Mi Hijo 35 / abr 2017

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Diario Mi Hijo

N35 abril 2017

SOCIEDAD CHILENA DE PEDIATRIA

Ya viene el invierno:

GUÍA DE PREVENCIÓN PARA CUIDAR A TU FAMILIA ¿Cómo tiene que ser el pañal? / Salir de paseo con tu guagua / Dientes de leche, ¿es bueno o malo sacarlos?



DIARIO MI HIJO • EDICIÓN N35 • ABRIL 2017 SOCIEDAD CHILENA DE PEDIATRIA

ÍNDICE 04 08

Central: Ya viene el invierno: Guía de prevención para cuidar a tu familia

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Vida sana para todos: Salir de paseo con tu guagua / Receta entretenida

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Mito y realidad: Dientes de leche, ¿es bueno o malo sacarlos?

Para tener en cuenta: ¿Cómo tiene que ser el pañal? / ¿Cuándo debes preocuparte si tu hijo sufrió un golpe en la cabeza?

Sala de espera: Sopa de letras / Diccionario mapuche / Diferencias

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Sabías que...: El otoño y las alergias Publirreportaje: Huevo, clave para reforzar la alimentación infantil en invierno

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El mundo y los niños: Noticias breves de la actualidad

AUSPICIARON A DIARIO MI HIJO ESTE MES: Tetra Pak, Chilehuevos, Aspen, Nestlé.

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REPORTAJE CENTRAL

Ya viene el invierno:

GUÍA DE PREVENCIÓN PARA CUIDAR A TU FAMILIA

C

on el invierno llega el frío a la mayoría de las ciudades de nuestro país. Buscamos refugiarnos en alguna pieza calentita y nos abrigamos para escapar de ese viento helado que lastima nuestras gargantas. Los cambios bruscos de temperatura son, sin duda, problemáticos, ya que producto de éstos tendemos a enfermarnos. Lo más común es que en ésta época nos resfriemos más de una vez, afección que a veces puede derivar en complicaciones respiratorias, sobre todo para los más pequeños, los ancianos y quienes tengan alguna enfermedad crónica. Para ayudarte a detectar las distintas enfermedades respiratorias propias del invierno, a continuación, te indicamos sus síntomas y recomendaciones, así como una pequeña guía de prevención para que tomes nota y protejas a toda la familia.

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REPORTAJE CENTRAL Resfrío común Aunque es la afección más frecuente, no debe confundirse con una rinitis alérgica o una bronquitis. Mucha gente denomina resfrío a cualquier enfermedad respiratoria y no es así. El resfrío común es una infección viral que inflama o irrita la mucosa nasal y la faringe (garganta) y da síntomas de coriza (conocido comúnmente como “moco”), dolor de garganta, estornudos, sin fiebre o muy baja y algo de tos. El contagio es de persona a persona a través de las secreciones, la tos o los estornudos delante de alguien. También se transmite por las manos u objetos contaminados con secreciones, así es que no siempre guarda relación con verse expuesto directamente con otros enfermos, razón por la que el lavado de manos es muy importante. Los virus no andan “volando” en ambiente, sino que la gente es que actúa como transmisora. Por tanto, la mejor forma de prevenir

el la lo el

contagio es evitar el contacto directo con otras personas enfermas, cubrir la boca con el brazo al toser o estornudar (no con las manos), y ser lo más cuidadoso posible con el lavado de manos. Aunque a veces puede requerirse algún analgésico o un remedio para la fiebre, no se necesita antibióticos. En general, se trata de una enfermedad benigna, autolimitada y de buena evolución, pero que debe cuidarse ya que puede ser la puerta de entrada para una infección más severa, sobre todo en personas con factores de riesgo, como niños muy pequeños, fumadores, enfermos crónicos y ancianos. Influenza También llamada gripe, es una enfermedad respiratoria contagiosa causada por el virus de la influenza del que hay varios tipos. Provoca cuadros habitualmente leves pero en algunos casos puede llegar a ser muy grave. Se manifiesta con fiebre, dolor de cabeza, tos seca, dolores muscu-

lares, cansancio y secreción nasal. Puede ser que tu hijo tenga también algo de diarrea y algunos vómitos. También se transmite de persona a persona a través de las gotitas que quedan suspendidas en el aire a una distancia menor a un metro después de que un enfermo tose o estornuda. Por lo tanto, el virus de la influenza no anda en el aire, sino que se trasmite por este mecanismo o por objetos y manos contaminadas (lo que hace que dependa de cada uno de nosotros evitar la propagación del contagio). Se diferencia del resfrío común porque el resfrío es habitualmente menos grave, provoca menos fiebre y no hay tanto compromiso general, abundando más la secreción nasal; en la influenza hay tos, a veces agobiante, fiebre y mucho compromiso general, con sensación de que “duele todo”. La prevención es similar a lo de otras enfermedades respiratorias y, en la mayoría de los casos, el tratamiento se realiza con medidas generales

La obstrucción bronquial se manifiesta con silbidos en el pecho, dificultad para botar el aire y quejidos, tos agobiante que lo hace vomitar o le impide dormir o alimentarse. Se debe evaluar si hay decaimiento, fiebre, rechazo alimentario, retracción del tórax o “hundimiento del pechito” al respirar, o los labios se ponen de un tono azulado. En estos casos, el niño debe ser evaluado rápidamente en un Servicio de Urgencia para su manejo y cuidado. como reposo, tomar líquidos de forma abundante y, eventualmente, con analgésicos recetados por un médico. En algunas personas de riesgo se les puede tratar con antiviral, pero para ello, debes consultar con un profesional. Para esta enfermedad hay vacunación, que se hace antes de llegar la época en que hay mas infección, mediante campañas a las que debes llevar a tu hijo si tiene la edad para administrársela. Bronquitis obstructiva Se conoce popularmente como el “pechito apretado”. Se trata de un estrechamiento de los bronquios que limita el paso del aire, manifestándose como dificultad respiratoria. Sus causas son variadas, principalmente virales, alérgenos y bacterias, a los que se agregan factores como el frío y la contaminación. Puede ser recurrente, es decir, que se repiten en el tiempo. Principalmente afecta a los más pequeños, aunque en niños más grandes puede estar asociada a

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otras patologías como el asma. Cuando el lactante se infecta por primera vez de un virus especial denominado “virus respiratorio sincicial” puede desarrollar un cuadro obstructivo más serio llamado bronquiolitis. La obstrucción bronquial se manifiesta con silbidos en el pecho, dificultad para botar el aire y quejidos, tos agobiante que lo hace vomitar o le impide dormir o alimentarse. Se debe evaluar si hay decaimiento, fiebre, rechazo alimentario, retracción del tórax o “hundimiento del pechito” al respirar, o los labios se ponen de un tono azulado. En estos casos, el niño debe ser evaluado rápidamente en un Servicio de Urgencia para su manejo y cuidado. Es muy importante destacar que la mayoría de los niños que tienen tos y flema no están necesariamente obstruidos, sino que solamente pueden padecer inflamaciones de la vía aérea alta. En general, la mejor prevención parte por asegurar una adecuada

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REPORTAJE CENTRAL lactancia, sigue con mantener las vacunas cada vez que corresponda, incluida la vacuna contra la influenza, y termina en promover buenos hábitos como el lavado de manos, evitar el tabaquismo intradomiciliario (o sea, que nadie fume en la casa y mejor aún, que nadie fume), y el contacto con otras personas enfermas. En cuanto al uso de inhaladores y otros remedios, deben ser indicados por un médico. Neumonía La neumonía afecta a un sector del pulmón, mientras que la bronconeumonía afecta a varias zonas de ese mismo órgano. Aunque parece que una sea más grave que la otra, no tienen grandes diferencias. Son infecciones que comprometen al pulmón mismo y no solo a la vía aérea o bronquios, como ocurre en la bronquitis. Se produce invasión del pulmón por los microorganismos –como bacterias y virus-, que pueden afectar a cualquier persona. Sin embargo, suele ser más frecuente en niños pequeños, pacientes con factores de riesgo como prematuros, personas que suelen estar en ambientes con humo de tabaco o que padecen patologías crónicas, especialmente si usan oxígeno en su casa. La mayoría de las infecciones respiratorias no derivan a una neumonía, pero en algunos pacientes que tienen las defensas débiles o donde el microorganismo se manifiesta de una manera más agresiva, pueden avanzar desde una enfermedad respiratoria leve hasta convertirse en una neumonía o bronconeumonía. Las medidas preventivas son iguales a las descritas para el resto de patologías respiratorias antes explicadas. Y en cuanto al manejo, lo más importante es el diagnóstico oportuno en el que los padres pueden ayudar fijándose si hay tos, dificultad respiratoria, quejido, retracción del pecho al respirar, decaimiento, rechazo alimentario o fiebre importante de difícil manejo. Ante estos síntomas, el pequeño debe ser evaluado por su médico o en algún Servicio de Urgencia. En general, se manejan con antibióticos y, en algunos casos, se apoya con medidas generales como la hidratación o antipiréticos. En casos más graves, puede incluso requerir hospitalización con necesidad de oxígeno.

enfermo, evita exponerlo a otras personas para protegerlas y así no se enfermen también. Es preferible dejarlo en casa, evitando que asista a la escuela o lugares públicos.

6. Evita asistir con los niños a lugares con muchas personas como centros comerciales, cines o supermercados.

4. Enséñale a que se cubra la boca y la nariz con un pañuelo cuando tosa o estornude. O que se cubra con el antebrazo, no con las manos.

8. Mantén temperaturas adecuadas en la casa, evita el frío y la humedad, pero no sobrecalientes el ambiente.

5. Recuerda que, con frecuencia, los gérmenes entran en otra persona cuando ésta toca algo contaminado y luego se toca los ojos, nariz o boca. Por eso es fundamental que laves sus manos frecuentemente, protegiéndole de estos microorganismos.

7. Ventila bien tu casa y no permitas que nadie fume en ella.

9. Procura mantener momentos de vida al aire libre abrigando adecuadamente a tus hijos y evitando temperaturas extremas. La fiebre Aunque popularmente se ha creído que la elevación de la temperatura

Hábitos de salud para prevenir el contagio 1. Amamanta a tu bebé el tiempo que sea posible. 2. Evita que tu hijo se acerque a personas que están enfermas o evita acudir de visita a casas donde hay adultos u otros niños enfermitos. 3. Del mismo modo, cuando esté

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corporal por encima de sus valores normales es algo negativo o peligroso, en realidad es un sistema de defensa que ayuda a eliminar los microorganismos que están provocando la enfermedad y activan las defensas de nuestro hijo. Por lo tanto, es un llamado de atención contra algún agente infeccioso que se está combatiendo.

lleva tres o más días afiebrado o si presenta síntomas de alarma como pintitas en el cuerpo, vómitos y/o diarrea, rechazo alimentario o convulsiones.

Entonces, hay que tener claro que la fiebre no debe considerarse un síntoma de alarma, y más bien tenemos que fijarnos en las condiciones agregadas: si el niño tiene menos de tres meses de edad, si la temperatura es superior a 40ºC persistentemente, si

1. La temperatura rectal supera los 38ºC 2. Si la temperatura en el oído es superior a 38ºC 3. Si la temperatura oral es mayor de 37,5ºC 4. O si la temperatura axilar se eleva

La temperatura que se considera fiebre es diferente dependiendo del lugar donde se ponga el termómetro. Hay fiebre si:


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por encima de los 37,5ºC

Se deben ventilar los espacios interiores de la casa todos los días. Al no hacerlo pueden aparecen problemas como dolores de cabeza, congestión, cansancio, irritación de los ojos, nariz y garganta; alergias e incluso mareos y náuseas, por causa de un mal olor o una mala ventilación. También las enfermedades de invierno, como los resfríos y las gripes, se transforman en un círculo vicioso en estos espacios, por los contagios entre los habitantes de la vivienda.

Si en definitiva el pequeño tiene fiebre, déjalo con poca ropa de abrigo, en pañales o con un pijama ligero, mantén su habitación fresca y ventilada, evitando las corrientes de aire, y proporciónale abundantes líquidos. No le des friegas con alcohol o baños en agua fría, para evitar desagradables descensos bruscos de temperatura y otros trastornos peligrosos. Y ante la duda, consulta a tu pediatra. Hay que abrigar, pero no sobreabrigar En invierno, los cambios bruscos de temperatura son los principales enemigos de los bebés. Aunque debes abrigar a tu bebé para que no pase frío, en ocasiones se les abriga en exceso, provocando que el pequeño pase calor, transpire humedeciendo su ropa y se afecte su delicada piel, especialmente porque además, en esta época tendemos a bañarlos menos. Antes de vestir al niño, ten en cuenta la actividad que vas a realizar, ya que no es lo mismo salir a pasear por el parque que ir a la casa de un familiar, y debes procurar que la temperatura del bebé sea lo más constante posi-

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ble. Una guía práctica es no ponerle más de una capa de ropa de las que la mamá está dispuesta a usar. A continuación, algunos consejos para elegir la ropa del bebé en invierno: 1.- Su ropita debe ser de un tejido que permita transpirar y que esa transpiración no se quede en su cuerpo, sino la traspase, preferiblemente de fibras naturales (algodón). 2.- No olvides llevar siempre en el bolso de paseo alguna prenda de abrigo extra para recambio. 3.- Las prendas deben ser prácticas, fáciles y rápidas de quitar para poder cambiarlo cómodamente. 4.- Trata de que las prendas no tengan tantos botones y costuras.

un ambiente externo contaminado; su origen es la falta de ventilación durante los meses fríos, el uso de calefacción o cocina como combustibles contaminantes y, lo más grave, el tabaquismo. Se deben ventilar los espacios interiores de la casa todos los días. Al no hacerlo pueden aparecen problemas como dolores de cabeza, congestión, cansancio, irritación de los ojos, nariz y garganta; alergias e incluso mareos y náuseas, por causa de un mal olor o una mala ventilación. También las enfermedades de invierno, como los resfríos y las gripes, se transforman en un círculo vicioso en estos espacios, por los contagios entre los habitantes de la vivienda.

Contaminación intradomiciliaria durante el invierno

Para evitar que se enfríe la casa o departamento, si solo se abren las ventanas un par de veces al día, unos 20 a 30 minutos cada vez, el riesgo de adquirir enfermedades bronquiales disminuye considerablemente.

Puertas adentro, la contaminación dentro del hogar también puede llegar a ser peligrosa y dañina, y es causa de problemas respiratorios en todo el país, ya que no depende de

Ya comenzarán los días fríos. Cuídate y cuida a tu familia. Como ves, con simples acciones estarán todos protegidos y podrán pasar un mejor invierno.

5.- Ropa de lana o de polar solo se puede utilizar encima de la ropa de algodón.

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PARA TENER EN CUENTA

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¿CÓMO TIENE QUE SER EL PAÑAL? Un buen pañal asegura la correcta higiene del bebé, su comodidad y el cuidado de su piel. Por ello, es muy importante tener en cuenta una serie de factores además del precio y la marca, para que la elección sea la mejor para tu pequeño. TALLA ADECUADA. Lo primero que se debe conocer es la talla de pañal que necesita, que tiene directa relación con su peso. Si el pañal se acerca al límite recomendado para la talla de tu guagua es recomendable que pases al siguiente tamaño, ya que así te asegurarás de que no le apriete en exceso y que rinda y absorba mejor. ABSORBENTE. Cuando es aún recién nacido, los deshechos suelen ser muy líquidos, por lo que se necesita que el pañal contenga algún tipo de gel absorbente, ya que mientras más rápido absorba los líquidos menos se irritará la piel del bebé. ELÁSTICO. Es necesario que tenga un elástico suave pero resistente en las piernas ya que durante los primeros meses de vida el bebé pasará la mayor parte del tiempo acostado o durmiendo, haciendo más probable que los desechos se desborden por los lados. Además,

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que la cintura sea elástica es algo que permite mayor libertad de movimientos. SUAVE. Un pañal que se sienta muy plástico podría ser muy rígido y estorbar los movimientos. Además, dependiendo del movimiento que tu bebé tenga, el roce con un material áspero puede favorecer lesiones. Cómo cambiar a tu bebé... Paso a paso Seguramente has visto infinidad de veces cómo se cambia un pañal, pero si nunca lo has hecho es normal que necesites ayuda sobre cómo limpiar bien el potito y la zona genital del bebé, aplicar crema o lubricante, colocar el pañal limpio y cerrarlo correctamente para que no haya algún escape sorpresivo. Antes de mudar a tu bebé, prepara todo lo que necesites: • Mudador. De ser posible que sea uno alto para que no dobles tanto la espalda durante el proceso, y así sea más práctico y cómodo. • Pañal limpio, algodón con agua y vaselina (en situaciones especiales, toallitas húmedas) y crema protectora.

Paso a paso: 1.- Con mucho cuidado, coloca al bebé boca arriba en el mudador o en una superficie segura, sólida y cómoda. 2.- Desnúdale de la cintura para abajo. Saca las cintas autoadhesivas del pañal sucio, ábrelo, levanta las piernas del bebé tomándolo de los pies y ciérralo aplastando la parte delantera del pañal contra la trasera. Si hay restos de deposiciones en el potito utiliza la parte delantera del pañal para retirarlas de la piel, siempre de delante hacia atrás. Coloca el potito del bebé sobre la parte delantera exterior del pañal. 3.- Con las piernas en alto, límpialo con algodones humedecidos con agua y vaselina. Si es niña siempre de delante hacia atrás, es decir, de la vagina hacia el ano para evitar posibles infecciones. Si es niño, limpia el pene igual que los pliegues y el resto de la zona del pañal sin intentar forzar la separación entre el glande y el prepucio, que todavía puede tardar en producirse. 4.- Seca cuidadosamente la zona con una toalla o una toallita seca, sobre todo los pliegues de la piel. 5.- Aplica crema protectora para aislar la piel de

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la humedad alrededor del ano y en la entrepierna. No apliques demasiada y asegúrate de que la extiendes bien. 6.- Levanta las piernas de la guagua, cierra el pañal sucio de atrás hacia delante con las cintas autoadhesivas y retíralo. 7.- Abre el pañal limpio y colócalo debajo del potito de tu bebé. Despliega la parte delantera y colócale por delante, cubriendo sus genitales. Si es niño, vigila que el pene haya quedado apuntando hacia abajo para que el pañal pueda absorber su orina. 8.- Cuando la parte delantera esté a la misma altura que la trasera alrededor de la cintura del bebé, puedes abrocharlo utilizando las cintas autoadhesivas que encontrarás a ambos lados de la parte trasera del pañal. Debes ajustarlo lo suficiente sin que le apriete ni tampoco quede suelto. Y, lo principal, hazlo con calma y confianza. Es un proceso que se aprende con la práctica. (El pañal sucio, idealmente, deséchalo en algún recipiente especial de reciclaje si es que existe esa opción donde vives).


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PARA TENER EN CUENTA

¿CUÁNDO DEBES PREOCUPARTE SI TU HIJO SUFRIÓ UN GOLPE EN LA CABEZA? Los más pequeños tienden a sufrir accidentes. Probablemente porque al jugar asumen algunos riesgos físicos sin medir las consecuencias. Los golpes en la cabeza suelen ser comunes y, aunque son habituales, en algunas pocas ocasiones pueden tener un efecto grave. Es por ello, que como papás debemos tomar precauciones para reducir las condiciones de riesgo y evitar, en la medida de lo posible, los traumatismos en la cabeza. Prevención Debes enseñarle los peligros que conlleva practicar ciertas actividades, así como lo que está permitido y aquello que no. Además, si sale a andar en bicicleta, patineta o patines, no olvides que ponerle un casco es obligatorio y que las protecciones necesarias son una excelente forma de evitar el mayor daño posible en caso de un golpe. No transes en el uso de estas medidas de protección. Cómo actuar En caso de golpe en la cabeza, lo primero es asegurarse de que no tendrá consecuencias graves o fatales. Para ello, se deben realizar ciertas acciones, aunque el niño no presente síntomas,

no haya quedado inconsciente o, incluso, si parece encontrarse bien. Además, deberás prestar atención a las siguientes recomendaciones: • No lo dejes solo, o al menos, asegúrate de que siempre haya alguien presente cuidándolo y observando sus cambios de comportamiento. • Si presenta señales de sueño, se pone irritable, mareado, repite cosas o tiene dificultades para caminar o hablar, se recomienda llevarlo inmediatamente a un servicio médico de urgencia para que evalúen su situación. • Si deja de llorar unos minutos después del golpe, tiene buen aspecto, no vomita, ni tiene otros síntomas, es probable que no sea una lesión importante. Deja que reanude su vida normal, pero observándolo con precaución, al menos, durante 24 horas. • Si con el golpe se produjo una herida que sangra abundantemente, hay que acudir al servicio médico de urgencia de inmediato. Si no hay herida, apretando ligeramente un trozo de hielo envuelto en una gasa o paño, disminuirás el tamaño del hematoma. • Para aliviar el dolor, se pueden administrar analgésicos que el pediatra le haya recomendado durante el control sano. • Si la forma en que se golpeó es desconocida, mejor llévalo al pediatra a evaluación, independientemente de su estado.

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¿Cuándo es grave y debes llevarlo de inmediato a un servicio de urgencia? • Si quedó aturdido o definitivamente inconsciente (aunque fuera por algunos segundos). • Si se golpeó producto de una caída desde una altura considerable (el doble de su porte, o más). • Si tiene heridas múltiples en otras zonas del cuerpo o alguna que sangra abundantemente o presenta deformidad de alguna extremidad. • Tiene vómitos repetidos, somnolencia creciente o dificultad para despertar, dolor de cabeza intenso, dolor y dificultad para mover el cuello, sensación de mareo progresivo, convulsiones, o movimientos extraños de la cara o las extremidades. • Incapacidad para moverse, disminución de la fuerza o sensación de hormigueo, alteración del comportamiento, diferencia de tamaño entre las pupilas de ambos ojos, alteraciones de la visión u “ojos torcidos”, si habla de forma extraña, dice incoherencias o anda tambaleándose.

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VIDA SANA PARA TODOS

SALIR DE PASEO CON TU GUAGUA Los primeros días de vida da un poco de temor sacar de paseo al bebé porque sabemos que tienen un sistema inmunitario muy inmaduro y nos asusta que alguien pueda contagiarlo. Por eso evitamos todo tipo de contacto sospechoso y pedimos a quien sea que quiera tomarlo en brazos que antes se lave bien las manos, y también evitamos que los niños se le acerquen demasiado. Pero, ¿qué tan peligroso es salir a la calle con el bebé? Hay quienes piensan que no debemos sacarlos hasta que tengan al menos un par de semanas. Hay otras personas que dicen que no debe salir hasta que se pongan las primeras vacunas, a los dos meses. Y, hay quienes hablan de “aguantarse” un mes. En realidad, la decisión de salir a pasear dependerá de cada familia. Un bebé puede salir a pasear, obviamente si hay un clima adecuado (no llueve, no hace un frío ni calor extremos), desde el primer día. Lo único que es conveniente evitar son los lugares con ambientes nocivos: lugares cerrados con mucha gente, con gente fumando o allí donde hay mucho ruido. Lo ideal es ir por zonas abiertas, sin demasiada contaminación, tiendas o lugares donde el bebé no se exponga a estímulos extremos y donde su salud no corra peligro ya que mientras más gente esté circulando, peor ambiente y más riesgo de que el bebé pueda contagiarse alguna infección de transmisión por aire. Salir a pasear un rato cada día al aire libre es beneficioso para el bebé y para los padres. No es imprescindible salir diariamente, pero si la madre o el padre lo desean, salir un ratito les va a servir mucho para cambiar de actividad, sobre todo a las mamás que suelen estar todo el día muy atareadas en la casa con el bebé, durante las primeras semanas después del parto. Además, a las guaguas les suele gustar, sobre todo si se transita por zonas tranquilas, ya que les relaja, duermen, reciben otros estímulos, respiran otros aires y además les da un ratito de luz de día, necesaria para la síntesis de vitamina D.

RECETA: PAPAS EN FORMA DE RATONCITO ¿Qué te parece si variamos un poquito el menú familiar, y cocinamos junto con los niños? Cocinar es una actividad que les divierte mucho y se puede realizar en familia sin complicaciones. Acá te dejamos una entretenida y rica receta: Preparación 1.- Lava las papas y sécalas bien. Luego, con cáscara, colócalas en una bandeja metálica, cúbrelas con una ligera capa de aceite y llévalas al horno por una hora, a 200 ºC.

Ingredientes • 4 papas • 5 cucharadas leche líquida • 30 gramos de mantequilla • 60 gramos queso rallado • 4 tomates cherry (de esos pequeñitos) o aceitunas • Pasas o arvejas • 1 cucharada de aceite • Cebollín y rabanitos o zanahorias • Sal a gusto (no tanta idealmente...)

2.- Cuando notes que están blanditas, retíralas. Deja que se enfríen unos minutos y córtales la parte superior para que nos sirva de tapa. A la parte inferior sácale el interior (la pulpa, dejándolas huecas). 3.- Con toda la pulpa que retiraste, prepara un puré (simplemente, muele todo). 4.- Una vez esté listo el puré, añade la mantequilla, la leche, el queso y la sal. Mezcla todo muy bien. 5.- Rellena las papas que estaban huecas con este puré y espolvoréale encima un poco de queso rallado. 6.- Vuelve a meter las papas al horno y dóralas con el grill por unos 5 a 10 minutos. Sácalas del horno y en cada una harás la carita de un ratón encima. 7.- Haz la cola del ratón con un cebollín, la nariz con el tomate cherry pinchado o aceitunas, los bigotes con otras ramitas de cebollín, los ojos con dos pasas o arvejas y las orejas con dos rodajas de rabanitos o zanahorias. Verás que lo pasarás muy bien, harás un plato rico y entretenido, ¡y tus hijos estarán felices!

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MITO O REALIDAD

DIENTES DE LECHE, ¿ES BUENO O MALO SACARLOS? Normalmente, la presión que ejerce el nuevo diente que viene se encarga de que se caiga el diente de leche que ocupa su lugar, por lo que suelen caerse solos. Cuando está prácticamente suelto, a punto de caerse, tanto que incluso le molesta para que el pequeño coma o hable, es el momento en que se le puede quitar fácilmente.

dientes que, aún apareciendo el nuevo, no se cae. En estos casos hay que acudir obligatoriamente al dentista (u odontopediatra por ser niños). Nuestra recomendación es dejar que los dientes de leche se caigan solos. Ahora, si quieres apoyar en este proceso, estos consejos te pueden ayudar: 1.- Si tu niño se queja porque le molesta el diente suelto y se lo quieres tocar, siempre lávate bien las manos con agua y jabón.

Alrededor de los 6 años de edad es cuando empiezan a cambiarse los dientes y hasta los 12 años, cuando ya se renovaron los 20 dientes de leche, reemplazados por los 28 dientes permanentes. Desde que un diente comienza a moverse hasta que finalmente cae pueden pasar algunos meses, por lo que muchos papás no saben bien qué hacer ni cómo intervenir cuando el diente empieza a aflojarse.

2.- Si aún no está suelto del todo, entonces no estará listo para ser sacado. Lo mejor es esperar un poquito más y motivar al propio niño que lo mueva. 3.- Si está bastante suelto y evalúas que es hora de sacarlo, lo más indicado es poner una gasa alrededor del diente para tirarlo.

Las típicas técnicas heredadas del saber popular, como el hilito para tirar del diente suelto con violencia, no suelen ser adecuadas, ya que el diente todavía puede estar bastante anclado. Sacarlo antes de tiempo puede producir una herida que se puede infectar y seguro será muy doloroso. Es mejor que cuando esté bien suelto, sea el propio pequeño quien se lo quite, pues él sentirá si le duele todavía o no.

4.- Sugiere a tu pequeño que mueva el diente con cuidado antes de girarlo para que no sienta ningún dolor asociado con el movimiento del diente. 5.- Luego de sacarle el diente, coloca un trozo limpio de gasa en el espacio de la boca que ha quedado para detener cualquier sangrado, y ayúdalo a enjuagarse la boca después de que deje de sangrar.

El 99% de los dientes de leche se caen solos. Únicamente el uno por ciento restante son aquellos

6.- Y luego... A esperar al ratoncito o al hada de los dientes...

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DILE SÍ A LA LECHE: LOS HUESOS SON LOS MÁS BENEFICIADOS CON SU CONSUMO DIARIO Para mantener una buena salud, además de la actividad física, es importantísimo preocuparnos sobre lo que ingerimos y saber diferenciar los alimentos que contribuyen con nuestro bienestar. En este contexto, los lácteos y en especial la leche, son muy importantes. Han sido muchos los mitos que, por años, y últimamente en mayor medida, han tocado a este grupo de alimentos que provienen de la leche de vaca. Sin embargo, diferentes expertos recomiendan beber leche a diario, ya que contiene una gran cantidad de nutrientes que ayudan al desarrollo de nuestro cuerpo sin importar la edad.

La salud de los huesos es la principal beneficiada con la ingesta de leche, debido a que un consumo adecuado de calcio a lo largo de toda la vida, junto a otras medidas -como una alimentación balanceada y la práctica de ejercicios- es esencial para tener huesos saludables y prevenir enfermedades como la osteoporosis. Por otro lado, existen mitos que asocian el consumo de leche al riesgo de padecer cáncer, pero lo cierto es que algunos estudios publicados concluyen que no existe ninguna evidencia que asocie el consumo de lácteos con un aumento de padecer esta enfermedad, asociando a la vez, su consumo a un menor riesgo de sufrir algunos tipos de cáncer, como el de mama, colon o gástrico. Hoy existen muchas tendencias autoimpuestas, como el caso de beber leche sin lactosa cuando no se es intolerante a ella. Por lo que es importante tener en cuenta que descartar los lácteos de nuestra dieta puede tener consecuencias negativas para la salud. Los expertos alertan del riesgo de auto diagnosticarse la intolerancia a la lactosa sin consultar antes con su médico, por lo que se recomienda siempre visitar a un especialista en caso de dudas. Algunas personas tienden a relacionar ciertos síntomas (dolor

abdominal, distensión abdominal o flatulencias) con la ingesta de productos lácteos y de forma voluntaria los eliminan de su dieta sin pensar en las posibles consecuencias que esto trae en su salud. Lo que desconocen es que el consumo de lácteos tiene variados efectos beneficiosos para el organismo, como la disminución de la tensión arterial, control del peso y prevención de la obesidad, prevención de enfermedades cardiovasculares, de diabetes mellitus tipo 2 y del síndrome metabólico. Por lo tanto, incorpora el consumo regular de leche (entera, semi, descremada o sin lactosa según tus requerimientos nutricionales) dentro de tu alimentación. Puedes empezar tu día con un vaso de leche o combinarlo con cereales, con fruta (smoothies) o con café. Lo importante es que no descartes este alimento tan nutritivo para tu organismo.

Link de interés sobre el consumo de leche: www.tetrapak.cl www.sialaleche.org http://nutricionpracticaysaludable.com/

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SALA DE ESPERA

PARA S PEQUE

SOPA DE LETRAS En esta sopa de letras se han escondido doce países de Europa: Albania, Alemania, Bélgica, España, Francia, Grecia, Italia, Malta, Polonia, Portugal, Suecia y Suiza.¡Encuéntralos!

P A I C N A R F A P O L O N I A I L M A R Q U C C T E A I

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L U X G U R G L P T R L S I G L I A A E S U I Z A A Ñ B L A I N A B L A L A L E M A N I

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SABÍAS QUE...

EL OTOÑO Y LAS ALERGIAS No solo la primavera está asociada a las alergias. La llegada del otoño trae consigo el descenso de la temperatura, por lo que se ventilan menos los hogares, lo que junto con el aumento de la humedad ambiental provoca la proliferación de los ácaros del polvo, diminutas y microscópicas arañitas que desencadenan una serie de fenómenos alérgicos en algunas personas, y hongos, cuyas esporas pueden provocar las mismas reacciones. Alergias típicas en otoño • Rinitis alérgica. Las membranas de la mucosa de la nariz reaccionan después de una exposición al polvo, semejante a lo que ocurre con el polen. En ocasiones, puede acompañarse de síntomas asmáticos. • Asma predominantemente alérgica. Se produce tras exponerse a los ácaros del polvo, pólenes, epitelios de animales (células que se descaman de su piel), hongos o alimentos. Es la clase de asma más frecuente. • Alergias a mascotas. El descenso de las temperaturas hace que estemos más tiempo en casa y que, por ello, sea más probable que aparezcan alergias a los epitelios de estos animales.

¿Cómo prevenir las alergias? • Mantener la casa ventilada y no hacer uso excesivo de la calefacción. • Si usan calefacción por aire acondicionado, se debe cambiar o limpiar los filtros periódicamente, para evitar bombear aire con polen o ácaros al interior de la casa. • Evitar los peluches en las camas de los niños y lavar con frecuencia las sábanas, así como limpiar el polvo con regularidad, con más empeño en los dormitorios. • Contáctate con tu médico y solicita pruebas si sospechas que estás teniendo reacciones alérgicas ya que, aunque los síntomas puedan ser similares, no siempre corresponde a los de una verdadera alergia. Medicamentos Los antihistamínicos son los fármacos que se usan en el tratamiento sintomático, logrando reducir los síntomas de las alergias, pero no curando la enfermedad. Por lo tanto, son los medicamentos más recetados para los síntomas alérgicos. Sin embargo, solo es el médico especialista la persona adecuada para proponer la medicación más adecuada en cada caso. No cometas el error de automedicar a tu hijo ya que esto puede provocar reacciones muy graves.

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HUEVO, CLAVE PARA REFORZAR LA ALIMENTACIÓN INFANTIL EN INVIERNO Durante esta estación es importante cuidar la dieta de los más pequeños. El huevo es uno de los alimentos más recomendados por los especialistas, por su alto aporte en nutrientes que ayudan a reforzar el sistema inmune. La infancia es una etapa fundamental para el crecimiento y desarrollo de los niños, por lo que las necesidades nutricionales son elevadas. En este contexto, el huevo es uno de los alimentos recomendados por los especialistas y las Guías Alimentarias Internacionales, por su aporte proteico y alto contenido de nutrientes esenciales que ayudan a reforzar el sistema inmune.

materna. También posee vitaminas y grasas saludables”, destaca la profesional. Si la alimentación del niño es saludable y equilibrada, la ración recomendada es un huevo diario. Si no es el caso, no debería exceder de los tres a cuatro por semana. Por su versatilidad, este producto puede ser usado como ingrediente en varias preparaciones. El chef Héctor Araya propone cocinar, como actividad divertida para entretener a los niños en invierno. Una receta que es fácil y lúdica, y que permite aprovechar los beneficios del huevo, son los “mini omellets al horno”.

Además, es fácil de masticar y digerir por lo que generalmente es muy bien aceptado entre el público infantil. Recientemente una encuesta realizada por el diario The New Yor Times y la firma Morning Consult, a más de 100 nutricionistas de Estados Unidos, posicionó a alimentos como el huevo, manzanas, naranjas, zanahorias y avena, entre otros, como los más saludables.

Los ingredientes pueden ser todos los que se les ocurran para dar sabor y color a la preparación, por ejemplo, jamón, morrones, ciboulette, queso, salame, tocino (previamente cocido), pollo (también cocido), cebollín, tomates cherry, champiñones, camarones, queso ricota, etc.

Soledad Reyes, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Chile, señala que “en la infancia y adolescencia por el aporte proteico que posee el huevo aseguras un mejor crecimiento, durante el embarazo para el desarrollo fetal su consumo también es beneficioso. En general a lo largo de todo el ciclo vital se ven beneficios”.

Hay que picar todos los productos, unir a huevos batidos (que los pueden batir ellos mismos) y poner en un molde metálico o de silicona para quequitos (magdalenas, cupcakes o muffins). En este caso el de silicona es preferible, ya que no conserva el calor mucho tiempo y lo pueden manipular más rápido una vez que el adulto haya realizado la cocción.

Tan importante es el valor de sus proteínas, que desde 1957, la Organización Mundial de la Salud (OMS) lo considera como patrón de referencia para determinar la calidad proteica de otros alimentos. “Las proteínas del huevo son el ‘gold standard’, es decir, es la de mejor calidad y sólo comparable con la que aporta la leche

“Sólo hay que dejar que ellos armen los sabores y colores que quieran, luego que viertan el huevo batido en los moldes y hornear (el adulto) por 10 minutos. Después desmoldar y a disfrutar”, explica el chef.

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EL MUNDO Y LOS NIÑOS

UNICEF lanza campaña para ir en ayuda de los niños de Siria El Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, UNICEF, inició una campaña para recolectar fondos para los niños de Siria afectados por la guerra. La campaña se extenderá hasta este 11 de mayo. UNICEF se encuentra trabajando en zonas afectadas desde que comenzó el conflicto, hace seis años. Solo en 2016 entregó ayuda humanitaria a más de 9 millones de personas. Actualmente, cerca de 6 millones de niños dependen de la ayuda humanitaria, 12 veces más que en 2012. ¿Cómo donar? • A través de la página web de UNICEF: www.unicef.cl • Cuenta corriente N° 2046 de BancoEstado. El Rut de UNICEF para hacer el depósito es 69.500.503-2. • Con los captadores de socios que se encuentran en la salida de las estaciones de metro Santa Lucía, Pedro de Valdivia, Salvador, Escuela Militar, Manquehue y Manuel Montt. Además, están en calle La Concepción y en la intersección de Teatinos con Moneda. Por otra parte, en la ciudad de Concepción están presentes en la Plaza de Armas.

Ministerio de Educación entrega circular a colegios para proteger derechos de jóvenes transexuales El 28 de abril, la Superintendencia de Educación envió a los sostenedores de colegios una circular para guiar y resguardar el derecho a la educación de jóvenes transexuales. Esto, con el fin de reforzar la entrada en vigencia de la Ley de inclusión que termina con la selección, copago y discriminación de los alumnos al interior de los establecimientos. Según el documento, los establecimientos deben adoptar medidas de apoyo de acuerdo a la identidad de los estudiantes, desde el uso de su nombre social hasta facilitar el uso de baños y duchas de acuerdo a las necesidades propias del proceso que estén viviendo, y respetando su identidad de género.

Más de 350 niños migrantes están insertos en el sistema escolar de la Región de Magallanes Son 357 estudiantes de distintas nacionalidades los que este año están insertos en el sistema de educación formal de la región más austral de Chile. Por eso, el jueves 13 de abril, en la Escuela Bernardo O’Higgins y en el marco del Día de las Américas, la Corporación Municipal de Punta Arenas decidió retomar la celebración de esta efeméride, que representa la unión voluntaria de las repúblicas americanas en una comunidad continental, precisamente para destacar el desafío que representa la inclusión de estos jóvenes estudiantes en el contexto local. “Todo niño que entra al país tiene el derecho de asistir a un establecimiento educacional”, afirma el secretario regional ministerial de Educación (s), Francio Meneses Díaz. La “Normativa Bitar”, del año 2005, dictaminó que de acuerdo a los derechos humanos consagrados en instrumentos internacionales se debe garantizar el acceso, permanencia y progreso, en igualdad de condiciones, de niños y adolescentes independiente de su nacionalidad, origen o condición migratoria. Meneses explica que quienes no posean documentos o Run deben acercarse a las oficinas de la seremi de Educación, lugar en donde se les entregará un número de identificación provisorio, para poder acceder a una matrícula definitiva. Padres y apoderados llegan con documentos como certificados de estudios y notas sin los timbres necesarios para convalidarlos, sin embargo, la Seremi tiene la facultad de apostillarlos desde la misma región.

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