Lista de figuras

22 / Figura 1– Fotografia do interior do Frigorífico Anglo de Fray Bentos apresentando as embalagens para exportação da carne enlatada e extrato de carne 23 / Figura 2– Fotografia do embarque da carne congelada em navio frigorífico no caís de Berisso / Argentina 25 / Figura 3– Fotografia do Frigorífico Armour – Argentina 26 / Figura 4- Fotografia do Frigorífico Swift – Argentina 29 / Figura 5– Fotografia com vista geral do Frigorífico Anglo de Fray Bentos / Uruguai 31 / Figura 6 – Fotografia de alguns dos produtos exportados pelo Frigorífico Anglo de Fray Bentos: além dos enlatados, exportavam-se ossos, chifres, cascos e torresmo 34 / Figura 7- Fotografia do Frigorífico La Blanca – Buenos Aires 39 / Figura 8 – Fotografia da chegada do gado em frigorífico-matadouro de Berisso/ Argentina 45 / Figura 9- Fotografia da Construção do Frigorífico Rio Grande publicada no Almanach de Pelotas de 1919 47 / Figura 10– Fotografia que apresenta o vapor Santo Antônio descarregando barricas de cimento no trapiche da área de construção do Frigorífico Rio Grande, também publicada no Almanach de Pelotas de 1919 49 / Figura 11– Fotografia do Frigorífico de Pelotas, já concluído, tomada do Canal São Gonçalo e publicada no Almanach de Pelotas de 1921. 51 / Figura 12– Fotografia apresentando uma vista do Frigorífico de Pelotas tomada de terra e publicada no Almanach de Pelotas de 1921. 61 / Figura 13 – Fotografia do Frigorífico Anglo de Pelotas em data não identificada 63 / Figura 14 – Fotografia de Ana Lúcia Costa de Oliveira da planta industrial do extinto Frigorífico Anglo logo após a compra pela Universidade Federal de Pelotas