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MODERN KITCHEN Pág. 68
24ª edición de la Gala
amfAR en el Festival de Cannes En portada: Rita Ora y Kate Upton Fotografía: Cortesía
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NUTELLA CAFE EN CHICAGO Pág. 76
2017 Julio
COLABORADORES Rafael Nieves Lliteras Diana Miller Ludmila Fagoaga José L. Suinaga
FOTOGRAFÍA Jaqueline Nenninger
Espera bebé Raquel Félix Juan Carlos Tirado celebra sus 40 Despedida grande para Alejandra Muñoz Small luxury hotels of the world Cuadros vivos Festival de las cerezas
Mauricio Escalona Víctor Garrido Lizeth Sánchez y León Silvia Sierra
08 28 32 58 66 72
Alejandro Carbajal Alex + Julia
DIRECCIÓN GENERAL Jorge Gándara Quirós PRESIDENTE DEL CONSEJO EDITORIAL Y RELACIONES PÚBLICAS Norah Córdova Tapia DIRECCIÓN OPERATIVA Ana Rosa Meza Noriega DIRECCIÓN DE ARTE Karina Trejo Belducea SUBDIRECCIÓN DE ARTE Diana Ortíz Verdugo
REVISTA BELIVE
Fecha de publicación 2 de julio de 2017. Revista mensual editada, publicada y distribuida por Gancor Servicios Corporativos, SA de CV, Tel. (662) 2-18-35-20 , Ave. Paseo del Prado # 29, Col. Valle Grande, Hermosillo, Sonora. Número de Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título que expide el Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2014-120510553200-102. Número de los Certificados de Licitud de Título y Contenido en trámite. 4
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EDITOR JR. José Pablo Vélez ASESORÍA LEGAL Roberto Vélez y Asociados
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Cannes
Charles Gibb, Millie Mackintosh, Jenny Cipoletti, Lauren McCarthy, Korin Avraham, Anu Rao, Sage Goldnik y Mario Panzarino.
24ª EDICIÓN DE LA GALA AMFAR EN EL FESTIVAL DE CANNES
Se llevó a cabo la 24ª edición de amfAR Gala en el Festival de Cannes en Francia, donde celebridades se reunieron para ayudar a recaudar fondos para los programas de investigación del amfAR y la lucha contra el SIDA. Belvedere Vodka, el primer vodka Súper Premium del mundo y miembro del portafolio de Moët Hennessy fue el vodka oficial por noveno año consecutivo durante la ceremonia y apoyó a esta gran fundación mundialmente reconocida como “Cine contra el SIDA”.
Millie Mackintosh.
Fotos: Cortesía
Sage Goldnik.
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Rita Ora y Charles Gibb.
Jenny Cipoletti.
Cannes
Nasim Pedrad, Charles Gibb y Kate Upton.
Kate Upton.
Xenia Tchoumi.
Baptiste Giabiconi.
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Cannes
Ildo Damiano y Korin Avraham.
Charles Gibb y Kate Upton.
Korin Avraham.
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Caroline Scheufele.
Cannes
Kate Upton y Xenia Tchomi.
Jessica Chastain y Will Smith.
Nasim Pedrad.
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Sonora
Raquel Félix de Aguirre al lado de su suegra Natalia de Aguirre y su mamá Beatriz de Félix.
Raquel Félix de Aguirre con Daniela López y Laura López de Félix.
ESPERA BEBÉ RAQUEL FÉLIX
En una agradable tarde festejaron a la guapa Raquel Félix de Aguirre, quien junto a su esposo Jorge Aguirre Robles esperan la llegada de una niña a quien llamarán Raquel, motivo para que las abuelas Beatriz de Félix y Natalia de Aguirre le organizaran un baby shower a la futura mamá para brindarle los mejores deseos en esta nueva etapa. Fotos: Jaqueline Nenninger
Enriqueta de Ortiz, Aída de Álvarez, Georgina de Quintanar, Tere de Arriola, Marcela de Sánchez, Beatriz de Félix, Natalia de Aguirre, Machi de Ayala y Chuyita de Gluyas con la festejada.
Raquel con sus amigas Bárbara Mazón, Ana Elías, Florencia Salido, María Isabel Nícola, Ana Salido, Miriam Hopkins, Suzelle Camou y Ana Paula Díaz.
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Sonora
Numerosas damas se dieron cita en la residencia Félix Bloch para desearle lo mejor a Raquel durante su baby shower.
Amigas y familiares de Raquel que la acompañaron en su baby shower.
La festejada junto a Patty de Mazón, Alma Rosa de López Vucovich, Elia María de Salazar, Fátima de Valenzuela, Ana Lourdes Félix de Esquerra, Beatriz de Félix, Susana García de Coppel, Patty Bloch de Encinas, Dora Alicia Molina de Salazar e Irma Escalante.
Raquel Félix de Aguirre junto a Sandra Robles, Elvira Miró, Norma Araiza, Sandra de Reyna, Lizeth Aguirre, Laura de Laborín, Natalia de Aguirre, Beatriz de Félix y Adriana Limón.
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Belleza
1. BECCA, LIQUID CRYSTAL GLOW GLOSS Un brillo labial con perlas caleidoscópicas que crean un aspecto de otro mundo. Cada tono cuenta con una mezcla personalizada para crear un acabado multidimensional que halaga a todos los tonos de piel. La fórmula del brillo labial se infunde con un olor de coco y vainilla, enriquecido con ingredientes que nutren y que deja en los labios una sensación rica y suave. 2. TARTE, CLEAN QUEEN VEGAN DEODORANT Un desodorante natural que no irrita y está lleno de neutralizadores con olores naturales para una sensación sana y limpia sin productos químicos agresivos. Se presenta en una fórmula hipoalergénica tipo crema-a-polvo que no deja marcas blancas, rayas o humedad detrás. 3. YVES SAINT LAURENT, MON PARIS Es una fragancia de la familia olfativa chipre frutal. Cuenta con notas de salida de bergamota, frambuesa, zarzamora y pimienta rosa; las notas de corazón son datura, flor de azahar del naranjo, peonía y jazmín sambac para finalizar con las notas de fondo de pachulí, cachemira, ambroxan y almizcle blanco.
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Ella
4. CIATÉ LONDON, GLOW-TO ILLUMINATING BLUSH Un rubor de larga duración que deja cualquier tez con un color de aspecto saludable.
5. BENEFIT, BOIING HYDRATING CONCEALER Difumina, suaviza, corrige imperfecciones, líneas finas de expresión y ojeras…el “retoque” hecho realidad. De cobertura ligera, hidrata ojeras secas y cubre bolsas por 10 horas. A prueba de agua y se difumina fácilmente.
Belleza
Él
1. BUMBLE AND BUMBLE, SURF FOAM WASH SHAMPOO Champú para cabello fino a mediano que sirve para darle brillo. Este champú embotella el refrescante aroma del océano y captura una mezcla única de minerales que aumentan el volumen del cabello y lo suavizan. 2. L’OCCITANE, CEDRAT DEODORANT Un desodorante sin alcohol y aluminio para hombres con un olor energizante de extracto de cedro orgánico de Córcega. Esta fórmula no pegajosa se seca rápidamente para proporcionar una sensación de frescura durante todo el día. 3. GIVENCHY, PI AIR Pi Air de Givenchy es una fragancia amaderada aromática con notas de jengibre, neroli, romero, lavanda, benjuí, cedro, almizcle y notas florales.
4. PRORASO, MOUSTACHE WAX Esta cera le da forma a todos los estilos de bigotes. Es increíblemente suave y flexible, pasando como una crema y secándose rápidamente para mantener el cabello en su lugar. Está enriquecido con cera de abejas y aceite de eucalipto y cistus mediterráneo para dejar la barba con un olor fantástico. 5. TOM FORD, EXFOLIATING ENERGY SCRUB Especialmente formulado para la piel normal a grasa, contiene semillas de albaricoque triturado para ayudar a eliminar las células muertas de la piel y desatascar los poros para dejar una piel limpia.
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Tendencias
KATE SPADE
CHRISTIAN LOUBOUTIN Disponible en Saks Fifth Avenue México
HENRI BENDEL
DOLCE & GABBANA
ella ALEXANDER McQUEEN Disponible en Saks Fifth Avenue México
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él Tendencias
ALEXANDER McQUEEN Disponible en Saks Fifth Avenue México
FAUSTO PUGLISI Disponible en Saks Fifth Avenue México
FENDI Disponible en Saks Fifth Avenue México
MOSCHINO Disponible en Saks Fifth Avenue México
CHRISTIAN LOUBOUTIN Disponible en Saks Fifth Avenue México
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Moda
ella
Alberta Ferreti
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ĂŠl
Spring 2017 Summer
Moda
Cadet
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Destinos
ChablĂŠ
Resort & Spa
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Destinos
El mejor hotel del mundo 2017 Por el importantĂsimo rol de la arquitectura en el turismo, cada aĂąo, el Premio Prix Versalles reconoce los proyectos notables de arquitectura en hoteles, restaurantes, tiendas y centros comerciales. Este premio
es otorgado por la UniĂłn Internacional de Arquitectos en conjunto con la UNESCO. Para el premio, ambas organizaciones hacen un balance entre interiorismo y exteriorismo.
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Destinos
Este año el primer lugar lo ganó este lujoso hotel. Chablé Resort & Spa fue creado por los mexicanos Jorge Borja y Paulina Morán, y se ubica en Chocholá, Yucatán. Se encuentra entre exuberantes jardines que recuerdan la naturaleza típica del Estado mexicano de Yucatán, ya que está localizado en torno a un típico cenote (laguna de agua dulce subterránea) y cuenta con 38 cabañas de lujo que destacan por estar ocultas entre la selva, lo cual provee una privacidad al máximo y una vista espléndida. 20 www.belive.com.mx
El establecimiento, situado en una hacienda de henequenes -una planta derivada de la pita- ofrece, entre otros servicios, la posibilidad de degustar los platos del Chef Jorge Vallejo, cuyo restaurante se posiciona en el número 12 de los 50 mejores del mundo. Para la construcción se contrató a artesanos mayas, quienes integraron técnicas antiguas, por ejemplo, en el recubrimiento de techos y muros.
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MUSEO DE ARTE DE SONORA EXHIBE “ANHELOS EXTRAVIADOS” DE ADÁN PAREDES La exposición muestra la expresión artística de la migración que va detrás de sueños en un viaje que puede tener retorno o no. Cuando una persona emigra de su lugar de origen a otro en busca de mejores oportunidades lleva consigo sus anhelos, pero estos en muchas ocasiones quedan extraviados en desiertos, mares, en sus propias vidas. Para mostrar desde la expresión artística el fenómeno de la migración en el mundo, el ceramista Adán Paredes encontró en Sonora el escenario ideal al ser un Estado fronterizo donde a diario conviven personas en desplazamiento. “Anhelos Extraviados” es el nombre de la exposición contemporánea que se exhibe desde el 16 de junio en el Museo de Arte de Sonora (Musas) y cuya exhibición concluirá el 15 de Noviembre de 2017. “Se vuelven los migrantes éxodos de personas que están saliendo y tienen un anhelo cuando se van, de llegar a otro lugar y tener ciertas condiciones de vida mejores”. www.belive.com.mx 23
LLUVIA DE TENÁBARIS “Y es “extraviados” porque en ese camino y en ese anhelo la gente se extravía, se pierde, se muere, se vuelve loca. Pasan muchas cosas en el tema de la migración y ese es el tema central de la exposición”, explicó el ceramista. Adán Paredes nació en la Ciudad de México y hace 18 años vive en Oaxaca, entidad en la que considera hay un fuerte legado cultural y ahí tiene su taller llamado Los Alacranes donde hace obras para distintos despachos de arquitectos. Adán Paredes ha expuesto de manera cultural, individual y colectiva sus creaciones en diferentes partes de la República Mexicana, Estados Unidos, Canadá, algunos países de Europa y Asia. El artista plástico trabajó durante casi dos años en esta obra que presentó en la ciudad de Hermosillo, Sonora; luego de analizar el lugar donde expondría y transformarla en varias ocasiones, concluyó que mostraría la expresión artística de la migración. Durante 35 años el artista ha trabajado con un elemento principal para sus obras: El Barro. Este material lo adquiere en Oaxaca y en Zacatecas. Últimamente elaboró piezas para sus exposiciones con resina. “Estoy en búsqueda de la cerámica porque es un material primordial y ancestral importantísimo y sagrado en muchas culturas, pero ahora estoy haciéndolo dialogar con otros materiales”, comentó Adán.
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Si usted llega al Museo de Arte de Sonora podrá maravillar su vista en el lobby con una obra monumental del artista Adán Paredes: Casi 22 mil piezas de cerámica que cuelgan del techo y que asemejan los Tenábaris que usan algunos grupos indígenas de la región en sus atuendos para danzar. Lo más importante, de acuerdo con el autor, es que esta pieza es una donación al recinto, que fue ideada hace dos años y se pensó en emular los cascabeles de la mariposa cuatro espejos por su componente sagrado para algunas etnias. “Fue mucho pensar en la situación técnica, de cómo realizarlo, cómo hacerlo y que esa pieza fuera muy de la mano con un museo de arte contemporáneo, es una pieza que me gusta muchísimo y que quise que estuviera aquí para los sonorenses”, comentó. “Cada uno de los hilos de la obra cuelgan desde el techo del vestíbulo que tiene 15 metros de altura. Cada pieza de cerámica se elaboró a mano, se le raspó la orilla, se afinó, y luego se le hizo un hueco para pasar el hilo, posteriormente se pulió con una fibra para una consistencia más lisa antes de pasar las piezas de barro al horno donde permanecen por 36 horas y por último, ensartamos todos los hilos. Sí tiene una complejidad técnica pero no imposible”, destacó. La donación de la obra fue un asunto de reciprocidad, declaró, ya que fue invitado por sus directivos a formar parte de la colección permanente nacional que próximamente abrirá el MUSAS.
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Sonora
Adán Paredes y su equipo elaboraron mil 200 cráneos que cuelgan de dos botes para pescar y que forman parte de la exhibición “Anhelos Extraviados”. El nombre de la obra es “El último suspiro”.
EXPONE ADÁN PAREDES SU OBRA “ANHELOS EXTRAVIADOS”
El reconocido Escultor Ceramista, Maestro Adán Paredes, presentó en el Museo de Arte de Sonora (MUSAS), en Hermosillo su obra “Anhelos Extraviados” inspirada en el sensible tema de la migración. A la inauguración acudieron amigos, familiares, gente del medio artístico y público en general para admirar las obras que estarán expuestas hasta el próximo 15 de Noviembre. Fotos: Be Live
Diana Miller y Adán Paredes.
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Juan Pablo Camou, Jannette de Camou, Teky de Aja y Enrique Aja.
Sonora
Susana Serrano, Martha Schwarzbeck, Silvia Loera de Healy, Margarita Schwarzbeck y Esthela Pereyra.
Norah Córdova, Delma de Sáenz y Dinorah de Dabdoub.
Lucía Córdova, María Esthela Córdova de Vélez, Diana Miller y Adán Paredes.
Horacio Rubio, Gaby León, Jorge León, Lorena Miller de León, Adán Paredes, Susana Coppel y Rafael León.
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Sonora
Alejandra Gastélum, Lucy Cruz, Reyna Porras, Verónica Osio, Cecilia Iñigo, Lisa Miller, Karla Samaniego, Claudia Martínez, Cecilia Félix, Ana Cecilia Ortiz, Patricia Jiménez y Elia Chávez.
Norah Córdova de Gándara, Adán Paredes y Jorge Gándara.
El Museo de Arte de Sonora luce espectacular con la exhibición “Anhelos Extraviados”.
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Cecilia Félix de Ortega, Alejandra Gastélum de García, Emilia Camou y Lucita Aguilera.
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Sonora
Juan Carlos Tirado Woolfolk al lado de su esposa Luisa Alejandra Gándara de Tirado.
Marcela Fernández de Gándara, Cecilia Woolfolk de Tirado, Patricia Robinson Bours de Gándara y Luisa Alejandra Gándara de Tirado.
JUAN CARLOS TIRADO CELEBRA SUS 40
Amistades y familiares de Juan Carlos Tirado Woolfolk se dieron cita en su residencia para celebrar junto a él la llegada a sus 40 años de edad, evento que estuvo organizado por su esposa Luisa Alejandra Gándara de Tirado, quién se encargó de cada detalle para que el cumpleañero pasara una tarde y parte de la noche rodeado de sus mejores amigos y familiares que asistieron a felicitarlo y quienes disfrutaron de la exquisita comida y música en vivo. Fotos: Corteía
Juan Carlos rodeado de sus amigos durante su gran celebración por sus 40 años.
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Sonora
Juan Carlos Tirado, Francisco González, Adrián Camou y Alán Camou.
Elsa Lucía Tirado, Juan Carlos Tirado y Cecilia Woolfolk de Tirado.
Gisel Lagarda de Bernal, Teresita Valenzuela de Tirado, Lety Schwarzbeck de Tirado, Alex Bernal y Ricardo Tirado.
Juan Carlos con Gildardo Urquides y sus hermanos Ricardo y Alfonso Tirado.
Ana Marcela Gándara de González y Francisco González.
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Sonora
Con una comida entre amigos y familiares celebró en su residencia Juan Carlos Tirado Woolfolk su cumpleaños.
Juan Carlos Tirado con Zulema de Vázquez y Jorge Vázquez.
Antonio Gándara, Ximena Salazar de Gándara, Luisa Alejandra Gándara de Tirado y Juan Carlos Tirado.
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Enrique Ramírez y Cynthia Leyva de Ramírez con el festejado.
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Sonora
Dora María de Muñoz, Alejandra Muñoz y Carmen María de Federico.
Alejandra Muñoz Arechederra.
Alejandra con sus hermanas Dora María y Ana Gabriela Muñoz Arechederra.
DESPEDIDA GRANDE PARA ALEJANDRA MUÑOZ
Alejandra Muñoz Arechederra pasó una agradable tarde acompañada de sus familiares y amigas en una despedida grande organizada por su mamá Dora María de Muñoz y su suegra Carmen María de Federico, con motivo de su próxima boda con Alán Federico Moreno el 9 de Diciembre en la Parroquia de Santa Elena de la Cruz. Fotos: Alejandro Carbajal
Ana Ely Figueroa, Irma Gloria Navarro, Alejandra Muñoz, Ani Ybarra, Ana Sofía Cruz y Marisela Montaño.
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Sonora
Rosa María González, Lucía Bravo, María Laura Restivo, Lucía Martínez, Pamela Celaya, Aimée Rodríguez y Daniela Grijalva junto a la novia.
Olga de Córdova, Clarissa de Baidón, Daniela de León, Ivonne Terán, Ana Gabriela Muñoz, Stefany Cruz y Ana Lucía Hurtado.
Sandra de Martínez, Martha de Navarro, Luz Mercedes de Coppel, Lucía Burgos, Carmen María de Navarro, Irma Gloria de Navarro, Aracely Flores y Norma Deschamps.
Adriana Soto, Alma Dávila, Adriana Larios, Paulina Arvizu, Alejandra Pereyda, Denisse Núñez, Melissa Campa, Alma Ramos, Alejandra Muñoz, Daniela Aguirre, Karen Valencia y Rachell Quintanar.
Ana Beatriz Navarro, Jenifer Figueroa, Ana Sofía Cruz, Dora María Muñoz, Diana Arechederra, Michelle García, Ana Elia Esquer, Marisela Montaño e Irma Gloria Navarro.
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Destinos
CRETA
La isla más grande de Grecia
C
reta es la isla más grande de Grecia con más de 8 mil kilometros cuadrados. Se trata de una tierra llena de contrastes y riquezas, famosa por sus mitos, leyendas y tradiciones. Si se tuviera que pensar en los colores de esta isla, sin duda sería el azul de su cielo y sus aguas, y el blanco de sus monasterios y de la fina arena de sus costas: Creta cuenta con mil kilómetros de costa de arena blanca y playas inaccesibles que son bañadas por el Mediterráneo.
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En el interior de la isla encontramos grandes montañas, como Lefká Ori (las Montañas Blancas), que se alzan imponentes en el centro de la isla. Además de sus tesoros naturales, Creta posee los restos más importantes de la antigua civilización Minoica, cuyos sitios arqueológicos se encuentran en el Palacio de Knossos, Festos y Gortina, testimonios de un pasado glorioso. Creta ha sido una isla muy codiciada al mostrar pedazos de su historia a través de la fortaleza veneciana de Rethymnon, las
Destinos
· Palacio de Knossos
· Lefká Ori
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Destinos
antiguas mezquitas y los monasterios de Arkadi y Preveli. Tampoco es posible olvidar la mitología que envuelve a la isla, el lugar de nacimiento de Zeus, y donde Dédalo construyó el laberinto del Minotauro. Las ciudades más importantes de Creta están repartidas a lo largo de la costa norte de la isla: Chania, en la zona oeste, es la segunda ciudad más grande de Creta, donde se pueden ver edificios venecianos en el puerto y construcciones turcas pertenecientes al periodo otomano. La siguiente ciudad relevante de Creta es Rethymnon, la tercera ciudad mayor de la isla, que ha visto pasar la civilización Minoica y que vio sus años dorados con el dominio veneciano. La capital de Creta, Herakleion o Iraklio, es el centro económico y cultural. Los romanos, los sarracenos, los venecianos y los turcos han modelado con el paso de los años la ciudad que se vio destruida en parte en la segunda guerra mundial. Actualmente, Iraklio es una ciudad bulliciosa y moderna. Al este de la capital cretense, encontramos Agios Nikolaos, en el Golfo de Mirabelo. · Monasterio de Arkadi
· Chania
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Destinos
Se trata de un pueblo costero tradicional que recibe a cientos de veraneantes por la belleza del lugar. La costa sur de Creta esconde pequeños pueblos pesqueros a los cuales sólo es posible llegar por mar. Un caso es el de Loutro; un lugar sin automóviles, sin grandes hoteles y que no ha sido explotado por el turismo. Hablando de belleza, uno de los atractivos más auténticos de Creta es su cultura y sus costumbres. Creta es una isla muy tradicional, con un carácter propio fuertemente arraigado entre sus habitantes, sobre todo en los pueblos rurales más remotos. La música cretense es otro de sus tesoros más preciados: la lyra es el instrumento característico. No se debe de olvidar la exquisita gastronomía cretense, cuyo ingrediente estrella es el aceite de oliva. Platos frescos, genuinamente mediterráneos, que se pueden degustar en restaurantes y tabernas. Creta es sin duda una isla única, un destino diferente en donde perderse, perfecto para descubrir las raíces de la historia y la esencia de la cultura griega. · Agios Nikolaos
· Loutro
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Sonora
Silvia de Bay, Patty de Ibarra, Pbro. Martín Hernández, Sr. Arzobispo Ruy Rendón, Rosalina de Rojo, Luly de Carbajal, Bernardo Bay, Lorenzo Ibarra, Fernanda de Samaniego, Alexis Samaniego, Saúl Rojo y Servando Carbajal.
PAELLADA DE CATEDRAL
2017
Una vez más se llevó a cabo con gran éxito la tradicional Paellada de Catedral, uno de los eventos más esperados en Hermosillo, al que asistieron los paelleros más importantes de la localidad para elaborar este exquisito platillo para los más de mil asistentes quienes disfrutaron de distintos estilos de paella. Los recursos obtenidos son destinados para obras y mejoras de la Catedral Metropolitana de Hermosillo. Fotos: Cortesía
Enrique Aja, Alejandro Moreno L. y Alejandro Moreno.
Asistentes que se dieron cita a esta gran velada que año con año organiza el Patronato de Catedral.
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Sonora
Óscar López y Alheli Ayala de López.
Adriana Carreño, Ana Lorena Pohls de Bon, Susana Salido, María José Escalante de Moreno, Juan Bay, Daniel Bon, Bernardo Escalante y Alejandro Moreno.
Marco Antonio González y Lupita Ortega de González.
Francisco Díaz Brown y Silvia de Díaz Brown.
José Ramón Fernández, Myra Mendívil de Fernández, Vita de Cárdenas, Óscar Cárdenas, entre otros asistentes a la Paellada de Catedral.
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Olga Rebeca de Freaner, Lupita de Astiazarán, Ana Sylvia de Ávila, Ana Aurora de Cesaretti, Ana Edith de Healy, Lirio de Yánez, Juan Carlos Freaner, Fernando Astiazarán, Luis Ávila, Alejandro Cesaretti, Juan Fernando Healy y Rodolfo Yánez.
Olivia Vázquez del Mercado, Rosario de Calderón, Irma Gloria de Escalante, Lili Freaner de González, Bertha Alicia de Peñuñuri y Melinda de Clamont.
Cecilia Acosta, Javier Hernández, Daniel Larraguibel, Elsy de Larraguibel, Carolina Paredes, Tita de Yánez y Ricardo Yánez.
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Sonora
TORNEO DE PESCA DORADO DERBY MARINATERRA 2017 Con una gran participación de los amantes de la pesca deportiva, se llevó a cabo el 5to Torneo de Pesca Dorado Derby Marinaterra 2017, en San Carlos, Sonora, quienes salieron muy temprano en sus embarcaciones para lograr capturar el ejemplar más grande y así llevarse el premio mayor, que fue para Érick Velázquez y su embarcación El Fantasma, misma que no sólo se llevó el primer lugar, pues Mario Puebla, integrante del mismo equipo, obtuvo el cuarto lugar, y además esta embarcación se hizo acreedora también de un motor de fuera de borda. El segundo puesto se lo llevó Fernando Escalante, quien formó parte de la tripulación La Revancha; mientras que el tercer sitio lo obtuvo José Carlos Ojeda, a bordo de la embarcación Mirage. Fotos: Cortesía
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Morelos
3a SEDE DE
MERCEDES TROPHY EN CUERNAVACA, MORELOS
Mercedes Trophy es el torneo de golf amateur más esperado en México. De la mano de Mercedes-Benz este torneo se celebra en distintos países con más de 50,000 jugadores, siendo México una de sus sedes y donde los ganadores aspiran a calificarse a la Gran Final Internacional que se lleva a cabo en Stuttgart, Alemania. Durante el encuentro que tuvo lugar en el campo de golf Paraíso Country Club de Cuernavaca, Morelos resultaron ganadores Emma Villareal, Blanca Quiroz, Dolores Cendejas, Pablo Von Betra, Manuel Chávez, Guillermo Salgado, Héctor Yanaculis, David Peralta y J. Carlos Aviles, quienes jugarán la Gran Final Nacional en el Hard Rock Golf Club Riviera Maya. Roberto Rivera, Nicolás Casaso y Juan Carlos Avilés.
Fotos: Cortesía
Daniella Peralta Haces.
Fernanda Urdaneta, Lorenza Turrent, Irma Martinez y Emma Villarreal.
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Edgar Martínez, Agustín Pumarejo, Ernesto González y David Peralta.
Los finalistas Pablo Von, Emma Villarreal y Héctor Yanaculis.
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Paintball 48 www.belive.com.mx
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l Paintball es un deporte que ayuda a desarrollar carácter. Los participantes aprenden a trabajar en equipo si quieren ganar, ganan confianza en si mismos, desarrollan habilidades necesarias para ser buenos líderes, y se divierten mientras alivian su estrés. Cada vez más, las grandes corporaciones están viendo los beneficios de organizar excursiones para jugar a paintball en el que todos sus empleados, desde la gente de la limpieza hasta los propios jefes participen en un juego donde hay que trabajar juntos para ganar, y todos son iguales. Paintball es un deporte excitante y sobre todo es muy divertido. Es una forma de
olvidar la monotonía de todos los días y volver a encontrar el espíritu aventurero. · SEGURIDAD Por su propia seguridad, todos los jugadores y jueces deben llevar siempre puesta la máscara protectora. La máscara debe ser usada siempre durante una partida o en cualquier zona donde se esté permitido disparar, como en el campo de tiro. Paintball es un deporte muy seguro, mientras que se obedezcan todas las reglas. Estadísticas de compañías aseguradoras han demostrado que Paintball es un deporte más seguro que golf, tenis, natación, fútbol y muchos otros deportes populares, por extraño que resulte. El árbitro o árbitros aseguran el cumplimiento
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de las normas en el campo de juego. No se permite contacto físico en el juego, y los jugadores pueden ser expulsados, temporalmente o permanentemente por no obedecer las normas de seguridad o de comportamiento. Los límites de los campos están marcados por la red, y los jugadores que crucen la línea quedan automáticamente eliminados de la partida.
· BOLAS DE PINTURA Una bola de pintura o paintball en inglés es una cápsula fina de gelatina redonda con líquido coloreado dentro. El relleno de las cápsulas no es tóxico, se disuelve con agua y es biodegradable. Se lava de la ropa y piel con agua y jabón sin ningún problema. Las bolas de pintura vienen en multitud de colores: azul, rosa, blanco, naranja, amarillo y muchos mas. Cuando una bola de pintura alcanza al jugador la capa de gelatina se rompe, y el líquido deja una marca en la ropa o máscara del participante. Cualquier jugador que es “marcado” en cualquier parte del cuerpo queda eliminado de la partida. El color rojo está prohibido para evitar simulaciones de sangre. · EL JUEGO EN SI Aunque hay muchas variaciones en el juego, el juego mas común es el de capturar la
bandera. Consiste en dividir al grupo en dos equipos, el número de personas en cada equipo varía, pero puede ser de dos o tres por equipo, hasta cientos de personas en cada equipo, el numero de participantes es limitado solo por el tamaño del campo. También se puede jugar a eliminación por equipos, protección del rehén, emboscada al objetivo, etc. Las partidas suelen durar entre 10 y 15 minutos dependiendo del número de participantes y el tamaño del terreno sobre el que se juega. Entre partidas, los participantes suelen tomarse un descanso para revisar su equipo, recargar mas bolas de pintura, y disfrutar de un refresco, mientras comparten historias sobre sus hazañas, victorias y derrotas en el campo de batalla.
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Negocios
de cada diez empleos los generan las empresas. Es ahí donde se vuelve inviable ese decreto pues las empresas en lugar de tener utilidades obviamente tendrán pérdidas, lo que obligaría a despedir personal para contrarrestar el incremento en sus costos, y si quisieran subir precios para compensar lo anterior el mercado y la competencia no se lo permitiría. Piense que pasaría: la economía dejaría de operar, simplemente se colapsa y se generaría más pobreza que antes.
ADIÓS A LA POBREZA... Por: Ing. Rafael Nieves Lliteras rafael.nieves@capitalactivo.com.mx
Permítame suponer momentáneamente que esta variable dependiera 100% del gobierno y fuera la solución al problema de la pobreza. Digamos que determinan que el salario mínimo va a ser de $10,000 mensuales. Eso ayudaría mucho a la gente porque antes sólo obtenía $2,401.20. Pero para erradicar definitivamente la pobreza imagine ahora que el gobierno decretara que el SM fuera de $50,000. Así una afanadora ganaría al menos $50,000, lo mismo los cajeros, los albañiles, las secretarias, enfermeras, los recién graduados de las universidades; meseros, los trabajadores de las maquilas, etc. Esa es la solución a la pobreza; que fácil, ¿verdad? Me imagino que usted no tendría empacho de pagar a la señora que trabaja en su casa $50,000… Dando por un hecho lo anterior pues “ya vimos” que es la solución a la pobreza, el gobierno de muy buena fe decreta un SM de $50,000. Sólo que debemos tener en cuenta que no es el gobierno quien pagará ese nuevo salario mínimo sino la empresa, si, su empresa o su actual patrón, debido a que nueve
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Aunque el gobierno y el empresario tengan la mejor de las voluntades, como decía el expresidente de Estados Unidos Bill Clinton “It’s the economy, stupid”. Así pues el SM es sólo un factor de costo, que junto con los demás deben ser lo suficientemente eficientes para tener un margen adecuado para competir y sobrevivir con las demás empresas en los mercados donde participan. Ya vimos que el 86.89% de los trabajadores no están dispuestos a ganar un salario mínimo y estos trabajadores buscan oportunidades donde les pagan más. Desafortunadamente cerca de la mitad de la población ocupada gana sólo hasta dos SM y la mejor manera que hay para aumentar sus ingresos es que haya muchas empresas compitiendo por la gente que está dispuesta a trabajar. Cuando oímos “se lo piratearon” es que alguien le ofreció más, piense pues que sucedería si a todos nos trataran de “piratear”, mi patrón (o yo si soy el empresario) tendrá que ofrecer más para retener a los trabajadores. Si además ése mismo es más productivo seguramente recibirá bonos por desempeño lo cual hace más eficiente a esa empresa ante sus competidores. Las empresas pagan 10, 15, 30, 50 mil pesos o más a sus trabajadores porque no quieren que se les vayan, así de sencillo. La solución no depende del gobierno y éste obvio debe tomar en cuenta otras variables. Lo que es un hecho es que si la empresa está pobre, los salarios también lo estarán. Mientras más dinero ganen las empresas existen mayores posibilidades que los trabajadores obtengan mejores ingresos. Quisiera cambiar el término trabajadores al que tanto he hecho referencia, ya que esta connotación se relaciona sólo con el costo, y hacer mención en su lugar al término que utilizan las empresas: capital humano. Las personas hacen las empresas, un empresario no dejará ir a su capital humano, ya que es un factor clave para el éxito.
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Encuentros Dra. María del Rosario Fátima Robles Robles
Doctora en Ciencias Sociales por el Colegio de Sonora
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ace unos meses me propuse comenzar una nueva forma de difundir el quehacer de la mujer sonorense en los ámbitos de ciencia y tecnología y, cuando le comenté a un conocido empresario del Estado de Sonora sobre la idea me preguntó: “¿Cuántas habrá? ¿Unas cincuenta?” esta respuesta me convenció que el camino que me había trazado era el correcto. Hay muchas, pero muchas más. Con esa idea en mente realicé una lista y prioricé de acuerdo a los temas que cada investigadora sonorense maneja, por lo que en esta serie de encuentros con el eterno femenino, su dedicación al saber y sus roles sociales, decidí comenzar por alguien que ha estado en cada uno de ellos y sigue avanzando.
Quedamos en vernos en su casa, me permitió robar tiempo del domingo familiar, qué mejor que realizar esa intromisión en un lugar con calidez. Salió a recibirme David, su pareja de hace años, y conversamos brevemente sobre un fascinante vehículo de dos ruedas que tiene en su garaje con el cual se aleja de la ciudad cuando el tiempo se lo permite. Pasamos a la sala y después de acercarme una taza de café siguió él con sus faenas dominicales mientras Rosario y yo iniciábamos la plática. Nos conocimos hace ya casi dos décadas, pasa rápido el tiempo, y sigue siendo la misma mujer que planea, discute, discierne y está pronta a debatir cualquiera de mis ideas que no coincida con las suyas. En ese tiempo me ha tocado presenciar su transitar entre etapas y responsabilidades. Entre ser madre de dos niñas pequeñas mientras intenta terminar su carrera de contadora pública, a ya una Doctora del Colegio de Sonora, con un libro, varias colaboraciones en otros y tres nietecitas. Aun así, siempre sus más grandes satisfacciones son las que emanan de sus logros más recientes. Hace escasos meses se aseguró que yo no dejara de asistir a la presentación de su libro donde, nerviosa delante de decenas de asistentes, comentó la controversia que existe entre empresa y gobierno: mientras el primero señala que hay que especializarse el segundo busca diversificarse, sin lograr aún un plan a largo plazo para el Estado. No salí del evento hasta que logré hacerme de una copia firmada de su ejemplar y que voy leyendo poco a poco.
su matrimonio; respondió haciendo una pausa. Respiró profundamente dos veces y tomó un poco de café ¿Es que en verdad tenía que haber sido difícil? -“No creo que haya batallado más o menos por ser mujer, contestó, nunca ha sido un obstáculo. Siempre se ha tratado de mis capacidades y entrega, no de mi condición femenina”. Cada decisión supuso una elección y cada elección, por fuerza, supuso a su vez al menos un descarte.
Por esas coincidencias felices que tiene la vida, las mejores asistentes que he tenido han sido alumnas de ella, en sus ya diecisiete años de docencia en diferentes instituciones universitarias de Sonora, donde ella se encarga de prepararlas y asegurarse de que sepan como profesionistas a dónde van, para que de esa manera siempre lleguen, a veces tarde y muy cansadas ¿pero qué importa? cuanto más cansadas y cuanto más vueltas hayan tenido que dar, más habrán vivido y más preparadas estarán para el futuro que se habían propuesto.
Todas y cada una de sus decisiones, por grandes o pequeñas que hayan sido, han representado una oportunidad: la oportunidad de redefinir por ella misma el futuro. Decidir sus metas y luchar por sus sueños. Desde la pequeña que devoraba cada clásico que caía en sus manos o buscaba ávidamente en las bibliotecas, hasta la llegada mágica de la adolescencia donde se dejó seducir por la soledad del Macondo de García Márquez y nació un deseo infinito de comerse el mundo. Esto le ha permitido estar cierta que mucho del coraje con que enfrenta la vida le fue definido por la dignidad que su madre le inculcó junto a sus cuatro hermanas y cuatro hermanos.
Así estábamos conversando y recordando y a mi pregunta de que si el ser mujer había hecho su vida académica más difícil, si había tenido que sacrificar lo que a ojos ajenos es un pecado, como es su familia, y
Me permitió la conveniencia de tomar más tiempo del programado, y eso en domingo suele ser delicado porque hay que dedicar tiempo a los seres cercanos, más cuando está por partir a Canadá unas semanas para
mejorar su inglés y se tendrá que alejar un poco de ellos. Toronto recibirá a varias sonorenses para cursos de idiomas, pero no le es extraño a ella este tipo de viajes, recientemente acompañó al segundo grupo de mujeres de 100 a Washington y cada viaje llena los sueños de aquella niña que leía Tom Sawyer y quería asombrarse ante nuevos lugares. Nos comimos el tiempo y antes de despedirnos hablamos de la importancia de que las familias eliminen los roles de géneros, que las niñas sigan jugando si gustan con muñecas, pero mucho mejor si éstas están armadas con legos y automatizadas como robots para que las capacidades que necesitarán en la nueva economía sean desarrolladas a edad temprana, lo que les permita ser personas que se definan por sus capacidades y sueños y no por su género. Fue entonces que David volvió a la sala, esta vez para sentarse junto a nosotros. Los últimos comentarios definieron próximos proyectos y, mientras nos despedíamos, la mirada de esperanza de la Doctora Robles para que todo se realizará, es la misma que descubrí hace ya varios años, la de una mujer que es definida por lo que sigue, por lo que está por saber y conocer y que el ser mujer la completa, no la define.
“Encuentros” es un esfuerzo del Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología del Estado de Sonora para difundir el quehacer de las mujeres científicas y tecnólogas sonorenses. Las entrevistas son realizadas por el Director General Dr. Antonio Rodríguez.
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Por fin, después de mucho tiempo de estar esperando esta noticia finalmente se produjo la inauguración de “Pandora: el Mundo de Avatar”, el parque temático de Disney inspirado por el universo de la película de James Cameron.
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THE WORLD OF AVATAR
PANDORA
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Destinos
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Destinos
P
or supuesto que si lo que quiere es ir a disfrutar de todo el mundo mágico que han montado, tendrá que viajar hasta Orlando, Florida y descubrir un parque temático que no sólo se centra en los hechos de la película, sino que se ha tratado de hacer una evolución y ofrecer una experiencia única en la vida de todos los fans. Tardó seis años en ser inaugurado y tras posponerse bastantes veces, finalmente llegó el gran acontecimiento y de momento la gente que lo ha visitado no escatima en elogios. La idea general es que los visitantes están en una excursión turística dirigida por Alpha Centauri
Expeditions en la que los guías explican la historia del parque, que tiene lugar cien años después de los hechos narrados en la película. La idea es que vaya a Pandora y no que reviva lo ya creado. En el parque es posible subirse a un bote de junco y surcar el río sagrado de Kaspavan, que hará que se adentre en el Valle de Mo’ara y llevarlo justo al centro de Pandora y la cultura Na’vi. En la parte más oscura del bosque se verá rodeado de una cantidad inmensa de plantas exóticas luminiscentes y animales en movimiento.
donde por medio de la realidad virtual puede subirse a lomos de un banshee y rememorar el viaje iniciático de Jack Sully, pasando a toda velocidad bajo las montañas flotantes o a través de arcos de piedra. Por supuesto, no hay parque temático sin lugar donde comer, así que una vez que entre el hambre hay que pasar por la Satu’li Canteen, en forma de cabaña Quonset que antes era un vestíbulo de la RDA (“la Corporación”) y ahora es un restaurante adornado con arte Na’vi.
Pero la parte estrella de todo el parque temático es el “Avatar Flight of Passage”, www.belive.com.mx 57
Sonora
ESPLÉNDIDO PRENUPCIAL PARA PAULINA BAIDÓN
Una gran despedida de soltera recibió Paulina Baidón Córdova, con motivo de su enlace con Luis Felipe López Martínez el próximo 14 de Octubre, donde se dieron cita familiares y amigas de Paulina para compartir con ella la dicha de esta etapa prenupcial. Fotos: Cortesía
Paulina Baidón Córdova junto a su suegra María Jesús Martínez de López y su mamá Clarissa Córdova de Baidón.
Paulina con su hermana Clarissa Baidón de Escalante.
Olga María Córdova, Olga de Córdova, Paulina Baidón Córdova, Clarissa Córdova de Baidón y Lourdes Córdova de Villa.
Telén de Castillo, Mónica Corral, Elizabeth Platt, Paulina Baidón, Clarissa de Baidón, Miriam de Brakmo, Tere de Contreras y Puppy Villegas de García.
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Sonora
Estefanía Pavlovich, Carolina Prandini, Martha Salazar, Paulina Baidón, Elizabeth Corona y Beatriz Baranzini.
Hortensia Tapia y María Isabel Tapia de Félix.
Jacqueline de Monteverde, Paulina Baidón, Clarissa de Baidón y Lucila de Salazar.
Alma Montes de Oca, Claudia Pereda, Bibi de Peñúñuri, Nena de Larrínaga, María Antonieta de Cano, Mara de Jiménez, Alejandra de Cecco, Luly de Carbajal, Gaby de Antillón y Verónica de González.
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Destinos
SMALL LUXURY HOTELS OF THE WORLD
Independently minded
Le Domaine Misincu: Córcega
· Le Domaine Misincu: Córcega El Domaine Misincu, inaugurado en junio de 2017 y ubicado en 35 hectáreas de parques naturales y jardines, será el único hotel boutique de lujo de cinco estrellas respetado por el medio ambiente y eco-certificado en la región de Cap Corsica. Altamente protegida, salvaje e intacta en belleza natural, Cap Corse es la última parte “salvaje” de la isla y por lo tanto apodada como “la isla en la isla”, que distingue su historia del resto de la isla. Con el objetivo de disfrutar de una vida de lujo moderna en Córcega, Le Domaine Misincu es
Small Luxury Hotels of the World da la bienvenida a cuatro nuevas propiedades de lujo a su cartera. Presentando un nuevo hotel ecológico en Cap Corsica, un palacio recién inaugurado convertido en hotel boutique en Roma, una serena vivienda forestal en Izu, Japón y un sofisticado refugio envuelto en brillantes jardines botánicos en Puerto Vallarta.
una experiencia “de lujo casual descalzo” con un enfoque holístico. Contemporáneo pero de estilo tradicional, el hotel rinde homenaje a la herencia corsa y a la belleza sobresaliente de su entorno natural, junto con las comodidades del siglo XXI para los viajeros de lujo de hoy en día. Tanto si se trata de la amplia gama de productos locales en puestos de comida y bebida, como de tejidos de Córcega, así como de materiales y maderas para ser utilizados en cualquier diseño de interiores: o la flota de coches Tesla disponibles para los huéspedes, cualquier estancia aquí es reflejar una experiencia auténtica Cap Corse.
Recomendación de SLH: Reservar una degustación privada de vinos y quesos en el hotel para probar lo mejor de las islas. 60 www.belive.com.mx
Casa Velas:
Puerto Vallarta, México
· Casa Velas: Puerto Vallarta, México Situado en medio de la flora tropical, el hotel de solo adultos y club de playa Casa Velas, es el escenario para una perfecta escapada romántica junto al mar. Las 80 suites ofrecen a los huéspedes un lujo privado en los jardines botánicos, diseñadas con vigas y muebles de madera así como tonos tierra inspirados en los diseños tradicionales mexicanos. El hotel está a pocos minutos de la playa, un campo de golf de 18 hoyos y de la vivaz marina de Puerto Vallarta. Los tratamientos
en Casa Velas Spa se basan en la sabiduría antigua y los ingredientes locales, con salas de tratamiento para parejas y solteros, una zona de hidroterapia y un salón de belleza. El restaurante del hotel, Emiliano, es un excelente restaurante a la carta AAA Four Diamond, dirigido por uno de los principales chefs de la zona que sirve cocina mexicana e internacional. Como alternativa, los huéspedes pueden optar por dar un corto paseo hasta el Ocean Club para la cocina de inspiración asiática y cocteles en la playa.
Recomendación de SLH: Pasar un día en los Jardines Botánicos de Vallarta, donde se encuentran cientos de plantas nativas, kilómetros de rutas de senderismo a través de bosques nativos y arroyos donde refrescarse en un día caluroso.
Margutta:
Roma, Italia
· Margutta 19: Roma, Italia Este nuevo hotel boutique romano abrirá sus puertas el 1 de julio de 2017. Escondido en la Via Margutta - conocida localmente como “la calle del artista” gracias a los famosos residentes anteriores, como Picasso y Stravinsky, este elegante palacio ha tenido una remodelación modernizada . A pesar de su ubicación en la ciudad, Margutta 19 ofrece un escape elegante y relajante, lejos del bullicio de Roma. Las 16 habitaciones han sido decoradas en suaves tonos
de salvia y marfil, con pisos de parquet, baños de mármol travertino, camas king size y ropa de cama Frette. Las suites clásicas y de lujo dan a los edificios de terracota sobre la calle adoquinada Via Margutta, mientras que la Suite Garden cuenta con su propia terraza de 43 metros cuadrados. El restaurante Assaggia es cortesía de Angelo Troiani, que sirve su propia interpretación de los clásicos romanos, incluyendo recetas transmitidas a través de generaciones de la familia del propietario del hotel.
Recomendación de SLH: Para un descanso después de pasear, pasar a tomar una copa en el Il Goccetto, el mejor bar de vinos en el centro de Roma conocido por su ambiente acogedor, excelente selección de vinos y deliciosos platillos pequeños. www.belive.com.mx 61
ABBA Resorts Izu: Izu, Japón
· ABBA Resorts Izu: Izu, Japón Ubicado en la impresionante costa de Jogasaki, el ABBA Resorts Izu es un íntimo refugio de 30 habitaciones, con un indulgente Neenspa y tres restaurantes de clase mundial que sirven cocina francesa y japonesa. Construido en el estilo ryokan de una posada tradicional, el lujoso Abba Resorts Izu, se integra perfectamente al antiguo bosque
de fondo. El jardín natural del complejo fue creado a partir de diversas formaciones de lava, y las villas vienen con su propio baño al aire libre, con aguas minerales calientes y relajantes que fluyen desde las fuentes termales de Ukiyama que le han dado nombre a Izu. Las habitaciones están diseñadas para calmar y aliviar, con tapetes tatami de paja tejido y otros toques naturales en abundancia.
Recomendación de SLH: Programar la visita para coincidir con el festival anual Kawazu-Zakura flor de cerezo a finales de febrero.
São Lourenço do Barrocal:
Monsaraz, Portugal
· São Lourenço do Barrocal: Monsaraz, Portugal Este establecimiento familiar de 200 años de antigüedad, una granja en operación completamente equipada, es un refugio de lujo que combina perfectamente una decoración de estilo scandi contemporáneo con toques antiguos vintage. Cada elemento del hotel celebra su entorno Alentejano. Los huéspedes pueden pasear por los terrenos, tomar asiento en las sillas de madera entre el naranjal, pasear por el viñedo y el huerto, darse un chapuzón en la piscina o empacar un almuerzo y pedalear al lago de la hacienda. Por la noche, los huéspedes podrán disfrutar de un menú de la granja a
la mesa en el restaurante del hotel, donde los clásicos sabores del Alentejo se sirven con productos caseros y locales junto a la selección del enólogo del viñedo. Las 40 habitaciones, suites y cabañas son una mezcla de buen gusto de lo antiguo y lo nuevo, con telas blancas, mantas de lana, características vintage cuidadosamente seleccionadas y vistas a la granja. Ciertas suites y cabañas también vienen con una terraza privada, ideal para admirar las estrellas. Un spa de la marca austriaca orgánica Susanne Kaufmann, cuenta con una bañera de hidromasaje de roble y una piscina al aire libre, así como una variedad de tratamientos.
Recomendación de SLH: Aprovechar el establo y reservar un paseo escénico a caballo (para hasta ocho personas a la vez). 62 www.belive.com.mx
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Sonora
Rocío Labrada del Raso.
La festejada junto a sus cuñadas María Edith y Eliza Valenzuela.
DESPEDIDA GRANDE PARA ROCÍO LABRADA DEL RASO
Una gran despedida prenupcial recibió Rocío Labrada del Raso, con motivo de su enlace matrimonial con Jesús Valenzuela Buentello el próximo 4 de Noviembre, la cual fue organizada por Lupina del Raso de Labrada, Mabel Gutiérrez, Miyoshi Katsuda, Anabel Rochín, Patricia Meuly, Patricia Monroy, Cynthia Huerta, Vero Bravo, Cristy García, Fabiola Rico, Raquel Guzmán, Eliza Valenzuela y María Edith Valenzuela, quienes disfrutaron junto con las invitadas del festejo en honor a Rocío. Fotos: Alex + Julia Rocío acompañada de su mamá Lupina del Raso de Labrada.
Rocío junto a Francisca Bartolini, Lourdes de Araiza, Brenda de Nicolau, Ana Bertha de Osio, Verónica de Falomir, Sofía de Gutiérrez, Rosario de Calderón, Ana Lucía de Olivas, Andrea Monteverde y Lupina de Labrada.
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Sonora
Rocío con sus amigas Fabiola Rico, Paty Monroy, Daniela Aguilar, Mabel Gutiérrez, Cynthia Huerta, Vero Bravo, Cristy García, Anabel Rochín y Paty Meuly.
La futura novia con Lourdes de Araiza, Vero de Falomir, Aleyda de Retamoza y Martha Patricia de Rochín, Andrea Monteverde, Sofía de Gutiérrez, Ana Lucía de Olivas, Bellita de Clausen, Marina de Laporte, Brenda de Nicolau y Lupina de Labrada.
Acompañaron a Rocío, Puppy Valenzuela, Constanza Valenzuela, Cuquita Ríos, Romina Barraza, Eliza Valenzuela, Fátima Balderrama, María Edith Valenzuela, Mónica Valenzuela, Claudia Peña, Connie Dávila, Ana Julia Lohr, Ana Lucía Lohr y Edith Chavarría.
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Sonora
Rocío Martínez, Cucus Obregón, Gerardo Villareal, Juan Carlos Moreno, Aracely Berrellez, Lucy Herrera, Luis Contreras y Kitty Gutiérrez.
VENTURA RESIDENTIAL CLUB PRESENTA NUEVO CLUSTER: BRISTOL Ventura Residential Club organizó un elegante coctel al que asistieron numerosos invitados y clientes, quienes pudieron conocer los increíbles atributos que ofrece el nuevo cluster de este residencial, convirtiéndolo en la mejor opción para vivir en Hermosillo. Fotos: Be Live
Erika Bernal de Contreras, Nicho Contreras y Luis Contreras.
José María Güereña, Ana Paula Trasviña, Alberto Hoeffer, María Fernanda Astiazarán y Alejandro Hoeffer.
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Gerardo Villareal, Kitty Gutiérrez, Lisa Esqueda de Mazón y Gustavo Mazón.
Presentación de BRISTOL, segundo cluster de Ventura Residential Club.
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Décor
CUADROS
VIVOS
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n general, en las paredes sólo encontramos cuadros, fotos u otros accesorios decorativos que aunque sí decoran, acaban llenos de polvo y no aportan mucha vida a la habitación.
Entonces se puede optar por los cuadros florales, que no solo le darán otro toque al interior de la casa, sino que además le aportarán una chispa de vitalidad al hogar. Estos cuadros están siendo cada vez más utilizados, les llaman muros vegetales. Son fáciles de colocar y hay varias composiciones a elegir en diferentes tamaños y colores. Estos accesorios naturales se adaptan perfectamente a cualquier entorno, ya que son plantas resistentes que necesitan de poco mantenimiento. Además tampoco es necesario estar siempre pendientes del riego porque estos cuadros ya incorporan un depósito interno en el que se puede almacenar agua para que sea la planta la que se abastezca cuando sea
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Décor
necesario. El nivel de agua se ve fácilmente por lo que no hay ningún problema con la alimentación de la planta. No solo las plantas que componen los cuadros son los únicos elementos naturales. Los cuadros respetan el entorno al 100% y están diseñados enteramente con materiales reciclables.
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Décor
MODERN
KITCHEN
L
as tendencias en decoración de cocinas modernas han dado un giro, ya que antes este espacio era únicamente destinado para cocinar y comer, en cambio en la actualidad se ha transformado en un lugar mucho más integrado a la vida diaria. No es nada raro encontrar personas mirando la televisión, usando la computadora o estudiando, además de las actividades para las cuales las cocinas han sido diseñadas. Por ello, dado que la cocina se ha convertido en una sala multifuncional, la decoración cada vez ocupa un rol más importante por lo que aquí presentamos algunas de las tendencias principales en cocinas.
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Materiales en cocinas modernas Dos materiales que están siendo tendencia en las cocinas, son el concreto y la madera. Ambos materiales combinados, generan espacios muy sofisticados y ultra modernos. Si eres de los que prefieren el mármol y el suelo de madera para diseñar la cocina, tenemos malas noticias para ti. La última tendencia dice que, por ejemplo, el mármol es caro e impredecible. Es propenso a dañarse, y últimamente ha dejado de ser popular entre los diseñadores de interiores. Los propietarios están prefiriendo los materiales sintéticos, que son duraderos
Décor
Los colores neutros también ganan terreno, cada vez se ven más cocinas en colores como el blanco, gris y beige. Los colores fuertes y vibrantes, imponen estilo también en las cocinas de estilo moderno, siendo el verde y el lila algunos de los tonos más utilizados, los cuales se ven aún más favorecidos cuando se combinan con una buena iluminación. y otorgan un buen diseño. Algunas de las marcas más populares para las encimeras proponen muchos colores y varias opciones de grosor y formas.
Los gabinetes cerrados y superiores también están siendo dejados de lado, dando paso a gabinetes de vidrio con estantes abiertos, del suelo al techo.
Muebles de cocinas modernas
Uno de los colores clásicos para cocinas es el blanco. Este color aporta mucha luminosidad y además, otorga un aspecto de higiene impecable. El color blanco se puede combinar con maderas de color natural, granito o concreto.
En cuanto a los muebles que se llevarán en las cocinas, predominarán los estantes y los muebles de almacenamiento que estén totalmente integrados a la pared, pareciendo que forman parte de ella. El metal, la madera y el vidrio son los materiales modernos que más imponen tendencia para estantes y estanterías de cocina, lo que otorga un aspecto más amplio y luminoso a los espacios.
Paredes y suelos en cocinas modernas Como mencionábamos anteriormente, el concreto y la madera han ganado terreno en los últimos años, como revestimiento tanto de paredes, suelos e incluso encimeras. Así como las paredes rústicas, ya sea de ladrillo o piedra.
Los colores más vistos en las cocinas en estos últimos tiempos, son el gris oscuro y negro, que se combinan con las maderas y metales, creando un aspecto sumamente contemporáneo y lujoso. www.belive.com.mx 71
Sonora
INAUGURAN PINTURAS PRISA SUCURSAL LAS FUENTES
El pasado mes de Junio se llevó a cabo la inauguración de Pinturas PRISA en la Col. Las Fuentes del Mezquital ofreciendo toda una gama de colores para el hogar, industria y automotriz, así como todo lo necesario para el pintor. El corte del listón estuvo a cargo de Eduardo Lara, Fernanda Rodríguez de Lara y Sergio Carlos Inda. Fotos: Be Live Sergio Carlos Inda, María José Lara, Fernanda Rodríguez y Eduardo Lara al momento de cortar el listón.
Karla Juvera, Jorge Macías, Jaudiel Ruiz, Verónica Peñuñuri, Antonio Proto, Ana María Araque, Sergio Inda, Fernanda Rodríguez, Eduardo Lara, Fidel Ramírez, César Moreno y Brisey Ainza.
Luis Enrique Inda, Paty Bringas, Sergio Inda, Alba Guadalupe Franco, Pamela Durán y Sergio Carlos Inda.
Sergio Carlos Inda y Pamela Durán.
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Adriana Rodríguez, Eduardo Lara, María José Lara, Fernanda Rodríguez y María Esthela Terán.
Eduardo Lara, Fernanda Rodríguez, Reyna Ritchie y Miguel Bracamonte.
Carolina Lara, Eduardo Lara, María José Lara, Fernanda Rodríguez, Marisol Lara, Marcos David Ortega, Carolina Leyva, Irma Rivera, Estefanía López, Eduardo Lara, David Ortega y Fernando Lara.
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Festival de las Cerezas Valle del Jerte es una mancomunidad, comarca natural y valle de Extremadura, España, muy famoso por sus cerezas. Sus cerezos en flor son visitados cada año en primavera por cientos de turistas, pero en el verano llega el momento de comerse sus ricas cerezas y de celebrar la Cerecera, Festival de la Cereza del Valle de Jerte.
por Soprodevaje (Sociedad para la Promoción y Desarrollo del Valle del Jerte). La Cerecera nace de la pasión por el Valle del Jerte y su cereza, con el ánimo de contribuir a la puesta en valor del producto, eje fundamental de la economía comarcal, potenciar su conocimiento y acercarlo al público.
La Cerecera es la recolección de las afamadas cerezas del Valle del Jerte y se realiza durante los meses de mayo, junio y julio. Durante esa época, el Valle de Jerte celebra un programa cultural, gastronómico y festivo, puesto en marcha
La programación de este festival constituye un motivo excelente para visitar el Valle de Jerte y disfrutar de una época cargada de actividades y eventos. Estas son algunas de las actividades que realizan este año:
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• XII Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota Muchos restaurantes del Valle de Jerte ofrecen menús con un ingrediente en común: la cereza picota. Estos menús son especiales y tiene un precio cerrado. Además, se debe reservar. • Feria de la Cereza en el Valle del Jerte En donde se puede aprender a diferenciar las distintas variedades de cerezas y a disfrutar de diferentes actividades. • Jornadas de Puertas Abiertas en las Cooperativas del Valle del Jerte Durante diferentes días y por la mañana, es posible disfrutar de unas jornadas de puertas abiertas que invitan a conocer algunas de las Cooperativas del Valle, formadas por cientos de pequeños agricultores. Estas visitas incluyen una muestra y una cata de cerezas. 76 www.belive.com.mx
• Visitas Guiadas a la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte Durante estos días es posible visitar la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte y conocer de primera mano todo el universo de la cereza. La Agrupación de Cooperativas aglutina la mayor oferta concentrada de cereza en el contexto europeo. • Agroturismo de la cereza Durante los meses de junio y julio se puede visitar diferentes fincas agrícolas de cerezas (agroturismo de la cereza) y disfrutar de actividades de ocio y aventura. Estas actividades comprenden desde recoger cerezas con las propias manos a pasear por los bellos parajes de la comarca. Para completar la Cerecera es posible también visitar el Museo de la Cereza y conocer la Reserva Natural Garganta de los Infiernos.
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NUTELLA CAFÉ en Chicago L
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a gastronomía se ha convertido en uno de los factores más importantes a la hora de viajar. Los amantes del dulce y de los viajes están de enhorabuena ya que acaban de abrir la primera cafetería Nutella en el mundo. La famosa crema de chocolate y avellana ya tiene su propio espacio en pleno centro turístico de Chicago y en poco tiempo ya se ha convertido en una de las principales atracciones turísticas de la ciudad. El establecimiento está ubicado en la avenida Michigan, muy cerca del famoso parque Milenio. El local tiene dos pisos y va decorado con imágenes de avellanas, mucho rojo y con el logotipo de Nutella.
transformó en un nuevo producto que podía untarse de manera fácil en el pan; recibió el nombre de SuperCrema (la precursora de Nutella). En 1964 se mejoró la receta y se creó el primer tarro de una nueva crema de avellanas y cacao. La nueva crema recibió el nombre de Nutella.
La Nutella fue una solución ingeniosa para un problema complicado: la escasez de suministro de cacao tras la 2ª Guerra Mundial. La Nutella fue creada por la marca italiana Ferrero. La primera Nutella era una pasta en barra a la que se le llamó “Giandujot”, pero en el año 1951 se
La apertura del Nutella Café ha creado una gran expectativa entre los habitantes de Chicago y los turistas. El día de la inauguración había grandes colas para acceder al local. Sin duda alguna, esta cafetería solo es apta por los amantes del chocolate.
El Café Nutella ofrece un menú donde la Nutella es la gran protagonista. A cualquier hora del día tienen baguettes con Nutella, granola con yogurt, crepas, ensaladas de frutas, helados... todo ello va acompañado de la crema de cacao. También tienen sandwiches italianos tostados, sopas y ensaladas.
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Restaurante
contacto constante con la naturaleza es una forma de llevar un pedazo del campo a Central y experimentar directamente con las nuevas variedades de productos. La experiencia que se comprometen a ofrecer consiste en recorrer el heterogéneo territorio peruano en insumos, colores, historias y escenarios.
C
entral celebra la biodiversidad del Perú. Insumos frescos y una curiosidad inagotable por descubrir e integrar nuevos ingredientes a su carta dan lugar a una cocina peruana de vanguardia en el corazón del tradicional distrito de Miraflores en Lima.
4º mejor restaurante de Sudamérica por The World´s 50 Best Restaurants
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Las hierbas y especias que acompañan esta propuesta gastronómica están siempre a la mano. La idea de un huerto en la ciudad, bien cuidado, que permita mantener el
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Gourmet
SOBRO Sobro cuenta en sus laterales con varios puertos de recarga USB y enchufes para que se tenga siempre a la mano la posibilidad de recargar la batería de los celulares, tabletas y laptops. También cuenta con un sistema de altavoces, Bluetooth el cual se puede controlar desde un panel. Pero el punto fuerte del invento es sin duda la capacidad para refrigerar alimentos y bebidas a una temperatura de entre 3 y 5 grados centígrados, teniendo espacio para múltiples latas de refresco como podemos ver en las imágenes.
GENTLEMAN JACK RARE TENNESSEE WHISKEY El único whiskey de la familia de Jack Daniel’s que pasa por un proceso de filtrado doble por carbón de maple, lo que produce una excepcional suavidad y sabor que lo distingue del resto. Un sabor balanceado de vainilla y caramelo, enriquecidos con el ahumado proveniente de las barricas de roble americano, hacen de Gentleman Jack el Tennessee Whiskey ideal para disfrutar entre auténticos caballeros.
BELVEDERE VODKA MIDNIGHT SABER Belvedere siempre ha estado a la vanguardia en cuanto a innovación, mientras que sigue siendo fiel a su herencia y estándares de calidad superior. Ampliamente reconocido en la innovación utilizando luz, la botella Midnight Saber no es una excepción. Con un perfecto grabado láser y una delicada capa negra, el diseño audaz pero elegante marca el primero de su clase en envases. Luces LED en la parte inferior para que al encender se produzca un efecto nublado en los árboles saliendo de la botella, para que las personas tengan una experiencia nocturna única e impresionante. 82 www.belive.com.mx
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Receta
Salmón
CON QUESO PANELA Chef Gregorio Sandoval del Restaurante Stuffa
De los pescados azules, el salmón, es uno de los más recomendados para beneficio de la salud, su ligereza y sabor lo hacen un manjar, sobre todo para las personas que no les gustan los sabores tan fuertes de los productos del mar, tiene una gran versatilidad al cocinarse por lo que se puede acompañar con diversas guarniciones de manera fácil y rápida. El Omega 3 es una de las grasas buenas que proporciona este producto y ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos, previene la formación de coágulos en la sangre y es recomendado en caso de sufrir algún trastorno cardiovascular. Se destaca su alto contenido de vitamina D, la cual hace frente a las infecciones, fortalece el sistema nervioso e interviene en la producción de enzimas en el hígado, así como favorecer la absorción de calcio en los huesos. Entre otras bondades se encuentran vitaminas B3 y B6, las cuales combaten enfermedades como la diabetes, artritis o tinnitus e incluso reduce lo síntomas del túnel carpiano. Te invitamos a conocer al chef Gregorio Sandoval en Stuffa, un restaurante familiar de comida italiana con toques mexicanos y mediterráneos, que siempre tendrá una opción para tu paladar y en esta ocasión nos presenta una receta con un producto muy saludable, el salmón.
Ingredientes (para dos porciones) 2 porciones de salmón de 200 gr cada uno 2 medias lunas de queso panela 1 pieza de aguacate 1 pieza de jitomate 1 pieza de chile poblano Cilantro al gusto Aceite de oliva 84 www.belive.com.mx
Preparación 1. Asar el salmón al término deseado en un sartén con un poco de aceite de olivo. 2. Asar las medias lunas de queso panela a modo de obtener una costra dorada. 3. Desflemar y tatemar los chiles, cortarlos en cuadros junto con el jitomate y el cilantro 4. Marinar las verduras con aceite de olivo, sal y pimienta.
Presentación del platillo Poner el salmón sobre la media luna de queso asado y colocar las verduras en un tazón a mondo de que quede un timbal.
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Gadgets
HONOR 9 Cuenta con un procesador Kirin 960 de Huawei en su interior y tiene 6 GB de RAM, aunque no es la única opción. El sensor de huellas queda en la parte delantera y cuenta con una pantalla de 5,15 pulgadas Full HD y cámara RGB de 12 megapíxeles.
CHRONOGRAPH 911 TURBO S EXCLUSIVE SERIES Un reloj de pulsera personalizado y hecho a la medida para los clientes que compren un deportivo de serie limitada. Se trata del 911 Turbo S Exclusive Series, el cual combina los atributos clásicos de los relojes Porsche Design con las características de la serie 911 Turbo S Exclusive, donde la inimitable identidad del vehículo pasa a ser una extensión de la muñeca de su conductor.
ACER H7850 Un sistema de cine en casa con resolución 4K pensado para ofrecer imágenes en pantallas de hasta 120 pulgadas. Se trata del equipo H7850, de tecnología DLP que es compatibles con el estándar de color Rec. 2020, con HDR10 y promete adentrarse en la gama media o incluso media-alta de este tipo de dispositivos.
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Música y Libros
Feels - Calvin Harris ft. Pharrell Williams, Katy Perry, Big Sean
Imitadora - Romeo Santos
Vamo’ a la calle - Carlos Baute
Probablemente - Christian Nodal ft. David Bisbal
Buscando huellas - Major Lazer ft. J Balvin, Sean Paul
Déjame te explico - Reykon
Free me - Sia
I don’t know why - Imagine Dragons
LA SUMA DE LOS DÍAS ISABEL ALLENDE
“En las páginas de este libro, Isabel Allende narra con franqueza la historia reciente de su vida y la de su peculiar familia en California, en una casa abierta, llena de gente y de personajes literarios, y protegida por un espíritu: hijas perdidas, nietos y libros que nacen, éxitos y dolores, un viaje al mundo de las adicciones y otros a lugares remotos del mundo en busca de inspiración, junto a divorcios, encuentros, amores, separaciones, crisis de pareja y reconciliaciones. También es una historia de amor entre un hombre y una mujer maduros, que han salvado juntos muchos escollos sin perder ni la pasión ni el humor, y de una familia moderna, desgarrada por conflictos y unida, a pesar de todo, por el cariño y la decisión de salir adelante. Ésta es la familia que descubrimos en Paula y que desciende de los personajes de La casa de los espíritus. Una obra al tiempo emotiva y escrita en el tono irónico y apasionado que caracteriza a la autora, en la que nos entrega la suma de sus días como mujer y como escritora.”Con una vida familiar como la suya, es fácil entender por qué el último libro de Isabel Allende es autobiográfico: hay suficientes personajes fantásticos e intensidad dramática como para abastecer de trama a varias novelas.”
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Cine
SPIDER-MAN: DE REGRESO A CASA
Spider-Man deberá hacer frente a un nuevo villano, El UN DON EXCEPCIONAL CHURCHILL Buitre, contando con la ayuda de Tony Stark para gestionar La película narra la historia de un hombre que debe hacerse sus capacidades ofensivas. El Primer Ministro Winston Churchill tuvo que tomar una cargo de su sobrina ante el fallecimiento de su hermana. La importante decisión en las tensas 48 horas previas al situación se complica cuando debe luchar por la custodia desembarco de Normandía en 1944. Durante la delicada de la niña. Por otro lado, nuestra protagonista tiene un don situación se vio obligado a enfrentarse con sus generales excepcional para las matemáticas, y su abuela Evelyn al y los aliados norteamericanos antes del momento que se enterarse de dicho talento desea planearle toda una vida convertiría en el punto de inflexión de la Segunda Guerra para que se enfoque completamente en él. Mundial.
GRADUACIÓN
Romeo es un médico de casi 50 años que dejó atrás las TRANSFORMERS: EL ÚLTIMO CABALLERO ilusiones relacionadas con su matrimonio, ahora acabado, Dos especies en guerra: una de carne y hueso, la otra de y su Rumanía, destrozada por los acontecimientos. Para él metal. Quinta película de Transformers dirigida por Michael todo lo que importa ahora es su hija, de 18 años. Tras los Bay. exámenes finales, la joven irá a estudiar a una prestigiosa escuela en Inglaterra. En la víspera del examen, la hija es atacada en la calle. A partir de entonces, hará todo lo posible para garantizar que ello no perturbe el destino que ha elegido para su hija.
VIENE DE NOCHE
Una familia vive refugiada en el bosque para protegerse de una amenaza que aterroriza al mundo. La armonía se verá afectada cuando más personas llegan para pedir asilo. El padre hará entonces todo lo que esté a su alcance para asegurar el bienestar de su familia y protegerla de un peligro diabólico que los acecha.
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Conciertos
Shawn Mendes / 14 de Julio Valley View Casino Center, San Diego, Ca.
Carlos Rivera / 14 de Julio Auditorio Nacional, Ciudad de México, D.F.
CNCO / 21 de Julio Auditorio Nacional, Ciudad de México, D.F.
Metallica / 04 de Agosto University of Phoenix Stadium, Glendale, Az.
Sofía Niño de Rivera / 04 de Agosto Teatro Galerías, Zapopan, Jal.
Reik / 04 de Agosto Auditorio Nacional, Ciudad de México, D.F.
Ed Sheeran / 05 de Agosto Gila River Arena, Glendale, Az.
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Conciertos
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