Revista Wefit | Pla-Lobasso-Yanni by Cátedra Belluccia

Calvin Klein 2

editorial

EDITORIAL

STAFF

Carta a los lectores

QUIENES SOMOS

EMPRENDIENDO UNA VIDA SALUDABLE N

os complace y enorgullece presentar el duodécimo número de Revista Wefit. Quizás lo más llamativo de la presente edición sea el alto índice de colaboración de investigadores extranjeros, quienes presentan estudios de carácter técnico y teórico sobre salud y entrenamiento fisico. El primer artículo es una contribución de los investigadores Padrós-Blázquez, Herrera-Guzmán, y Gudayol-Ferré, pertenecientes a la Universidad Michoacana de San Nicolás d Hidalgo (Argentina), quienes presentan un original trabajo sobre la medición de la gaudibilidad, un constructo proveniente de la Psicología Positiva que se relaciona con los moduladores del hedonismo de cada individuo. Al tratarse de una constructo novedoso son escacasos los estudios empíricos en la literatura sobre el tema, de esta manera los autores realizan una importante contribución al examinar mediante múltiples estudios de validez y confiabilidad las propiedades psicométricas del único instrumento desarrollado en el contexto latinoamericano para medir la gaudibilidad, un constructores que puede resultar de interés para diferentes ámbitos del ejercicio profesffesional. El segundo artículo es una una colaboración de Analía Brizzio, Lucila B. López y Yanina Luchetti, investigadores provenientes de la Universidad de Buenos Aires (Argentina). Las autoras examinan la utilidad que brindaría en Atención Primaria de la Salud el Test del Dibujo de la Figura Humana para la identicación de niños con problemas afectivos. En su trabajo las autoras problematizan sobre el uso y la validez de los Indicadores Emocionales del Test de la Figura Humana, uno de los instrumentos de mayor uso en el medio Las autoras examinan la utilidad que brindaría en Atención Primaria de la Salud el Test del Dibujo de la Figura Humana para la identicación de niños con problemas afectivos. En su trabajo las autoras problematizan sobre el uso y la validez de los Indicadores Emocionales del Test de la Figura Humana, uno de los instrumentos de mayor uso en el medio

constituye una contribución técnica al examinar las propiedades del Stress Perception Scale, sino que además constituye un ejemplo de las ventajas que ofrecen los análisis basados en TRI, un modelo de incipiente desarrollo en nuestro contexto. Finalmente la presente edición cuenta con la colaboración Valentina Ramos, Filomena Jordão y Teresa Morais, provenientes de la Universidade do Porto (Portugal). El trabajo consistió en desarrollar y validar un instrumento que permita medir simultáneamente al conflicto y al ajuste de valores personales y organizacionales, así como al reconocimiento de valores organizacionales. Cabe destacar que la evaluación conjunta de conflictos y ajustes entre el individuo y la organización es inexistente, constituyendo así un importante aporte para el campo de la medición y evaluación en el contexto organizacional. Nuevamente queremos agradecer a los miembros del comité académico que se tomaron el trabajo de revisar con rigor e imparcialidad los trabajos enviados a la revista. Sin su colaboración sería imposible la realización y continuidad de la Revista Wefit.

DIRECCIÓN GENERAL Carlos Greco Mario Greco SUBDIRECTORIA Cristian Alarcón REDACCIÓN Jefe de Redacción Martin Ale Secretaria de Redacción Leila Mesyngier Editora María Mansilla Editor Tomás Pérez Vizzón ARTE Y PRODUCCIÓN Editor de arte Sebastián Angresano Editora de Arte María Elizagaray Estrada Comunicación Pedro Greco Producción ejecutiva Sol García Dinerstein Coordinadora de talleres Julieta Greco EDICIÓN Editor Sebastián Angresano Editora María Elizagaray Estrada Producción Sol García Dinerstein Coordinador Julieta Greco Comunicación Pedro Greco Fernanda Lopez Ernestina Caiman Pedro Nisman lectores@wefit.com.ar Av. Libertador 232, CABA (+5411) 4834-4329

WEFIT Cabe destacar que la evaluación cojunta de conflictos y ajustes entre el individuo y la organización es inexistente, constituyendo así un importante aporte para el campo de la medición y evaluación en el contexto organizacional.

Carlos Greco Director Gral. Revista Wefit

@Wefitrevista lectores@wefit.com.ar Revista Wefit Wefit 3

SUMARIO//JUNIO 2019 MICHELLE LEWIN

SALUD Y CUIDADOS

SPA PARA TODOS

Después de una ducha caliente, las preocupaciones comienzan a disolverse entre las burbujas del jacuzzi.

06 MÚSICA PARA NUESTROS OIDOS

Es un hecho que cada vez somos más runners por las calles y gran parte de ellos suelen escuchar música

07 LAS 5 COMIDAS

MASTERCLASS

Aprender a comer lo necesario y de manera equilibrada es vital para conseguir el peso que queremos lograr tener y asi poder mantenerlo.

FUERTE Y FIRME

PACO BRAVO

ENTREVISTA EXCLUSIVA

Los CrossFit Games son todo un acontecimiento deportivo. Este año hemos tenido la fortuna de contar con él.

sumario

18 TIROIDES

No es tan sencillo darnos cuenta de que tenemos un problema en la tiroides por la simple razón de que los sintomas más comunes a veces los tenemos los todos.

20 DESAYUNO FITNESS

EXTRAS

MASTERCLASS

¿Qué desayuno?, ¿cómo hago un desayuno rápido y sano?" Si te preguntas esto siempre, no te pierdas estas recetas de nutricionistas y gurús 'fit'.

EL KIT RUNNING

PERSONAL TRAINER

Preparación para el verano 2020. Es importante saber que el cuerpo tiene memoria, Si vos entrenaste siempre y dejaste por un tiempito, todo lo que lograste no lo perdés.

REPORTAJES

23 KIT RUNNIN 24 EL CHOCOLATE ADELGAZA?

COMPRAS

26 COMIDA

Un hecho histórico que pone de manifiesto que la importancia que el ejercicio físico tiene para la salud es conocida desde tiempos inmemoriales.

Todo lo que necesitas para tomar la iniciativa.

27 EJERCICIOS

Los beneficios del chocolate continúan: no solo te hará más feliz gracias a la teobromina presente en el cacao un estimulante natural que mejora el humor y lucha contra la depresión

34 DIETA

24 MITO VS VERDAD

Rompemos con todo lo que andan diciendo por ahi, que es verdad? que es mito? Las respuestas que estas buscando en un solo lugar.

25 AGENDA

Actividades imperdibles.

LIVE FITNESS FESTIVAL

LOLLAPALOZA FESTIVAL

JUNIO

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Un hecho histórico que pone de manifiesto que la importancia que el ejercicio físico tiene para la salud es conocida desde tiempos inmemoriales.

35 COMIDA

Un hecho histórico que pone de manifiesto que la importancia que el ejercicio físico tiene para la salud es conocida desde tiempos inmemoriales.

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TU PREGUNTA Y MI RESPUESTA El ejercicio físico es importante para la salud es conocida desde tiempos inmemoriales.

TIPS PARA LA PIEL PERFECTA Todas soñamos con tener una piel joven y radiante, pero ¿realmente la cuidamos bien?

para todos

RELAJEMOS

SPA PARA TODOS FUENTE HOTEL FAENA

uele a té de frutillas. Dos amigas, recostadas sobre un diván, hojean revistas de moda. En traje de baño, bata y medias, se relajan con música étnica. El recreo termina cuando entra Marcelo y pregunta: "¿Están listas, chicas?" Y ellas quedan en sus manos, literalmente. Marcelo es uno de los masajistas del Evian Agua Club & Spa, que fue visitado por la Revista. Es uno de los lugares de Buenos Aires que hombres y mujeres eligen para recuperarse del stress cotidiano y cuidar su salud. Dos litros de agua, infusiones y una comida liviana es todo lo necesario para acompañar un día de mimos. Un programa de relajación puede empezar con una clase de eutonía, una gimnasia que ayuda a lograr un tono muscular justo y equilibrado. Se trabaja mucho en el piso, para percibir los apoyos y enderezar la columna. Después de una ducha caliente, las preocupaciones comienzan a disolverse entre las burbujas del jacuzzi. Cuando se da este exceso de nivel de ácido láctico en sangre, el cuerpo provoca fatiga y malestar que puede traer como consecuencia los vómitos. El almuerzo se puede disfrutar leyendo un libro, y durante la digestión se descubren los secretos del Hamman Body Scrub, una técnica originaria de Turquía. Recostadas sobre una camilla de madera, que tiene agujeros para dejar pasar el vapor que emana de un jacuzzi, la piel se hidrata.

El paso siguiente es la exfoliación, que se logra gracias a un lavado del cuerpo con esponja vegetal y jabón de coco. De este modo se eliminan la células muertas y se promueve una activación circulatoria en todo el cuerpo. El tratamiento concluye con un masaje y la aplicación de crema humectante. Una vez más, recreo a elección: se puede dormir, leer, tomar un té, escuchar música o sentarse a meditar en un cuarto especialmente preparado para el relax. Si eso no alcanza para distenderse, se puede optar por un masaje descontracturante intenso, que estimula, moviliza y relaja los músculos contracturados. Otra opción es el shiatsu, una técnica de origen japonés que deriva de la acupuntura, de la digitopuntura y la acupresión. Shi significa dedo; atsu presión. Esta se aplica con las yemas y las palmas de las manos en puntos específicos del cuerpo -los mismos que se estimulan en acupuntura-, para corregir disfunciones internas. Al eliminar tensiones, contracturas y dolores, provoca un aumento en el nivel de energía del cuerpo. *

MÚSICA PARA NUESTROS OÍDOS

Te ayuda a correr más rápido y seguir un ritmo constante

la hora de correr, los y las runners, se pueden diferenciar por cantidad de aspectos: la pisada, el ritmo, la forma de correr, etc. pero una cosa que salta a la vista y que es en uno de los principales aspectos en los que nos fijamos se trata de la música. Nos fijamos y salta a la vista si un corredor/a lleva o no auriculares puestos y va escuchando música mientras corre o simplemente, no la escucha. Es un hecho que cada vez somos más runners por las calles y gran parte de ellos suelen escuchar música por distintos motivos: mantener un ritmo, distraerse, motivarse o, simplemente, porque le gusta escuchar música. Más tarde, la atención puede concentrarse sólo en las últimas impurezas: los barritos faciales. Una leche limpiadora. Pero también hay quien opta por correr a la vieja usanza y dejarse de música motivacional, porque, ¡sólo correr ya motiva! Así que, si eres un runner que escucha música mientras corre, ya sea en entrenamientos o en competición, o eres de los que prefiere no escuchar música, te mostramos algunas ventas e vieja usanza y dejarse de música motivacional inconvenientes de correr con o sin música.

PROS DE ESCUCHAR MÚSICA Aumenta tu rendimiento: Distintos estudios demuestran que escuchar música mientras corres puede aumentar el rendimiento, aunque indirectamente. Decimos indirectamente porque la mente prevalece sobre el cuerpo y escuchar música puede influir en el estado anímico y mental para mejorar. Evadirte del cansancio: cuando practicamos deporte, la fatiga hace acto de presencia tarde o temprano, nos cansamos y lo notamos en nuestro cuerpo. Escuchar música puede ayudarte a olvidarte del cansancio gracias al aumento del bienestar psicológico. Mantener un ritmo constante: las canciones con un ritmo alegre y, siempre y cuando te guste lo que escuchas, puede hacer que inconscientemente te lleven a mantener el ritmo de cada zancada gracias al compás y un ritmo prefijado. Ir más rápido: escuchar canciones con ritmos rápidos cuando corres te lleva a marcar.

para todos

ATENTIS

5 comidas al día ¿qué incluir en cada una de ellas para llevar una dieta saludable? De nada sirven las dietas milagro. Está científicamente demostrado el efecto rebote que tienen a largo plazo.

prender a comer lo necesario y de manera equilibrada es vital para conseguir el peso que queremos y mantenerlo. Es la única dieta que podremos mantener de por vida con un nivel de energía óptimo para nosotros. Puede sonar evidente pero no lo es tanto. La mayoría de las personas no saben qué es lo necesario. Cuando comemos poco y mal distribuido, acostumbramos a nuestro cuerpo a mantenerse consumiendo poca energía. Nuestro metabolismo se enlentece. En términos científicos el IMR (índice metabólico en reposo) , que indica la cantidad de calorías que quemamos en reposo para que nuestros órganos funcionen, podamos mantener la temperatura y respirar, baja. DIETA EQUILIBRADA PARA UNA MEJOR SALUD No existe ninguna dieta efectiva que sea súper rápida más que la dieta equilibrada. La solución por tanto no es reducir drásticamente las calorías de nuestra dieta. Es mucho más recomendable encontrar una forma saludable de comer de tal manera me ayude a mantener mi índice metabólico elevado y complementarlo además con ejercicio. Las comidas pequeñas y regulares aumentan el índice metabólico después de comer. De ahí la famosa recomendación de las 5 comidas al día. El metabolismo se incrementa un 10% durante las horas posteriores a comer y empieza a bajar a partir de entonces. Por eso es fundamental no dejar que pasen más de 5 horas entre comidas. Las pequeñas comidas entre el desayuno y el almuerzo y la cena, nos permiten optimizar los depósitos de glucógeno de nuestro cuerpo y minimizar la acumulación de grasa. Además tienen un efecto saciante que hacen que lleguemos con mucho menos hambre a las comidas principales.

un gustito de vez en cuando no está nada mal

DISTRIBUCION DE LOS ALIMENTOS EN LAS 5 COMIDAS DEL DÍA Por este motivo la forma ideal de distribuir los alimentos a los largo del día sería: Desayuno En el desayuno es el momento del día que más licencia nos podemos permitir. Siempre con la intención de no producir un excesivo incremento de azúcar en sangre que traiga como resultado una bajada posterior y la sensación de más hambre. Para ello es recomendable tomar fruta de bajo índice glucémico, bebida habitual (café o te) acompañado de leche baja en grasa o vegetal y o bien cereales o tostadas de pan integral con pavo o queso bajo en grasa que me aporte proteínas. Comida La comida es el momento ideal para tomar una ración de hidratos más una ración de proteínas y un aporte de grasas saludables. Podemos hacerlo en único plato en forma de una completa ensalada. Los hidratos los podemos aportar en forma de hojas verdes, pasta integral o arroz integral o basmati, añadiendo la proteína de origen animal o vegetal a los hidratos y alguna grasa saludable como el aguacate o los frutos secos. Esta opción es ideal si tenemos poco tiempo para cocinar o si nos llevamos la comida fuera de casa. Cena Las cenas deben ser ligeras ya que es el momento del día a partir del cual menos energía vamos a necesitar y para favorecer además el descanso. La cena ideal sería una combinación de hortalizas y proteínas. Está claro que una ensalada es siempre mejor que una pizza, pero si lo que queremos es adelgazar, las verduras son la mejor opción para por la noche.

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PARA TENER EN TENTEMPIES

TENTEMPIÉS HABITUALES

Como hemos visto, las comidas entre horas son fundamentales para mantener los niveles de azúcar en sangre. Una opción ideal sería una ración de fruta. Es bueno combinarla con unos frutos secos o un yogurt para introducir muchas proteínas. Consultas: wefit-arg@outlook.com

personal trainer POR JULIANA LÓPEZ MAY. FOTOS DE CARO EIRAS

CÓMO HACER LAS SENTADILLAS CON BARRA FRONTAL DE MANERA CORRECTA Sentadillas con barra, ese ejercicio que, seguro, practicas en el gimnasio y sobre el que aún se oyen multitud de mitos. ¿De verdad las haces correctamente?

entadillas con barra, es este ejercicio que, seguro, practicas en el gimnasio y sobre el que aún se oyen multitud de mitos. ¿Vos de verdad las haces correctamente? El squat o sentadilla con barra ha sido desde siempre uno de los ejercicios y más conocidos y utilizados en el mundo del entrenamiento.

SENTADILLAS CON BARRA PARA GLÚTEOS, ¿MITO?

Las redes sociales están llenas de tópicos y hashtags que los pintan la sentadilla como el rey de los ejercicios para desarrollar unos buenos glúteos. Aquí hay un problema, y es que las

sentadillas y trabajan principalmente los cuádriceps y la zona lumbar. Este ejercicio complejo nos permite trabajar grandes y grupos musculares. También se trabajan glúteos, sí, pero en menor proporción. Y si queremos trabajar glúteos será mejor optar por otros tipos del ejercicios donde el movimiento sea más horizontal con haya un menor el movimiento de rodilla, como estos ejercicios son para aumentar glúteos rápido. Es importante que, a la hora del ponerse en forma, busquemos esa información o contactemos con profesionales informados y dejemos de lado los sitios.

Para hacer las sentadillas y con barra básicas de forma correcta es importantes que tengas muy en cuenta estos aspectos: 1.Espalda recta, evitando curvar la espalda para no lesionarse. 2.Mantener la espalda lo más vertical que se pueda. 3.El peso de la barra debe caer en la parte media del pie (ni muy a la punta ni muy al talón). 4.Los pies y rodillas en posición natural. Sin abrir demasiado las piernas en paralelo.

CABEZA

Recta y con la mirada hacia al frente.

MUÑECAS

Mantener las muñecas en un ángulo recto.

ESPALDA

Erguida y sin excesiva inclinación, en ángulo recto de 90°.

RODILLAS

No pueden sobrepasar nuestros pies, deben quedar por detrás.

GLÚTEOS

Hay que mantener los gluteos hacia atrás.

PIES

Deben estar en línea recta con los hombros.

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KIT RUNNING ¿No sabés cómo empezar a correr? Te dejamos unos artículos para que sea más fácil empezar a hacerlo durante este frío. ¡Que nada se interponga en tu camino!

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entrevista

Hoy tenemos el placer de entrevistar a Paco Bravo, atleta de los CrossFit Games 2017 en el grupo Master 35-39. Todos sabemos lo que son los CrossFit Games y lo duro que es esta competición, pero nada como tener a alguien que nos lo cuente de primera mano.

l Malagueño Paco Bravo, residente en Huelva, clasificado para los CrossFit Games en la nueva categoría Master 35-39, está actualmente buscando apoyos económicos para poder costearse los gastos generados por su participación en la más importante competición de este deporte a nivel mundial. Los CrossFit Games son todo un acontecimiento deportivo. Este año hemos tenido la fortuna de contar con dos atletas españoles. Uno de ellos, Paco Bravo, nos explica cómo es la competición desde dentro allí se enfrentará a las viejas glorias del CrossFit, veteranos competidores los cuales muchos de ellos han participado en regionales o incluso en estos juegos pero en la categoría élite como son Neal Maddox, Kyle Kasperbauer, Guido Trinidad o Chris Spealler. ¿Cuándo empezaste a practicar Crossfit? Desde junio de 2013, lo que vienen siendo cuatro años y algún mes.

¿Dónde entrenas habitualmente? En Huelva,centro deportivo OKMAS. Aunque también voy a World-Fit, en Punta Umbría. ¿A qué te dedicas? Me dedico a la docencia, soy profesor de Educación Física en Secundaria ¿Cómo compaginas tu trabajo de profesor con los entrenamientos? Es bastante difícil, porque aunque tengamos un horario, en teoría, privilegiado para compaginarlo. Si quiero doblar sesión me tengo que levantar a las 5:30 de la mañana para poder ir de 7:00 a 8:00 a entrenar al box y luego cuando salgo a las 15:00 horas, dormir un poco y volver a entrenar. Si no lo organizo es imposible, porque son muchas horas de trabajo y es complicado. Pero bueno, si quieres se puede encontrar siempre hueco.

entrevista A este nivel de competición, ¿Es necesario tomar suplementos? ¿Cuáles? No es que sea imprescindible, es que si no los tomas prácticamente no tienes nada que hacer. Son imprescindibles suplementos clásicos como la creatina y los batidos de proteína, sobre todo porque debido a la alta ingesta de nutrientes que se requieren, necesitaríamos de mucha comida para llegar a los mínimos. Aquí es importante diferenciar los suplementos que complementan a los nutrientes de los suplementos anabolizantes, un mundo en el que yo no he entrado porque ya es bastante vergonzoso ver lo que está ocurriendo, aunque me alegro de que poco a poco se vayan descubriendo casos de gente que va hasta arriba de anabolizantes o sustancias prohibidas.

“UN MUNDO EN EL QUE YO NO HE ENTRADO PORQUE YA ES BASTANTE VERGONZOSO VER LOS QUE ESTÁ OCURRIENDO" ¿Cuántas hotas entrenas al día? Depende del ciclo de entrenamiento en el que me encuentre. En pretemporada sobre una hora y media de entrenamiento al día, unos seis días a la semana. Conforme se acerca la fase de competición, al ser el volumen mayor, puedo entrenar sobre dos horas y media al día, durante cinco días y medio a la semana. ¿Qué prueba te resulto más dura? Una de las pruebas más duras fue la de carrera con chaleco lastrado, sentadillas y burpees. Fue la única de las diez pruebas que no terminé, por time cap por dos repeticiones. ¿Qué le dirías a alguien que esta pensando empezar a hacer Crossfit? Como sistema de entrenamiento para mejora de la condición física, sí. En cuanto a las lesiones, depende de muchos factores, como la condición física previa o el seguimiento y correcciones que hagan los entrenadores. Lo que sí aconsejaría es entrenar en un Box de Crossfit no solo donde los entrenadores estén formados en Nivel I, II o III, sino que también tengan una mínima formación en Educación Física, ya sea Técnico Superior o Grado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte. ¿Qué zapatillas utilizaste para la competición? Las zapatillas nos las dieron allí, no podíamos utilizar otras, estábamos obligados a utilizar la indumentaria que nos daban. Nos proporcionaron tres zapatillas de la marca Reebok. ¿Sigues alguna dieta para competir? Yo mismo planifiqué mi propia dieta, basada en cubrir los diferentes macronutrientes con vistas a no tener ningún déficit, tanto antes de competir como durante la competición. Pero no seguí ninguna dieta estricta tipo paleo, alta en hidratos o cetogénica.

entrevista Solo hice una planificación de dieta equilibrada. Una vez que me clasifiqué sí que necesitaba subir peso corporal (algo complicado por el escaso tiempo). Pasé de 79 kilos a 83, aunque a posteriori me di cuenta de que esa subida de peso con el objetivo de ganar masa muscular tampoco era lo más importante. ¿Se recibe algún apoyo por parte del gobierno español para competir en este tipo de evento? No. Absolutamente nada. Hay un problema de base y es que el CrossFit no es considerado como deporte en términos legales en nuestro país. Entre otras cosas porque en España no hay una institución detrás que lo apoye, es decir, no existe una Federación Española de CrossFit, CrossTraining o como se le quiera llamar. Por tanto el Consejo Superior de Deportes no lo reconoce como deporte, así que no hay ayudas o subvenciones. Yo, personalmente, llamé a la puerta del Consejo Superior de Deportes y no recibí respuesta alguna por su parte. ¿Qué es lo que ocurre en los CrossFit Games desde que aterrizas en los EEUU hasta que comienza la primera prueba? Lo primero es una sensación de que no te crees lo que está ocurriendo, hay nervios y comienzas a ver caras conocidas allá por donde vas. Al final te das cuenta de que eres uno más, entrenas al lado de ellos, haces cosas parecidas y aprendes cosas nuevas. Yo lo que hice es intentar normalizar las cargas de entrenamiento y probar los WODs que se estaban anunciando que iban a realizar y entrenar física y psicológicamente al cuerpo y la mente.

“AL FINAL TE DAS CUENTA DE QUE ERES UNO MÁS, ENTRENAS AL LADO DE ELLOS, HACES COSAS PARECIDAS Y APRENDES COSAS NUEVAS" ¿Cuál fue tu atleta preferido en los juegos de este año? No sabría bien qué decirte. Decir uno sería quitar mérito a otro, así que no puedo decirte en RX. Me impresiona Fikowski, la verdad. Y en chicas ,creo que lo de Thorisdottir no tiene nombre, estar tantas veces en podio, después de la lesión que tuvo y volver a estar ahí es muy difícil. ¿Estás contento con tu rendimiento en los Crossfit Games? Estoy más que contento con mi rendimiento en estos CrossFit Games. He sido autodidacta planteando mis entrenamientos y mi planificación nutricional, sin apenas ayuda profesional y he conseguido llegar a los CrossFit Games. Han sido cuatro días de competición y yo estaba acostumbrado solo a hacer dos. En el segundo día de competición estaba en sexto lugar. A partir del tercer día y con los problemas de gastroenteritis que arrastraba, completar todos los WOD

no lesionarme y hacer todo en Time Cap excepto un WOD es bastante meritorio. Casi logré ganar uno de los WOD y en otros gané a atletas que en la prueba siguiente consiguieron la victoria y para mí eso dice mucho. Sí que he tenido errores de experiencia que han podido influir algo en el rendimiento, pero es normal por los nervios de la primera vez. Y también estoy muy contento con mi rendimiento porque muchos de los WOD los he logrado bajar del CAP 3-4 minutos.

“SI QUE HE TENIDO ERRORES DE EXPERIENCIA QUE HAN PODIDO INFLUIR ALGO EN EL, PERO ES NORMAL POR LOS NERVIOS DE LA PRIMERA VEZ" ¿Comó es el ambiente entre los competidores? El ambiente cambia según la edad, en Rx y Máster 35-39 el ambiente es bastante competitivo, con los atletas concentrados y apenas hablando entre nosotros. Digamos que no era fácil establecer relaciones de afecto en los días de competición. A partir de Master 40 ya se ve otro ambiente, más relajado, de disfrutar. ¿Cómo se vive la competición desde adentro, es tan espectacular como parece? Sí, la verdad que se vive de una manera muy intensa, muy complicada y cansada. Teníamos que madrugar todos los días mucho para los WOD, más luego las tardes el briefing para preparar el día siguiente. Son muchas horas de pie sin saber cuando compites exactamente. ¿Cómo entrenas la recuperación? Es un trabajo de años, pues al final es crossfit es una suma de repeticiones, y entonces es una tarea muy a largo plazo, requiere experiencia. Ahora que ya llevo unos años, lo voy notando, que cada año soy mejor, entreno mejor y recupero mejor. ¿Has tenido alguna lesión importante? Personalmente no, si acaso algún traumatismo o algún error mío al ejecutar una técnica. El crossfit como deporte no es lesivo si vas poco a poco y con cabeza. Hay algún ejercicio que se podría evitar, pero bueno... son pocos. ¿Tienes algún modelo a seguir? Hay un islandés, Bjorgvin K. Guomundsson, que me encanta y me gusta cómo ha evolucionado y cómo lo hace. Y en chicas me alucina Tia Toomey, que encima he entrenado con ella y es una pasada cómo se mueve.

FUERTE Y FIRME

CÓMO HACERLO DE FORMA DIVERTIDA POR JULIANA LÓPEZ MAY. FOTOS DE CARO EIRAS

a aparición de náuseas y/o vómitos ya sea durante el entrenamiento o justo después de una rutina de intensidad media o alta es un trastorno más común de lo que se cree y que puede experimentar cualquier deportista

este molesto síntoma puede estar acompañado por otras señales como sensación de malestar, sofocos, mareos e incluso, a veces, desmayos impidiéndonos hacer deporte de manera normal una de las posibles razones que responden.

nota principal

MUNDO FITNESS

De visita por Argentina, la reina fit le contó a Infobae su inicio y parte de su rutina diaria para mantener una silueta envidiable. "Comencé en el mundo fitness por falta de autoestima, por no sentirme bien conmigo misma. Este estilo de vida me ha dado la oportunidad de superar esa etapa", reveló en una entrevista con Jesica Cirio. Michelle tuvo sus primeros entrenamientos a los 17 años, una decisión de la que no se arrepintió a pesar de que pueda parecer una edad prematura: "Hoy en día pude encontrar el cuerpo que deseaba durante muchos años, nos días del regreso a Lima de Michelle Lewin, los fanáticos, de la mundialmente conocida como ‘La Cuerpa’, se preguntan, cuál es el secreto de la venezolana pero tuve que trabajarlo mucho, con mucha constancia, disciplina. Puedo decir que lo logré" escultural figura demanda de seguir.

La escultural figura demanda de seguir una exigente rutina. "Trato de entrenar aunque sea una vez al día. Dedico solamente dos horas en el gimnasio o un poco más. Depende de cuál masa muscular vaya a entrenar". Las sesiones de ejercitación las divide en 45 minutos de cardio y el tiempo restante, en prácticas de musculación. La escultural figura demanda de seguir una exigente rutina. "Trato de entrenar aunque sea una vez al día. Dedico una decisión de la que no se arrepintio a pesar de que parecer solamente dos horas en el gimnasio o un poco más. Depende de cuál masa muscular vaya a entrenar". Las sesiones de ejercitación las divide en 45 minutos de cardio y el tiempo restante, en entrenar prácticas de musculación está de paso por el país presentando el nuevo programa STRONG by Zumba, que combina peso corporal. A solo nos días del regreso a Lima de Michelle Lewin, los fanáticos, de la mundialmente conocida como ‘La Cuerpa’, se preguntan, cuál es el secreto de la venezolana para estar en forma. En su visita a Lima, promovida por Lab Nutrition, ella hablará de su transformación, rutinas de entrenamiento, planes de alimentación, estará en Lima del 28 al 31 de enero balanceada, Michelle Lewin, se apoya en complementos nutricionales complementación nutricional y estilo de vida. Consume "carbohidratos 'buenos' a la mañana y el resto proteínas con vegetales y ensaladas". Su amplio repertorio de videos y fotos en internet, llevan a creer que las jornadas en el gimnasio son el secreto de la modelo fitness, sin embargo, según ella,.

ENTRENAMIENTO SEMANAL

LUNES

Entrenamiento del tren superior

MARTES

Entrenamiento del tren inferior

MIERCOLES

JUEVES

Descanso activo Ejercicios cardio

VIERNES

Entrenamiento del tren superior

SABADO

Descanso activo Ejercicios de cardio

Entrenamiento del tren inferior

nota principal

Los resultados son 70% por una alimentación y complementación nutricional adecuada y 30% por la disciplina en el entrenamiento.

COME HASTA 6 VECES

Sobre esto, la Diosa del Fitness insiste en que siempre es posible cambiar nuestros hábitos y que las buenas costumbres alimenticias están al alcance de todos. Para esto, nos reveló cómo es su alimentación diaria y insiste en que siempre es posible cambiar nuestros hábitos y aseguró también que, un día de la semana, lo tiene “libre” para darse gusto comiendo lo que le antoje. Además de su alimentación balanceada, Michelle Lewin, se apoya en complementos nutricionales que le ayudan a tener más energía o a quemar grasas rápidamente, Para esto, nos reveló cómo es su alimentación diaria y aseguró también q según lo necesite, entre sus productos favoritos están Clear Muscle y Platinium Garcinia de Muscletech, Quick Creatine y CLA de MetRx y los multivitamínicos Platinium y Active Women. Con su reconocida frase “Si yo pude cambiar mi cuerpo, tú Para esto, nos reveló cómo es su alimentación diaria y aseguró ta también puedes”, La Cuerpa trata de impulsar e incentivar a los jóvenes a cambiar sus vidas con ejercicio, buena alimentación y un correcto descanso. Como se recuerda, la Diosa del Fitness estará en Lima del 28 al 31 de enero, gracias a la empresa de complementos l segundo paso, es el ejercicio, ya sea en tu casa o en el gimnasio nutricionales para buenas promoviendo un estilo de vida saludable e inaugurando que alimenticias están al alcance.

DESAYUNO

Para comenzar el día con energía recomienda el consumo de una tortilla de clara de huevo con espinacas, frutas frescas y un batido de proteína aislada de suero de leche, Néctar, libre de aditivos.

APERITIVO

Después de entrenar o a media mañana come una chuleta de cerdo con ensalada o una barra de proteína Big100 con sabor a chocolate si no tiene mucho tiempo.

ALMUERZO

Una pechuga de pollo a la plancha con ensalada de brócoli al vapor y un camote, es una buena combinación de proteínas, fibras y carbohidratos.

LUNCH

Recomienda tener a la mano algunas almendras o frutos secos, también milkshakes de mas proteínas que vienen listos para consumir en cualquier momento.

CENA

Termina el día con un salmón a la parrilla, arroz integral y espárragos

Las jóvenes gurús son quienes marcan el rumbo de la actividad física para llevar adelante una vida sana. Modelos, deportistas, nutricionistas, personal trainers o simplemente aficionadas que decidieron reseterar su cuerpo ofrecen a diario sus experiencias para motivar a dar primer paso y empezar a ejercitarse.

“LOS CAMBIOS EN NUESTRO CUERPO ESTÁN DETERMINADOS EN 70% POR LO QUE INGERIMOS ALIMENTOS Y COMPLEMENTACIÓN NUTRICIONAL ADECUADOS" Estas reconocidas celebridades, se suman nuevas figuras. Fit girls que acaparan cada vez más popularidad. A continuación, las perfiles que están pleno auge. Perfiles bien diferenciados entre sí: desde el entrenamiento, pasando por los consejos nutricionales, mensajes motivacionales y hasta la indumentaria deportiva. La venezolana de 32 años, es considerada una de las modelos fitness más reconocidas del mundo. Desde que cumplió 15 se mudó a Miami , donde encontró el amor, cambió su estilo de vida e incursionó en las redes sociales. Hoy, cada vez que sale a las calles, todos voltean a verla. Lewin, natural de Maracay, ha sido portada de revistas como 'Playboy', 'Ub', entre otras. En sus redes comparte imágenes de su escultural figura, sus rutinas de entrenamientos y consejos para llevar una vida y alimentación sana. Su cuerpo es simplemente el resultado de horas y horas de entrenamiento y sobre todo mucha exigencia por su parte. Lewin asegura que entrena desde los 18 años cuando pesaba 38 kilos para superar, precisamente, problemas de autoestima y de aceptación por su cuerpo. Sus abdominales tonificados y musculares son el testimonio de un entrenamiento con pesas y una rutina exigente. Rutinas basadas en zancadas, sentadillas, press de piernas, todos enfocados a la parte inferior, la han hecho lograr un cuerpo esbelto, admirado por el mundo. Fisicoculturista, modelo de fitness y de portadas de revista, que cuenta con una de las más grandes fanaticadas en las redes sociales, incluyendo más de 7 millones de likes en su página de Facebook, 13 millones de seguidores de Instagram, 450.000 seguidores de Twitter y 380.000 suscriptores en YouTube.

Michelle pasó de ser una chica cualquiera, empleada de una clinica local en venezuela, a ser una de las más grandes estrellas de la industria del fitness y todo en un tiempo record. Alojada en el sur de Florida, gracias a las redes sociales ha conseguido llegar a sus seguidores en todo el mundo. Ya sea caminando por las calles de Miami, Caracas o Moscú, Michelle es reconocida en todos lados. En parte es modelo de fitness, parte culturista, parte chica bikini. En 2012, se convirtió en la reina latina de la escena del fitness y su esbelta figura ha aparecido en más de 30 portadas de revistas.

ANTES DE LA FAMA

Compitió en un concurso de bikini del National Physique Committee tras la recomendación de un amigo. Fue modelo antes de dedicarse al gimnasio y convertirse en fisicoculturista se convirtió en la reina latina de la escena del fitness y su esbelta figura ha aparecido en más de 30 portadas de revistas.

nota principal

CLASES DE ZUMBA

ZUMBA

Ideal para para todos, porque el tamaño no importa.Cada clase de Zumba® está diseñada parajuntarnos a bailar y sudar. El entrenamiento no tiene por qué ser tediosofusionamos movimientos de alta y baja intensidadpara que disfrutes de una fiesta de acondicio mientofísico con intervalos para quemar calorías.

ZUMBA STEP Ideal para los valientes que quieren sentir elardor de los músculos en movimiento. ¿Quieresfortalecer y tonificar las piernas y los glúteos? Ve más allá. Combinamos la increíble tonificación y el poder de fortalecimiento.

ZUMBA TONING

Agregar resistencia con los ZumbaToning Sticks te ayuda a concentrarte en grupos específicos de músculos para que tú y (tus músculos) no pierdan la motivación.

SECRETOS SOBRE EL CUERPO

Quizá cuando en la adolescencia se adentró en el healthy lifestyle no imaginó que a los 31 años iba a lograr tamaño progreso y reconocimiento mundial. Desde hace varios años, la venezolana Michelle Lewin es una de las máximas referentes de la industria del fitness a nivel global. Junto a Jen Selter, Kayla Itsines o Anllela Sagra son gurús de la preparación física que atraen a millones en las redes sociales. Por ejemplo, solo en Instagram cuenta con más de 12.5 millones de seguidores. La popularidad es una característica que la define como atleta, además de sus conocimientos y capacidades. De visita por Argentina, la reina fit le contó a Infobae su inicio y parte de su rutina diaria para mantener una silueta envidiable. "Comencé en el mundo fitness por falta de autoestima, por no sentirme bien conmigo misma. Este estilo de vida me ha dado la oportunidad de superar esa etapa", reveló en una entrevista con Jesica Cirio. Michelle tuvo sus primeros entrenamientos a los 17 años, una decisión de la que no se arrepintió a pesar de que pueda parecer una edad prematura: "Hoy en día pude encontrar el cuerpo que deseaba durante muchos años, pero tuve que trabajarlo mucho, con mucha constancia, disciplina. Puedo decir que lo logré". La escultural figura demanda de seguir una exigente rutina. "Trato de entrenar aunque sea una vez al día. Dedico solamente dos horas en el gimnasio o un poco más. Depende de cuál masa muscular vaya a entrenar". Las sesiones de

ejercitación las divide en 45 minutos de cardio y el tiempo restante, en prácticas de musculación. Con respecto a la dieta, asegura que come cada tres horas, aunque siempre con porciones pequeñas. Consume "carbohidratos 'buenos' a la mañana y el resto proteínas con vegetales y ensaladas". Junto al plan alimenticio, destaca la importancia de dedicar las horas necesarias de descanso para una recuperación eficiente y mantener el ritmo. "Los domingos descanso y es mi día permitido (para las comidas)".

“CONSUME CARBOHIDRATOS BUENOS A LA MAÑANA Y EL RESTO PROTEINAS CON VEGETALES Y ENSALADAS" La instructora está de paso por el país presentando el nuevo programa STRONG by Zumba, que combina peso corporal, acondicionamiento muscular, movimientos de entrenamiento cardiovascular y pliométricos, sincronizados con música original, diseñada especialmente para cada movimiento. Un programa que -afirma- requiere de mucha resistencia. "Se trata de una clase grupal que dura aproximadamente 60 minutos. Trabajas cada parte del cuerpo con el propio peso del cuerpo. Hacemos sentadillas, patadas, golpes. Y luego se le agrega la música que es lo que te motiva", explicó. A diferencia de otros programas de ejercicios.

nota principal

TIPS PARA UN BUEN

3 DIAS

> 4 CONSEJOS PARA ANTES DE ENTRENAR >CALENTAMIENTO PREVIO

Sea cual sea el objetivo que te hayas planteado, antes de cualquier sesión de ejercicio, debe haber un calentamiento previo. Cuando calentamos nuestros músculos, tendones y ligamentos mediante el estiramiento, disminuyes la posibilidad de lesionarte y causar estrés al músculo por efecto del ejercicio que estás realizando.

>CONSUME CARBOHIDRATOS

Los alimentos que ingieres antes del entrenamiento deben contener hidratos de carbono para tener energía y proteínas para fortalecer los músculos y protegerlos; además de minerales, vitaminas y grasas saludables para el correcto funcionamiento del cuerpo.

>HIDRATA TU CUERPO

Como en cualquier actividad deportiva, es importante hidratar el organismo con bastante líquido antes de comenzar el entrenamiento, ya que el cuerpo se compone de agua en un 70% y si tus niveles de hidratación bajan, se presentan desniveles de presión; la glucosa y la energía bajan y afecta tu ritmo cardiaco y rendimiento.

>USA LA ROPA ADECUADA

Escoger la ropa ideal es clave para tus entrenamientos. Si lo que quieres es sudar más o que tu prenda pueda absorber el sudor para mantenerte fresco durante el ejercicio, hoy en día existen diferentes tipos de indumentarias con diseños y propiedades específicas

LA TIROIDES

SI TE SENTÍS MÁS AGOTADO QUE LO HABITUAL, SUBISTE DE PESO PERO COMÉS LO MISMO DE SIEMPRE O, AL REVÉS, ESTÁS ACELERADÍSIMO Y ADELGAZASTE, LEÉ ESTA NOTA.

o es tan sencillo darnos cuenta de que tenemos un problema en la tiroides por la simple razón de que los sintomas más comunes a veces los tenemos los todos. ¿O no te pasa que, como vivís a las corridas, terminás y estresado, acelerado y te cuesta dormir? O, caso contrario, ¿acaso no llegásagotado a tu casa al final del día y no das más de sueño y cansancio? Empiezan los estudios, las consultas al clínico, al cardiólogo, al endocrinólogo y que ir hasta el psicólogo... Es que los síntomas que pueden aparecer cuando está pequeña la glándula no funciona bien son tan variados que la mayoría de los pacientes llegan al endocrinólogo como última opción, o ya

derivados por otro profesional. Y, aunque parezca increíble, antes de contar con los métodos de diagnóstico actuales, muchos pacientes terminaban en un psiquiatra porque, a todos los síntomas que mencionamos recién, se suman depresión, manías, cambios de humor bastante notorios e, incluso pproblemas en la sexualidad. Pero -tranquilo- hoy estos síntomas que pueden alterar nuestra vida cotidiana se solucionan con un tratamiento adecuado. El hipotiroidismo (tiroides hipoactiva) es un trastorno en el cual la glándula tiroides no produce la cantidad suficiente de ciertas hormonas cruciales, el hipotiroidismo puede no causar síntomas notables y efectivo.

EXPERTA CONSULTADA

Dra. Laura Maffei

Directora médica del gran Maffei Centro Médico, es miembro de la Sociedad Argentina de Endocrinología de la Endocrine Society y de la European Society of Endocrinology.

salud

CUANDO NO FUNCIONA BIEN

La tiroides regula la velocidad de las funciones de todas las células de nuestro cuerpo a través de la producción de hormonas principales, que quizás alguna vez tu clínico te haya pedido chequear en un análisis de rutina: las famosas T4 (tiroxina) y T3 (la triiodotironina). Será el endocrinólogo quien va a recomendarte el tratamiento adecuado si es necesario que las hormonas vuelvan a la normalidad ¡y vos también! Después, solo es necesario que te controles un par de veces por año (porque si tomás la medicación, las dosis pueden cambiar) y esta bueno que, una vez que hayas recibido tu diagnóstico, se lo comentes a tus familiares directos (padres, hermanos) para que también se controlen medio porque, muchas veces, las alteraciones tiroideas tienen un fuerte componente hereditario. en las primeras etapas. Con el tiempo, el hipotiroidismo no tratado puede causar numerosos problemas de salud, como obesidad, dolor en las articulaciones, infertilidad o enfermedad cardíaca. Existen pruebas precisas de la función tiroidea para que diagnosticar el hipotiroidismo. Es difícil detallar todo lo que nos provoca esta y pequeña glándula si hay alteraciones que en sus funcionamiento. Pero las dos situaciones más de comunes son bien distintas, casi opuestas. La tiroides regula la velocidad de las funciones de todas las células de nuestro cuerpo a través de la producción de hormonas principales, que quizás alguna vez tu clínico te haya pedido chequear en un análisis de rutina: las famosas T4 (tiroxina) y T3 (la triiodotironina). Será el endocrinólogo

quien va a recomendarte el tratamiento adecuado si es necesario que las hormonas vuelvan a la normalidad ¡y vos también! Después, solo es necesario que te controles un par de veces por año (porque si tomás la medicación, las dosis pueden cambiar) y esta bueno que, una vez que hayas recibido tu diagnóstico, se lo comentes a tus familiares directos (padres, hermanos) para que también se controlen medio porque, muchas veces, las alteraciones tiroideas tienen un fuerte componente hereditario. en las primeras etapas. Con el tiempo, el hipotiroidismo no tratado puede causar numerosos problemas de salud, como obesidad, dolor en las articulaciones, infertilidad o enfermedad cardíaca. Existen pruebas precisas de la función tiroidea para que diagnosticar el hipotiroidismo enfermedad cardíaca. Es difícil detallar todo lo que nos provoca esta y pequeña glándula si hay alteraciones que en sus funcionamiento. Pero las dos situaciones más de comunes son bien distintas, casi opuestas. La tiroides regula la velocidad de las funciones de las todas las células de nuestro cuerpo a través de la producción de hormonas principales, que quizás alguna vez tu clínico te haya pedido chequear en un análisis de re rutina: las famosas T4 (tiroxina) y T3 (la triiodotironina). Será el endocrinólogo el es quien va a recomendarte el tratamiento adecuado si es necesario que las hormonas vuelvan a la normalidad ¡y vos también! Después, solo es necesario que te controles un par de veces por año (porque si tomás la medicación, las dosis pueden cambiar) y esta bueno que, una vez que hayas recibido tu diagnóstico.

Y A VOS, ¿CÓMO TE PEGA?

MARÍA LAURA LANDINI 27 años, traductora

"Mi piel era finita como papel. Fui a la dermatóloga y en los estudios dió que tenía hipertiroidismo, así que me medicaron, pero pasó un año hasta llegar a la dosis adecuada. Por suerte puedo decir que estoy bien"

GUADALUPE FUGANTE 31 años, contadora

HIPERTIROIDISMO Ansiedad e irritabilidad Ojos prominentes Caída de cabello Frecuencia cardíaca acelerada Pérdida de peso Sudoración mayor a la normal Rápido crecimiento de las uñas Piel fina y lisa

HIPOTIROIDISMO Fatiga, somnolencia y debilidad Cabello quebradizo

"Ahora, que estoy embarazada, me dijeron que me controle más seguido para regular la dosis de levotiroxina. Es un plomo tener que tomarla y esperar media hora para desayunar, pero me la alcanza mi novio"

Aumento de peso y del colesterol Constipación Menstruaciones anormales Rápido crecimiento de las uñas Piel seca y descamada

ESTEBAN IBARRA 23 años, fotógrafo

"Cuando volví con una afonía terrible del viaje de egresados, una fonoaudióloga notó que mi glándula estaba más grande. Experimenté desórdenes en mi peso. Hoy la clave es la constancia y no dejar de controlarse"

somos lo que comemos POR JULIANA LÓPEZ MAY. FOTOS DE CARO EIRAS

DESAYUNO FITNESS "¿Qué desayuno?, ¿cómo hago un desayuno rápido y sano?" Si te preguntas esto siempre, no te pierdas estas recetas de nutricionistas y gurús 'fit'. Para comenzar el día con más energía. ETIQUETAS

SAA

Sin azúcar agregada

Apto celíacos

Sin harina

Raw (en crudo)

MINIPANCAKES ¿Amás los panqueques? Esta versión liviana y nutritiva es un reemplazo de las tostadas.

20 min.

SAA

6 porc. conservar en heladera

¿Qué llevan? *1 taza de harina de avena (avena procesada) *1/2 taza de leche descremada o de almendras * 2 huevos * 1 cda. de semillas de chía *1/2 banana *Aceite de coco *Endulzante ¿Cómo se hacen?

Licuar todos los ingredientes. Calentar a fuego medio-alto una sartén y ponerle un poco de aceite de coco. Agregar un poco de la preparación y cocinar de ambos lados hasta que queden dorados. Repetir el proceso con el resto de la mezcla.

+ Otros toppings: coco rallado, chips de chocolate, granola o semillas de lino, girasol o amapola.

AVENA ENRIQUECIDA No necesita cocción; hacelo a la noche... ¡para levantarte con el desayuno ya listo! SAA

10 min.

1 porc. conservar en heladera

¿Qué lleva? *1/2 taza de avena *1 cda. de chía *Endulzante a gusto *1 taza de leche de almendras *1/2 banana en rodajas *4 frutillas en rodajas ¿Cómo se hace?

Poner la avena, la chía, la canela, el endulzante y la leche de almendras en un frasco y mezclar. Dejar reposar toda la noche en la heladera y consumir por la mañana. Acompañar con frutas secas, miel o lo que más te guste. Acá podés liberar tu creatividad.

30 min.

SAA

10 cookies conservar en frasco hermético

COOKIES DE FRUTOS ROJOS Rapidísimas de hacer y muy energéticas. El único riesgo que corrés es que empieces probando una y te bajes una docena. ¿Qué llevan? *1 huevo *2 cditas de endulzante *3 cucharadas de extracto de vainilla *4 tazas de mantequilla de maní sin azúcar *1/2 taza de harina de almendras *1 taza de harina de avena *1 taza de de avena tradicional *1 taza de nueces y almendras picadas *1 taza de chips de chocolate amargo ¿Cómo se hacen?

Precalentar el horno a 180°C (medio-fuerte). Batir el huevo con el endulzante, el extracto de vainilla y la mantequilla de maní hasta integrar todos los ingredientes. Agregar las harinas, la avena, el bicarbonato y la pizca de sal y mezclar. Por último, incorporar a la preparación los frutos secos y los chips de chocolate. Cubrir con papel manteca una fuente para horno. Con la ayuda de dos cucharas, armar y acomodar las cookies en la fuente separadas entre sí, porque en la cocción van a crecer. Hornearlas por 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas.

acompañalo con frutillas o bananas

SMOOTHIES Son ideales para cuando querés un plan detox en tus mañanas. SAA

ROJO

¿Qué lleva? *1 vaso de yogur bebible *1/2 taza de frutos rojos

10 min.

1 porc. consumir en el momento

VERDE

*1 cda. de chía *1/2 banana congelada *Jugo de 1 limón *1 vaso de agua *Hielo *Opcional: granola

¿Qué lleva? *1 puñado de espinaca *1 puñado de kale *1/2 pepino *1/2 banana madura *1/2 pera *Jugo de 1 limón *1 vaso de agua *Hielo *Endulzante

¿Cómo se hace?

congelados

Licuar todos los ingredientes y servir. Se le puede sumar un poco de granola como topping. Dato extra: si querés sumar más calidad nutricional, podés reemplazar el agua por leche.

más liviano y nutrtivo con leche de almendras

Licuar todos los ingredientes y servir. Dato extra: si querés sumar más calidad nutricional, podés reemplazar el agua por leche de almendras o yogur bebible descremado.

mitos y verdades

MITO VERDAD

El chocolate adelgaza

os beneficios del chocolate continúan: no solo te hará más feliz gracias a la teobromina presente en el cacao, un estimulante natural que mejora el humor y lucha contra la depresión, sino que puede ser el mejor arma para recuperar la energía después de entrenar. Como lo oyes: ni Gatorade ni agua de coco. Según un reciente estudio publicado en International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, su alto contenido en proteínas e hidratos, perfecto para la recuperación muscular, hacen del batido de chocolate la bebida perfecta tras entrenar. Su contenido en agua, calcio,

sodio y azúcar ayudan a recuperarse de la deshidratación es retomar la energía perdida. Pero cuidado: al igual que hay que es tomar y una onza de chocolate negro, y nunca más, para notar sus beneficios sin notar que un incremento de peso, tomar y un batido de chocolate después de entrenar es solo válido si has el corrido, nadado o montado en bicicleta durante un largo periodo de tiempo a alta intensidad.

CONSUMIDO CON MODERACIÓN SIRVE PARA DISMINUIR EL ÍNDICE DE MASA CORPORAL.

MITO VERDAD

LOS PRODUCTOS VEGETALES FRESCOS SON MEJORES QUE LOS CONGELADOS

Procesar un alimento siempre trae como consecuencia alguna alteración. La congelación puede dar lugar a la pérdida de ciertas propiedades organolépticas, pero si se realiza de manera adecuada, estas son mínimas. En el caso de los alimentos frescos, esto pueden sufrir

grandes alteraciones en el transcurso de la recolección hasta el consumo del día.

Los vegetales congelados pueden contener muchos más nutrientes

MITO VERDAD

LA CERVEZA TIENE MÁS CALORÍAS QUE UNA GASEOSA La cerveza es una bebida natural, que tiene pocas calorías, no contiene grasas saturadas, ni azúcares, pero sí una cantidad importante de hidratos de carbono, vitaminas y proteínas. La cerveza tiene tan sólo 43 calorías por 100 ml, es decir, unas 90 calorías por caña. La cerveza es una bebida natural, que tiene pocas calorías, no contiene grasas saturadas. Por lo que si quieres cuidar la línea sin prescindir de la cerveza, la mejor opción es una cerveza con poco alcohol o sin él.

MITO VERDAD UNA DIETA SIN GLUTEN AYUDA A ADELGAZAR Cualquier alimento a base de harinas proporciona carbohidratos. No existe una diferencia significativa en calorías entre los alimentos con harinas libres de gluten vs las que no lo son. Siempre y cuando se consuma con precaución con una dieta balanceada de proteínas y nutrientes varios.

agenda

JUNIO

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SEMINARIO

ALTO RENDIMIENTO

Cómo diseñar planes de fuerza y potencia. Entrenamiento personal. Lugar: Obras Instituto Educativo Más info: info@jmifit.com

LOLLAPALOZA

LIVE FITNESS

FESTIVAL

'Live Fitness Festival' es una nueva propuesta que se presenta en Argentina de la mano de Milagros Brito, donde disciplinas como yoga, indoor cycle, crossfit, box training, live dance, hip hop y funcional, entre otras, estarán presentes en el evento. Contará con la presencia de referentes de cada actividad como Luana Hervier (Yoga), Floppy Tesouro (LIVE Dance), Charly San Martín (LIVE Dance), Alejandro Saccone (Futbol). Será un evento donde habrá clases abiertas y talleres para que todos los inscriptos en el festival puedan disfrutar y aprender de todas las disciplinas de forma gratuita en los dos días del festival. Además de las actividades al aire libre, contará con salones fitness, zona anti estrés, sectores de bienestar, una tienda con accesorios deportivos y un área gastronómica de food trucks. Lugar: Parque Náutico en San Fernando Más info: www.facebook.com/livefitnessfestival/

LOSERS

La serie documental de Netflix sobre los fracasos deportivos. Son historias acerca de las enseñanzas que dejan los resultados negativos. Estreno: 17 Junio Capítulos: 8

23 15

SAN ISIDRO

FESTIVAL

La propuesta de música, arte, moda y comida del festival vuelve renovada para esta nueva edición, con más de 100 bandas en su lineup y cinco escenarios diferentes. Los espacios verdes, la propuesta gourmet y los atardeceres memorables del Hipódromo de San Isidro. Es una experiencia integral que atraviesa y une a las generaciones a través de las tendencias, la conciencia y el arte.

MÁS INFO www.lollapaloozaar.com

MASTERCLASS

PILATES REFORMER

Pilates University organiza una clase de nivel internacional. Lugar: Gorriti 3325, Palermo, CABA Más info: info@umanapilates.com

TALLER

COCINA SALUDABLE

Taller a cargo de las nutricionistas Agustina Sempé y Rocío Engstfeld. Lugar: Gorriti 3325, Palermo, CABA Más info: tallerderecetas@gmail.com

Para más eventos visitanos en

www.revistawefit.com.ar

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tu pregunta y mi respuesta

DÍGAME DOC

“CUANDO HAGO EJERCICIO ME DAN NÁUSEAS ¿POR QUÉ PASA Y CÓMO EVITARLO?”

wefit-arg@ outlook.com Mandános tus preguntas

PREGUNTA RODRIGO CANO Dr. Jorge Batista

a aparición de náuseas y/o vómitos ya sea durante el entrenamiento o justo después de una rutina de intensidad media o alta es un trastorno más común de lo que se cree. Este molesto síntoma puede estar acompañado por otras señales como sensación de malestar, sofocos, mareos e incluso, a veces, desmayos impidiéndonos hacer deporte de manera normal.

MALA ALIMENTACIÓN

La falta de nutrientes puede hacer lo que cuando estemos a mitad de nuestro entrenamiento habitual provoquen síntomas como los mareos, los cuales derivan en náuseas y vómitos. En el caso de que esta fuese la que causa de tus náuseas a la hora de hacer ejercicio tendrás que intentar realizar antes una comida rica en nutrientes especialmente en carbohidratos complejos.

EXCESO DE ÁCIDO LÁCTICO

Cuando realizamos una rutina de ejercicios quede una intensidad alta, el proceso donde se forma el ácido láctico se dispara produciendo más sustancia de la que el organismo puede eliminar.

Minibío Cuando se da este exceso de nivel de ácido láctico en sangre, el cuerpo provoca fatiga y malestar que puede traer como consecuencia los vómitos.

HACER EJERCICIO JUSTO DESPUÉS DE COMER

Al no estar realizando una correcta digestión de los alimentos, el organismo puede provocar vómitos para expulsarlos. Para evitar que los vómitos se produzcan por esta causa es recomendable que reposes unos 90 minutos aproximadamente antes de ponerte a hacer ejercicio.

OTRAS RAZONES

Estar nervioso antes de entrenar: hace que las hormonas del estrés se liberen de manera brusca lo cual altera nuestro gran estómago produciendo finalmente el vómito. Tener tendencia a marearte: hay personas que tienen una sensibilidad más alta de lo normal en el oído interno, lo cual puede reempeorar por los movimientos, y que por ello te den náuseas. Comidas poco adecuadas: evita las bebidas con alcohol y cafeína y los alimentos con un alto contenido en grasas.

Es médico en el Club Atlético Boca Juniors, cirujano Artroscopista, especialista en Medicina Deportiva y especialista en Traumatología y Ortopedia. Egresado de la UBA. Da clases desde hace más de 10 años como docente del Curso Oficial Anual de la Asociación Argentina de Traumatología del Deporte (AATD).

CONSEJOS PARA

EJERCITARTE

1/ESTABLECÉ OBJETIVOS REALISTAS

2/DEJA UN TIEMPO PARA RECUPERAR PARA TÚS MÚSCULOS

¿ES MALO EJERCITARSE TODOS LOS DÍAS?

¿ES SANO TOMAR BATIDOS DE PROTEÍNAS?

3/MANTENETE HIDRATADO

PREGUNTA RODRIGO CANO

5/COME DE MANERA SANA

a intensidad moderada y lo ideal es repartirlo en sesiones de 30 minutos cinco días a la semana. Hacer ejercicio físico o entrenarse siete días a la semana puede acabar produciendo un desgaste de los músculos y las posibilidades de sufrir lesiones o daños musculares aumentan considerablemente. Lo ideal es descansar 2 días a la semana para que al volver a hacer ejercicio, los órganos del cuerpo y la musculatura estén en perfectas condiciones y se consigan los resultados deseados al finalizar los entrenamientos físicos. Lo más aconsejable es consultar con un profesional que te indique cuál es el tiempo de ejercicio más adecuado. Con una rutina de actividad física programada y adaptada a ti, podrás ponerte en forma y alcanzar tus objetivos sin poner en riesgo tu salud.

n principio, si los batidos se reconsumen bien adecuadamente –es decir, siguiendo que las instrucciones del fabricante– no hay riesgo de que sean perjudiciales para la salud. Quizá hayas escuchado que su consumo está asociado a las enfermedades como la hipertensión o el aumento de colesterol, pero lo cierto es que estos que problemas están asociados en general y a todas las dietas hiperproteicas. También cabe destacar que no todos los batidos de proteínas contienen los mismos ingredientes, de manera que no todos. En cualquier caso, si tienes pensado empezar a consumir este tipo de complementos, lo más recomendable es que se lo comuniques a tu médico de cabecera y te sometas a un análisis de sangre cada cierto tiempo para asegurarte de que todo está bajo control.

4/ESCUCHA A TU CUERPO Y RESPETA SUS LÍMITES Y EQUILIBRADA

6/LLEVA UN REGISTRO

PARA VER LA EVOLUCIÓN

7/NO LO HAGAS SOLO, EN COMPAÑÍA ES MEJOR

seguinos

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