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CHÂTEAU DE VERSAILLES Pág. 48
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Mane de la Parra Portada: Mane de la Parra Fotografía: Gabriel Rendón
2016 Abril Premian Labor Filantrópica del Mexicano Eugenio López Mariel Maya, Soul Jewels Veuve Clicquot celebra el Carnaval en Miami Porsche, beauty on the roads Espléndida Gala Women’s Weekend Banamex 2016 Caminar con tu mejor amigo
SCANDINAVIAN DINING ROOM PÁG. 76
COLABORADORES Gabriel Rivera Barraza Edoardo Wilhelm Ángel García
José Suinaga Monika Berber Edlin Castro Rafael Nieves Lliteras
FOTOGRAFÍA
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Alejandro Carbajal Gabriel Rendón
DIRECCIÓN GENERAL Jorge Gándara Quirós PRESIDENTE DEL CONSEJO EDITORIAL Y RELACIONES PÚBLICAS Norah Córdova Tapia DIRECCIÓN OPERATIVA Ana Rosa Meza Noriega MARKETING & COMMUNITY MANAGER Alexandra Molina Yeomans DIRECCIÓN DE ARTE Karina Trejo Belducea
REVISTA BELIVE
Fecha de publicación 2 de abril de 2016. Revista mensual editada, publicada y distribuida por Gancor Servicios Corporativos, SA de CV, Ave. Paseo del Prado # 29, Col. Valle Grande, Hermosillo, Sonora. Editor responsable, Jorge Ernesto Gándara Quiroz. Número de Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título que expide el Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2014-120510553200-102. Número de los Certificados de Licitud de Título y Contenido en trámite. 4
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SUBDIRECCIÓN DE ARTE Diana Ortíz Verdugo EDITOR JR. José Pablo Vélez ASESORÍA LEGAL Roberto Vélez y Asociados
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Nueva York
Kat Graham, Dionne Warwick, Pia Wurtzbach, Camilla de Borbón, Ban Soon-taek, Muna Rihani Al-Nasser y Olivia Jordan.
PREMIAN LABOR FILANTRÓPICA DEL MEXICANO EUGENIO LÓPEZ En una ceremonia organizada en la sede de la ONU, la Asociación de Mujeres de Naciones Unidas por la Paz (UNWFPA) entregó en Nueva York el premio internacional a la filantropía, al fundador de la Colección de Arte Jumex, el mexicano Eugenio López Alonso. Fundada en 2008, la UNWFPA asiste a otros organismos civiles que promueven el acceso a la educación de las mujeres, el fin de la violencia de género y el empoderamiento femenino. Fotos: Cortesía
Ban Soon-taek y Camila Crociani.
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eugenio López, esthella Provas, eugenio López Alonso y Verónica Anaya.
María Chiara y Maria Carolina de Borbón.
Nueva York
Katie Jacqui y Jennifer Jacqui.
Gabriel Rivera Barraza, Christian hanning y Yaz hernรกndez.
Melinda Morris y Matthew Morris.
Denise LeFrak y Jennifer Bandier.
Olivia Jordan, Muna Rihani Al-Nasser y Pia Wurtzbach.
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Nueva York
Lourdes L贸pez y eugenia L贸pez.
Rosemary DiCarlo y elbrun Kimmelman.
Nastassja Graham, Kat Graham y Olivia Jordan.
Caroline hirsch y Judith Price.
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Sana Sabbagh y Muna Rihani Al-Nasser.
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México
LA AVRA ENERGY HANDICAP CLASSIC POLO CUP 2016 CONQUISTA MÉXICO
Antonio Madrazo.
El Club de Polo Ameyalco fue sede de la primera edición del Avra Energy Handicap Classic Polo Cup 2016, un espectáculo deportivo del más alto nivel que contó con la participación de jugadores profesionales nacionales e internacionales. Durante el torneo se entregó un reconocimiento especial al jugador argentino Ernesto Trotz, invitado especial de la Federación Mexicana de Polo, por su larga trayectoria dentro de este deporte. Fotos: Cortesía
Alma Casarrubias y Juan Manuel Grande.
Citlali Beltrán y Angelica Rovelo.
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Alejandra Murgia y Mauricio Díaz Roura.
México
Alejandro Payró y Concha de Palacio.
Paulina Ricardi y Ricardo Sandoval.
Daniela Rebora y Patricio González.
Ryan Carter, Grant tylor, emilio Fernández y Andres Gimenez.
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México
Ricardo y Rodrigo López Portillo, Bernardo Montgomery, Gonzalo Solorzano y Diego Armendáriz.
Rogelio higartua.
Christina Lyon y Alexis head.
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Renée y Mareón Cruz.
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Mariel Maya · Soul Jewels ·
“Al realizar mis colecciones de joyería me he inspirado en diversas mujeres que han cumplido sus sueños, seres que han vencido la adversidad y roto paradigmas.” -Mariel Maya14 www.belive.com.mx
Mariel Maya Soul Jewels es una firma mexicana de joyería de autor que lleva el nombre de su fundadora Mariel Maya, joven diseñadora que realizó sus estudios de diseño de joyería en IED de Milán, Italia y de Gemología en Puna, India. Las colecciones son elaboradas completamente a mano de forma artesanal y en su propio taller por experimentados joyeros mexicanos, empleando materiales como Oro, Plata y Vermeil con piedras preciosas y semipreciosas. Lo que diferencia la joyería de Mariel Maya son la estética de cada una de sus piezas y el uso de piedras naturales tomando en cuenta sus funciones energéticas, pero la diferencia más relevante es que cada una de sus piezas cuentan historias, historias de las personas, lugares o momentos que inspiraron su creación, así como historias de las personas que las usaron y que quedan guardadas en cada joya para que otra generación las conozca. Sus primeras colecciones fueron inspiradas en mujeres que Mariel admira por su fuerza para ser diferentes y crear, por su sensibilidad para comprender al ser humano y por la trascendencia de sus ideas. Entre sus musas están la trend setter italiana Elsa Schaprelli cuyo atrevimiento al usar una zapatillas de sombrero inspiró su colección de zapatillas; las pintoras Artemisa Gentileschi, quien mostró por primera vez mujeres fuertes que se atrevían a usar espadas y de ahí surgieron sus creaciones de aretes y anillos de espadas, Amrita Sher Gil que tuvo una vida trascendental aunque fugaz, Helen Schjerfbeck quien la inspiró a crear rostros donde se puede ver todo lo que deseemos hasta nuestro propio reflejo y Frida Khalo que hizo que sus aretes de pies tuvieran alas para volar.
La diseñadora Mariel Maya y Norah Córdova.
Así es como cada una de estas mujeres le ha dado un sentido más allá del estético a sus piezas. Ya que existe una oferta limitada de piedras, la mayoría de las colecciones de Mariel Maya son formadas por piezas únicas o de un número muy limitado.
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Tendencias
Jimmy Choo
Christian Louboutin Disponible en SAKS Fifth Avenue México
Kate Spade
ella Christian Louboutin Disponible en SAKS Fifth Avenue México
Miu Miu 16 www.belive.com.mx
Tendencias
Fendi
Gucci
Salvatore Ferragamo Salvatore Ferragamo
Louis Vuitton
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Moda
CHANEL 18 www.belive.com.mx
Moda
LES HOMMES
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Belleza
1. WANDER BEAUTY, ON-THE-GLOW BLUSH AND ILLUMINATOR Todo en uno para la cara y las mejillas con un marcador en un extremo y un rubor en el otro. 2. DOLCE&GABBANA, DOLCE ROSA EXCELSA Nuevo aroma encantador de jardín de flores. Dolce Rosa Excelsa realmente captura pétalos de rosa en flor.
3. GIVENCHY, PRISME LIBRE Matificante y polvo suelto con corrección de color para la cara que combina cuatro tonos en una perfecta armonía. 4. GIORGIO ARMANI, FLUID SHEER iluminador de multitarea y consumador tez. 5. TARTE, RAINFOREST OF THE SEA™ WATER FOUNDATION BROAD SPECTRUM SPF 15 Ligera fundación, con cobertura total hidratante, infundido en la selva tropical no químico con protector solar SPF 15 Mar™.
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Belleza
1. ATELIER COLOGNE, BERGAMOTE SOLEIL COLOGNE ABSOLUE Bergamota Soleil es efervescente y está animado con un toque suave de flores. Concentrada en un 15 por ciento de fragancia, es un perfume puro que proporciona la frescura y la elegancia de una colonia, que perdura en su piel. 2. MONT BLANC, LEGEND SPIRIT EAU DE TOILETTE Montblanc Leyend Spirit es una fragancia poderosamente moderna diseñada para el hombre apasionado que anhela explorar nuevos horizontes. La fragancia revela un lado más casual del hombre Montblanc Leyenda mientras se mantiene la misma versatilidad, elegancia y carisma del original. 3. THE ART OF SHAVING, AFTER-SHAVE LOTION Loción para después del afeitado que hidrata y refresca la piel dejando una sensación suave, está delicadamente perfumado con lavanda de rápida absorción.
4. MARVIS, AMARELLI LICORICE TOOTHPASTE Pasta de dientes, que elimina el sarro y la placa dejando una sonrisa blanca y brillante. 5. CARTIER, PASHA EDITION NOIRE SPORT La versión deportiva de Pasha de Cartier contiene notas cítricas sobre las notas de cedro y Fougere del original Pasha Noire.
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Pamela Silva Conde.
Nina Agdal, Ciara y Chanel Iman.
VEUVE CLICQUOT CELEBRA EL CARNAVAL EN MIAMI
Veuve Clicquot dio la bienvenida a habitantes de Miami, celebridades y amantes del champagne para celebrar su fiesta internacional de carnaval con una tarde en el Museo Parque de Miami que fue transformado en un oasis para el Segundo Carnaval Anual de Veuve Clicquot. Los invitados llevaron el espíritu internacional del Carnaval a una celebración muy chic y elegante, con entretenimiento continuo a lo largo de la tarde, incluyendo bailarines tradicionales de samba, tambores de batucada, artistas aéreos y más, también disfrutaron de platillos gourmet de los mejores food trucks de Miami. Gabrielle Union.
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Fotos: Cortesía
Mariano di Vaio.
Chanel Iman.
Chanel Iman, Ciara y Olivia Culpo.
Nina Agdal.
Prince Royce.
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Olivia Culpo.
Diego Boneta.
Vanessa Kay.
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Ciara, Chanel Iman y Nina Agdal.
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Sonora
TORNEO DE ANIVERSARIO DE GOLF TELCEL 2016 El Club de Golf Los Lagos fue sede del tradicional Torneo de Aniversario de Golf Telcel 2016. El evento de 4 días inició con el coctel de bienvenida a los numerosos participantes locales y foráneos que compitieron en diversas categorías cerrando con la comida de premiación. Fotos: Be Live / Cortesía
tadeo Peralta y Fernando Astiazarán.
José Pablo García.
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Gerardo Gándara, Bernardo Gómez e Iván Vizcaino.
Sonora
Mario Robinson Bours y Ariel Carranza.
Sergio Mazón.
Martin Carranza.
Ramón Ramos, Alfonso Navarro, Rolando Núñez y Víctor Pérez.
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Sonora
Los ganadores de las distintas categorías del torneo de Aniversario telcel 2016.
Alejandro García, Francisco García y Sergio González.
heberto García y Guillermo García.
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Roberto Valencia, Mario haro y Pedro Galvez.
Mario Robinson Bours, Rubén Leyva y Rolando Núñez.
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Porsche Beauty on the roads
718 Boxster
718 Boxster
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718 Boxster
N
o cabe duda cuando decimos que Porsche forma parte de los líderes mundiales en autos deportivos. Sus autos no sólo consiguen un rendimiento asombroso en la pista de carreras, sino también cautivan a todos en la ciudad con su diseño elegante y deportivo a la vez. A continuación mostramos algunos de sus modelos que no solo se distinguen por su velocidad, sino por su tecnología de punta que les ofrece a los conductores una experiencia totalmente Porsche. 718 Boxster Veinte años después del estreno del primer Boxster, Porsche reestructura sus roadsters de motor central. La clave del nuevo modelo está precisamente en el recién desarrollado motor Boxter de cuatro cilindros con turbo. El 718 Boxster, que tiene una cilindrada de dos litros, ofrece 300 caballos de potencia, mientras que la mecánica de 2.5 litros del 718 Boxster S entrega 350 caballos. Destaca el aumento de 35 caballos de potencia respecto a los modelos Boxster precedentes y la eficiencia de los nuevos motores turbo. El nuevo 718 Boxster consigue una reducción de hasta el 13 por ciento en consumo de combustible.
La puesta a punto del chasis, y unos frenos más eficaces proporcionan un mayor placer de conducción deportiva. Asimismo, el diseño experimenta un avance notable. En el interior, un cuadro de instrumentos de nuevo formato enmarca el habitáculo. Además, se incluye de serie la última generación del sistema de información y entretenimiento Porsche Communication Management (PCM), con una moderna pantalla táctil. Mission E Porsche exhibe por primera vez en su historia el primer concepto de cuatro plazas propulsado por batería. El auto concepto combina el inconfundible diseño emocional de un Porsche con un excelente rendimiento y la practicidad con visión de futuro del primer tren de rodaje de 800 voltios. Algunos datos clave de este fascinante automóvil deportivo: cuatro puertas y cuatro asientos individuales, más de 600 caballos de potencia total del sistema y más de 500 kilómetros de autonomía. Tracción total y dirección en las cuatro ruedas, aceleración de 0 a 100 km/h en menos de 3,5 segundos y aproximadamente 15 minutos para cargar 80 por ciento de la batería eléctrica, ofreciendo 400 kilómetros adicionales www.belive.com.mx 31
Mundo
de autonomía. Los instrumentos son operados de manera intuitiva por seguimiento ocular y control por gestos, algunos incluso a través de hologramas
–muy orientado hacia el conductor, ajustando automáticamente las pantallas a la posición del conductor–.
911 GT3 RS
911 Gt3 rs Con el nuevo 911 GT3 RS Porsche derriba una vez más la barrera entre los autos deportivos y los de competición. Cuenta con la máxima tecnología de la competición automovilística con la que hoy día es posible equipar un 911 homologado para las calles y adecuado para el uso diario. Una gran cantidad de modificaciones al tren de rodaje, la aerodinámica y el diseño ligero ofrecen un rendimiento aún mayor que el del 911 GT3. Con un tiempo de siete minutos y 20 segundos al mítico circuito norte de la pista de Nurburgring, el nuevo 911 GT3 RS supera la marca histórica del superauto deportivo Carrera GT en el ‘infierno Verde’ que era de un poco menos de siete minutos y 29 segundos. El 911 está propulsado por un motor de seis cilindros y cuatro litros que genera 500 caballos de potencia. El motor, que tiene la mayor cilindrada y la máxima potencia que cualquier otro motor atmosférico con inyección directa en la familia 911, acelera al auto deportivo de altas prestaciones de 0 a 100 km/h en 3,3 segundos y hasta 200 km/h en 10,9 segundos.
911 GT3 RS
CONCEPTO MISSION E
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Por: Norah Córdova Quiero empezar agradeciendo al talentoso cantautor y actor Mane de la Parra por su invitación al concierto “Girando Tour” en el majestuoso Teatro Metropolitan de la Ciudad de México donde pude constatar junto a las más de tres mil personas que asistieron, del talento y carisma que irradia poniéndonos a bailar y cantar sus canciones, desde que pisó el escenario disfrutamos sus temas desde balada, pop y hasta música grupera. Y que decir de la sorpresa que nos tenía reservada al compartir el escenario con Francisco Céspedes, jorge Villamizar “El Bacilo” y con julión Alvarez. Si bien los comienzos en la música no fueron nada fáciles para Mane de la Parra, el talento lo trae en la sangre, ya que es nieto de una de las mas célebres escritoras e historietistas que ha dado nuestro país, Yolanda Vargas Dulche y hermana de la reconocida Directora de orquesta Alondra de la Parra. Con este antecedente iniciamos nuestra amena charla que llevamos a cabo unos días después del concierto en la increíble terraza del restaurante Casona La Yucateca en Polanco, en la Ciudad de México. Mane llego muy puntual a nuestra reunión con ese carisma que lo caracteriza, bueno que les puedo decir, nos sentíamos verdaderamente como en familia. norah: Me da mucho gusto poder platicar contigo Mane, sé que has logrado una gran trayectoria, platícanos un poco de tus inicios en el medio artístico. Mane: Estudié la Licenciatura en Música, empecé a tocar la guitarra desde los quince años, pero nunca pensé en hacerlo como profesión ya que hubo algunas circunstancias en mi vida que fueron cambiando, yo jugaba futbol como delantero y eso me llevó a estudiar Mercadotecnia en Estados Unidos, después de tres semestres decidí que lo que más quería era hacer música, me la pasaba tocando música en mi cuarto en lugar de estudiar Mercadotecnia. Para mí fue difícil
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cambiarme de carrera a los 20 o 19 años y más porque siempre he estado muy consciente de la importancia de empezar a estudiar cuando eres más chavo, si fue una decisión muy fuerte y la mejor. Me puse a cantar en cuanto lugar me dejaban con un grupo de latin jazz, al principio no dejaban cantar o nomas era la música y así estuve casi 5 años buscando muchas opciones y disqueras y cantando en bares, fiestas o quince años que me invitaran. Para mí fue divertido y también fue difícil, ahí estuvimos dándole muchos años… norah: Y funcionó, todo fue un éxito porque además de cantautor has participado en teatro, cine, telenovelas y eso es increíble, actualmente ¿cómo te sientes con todos estos logros?. Mane: Primeramente muy agradecido, hace 5 años hubiera dado todo por estar viviendo lo que ahora estoy viviendo, y ahora es justo y necesario parar y decir gracias, yo decía que cuando fuera a algún lugar y las personas cantaran mis canciones me daría por bien servido, sin ser una persona conformista, pero lo que estoy viviendo es un sueño que me tarde muchos años en construir y ha sido mucha gente la que ha sido parte de este sueño y me hacen sentir muy contento. norah: Yo que tuve la oportunidad de vivir tu concierto, la vibra que se sentía fue mágica, es real, la gente encantada, feliz, hubo una conexión del artista con su gente. Mane: Es algo muy padre, no conozco a nadie que haya logrado algo solo, el artista puede estar arriba del público, pero entre más se rompen estas barreras es cuando hay interacción con el público, desde cantar abajo con ellos y creo que eso es una de las cosas que caracterizan a mi público y eso es lo bonito, eso es muy padre y yo creo que se ha logrado una complicidad entre el público y yo.
Moda: Hugo Boss Locación: Restaurant Casona La Yucateca Ciudad de México Producción de moda e imagen: Norah Córdova. Fotografía: Gabriel Rendón www.gabrielrendon.com
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Norah Córdova y Mane de la Parra durante la entrevista.
Norah: La verdad te felicito, me encantó, y yo sé que el éxito para Mane no termina aquí, platícanos cuáles son tus próximos proyectos. Mane: Este disco para mí fue muy importante por los duetos con los cuales participé, y es una manera muy bonita de entender la música, compartirla, y por ejemplo en el concierto estaba haciendo un análisis de la gente que ha sido tan generosa conmigo y que me han ayudado y cantado conmigo, de pura gente que admiro, y no solo musicalmente sino que son grandes seres humanos y que vienen a compartir contigo. Tengo varios sueños que cumplir, y porque hacer tantos duetos, porque es una manera muy bonita de compartir y de crecer y de aprender. Norah: ¿Y si ahorita un músico se acerca porque te admira y te invita a ser parte de algún dueto con el? Mane: siempre estoy apoyando gente en la que creo y sobre todo las trayectorias y los tiempos son a veces muy ambiguas y pueden ser increíblemente buenos, y si puedo ayudarlos a hacer algo bonito, creo que es algo muy padre. Norah: ¿Cómo se dio lo de la actuación?, ¿Cuantas novelas llevas? Mane: Ya llevo 7 novelas, la vida me fue dando oportunidades padres para aprender y sobre todo para exponerte a cosas que uno no sabe hacer, creo también que el reto en cuanto a ser artista es tratar de ser lo más completo que se pueda, cantar, componer, bailar, yo creo que la competencia va contra uno mismo y una de las cosas que me funcionó es siempre decir que si y decir bueno pues yo puedo hacer esto y le voy a echar todas las ganas y meter el corazón, pero bueno, también era un hecho que me estaba aventando a hacer cosas de las cuales no estaba preparado para ellas. Norah: Se percibe la energía y positivismo que irradias, tanto en lo personal como en lo profesional, en tu música. En lo social ¿participas en alguna obra filantrópica?
behind the scenes
Mane: Soy parte de una sociedad, para la elaboración Hunger Proyect, parte de la Unicef apoyando a que las sociedades indígenas se vuelvan autosustentables no nada más es darles una computadora o energía eléctrica, lo que si sirve es que se les lleve una escuela, que tengan la manera de generar agua, frijol, trueques del México antiguo, soy una persona que me gusta ayudar, no me gusta hablar de cosas políticas, tenemos que valorar lo que tenemos, y es una cuestión de que los seres humanos quieran ayudar a la gente y francamente sin agarrar ninguna postura política ni religiosa creo que es momento de tener un mejor país, si realmente queremos cambiar debemos empezar por nosotros mismos. El cambio está en nosotros, no solamente exigirle al que está arriba, y creo que estaríamos mejor, vamos a hacer un México mejor, un cambio y que no sea un cambio partidista sino de responsabilidad de cada ciudadano, sin caer en la parte política. Norah: ¿Cómo es Mane de la Parra en el plano personal?. Mane: Me siento muy bien de haber logrado estas cosas, he logrado tener un balance importantísimo y soy una persona común y corriente, me gusta estar en familia y con mis amigos, esa es una parte que me hace tener un centro muy fuerte y sentirme con suma confianza y tener los pies bien puestos en la tierra y creo que lo más bonito es protegerte, soy muy de ver el futbol con mi familia, con mi papá, me gusta la cocina, ir al cine, todo, y me gusta comer rico, me gusta viajar, mis redes sociales van dirigidos a los que les gusta mi música. Norah: Eso es lo padre, que eres muy autentico y eso es lo que cuenta y pues me encantó convivir contigo, platicar, escuchar tu música, ya la conocía, ya te había visto en televisión, en cine y no me gustaría cerrar esta plática, sin que nos platiques de tus raíces sonorenses. Mane: Por parte de mi madre somos de Álamos, Sonora, a los tíos Almada (Hermanos Almada) los traté muchas veces, conozco Sonora, Hermosillo, he ido a hacer conciertos de Exa, por lo menos voy una vez al año. Y me encanta enseñar las vivencias de mi país en mis videos. www.belive.com.mx 37
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manedelaparra
Mane De la Parra Oficial
@manedelaparra
Destinos
路 Arrozales de Jatiluwih
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Destinos
Esta hermosa isla cuenta con casi cuatro millones de visitantes al año, convirtiéndose en el destino más popular de indonesia. Sus playas se han convertido en un destino fiestero, favorito entre los universitarios, mientras que su centro espiritual, la ciudad de Ubud, se ha vuelto más masivo tras aparecer en la película “Comer, Rezar, Amar”. Mientras que al norte de la isla, en las regiones de Munduk y Amed, aún se conserva la calma de las antiguas villas de pescadores Bali, a pesar de ser un espacio tan reducido de tierra, en ella se concentra una cultura milenaria y fascinante, una gastronomía riquísima, una religión única en el mundo y unas tradiciones misteriosas. Hay mucho que conocer en la isla, desde paisajes hasta templos; a continuación algunos de ellos.
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Destinos
路 Lago Bratan
路 templo Madre: Pura Besakih
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Destinos
· Cascadas de sekumpul
· Arrozales de Jatiluwih Estar frente a las famosas terrazas de arroz que modelan el paisaje de esta bonita isla, seguro te dejará sin aliento. La tradición y oficio de sembrar el arroz por siglos han sido transmitidos de generación en generación. Todo ese color verde intenso de los Arrozales de jatiluwih llenan de vida el ambiente. Su nombre significa, en balinés, jati (realmente) Luwih (maravilloso) “realmente maravilloso”. · Lago Bratan El lago Bratan está situado en las tierras altas del centro de Bali, cercano a los montes Bratan y Catur y próximo a la localidad de Bedugul, es el segundo lago más grande de la isla. El lago cubre el fondo de un cráter volcánico y constituye una fuente de irrigación para los distritos
del sur de la isla. Desde Bedugul se pueden contemplar magníficas vistas del lago Bratan, es posible ir de excursión a los santuarios que se encuentran a orillas del lago o a las frondosas colinas que lo rodean. Sin embargo, lo más interesante del lago Bratan lo constituye el gran templo de Pura Ulu Danau Bratan localizado en la parte noroeste del lago. · templo Madre: Pura Besakih Pura Besakih (Templo Madre) es el templo más grande y más sagrado de Bali. Ubicado en la ladera del sagrado Monte Agung, el Templo Madre está compuesto por 22 templos diferentes. El principal de los 22 templos que componen Pura Besakih es Pura Penataran Agung, un extenso santuario con diferentes
áreas que representan las siete capas del universo. En la parte superior del Templo Madre se encuentra Pura Pangubengan, un templo de piedra oscurecida que ofrece maravillosas vistas del complejo. Existen tres templos dedicados a la trinidad Hindú: Shiva (el destructor), Brahma (el creador) y Visnú (el preservador). otros cuatro de los templos del complejo reflejan las cuatro formas de Dios mediante los puntos cardinales: Pura Batu Madeg al norte, Pura Kiduling Kreteg en el sur, Pura Gelap en el este y Pura Ulun Kulkul en el oeste. · Cascadas de sekumpul Para llegar a las cascadas más espectaculares de la isla hay que ponerse en el papel de indiana jones. Una buena muestra de la riqueza natural de este punto del planeta es esta cascada.
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Morelos
CARNAVAL DE BAHIDORÁ
2016
En la cuarta edición del Carnaval Bahidorá en Las Estacas, Morelos los asistentes disfrutaron de un festín sonoro con actos musicales en vivo y actividades culturales. Las casas de campaña inundaron los campos del Parque Natural Las Estacas, donde sin duda se vivió una de las mejores fiestas del año. Fotos: Cortesía
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Sonora
Grace de De la Puente, Myra de Fernández y Alejandra Millán.
Ana Luisa de Rodríguez y Josefina de espinoza.
PASARELA TARDE DE FANTASÍA
En días pasados se celebró con gran éxito el evento denominado Tarde de Fantasía, a beneficio de la Institución Mujeres de Esperanza I.A.P., cuya presidenta del voluntariado Myra Mendívil de Fernández al inicio del evento dirigió unas palabras con la presentación de Esperanza Molina, Representante de este grupo que respalda a mujeres de diferentes etnias sonorenses. Rosa Sylvia healy y Ana Sylvia de Aguilar.
Martha hinojos, eliana Orozco, Irene Ciscomani y Alessandra Ciscomani.
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Fotos: Be Live
Sonora
Martha Lorenia de tirado y Jimena tirado.
evelyn Gracida, Mayra Gracida y Cathy Clinch.
María Isabel Nieves y telén Benavides de Castillo.
elizabeth Palacio de Fernández, lució este espectacular traje de fantasía.
Bianca y Fernanda De la Ree.
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Ana Paula Gautrin, Mariana Ramírez y Stephanie De la Puente.
Suri Leyva y Rossana Romero.
Sylvia Silva y Yolanda de Arellano.
Lourdes Campillo, Ana Julia Campillo, Carolina de elías y Carolina elías.
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Yuliksa Salazar.
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Ch창teau de Versailles
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esde hace más de treinta años el Palacio de Versalles, uno de los palacios mas conocidos a nivel mundial, fue declarado como patrimonio de la humanidad por la Unesco. No sólo fue declarado por su imponente arquitectura y sus hermosos e interminables jardines, sino porque forma parte importante de la historia de Francia. · Los comienzos del palacio Fue Luis XIV el primero en ampliar y transformar el pabellón de caza de su padre Luis XIII. Allí se instalaría la Corte y el Gobierno en el año de 1682 y desde ese tiempo hasta la llegada de la revolución francesa, distintos monarcas fueron sucediendo el trono y continuaron embelleciendo el palacio. Los jardines comenzaron a crearse en 1661 y se finalizaron hasta cuarenta años más tarde. Su construcción fue un duro trabajo, debido a que el terreno se encontraba lleno de bosque y pantanos, por lo que se necesitó miles de hombres para crearlos. Después de la revolución en 1789 el Palacio dejó de funcionar como sede oficial del
poder y se convirtió en el Museo de la Historia de Francia. · La visita al palacio Al estar en el Palacio de Versalles es posible recorrer infinidad de estancias con una gran riqueza artística entre las que merece la pena destacar la enorme capilla y los grandes aposentos del Rey y la Reina, los cuales poseen una gran cantidad de elementos decorativos. También goza de especial importancia la galería de los espejos, una impresionante galería de 73 metros de longitud que posee 375 espejos. Se trata de una de las estancias más importantes del palacio, ya que fue el lugar en el que en 1919 se pondría fin a la Primera Guerra Mundial con la firma del tratado de Versalles. · La visita a los jardines Los impresionantes jardines de Versalles cuentan con una extensión de más de 800 hectáreas a lo largo de las cuales se extienden plantas y todo tipo de árboles, además de gran cantidad de estatuas de mármol, estanques y fuentes. www.belive.com.mx 51
Es prácticamente imposible recorrer la totalidad de los jardines, pero existen diferentes formas de intentarlo, por ejemplo alquilando una bicicleta o un coche eléctrico, o bien con el trenecito que recorre los jardines. Algunos de los puntos más importantes del jardín son el Gran Trianón, un pequeño palacio de mármol rosa, o el Dominio de María Antonieta, lugar en el que la esposa de Luis XVI disfrutaba de una vida sencilla y campestre. Desde abril hasta octubre es posible asistir a los espectáculos en los que las fuentes mueven sus aguas al ritmo de la música. Es importante informarse antes sobre los horarios porque sólo se realizan durante algunas horas cada día. Actualmente el Palacio de Versalles es uno de los lugares más visitados de Francia. La visita al Palacio armoniza historia y cultura, además de poder disfrutar de la naturaleza paseando por los jardines.
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Sonora
Lourdes Uruchurtu, Martha de Uruchurtu y Martha Uruchurtu, organiazadoras de este gran evento.
Karla Romero y Lucía Doris Parada.
TARDE DE BINGO
Una agradable tarde disfrutaron numerosas damas de la sociedad hermosillense en el tradicional Café Bingo con causa benéfica, cuyos fondos recaudados se destinan a los Albergues Luz Valencia, Alejandrina Camou de Tapia y Conchita de Castillo, mismos que preside Martha de Uruchurtu y que cuenta con el apoyo de damas voluntarias que brindan su apoyo a enfermos en fase terminal y sus familiares. Fotos: Be Live
Rosy García y Karla trujillo.
María Aurelia de Bringas, Lorena Bringas de Ortega, Conchita de Contreras y Luz María de Portillo.
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Oly de Madrid y Karla de Dávila.
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Carolina Rodríguez, Judith de Ulloa y Argentina Flores.
Luly de Carbajal y Leonor Aguayo de Robledo.
María Laura de Portoni, Belén de Aello, Lourdes de Aguayo y Lupita espinoza.
ena Beatriz Olea, Ana esther de Iturribarria, Ana Sofía Rivera, Maribel Ulloa, Kiki Díaz Brown y Cassandra Ancheta.
Renée de Larrinaga, Ariadna Sandoval de Munguía, Ana María Cano, Maritza de Romero, Lucía Córdova, Suzy de Camou y Luz Carmen torres Candé.
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Jossy Bórquez y Liliana Alvarado.
Rosana de Yépiz, Gaby de Salazar, Rocio García, Rebeca de Arantza y Luz Adriana de Serrato.
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Martha téllez, Celina Durazo y Luz elba de Ávila.
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Destinos
Túneles Mágicos
· Avenida Heerstrasse en Bonn, Alemania
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a naturaleza desde siempre ha tenido la particularidad de poder hacer maravillas, y claramente el hombre se inspira de ella a hacer lo mismo. A fin de cuentas no importa si estos túneles fueron creados por capricho de la naturaleza o por talentosos jardineros, pues sea como sea caminar por esta clase de túneles nos brinda una experiencia serena y hermosa, simplemente algo mágico. A continuación se encuentran algunos de los más hermosos túneles de árboles en el mundo que la naturaleza nos da, con sus 58 www.belive.com.mx
magníficos diseños y atmósfera encantada capaces de mejorar nuestro estado de ánimo. · Avenida heerstrasse en Bonn, Alemania También conocida como la avenida de los cerezos, se hizo famosa después que un fotógrafo comenzara a publicar fotos de los árboles en flor. Cada primavera, la calle en Bonn se encuentra en su punto máximo con estas preciosas flores color rosa. · el túnel del Amor, Ucrania Este largo y frondoso túnel se encuentra
situado cerca de la ciudad de Kleven, Ucrania, proporcionando el paso de un tren privado que proporciona madera a una fábrica local. La inusual ruta ferroviaria es también un lugar popular para los enamorados, siendo visitado con esperanzas que se cumplan sus promesas. · Bosque de Bambú de Arashiyama, Kioto Es uno de los principales lugares de interés de Kioto, además de ser uno de los más fotografiados de la ciudad. Al entrar en este extenso bosque de bambú es como entrar en otro mundo con los gruesos tallos de
Destinos
路 el t煤nel del Amor, Ucrania www.belive.com.mx 59
Destinos
· Bosque de Bambú de Arashiyama, Kioto
bambú verde que parecen continuar indefinidamente en todas las direcciones y con una extraña cualidad de la luz. La arboleda se extiende desde las afueras de la puerta norte del templo Tenryū-ji hasta justo debajo de la Villa Ōkōchi Sansō. · Paseo de Jacarandas, Johannesburgo, Sudáfrica johannesburgo es el hogar de bosque artificial más grande del mundo. Es un destino turístico muy conocido con un túnel que tiene más de 100 años de antigüedad. Representa uno de los mayores 60 www.belive.com.mx
bosques artificiales hechos en el mundo y se compone de aproximadamente 70,000 árboles, de los cuales, la mayor parte se importaron al país. Existen al menos 49 especies de jacaranda, la mayoría de ellos nativos de América del Sur, y la cuenca del Caribe. octubre es el mes cuando las flores de miles de jacarandas están en plena floración. · the Dark hedges, Irlanda del Norte Este hermoso túnel de árboles fue plantado en el siglo XViii por la familia Stuart, que quería crear un magnífico paisaje que
impresionar a los visitantes mientras se acercaban a su casa, la Casa Gracehill. Dos siglos más tarde, los árboles siguen siendo un espectáculo magnífico y se han convertido en uno de los fenómenos naturales más fotografiados en irlanda del Norte. Como dato curioso, los árboles emblemáticos se han utilizado como lugar de rodaje en la serie juego de Tronos de HBo.
Destinos
路 Paseo de Jacarandas, Johannesburgo, sud谩frica
路 the Dark Hedges, irlanda del norte www.belive.com.mx 61
Sonora
ESPLÉNDIDA GALA
En los jardines de Los Lagos Club Campestre, la cantante Kika Edgar ofreció un concierto de primer nivel a beneficio del Seminario Mayor de Hermosillo, cuyo Patronato lo presiden Rosalina de Rojo y Saúl Rojo, quienes se lucieron como excelentes organizadores y estuvieron atentos a cada detalle de esta agradable velada, donde sin duda los asistentes además de disfrutar de una noche de gala musical, apoyaron a esta noble causa. Fotos: Cortesía
el Padre Daniel Millán Lanz, Director del Seminario Mayor, Sylvia Loera de healy, Rosalina y Saúl Rojo, Presidentes del Patronato del Seminario Mayor.
Verónica y Rafael Fontes, Norberto y Reneé Larrínaga, Soledad de Anaya, Georgina Villegas y Juan Salcido.
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Luis Plascencia y Lulú de Plascencia.
Sonora
Saúl Rojo y Rosalina de Rojo junto al Arzobispo Don José Ulises Macías.
Patricia de tapia e Ivonne Gaona.
Dinorah y Sergio Dabdoub.
Mónica de Nénninger y Óscar Nénninger.
Alberto Nevárez, Larissa León de Nevárez, Saúl Rojo, Rosalina de Rojo y Claudia León.
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Sonora
José María y Mónica Mojarra, Rosalina de Rojo, Padre Daniel Millán, hilda Luz Flores, Cecilia y Javier Gutiérrez.
José humberto y Luz del Carmen Campillo.
edmundo García, Saúl Rojo y Silvestre Pérez.
José Santiago Lozano y Aracely Sitten.
Alejandro Contreras y Luz Gámez.
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Negocios
TASA FUTURA DE LA FED: GRAN RELEVANCIA
Por: Ing. Rafael Nieves Lliteras rafael.nieves@capitalactivo.com.mx
La expectativa sobre el aumento de las tasas de interés por parte del banco de la Reserva Federal de los Estados Unidos (FED) será una variable muy presente en los temas económicos a lo largo del presente año, misma que en la reciente reunión por parte de los integrantes de esta institución, decidieron mantenerla sin cambios. Hay que recordar que una de las funciones de este indicador –teóricamente- sirve para impulsar o frenar el crecimiento económico y con ello la inflación. Por ejemplo, si la economía empieza a crecer muy rápido, llega un nivel en el que la capacidad instalada de producción se satura, lo que conlleva al aumento de precios debido a la gran demanda que en ese momento supone que el consumidor está dispuesto a seguir comprando a precios mayores. Sin embargo alcanza un punto en el que la inflación se puede convertir en un problema, por lo que una de las medidas es el aumento en las tasas de interés lo cual
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encarece el crédito, frena el crecimiento y evita más inflación. Lo anterior es sumamente complicado ya que encontrar el balance adecuado crecimiento-inflación es una tarea continua. En el 2007 la tasa de la FED llegó a 5.75%, al año siguiente, cuando estalló la crisis Subprime en USA empezó a disminuir hasta llegar a 0.25% con el propósito de estimular la economía. Apenas a finales del año pasado aumentó a 0.50% y en la reunión que tuvo ese banco central en marzo de este año la mantuvo sin cambios después de que durante todo el 2015 se estuvo especulando sobre su posible incremento, por lo que parece que parte de la decisión fue para calmar las presiones de los mercados. La duda es si seguirá aumentando la tasa durante 2016, para lo cual hay que tener en cuenta que China ya no crecerá en niveles de dos dígitos como en el pasado, ya que parece que se sienten cómodos con un 6 - 7% de crecimiento anual, lo cual implica que no habrá demanda adicional de este
gigante y los precios de las materias primas y commodities no se verán afectados de manera importante. japón tampoco trae consigo un crecimiento destacado y sí un fuerte problema de endeudamiento; de hecho es el país más endeudado del mundo respecto al PiB, alrededor de 250%, y su gráfica de crecimiento de esa deuda muestra una pendiente de 45 grados. La única economía que presenta cierta fortaleza es la norteamericana pero todavía de manera incipiente, por lo que en un entorno muy debilitado y con dólar muy fuerte respecto a las otras monedas resulta complicado que la tasa de interés de la FED pueda subir más de un cuarto de punto adicional durante 2016. En la medida que se logre que la economía mundial repunte podremos esperar que nuestro país sea uno de los beneficiarios de ese crecimiento pues veríamos mayor demanda por los productos que México exporta y seguramente un incremento en el precio del petróleo que para nuestro país sigue siendo de alta prioridad.
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El restaurante Casona La Yucateca presenta en Polanco, Cd. de México la renombrada gastronomía tradicional de la Península de Yucatán con sabores, recetas e ingredientes auténticos, utilizando un estilo de presentación de platillos con un toque moderno en donde se combinan elementos típicos de las mesas yucatecas y maderas artesanales de esa región para enmarcar platillos ricos en tradición y sabor. El restaurante está dirigido al público que busca propuestas auténticas, que resaltan orgullosamente la gastronomía mexicana, gustan de experiencias de clase mundial en un ambiente casual que ha cuidado todos los detalles de arquitectura y decoración para transportar a sus clientes a vivir la experiencia de disfrutar esta importante región de nuestro México. Ubicado en Av. Moliere 56, casi esquina con Masaryk en Polanco en la Ciudad de México.
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PULPO MAYA CON SALSA DE LONGANIZA DE VALLADOLID Chef: Alberto Gómez Cuéllar
Ingredientes: · 200 gr. de pulpo sin bola · 4 papas cambray · 1 chorrito de aceite de Chile Xcatik · 1/2 cebolla de buen tamaño · 2 dientes de ajo · 5 hojas de laurel · Sal de grano y pimienta al gusto · Mermelada de cebolla de la casa · Salsa de longaniza de Valladolid Decoración: · Brotes de Betabel · Emulsión de Cilantro
E
n una olla con agua suficiente para cubrir el pulpo ponemos a fuego alto con la sal de grano hasta soltar el hervor sin quitar de la flama introducimos el pulpo, la cebolla, el ajo y las hojas de laurel, cocinamos a hervor violento por alrededor de 45 min, se retira el pulpo y se introduce en un recipiente con agua helada para cortar cocción, en otra olla cocemos las papas con un poco de sal de mesa por 15 min, sacamos y reservamos.
se colocan en el plato y se decoran con emulsión de cilantro, en el mismo sartén se saltea el pulpo hasta conseguir un dorado ligero y se salpimienta al gusto, se coloca en plato de modo centrado, se decora con la mermelada de cebolla y los brotes de betabel, se sirve acompañado de salsa de longaniza de Valladolid.
Se pica el pulpo en rodajas de 1 a 2 cm aprox, en un sartén se calienta el aceite de Xcatik, se explotan las papas con las palmas de las manos, se caramelizan en el aceite que calentamos previamente y salpimientamos, www.belive.com.mx 69
México
WOMEN’S WEEKEND BANAMEX
2016
La tercera edición de Women ́s Weekend Banamex 2016 cierra con gran éxito una vez más reuniendo a más de 4,000 mujeres a lo largo de tres días quienes disfrutaron de talleres, conferencias, clases, música, showrooms y mucho más en el hotel St. Regis de la Ciudad de México. Fotos: Cortesía Mariana herrera.
Galia Katz, Ale Garza y Paola Reyner.
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Marcela Cuevas.
México
Michelle Galindo, Juan de Dios Ramírez, Nanci Rodríguez y Alberto escamilla.
Dulce Dagda y María Aura.
Lorena Ochoa.
Mayra Urquies, Magaret Bissu y eva Cabrera.
Xuxú, Poliana Suárez, Mariana hevre, Dafne Montiel y Miriam Matas.
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México
edelmira Cárdenas, Geraldine y esther Scheke.
Carlota Checón.
Nancy taira y Jimena herrera.
Bernarda de la Garza y Zuria Vega.
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Margarita Zavala.
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Sonora
el nuevo Clase C Coupé.
PRESENTAN EL NUEVO MERCEDES BENZ CLASE C COUPÉ Y SMART FORTWO
Un agradable cocktail disfrutaron los invitados al lanzamiento de los nuevos modelos Mercedes Benz Clase C Coupé y Smart Fortwo, en la agencia Mercedes Benz Hermosillo, donde pudieron conocer de cerca los atributos de estas nuevas unidades. Fotos: Be Live
Óscar treviño y Omar León.
Carlos Serrano, Margarita Quintana, Sergio Véjar, Sofía Soberanes, Ivonne Acosta, Ana Peñuelas y Lizeth de espinoza.
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Rocío Medrano y Jhoana elizalde.
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Gourmet
DIETSENSOR SCIO FOOD SCANNER Tratando de rastrear si lo que estas comiendo es de la dieta en la que estas o mucho más importante para esas personas que tienen alguna enfermedad como diabetes, este pequeño aparato puede escanear los químicos que contiene alguna comida o bebida, ayudando a considerar si es algo que es adecuado para consumirse.
JACK DANIEL’S HOMENAJE A FRANK SINATRA Para celebrar a uno de los mejores cantantes de todos los tiempos y bebedor habitual de este whisky, elaborado en Tennessee desde 1875, Jack Daniel’s ha presentado una botella especial que conmemora el natalicio número 100 del intérprete más popular de “My Way”. Sin embargo, esta edición está limitada a 100 barriles que se venderán en Estados Unidos, y que fueron seleccionados por el maestro destilador Jeff Arnott, a un precio base de 500 dólares.
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Décor
Scandinavian dining room U
n diseño de interior escandinavo moderno tiene un aspecto interesante, ya que combina lo antiguo y las nuevas tendencias, incluso hasta utilizar muebles antiguos para lograr un interior elegante.
un toque más suave en el interior.
La mayoría de las veces se genera una impresión de encanto y confort al ver este tipo de diseño por sus artículos y elementos con estilo hogareño y cautivador; incluso podría parecer decoración ecléctica debido a la mezcla de materiales y decoraciones.
Un comedor en color blanco o en el tono natural de la madera junto con sillas de diferentes colores y materiales crean un estilo escandinavo perfecto.
Para un interior con este estilo, la paleta de colores utilizados son de color blanco, gris perla y algunos tonos claros, pero también existen algunos artículos que se utilizan como acentos en la decoración, que pueden ser una pared con alguna textura o un material distinto a la pared blanca, como un papel tapiz. El suelo es generalmente de madera y se puede decorar con tapetes para dar
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La mesa que se utiliza para el comedor usualmente también es de madera y existen muchos materiales con los cuales se puede diseñar un espacio que se adapte al resto de la decoración.
Por otro lado está la iluminación, que es un punto muy importante debido a que ésta nos ayudará a resaltar cada rincón; existe una gran variedad de lámparas decorativas y funcionales, ya dependerá del gusto personal para elegir la más adecuada. Este tipo de decoración tiene una mezcla de varios estilos, entre el estilo rústico, ecléctico e industrial. Una tendencia moderna actual que veremos en los comedores del hogar y restaurantes.
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Gadgets
HUAWEI MEDIA PAD M2 10.0 Con ultra-potente sonido Surround de cuatro altavoces y tecnología Harman/ Kardon avanzada de audio, el MediaPad M2 10.0 ofrece una experiencia acústica más amplia, clara y envolvente. De hecho, ninguna tableta jamás ha sonado tan bien antes.
BENTLEY B05 UNITIME MIDNIGHT CARBON Bentley B05 Unitime retoma la ruta con una nueva carrocería negra combinada con una correa de piel de cocodrilo y caucho. Una serie limitada de 500 piezas, con calibre de manufactura Breitling. Gracias a su sistema de doble disco, el Bentley B05 Unitime Midnight Carbon permite ver en todo momento la hora en los 24 husos horarios. 80 www.belive.com.mx
MUZIK CONVERTIBLE HEADPHONES Al igual que otros auriculares de viaje, Muzik convertible combina un tamaño compacto con hardware de audio decente para ofrecer una experiencia de sonido agradable. A diferencia de ellos, permite compartir cualquier canción que estás escuchando en Twitter y Facebook con un simple toque en la orejera derecha.
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Chef
Invitado
Por: el Chef Sergio Howland
Ingredientes 500 gr. garbanzos secos 400 gr. tahini (pasta de ajonjoli) 5 pz. limón amarillo (jugo) 3-5 pz. dientes de ajo (rostizado) 150 gr. agua de cocción del garbanzo (para ajustar consistencia al licuar) Procedimiento 1) Colocar el garbanzo en una olla y cubrir con agua fría (abundante agua) y dejar remojar los granos toda la noche en refrigeración. 2) Al siguiente día, colar los garbanzos en otra olla, cubrir completamente con agua fresca y cocinar a fuego lento, removiendo la espuma que se forma de vez en vez, por un espacio de 45 - 60 minutos o hasta que estén bien tiernos al morder, que se “rompan” fácilmente al presionarlos con los dedos, pero que aún conserven su forma. 3) Colar los garbanzos y reservar tanto unos enteros para finalizar el plato, como algo del liquido de cocción para después licuar el puré. 4) Transferirlos a una licuadora o procesador de alimentos y triturar hasta obtener una pasta bien fina, agregar el ajo, tahini, sal y jugo de limón amarillo. Ajustar la consistencia con la misma agua de cocción previamente enfriada. 5) Pasar el puré a un plato hondo, cubrir con plástico y reservar en el refrigerador hasta el momento de servirlo. 6) Al llegar los invitados,Cpodemos verter un chorrito de aceite de oliva extra virgen, un poco de paprikay unos garbanzos enteros encima. 7) Perfecto con algún pan rústico a la parrilla o con vegetales crudos como la zanahoria para un snack más saludable.
Hummus Hummus, es una preparación de origen árabe con base en garbanzos, puré de ajonjolí (tahini), limón amarillo, ajo y sal. El garbanzo es de las legumbres más saludables, se ha venido cultivando en el Medio oriente por miles de años y ahora toma más importancia debido al enfoque que tenemos por comer más sano y sentirnos mejor. A mí me gusta recibir a mis amigos con este dip por ser sencillo, delicioso y a la vez saludable. Fantástica receta para que la hagan en casa cuando tienen visitas, ya sea como dip con vegetales, como guarnición de pan pita a la parrilla, como spread en un sandwich o encima de una carne asada con especias libanesas, aceite de oliva y limón para un plato sencillo pero con mucho sabor. Espero disfruten esta receta y me manden una foto de su hummus con algunos comentarios a: sergio@ sergiohowland.com ¡Buen provecho! sergiohowland www.sergiohowland.com
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Salud
Tu mascota también es tu compañero de ejercicio más entusiasta, estamos seguros que a tu perro le encantará el paseo y tú te beneficiaras de ello al reducir tu peso, tu presión arterial y mejorar tu estado de ánimo. Así que la próxima vez que tu mascota te indique que quiere que lo acompañes afuera, no lo pienses dos veces. Una investigación analizó a 2,000 adultos y encontró que las personas que salían a caminar con sus perros al menos 30 minutos diarios eran más activas físicamente y tenían menos tendencia a ser obesos que aquéllas que no lo hacían. El caminar es un excelente ejercicio para mantener bajo control la presión arterial y reducir el peso, además, es una actividad segura y al alcance de todos. Si eres una persona de vida sedentaria, trabajas sentado muchas horas o no te gusta ir al gimnasio, ésta es una buena forma de ponerte en movimiento. Si ya sales con tu perro a diario o estás pensando hacerlo, piensa qué tan rápido caminan juntos. Pueden comenzar con caminatas moderadas y una vez que se adapten a ese ritmo, intenta acelerar un poco más el paso. Sobre todo en caminatas más largas, puedes alternar tramos lentos y más rápidos para que 84 www.belive.com.mx
el ejercicio tenga un mayor beneficio cardiovascular sobre el cuerpo.
forma. Algunas de ellas son:
(2 o 3 veces a la semana).
· Subir y bajar escaleras.
Durante el verano, resulta más adecuado salir a caminar temprano en la mañana o ya en la tarde, para limitar la exposición al sol y reducir el riesgo de una insolación (para ti y también para el perrito). Elige una ruta segura, sin mucho tráfico, de preferencia con tramos a la sombra de árboles o de edificios. Evita lugares muy solitarios o en donde puedan atacarte otros perros. Además de una gorra o un sombrero protector, y una botella con agua para mantenerte hidratado, lleva contigo un bastón o un palo que puede servirte de defensa en caso necesario.
· Lavar el auto, las ventanas y/o los pisos.
· Saltar la cuerda durante 15 minutos (una actividad ideal para acompañar a los niños). Si quieres hacerlo a diario, ¡mejor! Puedes dividir el total de minutos en porciones para que no te sofoques demasiado. A medida que aumente tu resistencia, podrás saltar más seguido.
A las caminatas y a los juegos con tu mascota, puedes agregar otras actividades cotidianas que te ayudarán a combatir la obesidad y otros problemas de salud, como los relacionados con el corazón. Si lo piensas con detenimiento, te sorprenderás de la cantidad de tareas en el hogar que pueden ayudarte a mantenerte en
· Regar las plantas y dedicarse a la jardinería al menos media hora por día. · Empujar un carrito (como el del supermercado o el del bebé). · Levantar o rastrillar las hojas durante al menos media hora (una tarea especial para el otoño), o palear nieve (ideal para quienes viven en zonas frías). Si además, o en vez de estas tareas, prefieres practicar algún deporte, verás que no hace falta entrenar demasiado para obtener beneficios saludables. Por ejemplo, es suficiente: · jugar voleibol, fútbol soccer o americano o algún deporte similar, entre 30 y 60 minutos (2 o 3 veces a la semana). · Hacer ejercicios aeróbicos, andar en bicicleta, bailar, nadar y otras actividades similares, entre 15 minutos y media hora
Acostumbrados a pasar la mayor parte del tiempo sentados, a veces se hace difícil ponerse en movimiento. Sin embargo, las ventajas de la actividad física se han comprobado y son numerosas. Piensa en esto cada vez que estés por dejarte caer frente a la pantalla del televisor. Aprovecha cada ratito libre para hacer algo que implique moverte de aquí para allá, y no pierdas oportunidad para salir a pasear con tu mejor amigo y compañero de ejercicios. Además de sentirte mejor y estar más saludable, verás que tu perrito también te lo agradecerá.
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Salud
Chocolate Oscuro
sus grandes beneficios
El chocolate es bueno para la salud, pero, depende de cuál. Hay investigaciones que siguen reafirmando que comer una pequeña cantidad de chocolate oscuro puede ofrecer beneficios. Sin embargo, comer chocolate en exceso puede promover el sobrepeso y así, suprimir todo su potencial positivo. Detrás de cada pedazo de chocolate hay una historia fascinante. Este delicioso alimento se obtiene de los granos del árbol del cacao, el cual, según la leyenda, era el árbol más bello del paraíso de los Aztecas y al que le atribuían múltiples virtudes; como calmar el hambre y la sed, proporcionar la sabiduría universal y curar varias enfermedades. Para los Mayas, en cambio, el cacao simbolizaba vigor físico y longevidad, lo consideraban relajante, estimulante y reconstituyente. Asimismo, usaban la manteca del mismo para curar las heridas. Durante mucho tiempo, el chocolate fue consumido amargo y hasta con chiles, pero con el pasar del tiempo su producción y preparación fue cambiando: se le ha agregado azúcar, vainilla y leche. Lo malo es que estos nuevos ingredientes y sabores también le agregan grasas y azúcares que lo convierten en un alimento que puede atentar en contra de cualquier dieta. A pesar de eso, el cacao conserva sus propiedades saludables, de hecho, varios estudios a corto plazo demuestran que el chocolate es bueno para el corazón, 86 www.belive.com.mx
para la presión alta y para la depresión. Existen muchos tipos de chocolate y los más saludables, según las investigaciones, son los oscuros, ya que estos tienen más cantidad de cacao y no incluyen productos grasos agregados, como la leche o el aceite vegetal. Lo bueno del cacao son sus flavonoides antioxidantes, parecidos, por ejemplo, a los que contienen el té verde, la uva roja, las fresas y el vino, que protegen las células de nuestro cuerpo. Recuerda que los antioxidantes son compuestos naturales que se encuentran en los vegetales, las frutas y los granos, los cuales son necesarios para proteger el cuerpo contra el envejecimiento causado por los radicales libres. Con respecto a las grasas, el chocolate contiene un tercio de ácido oleico, un tercio de ácido esteárico y un tercio de ácido palmítico. El ácido oleico es una grasa monosaturada saludable que también se encuentra en el aceite de oliva y el aceite de coco, el ácido esteárico es una grasa saturada que tiene un efecto neutralizador en el colesterol y el ácido palmítico es el menos saludable de los tres, porque es una grasa saturada conocida por elevar el colesterol de baja densidad, conocido como colesterol “malo”. Por eso, las mejores opciones para obtener un alto contenido de flavonoides son comiendo chocolates con mayor contenido
de cacao, o sea “oscuros”. Recuerda que el contenido de flavonoides refleja el nivel de cacao sin grasa presente en un chocolate. En resumen, si quieres disfrutar de un delicioso chocolate y al mismo tiempo cuidar tu salud y evitar el sobrepeso, la clave es controlar la cantidad que comes y aprender a leer las etiquetas. Es bueno elegir siempre los chocolates con más contenido de cacao y con menos grasas e ingredientes agregados.
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Música y Libros
Flo Rida ft. Jason Derulo – Hello Friday
Ricky Martin – Perdóname
Ellie Goulding – Something in the way you move
Fifth Harmony ft. Ty Dolla $ign – Work from home
Demi Lovato – Stone cold
Zayn Malik – It’s you
Ha*ash – Dos copas de más
Sasha, Benny y Erick ft. Pepe Aguilar – Lo siento
Paty Cantú – Amor, amor, amor
LA QUINTA OLA - RICK YANSEY Cassie deambula por una tierra desolada en busca de su hermano menor. A diferencia de sus padres, ella logró sobrevivir a las primeras cuatro olas de una invasión extraterrestre que ha exterminado de la faz de la tierra a casi todos los seres humanos. Primero un apagón generalizado en todo el planeta, después el caos resultante, más tarde una plaga que acabó con la mayor parte de la población mundial y, finalmente, un grupo de asesinos llamados silenciadores que se dedican a cazar a los sobrevivientes. Sin embargo, aún falta el golpe final y definitivo: la quinta ola. Durante su peregrinar por bosques solitarios y ciudades destruidas, Cassie se enfrenta a distintos desafíos, mientras recuerda cómo era su vida antes de la llegada de los alienígenas. Un día se encuentra con Evan, un misterioso adolescente que le ofrece su ayuda. Ambos entablan una relación en la que, sin embargo, privan los secretos y la desconfianza.
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Cine
AVENIDA CLOVERFIELD 10 EL LIBRO DE LA SELVA Una nueva y épica aventura real de Mowgli, el humano que fue criado por una familia de lobos. Pero Mowgli se entera de que ya no es bien recibido en la selva. Forzado a abandonar el único hogar que conoció en su vida, Mowgli se embarca en un fascinante viaje de autodescubrimiento, guiado por la pantera mentora Bagheera y el despreocupado oso Baloo. En el camino, Mowgli se encontrará con animales de la selva que no tienen las mejores intenciones, incluida Kaa, una serpiente pitón cuya mirada y voz seductora lo hipnotizan, y el embaucador Rey Louie, quien intenta obligar a Mowgli a revelar el secreto de la escurridiza y mortal flor roja: el fuego.
Michelle despierta en un refugio bajo tierra después de sufrir un terrible accidente automovilístico y teme haber sido secuestrada. Su captor, un hombre preparado para el día del fin del mundo, le dice que ha salvado su vida y le advierte que un terrible ataque con armas químicas ha dejado el mundo exterior inhabitable, pero al tiempo que las tensiones crecen, ella decide escapar sin importar los peligros que la esperan en la superficie.
CAPITÁN AMÉRICA: CIVIL WAR Steve Rogers es el líder del recién formado equipo de Los Vengadores, en sus continuos esfuerzos para proteger a la humanidad. Pero cuando un incidente que los involucra deja daños colaterales, aumenta la presión política para instalar un sistema de responsabilidad, encabezado por un órgano de gobierno que supervise y dirija al equipo. El nuevo status quo fractura a Los Vengadores en dos facciones: una, liderada por Steve Rogers y su deseo de que Los Vengadores permanezcan libres para defender la humanidad sin interferencias del gobierno; y otra, surgida a partir de la sorpresiva decisión de Tony Stark de apoyar la supervisión y rendición de cuentas al gobierno.
UNA BUENA RECETA ANGRY BIRDS Basada en la saga de videojuegos “Angry Birds”, la historia se desarrolla en una isla poblada enteramente por aves felices que no vuelan... o casi enteramente. En este paraíso, Red, un pájaro con problemas de mal genio, el veloz Chuck y el volátil Bomb nunca han terminado de encajar. Pero, cuando la isla recibe la visita de unos misteriosos cerdos verdes, tendrán que ser estos insólitos marginados los que descubran qué traman esos cerdos.
La adicción ha llevado al Chef Adam Jones de un importante restaurante en Paris ha perder las dos estrellas de su premio Michelín. Para superarse a sí mismo deberá poner todo su esfuerzo y fuerza de voluntad tratando de conseguir una tercera estrella para su nuevo proyecto. Pero eso ya no le basta, solo la intención de volver a encontrar el camino de la fama y el éxito, no es suficiente, ahora pretende hacerlo creando el restaurante más grande del mundo en la capital inglesa.
DEL OTRO LADO DE LA PUERTA Una madre que ha perdido recientemente a su hijo, descubre un ritual con el cual podría despedirse de él. Pero, por error, una puerta entre el mundo de los muertos y los vivos se abre. Ahora tendrá que arriesgarlo todo para salvar a su familia del espíritu de su querido hijo...
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Conciertos
Ellie Goulding
Coldplay
James Bay
Austin Mahone
Rihanna
Beyoncé
16 de abril / Comerica Theatre, Phoenix, Az.
17 de abril / Humphreys Concerts By the Bay, San Diego, Ca.
01 de mayo / US Airways Center, Phoenix, Az. 90 www.belive.com.mx
16 de abril / Foro Sol, México, D.F.
27 de abril / Auditorio Telmex, Zapopan, Jal.
12 de mayo / Qualcomm Stadium, San Diego, Ca.
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