Cardapio tortoni

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Tapioca Tapioca

R$2,00

Tapioca Tapioca é o nome é o nome de uma de iguaria uma iguaria tipicamente tipicamente brasileira, brasileira, originária originária do do Norte e Nordeste brasileiro, com com origem indígena, feita com a fécula extraída origem indígena, feita com a fécula da mandioca, conhecida extraída da também mandioca, também como goma da tapioca, tapioca, seca, conhecida como goma dagoma tapioca, polvilho polvilho doce. tapioca,ou goma seca, polvilho ou polvilhoNUTRICIONAL doce. VALOR Porção de 50 gramas VALOR NUTRICIONAL 70 calorias Porção de 50 gramas 14 70 gramas caloriasde carboidrato 1,6gramas grama de 14 deproteína. carboidrato Vitamina B1,de B6,proteína. B9 1,6 grama Cálcio Vitamina B1, B6, B9 Ferro Cálcio Baixo Ferro teor de sódio Não Baixocontem teor de glúten sódio Não contem glúten

Monte sua Tapioca DOCES

Leite Condensado Frita Condensado Mel Banana BananaLeite

Nutela

Chocolate

Canela

Nutela Caramelo Caramelo

Goiabada Chocolate

Canela

Coco

GoiabaMorango

Brigadeiro Brigadeiro

Mel

Coco

Morango


Tapioca

Monte sua Tapioca SALGADAS

Ricota

Frango

Camarão

TEMPEROS

Tomate

Manjericão

Queijo Branco

Bolonhesa

Presunto

Catupiry

Palmito

Calabresa

Carne Seca

Carne de Siri

Orégano

Mussarela

Peito de Peru

Cebola

Alho

Tomate Seco

Bacon


Cafés CAFÉ EXPRESSO O café utilizado para fazer uma xícara de café expresso é uma mistura de diversos tipos de grãos de diferentes países. Os grãos são torrados até carem semelhantes. O café é moído várias vezes, até car bem no. Quanto mais na a moagem do café, mais lentamente a água passa através dele. Para se obter uma boa xícara de café expresso, a água deve levar cerca de 25 segundos para passar pelo café. O café consegue aumentar o número de enzimas no corpo, o café expresso pela sua qualidade tem a capacidade de potencializar esse efeito e com isso diminuir a chance de várias doenças, inclusive o câncer.

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Expresso

2 Expresso Duplo 3 Expresso com chantily 4 Café americano ou carioca Café expresso obtido através da passagem do dobro da água através do pó do café. 5 Café curto Café semelhante ao expresso tirado com menos água, mantendo um sabor mais forte que um expresso comum.

CAPUCCINO Cappuccino é confeccionado classicamente com um terço de café expresso, um terço de leite vaporizado e um terço de espuma de leite vaporizado. Havendo variações de acordo com as necessidades. Ele possui os mesmos benefício comuns ao café, além do cálcio presente no leite.

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Capuccino

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Capuccino Canela

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Capuccino Chantilly

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Capuccino Caramelo

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Capuccino Trufado

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Moccacino

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Macchiato Caramelo

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Café com leite especial

Café expresso com chocolate quente, coberto com espuma de leite.

São 3 partes: Café expresso, uma parte de caramelo e uma de espuma de leite por cima.


Cafés 13 Leite especial 14 Chocolate quente 15 Chocolate branco quente 16 Frappuccino

Gelos de café batidos com leite e chocolate servidos com chantilly.

17 Frappuccino Chocolate

Gelo, Capuccino, Ganache de chocolate, Leite e Chantilly.

18 Frappuccino Ovomaltine 19 Frappuccino Nutella

Gelo, Capuccino, Ovomaltine, Leite e chantilly.

Gelo, Capuccino, Nutella, Leite e chantilly.

Doces e Tortas Petit Gateau Bolo Prestigio

Torta Maracujá

Torta Limão Torta Holandesa

Torta Mousse de Chocolate

ACRÉSCIMO PARA TORTA: 01 BOLA DE SORVETE

Torta Nozes

Torta Serenata


Panquecas Panqueca é um tipo de massa feita basicamente de farinha e leite. Existem muitas variações estatais de panquecas, algumas contendo fermento ou outros ingredientes. Relatos sugerem que a panqueca surgiu há mais de nove mil anos na França. Acredita-se que a primeira panqueca tenha se originado quando uma mulher derramou, de forma acidental, um pouco do mingau no fogão e percebeu que tal substância cozinhava rapidamente, era de fácil manuseio e possuía um sabor muito agradável. O hábito de comer panquecas se difundiu rapidamente por toda a Europa. Em função do prato, foram criados diversos festivais de culinária. A partir da década de 20, as panquecas passaram a ser um prato comum em várias partes do mundo.

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Formaggio (molho tomate, musssarela, catupiry)

2 Prosciutto (molho tomate, mussarela, presunto, catupiry) 3

Petto di pollo (molho tomate, frango, mussarela, catupiry)

4 Petto de monzo macinata (molho tomate, carne moída, mussarela, catupiry) 5 Gamberetto (molho tomate, catupiry, camarão) 6 Quattro Formaggi (molho branco, provolone, parmesão, mussarela, catupiry) 7

Scatti di manzo (molho tomate, musssarela, catupiry e carne seca)

8 Peperoni (molho tomate, musssarela, catupiry e calabresa) 9 Marguerita (molho tomate, musssarela, catupiry, tomate e manjericão) 10 Adattarsi (molho tomate, palmito, ricota, tomate seco, catupiry) 11 Granchio (molho tomate, catupiry e carne de siri) 12 Menglio di manzo (molho tomate, catupiry, filé mignon, gorgonzola) 13 Deglio di manzo (Molho de tomate, filé mignon, catupiry, barbecue, mussarela) 14 Fragola Nacciolo (Chantilly, morango, nutella e calda de chocolate). 15 Banana (Chantilly, banana, nutella e calda de chocolate).

Molho Branco

Mussarela

Presunto

Adicionqeueca a sua pan Ricota

Catupiry


Bebidas

Cervejas

Budweiser Heineken Stella Artois Brahma Itaipava Zero Skol Itaipava Premium

Refrigerantes e outros Água comum Água com gás Água Tônica Lata 350 ml Garrafa 600 ml Schweppes H2O/Aquarius Red Bull

Sucos

Ice Sminorff

Suco de Lata Laranja

Laranja c/ Morango Morango Morango c/ Hortelã Abacaxi c/Hortelã Abacaxi Limão Suco de uva integral Polpas Graviola, Manga, Cupuaçu, Goiaba, Acerola, Maracujá e Caju.


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