Máster en Dietética y Nutrición Deportiva

Page 1

1


LA INSTITUCION

UPE Universidad de los Pueblos de Europa (Peoples University of the Europe) es una institución privada e independiente de educación superior a distancia iniciada en 1994, que ofrece titulaciones propias de nivel profesional, de postgrado a través de unos programas académicos actuales, un método innovador de enseñanza a distancia y que tiene el compromiso de cubrir las necesidades del estudiante adulto. UPE ofrece una alternativa a aquellos profesionales de todos los países y culturas que no pueden recurrir a una formación universitaria tradicional. Registrada en el Reino de España (UE) en la Dirección General del Registro Mercantil de la Provincia de Málaga del Ministerio de Justicia con el número 1505 y con el Código de Identificación B29651064. Titulación acreditada por CUE Consorcio Universitario Euroamericano (University Euroamerican Consortium) inscrito en el Registro General de Asociaciones de la Secretaría General Técnica del Ministerio del Interior con el número 58587663 y Código Identificación G928164 en el Reino de España (UE).

2


PRESENTACION

La práctica deportiva implica unas mayores demandas de energía y nutrientes, por ello el deportista debe consumir más cantidad de alimentos que la población sedentaria. El conocimiento específico de cuáles son esos requerimientos especiales de nutrientes hará que su alimentación sea una herramienta fundamental para mejorar su rendimiento y su salud. En este Máster se desarrollan los principios básicos y generales de la nutrición humana y los específicos de la nutrición deportiva que permitirán conocer cuáles son las necesidades reales de energía y nutrientes que tiene cada deportista y poder establecer, así, unos criterios nutricionales que le permitirán alcanzar el grado de prestación deportiva por él deseado y mantener en todo momento un nivel óptimo de salud.

3


OBJETIVOS

Con la programación de este Máster, nos proponemos los siguientes objetivos: 1. Ofrecer una formación especializada en el área de Ciencias de la Salud, dentro del campo de la nutrición y dietética deportiva. 2. Conocer cuáles son las necesidades reales de energía y nutrientes que tiene cada deportista y poder establecer, así, unos criterios nutricionales que le permitirán alcanzar el grado de prestación deportiva por él deseado y mantener en todo momento un nivel óptimo de salud. 3. Orientar a los profesionales de la nutrición deportiva sobre las ventajas y las limitaciones de muchos suplementos y en qué momento y con qué deportistas utilizarlos para obtener los mejores resultados.

SALIDAS PROFESIONALES

Una vez finalizado y superado el Máster, el alumno estará preparado para desarrollar su trabajo en los siguientes ámbitos: 1. 2.

Clínicas, centros y clubes en el departamento de nutrición y dietética. Instituciones deportivas pública y privada.

4


DIRIGIDO A

1. Titulados universitarios. 2. Médicos, nutricionistas y dietistas. 3. El programa de Maestría está diseñado para adultos que trabajan y que ya obtuvieron el título de licenciatura y que cuentan con suficiente experiencia profesional. Puede ser terminado en 24 meses o antes dependiendo de los créditos obtenidos y de la motivación del estudiante. En este programa también se evalúa la experiencia profesional y académica del estudiante para obtener créditos.

5


MODALIDAD DISTANCE LEARNING

Este sistema de educación a distancia no debe entenderse como una sustitución del método educativo tradicional, sino como una alternativa de educación superior para aquellos que por razones de trabajo, localidad de residencia o asuntos personales, no hayan podido conseguir dicha formación superior. El sistema de educación a distancia le permite transformar en créditos de estudio todos aquellos conocimientos y experiencia profesional que haya podido conseguir en centros de capacitación, seminarios, cursillos, centro de trabajo, etc. Se trata de una forma de complementar los créditos con este programa académico valorado y preparado de acuerdo a sus necesidades en el campo profesional. Así puede obtener cómodamente y en menor plazo de tiempo posible su acreditación superior en este Máster.

DURACION / CREDITOS

600 horas / 60 créditos

6


PROGRAMA DE ESTUDIO

CICLO PRIMERO:

CICLO SEGUNDO:

MND101 Nutrición para la salud, la condición física y el deporte MND102 Nutrición sana para la condición física y el deporte MND103 Energía humana: medición de la energía MND104 Hidratos de carbono: el principal alimento energético MND105 Grasas: una fuente energética durante el ejercicio MND106 Macronutrientes MND107 Micronutrientes MND108 Práctica clínica virtual: CD ROM MND109 Evaluación.

MND201 Nutrición para el entrenamiento y la competición MND202 Factores culturales y de orden práctico MND203 Alimentos y suplementos para deportistas MND204 Ciclismo de carretera y triatlón MND205 Carrera de media y larga distancia MND206 Natación y remo MND207 Carreras de velocidad y salto MND208 Deportes de equipo de campo MND209 Evaluación

7


PROGRAMA DE ESTUDIO

CICLO TERCERO:

MND301 Deportes de equipo de pista y de interior MND302 Deportes de raqueta MND303 Deportes de fuerza y potencia MND304 Deportes con categoría de peso MND305 Gimnasia MND306 Deportes de invierno MND307 Problemas nutricionales MND308 Alimentos y suplementos deportivos MND309 Evaluación.

MND401 Nutrientes y alimentos MND402 Valoración del estado nutricional MND403 Alimentación del deportista MND404 Planificación de la dieta MND405 Trastornos de la alimentación en el dopaje MND406 Ayudas ergogénicas nutricionales MND407 Principales sustancias y métodos de dopaje MND408 Métodos de detección del dopaje. MND409 Proyecto final.

CICLO CUARTO:

8


METODOLOGIA DE ESTUDIO

Se seguirá la metodología propia de la enseñanza a distancia. El alumno dispondrá del material didáctico para resolver las pruebas de evaluación, así como la ayuda de un tutor del área correspondiente, con el que seguirá el programa hasta su finalización.

UPE Universidad de los Pueblos de Europa está orgullosa de sus consejeros académicos y asesores. Su calidad y experiencia a nivel profesional y académico nos permite garantizarle que su programa, será evaluado por un reconocido especialista en la disciplina con amplia experiencia académica. La responsabilidad de los consejeros es la de guiar al estudiante, en los puntos clave del programa académico.

9


MATERIAL DE ESTUDIO

El material didáctico que el equipo docente considera necesario para el desarrollo de las materias del Máster se ajustará a lo que la UPE tiene establecido para los estudios de Postgrados. El material de estudio específicamente para este Máster consta de una bibliografía básica en soporte impreso de 3 unidades didácticas, para el estudio y el desarrollo de las actividades de sus respectivas materias.  Manual “Nutrición para la salud, la condición física y el deporte”. Autor: Melvin H. Williams, (Paidotribo).  Manual “Nutrición en el Deporte”. Autor: María Inés Guismondi Lombán, (Editorial Médica Panamericana, S.A.).  Manual “Nutrición En El Deporte. Ayudas Ergogénicas Y Dopaje”. Autor: Francisco José Mataix Verdú, (Ediciones Díaz de Santos, S.A.)

10


EVALUACION

El alumno recibirá junto a cada unidad didáctica, el cuestionario de evaluación correspondiente. Tesina: Para obtener la Titulación de Grado Máster, el alumno debe adjuntar a su expediente académico un proyecto final o tesina con una extensión mínima de 40 folios (A4) a doble espacio (puede enviarse en formato *.doc de Microsoft Word u Open Office o *.pdf de Adobe). La tesina debe estar acorde con algunas de las asignaturas definidas en el programa y de libre elección.

11


TITULACION

UPE promociona sus propios Certificados y Diplomas, por lo que una vez enviada la Hoja de Respuestas del Test de Evaluación, un proyecto final sobre un tema de libre elección de la programación de estudio con una extensión mínima de 40 páginas y aprobado el Máster y redactada y entregada y/o defensa del trabajo fin de Máster (Tesis), y aprobada esta se extenderá el respectivo certificado de estudios y diploma de Máster Profesional al alumno que acredita su realización y superación del mismo. Por lo tanto, al finalizar la programación de estudios el alumno recibirá la Certificación que avala los conocimientos adquiridos a través de los estudios realizados: Máster en Nutrición y Dietética Deportiva. Todas las titulaciones son entregadas debidamente legalizadas, con su Diploma, Certificado de Estudios y Certificado Académico. Titulación Acreditada por la Comisión Internacional de Formación de CUE Consorcio Universitario EuroAmericano. Una vez en posesión del Máster el egresado puede optar al Postgrado de Doctorado a través de CIU Cambridge International University.

12


PRECIO Y FORMAS DE PAGO

Máster completo al contado:

UE€ 1.350 *

Máster completo fraccionado:

UE€ 1.875

3 Plazos a

UE€

625*

*GASTOS DE ENVÍO: ESPAÑA UE€ 20 - INTERNACIONAL UE€ 35

13


MATRICULACION

Antes de poder matricularte debes preinscribirte cumplimentando el siguiente formulario web y debes ser admitido en el programa.

Formulario Web

14


15


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.