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欢迎各大旅游公司前来洽谈合作
伊郎是藏红花最早出现的国家之一，但却是世界上最好的藏红花原产地，伊郎人使用藏红花的历史悠久，其加工 藏红花所使用的独特工艺已流传千年，基本上采用人工操作，因此健康的藏红花十分纯净和自然，最大限度地保存了 藏红花的颜色和芳香。 伊朗藏红花的功效具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒、忧思郁结等奇特药交，尤其以活 血养血而闻名天下。长期坚持服用有提高人体免疫力的功效。
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出版人：乌尔丹·吴 总编：Warda Wu 执行主编：黄宽 Huang Kuan 主笔：蔡佳 Cai Jai 赵斌 Zhao Bin
盛夏的来临，意味着迪拜的斋月也即将迎来，斋月看似漫 长又短促的一个月，这时的迪拜似乎顿时安静了下来，更让人 容易思考拼搏的人生和自我的意义。在这一个月里面，穆斯林
姚冬磊 Yao Dong Lei
白昼斋戒以历练心性、净化灵魂，对于非穆斯林来说，虽不用
张恺琪 Zhang Kai Qi
戒食，但是在这一个月里面，也可以静心思考自己的人生。
编辑：Bevis Bella Sunny Daniel
报道说，今年斋月 6 月 6 日进斋，7 月 5 日出斋 , 今年阿 联酋斋月每天斋戒时间长达 15 小时，平均气温大约 43° C。
夏穗
斋月开始的前 10 天，白天气温大约徘徊在 42° C，但晚上气
Kevin
温相对凉爽。随后的 10 天，受沙漠温暖的风影响，气温预计
美编：杨小明 Yangxiaoming 艺术顾问：Helen Wu 新媒体运营：Bella
将升至 43° C。斋月的最后 10 天，空气将异常干燥，沙尘暴 时有发生，预计气温将窜至 44° C。
Bevis Sunny 市场总监：Urs Stohler Tel：+971 4 296 0066（中 /En） Email：info@uaerdcc.com 杂志网站：www.chineseindubai.com
在那些充满了阳光的长长的下午，我无所事事，也无所怕 惧，只因为我知道，在我的生命里，有一种永远的等待。挫折 会来，也会过去，热泪会流下，也会收起，没有什么可以让我 气馁的，因为，我有着长长的一生，而你，你一定会来。
Add：Al Reem Tower Office 1804 Al Maktoum Street Deira P.O.Box：30846,Dubai,UAE
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——《走进迪拜》读者来信
2016 年 06 月
04 08 14 17 22 26 29 32 34 36 38 40 42 46 48 50 54 56 59 62 64
卷首语 不忘初心 方的始终：专访迪拜华人裘永泰 ASK THE LAW 知法懂法守法 迪拜——中国历史对照 关于斋月的那些事儿 迪拜怎么这么冷？喝着热巧克力还要穿防寒服！ 有一种中东美，源自阿拉伯香水 身在中东，你真的读懂《一千零一夜》了吗？ 又是一年毕业季，你会来迪拜吗？ 迪拜合租的日子 印巴人的周末活动 夏天到了，你做好准备调理“血热”了吗？ 秘籍：中东地毯全攻略 迪拜太阳能公园 迪拜的 Jebel Ali 港与展会 1 迪拉姆的美食：阿拉伯大饼 城市信息指南 请照顾好孤身在迪拜的你 扒一扒迪拜代购的明星产品 抒语 信息指南
信息索引： 02 龙熙国旅 03 BADIEE 藏红花 06 Saffron Palace 藏红花 12 万家乐超市 13 中外国际旅行社 13 唐人街美食 16 无限极中医药健康产品 16 德科物流 20 勉金龙律师事务所 20 北极星旅行社
20 21 21 28 28 45 45 66 67 68
沙漠之夜旅行社 华美投资注册公司 一品食府 协和医院 走进迪拜征稿 三源印刷 阿联酋中国旅行社 华商保人事务所 拉米萨餐厅 新时代餐饮
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不忘初心 方得始终 ——专访迪拜华人裘永泰 本刊记者：赵斌
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照片使用已征得本人同意
专访迪拜华人裘永泰 在迪拜近一年多的时间里，通过《走进迪拜》
乡，原以为自己能够待在家里照顾年老父母。但是
杂志人物专访栏目，采访了很多在迪拜奋斗的华人。
在那个特殊的年代，按照上海的“一个不留”政策，
与其说是采访，倒不如说是倾听他们人生的经历，
家里的孩子都需要出去锻炼。1970 年，机械学院
一张方桌，一盏清茶，一个比较放松的午后，像老
刚毕业的裘永泰，一张红榜，就奔赴安徽皖南小三
朋友一般畅叙过往的事情。
线响应“深挖洞、广积粮，备战备荒为人民和要准
他们有些是在迪拜奋斗了十多二十年的“老革 命”，有些是才崭露头角的“新生代”，其实“新
备打仗”的号召，成为一名军工战士。 在安徽皖南，一待就是 16 年，随着形势变化，
迪拜”和“老迪拜”这
小 三 线 解 散， 直 到 1986 年
个概念不用严格的鉴
才回到上海，在上海的阀门
定，因为每一个在迪拜
厂工作。而在阀门厂工作 6
奋斗的华人身上，都有
年之后，在哥哥的召唤之下，
足够的闪光点，我们都
裘永泰开启了人生的另一段
带着故事而来，也在这
旅程。
里继续创造属于我们的
不惑之年 一路向南非
故事。 迪拜华人代表裘永 泰于 2005 初来到迪拜，
裘永泰的南非之行，始
在这片一般沙漠一半海
于 1992 年 3 月 7 日， 裘 永
水的未来之城，继续创
泰在辞掉了工厂工作，凑钱
造他的人生故事。
办了签证，买了一张机票， 就径自前往莱索托，然后又
生在新中国 长在红旗下
以旅游为名去到了陌生的国 度——南非，当时南非是和
身 着 白 纹 衬 衣，
台湾建交的，裘永泰是第一
一副边框眼镜，两鬓露
批踏上南非国土的大陆人。
出斑白，简单朴素，质
当问到为什么选择在不惑之
朴如邻家长者，这是我
年，还要外出闯荡，裘永泰说，
们见面的第一感受。我
“因为作为一个男人必须要
们约在龙城见面，这里
有责任感，总想打拼一下，
是裘永泰来迪拜的第一
尝试一下自己的能力”。
站，这里也是裘永泰迪拜故事的开始。 与裘永泰第一次见面，你很难判断出他的年纪，
虽然壮志雄心，但是现实却很残酷，刚到南非 第三天的裘永泰就遭遇了人生中的第一次抢劫。时
满面红光精气神十足，给人印象是个精神抖擞的实
间是当年的 3 月 9 日，这一天是裘永泰的生日，当
干派。谈到年纪，裘永泰显得很避讳，他不想因为
天下午裘永泰准备外出买一点物品，用来供奉父母
自己的年龄给所有认识他的人，一种长辈的压抑感，
亲大人的养育之恩，刚走在街角转弯处，四面就迎
他更想融入年青人的队伍，和年青人生活在一起，
来几个彪形大汉，他腰间顶着匕首，一把将裘永泰
接受新潮流，他更多地想和大家做一位平易近人的
按倒在人行道地上，除了身上的财物，就连西装也
朋友。
是被劫了去。
裘永泰是家里面三兄弟中的老二，在那个特
刚来南非的第三天就遭遇抢劫，面对这样的情
殊的年代，哥哥放弃了上大学顶替了父亲的职位，
况，裘永泰并没有心生去意，因为来南非之前，他
弟弟在家人尚不知情的情况下远赴安徽淮北上山下
曾对家人说，“我裘永泰不做逃兵，无论艰难困苦， 9
机会，决定从南非撤离，转战迪拜。
迪拜，一个新的征程 龙城于 2004 年 12 月 7 日开业，2005 年 2 月 15 日，裘永泰来到迪拜，在龙城有了商店，开始在 迪拜继续创造属于自己的故事。 裘永泰最开始做的是阿拉伯头巾和穆斯林服饰 生意，他说，“在龙城刚开业的时候，生意并不是 那么好，在店里打扑克，闲时主通道上几个人可以 直接打羽毛球。虽然生意不好，但是那时的租金、 生活成本也并不算昂贵，因为租金是一年一付，每 天的收入能够支持生活，就非常开心。”他常常会 我会坚持生存下去，实践自己一个男子汉的承诺”。 为了担负起家庭和孩子的责任，裘永泰参加了 全球性的人生和意外险，使自己感到心里踏实，他 从街边马路摆摊开始，最开始就是从台湾人批发行 里面去拿货，在街边放上一张桌子，就是自己的摊 位，销售着牛仔裤、旅游鞋、皮带及电子表加手表 维修等物品，商品很好卖，每天都是供不应求，用 他自己的话说，“有时候钱多的时候，裤腰袜子里 也都塞满了钱回家”。 经过 6—7 个月的摆摊，裘永泰在南非赚取了 第一桶金，有了资金的裘永泰转租了一间台湾人的 店铺，注册了公司，申办了工作证，开始了正当合 法商人生活，售卖家电、电视机，收录机、旅游鞋、 男女服装、钟表等物品，从摆摊到开店，是一个质 的飞跃。 之后裘永泰的生意越做越大，开始从上海发往 南非的货柜，上海南京路人立牌夹克衫漂洋过海风 靡约翰内斯堡，直到 1995 年以后，随着市场竞争 加剧，裘永泰见好即收逐渐退出服装行业，紧接着 他摸索市场，裘永泰辗转做过黑白电视机、收录机 等生意并进行改装成交直两用机适应南非黑人的需 求，把“东立”牌电视机打出名气，供不应求。而后， 在南非办起了组装电视机及善后服务为一条线的电 视机车间或小工厂，完美的善后服务赢得了诚信的 回报，吸引着南非的广大黑人兄弟。 1994 年以后，黑人执政后，废除了死刑，南 非的社会治安越来越差，经济上也逐渐走向下坡路， 在南非生活的 12 年里裘永泰一共被抢过 4 次，和 死神擦肩而过，2004 年裘永泰最终等到的合适的 10
和南非相比，就觉得迪拜的生活知足常乐了。 随着龙城的发展，越来越多的人到龙城拿货， 在最火的几年里面，裘永泰同其它在龙城打拼的华 人一样，获得了不错的收入。 2009 年金融危机的影响，以及龙城竞争的加 剧，裘永泰的商店从最开始经营阿拉伯头巾到床上 用品、窗帘和箱包产品再到现在的家居用品，裘永 泰的一直在调整着自己的经营思路和经营方式，以 稳定为主，求发展，以适应全球市场经济的发展。 同样在龙城经商，裘永泰把龙城的商户们当成 兄弟姐妹看待，每次商户们遇到了什么问题，都会 首先打电话咨询裘永泰该怎么解决，对于商户们的 合法正当权益，裘永泰也积极支持和争取，平日里 他就会挨家挨户去了解最近经营的情况，收集大家 对于龙城经营管理方面的意见。 在裘永泰的眼里，龙城商户和管理层就是鱼和 水的关系，谁也离不开谁，杀鸡取蛋是行不通的， 只有相互配合，共同努力，才能够把龙城经营的越 来越好。
专访迪拜华人裘永泰 在这个过程中，难免也会发生一些争执和误会，
他鼓励大家要珍惜时光，在年青的时候抓紧学东西，
裘永泰说，“为大家服务，做事情我要做到问心无
学习做人，强化人品，学语言，立足世界，只有勤
愧，因为我身上有两把‘武器’，一个是诚信，因
奋学习，才能够在这个社会中找到立足点，才有寻
为人正不怕影子歪；第二个就是心里有‘批评与自
求长远发展的可能。
我批评’的武器，我不怕人家批评，我敢于批评和 自我批评和我善于批评和自我批评，自己讲错了话， 做错事，自己进行公开道歉和公开承认自己的错误
后记：
有什么不好呢， 只有这样才能使自己永远立于不败
与 裘 永 泰 畅 聊 的 两 个 多 小 时 里， 我 充 分 感
之地。”这个是裘永泰的心里话，也是他在现实生
受 到 了 裘 永 泰 身 上 充 满 的 年 轻 的 活 力， 他 像 一
活中一直践行的诺言，如今裘永泰不仅在生活中帮
个 正 能 量 发 射 筒， 源 源 不 断 的 通 过 个 人 魅 力 传
助周边的华人朋友，同时他将微信作为传播的平台，
递 给 他 身 边 接 触 的 每 一 个 人， 一 起 有 意 义 的 生
每天将有价值，充满正能量的信息和周边的人进行
活。
分享。
如今，裘永泰在龙城经营的店铺已交给了亲友
鼓励大家一起学习，珍爱生命和时光，他把微
打理着，让更多的时间留给需要服务和帮助的华人
信平台当作自己每天的工作，责任到位。因为他真
同胞们，闲下来的时间，他也喜欢收藏，常去沙迦
的喜欢迪拜，在他心里，迪拜和南非有着截然不同
市场走走，和周边的印巴人聊聊天，或者在草坪静
的天壤之别环境和感觉，他说，“在南非经商，每
静享受一个人的阅读时光。
天都是提心吊胆的生活，但是迪拜却不一样，有更 稳定的空间给华人发展和创新。”
在裘永泰的身上，记者真的感受到了“不忘初 心，方得始终”这句话的魅力，经过沉淀的裘永泰
对于越来越多来迪拜打拼的年青人，他说，他
愿意做一个温暖的人，有自己的喜好，有自己的原
非常羡慕现在的年青人，生活在如今高速发展的社
则，有自己的信仰，不急功近利，不浮夸轻薄，宠
会里，有着更多的发展机会和展现自己才华可能，
辱不惊，淡定安逸，心静如水。
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ASK THE LAW 编辑：Bella Huang
知法懂法守法
案例一：雇主不能无视阿联酋劳动法 我在迪拜生活和工作，一个月以前我的公司决
案例二： Disciplinary action 惩戒处分
定减我的薪水，同时公司还要求我签订一份内部协
我是迪拜一家公司的老板，根据阿联酋劳动法，
议，协议上要求我同意接受减薪的安排，同时我的
在对员工的惩戒处分方面，我能够采取什么措施呢？
工作时长被延长，在周五需要加班工作，而且没有
解答：根据阿联酋劳动法 102 条：雇主可以对
加班费。我拒绝签署这一份无理的协议，因为我认
雇员采取如下的惩戒措施：
为这是违反了劳动合同和阿联酋劳动法。我的合同
警告信、罚款、停职、减薪（不超过 10 天）、
是限制性合同，将在 2017 年的三月份到期。公司威
取消加薪、降职、取消提拔、解雇。这些处罚只能
胁我说如果我不签署这一份内部协议，我就会被解
在阿联酋劳工法的第 120 条中明确规定的理由上施
雇。请问公司的做法是合法的吗？
加。
解答：根据阿联酋劳动法，雇主没有权利强迫 员工接受减薪和无薪加班的要求，随意把公共假日 定为工作日是不合法的。由于你的合同是限制性合
案例三： 被解雇的员工有权拿到服务终结费
同，你的雇主必须要严格按照合同内的条款执行，
我在迪拜的一家公司工作超过五年，两个月前，
提供员工应有的待遇。雇主不能任意改变或违反合
我向公司申请为期一个月的年假，公司批准了。休
同的条款。在雇员并没有违反劳工法的前提下而解
完年假之后，公司要求我签订一张协议，协议上说
雇员工，这种做法会被法律视为任意解雇。根据阿
明我的一个月年假是无薪假期，同时还要从我的工
联酋劳动法，任意解雇的结果是要给予员工一定的
资上扣除部分工资。我拒绝签署这张协议，由于公
经济赔偿。
司的财政困难，管理层要求我去找其他工作。如果
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ASK THE LAW——法律达人为你详解阿联酋法律 到离职通知期内的基本工资，但是单方面 减少离职通知期内的工作天数是不合法和 无法律效应的。根据阿联酋劳动法律，离 职通知期内的天数只能在双方同意的基础 之上增加而不能减少。
案例四：公司的市场部门倒闭了， 我被自动裁员了？ 我在公司任职市场部经理，工作超过 三年，一个月之前，总经理告诉我由于公 司的财政预算紧张，公司准备把市场部关 闭，这就意味着我将被裁掉，公司表示我 可以去另外一个部门工作，但是薪水和佣 我不同意，他们将立即解雇我。随后我同意去找其
金会减少很多。我的问题是：公司由于部
他工作，但是由于我并没有找到合适的工作，我回
门倒闭而解雇我的做法属于任意解雇吗？合法吗？
到原公司请求复职，公司马上给予我解雇通知书。
如果我到另一个部门工作，我相当于被降职，我的
公司已经超过四个月没有付给我应得的工资，我的
薪水也会降低，公司这一行为也是合法的吗？
合同是无限制类型的合同，公司现在要求我立即离 解答： 根据迪拜上诉法院规定，公司由于财政
开。 根据阿联酋劳动法，请问公司的做法合法吗？
方面而做出部门的重新调整或删减，这是合法的，
这是随意解雇吗 ? 在外找工作的期间，我可以获得
因为很多公司都会因为经济问题而做出部门调整或
薪资吗？另外，我需要在一个月的离职通知期内继
裁员等方案，因此该公司的行为在法律上不属于任
续工作吗？因为在六个月之前，我的公司要求我签
意解雇。你可以选择到另一个部门工作，薪水和职
署另一份文件，要求我同意将离职通知期减少到 15
位可以重新和雇主协商。
天，我同意并签署了这份文件。 解答：在你的案例当中，公司的做法可能被视
由专业的法律顾问 Bassam Za'za' 和 Mohammad Ebrahim Al Shaiba 解答
为 随 意 解 雇， 公 司 应付给你经济赔偿 （最多三个月的工 资 做 为 赔 偿 费 )。 在你被停职期间， 你有权得到基本工 资。因为在你的劳 工合同没有到期之 前，你的公司是有 责任给予你工作任 务， 即使公司不允 许你工作，在法律 上，你还是该公司 的员工，有权得到 工资。你是有权得 15
无限极健康食品，以传统中医理论为指导，结合现代高新技术，配合传统中草药，调节免疫， 增强抵抗力，调节人体生理功能。 目前已成功研发生产出 5 大系列，6 大品牌，118 款产品，包括健康食品、萃雅护肤品、 心维雅护肤品、植雅个人护理品、帮得佳家居用品和享有乐养生用品。
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迪拜——中国历史对照
迪拜——中国历史对照 编辑：蔡佳 资料整理来源于网络 公元前 3000 年 迪拜史的开端，考古发现指出迪拜一带最早在铜器 时代已经有人居住
公元 5 至 7 世纪 朱美拉（Jumeira）是贸易路线上的商队站， 连接阿曼和现在的伊拉克。 当时的人民主要依靠捕鱼、造船及采珍珠为生。
16 世纪 葡萄牙对迪拜一带的贸易路线感到兴趣， 迪拜开始受到欧洲的影响。
公元前 3000 年至公元前 2070 年 五帝时期，中国从红铜时代过渡到青铜时代的关键 时期。
中国处于隋唐时期，结束了自西晋末年以来长 达近 300 年的分裂局面，中国重新进入大一统时期。 隋唐时期也是全世界公认的中国最强盛的时期 。 同时隋朝还和欧洲许多国家进行商业交往，在 隋初打通河西走廊后，大大刺激了中原和西域的交 流，中原的商品还远销欧洲，罗马、波斯等许多欧 洲国家的商人居住在大兴城，很多欧洲国家的使节 前往大兴城朝拜。 在隋文帝和隋炀帝的统治下，中国又迎来了第 二个辉煌的的帝国时期。大一统的政权在中国重新 建立起来，长城重新得到修缮，政府开凿了大运河 （这为后来几百年间的繁华提供了可能） 1521 年 四川嘉州建成明朝首个石油井 1549 年 明帝国研制出水底雷，成为世界上最早的水雷， 比较欧洲制造及使用水雷早了逾 200 年。 十六世纪八十年代。明朝组建了陆军骑炮兵， 也是世界历史上首支骑炮兵，领先了欧洲约 200 年。 1567 年 在中国明朝宁国府太平县试行痘接种方法来预防 天花疾病，后来更加传入欧洲。 1590 年 明帝国研制水底龙王炮成功，为世界上最早的水 底定时爆炸物。水底龙王炮以牛脬作为雷壳，内 里安装有黑火药，以香点燃作为引信，凭借燃烧 时间来定时引爆水雷。 1598 年 明帝国打败了日本，确立了东亚霸权。 17
18 至 20 世纪的迪拜——中国 1793 年 巴尼亚斯（Bani Yas）部落夺得政权， 植根于阿布扎比，迪拜后来变成其附属国。 在这个时期，迪拜受到众多部落战争的困扰。 1820 年 英国首次与本地统治者调解，为往后不少海事休战 开创首例，这使附近地区有休战海岸之称。 1833 年 巴尼亚斯部落的 Maktoum Bin Butti 定局于迪拜河 湾的辛大哈半岛（Shindagha Peninsula）， 宣布脱离阿布扎比。他的皇朝至今仍然统治迪拜。 1870 年代 迪拜成为海湾的主要港口， 采珠业是迪拜繁华的主要支柱。
中国则正处于封建统治的全盛时期——清朝。经康 乾百余年的发展，人口已超过 3 亿，占当时世界人 口的 2/5，是明朝最多人口数的 2 倍，比清初人口 最少时增长了 5 倍。 1722 年 ( 康熙 61 年 ) 突破了明代最高耕地统计数字，达到 851 万顷 ; 到 1725 年 ( 雍正年 )， 全国耕地面积为 526 万顷 ; 农业种植方法的进步， 使粮食产量大幅度提高。 1740 年 ( 乾隆五年 ) 至 1811 年 ( 嘉庆十六年 ) 间， 云南铜矿的最高年产量达到 1467 万余斤。乾隆时 期，贵州铅矿年产黑铅也达到 1400 多万斤。
1902 年 伊朗伦格（Lingeh）港口征收重税之后， 不少伊朗商家与阿拉伯人迁到迪拜， 自此之后，迪拜的贸易起飞。 18 至 20 世纪的迪拜——中国 海外及本地贸易昌盛 迪拜堪称阿拉伯最大的露天市集
1950 年代：停战诸国（Trucial States）发现石油 1950 年：《中苏友好同盟互助条约》在莫斯科签订 1953 年：朝鲜停战协定正式签字 1954 年：中华人民共和国第一届全国人民代表大会 第一次会议在北京举行 1958 年：“大跃进”运动、人民公社化运动 1958-1961 年： 中国三年自然灾害，人口死亡率激增 1964 年：我国第一颗原子弹爆炸成功
1960 年代 迪拜的印度及巴基斯坦人口增长，为纺织品市场带 来新景象，并增加了与印度次大陆的贸易往来 迪拜——中国的现代历史 1966 年 迪拜史上的一个里程碑 迪拜的法塔赫油田（Fateh Oil field）发现石油 1971 年 迪拜国际机场投入服务
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1966 年：文化大革命开始
迪拜——中国历史对照 1971 年：联合国恢复我国合法席位 1972 年：中美、中日关系开始正常化 1979 年 Jebel Ali port 开始运作，迪拜世贸中心开幕 是迪拜第一座摩天大楼 为其他具野心的建筑项目揭开序幕 1985 年 阿联酋航空投入服务。杰巴阿里自由区成立 吸引大量海外投资
1979 年 改革开放 邓小平区南方巡视 , 改革开放南方 , 创立了深圳特区
1985 年 中国正式成为国际原子能机构成员国 4 月 4 日英国女王签署将香港归还中国的法案
1996 年 迪拜世界杯首次举行，迪拜购物节也正式推出 1992-1997 年间 在对外资、乡镇企业、私营企业政策大幅度开放的 同时，中国经济体制实现了三大突破：一是取消了 粮票，「票证经济」的结束预示着中国开始由命令 经济的短缺时代走向市场经济的过剩时代。二是开 放股市，并且很快升温到狂热的「股潮」 1997 年起 许多省市相继宣布「今后不再搞国有独资企业」 1999 年 帆船酒店 Burj Al-Arab 开幕 是全球唯一一家七星级酒店
2002 年 Sheikh Mohammed 推出互联网与媒体城市 提供可让海外人士私人拥有的项目 为「新迪拜」立下基础
2003 年 迪拜展开具野心的项目工程 包括世界最高的建筑物和 200 个人造岛 2006 年 Sheikh Mohammed bin Rashid Al-Maktoum 成为迪拜的统治者及阿拉伯联合酋长国的副总统 2009 年：阿联酋第三航空站及地下铁投入服务 以配合日增的空中及陆路交通 2010 年 哈利法塔 Burj Khalifa 成为全球最高的人造建筑物
1999 年，澳门回归 1999 年 武汉市表示：不再新办国有独资企业后，国有资本 今后进入新领域的方式是：集中一部分国有资本作 为引导或配套资金，鼓励和引导外资及民间资本一 同进入，大力发展混合经济。 2000 年伊始 中国四大直辖市异口同声发誓：将国有资本从一般 竞争性领域退出 当时国有资本占全市工业比重超过 80% 的重庆市首 先宣布：在工业领域不再新办国有独资企业，转而 大力发展以私营企业为主的非公有制工业企业，以 此作为调整全市所有制结构的重要措施。当局决定： 对长期亏损、没有前途的国有企业，尤其是中小企 业，采取破产、兼并、出售等形式，使国有资本退 出；对国有大中型企业，通过引资嫁接改造、公司 制改造、出让股权等使国有资本整体或局部退出； 在竞争性领域，用更加优惠的政策吸引私营企业兼 并重组国有企业；选择一批有潜力的困难国有企业， 同时给予优惠的配套政策，「卖」给外地甚至外国 优势企业。 2003 年 神舟五号飞船搭载杨利伟实验成功 中国进入载人航天时代，是世界第三国
2008 年：北京举办第 29 届奥运会非常成功，让世 界了解中国，令国人骄傲，世界钦佩
2010 年：上海举办世界博览会，让中国了解世界。 广州成功举办亚运会 19
勉金龙法律翻译事务所
MIAN JIN LONG LEGAL TRANSLATION
阿联酋司法部注册中阿文翻译
★中国驾照翻译，阿联酋政府指定翻译机构，立等可取， 到交通局立马换取阿联酋驾照。 ★阿联酋驾照翻译成中文（可回国申请换发中国驾照） 中文、英文、阿文、法语、俄语、乌尔都语、印度语、德语、波斯语法律翻译， 普通翻译，同声传译。翻译各类文件和证书并代办其在阿联酋政府部门及 各国使领馆的公证 , 认证。 Legal and normal translation,interpretation of Chinese-Arabic,ChineseEnglish,English-Arabic,French,Russian,Urdu,Hindi,German,Farsi and Spanish. 专业办理华侨证。 各种会议的同声传译及陪同个人或团队现场口译。 Provide simultaneous interpretation for conference and meeting,on-site interpretation for individual or group. 协助到警察局、法院、检察院等部门做法律翻译、帮助解决各类纠纷和突 发事件。 草拟和翻译各种委托书，合同和声明（在中国买卖房产、法律诉讼等） 电话：04-430 4723 04-514 3477 、050-765 0368、050-585 6190 邮箱：mianjinlong@gmail.com 地址：国际城英国区 X15/S18 ADD：S18，Building X15,England Cluster,InternationalCity,Dubai,UAE （可安排上门取件、网上付款、快递送件等便捷服务） Arranging pick-up service, paying on line, delivering and other convenient service.
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一品食府
阿联酋第一家正宗石爆木桶鱼
四川好味道，高手在民间，2016 最火爆、最具人气的
养生海鲜汤锅——石爆海鲜桶
木桶鱼是川西当地一种传统的特色吃法， 一品食府大厨根据阿联酋当地的气候与食材特色， 特地从四川引进地道配料，用木桶乘着精选的优质鲜虾、蔬菜焖煮而成。 汤料选用肉质鲜嫩、营养丰富的优质石斑鱼头，经久熬制， 石头中含有人体所需的丰富矿物质，香杉木桶有消除人体疲劳、舒缓压力、 散瘀止血的功效。原生态，健康，男女老少都可以吃 , 没有任何增香剂哟！
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关于斋月的那些事儿 编辑：Bella Huang
说说斋月的来由和宗教意义
年的穆斯林必须严格把斋，不吃
或走亲访友。对于世界上的穆斯
伊斯兰教关于斋月最早的正
不喝，不吸烟等，直到太阳西沉，
林教徒来说，斋月是一年当中最
式规定始于公元 623 年。《古兰
人们才进餐，随后或消遣娱乐，
圣洁的一月。在斋月期间，穆斯
经》第二章对此都有记述。斋月 的开始和结束以新月牙的出现为 准，在清真寺的宣礼楼上遥望天 空，如果你看到了纤细的新月， 斋月即开始。由于看到月牙的时 间不一，不同伊斯兰国家进入斋 月的时间也不完全一样。在斋月 里，每天东方刚刚开始发亮至日 落期间，除了患病者、旅行者、 乳婴、孕妇、哺乳妇、产妇、行 经的妇女以及作战的士兵外，成 22
关于斋月的那些事儿
林教徒从日出到日落期间以不吃
平气和，态度谦让，多行善功，
和脚步，不许有任何邪恶的言论
不喝的方式来表达自我牺牲。这
对有困难的人给予施舍和帮助。
或举动。斋戒中的表现应包括顺
期间，穆斯林教徒一般做戒斋、
斋戒既戒饮食入口，更须端正意
从真主，宽恕别人，与人为善，
祈祷和阅读《古兰经》。斋月是
念，控制自己的眼耳鼻口、双手
自我检讨，悔过自新。
阿拉伯语 Ramadan 的意译，据载， 圣训中有“你们要见新月而封斋， 见新月而开斋”的话。因此斋戒 最多是 30 天。封斋认为其意义除 完成宗教义务外，还在于陶冶性 格，克制私欲，体会穷人饥饿之苦， 萌发恻隐之心，以资济贫、行善。 通常，人们在天晓前吃封斋饭， 在日落时以食物或饮料开斋，即 开斋小吃。穆斯林通常把封斋叫 闭斋或把斋，历时一个多月的斋 戒完成后，一般要在清真寺里举 行盛大隆重的开斋节庆祝仪式。 穆斯林的斋戒是精神和意志 的训练、道德的提升，斋戒中禁 止撒谎、禁止欺诈、禁止做伪证、 禁止发怒，对待一切人都应当心 23
作效率较低。因此，进行商务考 察的人士应尽量避开在斋月期间 来访问。 斋月里，阿拉伯国家一般都 调整上下班时间，阿联酋大多数 公司的上班时间是早上八点到下 午两点，阿拉伯国家的商务活动 通常在晚上进行，商家店铺一般 是晚上 6、7 点钟开始营业，深夜 2、3 点钟才打烊。
斋月对身体的益处 斋月里对非穆斯林的特别提示
尊重其宗教习俗，在沙特和海湾
现代医学证实，每年的斋戒
在斋月期间前往伊斯兰国家
国家甚至被处罚或被拘禁。在沙
对健康是有益的。在整个白天，
进行访问及商务活动的人们务必
特和阿布扎比，斋月期间，白天
人们大约有十二至十四个小时的
注意：在日出后至日落前的时段
一般餐馆是不准营业的。在迪拜
肠胃间歇，这期间恰好是食物从
里即在穆斯林履行斋戒时，不能
的星级饭店的餐厅里，人们可以
口腔运行到大肠的过程，让你的
在大街上或公共场所抽烟、喝水、
进食和吸烟，但是不准饮酒。鉴
肠胃有一个彻底的蠕动、清理和
吃东西。否则将被穆斯林视为不
于斋月期间阿拉伯国家白天的工
排毒的时期，经过一个三十天的
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关于斋月的那些事儿
1、在价格划算的超市里买东
周期，人们可以强化身体功能和
期间的基本生活用品物价水平，
防治疾病。 由于斋月期间睡眠时
强制规定大型超市中那些列入
西。不要去那些你平时喜欢去，
间的改变，也有利于提高睡眠质
名单之内的生活必需品必须以
但不一定划算的超市里购物，因
量、强化大脑皮层功能、增强记
规定的折扣价出售，有些商店的
为斋月及开斋期节期间购物量大，
忆力和思维敏感性。
折 扣 高 达 50%。 但 是， 为 了 避
如果不选对购物场所，开支必然
免小商店乘机在大型商场里大
会增大很多。
斋月期间是打折季？ 斋月期间的食品销量特别
量采购廉价食品然后倒卖转售， 阿联酋经济部通常会对每个人
2、注意格价，选择价格相对 便宜的商品。 3、尽量购买本地生产的水果
大。食品、服装及家电成为需求
在大型超市的采购量进行限制。
量最大、最畅销的商品。特别在
如今，每个大型超市装有监控摄
和蔬菜，不要选择进口的水果蔬
开斋节前一个星期左右，市场上
像头，任何人超量购买将会被盘
菜，因为这些商品的价格包含了
各种过节商品销量大增。迪拜也
问。
昂贵的物流费用。 4、白天需要斋戒而不能喝水
一样，迪拜的各大购物商场几乎
吃饭，故尔不要选择在正午去商
一个月的夏季购物节了，这期间
精明生活：斋月期间如何控 制开支？
活动和优惠会更多。斋月期间各
在斋月期间，人们要消费大
和肌饿的高峰期，腹中空空的购
类商品热卖，价格也不可避免地
量的食物，以下是几种控制开支
物者对食物和饮料有着极度渴望，
水涨船高，阿联酋为了稳定斋月
的方式：
这将使购物者花费更多。
天天有打折，斋月过后就是整整
店购买商品，因为此时正是口渴
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迪拜怎么这么冷？
喝着热巧克力还要穿防寒服！ 中东第一家零下 6 度急冻休息室——Chillout Ice Lounge 编辑：凯琪
今天，是我在迪拜感觉最冷的 一天！我穿了及膝的防寒服和厚厚
我领取了防寒装备，一穿戴好我就
是一个正规冷库的隔温门，有没有
朝着“大冰柜”进发了。
很酷炫？有没有一种要进入冷藏实
的棉鞋、戴着毛线手套和包住脸的
为什么要把 Chillout Ice Lounge
验室的感觉？我怀着“酷酷酷！爽
毛绒帽子，还捧着一杯热巧克力！
叫做大冰柜呢？看门你就知道了，
爽爽！”的心情，一把就拉开了冰
不要不相信，我真的在迪拜！我只 是 进 入 了 Chillout Ice Lounge， 这 是中东第一家零下 6 度的急冻休息 室！ 迪拜的炎热就不再跟大家赘 述了，总之，我一到了 Chillout Ice Lounge，真是立马就想要冲进冰室， 把“热情而且穷追不舍”的迪拜狠 狠地甩在身后，好好感受室内外温 差四、五十度的酷爽感觉！在前厅
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迪拜怎么这么冷？喝着热巧克力还要穿防寒服！ 两秒后就冻成冰棍了好吗！后来我 走到大街上，迪拜如狼似虎的热浪 扑到我身边都成了小猫咪。 招牌热巧克力还是值得大赞一 番的，非常香浓可口，在零下 6 度 的环境中，这样一杯热巧克力真是 可以喝出幸福感和满足感！其驱寒 效 果 也 可 谓 立 竿 见 影 哦！ Chillout Ice Lounge 还有小吃供应，最受欢 迎的就是热气腾腾的烤肉。 唯一美中不足的一点就是，冰 雕已经有些变形，不过即将到斋月， 又到了 Chillout Ice Lounge 更换新 室的大门，猝不及防地，一股寒气
我赶紧套上了帽子生怕它掉了，这
就直扑我而来，还好我“内功”深
温度看来是货真价实的零下 6 度。
厚轻松招架。本来打算跟在我后面
然后又过了一段时间，我哈出来的
进去的外国妹子一连退了好几步，
都是白气，手脚都开始冻得有些僵
喊着“Oh cold ！”直接退回到了
硬，机智的我赶紧跑出去把鞋也换
适应区。
好了，又把一杯热巧克力一饮而尽
这里确实是一个彻彻底底的冰 雪世界。所有的一切，桌椅、装饰、
拜最冷的地方！ 我在里面呆了 1 个小时左右，
Chillout Ice Lounge 的特色之一就
虽然比较兴奋，但其实我还是忍受
是冰雕，一共有 10 座左右，最吸
着寒冷、会时不时打个冷颤。所以
引我的就是门口的魔兽和仙女，晶
大家还是要自行准备好厚衣服，因
莹剔透的冰雕加上底座和顶灯的变
为这里没有提供裤子、衣服也不是
幻光线，魔幻感十足，整个设计精
非常厚，我就是穿得很凉爽，有点
致复杂，特别是魔兽的尾巴、翅膀、
受不了这个温度。出了冰室我还略
翎羽全都是仔细琢磨出来的。
有些流鼻涕。虽然这可能也怪我，
整个天花板都是冰锥，靠窗是
谁叫我脑子一热想试试脱了防寒服
富有层次感的冰球吊饰，还有南极
跑进去是什么感觉。结果是我进去
们折射着屋内瞬息万变的灯光，始 终让冰室保持一种梦幻浪漫的氛围。 这里还有一个冰滑梯，超可爱的伊 朗小妹妹穿着粉红色的小棉袄在那 儿滑了一晚上。 整体最大的特点和感觉当然就 是冷，一开始我还没有什么感觉， 一进去我就兴冲冲地进行各种拍照， 但是很快我的耳朵就冻得有些痛，
的迪拜，大家赶紧做好准备吧！
才有所缓解。这里说不定真的是迪
摆件、甚至连吧台都是用冰制造的！
冰屋、马车、巨人、海豚等等，它
冰雕的时间啦！想要体验零下 6 度
Chillout Ice Lounge
地址：G Floor, Times Square Center,Sheikh Zayed Road,Al Quoz，Dubai, UAE 电话：+971 4 341 8121 网站：chilloutindubai.com 运营时间：10am—10:00pm（周六到周三）; 10am—12 midnight（周四和周五） 消费： 成人（13 岁以上） AED 75 5 至 13 岁 AED 35 5 岁以下免费 （包含饮料、连帽外套、手套、鞋子、袜子） 公交指南： 1. 地 铁 红 线 坐 到 FGB Metro Station 下， 向 回 走 30 分 钟 左 右 到 达 Times Square Center，G Floor 向里走 1 分钟即到 2. 地铁红线坐到 FGB Metro Station 下，乘坐 12 路或 F26 路经 4 站约 5 分钟到 Quoz, Nabooda Cars 1 下，步行约 8 分钟到达 Times Square Center，G Floor 向里走 1 分钟 即到
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有一种中东美
源自阿拉伯香水 编辑：Sunny
来过迪拜的朋友都感触颇深， 迪拜城市的一边是古老的街道， 一边是高耸入云的大厦；一边是 人工运河上载客的小船，一边是 无人驾驶的新干线列车；一边是 穿着传统阿拉伯服饰的当地人， 一边是穿着比基尼晒太阳的欧美 人。在你享受异国情调的同时， 不经意间总能看到遍布老街集市 的阿拉伯香水店。旅行结束时不 妨带回一瓶地道的阿拉伯香水， 29
神秘国度的美好记忆在喷洒的瞬
馏器是阿拉伯人发明的，那香水
根据最新统计，海湾合作委
间被唤醒，萦绕在周身的香气会
最早的使用来源于阿拉伯地区，
员会成员国每年花在进口香水的
让你永远记住迪拜之旅。
这也就是毋庸置疑的事了。
费用高达 8.17 亿美元。尽管法国
虽然巴黎被称为世界香水之 都，但最早使用香水的地区是阿 拉伯半岛。大多数人都认为居住 在德国的意大利人尚马利法利纳 是香水的发明人，因为他在 1709 年调配出了一种非常独特的清香 水，也就是有名的“古龙水”， 香水才真正地降临到人间。根据 古埃及法老时代的象形文字记载， 早在距今四五千年前，古埃及人 就已熟知在不同场合应使用不同 香水的学问了。当时人们使用香 水来香体和延缓皮肤衰老。当时 传统的人们把各种香水勾兑在一 起，充作防腐剂来保存尸体。蒸 30
有一种中东美，源自阿拉伯香水
香水和德国香水风靡世界，也占
需随身携带。最可贵的是，阿拉
瓶。中国游客大都选择国际知名
领了阿拉伯国家的部分市场，但
伯香水渗入皮肤后随着人体的新
的奢侈品牌，购买阿拉伯香水只
就海湾地区的阿拉伯人而言，相
陈代谢，香气可以透过皮肤散发
是作为礼物送给亲朋好友。在大
当多的人依旧保持用阿拉伯香水
出来，萦绕在你周围，犹如芬芳
多数中国人的印象里，传统的阿
的习惯。而另一部分人则会在不
体香，柔和自然。阿拉伯香水可
拉伯油状香水味道厚重，闻起来
同场合使用不同的香水，例如：
轻擦在耳后、手腕，轻揉于发间
像寺庙里用的香，所以选择购买
在正式场合用法国香水，在出席
或滴洒在衣服上。随着时代的进
传统的阿拉伯香水的中国顾客几
女性聚会或当地人婚礼时使用阿
步，阿拉伯香水也推出了液体香
乎都是上了年纪的人。事实上，
拉伯传统的沉香油。
水，并根据市场的需要和顾客的
阿拉伯香水店里并不只销售传统
阿拉伯香水与现代的液状香
喜好研制出新的香氛。在包装上，
的阿拉伯香水。为了迎合来自不
水相比较，油状的质地不但易于
传统的油状香水会选择具有民族
同国家的顾客，阿拉伯香水店会
皮肤吸收，而且更滋润肌肤，你
特色的香水瓶，颜色大多使用金
针对不同年纪、不同文化的客户
只需轻点几滴阿拉伯香水便可香
色，喻意如黄金般珍贵；而液状
改良香水的成分，推出了适合于
味四溢，能保持 24 小时之久，无
香水则一般会使用现代感的香水
非阿拉伯国家顾客使用的香水。
如何挑选一款合适的阿拉伯香水呢？ 小编建议读者在购买前应明确几点：是自用还是送礼；喜爱的味道；香水的质地；容量的大小以及 价格范围。在明确了您的购买标准后，您应选择到知名的阿拉伯香水品牌店去选购，我大力推荐 AL HARAMAIN PERFUMES 阿拉伯香水品牌，导购可针对您的喜好和要求推荐适合的阿拉伯香水，不但 节省时间还能保证物有所值。如果您也是在迪拜生活的朋友，不如换个口味选一款阿拉伯香水吧！ 31
身在中东
你真的读懂《一千零一夜》了吗？ 编辑：Kevin
古老的神灯、离奇的精怪、机智的商人、勇敢的奴仆……
说起阿拉伯神话，你首先想到
下所有的妇女都是不可信的。
死了王后，从此以后每天迎娶一位
的一定是《一千零一夜》里这些中
果然，国王回到自己的宫殿就
女子，次日又杀掉再娶，以示报复。
东神话特有的阿拉伯元素。《一千
发现王后行为不端，愤怒的国王杀
年复一年，暴君已经杀害了一千多
零一夜》在西方被称为《阿拉伯之 夜》，在中国却有一个独特的名字： 《天方夜谭》。“天方”，是古代 中国对阿拉伯的称呼，光凭这个充 满神秘气息的名字，就足以把人带 入到风情独特的异域世界中。 在古老的阿拉伯海岛上，山努 亚国王统治着萨桑王国。有一天， 国王和他的弟弟来到海岸边的树下 休息，突然间波涛翻滚、海水沸腾， 海中竟升起一条黑色的水柱，一个 女郎从水柱中走来，告诉他们：天
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身在中东，你真的读懂《一千零一夜》了吗？ 位女子。 宰相善良聪慧的大女儿山鲁佐 德对父亲说，她要嫁给国王，她要 试图拯救千千万万的女子！山鲁佐 德进宫了，她结合自己的智慧和见 闻，每天晚上给国王讲述一个故事， 却从来不讲到结尾。故事实在是太
精彩了，国王为了听到结尾，就把
一个喜爱“传述”的民族，而在这
杀山鲁佐德的日子延后又延后，可
个“传述”的过程中，不同地域的
是山鲁佐德的故事无穷无尽、一个
文化、理想、信念、价值观慢慢地
比一个精彩，一直讲到了第一千零
融会贯通，新旧文化、外来与本土
一夜，国王终于被感动了！
文化也渐渐水乳交融，由此，阿拉
山努亚国王从此决定和山鲁佐
伯民族才逐步由逐水而居的游牧文
德白首偕老，并将这些故事全部记
化过度到现代社会的城市化文明。
录下来永久保存，于是《一千零一夜》
悉心感受、略一深思，我竟也生出
诞生了！
一种对他们由心而发的佩服和敬仰，
阿 拉 丁 与 神 灯、 阿 里 巴 巴 与
甚至会有一点点神往，身不由己、
四十大盗、沉睡不醒的国王、王子
情不自禁地想要参与到这样一种文
和公主的梦境、终身不笑的人、经
化传承的历史进程中去，因为这是
历了无数奇事的辛巴达、狡诈的魔
一种多么厚重、深沉的表达方式，
鬼和宝贵的四色鱼……一千零一个
这是一段多么历尽沧桑、多么弥足
夜晚有太多的故事，而这些故事实
珍贵、多么源远流长的文明！
际上都是古代阿拉伯的民间传说和
《一千零一夜》我总是百看不
神话，它们都从一定程度上表现了
厌，就像山努亚国王舍不得杀掉山
当时阿拉伯人民的生活状态：有富
鲁佐德，一旦开始读这些故事，我
有却残忍的国王、奴隶主，也有痴
也再舍不得放下书。不光是为书中
情的王子和公主；有勤劳诚恳的仆
神奇的飞毯、能实现一切愿望的神
人、渔夫，也有聪明勇敢的商人、
灯、藏着几辈子用不完的金银财宝
冒险家；有生老病死、天灾人祸的
的山洞，更是为了凝结在书中的古
苦痛折磨，当然也少不了数之不尽
阿拉伯人的聪明智慧、远见卓识，
的财宝和年轻貌美的姑娘。
还有那一份不断传承进步的阿拉伯
这些引人入胜的故事体现了古
民族精神。
阿拉伯人的精神和价值观，贝都因
身 在 中 东， 请 你 再 拿 起 这 本
人自古就有在夜晚的篝火旁讲述故
《一千零一夜》，它是世界上最具生
事的传统，想象一下，沙漠营帐中、
命力、最负盛名、拥有最多读者和影
夜晚篝火旁，一群人身着长袍围坐
响最大的作品之一，它以民间文学的
一圈，低低吟咏、娓娓道来，一个
朴素身份跻身于世界古典名著之列，
又一个精妙绝伦的故事就这样被口
是世界文学史上的一大奇迹。
耳相传。阿拉伯民族自古就是这样
它，远不止儿童读物那么简单。
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又是一年毕业季，你会来迪拜吗？ 编辑：姚冬磊
夏季，是一个很有故事的季节。每一年夏季对于学校来说都有着不同的意义，因为夏季往往 会让我们想到的一个词——毕业。毕业对于每一个人来说有太多的故事去倾诉，学生面临着工作， 恋人面临着分离，室友面临着告别。每一位怀揣梦想的毕业生，背上行囊，远离家乡，希望去实 现自己的理想。又是一年毕业季，你会来迪拜吗？
迪拜处处充满诱惑
上也一再有人证实消息为虚假新
在国内说到迪拜，很多人只
闻，但是由于媒体的导向作用，
知道迪拜是一个土豪国家，黄金
再加上一些劳务公司的宣传，使
遍地，更有流传“如果我老无所依， 得一大批毕业生希望来到迪拜“捡 请把我丢到迪拜捡垃圾”以及“在
黄金”。
迪拜工作两年回国买四套房”的 流言。国内一些媒体对迪拜的炒
34
迪拜处处充满机遇
作在吸引了国人眼球的同时，也
迪拜，确实是一个土豪国家。
诱惑了一大批年轻人。虽然网络
这样的一个国际化大都市一直被
又是一年毕业季，你会来迪拜吗？
贴上了奢华的标签。迪拜作为一
的哈利法塔直冲云霄，但是其背
随着近几年迪拜在国际上越来越
个以旅游和贸易为中心的国家，
后不知隐藏着多少人的汗水。多
热门，再加之为响应我国一带一
餐饮、旅游和物流行业最为突出，
少刚毕业的大学生，在听到迪拜
路的政策方针，迪拜与中国的联
同时也衍生出来了各式各样的职
的金碧辉煌和遍地豪车之后，抱
系也更加密切。越来越多的中资
业。无论你是在中国企业还是外
着来迪拜“捞金”的心态，一纸
企业入驻迪拜，各大高校的毕业
国企业工作，迪拜都是一个充满
机票要来当“迪漂”。可是来到
生们也跟随一带一路的浪潮来到
机遇的地方，这里没有国内复杂
迪拜之后，拥挤的合租房间，炎
迪拜，给迪拜注入了一股新生力
的人际关系，这里没有国内巨大
热的沙漠气候，困难的语言环境，
量。新迪拜们对一切都充满好奇，
的竞争压力，在这里只要你肯努
再加上与想象中反差极大的工资
并且满怀信心，不顾生活的艰辛
力，在这里只要你有能力，你一
待遇。一部分心高气傲的毕业生
和工作的压力，只希望在自己年
定会在迪拜绽放光彩，这也真正
在激情磨灭后一直在去与留之间
轻的时候能够来到迪拜这个不断
印证了那一句话：“在迪拜，是
捉摸不定。最终可能在诸多的压
创新的地方，用自己全新的思维
金子总是会发光的。”
力下选择了回国就业。
在迪拜开拓出一片属于自己的未 来。
迪拜送走了一批人
迪拜迎来了一批人
阳光的背后有阴影，奢侈的
一直以争当世界第一为目标
背后也有不为人知的一面。高耸
的迪拜，从来不缺少就业机遇。
又是一年的夏，又是一年的 毕业季，又是一个迎来新生的迪 拜。
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迪拜合租的日子 编辑：姚冬磊
凡是来迪拜闯荡的华人，无 论你现在的房子有多豪华，有没 有带游泳池，有没有保姆，我相信，
知道有许多来迪拜打拼的华人，
床再把床垫收起来，横靠在墙边
刚开始，他们根本没有住过床。
以保证室内门道畅通。那时候做
床垫，就是自己的床，几个
生意，每天早出晚归，真的是起
曾经的曾经，许多朋友们都会有
人合住在一个屋子，房间面积不
得比鸡早，睡得比狗晚，有时候
一段难忘的合租时光吧。
是很充裕，晚上睡床垫，早上起
还会把床垫搬到仓库里，床垫铺
“以前我们就睡床垫” 我身边就有这样的朋友，刚 来迪拜不久，自己租了一间单人 隔间，干净整洁，地方也够生活， 不过依然对自己住的地方不满意。 新迪拜刚开始都会对自己的住处 感到不满，也许是因为刚离开学 校的宿舍，也许是因为刚离开父 母，背井离乡的自己看到居住环 境都会扪心自问：我来迪拜就是 为了过这样的生活？可是你并不 36
迪拜合租的日子
“想做饭，要早起” 许多华人因为工作紧张的问 题，晚上就要把第二天的午饭做 好。可是当你晚上结束一天的工 作，拖着疲惫的身躯，走进厨房， 发现大家都在忙着做饭，有做晚 饭的，有做第二天午饭的，忙得 不亦乐乎。摸了摸肚子，想想自 己晚饭还没有吃，这样折腾下去 什么时候才轮到自己做午饭。于 在地上倒头就睡，现在回想起来，
起床。有些时候明明自己今天要
是，你只能在早上人不多的时候，
真的是很方便呢。这是一位来自
早点到班，却因为卫生间被长时
早早起床，来到厨房，自己做午饭。
老迪拜的心声。
间占用而着急；有些时候明明自
如果哪一天下班早的话，你
己才刚进去不久，门外却传来“咚
可以回去做午饭。可是，做完的
咚咚”的敲门声，催促着你赶快
午饭要想存放在冰箱又会是一大
出来；有些时候明明自己看到了
难题。合租的房间，冰箱一般都
在国内的大学，也许八人间
卫生间没有人，却因为一时疏忽
是租客们合伙买的，也许房主会
的宿舍现在也很少有了，但是在
被别人抢先进去。合租过的朋友
给配有冰箱，但是想要在冰箱里
迪拜，还会有八个人住一间的情
们，应该深有体会。
存放东西，就要充分发挥自己几
“八个人住一间很正常”
况，家里除了睡觉什么都做不了，
何数学的知识了。
更是有男女混着住的现象。大家
在迪拜合租的日子，每一个
在一起合租，每个人忙着不同的
华人也许都经历过，或许你正在
事业，有做生意的，有跑销售的，
经历着合租的生活。经历过的人，
有在商场里卖东西的，各自生活
你应感激自己的努力，更加珍惜
习惯也不同，有白天上班晚上休
现在的生活；正在经历的人，不
息的，也有白天休息，到了晚上
要被生活打败，迪拜的未来属于
才开始工作的，房间里一晚上人
你！
来人往，根本睡不好觉。 “最难的是上厕所” 迪拜华人的生活节奏都很快， 大家住在一起合租，虽然睡觉环 境嘈杂，不过忙绿了一天的你可 能根本顾不上那些，入睡还不是 大问题。最难的问题当属排队上 厕所，早上的时间最为紧张。大 多数人为了能够有时间洗漱，抢 占到卫生间，几乎都会一大早就 37
说说印巴人周五都玩什么 编辑：姚冬磊
周五，看似普通又意义深远 的一天。它既意味着一周工作即 将结束，也意味着一周的休息时 间马上就要到来。对于每一个上 班族来说，周五在心中的地位不 亚于过年春节。每一个周五在上 班族的眼中都是神圣宝贵而不可 侵犯的。 在 迪 拜， 周 五 给 你 的 感 受 与在国内完全不同。迪拜有将近 四十万的华人，但是迪拜外来人 口最多的国家当属印度和巴基斯 坦。无论何时何地，可以说在迪
周五的早晨，你看不到印巴劳工
内我们都很少知道，说到这里老
拜处处都能看到他们的身影，尤
们忙碌的身影，这一天，没有小
迪拜们应该已经知道是什么了，
其是居住在德拉区域的华人应该
推车，没有要装运的货物，没有
而新迪拜们应该见过这种东西，
深有体会。那么，这些见面打招
一起坐上巴士前往工地施工的伙
只不过还对它没有过多的了解。
呼 就 说“my friend” 的 印 巴 朋
伴，只是安安静静地享受一个周
对，它就是板球。
友们在周五的时候都会做些什么
五的清晨。
大家可能都听说过棒球，垒
周 五 的 早 晨 没 有 工 作， 如
球，板球是什么鬼？板球呢，又
迪拜的周五，早晨是那么宁
此清闲的时光怎么能在床上度过
被称为木球，是一项崇尚运动精
静，惬意，没有喧嚣，没有打扰。
呢？印巴人在周五的早晨会呼朋
神和公平比赛的“绅士运动”。
马路上车辆和行人都很少，就好
唤友，召唤自己的小伙伴们一起
板球起源于英国，现盛行于澳大
像大家有了不成文的规定，周五
出去开始自己的游戏时间。这个
利亚，印度，新西兰，孟加拉，
是一个可以自由放松的日子。在
游戏在国内并不流行，甚至在国
尼泊尔等原英属殖民地。而印度
呢？
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说说印巴人周五都玩什么 作为原英属殖民地之一，印度人 对板球的狂热已经达到了痴迷的 程度。在迪拜的周五，到处都可 以看到印度人在空地上打板球， 小编办公楼旁边到了周五停车场 会腾出一片空地，早晨上班的时 候就会看到空地上有十几个人在 玩板球（小编周六休息），有拿 球棒的，有接球的，还有投球的， 玩得不亦乐乎。虽然他们都身着 标志性的长袍，看起来和运动很 不搭，但是每一个人的脸上都洋
或者下一次一定打到你投的球，
士，不禁感慨到终于有时间坐下
溢着灿烂的微笑，陶醉其中，无
欢笑中享受了美味的午餐。出了
来享受一下迪拜的风景线了。
论输赢，他们只为享受板球给带
小店，是时候享受迪拜的周末时
太阳落山之后，朋友们都各
来的乐趣。
光了。身处迪拜老城德拉，在娜
自散去，晚餐一个人的话似乎吃
度过了一上午的欢乐时光，
莎广场的麦当劳门口排队，只需
不下去，还是要去找同伴才可以，
回过神来已经到了中午，中午的
要花 1 迪拉姆便可买一个冰淇淋
回到熟悉的德拉小巷，快餐店门
时候一定要享受一番美味的阿拉
甜筒，为了这个甜筒再长的队今
口热闹非凡，印巴人重新聚集起
伯餐，叫上好友一起来到小巷那
天也要排，如愿以偿吃到了冰淇
来，一起在餐厅外吃着简单的晚
家常去的小店，和店主一阵寒暄
淋，穿梭在德拉的各个小巷，巷
餐，开心地大声谈笑。丝毫不顾
之后，三五个人坐下来，大饼、
子里玲琅满目的商品让人目不暇
及过往的行人，享受周末晚上最
烤肉、豌豆汤，简单得不能再简
接，再来到迪拜河边，看到他们
后的狂欢，最后以欢快的聚餐结
单的用餐，廉价却美味，用手撕
围坐在路边的台阶上，地上放着
束，准备迎接下周工作的艰辛，
一块大饼，包上烤肉蘸酱，把一
几杯热咖啡，午后的阳光照耀在
也许印巴人在迪拜的生活简单又
块肉塞进嘴里之后，还在和同伴
迪拜河上，看着各国的游人从身
单调，但是身在异国他乡的他们
们讨论上午打板球时候的精彩瞬
边走过，热情地和他们打招呼，
却一直在迪拜努力工作着。他们，
间，还在感慨那一球没有接到，
看着迪拜河上川流不息的水上的
只为给家人创造幸福。
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夏天到了， 你做好准备调理“血热”了吗？ 编辑：Sunny
迪拜没有春秋，只有冬夏，冬天刚刚过去，夏天就迫不及待的到来了，随着气温的升高，血热的人越来越多， 说“血热”可能很多人不了解，别着急，先来做一个调查问卷吧！
1、你是否经常出现皮肤潮红的现象、脸部还爱出油，容易长痤疮？ 2、你是否爱发脾气，常常手心、脚心都感觉很热还特别容易出汗； 3、经期会提前 7 天以上，血量多，颜色深红或紫，或经期比较长，淋漓不断； 4、鼻子容易出血，晚上多梦。 如果你的 Yes 超过一半，很遗憾的告诉你，你就是血热大军中的一员，下面的凉血妙招就是为你准备的！
血热是什么？ “血热”是中医辩证的一个术语，它泛指热象
造成血热的原因有哪些？ 中医认为正常状态是血在温暖的气息下运行，
表现如口干、口苦、发热夜甚、舌红苔黄、尿短赤、
遇到寒气就会凝滞。如果体内阳气过盛，火气很大，
便秘等一系列症群的多种疾病。血热可动风，也可
血液过热则血行加速，脉搏跳动变急，甚至会伤害
耗气伤阴，导致阴虚内热，出现五心烦热 ( 即手、足、
脉络、耗损阴气。
心烦热 )、盗汗等现象。
第一、遗传 父母是血热体质，孩子血热体质的概率就会高，
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夏天到了，你做好准备调理“血热”了吗？
如果母亲有血热症状，那么出生的小孩子有血热的 机率为 70%，这已得到统计数据证实。 第二、饮食 身体健康的人在身体内部阳气旺盛，当大量摄 取辛辣刺激的食品助长阳气后，会在短时间内造成 血液过热，长时间下就会造成血热体质。 第三、环境 在非常热的环境中工作，暴晒过度，出汗过度， 没有及时补充水分等等情况都容易形成血热体质。 第四、情绪 情绪激动或抑郁等过大的情绪波动会在体内化 为火气，也会加热血液，造成血热症状。
葵花子等性温燥烈的食物，火锅要戒，酒也要戒。 二、选择静态运动
夏季凉血方法：
运动方面，血热的人不适宜做剧烈运动，应做
一、吃凉血功效的食物
温和运动，例如瑜伽，静态运动有利于调节体内血
凉血的食物有：
运，抚平情绪波动。
鸭肉、赤豆、荸荠、冬瓜、鲜藕、荠菜、莲子、
三、尽量少晒太阳
茄子、大枣、薏米、生地黄、茯苓、山药、鲜鱼、 鲜茅根等。 饮食方面，应多吃清凉滋润的食物，如莲藕有
血热者不宜做日光浴，平时太阳也要适当少晒， 因为这些人本来就阳气盛，如果在阳光下暴晒，吸 收阳气，等于火上浇油。
清热凉血的作用，最适合血热的人食用，无论凉拌、
四、中药调理
榨汁、清炒都可以，此外雪梨、苦瓜、苦菜、丝瓜、
血热严重的人，可服用中药调理，或平时多喝
鲜芦笋、绿豆、冬瓜、黑芝麻、螃蟹、鸭肉也是凉
点菊花水。必要时，可在医生的指导下购买药物治
血的食物，平时应多食用。要少吃羊肉、韭菜、辣椒、
疗。
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秘籍：中东地毯全攻略
秘籍：中东地毯全攻略 编辑：Bella Huang
说到迪拜的纪念品，我们不能不提到伊朗、克什米尔地区和土耳其的地毯。 因为在迪拜随处可见的地毯零售店实在是太多了！地毯的质量和品牌也是参差不 齐，在周末，我也常去逛各大地毯店。经过一轮的对比下来，我发现，有时候想 买伊朗地毯的你很有可能被“忽悠”了，最后发现自己买的是土耳其地毯。中东 地毯一般绣有繁杂的阿拉伯花纹，一般人很难区别开不同花纹所代表的地区。由 于宗教和各个产地风土人情的缘故，不同产地和宗教派别区域的地毯图案常常有 其独特的特征。 本期我给大家详细介绍如何区分中东不同产地的地毯。
伊朗波斯地毯和土耳其地毯各有什么特点？ 土耳其地毯包括伊朗西部和高加索地区使用的土耳其结，是一种双结打法，对称性好，土耳其地 毯的主要特色图案是几何图形。伊朗地毯主要使用波斯结，是单结打法，容易产生流动的图案， 图案复杂美精美是波斯地毯的特点。
如何分辨出地毯是手工还是机织？ 毯背：机织地毯由于工艺和背胶的关系背面通常模糊不清且较硬，手织地毯的背面花纹图案则依 然清晰可辨。 毯穗：手织地毯的毯穗是经线的末端，机织毯则是后缝上去的。 毯边：手织毯手工缠绕自成一体，机织毯机器缝制有迹可循。 颜色：机织毯目前只能做到十几种，手工毯则可有几十种颜色。
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如何判别地毯的质地？ 真丝地毯最直观的特性就是光泽柔和鲜亮，有珍珠般的光彩，手感柔滑有弹性；合格的羊毛手织 毯是不会掉毛的，羊毛能燃烧但不助燃，不易产生静电也不吸灰，易吸收水汽但不易吸收液体， 手感柔软有弹性，前后看分别有顺毛逆毛而产生的色差。人造纤维毯通常比较薄，不厚重。另外， 大多数伊朗地毯都是羊毛或真丝。
行业术语：地毯密度？如何看密度？单结还是双结？ 地毯上的每平方英寸的结数就是地毯密度，正规的地毯商都会标注地毯密度，你也可以自己数数， 通常来讲密度越高越好，但也并不完全绝对。地毯密度是个相对数值，不同材质密度数字差异很大。
手工波斯丝毯处在地毯界的顶尖地位 手工波斯丝毯处在所有手工艺术的顶尖地位，要求高，耗时耗力，几位工匠合编一条大的丝毯花 费 5 年时间是情理之中，工匠说，哪怕是几位工匠合作编一条波斯毯，地毯工匠一天从早工作到晚， 也织不到 1 厘米长。在波斯和克什米尔地区，有的女孩织丝毯是为以后出嫁时准备的嫁妆，手工 波斯丝毯是时间和精神累积的价值。除此以外，丝毯上美丽的图案花纹在不同的角度和光线下会 变幻颜色，这正是丝毯手工波斯丝毯的精妙之处。世上的金钱都是会贬值的，手工波斯丝毯具有 世代传承和收藏价值，不会贬值，只会升值。热爱艺术的人，一定会爱上这古老的波斯艺术品。
在迪拜，去哪里买波斯地毯？
Galerie Hamadan 伊斯兰文化中心 地址：Building No.06-001,Gold&Diamond Park,Sheikh Zayed Road,P.O.Box 43851,Dubai,U.A.E, 金钻石公园大厦 06 栋一层，谢赫扎耶德路，靠近酋长购物中心 电话：+97143218506/+97143301997 交通指南：乘坐地铁到 FGB 地铁站下车，出口右转，步行即可到达 44
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Al
Khazzan Park
阿尔卡扎安公园
在太阳能公园内享受一个宁静的下午 编辑：Bella Huang
在迪拜的周末，如果你太无聊， Al Khazzan 公园应该是你的首选去 处！为什么？ Al Khazzan 公园坐落 在谢赫扎耶德路和 Al Wasl 路之间， 公园并不大，绿茵的乘凉处十分广 阔，和儿童游乐场相面，在公园里 安静地看一本书，喝一杯咖啡，忘 掉烦恼和工作，多好？作为迪拜第 一个太阳能公园，倘若你已为人父 人母，你可以亲自向你的孩子展示 太阳能的科技成果，也不失一次很 好的教育实践的观摩。 Al Khazzan 公 园 现 在 是 作 为 迪拜第一家太阳能公园而闻名，实 际 上 Al Khazzan 公 园 的 前 身 只 是
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阿尔卡扎安公园 Al Khazzan Park 能减排的战略目标，即在 2020 年 减低能源消耗 30%。总项目工程经 理 Mohammad Mashroom, 表 示： 让我们非常自豪的是，整个太阳能 公园是由迪拜团队完成整个设计和 执行，整个过程我们并没有请求外 界人士的帮助。因此，从另一方面， 我们也可以看到，迪拜对于未来节 能减排的目标，不仅仅只有口号和 新 闻 发 布 会， 同 时 伴 随 着 还 有 超 高的执行力和先进的科技技术。Al Khazzan 公园在重建的实施过程中， 困难重重，由于太阳能光伏板的占 地面积大，需要一个广阔的空地来 安置，同时安置太阳能光伏板的地 一个普通的绿色公园，在 1980 年 建立，占地面积为 1.4 公顷，当时 Al Khazzan 只 是 一 个 普 通 的 公 园 并没有像现在那样引人注目，里面 有一个 40 米高的传统水箱成为 Al Khazzan 公园的地标，几年前迪拜 政府重建了 Al Khazzan 公园。现在 Al Khazzan 公园作为迪拜首座零能 耗的太阳能公园而引以为豪。 Al Khazzan 公园是由太阳能能 源来支撑园内的各种设备运作，园 内有 400 米长的光伏电池板来吸收 太阳能。吸收的太阳能主要用来为 园内建筑、自动灌溉系统和照明提 供电能。
方必须常年受到太阳的光照，无阴 影，迪拜团队为此在园内各个地方 做了反复多次的实验，最终才确定 下来一处最佳地点。 Al Khazzan 公 园 的 入 口 处 有 一 堵“ 绿 色 之 墙”， 由 葱 郁 的 植 物 构 成， 不 免 让 我 想 起 了 奇 迹 花 园。在这堵墙上写着“The Way to Happiness”即通往幸福之路的意 思，包含了对支持环保未来的深意。 园内还设有“绿色长椅”，整个椅 子被植物包裹着，特别像爱丽丝梦 游仙境中的场景，喜爱摄影的你如 果 对 太 阳 能 科 技 不 感 兴 趣， 来 Al Khazzan 公园摄影又如何？
Al Khazzan 公园的所在地段曾 是上世纪 80 年代标志性水库周边 的一片空地，公园采用了多项节能 环保措施，例如采用带传感器的水 龙头及太阳能和风力发电装置等。 园区所采用的太阳能 LED 照明系统 在夜间总共仅需 3 千瓦的电力，每 年可节约 44.5 吨左右的碳排量，有 关数据显示这些数量的二氧化碳减 排将使 1100 棵树木得以存活。重 建的太阳能公园是为了实现迪拜节
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迪拜的 Jebel Ali 港与展会 编辑：Sunny
Jebel Ali 港是世界上最大的人造港，而且是中东地 区面积最大的港口。该港口从 1976 年 8 月开始兴建，并 于 1979 年 7 月完工。港口距迪拜市 35 公里，离波斯湾 入口处的萨拉玛（Salama）岛 120 海里。该港提供包括 仓储、陆路运输、维修、工业区和免税仓储区等一系列 服务和设施。 从 1985 年，阿联酋设立了 Jebel Ali 第一个自由贸 易区后，先后于 1987 年设立了富查伊拉自由贸易区、 乌姆盖万自由贸易区，1988 年阿冶曼自由贸易区成立， 1995 年沙迦机场自由贸易区成立，随后 1996 年相继设 立了沙迦哈姆利亚自由贸易区、迪拜国际机场自由贸易 区和阿布扎比工业区等。
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迪拜的 Jebel Ali 港与展会
五大行业展、有色金属展、汽车展、
拜。每年十月份以后，出口迪拜的
航空展等等。世界上许多国家的大
商品数量会增加，所以货运公司的
1、 外 资 企 业 可 100% 融 资，
企业把自己的产品在阿联酋举办的
有舱位有可能处于紧张的情况，如
不受《阿联酋公司法》中规定的外
展会中推销，不仅是看好阿联酋市
果订舱时间较晚则可能没有舱位，
资 49%，内资 51% 条款
场，更是注重迪拜、沙迦等酋长国
需顺延至下个航次。对于展商来讲，
2、外国公司享受 15 年免除所
对本地区、中东乃至更广泛地区的
如果作为参展商的你要参加下半年
得税，期满后可再延长 15 年的免
辐射力。有一种说法：一种商品一
九月份至第二年三月份的展会，你
除所得税
旦打入了迪拜市场，就等于拥有世
应该尽可能提早与展品承运商确认
界四分之一人口的大市场，因为迪
运输事宜，以保证展品顺利出运。
拜市场不仅面向海湾国家，同时还
对于海运的展品，国外通常要求提
4、无个人所得税
辐射了西亚、北非、东非、南欧、
前 14 个工作日左右到达迪拜。
5、进口完全免税
中亚乃至俄罗斯和南
6、货币可自由兑换
非。沙迦中国商品交
7、无繁琐的办事程序
易 会 始 于 2002 年，
8、注册手续简单
该交易会被誉为“中
9、自由贸易区内有现代化的
国人在中东地区的广
自由贸易区向投资者提供如下 优惠鼓励政策：
3、资本和利润可自由汇出， 不受任何期限
通讯设施 10、有较好的基础设施，能源 供应充足
交会”，成为中国人 在中东地区举办的规 模最大，影响最广、 效果最好的品牌展会。
中东展会的中心
国内上海港至迪
阿联酋每年举办百余个展览
拜港的海运时间是在
会、博览会、购物节等，展会大部
18 天左右，不同货运
分在迪拜、沙迦和阿布扎比举行，
公司的航期略有差异，
如中东电脑展、中东家具展、国际
一般每周都会有三至
礼品展、海湾美容展、秋季服装展、
四班集装箱船开往迪
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1 迪拉姆的美食：阿拉伯大饼 文：Bevis
第一次吃到阿拉伯大饼，是
着尝试的心态凑近了人群，或许
好的面团是怎么样变成一张香浓
刚来迪拜不久，与同事在阿拉伯
是因为这一片区域都是印巴人聚
的大饼。
餐厅聚餐品尝到的。我们用大饼
集的地方，对于我的突然到访，
裹着烤好的鸡肉、鱼肉，蘸着胡
周围人感到一丝奇怪。
手艺娴熟的店员将身旁的一 个面团用擀面杖压开，反复碾压
姆斯酱吃，对于我这个以米为主
然而我的注意力，并没有集
几次，原本揉在一起的面团便平
食的南方人，当日虽然饱餐了一
中在周围一双双好奇的眼睛，我
整地铺开，然后再用手来回拉伸、
顿，但是仍缺乏一种饱腹的满足
凑近的目的是想弄明白，一个揉
抛甩，在这过程中面饼不断在变
感，我把这种感觉归于饮食习惯 的不同。 然而，真正让我开始喜欢上 阿拉伯大饼，却是一次偶然的探 索。 为了充分感受迪拜不一样的 风土人情，娜莎广场周围喧嚣的 小巷，是我常常涉足的领域，一 天当我正在街上闲逛的时候，一 个并不起眼的门店闯入了我的视 角，小小的柜台上，围站着几个 印巴人正在购买大饼，于是我抱 50
1 迪拉姆的美食：阿拉伯大饼 大变薄。
兵在沙漠中行军打仗时，经常随
店员将擀好的面饼传递给负
处找几块石头壘个简易的灶，上
责烘烤的师傅，两人分工明确，
置一块铁板，下面点上干柴，待
搭配和谐，接过来的饼被放在一
铁板烧热便可用来制做面饼了，
块平坦的铁皮面上，快速地送入
而这块铁板在古代土耳其语就被
烤炉烘烤，只需十几秒，翻个面，
称为——“萨吉”。
再十几秒，一张又大又圆的薄饼
这一块铁板在外形方面也有
就熟了。
其独到之处，与其说是铁板，不
通过了解，阿拉伯大饼在不
若说是铁锅，中国人将铁锅立起
同的阿拉伯国家有着不同的称谓，
来炒菜，阿拉伯人用铁锅倒过来
有的称为“沙拉卡”大饼，有些
烙饼，这种方式更利于集中火势，
地区称之为“萨吉”饼，它是将
达到节省燃料的目的，至今阿拉
精粉与全麦粉按比例混合，一小
伯沙漠地区的游牧部落和不少农
匙盐，适量加点糖，加水和面后，
以及用蒜泥和奶酪调制成的蒜酱， 村地区的人们在制作“沙拉卡”
和成比较软的面剂子，之后醒几
喜欢吃辣的朋友们还可以再加点
分钟，拌好的面团会用塑料纸盖
辣酱，然后卷成条柱状，用刀斜
当我了解到这一张普通的阿
住，以保持水分，等到有客人要
切 成 长 约 15—20 公 分 的 小 段，
拉伯大饼背后所蕴含的文化，竟
购买，店员再现烤阿拉伯大饼。
便制成经典的阿拉伯三明治——
会有一种肃然起敬的感受。如今，
现烤的阿拉伯大饼， 表皮酥脆， “shawerma”， 同 时 它 还 有 一
晚上一有空，我会特意去寻找这
大饼时仍沿用着古老的方式。
内部劲道，一个 1 迪拉姆的大饼，
个朗朗上口、非常好听的中文名
种阿拉伯大饼，因为买的次数多
对于普通人来说，绝对能够完全吃
字——“想我了吗”。
了，我发现不同的商店，烤出来
饱，就我个人而言，用纯牛奶搭配
通过查找我了解到，阿拉伯
着面饼一起吃是最原汁原味的享
大饼的由来是在土耳其奥斯曼帝
饮食是一种文化，它以整个
受，在这个过程当中，你能够咀嚼
国统治时期由土耳其人传入，并
民族和国家的社会背景、经济状
到阿拉伯大饼最自然的香味。
逐渐在阿拉伯地区和部分伊斯兰
况和风俗习惯为依托，不同地区
教国家流行和普及。
和国家的饮食，往往折射出这些
阿拉伯人的吃法可没有那么 清淡与简单，包括叙利亚和黎巴
因为阿拉伯大饼的制做方法
嫩在内的沙姆地区有一种吃法是， 简单、快捷，相传早前土耳其士
的大饼，味道也有所不同。
国家和民族迥然相异的文化特征， 而阿拉伯大饼亦然。
将几张大饼作为衬底，把刚出炉 的烤鸡肉放在上面，食用时先吃 鸡肉，任由鲜美的鸡汁流渗到下 面的大饼里，最后再吃浸满鸡汁 的大饼。 但更为普遍的食用方式是： 用烙好的阿拉伯大饼包卷各种不 同的食材，如肉、蔬菜、奶酪等 等。其中最著名的一种是：将刚 烤制好，热气腾腾、滋滋流油的 牛、羊、鸡肉切丝，加上葱头、 西红柿、青椒、生菜等蔬菜丝铺 在大饼上，有时还要加上酸黄瓜 51
又到夏季，该减肥啦 ! 编辑：Sunny
女性十有八九都希望自己拥有迷人的身材。有没有什么食物是可以快速减肥的呢 ? 其实只要你选对了食物快 速减肥便不再是梦，减肥期间需要高蛋白和保证不饱和脂肪酸的摄入。 下面小编告诉你减肥效果最好、营养价值又高的 5 种魔力食物。
1. 豆类
不饱和脂肪酸，铁，钙，镁
减肥原理：蔬菜会为你提供丰富
Tips： 包 括 大 豆、 赤 豆、 菜 豆、
对抗：肥胖，结肠癌，心脏病，
的维生素和矿物质，以及粗纤维，
四季豆、鹰嘴豆、利马豆等。
高血压
含糖量低。
魔力：增加肌肉，帮助燃烧脂肪，
减肥原理 : 丰富的蛋白质，却只含
调节消化
有少量的脂肪，富含纤维和微量
秘密武器：纤维，叶酸，蛋白质，
元素。
2. 绿色蔬菜 魔力：抑制自由基 ( 一种加速衰 老进程的分子 )，增加饱腹感 秘密武器：维生素 A、C、E，叶酸， 胡萝卜素，矿物质 ( 钙、镁、铁 )， 纤维 对抗：肥胖，癌症，心脏病，中风， 骨质疏松 52
又到夏季，该减肥啦 !
3. 奶制品
增加你的饱腹感。
Tips：无脂或低脂的牛奶、酸奶、
凉拌西芹 材料：西芹：热量：24 大卡 ( 每
奶酪、干酪
5. 燕麦片
100 克 )
魔力：增强骨质，促进减肥，增
魔 力： 增 加 能 量 和 动 力， 降 低
做法：
进饱腹感
胆 固 醇， 维 持 血 糖 水 平， 延 缓
1、将西芹的叶子摘去，洗净，将
秘密武器：钙，维生素 A，维生
饥饿感
锅内放上水，烧开后放入花生油，
素 B12，核黄素，磷，钾，优质
秘 密 武 器： 复 合 碳 水 化 合 物 和
将西芹放入，无需煮太久，三四
蛋白
纤维
分钟即可。
对抗：骨质疏松，肥胖，血压高，
对抗：肥胖，心脏病，糖尿病
2、将西芹捞出放入冷水中过冷河，
癌症
减肥原理：这是减肥一个很好的
将西芹去皮 ( 煮过的西芹很好剥
减肥原理：无脂或低脂的牛奶、
食物。水溶性膳食纤维不仅让你
皮的 )，切段，装盘撒上食盐少许，
酸奶、奶酪和其他乳制品可以发
更有饱和感，更能促进肠胃蠕动，
芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生
挥其关键作用，并排出饱合脂肪
它像一个保镖，为你的身体把食
素 C 比茎多，可用来凉拌，千万
的干扰。不过无脂或低脂的牛奶、
物吸收过程中滋事的家伙踢出来。 别扔掉哦。
酸奶更有利一些，因为液体能占
它保护你远离心脏病，把结肠癌
功效：
据更多的肠胃空间，使你不再感
的致癌物质清扫出你的肠子。
西芹富含丰富的膳食纤维可以帮
到肚子空空。
另外，燕麦片比其他许多食品更
助我们肠道的清洁，它能够被快
能维持你的血糖水平，使你的胰
速消化，所以能够起到瘦身的效
岛素水平保持稳定，这对你的减
果。
肥很有帮助，因为胰岛素的产生 会减缓你的代谢，并发送出开始
香煎鳕鱼
储存脂肪的信号。
鳕鱼：88 大卡 ( 每 100 克 )
原料：鳕鱼 1 条，豆油、葱、姜、
小红豆粥：
胡椒面、盐、味精适量。
材料：小红豆 30 克，粳米 50 克。
做法：
做法：将赤小豆、粳米洗净、入锅， 1、葱切丝，姜切末，鳕鱼洗干净， 加清水煮至米烂成粥。每日 2 次，
去鳞，表面的水用厨房纸巾擦干。
4. 杏仁、核桃、花生等坚果
作早晚餐食用，久服可利水湿，
2、 把 鱼 直 接 下 锅 煎， 放 大 概 一
Tips：与果皮一起吃 ; 不要超过健
健脾、减重。
铁勺油。先把锅烧热，冒白烟时 候关小火，倒进去油，注意不要
康饮食搭配推荐的量。 魔力：增加肌肉，增加饱腹感
燕麦片粥：
等油烧热，要直接下鳕鱼排。用
秘密武器：蛋白质，不饱和脂肪，
材料：燕麦片 50 克。
最大火煎鳕鱼排，鳕鱼排冒白烟
维生素 E，叶酸，纤维，镁，磷
做法：将燕麦片放入锅内，加清
时候关至最小火三分钟，再开大
对抗：肥胖，心脏病，肌肉流失，
水待水开时，搅拌、煮至熟软。
火三十秒，关小火翻面，这时候
癌症
或以牛奶 250 毫升与燕麦片煮粥
要手疾眼快抹上盐、黑胡椒，三
减肥原理：坚果中含有的单一不
即可。每日一次，早餐服用。
分钟后撒入葱末和姜丝，开大火
饱和脂肪酸可以让你不再感到饥
功效：具有降脂、减肥作用，适
三十秒，出锅！
饿。坚果中的高蛋白是蛋白质的
用于肥胖，高脂血症，冠心病患
3、放入盘子，将柠檬挤出汁洒在
主要来源之一，优质的纤维则会
者及健康者日常保健用。
鱼排上就可以吃啦！ 53
城市信息指南：
吃喝玩乐玩转迪拜！ 编辑：Bevis
迪拜奥特莱斯购物中心（Dubai Outlet Mall） 折扣狂人们应该前往迪拜奥特莱斯购物中心 (Dubai Outlet Mall)，沿着阿莱茵路约有半小时车 程，绝对不虚此行。最值得一淘的是大牌服装，建议大家先逛一下 The Outlet、Etoile Outlet 和 Burberry 折扣店。各大品牌低至 1 折。记得开一辆后备箱超大的车，因为你很可能会疯狂血拼。 如何到达： 公交：C4 路公交车，起始点为 Gold Souq Bus Station 15 和 Government workshop，在 Wafi City 1 下车，换乘 67 路，起始点为 Al Ghubaiba Bus Station 和 Endurance City Terminus, 在 Menhad 下车，步行 1.1 公里（13 分钟），即可到达 Outlet Mall。
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瓦斯尔路（Al Wasl Rd） 与卓美亚海滩路平行的阿勒瓦斯尔路 (Al Wasl Rd)999 号 有一个当代阿拉丁宝库，有家名为 O’de Rose 精品店 专卖当代阿拉伯时装、家具和艺术品；而迪拜最热门的 店铺之一 The Odd Piece 也位于瓦斯尔广场，店主阿尔 瓦·哈菲兹 (Arwa Hafiz) 是前沙特新闻记者，他的店内 有各色阿拉伯古董、上世纪中期的现代及当代风格家居， 还有一些经过重新设计、更添时尚风格的饰品。这条主 道上有许多阿拉伯精品店，门店内充满了潮流气息，而 且大部分饰品都是仅此一件。 如何到达： 公交 + 地铁：从德拉地区出发，乘坐红线地铁开往 UAE Exchange Metro Station 方向，在 FGB Metro Station 1 下车，换 乘 12 路公交车，经过 10 站，在 Wasl Rd 72 下车，步行 450 米（5 分钟），即可到达 O’de Rose。 公交：C1 路公交车，起始点为 Airport Terminal 3 和 Bus Station，在 Bus Station 下车，步行 1 分钟，换乘 F55A，起始点 为 Stawa，Bus Station 3 和 Al Maktoum international Airport（PTB），在 Umm Suqeim Park 1 下车，步行 2.2 公里（5 分钟）， 即可到达 O’de Rose。
Madbi Chicken 餐厅 在许多阿拉伯餐厅内，你都可以吃到这种肉与米饭混合 烹制的主食，这里的肉类主要以鸡肉和羊肉为主，与我 们常见的手抓饭类似。首先肉要先经过烤制，古代传统 的制法是在沙漠中挖好一个洞，把肉放入其中，再用柴 火将肉烤熟。最后将烤熟的肉放在米饭中去，同时还会 混合葡萄干和各种坚果，加以本土独特的香料调味。想 品尝传统的 Madbi，不如来 Mandiliciou 一试，餐厅在 朱美拉海滩、Mirdif City Centre、时代广场中心（Times Square Center）等地都有分店。 地址：Jumeirah, Villa 12, Street 73 A, Jumeirah 1, Dubai 电话：+971 4 388 3438 官网：www.mandilicious.net/
如何到达： 朱美拉店：公交 + 地铁：从德拉地区出发，乘坐红线地铁开往 UAE Exchange Metro Station 方向， 在 ADCB Metro Station 1 下车， 换乘 88 路公交车，经过 12 站，在 Mercato Center 1 下车，步行 700 米（9 分钟），即可到达 Mandiliciou。
Lock，Stock and Barrel 酒吧 位于 Downtown 和 Marina 之间，新开业不久的 Lock, Stock & Barrel 一定让你尽兴而归，首先你会被房间的装 修风格所吸引，无论是砖墙还是复古电影海报、麦克风 墙等设计感十足。 酒吧提供麦芽酒和鸡尾酒，以及提供多种品牌酒水，虽 然是新开业的酒吧，但是周末的时候已经是人声鼎沸， 在这里不管你是踩着高跟鞋还是穿着 T 恤衫，或者是人 字拖，怎么舒服怎么来！ 地址：Jumeirah, Villa 12, Street 73 A, Jumeirah 1, Dubai 电话：+971 4 388 3438 官网：www.mandilicious.net/
如何到达： 到达此处，最方便的交通方式就是乘坐红线地铁，从德拉地区出发，乘坐红线地铁开往 UAE Exchange Metro Station 方向， 在 Dubai Internet City Metro Station 1 下车，步行 1 公里（12 分钟），即可到达。
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请照顾好孤身在迪拜的你 编辑：Sunny
晚上 8 点钟，漫步在迪拜河
来到一个完全陌生的环境，只需
是通过邮寄回家，乘车总是轻装
岸边，身后不断传来人们喧闹的
要用眼睛看，用心感受就好。大
上阵，而且爸妈都会提前到车站
声音，但我的世界，却一如既往
家也不了解你，也不认识你。完
接我。现在，一个人拎几大袋公
的宁静，以前总梦想有一天我能
全放任自己最真实状态，总之设
司产品去见客户，连拖带拽的，
去地球的另一边，去看另一片天
想过很多美好的场景。
靠自己完成。有时候突然发现自
空，这边人的生活是什么样子的，
但来到这边半年后，才发现
己还是很有力气的。以前是总希
每次都只能在电影里看到或听到
我憧憬的原来都是别人的生活，
望能自己一个人独自闯世界，看
身边出国的朋友和我描述。在我
和我无关，我还得正常地工作和
看外面的蓝天。当这天就在眼前，
脑海中，这边的天空很蓝很干净，
生活。到迪拜的半年日子里，遇
真实地感受着，我才发现独立是
家家都是豪车别墅，生活舒适安
到好多事，都是自己去独自面对
要付出代价的，成长，总是伴随
逸。所以想亲眼目睹这边的生活
和解决。在国内时，总觉得自己
着伤痛。
比我们超前了多少年。而且想着
力量小，重一点儿的行李一般都
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在迪拜的街头，我第一次看
请照顾好孤身在迪拜的你
到车祸现场。像往常一样，我独 自一人下班回家，突然听到砰的 一声，我抬头就看到一个女人被 公交车撞倒在路中间，他的丈夫 搂着她，给她进行基础急救，那 一刻，我被吓傻了，生平第一次 遇到车祸现场竟是在这样的环境 下，等我回过神来，我觉得我应 该帮助他们，要马上打急救电话， 赶忙拿出手机，却发现我吓得完 全忘记迪拜的急救电话是多少了， 那瞬间我感到特别无力，周围的 声音，我都听不到了，我只能傻
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傻地站着，看着她的血不停地往
但是我在迪拜的治疗时间，就必
中心的电话：998；第三个电话是
外流，我也没办法给他们一点帮
须自己照顾自己，但会给我和我
迪拜火警的电话：997。
助。最后，在大家的帮助下，那
的家人带来很大的困扰。以前在
一个人的生活是孤独的，但
个人被送到医院进行救治，回到
国际城和 Deira 都经常看到行人
也许只有忍受了孤独人才能有所
家，我就在想要是在那一瞬间，
闯红灯的的现象，当时没引起重
成就。但我觉得，有时候，一个
出事儿的人是我，那又该怎么办
视，现在才发现，那些行为有多
独自生活的日子可以让你有时间
呢？我没有亲人在这里，只能等
危险。我相劝各位朋友，一定不
独处，去思考很多问题，有时间
着路边的好心人为我拨打急救电
要图一时方便或为了抢那一分钟
去发现自己的潜力，去遇见全新
话，将我送到医院，医生会根据
的时间就不遵守交通规则，因为
的自己。想想如何去努力和奋斗
我的 ID 卡找到我的公司，找到我
一旦出事，那给你家庭带来的恶
才能过上希望的生活。但所有的
的同事，公司会联系上我的父母，
劣影响是无法估量的。另外，请
前提都是，你得有一个健康的身
或许，我的父母会从千里之外的
朋友们一定将这几个电话号码存
体。请一定为你在中国的亲人照
中国赶到迪拜来照顾我，也或许
到手机里。第一个是迪拜警察局
顾好孤身在迪拜的你。
是我在基础治疗后自己回国休养。 的电话：999；第二个是迪拜急救
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扒一扒，迪拜代购圈的明星
扒一扒，迪拜代购圈的明星 编辑：姚冬磊
哪里有中国人，哪里就有代购。在迪拜，代购也算是一条牵连海外华人的羁绊了。聪明的中国 人无论到了哪里都会兴起一片“代购热”，由于许多珠宝首饰、名包名表、香水化妆品等奢侈品牌 在国内卖得出奇的贵，即便如此老外们还是从人傻钱多的部分土豪手里赚足了钞票。而有些人瞄准 了这些产品在国外有价格优势之后，代购便悄无声息地在朋友圈中火了起来。 翻开微信中的朋友圈，代购信息几乎有要霸占整个朋友圈的趋势，而迪拜本身就是一个免税的 天堂，迪拜还有一个世界上最大的购物中心，几乎每一个来迪拜的人在做好自己的本职工作的同时， 在空余时间他们会做代购来赚取一些外快。如果你以为迪拜只有奢侈品和名牌化妆品的话就错了。 今天我给大家扒一扒，迪拜代购圈中的明星们。
1. 藏红花
辨，而迪拜的藏红花不仅价格便
可能还有部分国内的朋友认
宜，且没有很多假货。在迪拜的
为藏红花产自西藏，其实中东地
黄金街里花几十迪拉姆很容易就
区的藏红花基本上产自伊朗，伊
能淘到一小盒藏红花，而藏红花
朗是世界上最大的藏红花出产国， 的品质也分为不同的等级，在迪 基本上占了全球市场的 80%。藏 拜大家代购最多的应该是上等品 红花不仅能够活血化瘀、清热凉
“negin”。这种藏红花红头多，
血，还有解郁安神的功效。在国
夹杂的黄头比较少，可以说是迪
内的藏红花价格不菲，且真假难
拜代购界的大哥了。
藏红花阁 SAFFRON PALACE 地址：Radisson Blu Hotel 酒店一楼店铺 #7&8, Deira,Dubai,UAE 电话：+971 4 229 4041 手机：+971 50 2525810 邮箱：info@saffronpalace.com
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2. 爱他美婴儿奶粉 不要问我为什么中国人都要
其实是经过阿联酋当地健康部要
到国外买奶粉。爱他美源自德国，
求制成的。而相比欧洲版本的奶
是德国高端奶粉领导品牌，也是
粉，阿联酋迪拜版的爱他美奶粉
欧洲销量最好的奶粉之一。而在
更适合亚洲人群，且迪拜对婴幼
迪拜我们所见到的爱他美奶粉和
儿食品的监管非常严格，实行双
原产地荷兰属于同一生产厂家，
重管制，可以放心购买，爱他美
但是迪拜版的爱他美奶粉的配方
婴儿奶粉在迪拜也算是大腕儿了。
3. 骆驼奶巧克力
制品的精品了，在 Dubai Mall 中
中东地处沙漠地区，而有沙
G 层的 The Majlis Cafe 骆驼奶咖
漠的地方就有骆驼，有骆驼的地
啡店里，你可以品尝到骆驼奶巧
方就产生了骆驼奶制品。骆驼奶
克力、咖啡、冰淇淋等不同的骆
本身营养价值高，在中东也属于
驼奶制品。也正因为骆驼奶巧克
比较常见的产品，迪拜的超市中
力的营养价值和稀有度，在迪拜
都会有售瓶装的骆驼奶，价格也
代购界中一直算是破头露脸的一
不贵。而骆驼巧克力当属骆驼奶
位。
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买爱他美婴儿奶粉到
好想你超市： 国际城一店 A04 国际城二店 B01
电话：+941 4 454 8688 手机：+971 52 682 1693
在迪拜，我们去哪里可以买到 纯正的骆驼奶巧克力？
The Majlis Dubai First&Finest Camel Milk Cafe 地址：Dubai Mall,The souk,G 层 迪拜购物中心 G 层 the souk 联系方式：+971 4333 8183 www.themajlisdubai.com
扒一扒，迪拜代购圈的明星
4. 椰枣 迪拜不光有沙漠有海水，还有迪拜的甜——椰枣。阿联酋 作为世界上椰枣产量第一的国家，椰枣代表了这个国家的甜。 阿拉伯人对甜食的钟爱已经达到了难以想象的地步，迪拜也不 例外，甜食在阿联酋无处不在。椰枣的营养价值很高，据说早 期的游民民族靠 7 颗椰枣便可生存。而现在椰枣在奢华的迪拜， 也被披上了奢侈的化身。Bateel 作为中东最出名的椰枣品牌， 每一颗椰枣都有专属的甜味，椰枣中包裹各类坚果，裹上巧克力， 再加上精美的包装，作为阿联酋特产，椰枣在迪拜代购界中占 有一席之地。
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，很 很多愿望，我想要的，上苍都给了我 而我对青 快或者很慢地，我都一一地接到了。 到，可是 有得 直没 春的美的渴望，虽然好象一 去了。 经过 都已 走着走着，回过头一看，好象又 是，也很 有几次，当时并没能马上感觉到，可 就是青春 ! 有几次，我心里猛然醒悟：原来，这 的同学们 那一个夏天，我快十八岁了，和大学 的山绿得 夏日 横横贯公路去写生，住在天祥。 一时兴起， 逼人，有一个下午，我和三个男同学 ，往一座 不去和别的同学写生，却什么也不带 那是一座 去。 上爬 被我们端详了很多天的高山 有一种王 隐然 非常清秀的山，被众山环绕，隐 者的气质。
萍姐给我讲起了自己的故事
——By Bella
在年轻的时候，如果你爱上 了一个人， 请你，请你一定要温柔地对 待他。 不管你们相 爱的时间有多长或多短， 若你 们能始终温柔地 相待，那么， 所有的时刻都 将是一种无瑕的美 丽。 若不得不分离，也要好 好地说声再见， 也要在心里存着感谢，感谢 他给了你一份记忆。 长大了以后，你才会知道， 在蓦然回首的刹那， 没有怨恨的青春才会了无遗 憾， 如山冈上那轮 静静的满月。 ——By Gigi
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抒语
萍姐上大学的时候被称为考神，男朋友 则是拿奖学金到手软的学生会副会长兼文艺 部部长，大家都说两人是天造地设的一对。 两人都属于天天不上课次次考第一的学 霸，上大学就一直出去打工，挣到了钱，再 加上两人的奖学金，就一起出去天南地北地 旅游。 后来，萍姐的父亲出了意外，她不得不 回到北海，而男朋友去了西安。她去看过他， 当时，西北条件还非常艰苦。 再后来，两个人没有在一起，萍姐没有 说为什么，只是说，虽然有些遗憾，但是也 不后悔。 后来的后来，萍姐结婚了，当天她打电 话给他，“辉哥，我结婚了。”可他没头没 脑来了一句，“我现在 120 斤。”萍姐“哇” 地一声就哭出来了。 原来，两人当初都是微胖界的一员，立 志一起减肥，然后，结婚…… ——By Catch
一定有些什么 一定有些什么，是我所不能了解的。不然， 草木怎么都会循序生长，而侯鸟都能飞回故乡。 一定有些什么是我所无能无力的。不然，日与夜 怎么交替得那样快。所有的时刻都已错过，忧伤 蚀我心怀。一定有些什么，在叶落之后，是我所 必须放弃的，是十六岁时的那本日记，还是，我 藏了一生的，那些美丽的如山百合般的秘密 有些诗句，在不同的年纪，不同的心态下去 读，总会获得新的感受，席慕蓉的短诗《一定有 些什么》就是这样，年轻的时候阅读，眼里面都 是青春的句子，而今在经历过一些事情之后，再 次阅读，都是平和的力量，诗句可以穿越时间， 穿越心灵。 ——By 木铎有心
我在与中国有着 4 个小时时差的迪拜工作， 每天过着简单又忙碌的生活。我不想把自己说得 有多伟大，说什么为了理想而努力奋斗……不过 是因为不甘心罢了！我时常会想念家里的大床、 想念妈妈蒸的包子、想念曾经的小伙伴、甚至连 妈妈的坏脾气我都有些想念。不在家的日子才知 道打雷下雨没人为我关窗，感冒发烧好吃的美食 不会自动跑到你的跟前。我真的感受到了独在异 乡为异客，每逢佳节倍思亲！偌大的城市，万家 灯火却没有一盏是为我而明。世界太大了，回家 一次在飞机上的时间就有七八个小时，还要用微 薄的工资绞尽脑汁地想着给家里的七大姑八大姨 买东西。每次回家就像打了一场战役，不论是在 经济上还是体力上都是一战回到解放前……世界 太小了，昨天才告别了家人今天就回到了工作的 城市。同样的时刻，我分明记得昨天的这会儿， 我还在家里悠闲地吃着点心……这是一种难以言 喻的失落。没有家人的家，便不算是家。家里少 了我，什么节日都不算是团圆。无论我身在何方， 无论我多么想吐槽回家将带来的不利影响，但它 终归是我回归的方向。 有种想念，痛并幸福着…… ——给身在异乡的你我
心情 跟自己喜欢的男生诉苦，他劝我换一个工作， 说女孩子那么辛苦干嘛，在迪拜没有朋友没有家 人，一个人多苦。知道他是为了我好，但我原本 以为他会理解并讲一些精神层面的安慰，但有直 男癌晚期的他讲这些话似乎也是常理。 而我不得不问自己：为什么跑这么远，为 什么要坐十几个小时的飞机远离家乡？当初来的 理由在现在看来都显得那么牵强。 我想：在人生地不熟的地方放逐自己，会 因为只有自己一个人而更加的爱自己，会因为接 触的人经历的事而变得世故，而不是故作老练。 一个人来，一个人往，特别是穿梭人群时，才会 看到那么多人其实也一样行色匆匆。这样的处境 就像《孤单的星球》里的主人公一样，或许这是 二十出头该有的状态，吃得了苦，耐得了寂寞。 慢慢的，我或许就不会再找人诉苦，内心也许会 变得越发沉静。 很多年很多年以后也许我会想念现在的日 子。
把你的心情写成文字发给我们，就有机 会在杂志上看到属于你的铅字 ! 投稿邮箱：Sunny@uaerdcc.com Bella@uaerdcc.com Bevis@uaerdcc.com 或扫码私聊小编
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商务指南
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行政热线
汽车维修 / 租赁
旅游安全 8004888 迪拜网上政府 700040000 （迪拜政府部门网上服务和投诉） 电话查询和黄页 181 （阿联酋黄页提供英语和阿拉伯语版） 迪拜警方服务部 8004888（报案） 迪拜移民局服务部热线 8005111 迪拜租赁委员会 042215555 （投诉业主包括多收租金） 迪拜市政府公共卫生局 042232323 迪拜消费者权益保护 042020299 （供消费者投诉迪拜经济部门） 阿联酋消费者权益保护部 042954000 （供消费者投诉迪拜消费保护办公室和经济部门） 阿联酋央行控制和监察部 043939777 （供消费者投诉银行） 劳工投诉 800665（免费热线） 劳工联合投诉 043139900 中国驻阿联酋大使馆 024434276 中国驻阿联酋使馆经商处 024474742 中国驻迪拜总领馆 043944733 中国驻迪拜总领馆经销商 043448032 阿联酋劳工部 026671700 阿联酋内政部 024414666 阿布扎比移民局 024462244 阿布扎比海关 026731953 阿布扎比机场问讯处 025757611 迪拜市政府 042692222 迪拜劳工部 042691666 迪拜移民局 043980000 迪拜海关 043455555 迪拜经济部 042229922 迪拜工商部 042280000 迪拜机场问讯处 042245555 迪拜医院 042714444 Rashid 医院 0433713223 迪拜警察局 999 迪拜急救中心 998 迪拜火警 997 迪拜水电部 991 迪拜查号台 181/180 迪拜电信 Etisalat 101 迪拜电信 DU 199 迪拜出租车预定 042080808 中国贸易会驻海湾代表处 065749068
SEL 04 425 3334 111rent a car 04 220 4111 Car Safe 050 550 6855 AUTO PLUS CAR RENTAL 04 320 5991 动力驿站 04 333 4388 万通汽修 055 269 1789
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物流 亚洲德科物流有限公司 04 3939856 国涛货运 04 250 4088 东方物流 04 228 6955 世昌集团 052 750 9688 亦邦物流 04 386 1616 赛拾货运 050 785 1238 石狮货代 04 228 0198 星洋物流 04 357 6660 速风快递 052 637 2866 阳光货运 04 234 7761 帝都物流 04 388 5328 海翔物流国际有限公司 04 393 3708 龙城国际物流 04 341 9880 海荣国际物流 04 227 3235 捷力国际货运 04 273 6228 海翔物流国际有限公司 04 393 3708 龙城国际物流 04 341 9880 海荣国际物流 04 227 3235 诚信仓储 056 757 0138 天捷物流 04 393 9298 合晟物流 052 802 9998 亿利通货运 04 226 8178 碧湾货运 04 273 6670 鹏程货运有限公司 04 553 0719 益美货运 04 225 3398 兄弟货运 04 220 2674 亿利通货运 04 226 8178 亚洲之星货运 04 396 9126 广州益美国际货运代理有限公司 052 885 8368 金鹰国际物流公司 04 4475 238 博闻货运有限公司 04 259 5560 四季货运 04 223 6180 东方之星物流公司 050 281 1018 兰天物流 04 255 1385
一立快递 宏途国际快递
04 234 0588 050 345 6938 04-4520353
仓储 福建仓储 波斯仓储 海潮仓储 中天仓储 金鑫服务集团
050 726 5388 050 819 7818 04 273 1155 055 769 4676 04 272 2498
房产 DAMAC 043763600 ESPACE REAL ESTATE 043069999 HARBOR REAL ESTATE 043251616 ROCKY REAL ESTATE 043532000 ARENCO REAL ESTATE 043551133 CASTLES PLAZA REAL ESTATE 044308902 SBK REAL ESTATE 043374499 财富之家房地产 050 8061 896 铂金高地房地产 04 3630 088 MAG 房地产公司 052 708 2685 AQUA 056 696 7268 泰安集团房地产公司 04 221 1498 中原集团房地产公司 050 698 2000 原子能房产 04 447 4188
酒店 朱美拉古堡运河酒店 04 366 6835 HAWTHORN SUITES BY WYNDHAM 04 309 8164 FORTUNE HOTEL 04 388 0999 MAFRAQ HOTEL 02 659 6666 STARWOOD HOTELS AND RESORTS 04 435 5527 JANNAH HOTELS & RESORTS 02 652 6777
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觥筹交错之间 • 尽享亚洲美食 菲式炖肉
Lamesa 自助餐厅汇聚了亚洲各国风味美食，中式香辣 蟹、韩式烤乳猪、泰式鸡肉、菲式炖肉、日式寿司等多种美 味，来自中国、韩国、菲律宾、日本以及泰国的正宗主厨为 您打造亚洲风味的饕餮盛宴。
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