Concurs de receptes del món Biblioteca Nou Barris RECEPTA GUANYADORA 3r TRIMESTRE: TRUFES GELADES INGREDIENTS (En surten de 25 a 30): una ampolla de crema de llet, un paquet de xocolata en pols de ¼ kg, un paquet de galetes Maria, una copa de conyac, fideus de xocolata.
ELABORACIÓ: Es trituren les galetes com si fos farina amb la picadora. En un pot es barreja tot i es fa una pasta homogènia. Es posa al congelador uns 20 minuts. Es fan les boles, es rebossen amb fideus de xocolata i es congelen.
BON PROFIT!!!