GuaNaJuaTO
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· 2014
DIRECCIÓN GENERaL Jorge Gándara Quirós
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Golden Globe awards Mercado de Pulgas
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Shower grande para Bárbara Tapia El penthouse más caro del mundo Pedida de mano para Ana Lourdes Carranza Reunión ex alumnos del Colegio Regis La Salle Celebran cumpleaños Helena y Daniela Maximiza tu espacio ¿Estrés? Citalino en el corazón de Polanco
aSISTENTE OPERaTIva Diana Ortíz Verdugo DIRECCIÓN DE aRTE Karina Trejo Belducea EDITORa DE MODa y bELLEza Lucía González Córdova aSISTENTE DE REDaCCIÓN Noelia Fraga Córdova PáGINa WEb José Pablo Vélez aSESORía LEGaL Roberto Vélez y Asociados COLabORaDORES Jennifer Aranda José Suinaga Daniela Peña Renata Palomino
Antonio Rodríguez Agustín Valadéz
EN PORTaDa: Leonardo DiCaprio
Gabriela Curiel Rafael Nieves Lliteras Chef Bebo Bernal Jorge De Ovando Araceli Díaz FOTOGRaFía Gabriel Fraijo Fernanda Hooper Edgar Anguiano FOTOGRaFía: Cortesía Moët & Chandon OFICINaS Paseo del Prado #29 entre Sahuaripa y Paseo Valle Grande Col. Valle Grande Hermosillo, Son. C.P. 83220 Tel. (662) 2 18 35 20
VINEYARDS pág. 14
BENEFICIOS DEL ACEITE DE COCO pág. 66 www.belive.com.mx
DIRECCIÓN OPERaTIva Ana Rosa Meza Noriega
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Boda de Ana Lucía Aguirre y Miguel Álvarez
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PRESIDENTE DEL CONSEJO EDITORIaL y RELaCIONES PÚbLICaS Norah Córdova Tapia
REvISTa bELIvE
Es una publicación mensual, editada por Gancor Servicios Corporativos S.A. de C.V. en Hermosillo, Sonora. Número de registro de Título de Reserva de Derechos (Indautor) 04-2011-021709303500-01. El Registro de la Marca y del Signo Distintivo se encuentran en trámite ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (IMPI). Las opiniones contenidas en los artículos son responsabilidad de sus autores y no necesariamente indican una postura de la Revista; de igual forma, la información publicitaria es responsabilidad de los anunciantes.
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MOËT & CHaNDON
GOLDEN GLObE aWaRDS Fotos: cortesía Moët & chandon
Amber Heard.
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Naomi Watts y Lieve Schrieber.
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oët & Chandon, la champagne del éxito y el glamour desde 1743, brinda por el inicio de temporada para las premiaciones como el Champagne oficial del 71 aniversario de los Golden Globe Awards por 23 años consecutivos. “Con más de dos décadas como el Champagne oficial de esta icónica ceremonia de premiación, Moët & Chandon se encuentra emocionado de compartir la magia de la “familia de champagnes” de Moët & Chandon con las estrellas más importantes durante el aniversario numero 71 de los Golden Globe Awards,” comentó Thomas Boulec, Vicepresidente de Moët & Chandon USA. “La alianza del Champagne más amado del mundo con los eventos más emblemáticos de Hollywood han probado ser la combinación perfecta.” Moët & Chandon dió el brindis del aniversario numero 71 de los Golden Globe Awards con más de 1,500 botellas mini de Moët & Chandon, 125 botellas magnum de Moët & Chandon 2004 Grand Vintage y 150 botellas de Moët & Chandon Rosé Imperial. Moët & Chandon Impérial, el Champagne icónico de La Casa, creado en 1869, se distingue por su expresión frutal, paladar seductor y su elegante madurez, mientras que Moët & Chandon Gran Vintage 2004 es un elegante, armonioso y distinguido vino creado a partir de la selección personal de lo mejor del Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, y Moët & Chandon Rosé Impérial que es una espontanea, radiante y romántica expresión del estilo Moët & Chandon.
Este año, Moët & Chandon fue el encargado de lanzar su primer coctel emblemático de los Golden Globe Awards, el “Moët Golden Night”, creado por la famosa chef Aida Mollenkamp. el Moët Golden Night, que se sirvió por primera vez durante la velada de los Golden Globe Awards, se compone de Moët & Chandon Impérial, jarabe de cardamomo, licor de pera y es adornado con una rebanada de pera fresca. El Moët Golden Night, como todos los Champagnes de Moët & Chandon, es mejor apreciado en una copa de vino blanco, la cual, resalta la efervescencia del Champagne y permite a su distinguido sabor y a sus peculiares notas expandirse y desenvolverse. “El Moët Golden Night fue inspirado en el glamour de los Golden Globe Awards” comentó Aida Mollenkamp, “Este coctel, añade un emocionante toque de sofisticación a las festividades y es la forma perfecta de relacionar a Moët con la inauguración de la temporada de premiaciones.” No solamente el champagne favorito de Hollywood estará de regreso como el estelar de las mesas durante los Golden Globes Awards, si no que Moët & Chandon regresará nuevamente a la alfombra roja con su iniciativa filantrópica, “Toast for a Cause.” A lo largo del programa anual, Moët & Chandon honra y celebra a Hollywood y su historia como el “Champagne del Cine” invitando a los nominados a los Golden Globe Awards a hacer un brindis con mini Moët & Chandon Impérial a favor de su caridad o fundación preferida. Por cada brindis, Moët & Chandon dona $1000 dólares a la causa elegida en nombre de la estrella nominada. www.belive.com.mx 7
Alfombra roja de los Golden Globe Awards.
Kevin Spacey.
MOËT GOLDEN NIGHT
Diseñado para celebrar el glamour de la temporada de premiaciones, Moët Golden Night es un sofisticado coctel a base de jarabe de cardamomo, licor de pera y la Champagne Moët & Chandon Impérial, adornado con una rebanada de pera fresca, este coctel es perfecto para brindar por las festividades. A coninuación te damos la receta que se utilizó en los Golden Globe Awards. Porción: 6 cocteles Tiempo de preparación: 25 minutos INGREDIENTES 1/4 de taza de azúcar granulada 1/4 de taza de agua 20 vainas de cardamomo, machacadas 1/4 de taza de licor de pera 1 (750 ml) de Champagne Moët & Chandon Imperial Brut 6 rebanadas de pera fresca INSTRUCCIONES Combine el azúcar y el agua en una cacerola pequeña , mezcle para disolver el azúcar , agregue las vainas de cardamomo 8
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Muestra de Moët & Chandon.
trituradas y llevar de fuego lento a fuego medio. Cocine a fuego lento el almíbar durante 5 minutos, luego retire del fuego y deje reposar y enfriar durante 20 minutos. Utilizando un colador de malla fina, colar el jarabe simple , desechar las semillas y las vainas , y colocar el jarabe simple en una taza para medir líquidos . Añadir el brandy de pera y revuelva para mezclar. (La mezcla del jarabe de pera y el cardamomo se puede hacer hasta con 2 días de antelación y las peras de decoración se pueden preparar hasta 2 horas antes.) Para servir, añadir 1/2 onza de la sencilla mezcla de jarabe de pera y cardamomo en 6 copas de vino blanco o 6 copas de Champagne (esto puede ser suficiente jarabe hasta para 8 cócteles). Añadir 4 onzas de Champagne Moët & Chandon Brut Imperial frío a cada vaso, llenando cada vaso hasta la mitad. Decore cada vaso con tres piezas de rodajas de pera en abanico y sirva.
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MOĂ‹T & Chan
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don ROSÉ IMPÉRIAL El Tie-Box Rosé Impérial es la mejor manera de celebrar este día de San Valentín, o cualquier otro día que honre los lazos que nos unen a aquellos que amamos.
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oët & Chandon, el champagne del éxito y el glamour desde 1743, invita a los amantes del champagne a compartir la famosa elegancia y el estilo de Rosé Impérial con el estuche Tie-Box. Este estuche isotérmico permite mantener fría una botella de champagne durante dos horas. Es el complemento perfecto para un romántico brindis dentro o fuera de casa. Reinterpretando uno de los iconos visuales más emblemáticos de la Maison – el mítico listón negro que rodea el cuello de cada botella de Moët & Chandon – el “Tie-Box” de Moët Rosé Impérial es la esencia del lujo por Moët & Chandon. El “Tie-Box” está inspirado en el código tradicional y en los valiosos lazos que nos unen con las personas que amamos, creando una lujosa manera de disfrutar y compartir el famoso Moët Rosé Impérial. El éxito es una cuestión de estilo para Moët & Chandon, y el listón negro de la casa recuerda el glamour de un esmoquin en la alfombra roja. Nada combina mejor con el champagne, símbolo internacional de la celebración elegante, y sinónimo de éxito y glamour. ACERCA DE MOËT ROSÉ IMPÉRIAL Moët Rosé Impérial es una radiante, espontánea y romántica expresión del estilo de Moët & Chandon, un estilo que se distingue por su brillante frutalidad, su paladar seductor y su madurez elegante. Moët Rosé Impérial presenta un color rosa brillante con reflejos ámbar, y su fascinante bouquet combina un animado e intenso aroma de frutos rojos, notas florales de rosa, y un ligero toque de pimienta. Su paladar expresivo combina intensidad y flexibilidad, con el jugoso y persistente vigor de las bayas, la carnosidad y la firmeza del melocotón, y la frescura de una nota sutil de menta. Lejos de ser un champagne sólo para el postre, Moët Rosé Impérial es excepcional cuando se combina con sabores simples, intensos y coloridos - platos como el carpaccio de ternera con aceite de oliva y pimienta molida, la ratatouille de verduras frescas o una ensalada de frutas de verano con menta. www.belive.com.mx 11
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JENNIFER L. WaGNER y WILLIaM EDWaRDS CLaRK SE CaSaN EN SaN MIGuEL DE aLLENDE Para celebrar su unión, Jennifer L. Wagner y Williams Edwards Clark eligieron como escenario el Hotel Rosewood en el Pueblo Mágicode San Miguel de Allende. La recepción y la ceremonia se realizaron en el mismo lugar, con la compañía de amigos y familiares, en su mayoría productores de los mejores vinos del mundo. La ceremonia estuvo amenizada por un ensamble clásico, y para seguir con la fiesta hubo una banda de rock en la que Spencer Clark, papá del novio, tocó la guitarra para el primer baile nupcial con la canción “Crazy love” de Van Morrison. Al final los invitados brindaron por la felicidad de la pareja. Fotos: Agustín Valadéz Sánchez
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Jenny Wagner con su mamรก Cheryl Emmolo.
Jenny del brazo de su papรก Chuck Wagner.
Mickey Wagner y Lexi Forman.
Isabel Carlton y Anshre Clark con Amizetta y Spencer Clark.
Jenny con Erin Wagner, Amizetta Clark, Sierra Stanley, Emilyn Smith, Alicia Hardin, Michele Ouellet y Kelly Wiliams.
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Charlie Wagner, Eddie Clark, Jenny Wagner, Cheryl Emmolo y Joseph Wagner.
Mauricio Lamadrid y Ana Luisa S. de Lamadrid.
Avelino Fernรกndez, Silvia de Fernรกndez, Javier Bours, Alma de Bours, Celines de Llano, Alรกn Aguirre, Liliรกn de Aguirre, Nicolle Cothran, Chuck Wagner, Ana Luisa S. de Lamadrid, Mauricio Lamadrid y Octavio Llano.
Karen Altamura, Karen Perry, Frank Altamura, Mauricio Lamadrid, Ana Luisa S. de Lamadrid, Shannon Darrall y Chuck.
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Karen Altamura, Karen Perry, AL, Suzzane P., Frank Altamura, Shannon Darrall, Chuck y Carol.
Michael Chelini, Spencer Clark y Tim Mondavi.
Peter y Harvest con Eddie y Jenny.
Elegante lució la recepción en el Hotel Rosewood.
Elsa de Acosta, Polo Acosta, Alfonso Elías, Ana Lourdes de Elías, Rosy de Fernández, Dominie Brazzel, Gregg Brazzel, Chuck Wagner, Marcelo Fernández, Nicolle Cothran, Ana Luisa S. de Lamadrid y Mauricio Lamadrid.
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MuNDO
Napa, California
Canadá
Vineyards E
l vino despierta el olfato, el gusto y el alma. Pero uno no puede amar el vino y quedarse solamente en la bodega o con la botella en mano. Afuera, los tonos verdes, amarillos y rojizos de los viñedos nos revelan lo que verdaderamente importa: la tierra, el paisaje, el lugar en el que se origina la magia que después bebemos en la copa. Nada más hermoso que un viñedo junto a un lago, como los viñedos del valle de Okanagan, Canadá donde crecen más de 60 variedades de uva, especialmente Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Aquí, además de recorrer caminando los viñedos también puede hacerlo en bote al remar en las orillas del lago que rodea esta extensa zona.
Chile, país famoso a nivel mundial por la alta calidad de sus vinos y por la belleza de sus viñedos, como éste que se encuentra en Aconcagua, en los Andes, una zona vinícola que destaca por la elaboración más ecológica del vino.
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Chile
Diamond Mountain es la zona más elevada de Napa, California en Estados Unidos. En sus suelos volcánicos de las montañas Mayacamas sólo puede crecer una vid indestructible: la Cabernet Sauvignon, con la cual se elabora uno de los mejores vinos del mundo en los viñedos Caymus. Esta zona montañosa también permite días de campo en los que las personas disfrutan de un clima muy agradable.
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MuNDO
Alemania
En el corazón del valle Mosela se encuentra el viñedo más impresionante de Alemania, que destaca por producir uno de los mejores vinos blancos del mundo. El río Mosela propicia el clima ideal para que quienes decidan visitar esta maravilla pasen días increíbles. Suiza, además de sus relojes mecánicos y ricos chocolates, esconde viñedos maravillosos como éste ubicado en el valle del vino donde se encuentra el majestuoso castillo de Aigle, el cual en su interior alberga el Museo del Vino, el Museo de Etiqueta y un lujoso restaurante en una de las terrazas que ofrece impresionantes vistas de las hectáreas de viñedos que lo rodean. Basta con ver esta imagen para saber por qué los viñedos del lago Wanaka en Nueva Zelanda se suman a esta lista; y es que en este majestuoso lugar además de las placenteras caminatas por las tierras de cultivo también se pueden realizar deportes acuáticos que fusionan la belleza de los viñedos con la claridad de las aguas del lago más visitado en este país.
Nueva Zelanda
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Suiza
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r o F e v o L
SaN vaLENTĂN
Tiffany & Co.
Natura
Balmain
Dolce & Gabbana
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SaN vaLENTĂN
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Alexander McQueen
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places that you will
love
Para aquellos que están por realizar su viaje de luna de miel en este mes de los enamorados, les presentamos algunos de los mejores destinos turísticos, que sin duda alguna, harán de su viaje algo inolvidable. Roma, Italia: Llena de arte e impresionantes monumentos por doquier, y con deliciosas comidas a la espera de ser consumidas en cada esquina, Roma es ideal en todos los sentidos. La ciudad es simplemente perfecta para los amantes del arte y aficionados a la historia. Roma aloja gran cantidad de escenarios románticos para los recién casados como lo son iglesias y ruinas antiguas. Piense en sus plazas centenarias que puede recorrer acompañado por una romántica puesta del sol. Todo esto y muchas cosas más dan como conclusión que Roma es un destino perfecto para parejas.
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Viena, Austria: Si eres amantes de la música clásica, aficionado de la historia Europea, el arte y arquitectura, un viaje a Viena será su viaje soñado de Luna de Miel. La ciudad posee muy posiblemente el mayor cúmulo de riquezas culturales de cualquier ciudad de Europa. Está lleno de preciosas pinturas y arquitectura de la era definida de los períodos gótico, barroco y modernista. La ciudad que trajo al mundo a Mozart y Beethoven sigue siendo un centro de actuaciones musicales que conmueven a miles de personas. Si descansar es lo que necesita, puede hacerlo en uno de los muchos cafés y restaurantes en Viena y, ¿por qué no?, tomar un poco de vino austriaco. Costa Rica: Costa Rica es el destino perfecto para parejas que buscan una mezcla entre playa y aventura. Este hermoso destino incluye vistas sorprendentes desde las cimas de las montañas y conos volcánicos, aparte de grandes playas de arena blanca y la selva con su fauna exótica. No hay duda que su pareja le encantará la idea de comprobar la belleza y la variedad natural de Costa Rica, haciendo que sea una opción muy atractiva para pasar su luna de miel. India: Si usted y su pareja son amantes de la aventura es muy probable que se enamore de tan solo la idea de pasar su luna de miel en la India. Aromas de especias exóticas circulan por el aire, gente usando saris de brillantes colores y el cambiante panorama de picos nevados, dunas de arena y canales tropicales lo mantendrán asombrado. Al ser éste un destino de gran tamaño, resulta difícil recorrer el país en su totalidad, así que la clave para una luna de miel con éxito en la India es enfocarse en una región y explorarla en su totalidad.
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TENDENCIaS
LFR Designs Disponible en SAKS Fifth Avenue MĂŠxico
Dolce & Gabbana
Stella McCartney
Alexander McQueen
Valentino
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Tod’s
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Hugo Boss
endencias Mark McNairy
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MODa
EMILIO PUCCI
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MODa
EMPORIO ARMANI
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Ana Lucía acompañada por sus amigas: Mónica Aguirre, Fernanda Félix, Silvia Bonillas, Connie Malagon, Irma Vega, Diana Aguirre, Julieta Heiras, Andrea Vásquez, Denisse Cuevas, Marcia Díaz, Aracely Sitten, Beatriz Ramos, Alexa Zaied y Rebeca Aguirre.
Los novios acompañados por la familia de él: Alan Álvarez, Edgar Aranda, Suge Álvarez, Rosy de Álvarez, Miguel Álvarez, Adán Álvarez, Aidan Álvarez.
Muy felices lucieron Miguel y Ana Lucía.
boda de ana lucía aguirre y miguel álvarez Ana Lucía Aguirre Leyva y Miguel Álvarez Rascón protagonizaron un estupendo enlace matrimonial, el cual se llevó a cabo en la parroquia de Santa Elena, estando acompañados por sus padres Eduardo Aguirre y Diana Leyva de Aguirre, así como Miguel Álvarez y Rosy Rascón de Álvarez. Asimismo, un gran número de familiares y amigos se dieron cita en la espléndida recepción para manifestarle a los nuevos esposos sus mejores deseos. Fotos: Antonio Rodríguez
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Los novios acompañados por la familia de ella: Diana Aguirre, Eduardo Aguirre, Diana Leyva de Aguirre, Rebeca Aguirre, Mónica Aguirre.
Momento de la salida de los novios de la Iglesia.
Muy bonita imagen de los novios ante el altar.
Las bellas hermanas de Ana Lucía: Diana, Rebeca y Mónica acompañándola en este día tan importante.
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Diana Aguirre, Ana Sofía Cruz, Andrea Vázquez, Rebeca Aguirre, Ana Lucía, Beatriz Ramos, Denisse Cuevas, Mónica Aguirre, Daniela Rodríguez y María Alejandra Astiazarán.
Andrea Baca, Julieta Heiras, Beatriz Ramos y Andrea Vásquez.
Lucía Cubillas, Berenice Carranza, Mónica Aguirre, Fernanda Martínez y Fabiola Arvizu.
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Divertida imagen de los novios; ya que también festejaron el cumpleaños de Miguel.
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bELLEza
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3 1.- BOBBI BROWN, Brightening Finishing Powder Polvo que ilumina la piel al instante con un brillo saludable. Es una infusión que quita la grasa del rostro, ayuda a mantener la piel fresca y de apariencia lisa. 2.- TOO FACED, Sweethearts Perfect Flush Blush Rubor en forma de corazón con tres colores para combinar. Este rubor es de fácil aplicación y de un color que no fallará para dejar un tono romántico y dulce en el rostro. 32 www.belive.com.mx
3.- DIOR, Diorific Lipstick Labial de edición limitada de textura mate y acabado metálico que deja en los labios un rojo rubí que hace alarde de una brillante intensidad. El diseño del empaque esta inspirado en el Palacio de Versalles. 4.- GIORGIO ARMANI, Sì Este perfume tiene notas afrutadas con ráfagas de grosella negra para de repente cambiar su marcha hacia un olor azucarado con un toque de vainilla.
5 5.- GUERLAIN, Khôl Me Kajal Eyeliner Un delineador de ojos ultra pigmentado que deja una impresión duradera en los ojos. El negro profundo dura por horas sin que se corra, además de una aplicación precisa y fácil gracias a su forma de bolígrafo.
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3 1.- BITE BEAUTY, Agave Lip Mask Esta fórmula innovadora y natural suaviza, nutre y humecta los labios con una mezcla de néctar de agave orgánico, aceite de jojoba, extracto de vainilla y el triple de la cantidad de antioxidantes en el vino tinto. 2.- PACO RABANNE, Invictus Comienza con notas dulces y florales que se unen con un acento marino, en general la fragancia es muy deportiva.
3.- ACQUA DI PARMA, Shave Oil Este tratamiento para antes del afeitado no tiene perfume y forma una barrera protectora para la piel. Los extractos de granada orgánica, limón y albahaca trabajan para un afeitado más preciso y su fórmula ligera se enjuaga fácilmente y no deja residuos.
5.- TOPPIK, Hair Building Fibers Proteínas con color que se aferran al cabello haciendo que parezca más grueso y lleno. Resiste al viento, la lluvia y al sudor, además es fácil de eliminar con shampoo. Puede ser usado para ocultar zonas con poco cabello o calvicie.
4.- JAY Z, Gold After Shave Las notas de toronja, jengibre, ámbar, madera entre otros hacen de este after shave el final perfecto para el rasurado. www.belive.com.mx 33
SOCIaLES
Cecy Rodríguez de Seldner, Martha Pöhls de Velásquez, Sofia Gómez del Campo de Ortega, Margarita Morfín de Iberry, Verónica de García, Ariadna de Larrondo, Ana de Artigas, María Laura Girón de Ortega, Alejandra de De la Isla, Elsa Martha de Fabrett, Yoya Álvarez, Cynthia Leyva de Ramírez, Claudia Ezquerra de García y Alejandra Olea de Mazón.
SE REÚNEN aMIGaS EN CaSa DE MaRTHa PÖHLS Una muy grata reunión fue la que tuvieron un numeroso grupo de amigas de la infancia, la cual fue organizada por Martha Pöhls y Yoya Álvarez para recordar los momentos que les ha tocado vivir juntas. Fotos: Antonio Rodríguez
Cecy Rodríguez de Seldner, Alejandra Olea de Mazón y Margarita Morfín de Iberry.
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Yoya Álvarez y Martha Pöhls.
SOCIaLES
Verónica Ley de García, Sofía Gómez del Campo de Ortega, Rebeca Arias de De la Peña y Elsa Martha Ortega de Fabrett.
Alejandra Olea de Mazón, Cecy Rodríguez de Seldner, Ariadna Corella de Larrondo y Alejandra Sánchez de De la Isla.
Cynthia Leyva de Ramírez, Mónica Campillo de Hernández, Yolanda Hernández de Morfín, Adriana Piña de Robinson y Claudia Ezquerra de García.
Todas las asistentes a la reunión.
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Lugares que no puedes dejar de visitar
mercados de pulgas
Siempre, en cualquier viaje que hagamos y a cualquier lugar que vayamos, no podemos dejar de visitar los mercados, pues son el punto de reunión de muchos comerciantes, donde podemos encontrar infinidad de artículos que ni nos imaginamos. Además, podemos sumarle a esto que, en los mercados las raíces culturales del lugar se encuentran en cada rincón reflejadas en los productos, en la infraestructura y sobre todo en las personas que atienden.
Mercado nocturno, Luang Prabang, Laos
Por ello, aquí les presentamos algunos de los mercados mas representativos y concurridos de diferentes lugares del mundo, en los cuales cuando tenga la oportunidad de visitar encontrará un universo de maravillas.
· Mercado nocturno, Luang Prabang, Laos Uno de los mercados más vistosos y fascinantes de Asia es el Mercado Nocturno “Luang Prabang” en Laos.
A pesar de que es una zona a la que acuden multitudes de personas, el recorrido es placentero pues todo circula tranquilamente, los vendedores no te agobian ni te presionan para que compres.
Para comenzar podemos mencionar que esta ciudad está nominada por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad; lo que nos indica que en esta bella ciudad se encuentran lugares y cosas muy interesantes y de gran belleza.
La zona tiene dos pasillos por los cuales se transita. Allí puedes encontrar de todo, desde toda clase de productos textiles y objetos de decoración para el hogar, hasta la típica botella de licor con una serpiente dentro o con todo tipo de lagartos e insectos. Lo que es inevitable llevarte a casa es uno de estos farollilos de papel que resulta fascinante verlos encendidos en este tipo de lugares, decorados con motivos propios del país; y otro de los productos con mucha popularidad son las bufandas de seda hechas a mano.
Al irse ocultando el sol los habitantes de la aldea Hmong descienden de las colinas aledañas para exponer en este mercado sus artesanías. El Mercado Nocturno se monta diariamente desde el Royal Palace Museum, para lo cual se cierra el tráfico y la zona se convierte totalmente peatonal. 36 www.belive.com.mx
· Mercado de pulgas, Monastiraki, Atenas, Grecia El “Mercado de Pulgas” o “Pazari” en Monastiraki es simplemente el corazón de la capital griega todos los domingos por la mañana. Allí van todos los atenienses que tienen algo para vender. El regateo es una costumbre muy permitida. El mercado está constituido de pequeños comercios, tiendas y puestos al aire libre que ocupan la plaza Abisinías, así como las plazas y calles de los alrededores, donde se congrega mucha gente dispuesta a comprar y vender cualquier cosa: antigüedades, libros y revistas, joyas, monedas, instrumentos musicales, pieles, sombreros, juguetes, botellas, pinturas, estatuas, postales, camisetas, bolsos, tarjetas telefónicas, artesanías, zapatos, ropa, discos, grabados, muebles, frutas y verduras… en resumen, un sin fin de artículos. En uno de los locales destaca un curioso cartel que dice: “No permitida la entrada de turistas. Sólo son bienvenidos los viajeros”. · El Rastro, Madrid, España En cualquier itinerario turístico por Madrid, debe venir incluida una visita al mercado El Rastro, sobre todo si es domingo.
La actividad comercial se centra principalmente en artículos que no comercializan los mercados y establecimientos clásicos, como mercancías viejas y extrañas, objetos diversos, como venta de óleos e ilustraciones, compra venta de revistas, gran cantidad de puestos de ropa de segunda mano, libros de viejo, de ocasión o de colección, ropa y accesorios. · Gran Bazar, Estambul, Turquía A pesar de haber cambiado mucho de su concepto original, el mercado de Estambul sigue siendo uno de los más conocidos del mundo, pues es el más antiguo que existe y es, en su tipo, el más grande. En él se albergan 4,000 puestos, entre los que se encuentran bancos, restaurantes, talleres artesanales, guarderías infantiles y hasta capillas para casarse. Podrás encontrar auténticos productos del país, como platería, textiles y trabajos en alabastro. Como recomendación le decimos que si irá a conocerlo lleve bastante dinero, porque aunque tengamos la idea de no comprar nada, los comerciantes manejan el arte de negociar como parte más de su cultura, y nos harán caer en la tentación.
Este mercado ubicado al lado de la Plaza de Cascorro, es bastante concurrido, pues en sus aproximadamente 3,500 puestos, se encuentran toda clase de artículos. Está disponible al público todos los domingos, así como días festivos. Mercado de Pulgas, Monastiraki, Atenas, Grecia
El Rastro, Madrid, España
Gran Bazar, Estambul, Turquía
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SOCIaLES
Cristina de Reynoso, Maru de García, Sofía de Gutiérrez, Bárbara Tapia, Bárbara de Tapia, Carmen María de Freig y Fernanda de Tapia.
SHOWER GRaNDE PaRa báRbaRa TaPIa Espléndida despedida de soltera recibió la guapa Barbara Tapia días antes de su boda que se llevo a cabo en el mes de enero con Edward Paul. Al festejo en su honor acudieron familiares y amigas para desearle lo mejor en esta nueva etapa. Fotos: Antonio Rodríguez
Bárbara con su mamá Bárbara de Tapia y Lorenia de Apodaca.
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Bárbara Tapia Morales.
SOCIaLES
Bárbara acompañada de su mamá Bárbara de Tapia y Chave Nieves.
Ana María Murrieta, Bárbara Tapia, Bárbara Morales de Tapia y Paulina Enríquez.
Gaby de Rubio, Beatriz de Salido, Raquel de Ruiz, Vero de Laborín, Bárbara Tapia, Bárbara de Tapia e Inés de Monroy.
Ma. Amparo de Ibarra, Ana Paula de Escalante, Manto de Laborín, Irma Gloria de Martínez, Cheve de Cubillas, Cecy de Ortega, Peña de Salazar, Cristina de Reynoso, Ivone Gaona, Bárbara de Tapia, Chave Nieves, Lizeth de Rivas y Belén de Escalante acompañaron a Bárbara.
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SOCIaLES
Bárbara con sus amigas Margoth Cubillas, María José Esquer, Elsa Platt, Zulema Boneo, Bárbara Mazón, Ana María Murrieta, Ana Sophia Loreto, Marianto Figueroa, Marioli Esquer, Paulina Enríquez y Ana Lourdes Clericci.
Rebeca de Martínez, Jovanka de Camou, Beatriz de Solana, Mónica de Maldonado, Gaby de Lozano, Bárbara de Tapia y Connie de Lubbert con la festejada.
Bárbara con Daniela López.
Bárbara con Czarina de De León, Vero de Falomir, Ana Lucía de Olivas, Cecilia de Camou, Cecilia de García, Lizeth de Rivas, Tatis de Carranza, Irma de Chacón, Marisa de Aguirre, Letty de Ballesteros, Ivette Betancourt, Hortensia de Blanco y Verónica de González.
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DESTINOS
Noruega
Esplendor hasta su último rincón
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no de los países Europeos poseedor de grandes maravillas naturales, es Noruega, el cual dentro de su territorio esconde pequeños pueblos y ciudades, que si bien en extensión y población no son muy grandes, en belleza no hay quien los iguale. Moskenes Este maravilloso lugar situado en el archipiélago de las islas Lofoten ofrece a sus visitantes majestuosos paisajes, así como divertidas actividades tanto en verano, que van desde navegar en kayak, bote o lancha; hasta esquiar en la nieve en el invierno. El principal lugar de alojamiento son sus acogedoras cabañas que año con año reciben a miles de turistas que viajan hasta aquí para pasar unos días de tranquilidad y relax total en uno de los rincones más hermosos de Noruega. Tønsberg Se trata de una ciudad fundada en el siglo XII, ubicada en el sur de Noruega, con una pequeña población de 36,625 habitantes, siendo ésta capital de la provincia de Vestfold. Este pueblo resulta ser diferente a los demás en Noruega; éste es más civilizado,
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DESTINOS
Geiranger menos salvaje y más europeo. Empezando por su embarcadero, puerta de entrada natural y una especie de paseo marítimo sofisticado, con pequeñas tiendas y puestos de excursiones. No le falta su consecuente catedral, su antiguo y carismático barrio de Nordbyen. Geiranger Localizado en la provincia de Møre og Romsdal, al Norte de Noruega, se encuentra este pueblo, espectacular lugar para descansar, que increíblemente es un puerto para cruceros. Numerosas opciones de entretenimiento lo mantendrán ocupado en este pueblo, como por ejemplo andar a Kayak, visitar alguno de sus miradores, hacer caminatas hacia las granjas de montaña de Skageflå y Knivsflå, visitar el centro del Fiordo Geiranger, hacer un crucero o excursiones turísticas. Entre las opciones de alojamiento, el Hotel Union Geiranger puede ser una a considerar. Situado sobre una colina por encima del centro de la ciudad, encontrará este hotel con una fantástica vista del fiordo y las montañas.
T Tønsberg www.belive.com.mx 43
DESTINOS
Fredrikstad Fredrikstad Con una población alrededor de 75,583 habitantes, Fredrikstad es la mayor ciudad de Østfold y la sexta ciudad noruega más poblada. Pasar vacaciones en este lugar descarta cualquier posibilidad de sentir aburrimiento, al contar con varias opciones de entretenimiento, como lo son ir de pesca, practicar buceo y golf, subir a GoKarts, escalar, puede también pasar una tarde perfecta recorriendo las empedradas calles del casco antiguo y visitar algunas de sus pequeñas tiendas. Si le interesa más estar rodeado de gente, entonces quizá prefiera visitar el amplio centro de la ciudad con sus centros comerciales y zonas peatonales. La plaza pública situada junto al puente peatonal se convierte en el escenario de un gran número de eventos durante el verano. 44 www.belive.com.mx
El Hotel Fredrikstad está siempre disponible para viajeros con altas expectativas en alojamiento y con ganas de disfrutar su estancia en Noruega. Reine Aquí hablamos de un pequeño pueblo pesquero con tan solo 329 habitantes. Antiguas cabañas color rojo sirven actualmente como alojamiento para visitantes. Si alguna vez tiene la oportunidad de quedarse en este pueblo, no debe perderse alguna comida que incluya bacalao, puesto a que Reine resulta ser un destino de éste. En cuanto alojamiento en Reine, un departamento no suena nada mal, por ello Eliassen Rorbuer está a su disposición ofreciéndole estancia cómoda con bastante espacio como para pasar un buen tiempo en este pueblo.
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El penthouse
más caro del mundo
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ónaco es sinónimo de lujos y extravagancia. Todos los años recibe a los más ricos y famosos del mundo. Esta ciudad es especialmente es famosa por su exhibición anual de súper yates. Así que, ¿qué mejor lugar en el planeta para construir el penthouse más caro del mundo? Cuando el lujoso penthouse salga al mercado a mediados de este año, se convertirá en el más caro por metro cuadrado del planeta. Este ambicioso proyecto llamado Odeon Towers será un doble rascacielos de 170 metros de altura y el segundo edificio más alto del Mediterráneo. El exclusivo penthouse de $380 millones y 3,300 metros cuadrados de espacio habitable, se extenderá sobre un espacio de cinco pisos de la torre, y contará con una exclusiva piscina “sin fin” privada. La gigantesca torre contará con más 250 residencias, incluyendo 73 ultra-lujosos apartamentos privados con entre uno y seis habitaciones. También estarán disponibles dos dúplex de 1,200 46 www.belive.com.mx
metros cuadrados cada uno. Cada apartamento contará con ventanales de piso a cielo raso y terrazas privadas con vistas panorámicas de Mónaco, playa Larvotto y el Mar de Liguria. Odeon Towers, tendrá saunas rusas, baños turcos, varias piscinas privadas, y spas con áreas para masajes, un conserje de tiempo completo, 10 niveles de aparcamiento subterráneo, limosinas con choferes privados y un cine. Los servicios de limpieza, lavandería y valet, podrán ser organizados por los mismos residentes por medio de controles con pantallas táctiles en cada apartamento. Nombres prominentes están involucrados en la construcción y desarrollo de este gran proyecto; al frente el arquitecto Alexandre Giraldi, la agencia Alberto Pinto está a cargo de los interiores, y los jardines están siendo creados por el arquitecto en jardinería Jean Mus. La construcción de estas torres empezó en el 2009 y se espera esté terminada para julio del 2014.
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SOCIaLES
Miguel Ángel y Ana Lourdes acompañados por la mamá de él, Alma Molina.
Felices lucieron Miguel Ángel Cárdenas y Ana Lourdes Carranza por su compromiso.
PEDIDa DE MaNO PaRa aNa LOuRDES CaRRaNza Miguel Ángel Cárdenas Molina y Ana Lourdes Carranza Dewar formalizaron su relación, por lo cual en la residencia de la familia Carranza Dewar, Miguel Ángel, acompañado por su familia, pidió la mano de Ana Lourdes para fijar la fecha de su próximo enlace matrimonial. Fotos: Fernanda Hooper
Juan Manuel Carranza y Ana Lourdes Dewar de Carranza acompañando a su hija y a Miguel Ángel en este importante día.
La familia de Miguel Ángel: Marco Antonio Cárdenas, Alejandra de Cárdenas, Alma Molina, Viviana de Cárdenas y Marcelo Cárdenas, presentes en la bonita pedida.
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SOCIaLES
Los novios en compaテアテュa de la familia de ella: Juan Manuel Carranza, Ana Lourdes de Carranza, Paulina Ancheta, Juan Manuel Carranza, Ana Kristian de Wong y Mario Wong.
Miguel テ]gel y Ana Lourdes junto a los abuelos de ella: Olga Irene Preciado de Carranza y Luis Agustテュn Carranza.
Ana Kristian Carranza de Wong, Ana Lourdes Carranza y Paulina Ancheta.
Familiares de la novia.
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NEGOCIOS
2014 BREVES Por: Ing. Rafael Nieves Lliteras rafael.nieves@capitalactivo.com.mx economía El 2014 nos lo están vendiendo como el año de la recuperación, gobiernos y medios así lo manifiestan; nada me daría más gusto que sea realidad. En Estados Unidos la toda poderosa FED ya dijo que aunque se logre alcanzar el objetivo de desempleo de 6.5% no aumentará las tasas, lo cual da certidumbre al mercado financiero y espacio para reducir la cantidad de dinero que se inyecta diariamente a la economía buscando no afectar fuertemente el valor de las acciones bursátiles. Sin embargo esto pudiera provocar un aumento temporal de las tasas en el mercado secundario, y recuerde que cuando las tasas suben las bolsas bajan y viceversa. Europa, que baila el son que le toque la FED, mantendrá sus tasas bajas pues la economía no repunta. Derivado de lo anterior creo que en nuestro país este año no habría que esperar un aumento pronunciado en las tasas. En general podríamos esperar un crecimiento lento, frágil y disparejo. reforma fiscal impuestos-inflación Ya entraron en efecto los nuevos impuestos y con ello un aumento de precio en muchos artículos, lo cual está generando un incremento importante en la inflación arrancando el año, con el deterioro consecuente del poder adquisitivo; las mejores economistas del país, las amas de casa así lo consignan. Esperemos que no se produzcan escaladas posteriores. Esta reforma no es promotora del desarrollo. reforma financiera En este tema se trata de impulsar la competencia entre los bancos, darle portabilidad a los usuarios para irse con quien
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más le convenga, pero a la vez tener da mayor certidumbre a los bancos en la recuperación de los créditos, así como mantener sólido este sector. Sin embargo todavía falta trabajar mucho en la reglamentación secundaria por lo que los efectos tardarán en reflejarse en los ciudadanos. Dicen que el ‘diablo está en los detalles’, así que habrá que esperar a que terminen esta importante parte de la reforma. Perspectivas Desde que empecé a trabajar –hace ya muchos años- he oído que las perspectivas no son las mejores, que la “cosa” está muy difícil, etc., etc., etc. Sin embargo todos seguimos trabajando, se crean empresas, la economía crece, las ciudades crecen. Así que olvídense de las perspectivas y pongámonos a trabajar. Nunca será el ‘tiempo ideal’ para emprender o crecer, el mundo perfecto no existe y tenemos que jugar con las circunstancias que nos toquen cualesquiera que sean, y lo más probable es que nos vaya bien, porque somos muy buenos para trabajar y superar las adversidades. No deje de hacer lo que quiere esperando tiempos mejores. Los tiempos mejores no vienen solos, nosotros los hacemos. ¡FELIZ 2014!.
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SOCIaLES
Todos los asistentes a la gran reunión.
SE REÚNEN EX aLuMNOS DEL COLEGIO REGIS La SaLLE Con una gran fiesta que se llevó a cabo en Chuki Lounge y donde se reunieron varios amigos de la generación del Colegio Regis La Salle, después de algunos años de no verse, aprovecharon al máximo de la fiesta donde convivieron y recordaron gratos momentos de la época estudiantil y al mismo tiempo disfrutaron de música, karaoke y botanas, así como una rica parrillada de tacos. Fotos: Be Live
Norah Córdova, Susana Mazón, Miriam Soto y Martha Sesma.
Milly Vázquez, Lalo Pesqueira, Norah Córdova, Lupita Valenzuela, Vicky Ramírez y Beto Véjar.
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Betty Ramírez, Alejandra Pompa, Marisa Atondo y Beatriz Figueroa.
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Ana Bolena Estrella, Ely Juvera, Alejandra Pompa, Lilian Johnson, Lulú Herrera y Beatriz Arizmendi.
Yuviri Alcaráz, Iván Rivera, Jesús Huerta, Óscar López y Arnoldo Moreno.
Enrique Cifuentes y Agustín Barragán.
Disfrutando de la grata velada.
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SOCIaLES
Agustín Barragán, Ernesto Rivera y Pepe Molina.
Eduardo Coker.
Miriam Soto, Marisa Atondo, Ricardo Ferraris, Fernanda Tavarez, Rita Alejandra Contreras, Beatriz Figueroa, Norah Córdova, Vicky Ramírez, Ely Juvera, Ario López, Lupita Valenzuela, Betty Ramírez, Eduardo Villalobos, Eduardo Coker, Alejandra Pompa, Martha Sesma y David Palafox.
Gaby Bringas, Chino Lee, Marisa Atondo, Eduardo Villalobos, Puppy Flores, Angélica Valdez, Ana María Araque, Milly Vázquez, Lalo Pesqueira, Beatriz Arizmendi, Francisco Gómez y Servando Araque.
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SOCIaLES
Yani Cortés, Fernanda Tavarez, Miriam Soto, Agustín Barragán, Norah Córdova, Susana Mazón, entre otros.
José Luis Ávila, Marisa Atondo, Alejandra Pompa, Iván Rivera, Rodrigo Torres Cande y Vicky Ramírez.
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SOCIaLES
El recién bautizado con el sacerdote Victor Rangel, sus papás, Ángel Kuri y Leonor Teresa Esparza y sus padrinos Elizabeth Villanueva y William Allal.
RECIbE JOSÉ GuILLERMO bauTISMO Apadrinado por Elizabeth Villanueva y William Allal, fue que el pequeño José Guillermo Noriega Villanueva recibió en la iglesia de Santa Elena el sacramento del bautismo. Posteriormente se ofreció por parte de los papás del recién bautizado, Mónica Villanueva de Noriega y Guillermo Noriega Esparza, un ameno festejo para quienes los acompañaron en este día tan especial. Bella imagen de Mónica con su hermoso bebé.
Ángel Kuri, Guillermo Noeriega Esparza, Mónica Villanueva, Elizabeth Villanueva y William Allal momentos después de la ceremonia.
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Fotos: Gabriel Fraijo
SOCIaLES
El pequeño José Guillermo en brazos de sus orgullosos padres.
Momento en el que José Guillermo es bautizado.
Algunas de las invitadas disfrutando de lo que en el festejo se ofreció.
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Piscina infinita Una vez que se haya completado este ambicioso proyecto en el 2016, Sky Habitat será un nuevo rascacielos de 38 pisos en Singapur con dos torres conectadas. Lo más extraordinario del Sky Habitat será la piscina infinita más espectacular del mundo. Este magnífico proyecto contará con 509 apartamentos que ofrecerán a los residentes vistas impresionantes de toda la ciudad, así como el lujo y confort que distinguirá el diseño del inmueble que ya se construye en una de las zonas más exclusivas de la isla.
Sky Habitat ha sido diseñado por el internacionalmente reconocido arquitecto Moshe Safdie como un ejemplo distintivo de la vida urbana. 58 www.belive.com.mx
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SOCIaLES
Daniela con su mamá Marcela de Sánchez. Helena acompañada de su mamá Gaby de Gándara.
CELEbRaN CuMPLEaÑOS HELENa y DaNIELa Fátima Quintanilla, Valeria Aguilar, Erika Cons, Ximena Ramos e Irene Cortés.
Doce años cumplieron las lindas Helena Gándara y Daniela Sánchez y para celebrarlo sus mamás Gaby de Gándara y Marcela de Sánchez les organizaron una divertida fiesta a la que asistieron su grupo de amigas. Fotos: Be Live
Valeria Tinajero, Fabiola Noriega, Daniela Sánchez, Ivonne Olivas y Cassandra Del Villar.
Invitadas disfrutando de la fiesta.
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Ana Paula Olaiz, Helena Gándara y Jimena Osio.
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Maria Lucía Galvez, Sarah Arvayo, Isabella Ortega, Karla Corral, Ximena Salido, Yoly Molina, Fátima Búrquez, Alejandra Valenzuela y Cassandra Rubio.
Sofía Pérez, Helena Gándara, Ana Paula Olaiz, Valeria Tinajero y Jimena Osio.
Maria Turner, Erika Cons y Ximena Ramos.
Maria Turner, Erika Cons y Ximena Ramos.
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DÉCOR
MAXIMIZA EL ESPACIO Si apenas puedes cerrar las puertas de tu closet; si tu ropa se asoma desordenada por entre las ranuras de tu mueble reclamando una mejor organización, es hora de un cambio radical: es hora de maximizar el espacio de tu closet. Aquí te daremos algunas ideas para hacerlo. ¿cÓMo ganar esPacio en eL cLoset? -Libérate de la ropa que ya no usas Lo primero que se debe hacer es separar y deshacerse de todo aquello que ya no tiene uso, ya sea porque no te queda o porque ha pasado de moda. Para seleccionar la ropa que desecharás, párate en frente de tu closet y hazte la siguiente pregunta: ¿Qué, de todo esto, no he usado últimamente? -redistribuye los estantes y usa cajas Es muy frecuente encontrarse con armarios que tienen una gran separación entre sus estantes. En caso de ser posible, procura reducir esa distancia. De esta forma, podrás agregar nuevos estantes y aprovechar mejor el espacio disponible. Usa cajas para guardar aquellas prendas o accesorios que uses con menos frecuencia no solo te ayudará a maximizar el espacio del closet, sino que acelerará el proceso de buscar la ropa que necesitas. -usa un perchero Este artefacto te permitirá liberar a tu closet de toda aquella ropa de gran tamaño: abrigos, sacos y chamarras. Con ello se podrá desocupar gran espacio dentro del closet. 62 www.belive.com.mx
-emplea un porta zapatos Por lo regular los zapatos suelen ocupar mucho lugar. Por ello, adquirir un porta zapatos es una estrategia genial para ganar más espacio en el armario. También puedes hacer un organizador de zapatos con algunas cajas de calzado, un poco de pintura de tu color preferido, papel acetato, pegamento, y botones de madera. Es una opción para desocupar tu armario, mantener en orden tus zapatos y evitar que se dañen.
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tHe sennHeiser MoMentuM Estos audífonos irradian confianza por su calidad, tienen una banda de acero inoxidable con plástico sólido en la parte de atrás de los audífonos. Tiene sonido de alta fidelidad lo que garantiza “un sonido estéreo de extraordinario detalle”.
tHe iMPossibLe ProJect instant Lab
GaDGETS
Convierta sus fotos del iPhone en instantáneas. The Impossible Project Instant Lab es una torre extensible con un soporte para el teléfono en la parte superior. Esta equipado con un cargador USB que se conecta a la computadora y es por el momento sólo es compatible con el sistema iOS (iPhone 4, 4S, 5, 5S y el iPod Touch de 4ª generación).
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uHd curVos u9000 La línea de televisores UHD U9000 proporciona la más completa y envolvente experiencia de visualización gracias a la asombrosa calidad de imagen UHD. Todo lo que queda es la brillante imagen 4K y un campo de vista más ancho que atrae a los espectadores como nunca antes. También, ofrece colores increíbles sin perder ningún detalle. Los espectadores disfrutan de una distancia de visualización equilibrada y uniforme de todas las áreas de la pantalla. Los televisores curvos tienen hasta dos veces el contraste mejorado de un entorno de visualización normal en comparación con los televisores de pantalla plana.
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DÉCOR
Plant decor
E
n el interior o en el exterior de la casa, la decoración vegetal es un concepto que se adopta cada vez más y que es muy apreciado en todas las zonas urbanas. Esto contribuye a generar una imagen de calidad, un ambiente agradable y tranquilo. La decoración vegetal aporta a una habitación de la casa una sensación de bienestar y permite estructurar el espacio, crear una separación, o adornar un lugar donde vivir. El éxito de la decoración vegetal es cada vez más importante, favorecido por la tendencia ecológica que presenta. Las plantas y las flores estabilizadas son totalmente naturales y ecológicas. Es el resultado de un proceso único que consiste en reemplazar las savias de la planta por un producto estabilizador a base de glicerina.
En este proceso flores, plantas y hojas se recogen en el mejor momento de su ciclo de vida. Tras una selección minuciosa, se colocan en una habitación de estabilización. Un microclima se crea para recuperar el equilibrio perfecto entre humedad, calor, y luz. Estas condiciones son vigiladas de forma constante. Las plantas se colocan en el interior de grandes bañeras cubiertas por una mezcla de líquido a base de glicerina, agua, y colorante alimenticio. A lo largo de este proceso, que puede durar varios días, la savia de la planta se depura y es reemplazada por esta 66 www.belive.com.mx
nueva mezcla. Finalmente, las plantas se enjuagan y se secan durante algunos días. La decoración vegetal tiene sus ventajas: además de su lado decorativo, presenta varios puntos fuertes desde un punto de vista ecológico. El principal es que permite purificar el aire. Esto es una gran ventaja, sobre todo en las grandes ciudades, donde la atmósfera está muy contaminada. Además de su acción purificadora, se puede optar por instalar un muro vegetal sobre una gran superficie, consiguiendo así construir de forma natural un aislamiento térmico perfecto para la casa. Los árboles estabilizados, las plantas y las flores se adaptan perfectamente al mundoartificial, y a la decoración del hogar. No requieren un gran mantenimiento, y no sufren los ataques climáticos típicos del entorno interior como la falta de luz, variación climática y climatización en verano. La vegetación estabilizada se puede mantener a lo largo de todo el año. Decorar la casa durante todo el año, independientemente de la estación, es posible gracias a esta técnica de estabilización que permite decorar el hogar con plantas verdes durante los 12 meses. Basta con un poco de imaginación y de amor hacia la naturaleza para construir en el interior de la casa un mundo lleno de posibilidades, de naturaleza, y de color verde.
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HEaLTHy
Beneficios del aceite de coco E
ste aceite estupendo tiene sorprendentes propiedades medicinales y es muy útil como un sustituto natural para una gran variedad de productos domésticos y químicos que en el mercado se ofrecen, tanto en alimentos, como en artículos de belleza. Aquí están algunas razones por las que el aceite de coco es un milagro de la naturaleza. Cocinar sano Al elegir un aceite de cocina, usted desea utilizar uno que no se dañe con el proceso de calentamiento debido a los altos calores asociados con cocinar, freír y hornear. Aceites vegetales poliinsaturados, casi todos, como los aceites de maíz, girasol y canola son dañados por calentamiento y se ha demostrado que causa muchos de los problemas de salud que enfrentan tantos hoy en día. El aceite de coco es uno de los pocos aceites que no se daña cuando se calienta a las altas temperaturas usadas durante la cocción. Fuente de energía El aceite de coco contiene una forma única de grasas saturadas, que a diferencia de otras, proporcionan una fuente de energía para el cuerpo, en lugar de ser almacenado en forma de grasa, ya que es directamente procesado por el hígado, lo que genera energía directa. Protector solar Hoy en día muchas lociones de protección solar contienen aceite de coco en sus fórmulas. Este aceite tiene una sorprendente capacidad para sanar la piel y bloquear los efectos dañinos de la radiación UV del sol. Una de las razones por las que es tan eficaz en la protección de la piel son sus propiedades antioxidantes, lo que ayuda a prevenir el daño oxidativo y la quema que promueve el cáncer de piel. 68 www.belive.com.mx
Propiedades medicinales El aceite de coco digerido puede atacar a las bacterias que causan las caries dentales. Es un antibiótico natural que podría incorporarse a los productos de cuidado dental. Varios médicos y especialistas han promocionado las propiedades antimicrobianas de este aceite, pero los estudios recientes muestran de que sea benéfico para el tratamiento y prevención de Alzheimer’s, así como enfermedades del corazón y otras enfermedades relacionadas con la inflamación. Asimismo el consumo de este derivado del coco es compatible con la pérdida de peso y promueve la reducción de la obesidad abdominal. Repelente Otro uso útil que le podemos darle es como repelente contra mosquitos y bichos salvando la piel de los productos químicos peligrosos utilizados en muchos productos comerciales. Además, puede ayudar a curar la picadura de cualquier insecto sin dejar cicatriz, ya que sus propiedades antibacterianas ayudan a evitar que se infecte. Piel y cabello Ideal para la piel y el cabello. Brinda un acondicionamiento profundo desde dentro en comparación con otros acondicionadores que trabajan desde el exterior del cabello. Asimismo es un excelente acondicionador para la piel que hidrata y actúa como una barrera protectora. El aceite de coco es rico en antioxidantes, lo que le otorga capacidad para suavizar la piel, mientras que la infusión de antioxidantes hace que sea una crema hidratante anti-edad ideal y perfecto para las arrugas, las cicatrices y las estrías.
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SOCIaLES
Ernesto y Suzzette Moreno, Sandra y Alfonso Escalante.
FESTEJaN a SuzzETTE DESSENS POR Su CuMPLEaÑOS
Suzzette Dessens de Moreno y Ernesto Moreno.
Liliana Capacceta y César Bleiziffer.
Suzzette Dessens de Moreno festejó muy amenamente su cumpleaños número 40 acompañada por su esposo Enrique Moreno y por sus más allegados amigos, quienes reunidos en la casa de Sandra y Alfonso Escalante, felicitaron a la cumpleañera y pasaron una velada muy agradable. Fotos: Cortesía
Iván Montaño, Blanca Hugues, Suzzette Dessens y Ernesto Moreno.
Laura Quiroz, José Luis Navarro, Sofía Villalobos, Sergio Miranda, Kitty Dessens, Marcos Castro, Ximena Serrano, César Espinoza, Roberto Astiazarán, Cesar Díaz, Chavita Benard, Soledad Velasco, Sofía Torres, Carlos Peralta, Ernesto Moreno con Suzzette.
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SOCIaLES
Kitty de Castro, Lucy de Cabanillas, Chavita de Díaz, Tachy de Espinosa, Ximena Sanders, Suzzette de Moreno, Ana Laura de Maxie yLiza de Vargas.
Ernesto y Suzzette Moreno, Alejandra y Rubén Dessens, Kitty y Marco Castro.
Amparo Mazón, Esteban Bustamante, Blanca Hugues e Iván Montaño.
Marisol Ponce, Lucy Moreno, Mónica Rivera, Tachy Gaxiola, Claudia Angulo, Ma. Fernanda Camou, Blanca Hugues, Amparo Mazón, Liliana Capacceta, Mary Albar, Ximena Serrano, Ima Gaona, Angélica Celaya, Liza Peralta, Graciela Cervantes, Sandra Téllez, Ana Laura Gaxiola y Norma Torres acompañaron a Suzzette.
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¿Estrés? El estrés es la plaga del mundo moderno y no es extraño que así sea si consideramos que casi todo en la vida cotidiana contribuye a crearlo o a aumentarlo: los problemas laborales o familiares, las preocupaciones económicas y la falta de tiempo, son sólo algunos ejemplos. Lo que sigue siendo un misterio es cómo las preocupaciones del día a día hacen que la salud se vea afectada. Una posibilidad es que las personas bajo estrés crónico tengan costumbres menos sanas: que fumen, consuman alcohol, no duerman lo suficiente o se alimenten indebidamente. Otra alternativa es que las hormonas del cuerpo que responden al estrés tengan algo que ver en la aparición de enfermedades. Investigaciones recientes se acercaron a una respuesta que involucra al sistema inmunológico, que es el que ayuda a que te defiendas contra los virus y las bacterias y su relación con el proceso inflamatorio. Debes tener en cuenta que la inflamación cumple una función positiva cuando el sistema de defensa la crea temporalmente para ayudar al cuerpo a sanar. Pero cuando la inflamación se prolonga más allá de lo necesario, o se produce sin que el cuerpo la requiera para sanarse, puede crear toda una serie de trastornos hasta convertirse en una condición crónica en la que el sistema de defensas ataca al propio organismo, como en el caso de la alergia o el asma. Por eso, prevenir y manejar el estrés crónico puede ayudarte a reducir el riesgo de tener problemas de salud. Para que puedas lidiar con estas situaciones, he aquí algunas claves:
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· Planea tu día con anticipación y aprende a decir que no. Así evitas comprometerte con tantas actividades que después no puedas cumplir con todas. · Decide qué cosas tienes que hacer primero y cuáles puedes aplazar. · Toma tiempo para relajarte y hacer actividades que disfrutes. · Realiza más actividad física y come alimentos saludables. · Habla de tus emociones con tu familia y amigos. · Prueba algunas técnicas de relajación, como yoga, meditación o técnicas de respiración. Y en todo momento, trata de darles a las cosas el valor que en verdad tienen, sin preocuparte por cuestiones menores o que no puedes controlar. Es importante que cuides la salud de tu mente para evitar repercusiones negativas en la salud de tu cuerpo.
MÉXICO
Francisco Adam Dajer, Hilda Urdaneta y Virna Hernández.
CITaLINO EN EL CORazÓN DE POLaNCO Citalino abre sus puertas dentro del Pasaje Polanco, ofreciendo prendas incomparables para toda ocasión y para toda la familia, confeccionadas en lino y otros tejidos para todos los gustos. Además se presentaron las nuevas colecciones de los mejores diseñadores en joyería y accesorios en Tangerine como Dalia Pascal, Martha Vargas, Helguera, Carolyn Foshee, Camposanto, Chelala, Citlali, Paola Matus, Energy Muse, Rokk y muchos más. Fotos: Edgar Anguiano
Virna Hernández y Dalia Pascal.
Jorge Sarmiento y Andrea Dávila.
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Mร XICO
Hilda Urdanet, Virna Hernรกndez y Ana Carrillo.
Tannya Zoe.
Gonzalo Ochoa, Virna Hernรกndez y Alexya Larios.
Ana Carrillo y Francisco Adam Dajer.
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Virna Hernรกndez.
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á La CaRTE
MÉXICO DF
para los gustos más exigentes
Costa Guadiana
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Nuevo concepto del Grupo Hunan en donde la calidad, el servicio y la alta experiencia culinaria de los chefs Mónica Beteta y Federico Rigoletti se juntan para crear un lugar donde los comensales disfrutarán de un exquisito menú, y pasar momentos inolvidables. En Costa Guadiana encontrarás altos
estándares de cocina mexicana, con ofertas que van desde mariscos hasta aves y carnes clásicas; haciendo de cada visita una experiencia agradable para el apetito. Se encuentra ubicado dentro del centro comercial de Arcos Bosques.
Azul Histórico Un sitio ideal para degustar platillos de la tradicional gastronomía mexicana, del reconocido Chef Ricardo Muñoz Zurita. Ambientado en un antigüo palacio del siglo XVII. Su comida al igual que en Azul Condesa y en sus cafeterías Azul y Oro en la UNAM se presentan por medio de festivales gastronómicos, que se cambian mensualmente, además de contar con una carta de lo mejor de todos sus festivales. Cuentan con servicio de desayuno, comida y cena.
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LakeLand eLectric YogHurt Maker
GOuRMET
Crea un litro de yogurt de tu preferencia en tan sรณlo 8 horas y disfrute de los deliciosos resultados del Lakeland Yogurth Maker.
bobbLe bottLe Mantener una vida saludable es importante, por eso esta botella filtra el agua del grifo para beberla con un mejor sabor y con menos aditivos.
boduM bistro Hand MiXer Comience a hacer deliciosos platillos con este mezclador de cinco velocidades. La estructura es de plรกstico durable, fรกcil de limpiar y disponible en diferentes colores.
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Tostaditas de Atún Ingredientes:
250 gr. de atún fresco Jugo de ½ naranja 1 cda. de aceite de ajonjolí 1 cda. de salsa de pescado 1 cda. de salsa de soya 1 cdita. de semillas de ajonjolí 2 cdas. de cebollín 3 cdas. de jícama en cuadritos 10 hojas de won ton fritas u horneadas ½ taza de guacamole ½ taza de mayonesa siracha Sal y pimienta c/n
Salsa:
½ taza mayonesa Jugo de 1 limón ¼ cda. de salsa siracha 1 cdita. de salsa de pescado
Procedimiento:
1.- Picar el atún en cuadros uniformes y colocar en un bowl. 2.- Agregar la salsa de pescado, salsa de soya, aceite y el jugo de la naranja, integrar y marinar por 15 min. 3.- Para la mayonesa siracha, mezclar en un bowl todos los ingredientes para la salsa y reservar. 4.- Retirar el atún de las salsas y colocar en otro bowl. Agregar el cebollín, jícama y las semillas de ajonjolí e integrar. 5.- Colocar en un plato el won ton como tostada, untar la mayonesa, colocar el atún y poner un poco de guacamole.
Por: el Chef Bebo Bernal
Bienvenidos una vez más a este rincón Gastronómico. Parece imposible pero ya está corriendo el mes de febrero. Un mes donde mi cocina se mantiene bastante ocupada tratando de idear recetas para conquistar, ablandar y por qué no, reconquistar corazones. Realmente conozco muy poco de la historia de San Valentín, pero lo que sí les puedo decir es que tiene una muy interesante historia y que su origen se remonta a la época del Imperio Romano. No ahondaré mucho en ella y lo dejaremos mejor para platicarlo en otras lineas, pero lo que ya es sabido es que es una fecha para celebrar el día del Amor y la Amistad. Curiosamente en esta celebración, la comilonga hace de las suyas y todo festejo está relacionado con algo de alimento desde suculentas cenas, hasta deliciosos postres. Todos ellos con la intención de chipilear al ser amado. Febrero es el momento para sorprender, y desde hace mucho tiempo la mercadotecnia se ha encargado de promover más a ese simpático angelito “cachetón” con arco y flecha, que hace de una u otra forma que caigamos enamorados de nuestras parejas. Los restaurantes y florerías lucirán atiborrados esta fecha, y cómo no hacerlo si todos tenemos a alguien a quién sorprender, pareja, amigos, compañeros de trabajo etc. Los invito a “Sorprender” a ese ser especial este 14 de febrero cocinando “algo” ya sea un buen pastel, algunos chocolates o por qué no, una deliciosa cena...no olvidemos el viejo dicho popular “el amor por la boca entra” En esta ocasión les compartiré un platillo muy sencillo que estoy seguro que logrará sorperender a más de una persona, y además podrán cocinarlo en otras ocasiones donde quieran quedar MUY BIEN. A disfrutar... Salud! Chef Bebo Bernal
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David Guetta ft. Skylar Grey – Shot me down
Colbie Caillat – Hold on
Enrique Iglesias ft. Marco Antonio Solis – El perdedor
TRILOGÍA MALAMOR 3 El tercer libro de la Trilogía del Malamor concluye las historias de Ángela, Rayen y del peculiar poblado de Almahue y sus desventurados pobladores, condenados a sufrir del hechizo del Malamor. Con el poblado destrozado por un devastador terremoto y Fabián en el fondo de la tierra, Ángela se adentrará en el subsuelo ya que ha decidido que aunque la vida se le vaya en intentar rescatar a su enamorado desde el fondo de la tierra, no va a permitir nunca más que la desgracia o el infortunio los separe. Ángela deberá sacar fuerzas para enfrentarse a Rayén y al Decapitador en un viaje a través del tiempo y de la geografía chilena.
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Pixie Lott – Nasty
Shakira ft. Rihanna – Can’t Remember to forget you
Victor Manuelle ft. Reik – Una vez más
Marc Anthony– Cambio de piel
Britney ft. Will.i.am – It should be easy
Zedd ft. Miriam Bryant – Push play
BRIDGET JONES - LOCA POR ÉL Risas, lágrimas, sorpresas, compasión... Bridget Jones ha sido un icono generacional para muchas mujeres que se han sentido muy identificadas con este personaje que, trece años después, regresa para conquistar el corazón de nuevas lectoras y hacer las delicias de sus seguidores que, esperaban con ganas nuevas aventuras de esta heroína. Su vida ha cambiado, pero ella sigue siendo la misma: caótica, divertida, entrañable, loca, siempre a dieta.... Loca por él, la patosa treintañera es una cincuentona viuda y con dos hijos; es adicta a Twitter pero no tiene seguidores. ¡Pero sigue escribiendo un diario! Además, se ha enamorado de un joven treintañero al que ha conocido por Internet.
LIbROS
MÚSICa
ENTRETENIMIENTO
ENTRETENIMIENTO
12 Years a sLaVe Conoce la conmovedora e inspiradora historia de Solomon Northup, un hombre hecho esclavo, y su lucha de 12 años por recuperar su libertad.
300: eL naciMiento de un iMPerio cÁsese quien Pueda cles se enfrenta Cuenta la historia de dos hermanas que El general griego Temisto que tiene Persa, de invasor tienen metas completamente distintas -una a un ejército Xerxes. o casarse; la otra busca perseguir una carrera- como líder al malvad y de cómo la vida las lleva a intercambiar sus sueños y acabar en el lugar menos esperado.
non stoP Bill Marks (Liam Neeson), un oficial de la Fuerza Aérea¡, debe entrar en acción cuando se presentan problemas en un vuelo internacional.
CINE
robocoP Cuando Alex Murphy (Joel Kinnaman), un cariñoso esposo, padre y buen policía que hace todo lo posible para detener la ola de crimen y corrupción en Detroit, es gravemente herido en el cumplimiento de su deber, la empresa OmniCorp aprovecha la oportunidad para crear a un policía mitad hombre, mitad robot.
saVing Mr. banks Esta cinta cuenta la historia de la autora P.L. Travers mientras viaja de Londres hacia Hollywood, para la adaptación en la pantalla grande de su libro Mary Poppins de la mano de Walt Disney.
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ENTRETENIMIENTO
CONCIERTOS
DEMI LOvaTO
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15 de Febrero Jobing.com Arena, Glendale, Az.
20 de Febrero Centro de Usos Multiples, Hermosillo, Son.
PaNDORa
27 de Febrero Auditorio Nacional, México, D.F.
RíO ROMa
28 de Febrero Expo Forum, Hermosillo, Son.
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IMaGINE DRaGONS
17 de Febrero US Airways Center, Phoenix, Az.
KaISER CHIEFS
MILEy CyRuS
22 de Febrero El Plaza Condesa, México, D.F.
27 de Febrero US Airways Center, Phoenix, Az.
SILvIO RODRíGuEz
9 de Marzo, Auditorio Nacional, México, D.F.
GuaNaJuaTO
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GuaNaJuaTO
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