НОВАЯ ПРОДУКЦИЯ 2014
с 1876 года
Саладетта 1/1 GN c одной дверью
НОВИНКИ 2014
и встроенным испарителем Подходит для гастроёмкостей 3 x 1/3 GN, 2 x 1/2 GN или 1 x 1/1 GN, гастроёмкости глубиной 150 мм
Технические характеристики • • • • • • • • •
Нержавеющая сталь 1 перенавешиваемая дверь Разделочная доска - пластиковая Статическое охлаждение Электронное управление Испарение талой воды Объём: 140 л Хладагент: R134a Температурный режим: 0 °C - 10 °C, термостат рабочей камеры • Мощность: 0,23 кВт / 230-240 В 50 Гц 1 NAC • Габариты: Ш 438 x Г 700 x B 882 мм • Вес: 43 кг В комплект входят: • 2 направляющие: длина 537 мм, ширина 35 мм • 1 решетка 1/1 GN
Артикул
GTIN 4015613593319
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 131
200270
ТОП оборудование
Артикул 100529
Артикул 300150
Поставляется без столов загрузки/ выгрузки и стола предварительной очистки
Артикул 109248
Гриль-саламандра S702
Банкетная тележка 5 x 2/1 GN
2 зоны нагрева
5 x 2/1 GN или 10 x 1/1 GN, глубина 65 мм
Посудомоечная машина купольного типа DS 2001, со сливной помпой
• Нержавеющая сталь • Контрольная лампа • Решетка с системой защиты от опрокидывания, Ш 710 x Г 345 мм • Поддон для сбора конденсата • Мощность: 4,4 кВт 3/N/PE AC 400 В 50 Гц • Габариты: Ш 910 x Г 370 x В 385 мм • В комплекте 2 ручки для легкого извлечения решетки • Вес: 26,8 кг
• • • • • • • • • •
• Нержавеющая сталь 18/10 • Максимальная производительность от 24 до 60 корзин/час • Расход воды при давлении 2 bar 3 л • Объём бака 30 л • Давление воды 2,5-4 bar • Цикл мойки 60/110/150 секунд • Общая мощность 11,0 кВт / 3 NAC 400 В • Габариты: Ш 790 x Г 755 x В 1570 /макс. 2080 мм • Вес 136 кг
GTIN 4015613569284
GTIN 4015613610795
GTIN 4015613612430
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 111
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 231
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 155
Хромоникелевая сталь 18/10 Расстояние между направляющими: 75 мм Диапазон температур: от 0 °C до 90 °C Таймер: от 0 до 120 минут Наружный и внутренний корпус с терморазрывом 4 поворотных ролика Ø 125 мм В комплекте 1 съемный резервуар для воды Потребляемая мощность: 0,75 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 650 x Г 780 x В 920 мм Вес: 77,4 кг
* Nettopreise zzgl. 19% MwSt. Всю техническую | Alle technischen информацию Dokumentationen вы можете finden найти Sieнаunter сайте - www.bartscher.de - www.bartscher.ru
Так элект же и ричес кие м одели
Тепловые линии Серия 700
Артикул 2855061
Артикул 2855071
Артикул 2855081
Жарочная поверхность газовая, гладкая - с открытой подставкой
Жарочная поверхность газовая, рифлёная - с открытой подставкой
Жарочная поверхность газовая, гладкая - с открытой подставкой
• Нержавеющая сталь 18/10 • С пьезоподжигом • Размеры жарочной поверхности: Ш 353 х Г 558 мм • Общая мощность: 7 кВт, газ • Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм • Вес: 55 кг
• Нержавеющая сталь 18/10 • С пьезоподжигом • Размеры жарочной поверхности: Ш 353 х Г 558 мм • Общая мощность: 7 кВт, газ • Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм • Вес: 57 кг
• Нержавеющая сталь 18/10 • С пьезоподжигом • Размеры жарочной поверхности: Ш 753 x Г 558 мм • Общая мощность: 14 кВт, газ • Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм • Вес: 92 кг
GTIN 4015613610948
GTIN 4015613610955
GTIN 4015613610986
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 42
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 42
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 42
Артикул 2855051
Артикул 2856011
Артикул 2858021
Жарочная поверхность газовая, 1/2 гладкая | 1/2 рифлёная
Опрокидывающаяся сковорода газовая - с электрическим опрокидыванием
Варочный котёл газовый
• Нержавеющая сталь 18/10 • С пьезоподжигом • Размеры жарочной поверхности: Ш 753 x Г 558 мм • Общая мощность: 14 кВт, газ • Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм • Вес: 91 кг
• Изготовлена из хромоникелевой стали 18/10 • Сковорода из нержавеющей стали на железной основе, объём сковороды: 50 литров • Размер сковороды: Ш 700 х Г 420 х В 173 мм • Терморегулятор от 50 ° C до 300 ° С • Кран подключения воды • Откидная крышка на петлях • Мощность газовая: 12,5 кВт • Мощность электрическая: 0,25 кВт / 230 В 50 Гц • Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм • Вес: 125 кг
• • • •
GTIN 4015613611006
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 42
GTIN 4015613611365
непрямого нагрева
• • • •
Нержавеющая сталь 18/10 С автоматическим регулятором уровня воды Объём 55 литров Краны подключения горячей и холодной воды 1/2“ Внутренние размеры: Ø 400 мм, высота 450 мм Мощность газовая: 15,5 кВт Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм Вес: 92 кг
GTIN 4015613585239
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 49
Дополнительные сведения, а также модели: см. каталог стр. 48
-2-
Всю техническую информацию вы можете найти на сайте - www.bartscher.ru
Так элект же и ричес кие м одели
Тепловые линии Серия900
Артикул 2955031
Артикул 2955071
Артикул 2955051
Жарочная поверхность газовая, гладкая - с открытой подставкой
Жарочная поверхность газовая, гладкая - с открытой подставкой
Жарочная поверхность газовая, 1/2 гладкая | 1/2 рифлёная
• • • • • •
• • • • • •
• • • • • •
Нержавеющая сталь 18/10 С пьезоподжигом Размер зоны нагрева: Ш 385 х Г 720 мм Общая мощность: 8 кВт, газ Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм Вес: 85 кг
Нержавеющая сталь 18/10 С пьезоподжигом Размер зоны нагрева: Ш 835 х Г 720 мм Общая мощность: 13,8 кВт, газ Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Вес: 140,5 кг
Нержавеющая сталь 18/10 С пьезоподжигом Размер зоны нагрева: Ш 835 х Г 720 мм Общая мощность: 13,8 кВт, газ Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Вес: 140 кг
GTIN 4015613611099
GTIN 4015613611136
GTIN 4015613611174
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 60
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 60
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 60
Артикул 296509
Артикул 2956011
Артикул 2959091
Жарочная поверхность электрическая, 1/2 гладкая | 1/2 рифлёная
Опрокидывающаяся сковорода газовая - с электрическим опрокидыванием
Варочный котёл газовый, 100 литров
• • • • •
• Сковорода изготовлена из хромоникелевой стали, основа сделана из нержавеющей стали • Объём: 85 литров • Температурный диапазон: от 100 °C до 300 °C • Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2“ • Размеры сковороды: Ш 800 х Г 590 х В 173 мм • Мощность газовая: 19 кВт • Мощность электрическая: 0,26 кВт / 230 В 50 Гц • Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм • Вес: 164 кг
• • • • • • • • • •
GTIN 4015613611419
GTIN 4015613585222
Дополнительные сведения, а также модели: см. каталог стр. 64
Дополнительные сведения, а также модели: см. каталог стр. 65
Нержавеющая сталь 18/10 Размер зоны нагрева: Ш 835 х Г 720 мм Общая мощность: 14 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм Вес: 131,3 кг
GTIN 4015613611150
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 60
непрямого нагрева Нержавеющая сталь 18/10 C автоматической регулировкой уровня воды Объём: 100 литров Двойные стенки котла Сливной кран Впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2“ Внутренние размеры: Ø 600 мм, высота 415 мм Общая мощность: 21 кВт газ Габариты: Ш 900 х Г 900 х В 850-900 мм Вес: 152 кг
Всю техническую информацию вы можете найти на сайте - www.bartscher.ru
-3-
Тепловое оборудование
Артикул 1052103
Артикул 1053103
Артикул A120409
Вок-плита газовая GWH2
Вок-плита газовая GWH3
Стержневой тостер для хот-догов T4
2 мощные горелки по 10 кВт каждая
3 мощные горелки по 10 кВт каждая
с 4 стержнями
• Нержавеющая сталь 18/10 • Термоэлектрическое предохранительное устройство горелки, Жироулавливающий лоток под углублениями горелок • 2 съемные круглые насадки для вока, Ø 290 мм • Мощность: 20 кВт • Габариты: Ш 900 x Г 600 x В 960 мм • Вес: 58 кг
• Нержавеющая сталь 18/10 • Термоэлектрическое предохранительное устройство горелки, Жироулавливающий лоток под углублениями горелок • 3 съемные круглые насадки для вока, Ø 290 мм • Мощность: 30 кВт • Габариты: Ш 1500 x Г 600 x В 960 мм • Вес: 85 кг
• • • • • •
GTIN 4015613610764
GTIN 4015613610771
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 70
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 70
Артикул 3702303
Нержавеющая сталь, оцинкованное дно 4 стержня из нержавеющей стали Регулирование температуры: до 80° C Мощность: 190 Вт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 240 x Г 280 x В 310 мм Вес: 2,55 кг
GTIN 4015613610603
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 214
Артикул 370245
Артикул 370240
Газовый гриль для кебаба 40
Теплопроводящие листы
Нож для кебаба Ø 100
Вместимость: макс. 40 кг, высота мяса макс. 45 см
для газового гриля 40
Толщина нарезки плавно регулируется от 1 до 3 мм
• Хромоникелевая сталь 18/10 • 3 раздельно регулируемые газовые горелки с керамическими плитками, поверхность горения: Ш 180 x В 130 мм • Вертел: длина 73,6 см, с тарелкой для вертела Ø 190 мм • Двигатель для вертела со скользящей муфтой: Об/мин.: 1, по или против часовой стрелки, мощность: 3,7 Вт / 230 В 50-60 Гц • Мощность газовая: 9,75 кВт • Габариты: Ш 597 x Г 795 x В 990 мм • Вес: 30 кг
• Хромоникелевая сталь 18/10 • 2 шт., габариты: Ш 195 x В 630 мм • Вес: 2,3 кг
• Скорость вращения: 4500 об/мин • Мощность: 90 Вт / 230 В 50 Гц Ручная часть: • Головка: хромоникелевая сталь 18/10, ручки: пластик • Длина кабеля: 1,4 м • абариты: Ш 115 x Г 235 x В 200 мм • Вес: 1,1 кг Сетевой адаптер: • Длина кабеля: 1,1 м • Габариты: Ш 90 x Г 155 x В 85 мм • Общий вес: 3,85 кг
GTIN 4015613613055
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 97
GTIN 4015613609805
GTIN 4015613610498
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 97
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 97
-4-
Всю техническую информацию вы можете найти на сайте - www.bartscher.ru
Расстоечный шкаф / Аксессуары - Пароконвектоматы
Артикул 116550
Артикул 116009
Артикул 116005
Расстоечный шкаф 823HO
Комплект с температурным щупом
Ручной душ
с ёмкостью для воды для увлажнения
Подходит для пароконвектоматов серий M и E
Подходит для пароконвектоматов серий M и E
• • • • • • •
Включает в себя • Температурный щуп и крепление, монтируемое на пароконвектомате • Магнитный держатель: Ш 130 x Г 35 x B 30 мм • Длина кабеля: около 1,8 м • Вес: 0,57 кг
• С запорным клапаном для постоянного подключения воды 1/2“ • Включая держатель, монтируемый на пароконвектомате • Длина шланга 2 м • Вес: 1 кг
Хромоникелевая сталь 18/10 Направляющие: 8 x 2/3 GN или 442 x 320 мм Расстояние между уровнями: 75 мм Температурный диапазон: 30 °C до 60 °C Мощность: 2,0 кВт / 230 B 50-60 Гц Габариты: Ш 700 x Г 600 x В 960 мм Вес: 44 кг
GTIN 4015613610917
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 81
GTIN 4015613595139
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 92
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 92
Артикул 116011
Артикул 115075
Комплект для увлажнения к пароконвектоматам
Подставка
Подходит для пароконвектоматов серий M и E
• Хромоникелевая сталь • Габариты: Ш 570 x Г 515 x B 741 мм • Вес: 12 кг
Простая альтернатива: набор для увлажнения обеспечивает увлажнение там, где отсутствует стационарный подвод воды В набор входят: • Пластмассовая канистра (5 л), насос, фитинги • 2 соединительных шланга: - 150 см (канистра - насос) - 80 см (насос - трубка для увлажнения) • Вес: 0,98 кг GTIN 4015613595146
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 93
GTIN 4015613587189
под пароконвектоматы 2/3 GN
GTIN 4015613610641
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 92
Артикул 116012 Соединительный комплект для пароконвектоматов Решение для больших кухонь, позволяющее экономить место Подходит для следующих пароконвектоматов Bartscher: 116615, 116617, 116620, 116525, 116527, 116530 • Нержавеющая сталь 18/10 В набор входят: • Рама (Ш 876 x Г 622 x В 114 мм), 4 ножки • Трубка и пластина-держатель для пароотвода • Крепежный уголок, винты • Вес: 9,2 кг GTIN 4015613607078
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 93
Всю техническую информацию вы можете найти на сайте - www.bartscher.ru
-5-
Столы холодильные / Нейтральное оборудование
Артикул 110802
Артикул 110804
Артикул 110807
Стол холодильный
Стол холодильный
1 дверь, 2 выдвижных ящика 1/1 GN, глубиной 150 мм
6 выдвижных ящиков 1/1 GN, глубиной 100 мм
6 выдвижных ящиков 1/1 GN, глубиной 5 x 150 мм, 1 x 100 мм
• • • • •
• • • • •
• • • • •
Хладагент R134a, бесфреонный хладагент Температурный режим: 0 °C до 10 °C Мощность: 350 Вт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 1342 x Г 700 x В 850 мм Вес: 124 кг
Стол холодильный
Хладагент R134a, бесфреонный хладагент Температурный режим: 0 °C до 10 °C Мощность: 350 Вт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 1342 x Г 700 x В 850 мм Вес: 144 кг
Хладагент R134a, бесфреонный хладагент Температурный режим: 0 °C до 10 °C Мощность: 452 Вт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 1792 x Г 700 x В 850 мм Вес: 160 кг
GTIN 4015613613505
GTIN 4015613613543
GTIN 4015613613604
Дополнительные сведения, а также модели: см. каталог стр. 136, 137
Дополнительные сведения, а также модели: см. каталог стр. 136, 137
Дополнительные сведения, а также модели: см. каталог стр. 136, 137
Артикул 319127
Артикул 314000
Артикул 314125
Рабочий стол с бортом 100 мм
Настенный угловой шкаф с дверью
Настенный шкаф с дверьми-купе
Нержавеющая сталь, полировка Scotch-Brite
Нержавеющая сталь, полировка Scotch-Brite
Нержавеющая сталь, полировка Scotch-Brite
• Ножки из профиля 40 x 40 мм • Водоотталкивающий, шумопоглощающий усилитель столешницы • Габариты: Ш 1200 x Г 700 x В 850-900 mm • Вес: 36 кг • Транспортировка в разобранном виде - собирается легко -
• Средняя полка, регулируемая по высоте • Габариты: Ш 700 x Г 700 x В 660 mm • Вес: 29 кг
• • • •
GTIN 4015613599908
GTIN 4015613601373
Дополнительные сведения, а также модели: см. каталог стр. 165
Средняя полка, регулируемая по высоте Бесшумные двери-купе Габариты: Ш 1200 x Г 400 x В 660 mm Вес: 37 кг
GTIN 4015613599670
Дополнительные сведения, а также модели: см. каталог стр. 165
Дополнительные сведения, а также модели: см. каталог стр. 165
-6-
Всю техническую информацию вы можете найти на сайте - www.bartscher.ru
Тепловые / Холодильные
В комплект GN-контейнеры не входят
Артикул 305056
Тепловая витрина “Bartscher Deli PRO“ 2/1 GN
В комплект GN-контейнеры не входят
Артикул 405056
Артикул 700550
Объем: 110 литров
PRO“ 2/1 GN
Холодильная витрина “Bartscher Deli-Cool - Объем: 110 литров
Витрина холодильная “Bartscher Panorama 550L“ - Объём: 550 л
• • • • • • • •
• Хромоникелевая сталь • Закругленное панорамное фронтальное безопасное стекло, внутренняя LED подсветка • Динамическое охлаждение • Температура: от 2 °C до 12 °C, хладагент: R600a • Мощность: 0,3 кВт / 230 В 50 Гц • Габариты: Ш 745 x Г 775 x В 610 мм • Вес: 64,8 кг
• • • • • • • •
GTIN 4015613592985
GTIN 4015613592978
GTIN 4015613610740
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 117
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 117
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 123
Хромоникелевая сталь Прямое фронтальное безопасное стекло Галогеновые лампы Pегулировкой температуры термостатом Температура: от 30 °C до 90 °C Мощность: 2,3 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 750 x Г 775 x В 610 мм Вес: 51,2 кг
Артикул 700378G
Хромоникелевая сталь Полное остекление, двойное небьющееся стекло 1 дверка, дверные петли справа Динамическое охлаждение, хладагент: R134a Рабочая температура: от 0 °C до 6 °C Мощность: 0,65 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 850 x Г 650 x В 1900 мм Вес: 187,9 кг
Артикул 700206G
Артикул 700089
Мини-витрина холодильная 78 л, нержавеющая сталь - Объем: 78 л
Холодильная витрина “Buffet“
Холодильник “Mini”
Объем: 154 л
Объем: 19 л
• • • • • • • • • •
• Корпус изготовлен из пластика и ударопрочного стекла, внутренняя LED подсветка • Динамическое охлаждение, хладагент R600a • Рабочая температура: 2 °C до 6 °C • Низ рабочей камеры из нержавеющей стали, Ш 900 x Г 285 мм • 1 средняя полка из стекла, Ш 925 x Г 250 мм • Внутренняя высота, максимально: снизу 205 мм, сверху 175 мм • Мощность: 140 Вт / 230 В 50 Гц • Габариты: Ш 1050 x Г 645 x В 640 мм • Вес: 61 кг
• Корпус: пластмасса • Термоэлектрическое охлаждение • Мощность охлаждения: на 15 °C - 18 °C ниже температуры окружающей среды • Переходный кабель 12 В в комплекте • Мощность: AC 230 В / DC 12 В / 0,056 кВт • Габариты: Ш 330 x Г 370 x В 460 мм • Вес: 7,3 кг
Хромоникелевая сталь С внутренней LED подсветкой Динамическое охлаждение, хладагент: R 600a Автоматическая оттайка Рабочая температура: от 4 до 12 °C 4 регулируемые по высоте ножки 3 полки-решетки, хромированные Мощность: 0,18 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 430 x Г 390 x В 986 мм Вес: 45,5 кг
GTIN 4015613610733
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 124
GTIN 4015613589596
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 126
GTIN 4015613586670
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 116
Всю техническую информацию вы можете найти на сайте - www.bartscher.ru
-7-
Hастольное оборудование
Артикул A150679 Гриль контактный “Panini” Большая рабочая поверхность, гладкая • • • • •
Верхняя поверхность: Ш 335 x Г 220 мм Нижняя поверхность: Ш 335 x Г 230 мм Мощность: 2,2 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 410 x Г 370 x В 200 мм Вес: 19 кг
GTIN 4015613606750
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 187
Артикул 370035 Жарочная поверхность электрическая GDP 320E, гладкая
Жарочная поверхность электрическая GDP 650E, гладкая/рифлёная
• Хромоникелевая сталь 18/10 • Гладкая жарочная поверхность из литого под давлением чугуна, размеры: Ш 320 x Г 480 мм • Термостат для постоянной рабочей температуры от 50 °C до 300 °C • Мощность: 3 кВт / 230 В 50 Гц • Габариты: Ш 325 x Г 540 x В 295 мм • Вес: 22 кг GTIN 4015613610894
• Жарочная поверхность из литого под давлением чугуна, 1/2 рифлёная, 1/2 гладкая, размеры: Ш 650 x Г 480 мм, жарочные поверхности с раздельным панелями управления • Термостат для постоянной рабочей температуры от 50 °C до 300 °C • Мощность: 6,0 кВт / 400 В 50 Гц • Габариты: Ш 660 x Г 540 x В 295 мм • Вес: 40 кг
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 188
GTIN 4015613610931
Артикул 105936S Индукционная плита IK 30S-EB
Артикул 370036
Артикул 1058703
Артикул 1058753
Плита газовая настольная GTK10
Встраиваемая компактная индукционная плита
Для сжиженного газа (пропан), датчик контроля пламени
Комплект Плита газовая настольная GTKS20
• Варочная поверхность: стеклокерамическая Schott Ceran, корпус из пластика • 2 рабочие зоны с раздельными панелями управления, сенсорная панель управления с цифровой индикацией • 8 уровней нагрева - Мощность общая: 3000 Вт - Производительность конфорок при одновременной работе: спереди 1300 Вт / сзади 1800 Вт • Мощность: 3,0 кВт / 230 В 50 Гц • Габариты: Ш 290 x Г 510 x В 83 мм • Вес: 4,5 кг
• Нержавеющая сталь 18/10 • Термоэлектрическое предохранительное устройство горелки • 1 горелка: 7,25 кВт, ручной розжиг • Габариты: Ш 400 x Г 570 x В 160 мм • Вес: 7,6 кг
В комплекте: соединительный элемент для плит газовых настольных
GTIN 4015613610832
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 200
В комплект входят две плиты газовые настольные (артикул 1058703) и подставка • Нержавеющая сталь 18/10 • Габариты: Ш 800 x Г 570 x B 720 мм • Вес: 32,9 кг GTIN 4015613610887
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 200
GTIN 4015613607061
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 192
-8-
Всю техническую информацию вы можете найти на сайте - www.bartscher.ru
Hастольное оборудование
Артикул 190129
Артикул 500834
Артикул A100266
Вспениватель молока “Индукция“ MSI 400 - Идеально для горячего или холодного кофе
Мармит электрический Elegance 1/1 GN
Мармит “Mini“ 1,5L
Контейнер 1/1 GN глубиной 100 мм
Объём: 1,5 литра
• Основание из нержавеющей стали • Съемная чашка из нержавеющей стали, пластмассовая крышка • Выключение автоматическое 3 функции: холодное вспенивание | 65 °C | 70 °C • Мощность: 600 Вт / 230 В 50 Гц • Габариты: Ш 125 x Г 150 x В 180 мм • Вес: 1 кг
• • • • • • • •
Мармит с керамической вставкой - для безопасного подогрева без пригорания небольших порций блюд, соусов и тапас. • Алюминий, керамический внутренний контейнер • Температурный диапазон: от 65 °C до 75 °C • Мощность: 105 Вт / 230-240 В 50/60 Гц • Габариты: Ø 245 мм, В 205 мм • Вес: 1,8 кг
GTIN 4015613613413
GTIN 4015613610719
GTIN 4015613610580
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 272
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 288
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 289
Нержавеющая сталь Контейнер для воды - чёрный пластик Цифровой регулятор температуры: 20 °C до 85 °C Крышка со смотровым окном Механизм медленного закрывания Мощность: 0,76-0,9 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 670 x Г 420 x В 370 мм Вес: 9,6 кг
Артикул 200065
Артикул 200049
Артикул 200063
Кипятильник / Диспенсер для глинтвейна 7л - Объём: 7 литров
Кипятильник / Диспенсер для глинтвейна / горячей воды GE 18
Кипятильник /Диспенсер горячей воды 28л - Объём: 28 литров
Глинтвейн, пунш или чай с вином - этот диспенсер ёмкостью 7 литров отлично подходит для того, чтобы поддерживать нужную температуру горячих напитков небольшого объёма. • Корпус и крышка изготовлены из нержавеющей стали • Контроль температуры: 30 °C до 80 °C • Мощность: 2,2 кВт / 230 В 50 Гц • Габариты: Ø 220 мм, высота 490 мм • Вес: 2 кг
Объем 28 литров - этого более чем достаточно для горячих напитков. • Корпус и крышка изготовлены из нержавеющей стали, основа из пластика • Индикатор уровня заполнения • Контроль температуры 30 °C до 100 °C • Мощность: 2,8 кВт / 230 В 50 Гц • Габариты: Ø 395 мм, высота 640 мм • Вес: 5,4 кг
GTIN 4015613612409
• Основание, сливной кран, ручки и крышка сделаны из пластмассы • Корпус покрыт эмалью, устойчивой к царапинам • Закрытое дно емкости со скрытым нагревательным элементом • Объём: 18 литров • Контроль температуры: 30 °C до 100 °C • Решетка в комплекте, Ø 320 мм • Мощность: 1,8 кВт / 230 В 50 Гц • Габариты: Ø 370 мм, высота 500 мм • Вес: 5,4 кг
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 280
GTIN 4015613592794
GTIN 4015613592961
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 280
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 281
Всю техническую информацию вы можете найти на сайте - www.bartscher.ru
-9-
Hастольное оборудование
Артикул A1500510
Артикул 101865
Артикул 300318
Планетарный миксер KitchenAid
Ловушка для насекомых IF-100
18 кг / 22 л
Professional 1.3 HP 5KSM7990XEWH белый
настенный монтаж или напольное исполнение
• • • • • •
• Литой цинковый сплав • Дежа из нержавеющей стали объёмом 6,9 л • Венчик, крюк для теста, лопатка, загрузочный лоток • 10 скоростей • Мощность: 0,325 кВт / 220-240 B 50-60 Гц • Габариты: Ш 417 x Г 371 x B 287 мм • Вес: 12,2 кг
• • • • • • • •
GTIN 4015613593869
GTIN 4015613610504
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 236
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 300
Спиральный тестомес Корпус с покрытием, устойчивым к царапинам С поворотной головкой и съемной дежой Сенсор обнаружения дежи Мощность: 0,75 кВт / 230 В 50 Гц Габариты: Ш 390 x Г 670 x В 620 мм Вес: 66 кг
GTIN 4015613593838
Дополнительные сведения, а также модели: см. каталог стр. 105
Артикул 700077
Артикул A100062V
Артикул 300102 Термоконтейнер 1/1 GN
Морозильный шкаф TKS32 - для
Корпус из пластмассы и алюминия 2 люминесцентные лампы UVA: 2x 15 Вт Клейкая пленка: Ш 390 x В 313 мм Радиус действия: 10 м В компекте 10 клейких пленок и крепления Мощность: 30 Вт / 230 В 50/60 Гц Габариты: Ш 620 x Г 90 x В 355 мм Вес: 3 кг
Льдогенератор “Compact Ice”
алкогольных напитков и замороженных продуктов
Объём: 22 литра | Можно штабелировать
• Объём: 32 л • Вместимость: 8 бутылок (0,7л) положение - стоя, 3 бутылки (0,7л) положение - лежа • Ручная оттайка • Хладагент: R600a • Рабочая температура: -15 °C до -25 °C • Мощность: 0,06 кВт / 220-240 B 50 Гц • Габариты: Ш 472 x Г 450 x В 492 мм • Вес: 16,85 кг
• Материал: пластик LLDPE, с двойными стенками • Простая верхняя загрузка гастроемкостей формата 1/1 GN - 1 x 1/1 GN, 2 x 1/2 GN, 3 x 1/3 GN или , 1 x 1/3 GN + 1 x 2/3 GN, макс. глубина 150 мм • Диапазон температур: от -20 °C до 120 °C • Габариты: Ш 650 x Г 450 x В 260 мм • Вес: 7,2 кг GTIN 4015613612416
• Пластмассовый корпус серо-стального цвета • 3 размера готовых ледяных кубиков S • маленькие, M • средние, L • большие • Резервуар для воды: 4,5 л (150 готовых кубиков) • Производительность: 12 кубиков за 1 рабочий цикл • Мощность: 145 Вт / 230 В 50 Гц • Габариты: Ш 360 x Г 440 x В 454 мм • Вес: 23 кг
GTIN 4015613391939
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 230
GTIN 4015613593609
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 128
- 10 -
Производительность: 15 кг / 24 часа
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 139
Всю техническую информацию вы можете найти на сайте - www.bartscher.ru
Hастольное оборудование
Артикул 130115
Артикул 900003
Артикул 150983
Миксер погружной MX 250
Шоколадный фонтан SB 325
Диспенсер для напитков DTE5
Насадка позволяет перемешивать до 20 л
Производительность: ок. 2,5 кг шоколада
Объём: 5 л
• Корпус из оранжевой пластмассы • Длина насадки 250 мм • Плавная регулировка скорости: макс. 15000 об/мин • Длина кабеля: ок. 1,8 м • Мощность: 0,25 кВт / 230 В 50-60 Гц • Габариты: Ø 75 мм, длина 520 мм • Вес: 1,35 кг
• Корпус: нержавеющая сталь • Температуру и работу двигателя можно регулировать отдельно • Бесступенчатое регулирование температуры до 60 °C • Мощность: 340 Вт / 230 В 50 Гц • Габариты: Ø 330 мм, высота 480 мм • Вес: 7,5 кг
• Основание и крышка: хромоникелевая сталь • Контейнер поликарбонат: размеры: Ø 170 мм, высота 280 мм • Термоэлектрическое охлаждение • Переключатель Вкл / Выкл • Мощность: 60 Вт / 230 В 50 Гц • Габариты: Ш 220 x Г 332 x В 500 мм • Вес: 4,05 кг
GTIN 4015613610634
GTIN 4015613609256
GTIN 4015613610726
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 235
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 254
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 255
Артикул 150148
Артикул 150709
Артикул 150715
Кухонный комбайн FP1000
Миксер
Блендер для напитков
Обороты в минуту: 18000
для настенного монтажа
для самых высоких требований
• Основание: алюминий • 2 скорости, импульсный режим • Быстрая и простая очистка, съемные детали можно мыть в посудомоечной машине • Чаша для смешивания - контейнер из стекла, объём: 1,6 л • Миска для смешивания - пластмасса, объём: 2 л • Выемка для заполнения: 54 x 74 мм • Мощность: 1,0 кВт / 220-240 В 50 Гц • Габариты: Ш 230 x Г 250 x В 435 мм • Вес: 6,35 кг
• • • • •
• Пластиковый корпус, колба из поликарбоната, можно вставлять друг в друга • Разнообразные функции: - 2 скоростей - Функция ПУЛЬС - Таймер с автоматическим выключением, 5-40 сек. • Колба: объем 2500 мл, максимальное наполнение 1900 мл • Мощность: 880 Вт / 220-230 В 50/60 Гц • Габариты: Ш 190 x Г 200 x В 460 мм • Вес: 5,2 кг
GTIN 4015613610535
GTIN 4015613612515
GTIN 4015613614878
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 257
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 260
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 261
• • • • •
Корпус - сплав алюминия Стакан, рабочий стержень - нержавеющая сталь 3 скорости Микровыключатель в стаканодержателе Стакан: объём 850 мл, максимальное наполнение 400 мл Стаканы можно мыть в посудомоечной машине В комплект поставки входят крепежные детали Мощность: 300 Вт / 230 В 50-60 Гц Габариты: Ш 100 x Г 150 x В 420 мм Вес: 3,98 кг
Всю техническую информацию вы можете найти на сайте - www.bartscher.ru
- 11 -
Гостиничное оборудование
Артикул 850002 Сушилка для рук Jet 1800 Расход воздуха: прибл. 47 л / сек. • Пластмассовый корпус, покрытие серебристосерого цвета • Бесконтактный инфракрасный датчик • Автоматическое выключение через 30 секунд • Цифровой дисплей • Светодиодная подсветка красного цвета для воздушной шахты • 2 планки с высокопроизводительными воздушными форсунками • Крепежные детали • Потребляемая мощность: 1,8 кВт / 230 В 50 Гц • Габариты: Ш 295 x Г 240 x В 650 мм • Вес: 10,2 кг
Артикул 850009
Артикул 181137
Настенный дозатор для жидкого мыла с инфракрасным датчиком S1
Доска для меню “Bartscher Bistro“
• • • •
Рекламный носитель с привлекательным дизайном, рама из цельной древесины. • Рама из натуральной древесины (экологически чистая) • Площадь для надписей: Ш 530 x В 795 мм, плита ДВП высокой плотности, покрыта UV лаком • Надписи наносятся с обеих сторон мелом или меловым маркером (не входят в комплект поставки) • Уже собрана, не занимает много места при хранении • Габариты: Ш 660 x Г 565 x В 1210 мм • Вес: 6,4 кг
• • •
Хромоникелевая сталь 18/10, сатинированная Объём: 1 литр Дозирование при помощи инфракрасного датчика Дозирующая система без картриджей, для жидкого мыла Смотровое окошко для определения уровня наполнения В комплект входят крепежные детали, 2 ключа для отсека для батарей и бачка для мыла Работает от 4 батарей (1,5 В AA LR6) - не входят в комплект поставки Поставляется в пустом виде Габариты: Ш 138 x Г 100 x В 210 мм Вес: 1 кг
GTIN 4015613610665
• • •
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 302
GTIN 4015613610672
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 303
для установки в помещениях и защищенном открытом месте
GTIN 4015613610559
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 295
Артикул 181138 Подставка под чемодан 40
с 1876 года
Допустимая нагрузка: макс. 40 кг
Все услуги оказываются в соответствии с Общим положением о поставках.
• Каркас: трубки из нержавеющей стали с пластмассовыми заглушками • Складываемая, не занимает много места при хранении (в собранном виде) • Габариты: Ш 655 x Г 500 x В 733 мм • Вес: 2,2 кг
Технические характеристики могут быть изменены без уведомления. Компания не несет ответственности за возможные опечатки.
GTIN 4015613612423
Компания Бартшер 119017 Москва Владислав Хоруженко Тел. +7 495 730 13 48 Факс +7 495 730 13 50 Моб. +7 985 180 04 03 vladislav.khoruzhenko@bartscher.ru www.bartscher.ru
Дополнительные сведения: см. каталог стр. 301
Всю техническую информацию вы можете найти на сайте - www.bartscher.ru