Mi Hijo 38 / jul 2017

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Diario Mi Hijo

N38 julio 2017

SOCIEDAD CHILENA DE PEDIATRIA

Lactancia materna:

LA MEJOR FORMA DE CUIDAR A TU BEBÉ Tareas del hogar, un trabajo de equipo / Frutas de invierno: ricas y saludables / Dejar llorar al bebé... ¿es natural?



DIARIO MI HIJO • EDICIÓN N38 • JULIO 2017 SOCIEDAD CHILENA DE PEDIATRIA

ÍNDICE 04

Central: Lactancia materna, la mejor forma de cuidar a tu bebé

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Para tener en cuenta: Tareas del hogar, un trabajo de equipo ¿Cómo cortarle las uñas a un bebé?

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Vida sana para todos: Frutas de invierno: ricas y saludables Publirreportaje: Nutrición escolar: colaciones proteicas

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Sala de espera: Sopa de letras / Diccionario mapuche / Diferencias

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El mes de...: Dejar llorar al bebé... ¿es natural? Publirreportaje: Sácate un 7 en la colación de tus hijos

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El mundo y los niños: Noticias breves de la actualidad

AUSPICIARON A DIARIO MI HIJO ESTE MES: NESTLÉ, CHILEHUEVOS, TETRAPAK, ASPEN.

ESTAMOS EN... (POR AHORA) Hospital Luis Calvo Mackenna Hospital San Borja Arriarán Hospital Félix Bulnes Hospital Roberto del Río Hospital Sótero del Río

Director Dr. Humberto Soriano B. Editor Dr. Francisco Moraga M. Coeditora Dra. Jimena Maluenda P.

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Comité Editorial Dr. Francisco Moraga M. Dr. Hernán Sepúlveda R. Dra. Sofía Aros A. Dra. Paula Guzmán M. Dra. Teresa Alarcón O. Sr. Jaime Escobar A. Sr. Raúl Trujillo G.

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REPORTAJE CENTRAL

Lactancia materna

LA MEJOR FORMA DE CUIDAR A TU BEBÉ

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ingún alimento es mejor para el bebé que la leche materna, ya que contiene todos los nutrientes que tu hijo requiere. Ésta es una de las muchas razones por las que es bueno que puedas amamantar a tu pequeño. A medida que nuestro hijo va creciendo, la leche se va adecuando a sus necesidades, además siempre está lista, protegida de gérmenes y a la temperatura adecuada.

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REPORTAJE CENTRAL La leche materna mantiene en óptimas condiciones el sistema de defensas del bebé, por lo que alimentarlo con el pecho también lo protegerá de enfermedades: tiene con menor frecuencia problemas respiratorios, digestivos, otitis o alergias y, en caso de padecerlos, serán mucho más leves. Y no solo eso, también favorece la calcificación de sus huesos y futuros dientes y estimula un buen desarrollo facial. Además, será más activo y tendrá un menor riesgo de desarrollar obesidad y diabetes. La experiencia de ser amamantado le facilita a tu hijo ganar y desarrollar apego temprano, lo que le da confianza, consuelo y seguridad. Esta estrecha relación que el niño establece con su madre le ayudará en sus relaciones afectivas en el futuro ya que le entrega fortalezas psicológicas para explorar y conocer el mundo con más confianza. Por último, la leche materna permite que tu hijo adquiera una flora intestinal, la Microbiota, que le ayudará a que su tubo digestivo y todo su metabolismo funcione de mejor manera, facilitando una mejor salud global. ¡También la mamá se beneficia de la lactancia! Pero los beneficios no son solo para el bebé. Para ti, mamá, dar pecho te brinda también muchas y grandes ventajas: • Facilita el proceso de apego con tu bebé y reduce los niveles de estrés gracias a la producción de unas hormonas llamadas oxitocina y prolactina, las que además disminuyen el riesgo de depresión post parto, favorecen una visión más optimista de la vida y te brindan felicidad. • Te ayuda a recuperar el peso que tenías antes del embarazo. Se calcula que si das pecho exclusivo, quemarás unas 500 calorías extra diarias. • La lactancia inhibe la ovulación, por lo que disminuiría la probabilidad de un embarazo muy cercano al que recién tuviste. Además, el retraso del reinicio de la menstruación te ayuda a disminuir la pérdida de hierro, por lo que tendrás menos riesgo de padecer anemia. • Al estar la leche siempre disponible y con la temperatura adecuada, facilita el trabajo de preparación del alimento, permitiéndote tener más tiempo para ti, para el resto de la familia y amigos. • Te protege contra la osteoporosis y los cánceres de mama y de ovario. ¿Qué es el calostro? Se trata de un tipo de leche materna que empieza a producirse en las últimas semanas de embarazo. Será el primer alimento que tome el bebé du-

rante sus dos a cinco primeros días, ya que a partir de ese momento es cuando la mamá empieza a producir leche madura. El calostro es un fluido de color amarillento, más viscoso y denso que la leche materna. Constituye el alimento perfecto para el bebé durante los días justo posteriores al parto porque es rico en proteínas y células inmunológicamente activas e inmunoglobulinas, permitiendo estimular en los recién nacidos su sistema de defensas y protegiéndoles contra diversas infecciones. También contiene factores de crecimiento que ayudan a madurar el intestino de los pequeños para funcionar con eficacia y, de esta forma, estimular el movimiento intestinal del bebé. El calostro tiene factores estimulantes, hormonas y es rico en vitamina A, lo que les ayuda a proteger la visión, la piel y reducir el riesgo de infecciones. Normalmente el calostro se produce en una cantidad menor que la leche madura, debido a que el recién nacido tiene una capacidad reducida en su estómago. Por eso mismo, el calostro es de muy fácil digestión. En esta etapa es muy importante no administrar líquidos o fórmulas lácteas a menos que exista una indicación médica, ya que la producción y maduración de la leche depende en gran medida de que el bebé sea puesto frecuentemente al pecho. Esto, porque es la succión de la mama la que permite que se produzca la liberación de hormonas encargadas de la producción y salida de la leche. Entonces, no es el color, aspecto o volumen aparente lo que debe indicar si se requiere algún complemento. Solo si hay una indicación del pediatra, de lo contrario no le ofrezcas ningún otro líquido fuera del pecho.

La experiencia de ser amamantado le facilita a tu hijo ganar y desarrollar apego temprano, lo que le da confianza, consuelo y seguridad. Esta estrecha relación que el niño establece con su madre le ayudará en sus relaciones sociales en el futuro ya que le entrega fortalezas psicológicas para explorar y conocer el mundo con más confianza.

¿Cómo dar el pecho? Piel con piel. Es importante que el recién nacido sea colocado encima de su madre, sin interrupciones ni interferencias, tan pronto nazca y al menos hasta que el bebé haya hecho la primera toma de pecho, e idealmente durante todo el tiempo que madre e hijo deseen. El recién nacido tiene reflejos y capacidades innatas. Si lo colocamos boca abajo sobre el abdomen de la mamá, gracias a sus sentidos (sobre todo el tacto y el olfato), y a sus reflejos, es capaz de llegar por sí solo al pecho materno. Irá reptando hasta él, lo olerá, lo tocará con las manos y la boca y, finalmente, será capaz de agarrarse al pecho espontáneamente con la boca totalmente abierta, abarcando el pezón y gran parte de la areola. Cuando recién nace, el bebé tiene una fase de unas dos horas en las

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REPORTAJE CENTRAL

A partir del primer día de vida lo habitual es que el lactante mame frecuentemente, unas 8-12 veces al día, o más. Las tomas suelen ser irregulares y más frecuentes por la noche. Sin embargo, algunos lactantes continúan muy adormilados, piden poco y maman menos de lo que necesitan. En estos casos, conviene colocarlos en contacto piel con piel, lo que ayuda a que respondan al olor de la madre y mamen de forma espontánea.

que se encuentra muy despierto y activo. En este período la mayoría de los bebés consigue realizar su primera toma al pecho espontáneamente. Después, pasan a una fase de sueño que puede durar varias horas. Durante esta fase, no es conveniente forzar al bebé a alimentarse sino que lo que conviene es ofrecerle suavemente el pecho si ya han pasado más de tres a cuatro horas sin despertar. A partir del primer día de vida lo habitual es que el lactante mame frecuentemente, unas 8-12 veces al día, o más. Las tomas suelen ser irregulares y más frecuentes por la noche. Sin embargo, algunos lactantes continúan muy adormilados, piden poco y maman menos de lo que necesitan.

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En estos casos, conviene colocarlos en contacto piel con piel, lo que ayuda a que respondan al olor de la madre y mamen de forma espontánea. En ocasiones, si ya han pasado más de tres a cuatro horas, puede ser necesario ayudarlos a despertarse mudándolos, dándoles un masaje en la planta de los pies o con una suave caricia en la espalda de abajo a arriba. Después del primer mes de vida, si el bebé quiere dormir más tiempo…permíteselo..!! ya no hay riesgo de que la producción de leche se vea afectada ni a tu bebé le va a hacer daño que pase más horas sin alimentarse. Menú del día: ¡Libre Demanda! Es importante ofrecer el pecho siempre que el bebé lo requiera y todo

el tiempo que necesite. A eso se le llama “Libre Demanda”. De esa manera estaremos seguros de que recibe todo lo que necesita: unas veces será alimento, otras calor, cariño o sensación de protección. El principal estímulo para la producción de leche es la misma succión del niño y el vaciado del pecho. Por ello, cuantas más veces mame, más cantidad de leche se producirá. En el fondo, la leche no se gasta, y cuanto más tome el bebé, más leche produce la madre. Los signos más precoces de hambre son el cabeceo, sacar la lengua, llevarse las manos a la boca… Ese es el momento ideal para ponerlo a mamar. No es bueno esperar a que llore para ponerlo al pecho, ya

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que el llanto es un signo tardío de hambre y puede no ser fácil que se agarre al pecho hasta que se haya tranquilizado. El recién nacido sano que mama adecuadamente y a libre demanda, no necesita otros líquidos diferentes a la leche materna. Dar pecho no duele: asegura que tu bebé aprenda un buen agarre. Si el bebé está bien acoplado, la lactancia no debería doler. La mayoría de los problemas se deben a errores en la técnica de lactancia por una posición inadecuada, un agarre incorrecto o una combinación de ambos. Una buena técnica de lactancia evita la aparición de complicaciones como grietas y dolor, vacía correctamente el pecho y permite una

producción de leche adecuada para cada bebé. Para lograr un buen agarre es importante que todo el cuerpo del bebé esté enfrentado a la madre, y que al abrir la boca introduzca gran parte de la areola, especialmente por la parte inferior (donde tiene la barbilla) para que al mover activamente la lengua y hacer presión no lesione el pezón. Los signos que nos indicarán un buen agarre son: que el mentón del bebé toca el pecho, que la boca está bien abierta, el labio inferior está evertido (hacia afuera) y las mejillas estén redondas o aplanadas (no hundidas) cuando succiona. Además, se tiene que ver más areola por encima de la boca que por debajo.


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REPORTAJE CENTRAL 10 PASOS PARA LACTANCIA MATERNA EXITOSA, DE UNICEF Estas son recomendaciones para los equipos de salud, pero es bueno que como padres los tengan en cuenta para exigir sus derechos a ejercer lactancia materna de la mejor forma posible desde el nacimiento: 1. Disponer de una política por escrito relativa a la lactancia materna que sistemáticamente se ponga en conocimiento de todo el personal de atención de la salud. 2. Capacitar a todo el personal de salud de forma que esté en condiciones de poner en práctica esa política. 3. Informar a todas las embarazadas de los beneficios que ofrece la lactancia materna y la forma de ponerla en práctica. 4. Ayudar a las madres a iniciar la lactancia durante la media hora siguiente al alumbramiento. 5. Mostrar a las madres cómo se debe dar de mamar al niño y cómo mantener la lactancia incluso si han de separarse de sus hijos. 6. No dar a los recién nacidos más que la leche materna, sin ningún otro alimento o bebida, a no ser que estén médicamente indicados. 7. Facilitar la cohabitación de las madres y los lactantes durante las 24 horas del día. 8. Fomentar la lactancia materna a libre demanda. 9. No dar a los niños alimentados al pecho chupadores o chupetes artificiales. 10. Fomentar el establecimiento de grupos de apoyo a la lactancia materna y procurar que las madres se pongan en contacto con ellos a su salida del hospital o clínica.

De la lactancia al alimento no lácteo La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la lactancia materna exclusiva (es decir, sin agregar agua, jugos o fórmulas lácteas), hasta los 6 meses de edad y complementarla con una alimentación no láctea adecuada, hasta los dos años de vida o más. Ahora bien, madre y bebé deben decidir hasta cuándo mantener la lactancia. Dar el pecho más allá de los dos años de edad del lactante, aunque es poco frecuente, puede seguir siendo beneficioso para ambos. A partir de los 5 a 6 meses, la mayoría de los lactantes se mantienen sentados con ayuda, empiezan a mostrar interés por otros alimentos,

son capaces de expresar con gestos el hambre y la saciedad, y han perdido el reflejo que les hace echar productos más enteros fuera de la boca. Todo ello indica que el bebé está preparado para tomar otros alimentos. Por otra parte, a partir del sexto mes de vida los bebés empiezan a necesitar más de algunos nutrientes, y pueden empezar a quedar con hambre solo con la leche materna. Por eso se recomienda complementarla con otros alimentos, pero la alimentación básica del lactante debe seguir siendo la leche materna. Es aconsejable ofrecer al principio cantidades pequeñas de otros alimentos y poco a poco ir aumentándolas. Sigue las recomendaciones de tu pediatra para ir introduciendo

los alimentos nuevos, especialmente si hay antecedentes de alergias. Al ir ofreciendo gradualmente los alimentos habituales de la mesa familiar, procura incorporar a tu niño a una dieta sana y variada. El papá y la lactancia Aunque sólo la madre puede dar el pecho, la contribución del padre es muy importante. Es aconsejable que ambos, papá y mamá, tengan información sobre la lactancia y el comportamiento del recién nacido, por eso es bueno que los papás también pregunten sus dudas al equipo de salud en los controles que hagan al niño. Durante los primeros días muchas mujeres tienen dudas sobre su capa-

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cidad de dar pecho. El apoyo emocional que da el padre, o la pareja, en esos momentos es fundamental para dar confianza y tranquilizar a la madre. El papá también puede ocuparse de algunas tareas domésticas para alivianar el trabajo de la madre, como el cuidado de los otros hijos, cambiar pañales, bañar al bebé, sostenerlo, tranquilizarlo o disfrutar del contacto piel con piel con la guagua mientras la mamá descansa. Esto último suele ser muy placentero para ambos y permite establecer y fortalecer importantes vínculos emocionales para toda la vida entre padre e hijo o hija. El papá también juega un papel importante como filtro o amortiguador de los comentarios torpes o negati-

vos que, habitualmente sin mala intención, hacen otras personas, y que a veces pueden dañar la confianza de la madre en sus propias capacidades. También puede ocuparse de las visitas que en ocasiones cansan a la madre durante los primeros días de vida del pequeño, asegurando la tranquilidad, intimidad y confort que toda mamá necesita al amamantar. Pero sobre todo, el padre o la pareja de la madre debe mantener una actitud de cariño, de preocupación y de amor hacia la madre, facilitando que la madre se siga sintiendo querida, linda y apoyada, lo que no solo ayuda al bienestar de la mamá, sino que impacta positivamente en el ambiente en que el bebé se cría, apoyando su buen desarrollo.

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PARA TENER EN CUENTA

TAREAS DEL HOGAR, UN TRABAJO DE EQUIPO No siempre resulta muy grato realizar las tareas domésticas. A veces suele ser motivo de discusiones, enojos y casi nunca se ve recompensado el esfuerzo invertido en realizarlas. Pero inevitablemente son una necesidad y, para hacerlas más amenas, se deben repartir las tareas entre todos los miembros de la familia. De esta forma, no solo se tendrá más tiempo libre sino que se aliviarán tensiones y sobrecargas para la mamá, el papá, o quien suela realizarlas. Además, colaborando todos los miembros de la familia, especialmente los niños aprenderán a ser responsables, fomentando la disciplina y mejorando la convivencia en el hogar. A los más pequeños hay que inculcarles estos hábitos poco a poco y desde bien temprana edad. Desde el momento en que el pequeño es capaz de agarrar y soltar objetos, puede participar en la recogida y orden de sus juguetes, por ejemplo. Entre los dos y tres años ya pueden colaborar durante la hora del baño vistiéndose y desvistiéndose, recogiendo la ropa sucia... y, poco a poco, ir introduciendo nuevas tareas como ayudar a poner y recoger la mesa, regar plantas, limpiar el polvo, incluso pasar la aspiradora. Entre los cinco y seis años ya tienen capacidad para realizar tareas más complicadas, pero siempre con la ayuda y compañía de un adulto. Éstas pueden ser ayudar a cocinar en tareas simples como amasar, realizar la lista de la compra, hacer la cama, etc. Ya en la adolescencia pueden asumir mayo-

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res responsabilidades haciendo su cama a diario, recoger y ordenar su mesa de estudio, ayudar en labores de aseo como limpiar vidrios, sacudir muebles, tender la ropa recién lavada o ir a comprar, etc. Es muy importante que como papás tengan paciencia, ya que muchas veces los niños se equivocarán en sus tareas, poniéndose la polera al revés, rompiendo algún plato o algún otro “accidente”. Pero esto es parte de su aprendizaje, por lo que se debe reaccionar positivamente y con tranquilidad, aprovechando la instancia para hacer un refuerzo de cómo debe hacerse aquello en lo que no pudieron. De la misma manera, se recomienda que cada vez que el pequeño realice bien una tarea, exista siempre después un refuerzo positivo y un reconocimiento. Por el contrario, si se niegan a colaborar, desobedecen o reaccionan de mala manera, se debe acordar con ellos un mecanismo de sanciones, ajustadas a la edad y capacidad de comprensión, ya sea designándole tareas adicionales (como hacerle la cama al hermano), o perdiendo transitoriamente algún privilegio como ver algún programa de televisión o limitando tiempos de algún juego que le guste, por ejemplo. Esto, dentro de un marco de respeto, evitando las descalificaciones, gritos o castigos físicos. Y recuerda, la mejor técnica para que los niños y adolescentes colaboren en las tareas del hogar es dar ejemplo. La familia es un equipo y todos deben colaborar en la medida que puedan.

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¿CÓMO CORTARLE LAS UÑAS A UN BEBÉ? Al ser tan chiquititos y no poseer un adecuado control de sus movimientos, puede dar cierto temor cortar las uñas del recién nacido, tan finas, pequeñas y delicadas. Pero es importante preocuparse de ellas, ya que aunque muchas veces sea casi imperceptible, se rompen o descascaran con facilidad creando diminutas aristas con las que los bebés se puede hacer heridas. En general, se recomienda evitar cortarlas los primeros 28 días por la fragilidad que tienen, pero sí se pueden limar. Para evitar hacer daño al pequeño si se mueve, es esencial utilizar unas tijeras específicas para bebés, con las puntas redondeadas que impiden que se escape algún pinchazo. Y en casos en que los papás no se sientan seguros con las tijeras o cortauñas, puede utilizarse de forma puntual una lima para rebajar las aristas. ¿Cuál es el mejor momento para cortarle las uñas? Para que el bebé no dificulte la tarea de cortarle las uñas con sus movimientos inesperados, es aconsejable buscar un momento en el que el pequeño esté tranquilo y relajado. Incluso podría aprovecharse el tiempo en que esté durmiendo. También se aconseja el

momento posterior al baño, ya que es cuando las uñas están más blandas y maleables, y molestará menos el corte. Como todo, con la práctica cada mamá y papá encontrará la forma más cómoda de cortarle las uñas, solo debes tener en cuenta que es importante colocarle en una postura que permita sostener de manera firme su manito para evitar movimientos bruscos. A medida que crece y el pequeño se vuelve más fuerte, se puede abordar la tarea en pareja: mientras uno sujeta al bebé, el otro le corta las uñas. En cuanto al corte, es aconsejable presionar un poco la yema de los dedos hacia abajo para cortar con mayor seguridad la parte que sobresale. El corte debe seguir la línea natural del crecimiento de las uñas, pero es preciso redondear los extremos para que no se arañe con ellos. Por último, es aconsejable limpiar sus manos con gasa o toalla húmeda, y asegúrate de que no quede ningún resto de uña cerca de él porque, aunque las uñitas cortadas son de un tamaño minúsculo, pueden resultar peligrosos para el pequeño: un mínimo trocito de uña que le quede entre los dedos puede acabar en la boca u ojos del bebé.


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VIDA SANA PARA TODOS

FRUTAS DE INVIERNO: RICAS Y SALUDABLES Durante el invierno, es probable que disminuya el consumo de frutas porque suele haber menos disponibilidad de ellas. Sin embargo, son alimentos que proporcionan una importante fuente de vitaminas y minerales, por lo que son clave para mantener el sistema inmune, evitar enfermedades y por su aporte de fibra ayudan a nuestro intestino a trabajar mejor. Acá te contamos sobre algunas deliciosas frutas que puedes seguir comiendo frescas durante el invierno: • Naranja. Es una de las frutas que más Vitamina C aportan, indispensable para nuestro organismo ya que nos ayuda a aumentar las defensas, tan necesarias en los meses fríos. Siempre es preferible comerlas directamente, pero también se pueden hacer en mermeladas o jaleas, evitando mezclarlas con azúcar. • Limón. De sabor ácido y refrescante, los limones también aportan Vitamina C, y otras vitaminas y minerales. Por ser tan ácido, no se suele comer tal cual, pero se puede utilizar en infinidad de platos como mariscos y pescados, postres y deliciosas limonadas. • Mandarinas. También protegen principalmente contra los resfriados, ya que tienen un gran

aporte de Vitamina C. Suele ser una de las frutas que más gustan a los peques, por su dulzor y aroma, así que son la colación perfecta para media mañana o media tarde. • Kiwi. Contienen mucha fibra y un gran aporte de vitaminas, especialmente la C y la E. Por su aporte de fibra ayuda mucho a nuestro tubo digestivo a funcionar mejor. • Manzana. Aunque se consume todo el año, es propia de la época invernal. Aporta fósforo, fibra, potasio, hierro y vitamina C. También ayuda a tener los dientes sanos. • Pera. Al igual que las manzanas, a las peras se les puede consumir todo el año. Además de fibra, aportan vitaminas como ácido fólico, taninos y vitamina C. • Plátano. Es una buena fuente de potasio. Como contiene mucho azúcar, al comer un solo plátano se están consumiendo dos de las cinco porciones de frutas/verduras recomendadas al día. Esto hay que considerarlo. • Uva. Contiene Vitamina A, fibra y antioxidantes, y de la misma forma que el plátano, es altamente calórica por su gran contenido de azúcar. La porción corresponde a no más de 10 a 15 granos. • Higos. Contienen Vitamina C, calcio, potasio y fibra. Y son muy ricos también.

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NUTRICIÓN ESCOLAR: COLACIONES PROTEICAS MEJORAN EL COMPORTAMIENTO DE LOS NIÑOS EN LA SALA DE CLASES Así lo reflejan los resultados del programa “La intervención de proteínas”, desarrollado por educadores de un distrito escolar de Iowa (EE.UU.), donde se sustituyó las colaciones a base de carbohidratos por proteínas. La infancia es una etapa fundamental para el crecimiento y desarrollo de los niños, por lo que las necesidades nutricionales son elevadas. Los especialistas señalan que la dieta de los menores debe ser equilibrada y saludable, y que las proporciones de proteínas, hidratos de carbono y grasas que deben ingerir es variable en función de la edad, la actividad física que realicen y el periodo del desarrollo en el que se encuentren. Recientemente, un distrito escolar en Iowa, Estados Unidos, publicó los resultados de un programa llamado “La intervención de proteínas” que sustituyó colaciones a base de carbohidratos por proteínas. Su hipótesis, en un área del distrito que normalmente es de estudiantes de alto riesgo, fue que las colaciones con alto contenido en proteínas y bajos en contenido de azúcar podrían ayudar a mejorar el comportamiento en clase y, por lo tanto, aumentar el potencial de los estudiantes para el éxito académico. Los resultados del programa apoyaron esta premisa. Durante el período 2015-2016, la enfermera de la escuela abasteció el refrigerador con huevos duros, queso y yogur, cuando los estudiantes se quejaron de dolor de cabeza, dolor de estómago o hambre, se les ofreció uno de estos alimentos. La inmensa mayoría de los estudiantes prefirió huevos duros. La profesional tomó

nota del nombre, la elección del estudiante, la fecha y hora de la visita. “Los huevos duros son la opción perfecta para un programa como La intervención de la proteína. Contienen menos de un gramo de carbohidratos y, como tales, no influyen en la glucosa en la sangre. Además, son un alimento rico en nutrientes, que contiene seis gramos de proteína de alta calidad y diferentes niveles de 13 vitaminas y minerales”, dijo Tia M. Rains, Ph.D. en Ciencias de la Nutrición y directora ejecutiva de Egg Nutrition Center, el área de investigación científica de la American Egg Board.

ser considerados “en riesgo” debido a varios factores, incluyendo un menor nivel socioeconómico, que puede estar relacionado con la inseguridad alimentaria. El informe concluye que “con un esfuerzo sistemático y sostenido de ofrecer proteínas dentro de las escuelas de alta necesidad, se pueden reducir los problemas de conducta, lo que garantiza menos tiempo fuera de la sala de clases y una mayor probabilidad de logro académico”. “Es muy interesante el estudio. Por un lado,

reafirma la importancia de las colaciones en escolares lo que complementado con un desayuno saludable mejora el rendimiento escolar. Que el consumo de proteínas y, en particular el huevo, se asocie a menos frecuencia de sanciones por conducta es un dato relevante. Sin embargo, no hay que olvidar que el estudio en su diseño sólo permite hacer una asociación no establecer causalidad”, señala Soledad Reyes, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Chile.

Los estudiantes que fueron incluidos en el estudio tenían más de cinco sanciones por mala conducta. De ellos, sólo el 11,5 % recibió las amonestaciones en los días en que recibieron la intervención de la proteína. El otro 88,5 % de las sanciones conductuales ocurrieron en los días en que no lo hicieron. El tipo de bocadillos que usualmente llevan los estudiantes incluye galletas saladas, cereales o barras de granola. Estos son altos en la escala del índice glucémico, exacerban las fluctuaciones del azúcar en la sangre y, según el informe, pueden contribuir a los comportamientos desafiantes en las escuelas con una población estudiantil de alto riesgo. Los alumnos pueden

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SALA DE ESPERA

PARA S PEQUE

SOPA DE LETRAS En esta sopa de letras se han escondido veintidós animales: abeja, águila, búho, carnero, cocodrilo, comadreja, elefante, foca, jabalí, jirafa, león, lobo, loro, mono, mulo, ñu, oca, oso, puma, rana, rata y vaca. ¡Encuéntralos!

C O M A D R E J A O H U B M A L I G C Ñ L E O N E R U O S O J N A F A I D L R A O O A F L R O O C C I N A A I B B A A T T M B L O L V S A E U A O R E N R A C P J

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ENCUENTRA LAS 7 DIFERENCIAS

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MITO O REALIDAD

DEJAR LLORAR AL BEBÉ... ¿ES NATURAL? ¡FALSO! El llanto del bebé es su medio de comunicación con los adultos, ya que el bebé no sabe hacer otra cosa más que llorar cuando necesita o le molesta algo. Por lo tanto, nunca debes dejar llorar a tu pequeño sin atenderlo. Muchas veces, lo que necesita es simplemente contacto físico. Algunos bebés pueden quedarse tranquilos casi todo el día en el coche o cuna, mientras que otros necesitan contacto físico estrecho y constante. Esto es la materia prima para que el niño/a vaya construyendo la confianza básica, que le permitirá relacionarse bien, con otras personas a futuro. Algunos niños requieren de mucha dedicación y atención por parte de los padres. Cada bebé tiene su propio carácter y tenemos que adaptarnos a ellos desde el principio, para luego ir modulando poco a poco los rasgos que podamos cambiar. Si dejas llorar a tu hijo sin atenderlo, puede hacer que sea menos saludable, más ansioso y poco colaborador. Probablemente deje de llorar, pero será porque aprende a que no lo van a asistir, lo que contribuye a aprender a desconfiar de los adultos que lo cuidan.

Lo recomendable es ver qué es lo que necesita tu bebé, favoreciendo su confianza y haciéndole más independiente con posterioridad. Y, ¿qué necesita el bebé? Reclama estar en una situación parecida a la que tenía dentro del útero de su mamá, es decir, con poco ruido alrededor, en un ambiente cálido y confortable. Posteriormente, querrá ser tenido en brazos, acunado, con lactancia materna a demanda, arrullos y arrumacos y un ambiente a una temperatura estable y confortable. Satisfacer estas necesidades favorece un desarrollo adecuado. Cuando la guagua siente algún desagrado o molestia y sus papás le abrazan y confortan, el bebé se siente seguro y confirma que puede ser calmado y asistido por otro, y aprende que el otro puede satisfacer sus necesidades. Si no es así, el bebé puede desarrollar una falta de confianza en las relaciones interpersonales, en los demás y en sí mismo. Esto es especialmente importante si el pequeño ha sido hospitalizado o ha tenido que someterse a procedimientos dolorosos o incómodos como kinesioterapia, alguna operación u hospitalización.

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SÁCATE UN 7 EN LA COLACIÓN DE TUS HIJOS Leche en cajita: práctica y saludable

La leche es un alimento básico en la nutrición humana, al tener un alto contenido de proteínas de alta calidad y por su aporte de nutrientes. Sabemos que durante el primer año de vida la leche materna es fundamental e insustituible, pero luego del año de vida los niños podrían alternar o reemplazar la leche materna por leche de vaca, papillas y otros alimentos sólidos, para lograr así una alimentación balanceada. Un estudio comparativo del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) sobre la calidad de leche en polvo y líquida realizado en 2003* demostró que no existe diferencia alguna entre la calidad de la leche líquida y la leche en polvo en Chile. Sí es importante resaltar que la leche líquida en envases larga vida es 100% natural, no contiene preservantes químicos, y que el uso de la tecnología aséptica en el procesamiento de la leche, junto con el envase, prolongan la vida útil de la leche líquida hasta por 6 meses, manteniendo todo el valor nutritivo y su color, sabor y olor intactos. ¿Por qué preferir la leche líquida por sobre la leche en polvo? Por su dosificación exacta y comodidad. La leche líquida o larga vida viene lista para ser consumida, con lo que se asegura el aporte de nutrientes que el niño requiere, evitando la posibilidad de una incorrecta dosificación (mucha leche en polvo y poca agua, o mucha agua y poca leche en polvo). Por otra parte, en la leche en cajita hay una mínima intervención humana, disminuyendo el riesgo de contaminación, no tiene necesidad de ser hervida y se encuentra en óptimas condiciones para ser consumida directamente desde el envase.

La lactancia materna no se sustituye Recuerda que la Organización Mundial de la Salud recomienda a los bebés hasta los seis meses de edad la lactancia materna exclusiva -es decir, sin otros alimentos, agua o jugos-, y desde los 6 meses hasta los dos años de edad se puede optar por la lactancia materna complementada con otros alimentos.

Multi-nutrientes de la leche ¡un súper alimento! La leche es uno de los alimentos más nutritivos, al tener un alto contenido de proteínas de alta calidad que proporcionan los diez aminoácidos esenciales. La leche aporta ácidos grasos esenciales, inmunoglobulinas, y otros nutrientes. El perfil de micronutrientes de la leche entera muestra que es una excelente fuente de calcio y vitamina B2, y una buena fuente de vitamina A y vitamina D.

*Referencia: Guzmán CE, de Pablo VS, Yánez GC, Zacarías HI, Nieto KS. Estudio comparativo de calidad de leche fluida y en polvo. Rev chil pediat 2003; 74(3): 277-86.

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DIARIO MI HIJO • EDICIÓN N38 • JULIO 2017 SOCIEDAD CHILENA DE PEDIATRIA

EL MUNDO Y LOS NIÑOS

Médicos advierten alza de cuadros respiratorios en niños por mala calidad del aire Debido a las malas condiciones de ventilación registradas en la Región Metropolitana en los últimos días, en la Sociedad Chilena de Pediatría (SOCHIPE) advertimos que se agravarán las enfermedades por virus respiratorios. Según la presidenta de nuestro Comité de Salud Ambiental, Dra. Lidya Tellerías, el material particulado fino, que es 60 veces más pequeño que el diámetro de un cabello humano, provoca que los niños queden más expuestos a la contaminación, y además “son más vulnerables porque el pulmón es inmaduro y el diámetro de su vía aérea es mucho menor que la de un adulto”, según señaló. La doctora también indicó que los menores que presentan problemas respiratorios crónicos son más susceptibles a agravar su condición. Durante esta época invernal, se espera que se presenten más cuadros agudos, como sinusitis, otitis y bronquitis obstructiva. “Los niños pueden desarrollar enfermedades crónicas, que se inician en la infancia y se declaran cuando llegan a adultos, problemas asociados a la mala calidad del aire”, apuntó. Marcelo Zamudio, kinesiólogo del Consultorio Adalberto Steeger, de Cerro Navia, explicó que “los efectos de las preemergencias ambientales en la vía aérea de los niños aparecen tres o cuatro días después. Lamentablemente, los criterios para adelantarse a estos episodios han sido insuficientes, pero afortunadamente se han producido cuando los niños están de vacaciones de invierno, lo que disminuye los contagios cruzados”. Cuídate y cuida a tus niños este invierno.

Perros lectores para atraer a los niños a las bibliotecas de España Natalia Pérez es la coordinadora de “Patas y Libros”, un programa que hace furor en España, más exactamente en Alicante, y que tiene por objetivo que los niños se acerquen a la lectura, a través de visitas a las bibliotecas públicas. Para lograrlo, el programa cuenta con el apoyo de Leila, Otto y Choco, unos perros intelectuales que participan en este proyecto para que los más pequeños entren en contacto con los libros y sus historias. Natalia cuenta que “algunos de los niños y niñas que toman parte en el programa han venido por primera vez a un centro de lectura”, de lo que se desprende que este tipo de actividades de animación lectora asistida con perros crea nuevos usuarios para las bibliotecas públicas. Según ha explicado la propia coordinadora, la ciudad de Alicante es la primera en España en aplicar este plan. Un ejemplo y estrategia que también en Chile deberíamos replicar.

Niños de hogares de acogida tienen sus propias olimpiadas Lamentablemente son muchos los niños que en su corta vida ya han conocido el dolor y la tristeza, ya sea por crecer en familias disfuncionales o por haber sido abandonados. Pero hay instituciones que buscan ampararlos y se preocupan por sacar adelante a estos niños e intentan brindarles la oportunidad de tener un futuro mejor, transformándose en sus hogares. Este 13 de julio se inauguró la 21a Olimpiadas Interhogares que organiza en Peñaflor la Fundación Mis Amigos, con la participación además de María Ayuda “Maipú”, Aldea SOS, Scout Gilwe y Koinomaldelfia. En total, se reunieron cerca de 180 niños, niñas y adolescentes que, durante 2 días de las pasadas vacaciones de invierno, compartieron una sana convivencia y competencia en actividades como ajedrez, atletismo, futbolito, voleibol, salto largo, lanzamiento de bala, ping-pong y una gran corrida como prueba final, que se realizó por las calles de Peñaflor. Luis Ortúzar González, director del hogar Aldea Mis Amigos, explicó que la actividad nació “con el objetivo de brindar un desarrollo de la autoestima y del sentido de pertenencia de los niños y también para que ellos puedan descubrir y darse cuenta que tienen potencialidades y habilidades”.

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