Jan januar 2 013
Hvis fe dtafgif pr. 1 ja ten fje nu a r 2 0 rnes 13 vil v i nedsæ prisen tte på d e v arer, der er b erørt a f dette .
GODT NYTÅR...
Bestilles senest kl. 10 dagen før levering
17339 pr. sp
❄
Små, rå skrællede kartofler 7 kg
6950 Alaska Pollack minder om torsk, og har en mild, neutral smag. Loins er rygstykket på fisken og kaldes også indimellem fiskens mørbrad! Enkeltfrosne, skind- og benfri. Bemærk: 5 kg nettovægt!
201087 pr. krt
Alaska pollack loins á 120-140 g
17500
❄
5 kg . . . . . . .
66073
Kalkunbryst á ca 1 kg
,
delika´s Kalkunbryst med paprika er lavet af håndsorteret kalkunbryst. Kun de bedste stykker kød er anvendt. Mør, saftig og perfekt krydret med paprika, en smag der kalder på det helt store smil.
201779 pr. kg
❄
Kalkunbryst med paprika á ca 2,8 kg 8 stk pr krt
Pr. kg . . . . . . . . .
pr. kg ca 10 kg pr krt
❄
4995 ,
www.bccatering.dk
Pr. kg . . . . . . . . .
3495 ,
TenderPork
Svinenakkefilet med svesker i stegefilm á ca 1,2 kg
92480 pr. kg
❄
4 stk pr krt
Pr. kg . . . . . . . .
4700 ,
TenderPork
Svinekam u/svær, hofte og ben. Honningmarineret
30179 pr. kg
❄
2xca 3,9kg
Pr. kg . . . . . . . .
4900 ,
TenderPork
Svineskankeklump m/Bacon 110 g
91734 pr. kg
❄
4x30x110 g
Pr. kg . . . . . . . .
5200 ,
TenderPork O260
pr. krt
❄
Nakkekotelet 150 g 35x150 g . . . . . . . .
239
Svineskankeklump Æbler og svesker 110 g
91749
00
pr. kg
❄
,
18068
18069
2,5 kg . . . . .
5200 ,
13000 ,
Oksestroganoff
pr. ps 4 ps pr krt
❄
Pr. kg . . . . . . . .
Oksegullasch
pr. ps 4 ps pr krt
❄
4x30x110 g
2,5 kg . . . . .
13000 ,
52922
Roastbeef af inderlår i net á ca 2,5 kg
❄
Pr. kg . . . . . . . . .
pr. kg
7142
pr. kg
❄ 201586
Okseklump 4+ Pr. kg . . . . . . . . .
200082
Pr. kg . . . . . .
5000 ,
10100 ,
Oksewokkød á ca 1 kg
pr. kg 6 stk pr krt
❄
,
Oksetyksteg sous vide á ca 1,5 kg
pr. kg 4 stk pr krt
❄
8500
Pr. kg . . . . . . . . .
6500 ,
72838 pr. kg
❄
Kogt skinke med urter á ca 3,5 kg 2 stk pr krt
Pr. kg . . . .
10300 34615 pr. krt
❄
4 kg . . . . . . .
65142
erryg Hambbuorlgle med i grov sinbåde og appel er af grønt mass
Ostekasse, spansk, assorteret
Hvid balsamico
pr. dk 2 dk pr krt
5 ltr . . . . . . . 65141
67000 12800
Rød balsamico
pr. dk 2 dk pr krt
5 ltr . . . . . . .
12200
BESTILLINGSVARER 2 dages levering:
kødboller Middaargrsy med ris og i rød kgte grøntsager ste
Disk op med en let frokost med pålæg fra Den Grønne Slagter eller server lunt med klassiske kød- eller melboller.
Syltede kyllingebryster
Tilbud på pålæg og boller:
Varenr.: Varenavn: TILBUDSPRIS 65108 DGS Rullepølse i skiver - køl 400 g/bk...................................kr/bk. 50,00 61996 DGS Hamburgerryg i skiver - køl 400 g/bk. ...............................kr/bk. 43,00 63673 DGS Kyllingebryst i skiver - køl 400 g/bk...................................kr/bk. 40,00 65744 DGS Jægerpølse i skiver - køl 400 g/bk...................................kr/bk. 27,00 0292 Middagskødboller 25 g - frost 2000 g/ps. .................................kr/ps. 93,00 56504 Middagskødboller 50 g - frost 2000 g/ps. .................................kr/ps. 93,00
61762 pr. kg
❄ 13759 pr. kg
❄ 37713 pr. kg
❄
Ingredienser til 2 personer: 2 Kyllingebryster. ½ dl Balsamico eddike. 2 dl Hønsefond. Nogle kviste timian og rosmarin. 2 fed hvidlø g. 200 g Kartofler. 1 tomat i store tern uden skind og kerner. 8 oliven. 1 lille bundt kørvel. Salt og peber
Kyllingebryst med skind og ben á ca 200 g ca 10 kg pr krt
Pr. kg . . . . . . . . .
6800
Kyllingebryst med skind á 200-250 g 4x2,5 kg pr krt
Pr. kg . . . . . . . . .
5700
Kyllingebryst uden skind á 140-160 g 4x2,5 kg pr krt
Pr. kg . . . . . . . . .
5900
Tilberedning: Kog balsamico eddiken, hønse fond, rosmarin, timian og de pillede og groft hakkede hvidløg op og læg kylling ebrysterne i. Lad det koge 2 minut ter. Tag gryde n af varmen og lad kyllingebryst erne trække i ti minut ter. Rist kartoflerne skåret i tern sprød ei lidt olie kom de udstenede, skives kårne oliven i sammen med tomaterne og kørvel, rør rundt og krydder med salt og peber. Tag kyllingebrysterne op og skær dem i tynde skiver og anret på kartofl erne. Kog suppen ind, si og smag til og server til retten. Tilbehør: Server med godt landbrød. God fornøjelse…
35690 Kyllingeboller 3 g - frost 700 g/ps. ...................................kr/ps. 30,00 35689 Kyllingeboller 40 g - frost 2000 g/ps. .................................kr/ps. 92,00 50576 Kødboller 12 g - frost 2000 g/ps. .................................kr/ps. 75,00 1514 Melboller 12 g - frost 2000 g/ps. .................................kr/ps. 51,00 Tulip Food Company . Tulipvej 1 . 8940 Randers SV
64719
Perlehønebryst á 150-170 g
❄
Pr. kg . . . . . .
pr. kg 4 stk/pk
12200
Vi hjælper naturligvis med opskrifter, billeder og brochurer. Find flere opskrifter på www.kalu.dk
www.tulipproduktkatalog.dk
Hør nærmere i din BC afdeling om de faste Kalu leveringsdage
9588
pr. kg
❄
Marineret kalkuncuvette med provence og tomat á ca 1 kg Pr. kg . . . . . . . . .
200616
4100
78642 pr. krt
❄
pr. ps 2 ps pr krt
❄
Urtemarineret kalkunfilet stegt á ca 120 g 3 kg . . . . . . . .
❄
Pr. kg . . . . . . . . .
1700 ,
4742
❄
Forstegte paneret kalkunschnitzel 40x125 g . . . .
Yakitori kyllingespyd soya, 30 g
72834 pr. pk.
6x1,5 kg pr. krt.
67782 pr. pk.
Yakitori kyllingespyd satay, 30 g
5600
Kyllinge Kotelet med persille á 180-210 g
73266
Krydder marineret kyllingfilet á 85-115 g
pr. ps
,
1 kg . . . . . .
Frit valg
2,5 kg pr ps 4 ps pr krt
18900
96138 pr. ps.
6x1,5 kg pr. krt.
Yakitori kyllingespyd chili, 30 g 6x1,5 kg pr. krt.
Hakket kyllingekød
42771 pr. ps
19900
95682 pr. pk.
• Danpos nye kyllingekebab er lavet af lårfilet - stor saft og kraft • Den helt rigtige smag af kebab • Fedtfattigt - opfylder kraven e til nøglehullet • Løsfrossen • Hurtig tilberedning - direkte på panden eller i ovnen • Mange anvendelsesmuligheder server både kold og varm
Kyllinge kotelet med vingeben 10% á 180-210 g
❄
69022 pr. pk.
,
72854 pr. ps
pr. krt
13100
pr. ps 4 ps pr krt
Suppehøne á ca 3 kg
pr. kg 6 stk pr krt
❄
2,5 kg . .
21000
94278 81582
Danpo kyllinge kebab
Kyllingekebab
Grillet kyllingefilet i skiver – BBQ mar. (7 mm) 2x2,5 kg pr. krt.
Yakitori kyllingespyd BBQ, 30 g 6x1,5 kg pr. krt.
94923 pr. ps.
Grillet kyllingefilet i skiver – Tomat- og urte mar. (7 mm) 2x2,5 kg pr. krt.
Frit valg 1,5 kg . . . . 118
00
Frit valg 2,5 kg . . 138
00
EURO POULTRY
PREMIUM
Premium poultry
63257
Stillehavs torskeloins á 110-130 g
❄
4,5 kg . . . . .
63201
Alaska isingfilet á 60-80 g
❄
5 kg . . . . . . .
pr. krt
pr. krt
- forstegt
201610 pr. krt
❄
5 kg . . . . . . .
30100
Røget laksestykker luxus
pr. pk 20 pk pr krt
❄
58153
500 g . . . . . . . .
39 00
Laksefilet med skind uden ben á 1400-1800 g
pr. kg 10 stk pr krt
❄
pr. ps
❄
Pr. kg . . . . . . . . .
7500
Pangasiusfilet 10% á 120-170 g 10 ps pr krt
1 kg . . . . . . . . . .
2600
78164
Stillehavs torskeloins á 100-130 g
❄
5 kg . . . . . . .
pr. krt
31500
Paneret rødspættefilet á 100-130 g
32549
71805
29900
30100
25993
Fiskefrikadeller á 100 g
❄
5 kg . . . . . . .
pr. krt
16600
56817
Fiskefrikadeller á 80 g
❄
5 kg . . . . . . .
pr. krt
17700
57012
Laksefrikadeller á 80 g
❄
5 kg . . . . . . .
pr. krt
20600
Betaler du for vandet?
Husk at tjekke nettovægten på fisk... - så du ikke betaler for dyrt! Husk og spørg hvor meget FISK du køber - næste gang du handler fisk!
Find viden om glasering på fisk på www.royalgreenland.com/foodservice • Naturfisk bliver ofte glaseret med vand for at sikre friskheden og høj kvalitet. Nettovægten fremgår altid tydeligt i vores sortiment
175,00
629,00
pr. krt.
Alaska Pollack loins Str.: 120-140g 5 kg nettovægt Varenr.: 201087
283,00
pr. krt.
Skrubbefilet naturel rullet Str.: ca. 65g 5 kg nettovægt Varenr.: 30279
Hellefisk loins Str.: 90-130g 5 kg nettovægt Varenr.: 77746
Spansk skiveskåret serranoskinke fra delika Serrano skinke er en af hjørnestenene i spansk gastronomi. En serranoskinke når kvalitet er i højsædet. Blot gnedet i salt og hængt til tørre i 10 mdr. hvilket giver skinken dens helt unikke nødde og smøragtige smag.
43800
Skinke Serrano Puigvert i skiver
pr. stk 8 stk pr krt
❄
400 g . . . . . . . . .
307,00
pr. krt.
5300 Italiensk salami med fennikel fra delika Denne salami kommer fra området omkring Milano, en ægte grovhakket italiensk salami med en perfekt afrundet smag af fennikel, uundværlig på ethvert tapasbord.
Rødspættefilet naturel, 1/2 Str.: 50-90g 5 kg nettovægt Varenr.: 1265
52477 pr. kg
❄ 70467 pr. kg
❄ 52478 pr. kg
❄ 10084 pr. kg
❄ 39046
Salami med fennikel á ca 2,5 kg
pr. kg 2 stk pr krt
❄
Pr. kg . . . . . . . . .
99
00
449,00
pr. krt.
pr. krt.
Meunierestegt rødspætte, foldet Str.: 110g 5 kg nettovægt Varenr.: 6234
Ålerøget skinke á ca 2,2 kg Pr. kg . . . . . . . . .
9500
Kogt røget skinke 1/2 á ca 2 kg Pr. kg . . . . . . . . .
5900
Spegepølse Hammel 90 mm á ca 1,2 kg Pr. kg . . . . . . . . .
9500
Okse spegepølse 90 mm á ca 2,3 kg Pr. kg . . . . . . . . .
9800
41091
Salami Napoli Rosso á ca 2 kg
❄
Pr. kg . . . . . . . . .
pr. kg
9600
112,00 pr. sp.
Krebsehaler i lage Count: 150-200 900g nettovægt Varenr.: 51218
PHILADELPHIA OG TOMAT MØDES OG
SØD SOVS OPSTÅR 51779
Æg str medium løse
❄
8x30 stk . . . .
pr. krt
3254
pr. dk
❄ 5419
pr. sp
❄
25800
Cater helæg 5 kg . . . . .
9800
Kogte pillede æg á ca 50 g 80 stk . . . . .
9800
9800
4572
pr. krt
❄
53433
Pandekager foldet uden sukker á 55 g 65 stk . . . . . .
141
pr. bg
❄
00
9600
Philadelphia classic
53434 pr. bg
❄
4 bg pr krt
1,65 kg
Philadelphia light 12% 4 bg pr krt
1,65 kg
Vidste du, at Philadelphia passer perfekt til supper, saucer, pastaretter, kager og meget andet? Find inspiration på www.kraftafh.dk og prøv selv hvor let det er.
Pålæg med god samvittighed
Der er mange fordele ved Defcos brede sortiment i skiveskåret pålæg – vidste du fx at der er Nøglehulsmærke på 70% af vores danskproducerede pålægssortiment? Nøglehullet er Fødevarestyrelsens officielle ernæringsmærke, som gør det lettere for dig at vælge sundere fødevarer
58076 pr. pk
❄
4 pk pr krt
500 g . . . . . . . . .
96
pr. pk
❄
00
Fremstillet af perfekt modnet inderlår. Møre og tykke skiver.
58074 pr. pk
❄
Kalkunbryst med paprika i skiver 4 pk pr krt
500 g . . . . . . . . .
64
pr. kg
❄
Okse spegepølse luxus 5% á ca 1,8 kg 4 stk pr krt
Pr. kg . . . . . . . . .
99
00
Til denne spegepølse anvendes magert og fint sorteret oksekød som tilsættes Lampes egen krydderiblanding. Pølsen langtidsrøges med bøgetræssavsmuld. Bemærk den lave fedtprocent på kun 5 %. Utrolig velsmagende oksepølse.
61214 pr. kg
❄
Kyllingebryst pyramide provence á ca 1,5 kg 4 stk pr krt
Pr. kg . . . . . . . . .
7300
Magert kyllingeprodukt, fremstillet af de bedste råvarer og krydret med provencal krydderi. Produktet er dejlig mildt og særdeles velsmagende. Pyramideformen gør den særdeles anvendelig i sandwich. BEMÆRK: Ny forbedret kvalitet med kun 2,4 % fedtindhold.
32360 pr. kg
❄
Kyllingebryst med paprika og purløg i skiver 4 pk pr krt
500 g . . . . . . . . .
00
6100
Flot og mildt farsprodukt med hele stykker af rød peber og fintskåret purløg.
73499
Firkantet skinke i skiver
❄
500 g . . . . . . . . .
pr. pk 4 pk pr krt
Fremstillet af sammensat kalkunbryst der er vendt i paprika.
36629
- dvs. fødevarer med mindre sukker, mindre fedt, mindre salt og flere kostfibre. Nøglehulsmærket pålæg er med andre ord din garanti for lavt indhold af fedt og sukker, og du kan derfor uden skelen til producent og gamle vaner vide dig sikker når du vælger et produkt der er mærket med Nøglehullet.
70360
Roastbeef af inderlår i skiver
ELSKER AL MAD
3700
Den klassiske firkantede skinke til sandwich og toast
Kyllingebryst med soltørret tomat á ca 1,6 kg 4 stk pr krt
Pr. kg . . . . . . . . .
9100
Magert kyllingebryst, fremstillet af de bedste råvarer og krydret med soltørrede tomater, som passer utrolig godt sammen med kyllingekød. Produktet har en dejlig mild smag, men med et godt bid, der efterlader en helt utrolig smagsoplevelse. BEMÆRK: Ny forbedret kvalitet med kun 3,5 % fedt.
32361
Røget kalkunbryst á ca 1 kg
❄
Pr. kg . . . . . . . . .
pr. kg 5 stk pr krt
8500
Magert kalkunbryst, fremstillet af 1/1 brystfilet. Produktet har en dejlig mild smag og en helt utrolig konsistens. Flot og lækkert produkt i 1. klasses kvalitet.
Europæiske specialiteter
Arla Harmonie® økologisk Hytteost 20+ (4,5%) Arla Harmonie® økologisk hytteost er fremstillet af mælk fra danske økologiske landbrug. Hytteosten har store, bløde ostekorn fremstillet efter traditionelle, håndværksmæssige metoder. Derved bevares den milde, aromatiske smag. Hytteost kan nydes, som den er, som tilbehør til fx grøntsager, kød og fisk eller blendes som ingrediens i fx hjemmelavet remoulade.
77978
Kartoffelmos freshline
pr. ps 6 ps pr krt
❄
81739
2 kg . . . . . . . . . .
Fløde kartofler med grøntsager
pr. ps 6 ps pr krt
77365
Hytteost Kitchen
❄
3 kg . . . . . . .
pr. sp
❄
11500 64164
2 kg . . . . . . . . . .
Græsk yoghurt 2%
❄
5 kg . . . . . . . . . .
93945
Madlavningsfløde 15% UHT
pr. sp
pr. stk
❄
12 ltr pr krt
1 ltr . . . . . . . . . .
7900
❄
2400
Mozzarella Shred 30+
❄
1 kg . . . . . . . . . .
56815
Mozzarella Shred 40+
❄
1 kg . . . . . . . . . .
pr. ps 4 ps pr krt
pr. ps 4 ps pr krt
4800
❄
5 kg . . . . . . .
❄ 36975 pr. kg
❄
Økilde ost mellemlagret 20+ á ca 2,7 kg Eriksminde ost mild 30+ á ca 2,7 kg Frit valg
Pr. kg 3 stk pr krt
5200
25900
4200 2346
pr. kg
1600
Brunchpølser á 25 g
pr. ps
36976
2 kg . . . . . . . . . .
80346 pr. krt
41744
3400
Kartoffelskiver 10 mm
pr. ps 6 ps pr krt
36977
2200
2370
pr. ps
❄
Mayonnaise 80% i sprøjtepose 4 ps pr krt
1 kg . . . . . . . . . .
3200
Remoulade original i sprøjtepose 4 ps pr krt
1 kg . . . . . . . . . .
2600
Tilbudene gælder kun BC·Catering, Roskilde og Bornholm
Salat m. korn & linser
Opskrift til 10 personer
Ingredienser: 400 g PEDON Korn & Linser 100 g tomater både 100 g gulerødder revne 100 g forårsløg, snittet 100g feta, tern 1 dl MONINI Ex. Jomfru Olivenolie m. Basilikum 50 ml MAZETTI Hvid Balsamico eddike Salt og peber Pynt: Frisk basilikum Tilberedning: Kog korn og linseblandingen efter anvisningen på pakken, si den og lade den afkøle. Bland med grønsager og feta i tern. Rør ingredienserne til dressingen sammen, vend i salaten og pynt med frisk basilikum.
95581 pr. ps
95583 pr. ps
Forkogt Korn/Linser 90/10 1 kg . . . . . . . . . .
18209 pr. ps
Perlebyg 5 kg . . . . . . .
41
Økologiske Forkogte Kamut Hvedekerner 1 kg . . . . . . . . . .
00
6400 ,
,
16500
34348 pr. ps
,
Forkogt Bulgur/Quinoa 80/20 1 kg . . . . . . . . . .
18120
pr. ps
34349 pr. ps
13000 ,
Forkogt Korn/Ærter og Linser
4800
1 kg . . . . . . . . . .
pr. ps
,
94431
Ristet softCorn m/Salt 1 kg . . . . . . . . . .
32
,
Forkogte Hvedekerner 5 kg . . . . . . .
81657
4900
pr. ps
00
AllRound salatMix 1 kg . . . . . . . . . .
,
95865 pr. ps
Kokosflager 500 g . . . . . . . . .
9
4800 ,
8000 ,
Tilbudene gælder kun BC·Catering, Roskilde og Bornholm
Et naturligt økologisk valg Naturmælk er et økologisk mejeri med kærlighed til det gode håndværk og den gode smag. 100 ml Yoghurt med: - Pære/banan 0,5% Varenr. 31618 pr. stk.......200 -Naturel 0,5% Varenr. 201598 pr. stk.......150
CafeMælk 0,7 % CafeMælk 1,5 % Varenr. 43657 Varenr. 86035
800
pr. stk......
900
pr. stk......
- Danske solbær / ribs 0,5% Varenr. 31617 pr. stk.......200 - Vanilje 0,5% Varenr. 200037 pr. stk.......100 150 ml Yoghurt med: - Jordbær 0,5% Varenr. 17007 pr. stk......300 - Pære/Banan 0,5% Varenr. 17006 pr. stk......300 -Naturel 0,5% Varenr. 17008 pr. stk.......300 Sandwich skiver + 30 Varenr. 32206
Græsk Inspireret Yoghurt
4000
10 % Varenr. 37905 (2 liter) pr. stk..4000 Varenr. 37906 (5 liter) pr. stk..9000
pr. pk......
Skorpefri GouDan + 30 Varenr. 89978
2% Varenr. 37903 (2 liter) pr. stk..3000 Varenr. 37904 (5 liter) pr. stk..6500
6500
pr. kg......
10
Tilbudene gælder kun BC·Catering, Roskilde og Bornholm
t n ø r g g o t g u fr
Uge 3
Uge 1 74847
pr. sæk
Porrer 5 kg
39
1 sæk . . . . . . . . .
75314
Røde Grapefrugter
❄
Danske Rødbeder, 1 kg
❄
1 ps . . . . . . . . . . . .
90381
Danske Pastinakker, 1 kg
❄
ps . . . . . . . . . . . .
pr. ps
❄ pr. stk
88436
1 stk . . . . . . . . . . . .
3
95
pr. bt
95
pr. stk
Danske Knoldselleri
11
95
1 stk . . . . . . . . . .
66311
Røde Peberfrugter ca 20 stk
❄
krt . . . . . . . . . . .
Danske bagekartofler, 10kg
❄
1 krt . . . . . . . . . .
76019
Pink Lady Æbler 84 stk FR
❄
1 krt . . . . . . .
79
pr. krt
95
18675
Plantemargarine u/Mælk 80%
❄
250 g . . . . . . . . . . .
pr. bg
e smag, Den god MÆLK Nu uden
82945 pr. krt
❄ pr. krt
1495
Uge 4
Uge 2 76938
995
31525
Bakkedal 75% 250 g
❄
250 g . . . . . . . . .
pr. bg
7995
12995
850
1350
31526
Bakkedal 75% 250 g
❄
250 g . . . . . . . . .
pr. bg
11
1750
Tilbudene gælder kun BC·Catering, Roskilde og Bornholm JBJ skiveost dækker totalt i markedet • De danske klassikere Samsø og Danbo. • Og dansk økologisk • Også skiver med kommen • Internationale oste som Cheddar og Gouda • Klassiske skiver • Smalle 15 g skiver • Trekant-skiver Lagret med ”kærlig hånd” på vores eget modningslager • Smag, der passer enhver • Fra mild til ekstra lagret JBJ-OST er en mindre, familieejet virksomhed, beliggende i Odense og grundlagt i 1949.Den lille, fleksible ”håndværksvirksomhed”. Vi skiver, river og terner ost, som vore kunder gerne vil have det. Vores grundlægger J.B. Jacobsen troede på, at god ost bliver endnu bedre, hvis den bliver modnet og behandlet med omhu. Det er stadig vores overbevisning.
Forbrugstilpassede pakke-concepter, der dækker alle køkken-størrelser. • Fra de mindre og mellemstore til de helt store. • Fra 20 g portionspak til 5 kg • Bordpak til de mindre ”spisesteder” • Taglagte skiver, staklagte skiver eller på rulle Se evt. meget mere på www.jbj-ost.dk
Skiveost ml 30+
94005
Skiveost ml 45+
pr. krt pr. krt
❄
Frit valg
18x240 g
360
00 kr.
Kamsteg med balsamicomarineret rødkålssalat
❄
1 kg . . . . . . . . . .
79978
Samsø skiveost 45+
❄
900 g . . . . . . . . .
8500
Smør brødet og læg salat og kamsteg på. Kog balsamicoeddiken ind med appelsinsaft og vend den rå rødkål heri. Smag til med salt og peber. Læg rødkålen på kamstegen og pynt med appelsinfileter, pinjekerner og brøndkarse.
37232
❄
500 g . . . . . . . . .
❄
6200
Mager, mild og dekorativ spegepølse med kun 9g fedt. Baseret på kartoffel, svinekød og paprika.
71005
Okse spegepølse
❄
500 g . . . . . . . . .
❄
500 g . . . . . . . . .
2,5 kg . . . . . . . .
❄
500 g . . . . . . . . .
Neutral Kyllingebryst
pr. pk
❄
2,5 kg . . . . . . . .
Fedtfattig spegepølse m/Paprika
57164
Jordskokker i Skiver, dk
Julienne Blanding
6800
pr. pk
Mager svinekam der er behandlet efter gammeldags opskrift uden brug af nitrit. Varmebehandlet til den optimale mørhed og saftighed er opnået. Naturlig form, gode tykke skiver.
38520
92963
8800
Kamsteg u/Nitrit
10 skiver groft rugbrød. Smør. Salat 20 skiver Defco Kamsteg. 200 g fintsnittet rå rødkål. 1 dl balsamico. ½ dl appelsinsaft. Salt og peber. 1 appelsin skåret i fileter. En lille håndfuld ristede pinjekerner. En pot brøndkarse
6000
pr. pk
6500
Klassisk oksespegepølse af 100% ren oksekød. Røget over bøgesmuld.
Fremstillet af sammensat kyllingebryst. Mild og rund smag – perfekt til sandwich
6695 ,
3995
Garnitureblanding
❄
2,5 kg . . . . . . . .
42787
Rodfrugter dk
❄
2,5 kg . . . . . . . .
pr. ps
,
83125
pr. ps
11500
Skiveost QuickP Samsø ml 45+
60313 pr. pk
(10 personer)
pr. ps
1,4 kg . . . . .
20,-
pr. pk
pr. ps
❄ 82576 pr. pk
Pris pr. pk.
Rulleost Samsø ml 45+
pr. stk
Kun hele kasser 94002
81419
5025 ,
12
5795 ,
Tilbudene gælder kun BC·Catering, Roskilde og Bornholm
3752
pr. krt
❄
Paneret Schnitzel 160 g 40x160 g . . .
35000 Pris pr. stk.
kr.
8,75
38836
Fiskefrikadelle 65 g
❄
2 kg . . . . . . .
pr. ps
10500 Pris pr. stk.
61999
Saltkød i Skiver
❄
400 g . . . . . . . . .
pr. pk
5500
66694
pr. pk
61995 pr. pk
❄
Rullepølse i Skiver 400 g . . . . . . . . .
44
72448
00
pr. stk
96186 pr. stk
pr. pk
❄
3,42
Paté m/Laks 930 g
Paté m/Hvidfisk 875 g
Paté m/Skaldyr 930 g
❄
65480
kr.
Frit valg
4600
Kalkunbryst Grillet og røget i skiver 400 g . . . . . . . . .
4000 41080 pr. kg
61852
Roastbeef i skiver
❄
400 g . . . . . . . . .
pr. pk
7500 3535
pr. kg
73719
pr. pk
❄ 58232 pr. ps
❄
Bacon Stegt Medium Skiver 500 g . . . . . . . . .
71
152
00
Pris pr. stk.
kr.
Gorgonzola Galbani Grøn Ægte DOP Gorgonzola produceres kun med mælk fra et bestemt område i Norditalien, og Intenso er den kraftige variant med halvfast konsistens og pikant smag. Brug den i salater og varme retter eller på ostebordet sammen med frugt, honning og nødder. Drik Amarone, Barolo eller sød vin til.
❄
00
Græsk Oksekød Frikadelle 65 g 2 kg . . . . . . .
Tomme de Savoie 45+ En raffineret ost af termiseret med et rustikt udseende. Tomme de Savoie er en fast ost, hvis overflade er hård og dækket med naturlig grå - og hvidskimmel, som man ikke skal lade sig afskrække af. Ostemassen har en flot lys, gul farve, smagen er mild og en anelse syrlig. Konsistensen er fast og dog smidig.
Frit valg
Pr. kg
9000
34053
Comté Filet Frankrig 45+
❄
Pr. kg . . . . . .
pr. kg
4,95
11500
Comté er i særklasse med sin pikante, søde og nøddeagtige smag. Ostemassen er indbydende med fin, lysegul farve og en flot, fast konsistens. Med sin lækre smag er Comté populær overalt som snack, på ostebordet, i fondue og gratiner. Den helt rigtige vin til Comté er en Côtes du Jura.
13
Tilbudene gælder kun BC·Catering, Roskilde og Bornholm
40211
TapasSnacks Mini Chorizo
40212
TapasSnacks Mini Fuet
pr. pk pr. pk
❄
Frit valg
500 g
6000
76491
Grovhakket Leverpostej
10140
Fransk Leverpostej
pr. stk
pr. stk
❄ 82290
Salami Milano Finthakket 80 mm
82289
Salami Napoli Grovhakket 58 mm
pr. kg
pr. kg
❄
Frit valg
Pr. kg
500 g
1800
7500
82343
Spansk Serranoskinke u/Skank
❄
Pr. kg . . . . . . . . .
pr. kg
Frit valg
9000 ,
4066
pr. bt
❄
Italiensk Salat Delikatesse 1 kg . . . . . . . . . .
3200 6364
pr. bt
❄ 8384
pr. bt
❄ 6219
pr. bt
❄ 14
Tun Salat Delikatesse 1 kg . . . . . . . . . .
5400
Sommer Salat Delikatesse 1 kg . . . . . . . . . .
3400
Russisk Salat Delikatesse 1 kg . . . . . . . . . .
2600
Tilbudene gælder kun BC·Catering, Roskilde og Bornholm
74453 pr. krt
72415 pr. krt
HåndværkerMix 3-Varianter 75x80 g
KejserstykkeMix 3-Varianter 3x25 stk
❄
Frit valg
14100 Pris pr. stk.
61335
Stegt Hvidkålsroulette
❄
40x100 g . . .
pr. krt
23395
pr. krt
❄
5,85
Stegt Okse Bøf Lindstrøm 31x130 g . . .
74454
GrovbrødsMix 3-Varianter
❄
3x25 stk . . . .
180
95
2,17
,
Pris pr. stk.
kr.
5,84
96590
Færdigret Lasagne Karins
❄
9x375 g . . . .
16275
62627
Rundstykke Mini 5-Varianter
❄
5x40 stk . . . .
19350 Pris pr. stk.
kr.
0,97
,
kr.
Pris pr. stk.
18,08
51253
Pandekage m/Kødfyld 100 g
❄
40x100 g . . .
pr. krt
16275
kr. Pris pr. stk.
pr. krt
pr. krt
1,88
,
kr. Pris pr. stk.
pr. krt
83335
kr.
17500 ,
kr. Pris pr. stk.
4,38
www.royalgreenland.com/foodservice
Fisk & skaldyr fra Royal Greenland - smag forskellen...
83339
Tærte Skinke/Ost
❄
16x220 g . . .
pr. krt
19595 ,
kr. Pris pr. stk.
375,00 pr. krt.
12,25
Torskeloins Str.: 120 - 140g Nettovægt: 5 kg/krt. Varenr.: 31787
15
245,00 pr. ps..
Kogte og pillede rejer, luxsus, XL Count: 125/175 Vægt: 4 x 2500g/ps. Nettovægt: 2270g pr. ps. Varenr.: 83765
254,00 pr. krt.
Rødspættefilet, paneret Str.: 70 - 100g Vægt: 5 kg/krt. Varenr.: 5149
Tilbudene gælder kun BC·Catering, Roskilde og Bornholm
80022 pr. sp
NøddeMix Festival 1,85 kg . . . .
20295
52485
Kyllingesteg m/Krydderier
91786
Kartoffel spegepølse 90 mm
pr. kg
Festival mix: Peanuts og ris krydret med en sprød skorpe af chili og karry krydderier
pr. kg
76855 pr. sp
NøddeMix club Mix 2 kg . . . . . . .
20795
Kartoffelspegepølse fra Carl Vollstedt er lavet på delika as´ fabrik i Haderslev og er fremstillet efter god traditionel opskrift,– røget i gammeldags stenovn over bøgeflis. Det gode håndværk og den lange modningsproces giver spegepølsen sin helt egen unikke smag og konsistens.
Club mix: Sprøde, indbagte peanuts og puffede ris krydret med chili og sojasauce
❄ Pr. kg
Frit valg
82355 pr. sp
FrugtMix Tropical Tørret 2 kg . . . . . . .
8000
15550
Tropical mix: Ananas, papaja, kokos, lyse og mørke rosiner, banan chips
82356 pr. sp
Hel Stegt Roastbeef af Inderlår
❄
Pr. kg . . . . . .
pr. kg
NøddeMix Japanmix 1,2 kg . . . . .
52493
12995
13000
Roastbeef fra delika er lavet af okseinderlår, hvor kun de bedste råvarer er anvendt. Kendetegnet ved at kødet er super mørt, let krydret og har en helt unik rosa farve.
Japan mix: Ris, peanuts og hvedemel krydret med sojasauce, chili og sesamfrø
67648
Serranoskinke i Blok 1/2 12 mdr
❄
Pr. kg . . . . . . . . .
pr. kg
9400
En spansk Serranoskinke når kvalitet er i højsædet. Blot gnedet i salt og hængt til tørre i 10 mdr. hvilket giver skinken dens helt unikke nødde og smøragtige smag.
52521
Paprikapølse 90 mm
77047
Chorizo San Polo 80 mm
pr. kg
66194
Forårsrulle China 90 g
❄
8x90 g . . . . . . . .
pr. ps
2750
kr. Pris pr. stk.
pr. kg
❄
3,44
87795
Minirulle VanChoy Vegetar 20 g
❄
52x20 g . . . . . . .
pr. ps
7050
kr. Pris pr. stk.
1,36
52655
Hvidkålsroulette 100 g
❄
20x100 g . . .
pr. ps
12950 Pris pr. stk.
66266
Forstegt Hvidkålsroulette 100g
❄
20x100 g . . .
pr. ps
15495 Pris pr. stk.
kr.
kr.
6,48
7,75
16
Frit valg
Pr. kg
6000
Tilbudene gælder kun BC·Catering, Roskilde og Bornholm Bestilles inden kl. 15.00 til levering næste dag
16 skiver
18 skiver
39593
Sandwichbrød Rug
200361
Rugbrød Solsikke Groft
87718
Sandwichbrød m/Fuldkorn
200360
Rugbrød Gulerod Mildt
39591
Sandwichbrød Havre
200359
Rugbrød Grovkerne
52855
Sandwichbrød Hvede
200358
Rugbrød Solsikke
pr. ps
pr. ps
pr. ps
pr. ps
Frit valg
800 g
pr. ps
pr. ps
pr. ps
pr. ps
1450
Frit valg
700 g
Peach Melba på ristet rugbrød Med Grovkernerugbrød (10 pers.)
Ingredienser: 10 skiver Grovkernerugbrød 5 ferskner eller nektariner 2 bakker hindbær Marinade: 1 dl olivenolie 2 spsk. smør 2 stænger vanilje 1 dl akaciehonning Tilberedning: Rist rugbrødet. Varm olien op, lad smørret smelte heri, kom vaniljekorn og honning i og bland det godt, ved ikke for høj varme. Skær frugterne i både og læg dem ned i marinaden og vend det godt, lad dem småsimre i 5 minutter. Tag frugterne op og læg dem til side. Vend hindbærrene i den lune marinade, men ikke over varme. Anret det ristede brød med ferskner/nektariner og hindbær.
17
1175
Tilbudene gælder kun BC·Catering, Roskilde og Bornholm 51450
Kyllingekød Strimler
34054
Kylling Frikadelle 40 g
❄
2,5 kg . . . . . . . .
❄
2,5 kg . . . . .
pr. ps
Hel Kyllingelår 230-270 g
❄
2,5 kg . . . . . . . .
❄
Kylling Filet 25% Lage 140-180 g
❄
2,5 kg . . . . . . . .
130
Chokolade m/Ananas Kage 3x1700 g . . .
336
50
Pris pr. stk.
kr.
37662
Gammeldags Æble Tærte
❄
1450 g . . . . . . . .
pr. stk
112,17 50018
Bedstemorkringle
❄
8x550 g . . . .
pr. krt
Skolebrød Fuldkorns
❄
32x120 . . . . .
pr. krt
14695 Pris pr. stk.
kr.
5575
23625 Pris pr. stk.
kr.
29,53
53656
Nougattrekant
❄
24x70 g . . . .
pr. krt
92594
82432
Bolle Gnave m/Gulerod t&s
82433
Bolle Gnave m/7-Korn t&s
❄
45x75 g
10,42
200277
Batardstykke Lyst f/b
200278
Batardstykke Malt f/b
❄
Frit valg
kr.
4,59
pr. krt
pr. krt
25000
Pris pr. stk.
pr. krt
pr. krt
17400
5895
76117 pr. ps
pr. krt
170
72855 pr. ps
88440
pr. ps
109
kr. Pris pr. stk.
2,43
80x125 g
30250 kr. Pris pr. stk.
Chokolade Lys Bagt Cookie
36814
Chokolade Mørk Bagt Cookie
pr. krt
❄
Frit valg
45x60 g
14565 Pris pr. stk.
18
3,78
36813 pr. krt
50
Frit valg
kr.
3,24
Tilbudene g忙lder kun BC路Catering, Roskilde og Bornholm
Bestilles mandag inden kl. 10.00 til levering fra torsdag af
19
Tilbudene gælder kun BC·Catering, Roskilde og Bornholm
Tomatsuppe Du skal bruge: 250 g Løg i skiver Lidt olivenolie 500 g Rynkeby Burger Relish 1 ltr. Grøntsagsbouillon 1 ltr. Rynkeby Grøntsagsdrik 500 g Frisk tomatkød Salt og peber 100 g Croutoner
84499
Tomatjuice
84500
Grøntsagsjuice
pr. stk
pr. stk
Frit valg
1 ltr
Fremgangsmåde: Svits løgene uden at de tager farve og tilsæt relish, bouillon, grønsagsdrik og tomat. Bring suppen i kog og lad den simre i 10 min. Smag til med salt og peber. Serveres evt. med croutoner på toppen.
1250 84513
Ananasjuice
90138
Grapejuice
pr. stk
pr. stk
1200
Frit valg 76342
Fersken/Basilikum relish
76343
Tomat/Timian relish
pr. sp
pr. sp
Frit valg
2,5 kg 16875 pr. sp
Burgerrelish 2,5 kg . . . . . . . .
1 ltr
9000
8500
Rynkeby Foods A/S • Vestergade 30 • 5750 Ringe www.rynkeby.dk
8063_Rynkeby_Standard_Ann_Halvside.indd 1
03/12/12 15.24
21706 pr. ps
Kagedrys 3 kg . . . . . . .
71033 pr. sp
31125
Agurker Appetit 2,95 kg . . . . . . .
6200 20423 pr. ps
Isdrys 5 kg . . . . . . .
85537
Erlet
❄
1 ltr . . . . . . . . . .
pr. stk
5092
pr. ds
Asier Strimler 4,4 kg . . . . . . . .
52696 pr. ds
Agurkesalat 4,3 kg . . . . . . . .
5097
pr. ds
Burgeragurker 4,3 kg . . . . . . . .
50450
94346
Creme Delight
❄
1 ltr . . . . . . . . . .
pr. stk
70
50
4250 4850 20
3795 4495
Tilbudene gælder kun BC·Catering, Roskilde og Bornholm
72166
Grillet Kyllingespyd Yakitori
❄
100x30 g . . .
pr. krt
34334
Stegt Kyllingebryst 110-130 g
34333
Stegt Kyllingebryst 90-110 g
34332
Stegt Kyllingeinderfilet 20-40 g
pr. ps
pr. ps
pr. ps
❄
Frit valg
2,5 kg
Stegt Kyllingefilet i Tern
❄
5 kg . . . . . . .
17343
Stegt Kyllingebryst Strimler 8-10 mm
17344
Stegt Kyllingebryst Skiver 5 mm
pr. krt
pr. krt
❄
21
Frit valg
4x2,5 kg
,
kr. Pris pr. stk.
37428 pr. krt
12500
23000
54000
25000 ,
2,30
Tilbudene gælder kun BC·Catering, Roskilde og Bornholm
Granulat 44502 pr. ds
200611 pr. ds
Broccoli/Stilton suppe 10 ltr 1 kg
Thaisuppe 12 ltr 900 g Frit valg
13000
44492 pr. sp
Aspargessuppe Granulat 30 ltr 3 kg . . . . . . .
40657 pr. ds
Krydderipuré
Oksestegesky 40 ltr 1 kg . . . . . . .
128
00
35596
Karry
35599
Paprika
Kyllingestegesky 40 ltr
35600
Estragon
1 kg . . . . . . .
38637
Middelhavsurter
pr. gl
pr. gl
40656 pr. ds
24000
12000
pr. gl
pr. gl
Frit valg
750 g
22
7700
Tilbudene gælder kun BC·Catering, Roskilde og Bornholm
64228
Mini Ass. Wienerbrød f/h
❄
120x41 g . . .
pr. krt
22295 Pris pr. stk.
Cremebolle f/h
❄
48x80 g . . . .
Størrelsen pa Mini wienerbrødet gør dem også særdeles velegnede til møder eller pa buffeten. Kartonerne er assorteret og indeholder i alt 5 lag. De 5 lag består af 1 lag Mini Kanelsnegl, 1 lag Mini Wienerpekan, 1 lag Mini Spandauer m/ creme og 1 lag Mini Spandauer m/ hindbær samt 1 lag af enten Spandauer m/ creme eller Spandauer m/ hindbær.
❄
40x130 g . . .
20495 kr.
92094
Fuldkornsbrød f/b
❄
10x550 g . . .
Pris pr. stk.
kr.
❄
30x110 g . . .
Solstykke f/b
❄
35x130 g . . .
5,12
63276
Franskbrød Trekorns f/b
❄
10x600 g . . .
pr. krt
pr. krt
❄
40x65 g . . . . . . .
7000
Pris pr. stk.
kr.
Pris pr. stk.
kr.
kr.
3,97
12,85
Morgenstykke Rustic Fiber f/b 40x85 g . . . .
10295 Pris pr. stk.
kr.
kr.
2,57
Sundhed og god smag kan godt være to sider af samme sag. Nu har Rustic Morgenstyke ikke blot mange kostfibre, det lever også op til kravene til det grønne nøglehulsmærke. Rustic Morgenstykke indeholder bl.a fuldkorns og fransk hvedemel, samt havreflager som giver den smag og fylde. En drysblanding af rug flager, havre og hørfrø, giver Rustic Morgenstykke et indbydende udseende.
4,11
Solstykket, et firkantede brød perfekt til sandwich. Brødet er bagt med hvedeflager, solsikkekerner og havreflager. Grovheden giver bid og tyngde, samt en utrolig god smag. Brødet passer til forskellige typer sandwich og kan spises fra optøet tilstand. Solstykker er forskåret, hvilket gør det nemt når der skal smøres mange sandwich.
❄
12850
82801
14375 Pris pr. stk.
Håndværker m/Blå Birkes f/b
Pris pr. stk.
18,58
72146
50208
11900
Sandwich Trekant, grov er bagt med tørret surdej, så brødet får en delikat smag og en saftig konsistens. Brødet er pyntet med hør- og sesamfrø. Sandwich Trekanterne er utrolig enkle at håndtere, de skal blot optøs hvorefter de er klar til brug. Man kan også vælge at bage Sandwich Trekanterne i ca. 6 min., hvilket giver en sprød og gylden skorpe. Trekanterne er ideelle til sandwich, men kan også spises naturel som tilbehør til supper eller salater.
Med det nye fuldkornsbrød kan flere følge Fødevarestyrelsens anbefalede daglige mængde fuldkorn på 75 g. Fuldkornsbrødet er bl.a. tilsat fuldkornsdurum mel og lækre havreflager, så man kan sagtens starte dagen med god og sund samvittighed. Fuldkornsbrødet kan også nydes som delebrød på et veldækket middagsbord. Fuldkornsbrød indeholder 35 g fuldkorn pr. 100g
pr. krt
3,73
Sandwichtrekant Grov
Trekornsbrødet er bagt med hvedemel, rugkerner, hørfrø og sesam. Trekornsblandingen kombineret med den aromatiske surdej giver et lækkert og saftigt brød med en god, afbalanceret smag.
18575
kr.
64172 pr. krt
Et herligt, rektangulært sandwichstykke, der er som skabt til sprød salat, kraftfuld skinke og andre dejlige råvarer med masser af karakter. Det mørke sandwichstykke indeholder blandt andet fuldkorns durummel, hvedemel, brun sirup og græskarkernechips. Selv om brødet har en rustik karakter, er det alligevel dejlig blødt og luftigt. Skorpen er sprød, men let i biddet og dermed perfekt til sandwich. Toppingen tilføjer en skøn, nøddeagtig smag som tilføjer en ekstra dimension til en god sandwichkomposition. Brødet er så lækkert, at man næsten ikke kan tro, det er sundt. Men faktisk overholder det kravene til det grønne nøglehulsmærke.
pr. krt
Pris pr. stk.
Sandwichstykke Græskarkerne
Pris pr. stk.
pr. krt
17895
Denne lækre bolle er bagt og formet af den velkendte wienerdej med 24 sprøde lag. Fyldet er en saftig creme der sammen med den brune glasur er med til at kendetegne den klassiske Cremebolle. Produktet er også velegnet til Fastelavn eller som Flødekage, hvis toppen skæres af og bruges som låg ovenpå den fyldte bund.
Mini Wienerbrød ass. er en mikset kasse med de fire mest populære mini wienerbrød. Hvert karton indeholder 120 stykker wienerbrød; Mini Kanelsnegl, Mini Spandauer m/ hindbær, Mini Spandauer m/creme og Mini Wienerpekan samt glasur og topping. Lettere kan det ikke være at servere 4 delikatesser.
pr. krt
1,86
17460 pr. krt
35017
kr.
1,75
Traditionel Håndværker, der er populær på markedet. Håndværkeren har en sprød skorpe og en blød krumme. Smagen domineres af de blå birkes som er drysset rundhåndet på toppen. Håndværkeren er helt uundværlig i et morgenmadssortimentet.
23
Tilbudene gælder kun BC·Catering, Roskilde og Bornholm
Kuvertløber 87935
Buttermilk
87936
Bordeaux
38797
Mørkegrøn
35115
Mørkeblå
pr. rl pr. rl pr. rl pr. rl
9000
Frit valg
0,4x24 m 77664 pr. rl
Kuvertløber Hvid 0,4x24 M . . . . . .
8500
61851 pr. fl
1 ltr . . . . . . . . . .
Serviet 40x40 3 lag 24964 pr. pk
Buttermilk Bordeaux
20587
Mørkegrøn
pr. ps pr. ps
20586 pr. ps
66504 pr. stk
22428
pr. dk
Mørkeblå
Grydesvamp i stål 60 g
Pris pr. stk.
kr.
0,24
69433 pr. fl
pr. ps
Serviet 40x40 3-Lag Hvid 125 stk . . . . . . . .
2000
kr. Pris pr. stk.
72024 pr. dk
0,16
27552 pr. pk
Hvid
54527
27542
Buttermilk
27553
Bordeaux
27558
Mørkegrøn
pr. pk pr. pk pr. pk
27543 pr. pk
pr. dk
pr. fl
Mørkeblå Frit valg
50 stk
19000
Afspænding MultiMild 5 ltr . . . . . . .
85037
70
kr. Pris pr. stk.
1,40
24
12500
Ovnrens/Grillrens SumaGrill D9 2 ltr . . . . . . . . . .
00
1900
Maskinopvask maxi u/Klor flydende 13 kg . . . . . .
Antiklys, 25 cm. 7 timer
7000
Glasrens m/Forstøver MultiRen 750 ml . . . . . . . .
20583
500
Rengøring Universal 14 5 ltr . . . . . . . . . .
3000
125 stk
1700
1 stk . . . . . . . . . . . .
81714
Frit valg
Håndopvask MultiRen 11
6500
Rodfrugter i stave 10 mm
61074 pr. ps
❄
1 kg . . . . . .
3800
95396
Rodfrugter rustikke i stave
❄
1 kg . . . . . . . . . .
30649
Hele gulerødder 35-40 mm
❄
2 kg . . . . . . .
41493
Julienne mix
❄
1 kg . . .
pr. ps
pr. ps
pr. ps
3800
4400
6086
pr. krt
❄
3200
6613
pr. krt
❄
Napoleonshat 18x50 g . . . .
16600
Kokos/æblesnitte 27x75 g . . . .
17600
Bestilles senest kl. 10 dagen før levering
6535
pr. stk
Farmor’s kager
Skønne kager – der smager som Farmor’s hjemmebagte Dansk produceret efter gode gamle opskrifter. 18284
Chokoladekage á 1700 g
❄
2x1700 g . . .
43141
Appelsinkage á 1700 g
❄
2x1700 g . . .
43170
Drømmekage á 1900 g
❄
2x1900 g . . .
pr. krt
pr. krt
pr. krt
23400 27500 25300
❄ 7384
pr. krt
1500 g . . . . .
Chokoladekage 26x37 cm
24900
❄
3x1500 g . . .
33749
Hindbær roulade
❄
8x500 g . . . .
pr. krt
Luksus pære tærte
22900
12900
Tø op og servér
32424 pr. krt
❄
Café bolle med fuldkorn og durum 14x120 g . . . . . .
7100
Tø op og servér 201759 pr. krt
32425
Café bolle med hvid hvede
❄
14x120 g . . . . . .
pr. krt
6000
Tø op og servér
201763 pr. krt
201760 pr. krt
Tø op og servér
201762 pr. krt
32426 pr. krt
❄ 73417 pr. krt
14x120 g . . . . . .
40x75 g . . . .
34754
Pølsehorn med ketchup
❄
7100
40 stk . . . . . .
203
201761 pr. krt
❄
00
❄ pr. krt
Pavé urte Pris pr stk kr
3,83
3,83
Pavé durum Pris pr stk kr
3,83
Pavé rug Pris pr stk kr
3,83
Pavé grov Pris pr stk kr
35x125 g pr krt
93003
Pavé fiber f/b
❄
24x125 g . . . . . .
38037
Rugbrødssandwich
❄
50x125 g . . .
57671
Café burger f/b
❄
36x100 g . . .
pr. krt
00
72880
Scone med chokolade
❄
60x63 g . . . .
21500
Tø op og servér
3,83
13800
Frit valg 8 stk pr krt
pr. krt
pr. krt
Pris pr stk kr
Café bolle med fuldkorn og spinat
Pølsehorn Rådej
197
Pavé chili
pr. krt
9100
22500 14500
Vi bager brød der får smørret til at smelte
Nyhed
202187 Birkesfryd pr. krt Birkesfryd er et morgenbrød i sværvægtsklassen,
65042
Rustic durum rundstykke f/b
❄
❄
fugtige deje med durummel og lang hviletid, hvilket giver brødet en åben sej og særdeles kraftig krumme. Da brødende bages i sten pladeovn er skorpen sej og smagfuld.
bagt med rugsigtemel for at give en delikat smag og en saftig krumme. Det høje vandindhold sikrer en åben poring i krummen samt et forskelligartet udseende – nogle brød sprækker under bagning, og andre gør ikke.
35x80 g . . . . . . .
8200
pr. krt Rundstykke Rustic Durum er kendetegnet ved
40x65 g . . . . . . .
8900
44234
Solsikkeklapper DG 6 stk
pr. ps 12 ps pr krt
450 g . . . . . . . . . 35356
Rugbrød DGR kernefryd 19 skiver
pr. stk 6 stk pr krt
1025 g . . . . . . . . 35355
1400
Rugbrød DGR gulerod 19 skiver
pr. stk 6 stk pr krt
925 g . . . . . . . . . 6386
1400
1400
Franskbrød DGH Skagenbrød
pr. stk 4 stk pr krt
650 g . . . . . . . . .
1200
83122
Porrer julienne
❄
2,5 kg . . . .
pr. ps 4 ps pr krt
3500
83162
❄
2,5 kg . . . .
33
00
83180
Sveskeblommer uden sten
❄
2,5 kg . . . . . . . .
pr. ps 4 ps pr krt
Classic forårsrulle á 150 g
❄
10x150 g . . . . . .
pr. ps 6 ps pr krt
Porrer i skiver
pr. ps 4 ps pr krt
87801
4900
5100FRITURE
87802 pr. ps
❄ 200446
1 kg . . . . . . . . . .
7100OVN
10x150 g . . . . . .
4400 1543
pr. ps
❄
Mini soufflé med spinat og ost 4 ps pr krt
20x70 g . .
42927 pr. krt
❄ 201702
Skagenlap f/b
❄
35x90 g . . . . . . .
pr. krt
6 ps pr krt
Hybenbær
pr. ps 10 ps pr krt
❄
Chi Con forårsrulle maxi á 150 g
9600
pr. ps
❄
Soufflé med blomkål og svinebov 4 ps pr krt
10600
12x175 g
Brage rustik landbrød med fuldkorn 20x400 g . . .
38187
Trekant fitness
❄
80x90 g . . . .
pr. krt
91
00
87807
21800
24500
Tø op og servér
2303
pr. krt
❄
Lokestykker med hvede og græskar f/b 50x110 g . . .
23400
85274
Thorstykker f/b
❄
50x110 g . . .
pr. krt
16800
Kippers omelet med grønne asparges Fremgangsmåde: Fordel ½ dåse Kippers i en omelet lavet af 4 æg og 2 spsk. vand og 4 grønne asparges. Serveres med hjertesalat og kapers.
85559
Velbekomme!
88117 pr. ds
88118 pr. ds
Kippers i olie Kippers i vand
88119 pr. ds
200 g . . . . . . . . .
Kippers med peber i olie 12 ds pr krt Frit valg
190 g . . . . . . . . .
Luxus rogn
pr. ds 24 ds pr krt
84419
Luxus rogn
pr. ds 10 ds pr krt
1500
1200
1 ds . . . . . . . . . .
2800
55316
Makrel i tomat
pr. ds 24 ds pr krt
125 g . . . . . . . . . 21327
1 ds . . . . . . . . . .
84563 pr. stk
Hyldebær saft sød 1+4 1 ltr . . . . . . . . . .
84565 pr. stk
Kirsebær saft sød 1+4 1 ltr . . . . . . . . . .
84568 pr. stk
pr. stk
2600
Solbær saft sød 1+4 1 ltr . . . . . . . . . .
84576
2500
2300
,
Makrel i tomat
pr. ds 6 ds pr krt
RYNKEBY SAFT
1100 7400
t. pr. kr 12 ltr 84494
pr. stk
Gul blandet saft sød 1+4 1 ltr . . . . . . . . . .
200442 pr. stk
Solbær saft light 1+4 1 ltr . . . . . . . . . .
200443 pr. stk
1900 1400
Sportsdrik saft 1+4 1 ltr . . . . . . . . . .
1400
Tranebær saft sød 1+4 1 ltr . . . . . . . . . .
4000
NATURENS HELT EGEN
,
40318
Hindbær og orange
40323
Icetea fersken
40319
Ananas
40324
Hyldeblomst
40320
Pære
43217
Jordbær og hindbær
40321
Sport
43218
Lemon og lime
40322
Solbær
43219
Icetea hvid med jordbær og kiwi
pr. fl
pr. fl
pr. fl
pr. fl
pr. fl
pr. fl
pr. fl
pr. fl
pr. fl
pr. fl 9 fl pr krt
Frit valg
50 cl . . . . . . . . . .
28770
Hvidløg med chili og paprika
28771
Hvidløg med krydderurter
64803
Hvidløg i rapsolie
pr. gl
pr. gl
1100
LÆSKEDRIK Kunstig sødet
pr. gl 6 gl pr krt
Frit valg
1035 g . . . . . . . . 58113 pr. sp
Gigant oliven ITALIENSK 2 kg . . . . . . . . . .
58114 pr. sp
Oliven Nicoise 2 kg . . . . . . . . . .
58104 pr. sp
6900
7600 9600
Kalamata græske oliven 2 kg . . . . . . . . . .
32510 pr. sp
9600
Oliven med mandler 2 kg . . . . . . .
10200
32511 pr. sp
Olivenmix 2 kg . . . . . . .
64158 pr. sp
10200 ❄
Sandwich spread 3% 5 kg . . . . . . .
10900
EN REVOLUTION INDEN FOR INSTANT KAFFE • 15% fint malede hele kaffebønner • 85% frysetørret kaffe • 100% kaffe fra Rainforest Alliance • 100% omtanke, hurtigt og enkelt!
Smager fantastisk med sødlig dyppelse som chutney, sød sennep og remoulade
Varenr. 200536
Gevalia Professional Millicano 200 x 2g stick pr pk 154,-
Godt tilbud på en virkelig spicy pølse og andre gode produkter 33542 52957 0328 0643 82063
Big & Spicy, 150 g - 4x750 g/krt. ............................kr/ps. Frankfurter 17% oksek. 125 g - 5 kg/krt....................kr/krt. Hotdogpølse 62 g - 5 kg/krt.....................................kr/krt. Houlburger Super, 100 g - 7,2 kg/krt. .....................kr/krt. Husets Hakkebøf, 227 g - 5,448 kg/krt. ...................kr/krt.
49,00 289,00 309,00 375,00 315,00
Pr stk/kop Varenr. 200537
Gevalia Professional Millicano 10 x 250g
Pr ps Lad os sammen finde den bedste kaffeløsning
Bliv inspireret til din næste pastaret... 85521 pr. pk
Pastasauce carbonara med bacon 2 pk pr krt
2,5 kg . . . . . 85530 pr. ps
❄
Pasta Tortelloni spinac á 10,5 g 4 ps pr krt
2,5 kg . . . . .
128
00
87912
pr. ps
❄
Pasta Canneloni verdure á 52 g 4 ps pr krt
2,5 kg . . . . .
,
Dr. Oetker Danmark A/S • +45 44 94 52 33 • www.oetker-fs.dk
16500 ,
33500 ,
pr. stk
1 ltr . . . . . . . . . .
5500
Professionel kalv fond
200986 pr. stk
1 ltr . . . . . . . . . .
200984 pr. stk
Professionel kylling fond 1 ltr . . . . . . . . . .
200987
5500
pr. stk
5500
Knorr Professional Fonds
Professionel skaldyr fond 1 ltr . . . . . . . . . .
7800
En færdig fond for dem, der aldrig ville drømme om at bruge en færdig fond.
r. krt. 8 ltr p
KNORR´s nye Professionelle Fonder er fremstillet på samme måde og i henhold til den samme opskrift, som kokke har brugt i århundreder. Indeholder kun 100% naturlige ingredienser. Tid til at prøve noget nyt?
Lad dig inspirere af vores opskrifter på www.unileverfoodsolutions.dk
202734
50 stk . . . . . . . . . 60164
50 stk . . . . . . . . .
5500
40831
Røde kidney
31643
Kikærter
43805
Salad beans
pr. ds
6500
pr. ds
Dunicel Hvid rulledug
pr. rl 2 rl pr krt
1,25x25 m . . 27628
Baked Beans
Dunilin Buttermilk serviet 40x40
pr. pk 12 pk pr krt
27626
43804 pr. ds
Dunilin Hvid serviet 40x40
pr. pk 12 pk pr krt
- Fremstillet af 100% naturlige ingredienser. - Traditionel fremstillingsproces. - Alle ingredienser komposteres og returneres til naturen.
21400
pr. ds 12 ds pr krt
Dunicel Buttermilk rulledug
pr. rl 2 rl pr krt
1,25x25 m . .
e mend Kom menter ge arran
FROST
236
Frit valg
420 g . . . . . . . . . . .
00
Rundt om menuen Kolding den 24. januar 2013 fast food forum Kolding den 28. februar 2013 Skanderborg og Aalborg fast food forum Aalborg den 4. februar 2013 lokalmesse Herning, den 13. marts 2013 den sorte box Odense den 5. februar 2013
GODT NYTÅR...
KØL
ISO 22000
Blækhatten 10 5220 Odense SØ Tlf. 63 15 88 55 www.bcco.dk
800
Kokbjerg 28 6000 Kolding Tlf. 76 32 18 00 www.bcck.dk
Niels Bohr’s vej 20 8660 Skanderborg Tlf. 87 93 87 93 www.bccs.dk
Hedelandsvej 18 7400 Herning Tlf. 97 22 14 33 www.bcch.dk
Jellingvej 24 9230 Svenstrup J. Tlf. 98 38 01 33 www.bcca.dk
www.bccatering.dk
Langebjerg 17 4000 Roskilde Tlf. 46 77 35 00 www.bccr.dk
Grønsundsvej 266, Karleby 4800 Nykøbing F. Tlf. 54 49 27 00 www.bccn.dk
Hvor intet andet er anført, er alle tilbud gældende i hele perioden. Alle priser er nettopriser hvoraf der ikke afregnes rabat. Der tages forbehold for trykfejl, billedfejl, afgiftsændringer og udsolgte varer samt force majure. Alle priser er opgivet excl. moms.
Professionel okse fond
200983