелки): 3 x 3,5 кВт, 3 x 5,5 кВт С системой поджига Газовый духовой шкаф: Ш 570 x Г 530 x В 295 mm, 5 кВт Диапазон регулировки: 110 - 280 °C В комплекте: 1 решетка, 1 противень Вес: 120 кг GTIN (EAN) 4015613548869

ІАртикул 1151163 Противень

Решетка

Ш 530 x Г 470 x В 37 мм

Ш 530 x Г 470 мм

ІАртикул 115805

ІАртикул 105804

GTIN (EAN) 4015613559339

GTIN (EAN) 4015613559322

Плита газовая 2-х конфорочная настольная

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 9,0 кВт 2 конфорки (газовые горелки): 1 х 3,5 кВт, 1 х 5,5 кВт С системой поджига Вес: 19 кг GTIN (EAN) 4015613548906

ІАртикул 1151023

Плита газовая 4-х конфорочная настольная

Габариты: Ш 700 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 18,0 кВт 4 конфорки (газовые горелки): 2 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВт С системой поджига Вес: 27 кг GTIN (EAN) 4015613548920

ІАртикул 1151033

Плита электрическая 2-х конфорочная настольная Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 4,1 кВт / 3 NAC 400 В 2 конфорки: 1 x 2,6 кВт, Ø 220 mm 1 x 1,5 кВт, Ø 180 mm Вес: 18 кг GTIN (EAN) 4015613548937

ІАртикул 115005

Плита электрическая 4-х конфорочная настольная Габариты: Ш 700 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 8,2 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: 2 x 2,6 кВт, Ø 220 mm 2 x 1,5 кВт, Ø 180 mm Вес: 25 кг GTIN (EAN) 4015613548944

ІАртикул 115007

Исполнение для сжиженного газа

26

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 650 Snack

Индукционная плита с 1 рабочей зоной Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 5 кВт / 3 NAC 400 В Стеклянная поверхность: Ш 348 x Г 512 мм 1 зона нагрева Ø 220 мм Вес: 18 кг GTIN (EAN) 4015613548951

І Артикул 115090

Индукционная плита с 2 рабочими зонами

Габариты: Ш 700 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 10 кВт / 3 NAC 400 В Стеклянная поверхность: Ш 648 x Г 512 мм, 2 x 5 кВт 2 зоны нагрева Ø 220 мм Вес: 25 кг GTIN (EAN) 4015613548968

І Артикул 115095

Плита индукционная WOK

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 5 кВт / 3 NAC 400 В Стеклокерамическая зона нагрева: Ø 300 мм Вес: 20 кг GTIN (EAN) 4015613548975

І Артикул 115099

Сковорода стальная Ø 360 мм

Сковорода из нержавеющей стали 18/10, Ø 380 мм

GTIN (EAN) 4015613371313

GTIN (EAN) 4015613371320

Вес: 1,5 кг

ІАртикул A105960

Вес: 1,8 кг

ІАртикул A105961

Мармит электрический 1/1 GN, глубина 150 мм

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 1,0 кВт / 1 NAC 230 В Кран слива воды Вес: 15 кг GTIN (EAN) 4015613548982

І Артикул 115111

Мармит электрический 1/1 GN + 2 x 1/4 GN, глубина 150 мм Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 1,8 кВт / 1 NAC 230 В Кран слива воды Вес: 19 кг GTIN (EAN) 4015613548999

І Артикул 115112

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

27


Серия 650 Snack Гриль электрический

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 4,08 кВт / 3 NAC 400 В 1 зона нагрева Pазмер жарочной поверхности 250 x 420 мм Резервуар для сбора жира, который может наполняться водой Вес: 24 кг GTIN (EAN) 4015613549002

ІАртикул 115137

Гриль электрический

Габариты: Ш 800 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 8,16 кВт / 3 NAC 400 В 1 зона нагрева Pазмер жарочной поверхности 540 x 420 мм Резервуар для сбора жира, который может наполняться водой Вес: 35 кг GTIN (EAN) 4015613549019

ІАртикул 115139

Сковорода-шашлычница электрическая

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 3,9 кВт / 3 NAC 400 В Сковорода н/сталь размеры: Ш 310 х Г 505 х В 100 мм Объём: 12,5 л Вес: 20 кг GTIN (EAN) 4015613549033

ІАртикул 115245

Гриль лавовый газовый

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 7,0 кВт Размер жарочной поверхности: Ш 330 x Г 580 мм Вес: 38 кг GTIN (EAN) 4015613549040

ІАртикул 1151583

Гриль лавовый газовый

Исполнение для сжиженного газа

Габариты: Ш 800 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 14,0 кВт Две зоны нагрева Размер жарочной поверхности: Ш 660 x Г 580 мм Вес: 70 кг GTIN (EAN) 4015613549057

ІАртикул 1151593

28

Камни лавовые для гриля Пакет 7 кг

GTIN (EAN) 4015613182049

ІАртикул 100611

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 650 Snack Жарочная поверхность, электрическая, гладкая

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Размер жарочной поверхности, сталь: Ш 396 x Г 555 мм Общая мощность: 3,9 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 30 кг GTIN (EAN) 4015613549125

І Артикул 115108

Жарочная поверхность, газовая, гладкая

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Размер жарочной поверхности, сталь: Ш 396 x Г 555 мм Общая мощность: 5,0 кВт Вес: 38 кг GTIN (EAN) 4015613549156

І Артикул 1152163

Скребок

для всех стальных поверхностей и решёток, сменное лезвие Вес: 0,2 кг GTIN (EAN) 4015613586021

І Артикул 529711

Пробка-заглушка Вес: 0,01 кг

Термостойкая пластмасса Ш 70 x Г 118 x В 90 мм Вес: 0,1 кг

ІАртикул 529721

ІАртикул 115107

Дополнительное лезвие GTIN (EAN) 4015613586038

GTIN (EAN) 4015613588346

Жарочная поверхность, электрическая, гладкая

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Размер жарочной поверхности, сталь: Ш 596 x Г 555 мм Общая мощность: 7,8 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 51 кг GTIN (EAN) 4015613549132

І Артикул 115109

Жарочная поверхность, газовая, гладкая

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Размер стальной жарочной поверхности: Ш 596 x Г 555 мм Общая мощность: 10,0 кВт Вес: 56 кг GTIN (EAN) 4015613549163

І Артикул 1152173

Жарочная поверхность, электрическая, 1/2 гладкая, 1/2 рифлёная

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Размер стальной жарочной поверхности: Ш 596 x Г 555 мм Общая мощность: 7,8 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 51 кг GTIN (EAN) 4015613549149

І Артикул 115120

Жарочная поверхность, газовая 1/2 гладкая, 1/2 рифлёная

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Размер стальной жарочной поверхности: Ш 596 x Г 555 мм Общая мощность: 10,0 кВт Вес: 56 кг GTIN (EAN) 4015613549170

І Артикул 1152093

Исполнение для сжиженного газа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

29


Серия 650 Snack

Фритюрница электрическая настольная

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 9,0 кВт / 3 NAC 400 В Объём: 10 л Откидной нагревательный элемент для легкой очистки Вес: 18 кг GTIN (EAN) 4015613549071

ІАртикул 115204

Корзина сменная для фритюрницы электрической

Размеры корзины: Ш 180 x Г 305 x В 110 мм GTIN (EAN) 4015613586052

ІАртикул 158605

Фритюрница электрическая настольная

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 18,0 кВт / 3 NAC 400 В Объём: 2 х 10 л Откидной нагревательный элемент для легкой очистки Вес: 31 кг GTIN (EAN) 4015613549088

Резервуар для отработанного масла, Фильтр для жира смотрите страницы 172, 173 каталога

ІАртикул 115205

Фритюрница газовая настольная Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 7,0 кВт Объём: 8 л Вес: 26 кг GTIN (EAN) 4015613549101

ІАртикул 1152183

Корзина сменная для фритюрницы газовой

Размеры корзины: Ш 200 x Г 280 x В 115 мм GTIN (EAN) 4015613586045

ІАртикул 158604

Фритюрница газовая настольная Исполнение для сжиженного газа

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 14,0 кВт Объём: 2 х 8 л Вес: 44 кг GTIN (EAN) 4015613549118

ІАртикул 1152193

30

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 650 Snack

Мармит для картофеля фри электрический

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 2,0 кВт / 1 NAC 230 В Керамический нагревательный элемент Размер ванны: 1/1 GN Вес: 21 кг GTIN (EAN) 4015613549095

І Артикул 115115

Макароноварка электрическая

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 9,0 кВт / 3 NAC 400 В Размеры ванны: 490 x 340 x 185 мм Объём ванны: 28 л Подключение к водопроводу и кран слива воды В комплекте 3 корзины Вес: 28 кг GTIN (EAN) 4015613549064

І Артикул 115138

Корзина для макароноварки

Размеры: Ш 100 х Г 280 x В 115 мм GTIN (EAN) 4015613586069

І Артикул 158606

Нейтральный элемент

Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 295 мм Вес: 12 кг GTIN (EAN) 4015613549224

ІАртикул 115116

Нейтральный элемент

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Вес: 21 кг GTIN (EAN) 4015613549217

І Артикул 115113

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

31


Серия 650 Snack Сковорода электрическая

✓ короткое время приготовления ✓ низкое потребление электроэнергии ✓ ванна с закругленными углами ✓ высокая производительность ✓ сковорода из нержавеющей стали 18/10

Сковорода электрическая

с поддоном для сбора жира GN 1/1, 150 мм глубиной Габариты: Ш 400 х Г 650 x В 870 мм Объём чаши: 13 л Ш 320 x Г 480 x В 90 мм Общая мощность: 4,0 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 27 кг GTIN (EAN) 4015613549187

ІАртикул 115155

Сковорода электрическая

с поддоном для сбора жира GN 1/1, 150 мм глубиной Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 870 мм Объём чаши: 21 л Ш 520 x Г 480 x В 90 мм Общая мощность: 8,1 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 45 кг GTIN (EAN) 4015613549194

ІАртикул 115157

Ванна моющая

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Отверстие для смесителя 1/2 " Слив воды 1 1/2 " Размер раковины: Ш 500 х Г 400 х В 150 мм Вес: 16 кг GTIN (EAN) 4015613549200

ІАртикул 115114

32

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 650 Snack

Подставка открытая

Подставка открытая

Ш 400 x В 600 мм

Ш 800 x В 600 мм

І Артикул 112020

ІАртикул 112022

GTIN (EAN) 4015613432847

GTIN (EAN) 4015613432861

Планка соединительная GTIN (EAN) 4015613215785

І Артикул 110036

600 мм Подставка открытая

Подставка открытая

Подставка открытая

GTIN (EAN) 4015613432854

GTIN (EAN) 4015613550237

GTIN (EAN) 4015613432878

Ш 600 x В 600 мм

І Артикул 112021

Ш 700 x В 600 мм

Дверца

GTIN (EAN) 4015613433219

GTIN (EAN) 4015613560014

І Артикул 112028

✓ В подставку входят 2 выдвижных

ящика шириной 400 мм

Ш 1000 x В 600 мм

ІАртикул 112121

Ящик выдвижной

Внутренние размеры: Ш 305 х Г 525 х В 145 мм

І Артикул 112023

Дверца

к открытой подставке 350 мм шириной

к открытой подставке 400 мм шириной

ІАртикул 112027

ІАртикул 112025

Дверца

к открытой подставке 600 мм шириной

GTIN (EAN) 4015613560007

ІАртикул 112026

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

400 мм

GTIN (EAN) 4015613559995

Полка 400 мм

GTIN (EAN) 4015613432939

І Артикул 112030 Полка 600 мм

GTIN (EAN) 4015613432946

І Артикул 112031 Полка 700 мм

GTIN (EAN) 4015613560021

І Артикул 112032

33


Серия 700 Classic

Серия 700 Classic Полностью профессиолнальная серия из прочной нержавеющей стали 18/10. Мощная и продуманная до мелочей. От стационарного оборудования, включающего нейтральные элементы, до смонтированного в линию дополнительного оборудования для успешной профессиональной кухни, соответствующей наивысшим запросам.

34

✓ Оборудование из нержавеющей стали 18/10 ✓ Общая глубина 700 мм, высота 850 - 900 мм ✓ Компактная конструкция ✓ Легкая очистка ✓ Большие фронтальные рукоятки ✓ Электрические или газовые модели ✓ Исполнение для природного газа H, форсунки

для сжиженного газа и форсунки для природного газа L в комплекте ✓ Газовые плиты с системой поджига ✓ Газовые плиты с высокоэффективной двухконтурной горелкой для равномерного распределения тепла ✓ Высокая экономичность благодаря низкому потреблению энергии ✓ Система поджига закрыта дополнительной защитой ✓ Фритюрницы с большой холодной зоной ✓ Новое соединение Оборудование соединяется в единый блок

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic

Плита газовая 2-х конфорочная с открытой подставкой

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 9,1 кВт 2 конфорки (газовые горелки): 1 х 5,5 кВт, 1 х 3,6 кВт Вес: 42 кг GTIN (EAN) 4015613484228

І Артикул 2851021

Плита газовая 4-х конфорочная с открытой подставкой

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 18,2 кВт 4 конфорки (газовые горелки): 2 x 5,5 кВт, 2 x 3,6 кВт Вес: 71 кг GTIN (EAN) 4015613484235

І Артикул 2851041

Плита газовая 6-ти конфорочная с открытой подставкой

Габариты: Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 27,3 кВт 6 конфорок (газовых горелок): 3 x 5,5 кВт, 3 x 3,6 кВт Вес: 100 кг GTIN (EAN) 4015613484242

І Артикул 2851061

Решётка из хромоникелевой стали

Подходит для 2-х конфорок расположенных друг за другом GTIN (EAN) 4015613520414

ІАртикул 285086

Плита газовая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 18,2 кВт 4 конфорки (газовые горелки): 2 x 5,5 кВт, 2 x 3,6 кВт Электрический духовой шкаф 1/1 GN, Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт / 400 В Диапазон температур: 100 °C - 300 °C Вес: 112 кг GTIN (EAN) 4015613586885

І Артикул 2852241W

Исполнение для природного газа Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

35


Серия 700 Classic Плита газовая 4-х конфорочная с газовым духовым шкафом 2/1 GN Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 25,7 кВт 4 конфорки (газовые горелки): 2 x 5,5 кВт, 2 x 3,6 кВт Газовый духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 x Г 675 x В 265 mm, 7,5 кВт Диапазон температур: 140 °C - 300 °C Вес: 115 кг

Плита газовая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом 2/1 GN

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 18,2 кВтз 4 конфорки (газовые горелки): 2 x 5,5 кВт, 2 x 3,6 кВт Электрический духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 x Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт / 400 В Диапазон температур: 100 °C - 300 °C Вес: 130 кг GTIN (EAN) 4015613580722

І Артикул 2852251W

GTIN (EAN) 4015613484259

ІАртикул 2852341

Оптимальная производительность достигается с помощью двухконтурных горелок

Плита газовая 6-ти конфорочная с газовым духовым шкафом 2/1 GN и нейтральным шкафом

Плита газовая 6-ти конфорочная с электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN и нейтральным шкафом

GTIN (EAN) 4015613484273

GTIN (EAN) 4015613586908

Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 34,8 кВт 6 конфорок (газовых горелок): 3 x 5,5 кВт, 3 x 3,6 кВт Газовый духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 x Г 675 x В 265 мм, 7,5 кВт Диапазон температур: 140 °C - 300 °C Нейтральный шкаф: Ш 350 х Г 610 х В 400 мм Вес: 155 кг

ІАртикул 2852361

Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 27,3 кВт 6 конфорок (газовых горелок): 3 x 5,5 кВт, 3 x 3,6 кВт Электрический духовой шкаф 1/1 GN, Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт / 400 В Диапазон температур: 100 °C - 300 °C Нейтральный шкаф: Ш 350 х Г 610 х В 400 мм Вес: 152 кг

І Артикул 2852461W

Плита газовая 6-ти конфорочная с большим газовым духовым шкафом

Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 40,3 кВт 6 конфорок (газовых горелок): 3 x 5,5 кВт, 3 x 3,6 кВт

Газовый духовой шкаф

Ш 1050 x Г 530 x В 300 mm, 13 кВт Диапазон температур: 140 °C - 300 °C Вес: 177 кг GTIN (EAN) 4015613484297

Решётка из хромоникелевой стали

Подходит для 2-х конфорок расположенных друг за другом GTIN (EAN) 4015613520414

ІАртикул 285086

ІАртикул 2852261

Исполнение для природного газа

36

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic

Плита электрическая 2-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью с открытой подставкой Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 4,6 кВт / 3 NAC 400 В 2 конфорки: Ø 210 мм, 2 х 2,3 кВт Вес: 40 кг GTIN (EAN) 4015613484358

ІАртикул 287410

Плита электрическая 4-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью с открытой подставкой Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 9,2 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: Ø 210 мм, 4 х 2,3 кВт Вес: 50 кг GTIN (EAN) 4015613484365

І Артикул 287420

Плита электрическая 4-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью, электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 12,8 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: Ø 210 мм, 4 х 2,3 кВт Электрический духовой шкаф 1/1 GN, Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт Диапазон температур: 100 °C - 300 °C Вес: 98 кг GTIN (EAN) 4015613586915

І Артикул 287430W

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

37


Серия 700 Classic

Плита электрическая 2-х конфорочная с открытой подставкой

Плита электрическая 4-х конфорочная с открытой подставкой

GTIN (EAN) 4015613484303

GTIN (EAN) 4015613484310

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 5,2кВт / 3 NAC 400 В 2 конфорки: Ø 220 мм, 2 х 2,6 кВт Вес: 34 кг

ІАртикул 286102

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 10,4 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: Ø 220 мм, 4 x 2,6 кВт Вес: 49 кг

ІАртикул 286104

Плита электрическая 6-ти конфорочная с открытой подставкой Габариты: Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 15,6 кВт / 3 NAC 400 В 6 конфорок: Ø 220 мм, 6 х 2,6 кВт Вес: 80 кг GTIN (EAN) 4015613484327

ІАртикул 286106

Плита электрическая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 14 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: Ø 220 мм, 4 x 2,6 кВт Электрический духовой шкаф 1/1 GN, Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт / 3 NAC 400 В Диапазон температур: 100 °C - 300 °C Вес: 95 кг GTIN (EAN) 4015613586922

ІАртикул 286224W

Плита электрическая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом 2/1 GN Все технические характеристики как у арт. 286224 Электрический духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 x Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт / 400 В Вес: 95 кг GTIN (EAN) 4015613580715

ІАртикул 286234W

38

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic

Плита электрическая 6-ти конфорочная с электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN и нейтральным шкафом Габариты: Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 19,2 кВт / 3 NAC 400 В 6 конфорок: Ø 220 мм, 6 x 2,6 кВт Электрический духовой шкаф 1/1 GN, Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт Диапазон температур: 100 °C - 300 °C Нейтральный шкаф: Ш 350 х Г 610 х В 400 мм Вес: 132 кг GTIN (EAN) 4015613586939

ІАртикул 286246W

Жидкость для очистки конвекционной печи см. каталог стр. 83

Плита электрическая 4-х конфорочная с квадратными конфорками, электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 14 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: 220 x 220 мм, 4 x 2,6 кВт Электрический духовой шкаф 1/1 GN, Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт / 3 NAC 400 В Диапазон температур: 100 °C - 300 °C Вес: 95 кг GTIN (EAN) 4015613586946

І Артикул 286324W

Плита электрическая 6-ти конфорочная с квадратными конфорками, электрическим духовым шкафом с конвекцией 1/1 GN и нейтральным шкафом

Габариты: Ш 1200 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 19,2 кВт / 3 NAC 400 В 6 конфорок: 220 x 220 мм, 6 x 2,6 кВт Электрический духовой шкаф 1/1 GN, Ш 541 х Г 363 х В 300 мм, 3,6 кВт Диапазон температур: 100 °C - 300 °C Нейтральный шкаф: Ш 350 х Г 610 х В 400 мм Вес: 132 кг GTIN (EAN) 4015613586953

І Артикул 286346W

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

39


Серия 700 Classic Индукция: с точностью и комфортом Температура только там, где она нужна, и только тогда, когда она нужна. Индукция - это приготовление с точностью и комфортом. Никакого предварительного разогрева, никаких потерь тепла. Это обеспечивает приятный климат на кухне. Преимущества неоспоримы: кратчайшие сроки приготовления, больше безопасности (нагревается только кухонная посуда) и быстрая очистка (на поверхности ничего не пригорает). «Холодное тепло» экономит время и энергию: самый быстрый и наиболее эффективный способ приготовления

Индукционные плиты ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

короткое время приготовления низкое потребление энергии низкая теплоотдача быстрая очистка высокая производительность отдельно регулируемые зоны нагрева

Плита индукционная 2-х конфорочная стационарная с открытой подставкой

Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 10 кВт / 3 NAC 400 В Стеклянная варочная поверхность: 350 x 560 мм, 2 x 5 кВт Зона индукционного нагрева: Ø 230 мм Вес: 51 кг GTIN (EAN) 4015613488271

ІАртикул 286410

Плита индукционная 4-х конфорочная стационарная с открытой подставкой Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 20 кВт / 3 NAC 400 В Стеклянная варочная поверхность: 650 x 560 мм, 4 x 5 кВт Зона индукционного нагрева: Ø 260 мм Вес: 79 кг GTIN (EAN) 4015613488288

І Артикул 286420

Индукция

40

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic ✓ Мармиты Bain-Marie для

гастроёмкостей глубиной 150 мм

✓ Поставка осуществляется

Мармит Bain-Marie электрический, 1 ванна с краном для подвода воды и открытой подставкой

без гастроёмкостей

Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 1 кВт / 230 В Размер ванны: 1/1 GN Вес: 38 кг GTIN (EAN) 4015613484679

І Артикул 286301

Мармит Bain-Marie электрический, 1 ванна с краном для подвода воды и открытой подставкой

Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 2 кВт / 230 В Размер ванны: 2/1 GN Вес: 50 кг GTIN (EAN) 4015613484686

І Артикул 286302

Рабочий стол с открытой подставкой

Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм 1 выдвижной ящик: Ш 313 х Г 545 х В 150 мм Вес: 35 кг GTIN (EAN) 4015613484716

І Артикул 284804

Рабочий стол с открытой подставкой

Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Вес: 64 кг GTIN (EAN) 4015613484709

І Артикул 284007

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

41


Серия 700 Classic

Поверхность жарочная газовая с гладкой поверхностью из специальной стали для лучшего распределения тепла и открытой подставкой Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 7 кВт газ С пьезоподжигом Размеры жарочной поверхности: Ш 327 х Г 504 мм Вес: 57 кг GTIN (EAN) 4015613538860

ІАртикул 2854061

Поверхность жарочная электрическая с гладкой поверхностью из специальной стали для лучшего распределения тепла и открытой подставкой

Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 5 кВт / 3 NAC 400 В Размеры жарочной поверхности: Ш 327 х Г 504 мм Вес: 54 кг GTIN (EAN) 4015613536538

Поверхность жарочная газовая со стальной рифленой поверхностью и открытой подставкой

Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 7 кВт газ С пьезоподжигом Размеры жарочной поверхности: Ш 327 х Г 504 мм Вес: 57 кг GTIN (EAN) 4015613538877

І Артикул 2854071

Поверхность жарочная электрическая со стальной рифленой поверхностью и открытой подставкой

Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 5 кВт / 3 NAC 400 В Размеры жарочной поверхности: Ш 327 х Г 504 мм Вес: 54 кг GTIN (EAN) 4015613536545

І Артикул 286407

ІАртикул 286406

Поверхность жарочная газовая с гладкой поверхностью из специальной стали для лучшего распределения тепла и открытой подставкой Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 14 кВт газ С пьезоподжигом Размеры жарочной поверхности: Ш 727 x Г 504 мм Вес: 97 кг GTIN (EAN) 4015613538884

ІАртикул 2854081

Поверхность жарочная газовая с поверхностью из специальной стали для лучшего распределения тепла 1/2 гладкая - 1/2 рифленая и открытой подставкой Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 14 кВт газ С пьезоподжигом Размеры жарочной поверхности: Ш 727 х Г 504 мм Вес: 97 кг GTIN (EAN) 4015613538891

ІАртикул 2856051

Поверхность жарочная электрическая с гладкой поверхностью из специальной стали для лучшего распределения тепла и открытой подставкой

Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 10 кВт / 3 NAC 400 В Размеры жарочной поверхности: Ш 727 х Г 504 мм Вес: 90 кг GTIN (EAN) 4015613536569

І Артикул 286408

Поверхность жарочная электрическая с поверхностью из специальной стали для лучшего распределения тепла 1/2 гладкая - 1/2 рифленая и открытой подставкой

Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 10 кВт / 3 NAC 400 В Размеры жарочной поверхности: Ш 727 х Г 504 мм Вес: 90 кг GTIN (EAN) 4015613536552

І Артикул 286409

Исполнение для природного газа

42

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic

Мультифункциональные сковороды - на любой случай жизни.

Занимая небольшую площадь на кухне, они способны решить множество проблем. Нержавеющая сталь, высокая производительность, низкое энергопотребление.

обжаривание • приготовление • тушение • подогрев Закруглённое дно ванны с возможностью слива делает очистку лёгкой. Мультифункциональная сковорода может найти применение на любой кухне, как отдельно стоящее оборудование или как часть блока.

Мультифункциональная сковорода электрическая ✓ короткое время приготовления ✓ незначительное потребление энергии ✓ закруглённая ванна ✓ высокая производительность ✓ ванна из нержавеющей стали 18/10

Сковорода мультифункциональная электрическая

С поддоном для сбора жира GN 1/1, глубиной 100 мм Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 5 кВт / 3 NAC 400 В Размер чаши: Ш 300 х Г 505 х В 110 мм Объём: 12 л Вес: 55 кг GTIN (EAN) 4015613488233

І Артикул 286710

Сковорода мультифункциональная электрическая

С поддоном для сбора жира GN 2/1, глубиной 100 мм Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 10 кВт/3 NAC 400 В Размер чаши: Ш 650 х Г 505 х В 110 мм Объём: 26 л Вес: 95 кг GTIN (EAN) 4015613488240

І Артикул 286720

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

43


Серия 700 Classic Фритюрница электрическая напольная

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 15 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 15 л 2 корзины размером: Ш 105 х Г 245 x В 120 мм С контейнером для сбора жира Вес: 50 кг GTIN (EAN) 4015613486208

І Артикул 286917

Фритюрница электрическая напольная с 2 ваннами

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 15 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 2 х 9 л 2 корзины размером: Ш 105 х Г 260 x В 140 мм С контейнером для сбора жира Вес: 52 кг GTIN (EAN) 4015613486222

І Артикул 286925

Фритюрница электрическая напольная с 2 ваннами

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 30 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 2 х 15 л 1 корзина размером: Ш 260 х Г 265 x В 100 мм 2 корзины размером: Ш 105 х Г 245 x В 120 мм С контейнером для сбора жира Вес: 72 кг GTIN (EAN) 4015613486215

І Артикул 286922

Корзина для фритюрницы 7 л

Корзина для фритюрницы 15 л

Размеры: Ш 105 х Г 245 x В 120 мм

Размеры: Ш 260 х Г 265 x В 100 мм

І Артикул 286999

ІАртикул 286998

GTIN (EAN) 4015613488257

GTIN (EAN) 4015613488264

Корзина для фритюрницы 9 л

Размеры: Ш 105 х Г 260 x В 140 мм GTIN (EAN) 4015613529615

І Артикул 286996

Мармит для картофеля фри электрический, напольный с открытой подставкой

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 1,0 кВт / 230 В Керамический нагревательный элемент Размер чаши: 1/1 GN Вес: 33 кг GTIN (EAN) 4015613486253

І Артикул 286626

44

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic Фритюрница газовая напольная

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 15 кВт Объём ванны: 15 л 2 корзины размером: Ш 105 х Г 245 x В 120 мм С контейнером для сбора жира Вес: 44 кг GTIN (EAN) 4015613484556

І Артикул 2859171

Фритюрница газовая напольная с 2 ваннами

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 11,5 кВт Объём ванны: 2 х 7 л 2 корзины размером: Ш 105 х Г 245 x В 120 мм С контейнером для сбора жира Вес: 50 кг GTIN (EAN) 4015613486185

І Артикул 2859251

Корзина для фритюрницы 7 л

Размеры: Ш 105 х Г 245 x В 120 мм GTIN (EAN) 4015613488257

І Артикул 286999

Резервуар для отработанного масла, Фильтр для жира смотрите страницы 172, 173 каталога

Корзина для фритюрницы 15 л

Размеры: Ш 260 х Г 265 x В 100 мм GTIN (EAN) 4015613488264

І Артикул 286998

Фритюрница газовая напольная с 2 ваннами

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 30 кВт Объём ванны: 2 х 15 л 1 корзина размером: Ш 260 х Г 265 x В 100 мм 2 корзины размером: Ш 105 х Г 245 x В 120 мм С контейнером для сбора жира Вес: 87 кг GTIN (EAN) 4015613486192

І Артикул 2859271

Установка оборудования допустима только в сочетании с вытяжной трубой отработанных газов. Для вентиляционного канала

Ш 294 x Г 184 x В 1120 мм GTIN (EAN) 4015613486680

І Артикул 285062

Для вытяжного зонта

Ш 294 x Г 65,5 x В 935 мм GTIN (EAN) 4015613489124

І Артикул 2952720

Исполнение для природного газа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

45


Серия 700 Classic

Макароноварка электрическая напольная Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 7 кВт / 3 NAC 400В Объём ванны: 24 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 52 кг GTIN (EAN) 4015613484594

ІАртикул 286305

Макароноварка газовая напольная

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 8,7 кВт Объём ванны: 24 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 54 кг GTIN (EAN) 4015613484563

ІАртикул 2853051

Поставляется без корзин

Корзина для макарон GN 1/3 длинная

Корзина для макарон GN 1/3

GTIN (EAN) 4015613490489

GTIN (EAN) 4015613490465

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Размеры: Ш 140 х Г 290 x В 200 мм

І Артикул 284123

Корзина для макарон GN 1/6

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Размеры: Ш 290 х Г 160 x В 200 мм

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Размеры: Ш 140 х Г 140 x В 200 мм

ІАртикул 284113

ІАртикул 284116

GTIN (EAN) 4015613490472

Макароноварка электрическая напольная Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 14 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 2 х 24 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 82 кг GTIN (EAN) 4015613484600

ІАртикул 286310

Макароноварка газовая напольная

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 17,4 кВт Объём ванны: 2 х 24 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 87 кг GTIN (EAN) 4015613484587

ІАртикул 2853101

Поставляется без корзин

46

Исполнение для природного газа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic

Гриль лавовый газовый напольный с открытой подставкой

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 9,0 кВт С пьезоподжигом Регулируемые по высоте решётки для мяса Размер жарочной поверхности: Ш 350 x Г 530 мм Вес: 45 кг GTIN (EAN) 4015613486161

І Артикул 2856201

Решётка круглая для рыбы

Изготовлена из нержавеющей стали Вес: 5,5 кг GTIN (EAN) 4015613527796

І Артикул 285099

Количество лавовых камней для заполнения - 4,5 кг

Камни для лавового гриля Пакет 7 кг

GTIN (EAN) 4015613182049

І Артикул 100611

Гриль лавовый газовый напольный с открытой подставкой

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 18,0 кВт С пьезоподжигом Регулируемые по высоте решётки для мяса Размер жарочной поверхности: Ш 750 x Г 530 мм Вес: 65 кг GTIN (EAN) 4015613486178

І Артикул 2856301

Количество лавовых камней для заполнения - 9 кг Исполнение для природного газа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

47


Серия 700 Classic

Опрокидывающиеся сковороды

✓ Изготовлены из хромоникелевой стали 18/10 ✓ Электрические или газовые модели ✓ Сковороды из нержавеющей стали на железной основе ✓ Терморегулятор от 50 ° C до 300 ° С ✓ Объём сковороды: 50 литров ✓ Размер сковороды: Ш 700 х Г 420 х В 173 мм ✓ Кран подключения воды ✓ Откидная крышка на петлях

Опрокидывающаяся сковорода электрическая с ручным опрокидыванием Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 6,5 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 120 кг GTIN (EAN) 4015613484655

ІАртикул 286670

Опрокидывающаяся сковорода газовая с ручным опрокидыванием Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Мощность газовая: 12,5 кВт Мощность электрическая: 0,05 кВт / 230 В Вес: 130 кг GTIN (EAN) 4015613484631

ІАртикул 2856701

Опрокидывающаяся сковорода электрическая с электрическим опрокидыванием

Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Общая мощность: 6,75 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 125 кг GTIN (EAN) 4015613484662

ІАртикул 286600

Опрокидывающаяся сковорода газовая с электрическим опрокидыванием Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Мощность газовая: 12,5 кВт Мощность электрическая: 0,25 кВт / 230 В Вес: 135 кг GTIN (EAN) 4015613484648

ІАртикул 2856001 Исполнение для природного газа

48

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic

Варочные котлы

✓ Изготовлены из хромоникелевой стали 18/10 ✓ Электрические или газовые модели ✓ Непрямой нагрев ✓ С автоматическим регулятором уровня воды ✓ Объём 55 литров ✓ Внутренние размеры: Ø 400 мм, высота 450 мм ✓ Краны подключения горячей и холодной воды 1/2“

Варочный котёл электрический непрямого нагрева

Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Внутренние размеры: Ø 400 мм, высота 450 мм Объём: 55 литров Мощность: 12 кВт / 3 NAC 400 В. Краны подключения холодной и горячей воды 1/2“ Вес: 87 кг GTIN (EAN) 4015613577869

І Артикул 286811

Варочный котёл газовый непрямого нагрева

Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Внутренние размеры: Ø 400 мм, высота 450 мм Объём: 55 литров Мощность газовая: 15,5 кВт Краны подключения холодной и горячей воды 1/2“ Вес: 92 кг GTIN (EAN) 4015613585239

І Артикул 2858021

Вытяжная труба обязательна, если над варочным котлом не установлен вытяжной зонт. Вытяжная труба

Ш 544 x Г 185 x В 1120 мм GTIN (EAN) 4015613486666

І Артикул 285060

Исполнение для природного газа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

49


Аксессуары 700 Classic Поверхность-гриль на 2 конфорки, чугунная,рифлёная Размеры: Ш 375 х Г 575 x В 38 мм Вес: 18 кг GTIN (EAN) 4015613486635

ІАртикул 285080

Жарочная поверхность на 2 конфорки, чугунная, гладкая с желобом для стока Размеры: Ш 375 х Г 575 x В 38 мм Вес: 18 кг GTIN (EAN) 4015613486642

ІАртикул 285083

Опорное кольцо для малых кастрюль Вес: 0,5 кг

GTIN (EAN) 4015613486659

ІАртикул 285085

Дверца для открытой подставки, открывающаяся вправо либо влево Размеры: Ш 366 х Г 96 x В 456 мм Вес: 2 кг GTIN (EAN) 4015613486604

ІАртикул 285050

2 выдвижных ящика

Размеры: Ш 350 х Г 600 x В 400 мм Вес: 14 кг GTIN (EAN) 4015613530642

ІАртикул 284401

Нагревательный элемент для теплового шкафа

Размеры: Ш 95 х Г 280 x В 310 мм Мощность: 2,0 кВт / 230 В Вес: 5 кг GTIN (EAN) 4015613486758

ІАртикул 296065

50

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 700 Classic

Bartscher 700-й Серии: насколько индивидуальна ваша кухня - настолько разнообразна Серия 700

Одна серия

Tри варианта Тогда Bartscher Серия 700 Classic предоставит ассортимент продукции как раз для Вас. Отдельные устройства могут быть объединены в одну линию, оптимально соответствующую пожеланиям заказчика. Независимо от того стеклокерамическая плита или духовой шкаф, опрокидывающаяся сковорода или плита, фритюрницы или жарочная поверхность: диапазон элементов широк и разнообразен, и может быть скомбинирован для удовлетворения Ваших индивидуальных требований. Устройства соединяются между собой и надежно скрепляются во время установки. Газовые и электрические устройства могут быть дополнены различными элементами базовой цокольной конструкции.

Базовые цокольные конструкции Ваша кухня уже оснащена базовым оборудованием на цоколе? Вы ищете для приготовления пищи варианты, которые в равной степени предложат индивидуальный подход и необходимые опции? Вам необходимо компактное решение для кухни?

Выберите дополнительные аксессуары от выдвижного ящика до практичного шкафа в соответствии с Вашими индивидуальными требованиями. Компактный дизайн делает очистку простой -так как гигиене уделяется самое серьезное внимание. Обширный выбор аксессуаров был разработан профессионалами для профессионалов и включает в себя, например, нагревательный элемент для теплового шкафа, большой гриль, сковороды и жарочные поверхности или защиту от брызг для жарочных поверхностей, просторные ящики и двери, или даже водопроводный кран - обо всем об этом мы уже подумали..

Переходные конструкции и настольные модули Bartscher серии 700 предлагают все это - с регулируемыми по высоте напольными элементами; индивидуально спланированными по доступной цене. Такая гибкость обеспечивает и эргономичность работы. Кроме того, модульная система идеально подходит для того, чтобы подключить трубы, канализационные трубы или обойти возникающие на пути препятствия.

Переходные конструкции и настольные модули Вы хотите функциональное рабочее пространство? Вы ищете индивидуальный дизайн кухни с обширной рабочей зоной? Вы ищете доступную альтернативу напольной технике? Вы хотите преодолеть структурные препятствия?

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

В дополнение, открытая модульная конструкция особенно легко чистится. Система монтажа и креплений различных устройств к общему мосту переходной конструкции обеспечивает максимальную устойчивость. Дополнительное преимущество: открытые поверхности и подставки предлагают обширное место для хранения. Широкий выбор аксессуаров был разработан профессионалами для профессионалов и включает, например, большой гриль, сковороду и варочный котёл, жарочную поверхность и защиту от брызг, и даже водопроводный кран - обо всем об этом мы уже подумали.

51


Серия 900 Master

Серия 900 Master Серия 900 предназначена для профессиональной кухни, где требуется самая высокая производственная мощность. Отличный функциональный дизайн с электрическими либо газовыми моделями с очень большими ручками. Изготовлено из высококачественной хромоникелевой стали 18/10, для увеличения срока службы профессионального использования.

52

✓ Оборудование изготовлены из хромоникелевой стали 18/10 ✓ Общая глубина 900 мм, высота 850 - 900 мм ✓ Надежная и компактная конструкция ✓ Фронтальная панель с большими ручками управления ✓ Электрические или газовые модели ✓ Исполнение для природного газа H, форсунки для

сжиженного газа и форсунки для природного газа L в комплекте ✓ Газовые плиты с системой поджига ✓ Газовые плиты с высокоэффективной двухконтурной горелкой для равномерного распределения тепла ✓ Система поджига закрыта дополнительной защитой ✓ Новое соединение оборудования Оборудование соединяется вместе болтами

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 900 Master

Плита газовая 4-х конфорочная с открытой подставкой

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 23 кВт 4 конфорки (газовые горелки) 1 x 3,5 кВт, 1 x 8,5 кВт, 2 x 5,5 кВт Вес: 108 кг GTIN (EAN) 4015613481944

ІАртикул 2951041

Решётка из хромоникелевой стали

Подходит для 2-х конфорок расположенных друг за другом GTIN (EAN) 4015613520421

І Артикул 295086

Плита газовая 6-ти конфорочная с открытой подставкой

Габариты: Ш 1350 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 35 кВт 6 конфорок (газовых горелок) 2 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВт, 2 x 8,5 кВт Вес: 154 кг GTIN (EAN) 4015613481951

ІАртикул 2951061

Плита газовая 8-и конфорочная с открытой подставкой Габариты: Ш 1800 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 47 кВт 8 конфорок (газовых горелок) 3 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВт, 3 x 8,5 кВт Вес: 209 кг GTIN (EAN) 4015613481906

ІАртикул 2951081

Исполнение для природного газа Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

53


Серия 900 Master Плита газовая 4-х конфорочная с газовым духовым шкафом 2/1 GN Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 31 кВт 4 конфорки (газовые горелки) 1 x 3,5 кВт, 1 x 8,5 кВт, 2 x 5,5 кВт Газовый духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 8 кВт Температурный диапазон: 140 °C - 300 °C Вес: 155 кг GTIN (EAN) 4015613481852

І Артикул 2952141

Плита газовая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом 2/1 GN

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 23 кВт 4 конфорки (газовые горелки) 1 x 3,5 кВт, 1 x 8,5 кВт, 2 x 5,5 кВт Электрический духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт / 3 NAC 400 В Температурный диапазон: 100 °C - 300 °C Вес: 170 кг GTIN (EAN) 4015613582344

ІАртикул 2952241W Оптимальная производительность достигается с помощью двухконтурных горелок

Решётка из хромоникелевой стали

Подходит для 2-х конфорок расположенных друг за другом GTIN (EAN) 4015613520421

ІАртикул 295086

Плита газовая 6-и конфорочная с газовым духовым шкафом 2/1 GN и нейтральным шкафом Габариты: Ш 1350 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 43 кВт 6 конфорок (газовых горелок) 2 x 3,5 кВт, 2 x 8,5 кВт, 2 x 5,5 кВт Газовый духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 8 кВт Температурный диапазон: 140°C - 300°C Размеры нейтрального шкафа: Ш 349 х Г 610 x В 400 мм Вес: 211 кг GTIN (EAN) 4015613481876

ІАртикул 2952361

Плита газовая 6-и конфорочная с электрическим духовым шкафом 2/1 GN и нейтральным шкафом Габариты: Ш 1350 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 35 кВт 6 конфорок (газовых горелок) 2 x 3,5 кВт, 2 x 8,5 кВт, 2 x 5,5 кВт Электрический духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт / 3 NAC 400 В Температурный диапазон: 100 °C - 300 °C Размеры нейтрального шкафа: Ш 349 х Г 610 x В 400 мм Вес: 220 кг GTIN (EAN) 4015613582351

ІАртикул 2952461W Исполнение для природного газа

54

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 900 Master

Плита газовая 8-и конфорочная с 2 газовыми духовыми шкафами 2/1 GN Габариты: Ш 1800 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 63 кВт 8 конфорок (газовых горелок) 3 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВт, 3 x 8,5 кВт 2 газовых духовых шкафа 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 8 кВт Температурный диапазон: 140 °C - 300 °C Вес: 301 кг GTIN (EAN) 4015613481913

ІАртикул 2952181

Оптимальная производительность достигается с помощью двухконтурных горелок

Решётка из хромоникелевой стали

Подходит для 2-х конфорок расположенных друг за другом GTIN (EAN) 4015613520421

І Артикул 295086

Жидкость для очистки конвекционной печи см. каталог стр. 83

Плита газовая 8-и конфорочная с 2 электрическими духовыми шкафами 2/1 GN

Габариты: Ш 1800 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 47 кВт 8 конфорок (газовых горелок) 3 x 3,5 кВт, 2 x 5,5 кВт, 3 x 8,5 кВт 2 электрических духовых шкафа 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт / 3 NAC 400 В каждый Температурный диапазон: 100 °C - 300 °C Вес: 305 кг GTIN (EAN) 4015613582368

ІАртикул 2952281W

Исполнение для природного газа Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

55


Серия 900 Master

Плита электрическая 2-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью и открытой подставкой Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 8 кВт / 3 NAC 400 В 2 зоны нагрева: 2 х 4 кВт Размер зоны нагрева: 300 х 300 мм Вес: 55 кг GTIN (EAN) 4015613482040

ІАртикул 296410

Плита электрическая 4-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью и открытой подставкой Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 16 кВт / 3 NAC 400 В 4 зоны нагрева: 4 х 4 кВт Размер зоны нагрева: 300 х 300 мм Вес: 73 кг GTIN (EAN) 4015613482057

ІАртикул 296420

Плита электрическая 4-х конфорочная со стеклокерамической поверхностью и электрическим духовым шкафом 2/1 GN Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 21,4 кВт / 3 NAC 400 В 4 зоны нагрева: 4 х 4 кВт Размер зоны нагрева: 300 х 300 мм Электрический духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт Температурный диапазон: 100 °C - 300 °C Вес: 130 кг GTIN (EAN) 4015613585178

ІАртикул 296430W

56

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 900 Master

Плита электрическая 4-х конфорочная с открытой подставкой Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 16 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: 4 х 4 кВт Размер зоны нагрева: 300 х 300 мм Вес: 97 кг GTIN (EAN) 4015613482095

ІАртикул 296204

Плита электрическая 4-х конфорочная с электрическим духовым шкафом 2/1GN Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 21,4 кВт / 3 NAC 400 В 4 конфорки: 4 х 4 кВт Размер зоны нагрева: 300 х 300 мм Электрический духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт Температурный диапазон: 100 °C - 300 °C Вес: 146 кг GTIN (EAN) 4015613582399

ІАртикул 296324W

Плита электрическая 6-и конфорочная с электрическим духовым шкафом 2/1GN и нейтральным шкафом Габариты: Ш 1350 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 29,4 кВт / 3 NAC 400 В 6 конфорки: 6 х 4 кВт Размер зоны нагрева: 300 х 300 мм Электрический духовой шкаф 2/1 GN, Ш 535 х Г 675 x В 265 мм, 5,4 кВт Температурный диапазон: 100 °C - 300 °C Размеры нейтрального шкафа: Ш 349 х Г 610 x В 400 мм Вес: 212 кг GTIN (EAN) 4015613582375

ІАртикул 296216W

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

57


Серия 900 Master Индукционные плиты ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

короткое время приготовления низкое потребление энергии низкая теплоотдача легкая очистка высокая производительность раздельно регулируемые зоны нагрева

Плита индукционная 2-х конфорочная с открытой подставкой Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 10 кВт / 3 NAC 400 В Стеклянная варочная поверхность: 350 х 650 мм, 2 х 5 кВт Зона индукционного нагрева: Ø 260 мм Вес: 71 кг GTIN (EAN) 4015613488462

ІАртикул 296610

Плита индукционная 4-х конфорочная с открытой подставкой Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 20 кВт / 3 NAC 400 В Стеклянная варочная поверхность: 650 х 650 мм, 4 х 5 кВт Зона индукционного нагрева: Ø 260 мм Вес: 119 кг GTIN (EAN) 4015613488479

ІАртикул 296615 Индукция

Электрическая мультифункциональная сковорода ✓ Мультифункциональное устройство для жарения,

пассерования, тушения, варки

✓ Очень короткое время приготовления ✓ Низкое энергопотребление ✓ Закруглённые углы ванны ✓ Высокая производительность ✓ Сковороды изготовлены из хромоникелевой стали 18/10

Сковорода мультифункциональная электрическая

С поддонами для сбора жира 2/1 GN, 100 мм глубиной Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 14 кВт / 3 NAC 400 В Размер чаши: Ш 683 х Г 700 x В 110 мм Объём: 41,5 литров Вес: 120 кг GTIN (EAN) 4015613488806

ІАртикул 296425

58

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 900 Master

✓ Мармит Bain-Marie для

гастроёмкостей, глубиной 150 мм

Мармит Bain-Marie электрический с открытой подставкой

✓ Поставляется без гастроёмкостей

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 1,8 кВт / 230 В Размеры ванны: 1 х 1/1 GN + 1 х 1/3 GN, глубиной 150 мм С подводом воды к ванне и сливом в дне Вес: 55 кг GTIN (EAN) 4015613482422

ІАртикул 296301

Мармит Bain-Marie электрический с открытой подставкой

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 3,6 кВт / 230 В Размеры ванны: 2 х 1/1 GN + 2 х 1/3 GN, глубиной 150 мм С подводом воды к ванне и сливом в дне Вес: 68 кг GTIN (EAN) 4015613482439

ІАртикул 296302

Мармит Bain-Marie газовый с открытой подставкой

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность, газ: 6 кВт Размеры ванны: 2 х 1/1 GN + 2 х 1/3 GN, глубиной 150 мм С подводом воды к ванне и сливом в дне Вес: 77 кг GTIN (EAN) 4015613482446

ІАртикул 2953021

Исполнение для природного газа

Нейтральный элемент с выдвижным ящиком и открытой подставкой

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Размер ящика: Ш 360 х Г 800 x В 185 мм Вес: 55 кг GTIN (EAN) 4015613486543

ІАртикул 296103

Нейтральный элемент с открытой подставкой

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Вес: 72 кг GTIN (EAN) 4015613486550

ІАртикул 296102

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

59


Серия 900 Master

Поверхность жарочная электрическая со сплошной гладкой поверхностью и открытой подставкой

Поверхность жарочная газовая со сплошной гладкой поверхностью и открытой подставкой

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 6,6 кВт / 3 NAC 400 В Размер зоны нагрева: Ш 346 х Г 658 мм Вес: 78 кг

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 8 кВт, газ С пьезоподжигом Размер зоны нагрева: Ш 346 х Г 658 мм Вес: 83 кг

ІАртикул 296406

І Артикул 2954031

GTIN (EAN) 4015613536576

Поверхность жарочная электрическая со сплошной гладкой поверхностью и открытой подставкой

GTIN (EAN) 4015613538907

Поверхность жарочная газовая со сплошной гладкой поверхностью и открытой подставкой

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 13,2 кВт / 3 NAC 400 В Размер зоны нагрева: Ш 796 х Г 658 мм Вес: 135,3 кг

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 13,8 кВт, газ С пьезоподжигом Размер зоны нагрева: Ш 796 х Г 658 мм Вес: 140 кг

ІАртикул 296408

І Артикул 2954071

GTIN (EAN) 4015613536583

GTIN (EAN) 4015613538938

Поверхность жарочная электрическая со сплошной поверхностью 1/2 гладкая, 1/2 рифлёная и открытой подставкой

Поверхность жарочная газовая со сплошной поверхностью 1/2 гладкая, 1/2 рифлёная и открытой подставкой

GTIN (EAN) 4015613536590

GTIN (EAN) 4015613538952

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 13,2 кВт / 3 NAC 400 В Размер зоны нагрева: Ш 796 х Г 658 мм Вес: 131,3 кг

ІАртикул 296409

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 13,8 кВт, газ С пьезоподжигом Размер зоны нагрева: Ш 796 х Г 658 мм Вес: 140,5 кг

І Артикул 2956051

Исполнение для природного газа

60

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 900 Master

Гриль лавовый газовый с открытой подставкой

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 11,0 кВт, газ С пьезоподжигом Решётка (V-образная) для мяса Размер жарочной поверхности: Ш 420 x Г 675 мм Вес: 75 кг GTIN (EAN) 4015613486321

І Артикул 2954501

Гриль лавовый газовый с открытой подставкой

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 11,0 кВт, газ С пьезоподжигом Решётка для рыбы (круглая) Размер жарочной поверхности: Ш 420 x Г 675 мм Вес: 78 кг GTIN (EAN) 4015613486338

І Артикул 2954601

Рама с решёткой (V-образной), регулируемая по высоте

Размеры: Ш 449 х Г 810 x В 178 мм Решётка для мяса Размер жарочной поверхности: Ш 420 x Г 675 мм Вес: 10 кг GTIN (EAN) 4015613527918

ІАртикул 296465

Рама с решёткой (круглая), регулируемая по высоте

Размеры: Ш 449 х Г 810 x В 178 мм Решётка для рыбы Размер жарочной поверхности: Ш 420 x Г 675 мм Вес: 14,5 кг GTIN (EAN) 4015613527925

Количество лавовых камней для заполнения - 6 кг

ІАртикул 296466

Камни для гриля лавового Пакет 7 кг GTIN (EAN) 4015613182049

І Артикул 100611

Гриль лавовый газовый с открытой подставкой

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 22 кВт, газ С пьезоподжигом Решётка (круглая и V-образная) для мяса и рыбы Размер жарочной поверхности: Ш 870 x Г 675 мм Вес: 112 кг GTIN (EAN) 4015613486369

І Артикул 2954621

Количество лавовых камней для заполнения - 13 кг Исполнение для природного газа Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

61


Серия 900 Master

Корзина для фритюрницы малая

Корзина для фритюрницы большая

GTIN (EAN) 4015613586120

GTIN (EAN) 4015613586137

Ш 130 х Г 280 x В 145 мм

ІАртикул 296621

Ш 270 х Г 280 x В 145 мм

І Артикул 296622

Фритюрница электрическая напольная

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 15 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 18 л 2 корзины размером: Ш 130 х Г 280 x В 145 мм С контейнером для сбора жира Вес 60 кг GTIN (EAN) 4015613482361

І Артикул 296620

Фритюрница электрическая напольная с 2 ёмкостями

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 30 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 2 х 18 л 4 корзины размером: Ш 130 х Г 280 x В 145 мм С контейнером для сбора жира Вес 100 кг GTIN (EAN) 4015613482378

І Артикул 296960

Фритюрница газовая напольная

Корзина для фритюрницы малая

Корзина для фритюрницы больша

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 18 кВт Общая электрическая мощность: 0,02 кВт / 230 В Объём ванны: 20 л 2 корзины размером: Ш 130 х Г 280 x В 130 мм С контейнером для сбора жира Вес: 72 кг

GTIN (EAN) 4015613586106

І Артикул 2959251

Ш 130 х Г 280 x В 130 мм

Ш 270 х Г 280 x В 130 мм

ІАртикул 295927

І Артикул 295952

GTIN (EAN) 4015613586113

GTIN (EAN) 4015613482385

Фритюрница газовая напольная с 2 ваннами

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 36 кВт Общая электрическая мощность: 0,05 кВт / 230 В Объём ванны: 2 х 20 л 4 корзины размером: Ш 130 х Г 280 x В 130 мм С контейнером для сбора жира Вес: 130 кг GTIN (EAN) 4015613482392

І Артикул 2959501

Установка оборудования допустима только в сочетании с вытяжной трубой отработанных газов. Для вентиляционного канала

Ш 344 x Г 185 x В 1120 мм GTIN (EAN) 4015613486673

ІАртикул 285061

Для вытяжного зонта Исполнение для природного газа

62

Ш 344 x Г 66,5 x В 935 мм GTIN (EAN) 4015613489100

ІАртикул 2952710

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 900 Master

Макароноварка электрическая с одной ванной

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 9,9 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 40 л Встроенный подвод и слив воды Вес: 60 кг GTIN (EAN) 4015613486390

І Артикул 296310

✓ Поставляется без корзин

Макароноварка газовая с одной ванной

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 13,8 кВт, газ Объём ванны: 40 л Встроенный подвод и слив воды Вес: 74 кг GTIN (EAN) 4015613486376

І Артикул 2953011

Исполнение для природного газа

Корзина для макарон GN 1/3 длинная

Корзина для макарон GN 1/3

Корзина для макарон GN 1/6

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Размеры: Ш 140 х Г 290 x В 200 мм

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Размеры: Ш 290 х Г 160 x В 200 мм

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Размеры: Ш 140 х Г 140 x В 200 мм

ІАртикул 284123

І Артикул 284113

ІАртикул 284116

GTIN (EAN) 4015613490489

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

GTIN (EAN) 4015613490465

GTIN (EAN) 4015613490472

63


Серия 900 Master

Опрокидывающаяся сковорода газовая с ручным опрокидыванием

Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм Мощность газовая: 19 кВт Мощность электрическая: 0,05 кВт / 230 В Сковорода изготовлена из хромоникелевой стали, основа сделана из нержавеющей стали Объём: 85 литров Температурный диапазон: 100 - 300 °С Размеры сковороды: Ш 800 х Г 590 х В 173 мм Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2" Вес: 170 кг GTIN (EAN) 4015613486475

І Артикул 2956701

Опрокидывающаяся сковорода газовая с автоматическим опрокидыванием Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм Мощность газовая: 19 кВт Мощность электрическая: 0,26 кВт / 230 В Сковорода изготовлена из хромоникелевой стали, основа сделана из нержавеющей стали Объём: 85 литров Температурный диапазон: 100 - 300°С Размеры сковороды: Ш 800 х Г 590 х В 173 мм Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2" Вес: 175 кг GTIN (EAN) 4015613486482

І Артикул 2956001

Опрокидывающаяся сковорода электрическая с ручным опрокидыванием

Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм Общая мощность: 9 кВт / 3 NAC 400 В Сковорода изготовлена из хромоникелевой стали, основа сделана из нержавеющей стали Объём: 85 литров Температурный диапазон: 100 - 300 °С Размеры сковороды: Ш 800 х Г 590 х В 173 мм Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2" Вес: 157 кг GTIN (EAN) 4015613486505

І Артикул 296600

Опрокидывающаяся сковорода электрическая с автоматическим опрокидыванием Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм Общая мощность: 9,25 кВт / 3 NAC 400 В Сковорода изготовлена из хромоникелевой стали, основа сделана из нержавеющей стали Объём: 85 литров Температурный диапазон: 100 - 300 °С Размеры сковороды: Ш 800 х Г 590 х В 173 мм Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2" Вес: 162 кг GTIN (EAN) 4015613486512

І Артикул 296670

Исполнение для природного газа

64

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Серия 900 Master

Варочный котёл газовый непрямого нагрева, 100 литров c автоматической регулировкой уровня воды

Варочный котёл электрический непрямого нагрева, 100 литров c автоматической регулировкой уровня воды

Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм Общая мощность: 21 кВт, газ Объём: 100 литров Внутренние размеры: Ø 600 мм, высота 415 мм Двойные стенки котла Сливной кран Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2" Вес: 152 кг

Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм Общая мощность: 16 кВт / 3 NAC 400 В Объём: 100 литров Внутренние размеры: Ø 600 мм, высота 415 мм Двойные стенки котла Сливной кран Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2" Вес: 129 кг

І Артикул 2959091

ІАртикул 296909

GTIN (EAN) 4015613585222

GTIN (EAN) 4015613577876

Варочный котёл газовый непрямого нагрева, 150 литров c автоматической регулировкой уровня воды

Варочный котёл электрический непрямого нагрева, 135 литров c автоматической регулировкой уровня воды

GTIN (EAN) 4015613571317

GTIN (EAN) 4015613577883

Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм Общая мощность: 21 кВт, газ Объём: 150 литров Внутренние размеры: Ø 600 мм, высота 540 мм Двойные стенки котла Сливной кран Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2" Вес: 152 кг

ІАртикул 2959011

Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм Общая мощность: 18 кВт / 3 NAC 400 В Объём: 135 литров Внутренние размеры: Ø 600 мм, высота 540 мм Двойные стенки котла Сливной кран Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2" Вес: 162 кг

ІАртикул 296901

Вытяжная труба необходима, только если над котлом не установлен вытяжной зонт Вытяжная труба

Ш 544 x Г 65,5 x В 935 мм GTIN (EAN) 4015613489094

І Артикул 2952700

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Исполнение для природного газа

65


Аксессуары 900 Master

Поверхность-гриль на 2 конфорки, чугунная, рифлёная Размеры: Ш 420 х Г 350 x В 38 мм Вес: 12 кг GTIN (EAN) 4015613486710

ІАртикул 296050

Жарочная поверхность на 2 конфорки, чугунная, гладкая с желобом для стока жира Размеры: Ш 420 х Г 350 x В 38 мм Вес: 12 кг GTIN (EAN) 4015613486727

ІАртикул 296055

Опорное кольцо для малых кастрюль Вес: 0,5 кг

GTIN (EAN) 4015613486734

ІАртикул 296085

Дверца для открытой подставки, открывающаяся вправо либо влево Размеры: Ш 416 х Г 96 x В 456 мм Вес: 2 кг GTIN (EAN) 4015613486574

ІАртикул 296013

2 выдвижных ящика

Размеры: Ш 360 х Г 800 x В 370 мм Вес: 22 кг GTIN (EAN) 4015613486741

ІАртикул 296400

Нагревательный элемент для теплового шкафа

Размеры: Ш 95 х Г 280 x В 310 мм Мощность: 2,0 кВт / 230 В Вес: 5 кг GTIN (EAN) 4015613486758

ІАртикул 296065

66

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Варочный котёл PM-серия - Непрямого нагрева

Модели выполнены из хромоникелевой стали 14301, 1,2 - 1,5 мм толщиной ✓ Котёл изготовлен из хромоникелевой стали 14404, толщиной 2 мм ✓ С краном для горячей и холодной воды ✓ Патрубок для воды 10 мм ✓ Арматура с предохранительным клапаном (калиброванный до 0,5бар) для клапана контроля и сброса давления ✓ 3 возможных настройки переключателя: "0" Выкл., "1" Частичная нагрузка 50 %, "2" Полная нагрузка 100 % ✓ Автоматическое отключение в случае сбоя ✓ Термостат для регулирования температуры приготовления ✓ Автоматический контроль уровня воды в "рубашке" ✓

Размер котла:

100 л: Ø 600 x B 415 мм 150 л: Ø 600 x B 540 мм 200 л: Ø 750 x B 520 мм 300 л: Ø 900 x B 570 мм 500 л: Ø 900 x B 780 мм

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ Электрический нагрев с помощью литого резистора "Incoloy 800", изготовленного из специального сплава ✓ Высокая теплоотдача в соответствии с CE-DIN 18855 (Немецкий промышленный стандарт) Нормы для быстродействующих устройств для приготовления пищи ✓

ГАЗОВЫЕ МОДЕЛИ Газовый нагрев с помощью горелок высокой производительности из нержавеющей стали ✓ Пьезоподжиг ✓ Газовое снабжение горелок обеспечивают многочисленные газовые дефлекторы ✓

Варочный котёл газовый непрямого нагрева Mодель

Размеры (Ш х Г х В мм)

Вес, кг

Объём, л

Мощность

Артикул

PM 9 IG100A

900x900x900

160

100

21 кВт

2800041

PM 9 IG150A

900x900x900

175

150

21 кВт

2800051

PM 1 IG300A

1150x1300x900

320

300

48 кВт

2800071

PM 1 IG500A

1150x1300x1030

370

500

58 кВт

2800081

Вес, кг

Объём, л

Мощность

Артикул

Исполнение для природного газа

Варочный котёл электрический непрямого нагрева Mодель

Размеры (Ш х Г х В мм)

PM 9 IE100

900x900x900

135

100

16 кВт

280019

PM 9 IE150

900x900x900

155

150

18 кВт

280020

PM 1 IE200

1000x1150x900

240

200

32 кВт

280021

PM 1 IE300

1150x1300x900

280

300

36 кВт

280022

PM 1 IE500

1150x1300x1030

330

500

36 кВт

280023

Варочный котёл парового нагрева поставляется под заказ Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

67


Опрокидывающиеся сковороды

Опрокидывающиеся сковороды

✓ Электрические или газовые модели ✓ Изготовлены из хромоникелевой стали 18/10 ✓ Чугунная сковорода для идеального распределения

тепла и превосходного качества приготовления

✓ Терморегулятор от 100 ° C до 280 ° С ✓ Кран подачи воды ✓ Откидная крышка на петлях

Опрокидывающаяся сковорода электрическая с ручным опрокидыванием Габариты: Ш 800 х Г 730 х В 870 мм Размер сковороды: Ш 540 х Г 412 х В 107 мм Объём сковороды: 43 литров Общая мощность: 7,15 кВт / 400 В 50-60 Гц 3 NAC Вес: 142 кг GTIN (EAN) 4015613585628

ІАртикул 282680

Опрокидывающаяся сковорода газовая с ручным опрокидыванием

Габариты: Ш 800 х Г 730 х В 870 мм Размер сковороды: Ш 540 х Г 412 х В 107 мм Объём сковороды: 43 литров Мощность газовая: 13 кВт Мощность электрическая: 0,2 кВт / 230 В 50-60 Гц 1 NAC Вес: 150 кг GTIN (EAN) 4015613585642

ІАртикул 2816801

Исполнение для природного газа

68

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Опрокидывающиеся сковороды

Опрокидывающиеся сковороды

✓ Сковорода изготовлена из хромоникелевой стали 18/10,

основа изготовлена из стали

✓ Подключение воды ✓ Регулируемые по высоте ножки

Электрические модели

✓ Электрические с терморезистором

"Incoloy 800"

✓ Контроль температуры от 45 °C

до 300 °С при помощи термостата

✓ Изготовлено из

хромоникелевой стали 18/10

Опрокидывающаяся сковорода электрическая с ручным опрокидыванием Габариты: Ш 900 x Г 900 х В 900 мм Общая мощность: 9,9 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Размер сковороды: Ш 798 x Г 570 x В 255 mm Объём: 80 литров Варочная поверхность - сталь Подключение к водопроводу Вес: 160 кг GTIN (EAN) 4015613413853

І Артикул 193035

Опрокидывающаяся сковорода электрическая с ручным опрокидыванием Габариты: Ш 1200 х Г 900 х В 900 мм Общая мощность: 14,8 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Размер сковороды: Ш 1098 х Г 570 х В 190 мм Объём: 120 литров Варочная поверхность - сталь Подключение к водопроводу Вес: 213 кг GTIN (EAN) 4015613413808

І Артикул 193060

Газовые модели ✓ Газовый нагрев через горелки в трубопроводе, изготовленном из хромоникелевой стали ✓ Поджиг при помощи запального пламени ✓ Система безопасности с тепловым элементом ✓ Термостатически управляемый газовый клапан 100 °С - 300 °С

Опрокидывающаяся сковорода газовая с ручным опрокидыванием Габариты: Ш 900 x Г 900 х В 900 мм Общая мощность: 22 кВт Размер сковороды: Ш 798 x Г 570 x В 255 mm Объём: 80 литров Варочная поверхность - сталь Подключение к водопроводу Вес: 158 кг GTIN (EAN) 4015613411897

І Артикул 1930301

Опрокидывающаяся сковорода газовая с ручным опрокидыванием Габариты: Ш 1200 х Г 900 х В 900 мм Общая мощность: 30 кВт Размер сковороды: Ш 1098 х Г 570 х В 190 мм Объём: 120 литров Варочная поверхность - сталь Подключение к водопроводу Вес: 220 кг GTIN (EAN) 4015613413860

І Артикул 1930501

Исполнение для природного газа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

69


Макароноварки Макароноварка электрическая “SNACK“

Нержавеющая сталь Размеры ванны: Ш 240 x Г 300 x В 200 мм Объём ванны: 7 л Диапазон температуры до 110 °C Мощность: 3,4 кВт / 230 В 50 Гц Ш 270 x Г 420 x В 300 мм В комплекте 1 корзина, 210 x 235 x 100 мм Вес: 9 кг GTIN (EAN) 4015613584171

ІАртикул 132260

Запасная корзина для паста-станции малая

Габариты: Ш 100 х Г 138 x В 135 мм GTIN (EAN) 4015613584225

І Артикул 132261

Запасная корзина для паста-станции большая

Габариты: Ш 210 х Г 235 x В 100 мм GTIN (EAN) 4015613585666

ІАртикул 132262

Паста-станция Макароноварка для порционного приготовления

хромоникелевая сталь 18/10 4 корзины, емкость каждой: 1 л Время приготовления для каждой корзины регулируемое с акустическим сигналом Объём ванны: 8 л Подключение воды R1/2", подача воды при помощи переключателя Регулируемые по высоте ножки, 15 мм Запасная корзина Мощность: 3,2 кВт / 230В для паста-станции Размеры: Ш 520 х Г 340 х В 600 мм Габариты: 4 корзины входят в комплект Ш 65 х Г 185 x В 130 мм Вес: 30 кг GTIN (EAN) 4015613458311

ІАртикул 132250

GTIN (EAN) 4015613586076

ІАртикул 158607

Макароноварка электрическая

Габариты: Ш 600 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 9,0 кВт / 3 NAC 400 В Размеры ванны: Ш 490 x Г 340 x В 185 мм Объём ванны: 28 л Подключение к водопроводу и кран слива воды В комплекте 3 корзины Вес: 28 кг GTIN (EAN) 4015613549064

ІАртикул 115138

Корзина для макароноварки

Размеры: Ш 100 х Г 280 x В 115 мм GTIN (EAN) 4015613586069

І Артикул 158606

Макароноварка электрическая

Габариты: Ш 600 х Г 600 x В 900 мм Общая мощность: 5,5 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 26 л Подключение к водопроводу R1/2” Подключение к канализации R1” Вес: 47 кг GTIN (EAN) 4015613547565

ІАртикул 132790

Поставляется без корзин, корзины см. каталог стр. 19 70

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Макароноварки

Макароноварка электрическая стационарная, 1 ванна на 24 литра

Макароноварка газовая стационарная, 1 ванна на 24 литра

GTIN (EAN) 4015613484594

GTIN (EAN) 4015613484563

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 7 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 24 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 52 кг

ІАртикул 286305

Макароноварка электрическая стационарная, 2 ванны по 24 литра каждая

Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 8,7 кВт, газ Объём ванны: 24 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 54 кг

І Артикул 2853051

Макароноварка газовая стационарная, 2 ванны по 24 литра каждая

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 14 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 2 х 24 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 82 кг

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая мощность: 17,4 кВт, газ Объём ванны: 2 х 24 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 87 кг

І Артикул 286310

І Артикул 2853101

GTIN (EAN) 4015613484600

GTIN (EAN) 4015613484587

✓ Поставляется без корзин

Макароноварка электрическая стационарна, 1 ванна на 40 литров

Исполнение для природного газа

Макароноварка газовая стационарная, 1 ванна на 40 литров

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 9,9 кВт / 3 NAC 400 В Объём ванны: 40 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 60 кг

Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Общая мощность: 13,8 кВт, газ Объём ванны: 40 л Встроенные краны подключения и слива воды Вес: 74 кг

І Артикул 296310

І Артикул 2953011

GTIN (EAN) 4015613486390

GTIN (EAN) 4015613486376

Корзина для макарон GN 1/3 длинная

Корзина для макарон GN 1/3

Корзина для макарон GN 1/6

GTIN (EAN) 4015613490489

GTIN (EAN) 4015613490465

GTIN (EAN) 4015613490472

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Ш 140 х Г 290 x В 200 мм

ІАртикул 284123

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Ш 290 х Г 160 x В 200 мм

ІАртикул 284113

Корзина из хромоникелевой стали 18/10 с пластиковой ручкой Ш 140 х Г 140 x В 200 мм

ІАртикул 284116

71


Фритюрницы для выпечки ✓ Электрические или газовые модели,

изготовлены из хромоникелевой стали 18/10 ✓ Ванна с большой зоной охлаждения, края и углы закруглены ✓ Сливной кран с предохранительным устройством ✓ Высокий задний борт, защищающий от брызг ✓ Корзина со стальной сеткой и термостойкой ручкой ✓ Все элементы управления легкодоступные и заменяемые ✓ Дренажная система в качестве аксессуара ✓ Газовые модели поставляются с никелированными чугунными горелками и высокопроизводительным вмонтированным в ванну трубопроводом для пламени ✓ Электрические модели оснащены термостатами, обеспечивающими контроль и регулирование температуры масла до 90 ° C и 195 ° C в больших емкостях

✓ Электрические модели поставляются с защищёнными,

мощными, тепловыми резисторами, изготовленными из хромоникелевой стали 18/10, которые крепятся на специально наклонённых креплениях для облегчения очистки ✓ С предохранительным термостатом для защиты от перегрева, при достижении маслом температуры 230 ° C

Исполнение для сжиженного газа

Фритюрница для выпечки, электрическая FPE 1815

Фритюрница для выпечки, газовая FPG 18

GTIN (EAN) 4015613370576

GTIN (EAN) 4015613381855

Габариты: Ш 700 х Г 580 х В 250 мм Ванна размером: Ш 650 х Г 390 х В 130 мм Объём ванны: 21 л Размер корзины: Ш 630 х Г 365 х В 70 мм Мощность: 6,8 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 31 кг

І Артикул 101412

Подставка под корзину для фритюрницы 101412

ІАртикул 1014113

Подставка под корзину для фритюрницы 1014113

Размеры: Ш 700 х Г 380 мм

Размеры: Ш 700 х Г 380 мм

І Артикул 101402

ІАртикул 101404

GTIN (EAN) 4015613122403

GTIN (EAN) 4015613394176

Корзина запасная для фритюрницы 101412

Корзина запасная для фритюрницы 1014113

І Артикул 158609

І Артикул 158608

GTIN (EAN) 4015613586090

72

Габариты: Ш 700 х Г 580 х В 250 мм Ванна размером: Ш 600 х Г 350 х В 120 мм Объём ванны: 20 л Размер корзины: Ш 580 х Г 320 х В 70 мм Мощность: 12 кВт Вес: 48 кг

GTIN (EAN) 4015613586083

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Фритюрницы для выпечки

Фритюрница для выпечки, электрическая FPE 27 S

Габариты: Ш 1050 х Г 580 х В 250 мм Ванна размером: Ш 1000 х Г 390 х В 220 мм Объём ванны: 35 л Размер корзины : Ш 970 х Г 365 х В 70 мм Мощность: 10,0 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 40 кг GTIN (EAN) 4015613418186

І Артикул 101413

Подставка под корзину для фритюрницы 101413

Подставка под корзину для фритюрницы 101413

GTIN (EAN) 4015613122953

І Артикул 101417

Размеры: Ш 1100 х Г 370 мм

І Артикул 101607

GTIN (EAN) 4015613586151

Фритюрница для выпечки, 1 ванна на 16 литров Размер корзины : Ш 475 х Г 245 х В 80 мм Габариты: Ш 540 х Г 450 х В 370 мм Мощность: 9 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 13 кг GTIN (EAN) 4015613405049

І Артикул 101530

Корзина запасная для фритюрницы

Размер корзины: Ш 475 х Г 245 х В 80 мм GTIN (EAN) 4015613405056

І Артикул 101533

Фритюрница для выпечки, 1 ванна на 30 литров

Размер корзины: Ш 585 х Г 445 х В 80 мм Габариты: Ш 670 х Г 650 х В 370 мм Мощность: 15 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 21 кг GTIN (EAN) 4015613405063

І Артикул 101560

Подставка под корзину, правосторонняя

GTIN (EAN) 4015613405087

І Артикул 101565

Корзина запасная для фритюрницы

Размер корзины: Ш 585 х Г 445 х В 80 мм GTIN (EAN) 4015613405070

І Артикул 101563

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

73


Стационарные фритюрницы Стационарные фритюрницы

✓ Изготовлены из хромоникелевой стали 18/10 ✓ Надежная конструкция ✓ Электрические и газовые модели ✓ Ванна с большой зоной охлаждения

и закругленными краями

✓ Очень широкие борта ванны ✓ Точный термостат ✓ Защитный термостат с фиксированной калибровкой ✓ Контейнер для сбора жира с фильтром

Фритюрница электрическая стационарная с 2 ваннами по 8 литров

Размеры корзины: Ш 135 х Г 290 x В 120 мм Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850 мм Общая мощность: 14 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 62 кг GTIN (EAN) 4015613527420

ІАртикул 272335

Фритюрница газовая стационарная с 2 ваннами по 8 литров

Размеры корзины: Ш 135 х Г 290 x В 120 мм Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850 мм Общая газовая мощность: 12 кВт Общая электрическая мощность: 1 NAC 230 В Вес: 73 кг

GTIN (EAN) 4015613527406

ІАртикул 2716401

Резервуар для отработанного масла, Фильтр для жира смотрите страницы 172, 173 каталога

Фритюрница газовая стационарная с 2 ваннами по 13 литров Размеры корзины: 1 x Ш 230 х Г 290 x В 120 мм 2 x Ш 113 х Г 290 x В 120 мм Габариты: Ш 600 х Г 700 x В 850 мм Общая газовая мощность: 18,8 кВт Вес: 100 кг GTIN (EAN) 4015613527413

ІАртикул 2716501

Исполнение для природного газа

74

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Настольные грили Гриль газовый настольный

Нержавеющая сталь, 1 горелка Мощность: 3,6 кВт в том числе система зажигания с пьезоподжигом Гриль-сковорода с ручкой: Размеры: Ш 315 х Г 515 х В 70 мм Гибкий металлический шланг и регулятор давления, Устройство зашиты в случае разрыва шланга Габариты: Ш 340 х Г 530 х В 270 мм Вес: 12 кг GTIN (EAN) 4015613527468

ІАртикул 1062003

Гриль газовый настольный

Нержавеющая сталь, 3 горелки Мощность: 11 кВт в том числе система зажигания с пьезоподжигом Гриль-сковорода с ручкой: Размеры: Ш 700 х Г 540 х В 70 мм Гибкий металлический шланг и регулятор давления, Устройство зашиты в случае разрыва шланга Габариты: Ш 650 х Г 570 х В 270 мм Вес: 18,1 кг GTIN (EAN) 4015613527536

ІАртикул 1062203

Сковорода с ручками

Размеры: Ш 315 х Г 515 х 70 мм Вес: 6,5 кг GTIN (EAN) 4015613527550

І Артикул 106203

Комплект для настольного гриля состоит из Решётки-гриль, пламегасителя и поддона для сбора жира Вес: 6 кг GTIN (EAN) 4015613534787

І Артикул 106205

Сковорода с ручками

Размеры: Ш 700 х Г 540 х В 70 мм Вес: 9,5 кг GTIN (EAN) 4015613527567

І Артикул 106204

Комплект для настольного гриля состоит из Решётки-гриль, пламегасителя и поддона для сбора жира Вес: 10 кг GTIN (EAN) 4015613534794

І Артикул 106206

Гриль газовый настольный

Нержавеющая сталь, 1 горелка Мощность: 3,6 кВт в том числе система зажигания с пьезоподжигом С решёткой-гриль, пламегасителем и поддоном для сбора жира Гибкий металлический шланг и регулятор давления, Устройство зашиты в случае разрыва шланга Габариты: Ш 340 х Г 530 х В 270 мм Вес: 10,5 кг GTIN (EAN) 4015613527529

ІАртикул 1062103

Профессиональные коммерческие газовые грили из нержавеющей стали

✓ Индустриальный, национальный и международный

тест на безопасность DVGW

✓ Запатентованная система поджига.

Поджиг при нажатии кнопки - легко подключить все дальнейшие горелки с помощью рукояток управления ✓ Простое обслуживание. Легкий и безопасный розжиг с помощью пьезо-магнето ✓ Защита от перегрева DVGW-сертифицированными системами вентилирования

Гриль газовый настольный

Нержавеющая сталь, 3 горелки Мощность: 11 кВт в том числе система зажигания с пьезоподжигом С решёткой-гриль, пламегасителем и поддоном для сбора жира Гибкий металлический шланг и регулятор давления, Устройство зашиты в случае разрыва шланга Габариты: Ш 650 х Г 570 х 270 мм Вес: 17,5 кг GTIN (EAN) 4015613527543

ІАртикул 1062303

Подставка для настольного гриля малая

Подставка для настольного гриля большая

GTIN (EAN) 4015613527574

GTIN (EAN) 4015613527581

Вес: 4 кг

ІАртикул 106201

Вес: 7 кг

І Артикул 106202

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Исполнение для сжиженного газа

75


Грили электрические / Грили лавовые Грили электрические

✓ Оборудование из нержавеющей стали 18/10 ✓ Приготовление прямо на нагревательных элементах над

емкостью с водой

✓ Очистка жарочной поверхности при помощи пиролиза

Гриль электрический

1 зона нагрева Pазмер жарочной поверхности: Ш 265 x Г 445 мм Общая мощность: 4 кВт / 400 V 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 400 x Г 700 x В 850-900 мм Вес: 50 кг GTIN (EAN) 4015613584829

ІАртикул 200100

Гриль электрический

2 зоны нагрева Pазмер жарочной поверхности: Ш 545 x Г 445 мм Общая мощность: 8 кВт / 400 V 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 800 x Г 700 x В 850-900 мм Вес: 80 кг GTIN (EAN) 4015613584836

ІАртикул 200105

Гриль лавовый газовый настольный 40 с решеткой для рыбы и мяса Исполнение для природного газа

Нержавеющая сталь Общая мощность: 4 кВт Размеры решётки: Ш 312 x Г 483 мм Габариты: Ш 330 x Г 540 x В 220 мм Вес: 25 кг GTIN (EAN) 4015613404608

ІАртикул 2006301

Гриль лавовый газовый настольный 70 с решеткой для рыбы и мяса Камни для гриля лавового

Пакет 7 кг

GTIN (EAN) 4015613182049

ІАртикул 100611

Нержавеющая сталь Общая мощность: 8 кВт Размеры решётки: 2 x Ш 312 x Г 483 мм Габариты: Ш 660 x Г 540 x В 220 мм Вес: 50 кг GTIN (EAN) 4015613404622

ІАртикул 2006601

Гриль лавовый газовый

Габариты: Ш 800 х Г 650 x В 295 мм Общая мощность: 14,0 кВт Две жарочные зоны Размер жарочной поверхности: Ш 660 x Г 580 мм Вес: 70 кг GTIN (EAN) 4015613549057

ІАртикул 1151593 Исполнение для сжиженного газа

76

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Грили лавовые

Гриль лавовый газовый напольный с V-образной решёткой для мяса Полностью из нержавеющей стали Регулируемая по высоте решётка Размеры решётки: Ш 760 х Г 420 мм Общая мощность: 16 кВт Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850 мм Вес: 100 кг GTIN (EAN) 4015613527444

І Артикул 2006581

Решётка круглая для рыбы

Изготовлена из нержавеющей стали GTIN (EAN) 4015613488578

І Артикул 2006480

✓ Гриль

лавовый

Размеры жарочной поверхности: Ш 360 x Г 420 мм Размеры жарочной поверхности: Ш 760 x Г 590 мм

поставка по запросу

Количество лавовых камней для заполнения - 2 x 7 кг

Камни для гриля лавового Пакет 7 кг

GTIN (EAN) 4015613182049

І Артикул 100611

Гриль лавовый газовый напольный с открытой подставкой Габариты: Ш 400 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 9,0 кВт С пьезоподжигом Регулируемые по высоте решётки для мяса Размер жарочной поверхности: Ш 350 x Г 530 мм Вес: 45 кг

Решётка круглая для рыбы

І Артикул 2856201

ІАртикул 285099

GTIN (EAN) 4015613486161

Изготовлена из нержавеющей стали Вес: 5,5 кг

GTIN (EAN) 4015613527796

Гриль лавовый газовый напольный с открытой подставкой

Габариты: Ш 800 х Г 700 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 18,0 кВт С пьезоподжигом Регулируемые по высоте решётки для мяса Размер жарочной поверхности: Ш 750 x Г 530 мм Вес: 65 кг

Количество лавовых камней для заполнения - 4,5 кг Количество лавовых камней для заполнения - 9 кг

GTIN (EAN) 4015613486178

І Артикул 2856301

Гриль лавовый газовый напольный с открытой подставкой

Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Общая газовая мощность: 22 кВт С пьезоподжигом Решётка (круглая и V-образная) для рыбы и мяса Размер жарочной поверхности: Ш 870 x Г 675 мм Вес: 112 кг GTIN (EAN) 4015613486369

І Артикул 2954621

Исполнение для природного газа

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Количество лавовых камней для заполнения -13 кг

77


Плиты газовые под "казанок" Плита газовая

Изготовлена из хромоникелевой стали 18/10 Чугунная решётка, чёрная Горелка с пьезоподжигом Предохранитель от гашения пламени Габариты: 7,0 кВт Размеры: Ш 400 х Г 400 х В 390 мм Вес: 15 кг GTIN (EAN) 4015613395982

ІАртикул 1086003S

(Минимальный диаметр днища должен быть 22,5 см)

Плита газовая

Изготовлена из хромоникелевой стали 18/10 Двухконтурная горелка с пьезоподжигом и предохранителем от гашения пламени Мощность: 7,0 кВт Габариты: Ш 450 х Г 450 х В 500 мм Вес: 20 кг GTIN (EAN) 4015613166421

ІАртикул 1059403

Комплект подключения газа для коммерческого использования для газовых плит предназначенных для внутреннего / наружного использования Вес: 1,3 кВт GTIN (EAN) 4015613586557

ІАртикул 500180

Подходит для моделей 1086003S, 1059403, 1050503

Плита газовая

Изготовлена из хромоникелевой стали 18/10 Мощность: 12,5 кВт Чугунная решётка, чёрная эмаль Горелка с пьезоподжигом и предохранителем от гашения пламени Габариты: Ш 590 х Г 630 х В 500 мм Вес: 31 кг GTIN (EAN) 4015613124988

ІАртикул 1050503

Исполнение для сжиженного газа ✓ Все газовые плиты поставляются без соединительных шлангов, требуется

контрольный клапан регулировки давления, макс. 50 мбар.

Плита электрическая

Изготовлена из хромоникелевой стали 18/10 Конфорка: Ø 300 мм Мощность: 3,5 кВт / 3 NAC 380-400 В Габариты: Ш 500 х Г 500 х В 500 мм Вес: 19 кг GTIN (EAN) 4015613126036

ІАртикул 105343

78

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Чугунные сковороды

Большая чугунная сковорода

Большая чугунная сковорода

GTIN (EAN) 4015613209906

GTIN (EAN) 4015613210049

Чугун, Ø 650 мм Разделена по центру, со съемной ручкой Вес: 29 кг

Чугун, Ø 800 мм Разделена по центру, со съемной ручкой Вес: 47 кг

І Артикул 699325

ІАртикул 699318

Большая чугунная сковорода

Большая чугунная сковорода

Большая чугунная сковорода

GTIN (EAN) 4015613210056

GTIN (EAN) 4015613157832

GTIN (EAN) 4015613209890

Чугун, Ø 550 мм, сплошная со съемной ручкой Вес: 22,5 кг

Чугун, Ø 650 мм, сплошная со съемной ручкой Вес: 28 кг

І Артикул 699335

І Артикул 699320

Чугун, Ø 800 мм, сплошная со съемной ручкой Вес: 44 кг

ІАртикул 699315

Крышка

GTIN (EAN) 4015613157771

І Артикул 699101

Крышка

GTIN (EAN) 4015613157795

ІАртикул 699201

Чугунная сковорода

Чугунная сковорода

GTIN (EAN) 4015613206219

GTIN (EAN) 4015613206226

Подходит для печей Размеры: Ш 340 х Г 365 х В 100 мм (высота с крышкой 165 мм) Вес: 10,7 кг

І Артикул 699100K

Подходит для 2-х конфорок Размеры: Ш 335 х Г 585 х В 110 мм (высота с крышкой 175 мм) Вес: 15,5 кг

ІАртикул 699200K

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

79


Печи конвекционные Огромное разнообразие конвекционных печей, согласно Вашим потребностям, изготовленых из нержавеющей стали. Интеллектуальность в разных способах приготовления: гриль, тушение, жаренье, выпекание и приготовление на пару. Компактные конвекционные печи пригодны для всех способов приготовления. Модель, вмещающая до 4 противней, позволяет превосходно готовить все блюда Вашего меню на любом из противней. Экономия времени и электроэнергии, надежность в использовании и здоровое приготовление пищи. Циркуляция горячего воздуха гарантирует равномерное приготовление со всех сторон. Мясо и птица получают аппетитную корочку, одновременно оставаясь сочными и мягкими внутри. Хлеб и кондитерские изделия становятся более воздушными, чем в традиционных печах. Типично для Bartscher: простота в обслуживании, надёжность в работе. Именно это можно ожидать от инновационного оборудования для профессионального приготовления блюд и выпечки.

Конвекционная печь АТ110

Корпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей стали Регулятор температуры: 0 °C - 300 °C Таймер: 0 - 120 минут Время нагрева: прибл. 3 минуты (180 °C) Двойное остекление двери Вместимость: 3 x 1/2 GN Расстояние между уровнями: 70 мм Мощность: 2,7 кВт / 280 В Габариты: Ш 460 х Г 570 х B 460 мм Вес: 20 кг Поставляется с 3 решетками, Ш 325 x Г 265 мм GTIN (EAN) 4015613496924

ІАртикул 120789

Конвекционная печь АТ90

Стальной корпус эмалированный изнутри Регулятор температуры: 0 °C - 300 °C Таймер: 0 - 120 минут Двойное остекление двери С 2-мя моторами Вместимость: 4 (433 х 333 мм) Расстояние между уровнями: 70 мм Мощность: 2,67 кВт / 230 В Габариты: Ш 595 х Г 615 x В 570 мм Вес: 38 кг Поставляется с 4 противнями GTIN (EAN) 4015613400655

ІАртикул A120786

Алюминиевый противень

GTIN (EAN) 4015613586502

ІАртикул 786001

Решётка-гриль

GTIN (EAN) 4015613586519

І Артикул 786002

✓ Пекарские противни для конвекционной печи

АТ90, на странице 84

80

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Печи конвекционные Конвекционная печь АТ120 с грилем и увлажнением

Корпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей стали Регулятор температуры: 0 °C - 300 °C Таймер: 0 - 120 минут Двойное остекление двери С 2-мя моторами Мощность гриля: 2,0 кВт Вместимость: 4 (433 х 333 мм) Расстояние между уровнями: 70 мм Мощность: 2,67 кВт / 230 В Габариты: Ш 597 х Г 618 x В 570 мм Вес: 39 кг Поставляется с 4 противнями GTIN (EAN) 4015613400662

І Артикул A120788

Алюминиевый противень

Решётка-гриль

І Артикул 786001

ІАртикул 786002

GTIN (EAN) 4015613586502

GTIN (EAN) 4015613586519 ✓ Пекарские противни для конвекционной печи

АТ120, на странице 84

Конвекционная печь АТ400 с увлажнением для выпечки

Корпус и внутренняя камера печи сделаны из нержавеющей стали Регулятор температуры: 0 °C - 300 °C Таймер: 0 - 120 минут Вместимость: 4 x 600 х 400 мм Расстояние между уровнями: 80 мм Внутреннее освещение Двойное остекление двери С 2-мя моторами Подключение к водопроводу 3/4" Мощность: 6,4 кВт / 230 В Габариты: Ш 835 х Г 800 х В 570 мм Вес: 65 кг Поставляется с: 2 гладкими противнями, 2 перфорированными GTIN (EAN) 4015613505572

І Артикул 105780 Направляющие для 4x GN 1/1 Вес: 0,3 кг

GTIN (EAN) 4015613586526

І Артикул 780001

✓ Пекарские противни для конвекционной печи

АТ400, на странице 85

Настенная полка

Изготовлено из хромоникелевой стали 18/10 Очень надёжная конструкция Максимальная нагрузка до 50 кг (надёжность крепления к стене необходимо проверять) Размеры: Ш 600 х Г 600 мм Вес: 5,4 кг GTIN (EAN) 4015613434988

І Артикул 174600

Подходит для моделей: A120786, A120788, 120789

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

81


Печи конвекционные Конвекционные печи для пекарен и магазинов ✓ Модели изготовлены из нержавеющей стали

внутри и снаружи

✓ Внутреннее освещение ✓ Двойное остекление двери ✓ Закруглённые углы внутренней камеры ✓ Регулятор температуры: 0 - 280 °C ✓ Таймер: 0 - 120 минут

Серия С марки Bartscher отличается инновационными техническими решениями, сориентированными на специальные запросы профессиональных поваров. Оптимальный режим циркуляции воздуха в камере обеспечивает равномерность приготовления на нескольких уровнях. Пекарная камера хорошо, легко и быстро очищается благодаря тому, что ее углы закруглены. Конструкция печей идеально приспособлена для приготовления выпечки и мясных блюд. Простота обслуживания и высокая надежность обеспечивают оптимальное использование функциональных возможностей.

✓ Максимум свободного

рабочего пространства - благодаря тому, что дверь открывается на 180 °

✓ Двойное

✓ Закруглённые

остекление двери

углы внутренней камеры

Конвекционная печь C4430 с грилем и увлажнением

Вместимость: 4 (442 x 325 мм) Расстояние между уровнями: 75 мм Мощность: 3,1 кВт / 230 В 50-60 Гц 1 NAC - со штепсельной вилкой Ш 550 x Г 620 x В 520 мм Вес: 29,6 кг GTIN (EAN) 4015613585543

ІАртикул 206873

Алюминиевый противень

Ш 442 x Г 325 мм

GTIN (EAN) 4015613588469

І Артикул 206002

Ш 442 x Г 325 мм

І Артикул 206001

Решётка-гриль

GTIN (EAN) 4015613588476

✓ Поставляется с 4 противнями 442 x 325 мм

82

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Печи конвекционные

Конвекционная печь C5230 с увлажнением

Вместимость: 5 x 2/3 GN Расстояние между уровнями: 70 мм Мощность: 4,2 кВт / 400 В 50-60 Гц 3 NAC Ш 700 x Г 760 x В 635 мм Вес: 50,4 кг GTIN (EAN) 4015613585550

І Артикул 206782

2/3 GN противень

2/3 GN решётка

Ш 354 х Г 325 x В 20 мм

Ш 354 х Г 325 мм

І Артикул A101195

І Артикул 133212

GTIN (EAN) 4015613271781

GTIN (EAN) 4015613332123

✓ Поставляется с 2 противнями GN 2/3

Конвекционная печь C6640 с увлажнением

Вместимость: 6 x 600 x 400 мм Расстояние между уровнями: 80 мм Мощность: 9,4 кВт / 400 В 50-60 Гц 3 NAC Ш 920 x Г 1050 x В 840 мм Вес: 93,6 кг GTIN (EAN) 4015613585567

І Артикул 206797

✓ Пекарские противни для конвекционной печи

C6640, на странице 85

✓ Поставляется с 3 противнями 600 x 400 мм

Жидкость для очистки конвекционной печи 1000мл Самоочищающий продукт Сильный щелочной жидкий продукт для удаления жира и налёта. GTIN (EAN) 4015613320878

І Артикул 173010

Расстоечный шкаф FB 1264H0 с ёмкостью для воды для увлажнения

Хромоникелевая сталь 6 направляющих для 12 противней 600 x 400 мм Расстояние между уровнями: 75 мм Температурный диапазон: 30 - 90 °C Направляющие Мощность: 2,0 кВт / 230 B 50 Гц для 12x GN 1/1 Ш 920 x Г 930 x В 790 мм Вес: 2 кг Вес: 30 кг GTIN (EAN) 4015613582429

І Артикул 116540

GTIN (EAN) 4015613588162

І Артикул 116007

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

83


Аксессуары Пекарские противни для конвекционных печей со страниц 80 и 81 Противень пекарский с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 мм Нержавеющая сталь Размеры: Ш 433 х Г 333 x В 10 мм Вес: 0,48 кг GTIN (EAN) 4015613505862

ІАртикул 100312

Противень пекарский с силиконовым покрытием и бортами с 4 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 433 х Г 333 x В 10 мм Вес: 0,47 кг GTIN (EAN) 4015613505879

ІАртикул 100313

Противень пекарский с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 433 х Г 333 x В 10 мм Вес: 0,47 кг GTIN (EAN) 4015613505466

ІАртикул 100311

Противень пекарский перфорированный с силиконовым покрытием (диаметр перфорации - Ø 3мм), с бортами с 3 сторон, борты - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 433 х Г 333 x В 10 мм Вес: 0,48 кг GTIN (EAN) 4015613502236

ІАртикул 100310

Противень пекарский перфорированный (диаметр перфорации - Ø 3 мм), с бортами с 3 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 433 х Г 333 x В 10 мм Вес: 0,47 кг GTIN (EAN) 4015613502205

ІАртикул 100305

84

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Аксессуары Пекарские противни размером Ш 600 х Д 400 мм Противень пекарский с бортами с 3 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 600 х Д 400 мм Вес: 1,0 кг GTIN (EAN) 4015613464930

ІАртикул 100300

Противень пекарский перфорированный (диаметр перфорации - Ø 3 мм), с бортами с 3 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 600 х Д 400 мм Вес: 1,0 кг GTIN (EAN) 4015613464961

ІАртикул 100301

Противень пекарский перфорированный с силиконовым покрытием (диаметр перфорации - Ø 3мм), с бортами с 3 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 600 х Д 400 x В 15 мм Вес: 0,87 кг GTIN (EAN) 4015613502212

ІАртикул 100308

Поддон для жира 600 x 400 Нержавеющая сталь Ш 600 x Г 400 x В 65 мм Вес: 1,1 кг GTIN (EAN) 4016513586328

І Артикул 525781

Спрей для пекарских форм и противней

для смазки пекарских форм, противней, листов, сковород и вафельниц Состав: 500 мл 100% растительное масло Идеальное нанесение Экономичное потребление 6 банок в коробке Вес: 3 кг GTIN (EAN) 4015613498515

І Артикул 1730606

1 пара рукавиц для печи / защитные рукавицы Изготовлены из огнестойкого хлопка, термостойкие до температуры свыше 200 ° C Цвет: черный Длина

GTIN (EAN)

Артикул

32 см

4015613367507

A500499

38 см

4015613367613

A500500

44 см

4015613367514

A500498

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Стирать при

температуре 40°C 85


Аксессуары Противень для выпечки GN 2/3 Противень пекарский GN 2/3 перфорированный (диаметр перфорации – Ø 3 мм), с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 354 х Д 325 мм Вес: 0,36 кг GTIN (EAN) 4015613524139

ІАртикул 100414

Противень пекарский GN 2/3 перфорированный с силиконовым покрытием (диаметр перфорации Ø 3 мм), с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 354 х Д 325 мм Вес: 0,38 кг GTIN (EAN) 4015613524146

ІАртикул 100415

Противень для выпечки GN 1/1 Противень пекарский GN 1/1 с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 530 х Д 325 мм Вес: 0,72 кг GTIN (EAN) 4015613521794

ІАртикул 100402

Противень пекарский GN 1/1 перфорированный (диаметр перфорации - Ø 3 мм), с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 530 х Д 325 мм Вес: 0,54 кг GTIN (EAN) 4015613521800

ІАртикул 100403

Противень пекарский GN 1/1 перфорированный с силиконовым покрытием (диаметр перфорации Ø 3мм), с бортами с 4 сторон, борта - 1,5 мм Алюминий Размеры: Ш 530 х Д 325 мм Вес: 0,55 кг GTIN (EAN) 4015613521817

ІАртикул 100409

Противень для гриля и пиццы

Подходит для жарки и гриля Быстрый разогрев материала, идеально также для пиццы и фламбэ Литой алюминий Размеры: Ш 525 х Д 323 х В 28 мм подходит для направляющих 1/1 GN Вес: 2,8 кг GTIN (EAN) 4015613529479

ІАртикул 106575

86

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Пароконвектоматы

Пароконвектоматы Bartscher, серия M + E

Приготовление полезной пищи с помощью мощного интеллектуального оборудования Бережный разогрев блюд, осторожное размораживание, быстрое пригоовление – вот лишь некоторые причины, по которым пароконвектомат стал любимым оборудованием многих поваров в сфере общественного питания. Этот виртуоз с многочисленными функциями на сегодняшний день является незаменимым помощником для профессиональных кулинаров. В соответствии с растущими требованиями, спектр возможностей этих универсальных помощников постоянно расширяется. Мы усовершенствовали наши модели и оснастили их значительно большим количеством функций. Список полезных особенностей впечатляет: 2- или 3ступенчатое регулирование скорости вентилятора для оптимальной настройки в соответствии с особенностями приготавливаемых блюд, регулируемая вытяжка пара для термообработки при высокой степени влажности, и, реверсивный вентилятор для равномерного подрумянивания блюд. На выбор предлагается серия M с ручным управлением или серия E с цифровой регулировкой. Помимо всех наиболее распространенных стандартных функций, присущих обеим сериям, таких как конвекция, варка на пару и комбинированный режим, серия E к тому же предусматривает возможность термообработки Delta-T (регулируется в зависимости от температуры внутри продукта) с температурным щупом, который можно приобрести отдельно. 99 программ приготовления, каждая с 9 циклами, обеспечивают небывалую гибкость в использовании.

который может устанавливаться непосредственно на устройство, что значительно упрощает его очистку. Кейтеринг, закусочная, гастрономия или гостиничное и ресторанное дело – независимо от сферы применения новые пароконвектоматы Bartscher обеспечат экономическую выгоду для любого предприятия. Не только благодаря свойственной марке Bartscher надежности, но и за счет выдающихся характеристик в отношении очистки и ухода. Новое все, неизменно лишь одно: оптимальное соотношение цены и качества, которое делает использование этого универсального устройства еще более привлекательным.

Обе серии рассчитаны на применение противней GN 1/1, а также пекарских противней размером 600 x 400 мм. В качестве опции предлагается практичный ручной душ,

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

87


Пароконвектоматы

Пароконвектоматы cерия M и cерия E Изготовлен из хромоникелевой стали ✓ Механическое управление или электронное управление с 99 программами, в каждой до 9 шагов ✓ Вместимость до 10 GN 1/1 или 600 x 400 мм ✓ Функции: конвекция, приготовление на пару, комбинированный режим дельта Т (cерия E) - датчик внутренней температуры предлагается дополнительно ✓ Реверсивный двигатель (вращение по часовой стрелке и против часовой стрелки) для оптимальной температуры приготовления пищи в пароконвектомате ✓ Скорость вентилятора: cерия M - 2 скорости, cерия E - 3 скорости ✓ Парообразование через непосредственный впрыск ✓ Регулируемый отвод пара ✓ Подсветка рабочей камеры ✓ Удобная продольная загрузка гастроемкостей ✓ Светодиодные индикаторы температуры, времени, влажности, внутренней температуры продукта ✓ Подготовка для установки температурного щупа ✓ Совместим с держателем ручного душа ✓ Двойное остекление двери, внутренняя стекло двери легко открывается для очистки ✓ Съемные направляющие ✓

✓ Отвод пара легко

✓ Электронное управление

✓ Подготовка для установки

✓ Скорость вентилятора

✓ Съемные направляющие

✓ Двойное остекление

регулируется

температурного щупа

88

с 99 программами, для каждой программы до 9 шагов

регулируется в 2/3 положениях

двери, внутренняя стекло двери легко открывается для очистки

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Пароконвектоматы

Пароконвектоматы cерия M

Пароконвектоматы cерия E

управления устройством ✓ Функции: конвекция, приготовление на пару, комбинированный режим

✓ Простая регулировка значений

✓ Электронное управление с 99 программами,

✓ Легкие ручки-переключатели ✓ Понятные символы для легкого

для каждой программы до 9 шагов

(время, влажность, температура ....)

✓ Функции: конвекция, приготовление на пару,

комбинированный режим, дельта Т

(датчик внутренней температуры предлагается дополнительно)

Индикация печи ВКЛ/ВЫКЛ Настройка термообработки/ выпекания

ВЫКЛ Конвекция

ВКЛ/ВЫКЛ

Приготовление на пару

Конвекция

Комбинированная обработка

Комбинированная обработка

Индикация нагрева Установка температуры (°C)

макс. температура приготовления/ выпекания на пару (110 °C)

Время неограничено

Установка/Деактивирование термообработки и предварительного нагрева Отвод пара

Скорость вентилятора, ступень 2

Установка времени

Скорость вентилятора, ступень 1

Установка Температурного щупа

Определение температуры для Температурного щупа

Индикация температуры/ режима Дельта Т Установка температуры Индикация время/ Температурный щуп

Установка скорости вентилятора

Настройка влажности

Цифровая индикация внутренней температуры

Установка режима Дельта Т

Установка Температурный щуп

Установка времени (минут)

Приготовление на пару

Кнопка возврата

Установка времени Индикация скорости вентилятора/влажности Установка влажности Индикация термообработки/ программ Установка программ Внутренняя подсветка СТАРТ/СТОП

Настройки

Уменьшить Температурный щуп Повысить Температурный щуп

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

89


Пароконвектоматы

Пароконвектомат M 5230 электрический до 5x 2/3 GN

Вместимость до 5 GN 2/3 Расстояние между уровнями 74 мм Температурный диапазон: 50 - 280 °C Подключение воды: 3/4“ Мощность: 3,2 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC - со штепсельной вилкой Габариты: Ш 620 x Г 755 x В 635 мм Вес: 62 кг GTIN (EAN) 4015613581538

ІАртикул 116613

Температурный щуп

✓ Поставляется с 1 противнем 2/3 GN и 1 решёткой 2/3 GN

GTIN (EAN) 4015613520414

ІАртикул 116000

Пароконвектомат M 5110 электрический до 5x 1/1 GN Вместимость до 5 GN 1/1 или 600 х 400 мм Расстояние между уровнями 74 мм Температурный диапазон: 50 - 280 °C Подключение воды: 3/4“ Мощность: 6,3 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 890 x Г 815 x В 635 мм Вес: 81,8 кг GTIN (EAN) 4015613583464

ІАртикул 116615

Направляющие для 5 пекарских противней размером 600 х 400 Вес: 3 кг

✓ Поставляется с 1 противнем 1/1 GN и 1 решёткой 1/1 GN

GTIN (EAN) 4015613538723

І Артикул 116001

Пароконвектомат M 7110 электрический до 7x 1/1 GN

Вместимость до 7 GN 1/1 или 600 х 400 мм Расстояние между уровнями 74 мм Температурный диапазон: 50 - 280 °C Подключение воды: 3/4“ Мощность: 9,6 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 890 x Г 815 x В 815 мм Вес: 101,2 кг GTIN (EAN) 4015613581521

ІАртикул 116617

Направляющие для 7 пекарских противней размером 600 х 400 Вес: 4,2 кг

GTIN (EAN) 4015613583471

І Артикул 116002

90

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Пароконвектоматы

Пароконвектомат M 7110 G газовый до 7x 1/1 GN

Вместимость до 7 GN 1/1 или 600 х 400 мм Расстояние между уровнями 74 мм Температурный диапазон: 50 - 280 °C Подключение воды: 3/4“ Мощность электрическая: 0,8 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC Мощность газовая: R 1/2“ 16,5 кВт Габариты: Ш 890 x Г 850 x В 930 мм Вес: 117,2 кг GTIN (EAN) 4015613582115

І Артикул 1166271

Направляющие для 7 пекарских противней размером 600 х 400

Вес: 4,2 кг

GTIN (EAN) 4015613583471

І Артикул 116002

✓ Поставляется с 1 противнем 1/1 GN и 1 решёткой 1/1 GN

Ручной душ Пароконвектомат M 10110 электрический до 10x 1/1 GN

Вместимость до 10 GN 1/1 или 600 х 400 мм Расстояние между уровнями 74 мм Температурный диапазон: 50 - 280 °C Подключение воды: 3/4“ Мощность: 12,6 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 890 x Г 815 x В 1015 мм Вес: 115,2 кг

Длина шланга 2 м С запорным клапаном для постоянного подключения воды 1/2" Включая держатель, монтируемый на пароконвектомате GTIN (EAN) 4015613587189

ІАртикул 116005

GTIN (EAN) 4015613581545

І Артикул 116620

Направляющие для 10 пекарских противней размером 600 х 400

Вес: 5 кг

GTIN (EAN) 4015613583488

І Артикул 116003

Пароконвектомат M 10110 G газовый до 10x 1/1 GN

Вместимость до 10 GN 1/1 или 600 х 400 мм Расстояние между уровнями 74 мм Температурный диапазон: 50 - 280 °C Подключение воды: 3/4“ Мощность электрическая: 0,8 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC Мощность газовая: R 1/2” 19 кВт Габариты: Ш 890 x Г 850 x В 1150 мм Вес: 131,2 кг GTIN (EAN) 4015613582146

І Артикул 1166301

✓ При жесткости воды выше 7°, мы настоятельно рекомендуем устанавливать смягчитель воды выше подключения

оборудования, а также использовать давление воды макс. 3 бар.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

91


Пароконвектоматы

Пароконвектомат E 5230 электрический до 5x 2/3 GN

Вместимость до 5 GN 2/3 Расстояние между уровнями 74 мм Температурный диапазон: 50 - 280 °C Подключение воды: 3/4“ Мощность: 3,2 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC - со штепсельной вилкой Габариты: Ш 620 x Г 755 x В 635 мм Вес: 62,2 кг GTIN (EAN) 4015613581491

ІАртикул 116523

Ручной душ

Длина шланга 2 м С запорным клапаном для постоянного подключения воды 1/2" Включая держатель, монтируемый на пароконвектомате

✓ Поставляется с 1 противнем 2/3 GN и 1 решёткой 2/3 GN

GTIN (EAN) 4015613587189

І Артикул 116005

Пароконвектомат E 5110 электрический до 5x 1/1 GN Вместимость до 5 GN 1/1 или 600 х 400 мм Расстояние между уровнями 74 мм Температурный диапазон: 50 - 280 °C Подключение воды: 3/4“ Мощность: 6,3 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 890 x Г 815 x В 635 мм Вес: 80,2 кг GTIN (EAN) 4015613581507

ІАртикул 116525

Направляющие для 5 пекарских противней размером 600 х 400 Вес: 3 кг

GTIN (EAN) 4015613538723 ✓ Поставляется с 1 противнем 1/1 GN и 1 решёткой 1/1 GN

І Артикул 116001

Подставка под пароконвектоматы на 5, 7 и 10 GN 1/1

Хромоникелевая сталь 18/10 Вместимость: 10 х 1/1 GN Ш 850 x Г 700 x В 741 мм Вес: 18,9 кг

Гастроёмкости 1/1 GN, 65 мм глубиной, см. каталог стр. 219

92

GTIN (EAN) 4015613582702

І Артикул 115068

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Пароконвектоматы

Пароконвектомат E 7110 электрический до 7x 1/1 GN Вместимость до 7 GN 1/1 или 600 х 400 мм Расстояние между уровнями 74 мм Температурный диапазон: 50 - 280 °C Подключение воды: 3/4“ Мощность: 9,6 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 890 x Г 815 x В 815 мм Вес: 101,8 кг GTIN (EAN) 4015613581477

І Артикул 116527

Направляющие для 7 пекарских противней размером 600 х 400

Вес: 4,2 кг

GTIN (EAN) 4015613583471

І Артикул 116002

✓ Поставляется с 1 противнем 1/1 GN и 1 решёткой 1/1 GN

Пароконвектомат E 10110 электрический до 10x 1/1 GN Вместимость до 10 GN 1/1 или 600 х 400 мм Расстояние между уровнями 74 мм Температурный диапазон: 50 - 280 °C Подключение воды: 3/4“ Мощность: 12,6 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 890 x Г 815 x В 1015 мм Вес: 115,2 кг GTIN (EAN) 4015613581484

І Артикул 116530

Направляющие для 10 пекарских противней размером 600 х 400

Вес: 5 кг

GTIN (EAN) 4015613583488

І Артикул 116003

Температурный щуп GTIN (EAN) 4015613520414

ІАртикул 116000

Регулятор давления для конвекционных печей и конвектоматов

Модель из хромированной латуни, подключение 3/4" настроена на 3 бар, регулируемая от 1 до 6 бар Давление на входе: мах.16 бар GTIN (EAN) 4015613468617

ІАртикул 533051

Камера шоковой заморозки см. каталог стр. 134

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ При жесткости воды выше 7°, мы настоятельно рекомендуем

устанавливать смягчитель воды выше подключения оборудования, а также использовать давление воды макс. 3 бар.

93


Пароконвектоматы

Пароконвектомат M Touch+ Электрический или газовый

Изготовлен из хромоникелевой стали 18/10, оснащение:

✓ 99 программ приготовления с 9 шагами приготовления ✓ Автоматическая мойка рабочей камеры ✓ Доступные, понятные символы и интуитивное управление ✓ Вместимость: до 10 х 1/1 GN ✓ Расстояние между уровнями: 70 мм ✓ Комбинированная система парообразования ✓ Бойлер с выходной мощностью 1 кВт для образования пара ✓ 6-скоростной вентилятор ✓ Температурный щуп ✓ Ручной душ с функцией автоматического сматывания шланга ✓ Двойное стекло двери с возможностью

открытия для облегчения очистки

✓ Освещение рабочей камеры - галогеновые лампы ✓ Внутренняя камера с закруглёнными углами ✓ Отдельные подключения для мягкой и нормальной воды ✓ 2 крана подключения воды 3/4“

✓ Температурный щуп

✓ Внутреннее стекло двери

✓ Рабочая камера без

✓ Автоматическая мойка

пазов для лучшей гигиены ✓ Встроенный ручной душ с функцией автоматического сматывания шланга

94

может открываться для облегчения очистки ✓ Галогеновое освещение с таймером встроено в дверь рабочей камеры

рабочей камеры

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Пароконвектоматы

ВКЛ / ВЫКЛ Готовка ручной Рецепты Service

СТАРТ/СТОП

Подсветка Установка меню

Назад Настройка плюс/минус

Ручной режим

✓ Доступные,

понятные символы и интуитивное управление

Готовка ручной

✓ Сенсорная панель

управления

Ручной режим

✓ Ручная панель

управления

Рецепты Service

Первые

Мясо

Рыба

Курица

Хлеб

Овощи

Сладкое

Extra

✓ Рецептурная панель

управления

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Служебные функции ➤

Промывка

Удаление накипи Дата и время Параметры Подсветка Инф Система Язык

✓ Сервисная панель

управления

95


Пароконвектоматы

Пароконвектомат M 6110 Touch+ электрический до 6х 1/1 GN Вместимость: до 6 х 1/1 GN Расстояние между уровнями: 70 мм Температурный диапазон: 50 °C - 300 °C Мощность: 11,4 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 853 х Г 848 x В 820 мм Вес: 120 кг GTIN (EAN) 4015613525761

ІАртикул 116506

Пароконвектомат M 6110 Touch+ газовый до 6x 1/1 GN Вместимость: до 6 х 1/1 GN Расстояние между уровнями: 70 мм Температурный диапазон: 50 °C - 300 °C Мощность электрическая: 1,4 кВт / 1 NAC 230В Мощность газовая: R 1/2” 12 кВт Габариты: Ш 853 х Г 848 x В 820 мм Вес: 142 кг GTIN (EAN) 4015613527895

ІАртикул 1167061

✓ Поставляется с 2 противнями и 2 решётками

Пароконвектомат M 10110 Touch+ электрический до 10x 1/1 GN Вместимость: до 10 х 1/1 GN Расстояние между уровнями: 70 мм Температурный диапазон: 50 °C - 300 °C Мощность: 16,7 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 853 х Г 848 x В 1110 мм Вес: 168 кг GTIN (EAN) 4015613527888

ІАртикул 116510

Пароконвектомат M 10110 Touch+ газовый до 10x 1/1 GN Вместимость: до 10 х 1/1 GN Расстояние между противнями: 70 мм Температурный диапазон: 50 °C - 300 °C Мощность электрическая: 1,7 кВт / 1 NAC 230 В Мощность газовая: R 1/2” 19 кВт Габариты: Ш 853 х Г 848 x В 1110 мм Вес: 178 кг GTIN (EAN) 4015613527901

ІАртикул 1167101

Подставка под пароконвектомат для 6 и 10 1/1 GN

Изготовлено из нержавеющей стали Габариты: Ш 810 х Г 625 x В 870 мм Вес: 12 кг GTIN (EAN) 4015613525891

ІАртикул 115064

96

Направляющие к подставке под пароконвектомат Изготовлено из нержавеющей стали Вместимость: 6 х 1/1 GN Вес: 5 кг GTIN (EAN) 4015613527291

ІАртикул 115066

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Печь низкотемпературного приготовления Комбинация приготовления и поддержания температуры. Щадящее приготовление благодаря постоянной и стабильной температуре со всех сторон. ✓ Температурный режим: 30 - 110 °С ✓ COOK - функция - приготовление при температуре до 110 °С ✓ HOLD - функция - для выдержки блюд в теплом виде при

точной температуре

✓ Температурный щуп

Печь низкотемпературного приготовления

Изготовлена из нержавеющей стали Дверца оборудована магнитным замком Перенавешиваемая дверь Боковые ручки (по две с каждой стороны) Рабочая камера имеет скругленные углы Направляющие: 3 х (GN 1/1 или 600 x 400 мм, глубиной до 65 мм) Расстояние между уровнями: 80 мм Температурный щуп Температурный диапазон: 30 - 110 ºС Цифровая панель управления Функция COOK - приготовление при температуре до 110 °С Функция HOLD - для выдержки блюд в теплом виде при точной температуре Мощность: 1,2 kW / 230 B Габариты: Ш 505 x Г 715 x В 415 мм Вес: 25 кг Аксессуары: направляющие для противней 600 х 400 GTIN (EAN) 4015613525822

І Артикул 120792

Поддон для жира 600 x 400 Нержавеющая сталь Ш 600 x Г 400 x В 65 мм Вес: 1,1 кг GTIN (EAN) 4016513586328

І Артикул 525781

✓ Использование с

3 x GN 1/1

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Использование с противнями

600 x 400

97


Грили для кур

Гриль для кур электрический P6 Нержавеющая сталь 18/10 2 вертела для 6 цыплят Мощность: 2,8 кВт / 230 В Ш 700 x Г 360 x В 530 мм Вес: 31 кг GTIN (EAN) 4015613417035

ІАртикул 215035

Гриль для кур электрический P8N Нержавеющая сталь 18/10 2 вертела для 8 цыплят Мощность: 3,5 кВт / 230 В Ш 880 x Г 430 x В 530 мм Вес: 41 кг GTIN (EAN) 4015613505381

ІАртикул 215036

Гриль для кур электрический P12N Нержавеющая сталь 18/10 3 вертела для 12 цыплят Мощность: 5 кВт / 3 NAC 400 В Ш 880 x Г 430 x В 710 мм Вес: 48 кг GTIN (EAN) 4015613505398

ІАртикул 215037

Аксессуары для куриных грилей

98

Подходит для грилей Артикул

Вертел с зажимами ІАртикул

Вертел с шампурами І Артикул

Решетка ІАртикул

215035

215093

215095

215096

215036

215094

215078

215081

215037

215094

215078

215081

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Печи для пиццы

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Благодаря печам для пиццы от Bartscher Вы сможете поставить на свой стол кусочек Италии Хрустящая легкая основа – свежая, сочная начинка: С печью для пиццы от Bartscher Вам удастся любая пицца! Весь секрет в правильной регулировке верхнего и нижнего жара. Пока тесто печется на горячих шамотных камнях при температуре ок. 400 градусов до хрустяще-поджаристого состояния, относительно небольшой верхний жар медленно и щадяще доводит до готовности начинку. Благодаря этому начинка остается сочной. Независимо от того, готовите ли Вы только пиццу, итальянскую или немецкую или багеты, или владеете пиццерией с большим объемом заказов: в ассортименте Bartscher найдется подходящая печь! От компактной модели начального уровня CT 100 и печи NT 622VS с полной облицовкой из шамота до высокопроизводительной печи ET 205, вмещающей 2 x 9 пицц. Все печи разработаны для повседневного профессионального применения.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

Они безопасны в эксплуатации, просты в обращении, надежны в том, что касается выпечки, а кроме того, экономят электроэнергию. Вы также можете выбирать из широкого спектра высококачественных принадлежностей, включающего машины для замеса и раскатки теста, подходящие подставки, лопатки или скалки. Фирма Bartscher предлагает Вам идеальное оборудование, благодаря которому, каждая пицца станет наслаждением. Приятного аппетита!

99


Печи для пиццы

Печь для пиццы CT 100

Корпус: лакированная сталь Размеры камеры: Ш 610 x Г 610 x В 140 мм 4 пиццы Ø 30 см Температура до 400 °C Внутреннее освещение Мощность: 4,2 кВт / 3 NAC 380 В Габариты: Ш 890 x Г 880 x В 430 мм Вес: 68 кг GTIN (EAN) 4015613437781

ІАртикул 2002010

Лопатка для пиццы

Алюминий Размер лопатки: 280 x 280 мм Длина ручки: 1000 мм Вес: 2 кг

GTIN (EAN) 4015613527949

Нож для пиццы

с пластиковой ручкой Нож Ø 100 мм Вес: 0,3 кг GTIN (EAN) 4015613527956

І Артикул 100928

ІАртикул 100927

Печь для пиццы CT 200

Корпус: лакированная сталь Размеры камеры, каждая: Ш 610 x Г 610 x В 140 мм 2 x 4 пиццы Ø 30 см Температура до 400 °C Внутреннее освещение Мощность: 8,4 кВт / 3 NAC 380 В Габариты: Ш 890 x Г 880 x В 750 мм Вес: 98 кг GTIN (EAN) 4015613437798

ІАртикул 2002020

Подставка под печь для пиццы CT 100 и CT 200 Нержавеющая сталь Габариты: Ш 895 x Г 735 x В 900 мм Вес: 17 кг GTIN (EAN) 4015613509334

ІАртикул 200315

100

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Печи для пиццы

Печь для пиццы ET 105

Корпус: лакированная оцинкованная сталь Дверь: нержавеющая сталь 18/10 Размеры камеры: Ш 1050 x Г 1050 x В 150 мм 9 пицц Ø 33 мм Верхний / нижний нагрев управляется раздельно Температура до 450 °C Внутреннее освещение Мощность: 12,0 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 1310 x Г 1270 x В 420 мм Вес: 148 kg GTIN (EAN) 4015613545028

І Артикул 2002150

✓ Очень

большая рабочая камера для 9 пицц Ø 33 мм ✓ Под сделан из жаростойкого камня

Печь для пиццы ET 205

Корпус: лакированная оцинкованная сталь Дверь: нержавеющая сталь 18/10 Размеры камеры, каждая: Ш 1050 x Г 1050 x В 150 мм 2 x 9 пицц Ø 33 см Верхний / нижний нагрев управляется раздельно Температура до 450 °C Внутреннее освещение Мощность: 24,0 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 1310 x Г 1270 x В 760 мм Вес: 243 кг GTIN (EAN) 4015613545035

І Артикул 2002170

Подставка под печь для пиццы ET 105 и ET 205

Лакированная сталь Габариты: Ш 1320 x Г 1150 x В 965 мм Вес: 43 кг GTIN (EAN) 4015613552989

І Артикул 2002165

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

101


Печи для пиццы

Печи для пиццы серии NT ✓ Оцинкованная лакированная сталь ✓ Ручное управление термостатом с регулировкой

температуры от 0 °C to 400 °C

✓ Независимый контроль и управление верхним

и нижним нагревом

✓ Безопасный термостат (максимальная температура 420 °C) ✓ Внутренняя изоляция с минеральной ватой ✓ Закрытый резисторный нагревательный элемент ✓ Внутреннее освещение ✓ Жаростойкий подовый камень

Печь для пиццы NT 501

Размеры камеры: Ш 500 x Г 500 x В 100 мм 4 пиццы Ø 25 см Температура 400 °C Мощность: 4 кВт / 2 NAC 400 В Габариты: Ш 800 x Г 735 x В 370 мм Вес: 68 кг GTIN (EAN) 4015613415932

І Артикул 2002017

Подставка NT 500N

Нержавеющая сталь Ш 760 x Г 610 x В 900 мм Вес: 14,6 кг GTIN (EAN) 4015613509341

І Артикул 200312

Печь для пиццы NT 502

Размеры камеры, каждая: Ш 500 x Г 500 x В 100 мм 2 x 4 пиццы Ø 25 см Температура до 400 °C Мощность: 6 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 800 x Г 735 x В 520 мм Weight: 85 кг

Нержавеющая сталь Ш 760 x Г 610 x В 900 мм Вес: 14,6 кг

GTIN (EAN) 4015613415956

GTIN (EAN) 4015613509341

І Артикул 2002027

Подставка NT 500N

І Артикул 200312

Печь для пиццы NT 621

Размеры камеры: Ш 620 x Г 620 x В 140 мм 4 пиццы Ø 30 см Температура до 400 °C Мощность: 5 кВт / 2 NAC 400 В Габариты: Ш 910 x Г 810 x В 440 мм Вес: 77 кг

Нержавеющая сталь Ш 840 x Г 670 x В 900 мм Вес: 15,9 кг

GTIN (EAN) 4015613415963

GTIN (EAN) 4015613509358

І Артикул 2002087

Подставка NT 600N

І Артикул 200313

Печь для пиццы NT 622

Размеры камеры, каждая: Ш 620 x Г 620 x В 140 мм 2 x 4 пиццы Ø 30 см Температура до 400 °C Мощность: 10 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 910 x Г 810 x В 770 мм Вес: 125 кг

Нержавеющая сталь Ш 840 x Г 670 x В 900 мм Вес: 15,9 кг

GTIN (EAN) 4015613415987

GTIN (EAN) 4015613509358

І Артикул 2002097

102

Подставка NT 600N

І Артикул 200313

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Печи для пиццы

Печь для пиццы NT 622VS

Размеры камеры, каждая: Ш 620 x Г 620 x В 140 мм 2 x 4 пиццы Ø 30 см Рабочая камера полностью из шамотной глины Подставка NT 600N Температура до 400 °C Нержавеющая сталь Мощность: 10 кВт / 3 NAC 400 В Ш 840 x Г 670 x В 900 мм Габариты: Ш 910 x Г 810 x В 770 мм Вес: 15,9 кг Вес: 130 кг GTIN (EAN) 4015613587059

ІАртикул 2002098

GTIN (EAN) 4015613509358

ІАртикул 200313

✓ Рабочая камера полностью из

шамотной глины

Печь для пиццы NT 901

Размеры камеры: Ш 920 x Г 620 x В 140 мм 6 пицц Ø 30 см Мощность: 6 кВт / 3 NAC 400 В Температура до 400 °C Мощность: 6 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 1190 x Г 860 x В 440 мм Вес: 110 kg

Подставка NT 900N

GTIN (EAN) 4015613428475

GTIN (EAN) 4015613509365

ІАртикул 2002100

Нержавеющая сталь Ш 1155 x Г 665 x В 900 мм Вес: 23,2 кг

ІАртикул 200314

Печь для пиццы NT 921

Размеры камеры, каждая: Ш 920 x Г 620 x В 140 мм 2 x 6 пицц Ø 30 см Температура до 400 °C Мощность: 12 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 1190 x Г 860 x В 770 мм Вес: 158 кг

Подставка NT 900N

GTIN (EAN) 4015613428482

GTIN (EAN) 4015613509365

ІАртикул 2002120

Нержавеющая сталь Ш 1155 x Г 665 x В 900 мм Вес: 23,2 кг

ІАртикул 200314

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

103


Оборудование для теста Тестораскатывающие машины Надёжное исполнение машины позволяет обработку холодного теста на высокой скорости при сохранении качества теста. ✓ Диаметр и толщина теста регулируются ✓ Превосходна для формирования пиццы, лепешек, хлеба и т.д.

Тестораскатывающая машина FP32

Тестораскатывающая машина FP42

для изделий диаметром до 300 мм Исполнение из нержавеющей стали 18/10 Изделия весом 80 - 210 гр. Мощность: 0,37 кВт / 230 В Габариты: Ш 490 x Г 510 x В 640 мм Вес: 36 кг

для изделий диаметром до 400 мм Исполнение из нержавеющей стали 18/10 Изделия весом 210 - 700 гр. Мощность: 0,37 кВт / 230 В Габариты: Ш 590 x Г 510 x В 760 мм Вес: 44 кг

GTIN (EAN) 4015613417370

GTIN (EAN) 4015613417387

І Артикул 101931

ІАртикул 101936

Спиральные тестомесы ✓ Корпус с защитным покрытием от царапин ✓ Идеальны для кругого теста такого как для пиццы и хлеба

Спиральный тестомес 12 кг / 16 л

Мощность: 0,75 кВт / 230 В Габариты: Ш 350 x Г 650 x В 600 мм Вес: 58 кг

Мощность: 0,75 кВт / 230 В Габариты: Ш 390 x Г 670 x В 600 мм Вес: 59 кг

GTIN (EAN) 4015613473086

GTIN (EAN) 4015613473093

Спиральный тестомес 25 кг / 32 л

Спиральный тестомес 38 кг / 42 л

І Артикул 101954

ІАртикул 101955

Мощность: 1,5 кВт / 230 В Габариты: Ш 430 x Г 780 x В 710 мм Вес: 93 кг

Мощность: 1,5 кВт / 230 В Габариты: Ш 480 x Г 800 x В 710 мм Вес: 105 кг

GTIN (EAN) 4015613473109

GTIN (EAN) 4015613473116

І Артикул 101956

104

Спиральный тестомес 18 кг / 22 л

ІАртикул 101957

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Оборудование для теста

Спиральные тестомесы ✓ Корпус с защитным покрытием от царапин ✓ Спиральный тестомес с поворотной головкой и съемной дежой ✓ Идеальны для крутого теста такого как для пиццы и хлеба

Спиральный тестомес 12 кг / 16 л Мощность: 0,75 кВт / 230 В Габариты: Ш 350 x Г 650 x В 620 мм Вес: 65 кг GTIN (EAN) 4015613473123

І Артикул 101964

Спиральный тестомес 18 кг / 22 л

Мощность: 0,75 кВт / 230 В Габариты: Ш 390 x Г 670 x В 620 мм Вес: 66 кг GTIN (EAN) 4015613473130

І Артикул 101965

Спиральный тестомес 25 кг / 32 л

Мощность: 1,5 кВт / 230 В Габариты: Ш 430 x Г 780 x В 730 мм Вес: 103 кг GTIN (EAN) 4015613473147

І Артикул 101966

Спиральный тестомес 38 кг / 42 л

Мощность: 1,5 кВт / 230 В Габариты: Ш 480 x Г 800 x В 730 мм Вес: 115 кг GTIN (EAN) 4015613473154

І Артикул 101967

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

105


Паста-машина

Bueno! Вкусные спагетти, макароны и Ко. Свежие макароны всего за несколько мгновений - благодаря паста-машине Bartscher На протяжении более 800 лет паста неразрывно связана с историей Италии, а паста-машина Bartscher поможет Вам без труда приготовить изысканные макаронные изделия итальянского качества в самых разнообразных вариациях. Будь то каннеллони, ньокки или спагетти - благодаря Вашему практичному помощнику свежеприготовленные макароны будут неизменно идеальными. Просто добавьте ингредиенты в удобную для работы емкость CNS 18/10, и через мгновение на конвейере мощного устройства уже появится паста. При этом устройство может за один замес приготовить 1,5 килограмма пасты. Затем Вам нужно лишь выбрать: в Вашем распоряжении 14 матриц для пасты, которые не только придадут макаронам форму, но и обеспечат разнообразное меню в средиземноморском стиле.

Необходимо лишь помнить: жидкий соус - длинная паста, густой соус короткая паста. При соблюдении этого условия Ваше кулинарное творчество практически не имеет границ - от классики, такой как спагетти карбонара или болоньезе и ньокки с горгонзолой, до модных новинок собственного сочинения. Delizioso!

Паста-машина

для замешивания и раскатки 14 различных видов пасты Материал: Корпус окрашен устойчивой к царапинам краской Дежа и крюк для теста из нержавеющей стали 18/10 Винт из латунного/бронзового сплава Микропереключатель на крышке дежи Емкость: 1,5 кг Производительность: 5 кг/ч Мощность: 0,3 кВт / 230 В Ш 250 x Г 480 x В 460 мм Вес: 18 кг GTIN (EAN) 4015613584843

І Артикул 101971 Заглушка

для закрывания выходного отверстия при замешивании теста Вес: 0,176 кг GTIN (EAN) 4015613584997

І Артикул 101986

✓ Матрицы для пасты не входят в комплект поставки

106

✓ Поставляется без заглушки

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Матрица для пасты Не подходит для картофеля!

Казаречче 9 x 5 мм

Вес: 0,150 кг

Фузилли Ø 9 мм

Вес: 0,144 кг

Паппарделле 16 мм

Ньокки Ø 12 мм

GTIN (EAN) 4015613584850

GTIN (EAN) 4015613584867

GTIN (EAN) 4015613584874

GTIN (EAN) 4015613584881

Букатини Ø 4 мм

Вес: 0,236 кг

Макароны Ø 8,5 мм

Вес: 0,276 кг

Лапша-паутинка Ø 1 мм

Спагетти Ø 2 мм

GTIN (EAN) 4015613584898

GTIN (EAN) 4015613584904

GTIN (EAN) 4015613584911

GTIN (EAN) 4015613584928

Спагетти алла китарра 2 x 2 мм Вес: 0,171 кг

Тальолини 3 мм

Вес: 0,153 кг

Феттуччине 8 мм

Паста сфолья (для слоеных изделий) 135 мм

GTIN (EAN) 4015613584935

GTIN (EAN) 4015613584942

GTIN (EAN) 4015613584959

І Артикул 101972

І Артикул 101976

І Артикул 101980

І Артикул 101973

І Артикул 101977

І Артикул 101981

Каннеллони Ø 25 мм

Биголи Ø 3 мм

GTIN (EAN) 4015613584973

GTIN (EAN) 4015613584980

Вес: 0,151 кг

І Артикул 101984

Вес: 0,165 кг

ІАртикул 101974

Вес: 0,167 кг

ІАртикул 101978

Вес: 0,153 кг

ІАртикул 101982

Вес: 0,170 кг

ІАртикул 101975

Вес: 0,162 кг

ІАртикул 101979

Вес: 0,414 кг

GTIN (EAN) 4015613584966

ІАртикул 101983

Вес: 0,165 кг

І Артикул 101985

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

107


Грили Hi-Light-Саламандра

Особенные преимущества грилей Bartscher Hi-Light-Саламандра ✓ Значительное энергосбережение, до 65 % по сравнению с традиционными

грилями-саламандра

✓ Благоприятная атмосфера для работников на кухне благодаря меньшим

потерям тепла

✓ Простота в использовании ✓ Короткое время разогрева (около 5 секунд) ✓ Возможность выбора, будь то полная мощность нагрева или 1/3

для небольших блюд

✓ Автоматический выключатель со звуковым сигналом ✓ Таймер с функцией памяти (предыдущие настройки могут быть выбраны снова)

На предприятиях, где потребление электроэнергии рассчитывается согласно измеренной мощности за ¼ часа, это расчетное значение уменьшается благодаря использованию грилей Hi-Light-Саламандра. Благодаря этому можно получить значительную экономию средств при оплате счетов за электроэнергию.

Три звезды для грилей Bartscher Hi-Light-Саламандра Простота в управлении Быстродействие Экономия

Гриль Hi-Light-Lift-Саламандра “Premium” с панелью управления HI-TOUCH

Результаты сравнения параметров в кейтеринговой компании более 4 недель Потребление €/день* Расход между кВтч/день кВтч/год** традиционный грильсаламандра и гриль Hi-Light-Саламандра 100547 + 100546 Экономия

€/год*

3 нагревательных элемента, функция поддержания температуры, функция автоматического включения Хромоникелевая сталь 18/10 3 программы с настройкой времени Ручной таймер Установка целой (полной) или уменьшенной поверхности нагрева Экономия электроэнергии Регулируемый по высоте нагревательный элемент Поддон для сбора конденсата и решетка Ш 540 x Г 370 мм Мощность: 4,5 кВт / 3 NAC 380 - 400 В Габариты: Ш 570 x Г 500 x В 520 мм Вес: 50 кг GTIN (EAN) 4015613496474

20.2

6464

3,64

1.163,52

7.0

2240

1,26

403,20

13.2

4224

2,38

760,32

ІАртикул 100547

✓ Поставляется вместе с кронштейном

для настенного крепления

Экономия = 65 % - Предположительно: *1 кВт = 0,18 € (включая сервисное обслуживание), **320 рабочих дней

108

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Грили Hi-Light-Саламандра

Гриль Hi-Light-Lift-Саламандра электрический 2 нагревательных элемента

Нержавеющая сталь 18/10 Регулируемый по высоте нагревательный элемент Поддон для сбора конденсата и решетка Ш 390 x Г 315 мм Мощность: 3 кВт / 230 В Габариты: Ш 400 x Г 455 x В 515 мм Вес: 30 кг GTIN (EAN) 4015613404370

І Артикул 101542

Гриль Hi-Light-Саламандра электрический ECO 3 нагревательных элемента, с функцией поддержания температуры

Нержавеющая сталь 18/10 Поддон для сбора конденсата и решетка Ш 540 x Г 370 мм Решетка для гриля с регулировкой высоты, 2 положения - Расстояние между решеткой и нагревательным элементом: 125 мм / 175 мм - выдвижная ручка Мощность: 4,5 кВт / 3 NAC 380 - 400 В Ш 570 x Г 500 x В 520 мм Вес: 38 кг GTIN (EAN) 4015613578439

І Артикул 100548

✓ Поставляется вместе с кронштейном

для настенного крепления

Гриль Hi-Light-Lift-Саламандра электрический 3 нагревательных элемента, с функцией поддержания температуры

Нержавеющая сталь 18/10 Регулируемый по высоте нагревательный элемент Поддон для сбора конденсата и решетка Ш 540 x Г 370 мм Мощность: 4,5 кВт / 3 NAC 380 - 400 В Габариты: Ш 570 x Г 500 x В 520 мм Вес: 50 кг GTIN (EAN) 4015613369747

І Артикул 100546

Гриль Hi-Light-Lift-Саламандра электрический 4 нагревательных элемента

Нержавеющая сталь 18/10 Регулируемый по высоте нагревательный элемент Поддон для сбора конденсата и решетка Ш 725 x Г 370 мм Мощность: 6 кВт / 3 NAC 380 - 400 В Габариты: Ш 735 x Г 530 x В 515 мм Вес: 56 кг GTIN (EAN) 4015613404387

І Артикул 101544

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

109


Гриль-саламандра

Гриль-саламандра 500, электрическмй

Корпус нержавеющая сталь Инфракрасный нагрев Регулируемый по высоте нагревательный элемент Контрольная лампа Поддержание заданной температуры Решетка: Ш 445 x Г 325 мм Поддон для сбора конденсата Мощность: 2,8 кВт / 230 В Габариты: Ш 470 x Г 510 x В 530 мм Вес: 38,8 кг GTIN (EAN) 4015613385570

ІАртикул 151510

Гриль-саламандра 600, электрический с 2 нагревательными зонами

Корпус нержавеющая сталь Инфракрасный нагрев Регулируемый по высоте нагревательный элемент Контрольная лампа Поддержание заданной температуры Решетка: Ш 557 x Г 325 мм Поддон для сбора конденсата Мощность: 4,0 кВт / 230 В Габариты: Ш 625 x Г 515 x В 530 мм Вес: 49,5 кг GTIN (EAN) 4015613385594

ІАртикул 151511

Гриль-саламандра 100

Нержавеющая сталь Таймер времени Поддержание заданной температуры Мощность: 2 кВт / 230 В Габариты: Ш 610 x Г 305 x В 280 мм В комплекте 1 решетка,1 поддон для сбора конденсата Вес: 14 кг GTIN (EAN) 4015613371832

ІАртикул A1515001

110

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Гриль-саламандра

Гриль-саламандра S40, электрический

Нержавеющая сталь 18/10 Инфракрасный нагревательный элемент "Incoloy" Контрольная лампа Решетка с системой защиты от опрокидывания Ш 380 x Г 310 мм Мощность: 2,2 кВт / 230 В Габариты: Ш 600 x Г 370 x В 380 мм Вес: 14 кг GTIN (EAN) 4015613370057

І Артикул 100524

Гриль-саламандра S70, электрический 2 зоны нагрева

Нержавеющая сталь 18/10 Инфракрасный нагревательный элемент "Incoloy" Контрольная лампа Решетка с системой защиты от опрокидывания Ш 710 x Г 310 мм Мощность: 4,4 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 880 x Г 370 x В 380 мм Вес: 18 кг GTIN (EAN) 4015613370064

І Артикул 100527

Гриль-саламандра S70, электрический с регулируемой решеткой, 2 зоны нагрева

Нержавеющая сталь 18/10 Инфракрасный нагревательный элемент "Incoloy" Контрольная лампа Решетка с системой защиты от опрокидывания Ш 710 x Г 310 мм Мощность: 4,4 кВт / 3 NAC 400 В Габариты: Ш 880 x Г 370 x В 380 мм Вес: 18 кг GTIN (EAN) 4015613390925

І Артикул 100528

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

111


Тепловые витрины

Тепловая витрина “Deli Compact“ витрина с 2 полками предназначена для демонстрации горячих блюд. Благодаря оптимальному влажному климату блюда (напр. мясной рулет или фрикадельки) остаются теплым и готовыми к подаче. ✓ Температура: +30 °C - +110 °C

Тепловая витрина “Deli Compact“

Внешняя поверхность: покрыта лаком Внутренняя поверхность: дно - нержавеющая сталь, потолок - покрыт лаком Подсветка, регулирование температуры термостатом Емкость для воды для увлажнения воздуха Дверь со стороны обслуживания: Ш 310 x В 418 мм Объём: 52 литров Температура: +30 °C - +110 °C Мощность: 1,2 кВт / 230 В Габариты: Ш 380 x Г 465 x В 658 мм 2 регулируемые по высоте решетки Размер решеток: Ш 285 x Г 265 мм Ш 285 x Г 295 мм Вес: 24,3 кг В комплект входит 1 противень (напр. для размораживания замороженной яичницы) 1 емкость для воды, 1 съемный поддон для воды (1/9 GN, глубина 65мм) GTIN (EAN) 4015613535500

ІАртикул 306057

Тепловая витрина “Deli” Витрина с 3 полками,освещением,регулировкой температуры термостатом и резервуаром для воды для увлажнения воздуха в камере. ✓ Исполнение: внутри - хромирование, сверху - лак ✓ Температура: +30 °C - +90 °C

Тепловая витрина “Deli I”

Объём: 110 литров Мощность: 1,84 кВт / 230 В Габариты: Ш 660 x Г 437 x В 655 мм 3 регулируемые по высоте решетки Размер решеток: Ш 580 x Г 275 мм Ш 580 x Г 298 мм Ш 580 x Г 318 мм Вес: 42 кг GTIN (EAN) 4015613437743

ІАртикул 306053

112

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Тепловые витрины

Тепловые витрины “Deli” Витрины с 3 полками,освещением,регулировкой температуры термостатом и резервуаром для воды для увлажнения воздуха в камере. ✓ Исполнение: внутри - хромирование, сверху - лак ✓ Температура: +30 °C - +90 °C

Тепловая витрина “Deli II”

Объём: 152 литров Мощность: 1,84 кВт / 230 В Габариты: Ш 900 x Г 480 x В 590 мм 3 регулируемые по высоте решетки Размер решеток: Ш 820 x Г 315 мм Ш 820 x Г 340 мм Ш 820 x Г 360 мм Вес: 52 кг GTIN (EAN) 4015613437750

І Артикул 306054

Тепловая витрина “Deli III”

Объём: 373 литров Мощность: 2,2 кВт / 230 В Габариты: Ш 1200 x Г 480 x В 810 мм 3 регулируемые по высоте решетки Размер решеток: Ш 1120 x Г 315 мм Ш 1120 x Г 340 мм Ш 1120 x Г 360 мм Вес: 76 кг GTIN (EAN) 4015613437767

І Артикул 306055

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

113


Тепловые витрины

Тепловые витрины “Deli Plus” Витрины с 3 полками, освещением, регулировкой температуры термостатом и резервуаром для воды для увлажнения воздуха в камере ✓ Исполнение: внутри - хромирование, сверху - лак ✓ Температура: +30 °C - +90 °C ✓ Внутреннее LED освещение

Тепловая витрина “Deli Plus I”

Объём: 120 литров Мощность: 1,1 кВт / 230 В Габариты: Ш 690 x Г 600 x В 670 мм 3 решётки Размер решеток: Ш 630 x Г 335 мм Ш 630 x Г 370 мм Ш 630 x Г 400 мм Вес: 47,9 кг GTIN (EAN) 4015613503035

ІАртикул 305053

Тепловая витрина “Deli Plus I D” с 2 раздвижными передними и задними дверками Объём: 120 литров Мощность: 1,1 кВт / 230 В Габариты: Ш 695 x Г 595 x В 685 мм 3 решётки Размер решеток: Ш 630 x Г 335 мм Ш 630 x Г 370 мм Ш 630 x Г 400 мм Вес: 45,2 кг GTIN (EAN) 4015613525839

ІАртикул 305055

Тепловая витрина “Deli Plus II” Объём: 160 литров Мощность: 1,5 кВт / 230 В Габариты: Ш 860 x Г 570 x В 670 мм 3 решётки Размер решеток: Ш 815 x Г 335 мм Ш 815 x Г 370 мм Ш 815 x Г 400 мм Вес: 56,3 кг GTIN (EAN) 4015613503042

ІАртикул 305054

114

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Холодильные витрины

Витрина кондитерская 72л

с внутренней LED подсветкой, с раздельными выключателями Исполнение: пластмассовый корпус и двойное стекло по периметру Циркуляция холодного воздуха 2 вентиляторами Автоматическая оттайка, Испарение талой воды Объем: 72 л Температурный режим: +2 - +10 °C, хладагент: R 600a Электронное управление, цифровой дисплей Влажность воздуха: макс. 70 % 1 дверка, дверные петли справа Размеры: Ø 450 мм, В 983 мм Мощность: 0,19 кВт / 230 В 50 Гц 4 полки, Ø 315 мм, расстояние между полками 160 мм Вращающаяся опора с приваренными полками, с индивидуальным включением, может извлекаться для облегчения очистки Вес: 39 кг GTIN (EAN) 4015613586687

І Артикул 700207G

Холодильная витрина “Deli-Cool I”

с внутренней LED подсветкой Циркуляция холодного воздуха, автоматическая оттайка Объём: 100 литров Рабочая температура: 2 - 12 °C, хладагент R600a Мощность: 0,16 кВт / 230 В Габариты: Ш 685 x Г 455 x В 675 мм 2 регулируемые по высоте решетки Размер решеток: Ш 600 x Г 300 мм Вес: 40,5 кг GTIN (EAN) 4015613479101

І Артикул 700201G

Холодильная витрина “Deli-Cool II”

с внутренней LED подсветкой Корпус изготовлен из пластика, две раздвижные дверки, безопасное стекло Циркуляция холодного воздуха при помощи 2 вентиляторов Автоматическая оттайка Объём: 120 литров Рабочая температура: 2 - 12 °C, хладагент R600a Мощность: 0,16 кВт / 230 В Габариты: Ш 710 x Г 575 x В 685 мм 2 регулируемые по высоте решетки Размер решеток: Ш 630 x Г 340 мм, Ш 635 x Г 370 мм Вес: 57 кг GTIN (EAN) 4015613505558

І Артикул 700202G

Холодильная витрина “Deli-Cool III”

с внутренней LED подсветкой Корпус изготовлен из пластика, две раздвижные дверки, безопасное стекло Циркуляция холодного воздуха при помощи 2 вентиляторов Автоматическая оттайка Объём: 160 литров Рабочая температура: 2 - 12 °C, хладагент R600a Мощность: 0,16 кВт / 230 В Габариты: Ш 885 x Г 575 x В 685 мм 2 регулируемые по высоте решетки Размер решеток: Ш 810 x Г 370 мм, Ш 810 x Г 400 мм Вес: 68,4 кг GTIN (EAN) 4015613505565

І Артикул 700203G

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

115


Тепловые витрины

Тепловые витрины Тепловы витрины со средней полкой и подсветкой, изготовлены из нержавеющей стали 18/10. Витрины 2/1 и 3/1 GN комплектуются раздвижными дверками, 1/1 GN - подъёмной дверкой с обслуживающей стороны. ✓ Контейнер для воды для увлажнения воздуха ✓ Температура: от +30 °C до +95 °C

Тепловая витрина 1/1 GN, с прямым фронтальным стеклом Мощность: 1,6 кВт / 230 В Ш 478 x Г 775 x В 600 мм Вес: 48 кг GTIN (EAN) 4015613416182

ІАртикул 306050

Тепловая витрина 2/1 GN, с прямым фронтальным стеклом Мощность: 2,3 кВт / 230 В Ш 750 x Г 775 x В 600 мм Вес: 65 кг GTIN (EAN) 4015613416168

ІАртикул 306051

Тепловая витрина 3/1 GN, с прямым фронтальным стеклом Мощность: 3,2 кВт / 230 В Ш 1080 x Г 775 x В 600 мм Вес: 78 кг GTIN (EAN) 4015613416175

ІАртикул 306052

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Тепловая витрина 1/1 GN, с закругленным панорамным фронтальным стеклом Мощность: 1,6 кВт / 230 В Ш 478 x Г 775 x В 600 мм Вес: 48 кг GTIN (EAN) 4015613416199

ІАртикул 305050

Тепловая витрина 2/1 GN, с закругленным панорамным фронтальным стеклом Мощность: 2,3 кВт / 230 В Ш 750 x Г 775 x В 600 мм Вес: 65 кг GTIN (EAN) 4015613416205

ІАртикул 305051

Тепловая витрина 3/1 GN, с закругленным панорамным фронтальным стеклом Мощность: 3,2 кВт / 230 В Ш 1080 x Г 775 x В 600 мм Вес: 78 кг GTIN (EAN) 4015613416212

ІАртикул 305052

116

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Холодильные витрины

Холодильные витрины Витрины со средней полкой и освещением из нержавеющей стали 18/10. Витрины комплектуются раздвижными дверками с обслуживающей стороны. ✓ Динамическое охлаждение ✓ Температура: от +6 °C до +10 °C

Холодильная витрина 2/1 GN, с прямым фронтальным стеклом Мощность: 0,29 кВт / 230 В Ш 750 x Г 775 x В 600 мм Вес: 91 кг GTIN (EAN) 4015613415666

І Артикул 406051

Холодильная витрина 3/1 GN, с прямым фронтальным стеклом Мощность: 0,34 кВт / 230 В Ш 1080 x Г 775 x В 600 мм Вес: 113 кг GTIN (EAN) 4015613415635

І Артикул 406052

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Холодильная витрина 2/1 GN, с закругленным панорамным фронтальным стеклом

Мощность: 0,29 кВт / 230 В Ш 750 x Г 775 x В 600 мм Вес: 91 кг GTIN (EAN) 4015613415659

І Артикул 405051

Холодильная витрина 3/1 GN, с закругленным панорамным фронтальным стеклом

Мощность: 0,34 кВт / 230 В Ш 1080 x Г 775 x В 600 мм Вес: 113 кг GTIN (EAN) 4015613415642

І Артикул 405052

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

117


Буфет гастрономический Буфет гастрономический T - Тепловая витрина Идеально подходит для горячих блюд. Витрина имеет внутреннюю подсветку, санитарную защиту, ролики для легкого перемещения. ✓ Ванна из нержавеющей стали

с краном для слива ✓ Борта из гранита Rosa Porrino ✓ Стенки корпуса сделаны из дерева Цвет - лесной орех

✓ 4 колеса (2 с фиксаторами) ✓ Санитарная защита, подсветка ✓ Температурный режим

от +30 до +90 °C

✓ Простая сборка

Буфет гастрономический T - Тепловая витрина GN 3х 1/1, 150 мм глубиной Ванна для 3 GN 1/1, 150 мм глубиной Мощность: 2,25 кВт / 230 В Ш 1210 x Г 870 x В 1370 мм Вес: 112 кг GTIN (EAN) 4015613573700

ІАртикул 125613

Направляющая для подносов, 1 шт. для салат-бара T, GN 3x 1/1 Нержавеющая сталь, Ш 1140 x Г 312 мм Вес: 3,6 кг GTIN (EAN) 4015613570815

ІАртикул 125502

Буфет гастрономический T - Тепловая витрина GN 4 x 1/1, 150 мм глубиной Ванна для 4 x GN 1/1, 150 мм глубиной Мощность: 3,0 кВт / 230 В Ш 1510 x Г 870 x В 1370 мм Вес: 136 кг GTIN (EAN) 4015613573717

ІАртикул 125618

Направляющая для подносов, 1 шт. для салат-бара T, GN 4x 1/1 Нержавеющая сталь, Ш 1460 x Г 312 мм Вес: 4,2 кг GTIN (EAN) 4015613570846

ІАртикул 125503

Буфет гастрономический T - Тепловая витрина GN 6 x 1/1, 150 мм глубиной 2 ванны для 3 x GN 1/1, 150 мм глубиной Мощность: 2x 2,25 kW / 230 V 2 раздельные панели управления Ш 2210 x Г 870 x В 1370 мм Вес: 184 кг GTIN (EAN) 4015613573724

ІАртикул 125623

Направляющая для подносов, 1 шт. для салат-бара T, GN 6x 1/1

Нержавеющая сталь, Ш 2115 x Г 312 мм Вес: 5,1 кг ✓ В комплект GN-контейнеры не входят ✓ В комплект направляющие для подносов не входят

118

GTIN (EAN) 4015613570860

ІАртикул 125504

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Салат-бары Салат-бар T - Холодильная витрина Идеально подходит для холодных блюд и салатов. Витрина имеет внутреннюю подсветку, санитарную защиту, ролики для легкого перемещения. ✓ Ванна из нержавеющей стали ✓ Борта из гранита Rosa Porrino ✓ Стенки корпуса сделаны из дерева

Цвет - лесной орех

✓ 4 колеса (2 с фиксаторами) ✓ Санитарная защита, подсветка ✓ Температурный режим

от +2 °C до +10 °C

✓ Простая сборка

Салат-бар T - Холодильная витрина GN 3х 1/1, 150 мм глубиной

Ванна для 3 GN 1/1, 150 мм глубиной Мощность: 0,236 кВт / 230 В Ш 1210 x Г 870 x В 1370 мм Вес: 112 кг GTIN (EAN) 4015613573670

І Артикул 125507

Направляющая для подносов, 1 шт. для салат-бара T, GN 3x 1/1 Нержавеющая сталь, Ш 1140 x Г 312 мм Вес: 3,6 кг GTIN (EAN) 4015613570815

І Артикул 125502

Салат-бар T - Холодильная витрина GN 4x 1/1, 150 мм глубиной Ванна для 4 GN 1/1, 150 мм глубиной Мощность: 0,507 кВт / 230 В Ш 1550 x Г 870 x В 1370 мм Вес: 152 кг GTIN (EAN) 4015613573687

І Артикул 125513

Направляющая для подносов, 1 шт. для салат-бара T, GN 4x 1/1

Нержавеющая сталь, Ш 1460 x Г 312 мм Вес: 4,2 кг GTIN (EAN) 4015613570846

І Артикул 125503

Салат-бар T - Холодильная витрина GN 6x 1/1, 150 мм глубиной

Ванна для 6 GN 1/1, 150 мм глубиной Мощность: 0,507 кВт / 230 В Ш 2200 x Г 870 x В 1370 мм Вес: 197 кг GTIN (EAN) 4015613573694

І Артикул 125523

Направляющая для подносов, 1 шт. для салат-бара T, GN 6x 1/1

Нержавеющая сталь, Ш 2115 x Г 312 мм Вес: 5,1 кг GTIN (EAN) 4015613570860

І Артикул 125504

✓ В комплект GN-контейнеры не входят ✓ В комплект направляющие для подносов не входят

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

119


Холодильные витрины

Витрина холодильная “Rimi”

Внутренняя подсветка Изготовлена из нержавеющей стали Передняя панель - нержавеющая сталь, Боковые стороны - стекло Площадь рабочей полки для выкладки товара 0,52 м2 3 полки, размер Ш 465 мм x Г 280 мм Расстояние между полками 230 мм Нижняя полка Ш 465 мм x Г 340 мм Динамическое охлаждение Автоматическая оттайка Класс охлаждения: 6 Хладагент R404a Рабочая температура: от +2 до +10 °C Объём: 220 л Мощность: 1,34 кВт / 230 В Ш 494 x Г 600 x В 1742 мм 4 ролика, 2 из них со стопорными механизмами Вес: 106 кг Дополнительно: ночная шторка GTIN (EAN) 4015613505282

ІАртикул 700220

Холодильная витрина

Идеально подходит для мобильной демонстрации блюд Для 2 x 1/1 GN + 2 x 1/4 GN или 4 x 1/2 GN + 2 x 1/4 GN Контейнеры GN глубиной 150 мм Корпус изготовлен из нержавеющей стали, Две раздвижные дверки, безопасное стекло Рабочая сторона оборудована сдвижными дверцами С внутренней LED подсветкой Статическое охлаждение Автоматическая оттайка Хладагент R600a Рабочая температура: +2 °C - +6 °C Объем: 175 л Мощность: 140 Вт / 230 В 50 Гц 1 NAC Ш 875 x Г 890 x В 1090 мм 4 колеса (2 с фиксаторами) Вес: 73 кг GTIN (EAN) 4015613580890

ІАртикул 700204G

✓ Холодильная витрина и подставка также доступны по отдельности

Холодильная витрина

Ш 875 x Г 890 x В 540 mm Вес: 63 кг GTIN (EAN) 4015613587448

І Артикул 700205G

120

Подставка

Лакированная сталь Ш 875 x Г 890 x В 550 mm Вес: 10 кг GTIN (EAN) 4015613587455

ІАртикул 700206

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Холодильники барные

Мини-холодильник* “Compact Cool”

Объем: 19 л Система охлаждения: термоэлектрическое охлаждение Мощность охлаждения: на 18 - 20 °C ниже температуры окружающей среды Мощность: AC 230 В / DC 12 В / 0,056 кВт Ш 330 x Г 370 x В 460 мм Вес: 7,4 кг GTIN (EAN) 4015613394022

І Артикул 700080

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Винный шкаф

с современным светодиодным освещением и дверцей с двойным остеклением в изящном исполнении. Вместимость: 28 бутылок / 88 литров Плавная механическая регулировка температуры Температурный режим хранения: 4 - 18 °C Хладагент R600a Отдельное включение энергосберегающих светодиодных элементов, расположенных на верхней стенке шкафа Открытие дверцы вправо, по желанию можно переставить дверные петли 2 регулируемые по высоте ножки в передней части шкафа Потребляемая мощность: 0,085 кВт / 220 - 240 В / 50 Гц (светодиодный элемент 0,8 Вт) Габариты: Ш 430 х Г 480 х В 825 мм В комплекте 6 съемных хромированных решеток (5 полок-решеток для бутылок + 1 решетка) Вес: 24,5 кг GTIN (EAN) 4015613546032

І Артикул 700082G

Мини-морозильник для алкогольных напитков и замороженных продуктов Объём: 30 л Вместимость: 8 бутылок (0,7л) положение - стоя, 3 бутылки (0,7л) положение - лежа Рабочая температура: -15 °C до -25 °C Хладагент R600a Мощность: 0,06 кВт / 230 В Ш 470 x Г 455 x В 492 мм Вес: 16,85 кг GTIN (EAN) 4015613507705

І Артикул 700075H

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

121


Витрины холодильные мини Для эффективной демонстрации товара ✓ Наглядная демонстрация товара для стимулирования быстрой покупки ✓ Регулируемая внутренняя подсветка гарантирует повышенное внимание к витрине и ее содержимому ✓ Эффективная система циркуляции воздуха обеспечивает равномерное охлаждение по всей

холодильной витрине

✓ Автоматическая оттайка ✓ При своем компактном исполнении, холодильная мини-витрина является чрезвычайно универсальной

и может быть использована практически всюду

✓ Прочные полки регулируются по высоте что позволяет создать множество конфигурацмй на 5 уровнях,

в зависимости от модели

✓ Экологически безвредный бесфреонный хладагент

✓ Хладагент R600a

Мини-витрина холодильная 58л Внутренняя подсветка Динамическое охлаждение Объём: 58 л Рабочая температура: 4 - 12 °C Мощность: 0,13кВт / 230 В Ш 425 x Г 380 x В 805 мм Автоматическая оттайка Вес: 28,5 кг 2 полки-решетки GTIN (EAN) 4015613434292

ІАртикул 700158G

Мини-витрина холодильная 78л Внутренняя подсветка Динамическое охлаждение Объём: 78 л Рабочая температура: 4 - 12 °C Мощность: 0,16 кВт / 230 В Ш 425 x Г 380 x В 960 мм Автоматическая оттайка 3 полки-решетки Вес: 32,5 кг

Мини-витрина холодильная 78 л, белый

Мини-витрина холодильная 78 л, черный

ІАртикул 700178G

ІАртикул 700177G

GTIN (EAN) 4015613404967

GTIN (EAN) 4015613482286

Мини-витрина холодильная Slim-Line 80л Внутренняя подсветка Динамическое охлаждение Объём: 80 л Рабочая температура: 4 - 12 °C Мощность: 0,16 кВт / 230 В Ш 375 x Г 385 x В 1050 мм Автоматическая оттайка 3 полки-решетки Вес: 36,2кг GTIN (EAN) 4015613527802

ІАртикул 700180G

122

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Витрины холодильные мини

Мини-витрина холодильная 98л Внутренняя подсветка Динамическое охлаждение Объём: 98 л Рабочая температура: 4 - 12 °C Мощность: 0,16 кВт / 230 В Ш 425 x Г 380 x В 1100 мм Автоматическая оттайка 4 полки-решетки Вес: 37,5 кг GTIN (EAN) 4015613457055

І Артикул 700198G

Мини-витрина холодильная 86л

Внутренняя подсветка 2 открывающиеся дверки (фронтальная и задняя) Динамическое охлаждение Объём: 86 л Рабочая температура: 4 - 12 °C Мощность: 0,16 кВт / 230 В Ш 425 x Г 435 x В 980 мм Автоматическая оттайка 3 регулируемые по высоте полки-решетки Вес: 36,5 кг GTIN (EAN) 4015613478548

І Артикул 700278G

Витрина холодильная 235л

Внутренняя подсветка(фронтальная часть) Динамическое охлаждение Объём: 235 л Рабочая температура: 4 - 12 °C Мощность: 0,25 кВт / 230 В Ш 520 x Г 485 x В 1700 мм Автоматический процесс оттайки 4 роликовых колеса, 2 из них со стопорным механизмом 4 регулируемые по высоте полки-решетки Вес: 77 кг GTIN (EAN) 4015613480893

І Артикул 700235G

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

123


Витрины холодильные для гастроёмкостей Bartscher Sushi Bar Оптимальное средство демонстрации Ваших блюд (суши, тапас и пр.). ✓ Вместимость: 5x 1/2 GN, до 40 мм в глубину ✓ С закругленным панорамным фронтальным стеклом ✓ Рабочая сторона оборудована стеклянными сдвижными дверцами, облегчающими загрузку ✓ Статическое охлаждение с дополнительной верхней испарительной трубкой Bartscher Sushi Bar 5x 1/2 GN

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Корпус: пластиковый серебристого цвета Место для хранения: хромоникелевая сталь, 18/10 Рабочая температура: от 2 до 7 °C Электронное управление Хладагент: R600a Автоматическая оттайка Отдельное включение энергосберегающей светодиодной подсветки Мощность: 180 Вт / 230 В 50 Гц Ш 1800 x Г 425 x В 295 мм Комплект поставки включает 1 промежуточную перемычку (длина 325 мм, ширина 30 мм) Вес: 45 кг GTIN (EAN) 4015613525853

ІАртикул 110135G

Витрины холодильные для гастроёмкостей

GN 1/4

✓ Витрины холодильные для гастроемкостей,

глубиной 150 мм

✓ Нержавеющая сталь, со стеклянной верхней крышкой ✓ Охлаждающий агрегат с холодильной ванной,

электронный термометр

✓ Рабочая температура: 0 °C / +10°C ✓ Мощность: 180 Вт / 220 - 240 В

Витрина холодильная для 5 x 1/4 GN, 150 мм

Витрина холодильная для 7 x 1/4 GN, 150 мм

Витрина холодильная для 8 x 1/4 GN, 150 мм

Витрина холодильная для 10 x 1/4 GN, 150 мм

Ш 1200 x Г 335 x В 425 мм Вес: 42,5 кг

Ш 1500 x Г 335 x В 425 мм Вес: 47,5 кг

Ш 1800 x Г 335 x В 425 мм Вес: 57,5 кг

Ш 2000 x Г 335 x В 425 мм Вес: 65,5 кг

GTIN (EAN) 4015613400006

GTIN (EAN) 4015613400013

GTIN (EAN) 4015613400020

GTIN (EAN) 4015613400037

І Артикул 110110

І Артикул 110111

ІАртикул 110112

ІАртикул 110113

GN 1/3 ✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Витрина холодильная для 4 x 1/3 GN, 150 мм

Витрина холодильная для 7 x 1/3 GN, 150 мм

Витрина холодильная для 9 x 1/3 GN, 150 мм

Ш 1200 x Г 395 x В 425 мм Вес: 42,5 кг

Ш 1500 x Г 395 x В 425 мм Вес: 47,5 кг

Ш 1800 x Г 395 x В 425 мм Вес: 57,5 кг

Ш 2000 x Г 395 x В 425 мм Вес: 65,5 кг

GTIN (EAN) 4015613419077

GTIN (EAN) 4015613419084

GTIN (EAN) 4015613419091

GTIN (EAN) 4015613419107

І Артикул 110130

124

Витрина холодильная для 6 x 1/3 GN, 150 мм

І Артикул 110131

ІАртикул 110132

ІАртикул 110133

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Холодильные шкафы Холодильные шкафы ✓ Нержавеющая сталь 18/10 ✓ Регулируемые по высоте полки-решетки ✓ Регулируемые по высоте ножки

✓ Автоматическая оттайка ✓ Термостат, контрольная лампа ✓ Максимальная температуры окружающей

среды - до 32 °C

Холодильный шкаф

Объём: 161 л Рабочая температура: 0 °C до 10 °C Электронное управление Хладагент: R134a Мощность: 0,19 кВт / 220-240 В Ш 705 x Г 598 x В 868-903 mm 3 регулируемые по высоте полки-решетки Вес: 51 кг

✓ Компактный холодильник для любой кухни ✓ Легко устанавливается между рабочими

поверхностями или блоками кухонного оборудования

GTIN (EAN) 4015613586786

І Артикул 110139

Холодильный шкаф с полками-решетками 2/1 GN

Морозильный шкаф с полками-решетками 2/1 GN

GTIN (EAN) 4015613521763

GTIN (EAN) 4015613527727

Объём: 700 л Изоляция: полиуретан, 60 мм Рабочая температура: 0 °C до +8 °C Перенавешиваемая дверь Мощность: 0,484 кВт / 230 В Ш 710 x Г 810 x В 2010 мм Вес: 90 кг 3 регулируемые по высоте полки-решетки

І Артикул 700455

Направляющие

Объём: 700 л Изоляция: полиуретан, 60 мм Рабочая температура: -18 до -22 °C Перенавешиваемая дверь Мощность: 0,88 кВт / 230 В Ш 710 x Г 810 x В 2010 мм Вес: 124 кг 3 регулируемые по высоте полки-решетки

ІАртикул 700475

GN 2/1 Решетка

GTIN (EAN) 4015613587196

GTIN (EAN) 4015613587202

Холодильный шкаф с полками-решетками 2/1 GN

Морозильный шкаф с полками-решетками 2/1 GN

І Артикул 700486

ІАртикул 700487

Объём: 1400 л Изоляция: полиуретан, 60 мм Рабочая температура: 0 °C до +8 °C Мощность: 0,704 кВт / 230 В Ш 1400 x Г 810 x В 2010 мм Вес: 183 кг 6 регулируемых по высоте полок-решеток

Объём: 1400 л Изоляция: полиуретан, 60 мм Рабочая температура: -18 до -22 °C Мощность: 1,32 кВт / 230 В Ш 1400 x Г 810 x В 2010 мм Вес: 197 кг 6 регулируемых по высоте полок-решеток

GTIN (EAN) 4015613527734

GTIN (EAN) 4015613527741

І Артикул 700485

ІАртикул 700495

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

125


Холодильные шкафы

Холодильный шкаф для напитков 270 LN Внутри и снаружи белый Объём: 267 л Хладагент R600a Рабочая температура: 0 °C до 8 °C Внутреннее освещение с выключателем Автоматическая оттайка Система испарения размещена на задней стенке Перенавешиваемая дверь Класс энергопотребления: А+ Мощность: 0,12 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC Ш 600 x Г 620 x В 1450 мм 5 полок-решеток (4 регулируемых) Вес: 52 kg GTIN (EAN) 4015613585819

ІАртикул 700272

Холодильный шкаф для напитков 320 LN Внутри и снаружи белый Объём: 320 л Динамическое охлаждение, хладагент R600a Рабочая температура: 0 °C до 10 °C Внутреннее освещение с выключателем Автоматическая оттайка Система испарения размещена на задней стенке Стеклянная дверь с алюминиевой рамкой Перенавешиваемая дверь Мощность: 0,23 кВт / 1 NAC 230 В Ш 600 x Г 600 x В 1730 мм 5 регулируемых по высоте полок-решеток Вес: 67 кг GTIN (EAN) 4015613523767

ІАртикул 700321

Холодильный шкаф для напитков

Внутри - нержавеющая сталь, снаружи - окрашенная сталь Дверки двойные Возможность закрытия дверей на ключ Внутренняя подсветка Динамическое охлаждение Механическая установка температуры Объём: 220 л Рабочая температура: 2 - 10 °C Мощность: 0,25 кВт / 230 В Ш 920 x Г 540 x В 905 мм Вес: 78,6 кг В комплекте: 2 полки-решетки из нержавеющей стали GTIN (EAN) 4015613528816

ІАртикул 110138

126

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления


Лари морозильные

Морозильный шкаф 200 L

Внутри и снаружи белый Объём: 196 л Хладагент R600a Рабочая температура до -18 °C Ручная оттайка Статическое охлаждение Перенавешиваемая дверь 6 выдвижных ящиков Класс энергопотребления: А+ Мощность: 0,165 кВт / 230 В 50 Гц 1 NAC Ш 600 x Г 620 x В 1450 мм Вес: 53 кг В комплекте форма для льда GTIN (EAN) 4015613585826

І Артикул 700341

Лари морозильные ✓ Со штепсельной вилкой с откидной крышкой, запираемые ✓ Материал: корпус из лакированной стали, белый,

алюминий - внутренняя часть

✓ Изоляция: крышка 8 см /стенки 6,5 см ✓ Класс охлаждения: N/ST/T, хладагент: R134a ✓ Температурный режим: от - 18 °C до - 24 °C ✓ Опция быстрой заморозки

✓ Статическое охлаждение с цифровым регулятором ✓ Ручная оттайка

Ларь морозильный 324 I

Объём: 324 л Крышка с освещением Мощность: 0,105 кВт / 230 В 50 Гц Ш 1200 x Г 650 x В 850 мм В комплекте 2 корзины Вес: 47 кг GTIN (EAN) 4015613587479

І Артикул 700961

Ларь морозильный 391 I

Объём: 391 л Крышка с освещением Мощность: 0,110 кВт / 230 В 50 Гц Ш 1400 x Г 650 x В 850 мм В комплекте 2 корзины Вес: 49,3 кг GTIN (EAN) 4015613587486

І Артикул 700971

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

127


Льдогенераторы

Жаждете ледяной свежести?

От коктейля до охлаждения продуктов - льдогенератор Bartscher всегда к Вашим услугам Мохито, Пина Колада или Ипанема - коктейлям нужен ледяной холод В случае с блюдами из свежих продуктов, а также восприимчивыми к теплу деликатесами, лед поможет надежно сохранить отменное качество продуктов. Bartscher предлагает Вам практичные устройства для приготовления льда в соответствии с Вашими индивидуальными потребностями. Многочисленные варианты исполнения также предусматривают возможность варьирования размеров кубиков льда. Если речь заходит о сервировке хорошо охлажденных напитков, которые должны сохранять свою консистенцию, самым удачным среди всех вариантов будет льдогенератор серии B. Для дискотек и массовых мероприятий особенно хорошо подходят высокопроизводительные модели серии QC, устройства, которые способны производить до 134 кг кубиков льда в сутки. Впечатляющий объем. Они могут применяться даже при высоких температурах.

128

Серия QM предназначена для приготовления чешуйчатого льда, который служит основой для охлаждения свежих продуктов питания в кулинарно-гастрономических отделах и буфетах. Ледяной холод, гигиеничность и высокая производительность - все необходимое для того, чтобы Вы могли предложить своим гостям свежесть, которую трудно переоценить. СОВЕТ: Качество воды в значительной степени влияет на приготавливаемый лед. Для обеспечения высочайшего стандарта и максимального срока эксплуатации льдогенератора рекомендуется применение сменного элемента для частичного обессоливания Drink Tech (стр. 144).


Льдогенераторы Льдодробитель

Высокопроизводительный с низким уровнем шума и занимающий мало места Нержавеющая сталь Производительность до 60 кг /ч Контейнер для ледяной крошки: 1 кг Мощность: 60 Вт / 230 В Ш 173 x Г 380 x В 385 мм Вес: 14 кг GTIN (EAN) 4015613479118

І Артикул 135012

Льдогенератор “Compact Ice”*

Пластмассовый корпус серо-стального цвета 3 размера готовых ледяных кубиков S • маленькие, M • средние, L • большие Производительность: 12 кубиков за 1 рабочий цикл Не нужно подключение к воде Резервуар для воды: 4,5 л (150 готовых кубиков) Продуктивность: 15 кг / 24 часа Мощность: 210 Вт / 230 В Ш 360 x Г 440 x В 454 мм Вес: 23 кг GTIN (EAN) 4015613400211

І Артикул A100062

Льдогенератор „Compact Ice K“

Пластмассовый корпус серо-стального цвета Имеет переключатель размера кубиков: S • маленький - L • большой Производительность: 24 кубика льда за один цикл Емкость бака: 1,5 литра Общая производительность: ок. 10 - 15 кг льда/ 24 часа Накопитель: ок. 1 кг льда Мощность: 150 Вт / 230 В Ш 305 x Г 365 x В 360 мм Вес: 13 кг GTIN (EAN) 4015613536934

✓ Компактный прибор для

изготовления прозрачных кубиков льда

І Артикул 100073

Льдогенератор C 25

Производительность: 25 кг / 24 часа (форма льда - конус) Емкость для готового льда: 6 кг Воздушное охлаждение (свободное пространство по периметру минимум 10 см) Мощность: 220 Вт / 230 В Ш 385 x Г 555 x В 665 мм Подключение к воде 3/4”, отвод воды Ø 25 мм Вес: 31 кг GTIN (EAN) 4015613467634

І Артикул 104025

Льдогенератор C 40

Производительность: 35 кг / 24 часа (форма льда - конус) Емкость для готового льда:13 кг Воздушное охлаждение (свободное пространство по периметру минимум 10 см) Мощность : 0,38 кВт / 230 В Ш 550 x Г 635 x В 825 мм Подключение к воде 3/4”, отвод воды Ø 25 мм Вес: 47 кг GTIN (EAN) 4015613467641

І Артикул 104040

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления

129


Льдогенераторы Правильное оборудование для Ваших потребностей с заданными размерами кубиков льда и производительностью Серия B

Вес кубика 17 - 21 гр

для кафе и баров

Серия S

Вес кубика 13 гр

для ресторанов и отелей для кафетериев и столовых

Серия QC

Вес кубика 25 гр

для дискотек и развлекательных центров

Серия QM

ледяная крошка

для супермаркетов и для охлаждения продуктов питания

Льдогенераторы серии B ✓ Простые и надёжные в эксплуатации. ✓ Новая система очистки предотвращает засорение инжекторов и отложения накипи. ✓ Водный насос гарантирует работу оборудования даже на очень жесткой воде. ✓ Оборудование в тропическом исполнении (класс Т), возможна работа при высоких

температурах окружающей среды.

Льдогенератор B 20NG

Производительность: 22 кг / 24 часа (форма льда - кубик) Емкость для готового льда: 6 кг Производительность: 18 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение, фронтальная вентиляция дающая возможность охлаждения со всех сторон (возможна встройка) Мощность: 0,355 кВт / 230 В Ш 350 x Г 470 x В 590 мм (высота с ножками 680 мм) Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 35 кг GTIN (EAN) 4015613585741

ІАртикул 104320

✓ Оборудование с очень большим резервуаром

для хранения готового льда

Льдогенератор B 35NG

Производительность: 35 кг / 24 часа (форма льда - кубик) Емкость для готового льда: 20 кг Производительность: 30 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение, фронтальная вентиляция дающая возможность охлаждения со всех сторон (возможна встройка) Мощность: 0,55 кВт / 230 В Ш 465 x Г 595 x В 795 мм (высота с ножками 885 мм) Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 45 кг GTIN (EAN) 4015613585758

ІАртикул 104336

130

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Льдогенераторы

Льдогенератор B 45NG

Производительность: 46 кг / 24 часа (форма льда - кубик) Емкость для готового льда: 20 кг Производительность: 30 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение, фронтальная вентиляция дающая возможность охлаждения со всех сторон (возможна встройка) Мощность: 0,55 кВт / 230 В Ш 465 x Г 595 x В 795 мм (высота с ножками 885 мм) Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 45 кг GTIN (EAN) 4015613585765

І Артикул 104346

Льдогенератор B 80NG

Производительность: 77 кг / 24 часа (форма льда - кубик) Емкость для готового льда: 35 кг Производительность: 60 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение, фронтальная вентиляция дающая возможность охлаждения со всех сторон (возможна встройка) Мощность: 0,775 кВт / 230 В Ш 715 x Г 595 x В 945 мм (высота с ножками 1035 мм) Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 69 кг GTIN (EAN) 4015613585772

І Артикул 104381

✓ Оборудование с очень большим резервуаром

для хранения готового льда

Льдогенератор B 110NG

Производительность: 112 кг / 24 часа (форма льда - кубик) Емкость для готового льда: 60 кг Производительность: 72 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение, фронтальная вентиляция дающая возможность охлаждения со всех сторон (возможна встройка) Мощность: 1,15 кВт / 230 В Ш 715 x Г 700 x В 1050 мм (высота с ножками 1140 мм) Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 89 кг GTIN (EAN) 4015613585789

І Артикул 104391

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

131


Льдогенераторы

Льдогенераторы серии QC ✓ Простые и надёжные в эксплуатации. ✓ Серия оборудования с лопастной системой специально подготовлена для

трудных условий работы, даже на очень жесткой воде без системы фильтров.

✓ Оборудование в тропическом исполнении (класс Т), возможна работа при

высоких температурах окружающей среды.

Льдогенератор Q 30C

Производительность: 28 кг / 24 часа (форма льда - конус) Емкость для готового льда: 12 кг Производительность: 15 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение Мощность: 0,33 кВт / 230 В Ш 405 x Г 510 x В 745 мм (высота с ножками 825 мм) Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 39 кг GTIN (EAN) 4015613436739

ІАртикул 104203

Льдогенератор Q 50C

Производительность: 47 кг / 24 часа (форма льда - конус) Емкость для готового льда: 20 кг Производительность: 24 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение Мощность: 0,43 кВт / 230 В Ш 515 x Г 555 x В 870 мм (высота с ножками 960 мм) Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 48 кг GTIN (EAN) 4015613436746

ІАртикул 104205

Льдогенератор Q 90C

Производительность: 75 кг / 24 часа (форма льда - конус) Емкость для готового льда: 37 кг Производительность: 40 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение Мощность: 0,65 кВт / 230 В Ш 675 x Г 555 x В 995 мм (высота с ножками 1075 мм) Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 60 кг GTIN (EAN) 4015613462998

ІАртикул 104208

Льдогенератор Q 150C

Производительность: 135 кг / 24 часа (форма льда - конус) Емкость для готового льда: 100 кг Производительность: 56 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение Мощность: 0,8 кВт / 230 В Ш 840 x Г 700 x В 1150 мм (высота с ножками 1230 мм) Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 95 кг GTIN (EAN) 4015613436753

ІАртикул 104215

132

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Льдогенераторы

Льдогенераторы серии S Льдогенераторы этой серии простые и надёжные в эксплуатации. Оборудование специально подготовлено для трудных условий работы, даже на очень жесткой воде. В эту серию льдогенераторов встроен специально запатентованный вертикальный испаритель с системой распределения воды. Размер производимого льда 26 х 23 х 23 мм.

Льдогенератор S 66

Производительность: 60 кг / 24 часа (форма льда - кубик) Емкость для готового льда: 20 кг Производительность: 24 кубиков за 1 рабочий цикл Воздушное охлаждение, фронтальная вентиляция дающая возможность охлаждения со всех сторон (возможна встройка) Мощность: 0,43 кВт / 230 В Ш 535 x Г 595 x В 795 мм (высота с ножками 890-960 мм, регулируемый высоте) Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 52 кг GTIN (EAN) 4015613549422

І Артикул 104166

Льдогенераторы серии QM ✓ Простые и надёжные в эксплуатации. ✓ Льдогенераторы серии QМ производят чешуйчатый лёд. ✓ Новая система обеспечивает высокую надежность и

оптимальное производство чешуйчатого льда при подключении к жесткой воде и при тяжелых условиях труда.

Льдогенератор чешуйчатого льда Q 85M

Производительность: 85 кг / 24 часа Емкость для готового льда: 20 кг Воздушное охлаждение Мощность: 0,53 кВт / 230 В Ш 465 x Г 595 x В 790 мм (высота с ножками 880 мм) Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 58 кг GTIN (EAN) 4015613436777

І Артикул 104408

Льдогенератор чешуйчатого льда Q 135M

Производительность: 135 кг / 24 часа Емкость для готового льда: 60 кг Воздушное охлаждение Мощность: 0,64 кВт / 230 В Ш 515 x Г 550 x В 1365 мм (высота с ножками 1455 мм) Подключение к воде 3/4” Отвод воды Ø 25 мм Вес: 75 кг GTIN (EAN) 4015613455549

І Артикул 104435

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

133


Шкафы быстрого охлаждения / заморозки

Шкафы быстрого охлаждения / заморозки Bartscher Основные детали: ✓ Изготовлены из нержавеющей стали 18/10 ✓ Хладагент R404a ✓ Быстрое охлаждение +70°C до +3°C ✓ Шоковая заморозка +70°C до -18°C ✓ Оптимальное распределение температуры ✓ Экономное потребление электроэнергии ✓ Точное измерение температуры с помощью температурного щупа.

Шкафы быстрого охлаждения / заморозки AL2 Размер гастроёмкостей: 3 х 2/3 GN Климатический класс: 4 (ST) 90 мин. +70°C / + 3°C = 8 кг 240 мин. +70 °C /-18°C = 3 кг Мощность: 0,56 кВт / 230 В Ш 680 x Г 540 x В 510 мм Вес: 60 кг GTIN (EAN) 4015613504773

ІАртикул 700602

Шкафы быстрого охлаждения / заморозки AL5

Размер гастроёмкостей: 5 х 1/1 GN или 5 х 600 х 400 мм Климатический класс: 4 (ST) 90 мин. +70°C / + 3°C = 16 кг 240 мин. +70 °C /-18°C = 12 кг Мощность: 1,2 кВт / 230 В Ш 750 x Г 700 x В 850 мм Вес: 85 кг GTIN (EAN) 4015613504780

ІАртикул 700605

134

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Столы холодильные Саладетта

Стол Пицца-саладетта с динамическим охлаждением для гастроёмкостей 5 GN 1/6

Подходят гастроёмкости глубиной 150 мм Нержавеющая сталь Гранитная столешница Электронное управление Испарение талой воды Объём: 250 л Температурный режим: 0 - 10 °C Мощность: 0,25 кВт / 1 NAC 230 В Ш 900 x Г 700 x В 1075 мм В комплект входят 2 решетки GN 1/1 Вес: 116 кг GTIN (EAN) 4015613403847

І Артикул 200266

Саладетта с динамическим охлаждением и встроенным испарителем

Нержавеющая сталь Подходит для гастроёмкостей 5 х 1/6 GN,2 х 1/3 GN,1 х 1/1 GN Гастроёмкости глубиной 150 мм Разделочная доска - пластиковая Электронное управление Испарение талой воды Объём: 250 л Температурный режим: 0 - 10 °C Мощность: 0,25 кВт / 1 NAC 230 В 1/6 Ш 900 x Г 700 x В 875 мм 1/3 1/3 В комплект входят: 2 направляющие: 1/6 длина 535 мм, ширина 40 мм 2 направляющие: 1/6 1/6 1/6 длина 330 мм, ширина 22 мм 2 решетки GN 1/1 Вес: 75 кг

1/1

GTIN (EAN) 4015613386744

І Артикул 200265

Саладетта трехдверная с динамическим охлаждением и встроенным испарителем

Нержавеющая сталь Подходит для гастроёмкостей 4 х 1/1 GN, Гастроёмкости глубиной 150 мм Разделочная доска - пластиковая Электронное управление Испарение талой воды Объём: 400 л Температурный режим: 0 - 10 °C Мощность: 0,25 кВт / 1 NAC 230 В Ш 1380 x Г 695 x В 865 мм В комплект входят: 3 направляющие: длина 535 мм, ширина 31 мм 6 направляющих: длина 330 мм, ширина 22 мм 3 решетки GN 1/1 Вес: 103 кг GTIN (EAN) 4015613530116

І Артикул 200264

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

135


Столы холодильные мини

Мини холодильный стол с динамическим охлаждением

Нержавеющая сталь Электронное управление Испарение талой воды Объём: 250 л Температурный режим: 0 - 10 °C Мощность: 0,25 кВт / 1 NAC 230 В Ш 900 x Г 700 x В 875 мм Вес: 70 кг В комплект входят 2 решетки GN 1/1 GTIN (EAN) 4015613429878

ІАртикул 110136

Мини холодильный стол с динамическим охлаждением 2 выдвижных ящика и 1 дверка

Нержавеющая сталь Внутренние размеры выдвижных ящиков, каждый: Ш 367 x Г 520 x В 100 мм Электронное управление Испарение талой воды Объём: 300 л Температурный режим: 0 - 10 °C Мощность: 0,25 кВт / 1 NAC 230 В Ш 1045 x Г 690 x В 875 мм Вес: 83,8 кг В комплект входит 1 решетка GN 1/1 GTIN (EAN) 4015613530109

ІАртикул 110137

Спрей для полировки нержавеющей стали Объем: 500 мл 12 банок в коробке Вес: 6,8 кг

GTIN (EAN) 4015613584454

ІАртикул 17303112

Холодильный заготовочный стол со встроенным испарителем

Нержавеющая сталь 18/10 Столешница со встроенным резервуаром для 5 х 1/6 GN, Гастроёмкости глубиной 150 мм Рабочая поверхность из нержавеющей стали 18/10 Динамическое охлаждение Электронное управление Испарение талой воды Объём: 250 л Температурный режим: 0 - 10 °C Мощность: 0,25 кВт / 230 B 50 Гц 1 NAC Ш 900 x Г 690 x В 1000 мм В комплект входят 2 решетки GN 1/1 Вес: 71,8 кг GTIN (EAN) 4015613582412

ІАртикул 200269

136

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Столы холодильные для пиццы

Стол холодильный для пиццы

Динамическое охлаждение Хромоникелевая сталь, мраморная столешница 2 двери Электронное управление Испарение талой воды Температурный режим: 0 - 10 °C Мощность: 0,385 кВт / 1 NAC 230 В Холодильная витрина для 6 x 1/4 GN, 150 мм глубиной Хромоникелевая сталь со стеклянным верхом Охлаждение ванны Цифровой термометр Температурный режим: 0 °C - 10 °C Мощность: 0,131 кВт / 1 NAC 230 В Ш 1400 x Г 700 x В 1390 мм Вес: 234 кг GTIN (EAN) 4015613556901

І Артикул 110711

✓ В комплект GN-контейнеры не входят

Стол холодильный для пиццы

Динамическое охлаждение Хромоникелевая сталь, мраморная столешница 1 дверь, 2 выдвижных ящика GN 1/1, 150 мм Электронное управление Испарение талой воды Температурный режим: 0 - 10 °C Мощность: 0,385 кВт / 1 NAC 230 В Холодильная витрина для 6 x 1/4 GN, 150 мм глубиной Хромоникелевая сталь со стеклянным верхом Охлаждение ванны Цифровой термометр Температурный режим: 0 °C - 10 °C Мощность: 0,131 кВт / 1 NAC 230 В Ш 1400 x Г 700 x В 1390 мм Вес: 248,6 кг GTIN (EAN) 4015613556918

І Артикул 110712

✓ Холодильные столы и витрины также доступны по отдельности

Холодильный стол

2 двери Ш 1400 x Г 700 x В 950 мм Вес: 198,4 кг GTIN (EAN) 4015613556871

І Артикул 110709

Холодильный стол

1 дверь, 2 выдвижных ящика GN 1/1, 150 мм Ш 1400 x Г 700 x В 950 мм Вес: 213 кг GTIN (EAN) 4015613556895

ІАртикул 110710

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Холодильная витрина для 6 x 1/4 GN, 150 мм глубиной Ш 1400 x Г 335 x В 440 мм Вес: 35,6 кг GTIN (EAN) 4015613556864

ІАртикул 110134

137


Столы холодильные

Стол холодильный

Ш 1400 x Г 700 x В 850 мм 2 двери Температурный режим: 0 °C - 10 °C Бесфреонный хладагент, 385 Вт / 230 В Вес: 105 кг GTIN (EAN) 4015613556697

ІАртикул 110701

Стол холодильный с бортиком 50 мм Вес: 106 кг

GTIN (EAN) 4015613575872

ІАртикул 110701MA

Стол холодильный

Ш 1400 x Г 700 x В 850 мм 1 дверь, 2 выдвижных ящика GN 1/1, глубиной 150 мм Температурный режим: 0 °C - 10 °C Бесфреонный хладагент, 385 Вт / 230 В Вес: 120 кг GTIN (EAN) 4015613556703

ІАртикул 110702

Стол холодильный с бортиком 50 мм Вес: 121 кг

GTIN (EAN) 4015613556710

ІАртикул 110702MA

Стол холодильный

Ш 1400 x Г 700 x В 850 мм 4 выдвижных ящика GN 1/1, глубиной 150 мм Температурный режим: 0 °C - 10 °C Бесфреонный хладагент, 385 Вт / 230 В Вес: 135 кг GTIN (EAN) 4015613556727

ІАртикул 110703

Стол холодильный с бортиком 50 мм Вес: 136 кг

GTIN (EAN) 4015613556734

ІАртикул 110703MA

Стол холодильный

Ш 1400 x Г 700 x В 850 мм 6 выдвижных ящиков GN 1/1, глубиной 100 мм Температурный режим: 0 °C - 10 °C Бесфреонный хладагент, 385 Вт / 230 В Вес: 145 кг GTIN (EAN) 4015613556741

ІАртикул 110704

Стол холодильный с бортиком 50 мм Вес: 146 кг

GTIN (EAN) 4015613556758

ІАртикул 110704MA

138

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Столы холодильные

Стол холодильный

Ш 1875 x Г 700 x В 850 мм 2 двери, 2 выдвижных ящика GN 1/1, глубина 150 мм Температурный режим: 0 °C - 10 °C Бесфреонный хладагент, 410 Вт / 230 В Вес: 145 кг GTIN (EAN) 4015613556765

І Артикул 110705

Стол холодильный с бортиком 50 мм Вес: 146 kg

GTIN (EAN) 4015613575827

І Артикул 110705MA

Стол холодильный

Ш 1875 x Г 700 x В 850 мм 1 дверь, 4 выдвижных ящика GN 1/1, глубина 150 мм Температурный режим: 0 °C - 10 °C Бесфреонный хладагент, 410 Вт / 230 В Вес: 160 кг GTIN (EAN) 4015613556772

І Артикул 110706

Стол холодильный с бортиком 50 мм

Вес: 161 кг

GTIN (EAN) 4015613556789

І Артикул 110706MA

Стол холодильный

Ш 1875 x Г 700 x В 850 мм 6 выдвижных ящиков GN 1/1, глубиной 150 мм Температурный режим: 0 °C - 10 °C Бесфреонный хладагент, 410 Вт / 230 В Вес: 175 кг GTIN (EAN) 4015613556796

І Артикул 110707

Стол холодильный с бортиком 50 мм

Вес: 176 кг

GTIN (EAN) 4015613556802

І Артикул 110707MA

Стол холодильный

Ш 1875 x Г 700 x В 850 мм 9 выдвижных ящиков GN 1/1, глубиной 100 мм Температурный режим: 0 °C - 10 °C Бесфреонный хладагент, 410 Вт / 230 В Вес: 185 кг GTIN (EAN) 4015613556819

І Артикул 110708

Стол холодильный с бортиком 50 мм

Вес: 186 кг

GTIN (EAN) 4015613556826

І Артикул 110708MA

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

139


Посудомоечные машины

Посудомоечные машины Bartscher: полная чистота! Посудомоечная машина Bartscher - лучший помощник, которого только можно желать: работает чисто, быстро, экономично и надежно! Надежность наших машин позволяет им с большим запасом выполнять самые высокие требования к решению повседневных задач в сфере общественного питания. Их конструкция позволяет значительно облегчить труд благодаря улучшенной эргономике и управлению: интуитивность и быстрота операций обслуживания позволяют получать удовольствие от работы. Кроме того, они не слишком накладны для Вашего кошелька и экологичны. Все машины производства Bartscher оснащены дозирующим насосом для ополаскивателя и термоограничителем, что обеспечивает безупречные и гигиеничные результаты. В модели премиум-класса, посудомоечной машине Deltamat TF 7500eco, благодаря инновационным технологиям достигается экономия до 50 процентов воды, энергии и моющего средства по сравнению с обычными посудомоечными машинами. При ежедневном коммерческом использовании это поможет сэкономить значительную сумму. Один из растворенных в воде минералов, окись кальция, вызывает образование отложений на частях машин, вследствие чего прогорают нагревательные элементы. Система умягчения воды обеспечивает бесперебойную работу посудомоечной машины, в первую очередь путем эффективной защиты нагревательных элементов от обызвествления. Кроме того, умягчение воды снижает расход моющего средства. Поэтому Союз производителей коммерческих посудомоечных машин (VGG) рекомендует жесткость воды не более 3° dН (общая жесткость). 140

Только в таком случае обеспечивается проводимость < 80 мкСм/см согласно VGG. Это позволяет сократить рабочее время и расходы на заработную плату при сохранении безупречных результатов. При жесткости воды от 5° dH необходимо использовать систему умягчения. Но мы придумали еще больше: встроенные умягчители воды, а также оборудование для частичного или полного обессоливания обеспечивают длительный срок эксплуатации машины и блестящую отмытую посуду без каких-либо пятен. Все эти инновации благоприятно сказываются на качестве мытья посуды и экологической безопасности. Благодаря встроенному насосу моющего раствора нет необходимости располагать слив вблизи пола, машину можно подключить к сливу моечной ванны и т. п. Встроенный насос моющего раствора может подавать отработанную жидкость на высоту до 1 м. Это существенно расширяет возможности организации пространства кухни. Чистое решение!

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Стаканомоечные машины

270 мм

Deltamat TF 350 Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 415 x Г 465 x В 670 мм Нержавеющая сталь 18/10 30 корзин/час 350 x 350 есть есть есть 2,59 кВт / 230 В 1,85 кВт 2,4 кВт 120 секунд 1,4 л 12 л 2-4 bar G 3/4”M Ø 24 мм 30 кг 1 подставка для блюдец 1 контейнер для столовых приборов 2 корзины для стаканов

GTIN (EAN) 4015613447513

І Артикул 110520

Deltamat TF 350 LP, со сливной помпой Вес: 32,5 кг

GTIN (EAN) 4015613447520

І Артикул 110521

Deltamat TF 350 W, со смягчителем воды

Вес: 35 кг

Стаканомоечные машины Deltamat серии TF 350 ✓ Двойные стенки ✓ Простые в очистке ✓ Мощные и надёжные в эксплуатации ✓ Простые в управлении ✓ Легкие в обслуживании

GTIN (EAN) 4015613447537

І Артикул 110522

Корзины для посудомоечной машины серии TF 350

Корзина для мытья бокалов

Ш 350 x Г 350 x В 110 мм Вес: 0,8 кг

Подставка для мытья блюдец

Вес: 0,2 кг

GTIN (EAN) 4015613432014

GTIN (EAN) 4015613432007

ІАртикул 110317

Корзина для мытья бокалов

Контейнер для мытья столовых приборов

GTIN (EAN) 4015613586564

GTIN (EAN) 4015613432021

ІАртикул 110312

Ш 350 x Г 350 x В 170 мм Вес: 1,5 кг

ІАртикул 110311

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Ø 107 мм, высота 119 мм Вес: 0,1 кг

ІАртикул 110318

141


Стаканомоечные машины

300 мм

290 мм

Deltamat TF 401 Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 450 x Г 535 x В 700 мм Нержавеющая сталь 18/10 30 корзин/час 400 x 400 есть есть есть 3,2 кВт / 230 В 1,85 кВт 2,8 кВт 120 секунд 1,8 л 14,5 л 2-4 bar G 3/4”M Ø 24 мм 45 кг 1 подставка для блюдец 1 контейнер для столовых приборов 1 корзина для стаканов 1 корзина для стаканов, 4 отделения

GTIN (EAN) 4015613468525

І Артикул 110605

Deltamat TF 401 H, со смягчителем воды Вес: 47 кг

GTIN (EAN) 4015613468532

І Артикул 110606

Стаканомоечные машины Deltamat серии TF 401 ✓ Двойные стенки двери ✓ Простые в очистке ✓ Мощные и надёжные в эксплуатации ✓ Простые в управлении ✓ Легкие в обслуживании

Deltamat TF 401 HP, со смягчителем воды и сливной помпой

Вес: 48 кг

GTIN (EAN) 4015613468549

І Артикул 110607

Корзины для посудомоечных машин серии TF 401, TFG 7400eco и TFG 7420eco Корзина для мытья бокалов

Ш 400 x Г 400 x В 135 мм Вес: 1,4 кг

Ш 400 x Г 400 x В 210 мм Вес: 2,1 кг

GTIN (EAN) 4015613468303

GTIN (EAN) 4015613468327

Корзина для мытья тарелок

Контейнер для мытья столовых приборов

ІАртикул 109325

І Артикул 109327

Ш 400 x Г 400 x В 120 мм Вес: 1,6 кг

Ø 107 мм, высота 119 мм Вес: 0,1кг

GTIN (EAN) 4015613468310

GTIN (EAN) 4015613432021

ІАртикул 109326

142

Корзина для мытья бокалов

І Артикул 110318

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Стаканомоечные машины

290 мм

280 мм

Deltamat TFG 7420eco, со сливной помпой Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор моющего средства Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 450 x Г 535 x В 720 мм Нержавеющая сталь 18/10 60 корзин/час 400 x 400 есть есть есть есть 3,3 кВт / 230 В 1,1 кВт 3,0 кВт 60 - 120 секунд 2-4л 7л 2-4 bar G 3/4”M Ø 24 мм 42,5 кг 1 подставка для блюдец 1 контейнер для столовых приборов 1 корзина для стаканов 1 корзина для стаканов, 4 отделения

GTIN (EAN) 4015613536378

І Артикул 110652

Стаканомоечные машины Deltamat серии TFG 7400eco и TFG 7420eco ✓ Двойные стенки

Deltamat TFG 7420eco, со сливной помпой и смягчителем воды Вес: 43 кг

GTIN (EAN) 4015613536385

І Артикул 110653

Экономный режим потребления моющих средств, воды и энергии до 50 % ✓ Цветные кнопки управления на панели ✓ Система самодиагностики ✓ Многоязычное меню управления ✓ Пружинная дверь ✓ Рекуперация энергии

Deltamat TFG 7400eco, со сливной помпой Общая мощность: 4,75 кВт / 3 NAC 400 В Мощность ТЭНа бойлера 4,5 кВт Вес: 42,5 кг GTIN (EAN) 4015613525877

І Артикул 110650

Deltamat TFG 7400eco, со сливной помпой и смягчителем воды Общая мощность: 4,75 кВт / 3 NAC 400 В Мощность ТЭНа бойлера 4,5 кВт Вес: 43 кг GTIN (EAN) 4015613527628

І Артикул 110651

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

143


Системы смягчения воды Оборудование для водоподготовки Мягкая вода является основой для лучшего качества мойки, но очень часто она содержит различные минеральные вещества, такие как магний и кальций. Эти вещества оказывают влияние на определенные процессы, что сказывается на чистоте посуды и также уменьшают срок службы оборудования. Используя системы смягчения воды, Вы получите наилучший результат мойки и долгий срок службы Вашего оборудования, а также и защиту от запаха.

Система смягчения воды Soft-Tech Модель MC-N 16 для одного аппарата

Система защиты посудомоечных машин Ш 250 x Г 410 x В 490 мм Пропускная способность при 10° d (общая жесткость) 1600 л / день Мощность: 0,04 кВт / 230 В Вес: 9,5 кг GTIN (EAN) 4015613415819

ІАртикул 109850

Система смягчения воды Soft-Tech Модель MC-N 8-2 до трех аппаратов Система защиты посудомоечных машин Ш 360 x Г 360 x В 570 мм Пропускная способность при 10° d (общая жесткость) 4000 л / день Вес: 19,5 кг

Набор для подключения для 109850 и 109851

2 x армированный шланг, подвод воды 3/4” Д 1000 мм, внутренний диаметр Ø 15 мм Вес: 0,2 кг GTIN (EAN) 4015613586748

ІАртикул 109885

GTIN (EAN) 4015613415826

ІАртикул 109851

Система полной деминерализации Clean-Tech для сверкающей посуды, безупречных бокалов и столовых приборов Модель VK 5000F для одного аппарата Ø 265 мм, В 680 мм Пропускная способность при 10° d (полного солевого состава) 5000 л / картридж Вес: 22,5 кг GTIN (EAN) 4015613415833

І Артикул 109852

Восстанавливаемый заменяемый картридж для 109852

Вес: 19 кг

GTIN (EAN) 4015613586762

І Артикул 109887

Набор для подключения для 109852 и 109853

1 x адаптер для крана 1 x водяной счётчик 2 x CNS шланг для воды - подвод воды ¾“ Д 1500 мм, внутренний диаметр Ø 10 мм Вес: 0,3 кг GTIN (EAN) 4015613586755

І Артикул 109886

144

✓ Пароконвектоматы и Льдогенераторы

Система частичной деминерализации Drink-Tech с активированным углем Модель TKB 13400F для одного аппарата

Защита устройства и защита от запаха для пароконвектоматов и льдогенераторов Ø 265 мм, H 680 мм Пропускная способность при 10° d (полного солевого состава) 13400 л / картридж Вес: 22,5 кг GTIN (EAN) 4015613468600

ІАртикул 109853

Восстанавливаемый заменяемый картридж для 109853

Вес: 18 кг

GTIN (EAN) 4015613586779

І Артикул 109888

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Посудомоечные машины

345 мм

320 мм

Deltamat TF 50 Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 590 x Г 600 x В 850 мм Нержавеющая сталь 18/10 30 корзин/час 500 x 500 есть есть есть 3,45 кВт / 1 NAC 220-240 В 2,7 кВт 2,8 кВт 120 секунд 2,3 л 29 л 2-4 bar G 3/4”M Ø 24 мм 56,5 кг 1 корзина для стаканов 1 корзина для тарелок 1 контейнер для столовых приборов

GTIN (EAN) 4015613448114

І Артикул 110415

Deltamat TF 50 L, со сливной помпой Вес: 58 кг

GTIN (EAN) 4015613448121

І Артикул 110418

Deltamat TF 50 LR, со сливной помпой и дозатором моющего средства Вес: 59 кг

GTIN (EAN) 4015613588421

Посудомоечные машины Deltamat серии TF 50 ✓ Двойные стенки двери ✓ Подключение к горячей воде максимум до 55 °C ✓ Простые в очистке ✓ Мощные и надёжные в эксплуатации ✓ Простые в управлении ✓ Легкие в обслуживании

І Артикул 110419

Дозатор моющего средства Дозатор моющего средства

Подходит для всех посудомоечных машин Возможность регулировки подачи средства от 0,28 до 2,8 л/ч В комплекте: набор для подключения Общая мощность: 0,005 кВт / 230 В Ш 69 x Г 103 x В 62 мм Вес: 0,530 кг GTIN (EAN) 4015613432403

І Артикул 109518

Дополнительно оплачивается установка дозатора Артикул 099996 Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

145


Посудомоечные машины

345 мм

320мм

Deltamat TF 515 Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 590 x Г 600 x В 850 мм Нержавеющая сталь 18/10 30 корзин/час 500 x 500 есть есть есть 3,6 кВт / 3 NAC 400 В 2,7 кВт 3,0 кВт 120 - 180 секунд 2,3 л 29 л 2-4 bar G 3/4”M Ø 24 мм 56,5 кг 1 корзина для стаканов 1 корзина для тарелок 1 контейнер для столовых приборов

GTIN (EAN) 4015613447445

І Артикул 110550

Deltamat TF 515 LP, со сливной помпой Вес: 58 кг

GTIN (EAN) 4015613447452

ІАртикул 110560

Посудомоечные машины Deltamat серии TF 515 ✓ Двойные стенки двери ✓ Простые в очистке ✓ Мощные и надёжные в эксплуатации ✓ Простые в управлении ✓ Легкие в обслуживании

Deltamat TF 515 LPW, со сливной помпой и смягчителем воды Вес: 59,5 кг

GTIN (EAN) 4015613448046

ІАртикул 110580

Deltamat TF 515 LPWR, со сливной помпой, смягчителем воды и дозатором моющего средства Вес: 60,5 кг

GTIN (EAN) 4015613588483

І Артикул 110590

Дозатор моющего средства Дозатор моющего средства

Подходит для всех посудомоечных машин Возможность регулировки подачи средства от 0,01 до 3 л/ч В комплекте: набор для подключения Общая мощность: 0,005 кВт / 230 В Ш 69 x Г 103 x В 62 мм Вес: 0,75 кг GTIN (EAN) 4015613488295

І Артикул 109548

Дополнительно оплачивается установка дозатора Артикул 099996

146

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Посудомоечные машины

530x325 мм

340 мм

325 мм

Deltamat TF 525 Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 600 x Г 610 x В 850 мм Нержавеющая сталь 18/10 30 корзин/час 500 x 500 есть есть есть 5,01 кВт / 3 NAC 400 В 2,7 кВт 4,5 кВт 120 - 180 секунд 2,3 л 16,5 л 2-4 bar G 3/4”M Ø 24 мм 63,5 кг 1 корзина для стаканов 1 корзина для тарелок 1 контейнер для столовых приборов

GTIN (EAN) 4015613447476

І Артикул 111550

Deltamat TF 525 LP, со сливной помпой Вес: 64,5 кг

GTIN (EAN) 4015613447483

І Артикул 111560

Посудомоечные машины Deltamat серии TF 525 Deltamat TF 525 LPW, со сливной помпой и смягчителем воды

Вес: 65,5 кг

GTIN (EAN) 4015613447506

І Артикул 111565

✓ Двойные стенки ✓ Простые в очистке ✓ Мощные и надёжные в эксплуатации ✓ Простые в управлении ✓ Легкие в обслуживании

Deltamat TF 525 LPWR, со сливной помпой, смягчителем воды и дозатором моющего средства Вес: 66,5 кг

GTIN (EAN) 4015613588445

І Артикул 111570

Дозатор моющего средства Дозатор моющего средства с возможностью установки на стену

Возможность регулировки подачи средства от 0,01 до 6 л/ч В комплекте: набор для подключения Общая мощность: 0,004 кВт / 230 В Ш 95 x Г 100 x В 125 мм Вес: 0,75 кг GTIN (EAN) 4015613506517

І Артикул 109547

Дополнительно оплачивается установка дозатора Артикул 099996 Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

147


Посудомоечные машины

600x400 мм

400 мм

400 мм

Deltamat TF 641 Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор моющего средства Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 600 x Г 680 x В 860 мм Нержавеющая сталь 18/10 60 корзин/час 500 x 500 есть есть есть есть 6,65 кВт / 3 NAC 400 В 2,7 кВт 6,0 кВт 60 - 300 секунд 2,3 л 16,5 л 2-4 bar G 3/4”M Ø 24 мм 67,5 кг 1 корзина для стаканов 1 корзина для тарелок 1 контейнер для столовых приборов

GTIN (EAN) 4015613544397

І Артикул 109632

Deltamat TF 641 LP, со сливной помпой

Вес: 69 кг

Посудомоечные машины Deltamat серии TF 641

GTIN (EAN) 4015613544403

ІАртикул 109633

✓ Подходит для мойки протвиней, подносов, блюд

размером до 600 х 400 мм ✓ Двойные стенки ✓ Подключение к горячей воде максимум до 55 °C ✓ Простые в очистке ✓ Мощные и надёжные в эксплуатации ✓ Простые в управлении ✓ Легкие в обслуживании

Корзина для подносов размером до 600 x 400 мм Вес: 1,5 кг

GTIN (EAN) 4015613487069

І Артикул 109329

Подставка для посудомоечной машины Подставка для посудомоечной машины Есть возможность разместить внизу 2 корзины Ш 605 x Г 570 x В 450 мм Вес: 6,8 кг GTIN (EAN) 4015613509389

І Артикул 109689

148

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Посудомоечные машины

340 мм

340 мм

Deltamat TF 7500eco, со сливной помпой Габариты Материал Максимальная производительность Размер корзины Дозатор моющего средства Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

Ш 600 x Г 610 x В 850 мм Нержавеющая сталь 18/10 60 корзин/час 500 x 500 есть есть есть есть 6,65 кВт / 3 NAC 400 В 1,1 кВт 6,0 кВт 60 - 360 секунд 2,5 - 7 л 10 л 2-4 bar G 3/4”M Ø 24 мм 66 кг 1 корзина для стаканов 1 корзина для тарелок 1 контейнер для столовых приборов

GTIN (EAN) 4015613527635

І Артикул 110660

Посудомоечные машины Deltamat серии TF 7500eco Deltamat TF 7500eco, со сливной помпой и смягчителем воды Вес: 68,5 кг

GTIN (EAN) 4015613527642

І Артикул 110661

✓ Возможна установка под рабочую поверхность ✓ Двойные стенки

Экономный режим потребления моющих средств, воды и энергии до 50 % ✓ Цветные кнопки управления на панели ✓ Система самодиагностики ✓ Многоязычное меню управления ✓ Пружинные двери ✓ Рекуперация энергии

Тележка для корзин для посуды

Тележка для корзин для посуды

Хромоникелевая сталь Грузоподъемность: 120 кг Грузовая площадка: Ш 515 x Г 588 мм 4 поворотных колеса Ø 100 мм Ш 515 x Г 640 x В 925 мм Вес: 8,75 кг GTIN (EAN) 4015613523712

І Артикул 300143

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

149


Посудомоечные машины купольного типа

420 мм

420 мм

Посудомоечные машины купольного типа серии DS Превосходная производительность и универсальность Идеальная производительность при использовании помпы - сокращение времени мойки - незначительные издержки производства. Возможность использования корзин размером 500 х 500 мм для 22 тарелок. Благодаря большому рабочему пространству можно хорошо мыть большие предметы.

Гигиена

Безопасность и эргономика

Электронный ограничитель открывания двери гарантирует правильную температуру ополаскивания ✓ Бойлер с большой ёмкостью ✓ Встроенный фильтр ванны ✓ Самоосушающаяся вертикальная помпа ✓ Цельнотянутое моечное отделение без сварных швов

Запатентованная подъемная система: меньше усилий и больше безопасности ✓ Меньше шума ✓ Электронная самодиагностика для гарантии работоспособности ✓ Ванна находится спереди для легкой очистки ✓ Элементы управления на передней панели легкодоступны

✓ Поставляется без столов загрузки/

выгрузки и стола предварительной очистки

Посудомоечная машина купольного типа DS 901 ✓ Мы

рекомендуем подключение горячей воды для DS 901

Маркировка Габариты (Ш х Г х В мм) Материал: Высоте ножек: Максимальная производительность Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

CE 760 x 840 x 1510 /макс.1969 мм Нержавеющая сталь 18/10 регулируемые - 30 мм от 20 до 60 корзин/час есть есть есть 7,1 кВт / 3 NAC 400 В 2,5 кВт 6,0 кВт 60/120/180 секунд 3л 20 л 2,5-4 bar G 3/4”M Ø 50 мм 120 кг 2 корзины для тарелок 1 контейнер для столовых приборов 1 корзина для чашек

GTIN (EAN) 4015613368672

ІАртикул 109142

150

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Посудомоечные машины купольного типа

✓ Поставляется без столов загрузки/

выгрузки и стола предварительной очистки

Посудомоечная машина купольного типа DS 1001 Маркировка Габариты (Ш х Г х В мм) Материал Высоте ножек Максимальная производительность Дозатор ополаскивающего средства Контактный выключатель двери Защита при процессе сушки Общая мощность Мощность ТЭНа бака Мощность ТЭНа бойлера Продолжительность цикла Расход воды при давлении 2 bar Объём бака Давление воды Подключение воды Подключение стока воды Вес В комплекте

CE 760 x 840 x 1510 /макс.1969 мм Нержавеющая сталь 18/10 регулируемые - 30 мм от 24 до 60 корзин/час есть есть есть 9,1 кВт / 3 NAC 400 В 2,5 кВт 8,0 кВт 60/110/150 секунд 3л 20 л 2,5-4 bar G 3/4”M Ø 50 мм 120 кг 2 корзины для тарелок 1 контейнер для столовых приборов 1 корзина для чашек

GTIN (EAN) 4015613368689

ІАртикул 109143

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

151


Аксессуары для посудомоечных машин купольного типа

Стол для первичной обработки грязной посуды, левосторонний

Стол для первичной обработки грязной посуды, правосторонний

GTIN (EAN) 4015613370675

GTIN (EAN) 4015613371849

Стол для первичной обработки грязной посуды, левосторонний

Стол для первичной обработки грязной посуды, правосторонний

GTIN (EAN) 4015613371856

GTIN (EAN) 4015613371863

Стол загрузки/выгрузки левосторонний к посудомоечной машине

Стол загрузки/выгрузки правосторонний к посудомоечной машине

с бортом высотой 100 мм с ванной для посуды справа Ш 1200 x Г 720 x В 850 мм Вес: 19 кг

с бортом высотой 100 мм с ванной для посуды слева Ш 1200 x Г 720 x В 850 мм Вес: 19 кг

І Артикул 109770

ІАртикул 109771

с шахтой для сбора мусора с бортом высотой 100 мм с ванной для посуды справа Ш 1200 x Г 720 x В 850 мм Вес: 21 кг

с шахтой для сбора мусора с бортом высотой 100 мм с ванной для посуды слева Ш 1200 x Г 720 x В 850 мм Вес: 21 кг

І Артикул 109772

ІАртикул 109773

с бортом высотой 100 мм Ш 700 x Г 720 x В 850 мм Вес: 15 кг

с бортом высотой 100 мм Ш 700 x Г 720 x В 850 мм Вес: 15 кг

GTIN (EAN) 4015613371870

І Артикул 109775

GTIN (EAN) 4015613371887

ІАртикул 109776

Стол загрузки/выгрузки левосторонний к посудомоечной машине

Стол загрузки/выгрузки правосторонний к посудомоечной машине

GTIN (EAN) 4015613371894

GTIN (EAN) 4015613371900

с бортом высотой 100 мм Ш 1200 x Г 720 x В 850 мм Вес: 17 кг

с бортом высотой 100 мм Ш 1200 x Г 720 x В 850 мм Вес: 17 кг

І Артикул 109777

✓ Возможность

ІАртикул 109778

заказа по индивидуальным

размерам

152

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Душирующие устройства Смеситель однорычажный

Полностью хромированная поверхность Медные трубки Ø 15 мм Крепление штуцером 11⁄4“ Отверстие в столешнице Ø 42 мм Поворотный излив 360° с уплотнителем Наконечник регулятора потока с внутренней резьбой ¾" Пропускная способность при давлении 3 бар: душ 40 л/мин Высокоэффективный картридж с керамическим диском Плавная регулировка потока и температуры Вес: 4 кг GTIN (EAN) 4015613584034

І Артикул 400126

Профессиональная арматура ✓ Очень надежное исполнение ✓ Цельнометаллические ✓ Сальниковое уплотнение ✓ С цельнометаллическими теплоизолированными

ручками ✓ С дополнительным твердым никелированным покрытием ✓ Большой поток воды ✓ Возвратный клапан

✓Резиновое стопорное кольцо ✓ Нагрузка на шланг до 150 кг ✓ Теплостойкий ✓ Рассчитан на высокое давление воды ✓ Гибкий шланг с полимерным покрытием ✓ Регулировка напора воды с помощью вентиля ✓ С пружинным механизмом ✓ Съемный фильтр ✓ Душ с замедленным закрыванием струи ✓ Запорный механизм

GASTRO смеситель двухвентильный

GASTRO смеситель двухвентильный

GASTRO смеситель одновентильный

GTIN (EAN) 4015613184258

GTIN (EAN) 4015613370101

GTIN (EAN) 4015613438955

С душирующим устройством Съемные хромированные вентили Вентильная головка из нержавеющей стали Хромированные загушки М 20 x 1,25 Отверстие в столешнице Ø 22 мм Поворотный излив 180° Наконечник регулятора потока M22 Пропускная способность при давлении 3 бар: душ 18 л/мин Регулятор потока 28 л/мин Вес: 6 кг

ІАртикул 400115

С душирующим устройством Съемные хромированные вентили Вентильная головка из нержавеющей стали Хромированные загушки М 20 x 1,25 Отверстие в столешнице Ø 35 мм Поворотный излив 180° Наконечник регулятора потока M22 Пропускная способность при давлении 3 бар: душ 18 л/мин Регулятор потока 25 л/мин Вес: 6 кг

І Артикул 400112

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

С душирующим устройством Шланг из хромоникелевой стали 18/10 Медные трубки Ø 15 мм Крепление штутцером 11⁄4 Отверстие в столешнице Ø 42 мм Поворотный излив 180° Наконечник регулятора потока M22 Пропускная способность при давлении 3 бар: душ 18 л/мин Регулятор потока 40 л/мин Вес: 8,5 кг

ІАртикул 400123

153


Корзины для посудомоечных машин Составные корзины от Bartscher обеспечивают хороший результат мойки, хороший уход и удобное хранение.

Универсальная корзина

Корзина для столовых приборов

Размер корзины 500 x 500 мм Высота корзины 100 мм

Размер корзины 500 x 500 мм Высота корзины 100 мм

GTIN (EAN) 4015613431246

І Артикул 5201

GTIN (EAN) 4015613431222

І Артикул 5202

Корзина для тарелок

Корзина для чашек

Размер корзины 500 x 500 мм Высота корзины 100 мм

Размер корзины 500 x 500 мм Отделения корзины 116 x116 мм Высота корзины 100 мм

GTIN (EAN) 4015613431437

І Артикул 5203

GTIN (EAN) 4015613431741

І Артикул 5116

Корзина для столовых приборов 8 отделений

Корзина для подносов

Размер корзины 500 x 500 мм Высота корзины 100 мм

Размер корзины 430 x 210 мм Высота корзины 155 мм

GTIN (EAN) 4015613431239

І Артикул 5204

GTIN (EAN) 4015613431444

І Артикул 5205 9 отделений Размер отделения Общая высота (мм) (мм)

154

Внутренняя высота (мм)

Артикул

149 x 149

100

83

5209

149 x 149

140

123

5211

149 x 149

180

160

5212

149 x 149

240

200

5213

149 x 149

260

238

5214

149 x 149

300

276

5215

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Корзины для посудомоечных машин Перегородки 16 отделений

Перегородки 25 отделений

Перегородки 36 отделений

Перегородки 49 отделений

Перегородки - цветные

Размер отделения (мм)

Общая высота (мм)

Внутренняя высота (мм)

Артикул

111 x 111

100

83

5216

111 x 111

140

123

5218

111 x 111

180

160

5219

111 x 111

240

200

5220

111 x 111

260

238

5221

111 x 111

300

276

5222

Размер отделения (мм)

Общая высота (мм)

Внутренняя высота (мм)

Артикул

89 x 89

100

83

5225

89 x 89

140

123

5227

89 x 89

180

160

5228

89 x 89

240

200

5229

89 x 89

260

238

5230

89 x 89

300

276

5231

Размер отделения (мм)

Общая высота (мм)

Внутренняя высота (мм)

Артикул

73 x 73

100

83

5236

73 x 73

140

123

5238

73 x 73

180

160

5239

73 x 73

240

200

5240

73 x 73

260

238

5241

73 x 73

300

276

5242

Размер отделения (мм)

Общая высота (мм)

Внутренняя высота (мм)

Артикул

62 x 62

100

83

5249

62 x 62

140

123

5251

62 x 62

180

160

5252

62 x 62

240

200

5253

62 x 62

260

238

5254

62 x 62

300

276

5255

Отделения 9

Цвет

Артикул

голубой

5261

16

синий

5262

25

красный

5263

36

сиреневый

5260

49

зеленый

5264

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

155


Полировальные машины для бокалов

Полировальная машина для бокалов 5 вращающихся роликов с вентилятором горячего воздуха отполируют Ваши бокалы за считанные секунды. ✓ Сокращение до 50 % затрат на оплату труда ✓ Меньше бой посуды ✓ Меньше риск ран ✓ Высокий стандарт гигиены

Полировальная машина для бокалов

Корпус из нержавеющей стали Щетки для полирования из микрофибры, съемные Мощность: 1,1 кВт / 230 В Ш 340 x Г 305 x В 520 мм Вес: 16 кг GTIN (EAN) 4015613455624

ІАртикул 109470

Набор запасных щеток для полировщика бокалов

5 щеток для полирования из микрофибры Вес: 0,5 кг GTIN (EAN) 4015613587431

ІАртикул 109471

Полировальная машина для столовых приборов, с мобильной подставкой

Для легкого и быстрого полирования столовых приборов с невероятной экономией времени. Удобная в использовании с легкой загрузкой и выгрузкой приборов. Нержавеющая сталь 18/10 Ручная загрузка корзины для столовых приборов 50 - 60 шт. приборов за 1 процесс, длительность процесса: около 1 минуты Ёмкость: 5 кг гранул Температура: контролируется термостатом Рабочая температура: 72 - 74 ° C (в гранулах) Мощность: 0,75 кВт / 230 В Ш 440 x Г 480 x В 910 мм В комлекте 1 сменная корзина из нержавеющей стали Вес: 33 кг GTIN (EAN) 4015613545059

ІАртикул 110424

✓ Удобный в использовании,

быстрый и простой ✓ 50 - 60 штук приборов за один процесс

156

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Полировальные машины для столовых приборов

Полировальные машины для столовых приборов Оборудование служит для сушки и полировки столовых приборов. ✓ Постоянная рабочая температура 80 °C согласно стандарту ЕЭС о

гигиеническом регулировании ✓ Сокращение эксплуатационных расходов ✓ Экономия времени ✓ Тишина ✓ Удобный в использовании ✓ Легкая и быстрая очистка

Эти преимущества говорят в пользу использования полировальных машин для столовых приборов на Вашем предприятии

Полировальная машина для столовых приборов

Нержавеющая сталь 18/10 Производительность: от 2000 до 3000 штук приборов в час Ёмкость: 4,8 кг гранул Рабочая температура 80 °C - соответственно HACCP Мощность: 0,5 кВт / 230 В Ш 450 x Г 590 x В 400 мм Гранулы, 5 кг пакет Вес: 32 кг GTIN (EAN) 4015613440675

І Артикул 110428

GTIN (EAN) 4015613440699

ІАртикул 109441

Полировальная машина для столовых приборов, на роликах

Нержавеющая сталь 18/10 Производительность: от 5000 до 6000 штук приборов в час Ёмкость: 7 кг гранул Рабочая температура 80 °C - соответственно HACCP Габариты: Ш 700 x Г 600 x В 760 мм Мощность: 0,9 кВт / 230 В В комплекте столик и корзины для чистых приборов Вес: 80 кг GTIN (EAN) 4015613438429

І Артикул 110425

Гранулы, 7 кг пакет GTIN (EAN) 4015613417493

І Артикул 109440

Гранулы Используемые кукурузные зерна, являясь экологически безвредным продуктом, мягко удаляют различные пятна. Гранулы должны быть заменены, как требуется, не позднее чем через три месяца, чтобы оборудование было гигиенически чистым внутри. После использования гранулы могут быть утилизированы без проблем.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

157


Подставки для столовых приборов Поставляется без столовых приборов

Лоток для столовых приборов 1/1 GN

Полипропилен серый жаропрочный, крепкий, лотки могут вставляться друг в друга Ш 530 х Г 325 х 100 мм Вес: 0,7 кг GTIN (EAN) 4015613584164

ІАртикул A500410

Поставляется без столовых приборов

Подставка для столовых приборов на 4 стакана для столовых приборов хромоникелевая сталь Ш 265 х Г 305 х 200 мм Вес: 1,5 кг GTIN (EAN) 4015613324760

ІАртикул A500394

Подставка для столовых приборов с 4 стаканами

Хромоникелевая сталь Ш 265 х Г 305 х 200 мм 4 стакана для столовых приборов из хромоникелевой стали в комплекте Вес: 2,1 кг GTIN (EAN) 4015613467542

ІАртикул 500392

Подставка для столовых приборов с 4 стаканами Хромоникелевая сталь Ш 265 х Г 305 х 200 мм 4 стакана для столовых приборов из белого пластика в комплекте Вес: 1,9 кг GTIN (EAN) 4015613360959

ІАртикул A500395

Стакан для столовых приборов

Белый пластик Ø 115 мм, высота 145 мм GTIN (EAN) 4016098102744

ІАртикул A500382

Поставляется без стаканов для столовых приборов

Подставка для столовых приборов на 6 стаканов для столовых приборов хромоникелевая сталь Ш 380 х Г 300 х 200 мм Вес: 2 кг GTIN (EAN) 4015613324777

ІАртикул A500396

Стакан для столовых приборов

Хромоникелевая сталь Ø 115 мм, высота 145 мм GTIN (EAN) 4015613397177

І Артикул A500385

158

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Полки настенные Настенная полка в комплекте

нержавеющая сталь, Ш 1200 х Г 355 мм, регулируемая по высоте состоит из: 2 полки 2 пары настенных креплений 1 пара регулировочных направляющих, длина 530 мм Вес: 10 кг GTIN (EAN) 4015613442600

І Артикул 603012

Полки настенные

для сбора настенной полки вам понадобится: • 1 пара регулировочных направляющих • 1 или 2 полки необходимой длины • 1 пара настенных креплений

Полки настенные из нержавеющей стали Ш (мм) 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000

Г (мм) 355 355 355 355 355 355 355 355

1 пара регулировочных направляющих

длина 530 мм

Артикул 603001 603002 603003 603004 603005 603006 603007 603008

1 пара настенных креплений І Артикул 600601

І Артикул 600061

Полки для тарелок сделаны из нержавеющей стали, крепления в комплекте

Ш 800 x Г 200 мм

Ш 1000 x Г 200 мм

Ш 1200 x Г 200 мм

Ш 1400 x Г 200 мм

GTIN (EAN) 4015613432069

GTIN (EAN) 4015613432083

GTIN (EAN) 4015613432090

GTIN (EAN) 4015613432106

Ш 800 x Г 300 мм

Ш 1000 x Г 300 мм

Ш 1200 x Г 300 мм

Ш 1400 x Г 300 мм

GTIN (EAN) 4015613432113

GTIN (EAN) 4015613432137

GTIN (EAN) 4015613432144

GTIN (EAN) 4015613432151

І Артикул 362080

І Артикул 363080

І Артикул 362100

І Артикул 363100

І Артикул 362120

І Артикул 363120

І Артикул 362140

І Артикул 363140

Полка для специй для контейнеров GN 1/6 из нержавеющей стали, с фиксатором для GN гастроемкостей крепления в комплекте

Ш 800 x Г 200 мм для 4 GN 1/6

Ш 1200 x Г 200 мм для 6 GN 1/6

GTIN (EAN) 4015613507392

GTIN (EAN) 4015613507415

Ш 1000 x Г 200 мм для 5 GN 1/6

Ш 1400 x Г 200 мм для 7 GN 1/6

GTIN (EAN) 4015613507408

GTIN (EAN) 4015613507422

І Артикул 388080

І Артикул 388100

І Артикул 388120

В комплект GN контейнеры не входят

І Артикул 388140

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

159


Полки настольные

Настольная полка для GN контейнеров для 3 GN 1/3, глубиной 150 мм из нержавеющей стали Ш 980 х Г 250 х 210 мм Вес: 7 кг GTIN (EAN) 4015613507385

В комплект GN контейнеры не входят

І Артикул 465155

Настольная полка одинарная,

Материал нержавеющая сталь, с окантовкой по всем сторонам квадратная труба 25 x 25 мм глубина 350 мм, высота 400 мм Ш (мм) 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000

Артикул 314080 314100 314120 314140 314160 314180 314200

Настольная полка двойная,

Материал нержавеющая сталь, с окантовкой по всем сторонам квадратная труба 25 x 25 мм глубина 350 мм, высота 650 мм Ш (мм) 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000

Артикул 324080 324100 324120 324140 324160 324180 324200

Подогреватель блюд (тепловой мост), 230 В

Материал нержавеющая сталь, с окантовкой по всем сторонам с держателями из профиля выключатель, контрольная лампа глубина 300 мм, высота 400 мм Ш (мм) 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000

160

кВт 0,5 0,5 1,0 1,0 1,0 1,5 1,5

Артикул 113085 113105 113125 113145 113165 113185 113205

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Нейтральное оборудование Настенный шкаф, открытый

Нержавеющая сталь, полировка Scotch-Brite средняя полка, регулируемая по высоте глубина 400 мм, высота 650 мм Ш (мм) 1000 1200 1400 1600 1800 2000

Артикул 313104 313124 313144 313164 313184 313204

Настенный шкаф с дверьми-купе

Нержавеющая сталь, полировка Scotch-Brite средняя полка, регулируемая по высоте бесшумные двери-купе глубина 400 мм, высота 650 мм Ш (мм) 1200 1400 1600 1800

Артикул 314124 314144 314164 314184

Рабочий стол

Нержавеющая сталь, полировка Scotch-Brite Ножки из профиля 40 x 40 мм Водоотталкивающий, шумопоглощающий усилитель столешницы Регулируемый по высоте от 850 мм до 900 мм Транспортировка в разобранном виде - собирается легко -

Рабочий стол без борта,

со средней полкой глубина 700 мм, высота 850-900 мм Ш (мм) 1000 1200 1400 1600 1800

Артикул 316107 316127 316147 316167 316187

1 комплект поворотных колес

4 поворотных колеса (2 с фиксаторами) Рабочая высота с использованием колес: 940 мм І Артикул 308241

Рабочий стол с бортом 100 мм, со средней полкой глубина 700 мм, высота 850-900 мм Ш (мм) 1000 1200 1400 1600 1800

Артикул 317107 317127 317147 317167 317187

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

161


Рабочие столы

Рабочий стол

Усиленная столешница из нержавеющей стали. Возможна нагрузка до 250 кг. Полка из стали с особым покрытием. Высота полки регулируется. Возможна нагрузка до 150 кг, регулируемая высота ножек. Простая сборка. Ш 1200 x Г 600 x В 880-900 мм Вес: 23 кг GTIN (EAN) 4015613431932

І Артикул 601152

Рабочий стол

Усиленная столешница из нержавеющей стали. Возможна нагрузка до 250 кг. Две полки из стали с особым покрытием. Высота полок регулируется. Нагрузка каждой полки до 150 кг, регулируемая высота ножек. Простая сборка. Ш 1300 x Г 690 x В 880-900 мм Вес: 26,3 кг GTIN (EAN) 4015613400198

І Артикул 601153

Рабочий стол с нижней полкой

Нержавеющая сталь, регулируемая высота ножек Усиленная столешница, возможна нагрузка до 160 кг Высота полки регулируется возможна нагрузка до 120 кг Простая сборка

Рабочий стол

Ш 1000 x Г 700 x В 860-900 мм Вес: 22,3 кг GTIN (EAN) 4015613431970

І Артикул 601710 Рабочий стол

Ш 1200 x Г 700 x В 860-900 мм Вес: 25,1 кг GTIN (EAN) 4015613432038

І Артикул 601712

162

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Стеллажи Офисный стеллаж

Xромированный 4 решетчатые полки 4 угловые стойки Грузоподъемность 150 кг, при равномерном распределении Простая сборка Ш 750 x Г 350 x В 1520 мм Вес: 10,3 кг GTIN (EAN) 4015613391274

І Артикул 601151

Складской стеллаж

Xромированный 4 решетчатые полки 4 угловые стойки Грузоподъемность 200 кг, при равномерном распределении Простая сборка Ш 910 x Г 460 x В 1845 мм Вес: 14,3 кг GTIN (EAN) 4015613391250

І Артикул 601182

Винный стеллаж

Xромированный прим. на 100 - 130 бутылок 5 решетчатых полок, 4 угловые стойки по 9 углублений для бутылок на полке Простая сборка Ш 900 x Г 350 x В 1390 мм Вес: 12,5 кг GTIN (EAN) 4015613391816

І Артикул 601161

Стеллажная система Bartscher

Простая сборка без инструментов, система сборки slide-in Просто вставьте в отверстия полок заранее собранные вертикальные стойки. Стойки стеллажа изготовлены из алюминия, перфорированные полки из сополимера. Практически неограниченная область применения, благодаря конвекции холодного воздуха вокруг хранимых продуктов сквозь отверстия в полках Примеры использования стеллажных систем: на больших кухнях, в холодильниках, холодильных и морозильных камерах, влажных и стерильных хранилищах. Опциональное использование GN контейнеров различных размеров, вместо полок, дает дополнительные варианты использования стеллажа.

Решение в комплекте: Один комплект состоит из 2-х стоек и 4-х полок.

Комплект 1

Комплект 2

Комплект 3

GTIN (EAN) 4015613529066

GTIN (EAN) 4015613529059

GTIN (EAN) 4015613529073

Габариты: Ш 960 x Г 360 x В 1800 мм Максимальная нагрузка на полку: 165 кг Максимальная полная нагрузка на стеллаж: 600 кг Подходит для крепления контейнеров GN 1/1, 1/2, 1/3 и 2/3 Вес: 14 кг

І Артикул 603151

Габариты: Ш 1080 x Г 560 x В 1800 мм Максимальная нагрузка на полку: 165 кг Максимальная полная нагрузка на стеллаж: 600 кг Подходит для крепления контейнеров GN 1/1, 2/1 и 2/4 Вес: 19,7 кг

ІАртикул 603150

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Габариты: Ш 1500 x Г 360 x В 1800 мм Максимальная нагрузка на полку: 165 кг Максимальная полная нагрузка на стеллаж: 600 кг Подходит для крепления контейнеров GN 1/1, 1/2, 1/3 и 2/3 Вес: 19,5 кг

ІАртикул 603152

163


Нейтральное оборудование Рабочие столы из нержавеющей стали, полировка Scotch-Brite, с окантовкой с 4-х сторон, ножки из профиля 40 х 40 мм и регулируемые по высоте до 50 мм, высота 850-900 мм, борт 40 мм. Стол поставляется готовым, целиком сваренный.

Рабочий стол без борта, со средней полкой Глубина 600 мм Ш (мм) 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1800 2000

Глубина 700 мм

Артикул 303106 303116 303126 303136 303146 303156 303166 303186 303206

Ш (мм) 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1800 2000

Артикул 303107 303117 303127 303137 303147 303157 303167 303187 303207

Рабочий стол с бортом, со средней полкой Глубина 600 мм Ш (мм) 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1800 2000

Глубина 700 мм

Артикул 304106 304116 304126 304136 304146 304156 304166 304186 304206

Ш (мм) 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1800 2000

Артикул 304107 304117 304127 304137 304147 304157 304167 304187 304207

1 комплект поворотных колес

4 поворотных колеса (2 с фиксаторами) Рабочая высота с использованием колес: 940 мм І Артикул 308241

Выдвижные ящики для рабочих столов серий 600/700 GN 1/1, 65 мм глубиной, для установки на месте

Выдвижной ящик 1 x 1/1 GN І Артикул 305106 Блок выдвижных ящиков 3 x 1/1 GN І Артикул 305306

✓ Особое изготовление по запросу 164

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Нейтральное оборудование Шкафы с дверьми-купе из нержавеющей стали, полировка Scotch-Brite, двери-купе, средняя полка, регулируемая по высоте, с окантовкой с 3-х сторон 40 мм ножки из профиля 40 х 40 мм и регулируемые по высоте до 50 мм, высота 850-900 мм, задний борт 40 мм. Шкаф с дверьми-купе и средней полкой Глубина 700 мм без борта Ш (мм) 1000 1200 1500 1800 2000

Артикул 333107 333127 333157 333187 333207

Глубина 700 мм с бортом Ш (мм) 1000 1200 1500 1800 2000

Артикул 334107 334127 334157 334187 334207

Тепловой шкаф с дверьми-купе и средней полкой Мощность: 2,4 кВт / 230 В

Глубина 700 мм без борта Ш (мм) 1000 1200 1600 1800 2000

Артикул 343107 343127 343167 343187 343207

Глубина 700 мм с бортом Ш (мм) 1000 1200 1600 1800 2000

Артикул 344107 344127 344167 344187 344207

Шкафы

Нержавеющая сталь, ножки из профиля 40 х 40 мм, регулируемые по высоте до 50 мм, с окантовкой со всех сторон 40 мм, усилен поперечными ребрами жесткости. Высота 2000 мм

с двойной дверью Ш (мм) 800 1000

Г (мм) 600 700

с дверьми-купе Ш (мм) 1200 1400 1600 1400 1600

Г (мм) 600 600 600 700 700

Артикул 366080 367100 Артикул 396120 396140 396160 397140 397160

✓ Особое изготовление по запросу

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

165


Нейтральное оборудование Рукомойник с коленным включением Настенный монтаж

Нержавеющая сталь, Ш 400 x Г 400 x В 345 мм Высота вместе с краном 510 мм Мойка Ø 350 мм Синхронизированный механический интервал - ок. 15 сек. (в зависимости от давления воды) после включения коленом Подключение по выбору холодной и/или горячей воды В комплекте запорная арматура 200 мм и сифон Ø 40 мм Вес: 8,65 кг GTIN (EAN) 4015613529257

І Артикул 401619

Рукомойник цельный со сливной ванной Нержавеющая сталь, Ш 510 x Г 700 x В 850 мм С 1 смесителем ½ ,сифоном и заглушкой Рукомойник: Ш 370 x Г 280 x В 120 мм Ванна: Ш 405 x Г 340 x В 170 мм Вес: 20,5 кг GTIN (EAN) 4015613428635

І Артикул 401618

Ванна моечная с рабочей поверхностью глубина 700 мм, нержавеющая сталь Высота борта 40 мм Ножки квадратные 40 х 40 мм Возможность регулировки высоты ножек до 50 мм Окантовка 40 мм Ванна моечная с 1 мойкой, полкой и рабочей поверхностью Размеры мойки: Ш 500 x Г 500 x В 250 мм Ш 1200 x Г 700 x В 850-900 мм Рабочая поверхность слева

І Артикул 306220

Рабочая поверхность справа

ІАртикул 306420

Размеры мойки: Ш 500 x Г 500 x В 250 мм Ш 1400 x Г 700 x В 850-900 мм Рабочая поверхность слева

І Артикул 306230

Рабочая поверхность справа

ІАртикул 306430

Ванна моечная с 2 мойками, полкой и рабочей поверхностью Размеры мойки: Ш 500 x Г 500 x В 250 мм Ш 1600 x Г 700 x В 850-900 мм Рабочая поверхность слева

І Артикул 306200

Рабочая поверхность справа

ІАртикул 306400

Размеры мойки: Ш 500 x Г 500 x В 250 мм Ш 1800 x Г 700 x В 850-900 мм Рабочая поверхность слева

І Артикул 306210

166

Рабочая поверхность справа

ІАртикул 306410

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Нейтральное оборудование Моечная станция - глубина 700 мм, нержавеющая сталь Высота борта 40 мм Ножки из профиля 40 х 40 мм Возможность регулировки высоты ножек до 50 мм Окантовка всего стола 40 мм

Моечная станция с 1 ванной, рабочей поверхностью и полкой Размеры ванны: Ш 500 x Г 500 x В 250 мм Ш 1200 x Г 700 x В 850-900 мм Рабочая поверхность слева

І Артикул 306240

Рабочая поверхность справа

І Артикул 306440

Моечная станция с 2 ваннами, рабочей поверхностью и полкой Размеры ванны Ш 400 x Г 500 x В 240 мм Ш 1600 x Г 700 x В 850-900 мм Рабочая поверхность слева

І Артикул 306250

Рабочая поверхность справа

ІАртикул 306450

Поставляется без посудомоечной машины

Моечная станция с 2 ваннами, рабочей поверхностью и полкой Размеры ванны: Ш 500 x Г 500 x В 250 мм Ш 1800 x Г 700 x В 850-900 мм Рабочая поверхность слева

І Артикул 306260

Рабочая поверхность справа

І Артикул 306460

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

167


Вытяжные зонты Novy Вытяжные зонты Novy ✓ Нержавеюшая сталь 18/10 ✓ 1 NAC 230 B ✓ С мотором вентилятора и освещением ✓ Аксессуары для настенного монтажа

поставляются отдельно ✓ 3 уровня мощности вентилятора

Преимущества внешней (периферийной/дополнительной) вытяжки ✓ Большая нижняя часть, легкая в очистке ✓ Очень сильный эффект всасывания по четырем внешним

краям / идеальный показатель вытяжки ✓ Защитный лист предохраняет мотор вентилятора от высокой

температуры и изолирует шумы ✓ Съемные, полностью металлические фильтры почти не изнашиваются

и могут легко мыться в посудомоечной машине

Ш x Г x В мм 600 x 520 x 170 900 x 520 x 170 1000 x 520 x 170

Количество вентиляторов и вытяжных отверстий 1 2 2

кВт

(м3/час)

Артикул

0,08 0,16 0,16

350 700 700

100060 100090 100100

Преимущества: этим адаптером могут быть объединены два вытяжных отверстия Этот адаптер соединяет два выхода Ø 125 мм с одним Ø 150 мм

Адаптер для зонтов 900 и 1000 мм І Артикул 100103

Артикул 100060

Артикул 100090

168

Артикул 100100

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Настенные зонты Настенные зонты ✓ Корпус зонта полностью сделан из нержавеющей стали 18/10

со сварным желобом для жира, креплениями для фильтра с дополнительным жиросборником. ✓ Пламегаситель, Тип А Пламегаситель в стандартной комплектации, полностью сделан из нержавеющей стали 18/10, высокие жироотталкивающие свойства, Ш 400 x Г 500 x В 25 мм ✓ Освещение Интегрированное освещение, встроенный не бликующий плафон с защитой от жира, с выключателем в стандартной комплектации Настенные зонты Серии 700 с мотором (550 Вт ) Ш (мм) 1300 1400 1500 1600 1700 1800 2000

Фильтр 2 2 2 2 2 2 4

Производительность Освещение вентилятора (Количество+Ватт) (м3/час) 1 x 18 Вт 3800 1 x 36 Вт 3800 1 x 36 Вт 3800 1 x 36 Вт 3800 1 x 36 Вт 3800 1 x 36 Вт 3800 2 x 18 Вт 3800

Вырез для мотора (площадь) 1 (30x26) 1 (30x26) 1 (30x26) 1 (30x26) 1 (30x26) 1 (30x26) 1 (30x26)

Вес (кг)

Артикул

38 41 43 45 47 50 52

244130 244140 244150 244160 244170 244180 244200

Блок управления мотором для настенного монтажа Бесступентчатый ІАртикул 220105

Настенные зонты Серии 700 без мотора Ш (мм) 1000 1200 1400 1600 1800 2000

Фильтр

Освещение (Количество+Ватт)

2 2 2 2 2 4

1 x 18 Вт 1 x 18 Вт 1 x 36 Вт 1 x 36 Вт 1 x 36 Вт 2 x 18 Вт

Вес (кг)

Артикул

26 30 34 37 40,5 44

245100 245120 245140 245160 245180 245200

Дополнительные размеры по запросу

Настенные зонты Серии 900 с мотором (550 Вт ) Ш (мм) 1300 1400 1500 1600 1700 1800 2000 2200

Фильтр 2 2 2 2 2 2 4 4

Вырез Производительность Освещение для мотора вентилятора (Количество+Ватт) (площадь) (м3/час) 1 x 18 Вт 1 (30x26) 3800 1 x 36 Вт 3800 1 (30x26) 3800 1 x 36 Вт 1 (30x26) 3800 1 x 36 Вт 1 (30x26) 1 x 36 Вт 3800 1 (30x26) 3800 1 x 36 Вт 1 (30x26) 3800 2 x 18 Вт 1 (30x26) 3800 2 x 18 Вт 1 (30x26)

Вес (кг)

Артикул

41 43 45 47 49 51 54 57,5

246130 246140 246150 246160 246170 246180 246200 246220

Настенные зонт Серии 1100 по запросу

Настенные зонты Серии 900 без мотора Ш (мм) 1000 1200 1400 1600 1800 2000 2200

Фильтр

Освещение (Количество+Ватт)

2 2 2 2 2 4 4

1 x 18 Вт 1 x 18 Вт 1 x 36 Вт 1 x 36 Вт 1 x 36 Вт 2 x 18 Вт 2 x 18 Вт

Вес (кг)

Артикул

26 33 36 39 42,5 46 49

247100 247120 247140 247160 247180 247200 247220

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Дополнительные размеры по запросу

169


Фритюрницы

Хрустящие и поджаристые блюда с фритюрницами от Bartscher. Золотистый картофель фри, хрустящие шницели, поджаристая выпечка или хрустяще -сочные спринг роллы - фритирование позволяет вкусно и быстро готовить.

Мы предлагаем подходящие устройства для любых возможностей приготовления фритированных блюд: от настольной фритюрницы начального уровня до высокопроизводительной отдельно стоящей модели. Фритюрницы Bartscher - оптимальное оборудование для приготовления хрустящих поджаристых блюд.

СОВЕТЫ ДЛЯ ОПТИМАЛЬНОГО ФРИТИРОВАНИЯ

Наиболее щадящее обращение с блюдами и фритюрницей При фритировании необходимо учитывать некоторые правила, чтобы фритированные продукты получались здоровыми, хрустящими и вкусными, а фритюрница, вне зависимости от того, какую модель Вы выбрали, еще долго служила Вам.

Правильное заполнение корзины

тогда, когда фритируемые продукты легко всплывают. Золотым правилом может служить соотношение продуктов и фритюрного жира примерно 1:10, при этом не следует заполнять корзину более чем наполовину.

Оптимальная температура

составляет от 170 до 180 °C. Если жир слишком горячий, снижается срок его хранения, при слишком низкой температуре в продукты проникает слишком много жира.

170

Правильный фритюрный жир

В торговле предлагается жир различной консистенции и качества. При этом использование высококачественного полужидкого или жидкого жира окупается многократно: это заметно по вкусу приготовленных продуктов, простоте и скорости работы с жиром и сроку его хранения.

Правильный уход

и следование правилам гигиены имеют решающее значение для обеспечения длительной и бесперебойной работы устройства. Указания по очистке, уходу и эксплуатации устройства приводятся в инструкции по эксплуатации, чтобы обеспечить для Вас высокое качество готовых продуктов в течение длительного времени.


Фритюрницы*

Электрическая фритюрница “PETIT”*

Корпус и крышка нержавеющая сталь, Панель управления - пластик 1 ванна,1 корзина, объём: 3 л Мощность: 2 кВт / 230 В Ш 220 x Г 400 x В 240 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 2,7 кг GTIN (EAN) 4015613447223

І Артикул 165103

Корзина

Вес: 0,24 кг

GTIN (EAN) 4015613586977

І Артикул 165511

Электрическая фритюрница “MINI II”* Корпус и крышка нержавеющая сталь, Панель управления - пластик 1 ванна,1 корзина, объём: 4 л Мощность: 2,2 кВт / 230 В Ш 200 x Г 400 x В 280 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 3,3 кг GTIN (EAN) 4015613392271

І Артикул A165110

Корзина

Вес: 0,24 кг

GTIN (EAN) 4015613586991

І Артикул 165512

Электрическая фритюрница двойная “MINI III”*

Корпус и крышка нержавеющая сталь, Панель управления - пластик 2 ванны, 2 корзины, объём: 2 х 4 л Мощность: 2 х 2,2 кВт / 230 В 2 раздельные панели управления Ш 400 x Г 400 x В 280 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 6,5 кг GTIN (EAN) 4015613392288

І Артикул A165112

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

171


Фритюрницы*

Электрическая фритюрница “SNACK I”*

Корпус, крышка и панель управления из нержавеющей стали, 1 ванна,1 корзина Объём: 4 л Мощность: 2,0 кВт / 230 В Ш 220 x Г 400 x В 315 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 7 кг GTIN (EAN) 4015613423937

ІАртикул A162400E

Корзина

Вес: 0,5 кг

GTIN (EAN) 4015613587011

ІАртикул 165513

Электрическая фритюрница двойная “SNACK II”*

Корпус, крышка и панель управления - нержавеющая сталь, 2 ванны, 2 корзины, объём: 2 х 4 л Мощность: 2 х 2,0 кВт / 230 В 2 раздельные панели управления Ш 435 x Г 400 x В 315 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 10,5 кг GTIN (EAN) 4015613423944

ІАртикул A162402E

Контейнер для отработанного жира

Для безопасного примыкания крышки к бачку, крышка автоматически защелкивается при переноске. • Крышка закрывается при транспортировке • Крышка для стока, безопасный носик для слива • Безопасное примыкание крышки к бачку • Дополнительная теплозащищённая ручка для слива • Высокий нижний обод с отверстиями для циркуляции воздуха Материал: Оцинкованная сталь, соответствует DIN EN ISO 1461 Объём: 12 л В 400 мм x Ш 280 мм Вес: 3,5 кг GTIN (EAN) 4015613274096

ІАртикул A150460V ✓ Этот контейнер предназначен только для

транспортировки и утилизации отработанного жира *Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

172

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Фритюрницы*

Электрическая фритюрница “SNACK III”*

Корпус, крышка и панель управления из нержавеющей стали, 1 ванна,1 корзина Объём: 8 л Мощность: 3,25 кВт / 230 В Ш 265 x Г 430 x В 340 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 7,1 кг GTIN (EAN) 4015613423951

І Артикул A162800E

Корзина

Вес: 0,5 кг

GTIN (EAN) 4015613587028

І Артикул 165514

Электрическая фритюрница двойная “SNACK IV”*

Корпус, крышка и панель управления - нержавеющая сталь, 2 ванны, 2 корзины, объём: 2 х 8 л Мощность: 2 х 3,25 кВт / 230 В 2 раздельные панели управления Ш 550 x Г 430 x В 340 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 12,5 кг GTIN (EAN) 4015613423968

І Артикул A162802E

Фильтр для жира

Фильтр для жира изготовлен из специальной ткани и надёжно удаляет даже самые незначительные остатки при жарке. Может использоваться при температуре до 190°C и легко очищается. Вес: 0,25 кг GTIN (EAN) 4016098100986

ІАртикул A101999

Сменный фильтр для жира Вес: 0,1 кг

GTIN (EAN) 4016098100979

ІАртикул A101901

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

173


Фритюрницы

Электрическая фритюрница "Snack XL“

Очень длинныи корпус, возможность фритирования рыбы. Корпус крышка и панель управления изготовлены из хромоникелевой стали 1 ванна: 8 л, включая 1 корзину Размеры корзины: Ш 150 x Г 320 x В 120 мм Нагревательный элемент из нержавеющей стали Холодная зона Термостат защиты от перегрева Мощность: 3,4 кВт / 230 В Ш 210 x Г 515 x В 320 мм Вес: 7,1 кг GTIN (EAN) 4015613525884

ІАртикул 165510

Корзина

Ш 150 x Г 320 x В 120 мм Вес: 1,0 кг GTIN (EAN) 4015613527000

ІАртикул 165515

Электрическая фритюрница “IMBISS I” с краном слива масла

Корпус, крышка и панель управления из нержавеющей стали, 1 ванна, 1 корзина Объём: 8 л Мощность: 3,25 кВт / 230 В Ш 290 x Г 550 x В 410 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 10 кг GTIN (EAN) 4015613399591

ІАртикул A150107

Корзина

Ш 190 x Г 230 x В 140 мм Вес: 0,5 кг GTIN (EAN) 4015613587035

ІАртикул 165516

Электрическая фритюрница двойная “IMBISS II” с краном слива масла

Корпус, крышка и панель управления - нержавеющая сталь, 2 ванны, 2 корзины, объём: 2 х 8 л Мощность: 2 х 3,25 кВт / 230 В 2 раздельные панели управления Ш 580 x Г 550 x В 410 мм Термостат защиты от перегрева Вес: 22 кг GTIN (EAN) 4015613399607

ІАртикул A150207

174

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Фритюрницы

Электрическая фритюрница “Imbiss PRO“ с краном слива масла

Высокопроизводительная электрическая фритюрница для профессионального использования. Корпус, крышка и панель управления изготовлены из хромоникелевой стали 1 ванна: 9,7 л, включая 1 корзину Размеры корзины: Ш 250 x Г 270 x В 145 мм Нагревательный элемент из нержавеющей стали Холодная зона Термостат защиты от перегрева Мощность: 8,1 кВт / 3 NAC 400 В Ш 410 x Г 500 x В 380 мм Вес: 12,7 кг GTIN (EAN) 4015613535104

Корзина

Ш 250 x Г 270 x В 145 мм Вес: 0,5 кг GTIN (EAN) 4015613587042

ІАртикул 165517

І Артикул 162500

Электрическая фритюрница "Professional" с краном слива масла

Корпус, крышка и панель управления изготовлены из хромоникелевой стали 1 ванна: 10 л, включая 1 корзину Размеры корзины: Ш 300 x Г 240 x В 120 мм Нагревательный элемент из нержавеющей стали Холодная зона Термостат защиты от перегрева Мощность: 8,1 кВт / 3 NAC 400 В Ш 390 x Г 450 x В 375 мм Вес: 11,2 кг GTIN (EAN) 4015613494098

І Артикул 162900

Корзина

Корзина

GTIN (EAN) 4015613495798

GTIN (EAN) 4015613536859

Ш 300 x Г 240 x В 120 мм Вес: 1,5 кг

І Артикул 162905

Ш 150 x Г 240 x В 120 мм Вес: 1,0 кг

І Артикул 162911

Для 1 ванны потребуются 2 корзины.

Электрическая фритюрница двойная "Professional II" с краном слива масла

Двойная фритюрница с 2 большими корзинами, прежде всего, прекрасно подходит для профессионального использования в часы пик. Корпус, крышка и панель управления изготовлены из хромоникелевой стали 2 ванны: 10 л каждая 2 корзины, размеры: Ш 300 x Г 240 x В 120 мм Нагревательный элемент из нержавеющей стали Холодная зона Термостат защиты от перегрева Мощность: 16,2 кВт / 3 NAC 400 В Ш 780 x Г 450 x В 375 мм Вес: 22 кг GTIN (EAN) 4015613536798

І Артикул 162910

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

175


Сковороды электрические*

Ø 32 см

Сковорода электрическая “MINI”*

Антипригарное покрытие Диаметр: внешний 32 см / внутренний 28,5 см Общая высота: 15,5 см Глубина: 3,5 см / 2 л Мощность: 1,3 кВт / 230 В Вес: 2,05 кг В комплекте стеклянная крышка GTIN (EAN) 4015613419671

ІАртикул A150117G

Ø 41 см

Сковорода электрическая*

Антипригарное покрытие Диаметр: внешний 41 см / внутренний 38 см Общая высота: 16,5 см Глубина: 4 см / 4 л Мощность: 1,5 кВт / 230 В Вес: 3,25 кг В комплекте стеклянная крышка и лопатка GTIN (EAN) 4015613418629

І Артикул A150114G

супер глубина высота в средине 8 см

Сковорода электрическая “40x30”* Антипригарное покрытие Ш 490 x Г 310 x В 195 мм Внутренние размеры: Ш 370 x Г 285 мм Глубина: 8 см / 7,5 л Мощность: 1,5 кВт / 230 В Вес: 3,2 кг В комплекте стеклянная крышка GTIN (EAN) 4015613505169

ІАртикул 150340

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

176

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Сковороды электрические*

Сковорода электрическая “GRANDE”*

Антипригарное покрытие Диаметр: внешний 41 см / внутренний 38 см Общая высота: 20 см Глубина: 8 см / 8 л Мощность : 1,5 кВт / 230 В Вес: 3,65 кг В комплекте стеклянная крышка GTIN (EAN) 4015613419688

І Артикул A150118G

Ø 41 см супер глубина высота в средине 8 см

Сковорода электрическая*

Антипригарное покрытие Диаметр: внешний 55 см / внутренний 50,5 см Общая высота: 21 см Глубина: 5,5 см / 10 л Мощность: 1,6 кВт / 230 В Вес: 4,75 кг В комплекте крышка из нержавеющей стали со стеклянной вставкой GTIN (EAN) 4015613363752

І Артикул A150155

Ø 55 см *Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

177


Сковорода «Паэлья»

Кто ее не знает?

Паэлья, национальное испанское блюдо - кулинарный шедевр, богатство красок которого радует глаз и язык. Сковородки серии Paella не только позволят поставить на стол часть испанской традиции. В них можно приготовить больше, чем это классическое испанское блюдо: гирос, бефстроганов из индейки или обжарить вареную картошку - для Вашей фантазии нет границ. Паэлья традиционно готовится в большой круглой сковороде из полированной стали. Такая, так называемая "паэльера", со специальным дном и высокими бортиками обеспечивает большую поверхность приготовления, что идеально дополняется подходящей круглой горелкой (для пропана). Предлагаются сковороды различного

размера, для универсального использования, подходящие для всех типов плит, в том числе и индукционных. Их можно использовать и на открытом огне. Мыслите творчески: множество блюд, таких как тушеные шампиньоны, чили кон карне или мясо с овощами, отлично удаются в стальной сковороде. Такая паэльера послужит идеальным дополнением для всех систем барбекю. Компоненты оптимально сочетаются друг с другом. Мощная кольцевая горелка предлагается с двумя или тремя контурами, в дополнение к ней можно приобрести универсальный треножник. Жаростойкие прочные ручки позволяют перенести готовое блюдо в сковороде с огня сразу на стол.

Серия Paella от Bartscher

только для применения вне помещений ✓ Лучшие характеристики жарки и варки ✓ Жаропрочные ручки ✓ Различные размеры, различные возможности

применения

✓ Мощные газовые горелки

178


Сковорода «Паэлья»

Сковороды для паэльи Материал: полированная сталь Ø (см) 26 30 34 38 43 46 55 60 65 70 80 90

кг 0,48 0,55 0,79 1,18 1,47 1,92 3,27 4,00 5,03 6,68 11,40 15,44

Артикул A153026 A153030 A153034 A153038 A153043 A153046 A153055 A153060 A153065 A153070 A153080 A153090

GTIN (EAN) 4015613408347 GTIN (EAN) 4015613408354 GTIN (EAN) 4015613408361 GTIN (EAN) 4015613408378 GTIN (EAN) 4015613408385 GTIN (EAN) 4015613408392 GTIN (EAN) 4015613408408 GTIN (EAN) 4015613408415 GTIN (EAN) 4015613408422 GTIN (EAN) 4015613408439 GTIN (EAN) 4015613408446 GTIN (EAN) 4015613408453

Пожалуйста, обратите внимание на наши инструкции для сковород из полированной стали.

Газовая горелка, 2-х контурная для, примерно, 3 - 25 человек

Горелка Ø 40 см, 2 контура с раздельным управлением для сковород макс. Ø 60 см Мощность: 9,94 кВт (для сжиженного газа) Вес: 1,97 кг GTIN (EAN) 4015613408491

І Артикул A153140

Газовая горелка, 3-х контурная для, примерно, 3 - 60 человек

Горелка Ø 65 см, 3 контура с раздельным управлением для сковород всех размеров Мощность: 17,0 кВт (для сжиженного газа) Вес: 4,74 кг GTIN (EAN) 4015613408484

І Артикул A153160

Комплект подключения к газу для коммерческого использования

для горелок для паэльи пригодный для использования вне помещений Вес: 1,5 кг GTIN (EAN) 4015613419015

І Артикул 825152

Универсальный треножник для горелки для паэльи A153140 (Ø 40 см), A153160 (Ø 60 см) Материал: оцинкованная сталь Высота: 63 см Вес: 2,2 кг GTIN (EAN) 4015613408460

І Артикул A153141

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

179


Рисоварки*

Рисоварка на 1 - 4 порции*

... Идеально подходит для приготовления риса и поддержания температуры готового продукта. Корпус - крашеная сталь, белая Крышка и ручки - пластик Антипригарное покрытие во внутренней кастрюле Объём: 0,8 литра Мощность: 400 Вт / 230 В Диаметр: 230 мм, высота 245 мм Вес: 1,65 кг В комплекте: мерный стакан + ложка для риса GTIN (EAN) 4015613504032

ІАртикул 150523

Рисоварка на 2 - 10 порции*

Подходит для приготовления разных сортов риса, можно использовать как пароварку, а также можно использовать для подогрева рыбы, мяса и овощей. Корпус - крашеная сталь, белая Крышка и ручки - пластик Антипригарное покрытие во внутренней кастрюле Объём: 1,8 литра Мощность: 700 Вт / 230 В Диаметр: 285 мм, высота 280 мм Вес: 2,6 кг В комплекте: мерный стакан, ложка для риса, сито GTIN (EAN) 4015613537023

ІАртикул 150525

Рисоварка на 2 - 10 порции*

Подходит для приготовления разных сортов риса, можно использовать как пароварку, а также можно использовать для подогрева рыбы, мяса и овощей. Корпус - нержавеющая сталь Крышка и ручки - пластик Антипригарное покрытие во внутренней кастрюле Объём: 1,8 литра Мощность: 700 Вт / 230 В Диаметр: 285 мм, высота 280 мм Вес: 2,6 кг В комплекте: мерный стакан, ложка для риса, сито GTIN (EAN) 4015613537016

ІАртикул 150524

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

180

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Рисоварки

Рисоварка на 25 - 40 порции

Корпус - нержавеющая сталь, очень большие ручки Внутренняя чаша: антипригарное покрытие, термостойкая Подогрев готового продукта по кругу Объём: 8 литров Мощность: 1,95 кВт / 230 В Диаметр: 384 мм, высота 375 мм Вес: 11 кг В комплекте: мерный стакан, ложка для риса, перфорированная ложка GTIN (EAN) 4015613405698

ІАртикул A150513

Мармит для риса

Корпус - нержавеющая сталь, очень большие ручки Внутренняя чаша: антипригарное покрытие, термостойкая Подогрев готового продукта по кругу Объём: 8,5 кг готового риса Мощность: 110 Вт / 230 В Диаметр: 395 мм, высота 372 мм Вес: 7,9 кг В комплекте: ложка для риса + перфорированная ложка GTIN (EAN) 4015613396286

І Артикул A150512

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

181


Грили контактные

Грили контактные электрические

✓ Корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали ✓ Поверхности-гриль изготовлены из чугуна для оптимального

распределения тепла

✓ Термостат регулируется от 50 до 300 °C ✓ Контрольная лампочка нагрева ✓ Лампочка включения /выключения ✓ Резервуар для сбора жира

Гриль контактный электрический, ребристая поверхность Ш 290 x Г 370 x В 200 мм Верхняя поверхность: Ш 214 x Г 214 мм Нижняя поверхность: Ш 220 x Г 235 мм Мощность: 1,8 кВт / 230 В Вес: 14 кг GTIN (EAN) 4015613385617

ІАртикул A150670

Гриль контактный электрический

Все технические характеристики такие как у Артикул: A150670 Поверхность гладкая GTIN (EAN) 4015613391380

ІАртикул A150669

Гриль контактный электрический

Все технические характеристики такие как у Артикул: A150670 Верхняя рабочая поверхность ребристая, нижняя - гладкая GTIN (EAN) 4015613391656

ІАртикул A150668

Гриль контактный двойной электрический, ребристая поверхность Ш 570 x Г 370 x В 200 мм Верхняя поверхность: Ш 215 x Г 215 мм Нижняя поверхность: Ш 470 x Г 230 мм 2 отдельных термостата Мощность: 3,6 кВт / 230 В Вес: 26 кг GTIN (EAN) 4015613385624

ІАртикул A150671

Гриль контактный двойной электрический Все технические характеристики такие как у Артикул: A150671 Поверхность гладкая GTIN (EAN) 4015613391397

ІАртикул A150672

Гриль контактный двойной электрический Все технические характеристики такие как у Артикул: A150671 Верхняя рабочая поверхность ребристая, нижняя - гладкая GTIN (EAN) 4015613391403

ІАртикул A150673

182

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Грили контактные

Идеально подходит для приготовления закусок, разогрева булок, а также приготовления рыбы, мяса и т.д.

Гриль контактный электрический “Panini” большая рабочая поверхность, ребристая Ш 410 x Г 370 x В 200 мм Верхняя поверхность: Ш 335 x Г 220 мм Нижняя поверхность: Ш 335 x Г 230 мм Мощность: 2,2 кВт / 230 В Вес: 19 кг GTIN (EAN) 4015613415000

І Артикул A150674

Кулинарная бумага GN 1/2 Ш 330 x Г 270 мм

12 диспенсеров One-Up cо 100 листами в картонной коробке Вес: 4,38 кг

GTIN (EAN) 4015613587110

ІАртикул 150677

Гриль контактный электрический “Panini” большая рабочая поверхность, верхняя часть - ребристая, нижняя - гладкая

Ш 410 x Г 370 x В 200 мм Верхняя поверхность: Ш 335 x Г 220 мм Нижняя поверхность: Ш 335 x Г 230 мм Мощность: 2,2 кВт / 230 В Вес: 19 кг GTIN (EAN) 4015613486833

І Артикул A150676

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

183


Жарочные поверхности Поверхность жарочная настольная электрическая

Оборудование изготовлено из нержавеющей стали 18/10 Поверхность для жаренья изготовлена из стали Ш 320 x Г 480 мм Термостат для постоянной рабочей температуры от 50 °C до 270 °C Контрольная лампочка нагрева, термостатически контролируемое отключение Мощность: 3 кВт / 230 В Ш 330 x Г 540 x В 285 мм Вес: 21 кг GTIN (EAN) 4015613370545

Поверхность жарочная настольная газовая

Оборудование изготовлено из нержавеющей стали 18/10 Поверхность для жаренья изготовлена из стали Ш 320 x Г 480 мм Общая газовая мощность: 4 кВт Ш 330 x Г 600 x В 285 мм Вес: 24 кг Исполнение для природного газа форсунки для пропана прилагаются GTIN (EAN) 4015613390932

ІАртикул A3700331

ІАртикул A370031

Поверхность жарочная настольная электрическая

Оборудование изготовлено из нержавеющей стали 18/10 Поверхность для жаренья изготовлена из стали Ш 650 x Г 480 мм Термостат для постоянной рабочей температуры от 50 °C до 270 °C Контрольная лампочка нагрева, термостатически контролируемое отключение Мощность: 6 кВт / 230 В Ш 660 x Г 540 x В 285 мм Вес: 43 кг GTIN (EAN) 4015613370552

Поверхность жарочная настольная газовая

Оборудование изготовлено из нержавеющей стали 18/10 Поверхность для жаренья изготовлена из стали Ш 650 x Г 480 мм Общая газовая мощность: 8 кВт Ш 660 x Г 590 x В 285 мм Вес: 45 кг Исполнение для природного газа форсунки для пропана прилагаются GTIN (EAN) 4015613390949

ІАртикул A3700341

ІАртикул A370032

Жарочная поверхность стеклокерамическая GP1200*

Корпус: нержавеющая сталь, с боковыми ручками Поверхность для жаренья: Керамическое стекло Schott Ceran, Г 385 x Ш 285 мм Поверхность нагрева: Г 310 x Ш 190 мм Утопленная поверхность для жарки с поддоном для жира для простой очистки Настройка температуры: плавное регулирование с помощью ручки Температурный диапазон: 50 °С до макс. 250 °С Электронная защита от перегрева Мощность: 1,2 кВт / 220 - 240 В Ш 630 x Г 360 x В 68 мм В поставку входит скребок для очистки Вес: 4,1 кг GTIN (EAN) 4015613534817

ІАртикул 104905

Жарочная поверхность стеклокерамическая GP2500

Корпус: нержавеющая сталь 18/10 Поверхность для жаренья: стекло Ш 395 x Г 535 мм Поверхность нагрева: Ш 290 x Г 450 мм Трехсторонняя сплошная защита от брызг Процесс очистки облегчается благодаря жироулавливающему поддону Регулирование температуры: 5 уровней Температурный диапазон: от +50 до +300 °C Электронная защита от перегрева Мощность: 2,5 кВт / 230 В Ш 420 x Г 605 x В 175 мм Вес: 10,4 кг GTIN (EAN) 4015613545042

ІАртикул 370030

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

184

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Готовим с индукцией

Быстрее, увереннее и комфортнее готовить с индукцией Благодаря функции индукционного нагрева нагревается только дно кастрюли. Индукционная катушка находится под стеклокерамической поверхностью индукционной плиты. Активированная катушка производит магнитное поле, которое нагревает дно сковороды. В отличии от других плит, индукционные нагревают только дно кастрюли или сковороды, а поверхность плиты остается холодной. Для приготовления на индукционных плитах необходима посуда с дном из магнитного металла.

Экономия времени Закипания 2 литров воды при температуре от 15°C до 90°C*:

Плита со стеклокерамической поверхностью

10 минут*

Плита газовая

7 минут*

Плита индукционная

3 - 4 минуты*

Краткая информация 1

Мгновенное нагревание

2

Экономия электроэнергии до 80 %

3

Максимальное предотвращение ожогов, так как плита нагревается незначительно и быстро становится холодной

4

Легкость в очистке поверхности даже с проблемными пятнами от молока или сахара

5

Больше безопасности через обнаружение посуды

* Эти данные приблизительные и зависят от материала, из которого изготовлена используемая при приготовлении посуда, а также от температуры окружающей среды.

185


Плиты индукционные* Температура только там, где она нужна, и только тогда, когда она нужна. Индукция - это приготовление с точностью и комфортом. Никакого предварительного разогрева, никаких потерь тепла. Это обеспечивает приятный климат на кухне. Преимущества неоспоримы: кратчайшие сроки приготовления, больше безопасности (нагревается только кухонная посуда) и быстрая очистка (на поверхности ничего не пригорает). «Холодное тепло» экономит время и энергию: самый быстрый и наиболее эффективный способ приготовления

Индукционная плита IK 20*

Стеклянная варочная поверхность, пластиковый корпус Таймер, цифровой дисплей 10 уровней нагрева (1100 - 2000 Вт) 10 уровней регулировки температуры Диапазон температуры: 60 °C - 240 °C Мощность: 2,0 кВт / 230 В Электронная защита от перегрева Ш 285 x Г 340 x В 64 мм Вес: 2,5 кг GTIN (EAN) 4015613504834

ІАртикул 105820

Индукционный комплект, включает в себя индукционную плиту IK 20* + набор ВОК

... состоит из сковороды ВОК, стеклянной крышки, решетки, лопатки и сервировочных палочек. Подходит для индукционных, газовых и электрических плит Снаружи полированная нержавеющая сталь Изнутри антипригарное покрытие Крышка с отверстием для выхода пара Можно мыть в посудомоечной машине Объём: 4 литра, Ø 32 см Вес: 4,5 кг GTIN (EAN) 4015613510545

ІАртикул 105968

Индукционная плита IK 35dp*

2 рабочие зоны с раздельными панелями управления варочная поверхность: стеклокерамическая Schott Ceran, корпус из пластика Цифровой дисплей Цифровой таймер Таймер до 180 минут с интервалом в 5 мин, электронное управление 10 уровней нагрева (500 - 2000 Вт / 600 - 1500 Вт) 10 уровней регулировки температуры Диапазон температуры: 60 °C - 240 °C, с интервалами 20 °C Мощность: 3,5 кВт / 230 В Электронная защита от перегрева Ш 610 x Г 370 x В 60 мм Вес: 5,9 кг

1 x 2000 Вт 1 x 1500 Вт

GTIN (EAN) 4015613504988

ІАртикул 105836S

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

186

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Плиты индукционные*

Индукционная плита IK 30TC*

Стеклянная варочная поверхность, корпус из нержавеющей стали Сенсорная панель управления с цифровой индикацией Таймер 10 уровней нагрева (400 - 3000 Вт) 10 уровней регулировки температуры Диапазон температуры: 60 °C - 240 °C Мощность: 3,0 кВт / 230 В Электронная защита от перегрева Ш 300 x Г 415 x В 100 мм Вес: 5 кг GTIN (EAN) 4015613529080

І Артикул 105932

Индукционная плита IK 30TCS*

Все технические характеристики, такие как у Артикул: 105932 варочная поверхность: стеклокерамическая Schott Ceran GTIN (EAN) 4015613529097

І Артикул 105932S

Индукционная плита IK 35*

Стеклянная варочная поверхность, корпус из нержавеющей стали Таймер, цифровой дисплей 10 уровней нагрева (500 - 3500 Вт) 10 уровней регулировки температуры (60 °C - 240 °C) Мощность: 3,5 кВт / 230 В Электронная защита от перегрева Ш 343 x Г 443 x В 125 мм Вес: 6,7 кг GTIN (EAN) 4015613435527

І Артикул 105835

Индукционная плита IK 35S*

Все технические характеристики, такие как у Артикул: 105835 варочная поверхность: стеклокерамическая Schott Ceran GTIN (EAN) 4015613454269

І Артикул 105835S

Индукционная плита IK 35SK* Простота и легкость в обслуживании Регулировка температуры вращающейся ручкой

Варочная поверхность: стеклокерамическая Schott Ceran, корпус из нержавеющей стали Цифровая индикация температуры на стеклокерамической панели 10 уровней регулировки температуры Диапазон температуры: 60 - 240 °C Мощность: 3,5 кВт / 230 В Электронная защита от перегрева Ш 340 x Г 445 x В 125 мм Вес: 7,2 кг GTIN (EAN) 4015613520643

І Артикул 105837

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

187


Плиты индукционные Индукционная сервировочная тележка IKTS 35

гибкие возможности использования в качестве дополнительной плиты в помещении. Мобильное решение для кейтеринга, шведского стола или приготовления блюд непосредственно перед посетителем. Ш 920 x Г 600 x В 940 мм Легкость извлечения индукционной панели обеспечивает простоту очистки Сборочный комплект для простой установки (плоская транспортировочная упаковка)

в комплект входит: Сервировочная тележка

хромоникелевая сталь 2 полки: ок. Ш 830 x Г 510 мм 1 полка может использоваться для хранения: допустимая нагрузка: 50 кг, полезная высота: 535 мм 4 поворотных ролика с 2 фиксаторами 4 колесных демпфера, пластмасса Сборочный комплект для простой установки

Пластина-вкладыш

для использования верхнего уровня в качестве полки Нержавеющая сталь, Ш 600 x Г 338 мм, допустимая нагрузка: 50 кг

Индукционная плита

может использоваться отдельно, устанавливается на столе 2 конфорки - раздельное включение Стеклянная варочная поверхность, пластиковый корпус Цифровой дисплей Цифровой таймер Диапазон установок до 180 минут 6 уровней нагрева (500 - 2000 Вт / 500 - 1500 Вт) 10 уровней регулировки температуры Диапазон температуры: 60 °C - 240 °C, интервалами 20 °C Мощность: 3,5 кВт / 230 В 50/60 Гц Электронная защита от перегрева Ш 600 x Г 337 x В 70 мм Вес: 17,5 кг GTIN (EAN) 4015613544519

ІАртикул 105839

Индукционная сервировочная тележка IKTS 35 гибкие возможности использования в качестве дополнительной плиты в помещении

1 x 2000

Вт

1 x 1500

✓ Легкость извлечения индукционной панели

обеспечивает простоту очистки

✓ Пластина-вкладыш: для использования

верхнего уровня в качестве полки, Допустимая нагрузка: 50 кг ✓ Индукционную плиту можно использоват отдельно, устанавливается на столе

Индукционная плита IK 235Z

Быстрее и эффективнее - подключение дополнительной мощности для передней конфорки до 5000 Вт. 2 конфорки - раздельное включение Стеклянная варочная поверхность, корпус нержавеющая сталь Цифровой индикатор на стеклянной поверхности Регулировка мощности при помощи ручки 10 уровней нагрева (800 - 3500 Вт / 800 - 3500 Вт) + 1 дополнительная ступень (800 - 5000 Вт / 800 - 2000 Вт) Общая потребляемая мощность: 7,0 кВт / 3 NAC 400 В (Поставляется без штекера) Электронная защита от перегрева Ш 405 x Г 700 x В 138 мм Вес: 15 кг GTIN (EAN) 4015613548647

ІАртикул 105838

188

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Вт


Плиты индукционные

Индукционная плита с 1 рабочей зоной

Ш 340 x Г 420 x В 100 мм Стеклокерамическая поверхность: Ш 290 x Г 290 мм Вес: 7,5 кг

Мощность: 2,5 кВт / 230 В 1 зона нагрева Ø 230 мм GTIN (EAN) 4015613370156

І Артикул A105942

Мощность: 3,5 кВт / 230 В

1 зона нагрева Ø 230 мм GTIN (EAN) 4015613432564

І Артикул A105954

Подставка для сковороды ВОК

Материал: нержавеющая сталь Ø 300 мм, Ш 340 x Г 340 x В 60 мм Вес: 1,4 кг GTIN (EAN) 4015613370170

І Артикул A105947

Индукционная плита с 1 рабочей зоной

Ш 400 x Г 455 x В 120 мм Стеклокерамическая поверхность: Ш 350 x Г 350 мм

Мощность: 3 кВт / 230 В 1 зона нагрева Ø 230 мм Вес: 10,0 кг GTIN (EAN) 4015613370187

І Артикул A105946

Мощность: 3,5 кВт / 230 В

1 зона нагрева Ø 260 мм Вес: 13,0 кг GTIN (EAN) 4015613370194

І Артикул A105948

Мощность: 5 кВт / 400 В

1 зона нагрева Ø 260 мм Вес: 14,0 кг GTIN (EAN) 4015613370200

І Артикул A105949

Подставка для сковороды ВОК Материал: нержавеющая сталь Ø 300 мм, Ш 400 x Г 400 x В 60 мм Вес: 1,4 кг GTIN (EAN) 4015613371306

ІАртикул A105959

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

189


Плиты индукционные ВОК* Плита индукционная настольная ВОК IW 35*

Корпус из нержавеющей стали Конфорка из стеклокерамики, Ø 260 мм Сенсорная панель управления с цифровой индикацией Таймер 10 уровней регулировки температуры Диапазон температуры: 60 °C - 240 °C Мощность: 3,5 кВт / 230 В Электронная защита от перегрева Ш 340 x Г 440 x В 125 мм Вес: 6,9 кг GTIN (EAN) 4015613537825

ІАртикул 105983

Сковорода ВОК для плиты индукционной настольной ВОК IW 35 Нержавеющая сталь Ненагревающиеся основная и удерживающая ручки Объём: 6 литров Размеры: Ø 360 мм, В 110 мм (высота с крышкой 215 мм) Вес: 2,85 кг В комплект входит крышка из нержавеющей стали GTIN (EAN) 4015613525075

ІАртикул 105981

Комплект с индукционной плитой ВОК IW 35 в комплект входят:

Плита индукционная настольная ВОК IW 35* + сковорода ВОК Вес: 9,75 кг

GTIN (EAN) 4015613527208

ІАртикул 105982

Комплект ВОК для индукционных плит

... подходит как для газовых, так и для электрических плит с плоским дном Снаружи полированная нержавеющая сталь Изнутри антипригарное покрытие Крышка с отверстием для выхода пара Объём 4 литра, Ø 32 см Вес: 2,0 кг В комплекте: решетка, лопатка и сервировочные палочки EAN 4015613461618

ІАртикул 105966

Сковорода ВОК

Нержавеющая сталь 18/10 Плоское дно Объём: 4 л, Ø 390 мм Вес:1,85 кг GTIN (EAN) 4015613397351

ІАртикул A105963

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

190

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Плиты индукционные ВОК ✓

Для профессионального использования Плита индукционная настольная ВОК IW 35 PRO

Корпус из нержавеющей стали Конфорка стеклокерамическая Schott Ceran, Ø 300 мм Сенсорная панель управления с цифровой индикацией Цифровой таймер Диапазон установок времени: от 5 до 120 минут 10 уровней регулировки температуры Диапазон температуры: 60 - 240 °C Мощность: 3,5 кВт / 230 В Электронная защита от перегрева Ш 355 x Г 439 x В 167 мм Вес: 7,5 кг

Нержавеющая сталь Ненагревающиеся основная и удерживающая ручки Объём: 5 литров Размеры: Ø 380 мм, В 100 мм (высота с крышкой 235 мм) Вес: 2,85 кг В комплект входит крышка из нержавеющей стали

І Артикул 105832

І Артикул 105831

Сковорода ВОК для плиты индукционной настольной ВОК IW 35 PRO

GTIN (EAN) 4015613586809

GTIN (EAN) 4015613586793

Комплект с индукционной плитой ВОК IW 35 PRO в комплект входят:

Плита индукционная настольная ВОК IW 35 PRO + сковорода ВОК Вес: 10,35 кг

GTIN (EAN) 4015613586816

ІАртикул 105833

Плита индукционная ВОК настольная

Стеклокерамическая зона нагрева: Ø 300 мм Мощность: 3 кВт / 230 В Ш 330 x Г 380 x В 180 мм Вес: 8,5 кг GTIN (EAN) 4015613468235

І Артикул 105840

Плита индукционная ВОК настольная

Ш 400 x Г 455 x В 180 мм Стеклокерамическая зона нагрева: Ø 300 мм

Мощность: 3 кВт / 230 В

Мощность: 3,5 кВт / 230 В

GTIN (EAN) 4015613370279

GTIN (EAN) 4015613370286

Вес: 12,5 кг

І Артикул A105935

Вес: 14,5кг

ІАртикул A105936

Мощность: 5 кВт / 400 В

Мощность: 7 кВт / 400 В

GTIN (EAN) 4015613370293

GTIN (EAN) 4015613431178

Вес: 14,5 кг

І Артикул A105937

Вес: 16,0 кг

ІАртикул A105939

Вес: 1,5 кг

Сковорода из нержавеющей стали 18/10, Ø 380 мм

І Артикул A105960

GTIN (EAN) 4015613371320

Сковорода стальная, Ø 360 мм

GTIN (EAN) 4015613371313

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Вес: 1,8 кг

ІАртикул A105961

191


Плиты со стеклокерамической поверхностью

Плита со стеклокерамической поверхностью Корпус нержавеющая сталь 18/10 Рабочая зона: Ш 290 x Г 290 мм 1 зона нагрева Ø 210 мм Мощность: 2,3 кВт / 1 NAC 230 В Ш 340 x Г 420 x В 100 мм Вес: 7,5 кг GTIN (EAN) 4015613390352

І Артикул 104904

Плита со стеклокерамической поверхностью

Корпус нержавеющая сталь 18/10 Рабочая зона: Ш 350 x Г 350 мм 1 зона нагрева Ø 230 мм Мощность: 3,0 кВт / 1 NAC 230 В Ш 400 x Г 455 x В 120 мм Вес: 8 кг GTIN (EAN) 4015613432540

І Артикул 104906

Плита со стеклокерамической поверхностью

Корпус нержавеющая сталь 18/10 Рабочая зона: Ш 650 x Г 350 мм 2 зоны нагрева Ø 230 мм каждая 3,0 кВт Мощность: 6 кВт / 3 NAC 400 В Ш 700 x Г 455 x В 120 мм Вес: 17 кг GTIN (EAN) 4015613432557

І Артикул 104907

Плита со стеклокерамической поверхностью

Корпус нержавеющая сталь 18/10 Рабочая зона: Ш 350 x Г 560 мм 2 зоны нагрева Ø 230 мм каждая 3,0 кВт Мощность: 6 кВт / 3 NAC 400 В Ш 400 x Г 655 x В 120 мм Вес: 20 кг GTIN (EAN) 4015613431161

І Артикул 104913

192

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Плиты электрические

Плита электрическая двойная*

Зоны нагрева регулируются отдельно, защита от перегрева Хромоникелевая сталь Выключатель Плавная регулировка температуры 1 зона Ø 155 мм, 1,0 кВт 1 зона Ø 190 мм, 1,5 кВт Мощность: 2,5 кВт / 230 В Ш 535 x Г 225 x В 90 мм Вес: 4 кг GTIN (EAN) 4015613504117

І Артикул 150310

Плита электрическая

Нержавеющая сталь 18/10 Мощность: 2 кВт / 1 NAC 220-240 В Зона нагрева Ø 220 мм, 2,0 кВт Ш 350 x Г 350 x В 150 мм Вес: 7 кг GTIN (EAN) 4015613125954

І Артикул 105321

Плита электрическая

Нержавеющая сталь 18/10 Мощность: 4,6 кВт / 3 NAC 380-400 В 1 зона нагрева Ø 220 мм, 2,6 кВт 1 зона нагрева Ø 180 мм, 2,0 кВт Ш 350 x Г 600 x В 150 мм Вес: 12 кг GTIN (EAN) 4015613125978

І Артикул 105323

Плита электрическая

Нержавеющая сталь 18/10 Мощность: 4,6 кВт / 3 NAC 380-400 В 1 зона нагрева Ø 220 мм, 2,6 кВт 1 зона нагрева Ø 180 мм, 2,0 кВт Ш 600 x Г 350 x В 150 мм Вес: 12 кг GTIN (EAN) 4015613125961

І Артикул 105322

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

193


Плиты газовые Плитка переносная*

Нержавеющая сталь, основа - пластик Кастрюля из нержавеющей стали: Ø 170 мм, высота 77 мм Объём: 1 литр Зона нагрева: Ø 118 мм Регулятор температуры, контрольная лампа нагрева Мощность: 600 Вт / 230 В/110 В Размер: Ø 150 мм, высота 70 мм Вес: 1,25 кг В комплекте чехол GTIN (EAN) 4015613457628

І Артикул 500465

Плита газовая переносная*

Цвет: Чёрный Ш 340 x Г 280 x В 120 мм Мощность: 2,0 кВт Расход газа: 145 г/ч при максимальной мощности Газ: Бутан Вес: 1,6 кг GTIN (EAN) 4015613336015

І Артикул A150421

28 газовых баллона

Объём баллона: 227 г бутана

1 коробка (7 упаковок по 4 штуки) GTIN (EAN) 4015613447438

І Артикул A1504237

Горелка газовая

Для сжиженного газа (пропан) Датчик контроля пламени Корпус - сталь, горелка - чугун Горелка: 7,5 кВт Ш 550 x Г 400 x В 175 мм Вес: 7,2 кг GTIN (EAN) 4015613467764

І Артикул 1054503

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

194

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Плиты газовые

Плита газовая настольная

Для сжиженного газа (пропан), датчик контроля пламени Нержавеющая сталь 18/10 Горелка: 6,5 кВт Ш 350 x Г 350 x В 170 мм Вес: 10,3 кг GTIN (EAN) 4015613467795

І Артикул 1059503

Плита газовая настольная 2 конфорочная

Для сжиженного газа (пропан), датчик контроля пламени Нержавеющая сталь 18/10 2 горелки: 2 х 4,5 кВт Мощность: 9 кВт Ш 350 x Г 660 x В 170 мм Вес: 20,2 кг GTIN (EAN) 4015613467818

І Артикул 1057503

Плита газовая настольная 2 конфорочная

Для сжиженного газа (пропан), датчик контроля пламени Нержавеющая сталь 18/10 2 горелки: 1 х 4,5 кВт / 1 х 6,5 кВт Мощность: 11 кВт Ш 660 x Г 350 x В 170 мм Вес: 20,2 кг GTIN (EAN) 4015613467801

І Артикул 1058503

Подставка под сковороду ВОК для плит настольных газовых

Нержавеющая сталь 18/10 Размер: Ø 250 мм, высота 62 мм Вес: 1,5 кг GTIN (EAN) 4015613467825

І Артикул 105999

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

195


Сковороды для индукционных плит Сковороды фирмы Ваrtscher изготовлены со сплава алюминия .Имеют антипригарное покрытие,что даёт возможномть оптимально распределить температуру нагревания по дну сковороды. Идеально подходят для приготовления блюд из яиц и рыбы так как антипригарное покрытие не даёт возможности пригорания продуктов. Сковорода для индукционных плит Материал: сплав алюминия с антипригарным покрытием Ø 24 см, высота 4,0 см Вес: 0,92 кг

GTIN (EAN) 4015613363684

ІАртикул A150824

Ø 28 см, высота 4,8 см Вес: 1,15 кг

GTIN (EAN) 4015613363691

ІАртикул A150828

Ø 30 см, высота 5,2 см Вес: 1,26 кг

GTIN (EAN) 4015613363707

ІАртикул A150830

Индукция

Сковорода для индукционных плит Материал: сплав алюминия с антипригарным покрытием, ручка - нержавеющая сталь Ø 24 см, высота 4,0 см Вес: 0,98 кг

GTIN (EAN) 4015613432229

ІАртикул A150924

Ø 28 см, высота 4,8 см Вес: 1,20 кг

GTIN (EAN) 4015613432236

ІАртикул A150928

Ø 30 см, высота 5,2 см Вес: 1,30 кг

GTIN (EAN) 4015613432243

ІАртикул A150930

Сковорода гастронормированная GN 2/3 с ручками, для индукционных плит

Индукция

Материал: сплав алюминия с антипригарным покрытием, ручка - нержавеющая сталь Объём: 5 литров Ш 355 x Г 325 x В 100 мм (вместе с ручками) Вес: 2,85 кг GTIN (EAN) 4015613505343

ІАртикул 699230

Сковорода гастронормированная GN 1/1 с ручками, для индукционных плит Материал: сплав алюминия с антипригарным покрытием, ручка - нержавеющая сталь Объём: 7,5 литров Ш 530 x Г 325 x В 100 мм (вместе с ручками) Вес: 3,8 кг GTIN (EAN) 4015613505336

ІАртикул 699110

196

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Посуда наплитная

Набор кастрюль из 9 предметов

• Материал: хромоникелевая сталь • С ненагревающимися ручками • Подходят для индукционных, газовых и электрических плит

4 кастрюли с крышками

2,0 литра • Ø 16 см • высота 10,0 см 2,7 литра • Ø 18 см • высота 11,0 см 5,1 литра • Ø 24 см • высота 11,5 см 6,1 литра • Ø 20 см • высота 20,0 см

1 Сотейник

2,8 литра • Ø 24 см • высота 6,5 см Вес: 6 кг

GTIN (EAN) 4015613417158

І Артикул A130442

Подходит для индукционных плит

Набор кастрюль - 4 кастрюли с крышками

• Материал: нержавеющая сталь 18/10 • С ненагревающимися ручками • Подходят для индукционных, газовых и электрических плит

Объём

8 литров 9 литров 13 литров 15 литров

Диаметр Ø 24 см Ø 26 см Ø 28 см Ø 30 см

Высота 20,0 см 20,5 см 22,5 см 25,0 см

Вес: 9 кг

GTIN (EAN) 4015613403977

І Артикул A130441

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

197


Мармит Bain-Marie Мармит / Bain Marie с краном слива

Хромоникелевая сталь Размер: GN 1/1,150 мм глубиной Мощность: 1,2 кВт / 230 В Ш 340 x Г 590 x В 240 мм Вес: 7,5 кг GTIN (EAN) 4015613468969

І Артикул 200240

Мармит / Bain Marie с краном слива

Хромоникелевая сталь Размер: GN 1/1, 200 мм глубиной Мощность: 1,2 кВт / 230 В Ш 355 x Г 550 x В 295 мм Вес: 9,5 кг GTIN (EAN) 4015613379678

І Артикул 200207

Вставка для яиц GN 1/3 см. каталог стр. 221

Мармит / Bain Marie

Хромоникелевая сталь Размер: GN 1/1, 150 мм глубиной Мощность: 1,2 кВт / 230 В Ш 338 x Г 540 x В 248 мм Вес: 8 кг GTIN (EAN) 4015613423647

І Артикул 200230

Мармит / Bain Marie с гастроёмкостями 2 х 1/2 GN, 150 мм глубиной

Хромоникелевая сталь Мощность: 1,2 кВт / 230 В Ш 338 x Г 540 x В 248 мм В комплекте 2 гастроёмкости 1/2 GN и крышки с пазом для ложек Вес: 10,3 кг GTIN (EAN) 4015613423654

І Артикул 200232

Мармит / Bain Marie

Все технические характеристики как у арт. 200232 с гастроёмкостями 3 х 1/3 GN, и крышками с пазом для ложек Вес: 10,6 кг GTIN (EAN) 4015613423678

І Артикул 200233

198

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Мармит первых блюд Hotpot

Мармит первых блюд Hotpot

Мармит первых блюд Hotpot

GTIN (EAN) 4015613520612

GTIN (EAN) 4015613520629

Нержавеющая сталь 1 ведро на 3,5 л Температурный режим: 0 - 95 °C Мощность: 0,15 кВт / 230 В Ш 210 x Г 210 x В 320 мм Вес: 3,5 кг

І Артикул 605035

Нержавеющая сталь 1 ведро на 6,5 л Температурный режим: 0 - 95 °C Мощность: 0,20 кВт / 230 В Ш 255 x Г 280 x В 320 мм Вес: 4,5 кг

ІАртикул 605065

Мармит первых блюд Hotpot

Мармит первых блюд Hotpot

GTIN (EAN) 4015613520650

GTIN (EAN) 4015613520636

Нержавеющая сталь 2 ведра по 3,5 л Раздельное управление Температурный режим: 0 - 95 °C Мощность: 0,30 кВт / 230 В Ш 415 x Г 210 x В 320 мм Вес: 6,5 кг

ІАртикул 606035

Ведро на 3,5 л

GTIN (EAN) 4015613520698

І Артикул 609035

Крышка для ведра

GTIN (EAN) 4015613520711

І Артикул 609135

Ведро на 6,5 л

GTIN (EAN) 4015613520704

І Артикул 609065

Крышка для ведра

GTIN (EAN) 4015613520728

І Артикул 609165

Нержавеющая сталь 2 ведра по 6,5 л Раздельное управление Температурный режим: 0 - 95 °C Мощность: 0,40 кВт / 230 В Ш 505 x Г 280 x В 320 мм Вес: 7,9 кг

ІАртикул 606065

Мармит первых блюд Hotpot

Нержавеющая сталь 3 ведра по 3,5 л Раздельное управление Температурный режим: 0 - 95 °C Мощность: 0,45 кВт / 230 В Ш 610 x Г 210 x В 320 мм Вес: 8,8 кг GTIN (EAN) 4015613520667

ІАртикул 607035

Мармит первых блюд Hotpot

Нержавеющая сталь 4 ведра по 3,5 л Раздельное управление Температурный режим: 0 - 95 °C Мощность: 0,60 кВт / 230 В Ш 415 x Г 415 x В 320 мм Вес: 10,7 кг GTIN (EAN) 4015613520674

ІАртикул 608035

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

199


Мармиты передвижные

Мармит передвижной гастроёмкости 2 х 1/1, глубиной 150 мм, водяной нагрев

Нержавеющая сталь 18/10 Температурный режим: 0 - 90 °C Ванна с двойными стенками и краном слива Плавная регулировка термостата для каждой ванны отдельно от 0 до 90 °C Выключатель с контрольной лампочкой Лампочка контроля нагрева 4 вращающихся колеса, диаметром 125 мм (2 колеса с фиксатором) Кабель подключения 3 м длиной Степень защиты EN60529: IPX4 Мощность: 2 кВт / 230 В Ш 650 x Г 820 x В 855 мм Вес: 32 кг Простая сборка GTIN (EAN) 4015613505299

ІАртикул 200251

✓ В комплект GN контейнеры не входят

Мармит передвижной гастроёмкости 3 х 1/1, глубиной 150 мм, водяной нагрев

Нержавеющая сталь 18/10 Температурный режим: 0 - 90 °C Ванна с двойными стенками и краном слива Плавная регулировка термостата для каждой ванны отдельно от 0 до 90 °C Выключатель с контрольной лампочкой Лампочка контроля нагрева 4 вращающихся колеса, диаметром 125 мм (2 колеса с фиксатором) Кабель подключения 3 м длиной Степень защиты EN60529: IPX4 Мощность: 3 кВт / 230 В Ш 650 x Г 1200 x В 855 мм Вес: 43 кг Простая сборка GTIN (EAN) 4015613505305

ІАртикул 200252

200

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Мармиты передвижные

Мармит передвижной гастроёмкости 2 х 1/1, глубиной 200 мм, сухой нагрев Нержавеющая сталь 18/10 Температурный режим: 0 - 90 °C Ванна с двойными стенками Плавная регулировка термостата от 0 до 90 °C Выключатель с контрольной лампочкой Лампочка контроля нагрева 4 вращающихся колеса, диаметром 125 мм (2 колеса с фиксатором) Кабель подключения 3 м длиной Степень защиты EN60529: IPX4 Мощность: 1 кВт / 230 В Ш 650 x Г 820 x В 855 мм Вес: 32 кг Простая сборка GTIN (EAN) 4015613505312

І Артикул 200254

✓ В комплект GN контейнеры не входят

Мармит передвижной гастроёмкости 3 х 1/1, глубиной 200 мм, сухой нагрев

Нержавеющая сталь 18/10 Температурный режим: 0 - 90 °C Ванна с двойными стенками Плавная регулировка термостата от 0 до 90 °C Выключатель с контрольной лампочкой Лампочка контроля нагрева 4 вращающихся колеса, диаметром 125 мм (2 колеса с фиксатором) Кабель подключения 3 м длиной Степень защиты EN60529: IPX4 Мощность: 2 кВт / 230 В Ш 650 x Г 1200 x В 855 мм Вес: 41 кг Простая сборка GTIN (EAN) 4015613505329

І Артикул 200255

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

201


Тепловые витрины / Тепловые мосты Тепловые витрины

особенно хорошо подходят для выпечки ✓ Тепловые витрины, хромоникелевая сталь ✓ Полное остекление (плексиглас) ✓ Внутренняя температура до 50 °C ✓ Термостатический контроль температуры ✓ ВКЛ / ВЫКЛ переключатель ✓ Контейнер для воды для увлажнения воздуха ✓ Мощность: 0,25 кВт / 230 В

Тепловая витрина, 1 уровень

Тепловая витрина, 2 уровня

Ш 500 х Г 400 х В 280 мм Вес: 11 кг

Ш 500 х Г 400 х В 415 мм Вес: 13,9 кг

І Артикул A203093

ІАртикул A203094

GTIN (EAN) 4015613443492

GTIN (EAN) 4015613443485

Тепловая витрина для GN 1/1

Хромоникелевая сталь 18/10 полное остекление из оргстекла с дисплеем, гигрометром и термометром Верхний и нижний подогрев, включение/выключение света Ёмкость с водой для увлажнения воздуха входит в комплект Мощность: 0,84 кВт / 230 В Ш 600 х Г 400 х В 390 мм Вес: 20 кг GTIN (EAN) 4015613423852

І Артикул A203095

✓ Поставляется без стоек-ножек

Инфракрасный подогреватель / тепловой мост 1 NAC 230 В Универсальные стойки-ножки (пара) Высота: 370 мм Вес: 0,8 кг

GTIN (EAN) 4015613452258

ІАртикул 114000

202

Длина 760 мм 920 мм 1070 мм 1220 мм 1370 мм 1830 мм

Мощность 0,65 кВт 0,80 кВт 0,95 кВт 1,10 кВт 1,25 кВт 1,73 кВт

Вес 4 кг 5 кг 5 кг 5 кг 6 кг 7 кг

Артикул 114001 114002 114003 114005 114004 114006

GTIN (EAN) 4015613451749 4015613452142 4015613452159 4015613466538 4015613452166 4015613466545

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Тепловые мосты

Инфракрасный подогреватель GN 1/1 с 2 лампами нагрева

Алюминий Алюминиевые вентилируемые рефлекторы Переключатель Вкл / Выкл Длина кабеля: 1,5 м Максимальная температура: 70 °C Мощность: 0,55 кВт / 230 В Ш 510 x Г 345 x В 550-700 мм, регулируемый по высоте Включая 1 контейнер 1/1 GN, глубиной 65 мм, Материал: Нержавеющая сталь Вес: 2,6 кг GTIN (EAN) 4015613532172

І Артикул 114261

Инфракрасный подогреватель GN 1/1

Хромоникелевая сталь, Ш 330 x Г 560 x В 500 мм Мощность: 1,0 кВт / 230 В Включая гастроемкость и перфорированный поднос Вес: 8,0 кг GTIN (EAN) 4015613432526

І Артикул A114001

Инфракрасный подогреватель с 2 лампами нагрева

Нержавеющая сталь Санитарная защита из пластика 2 инфракрасные лампы для подогрева с раздельными выключателями Подогреваемая панель: поверхность из стеклокерамики, с разделением в центре, со встроенным нагревательным элементом с раздельной регулировкой температуры Диапазон температуры: 30 °C - 85 °C Мощность: 0,8 кВт / 230 В Ш 738 x Г 560 x В 560 мм Вес: 13,7 кг GTIN (EAN) 4015613524511

І Артикул 114260

Подогреватель блюд с 2 инфракрасными лампами

Хромоникелевая сталь 18/10 Мощность: 0,95 кВт / 230 В Ш 850 х Г 650 х В 800 мм Вес: 19 кг GTIN (EAN) 4015613389684

І Артикул A114245

Подогреватель блюд с 3 инфракрасными лампами

Хромоникелевая сталь 18/10 Мощность: 1,35 кВт / 230 В Ш 1270 х Г 650 х В 800 мм Вес: 28 кг GTIN (EAN) 4015613389691

І Артикул A114250

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

203


Тепловые поверхности Подогреватель тарелок блок 5

Материал: анодированный алюминий, цвет - мокко коричневый с 5 тепловыми пластинами из алюминия Размер пластины: 280 х 165 мм Мощность: 750 Вт / 230 В Ш 380 х Г 250 х В 320 мм Вес: 15,4 кг GTIN (EAN) 4015613509808

ІАртикул 120801

Подогреватель тарелок блок 8

Материал: алюминий с 8 тепловыми пластинами из алюминия Размер пластины: 280 х 165 мм Мощность: 1250 Вт / 230 В Сменные пластины Ш 380 х Г 250 х 447 мм Вес: 1,93 кг Вес: 22,7 кг GTIN (EAN) 4015613509815

ІАртикул 120802

GTIN (EAN) 4015613510804

І Артикул 120800

Тепловая поверхность электрическая

Нержавеющая сталь, матовая Тепловая поверхность размером: Ш 600 х Г 200 мм Время нагрева: 10 минут Функция поддержания тепла: 60 минут Автоматический контроль температуры приблизительно до 100 °C Контрольная лампочка, защита от перегрева Мощность: 800 Вт / 230 В Ш 660 х Г 230 х В 60 мм Съемный шнур Вес: 5 кг GTIN (EAN) 4015613410616

ІАртикул A114355

Тепловая поверхность электрическая гастронормированная GN 1/1

Алюминиевый корпус, стеклянная поверхность Переключатель ВКЛ / ВЫКЛ Максимальная температура поверхности: 95 °C Бесступенчатое регулирование температуры: 30 - 95 °C Световой индикатор работы Мощность: 150 Вт / 230 В Ш 570 х Г 305 х В 40 мм Вес: 3,45 кг GTIN (EAN) 4015613416755

ІАртикул 114356

Тепловая поверхность электрическая гастронормированная GN 2/1

Алюминиевый корпус, стеклянная поверхность Переключатель ВКЛ / ВЫКЛ Максимальная температура поверхности: 95 °C Бесступенчатое регулирование температуры: 30 - 95 °C Световой индикатор работы Мощность: 300 Вт / 230 В Ш 666 х Г 550 х В 40 мм Вес: 6,1 кг GTIN (EAN) 4015613416762

✓ В комплект GN контейнеры

204

не входят

ІАртикул 114357

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Тепловые поверхности Тепловая поверхность

Тепловая поверхность

GTIN (EAN) 4015613504957

GTIN (EAN) 4015613504964

Нержавеющая сталь Регулируемый термостат до 95 °C Температурный диапазон: 35 - 95 ° C Мощность: 0,25 кВт / 230 В Ш 500 х Г 375 х В 64 мм Вес: 4 кг

І Артикул 114360

Нержавеющая сталь Регулируемый термостат до 95 °C Температурный диапазон: 35 - 95 °C Мощность: 0,45 кВт / 230 В Ш 900 х Г 450 х В 64 мм Вес: 9,3 кг

ІАртикул 114361

Тепловая поверхность

Нержавеющая сталь Регулируемый термостат до 95 °C Температурный диапазон: 35 - 95 °C Мощность: 0,6 кВт / 230 В Ш 1000 х Г 500 х В 64 мм Вес: 10,9 кг GTIN (EAN) 4015613504971

І Артикул 114362

Комбинированная поверхность „COOL + HOT“ 1/1 GN Одно устройство - две функции

Отличный способ презентации холодных и горячих блюд для кейтеринга, банкетов, буфетов или столовых. Разнообразные возможности применения для поддержания постоянной температуры с точностью до градуса. Прибор может охлаждать скоропортящиеся холодные блюда, такие как рыба, или обеспечивать подогрев согласно требованиям системы управления безопасностью пищевых продуктов, HACCP (свыше 65 °C).

Комбинированная поверхность „COOL + HOT“ 1/1 GN

Корпус: CNS 18/10 Прочная поверхность из алюминия: Ш 330 x Г 530 мм Трехслойная внутренняя часть из алюминия со специальным покрытием Встроенный охлаждающий канал для охлаждения, нагревательная панель для поддержания температуры блюд Цифровой дисплей Температурный диапазон: от -5 °C до +140 °C, плавная регулировка Равномерно постоянная температура благодаря электронному термостату Хладагент: R 600a Мощность: 0,7 кВт / 230 В 50 Гц Ш 340 x Г 546 x В 188 мм Вес: 18,2 кг GTIN (EAN) 4015613536101

І Артикул 107000

Комбинированная встраиваемая поверхность „COOL + HOT“ 1/1 GN

Все технические характеристики как у арт. 107000 Отдельная панель управления с цифровой индикацией: Ш 120 x Г 55 x В 41 мм, Длина кабеля: 1,0 м Ш 330 x Г 530 x В 180 мм ✓ Комбинированная поверхность + Вес: 14,2 кг GTIN (EAN) 4015613554723

І Артикул 107050

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Комбинированная встраиваемая поверхность „COOL + HOT“ 2/1 GN, 3/1 GN

поставляется по запросу 205


Подогреватели тарелок

Диспенсер для тарелок с подогревом

Нержавеющая сталь Температура: +30°С - +110°C Вместимость: прибл. 2 x 50 тарелок, макс. Ø 300 мм 4 пластиковых колеса, поворотные, Ø 100 мм (2 с фиксаторами) Мощность: 2,0 кВт / 230 В Ш 430 х Г 800 х В 1025 мм 2 пластиковые крышки в комплекте Вес: 43,6 кг GTIN (EAN) 4015613437774

ІАртикул 103065

Тепловой шкаф

Нержавеющая сталь, одна дверь Одна средняя полка, регулируемая Вместимость: 25-30 тарелок, Ø 320 мм Термостат 0 - 85 °C Мощность: 0,4 кВт / 1 NAC 230 В Ш 450 х Г 405 х В 454 мм Вес: 24 кг GTIN (EAN) 4015613405704

ІАртикул 103064

Тепловой шкаф

Нержавеющая сталь, одна дверь Одна средняя полка, регулируемая Вместимость: 55-60 тарелок, Ø 320 мм Термостат 0 - 85 °C Мощность: 0,75 кВт / 1 NAC 230 В Ш 450 х Г 510 х В 855 мм Вес: 33 кг GTIN (EAN) 4015613398594

ІАртикул 103063

Тепловой шкаф

Нержавеющая сталь, две двери Одна средняя полка, регулируемая Вместимость: 110-120 тарелок, Ø 320 мм Термостат 0 - 85 °C Мощность: 1,2 кВт / 1 NAC 230 В Ш 750 х Г 510 х 855 мм Вес: 49 кг GTIN (EAN) 4015613398600

ІАртикул 103122

206

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Подогреватели тарелок / чашек

Подогреватель тарелок на 12 тарелок* Подогреватель нагревает 12 тарелок до температуры около 65 °C. Изготовлен из хромированной стали Мощность: 300 Вт / 230 В Ш 310 х Г 260 х 105 мм Вес: 3 кг GTIN (EAN) 4015613403779

І Артикул A120812

Подогреватель тарелок на 30-40 тарелок

Настольный прибор может стоять на рабочем столе или непосредственно на шведском столе. Нержавеющая сталь, фиксированная внутренняя полка 1 стеклянная дверь Вместимость: 30 - 40 тарелок, Ø 320 мм Температура регулируется термостатом: 30 - 80 °C Мощность: 600 Вт / 230 В Размеры: внутренний Ø 330 мм, высота 440 мм внешний Ø 460 мм, высота 575 мм Вес: 21,6 кг GTIN (EAN) 4015613475592

І Артикул 103069

Подогреватель чашек на 48 шт.

Основание вращается вокруг своей оси для удобного использования Максимальный диаметр чашек Ø 90 мм Температура нагрева: 30 - 45 °C Мощность: 200 Вт / 230В Ø 350 мм, высота 405 мм 4 съёмных подставки для ложечек Вес: 7 кг GTIN (EAN) 4015613469218

І Артикул 103067

Подогреватель чашек на 72 шт.

... теплые чашки для большего наслаждения кофе Нержавеющая сталь Вмещает до 72 чашек Температура нагрева: 60 °C Мощность: 140 Вт / 230 В Ш 320 x Г 360 x В 545 мм Рабочая поверхность: Ш 250 x Г 250 мм для подогрева блюдец и чашек Вес: 11,6 кг GTIN (EAN) 4015613475585

І Артикул 103068

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

207


Аппараты для приготовления хот-догов

Аппарат для приготовления хот-догов Нержавеющая сталь Стеклянная колба: Ø 200 мм, высота 240 мм Регулирование температуры: 30 - 100 °C Мощность: 0,8 кВт / 230 В Ø 290 мм, высота 420 мм Вес: 4,8 кг GTIN (EAN) 4015613432601

ІАртикул A120407

Аппарат для приготовления хот-догов Нержавеющая сталь Стеклянная колба: Ø 200 мм, высота 240 мм Регулирование температуры: 30 - 100 °C Мощность: 0,8 кВт / 230 В Ш 280 x Г 280 x В 355 мм Вес: 5,2 кг GTIN (EAN) 4015613432595

ІАртикул A120406

Аппарат для приготовления хот-догов Нержавеющая сталь 18/10 Контрольная лампочка Регулирование температуры: 30 - 90 °C Стеклянная колба: Ø 195 мм, высота 245 мм Мощность: 1 кВт / 230 В Ш 260 x Г 295 x В 360 мм Вес: 6,7 кг GTIN (EAN) 4015613370521

ІАртикул A120401

208

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Подогреватели сосисок

Аппарат для приготовления хот-догов с 4 насадками для разогрева булок Нержавеющая сталь Стеклянная колба: Ø 200 мм, высота 240 мм Регулирование температуры: 40 - 100 °C Мощность: 0,96 кВт / 230 В Ш 500 x Г 285 x В 390 мм Вес: 8,7 кг GTIN (EAN) 4015613443065

І Артикул A120408

Подогреватель сосисок

Нержавеющая сталь Откидная крышка Контрольная лампочка Регулирование температуры: 30 - 90 °C Мощность: 1 кВт / 230 В Ш 270 x Г 360 x В 240 мм Вес: 6,3 кг GTIN (EAN) 4015613437248

І Артикул A120455

Также можно использовать как мини мармит Bain Marie с гастроёмкостями 1 х 1/2 или 2 х 1/4, глубиной 150 мм

Подогреватель сосисок с 2 раздельными ваннами и кранами слива

Нержавеющая сталь Откидная крышка Контрольная лампочка Регулирование температуры для каждой ванны: 30 - 90 °C Мощность: 2 кВт / 230 В Ш 535 x Г 395 x В 240 мм Вес: 12 кг GTIN (EAN) 4015613437255

І Артикул A120456

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

209


Дозаторы для соусов Дозаторы для гастроёмкостей глубиной 150 мм

Дозатор для гастроёмкости 1/6 GN с крышкой

Дозатор для гастроёмкости 1/4 GN с крышкой

GTIN (EAN) 4015613481319

GTIN (EAN) 4015613481326

Крышка нержавеющая сталь 18/10 Помпа из поликарбоната Ш 165 x Г 181 x В 232 мм Вес: 0,9 кг

І Артикул 100330

Крышка нержавеющая сталь 18/10 Помпа из поликарбоната Ш 168 x Г 267 x В 232 мм Вес: 0,9 кг

ІАртикул 100331

Дозатор для гастроёмкости 1/3 GN с крышкой

Крышка нержавеющая сталь 18/10 Помпа из поликарбоната Ш 181 x Г 334 x В 232 мм Вес: 0,9 кг GTIN (EAN) 4015613481333

І Артикул 100332

✓ Помповый

дозатор для соусов 3 разных дозирующих насадки в комплекте, диаметр: 3,9 мм / 6,5 мм / 10 мм

Дозаторы подходят для разных видов кетчупов, майонезов, горчицы

Дозатор на 1 помпу

Корпус нержавеющая сталь Помпа из поликарбоната Внутренний контейнер из полиэтилена Объём: 2 х 3,3 л Ш 276 x Г 224 x В 456 мм Вес: 8,2 кг

І Артикул 100321

І Артикул 100322

GTIN (EAN) 4015613481272

Дозатор на 3 помпы

GTIN (EAN) 4015613481289

Дозатор на 4 помпы

Корпус нержавеющая сталь Помпа из поликарбоната Внутренний контейнер из полиэтилена Объём: 3 х 3,3 л Ш 394 x Г 224 x В 456 мм Вес: 11,5 кг

Корпус нержавеющая сталь Помпа из поликарбоната Внутренний контейнер из полиэтилена Объём: 4 х 3,3 л Ш 511 x Г 224 x В 456 мм Вес: 14,2 кг

ІАртикул 100323

І Артикул 100324

GTIN (EAN) 4015613481296

210

Дозатор на 2 помпы

Корпус нержавеющая сталь Помпа из поликарбоната Внутренний контейнер из полиэтилена Объём: 3,3 л Ш 139 x Г 224 x В 456 мм Вес: 4,3 кг

GTIN (EAN) 4015613481302

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Сосискорезки

Сосискорезка механическая

Корпус, рукоятка и нож из хромоникелевой стали Толщина нарезки: 17,5 мм Количество нарезаемых кусков: 11 шт Ширина рабочей части: 210 мм Ш 300 x Г 155 x В 210 мм Вес: 2,3 кг GTIN (EAN) 4015613505152

І Артикул 120579

Сосискорезка электрическая с двойным ножом

Корпус и серповидный нож из хромоникелевой стали Функция автоматического включения Толщина нарезки: 5 - 35 мм Мощность: 135 Вт / 230 В Ш 185 x Г 210 x В 325 мм Вес: 6,9 кг GTIN (EAN) 4015613505138

І Артикул 120578

Нож с двойным лезвием

для сосискорезки электрической GTIN (EAN) 4015613587592

І Артикул 120580

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

211


Тостеры*

Тостер на 2 ломтика*

Подходит также для сендвич-тостов (размер ячейки 4 х 14 см) Нержавеющая сталь Режимы поджаривания 1 - 7 Мощность: 0,85 кВт / 230 В Ш 190 x Г 265 x В 195 мм Со съёмной подставкой для подогрева булочек и съёмным поддоном для крошек Вес: 1,85 кг GTIN (EAN) 4015613454412

І Артикул 100201

Тостер на 4 ломтика*

Подходит также для сендвич-тостов (размер ячейки 4 х 14 см) Нержавеющая сталь Режимы поджаривания 1 - 7 Каждая из ячеек включается отдельно Мощность: 1,4 кВт / 230 В Ш 320 x Г 270 x В 195 мм 2 съёмные подставки для подогрева булочек и 2 съёмных поддона для крошек Вес: 3,1 кг GTIN (EAN) 4015613454429

І Артикул 100202

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

212

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Тостеры

Тостер конвейерный “Mini”

Особенность этого оборудования - экономия места, идеально подходит для шведского стола. Нержавеющая сталь Производительность - 75 шт. готовых тостов за час Возможность регулировки скорости конвейера Ш 290 x Г 440 x В 385 мм Мощность: 1,34 кВт / 230 В Вес: 14,5 кг GTIN (EAN) 4015613505473

І Артикул 100211

Тостер конвейерный

Нержавеющая сталь Производительность - 150 шт. готовых тостов за час Возможность регулировки скорости конвейера Ш 368 x Г 440 x В 385 мм Мощность: 2,24 кВт / 230 В Вес: 17,4 кг GTIN (EAN) 4015613421490

І Артикул A100205

Тостер кварцевый, одноуровневый

Корпус нержавеющая сталь Кварцевое излучение 15 минутный таймер 1 решетка гриль Мощность: 1,7 кВт / 230 В Размеры внешние: Ш 440 x Г 260 x В 290 мм Размеры внутренние: Ш 355 x Г 240 x В 50 мм В комплекте: щипцы Вес: 8,2 кг GTIN (EAN) 4015613388601

І Артикул A151300

Тостер кварцевый, двухуровневый

Корпус нержавеющая сталь Кварцевое излучение 15 минутный таймер 2 решетки гриль Мощность: 3,0 кВт / 230 В Размеры внешние: Ш 440 x Г 260 x В 400 мм Размеры внутренние: Ш 355 x Г 240 x В 2x 50 мм В комплекте: щипцы Вес: 9,7 кг GTIN (EAN) 4015613385549

І Артикул A151600

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

213


Печи для пиццы или багетов Печь для пиццы PRONTO 20*

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Корпус - нержавеющая сталь, ручки и фронтальная панель - пластик Дверца - с двойным стеклом Размер камеры: Ш 350 x Г 350 x В 160 мм, 1 пицца Ø 30 см Керамический камень: 305 х 305 мм Температура: 100 - 230 °C Таймер: 0 - 60 мин. Мощность: 1,5кВт / 230 В Ш 460 х Г 420 х В 190 мм Вес: 7,7 кг В комплекте:1 нож для пиццы,1 ручка GTIN (EAN) 4015613524429

І Артикул 201106

Печь для пиццы "Mini 1"

Нержавеющая сталь Рабочая камера: Ш 410 х Г 370 х В 90 мм, 1 пицца Ø 35 см Жаропрочный камень в рабочей камере Температура до 300 °C Таймер Мощность: 2 кВт /230 В Ш 550 х Г 430 х В 245 мм Вес: 18 кг GTIN (EAN) 4015613494074

І Артикул 203510

Печь для пиццы "Mini 2"

Нержавеющая сталь Размеры каждой рабочей камеры: Ш 410 х Г 370 х В 90 мм, 1 пицца Ø 35 см Жаропрочный камень в рабочей камере Температура до 300 °C Таймер Мощность: 2,7 кВт / 230 В Ш 550 х Г 430 х В 375 мм Вес: 34 кг GTIN (EAN) 4015613491714

І Артикул 203500

Печь для пиццы “Mini Plus“

Нержавеющая сталь Рабочая камера: Ш 410 x Г 370 x B 90 mm, 1 пицца Ø 35 см Жаропрочный камень в рабочей камере Верхний / нижний нагрев управляется раздельно Температура до 400 °C Внутреннее освещение Мощность: 2,0 кВт / 230 B 50 Гц Ш 570 x Г 470 x B 250 mm Вес: 20 кг GTIN (EAN) 4015613581095

І Артикул 203530

214

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Печи конвекционные Конвекционная печь “Piccolino”*

... для пиццы диаметром до 26 см. Снаружи: лакированный металл Изнутри: оцинкованная сталь Pабочая камера: объём 19 л 4 ступени регулировки, верхний нагрев 60 мин. таймер Термостат до 230 °C Выдвижной поддон для сбора крошек Мощность: 1,5 кВт / 230 В 50 Гц Ш 425 x Г 380 x В 295 мм Вес: 7,3 кг В комплекте: 1 решетка, 1 противень и 1 ручка GTIN (EAN) 4015613588575

І Артикул A120787

Решетка

Ш 280 x Г 300 мм

GTIN (EAN) 4015613589145

І Артикул A120794 Противень

Ш 285 x Г 300 x В 23 мм GTIN (EAN) 4015613589121

І Артикул A120793

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

Конвекционная печь

Снаружи и внутри - нержавеющая сталь Таймер (0 - 120 мин.) Термостат до 250 °C Контрольная лампочка нагрева Мощность: 2,5 кВт / 230 В Размер рабочей камеры: Ш 404 х Г 308 х В 254 мм Габариты: Ш 527 х Г 450 х В 316 мм Вес: 16 кг В комплекте: 1 решетка,1 противень GTIN (EAN) 4015613404073

І Артикул A120880

Решетка

Ш 400 x Г 290 мм

GTIN (EAN) 4015613404110

І Артикул A120701 Противень

Ш 400 x Г 280 x В 11 мм GTIN (EAN) 4015613404127

І Артикул A120702

Пароконвектомат

Корпус - нержавеющая сталь Направляющие: 4 х 2/3 GN Температура: до 200°C, таймер: 0 - 120 мин. 4 функции: разморозка / конвекция / комбинированное приготовление / приготовление на пару Резервуар для воды 1,3 л Мощность: 2,5 кВт / 230 В Ш 550 х Г 545 х В 380 мм 2/3 GN противень В комплекте 1 решетка Ш 354 х Г 325 x В 20 мм Вес: 20 кг GTIN (EAN) 4015613487885

І Артикул 120791

GTIN (EAN) 4015613271781

ІАртикул A101195

Компактная конструкция и 4 уровня для гастроёмкостей размером 2/3 GN даёт возможность функциональной и комфортной работы с этим оборудованием. ✓ Различные процессы приготовления Приготовление с помощью конвекции – приготовление на пару выпечка - жаренье все это даёт возможность сохранить больше сока в приготовленных продуктах. ✓ Не требуется подключение к воде Резервуар для воды на 1,3 литра гарантирует удобство в эксплуатации ✓ Ручное управление

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Поставляется без противней ✓ Пекарские противни на странице 86

215


Печи микроволновые* Микроволновая печь*

Корпус и рабочая камера - нержавеющая сталь Мощность СВЧ: 900 Ватт Диаметр вращающейся стеклянной тарелки 270 мм Объём: 23 литров Уровни мощности: 6 Ручной таймер до 30 минут Функция размораживания Внутренние размеры камеры: Ш 315 x Г 290 x В 200 мм Габариты: Ш 483 x Г 425 x В 281 мм Общая мощность: 1,4 кВт / 230 В Вес: 13,3 кг GTIN (EAN) 4015613518992

ІАртикул 610836

Микроволновая печь с грилем*

Корпус и рабочая камера - нержавеющая сталь Мощность СВЧ: 900 Ватт Мощность гриля: 1000 Ватт Диаметр вращающейся стеклянной тарелки 270 мм Объём: 23 литров Уровни мощности: 9 Ручной таймер до 30 минут С отдельной или комбинированной функцией "Гриль" Функция размораживания Внутренние размеры камеры: Ш 315 x Г 290 x В 200 мм Габариты: Ш 483 x Г 425 x В 281 мм Общая мощность: 1,4 кВт / 230 В Вес: 13,5 кг В комплекте: 1 подставка для гриля диаметром 200 мм и высотой 90 мм GTIN (EAN) 4015613335285

ІАртикул 610826

Микроволновая печь с конвекцией и грилем*

Корпус и рабочая камера - нержавеющая сталь Мощность СВЧ: 900 Ватт Мощность при конвекции: 1950 Ватт Мощность гриля: 1000 Ватт Диаметр вращающейся стеклянной тарелки 270 мм Объём: 25 литров Уровни мощности: 10 Цифровой таймер до 95 мин. С отдельной или комбинированной функцией "Гриль", функцией "Конвекция" Функция размораживания Внутренние размеры камеры: Ш 340 x Г 344 x В 220 мм Габариты: Ш 483 x Г 422 x В 281 мм Общая мощность: 1,4 кВт / 230 В Вес: 16 кг В комплекте: 1 подставка для гриля диаметром 275 мм и высотой 50 мм со съёмной ручкой GTIN (EAN) 4015613520056

ІАртикул 610835

Настенная полка

Изготовлено из хромоникелевой стали 18/10 Очень надёжная конструкция Максимальная нагрузка до 40 кг (надёжность крепления к стене необходимо проверять) Размеры: Ш 520 х Г 400 мм Вес: 3,39 кг GTIN (EAN) 4015613431963

ІАртикул 174520

Подходит для моделей 610836, 610826, 610835 *Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

216

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Печи микроволновые Микроволновая печь

Корпус и рабочая камера - нержавеющая сталь Мощность СВЧ: 1000 Ватт / 1 магнетрон Объём: 25 литров Уровни мощности: 6 Ручной таймер до 60 минут Функция размораживания Внутренние размеры камеры: Ш 335 x Г 364 x В 212 мм Габариты: Ш 520 x Г 442 x В 312 мм Общая мощность: 1,5 кВт / 230 В Вес: 17,7 кг GTIN (EAN) 4015613487762

І Артикул 610182

Микроволновая печь

Корпус и рабочая камера - нержавеющая сталь Мощность СВЧ: 1000 Ватт / 1 магнетрон Объём: 25 литров Уровни мощности: 3 Цифровой таймер до 99 мин. 10 запрограммированных программ, объём памяти - 20 программ Функция размораживания Внутренние размеры камеры: Ш 335 x Г 360 x В 200 мм Габариты: Ш 520 x Г 440 x В 310 мм Общая мощность: 1,5 кВт / 230 В Вес: 17,6 кг GTIN (EAN) 4015613440101

І Артикул 610181

Микроволновая печь “TOP POWER”

Высокопроизводительная с низким уровнем шума и универсальная. Наличие двух магнетронов и дополнительной полочки позволяет готовить сразу на двух уровнях: быстро и равномерно. Корпус - нержавеющая сталь Pабочая камера - нержавеющая сталь, дно – керамика Мощность СВЧ: 1800 Ватт / 2 магнетрона Объём: 30 литров Уровни мощности: 6 Ручной таймер до 60 минут Функция размораживания Внутренние размеры камеры: Ш 370 х Г 370 х В 220 мм, высота внутренней камеры с полочкой: вверху 80 мм, внизу 105 мм Габариты: Ш 485 x Г 650 x В 405 мм Общая мощность: 2,9 кВт / 230 В 50 Гц В комплекте 1 керамическая полочка, Ш 370 x Г 355 мм Вес: 35,2 кг GTIN (EAN) 4015613581798

І Артикул 610186

Настенная полка

Изготовлено из хромоникелевой стали 18/10 Очень надёжная конструкция Максимальная нагрузка до 50 кг (надёжность крепления к стене необходимо проверять) Размеры: Ш 600 х Г 600 мм Вес: 5,4 кг GTIN (EAN) 4015613434988

І Артикул 174600

Подходит для моделей 610182, 610181, 610186

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

217


Гастроёмкости EN 631, нержавеющая сталь 18/10 Top Line Размер

Ш х Д, мм

2/1 GN

650 x 530 650 x 530 650 x 530 650 x 530 650 x 530

10,00 18,50 28,50 42,50

20 40 65 100 150

A120020 A120040 A120065 A120103 A120153

530 x 325 530 x 325 530 x 325 530 x 325 530 x 325 530 x 325

5,00 9,00 14,00 21,00 28,00

20 40 65 100 150 200

A121025 A121040 A121065 A121100 A120610 A121200

530 x 162 530 x 162 530 x 162 530 x 162 530 x 162

2,00 3,80 6,00 9,00

20 40 65 100 150

A128020 A128040 A128065 A128100 A128150

354 x 325 354 x 325 354 x 325 354 x 325 354 x 325 354 x 325

3,00 5,50 9,00 13,00 18,00

20 40 65 100 150 200

A125020 A125040 A125065 A125100 A125150 A125200

325 x 265 325 x 265 325 x 265 325 x 265 325 x 265 325 x 265

2,00 4,00 6,50 9,50 12,50

20 40 65 100 150 200

A122020 A122040 A122065 A122100 A120620 A122200

325 x 176 325 x 176 325 x 176 325 x 176 325 x 176 325 x 176

1,50 2,50 4,00 5,75 7,80

20 40 65 100 150 200

A123020 A123040 A123065 A123100 A123150 A123200

265 x 162 265 x 162 265 x 162 265 x 162 265 x 162

1,80 2,80 4,00 5,50

20 65 100 150 200

A124020 A124065 A124100 A120640 A124200

1/6 GN

176 x 162 176 x 162 176 x 162 176 x 162

1,00 1,60 2,40 3,40

65 100 150 200

A126065 A126100 A120650 A126200

1/9 GN

176 x 108 176 x 108

0,60 1,00

65 100

A129065 A129100

1/1 GN

2/4 GN

2/3 GN

1/2 GN

1/3 GN

1/4 GN

Объём (литров)

Делитель 325 мм ІАртикул A120601

218

Глубина, мм

Артикул

Делитель 530 мм ІАртикул A120602

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Гастроёмкости EN 631, нержавеющая сталь 18/10 Top Line перфорированные Размер

Ш х Д, мм

Объём (литров)

Глубина, мм

Артикул

1/1 GN

530 x 325 530 x 325 530 x 325

9,00 14,00 21,00

60 100 150

A101065 A101100 A101150

2/3 GN

354 x 325 354 x 325 354 x 325

5,50 9,00 13,00

65 100 150

A103065 A103100 A103150

1/2 GN

325 x 265 325 x 265 325 x 265

4,00 6,50 9,50

60 100 150

A102065 A102100 A102150

Делитель 530 мм ІАртикул A120602

Делитель 325 мм І Артикул A120601

Крышка с выемкой для ложки

Крышка с силиконовым уплотнителем

Размер

Артикул

Размер

Артикул

Размер

Артикул

1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9 GN

A120615 A120634 A120625 A120635 A120645 A120655 A120649

1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9 GN

A120616 A120637 A120626 A120636 A120646 A120656 A120659

1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN

A120615D A120634D A120625D A120635D A120645D A120655D

Крышка

Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубиной, эмалированная

Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубиной, антипригарное покрытие

GTIN (EAN) 4015613544304

GTIN (EAN) 4015613544298

Идеально для приготовления жареных продуктов, таких как шницели и стейки. Равномерная хрустящая корочка с обеих сторон без переворачивания. Эмалированный Ш 530 x Д 325 x Г 65 mm Вес: 1,5 кг

І Артикул 100430

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Для жарки и выпечки без масла. Также подходит для приготовления пиццы и пирогов без использования кондитерской бумаги. Изготовлена из хромоникелевой стали 18/10, антипригарное покрытие Ш 530 x Д 325 x Г 65 mm Вес: 1,3 кг

ІАртикул 100420

219


Гастроёмкости EN 631, нержавеющая сталь 18/4 Basic Line Размер

Ш х Д, мм

Объём (литров)

Глубина, мм

Артикул

1/1 GN

530 x 325 530 x 325 530 x 325 530 x 325

5,00 9,00 14,00 21,00

40 65 100 150

511040 511065 511100 511150

1/2 GN

325 x 265 325 x 265 325 x 265 325 x 265

2,00 4,00 6,50 9,50

40 65 100 150

512040 512065 512100 512150

1/3 GN

325 x 176 325 x 176 325 x 176 325 x 176

1,50 2,50 4,00 5,70

40 65 100 150

513040 513065 513100 513150

1/4 GN

265 x 162 265 x 162 265 x 162 265 x 162

1,60 1,80 2,80 4,00

40 65 100 150

514040 514065 514100 514150

1/6 GN

176 x 162 176 x 162 176 x 162

1,00 1,60 2,40

65 100 150

516065 516100 516150

Крышка для гастроёмкостей Размер

Артикул

1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN

511311 511312 511313 511314 511316

Консервный нож Модель 30

Основание для банок: 180 х 80 мм максимумальная высота: 550 мм Вес: 3,7 кг GTIN (EAN) 4016098101013

ІАртикул A120300 Нож

винты включены в комплект GTIN (EAN) 4015613586984

ІАртикул A120305 Колесо подающее

GTIN (EAN) 4015613587004

ІАртикул A120306

220

Солонка 6 штук в коробке

Солонка 4 штуки в коробке

GTIN (EAN) 4015613443942

GTIN (EAN) 4015613443959

из алюминия с винтовой крышкой поэтому подходит для муки, сахара и специй. Высота 110 мм, Ø 65 мм

ІАртикул A680652

из алюминия с завинчивающейся крышкой - поэтому подходит для муки, сахара и специй. Высота 195 мм, Ø 80 мм

І Артикул A680653

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Гастроёмкости GN контейнеры с усиленными краями, нержавеющая сталь 18/10 Размер

Ш х Д, мм

Глубина, мм

Артикул

2/1 GN

650 x 530 650 x 530 650 x 530

20 40 65

A101181 A101182 A101183

1/1 GN

530 x 325 530 x 325 530 x 325

20 40 65

A101185 A101186 A101187

1/2 GN

325 x 265 325 x 265 325 x 265

20 40 65

A101190 A101191 A101192

2/3 GN

354 x 325 354 x 325 354 x 325

20 40 65

A101195 A101196 A101197

Вставки перфорированные в гастроёмкости Размер

Артикул

1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN

A101161 A101162 A101163 A101164

Решетка GN, нержавеющая сталь 18/10 Размер

Ш х Г, мм

Артикул

2/1 GN 1/1 GN

650 x 530 530 x 325

A101092 A101091

Вставка для яиц GN 1/3

Используется в комбинации с мармитом для блюд Подходит для гастроёмкостей 1/1, 2/3, 1/2 и 1/3 GN. Также может подходить для артикулов: 200240; 200232; 200233 и 500582V3; 500456; 500830 Нержавеющая сталь Используется для 18 яиц, диаметр отверстия 36 мм Ш 323 х Г 176 х В 22 мм Вес: 0,4 кг GTIN (EAN) 4015613524221

І Артикул 200250

Держатель для счетов 610 мм длиной

Держатель для счетов 910 мм длиной

GTIN (EAN) 4015613417219

GTIN (EAN) 4015613417226

Вес: 0,8 кг

І Артикул A256061

Вес: 1,0 кг

І Артикул A256091

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Держатель для счетов ✓ Материал: алюминий ✓ Ролики: стекло

221


Тележки транспортировочные

Транспортировочная тележка для гастроемкостей GN, противней GN и подносов, подходит для типоразмеров GN 1/1, 1/2, 1/3 и 2/3

Хромоникелевая сталь Максимальная вместимость 7 гастроемкостей GN 1/1, глубина 65 мм Расстояние между направляющими 80 мм Каркас из трубы прямоугольного сечения 25 х 25 мм Один контейнер на каждую направляющую, который фиксируется в передней и задней части 1 горизонтальная поверхность: Д 550 x Ш 380 мм 4 поворотных прорезиненных колеса, Ø 100 мм, с двумя фиксаторами Максимальная нагрузка 50 кг Ш 450 x Г 620 x В 905 мм Вес: 10,6 кг GTIN (EAN) 4015613525907

ІАртикул 300082

Для лёгкой и эффективной транспортировки GN контейнеров ✓ Один контейнер на каждую

направляющую, который фиксируется в передней и задней части

✓ Поставляется без GN контейнеров

Транспортировочная тележка для гастроемкостей GN, противней GN и подносов подходит для типоразмеров GN 1/1, 1/2, 1/3 и 2/3

Хромоникелевая сталь максимальная вместимость 18 гастроемкостей GN 1/1, глубина 65 мм Расстояние между направляющими 80 мм Каркас из трубы прямоугольного сечения 25 х 25 мм Один контейнер на каждую направляющую, который фиксируется в передней и задней части 4 поворотных прорезиненных колеса, Ø 125 мм, с двумя фиксаторами Максимальная нагрузка 80 кг Ш 385 x Г 550 x В 1890 мм Вес: 21,5 кг GTIN (EAN) 4015613504193

ІАртикул 300081

222

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Транспортировочные термоконтейнеры

Термоконтейнер 20 л

Безопасная и беспроблемная транспортировка холодных или горячих блюд. Хромоникелевая сталь 18/10, сатинированная Объём: 20 литров С двойными стенками, для хорошей изоляции Потеря температуры: ок. 6 °C / час Крышка с 4 защелками и силиконовым уплотнением 1 ручка для переноски, 1 боковая ручка для опрокидывания Вентиляционный клапан Могут вставляться друг в друга Размеры: Ø 370 мм, В 340 мм Вес: 6,6 кг ✓ 1 ручка GTIN (EAN) 4015613544281

І Артикул 100080

для переноски

✓ 1 боковая ручка

для опрокидывания

Термоконтейнер 1/1 GN

Бокс с фронтальной загрузкой без подогрева для холодных и горячих блюд. Идеален для использования на больших кухнях, в ресторанах и при организации выездного питания. Материал: пластик LLDPE Надежная пластиковая конструкция с двойными стенками и одиннадцатью направляющими для подносов, подходит для емкостей до 1/1 GN Диапазон температур: от -20 до +120 °C Объём: 87 литров Можно штабелировать Полностью съемная дверца обеспечивает легкую очистку Ш 450 x Г 650 x В 620 мм Вес: 14,6 кг GTIN (EAN) 4015613528960

І Артикул 300100

Транспортировочная тележка

для термоконтейнера, Артикул 300100 Материал: пластик 4 поворотных ролика Ø 100 мм с двумя фиксаторами Грузоподъемность: 200 кг Внутренние размеры рамы: Ш 460 x Г 660, высота рамы: 35 мм Наружные размеры: Ш 530 x Г 725 x В 190 мм Вес: 6,9 кг GTIN (EAN) 4015613528977

І Артикул 300101

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

223


Диспенсер для мюсли

Диспенсер для мюсли

Идеален для завтрака по типу «шведский стол». Диспенсер подает нужное количество мюсли без комочков. Мюсли, кукурузные хлопья, злаки или орехи долго остаются свежими и ароматными.

Диспенсер для мюсли

Корпус серебристого цвета, лакированная листовая сталь Материал резервуара: пластик, устойчивый к царапинам Объём: 3,5 литра Деление на порции без комочков одним поворотом Подходит для чашек высотой до 7,5 см Легко мыть, просто снимите резервуары Ш 180 х Г 170 х В 395 мм Подходит для крепления на стене (поставляется без крепежных элементов) Вес: 1,8 кг GTIN (EAN) 4015613527260

І Артикул 500377

Диспенсер для мюсли, двойной

Корпус серебристого цвета, лакированная листовая сталь Материал резервуара: пластик, устойчивый к царапинам Объём: каждый резервуар по 3,5 литра Деление на порции без комочков одним поворотом Подходит для чашек высотой до 7,5 см Легко мыть, просто снимите резервуары Ш 360 x Г 170 x В 395 мм Подходит для крепления на стене (поставляется без крепежных элементов) Вес: 3,7 кг GTIN (EAN) 4015613531793

І Артикул 500378

Буфетная витрина “Orange”

Пластиковая, оранжевый / зеленый с пластиковой крышкой, съемной Размер подноса витрины: Ш 420 х Г 240 мм Ш 545 х Г 345 х 190 мм Вес: 1,8 кг GTIN (EAN) 4015613527062

І Артикул 500472

224

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Нейтральные буфетные витрины

Буфетная витрина "малая" Белый пластик Крышка из плексигласа Ш 390 х Г 260 х 170 мм Вес: 1 кг GTIN (EAN) 4015613285702

І Артикул A500403

Буфетная витрина "большая"

Белый пластик Крышка из плексигласа Ш 470 х Г 315 х 195 мм Вес: 1,7 кг GTIN (EAN) 4015613285719

І Артикул A500404

✓ Буфетная витрина может открываться с обеих сторон

Двойная буфетная витрина

Белый пластик Крышка из плексигласа Ш 470 х Г 315 х 415 мм Вес: 3,1 кг GTIN (EAN) 4015613285726

І Артикул A500405

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

225


Весы кухонные электронные

Газовая горелка на подставке

Простое и безопасное использование Рукоятка - подставка из нержавеющей стали Пьезоподжиг Турбо-пламя регулируется до 1300 ° C. Заполняется газом для зажигалок Размер прим. Ø 33 мм, высота 158 мм Вес: 0,25 кг ✓ Не заполненная газом ✓ Заполняется газом для зажигалок

GTIN (EAN) 4015613409498

ІАртикул A555302

Электронные кухонные весы

Точная настройка до 5 грамм Предел взвешивания до 15 кг. Размеры платформы для взвешивания: Ш 280 х Г 220 мм Мощность: 4 Вт / 230 В 50 Гц Ш 280 х Г 330 х B 125 мм Вес: 2,8 кг Не предназначены для торговли. Аккумулятор и сетевой адаптер в комплекте

Деление - 5 г Тарирование 15 кг GTIN (EAN) 4015613587417

І Артикул A300117

Деление - 2 г Тарирование 15 кг GTIN (EAN) 4015613587424

ІАртикул A300118

Электронные цифровые весы

Работает от аккумулятора или от сетевого адаптера. Выносной дисплей можно установить на стену. Спиральный шнур длиной около 1,4 м (максимально). Не предназначены для торговли. Нержавеющая сталь Размеры платформы для взвешивания: Ш 320 х Г 300 мм Мощность: 1,8 Вт / 230 В 50 Гц Ш 320 х Г 300 х B 42 мм Вес: 3,2 кг

Взвешивание до 60 кг Деление - 20 г

GTIN (EAN) 4015613572437

ІАртикул A300068

Взвешивания до 150 кг Деление - 50 г

GTIN (EAN) 4015613572444

ІАртикул A300151

226

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Миксеры планетарные*

Планетарный миксер T 5L*

Тяжелый и стабильный настольный прибор со специальным мотором и планетарноым редуктором с коническими шестернями для высокой мощности взбивания. 10 скоростей Защитная крышка дежи с предохранительным выключателем Дежа объёмом: 5 литров Дежа, венчик - нержавеющая сталь Плоский венчик и крюк для теста сделан из литого алюминия Скребок для теста - из пластика Мощность: 0,75 кВт / 230 В Размеры: Ш 380 х Г 310 х В 455 мм Вес: 16 кг GTIN (EAN) 4015613523231

І Артикул 101926

Также можно использовать в сочетании с этими планетарными миксерами насадки KitchenAid со страниц 230, 231.

Планетарный миксер T 7L*

Тяжелый и стабильный настольный прибор со специальным мотором и планетарным редуктором с коническими шестернями для высокой мощности взбивания. Таймер: 1 - 55 минут, 3 скорости Защитная крышка дежи с предохранительным выключателем Дежа объёмом: 7,6 литров Дежа, венчик - нержавеющая сталь Плоский венчик и крюк для теста сделан из литого алюминия Скребок для теста - из пластика Мощность: 0,18 кВт / 230 В Размеры: Ш 300 х Г 400 х В 558 мм Вес: 25 кг GTIN (EAN) 4015613432397

І Артикул 101920

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

227


KitchenAid®

Кухонный комбайн KitchenAid® Heavy Duty Прочная металлическая конструкция и тихий прямой привод позволяют использовать серию кухонных комбайнов KitchenAid® Heavy Duty в профессиональных условиях. Просто, быстро и тщательно - планетарный миксер в сочетании с особенно большой дежой, позволят эффективно замесить, взбить и смешать продукты.

Кухонный комбайн KitchenAid® Heavy Duty 5KSM7591X серебро

Литой цинковый сплав Дежа из нержавеющей стали объёмом 6,9 л Защита от брызг, венчик, крюк для теста, лопатка 10 скоростей Мощность: 0,5 кВт / 230 В 50/60 Гц Ш 417 x Г 371 x В 287 мм Вес: 12,2 кг GTIN (EAN) 4015613582467

ІАртикул A150047

Дежа, 6,9 л

из нержавеющей стали, эргономичная ручка GTIN (EAN) 4015613584478

ІАртикул A150048

Крюк для теста

для замешивания дрожжевого теста (хлеб, булочки, тесто для пиццы) GTIN (EAN) 4015613586717

ІАртикул A150034

Защита от брызг с загрузочным лотком GTIN (EAN) 4015613586724

ІАртикул A150043

228

Венчик

идеально подходит для взбивания белка, сливок и соусов GTIN (EAN) 4015613586694

І Артикул A150039

Лопатка

для теста для пирожных, мягкого дрожжевого теста или картофельного пюре GTIN (EAN) 4015613586700

І Артикул A150033

Лопатка

Материал: Алюминий с силиконовым ребром GTIN (EAN) 4015613586731

І Артикул A1500471

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


KitchenAid®

Кухонный комбайн KitchenAid® K45 Универсальный 5KSM45EWH белый

1 дежа из нержавеющей стали объёмом 4,28 л Защита от брызг, венчик, крюк для теста, лопатка 10 скоростей Мощность: 0,275 кВт / 230 В Ш 358 x Г 221 x В 353 мм Вес: 10,45 кг GTIN (EAN) 4016098101495

І Артикул A150045

МАСТЕР-ПАКЕТ K45 Универсальный 5KSM45EWHMP белый

2 дежи из нержавеющей стали, каждая 4,28 л Защита от брызг, венчик, крюк для теста, лопатка 10 скоростей Мясорубка, пластик Мощность: 0,25 кВт / 230 В Ш 358 x Г 221 x В 353 мм Вес: 12,35 кг GTIN (EAN) 4016098165404

І Артикул A150046

Лопатка для K45 5KSM45EWH

Материал: Алюминий с силиконовым ребром

GTIN (EAN) 4015613560052

І Артикул 1500508

Кухонный комбайн KitchenAid® 5KPM5EWH белый

1 дежа из нержавеющей стали объёмом 4,83 л с крышкой Защита от брызг, венчик, крюк для теста, лопатка 10 скоростей Мощность: 0,315 кВт / 230 В Ш 264 x Г 338 x В 411 мм Вес: 13,4 кг GTIN (EAN) 4015613330181

І Артикул A1500507

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

229


KitchenAid®

Овощерезка с 3 барабанными терками 1 нож для нарезки 1 нож для корейской моркови 1 нож для картофеля фри GTIN (EAN) 4016098174710

ІАртикул A150035

Алюминиевая мясорубка

Включает в себя лоток, нож мелкого и крупного измельчения. GTIN (EAN) 4016098166838

ІАртикул A150023

Насадка для изготовления печенья

Подходит только к алюминиевой мясорубке, 4 разных формы печенья GTIN (EAN) 4016098166845

ІАртикул A150024

Барабанные терки А150.035

1 барабан для измельчения твёрдого сыра, орехов и сухарей 1 барабан для нарезания соломкой (жульен) 1 барабан для протирки картофеля GTIN (EAN) 4016098174727

ІАртикул A150036

Насадка для приготовления сосисок и колбас

(Только в сочетании с мясорубкой A150023) GTIN (EAN) 4016098166852

ІАртикул A150025

Набор для пасты Deluxe

Для листов теста шириной до 140 мм С помощью двух режущих насадок Вы можете легко изготовлять свежие тальятелле либо лингвини фини, тортеллини и т.д. Ролик и две режущие насадки изготовлены из хромированного метала Щётка для чистки - в комплекте GTIN (EAN) 4015613336091

ІАртикул A150061

Мясорубка пластиковый корпус

включает в себя лоток, нож мелкого и крупного измельчения.

EAN 4016098101372

ІАртикул A150000

Насадка для изготовления сосисок и колбас

2 трубки: 0,95 см и 1,59 см диаметром (Только в сочетании с мясорубкой A150000) GTIN (EAN) 4016098101396

ІАртикул A150002

Насадка-протирка

Также идеально подходит для протирки ягод. (Только в сочетании с мясорубкой A150000)

Лоток загрузочный

для мясорубки A150000 и насадки-протирки A150006 GTIN (EAN) 4016098165336

ІАртикул A150019

GTIN (EAN) 4016098101433

ІАртикул A150006

230

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


KitchenAid®

Соковыжималка для цитрусовых

Быстро и качественно выдавливает сок из цитрусовых Мякоть остаётся в сите-фильтре

Насадка для изготовления хлопьев и мюсли GTIN (EAN) 4016098166883

І Артикул A150029

GTIN (EAN) 4016098101402

ІАртикул A150003

Мельница для зерновых

Отлита из металла, очень надёжно мелет зерно, сохраняет питательные вещества

Мельница для зерна с каменным жерновом

GTIN (EAN) 4016098101419

EAN 4016098166876

ІАртикул A150004

І Артикул A150028

Защита от брызг с загрузочным лотком для K45 для 4,28 л дежи

GTIN (EAN) 4015613508153

ІАртикул A150044

Защита от брызг с загрузочным лотком для 5KPM5EWH

Мельница для зерна GTIN (EAN) 4015613263397

І Артикул A150037

для 4,83 л дежи

GTIN (EAN) 4015613562322

ІАртикул 1500509

Дежа, 3 л для K45 без ручки GTIN (EAN) 4015613272573

ІАртикул A150038

Дежа, 4,28 л для K45 без ручки

Дежа, 4,28 л для K45 с ручкой

GTIN (EAN) 4015613288031

І Артикул A150042

GTIN (EAN) 4016098163851

ІАртикул A150012

Дежа, 4,83 л дляr 5KPM5EWH с ручкой

Лопатка для K45 5KSM45EWH GTIN (EAN) 4016098165398

І Артикул A150020

GTIN (EAN) 4016098163868

ІАртикул A150013

для 5KPM5EWH GTIN (EAN) 4016098165497

І Артикул A150021

Крюк для теста для K45 5KSM45EWH GTIN (EAN) 4016098164605

ІАртикул A150016 для 5KPM5EWH

GTIN (EAN) 4015613294094

ІАртикул A150018

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Венчик для K45 5KSM45EWH GTIN (EAN) 4016098164070

І Артикул A150014 для 5KPM5EWH

GTIN (EAN) 4016098164872

І Артикул A150017

231


Куттер / Миксеры погружные

Куттер T3N

Алюминиевый корпус Лезвия хромоникелевая сталь 18/10 Крышка - поликарбонат Чаша из нержавеющей стали: Ø 210 мм, высота 110 мм Объём: 3 л Обороты в минуту: 730 об/мин Мощность: 0,37 кВт / 230 В Ш 400 х Г 320 х B 320 мм Вес: 12 кг Двойной нож в комплекте GTIN (EAN) 4015613539683

ІАртикул 120831

Миксер погружной

Корпус: сплав металла, ручки - пластик, Рабочая часть - нержавеющая сталь, длинна 500 мм Выбор: 2 скорости, 14000 об/мин / 17000 об/мин, или постоянная работа Мощность: 550 Вт / 230 В Длина шнура 4 м Общая длина: 760 мм В комплекте: настенное крепление Вес: 4 кг GTIN (EAN) 4015613457819

І Артикул 130205

Миксер погружной

Корпус: пластик, цвет - зелёный Рабочие части миксера - нержавеющая сталь 18/10 Мощность: 0,40 кВт / 230 В Длина рабочей части: 500 мм Вес: 4,4 кг GTIN (EAN) 4015613469713

І Артикул 130110

232

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Картофелечистки

Картофелечистка 5 кг

Нержавеющая сталь 18/10 Загрузка бункера 5 кг Производительность: 60 кг/час 1 скорость Подключение к воде: 3 /4“ Габариты: Ш 610 x Г 520 x В 560 мм Мощность: 0,37 кВт / 230 В Вес: 28 кг GTIN (EAN) 4015613433448

І Артикул A120181

Картофелечистка 10 кг

Нержавеющая сталь 18/10 Загрузка бункера 10 кг Производительность: 120 кг/час Таймер: 0 - 4 мин. 1 скорость Подключение к воде: 3/4“ Габариты: Ш 400 x Г 770 x В 870 мм Мощность: 0,75 кВт / 230 В Вес: 38 кг GTIN (EAN) 4015613433455

І Артикул A120186

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

233


Овощерезка

Овощерезка В комплекте 5 ножей

Материал: Литой алюминий Мощность: 0,55 кВт / 230 В Габариты: Ш 240 x Д 630 x В 500 мм Вес: 27,5 кг В комплекте Тёрка Z3a, 3 мм Тёрка Z5a, 5 мм Тёрка Z7a, 7 мм Диск для нарезки E2a, 2 мм Диск для нарезки E4a, 4 мм GTIN (EAN) 4015613528274

ІАртикул 120325

Z3a Z5a

Z7a

E2a E4a

Подставка под ножи для овощерезки GTIN (EAN) 4015613390710

ІАртикул A120249

✓ Поставляется без ножей

234

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Овощерезка Решётка для нарезки кубиками

D8x8a

Размер кубиков ІАртикул

D10x10a

8 x 8 мм 120290

10 x 10 мм 120291

GTIN (EAN) 4015613528823

GTIN (EAN) 4015613528830

Решётки серии D должны использоваться обязательно в комплекте с серией ножей Е D8x8a + E8a D10x10a + E10a

Ножи для нарезки

E2a

Толщина нарезки ІАртикул

E4a

E8a

E10a

2 мм 120292

4 мм 120293

8 мм 120294

10 мм 120295

GTIN (EAN) 4015613528847

GTIN (EAN) 4015613528854

GTIN (EAN) 4015613528878

GTIN (EAN) 4015613528885

Ножи для нарезки соломкой

Толщина нарезки ІАртикул

H3a

H4a

3 мм 120296

4 мм 120297

GTIN (EAN) 4015613528892

GTIN (EAN) 4015613528908

Терки

Толщина нарезки І Артикул

Z3a

Z5a

Z7a

3 мм 120298

5 мм 120299

7 мм 120300

GTIN (EAN) 4015613528915

GTIN (EAN) 4015613528922

GTIN (EAN) 4015613528939

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

235


Барабанная терка* Привод для барабанной терки*

Овощи, фрукты, орехи, твердый сыр или даже шоколад - в сочетании с подходящей насадкой для барабана и предлагаемыми дополнительно барабанами, привод можно использовать для выполнения самых разных задач. Корпус: белая пластмасса Скорость: ок. 120 об./мин., защита от перегрузки Двигатель с постоянными магнитами Потребляемая мощность: 0,15 кВт / 230 В 50 Гц Ш 130 x Г 190 x В 230 мм Вес: 1,6 кг GTIN (EAN) 4015613582672

І Артикул 370143

В зависимости от требований привод можно дополнить одним из наборов барабанов или отдельным барабаном. В результате пользователь получает идеальный комплект - мелкая или крупная терка, ломтики или соломка - все, что необходимо для подготовки, отваривания, жарения и запекания. Набор насадок на барабан 1 включая мелкую терку В набор входят: Насадка на барабан: пластмасса, Ш 110 x Г 145 x В 230 мм Мелкая терка: нержавеющая сталь, Ø 75 мм Вес: 0,45 кг GTIN (EAN) 4015613582665

ІАртикул 370142

Набор насадок на барабан 2 включая 3 барабана

В набор входят: Насадка на барабан: пластмасса, Ш 110 x Г 145 x В 230 мм Барабан Бирхера, барабан для ломтиков и крупная терка: нержавеющая сталь, Ø 75 мм Вес: 0,66 кг GTIN (EAN) 4015613582627

ІАртикул 370145

✓ Оба набора можно произвольно дополнять отдельными барабанами

Барабан для соломки

Картофельная терка

хорошо подходит для получения соломки из овощей Нержавеющая сталь, Ø 75 мм Вес: 0,10 кг

хорошо подходит для драников или картофельных клецок Нержавеющая сталь, Ø 75 мм Вес: 0,10 кг

GTIN (EAN) 4015613582641

GTIN (EAN) 4015613582658

І Артикул 370148

І Артикул 370149

Мелкая терка

хорошо подходит для твердого сыра, орехов, панировочных сухарей и шоколада Нержавеющая сталь, Ø 75 мм Вес: 0,10 кг GTIN (EAN) 4015613582634

І Артикул 370146

Набор мелких барабанных терок*

хорошо подходит для твердого сыра, орехов, панировочных сухарей и шоколада Ш 130 x Г 260 x В 410 мм, вес: 2,1 кг В набор входят: Привод Потребляемая мощность: 0,15 кВт / 230 В 50 Гц Ш 130 x Г 190 x В 230 мм Насадка на барабан Пластмасса, szer. Ш 110 x Г 145 x В 230 мм Мелкая терка Нержавеющая сталь, Ø 75 мм GTIN (EAN) 4015613582689

І Артикул 370144

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

236

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Сыротёрка / Мясорубки

Сыротёрка для твердого сыра Корпус - полированный алюминий Производительность: 40 кг / час Мощность: 0,75 кВт / 230 В Ш 420 x Г 300 x В 390 мм Вес: 19 кг GTIN (EAN) 4015613430652

І Артикул A370350

Мясорубка FW10* с реверсом

Фарш, паштеты, бутербродная масса или отсадное печенье - большое количество принадлежностей позволяет универсально использовать мясорубку при работе с небольшими количествами продуктов. Корпус из пластмассы, измельчающая горловина из нержавеющей стали / литого алюминия Диаметр решётки: 62 мм Максимальная производительность: 10 кг/ч Встроенный отсек для хранения ножевых решеток Мощность: 0,85 кВт / 230 В 50/60 Гц Ш 205 x Г 350 x В 340 мм Вес: 4,95 кг В комплекте: 3 ножевых диска из высококачественной стали, отверстия 3, 4,8 и 8 мм 1 нож из нержавеющей стали 4 лезвия, 1 насадка для кеббе (восточное блюдо) 1 насадка для набивания колбасок 1 толкатель 1 насадка для печенья GTIN (EAN) 4015613580739

І Артикул 370224

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

237


Мясорубка Мясорубка FW80

Мясорубка для самых сложных условий Корпус из алюминий, измельчающая горловина из нержавеющей стали 18/10, подходит для мытья в посудомоечных машинах Металлический приводной вал Диаметр решётки: 70 мм Максимальная производительность: 80 - 120 кг/ч Необслуживаемый двигатель, защита от перегрузки Переключатель с кнопкой реверса для кратковременного включения обратного хода Мощность: 0,32 кВт / 230 В 50 Гц Ш 210 x Г 340 x В 400 мм Комплект поставки: 1 нож из нержавеющей стали, 4-х лопастной, 3 ножевых решетки 3, 4,5 и 8 мм Вес: 8,5 кг GTIN (EAN) 4015613582696

ІАртикул 370135

Адаптер

для использования мясорубки FW80 в сочетании с насадкой на барабан и подходящими барабанами Вес: 0,13 кг

Набор ножевых решеток, включает 1 двухлопастной нож и пять ножевых решеток

Набор насадок для колбас, включает 3 насадки для колбас

GTIN (EAN) 4015613582597

GTIN (EAN) 4015613582603

Материал: нержавеющая сталь, коррозиеустойчивая Диаметр отверстий: 2, 3, 6, 8 и 14 мм Вес: 0,43 кг

ІАртикул 370136

Материал: нержавеющая сталь, коррозиеустойчивая Размер насадок: Ø 12, 20 и 30 мм Вес: 0,40 кг

ІАртикул 370137

GTIN (EAN) 4015613582610

ІАртикул 370138

✓ Насадка на барабан и барабаны подходят только при использовании адаптера

Набор насадок на барабан 1 включая мелкую терку

Набор насадок на барабан 2 включая 3 барабана

В набор входят: Насадка на барабан: пластмасса, Ш 110 x Г 145 x В 230 мм Мелкая терка: нержавеющая сталь, Ø 75 мм Вес: 0,45 кг

В набор входят: Насадка на барабан: пластмасса, Ш 110 x Г 145 x В 230 мм Барабан Бирхера, барабан для ломтиков и крупная терка: нержавеющая сталь, Ø 75 мм Вес: 0,66 кг

GTIN (EAN) 4015613582665

GTIN (EAN) 4015613582627

ІАртикул 370142

ІАртикул 370145

✓ Оба набора можно произвольно дополнять отдельными барабанами

Барабан для соломки

Картофельная терка

GTIN (EAN) 4015613582641

GTIN (EAN) 4015613582658

хорошо подходит для получения соломки из овощей Нержавеющая сталь, Ø 75 мм Вес: 0,10 кг

ІАртикул 370148

238

хорошо подходит для драников или картофельных клецок Нержавеющая сталь, Ø 75 мм Вес: 0,10 кг

ІАртикул 370149

Мелкая терка

хорошо подходит для твердого сыра, орехов, панировочных сухарей и шоколада Нержавеющая сталь, Ø 75 мм Вес: 0,10 кг GTIN (EAN) 4015613582634

І Артикул 370146

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Мясорубки Мясорубка отвечающая высоким требованиям ✓ Приводной вал из стали ✓ Корпус сделан из алюминия, а внутренние части все изготовлены из

нержавеющей стали 18/10 ✓ Благодаря съёмным частям мясорубки, есть возможность отличной

очистки оборудования ✓ В комплекте 1 нож и 1 решётка с отверстиями 6 мм

Мясорубка 12 SQO

диаметр решётки: 70 мм Производительность: 160 кг / час Мощность: 0,75 кВт / 230 В Ш 290 x Г 460 x В 500 мм Вес: 20 кг GTIN (EAN) 4015613582849

І Артикул 370213

Решётка с отверстиями 2 мм GTIN (EAN) 4015613429700

І Артикул A370201

Решётка с отверстиями 4 ,5 мм GTIN (EAN) 4015613429717

І Артикул A370202

Решётка с отверстиями 8 мм GTIN (EAN) 4015613527086

І Артикул A370207 Нож

GTIN (EAN) 4015613429731

І Артикул A370204

Мясорубка 22CQO

диаметр решётки: 82 мм Производительность: 300 кг / час Мощность: 1,1 кВт / 230 В Ш 270 x Г 470 x В 445 мм Вес: 26 кг GTIN (EAN) 4015613531595

І Артикул 370223

Решётка с отверстиями 2 мм GTIN (EAN) 4015613429755

ІАртикул A370215

Решётка с отверстиями 4 ,5 мм GTIN (EAN) 4015613429762

ІАртикул A370216

Решётка с отверстиями 8 мм GTIN (EAN) 4015613527093

І Артикул A370220 Нож

GTIN (EAN) 4015613429786

ІАртикул A370218

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

239


Слайсеры

Слайсеры Размер ножей составляет 195, 220, 250, 275 и до 300 мм. Идеальный комплект составлен из комбинации соответствующих ножей для хлеба и ножей с покрытием против прилипания. Для нарезки мясных продуктов, сыра или хлеба - слайсеры отличаются гибкими возможностями применения.

Слайсер 195

Корпус - алюминий Наклонная каретка Нож - самозатачивающийся Нож: диаметр 195 мм, 430 оборотов/мин. Длинна поддона: 155 мм Высота поддона: 150 мм Толщина нарезки: 1 - 12 мм Мощность: 150 Вт / 230 В Ш 360 x Г 420 x В 330 мм Вес: 11,4 кг GTIN (EAN) 4015613555560

І Артикул 174195

Слайсер 220

Корпус - алюминий Наклонная каретка Нож - самозатачивающийся Нож: диаметр 220 мм, 282 оборотов/мин. Длинна поддона: 205 мм Высота поддона: 155 мм Толщина нарезки: 1 - 12 мм Мощность: 240 Вт / 230 В Ш 410 x Г 475 x В 360 мм Вес: 14,4 кг GTIN (EAN) 4015613555577

І Артикул 174220

240

Нож для хлеба 195 с зубчатым лезвием, Ø 195 мм Вес: 0,64 кг

GTIN (EAN) 4015613587240

ІАртикул 174000

Нож 195, покрытие против прилипания

особенно хорошо подходит для нарезки сыра Нож: Ø 195 мм Вес: 0,64 кг GTIN (EAN) 4015613587257

ІАртикул 174001

Нож для хлеба 220 с зубчатым лезвием, Ø 220 мм Вес: 0,67 кг

GTIN (EAN) 4015613587264

ІАртикул 174002

Нож 220, покрытие против прилипания

особенно хорошо подходит для нарезки сыра Нож: Ø 220 мм Вес: 0,67 кг GTIN (EAN) 4015613587271

ІАртикул 174003

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Слайсеры

Нож для хлеба 250

Слайсер 250

Корпус - алюминий Наклонная каретка Нож - самозатачивающийся Нож: диаметр 250 мм, 282 оборотов/мин. Длинна поддона: 210 мм Высота поддона: 170 мм Толщина нарезки: 1 - 12 мм Мощность: 240 Вт / 230 В Ш 430 x Г 510 x В 375 мм Вес: 15,2 кг

с зубчатым лезвием, Ø 250 мм Вес: 1,17 кг GTIN (EAN) 4015613587288

ІАртикул 174004

Нож 250, покрытие против прилипания

особенно хорошо подходит для нарезки сыра Нож: Ø 250 мм Вес: 1,17 кг

GTIN (EAN) 4015613555584

GTIN (EAN) 4015613587295

Слайсер 275

Нож для хлеба 275

І Артикул 174250

ІАртикул 174005

Корпус - алюминий Наклонная каретка Нож - самозатачивающийся Нож: диаметр 275 мм, 282 оборотов/мин. Длинна поддона: 195 мм Высота поддона: 185 мм Толщина нарезки: 1 - 12 мм Мощность: 240 Вт / 230 В Ш 410 x Г 540 x В 390 мм Вес: 16 кг

с зубчатым лезвием, Ø 275 мм Вес: 1,47 кг GTIN (EAN) 4015613587301

ІАртикул 174006

Нож 275, покрытие против прилипания

особенно хорошо подходит для нарезки сыра Нож: Ø 275 мм Вес: 1,47 кг

GTIN (EAN) 4015613555591

GTIN (EAN) 4015613587318

І Артикул 174275

ІАртикул 174007

✓ Нож -

самозатачивающийся

Слайсер 300

Корпус - алюминий Наклонная каретка Нож - самозатачивающийся Нож: диаметр 300 мм, 280 оборотов/мин. Длинна поддона: 255 мм Высота поддона: 200 мм Толщина нарезки: 1 - 15 мм Мощность: 380 Вт / 230 В Ш 480 x Г 595 x В 450 мм Вес: 20,6 кг GTIN (EAN) 4015613555607

І Артикул 174300

Нож для хлеба 300

с зубчатым лезвием, Ø 300 мм Вес: 2,13 кг GTIN (EAN) 4015613587325

ІАртикул 174008

Нож 300, покрытие против прилипания

особенно хорошо подходит для нарезки сыра Нож: Ø 300 мм Вес: 2,13 кг GTIN (EAN) 4015613587332

ІАртикул 174009

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

241


Вакуумные упаковщики ✓ Для вакуумной упаковки используются только

специальные вакуумные пакеты (гофрированные с одной стороны, тисненые пакеты).

Вакуумная упаковочная машина

Пластик, белый Электронный контроль вакуума Функции: Упаковка / вакуумизация и упаковка Вакуумный насос: 0,2 м3 /ч Длина герметичного края: 300 мм Интегрированный нож Мощность: 0,11 кВт / 230 В Ш 455 х Г 235 х 120 мм Вес: 2,8 кг в том числе: 2 вакуумных контейнера (0,7 литра, 1,4 литра) 1 вакуумный шланг 2 рулона вакуумной пленки (22 см, 28 см) GTIN (EAN) 4015613474922

ІАртикул 300740

Комплект вакуумной пленки, 22 см

Комплект вакуумной пленки, 28 см

GTIN (EAN) 4015613474946

GTIN (EAN) 4015613474953

Комплект состоит из 2 рулонов вакуумной пленки, каждая 22 см шириной, длиной 5 м

ІАртикул 300418

Комплект состоит из 2 рулонов вакуумной пленки, каждый 28 см шириной, длиной 5 м

І Артикул 300419

Вакуумная упаковочная машина 300P/MSD

Пластик, цвет светло-серый Электронный контроль вакуума Вакуумный насос: 0,9 м3/ч Длина герметичного края: 320 мм Мощность: 0,49 кВт / 230 В Ш 390 х Г 310 х 140 мм Вес: 4,5 кг GTIN (EAN) 4015613469775

ІАртикул 300305

Вакуумные пакеты гофрированные с одной стороны, тисненые В одной упаковке 50 пакетов Размер: 160 х 250 мм Объём: 1,2 л

Размер: 200 х 300 мм Объём: 2,5 л

Размер: 300 х 400 мм Объём: 7,5 л

GTIN (EAN) 4015613459196

GTIN (EAN) 4015613459202

GTIN (EAN) 4015613459219

І Артикул 300411

242

ІАртикул 300412

І Артикул 300413

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Вакуумные упаковщики

Вакуумная упаковочная машина 400М, в комлекте с рулонодержателем

Удобная технология порционного вакуумирования продуктов питания. Профессиональное и универсальное средство продления сроков годности рыбы, мяса и овощей. Хромоникелевая сталь 18/10 Вакуумный насос: 1,9 м3/час (около 31,5 л/мин) Длина герметичного шва: 1 сварной шов, 400 мм Максимальное давление: -0,85 бар Индикация давления манометром Рулонодержатель со встроенным ножом Легко вынимаемый поддон каплесборника Мощность: 0,38 кВт / 230 В 50 Гц Ш 550 x Г 320 x В 288 мм Вес: 12,6 кг Вакуумные пакеты гофрированные В комплект поставки входят: с одной стороны, тисненые 1 рулон вакуумной пленки (40 см х 3 м) В одной упаковке 50 пакетов 5 вакуум-пакетов (40 х 50 см) Размер: 400 х 600 мм 1 соединительный шланг для Объём: 20 л вакуумирования контейнеров

Комплект состоит из 2 рулонов вакуумной пленки, каждый 40 см шириной, длиной 6 м

GTIN (EAN) 4015613578491

GTIN (EAN) 4015613592022

GTIN (EAN) 4015613473345

І Артикул 300435

ІАртикул 300414

Комплект вакуумной пленки, 40 см

ІАртикул 300421

✓ Рулонодержатель со встроенным ножом ✓ Для вакуумной упаковки используются

только специальные вакуумные пакеты (гофрированные с одной стороны, тисненые пакеты)

Вакуумная упаковочная машина 315/8

Хромоникелевая сталь Временной контроль управления вакуумом 2 поверхности из полиэтилена Вакуумный насос: 8 м3/час (около 133 л/мин) Длина герметичного шва: 1 сварной шов, 315 мм Максимальное давление: -6 мбар (в камере) Размер камеры: Ш 322 x Г 365 x В 160 мм Мощность: 0,5 кВт / 230 В 50/60 Гц Ш 382 x Г 488 x В 345 мм Вес: 33 кг GTIN (EAN) 4015613582405

І Артикул 300308

Вакуумная упаковочная машина 315/10N

Хромоникелевая сталь Электронный контроль вакуума 3 поверхности из полиэтилена Вакуумный насос: 10 м3/час (около 166,7 л/мин) Длина герметичного шва: 1 сварной шов, 315 мм Максимальное давление: -5 мбар (в камере) Размер камеры: Ш 322 х Г 365 х В 160 мм Мощность: 0,6 кВт / 230 В 50/60 Гц Ш 392 х Г 510 х 345 мм Вес: 40 кг GTIN (EAN) 4015613506494

І Артикул 300315

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

243


Доски разделочные

Доска для нарезки хлеба

... из массива ценных пород натурального дерева. Нож для хлеба и поднос для сбора крошек из нержавеющей стали. Ш 425 х Г 250 х В 40 мм Нож в комплекте Вес: 2 кг GTIN (EAN) 4015613412795

ІАртикул C120100

Доска для нарезки

Материал: пластик, безвредный Ш 570 х Г 370 х В 30 мм Канавка по периметру для стока, стоп-край С загнутым передним краем для предотвращения скольжения. Вес: 2,1 kg GTIN (EAN) 4015613405025

ІАртикул A120588

Доска для нарезки из полиэтилена Ш 400 х Г 250 х В 15 мм Вес: 1,5 кг GTIN (EAN) 4015613397054

ІАртикул A120586

Доска для нарезки из полиэтилена Ш 500 х Г 300 х В 15 мм Вес: 2,2 кг GTIN (EAN) 4015613397061

ІАртикул A120591

Доска для нарезки из полиэтилена Ш 600 х Г 400 х В 15 мм Вес: 3,5 кг GTIN (EAN) 4015613397078

ІАртикул A120596

244

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Точилка для ножей

Терка для овощей Мандолина с 7 сменными ножами

хромоникелевая сталь пластмассовый держатель для продуктов устойчивые ножки толщина нарезки 1 - 10 мм насадки для нарезания ломтиками, брусочками, соломкой Ш 160 х Г 395 х В 58 мм Вес: 1,1 кг GTIN (EAN) 4015613467580

І Артикул 500391

Точилка для ножей

для заточки лезвий. Взаимосвязанные алмазные диски обеспечивает заточку с обеих сторон. Нескользящие резиновые ножки для безопасного обращения. Мощность: 50 Вт / 230 В Ш 240 х Г 175 х 110 мм Вес: 2,25 кг GTIN (EAN) 4015613503400

І Артикул 120557

Мусорное ведро “Swing” с поворотной крышкой

нержавеющая сталь Внутренний контейнер из нержавеющей стали, оцинкованный - съемный, для легкой выгрузки и очистки Объём: 50 литров Размер: Ø 360 мм, высота 760 мм Вес: 6,3 кг GTIN (EAN) 4015613521213

І Артикул 860003

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

245


Термометры

Цифровой термометр

Погружной термометр для измерения внутренней температуры • Автоматическое отключение через 5 минут • Температурный диапазон: -50 ° C до +150 ° C (-58°F до +302°F) • Размеры ок.: Ш 15 х Г 20 х В 160 мм • Глубина погружения зонда из нержавеющей стали: прибл. 83 мм GTIN (EAN) 4015613317595

ІАртикул A292042

Термометр 361 для измерения внутренней температуры

• Магнитный держатель, зажим, датчик температуры • Трёхсекционный ЖК-дисплей • Точная настройка диапазона измерения температуры от 0 °C до +200 °C (32°F до 392°F) • Размеры ок.: Ш 60 х Г 20 х В 100 мм • Глубина погружения зонда прибл.: 140 мм • Длина кабеля температурного зонда.: 1,15 м GTIN (EAN) 4015613263687

ІАртикул A291040

Термометр 480 для инфракрасного измерения температуры поверхности и внутренней температуры

Инфракрасный и проникающий зонд в одном устройстве • Зажим • Автоматическое отключение • Функция памяти (хранение максимальной, минимальной температуры) • Диапазон измеряемых температур инфракрасным датчиком: -33 °C до +220 °C (-27°F до +428°F) • Диапазон измеряемых температур проникающим зондом: -55 °C до +330 °C (-67°F до +626°F) • Размеры ок.: Ш 33 х Г 22 х В 160 мм GTIN (EAN) 4015613475974

ІАртикул 292480

Термометр для фритюрниц

• Корпус и температурный зонд из нержавеющей стали • Регулируемый зажим • Изолированная деревянная ручка • Длина зонда прибл.: 250 мм • 73 мм циферблат со шкалой • Температурный диапазон: +38 °C до +205 °C (100°F до 400°F) • 175 °C метка для идеальной температуры • Водонепроницаемый GTIN (EAN) 4015613395784

ІАртикул A292046

246

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Термометры

Погружной термометр для измерения внутренней температуры

• Температурный диапазон: -10 °C до +100 °C • Глубина погружения зонда из нержавеющей стали: приблизительно 110 мм GTIN (EAN) 4015613322872

І Артикул A292044

Погружной термометр для измерения внутренней температуры

• Цифровой термометр • ЖК-дисплей • Температурный диапазон: -50 °C до +150 °C • Глубина погружения зонда из нержавеющей стали: приблизительно 110 мм GTIN (EAN) 4015613322865

І Артикул A293043

Термометр для холодильников

• Корпус из нержавеющей стали для подвешивания или стоящий • Температурный диапазон: -30 °C до +30 °C • Дисплей: Ø ок. 42 мм GTIN (EAN) 4015613322889

І Артикул A292048

Термометр для холодильников

• Температурный диапазон: -30 °C до +50 °C • Дисплей: Ø ок. 44 мм GTIN (EAN) 4015613322896

ІАртикул A292049

Термометр для холодильников

• Корпус из нержавеющей стали с подвесным устройством • Температурный диапазон: -40 °C до +25 °C (-40°F до +80°F) • Размеры ок.: Ш 115 х Г 25 х В 10 мм GTIN (EAN) 4015613317601

І Артикул A292043

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

247


Фризер для мороженого* / Соковыжималка для цитрусовых*

Фризер для мороженого*

Для быстрого приготовления оригинальных сортов мороженого в домашних условиях. Простейшие манипуляции в два счета позволяют получить различные виды сорбетов, полузамороженных десертов и „Frozen Joghurt“. Корпус: нержавеющая сталь, пластик Алюминиевый извлекаемый контейнер для мороженого, объём: около 1,4 литра Температура замораживания: до -35° C Компрессорное охлаждение Время приготовления мороженого: 30-60 мин. Мощность: 150 Вт / 230 В Ш 295 x Г 395 x В 315 мм В комплект поставки входят мерный стакан и ложка для мороженого Вес: 10,6 кг GTIN (EAN) 4015613536910

І Артикул 135002

✓ Извлекаемый контейнер

для мороженого

Контейнер для мороженого Объём: около 1,4 литра Вес: 0,2 кг GTIN (EAN) 4015613587493

І Артикул 135003

Шоколадный фонтан “CHOCO KING”

Материал: нержавеющая сталь внутри и снаружи Производительность: ок. 3,5 кг шоколада Съемная чаша из нержавеющей стали: Ø 28 см Температуру и работу двигателя можно регулировать отдельно, используя сенсорную панель управления Регулировка температуры от 35 до 60 °C Общая мощность: 200 Вт / 230 В Ш 300 x Г 300 x В 700 мм Вес: 9,2 кг GTIN (EAN) 4015613501116

І Артикул 900002

Электрическая соковыжималка для цитрусовых “Joy”*

с 3 различными насадками для апельсинов, грейпфрутов и лимонов. Корпус из литого алюминия Контейнер для сока и насадки из пластика Мощность: 180 Вт / 230 В Размеры: Ш 210 х Г 320 х В 415 мм Вес: 5,5 кг GTIN (EAN) 4015613460253

І Артикул 150140

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

248

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Соковыжималки* Соковыжималка “Top Juicer“*

Настоящее фруктовое удовольствие - витаминные соки мгновенно. Легко выжимает сок из целых фруктов (например яблок) или овощей, без предварительного измельчения. Корпус выполнен из нержавеющей стали Диаметр загрузочного отверстия XXL 75 мм Мощный бесшумный двигатель. 2 скорости, макс. 18000 об/мин (для мягких и твердых фруктов и овощей) Сетчатый микрофильтр из нержавеющей стали позволяет насладиться вкусом фруктов в полной мере Быстрая и простая очистка, съемные детали можно мыть в посудомоечной машине (кроме корпуса) Потребляемая мощность: 0,7 кВт / 230 В Ш 310 х Г 210 х В 400 мм В комплекте щетка для очистки и пластиковый стакан с защитой от брызг (объем: 1 литр) Вес: 4 кг GTIN (EAN) 4015613544564

І Артикул 150145

Соковыжималка “Combi Juicer“*

Соковыжималка и блендер в одном устройстве. Корпус из нержавеющей стали 2 скорости, макс число оборотов в минуту: 20 000 Мощность: 800 Вт / 230 В

Соковыжималка

Загрузочный бункер Ø 70 мм Ш 290 х Г 240 х В 430 мм Пластиковая чаша в комплекте, объём: 1 л.

Миксер / Блендер

Режущий нож изготовлен из нержавеющей стали Чаша из стекла, основание и крышка из пластика Объём: 1,8 литра Ш 220 х Г 240 х В 450 мм Вес: 12 кг GTIN (EAN) 4015613457826

І Артикул 150139

Насадка для нарезки овощей* Дополнительная насадка для соковыжималки “Combi Juicer“*

Очень большой загрузочный бункер для продуктов Универсальное применение дискового ножа для измельчения и нарезки Ш 220 х Г 240 х В 450 мм Вес: 1,2 кг GTIN (EAN) 4015613482002

І Артикул 1501390

Электрическая соковыжималка для цитрусовых CS1*

Простое и быстрое получение свежевыжатого апельсинового, грейпфрутового или гранатового сока. Массивный корпус из литого алюминия Контейнер для сока, конус пресса и насадки из нержавеющей стали, съемные, пригодны для мытья в посудомоечной машине Автоматическое включение при опускании прижимного рычага Обороты в минуту: 1450 Переключатель ВКЛ / ВЫКЛ Общая мощность: 230 Вт / 230 В / 50/60 Гц Ш 287 x Г 212 x В 396 мм Вес: 9 кг GTIN (EAN) 4015613587226

І Артикул 150146

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

249


Миксеры *

Ручной миксер*

... для различных целей, от смешивания, приготовления пюре и измельчения, взбивания и перемешивания. Практичные и легко сменяемые насадки для различных функций. Эргономичная конструкция из нержавеющей стали Переключатель ВКЛ / ВЫКЛ 5 скоростей Мощность: 700 Вт / 230 В Длина стержня миксера: 207 мм Общая длина: 410 мм Набор аксессуаров, состоящий из: 1 венчик, 1 контейнер (800 мл), 2 специальных контейнера с серповидными ножами (500 мл + 1250 мл) 1 крышка, подходящяя для обоих специальных контейнеров 2 противоскользящих подставки 1 настенное креплением простая и быстрая очистка аксессуаров Вес: 1,05 кг GTIN (EAN) 4015613485492

ІАртикул 130206

Блендер*

Идеально подходит для приготовления фруктового пюре или измельчения овощей и т.д. Нож изготовлен из нержавеющей стали 2 скорости, макс. число оборотов в минуту - 16000 Импульсный режим Аварийный выключатель Стеклянный стакан, объём 1,75 литра Мощность: 0,4 кВт / 230 В 50 Гц Размер: Ø 220 мм, высота 420 мм Вес: 3,6 кг GTIN (EAN) 4015613580746

ІАртикул A135009

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

250

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Бар винный охлаждающий Охладитель для напитков „Bartscher vinoBar“ Для охлаждения и розлива напитков из коробок-контейнеров (вино, соки, спиртные напитки). Области применения: самообслуживание, шведский стол или порционные продажи. Две раздельные и индивидуально регулируемые температурные зоны от 7 °C и 18 °C, для многократного использования. Для розлива вина,соков, воды, алкоголя, коктейлей из коробок-контейнеров с объемом от 1,5 до 5 литров.

Многократное использование: вино, соки, вода, алкоголь, коктейли, коробка - контейнер с объемом от 1,5 до 5 литров.

Простота в обращении, Быстрота, многоразовость. Шланги не требуются за счет использования присущей винному охладителю системы разлива.

Две отдельные, с индивидуально регулируемой температурой, зоны

Охладитель для напитков „Bartscher vinoBar“

Передняя стенка - нержавеющая сталь Объём: макс. 3 коробки-контейнера 1,5 - 5 литров Температурный диапазон: 7 °C - 18 °C Ножки, регулируемые по высоте до 40 мм, не скользят Шланги не требуются за счет использования присущей винному охладителю системы розлива Простота в обращении, скорость в обслуживании Мощность: 180 Вт / 230 В Ш 530 х Г 430 х B 650 мм Аксессуары: съемный поддон Вес: 28 кг GTIN (EAN) 4015613504261

І Артикул 700300

Съемный поддон для легкой мойки

Льдодробитель “4 ICE”*

Корпус из нержавеющей стали, пластика Воронка и контейнер из пластмассы Производительность до 15 кг/ч Объём: прибл. 3,5 л / 1,75 кг Большая съемная воронка, съемный контейнер 2 выключателя безопасности, воронка и контейнер 4 ножки с присосками Мощность: 60-80 Вт / 230 В Ш 172 х Г 240 х B 463 мм Вес: 3,6 кг GTIN (EAN) 4015613503424

І Артикул 135013

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

251


Миксеры барные Ассортимент Bartscher для бара Взбивание • Смешивание • Измельчение ✓ Простые в использовании ✓ Легко читаемые шкалы ✓ Устойчивая конструкция

Миксер барный

Для молочных и простых коктейлей Корпус хромированный Рабочая часть из нержавеющей стали, с элементами пластика С откидной верхней частью 2 скорости Стакан из нержавеющей стали, объём 700 мл Стакан и рабочий стержень можно мыть в посудомоечной машине Мощность: 85 Вт / 230 В Ш 135 x Г 185 x В 365 мм Вес: 1,4 кг GTIN (EAN) 4015613470641

ІАртикул 135100

Двойной барный миксер Bartscher Turbo*

Универсальный двойной миксер с надежным зажимом Двойной барный миксер Bartscher Turbo идеально приготовит коктейли, смузи, соусы, пюре и многое другое. Корпус из матированной нержавеющей стали Чаши, стержни и диски из CNS 18/10 2 прочных перемешивающих механизма, раздельное включение, каждый имеет 2 скорости 2 чаши, можно мыть в посудомоечной машине, объем каждой: 1000 мл, рабочий объем каждой: макс. 700 мл Общая мощность: 800 Вт / 230 В 50 Гц Ш 330 x Г 195 x В 480 мм Вес: 7,45 кг GTIN (EAN) 4015613563626

ІАртикул 135102

Миксер

Идеально подходит для приготовления коктейлей, милкшейков, смузи, соусов и пюре Корпус лакированная сталь Стакан, рабочий стержень - нержавеющая сталь 2 скорости Микровыключатель в стаканодержателе Защита от опрокидывания Стакан: Объём 950 мл, максимальное наполнение 650 мл, можно мыть в посудомоечной машине Мощность: 400 Вт / 230 В Ш 160 x Г 205 x В 500 мм Вес: 6,22 кг GTIN (EAN) 4015613529523

І Артикул 135105

252

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Hamilton Beach Миксер

Корпус - сплав алюминия Стакан, рабочий стержень - нержавеющая сталь 3 скорости Мотор с подшипниками Микровыключатель в стаканодержателе Стакан: объём 850 мл, максимальное наполнение 400 мл Стаканы можно мыть в посудомоечной машине Мощность: 300 Вт / 230 В Ш 165 x Г 171 x В 521 мм Вес: 6,35 кг GTIN (EAN) 4015613530727

І Артикул 150711

Блендер барный

Идеально подходит для приготовления смузи, коктейлей Маргарита, Дайкири и т.д. Корпус - пластик, колба - поликарбонат 2 скорости Долговечные стальные ножи Легко читаемая шкала, удобная ручка на колбе, Устойчивые ножки Колба: объём 1400 мл, максимальное наполнение 1250 мл Мощность: 400 Вт / 230 В Ш 165 x Г 203 x В 387 мм Вес: 2,5 кг GTIN (EAN) 4015613530123

І Артикул 150710

Блендер

Измельчение, приготовление пюре, растирание, эмульгирование и перемешивание Многообразие функций позволяет быстро приготовить смузи, маргариту, дипы, соусы, супы и другие блюда. Корпус - пластик, колба - поликарбонат 10 скоростей, дополнительная функция измельчения и пульсирующий режим Долговечная металлическая муфта привода и ножи из высококачественой стали Легко читаемая шкала Удобная ручка на колбе, устойчивые ножки Колба: объём 1800 мл, максимальное наполнение 1400 мл Мерный колпачок в комплекте Мощность: 600 Вт / 230 В Ш 178 x Г 229 x В 483 мм Вес: 5,1 кг GTIN (EAN) 4015613586830

І Артикул 150714

Мульти-блендер

Мощный: великолепно подходит для приготовления блюд, легко дробит лед Пластиковый корпус Колба из поликарбоната, можно вставлять друг в друга Разнообразные функции: - 1 скорость - ручное и плавное регулирование скорости - смешивание и измельчение - функция ПУЛЬС Высокопрочные соединения и лезвия из нержавеющей стали Индикатор перегрева для контроля температуры мотора Легко читаемая шкала Удобная ручка, устойчивые ножки Колба: объем 2300 мл, максимальное наполнение 1800 мл Мощность: 750 Вт / 230 В Ш 178 x Г 203 x В 457 мм Вес: 6 кг GTIN (EAN) 4015613539331

І Артикул 150713

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

253


Вафельницы Вафельница

Рисунок на рабочей поверхности в виде сердца Рабочие поверхности изготовлены из чугуна, корпус из нержавеющей стали Диаметр готовой вафли 210 мм Поверхность для выпекания надежно закреплена Температурный режим: 0 - 300 °C Мощность: 2,2 кВт / 230 В Ш 285 x Г 360 x В 230 мм Вес: 15,5 кг В комплекте: щетка для очистки GTIN (EAN) 4015613503431

ІАртикул 370160

Вафельница двойная

Рисунок на рабочей поверхности в виде сердца Рабочие поверхности изготовлены из чугуна, корпус из нержавеющей стали Диаметр готовой вафли 210 мм Поверхность для выпекания надежно закреплена Температурный режим: 0 - 300 °C Мощность: 2 х 2,2 кВт / 230 В 2 отдельных разъёма для подключения Ш 600 x Г 360 x В 230 мм Вес: 31,5 кг В комплекте: щетка для очистки GTIN (EAN) 4015613503448

ІАртикул 370161

Вафельница

Для выпечки брюссельских вафель Рабочие поверхности изготовлены из чугуна, корпус из нержавеющей стали Размер готовой брюссельской вафли: Ш 165 x Г 105 x В 23 мм Поверхность для выпекания надежно закреплена Температурный режим: 0 - 300 °C Мощность: 2,2 кВт / 230 В Ш 285 x Г 360 x В 255 мм Вес: 23,5 кг В комплекте: щетка для очистки GTIN (EAN) 4015613503455

ІАртикул 370162

Вафельница двойная

Для выпечки брюссельских вафель Рабочие поверхности изготовлены из чугуна, корпус из нержавеющей стали Размер готовой брюссельской вафли : Ш 165 x Г 105 x В 23 мм Поверхность для выпекания надежно закреплена Температурный режим: 0 - 300 °C Мощность: 2 х 2,2 кВт / 230 В 2 отдельных разъёма для подключения Ш 600 x Г 360 x В 255 мм Вес: 45,5 кг В комплекте: щетка для очистки GTIN (EAN) 4015613503462

ІАртикул 370163

254

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Вафельница

Вафельница “Deluxe“

Рабочие поверхности изготовлены из чугуна, корпус из нержавеющей стали Поверхность для выпекания надежно закреплена Размеры вафель: Ø 170 мм, высота 35 мм Цифровой индикатор для программирования и запоминания времени выпечки и температуры Диапазон температур: 125 - 230 °C Мощность 1,0 кВт / 230 В / 50 Гц Ш 250 x Г 495 x В 385 мм В комплекте: каплесборник, Ш 250 x Г 280 мм Вес: 10,5 кг GTIN (EAN) 4015613581163

І Артикул 370164

✓ Поворот

подовых плит на 180° вправо/влево гарантирует равномерное распределение теста и оптимальную степень подрумянивания

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

255


Блинницы

Блинница электрическая

Рабочая поверхность: Ø 400 мм Температурный режим: 0 - 300 °C Ш 450 x Г 510 x В 246 мм Мощность: 3,0 кВт / 230 В В комплект входит 1 лопатка для распределения теста и 1 лопатка для переворачивания Вес: 21,5 кг GTIN (EAN) 4015613503479

ІАртикул 104446

Блинница электрическая

2 рабочие поверхности отдельно регулирующиеся: Ø 400 мм Температурный режим: 0 - 300 °C Мощность: 2 х 3,0 кВт / 230 В 2 отдельных разъема для подключения Ш 870 x Г 510 x В 246 мм В комплект входит 1 лопатка для распределения теста и 1 лопатка для переворачивания Вес: 40 кг GTIN (EAN) 4015613503486

ІАртикул 104447

Блинница газовая

Рабочая поверхность гладкая алюминиевая: Ø 400 мм Съёмная рабочая часть Степени нагревания: 1 - 8 Горелка "звездочка" в 6 лучей Мощность: 6,0 кВт Ш 430 x Г 430 x В 195 мм Исполнение для сжиженного газа, форсунки для природного газа в комплекте В комплект входит 1 лопатка для распределения теста и 1 лопатка для переворачивания Вес: 19 кг GTIN (EAN) 4015613412948

ІАртикул 1043413

Блинница газовая

2 рабочие поверхности гладкие алюминиевые: Ø 400 мм Съёмные верхние рабочие части Степени нагревания: 1 - 8 Горелка "звездочка" в 6 лучей Мощность: 12,0 кВт Ш 830 x Г 430 x В 195 мм Исполнение для сжиженного газа, форсунки для природного газа в комплекте В комплект входит 1 лопатка для распределения теста и 1 лопатка для переворачивания Вес: 34 кг GTIN (EAN) 4015613412955

ІАртикул 1043423

256

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Кофеварки

Кофемашины Bartscher: наслаждение чашка за чашкой Идеальный рецепт на все случаи жизни

Горячий, крепкий, без сахара, с сахаром или с молоком - масса вариантов, чтобы получить наслаждение от кофе. Только в Германии в год этого тонизирующего напитка выпивается по 150 литров на человека. Bartscher предлагает подходящие варианты кофемашин для различных видов применения. Например, машина с плоским круглым фильтром и специальной практичной системой для приготовления большого объема, идеально подходит для использования там, где необходима подача кофе в точное время. Она чрезвычайно проста в обращении, экономит время и позволяет быстро приготовить напиток с использованием холодной воды и бумажного фильтра. Система с корзиночным фильтром подходит для ситуаций, когда Ваши гости постоянно заказывают кофе. Благодаря быстрому завариванию, занимающему не более восьми минут, горячий напиток готовится чрезвычайно быстро и сохраняет постоянную температуру. Вариант с портафильтром позволяет в полной мере насладиться свежеприготовленным кофе. Помимо приготовления кофе с кремовой пенкой, в кофемашине можно получать горячую воду для чая или быстрорастворимых напитков. Легко регулируемая система получения пара позволяет без труда получить восхитительную молочную пену. Благодаря автоматическому контролю уровня наполнения бойлера, кофемашины с портафильтром оптимально подходят для длительного применения. В данном случае фирма Bartscher предлагает такие полезные принадлежности, как термосы, подогреваемые поверхности или станции для раздачи кофе.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

С помощью наших кофемашин Вы сможете приготовить такой кофе, каким он может и должен быть: напиток для наслаждения. НАШИ СОВЕТЫ Выберите дозировку 5-7 г на чашку, в зависимости от качества зерен и нужной крепости. Рекомендуем Вам высококачественный кофе для профессионалов, который повысит производительность и обеспечит более продолжительный срок службы. Используйте частично обессоленную воду, чтобы продлить срок службы Вашей кофемашины. Подходящие фильтровальные системы см. на стр 270. Для ухода за машиной используйте специальный очиститель от кофейного масла. Срок эксплуатации Вашей машины можно продлить, регулярно удаляя известковый налет, что также позволит сократить время заваривания. Для этого Вам предлагается специальное средство для удаления извести фирмы Bartscher (арт. 190065). 257


Кофеварки Кофеварка “Contessa 1000“

Хромоникелевая сталь 2 подогревателя 1 cтеклянная колба Объём ок. 1,8 литра Время приготовления термоса кофе - 7 минут Минимальное количество приготавливаемого кофе: ок. 0,5 литра Общая мощность: 2,0 кВт / 230 В Ш 215 x Г 385 x В 460 мм Вес: 6,5 кг GTIN (EAN) 4015613580968

ІАртикул A190053

Стеклянная колба для кофеварки

Универсальная запасная колба подходит для всех серийно выпускаемых машин и дисков нагрева и поддержки температуры. Колба, Объём: ок. 1,8 л. Ручка, крышка и носик, цвет: черный Диаметр днища: Ø 165 мм, В 178 мм Вес: 0,3 кг GTIN (EAN) 4015613571409

ІАртикул 190127

Фильтры бумажные

(250 фильтров в упаковке) GTIN (EAN) 4015613455532

ІАртикул 190002250 Фильтры бумажные

(1000 фильтров в упаковке) GTIN (EAN) 4015613527123

Средство для удаления накипи в кофеварках

30 пакетов по 15 г каждый Вес: 0,45 кг

GTIN (EAN) 4015613541716

І Артикул 190065

ІАртикул 190013

Кофеварка “Contessa 1002“

Хромоникелевая сталь 1 подогреватель 1 термос из нержавеющей стали, объём 2 литра Время приготовления термоса кофе - ок. 8 минут Минимальное количество приготавливаемого кофе: ок. 0,5 литра Общая мощность: 2,0 кВт / 230 В Ш 215 x Г 390 x В 520 мм Вес: 6,80 кг GTIN (EAN) 4015613412023

ІАртикул A190043

Термос для кофеварки “Contessa 1002“

Термос из нержавеющей стали Объём: 2,0 литра Крышка и ручки из черного пластика Вес: 0,85 кг GTIN (EAN) 4015613416229

ІАртикул A190122

258

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Кофеварки Кофеварка “Aurora 22”

Хромоникелевая сталь 1 подогреватель 1 термос с помпой из нержавеющей стали, объём 2 литра Индикатор декальцинации Время приготовления термоса кофе - ок. 8 минут Минимальное количество приготавливаемого кофе: ок. 0,5 литра Общая мощность: 2,0 кВт / 230 В Ш 215 x Г 405 x В 520 мм Вес: 8,0 кг GTIN (EAN) 4015613475561

І Артикул 190048

Термос для кофеварки “Aurora 22”

Термос из нержавеющей стали крышка, помпа и ручка из черного пластика высокие изолирующие свойства точное дозирование с помощью помпы с плавным ходом двухслойный корпус позволяет лучше сохранять температуру жидкости Откидная ручка для комфортной транспортировки Откидная крышка с помпой позволяет легко заливать жидкость в термос и мыть его Объём: 2 литра Диаметр днища: Ø 150 мм, высота 325 мм Вес: 0,8 кг GTIN (EAN) 4015613475578

І Артикул 190124

Кофеварка двойная “Contessa Duo”

Хромоникелевая сталь 2 подогревателя 2 отдельных термоса из нержавеющей стали, объём: 2 литра Время приготовления термоса кофе - ок. 8 минут Минимальное количество приготавливаемого кофе: ок. 0,5 литра Общая мощность: 3,3 кВт / 230 В Ш 430 x Г 400 x В 520 мм Вес: 14,5 кг GTIN (EAN) 4015613505015

І Артикул 190049

Термос для кофеварки “Contessa Duo”

Термос из нержавеющей стали Объём: 2,0 литра Крышка и ручки из черного пластика Вес: 0,85 кг GTIN (EAN) 4015613416229

І Артикул A190122

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

259


Колбы для кофеварок

Стеклянная колба для кофеварки Универсальная запасная колба

подходит для всех серийно выпускаемых машин и дисков нагрева и поддержки температуры. Колба, объем: около 2 л. Ручка, крышка и носик, цвет: черный Диаметр днища: Ø 160 мм, В 190 мм Вес: 0,4 кг GTIN (EAN) 4015613529158

І Артикул 190064

Поставляется без колб

Поверхность подогреваемая

Подходит для всех кофейных и чайных колб Нержавеющая сталь 2 нагревательные части, включающиеся отдельно одна от одной Мощность: 120 Вт / 230 В Ш 358 x Г 218 x В 80 мм Вес: 1 кг GTIN (EAN) 4015613437118

ІАртикул A190102

Термос для кофеварки

Нержавеющая сталь Объём: 1,5 л Крышка, откидная верхняя часть и ручки изготовлены из пластика Цвет: хром/чёрный Высота 225 мм Ø вместе с ручкой 180 мм, Ø без ручки 140 мм 1 колба Вес: 0,8 кг GTIN (EAN) 4015613460635

І Артикул 190121

Термос из нержавеющей стали с индикацией уровня заполнения

Уровень заполнения термоса в любое время можно определить с помощью красного кольца. Высота этого кольца изменяется в зависимости от степени заполненности. Материал: - Снаружи: нержавеющая сталь, матовая - Внутри: нержавеющая сталь Крышка, помпа и ручка из черного пластика Индикация уровня заполнения: - термос полный = красного кольца не видно - термос пустой = красное кольцо видно Объём: ок. 1 литр Диаметр днища: 1 коробка по 6 штуки Ø 112 мм, В 225 мм Вес: 7,89 кг Вес: 1,33 кг GTIN (EAN) 4015613580975

І Артикул 190131

260

GTIN (EAN) 4015613577975

ІАртикул 190130

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Кофестанции

Кофестанция для одного термоса с помпой

(для любых термосов диаметром до 19 см) Материал: пластик Съемная пластиковая вставка позволяет использовать чашки любого размера с любым кофейником 5 отсеков для стаканчиков, ложек/палочек, молока и сахара Д 435 x Ш 330 x В 145 мм Вес: 1,03 кг 1 пластиковая вставка и 1 съемный поддон для воды GTIN (EAN) 4015613512075

ІАртикул 190151

Поставляется без термосов

Кофестанция для двух отдельных термосов с помпой

(для любых термосов диаметром до 19 см) Материал: пластик Съемная пластиковая вставка позволяет использовать чашки любого размера с любым кофейником 5 отсеков для стаканчиков, ложек/палочек, молока и сахара Д 655 x Ш 330 x В 145 мм Вес: 2,4 кг 2 пластиковые вставки и 2 съемных поддона для воды GTIN (EAN) 4015613505022

ІАртикул 190152

Поставляется без термосов

Термос из нержавеющей стали

крышка, насос и ручка из черного пластика Объём: 2 литра Диаметр днища: Ø 150 мм, высота 325 мм Вес: 0,8 кг GTIN (EAN) 4015613475578

ІАртикул 190124

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Термос с помпой

Нержавеющая сталь Объём: 2,5 литра Диаметр днища: Ø 160 мм, высота 330 мм Вес: 1,4 кг GTIN (EAN) 4015613468655

ІАртикул 190125

261


Кофестанции

Кофестанция в комплекте с 2 термосами с помпой Кофестанция для двух отдельных термосов с помпой

(для любых термосов диаметром до 19 см) Материал: пластик Съемная пластиковая вставка позволяет использовать чашки любого размера с любым кофейником 5 отсеков для стаканчиков, ложек/палочек, молока и сахара Д 655 x Ш 330 x В 145 мм 2 пластиковые вставки и 2 съемных поддона для воды Вес: 4 кг

GTIN (EAN) 4015613521862

І Артикул 999006

Термос для кофеварки “Aurora 22”

Термос из нержавеющей стали крышка, помпа и ручка из черного пластика высокие изолирующие свойства точное дозирование с помощью помпы с плавным ходом двухслойный корпус позволяет лучше сохранять температуру жидкости Откидная ручка для комфортной транспортировки Откидная крышка с помпой позволяет легко заливать жидкость в термос и мыть его Объём: 2 литра Диаметр днища: Ø 150 мм, высота 325 мм

Вспениватель молока

Быстро и просто - всего за 90 секунд этот вспениватель приготовит замечательную молочную пенку для Вашего капучино или кофе с молоком. Пластиковый корпус Съемная чаша: с внутренним покрытием из тефлона для удобства мытья Включатель, выключение автоматическое Объем: 800 мл Благодаря встроенному подогревателю предварительный подогрев молока не требуется, температурный диапазон: 0 - макс. 75 °C Вспенивание макс. 200 мл молока при температуре ок. 70 °C происходит прим. за 90 секунд Мощность: 550 Вт / 230 В Д 155,5 x Ш 131 x В 226,5 мм Вес: 0,85 кг GTIN (EAN) 4015613526607

ІАртикул 190128

262

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Кофеварки

Кофеварка Regina 40

Корпус из нержавеющей стали Основание и крышка пластиковая Индикатор уровня наполнения Максимальная вместимость: прибл. 48 чашек Объём: 6,8 литра 2 отдельные системы нагрева: для кипячения и функции подогрева Мощность: 1,2 кВт / 1 NAC 230 В Размеры: Ø 220 мм, высота 420 мм Вес: 4 кг GTIN (EAN) 4015613399485

І Артикул A190142

Бумажные фильтры для кофеварки Regina 40

(250 штук в коробке)

GTIN (EAN) 4015613427980

І Артикул A190009250 Бумажные фильтры для кофеварки Regina 40 (1000 штук в коробке)

GTIN (EAN) 4015613372983

І Артикул A190009

Средство для удаления накипи в кофеварках

30 пакетов по 15 г каждый Вес: 0,45 кг GTIN (EAN) 4015613541716

І Артикул 190065

Кофеварка Regina 90

Основание и крышка пластиковая Индикатор уровня наполнения Максимальная вместимость: прибл. 80 - 90 чашек Объём: 15 литров 2 отдельные системы нагрева: для кипячения и функции подогрева Мощность: 1,6 кВт / 1 NAC 230 В Размеры: Ø 270 мм, высота 460 мм Вес: 4,5 кг GTIN (EAN) 4015613399492

І Артикул A190192

Бумажные фильтры для кофеварки Regina 90

(250 штук в коробке)

GTIN (EAN) 4015613561004

І Артикул A190011250 Бумажные фильтры для кофеварки Regina 90

(1000 штук в коробке)

GTIN (EAN) 4015613400129

І Артикул A190011

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

263


Кофеварки

Кофеварка PRO 40T

Корпус из нержавеющей стали Индикатор уровня наполнения Максимальная вместимость: прибл. 40 - 48 чашек Объём: 6,0 литра Время приготовления 6 литров: 45 минут Минимальный объём заваривания: 3 литра (20 чашек) 2 отдельные системы нагрева: для кипячения и функции подогрева Мощность: 1,2 кВт / 1 NAC 230 В Размеры: Ø 220 мм, высота 485 мм Вес: 4 кг GTIN (EAN) 4015613385877

ІАртикул A190141

Кофеварка PRO 60T

Корпус из нержавеющей стали Индикатор уровня наполнения Максимальная вместимость: прибл. 60 - 72 чашек Объём: 9,0 литра Время приготовления 9 литров: 60 минут Минимальный объём заваривания: 4,5 литра (30 чашек) 2 отдельные системы нагрева: для кипячения и функции подогрева Мощность: 1,2 кВт / 1 NAC 230 В Размеры: Ø 220 мм, высота 545 мм Вес: 5 кг GTIN (EAN) 4015613385884

ІАртикул A190161

Бумажные фильтры для кофеварки PRO 40T + PRO 60T

Бумажные фильтры для кофеварки PRO 40T + PRO 60T

GTIN (EAN) 4015613427980

GTIN (EAN) 4015613372983

(250 штук в коробке)

ІАртикул A190009250

(1000 штук в коробке)

І Артикул A190009

Кофеварка PRO 100T

Корпус из нержавеющей стали Индикатор уровня наполнения Максимальная вместимость: прибл. 100-110 чашек Объём: 15,0 литров Время приготовления 15 литров : 60 минут Минимальный объём заваривания: 4,5 литра (30 чашек) 2 отдельные системы нагрева: для кипячения и функции подогрева Мощность: 1,6 кВт / 1 NAC 230 В Размеры: Ø 270 мм, высота 575 мм Вес: 6,5 кг GTIN (EAN) 4015613393377

ІАртикул A190191

Бумажные фильтры для кофеварки PRO 100T (250 штук в коробке)

(1000 штук в коробке)

ІАртикул A190011250

І Артикул A190011

GTIN (EAN) 4015613561004

264

Бумажные фильтры для кофеварки PRO 100T

GTIN (EAN) 4015613400129

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Кофеварки

Кофемашины Bartscher Coffeeline элегантность в классическом дизайне

Высокий технический уровень и продуманые до мельчайших деталей, кофемашины Coffeeline от Bartscher предоставляют все, что требуется от современной кофеварки. Приготовление кофе, пар и горячая вода для чая и растворимых напитков могут быть предоставлены в одно и то же время. С автоматическим контролем уровня воды в бойлере, кофеварка идеальна для постоянного использования.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Кофемашины: Стальной корпус ✓ Простое удаление использованного кофе ✓ Противовакуумный клапан для бойлера ✓ Горячая вода подается непосредственно из бойлера ✓ Хромированная поворотно-сочлененная трубка для пара и подачи горячей воды ✓ Автоматический залив воды через магнитный клапан ✓ Встроенный объемный насос двигателя с 2-мя клапанами ✓ Фильтр частиц ✓ Клапан регулятора давления ✓ PREE BREE SYSTEM (запатентованная система предварительного процесса закипания) ✓ Микропроцессорное управление дозированием кофе ✓ Автоматическое заполнение бойлера ✓ Автоматическая очистка варочной группы ✓ 4 различных программы дозирования для одной группы ✓ Световой контроллер бойлера ✓

265


Кофеварки

Bartscher Coffeeline G1

1 кран подачи пара 1 кран воды для чая Объём бойлера: 6 литров Габариты: Ш 475 х Г 580 х В 523 мм Мощность: 2,85 кВт / 230 В Вес: 40 кг GTIN (EAN) 4015613481708

І Артикул 190160

Bartscher Coffeeline G2

2 крана подачи пара 1 кран подачи воды для чая Объём бойлера: 11,5 литров 4 языка программирования: Счетчик чашек Дата и время Индикатор технического обслуживания Габариты: Ш 677 х Г 580 х В 523 мм Мощность: 3,3 кВт / 230 В Вес: 60 кг GTIN (EAN) 4015613481715

І Артикул 190161

Bartscher Coffeeline G2 плюс

с 3-мя бойлерами 1 бойлер для каждой варочной группы и 1 бойлер для пара и горячей воды Габариты: Ш 677 х Г 580 х В 523 мм Мощность: 3,3 кВт / 230 В Вес: 62 кг GTIN (EAN) 4015613487908

І Артикул 190163

266

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Кофеварки

Bartscher Coffeeline G3

2 крана подачи пара 1 кран подачи воды для чая Объём бойлера: 17,5 литров 4 языка программирования: Счетчик чашек Дата и время Индикатор технического обслуживания Габариты: Ш 967 х Г 580 х В 523 мм Мощность: 4,3 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 80 кг GTIN (EAN) 4015613481722

ІАртикул 190162

Bartscher Coffeeline G3 плюс

с 4-мя бойлерами 1 бойлер для каждой варочной группы и 1 бойлер для пара и горячей воды Габариты: Ш 967 х Г 580 х В 523 мм Мощность: 6,3 кВт / 3 NAC 400 В Вес: 87 кг GTIN (EAN) 4015613487915

Система фильтрации воды обеспечивает лучшее качество напитка и долгий срок службы аппарата.

ІАртикул 190164

Технические данные Модель

Группы

Мощность

G1

1 Mini

2,85 кВт, 230 В

G2

2

G2 плюс

Объём, л

Ш (мм)

Г (мм)

В (мм)

Артикул

6

475

580

523

190160

3,30 кВт, 230 В

11,5

677

580

523

190161

2 (3 бойлера)

3,30 кВт, 230 В

11,5 + 2 x 1,5

677

580

523

190163

G3

3

4,30 кВт, 3 NAC 400В

17,5

967

580

523

190162

G3 плюс

3 (4 бойлера)

6,30 кВт, 3 NAC 400В

17,5 + 3 x 1,5

967

580

523

190164

(бойлер)

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

267


Кофейные аксессуары

Кофемолки специально для кофемашин ✓ Корпус из нержавеющей стали ✓ Мельница: Ø 60 мм ✓ Регулируемая дозировка: от 5 - 12 г ✓ Контейнер для сбора молотого кофе:

до 600 г

✓ 1300 оборотов в минуту ✓ Переключатель включения / выключения,

Защита от перегрева

✓ Класс защиты: IP21

Кофемолка модель “Tauro“

Емкость контейнера: 1 кг кофе в зернах Мощность: 275 Вт / 230 В Ш 165 х Г 390 х В 510 мм Вес: 8 кг GTIN (EAN) 4015613492445

ІАртикул 190175

Кофемолка модель “Space“

Емкость контейнера: 2 кг кофе в зернах Мощность: 402 Вт / 230 В Ш 165 х Г 390 х В 585 мм Вес: 9 кг GTIN (EAN) 4015613492452

ІАртикул 190176

Пест для портафильтра Материал: алюминий Ø 56 мм, В 90 мм Вес: 200 г

GTIN (EAN) 4015613547268

ІАртикул 190177

Днржатель для портафильтра Материал: специальная сталь Вес: 400 г GTIN (EAN) 4015613547275

ІАртикул 190178

268

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Кофейные аксессуары

Капучинатор - устройство для взбивания молочной пенки

Великолепнейшая молочная пенка. Подача воздуха, необходимая для получения пенки идеального качества, максимально просто регулируется поворотным вентилем. Настолько же просто данное устройство монтируется на кофемашинах Bartscher Coffeeline.

Капучинатор

Материал: пластик Вес: 130 г

GTIN (EAN) 4015613541143

І Артикул 190173

Портафильтр одинарный 7 г

Портафильтр двойной 14 г

Портафильтр тройной 21 г

Материал: хромированная латунь Рукоятка: пластик Вес: 590 г

Материал: хромированная латунь Рукоятка: пластик Вес: 590 г

Материал: хромированная латунь Рукоятка: пластик Вес: 590 г

ІАртикул 190180

І Артикул 190181

ІАртикул 190182

GTIN (EAN) 4015613588377

GTIN (EAN) 4015613588384

GTIN (EAN) 4015613588391

Контейнер для отходов кофе, маленький Изготовлен из нержавеющей стали Емкость: ок. 80 порций отходов кофе Ш 290 х Г 515 х В 105 мм Вес: 6 кг GTIN (EAN) 4015613494203

І Артикул 190171

Контейнер для отходов кофе, большой Изготовлен из нержавеющей стали Емкость: ок. 140 порций отходов кофе Ш 410 х Г 515 х В 105 мм Вес: 8 кг GTIN (EAN) 4015613494197

І Артикул 190170

Устройство соединения контейнеров для отходов кофе Вес: 1 кг

GTIN (EAN) 4015613494210

І Артикул 190172

Можно объединить в блок произвольное количество контейнеров, процедура монтажа при этом предельно проста.

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

269


Система фильтрации воды

Качество напитков принципиально зависит от качества воды и, следовательно, от используемой технологии фильтрации. Системы фильтрации соответствуют самым высоким требованиям рынка горячих напитков в отношении качества, стоимости и надежности. Система фильтров прекрасно подходит к технологиям оборудования, обеспечивая основу для успешного бизнеса: надежность, низкие затраты и высокое качество напитков.

Система фильтрации воды для кофемашин В том числе - головка фильтра и свечевой фильтр

Для горизонтальной или вертикальной установки Производительность при 10° СН (карбонатной жесткости): 1500 литров Общая высота: 365 мм Высота свечевого фильтра: 315 мм Свечевой фильтр: Ø 95 мм Максимальное давление в системе: 2 - 8 бар Температура воды: 4 - 30 °C Соединительная резьба: 3/8" Вес: 2,0 кг GTIN (EAN) 4015613501130

ІАртикул 109856

Сменный свечевой фильтр

Размер: Ø 95 мм, высота 315 мм Вес: 1,3 кг GTIN (EAN) 4015613501147

ІАртикул 109857

Водяной счетчик Вес: 0,2 кг

GTIN (EAN) 4015613501154

ІАртикул 109861

Комплект для подключения

Соединительный шланг: 1500 мм Подключение 3/8" х 3/4" с верхним фильтром и плоской прокладкой Вес: 0,3 кг GTIN (EAN) 4015613501161

ІАртикул 109864

270

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Диспенсеры / Самовар

Диспенсер-термос

подходит для горячих и холодных напитков. Контейнер из нержавеющей стали Объём: 9 л Размеры: Ø 240 мм, высота 450 мм Вес: 2,0 кг GTIN (EAN) 4015613468662

І Артикул 150981

Диспенсер-термос, с двойными стенками

Двойные стенки, из нержавеющей стали с вакуумной изоляцией, сохраняют напитки при той же температуре, горячими или холодными, в течение длительного времени. Корпус из нержавеющей стали Пластиковое основание и крышка Для чашек и стаканов макс. высота 11 см Запатентованная система вакуумной изоляции Индикатор уровня заполнения Объём: 3 л Размеры: Ш 165 х Г 185 х 460 мм Простая очистка Вес: 1,65 кг GTIN (EAN) 4015613491462

І Артикул 150982

Самовар*

... Насладиться чаем в специальной форме. Нержавеющая сталь Объём: 3 л Термостойкие ручки Защита от перегрева Бесступенчатое регулирование температуры Мощность: 1,5 кВт / 230 В Размеры: Ø 310 мм, высота 370 мм Заварной чайник в комплекте, объём: 1,2 л и чайное ситечко Вес: 1,7 кг GTIN (EAN) 4015613488790

І Артикул 191001

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

271


Кипятильники электрические

Кипятильник / Диспенсер горячей воды Корпус и крышка изготовлены из нержавеющей стали Объём: 5 л Контроль температуры 30 °C - 100 °C Мощность: 1,8 кВт / 230 В Размеры: Ø 210 мм, высота 400 мм Вес: 1,8 кг GTIN (EAN) 4015613505541

ІАртикул 200061

Кипятильник / Диспенсер горячей воды

Корпус и крышка изготовлены из нержавеющей стали Основа из пластика Индикатор уровня заполнения Объём: 10 литров Контроль температуры 30 °C - 100 °C Мощность: 2,5 кВт / 230 В Размеры: Ø 205 мм, высота 505 мм Вес: 2,3 кг GTIN (EAN) 4015613468778

ІАртикул 200054

Кипятильник / Диспенсер “Multitherm“, объёмом 20 литров Горячие напитки для любого случая. Идеально, чтобы согреть: глинтвейн, какао или горячую воду для чая. Мощность: 2,0 кВт / 230 В Размеры: Ø 270 мм, высота 610 мм Вес: 4,8 кг GTIN (EAN) 4015613396873

ІАртикул A200050

Теплоудерживающая крышка для чашек

подходит для диспенсера “Multitherm“, Bartscher артикул A200050 Вместимость ок. 10 - 15 чашек Изготовлена из нержавеющей стали Диаметр: 354 мм Высота обода: 40 мм Вес: 0,78 кг GTIN (EAN) 4015613503493

ІАртикул 200058

272

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Кипятильники электрические

Кипятильник / Диспенсер для глинтвейна / горячей воды Объём: 25 литров Изготовлен из нержавеющей стали. Основание, сливной кран и ручки сделаны из высококачественного пластика, крышка сделана из стекла. Мощность: 1,8 кВт / 230 В Размеры: Ø 450 мм, высота 470 мм Вес: 6,1 кг Решетка в комплекте, размеры: Ø 320 мм GTIN (EAN) 4015613443195

ІАртикул A200052

Кипятильник / Диспенсер для глинтвейна / горячей воды Объём: 30 литров Изготовлен из нержавеющей стали. Основание, сливной кран и ручки сделаны из высококачественного пластика, крышка сделана из стекла. Мощность: 1,8 кВт / 230 В Размеры: Ø 450 мм, высота 520 мм Вес: 6,1 кг Решетка в комплекте, размеры: Ø 320 мм GTIN (EAN) 4015613499420

І Артикул 200057

Теплоудерживающая крышка для чашек

подходит для диспенсеров Bartscher артикул A200052 и 200057 Вместимость ок. 10 - 15 чашек Изготовлена из нержавеющей стали Диаметр: 400 мм Высота обода: 39 мм Вес: 0,76 кг GTIN (EAN) 4015613503509

І Артикул 200059

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

273


Суповые мармиты

Суповой мармит “Party-Kochtopf“, объём 16 литров

Материал: крашеная сталь, основание, крышка и ручки из высококачественного пластика. Маркировка GS-VDE Общий диаметр: 35 см Мощность: 1,8 кВт / 230 В Вес: 5,9 кг GTIN (EAN) 4016098101822

І Артикул A150510

Суповой мармит “CLUB”

Корпус - нержавеющая сталь Внутренняя вынимаемая кастрюля из нержавеющей стали Температурный режим: 30 - 95 °C Откидная крышка из нержавеющей стали Отверстие для ложки, термостойкие ручки Объём: 8,5 литра Мощность: 0,4 кВт / 230 В Габариты: высота 385 мм, Ø 295 мм В комплекте 8 магнитных табличек с названиями супов Вес: 3,4 кг GTIN (EAN) 4015613442587

ІАртикул 100067

Суповой мармит “Gourmet”

Объём: 10 литров Корпус - черный пластик Внутренняя вынимаемая кастрюля из нержавеющей стали Температурный режим: 50 - 95 °C Съемная, откидная крышка из нержавеющей стали С отверстие для ложки Термостойкие ручки Мощность: 0,45 кВт / 230 В Габариты: высота 380 мм, Ø 390 мм Разливная ложка в комплекте Вес: 5,2 кг GTIN (EAN) 4015613364704

І Артикул 100047

274

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Суповые мармиты

Суповой мармит “Party“

Корпус - черная лакированная сталь Внутренняя вынимаемая кастрюля из нержавеющей стали Температурный режим: 30 - 95 °C Съемная, откидная крышка из нержавеющей стали Отверстие для ложки, термостойкие ручки Объём: 9,0 литров Мощность: 0,4 кВт / 230 В Габариты: высота 360 мм, Ø 345 мм В комплекте 8 магнитных табличек с названиями супов Вес: 4,5 кг GTIN (EAN) 4015613353432

І Артикул 100054

Суповой мармит “Economic”

Корпус - черная лакированная сталь Внутренняя вынимаемая кастрюля из нержавеющей стали Температурный режим: 48 - 94 °C Съемная, откидная крышка из нержавеющей стали Отверстие для ложки, термостойкие ручки Объём: 9,0 литров Мощность: 0,4 кВт / 230 В Габариты: высота 360 мм, Ø 330 мм В комплекте 8 магнитных табличек с названиями супов Вес: 4,1 кг GTIN (EAN) 4015613421292

І Артикул 100061

Суповой мармит “De Luxe”

Корпус - нержавеющая сталь Внутренняя вынимаемая кастрюля из нержавеющей стали Температурный режим: 30 - 95 °C Съемная, откидная крышка из нержавеющей стали Отверстие для ложки, термостойкие ручки Объём: 9,0 литров Мощность: 0,4 кВт / 230 В Габариты: высота 360 мм, Ø 345 мм В комплекте 8 магнитных табличек с названиями супов Вес: 4,5 кг GTIN (EAN) 4015613367736

І Артикул 100058

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

275


Мармиты Chafing Dish

Мармит Chafing Dish круглый

Нержавеющая сталь Диаметр 30,5 см, объём 3,5 л В комплекте контейнер для готового блюда, крышка, контейнер для воды и подставка под горелку Вес: 2,7 кг GTIN (EAN) 4015613248509

ІАртикул 500800

Мармит Chafing Dish 1/2 GN

Нержавеющая сталь Возможность складывать «один в один» Гастроёмкость 1/2 GN, 65 мм глубиной В комплекте контейнер для готового блюда, крышка, контейнер для воды и подставка под горелку Ш 375 x Г 290 x В 320 мм Вес: 3 кг GTIN (EAN) 4015613366708

І Артикул 500481

Мармит Chafing Dish 1/1 GN

Нержавеющая сталь Возможность складывать «один в один» Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубиной В комплекте контейнер для готового блюда, крышка, контейнер для воды и 2 подставки под горелки Ш 610 x Г 350 x В 320 мм Вес: 4,2 кг GTIN (EAN) 4015613366715

І Артикул 500482

Вставка для яиц GN 1/3 см. каталог стр. 221

“Twin Pack” 2 Мармита Chafing Dish 1/1 GN

Нержавеющая сталь Возможность складывать «один в один» Каждый мармит с возможностью фиксации открытой крышки Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубиной В комплекте контейнер для готового блюда, крышка, контейнер для воды и 2 подставки под горелки Ш 610 x Г 355 x В 300 мм Вес: 9 кг GTIN (EAN) 4015613439617

ІАртикул 500486

276

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Мармиты Chafing Dish

Мармит Chafing Dish 1/1 GN, 100 мм глубиной

Нержавеющая сталь Возможность складывать «один в один» Крепеж крышки с одной стороны Гастроёмкость 1/1 GN, 100 мм глубиной 2 подставки под горелки Ш 605 x Г 350 x В 305 мм Вес: 4,63 кг GTIN (EAN) 4015613536903

І Артикул 500494

100 мм Очень глубокая, увеличение объема благодаря вставной гастроемкости глубиной 100 мм

Мармит Chafing Dish 1/1 GN

Нержавеющая сталь Ручки пластиковые Возможность фиксации открытой крышки Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубина В комплекте крышка, контейнер для воды и 2 подставки под горелки Ш 620 x Г 350 x В 385 мм Вес: 6,5 кг GTIN (EAN) 4015613443089

І Артикул 500456

Мармит Chafing Dish 1/1 GN, Rolltop крышка

Нержавеющая сталь Ручки пластиковые Возможность фиксации роликовой крышки Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубина В комплекте крышка, контейнер для воды и 2 подставки под горелки Ш 620 x Г 350 x В 430 мм Вес: 8,5 кг GTIN (EAN) 4015613412771

І Артикул 500458

Rolltop крышка

Нержавеющая сталь Для мармитов 1/1 GN (артикул 500456, 500458, 500482, 500482V) Ш 535 x Г 365 x В 170 мм Вес: 3,2 кг GTIN (EAN) 4015613412788

ІАртикул 500459

Подогреватель электрический для мармитов Chafing Dish

(500482, 500487, 500486) Нержавеющая сталь Высота 100 - 140 мм, Ø 135 мм Мощность: 450 Вт / 220-230 В Защита от перегрева Вес: 1,1 кг GTIN (EAN) 4015613410166

І Артикул 500464

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

277


Мармиты Chafing Dish

Мармит Chafing Dish GN 1/1 В комплекте электрический подогреватель

Нержавеющая сталь Возможность складывать «один в один» Мармит с возможностью фиксации открытой крышки Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубиной 2 подставки под горелки 1 электрический подогреватель Ш 610 x Г 350 x В 320 мм Вес: 5,3 кг GTIN (EAN) 4015613417400

ІАртикул 500482V

Rolltop крышка для мармита электрического Chafing Dish 1/1 GN

(Подходит для мармитов 500830, 500832) Нержавеющая сталь Ш 525 x Г 330 x В 165 мм Вес: 3 кг GTIN (EAN) 4015613433479

ІАртикул 500833

Мармит электрический Chafing Dish 1/1 GN Нержавеющая сталь Контейнер для воды - чёрный пластик Гастроёмкость 1/1 GN, 65 мм глубиной Степени регулировки температуры: 1 - 8 Мощность: 0,5 кВт / 230 В Ш 560 x Г 355 x В 250 мм Вес: 4,2 кг GTIN (EAN) 4015613417462

І Артикул 500832

278

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Мармиты Chafing Dish

Мармит электрический Chafing Dish 1/1 GN Нержавеющая сталь Гастроёмкость 1/1 GN, 100 мм глубиной Степени регулировки температуры: 1 - 8 Мощность: 1,0 кВт / 230 В Ш 617 x Г 356 x В 286 мм Вес: 8,3 кг В комплекте держатель для крышки GTIN (EAN) 4015613389820

І Артикул 500831

Мармит электрический Chafing Dish 1/1 GN Нержавеющая сталь Контейнер для воды - чёрный пластик Гастроёмкость 1/1 GN, 100 мм глубиной Степени регулировки температуры: 1 - 8 Мощность: 2,2 кВт / 230 В Ш 630 x Г 360 x В 290 мм Вес: 6,2 кг GTIN (EAN) 4015613370033

І Артикул 500830

Электрическая суповая станция с 2 ведрами по 4 литра

Нержавеющая сталь Контейнер для воды - чёрный пластик Мощность: 2,2 кВт / 230 В Ш 630 x Г 360 x В 460 мм Вес: 6,6 кг В комплекте 1 подставка для крышки и 2 разливные ложки GTIN (EAN) 4015613370040

І Артикул 500840

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

279


Мармиты Chafing Dish

Мармит Chafing Dish электрический "COOL + HOT" ✓ Один прибор - две функции ✓ По желанию тепловой или охлаждаемый ✓ Температурный диапазон: от -5 - +75 °C ✓ Идеально экономит место для демонстрации блюд ✓ Для шведских столов, выездного обслуживания

и организации торжеств

Мармит электрический Chafing Dish "COOL + HOT" 1/1 GN

Один прибор - две функции: по желанию тепловой или охлаждаемый. Идеален при нехватке места, для демонстрации горячих или холодных блюд/холодных напитков например, для шведских столов, выездного обслуживания и организации торжеств. Корпус из листовой стали, лакированный Подставка из нержавеющей стали Контейнер 1/1 GN глубиной 65 мм Температурный диапазон: от -5 - +75 °C Хладагент R134a Мощность: 0,7 кВт / 230 В Габариты: Ш 610 x Г 360 x В 450 мм В комплект входят: 1 контейнер 1/1 GN глубиной 65 мм, из нержавеющей стали 1 съемная откидная крышка, плексиглас Вес: 15,3 кг GTIN (EAN) 4015613525860

І Артикул 500850

Также подходит откидная Rolltop крышка Bartscher из нержавеющей стали. Артикул 500833 и 500459.

COOL

-5 °C

Идеально для холодных салатов, рыбы, десертов и т.д.

280

HOT

+75 °C

Идеально для горячих овощей, мяса, запеканок

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Мармиты

Мармит круглый

... для супов, соусов и других блюд. Керамический внутренний контейнер Объём: 5,5 литра Мощность: 280 Вт / 230 В Ø 345 мм, высота 276 мм Вес: 5,4 кг GTIN (EAN) 4015613397894

І Артикул A100155

Мармит овальный

... для супов, соусов и других блюд. Керамический внутренний контейнер Объём: 6,5 литра Мощность: 320 Вт / 230 В Ш 419 x Г 295 x В 253 мм Вес: 5,3 кг GTIN (EAN) 4015613405346

І Артикул A100265

Мармит электрический, круглый

Нержавеющая сталь Объём: 3,8 литра Съёмный контейнер Ø 300 мм, 65 мм глубиной Степени регулировки температуры: 1 - 8 Мощность: 500 Вт / 230 В Ø 330 мм, высота 220 мм Вес: 3,7 кг GTIN (EAN) 4015613390857

І Артикул 500835

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

281


Топливо для мармитов

Ecofire горючий гель

Содержит нетоксичный этанол Горит чисто и без запаха Объём банки: около 200 г Время горения около 2,5 часов 48 банок в коробке C зеленой точкой

Время горения около часов

2,5

GTIN (EAN) 4015613504247

ІАртикул 50045348

Bartscher горючий гель

Содержит нетоксичный этанол Горит чисто и без запаха Объём банки: около 200 г Время горения около 3,5 часов 72 банки в коробке C зеленой точкой

Время горения около часов

3,5

GTIN (EAN) 4015613467733

І Артикул 50006072

Bartscher горючий гель - ведро

Для заполнения банок Bartscher горючим гелем Содержит нетоксичный этанол Горит чисто и без запаха Объём ведра: около 3,2 кг 4 ведра в коробке C зеленой точкой GTIN (EAN) 4015613467757

І Артикул 5000634

282

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Топливо для мармитов

Biofire “Trio” горючий гель - 3 банки в наборе

Время горения около часа

1

Содержит нетоксичный этанол Горит чисто и без запаха Объём банки: около 80 г Время горения около 1 часа 3 x 80 г банки в наборе, 16 наборов в коробке C зеленой точкой GTIN (EAN) 4015613505428

ІАртикул 50004348

"Apexa" горючий гель

Содержит нетоксичный этанол Горит чисто и без запаха Объём банки: около 200 г Время горения около 2,5 часов 48 банок в коробке C зеленой точкой

Время горения около часов

2,5

GTIN (EAN) 4015613589503

ІАртикул 50004748

Bartscher зажигалка Блистерная упаковка Длина 18 см

Bartscher зажигалка Блистерная упаковка Длина 24 см

Пьезоподжиг Возможна заправка Регулировка пламени

Пьезоподжиг Возможна заправка Регулировка пламени

1 коробка 48 штук

1 коробка 48 штук

GTIN (EAN) 4015613562346

GTIN (EAN) 4015613524962

Вес: 2,4 кг

І Артикул 55500848

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

Вес: 2,4 кг

ІАртикул 55500748

283


Тележки сервировочные

Сервировочная тележка TS 200 с 2 полками Хромоникелевая сталь 4 колеса (2 с фиксаторами) Грузоподъёмность: около 100 кг Ш 920 x Г 600 x В 945 мм Размеры полки: Ш 830 x Г 510 мм (примерно) Расстояние между полками: около 570 мм (Простая сборка) Вес: 10 кг GTIN (EAN) 4015613433509

ІАртикул A300062

Сервировочная тележка TS 300 с 3 полками Хромоникелевая сталь 4 колеса (2 с фиксаторами) Грузоподъёмность: около 120 кг. Ш 920 x Г 600 x В 945 мм Размеры полки: Ш 830 x Г 510 мм (примерно) Расстояние между полками: около 275 мм (Простая сборка) Вес: 13 кг GTIN (EAN) 4015613433516

ІАртикул A300063

Сервировочная тележка TS 210 с 1 ванной и 2 полками

Хромоникелевая сталь 4 колеса (2 с фиксаторами) Грузоподъёмность: около 120 кг. Ш 930 x Г 600 x В 990 мм Размеры полки: Ш 830 x Г 510 мм (примерно) Ванна глубиной 100 мм Расстояние между полками: верхний промежуток около 270 мм, нижний промежуток около 265 мм (Простая сборка) Вес: 14 кг GTIN (EAN) 4015613455730

ІАртикул A300056

284

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Тележки сервировочные

Сервировочная тележка TS 500 с 5 полками

Прочная многоцелевая конструкция: как для использования в сфере общественного питания, так и для выдачи белья в отелях, и т.д. Сервировочная тележка с 5 полками обеспечивает достаточно места для запаса и хранения необходимых предметов. Хромоникелевая сталь 4 колеса (2 с фиксаторами) Грузоподъемность: 150 кг Ш 920 мм x Г 600 мм x В 1540 мм Размеры полки: прим. Г 827 мм x Ш 510 мм Расстояние между полками: 265 мм (Простая сборка) Вес: 18 кг GTIN (EAN) 4015613534633

І Артикул 300065

Сервировочная тележка “Adjutant” с 3 полками Пластмасса, опора из алюминия 4 направляющих колеса Грузоподъемность: 120 кг Ш 830 х Г 415 х 940 мм Размер полок: ок. Ш 620 х Г 405 мм Расстояние между полками: 300 мм (Простая сборка) Вес: 9,1 кг GTIN (EAN) 4015613433578

І Артикул A300049

Набор контейнеров для тележки “Adjutant”

изготовлена из прочной пластмассы Мусорный контейнер, объём: прибл. 30 литров, Ш 335 х Г 237 х В 560 мм Контейнер для столовых приборов, объём: прибл. 9 литров, Ш 333 х Г 230 х 178 мм Вес: 0,8 кг GTIN (EAN) 4015613454986

І Артикул A300047

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

285


Тележки транспортировочные

Грузовая тележка

Хромоникелевая сталь Грузоподъемность: 200 кг Размеры платформы: Ш 560 х Г 940 мм 2 прямых колеса, 2 направляющих колеса, Ø 125 мм Размеры: Ш 560 х Г 1050 х В 925 мм Вес: 14,4 кг GTIN (EAN) 4015613523705

ІАртикул 300142

Тележка для транспортировки подносов/уборки посуды, рассчитана на контейнеры GN 1/1 и стандартные подносы для столовых (443 х 343 мм)

Хромоникелевая сталь Вмещает до 16 подносов, 2 х 8 секций размером 500 х 360 мм для стандартных подносов (443 х 343 мм) и контейнеров GN 1/1 Двухсторонняя загрузка Расстояние между секциями: 145 мм Грузоподъёмность: около 48 кг 1 горизонтальная поверхность с ограждением Ш 775 х Г 530 х В 150 мм 4 колеса (2 с фиксаторами), Ø 100 мм Ш 925 x Г 620 x В 1700 мм (Простая сборка) Вес: 38 кг GTIN (EAN) 4015613587615

ІАртикул 300083

Тележка для транспортировки бутылочных ящиков, оснащенная 4 решетчатыми полками

Хромоникелевая сталь 4 решетчатых полки размером 1000 х 360 мм, на каждой из которых помещается 2 стандартных бутылочных ящика (400 х 300 мм) или 3 бутылочных ящика 300 х 200 мм Расстояние между полками: 345 мм Грузоподъёмность: около 120 кг 4 колеса (2 с фиксаторами), Ø 125 мм Ш 1080 x Г 570 x В 1610 мм (Простая сборка) Вес: 35 кг GTIN (EAN) 4015613587608

ІАртикул 300084

286

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Пепельницы

Настенная пепельница, черная

Легкое освобождение от окурков через наклонную, запираемую переднюю створку. Корпус из листовой стали, окрашен в черный цвет Объем: прибл 1 литр Ш 160 х Г 90 х В 200 мм Вес: 1,1 кг GTIN (EAN) 4015613470542

І Артикул 860000

Настенная пепельница, серебристая

Легкое освобождение от окурков через наклонную, запираемую переднюю створку. Корпус из нержавеющей стали Объем: около 6,5 литров Ш 280 х Г 140 х В 373 мм Вес: 2,75 кг GTIN (EAN) 4015613470559

І Артикул 860001

Напольная пепельница, серебристая

Легкое освобождение от окурков через наклонную, запираемую переднюю створку. Корпус из нержавеющей стали Объем: около 5,5 литров Ш 240 х Г 240 х В 870 мм Вес: 8,5 кг GTIN (EAN) 4015613470566

І Артикул 860002

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

287


Уличный обогреватель

Электрический обогреватель 2000D IV* для монтажа на стену

Легкое включение / выключение Шнур питания в верхней части обогревателя Длина сетевого шнура ок. 1,8 метра Кварцевый нагреватель - 3 температурных режима Мощность: 1,8 кВт / 230 В Габариты: Ш 500 х Г 150 х В 350 мм Вес: 1,8 кг GTIN (EAN) 4015613500201

ІАртикул 825206

Электрический обогреватель для патио 2000D I*

Легкое включение / выключение Шнур питания в верхней части обогревателя Длина сетевого шнура ок. 7 метров Кварцевый нагреватель - 3 температурных режима Регулируемая высота от 1,80 м до 2,10 м Мощность: 1,8 кВт / 230 В Габариты: Ш 550 х Г 500 х В 1800-2100 мм Вес: 8,75 кг GTIN (EAN) 4015613500249

ІАртикул 825207

Газовый обогреватель для патио, мобильный Нержавеющая сталь, профессионального качества Газ-контроль, пьезоподжиг Для сжиженного газа Мощность: 13,5 кВт/ч Высота: 2220 мм Алюминиевый отражатель Ш 780 мм Вес: 18 кг Поставка без соединительной арматуры GTIN (EAN) 4015613457970

ІАртикул 825131

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования.

288

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Инфракрасный обогреватель

Инфракрасный обогреватель Этот обогреватель является идеальным источником тепла внутри и снаружи помещений, как для домашнего, так и для профессионального использования - он может использоваться независимо и крепиться к стене или потолку.

Электрический инфракрасный обогреватель SMART IP24 для настенного или потолочного монтажа

Корпус и отражатели из алюминия, стальная защитная решетка Включение и выключение штепсельной вилкой Для использования в помещениях и снаружи Класс защиты: IP24 Кабельный вывод сзади Длина провода примерно 2,9 м Инфракрасная нагревательная трубка Общая мощность: 1,5 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 477 x Г 145 x В 145 мм В комплекте с настенным/потолочным креплением Вес: 2,7 кг GTIN (EAN) 4015613563640

І Артикул 825209

Электрический инфракрасный обогреватель TERM 2000 IP67 для настенного или потолочного монтажа

Корпус и защитная решетка из алюминия Включение и выключение штепсельной вилкой Для использования в помещениях и снаружи Водонепроницаемый - класс защиты IP67 Кабельный вывод сзади Длина провода примерно 2,9 м Инфракрасная нагревательная трубка HeLen Общая мощность: 2 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 600 x Г 125 x В 100 мм В комплекте с настенным/потолочным креплением Вес: 2,5 кг GTIN (EAN) 4015613563633

І Артикул 825208

Блок управления BHC 3600E

Идеально подходит для индивидуальной регулировки тепла. Корпус из стального листа, белая краска 3-ступенчатая регулировка до 3600 Вт Для использования в помещениях Класс защиты: IP 20 Длина провода примерно 2,8 м Общая мощность: 3,6 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 110 x Г 117 x В 170 мм Вес: 1,6 кг GTIN (EAN) 4015613563657

І Артикул 825210

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

✓ Для

обеспечения простоты установки индивидуальных параметров, рекомендуем использовать совместимый блок управления

289


Столы / скамейки

Набор “Party Set”

... 1 стол и 2 скамейки в удобном наборе ... Прочная пластиковая поверхность из полиэтилена Рама: сталь, лакированная Размер стола: Ш 1145 х Г 685 х В 730 мм Размер каждой скамейки: Ш 950 х Г 275 х В 415 мм Вес: 18 кг GTIN (EAN) 4015613440514

І Артикул 601172

Мульти-стол, складывающийся Ручка для переноски Прочная пластиковая поверхность Ножки - сталь, лакированная Ш 1829 х Г 762 х В 736 мм Вес: 19,3 кг GTIN (EAN) 4015613419053

І Артикул 601170

Скамья для вечеринок, складывающаяся Ручка для переноски Прочная пластиковая поверхность Стойки: сталь, лакированная Ш 1830 х Г 296 х В 440 мм Вес: 11 кг GTIN (EAN) 4015613465937

ІАртикул 601176

290

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Гриль-барбекю

Стол “Party - Bistro”

... прост в установке, прост в транспортировке и компактен. Устойчивая столешница, поверхность из пластика, Ø 700 мм Высота: 675 мм / 1170 мм Рама: хромированная, выдвижная Вес: 9 кг GTIN (EAN) 4015613505268

І Артикул 601177

675 мм 1170 мм

Чехол для стола “Party - Bistro”

... соответствует столу Bartscher серии «Party - Bistro» Артикул: 601177 Предайте вашему мероприятию элегантности и превратите его в стильное, яркое зрелище со столами Bartscher серии «Party - Bistro». Будь то в местах общественного питания, ресторане или на частных мероприятиях. Материал: 90 % микрополиестр, 10 % спандекс Цвет: белый Для стола диаметром 700 мм и высотой 1170 мм Низ размером 700 мм с фиксацией на 5 ножках стола Стирка при 40 °C, немнущийся Не сушить в сушильной машине Вес: 0,425 кг GTIN (EAN) 4015613519487

І Артикул 601178

Электрический стационарный и настольный гриль "Барбекю"*

Идеально для гриля и жарки без жира! Плоские и ребристые поверхности-гриль с антипригарным покрытием Излишний жир проходит через сливной желоб в поддон Съемная крышка защиты от ветра Регулируемый термостат Поверхность гриля: Ш 480 х Г 300 мм Мощность: 2,0 кВт / 230 В Ш 595 х Г 540 х В 1080 мм В том числе подставка с держателем для специй Вес: 7,3 кг GTIN (EAN) 4015613467702

І Артикул 200641

... может применяться как настольный прибор

*Устройство не предназначено для длительного коммерческого использования. Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

291


Уничтожители насекомых

Уничтожитель насекомых IV-22

для настенной или потолочной установки Насекомые уничтожаются без химических препаратов c помощью электрического разряда, после чего падают в легко снимаемый контейнер. Пластиковый корпус Радиус воздействия: 6 - 8 м Напряжение решетки: 2500 В Мощность: 20 Вт / 230 В / 50 Гц Источник света: 2x 6 Вт Ш 265 x Г 90 x В 265 мм Сменная В комплект входит цепочка неоновая лампа Вес: 2,1 кг GTIN (EAN) 4015613534138

ІАртикул 300306

GTIN (EAN) 4015613534176

ІАртикул 03003061

Уничтожитель насекомых IV-36

для настенной или потолочной установки Насекомые уничтожаются без химических препаратов c помощью электрического разряда, после чего падают в легко снимаемый контейнер. Пластиковый корпус Радиус воздействия: 10 м Напряжение решетки: 2500 В Мощность: 28 Вт / 230 В / 50 Гц Источник света: 2x 10 Вт Ш 390 x Г 95 x В 315 мм Сменная В комплект входит цепочка неоновая лампа Вес: 2,84 кг GTIN (EAN) 4015613534152

ІАртикул 300314

GTIN (EAN) 4015613534183

ІАртикул 03003141

Уничтожитель насекомых IV-65

для настенной или потолочной установки Насекомые уничтожаются без химических препаратов c помощью электрического разряда, после чего падают в легко снимаемый контейнер. Пластиковый корпус Радиус воздействия: 12 м Напряжение решетки: 2500 В Мощность: 46 Вт / 230 В / 50 Гц Источник света: 2x 20 Вт Ш 645 x Г 90 x В 365 мм Сменная В комплект входит цепочка неоновая лампа Вес: 3,7 кг GTIN (EAN) 4015613534169

ІАртикул 300317

292

GTIN (EAN) 4015613534190

ІАртикул 03003171

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Штендер рекламный/Машина для чистки обуви

Тротуарный рекламный штендер двухсторонний, подходит для плаката размером до A1

Алюминиевая рама Стальная задняя панель Пластиковые ножки Двойная рама делает вставки плакатов легким Антибликовая защитная крышка для плакатов Ш 630 х Г 700 х В 1145 мм Вес: 7,4 кг GTIN (EAN) 4015613499413

І Артикул 181136

Электрическая машина для чистки обуви

Начищенная обувь без усилий Простое включение нажатием ногой на кнопку Стальной корпус, порошковое напыление, черное, матовое Три вращающиеся щетки с низким уровнем шума: 2 щетки для полировки из терилена (полиэстер) для светлой и темной обуви; 1 чистящая щетка, для сильных загрязнений Дозатор для обувного крема с шаровым клапаном, на 100 мл жидкого обувного крема, пустой Включение нажатием ногой на кнопку (ВКЛ/ВЫКЛ) 1 транспортировочная ручка сверху, 2 боковые ручки Грязеулавливающий коврик для простой очистки подошвы Мотор, не требующий обслуживания Мощность: 120 Вт / 230 В Ш 400 x Г 240 x В 260 мм В комплект входит заливная воронка, упрощающая процесс заполнения дозатора Вес: 6,4 кг GTIN (EAN) 4015613544328

ІАртикул 120109

✓ 2 полирующие щетки

для светлой и темной обуви Крем для обуви, бесцветный, объём: 1000 мл GTIN (EAN) 4016098160539

І Артикул A120101

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

293


Сушилки для рук

Сушилка для рук для настенного монтажа

Пластиковый корпус, белый Автоматическое включение / выключения при помощи инфракрасного сенсора Расход воздуха: прибл. 53 л / сек. Мощность: 2100 Вт / 230 В Габариты: Ш 244 х Г 264 х В 200 мм Комплект для настенного монтажа в комплекте Вес: 2,6 кг GTIN (EAN) 4015613459592

ІАртикул 850000

Автоматическое включение / выключения при помощи инфракрасного сенсора

Сушилка для рук для настенного монтажа

Из нержавеющей стали, полированной Автоматическое включение / выключение при помощи инфракрасного сенсора Воздушное сопло может поворачиваться Расход воздуха: прибл. 58 л / сек. Мощность: 2100 Вт / 230 В Габариты: Ш 260 х Г 235 х В 210 мм Вес: 5 кг GTIN (EAN) 4015613482019

І Артикул 850001

Автоматическое включение / выключения при помощи инфракрасного сенсора ✓ Воздушное сопло может поворачиваться ✓

294

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


Настенный дозатор

Настенный дозатор для жидкого мыла

Прост в использовании, надежен, классический дизайн. Хромоникелевая сталь, сатинированная Полезный объем: 1 литр Ручной насос без картриджа для жидкого мыла Смотровое окошко для определения уровня наполнения Габариты: Ш 123 x Г 110 x В 204 мм Не требует особого ухода В комплект входят крепежные детали Содержимое в комплект поставки не входит Вес: 0,5 кг GTIN (EAN) 4015613536965

І Артикул 850007

Настенный дозатор для жидкого мыла

Для гигиеничного дозирования обычного жидкого мыла движением одной руки или локтя Полезный объем: 1 литр Ручной насос без картриджа для жидкого мыла Пластмассовый резервуар обеспечивает полный визуальный контроль Ш 95 x Г 222 x В 330 мм Не требует особого ухода В комплект входят настенный держатель и крепеж Содержимое в комплект поставки не входит Вес: 0,65 кгp GTIN (EAN) 4015613588599

І Артикул 850008

Настенный диспенсер для листовых бумажных полотенец

Легкое и экономичное использование листовых бумажных полотенец. Наполняется обычными сложенными бумажными полотенцами. Отлично подходит для использования в общественных санузлах, например, в местах общественного питания, в гостиницах, аэропортах или на предприятиях. Хромоникелевая сталь, сатинированная Простота наполнения, благодаря запирающейся передней крышке Подходит для стандартной сложенной листовой бумаги: - продольное сложение, зигзагообразное сложение, сложение Interfold (друг в друга) Смотровое окошко для контроля количества полотенец Ш 285 x Г 100 x В 370 мм В комплект поставки входят крепежные детали (четырехточечное крепление) Содержимое в комплект поставки не входит Вес: 2,2 кг GTIN (EAN) 4015613536958

І Артикул 850006

продольное сложение

зигзагообразное сложение

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.

сложение Interfold (друг в друга)

295


АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ

А Аксессуары для KitchenAid Аксессуары для пиццы Аппараты для приготовления хот-догов

230-231 100 208-209

Б Барабаннaя теркa Блендеры Блинницы Буфет гастрономический

236 249,250 256 118

В

Л

Вакуумная пленка 242 Вакуумные упаковщики 242-243 Ванны моечные 32,166-167 Вафельницы 254,255 Ведро мусорное 245 Весы 226 Витрина кондитерская 115 Витрины буфетные нейтральные 224,225 Витрины тепловые 112-114,116,202 Витрины холодильные 115,117,120,122-123 Витрины холодильные для гастроемкостей 124 Вспениватель молока 262 Вставка для яиц 221 Вытяжные зонты 168-169

Лари морозильные Лоток для столовых приборов Льдогенератор для чешуйчатого льда Льдогенераторы для кускового льда Льдодробитель

Г Газовая горелка Газовый баллон Гастроемкости Грили для кур Грили контактные Грили лавовые Грили настольные Грили напольные Грили саламандра Грили электрические Гриль стационарный и настольный

226 194 218-221 98 182-183 22,28,47,61,76-77 75,184 75 108-111 28,76 291

Д

Макароноварки Мармит для картофеля фри Мармит для риса Мармит передвижной Мармиты Bain-Marie Мармиты Chafing dish Мармиты „COOL + HOT“: - Мармит Chafing dish - Поверхность комбинированная Мармиты первых блюд Hotpot Машина для чистки обуви Микроволновые печи Миксер планетарный KitchenAid Миксеры барные Миксеры планетарные Миксеры погружные Миксеры ручные Мини-холодильники Моечные станции Морозильные шкафы Мясорубки

Н

Жарочные поверхности 22,29,42,60,184 Жарочные поверхности стеклокерамические 184 Жидкость для очистки конвекционный печей 83

П

Ж

З Зажигалки

283

К Картофелечистки Кипятильник "Самовар"

233 271

220 172 154-155 49,65,67 258-270 268 261,262 272,273 183 232 127 158 133 129-133 129,251

М

221 295 295 206 271 272-273 224 210 153

Держатель для счетов Диспенсер для бумажных полотенец Диспенсер для мыла Диспенсер для тарелок Диспенсеры Диспенсеры для горячей воды Диспенсеры для мюсли Дозатор помповый для соусов Душирующие устройства

296

Консервный нож Контейнер для отработанного жира Корзины для просудомоечных машин Котлы варочные Кофеварки Кофемолки Кофестанции Крышка для чашек теплоудерживающая Кулинарная бумага Куттер

19,31,46,63,70-71 21,31,44 181 200-201 19,27,41,59,198-199 276-281 280 205 199 293 216-217 228-231 252-253 227 232,250 232,250 122-123 167 121,125,127,134 237,238-239

Наборы кастрюль Нейтральное оборудование

197 159-167

О Обогреватели для патио Обогреватели электрические Оборудование для приготовления паэльи Овощерезка Охладитель для напитков "Bartscher vinoBar" Пароконвектоматы Паста-машин Пепельница напольная Пепельницы Пепельницы настенные Печи для пиццы Печи конвекционные Печь низкотемпературного приготовления Плитка переносная

288-289 288,289 178-179 234-235 251 87-96,215 106-107 287 287 287 100-103,214 80-83,215 97 194

Технические характеристики могут быть изменены производителем без уведомления.


АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ

Плиты -газовые 8-10,11,13-14,17,18,25,26,35-36,53-55 -электрический 11,15,17,25,37-40,56-58 Плиты газовые настольные 13,18,26,194-195 Плиты индукционные напольные 40,58 Плиты индукционные настольные 186-189 Плиты инукционные ВОК 27,190,191 Плиты под "казанок" 78 Плиты стеклокерамические наполные 11,17,25,37,56 Плиты стеклокерамические настольные 18,192 Плиты электричесие настольные 18,26,27,192-193 Поверхности-гриль и жарочные поверхности для газовых плит 50,66 Подогреватели блюд 21,160,202,203,281 Подогреватели инфракрасные 21,160,202,203 Подогреватели сосисок 209 Подогреватели тарело 204,206,207 Подогреватели чашек 207 Подогреватель электрический для мармитов Chafing dish 277 Подставка под посудомоечные машины 148 Подставки для столовых приборов 158 Подставки под пароконыектоматы 92,96 Подставки под печи для пиццы 100,101,102,103 Полировальная машина для бокалов 156 Полировальные машины для столовых приборов 156,157 Полка для специй 159 Полка настенная для конвекционных печей 81 Полка настенная для микроволновых печей 216,217 Полка настольная для GN контейнеров 160 Полки 159,163 Полки для тарелок 159 Полки настольные 160 Посудомоечные машины 145-149 Посудомоечные машины куполного типа 150-152 Противни пекарские 84-86

Р Разделочные доски Расстоечный шкаф Рисоварки Рукавицы защитные Рукомойники

Т Тележки сервировочные Тележки транспортировочные Тепловые поверхности Терка для овощей "Мандолина" Термоконтейнеры Термометры Термосы для кофеварок Тестомесы спиральные Тестораскатывающие машины Топливо для мармитов Chafing dish Тостеры Тостеры конвейерные Точика для ножей

119 16-23 24-33 34-51 52-66 12-15 270 144 28 79,196 190,191 196 196 32,42,58 48,64,68-69

222,284-285 286 204,205,260 245 223 246-247 258,259,260,261 104-105 104 282-283 212,213 213 245

У Уничтожители насекомых

244 83 180-181 85 166

С Салат-бар Серия 600 Imbiss Серия 650 Snack Серия 700 Classic Серия 900 Master Серия Ambassade Система фильтрации воды Системы смягчения воды Сковорода-шашлычница Сковороды Сковороды ВОК Сковороды гастронормированные Сковороды для индукционных плит Сковороды мультифункциональные Сковороды опрокидывающиеся

Сковороды электрические 176-177 Скребок 22,29 Слайсер для сосисок 211 Слайсеры 240-241 Соковыжималка для цитрусовых 248,249 Соковыжималки 248,249 Солонка 220 Спрей для пекарских форм и противней 85 Спрей для полировки нержавеющей стали 136 Стаканомоечные машины 141-143 Стаканы для столовых приборов 158 Стол холодильный саладетта для пиццы 135 Столы и скамейки 290,291 Столы рабочие 41,59,161-162,164 Столы холодильные 137-139 Столы холодильные для пиццы 137 Столы холодильные саладетта 135 Суповая станция 279 Суповые мармиты 274-275 Сушилки для рук 295 Сыротерка 237

292

Ф Фильтр для жира Фризер для мороженого Фритюрницы: - напольные фритюрницы - настолбные фритюрницы Фритюрницы для выпечки

173 248 44,45,62,74 20,21,30,171-175 72-73

Ч Чехол для стола

291

Ш Шкаф винный 121 Шкафы быстрого охлаждения / заморозки 134 Шкафы настенные 161 Шкафы с дверьми-купе 161,165 Шкафы тепловые 165,206 Шкафы холодильные 121-123,125,126 Шкафы холодильные для напитков 126 Шоколадный фонтан 248

297


Веб-функциональность Инструкции по эксплуатации Инструкции доступны на разных языках. Загрузить файл в формате PDF можно нажав на "Инструкция по эксплуатации".

Взрыв-схемы и перечни запасных частей Для многих наших изделий мы предлагаем взрыв-схемы и перечни запасных частей.

Техническая информация Технические характеристики, а также изображения, касающиеся наших продуктов, в компактном виде, содержатся в информационном листке продукта. Загрузить файл в формате PDF можно, нажав на кнопку „Информационный листок“.

Изображения с разрешением 300 dpi Функция увеличения позволяет загрузить изображение продукта с печатным разрешением 300 точек на дюйм.

298


International Conditions of Sale

- for Customers not Resident in Germany, 01/2011

I. Application of the International Conditions of Sale 1. These International Conditions of Sale apply to all customers of Bartscher GmbH - hereinafter referred to as Bartscher - whose relevant place of business is not in Germany. For customers whose place of business is in Germany, the General Conditions of Sale of Bartscher apply, which will be forwarded on request. In each case, the relevant place of business is the one which concludes the contract in its own name.

10. Bartscher is in no case liable to perform duties associated with the putting of the goods into circulation outside Germany, to bear levies, duties and charges accruing outside Germany, to comply with weight and measuring systems, packaging, labelling or marking requirements or registration or certification obligations applicable outside Germany or to comply with any other legal provisions applicable to the goods outside Germany. The customer will arrange for translations in any language other than German of documents or other written materials about the goods required by law or called for otherwise at his risk and expense.

3. Conflicting or differing terms of business of the customer do not bind Bartscher, even if Bartscher does not object to them or even if Bartscher unconditionally renders performance or accepts the customer‘s performance. The provisions of this paragraph equally apply insofar as the terms of business of the customer, irrespective of the contents of these International Conditions of Sale, deviate from statutory provisions.

11. Without prejudice to his continuing legal rights, Bartscher is entitled to suspend the performance of his obligations so long as, in the opinion of Bartscher, there are grounds for concern that the customer will wholly or partly fail to fulfil his obligations in accordance with the contract. In particular, the right to suspend arises if the customer insufficiently performs his obligations to enable payment to Bartscher or a third party or pays late or if the limit set by a credit insurer has been exceeded or will be exceeded with the forthcoming delivery. Instead of suspending performance Bartscher is entitled at his own discretion to make future deliveries, even if confirmed, conditional on payment in advance or on opening of a letter of credit confirmed by one of the big German commercial banks. Bartscher is not required to continue with performance of his obligations, if an assurance given by the customer to avoid the suspension does not provide adequate security or could be challenged pursuant to an applicable law.

4. These International Conditions of Sale do not apply, if the customer buys the goods for personal, family or household use and if Bartscher knew or should have known that at the conclusion of the contract.

12. Except as provided in section III.-7., Bartscher is only obliged to inform the customer of possible disruption in performance, once the commencement of the disruption is definitely certain for Bartscher.

2. These International Conditions of Sale apply to all contracts made on or after 1 September 2011 whose preponderant object is the supply of goods to customers. Additional obligations assumed by Bartscher do not affect the application of these International Conditions of Sale.

II. Formation of the Contract 1. The customer is under an obligation to give written notice to Bartscher prior to the formation of a contract if the goods to be delivered are to be fit not only for normal use or will be used in circumstances which are unusual or which present a particular risk to health, safety or the environment, or which require a more demanding use or if there is a risk of atypical damages or unusual amounts of loss of which the customer is or ought to have been aware. 2. Orders of the customer are to be put in writing. If the customer‘s order deviates from the proposal or the tender submitted by Bartscher, the customer will emphasize the differences as such. Illustrations and drawings just like the measures and weight indications featuring in Bartscher´s proposals or offers are only there as guidelines. 3. All orders, in particular also those received by employees of Bartscher, will take effect exclusively if followed by a written acknowledgement of the order by Bartscher. The actual delivery of the goods ordered, any other conduct of Bartscher or silence on the part of Bartscher does not allow the customer to assume the formation of the contract. Bartscher can dispatch such written acknowledgement of the order up to and including fourteen (14) calendar days after the customer‘s order has been received by Bartscher. Until this time, the customer‘s order is irrevocable. 4. The written acknowledgement of the order by Bartscher shall be received in time, if it is received by the customer within fourteen (14) calendar days after its date of issue. The customer will inform Bartscher without delay, if the written acknowledgement of the order is received with some delay. 5. The written acknowledgement of the order by Bartscher sets out all the terms of the contract and brings the contract into effect even if - except for the price for the goods and the quantity to be delivered - the written acknowledgement is not consistent with the declarations of the customer in every respect, especially with reference to the exclusive application of these International Conditions of Sale. Particular wishes of the customer, namely warranties or guarantees with reference to the goods or the performance of the contract therefore require express written confirmation by Bartscher in every case. The contract will only fail to come into existence if the customer objects in writing that the acknowledgement of the order by Bartscher is not completely consistent with the declarations of the customer, the customer specifies the deviations in writing and if the objection is received by Bartscher within a short time, at the latest seven (7) calendar days, after receipt of the written acknowledgement of the order by the customer.

IV. Obligations of the Customer 1. Irrespective of continuing obligations of the customer to guarantee or to enable payment, the customer undertakes to pay the agreed price for the goods in the currency specified in the written acknowledgement of the order transferring it without deduction and free of expenses and costs to one of the financial institutions designated by Bartscher. To the extent that a price for the goods has not been agreed, the price which is at the agreed time of delivery Bartscher‘s usual price for the goods will apply. Bartscher‘s employees, commercial agents or other sales intermediaries are not authorized to accept payments. 2. The payment to be made by the customer is in any event due for payment at the time specified in the written acknowledgement of the order, or otherwise on receipt of the invoice. The due time for payment arises without any further pre-condition and, in particular, does not depend on whether the customer has already taken delivery of the goods and/or the documents and/or has had an opportunity to examine the goods. The periods granted for payment will cease to apply and outstanding accounts will be due for immediate payment, if insolvency proceedings relating to the assets of the customer are applied for, if the customer without providing a justifiable reason does not meet fundamental obligations due towards Bartscher or towards third parties, if the customer has provided inaccurate information regarding his creditworthiness or if the cover given by a credit insurer is reduced on grounds for which Bartscher is not responsible. 3. The customer warrants that all legal requirements and documentations for the fiscal treatment regarding value added tax of the delivery and/or any service will be fulfilled. To the extent that Bartscher has to pay German and/or foreign value added tax, the customer will indemnify Bartscher in all and every respect without prejudice to any continuing claim by Bartscher. The indemnity is granted by the customer waiving any further requirements or other defences, in particular waiving the defence of limitation or prescription and also includes the reimbursement of the expenses incurred by Bartscher. 4. Regardless of the currency and of the jurisdiction of any court, Bartscher is entitled at his own discretion to set off incoming payments against claims existing against the customer by virtue of his own or assigned rights at the time of payment.

6. Confirmations produced by the customer are of no effect without any objection by Bartscher being necessary. In particular, neither the actual delivery of the goods, any other conduct of Bartscher or silence on the part of Bartscher shall give rise to any belief by the customer in the relevance of his confirmation.

5. Any statutory rights of the customer to set-off against claims of Bartscher, to withhold payment or taking delivery of the goods, to suspend the performance of his obligations or to raise defences or counterclaims are excluded, except where the corresponding claim of the customer against Bartscher is in the same currency, is founded in the customer‘s own right and is either due and undisputed or has been finally adjudicated or where despite written warning by the customer Bartscher has committed a fundamental breach of his obligations due and arising out of the same contractual relationship, and has not offered any adequate assurance.

7. Bartscher´s employees, commercial agents or other sales intermediaries are not authorized to dispense with the requirement of a written acknowledgement of the order by Bartscher or to make promises which differ from its content or guarantees. If and to what extent such persons are authorized to make or receive declarations with effect for or against Bartscher, is to be determined according to German law.

6. The customer undertakes to take delivery of the goods at the delivery time without taking any additional period of time and at the place of delivery resulting from section III.-5. and shall fulfil all the duties imposed by the contract, by these International Conditions of Sale, by the rules of the ICC for the use of Incoterms® 2010 and by statutory provisions The customer is only entitled to refuse to take delivery of the goods if he avoids the contract in accordance with the rules in section VI.-1.

8. Amendments to the concluded contract always require written confirmation by Bartscher.

7. Irrespective of any statutory provisions, the customer shall at his own cost take care of or in any other way ensure renewed utilization, material recycling or otherwise prescribed waste-disposal of the goods delivered by Bartscher to the customer and of the packaging material.

III. Obligations of Bartscher 1. Subject to an exemption according to section VII.-1. b) Bartscher must deliver the goods specified in the written acknowledgement of the order and transfer the property in the goods. Bartscher is not obliged to perform obligations not stated in the written acknowledgment of the order by Bartscher or in these International Conditions of Sale, in particular Bartscher is under no obligation under no obligation to render planning-services, to supply documents, to furnish information or to deliver accessories not explicitly agreed upon in writing, to install additional safety devices, to carry out assemblies or to advise the customer. 2. Bartscher’s obligations under the contract made with the customer are owed only to the customer. Third parties not involved in the conclusion of the contract, in particular the customer‘s clients, are not entitled to request delivery to be made to them or to bring any other contractual claim against Bartscher. The customer‘s responsibility to take delivery continues to exist even if he assigns rights to third parties. The customer gives Bartscher an unlimited indemnity against all claims made by third parties against Bartscher out of the contract made with the customer. 3. Bartscher undertakes to deliver goods of average kind and quality taking account of the tolerances customary in trade concerning the kind, quantity and quality. If the goods cannot be delivered in the condition offered at the time of the formation of the contract because technical improvements to goods of series production were made, Bartscher is entitled to deliver the goods with the technical improvements. Bartscher is entitled to make part deliveries and to invoice them separately. 4. If further specification is required in relation to the goods to be delivered, Bartscher will carry this out having regard to his own interests and to the identifiable and legitimate interests of the customer. A request to the customer to specify the goods, or to participate in the specification, is not required. Bartscher does not undertake to inform the customer of the specification he has made or to give the customer the option of a differing specification. 5. Bartscher undertakes to place the goods packaged according to Bartscher’s standard at disposal for collection by the customer FCA (Incoterms 2010) at the place of delivery indicated in the written acknowledgement of the order or by way of precaution at his premises in Salzkotten/Germany at the agreed time of delivery. Previous separation or marking of the goods or notification to the customer of the goods being placed at disposal is not required. Under no circumstances, not even when other Incoterms are agreed Bartscher is obliged to inform the customer of the delivery, to examine the goods with respect to their conformity with the contract on the occasion of delivery, to arrange for the shipment of the goods or to insure the goods. The agreement of other Incoterms or of clauses such as „delivery free.......“ or similar ones merely involve a variation of the provisions as to the transportation and the transportation costs; besides that, the provisions laid down in these International Conditions of Sale remain applicable. 6. Agreed delivery time periods or delivery dates are subject to the customer‘s procuring any required documents, releases, permits, approvals, licences or any other authorizations or consents in sufficient time, opening letters of credit and/or making down-payments as agreed and performing all other obligations incumbent upon him properly and in good time. Moreover, agreed delivery time-periods begin on the date of the written acknowledgement of the order by Bartscher. Bartscher is entitled to deliver earlier than at the agreed delivery time or to select the date of delivery within the period for delivery. 7. Without prejudice to his continuing legal rights, Bartscher is entitled to fulfil his obligations after the delivery time agreed upon, if the customer is informed that Bartscher will exceed the delivery time limit and of the time period for late performance. Subject to the aforesaid conditions, Bartscher is entitled to make repeated attempts at late performance. The customer can object to late performance within reasonable time, if the late performance is unreasonable. An objection is only effective, if it is received by Bartscher before commencing late performance. Bartscher will reimburse necessary additional expenditure, proven and incurred by the customer as a result of exceeding the delivery time to the extent that Bartscher is liable for this under the provisions laid down in section VII. 8. Risks as to price and performance even in relation to goods which are not clearly identifiable to the contract and without it being necessary for Bartscher to give notice, pass to the customer at the latest as soon as the loading of the goods has begun or as soon as the customer does not take delivery in accordance with the contract or title to the goods has passed to the customer. The loading of the goods is part of the customer`s obligations. The agreement of other Incoterms or of clauses such as „delivery free.......“ or similar ones merely involve a variation of the provisions as to the transportation and the transportation costs; besides that, the provisions laid down in these International Conditions of Sale remain applicable. 9. Bartscher is not obliged to procure documents or certificates not expressly agreed, to obtain any licences, authorizations or other documents necessary for the export, transit or import, or to provide security, export, transit, import or customs clearance. The agreement of other Incoterms or of clauses such as „delivery free.......“ or similar ones merely involve a variation of the provisions as to the transportation and the transportation costs; besides that, the provisions laid down in these International Conditions of Sale remain applicable.

V. Delivery of non-conforming Goods or Goods with Defective Title 1. Without prejudice to any exclusion or reduction of liability of the seller provided by law, goods do not conform with the contract if the customer proves that, taking into account the terms in section III., at the time the risk passes the packaging, quantity, quality or the description of the goods is significantly different to the specifications laid down in the written acknowledgement of the order, or in the absence of agreed specifications, the goods are not fit for the purpose which is usual in Germany. Changes in design, construction or material which reflect technical improvements do not constitute a lack of conformity with the contract. Regardless of the stipulation established in sentence 1, the goods shall be deemed to conform with the contract to the extent that the legal regulations applicable at the place of business of the customer do not prevent the usual use of the goods. Second-hand goods are delivered without any liability for their conformity.

9. Without prejudice to the limitation period barring remedies for delivery of non-conforming goods, Bartscher will provide the customer free of charge with spare parts during the second year after delivery, if the customer without taking into consideration the limitation period and in accordance with the regulations of these International Conditions of Sale would be entitled to remedies for delivery of non-conforming goods and if the non-conformity can be removed by the spare part. The spare part is placed at disposal for collection by the customer at the place of delivery indicated in the written acknowledgement of the order or by way of precaution at the premises in Salzkotten/Germany. All expenditures including expenses for the installation of the spare part are to be borne by the customer. Bartscher is at its own discretion entitled to demand from the customer return of the non-conforming part.

VI. Avoidance of the Contract 1. The customer is entitled to declare the contract avoided, if the respective applicable legal requirements are complied with, after he has threatened Bartscher with avoidance of the contract in writing and an additional period of time of reasonable length for performance fixed in writing has expired to no avail. If the customer claims delivery of substitute goods, repair or other performance, he is bound for a reasonable period of time to the chosen remedy, without being able to exercise the right of declaring the contract avoided. In any event, the customer must give notice of avoidance of the contract within reasonable time in writing and to Bartscher directly. 2. Without prejudice to his continuing legal rights, Bartscher is entitled to avoid the contract in whole or in part without compensation if the customer objects to the application of these International Conditions of Sale, if on grounds for which Bartscher is not responsible the written acknowledgement of the order by Bartscher is received by the customer more than fourteen (14) calendar days after its date of issue, if insolvency proceedings relating to the assets of the customer are applied for, if the customer without providing a justifiable reason does not meet fundamental obligations due towards Bartscher or towards third parties, if the customer has provided inaccurate information regarding his creditworthiness, if the cover given by a credit insurer is reduced on grounds for which Bartscher is not responsible, if Bartscher through no fault of his own does not receive supplies properly or on time, or if for other reasons Bartscher cannot be expected to fulfil his obligations by means which taking into consideration his own interests and that of the customer as far as ascertainable and legitimate at the time of formation of the contract, are unreasonable in particular in relation to the agreed counter-performance.

VII. Damages 1. Without waving the legal requirements Bartscher is only obliged to pay damages due to the violation of obligations resulting from the contract with the customer, the contractual negotiations carried on with the customer or the business relation with the customer in accordance with the following provisions: a) The customer is required in the first instance to rely on other remedies and can only claim damages in the event of a continuing deficiency. The customer cannot claim damages as an alternative to other remedies. b) Bartscher is not liable for the conduct of suppliers or subcontractors or for damages to which the customer has contributed. Neither is Bartscher liable for impediments which occur, as a consequence of natural or political events, acts of state, industrial disputes, sabotage, accidents, terrorism, biological, physical or chemical processes or other circumstances and which cannot be controlled by Bartscher with reasonable means. Moreover, Bartscher is only liable to the extent that the customer proves that the executive bodies or members of staff of Bartscher have deliberately or negligently breached contractual obligations owed to the customer. c) In the event of liability Bartscher will compensate within the limits of lit. d) the losses of the customer to the extent that the customer proves that he has suffered an unavoidable loss caused by the breach of contractual obligations by Bartscher and foreseeable to Bartscher, at the time of the formation of the contract in respect of the occurrence of the loss and its amount. Moreover, the customer is required to mitigate his loss as soon as a breach of contract is or ought to be known. d) Bartscher is not liable for loss of profit or damage to reputation. Moreover, the amount of damages for late or non-existent delivery is limited to 0,5 per cent for each full week of delay, up to a maximum of 5 per cent, and for other breaches of obligations is limited to an amount of 200 per cent of the value of the non-conforming part of the contract. However, this subparagraph does not apply to injury of life, body or health, to fraudulent concealment of the non-conformity or deficiency in title of the goods and to other breaches of contractual obligations due to intentional harm or gross negligence. e) For breach of contractual, pre-contractual and/or obligations resulting from the business relation owed to the customer, Bartscher is obliged to pay damages exclusively in accordance with the provisions of these International Conditions of Sale. Any recourse to concurrent bases of claim, in particular of a non-contractual nature, is excluded. Equally excluded is any recourse against Bartscher’s company organs, employees, servants, members of staff, representatives and/or those employed by Bartscher in the performance of his obligations on grounds of breach of contractual obligations owed by Bartscher. f) Insofar as the limitation period may not already have barred the claim, claims for damages brought by the customer are excluded after six (6) months beginning with the rejection of the claim for damages by Bartscher. 2. Irrespective of continuing legal or contractual claims the customer is obliged to pay damages to Bartscher as follows: a) In the event of delay in payment the customer will pay the costs of judicial and extra-judicial means and proceedings, usual and accruing within the country and abroad, as well as (without evidence being necessary) interest at the rate applicable in Salzkotten/Germany for unsecured short-term loans in the agreed currency, at least however interest at 8 per-cent points over the base rate of the German Federal Bank (Deutsche Bundesbank).

2. To the extent that the written acknowledgement of the order by Bartscher does not contain an explicit statement to the contrary, Bartscher is in particular not liable for the goods being fit for a purpose which is not usual in Germany or for complying with further reaching expectations of the customer or for possessing the qualities of a sample or a model or for their compliance with the legal regulations existing outside of Germany, for instance in the customer‘s country. Bartscher shall also not be liable for any non-conformity with the contract that did not exist at the time the risk has passed. To the extent that the customer, either himself or through third parties, initiates the removal of non-conformities without the prior consent of Bartscher in writing, Bartscher will be released from his liability.

3. Within the bounds of what is legally possible as well as within what is usual in the trade, the customer is in his commercial relationships with his clients obliged to limit his liability both in principle and in amount.

3. The customer is obliged vis-à-vis Bartscher to examine every single delivery comprehensively for any discoverable or typical lack of conformity with the contract and moreover as required by law.

VIII. Other Provisions

4. Without prejudice to any exclusion or reduction of liability of the seller provided by law, goods have a deficiency in title if the customer proves that the goods are not free from enforceable rights or claims of third parties at the time risk passes. Without prejudice to further legal requirements, third parties rights or claims founded on industrial or other intellectual property constitute a deficiency in title only to the extent that the rights are registered, made public and in legal force in Germany and prevent the usual use of the goods in Germany. Regardless of the stipulation established in sentence 1, title to the goods shall be deemed not to be defective to the extent that the legal regulations applicable at the place of business of the customer do not prevent the usual use of the goods.

b) In the case of a failure to take delivery of the goods by the customer or of seriously late taking delivery of the goods by the customer, Bartscher is entitled to claim damages without evidence being necessary up to 15 per cent of the value of the goods to be delivered.

1. Title of the goods that have been delivered remains with Bartscher until settlement of all claims existing against the customer. The allocation of risk as to price and performance in section III.-8. is not affected by the reservation of title. 2. The customer shall, without any demand being necessary, inform Bartscher in writing if Bartscher has to observe any particular duties of reporting or registration or providing information or prior notification or retaining documents or any other requirements for access to market, under the provisions in force in the customer’s country or in the country where the goods are to be used. Moreover, the customer will monitor the delivered goods in the market and inform Bartscher directly and in writing of any concern that the goods might pose a risk to third parties.

5. Without prejudice to the statutory obligations of the customer to give notice within reasonable time, the customer is obliged vis-à-vis Bartscher to give notice to Bartscher of any lack of conformity with the contract or any deficiency in title at the latest within one (1) year after the goods have factually been handed over to him. Such notice has to be made in writing and directly to Bartscher and to be formulated in such a precise manner as to enable Bartscher to effect remedy measures without need for further inquiries at the customer and to secure claims against Bartscher’s suppliers and moreover as required by law. Bartscher’s employees, commercial agents or other sales intermediaries are not authorised to accept notices outside Bartscher’s premises or to make any statements concerning lack of conformity with the contract or of title and its consequences.

3. Without prejudice to Bartscher‘s continuing claims, the customer will indemnify Bartscher without limit against all claims of third parties which are brought against Bartscher on the grounds of product liability or similar provisions, to the extent that the liability is based on circumstances which - such as, for example, the presentation of the product - were caused by the customer or other third parties without express written consent of Bartscher. In particular, the indemnity also includes the reimbursement for expenses incurred by Bartscher and is granted by the customer waiving further conditions or other objections, in particular without requiring compliance with control and recall obligations, and waiving any defence of limitation.

6. Following due notice according to section V.-5., the customer can rely on the remedies provided by these International Conditions of Sale. The customer has no other rights or claims whatsoever and no claims of a non-contractual nature. In the event of notice not having been properly given, the customer may only rely on remedies if Bartscher has fraudulently concealed the lack of conformity with the contract or the deficiency in title. Statements by Bartscher as to the lack of conformity with the contract or as to the deficiency in title are for the purpose of explaining the factual position only, but do not entail any waiver by Bartscher of the requirement of proper notice.

4. In relation to pictures, drawings, calculations and other documents as well as computer-software, which have been made available by Bartscher in a material or electronic form, the latter reserves all proprietary rights, copyrights, other industrial property rights as well as know-how rights.

7. The customer is not entitled to remedies for delivery of non-conforming goods or goods with a deficiency in title, insofar as the customer is liable vis-à-vis third parties for conditions of the goods or their fitness for a use which are not subject of the agreement with Bartscher, or if the customer’s claim is based on foreign law not in force in Germany. 8. To the extent that the customer in accordance with the terms of these International Conditions of Sale is entitled to remedies because of delivery of non-conforming goods or goods with defective title, he is entitled to demand in accordance with the terms of the UN Sales Convention delivery of substitute goods or repair or to reduce the price for the goods. The delivery of substitute goods or repair does not lead to a recommencement of the limitation period. The reduction of the price for the goods is limited to the damages suffered by the customer. Further claims for performance are not available to the customer. Irrespective of the customer’s remedies, Bartscher is always entitled in accordance with the provision in section III.-7. to repair goods which do not conform with the contract or to supply substitute goods or to avert the customer‘s remedies by giving him a credit note of an appropriate amount.

5. All communications, declarations, notices etc. are to be drawn up exclusively in German or English. Communications by means of fax or e-mail fulfil the requirement of being in writing.

IX. General Basis of Contracts 1. The place of delivery results from section III.-5. of these International Conditions of Sale. The place of payment and performance for all the rest of obligations arising from the legal relationship between Bartscher and the customer is Salzkotten/Germany. These provisions also apply if Bartscher assumes the costs of money remittance, renders performance for the customer somewhere else or payment is to be made in exchange of documents or goods or in the case of restitution of performances already rendered. The agreement of other clauses of the Incoterms or of other delivery clauses merely involves a variation of the provisions as to the transportation and the transportation costs; besides that, the foregoing provisions remain applicable. Bartscher is also entitled to require payment at the place of business of the customer. 2. The United Nations Convention of 11 April 1980 on Contracts for the International Sale of Goods (UN Sales Convention / CISG) in the English version governs the legal relationship with the customer. The UN Sales Convention applies, above and beyond its own area of application, and regardless of reservations adopted by other states, to all contracts to which these International Conditions of Sale are to be applied according to the provisions of section I. Where standard terms of business are used, in case of doubt the Incoterms® 2010 of the International Chamber of Commerce apply taking into account the provisions stipulated in these International Conditions of Sale. 3. The formation of contract, including agreements as to the jurisdiction of courts and arbitrators, and the rights and obligations of the parties, also including the liability for death or personal injury caused by the goods to any person and pre-contractual and collateral obligations, as well as the interpretation are exclusively governed by the UN Sales Convention together with these International Conditions of Sale. Subject to differing provisions in these International Conditions of Sale, the rest of the legal relationship between the parties is governed by the non-uniform Swiss law, namely by the Swiss Obligationenrecht. 4. All contractual and extra-contractual disputes as well as disputes under insolvency law, arising out of or in connection with contracts to which these International Conditions of Sale apply, including their validity, invalidity, violation or cancellation as well as other disputes arising out of the business relationship with the customer shall be finally resolved, without recourse to the ordinary courts of law, by arbitration according to the Swiss Rules of International Arbitration (Swiss Rules) in force on the date when the Notice of Arbitration is received in accordance with these Rules. The tribunal shall consist of three arbitrators, one (1) of them shall be nominated by the claimant, one (1) of them by the respondent and the chairman of the tribunal shall be designated by the two arbitrators so nominated, or if the amount in dispute is inferior to € 50.000, there shall be one (1) arbitrator appointed according to the Swiss Rules of International Arbitration. The place of the arbitration shall be Zürich/ Switzerland, the languages used in the arbitral proceedings shall be German and/or English. The competence of the Arbitral Tribunal excludes especially every statutory competence, which is provided by reason of a personal or substantive relation. If this arbitration clause is or will become void, the exclusive local and international jurisdiction of the courts which have jurisdiction for Salzkotten/Germany is agreed for all disputes instead. Instead of bringing an action before the arbitral tribunal or before the State Court which has jurisdiction for Salzkotten/Germany, Bartscher is also entitled to bring an action before the national courts of the customer’s place of business, or other national courts having jurisdiction according to domestic or foreign law. 5. If provisions of these International Conditions of Sale should be or become partly or wholly ineffective, the remaining arrangements will continue to apply. The parties are bound to replace the ineffective provision with a legally valid provision, as close as possible to the commercial meaning and purpose of the ineffective provision. © 2003 Prof. Dr. Burghard Piltz, Germany


Ваш партнёр специализированной торговли:

ʋʾˍ˃˕ʾːʾˋˌ ˀ ʁ˃ˎˊʾˋˆˆ ō ʐ˃˓ˋˆ˕˃ˏˈˆ˃ ˓ʾˎʾˈː˃ˎˆˏːˆˈˆ ˊˌˁˑː ʿ˙ː˚ ˆ˅ˊ˃ˋ˃ˋ˙ ˍˎˌˆ˅ˀˌ˂ˆː˃ˉ˃ˊ ʿ˃˅ ˑˀ˃˂ˌˊˉ˃ˋˆ˝

с 1876 года

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 33154 Salzkotten Германия


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.