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Ago
· 2014 direcciÓn generAL Jorge Gándara Quirós
Presidente deL conseJo editoriAL Y reLAciones PÚbLicAs Norah Córdova Tapia direcciÓn oPerAtiVA Ana Rosa Meza Noriega Asistente oPerAtiVA Diana María Ortíz Verdugo
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martha cristiana 10 12
Bautizan a Jorge Antonio Castillo Magnum celebra 25 años fiesta deslumbrante en Cannes
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Heineken Ibiza final UEFA Champions League 2014 GAP inaugura boutique Hotel Quinta Real
direcciÓn de Arte Karina Trejo Belducea editorA de modA Y beLLeZA Lucía González Córdova PÁginA Web José Pablo Vélez AsesorÍA LegAL Roberto Vélez y Asociados coLAborAdores Jorge de Ovando Carolina Velarde Eva Brotons
FotogrAFÍA Renato Dirrezi Karla Bosch Antonio Rodríguez
FotogrAFÍA: Germán Nájera
pág. 63
Fotógrafo Germán Nájera
reVistA beLiVe
BREAKFAST pág. 72
Es una publicación mensual, editada por Gancor Servicios Corporativos S.A. de C.V. en Hermosillo, Sonora. Número de registro de Título de Reserva de Derechos (Indautor) 04-2011-021709303500-01. El Registro de la Marca y del Signo Distintivo se encuentran en trámite ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (IMPI). Las opiniones contenidas en los artículos son responsabilidad de sus autores y no necesariamente indican una postura de la Revista; de igual forma, la información publicitaria es responsabilidad de los anunciantes.
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Erika Lara Germán Nájera José Luis Arce en PortAdA: Martha Cristiana
KITCHEN INOX
oFicinAs Paseo del Prado #29 entre Sahuaripa y Paseo Valle Grande, Col. Valle Grande Hermosillo, Son. C.P. 83220 Tel. (662) 2 18 35 20
Alex Villatoro Juan Carlos Bravo Rafael Nieves Lliteras Chef Alejandro Ruiz
Con formación como Diseñador Gráfico, Germán Nájera se dedica a la fotografía y producción de moda en México.Actualmente trabaja de manera independiente, y entre sus clientes cuenta las publicaciones Vogue, MarieClaire, Reforma, GQ, Cosmopolitan, entre otros. --www.germannajera.com
Asistente de FotogrAFÍA: Iván Flores mAQuiLLAJe: Eduardo Gaset PeinAdo: Juan Pablo Martínez ProducciÓn de modA e imAgen: Norah Córdova VestuArio: Alejandro Carlín JoYerÍA: Avocet
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Mexicali
eLegAnte bodA de eLiZAbeth ALmAdA Y ALberto tAPiA En días pasados unieron sus vidas en matrimonio la guapa Elizabeth Almada Aburto y Alberto Tapia Gutiérrez, los novios estuvieron acompañados por sus papás Elizabeth Aburto de Almada, Luis Almada Calderón, Martha Olivia Gutiérrez de Tapia y Óscar Tapia Gómez, quienes disfrutaron de una inolvidable recepción en el Jardín del Hotel Araiza Mexicali en compañía de familiares y amigos que realizaron viaje especial para acompañar a los novios. Fotos: Erika Lara / www.erikalara.com
Muy felices lucieron Elizabeth y Alberto.
Ana Isabel Valenzuela y Mariana Almada con la novia.
Elizabeth del brazo de su papá Luis Almada Calderón.
Elizabeth y Alberto al momento de salir de la ceremonia religiosa.
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Elizabeth acompañada de sus amigas.
Mexicali
Elizabeth y Alberto con sus respectivos padres, Luis Almada Calderón, Elizabeth Aburto de Almada, Martha Olivia Gutiérrez de Tapia y Óscar Tapia Gómez.
Espléndido lució el jardín del Hotel Araiza Mexicali.
Liliana Jauregui de Kuñasich, Ana Honold de Ochoa, Bruni Prince y Mónica Carlos.
Héctor Rubén Mazón, Analyn Díaz Brown de Mazón, Daniel Suárez, Anahí Villalobos de Suárez, José Carlos Carrillo, Andrea Sánchez de Carrillo, Javier Ung, Claudia Shiels de Ung, Alan Noriega, Raquel Woolfolk de Noriega, Daniel Martínez y Karla Peñuñuri de Martínez.
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Mexicali
La novia rodeada de su numeroso grupo de amigas.
Los novios disfrutaron del gran ambiente durante su boda.
Amigos de Alberto que lo acompañaron en su gran día.
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Alberto Tapia, Elizabeth Almada, Mariano Romero, Luis Antonio Martínez, Juan Carlos Blando y Katia Fimbres de Arteaga.
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Sociales
El pequeño Jorge Antonio con sus papás Jorge Antonio Castillo y Florencia García de Castillo, y sus padrinos Fernando Salido, Valeria Castillo de Salido, Blanca García de López y Alejandro López.
Omar, Jorge Antonio y Valeria Castillo Littlewood con el recién bautizado.
bAutiZAn A Jorge Antonio cAstiLLo En la Parroquia del Espíritu Santo fue bautizado el pequeño Jorge Antonio Castillo García, hijo de Jorge Antonio Castillo y Florencia García de Castillo, quienes invitaron como padrinos de su hijo a Valeria Castillo de Salido, Fernando Salido, Blanca García de López y Alejandro López, para después disfrutar de un agradable festejo. Fotos: Karla Bosch
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Jorge Antonio con sus papás Florencia García de Castillo y Jorge Antonio Castillo.
Sociales
Jorge Antonio con sus papás Jorge Antonio Castillo y Florencia García de Castillo, y sus abuelos Jesús Antonio Castillo, Ivette Littlewood de Castillo, Blanca Hurtado de García y Everardo García.
Jorge Antonio al momento de ser bautizado.
Blanca, Alexia, Florencia y Michelle García Hurtado con el pequeño Jorge Antonio.
Ana Lucía Rodríguez, Bany Jordan, Mariela Rodríguez, Valeria de Salido, Belén Pavlovich de López, Ana Cristina Romo y Sara Donnadieu acompañaron a Florencia García en el bautizo de su hijo Jorge Antonio.
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Cannes
Embajadoras de Magnum.
mAgnum ceLebrA 25 AÑos de PLAcer con unA FiestA desLumbrAnte en cAnnes La playa de L’Ondine en Cannes fue el escenario perfecto para que Magnum celebrara su 25 aniversario con una fiesta única. Invitados exclusivos pudieron disfrutar de una noche llena de glamour, placer y sobre todo sabor. Las embajadoras de la marca de varios países se dieron cita en La Croissette durante el Festival de Cine de Cannes, para cerrar con broche de oro esta conmemoración que ha sido aclamada como la celebración más placentera del 2014. Fotos: Cortesía
Belinda utilizó el vestido confeccionado por Kris Goyri para representar a nuestro país.
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Kimberley Garner.
Amy Willerton.
Cannes
Magnum brindó una verdadera fiesta de buscadores de placer que puso a celebrar en grande a más de uno.
Kris Goyri, Christian Rojas y Eugenio Peredo con invitadas a la fiesta.
Belinda y Luca Argentero.
Chiara Ferragni.
Durante la noche el ícono del pop Kylie Minogue cantó sus más grandes éxitos.
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Sociales
Lucía acompañada de su suegra Beatriz Tapia de Ancheta.
Lucía en compañía de su mamá Tetey Grijalva de Eng y su hermana Litey Eng de Vega.
Beatriz Laborín y Lucía Sibrian.
desPedidA PArA LucÍA eng Lucía Eng Grijalva y Leonardo Ancheta Tapia eligieron el mes de octubre para unirse en matrimonio. En honor a ella, se ofreció una bonita despedida organizada por su suegra Beatriz Tapia de Ancheta, quien convocó a sus amistades y familiares para acompañar a Lucía en su despedida de soltera y así disfrutar de una estupenda tarde. Alejandra Campillo y Yuliksa Salazar.
Fátima de Valenzuela, Lourdes de Clerici, Mónica de Maldonado, Patricia de García y Beatriz de Herrmann.
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Fotos: Be Live
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Invitadas que acompañaron a Lucía en su shower.
Ana María Tapia, Marcela de Ortiz, Chris Tapia y Liza Ortiz.
Raquel Tapia de Ruíz y Verónica Tapia de Laborín.
Lucía con sus invitadas que disfrutaron de una agradable tarde.
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1. GIVENCHY, LE ROUGE Un labial con acabado semimate en un envase de cuero, elegante y moderno. 2. YVES SAINT LAURENT, FOREVER LIGHT CREATOR Yves Saint Laurent presenta las nuevas CC creams, que contienen una fórmula inteligente que unifica el tono, corrige las imperfecciones y actúa al instante sobre las alteraciones cromáticas, realzando, día tras día, la luminosidad de la piel.
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3. CHANEL, CHANEL N°5 EAU PREMIÉRE Esta leyenda de los perfumes nos propone un aire renovado. Chanel N°5 Eau Première adopta los códigos legendarios de estilo de N°5 y lo hace revistiendo la fragancia en la icónica botella de cristal que se inspira en la forma del Place Vendôme de Paris. 4. MAC, PENULTIMATE EYE LINER Un delineador líquido con forma de pluma que proporciona una línea precisa y gruesa. El líquido sale con fluidez y de un solo golpe, dándole a los ojos el estilo que se busca.
5. TOO FACED, COCOA POWDER FOUNDATION Esta fórmula de polvos cristalinos, funciona en cualquier tipo de piel, ayuda para ocultar imperfecciones mientras deja la piel con una apariencia suave.
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1. HERMÈS, EAU D’ORANGE VERTE HAND & BODY CLEANSING GEL Es un gel ligeramente perfumado que se transforma en una espuma fina. Está inspirado en el olor de la maleza húmeda por el rocío de la mañana, sin duda esta fragancia destaca por su frescura. 2. CLINIQUE, CLINIQUE SMART CUSTOMREPAIR SERUM Clinique entiende las necesidades particulares de la piel, es por eso que proporciona una reparación a los tonos desiguales en la piel, las líneas y las arrugas.
3. ACQUA DI PARMA, COLLEZIONE BARBIERE SHAVING CREAM Espumosa mezcla de granada orgánica, limón y extractos de albahaca que protegen la piel de la irritación al afeitar y aseguran un afeitado superior.
5. TOPPIK, MEN’S HAIR REGROWTH TREATMENT Nuevo tratamiento para el crecimiento del cabello, que se ha diseñado específicamente para los hombres que están pasando por este problema de la cabellera.
4. L’BEL, DEVOS MAGNETIC SPORT El hombre Devos ahora en una nueva faceta casual, sofisticada y en busca de nuevas experiencias. Devos es un hombre sofisticado, atractivo y seguro, que le gusta viajar y descubrir nuevos destinos.
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Especialistas en extensiones
Con todos los servicios de un salón de belleza Las extensiones son un gran aliado para tener el cabello que siempre deseaste. Existe aún la idea de que aplicarse extensiones puede afectar el cabello natural, pero esto no es así, de hecho las extensinoes son un gran aliado para dejar crecer tu cabello natural sin desesperarte y disfrutando de una cabellera larga y con volumen. Si quieres que tu experiencia sea un éxito, en Lourdes Rochín Salón son especialistas en extensiones. Para empezar todas las extensiones se fabrican en el salón, con cabello humano y una excelente calidad y detalle. Este producto está pensado para ser duradero y evitar que se enrede, ofreciendo así una excelente experiencia y convirtiéndose en una excelente inversión. Los especialistas de Lourdes Rochín Salón se encargan de adecuar las extensiones, asegurando que su textura sea la misma que tu cabello natural y aplicándolas con su proceso certificado. También es necesario darles buen mantenimiento. En Lourdes Rochín Salón nos recomiendan regresar cada mes, o mes y medio, según el crecimiento del cabello natural, esto para evitar enredos y así poder seguir utilizando las extensiones por el tiempo que se desee. A parte de ser especialistas en extensiones, en Lourdes Rochín Salón encontrarás un equipo altamente capacitado que ofrece todos los servicios de un salón de belleza de primer nivel. Corte, tintes, secado, peinado, maquillaje. Todo lo que buscas. Y ni que decir de sus modernas instalaciones, equipadas para disfrutar de una experiencia inigualable. No le tengas miedo a las extensiones y ponte en las manos de los expertos en Lourdes Rochín Salón.
Lourdes Rochín Salón Extensiones y Salón de Belleza Morelos Siete 26, entre Sta. Cecilia y Cucurpe. Tel. (662) 210-9460 Cel. (662) 138-0104 Hermosillo, Sonora.
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Sociales
El recién bautizado con sus papás Guillermo David Valenzuela y Lila Vega de Valenzuela.
El pequeño Guillermo David Valenzuela Vega.
bAutiZAn A guiLLermo dAVid VALenZueLA Lindo festejo tuvo Guillermo David Valenzuela Vega con motivo de su bautismo, fue organizado por sus papás Guillermo David Valenzuela y Lila Vega de Valenzuela, quienes invitaron como padrinos de su hijo a Dalia y Germán Vega, Ana Cristina Morimoto, José Arturo Soto, Ana Claudette y Carlos Maldonado, Bibi y Roberto Valenzuela. Más tarde disfrutaron de un agradable convivio con sus familiares y amigos. Fotos: Cortesía
Guillermo David Valenzuela Vega junto a sus papás Lila y Guillermo David Valenzuela y sus padrinos Germán y Dalia Vega, Ana Cristina Morimoto, José Arturo Soto, Bibi y Roberto Valenzuela, Ana Claudette y Carlos Maldonado.
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Sociales
Lila Vega de Valenzuela con su hijo Guillermo David.
Lila con las madrinas de su hijo, Ana Claudette Valenzuela, Ana Cristina Morimoto, Dalia Vega y Bibi Valenzuela.
Lila y Guillermo David con Carlos y Ana Claudette Maldonado, GermĂĄn y Dalia Vega, Ana Cristina Morimoto, JosĂŠ Arturo Soto, Bibi y Roberto Valenzuela.
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Moda
Christian Siriano 24 www.belive.com.mx
Moda
Salvatore Ferragamo www.belive.com.mx 25
Monserrat y Lydia Lavin.
Kelly Talamas, Directora Editorial de Vogue México y Eva Hugues.
Chema Torre.
Concluye la II Edición de Vogue México; Who´s On Next En esta ocasión, Francisco Cancino con su marca Yakampot ha sido elegido como ganador de la 2da. edición de la revista Vogue México; Who´s On Next. Who´s On Next es una iniciativa internacional de la revista Vogue, realizada en 21 países, la cual brinda la oportunidad a los diseñadores mexicanos de fungir como representantes de la moda mexicana en el mundo. Como parte del programa de compensaciones, la firma de la revista apoyará con una amplia difusión en Vogue México, además de un apoyo económico. Sin lugar a dudas esta iniciativa de la revista es parte del “wishlist” de cualquier diseñador mexicano. Joss Waleska, Jorge de Ovando, Roberto Borda y Abril Borda.
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Fotos: Renato Dirrezi
Fernanda Aragones.
Gabriela Navarro y Jesús Navarro.
Erick Elías.
Max Osterweis y Kate Foley.
Gilberto Marín y Kaly.
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Tendencias
Gucci
Mani Maalai - Disponible en SAKS Fifth Avenue México
Elie Saab - Disponible en SAKS Fifth Avenue México
Saint Laurent - Disponible en SAKS Fifth Avenue México
ella Alexander McQueen - Disponible en SAKS Fifth Avenue México
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Tendencias
Givenchy
Alexander McQueen
Ray Ban
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Miansai
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behind the scenes
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Cristiana mArthA
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in duda alguna Martha Cristiana es una de las mujeres más representativas de la belleza en México. Originaria de Puebla, Martha cuenta con una larga trayectoria profesional que inició con su participación en uno de los certámenes de belleza más importantes en el que logró poner muy en alto el nombre de nuestro país, desde entonces comenzó a trascender en otros ámbitos en los cuales ha cosechado grandes éxitos como modelo, actriz, productora, directora y empresaria. Su rostro nos es muy familiar, ya que ha ocupado las portadas de las revistas mas importantes como: Vogue, Hola, Elle, Marie Claire, Glow!, entre muchas otras. Martha Cristiana es una mujer en constante preparación, estudió actuación en la academia de los hermanos Soler en Puebla con la reconocida Patricia Reyes Espíndola, también tomó un curso de actuación para cine con el maestro y actor Luis Felipe Tovar, así como algunos talleres con diferentes maestros incluyendo estudios en dramaturgia y dirección. Dentro de su trayectoria en el cine destaca su participación en las películas “TODO EL PODER” y “EL SEGUNDO AIRE”, entre otras importantes producciones. También podemos recordarla por su actuación en televisión en las exitosas telenovelas: “MIRADA DE MUJER”, “CUANDO SEAS MÍA”, “ENAMORATE”, “LOS SÁNCHEZ”, solo por mencionar algunas. Como Productora y Directora de cine ha obtenido importantes premios en diversos festivales nacionales e internacionales y recientemente tiene una destacada temporada como actriz en el foro Shakespeare con el monologo “Maria Woyzeck” bajo la dirección de Luis López. www.belive.com.mx 31
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Por: Norah Córdova Tapia Muy puntual y resaltando su gran personalidad y elegancia que la caracteriza, llegó Martha Cristiana al estudio del prestigiado fotógrafo Germán Nájera donde se llevó a cabo el shooting para nuestra portada de BE LIVE y vaya que era muy temprano; pero a pesar de su apretada agenda se dio el tiempo para compartir con nosotros un poco de su vida en todas sus facetas. Mientras la maquillaba nuestro querido amigo, el reconocido maquillista a nivel internacional Eduardo Gaset platicábamos de muchísimas cosas, cambiábamos de un tema a otro con gran facilidad. Platícanos como te encuentras en este momento en el plano familiar. Estoy muy feliz con mi familia, mis cuatro hijos, mi esposo y un hermoso nieto, soy una abuela muy consentidora. Sabemos que tuviste una vida muy difícil desde tu infancia, si pudieras viajar al pasado y te encontraras a ti misma ¿Qué cambiarías? Cambiaría mi incuestionable obediencia a mi Papá ¿Qué te motivó a sacar el libro “No te detengas” basado en tu vida personal? Un profundo rencor e impotencia al descubrir que en un aspecto profundo me arrebataron mi infancia y el deseo de que no le suceda a nadie más. ¿Cuál es la lección más importante que te ha dejado tu carrera? Que las cosas que hago, elijo hacerlas para mi desarrollo y satisfacción personal, pero a la vez yo se que irremediablemente terminan siendo también de impacto para los demás, para quienes escuchan, sienten empatía o se identifican con un personaje o frase que les sea de utilidad para algo para bien en sus vidas. ¿Cuáles pudieras decir que son tus debilidades? Soy muy neurótica, hipersensible y lépera.
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Tú siempre te has caracterizado por ser una mujer de retos ¿Cuáles ves en tu futuro? Amanecer viva. Y en mi carrera, una nueva obra de teatro, de preferencia una obra de teatro al año. Hay planes muy atractivos, ojalá se aterricen los que sean una buena oportunidad para mi, en el sentido de poder descubrir más cosas. ¿Qué te gusta hacer en tu tiempo libre? Viajar, ver películas, documentales, leer, escribir historias, dibujar y/o pintar. Lugar ideal para vacacionar: Para descansar el pacífico mexicano, para enriquecer mi vida cultural y ver a mis amigos Nueva York y para convivir con la familia y aventurarse Asia ó Italia. Diseñador favorito: YSL, Stella McCartney, Kris Goyri, Julia y Renata, y para básicos Alexander Wang Comida predilecta: La mexicana, me encantan las harinas y uno de mis postres favoritos es el flan. Danos una recomendación de belleza para nuestras lectoras: Les recomiendo que usen Bloqueador todos los días, es muy importante proteger nuestra piel. Nos dio mucho gusto poder platicar contigo Martha Cristiana. Te agradecemos por compartir con nosotros parte de tu vida y de tu trayectoria, te deseamos que continúes cosechando éxitos como hasta ahora y que sigas siendo esa mujer ¡tan talentosa y luchadora! FOToGRAFía: Germán Nájera ASISTENTE DE FOToGRAFía: Iván Flores MAQUILLAJE: Eduardo Gaset Peinado: Juan Pablo Martínez producción de moda e imagen: Norah Córdova VESTUARIO: Alejandro Carlín ACCESORIOS: Avocet
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Ibiza
heineKen ibiZA FinAL ueFA chAmPions LeAgue 2014
Con motivo de la gran final de la UEFA Champions League entre el Real Madrid y el Atlético de Madrid, Heineken, principal patrocinador del torneo, realizó distintos eventos en varios países, pero sin duda la fiesta más importante se dió en España donde se convocaron a diferentes personalidades y ganadores de todo el mundo, incluyendo a México. Alrededor de 600 afortunados disfrutaron de uno de los mayores acontecimientos del mundo del deporte y vivieron un fin de semana de ensueño, en un marco incomparable, como es la inigualable isla de Ibiza. Grandes figuras del balompié como Fernando Morientes y Luis García disfrutaron junto a los aficionados de una experiencia única. Fotos: Cortesía
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Ibiza
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Ibiza
La experiencia comenzó con el arribo a la isla blanca con una exclusiva fiesta en una playa privada, donde los invitados disfrutaron una velada llena de sorpresas, fiesta, y un atractivo show de acróbatas y pirotecnia. La mañana siguiente vivieron la experiencia de sus vidas en un viaje inolvidable a bordo de cuatro catamaranes para llegar a la bahía Heineken, donde los esperaban actividades deportivas, además de un bar flotante, excelente música y un show de wáter jet pack. Más tarde se trasladaron a uno de los hoteles más exclusivos de la isla, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, donde disfrutarían del partido en vivo en una pantalla gigante al borde de la piscina del hotel. Al concluir el partido los aficionados del Real Madrid festejaron la victoria de su equipo tras un cardiaco final. 38 www.belive.com.mx
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Mundo
Redwoods Treehouse
4Treehouse
TREE HOUSES
a life in the heights
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omo cualquier niño, la mayoría de nosotros hemos soñado alguna vez (o lo seguimos haciendo) con tener una casa del árbol como un refugio seguro y secreto, un lugar dónde estar alejados de los molestos adultos. Una casa del árbol puede ser tan original como la imaginación de sus ocupantes, y tomando en cuenta que vivimos en una época en la que la ecología y sostenibilidad son temas cada vez más importantes, puede ser también un símbolo de una vida en sincronía con la naturaleza. Ya sean rústicas o de estilo contemporáneo, estas casas aprovechan cada espacio a la perfección. · 4Treehouse Cuando Lukasz Kos diseñaba esta obra en Ontario, Canadá, sus intenciones fueron crearla minimizando el impacto sobre los árboles y la naturaleza; es por esto que la estructura de madera de dos toneladas se encuentra suspendida por encima del suelo del bosque con cables de acero, y está anclada a los troncos de cuatro árboles con un solo orificio en cada uno de ellos.
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· Redwoods Treehouse Esta hermosa casa del árbol fue construida en Warkworth, Nueva Zelanda como parte de una campaña de marketing. Emprendedores fueron retados a construir un restaurante sobre un árbol secoya a 9 metros del suelo. La casa funcionó temporalmente como restaurante local, y actualmente es utilizada para distintos eventos como bodas, fiestas y reuniones con amigos y/ó familiares.
Mundo
The Cabin · The Mirrorcube Siendo casi invisible, Mirrorcube es un emocionante escondite entre los árboles, camuflado por paredes de espejos que reflejan su entorno. Su base consiste en un marco de aluminio alrededor del tronco de un árbol y sus paredes están cubiertas con vidrio reflejante. Sus seis ventanas ofrecen una vista panorámica impresionante. Las superficies de las ventanas han sido revestidas con una película infrarroja visible para las aves para evitar su impacto con alguna de ellas. El Mirrorcube actualmente ofrece un excelente alojamiento para dos personas con una cama, baño, estancia y terraza al igual que The Cabin.
· The Cabin La ubicación de esta casa del árbol se basó en la idea de crear una plataforma en lo alto de una colina con vista al valle del río Lule, Suecia. Se puede llegar a la cabaña de aquí a través de un puente horizontal entre los árboles. La cabina es como una cápsula, un cuerpo extraño en los árboles. La habitación es de 24 m² y tiene capacidad para dos personas, con una cama, baño y terraza. The Mirrorcube
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Mundo
Enchanted Forest Treehouse
· Enchanted Forest Treehouse Se trata de una casa del árbol dentro del parque de atracciones Canada’s Enchanted Forest y, a propósito, de la más alta de Columbia Británica, que se apoya en varios troncos de árboles y cuenta con una larga escalera de caracol que conecta múltiples niveles de la estructura. · Minister’s Treehouse Cualquier casa del árbol se queda literalmente más chica a ésta, puesto que la del Ministro Horace Burgess hasta la fecha es la más grande del mundo. Se encuentra en la pequeña ciudad de Crossville, Tennessee en Estados Unidos, y se tomaron catorce años para construirla desde 1993. Actualmente, la casa del árbol de varios niveles se apoya en seis árboles, elevándose a 27 metros de altura y construida totalmente con materiales locales.
Ministerʼs Treehouse
· The UFO La casa del árbol está hecha de un material compuesto muy resistente, contando un diseño muy ligero, pero fuerte y sostenible a la vez. El interior de la habitación tiene un ambiente moderno y confortable. El UFO tiene una capacidad para cinco personas con suficiente espacio para todos con un baño y estancia, todo lo que se necesita para un cómodo escape como en los sueños de la infancia. 42 www.belive.com.mx
The UFO
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México
gAP inAugurA boutiQue La marca de ropa americana GAP inauguró su nueva boutique en un centro comercial al sur de la Ciudad de México. Después del tradicional corte del listón, se dió la bienvenida a los invitados en un espléndido cocktail para que pudieran conocer las increíbles colecciones de cada temporada. Fotos: Renato Dirrezi
Andrea Ecegoyen, Foster Lulavox y Christine Byrd.
Fernanda Aguilar y Jimena Tornell.
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Anahí Aguilar y Paola de Velazco.
Sandy Hernández, Denise Meza y Stephany Cacho.
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Sociales
Paulina González, Mariana Aguilar, Daniela Cesaretti, Regina Gándara, María Gutierrez, Talisa Isibasi, Maria Paula Navarro y Fernanda Márquez.
FesteJA PAuLinA con PooL PArtY
Con una pool party y una tarde de snack bar festejó la bonita Paulina González Córdova su cumpleaños numero 13 en compañía de sus amigas quienes disfrutaron y se divirtieron durante toda la tarde. Fotos: Be Live
La cumpleañera, Paulina González.
Mariana Aguilar, Daniela Cesaretti, Paulina González, Regina Gándara y María Gutierrez.
Paulina con Maria Paula Navarro y Ana Belem Dosamantes.
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Destinos
Oaxaca
LUGAR DE GRANDES TESOROS
Oaxaca fue fundada en el año de 1486 por manos del emperador azteca Ahuizotl. Considerado como un lugar lleno de cultura y tradiciones, es un destino excelente como opción para visitar, lleno de vida y celebraciones típicas del estado. Además es la zona con mayor complejidad geológica en México. No puedes dejar de visitar los museos, galerías, zonas arqueológicas y conocer su maravillosa artesanía, atrévete a probar sus exóticos platillos y la deliciosa comida tradicional.
Monte Albán · Monte Albán Sobre un pequeño altiplano, en una de las cumbres que dominan el valle a 400 metros de altura, Monte Albán es el escenario de varias innovaciones importantes en la historia de Mesoamérica. Fue declarada como Patrimonio de la Humanidad en 1987 y por localizarse a escasos 10 km de la capital Oaxaqueña, es un sitio arqueológico que debe visitar. La restauración realizada por el INAH ha devuelto el esplendor a sus construcciones, en especial a la Gran Plaza, donde se pueden apreciar a todo su alrededor templos, palacios y juegos de pelota. En el suroeste de la zona se encuentra un templo con las famosas lápidas talladas en piedra llamadas popularmente “Los Danzantes”. · Criaturas imaginarias El alebrije es una artesanía inventada por Pedro Linares que representan seres imaginarios, compuestos por la combinación de distintos animales como leones, jaguares, serpientes, pájaros, cabras, etc. La técnica original es la de cartonería pero en la región de Oaxaca los populares alebrijes son tallados en madera de copal y se pintan con colores alegres y vibrantes. La leyenda cuenta que Pedro Linares, al borde de la muerte, cayó en un profundo sueño. Soñaba que estaba en un bosque con todo en calma y de repente las nubes, las rocas y los animales se convertían en criaturas extrañas con una naturaleza que no podía distinguir; un gallo con cuernos de toro, un león con cabeza de perro. Estos seres le gritaban “¡Alebrijes, Alebrijes!”, por lo que decidió llamar así a sus creaciones. 48 www.belive.com.mx
Creación de alebrijes
Alebrije
Destinos
· La Guelaguetza Cada año, el cerro del Fortín, se viste de gala para recibir a miles de visitantes del Estado, la República y hasta de diferentes países para disfrutar de la máxima celebración Oaxaqueña. La Guelaguetza es el punto de reunión de los diferentes pueblos de Oaxaca para celebrar el orgullo de sus costumbres, gastronomía y cultura en un gran teatro al aire libre y bailarines de las siete regiones (Cañada, Mixteca, Valles, Sierra, Tuxtepec, Costa e Itsmo de Tehuantepec) llegan vestidos con sus trajes típicos para compartir sus danzas y muestras gastronómicas. Sus orígenes se remontan a la época prehispánica y se relacionan con el culto a la deidad del maíz. Una parte importante del espectáculo es la dramatización de una de las leyendas
Guelaguetza
locales más sentidas; “Donají, La Leyenda”, sobre la vida y muerte de la princesa zapoteca. · Árbol del Tule Con una edad estimada de más de dos mil años, este ahuehuete es el árbol con el diámetro de tronco más grande del mundo con un excepcional diámetro de aproximadamente 14 metros y con una circunferencia de 45 metros, que difícilmente lo pueden abrazar 30 personas tomadas de las manos con los brazos extendidos. Tule significa “Arbol de iluminación” y se encuentra ubicado en el atrio de la iglesia Santa María del Tule. · El Mezcal A pesar de que Matatlán no está en la
ruta común de los turistas, vale la pena adentrarse para conocer las mecas mezcaleras. Varias familias que montaron pequeñas destilerías invitan a los visitantes a conocer el proceso artesanal que realizan, desde el corte, machado y horneado de las hojas, hasta la destilación y el reposado en barricas y, por supuesto, una degustación de las variedades que producen. La clasificación del mezcal se divide en tres grandes ramas, según su añejamiento. A más largo el proceso, mejor sabor y mayor el precio. El añejo se almacena en la barrica no menos de un año, el reposado debe durar entre dos meses y un año y el blanco menor a dos meses. El acompañamiento perfecto a un trago de mezcal Oaxaqueño es un gajo de naranja con sal de gusano y chile en polvo.
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Destinos
Iglesia de Santo Domingo · Iglesia de Santo Domingo La iglesia de Santo Domingo, fue completamente terminada en el año 1619 para ser ocupada por los Dominicos. La decoración del templo es uno de los ejemplos más sobresalientes del barroco mexicano, donde incluye el excepcional árbol genealógico de Santo Domingo de Guzmán y 36 pinturas que ilustran pasajes del antiguo testamento así como escenas de la vida de Cristo y de la Virgen María.
del pasillo hay una serie de asadores para preparar la carne ahí mismo. También se vende mezcal, piezas de barro negro, delantales, sombreros de palma y muchos objetos más. · Recomendaciones Para recorridos y transportación a grupos a
En la bóveda vaída que se eleva sobre el cañón corrido de la nave, de una forma excepcional se pueden apreciar 104 medallones de mártires dominicos que de abajo hacia arriba y de mayor a menor forman gajos en la bóveda hasta llegar a la representación de la Paloma del Espíritu Santo. · Mercado de Tlacolula De los pueblos de los valles centrales de Oaxaca llegan los indígenas a comprar y vender en el Mercado de Tlacolula los domingos. Como visitante, quedará asombrado por todo su folclor, las mujeres vestidas con sus coloridos trajes típicos, venta de frutas, verduras, pan de mantequilla, quesos y pescado para después pasar a la zona de carnicería donde se vende carne fresca y en medio 50 www.belive.com.mx
Mercado de Tlacolula
sitios arqueológicos, mercados indígenas, talleres de pintores oaxaqueños y más recomendamos la transportadora turística Jade que brinda un excelente servicio. Tel. 044·951·126·58·54
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a historia del maravilloso Convento de Santa Catalina de Siena, hoy Hotel Quinta Real Oaxaca se remonta a 1529, año en el que los primeros dominicos se aventuraron hacia Oaxaca buscando evangelizar a los indígenas que a pesar de haber pasado tiempos difíciles, fueron bien recibidos por los Mixtecos y Zapotecos y establecieron las bases religiosas de lo que sería esta hermosa ciudad colonial. En 1540, Fray Bernardo de Alburquerque, fundó y construyó en sus propiedades el Monasterio de Santa Catalina de Siena haciendo uso de sus propios recursos, ya que hacía falta un monasterio femenino. Años más tarde, durante el periodo presidencial de Benito Juárez y con las Leyes de Reforma, el convento pasó a poder del Gobierno Federal para servir como cárcel y las monjas Dominicas fueron exclaustradas del lugar. En el año de 1972, un grupo de restauradores se encargó de restaurar las pinturas que adornan celdas y pasillos del convento, así como revocar el piso de acuerdo a su arquitectura original. Una 52 www.belive.com.mx
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vez terminada la restauración, en 1975, el Gobierno Federal procedió a utilizar el inmueble como hotel, hoy Quinta Real. Quinta Real Oaxaca realmente ha sabido capitalizar la hermosa arquitectura del convento ya que desde la entrada se percibe su grandiosa autenticidad, ofreciendo un espacio de belleza incomparable junto con su legado histórico que aún se puede sentir en los diferentes espacios, en las pinturas de las antiguas paredes y bóvedas, en los tapetes y en las fuentes. Los huéspedes pueden disfrutar de habitaciones y suites bellamente decoradas con materiales y arte de la región con modernos detalles así como todas las comodidades de un hotel de lujo, desde las cuales se puede disfrutar de una relajante vista al jardín, a una típica calle de provincia, o a la alberca. La reconocida gastronomía oaxaqueña y su calidez están presentes en el Restaurante “El Refectorio” que crea una experiencia memorable. Y a la orilla de la alberca y entre clásicas fachadas se encuentra el Bar “Las Novicias”. Con una excelente ubicación en el corazón de la hermosa capital Oaxaqueña, a un costado de la majestuosa Iglesia de Santo Domingo así como de museos, talleres artesanales y viejas casonas; permite a los huéspedes realizar agradables recorridos a pie por el centro de la ciudad. Es por todo ello, que tanto Oaxaca, como Quinta Real Oaxaca son un maravilloso legado histórico para México y el mundo que no debe uno dejar de visitar. En 1988 fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.
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Hotel Quinta Real Oaxaca Reservaciones 01 800 500 4000 www.quintareal.com
Fotografías: José Luis Arce
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escultor y ceramista Adán Paredes
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l reconocido escultor nació en la Ciudad de México y realizó sus estudios de Arqueología en la Escuela Nacional de Antropología e Historia. Para él, la arqueología lo lleva a tener una fuerte conexión con la historia de la tierra y encuentra en la cerámica una forma de expresión a sus conocimientos e inquietudes. El talento y creatividad de Adán se pueden percibir en sus obras de arte ya que cada pieza lleva su sello único y original. Su gran experiencia lo ha llevado a realizar varias exposiciones individuales
y colectivas, en diferentes partes de la República Mexicana y en el extranjero como Estados Unidos, Canadá, Venezuela, Puerto Rico, Alemania, Austria, Dinamarca, Irlanda, Francia, Yugoslavia y China. Actualmente vive y trabaja en Santo Domingo Barrio Alto, Oaxaca, continuando con la creación de su obra en el Taller los Alacranes, donde ha trabajado proyectos para los despachos de arquitectura L+L Ricardo y Víctor Legorreta, Claudia López Duplan, Javier Sordo Madaleno, Javier Hierro, entre otros. Y en algunas ocasiones dando asesoría en cerámica a artistas plásticos como el Maestro Francisco Toledo.
Taller Los Alacranes losalacranes@yahoo.com www.adanparedes.com.mx
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Mole negro con medallones de guajolote, arroz y plátanos fritos Chef Alejandro Ruiz Casa Oaxaca Dirección: García Vigil 407, Oaxaca, México.
MOLE NEGRO: (para un kilo de pasta) Ingredientes: 6 chiles huacle 3 chiles pasilla mexicano 3 chiles mulato (chile ancho negro) 3 chiles meco 1/2 kilo de jitomate 1 cabeza de ajo limpio 1 cebolla blanca en juliana 5 clavos 5 pimientas gordas 20 gr de orégano fresco 20 gr de mejorana fresca 15 gr de canela en raja 15 gr de jengibre fresco Cinco gr de anís 50 gr de ajonjolí 4 ciruelas pasa 1 pieza de nuez moscada 30 gr de nuez 30 gr de almendra 30 gr de cacahuate 30 gr de pasas 1 pieza de plátano macho o de castilla 50 gr de azúcar 50 gr de chocolate 1 taza más medio litro de aceite vegetal 1 taza de agua. Sal al gusto 56 www.belive.com.mx
Preparación: Desvenar y tostar todos los chiles hasta casi quemarlos. Asar o freír los ajos y la cebolla limpios y fileteados. Cocer el tomate con el agua y con una taza del aceite. Cortar las hierbas en trozos pequeños y freírlas o tostarlas. Freír o tostar las especias. Tostar el ajonjolí a fuego muy lento hasta dorar ligeramente. Freír las almendras, cacahuate, almendra, pasas, plátano y ciruela. Se mezcla todo en un contenedor excepto el chocolate y el azúcar y se lleva al molino. Al volver del molino se fríe por 25 o 30 minutos hasta formar la pasta se incorpora el chocolate y el azúcar así como la sal si es necesario. Estará listo al momento de clavarle una cuchara a la pasta y se quede parada. Para la guarnición: p4 pax: 800 gr de pechuga de pavo 16 onzas de mole negro 2 platanos machos maduros 200 gr de arroz blanco 20 gr de ajonjoli tostado Se sirve con tortillas de maíz.
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Sociales
uVm PrePArAndo nueVos cheFs Con mucho entusiasmo participó un grupo de empresarios y profesionistas en el Curso de Cocina Internacional y Maridaje impartido por la UVM Campus Hermosillo, quienes en el lapso de 4 semanas aprendieron a preparar diferentes platillos bajo la dirección del Chef Ejecutivo de UVM Erwan Grincourt. Fotos: Cortesía Alberto Nevárez, Marco Tulio Flores, Manuel Borbón y Jorge Gándara.
Javier Laborín muy concentrado mientras prepara un espagueti al salmón.
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Antonio Pérez, rector de UVM campus Hermosillo también participó en el diplomado.
Sociales
Uno de los platillos que prepararon. Filete Wellington a la mexicana.
Alberto Nevárez.
Oscar Cuellar, Jorge Gándara y Jesús Enríquez con el Chef Ejecutivo Erwan Grincourt.
Pedro Torres.
Darío Figueroa, Ariel Rivera, Oscar Cázares, Javier Laborin, Jorge Gándara, Alberto Nevárez, Oscar Cuellar, Pedro Torres, Jesus Enríquez, Antonio Pérez, Rector de UVM Hermosillo, Aloysius Aguirre y Marco Tulio Flores.
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Sociales
Javier Laborín, Jorge Gándara, Oscar Cuellar y Jesús Enríquez.
El Chef Ejecutivo Erwan Grincourt con Jesús Enríquez y Oscar Cuellar.
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Oscar Cázares.
Aloysius Aguirre y Oscar Cázares.
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Sociales
Fátima Escalante Tapia y Daniel de la Puente Martínez formalizaron su noviazgo.
FormALiZAn FÁtimA Y dAnieL Previo a su gran enlace, se llevó a cabo la pedida de Fátima Escalante Tapia por parte de su novio Daniel de la Puente Martínez, quienes fijaron fecha para su boda el próximo 22 de Noviembre en el Templo Del Señor Jesús. Fotos: Antonio Rodríguez
Fátima y Daniel con la familia del novio, Jorge Laborín, Patricia de la Puente, Juan Antonio de la Puente, Patricia de de la Puente, Paloma Salazar y Juan Alfonso de la Puente.
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Fátima con su mamá Cecilia Tapia.
Sociales
Fátima y Daniel con sus papás Alberto Escalante y Cecilia Tapia, Patricia Martínez y Juan Antonio de la Puente.
Daniel con sus hermanos Patricia y Juan Alfonso de la Puente.
Fátima y Daniel acompañados por la familia de ella.
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para los gustos más exigentes
mÉXico dF
El centro del mundo está aquí, en Rua de la Criolla.
¿Que pasa cuando se conjuga el ímpetu de un grupo de amigos viajeros e inquietos, el talento, el empeño y el hambre por ofrecer algo diferente?.
lugar importante. Por eso elegimos nuestro nombre, porque nuestra inspiración es hacer llegar a nuestros comensales, todos los días, a un camino y experiencia diferente.
Pasa algo como La Rua de la Criolla. Tan contundente y cotidiano que te sorprende todos los días.
Nuestra propuesta es cocina de mercado con una probaduría natural.
La rua es una calle de pueblo, un camino o una ruta para llegar a algún
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Podrán encontrar este restaurante en Calle Julio Verne 90, colonia Polanco. Chef Jesús Pedraza.
Décor
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Kitchen - Inox
asta hace algún tiempo, las cocinas tradicionalmente se vestían a base de granito, maderas y materiales de plástico pero, poco a poco, estos materiales fueron siendo sustituidos por el acero, debido a que este fue convirtiéndose en una pieza imprescindible y ha logrado posicionarse como el principal material de las cocinas en muchas ocasiones. La cocina es uno de los lugares donde principalmente se pasa la mayoría del tiempo, y de los que más higiene y limpieza necesitan, por esto resulta mejor utilizar este tipo de material, ya que es mas sencillo para asear.
En las cocinas pequeñas este tipo de decoración se ve algo más pobre y resulta necesario combinarlo con otro tipo de elementos como puede ser la madera. Decorar cocinas con acero inoxidable no era algo muy utilizado hasta hace poco tiempo. Las cocinas de tipo industrial o restaurantes en las que la higiene y facilidad de limpieza del acero inoxidable proporciona eran las principales cualidades a tomar en cuenta. El acero inoxidable, ofrece una gran flexibilidad para el usuario profesional y los nuevos diseñadores de cocinas han traído hasta nuestros hogares esta practica y nueva tendencia.
Sin duda, el acero es uno de los materiales que más innovación permite, dando un aire de modernidad, lleno de personalidad y clase que proporciona una imagen de vanguardia a uno de los principales espacios de tu hogar. www.belive.com.mx 65
Mon Oncle Portable Grill Es una parrilla portátil diseñada para llevarse como maleta. Sus perforaciones laterales permiten una mejor entrada de aire, alimentando más el fuego cuando está en uso, y ayudando a enfriarlo cuando se haya terminado de cocinar.
gourmet
SolSource Solar Grill Usando únicamente energía solar, el SolSource puede asar, hervir, freír y hornear sus alimentos incluso más rápido que las estufas y parrillas convencionales. Bajo una máxima luz solar, sus paneles altamente reflectantes pueden calentar a una temperatura de hasta 750° Celsius.
Chocolate Paint Tubes Se trata de una combinación entre el arte del chocolate y la creatividad. Estos chocolates, con una forma no convencional de tubo de pintura, se encuentran rellenos con diferentes sabores como fresa, melón, brandy, caramelo, entre otros.
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Healthy
Coffee time Los beneficios que aporta el café
Un dato curioso sobre el café es que es la segunda bebida más consumida en el mundo, después del agua. Sus propiedades son bastante amplias y aquí se enlistan algunas de ellas. Combate la celulitis El café se está utilizando en cremas anticelulitis, ya que la cafeína reactiva la circulación y ayuda a erradicar el líquido seroso que se instala en las cavidades y tejidos musculares e incrementa los niveles de moléculas que queman las grasas. ¡Te mantiene despierto! El café por la mañana sirve para disminuir la somnolencia y aumentar la capacidad de alerta. El contenido natural de la cafeína, la cual es un estimulante del sistema nervioso central, produce efectos que benefician la capacidad de atención y la memoria. Es rico en antioxidantes El café se encuentra en el 6° lugar entre los 50 alimentos y bebidas que son fuente de antioxidantes. Pero, ¿qué son? Son compuestos que protegen al organismo del daño oxidativo que causan las moléculas llamadas radicales libres, que producen la degeneración en las células. Esto es importante para evitar el desarrollo de enfermedades degenerativas. Es un exfoliante de la piel Hay jabones a base de café. Su textura lo hace efectivo para suavizar las zonas ásperas de la piel y, por su poder desintoxicante, ayuda a tonificarla y darle más firmeza. Es digestivo El café estimula la secreción gástrica, activa la producción de la bilis y la contracción de la vesícula biliar. Por lo tanto, tomado después de las comidas, facilita la digestión. Disimula las ojeras El café es un componente de cremas para combatir las ojeras. La cafeína, como activador de la circulación sanguínea,
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descongestiona las zonas alrededor de los ojos hinchadas por la mala alimentación o el cansancio. Mantiene la función cognitiva en la tercera edad Numerosas evidencias científicas demuestran que el deterioro cognitivo se reduce a la mitad en las personas que tenían la costumbre de tomar regularmente tres tazas de café al día. Mejora el rendimiento deportivo Esta bebida aumenta la capacidad de desempeñar un trabajo muscular, especialmente para rendimientos de larga duración, y favorece una mayor contracción de los músculos esqueléticos. Además, eleva la predisposición a la hora de iniciar cualquier actividad física. Ayuda a prevenir accidentes de tránsito La somnolencia está detrás del 15 al 30% de los accidentes de tránsito y sus efectos son tan peligrosos como los del alcohol. Diversos estudios indican que el consumo de café en conductores reduce la sensación de cansancio y disminuye el tiempo de reacción. Además, mejora la atención visual, la concentración en la ruta y la capacidad de tomar decisiones. Funciona como protector Es considerado un alimento funcional por su efecto prebiótico. Esto significa que alimenta la flora bacteriana que nos protege de la aparición de enfermedades.
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Negocios
dÉFicit: NO PASA NADA…
Por: Ing. Rafael Nieves Lliteras rafael.nieves@capitalactivo.com.mx
Por: Ing. Rafael Nieves Lliteras rafael.nieves@capitalactivo.com.mx Imagínese que usted viaja a Phoenix de vacaciones sin dinero pero con su tarjeta de crédito que no tiene límite para utilizarla. En ese viaje gasta el equivalente a dos veces su sueldo, mismo que pagará mensualmente y considera que esa parte del sueldo que destinará para abonar la deuda que adquirió, no afecta su ingreso disponible para hacer frente a los demás gastos que tiene que realizar. Uno piensa: la deuda es poca, así que no pasa nada. Posteriormente viaja a Acapulco sin dinero, pero con su tarjeta de crédito y firma el equivalente de su sueldo; ahora ya debe tres veces su sueldo. Posteriormente con su tarjeta adquiere aparatos electrónicos, muebles para su casa y se de al gusto de salir a cenar y demás, todo con el poder de su firma como decía un antiguo comercial. En suma, ya debe cuatro veces su sueldo. Al principio el impacto económico no es tan grande, sin embargo, el seguirse dando la “buena vida” a base de mayor endeudamiento provoca que el pago mensual sea cada vez más grande y tenga que destinar una mayor proporción de su sueldo al pago del pasivo adquirido, lo cual le deja menos dinero disponible para los demás gastos, lo que le empieza a provocar un desequilibrio económico que lo lleva a la disyuntiva entre pagar las colegiaturas o al banco; en pagar la letra de la casa o al banco; o peor aún,
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entre comprar comida o pagar al banco. Lo que sucede muchas veces es que terminan pidiendo nuevos préstamos a unos para pagar a otros. Los que se han endeudado, saben de lo que estoy hablando. Hago referencia a lo anterior ya que al inicio de su administración el presidente Enrique Peña Nieto propuso un “déficit cero”, lo cual me pareció un objetivo vanguardista, ambicioso, que manda una señal al mundo de que México se estará preparando en serio para crecer sin provocar crisis posteriores. Lamentablemente esto duró muy poco, ya que actualmente se autorizó operar con un déficit, lo que significa que el país está gastando más de lo que ingresa, argumentando que no pasa nada, pues es pequeño. Sin embargo ese déficit ya ha estado creciendo poco a poco y es la semilla de desequilibrios mayores que pueden llevarnos a crisis posteriores y es el problema que aqueja prácticamente a todo el mundo: los gobiernos están sobre endeudados. El que gasta más de lo que ingresa inevitablemente pagará las consecuencias, sean personas, empresas, o países. En este último caso, quien paga las consecuencias no es el gobierno, somos nosotros los ciudadanos, entre otras cosas, vía más impuestos. Cuidado.
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Healthy
hiDrataCiÓn u
na pregunta importante, ¿cuánta agua bebe a diario?. Hay que ser honestos, no hay nada mejor que beber bastante agua pero también es cierto que no a todo el mundo le apetece beber agua a todas horas, ya sea agua natural, caldo, té, zumos o refrescos, (sin abusar de algunos), la cuestión es beber suficiente liquido a diario. El cuerpo humano está formado principalmente por agua (aproximadamente el 60%) y no aportarle la cantidad suficiente de líquidos, puede provocar una serie de malestares que indican que el liquido que se le suministra no es el suficiente. El dolor de cabeza, la fatiga, los cambios de humos, los calambres o dolores musculares, pueden ser solo algunos de los síntomas provocados por los leves estados de deshidratación en una persona. Ya sea por falta de sed, por descuido o simplemente por pereza, mucha gente bebe muy poca agua a diario. También es muy importante saber que el cuerpo debe de estar bien hidratado en todas las épocas del año, no sólo en el verano. Así que, ¿cuánta agua bebe diariamente?, los expertos recomiendan consumir de 2 a 2.5 litros de líquido al día. Beber agua adecuadamente ayuda a: · Eliminar toxinas · Es un excelente diurético · Es eficaz contra el estreñimiento · Hidrata la piel · Mejora el rendimiento físico y psíquico
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También es importante tomar líquido antes y después de alguna actividad o ejercicio físico para evitar, por ejemplo, los calambres. El agua lubrica mejor las articulaciones y mejora la resistencia de los músculos y los ligamentos, y contribuye a mantener los músculos tonificados.
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Healthy
Breakfast
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s temprano por la mañana y quiere dormir un rato más antes de empezar el día, los niños van tarde a la escuela y a parte tiene una cita importante de trabajo. Por un segundo piensa “mejor no desayunamos, no tenemos tiempo; igual sirve para adelgazar”… Este es un gran error que muchísimas personas cometen, pasarse el desayuno no hará que adelgace, al contrario, afectará su salud. Aquí hay tres razones por las cuales no se debe de perder nunca el desayuno: · Empezar bien el día Todo desayuno brinda la energía necesaria para iniciar las labores del día y hasta puede influir en el estado de ánimo. Si no se le da el desayuno al cuerpo, es como si pretendiera arrancar su auto sin ponerle gasolina. Tal vez pueda ayudarle a llegar a donde necesita con lo que le queda del día anterior, pero sin duda se agotará y se sentirá mal. Y si los adultos necesitan el desayuno, los niños y los adolescentes lo necesitan aún más, pues en la etapa del crecimiento, su cuerpo gasta mucha más energía. · Eficiente y productivo Muchas personas evitan el desayuno para dormir un poco más y así sentirse descansados o para llegar a tiempo a la escuela o al trabajo y ser más productivos, 74 www.belive.com.mx
pero sucede lo contrario. Al no comer, sus energías se agotan más rápido y su capacidad también y finalmente tarda más tiempo haciendo su trabajo. Y la capacidad de concentración de los niños en la escuela disminuye cuando no se han alimentado bien. En cambio, con el cuerpo energizado gracias a un desayuno saludable, es mucho más productivo y rinde más en las actividades diarias. El desayuno restituye el azúcar en la sangre (glucosa), que es una de las fuentes de energía para el cerebro. · Ayuda a perder peso Ayunar no es bueno para una dieta de reducción. Al saltarte el desayuno, tiene más probabilidades de aumentar de peso, que de adelgazar. ¿Por qué?, por un lado, cuando no desayuna, lo más seguro es que te le más hambre durante la mañana y termine comiendo algo que no debe o que coma más de lo debido a la hora del almuerzo. El desayunar ayuda a controlar el hambre durante el día. Si no tiene tiempo de desayunar, prepare algo saludable para comer en el camino, o busque una cafetería saludable cerca de su trabajo. El desayuno puede convertirse en la clave para iniciar el día bien y con alegría. Pruébelo, le va a gustar.
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Healthy
ALERGIA Los niños, al igual que los adultos, se encuentran expuestos a todo tipo de posibles enfermedades y esto incluye también desarrollar diferentes tipos de alergia durante su infancia. La secuencia más habitual para la aparición de enfermedades alérgicas en los niños es la siguiente: • Durante el primer año de vida pueden aparecer las alergias alimentarias. • Entre el primer y el quinto año de vida se observan casos de asma, que normalmente no es un problema alérgico, si no que aparece acompañando episodios de catarros o gripes, pero que pueden indicar una predisposición del niño a padecer alergias. • Entre el quinto y el décimo año aparecen la rinitis y el asma bronquial alérgico. • A partir del décimo año pueden ir desarrollándose otros tipos de alergias. La alergia más común en niños es la alergia alimentaria, donde un 5% a 8% de ellos la sufren. Se adquiere principalmente durante el primer año de vida, llegando a una incidencia del 6.8% de los niños durante los 3 primeros años. Los alimentos que producen alergia con más frecuencia dependen mucho de los hábitos alimenticios del niño, sin embargo aquí están algunos de los principales: · La leche de vaca · El huevo · El pescado Los componentes de los alimentos causantes de las reacciones alérgicas son las proteínas. Por ejemplo, en el caso de la leche de vaca, las proteínas que con más frecuencia producen alergia son la caseína, la alfa-lactoalbúmina y la beta-lactoglobulina. 76 www.belive.com.mx
en niños
Y en el caso del huevo es la albúmina la proteína alergénica, que se encuentra en la clara. Encontrar la causa de la alergia en niños Aunque las alergias tienen un componente hereditario lo que se hereda no es la alergia, si no la predisposición a contraerla. A esta predisposición se le denomina “atopía”. Aunque una persona presente esa predisposición, no necesariamente va a desarrollar una enfermedad alérgica. Esto dependerá de diferentes factores ambientales, especialmente del nivel de contacto de la persona al alérgeno durante su vida. Como siempre, es recomendable consultar al médico especialista que lo oriente sobre este padecimiento.
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saMsunG nX Mini El cuerpo de esta cámara es de metal sólido y con acabado de imitación cuero. Tiene pantalla táctil abatible de 3 pulgadas que gira 180 grados. Así los usuarios pueden encuadrar sus autorretratos a la perfección puesto que uno de los principales objetivos según la marca es potenciar los llamados “selfies”. La nueva NX Mini puede capturar fotos de grupo a partir de la longitud de un brazo de distancia, además incorpora una función denominada Wink shot, que permite disparar la cámara mediante un guiño de ojo. Así es posible utilizarla con las manos libres, ya que a los dos segundos de detectar el guiño, NX Mini toma la fotografía de manera automática.
Quitbit sMart liGhter
gAdgets
Es un encendedor diseñado para ayudar a los fumadores a dejar de fumar. Quitbit realiza un seguimiento constante de sus hábitos de fumar, permite establecer límites, muestra la cantidad de dinero que va ahorrado mediante la reducción y mucho más. Usted puede incluso tener desactivada la bobina de calentamiento por una cantidad fija de tiempo.
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surFaCe Pro 3 Con una pantalla de 12 pulgadas, Surface Pro 3 cuenta con la potencia de un portátil en un formato versátil y ligero. La productividad de este dispositivo Microsoft es aún mayor al tener incluidos cámara trasera y delantera de 5.0 megapíxeles, altavoces estéreo con sonido Dolby, batería que dura 9 horas de navegación web, puerto USB 3.0 de tamaño completo y lector de tarjeta microSD.
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Pitbull ft. Don Miguelo - Como yo le doy
Adam Levine - Lost Stars
Robin Thicke - Still madly crazy
David Bisbal - Tu y yo
Marco Antonio Solis - Lo mejor para los dos
Alexander Acha - El amor te va a encontrar
Ricardo Arjona - Lo poco que tengo
Maroon 5 - Maps
Colbie Caillat - Try
PRIMERA TEMPORADA Cliff Hanger es usuario activo en las redes sociales, es crítico de series y tiene un blog muy leído y con bastantes trolls. ¿Qué se necesita para ser crítico de series? Según él nada, porque en realidad su vida y sus fracasos son como los de sus personajes favoritos. En el momento en el que le conocemos está ligeramente obsesionado con Los Soprano. Una noche, en el Antikaraoke de la discoteca Apolo, empieza a sonar la música de la banda sonora de Los Soprano. Quien la interpreta es California, una chica joven y muy sexy, por la que Cliff siente tal atracción inmediata que se desmaya. Así da comienzo la odisea de Cliff : conocer a California y enamorarla.
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Libro
mÚsicA
Entretenimiento
Entretenimiento
TORTUGAS NINJA
HÉRCULES: LA GUERRA TRACIANA
cine
Hércules era el poderoso hijo del dios Zeus. Después de duros trabajos y la pérdida de su familia, su alma oscura terminó dándole la espalda a los dioses, encontrando su único consuelo en el combate. Con los años, en compañía de seis amigos, siendo el único vínculo; su amor por la lucha y la presencia de la muerte de los mortales. Estos hombres y mujeres nunca cuestionaron dónde irían a luchar. Hasta que el rey de Tracia los contrató para entrenar a sus hombres, para convertirse en el mayor ejército de todos los tiempos.
La ciudad necesita héroes. La oscuridad se ha asentado en la ciudad de Nueva York mientras Destructor y su malvado Clan del Pie controlan todo, desde la policía hasta los políticos. El futuro parece inexorable hasta que cuatro hermanos marginados surgen de las alcantarillas y descubren su destino como Las Tortugas Ninja. Las Tortugas deben trabajar con la audaz reportera April O’Neal y su sagaz camarógrafo Vern Fenwick para salvar la ciudad y descifrar el diabólico plan de Destructor.
MÁS NEGRO QUE LA NOCHE
Greta hereda una gran mansión de su tía Ofelia con la única condición de cuidar y procurar a su amado gato Beker. Junto con 3 amigas, Greta se mudará a la mansión y en un descuido Beker morirá, desencadenando una serie de sucesos inexplicables dentro de la casa donde cada una experimentará en carne propia el terror.
THE BOXTROLLS
La historia retrata la fábula cómica que ocurre en Cheesebridge, un pueblo adinerado en la época victoriana donde reina la codicia entre sus habitantes. Obsesionados por la clase social, la riqueza, su principal preocupación son sus apetitosos quesos. Por ello viven pendientes del mal que habita en los túneles de la ciudad, donde residen los Boxtrolls, unos monstruos horrorosos y crueles que se dedican a secuestrar durante la noche sus bienes más preciados: a sus hijos y sus quesos. Pero están a punto de descubrir que lo que siempre creyeron puede que no sea en realidad lo que ocurre.
GUARDIANES DE LA GALAXIA
Marvel presenta a un grupo de personajes que deben unirse con el fin de derrotar a una fuerza cósmica de proporciones épicas. La historia gira en torno a un piloto de Estados Unidos, que junto a un grupo de exconvictos futuristas, escapa con un codicioso artefacto extraterrestre. www.belive.com.mx 81
Entretenimiento
conciertos
Arctic Monkeys, 6 de Agosto Cal Coast Credit Union Open Air Theatre at SDSU, San Diego, Ca.
Justin Timberlake, 9 de Agosto Jobing.com Arena, Glendale, Az.
Paul McCartney, 12 de Agosto US Airways Center, Phoenix, Az.
Britney Spears, 16 de Agosto The Axis Powered by Monster at Planet Hollywood, Las Vegas, Nv.
The Strokes, 20 de Agosto The Chelsea at The Cosmopolitan, Las Vegas, Nv.
Marc Anthony, 30 de Agosto Jobing.com Arena, Glendale, Az.
Jason Mraz, 31 de Agosto Comerica Theatre, Phoenix, Az.
Ed Sheeran, 31 de Agosto Jobing.com Arena, Glendale, Az.
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