ByLiv nr. 2 oktober 2013
Mer å by på kvadraturen.no
et Magasin for kVaDraturen
Endelig Høst interiør: Det er lov til å unne seg litt luksus i hverdagen
24
Mat i sentrum Mat: Vi har besøkt gladkjøkkenet som har gledet mange «hobbykokker» de siste 10 årene
Kilden
32
kultur: Denne høsten setter kilden opp den kjente og kjære reisen til Julestjernen
36
annonsebilag
ByLiv
36 kultur: Reisen til julestjernen
12
vesker: Vi digger
NYTES BEST I DET FRI
Denne høsten skjer det mye i byen, og det er en glede å presentere noe av dette i vårt nyeste nummer av ByLiv. Butikker, restauranter og kulturinstitusjoner i sentrum av Kristiansand har en ramme som helt unik. Frisk luft og vakre omgivelser favner rundt en pulserende by i vekst. Vi har mange nysatsinger å presentere for dere. Alt fra Høyer og HM Home på Slottet, til andre, nye etableringer. Her kan nevnes butikker som Sabeltann, Vita Exclusive og oppstart av 20 virksomheter i Helsehuset i Markensgate. I tillegg er det ekstra hyggelig at etablerte nisjebutikker som Hansen&Co, Paulas, Elin klær og hatter, med mange flere, satser storstilt i byen med nye lekre butikker. Utelivet bobler av gode restauranter, og sjekk gjerne vår kalender på alt som skjer av konserter, teater og forestillinger. Nyt den fine høsten hos oss!
16
20
sko: Høstens fristelser
mote: Deilig strikk
30
velvære: Min favoritt
mote: Høstflørt
6
Harald Andersen, Kvadraturforeningen Kvadraturen.no
mat: Gladkjøkkenet
24
32
iNteriør: Endelig HØST
utgiver: Mediehuset Fædrelandsvennen AS. Prosjektledelse: Kirsten Martinsen, salgsleder marked og Tone Verås, AD. desigN: Tone Verås. Prosjektleder i kvadraturforeNiNgeN: Harald Andersen, leder i Kvadraturforeningen. tekstforfatter: Karin Moe Hennie. foto: Eirik Andresen. trykk: Aalgard Offset. oPPlag: 40.000. forsidefoto: Kåpe Anette Görtz 6900,- gaga - Sko Nude 1498,- la scarpa - Solbriller Cèline 2475,Bach Christensen synsam - Veske Picard 699,- reisemagasinet
2
kvadraturen.no - mer å by på - ANNONSEBILAG
kr 199,-
kr 599,-
kr 399,-
kr 299,kr 349,-
kr 299,-
Vi er stolte av å kunne presentere en spennende nyhet i butikken: Edblad. Designerduoen Hans og Cathrine Edblad lager enkle, men karakteristiske, og tidløse smykker i stål.
kr 199,-
kr 249,-
kr 299,-
kr 499,-
kr 299,-
kr 349,-
kr 349,-
kr 349,-
kr 399,-
kr 399,-
kr 299,-
kr 499,-
Gullsmed Berglihn • Gyldenløves gate 11 • 4611 Kristiansand Tlf 38 02 38 78 • www.berglihn.no
kr 349,-
kr 249,-
kultur
hva Her er noen smakebiter av kulturlivet i Kristiansand sentrum denne høsten. Programmet blir oppdatert daglig på www.kvadraturen.no høstens konserter i byen 17. okt: 18. okt: 18. okt: 18. okt: 18. okt: 18. okt: 19. okt: 19. okt: 19. okt: 19. okt: 19. okt: 24. okt: 25. okt: 25. okt: 26. okt: 31. okt: 6. nov: 15. nov: 16. nov: 21. nov: 23. nov: 30. nov:
Tine Thing Helseth (Kilden) DumDum Boys (Kick) Hanne Krogh og tre tenorer (Kilden) Ole Ivars (Caledonien) Plumbo (Caledonien) Kevin Steinmann (Hos Naboen) Jonas Alaska (Ansgardkapellet) DeLillos (Caledonien) Nazareth (Kick) Egil Eldøen (Hos Naboen) Music Road Pilots (Caledonien) CSSE & KSO (Kilden) Back to the 90´s (Caledonien) Slaughterfest (Kick) Dansegalla Ingemars & Dj Marius (Caledonien) Donkeyboy (Kick) Graveyard (Kick) Thomas Dybdahl (Kilden) Bjørn Eidsvåg (Kilden) Margaret Berger (Pir6) Morten Abel (Kilden) Ole Paus (Kilden)
sandens: Prisfest-dager 15.-19. oktober med masse gode tilbud, smaksprøver og aktiviteter for barna. I november er det 5 år siden Sandens åpnet. Feires med stor jubileumsfest, kake, moteshow og jubileumstilbud i butikkene.
4
høstens arrangementer i byen 17.–19. okt:
Dark Season festivalen, – forskjellige scener.
22. okt:
Æ ser dæ på Markens – Kilden
Frem til 26. okt: Ekte kjærlighet – Kilden 29.–30. okt:
Reisen – fra bok til Kilden
19. nov:
Musikalsk Bokbad – Kilden
8.–9. nov:
Dagfinn Lyngbø – Kilden
20. nov:
Mercy Show – Kilden
29. nov:
Humorgalla 2013 – Kilden
26. okt/23. nov/ Bondens Marked på Torvet 14. des: 1.–2. nov:
Sørveiv – Sørnorsk musikk bransjetreff
15.–16. nov:
Stand up galla – Caledonien
15. nov–20. des: Reisen til Julestjernen – Kilden 22.–23. nov:
Tommy Steine – Livredd
Oktober:
Fotoutstilling: ”Øyeblikk” – Kirkens Bymisjon.
30. nov-19. jan:
Utstilling av Erik Pirolt – Kristiansand Kunsthall.
Frem til 19. jan:
Utstilling: ”The beginning is always today” – Sørlandets Kunstmuseum.
Hver tirsdag:
Tirsdagsquiz med Hege Hummelvoll – Jonas B.
lillemarkens: Lillemarkensdagene 16.–19. okt: Moteshow kl. 17 torsdag, smaksprøver kl. 12 fredag, moteshow kl. 13 lørdag.
kvadraturen.no - mer å by på - ANNONSEBILAG
Oppdag iMac hos Pippin. Den stasjonære. I sin mest avanserte form. iMac imponerer med en praktfull widescreenskjerm, de nyeste firekjerners Intel-prosessorene, superrask NVIDIA-grafikk og mer. Alt dette i et ekstremt tynt kabinett som kun er 5 mm ved kantene.
Vi har alltid gratis kurs i OS X og iPhoto til alle Mac-kunder
TM og © 2013 Apple Inc. Alle rettigheter forbeholdes.
Besøk Pippin. Mer enn din lokale Apple-ekspert. www.pippin.no | T +47 400 27 753 | E privat@pippin.no bedrift@pippin.no | Henrik Wergelandsgate 16, 4612 Kristiansand | Barstølveien 29, Sørlandssenteret
Quality never goes out of style Annette Görtz | SArAh PAcini | StillS ShoShAn | SchumAcher | AmS Pure oblique | m0851 | hemiSPhere | monieS
Velkommen! GyldenløveSGAte 10 (noen få Skritt frA mArkenS) telefon 47 27 51 32
w w w . g a g a n o r w ay. n o
flørt
ZAP: Topp fra Helmut Lang 2499,Blazer fra Helmut Lang 3699,Skinnbukse Fra Helmut Lang 6799,Veske Marc Jacobs 4599,Sko Acne Studio 3299,Briller: Lauvland optikk 2862,-
Det typiske for høsten 2013 er bruk av naturmaterialer som ull og silke. Det er også mye skinn, og da gjerne i kombinasjon med en deilig strikkegenser. Har du et par tøffe skinnbukser, så er du på den sikre siden. Også veskene er renere og enklere denne sesongen, sier Siri hos Zap. Du får de gjerne med håndtak, men også med reim slik at du har hendene frie. Av farger så ser vi mye sort og grått, men med innslag av bordeaux. Kontraster er typisk for denne høsten!
mOte Buksesmekken: Jumpsuit M.A.P.P kr 500,Kort dressjakke FreeQuent 400,Smykke Windfeld 400,Sko fra Centrum sko Högl 1399,CK armbånd 1090,- og ring 690,fra Mestergull Hodne
Husk inka-mønster denne høsten!
Inka-mønstret skjerf 299,-. Carlings Vi kommer til å se mye til buksedressen denne høsten. Både til hverdags og fest. Den korte blazeren gir antrekket et ekstra løft. Smykker er en viktig detalj, og nå skal de være store og røffe. Vi ser at blanke overflater preger motebildet denne høsten, sier Therese hos Buksesmekken. Vi har både jeans, strikkegensere og kjoler i coatet overflate. Av farger så går det i militær, petrol og plomme. Skinnbukser og vester kommer vi til å se mye av framover. Vester i både dun, pels og strikk. Stilrene smykker i stål fra svenske Edblad. Fra Berglihn.
Armbånd rosé gull 349,Ring rosé gull 399,Rasmus: Kåpe Carla F CF: 2599,Bukse BRAX 1299,Guess sko fra Centrum Sko 1699,FWSS lue fra Retro 300,-
Lekker skolett 699,fra Sørensen Sko
I høst er det et comeback for ull på yttertøysfronten. Ull er et perfekt overgangsplagg høst og vår. Korte, figursydde kåper eller store, litt oversized jakker er superhot. Gjerne med blanke knapper, skulderklaffer og glidelåser. Detaljene gir et nytt og spennende uttrykk, sier Hege hos Rasmus Tallaksen. Vi kommer til å se mye marine på fargefronten, men også kameltoner er typisk for sesongen. Bukser i reptilmønster og metallisk stoff er veldig aktuelt. Vi kan gå høsten muntert i møte med masse flotte print!
Stilig sort hatt 399,Elin Klær og Hatter
kvadraturen.no - mer å by på - ANNONSEBILAG
7
mOte
Skill deg ut med en tøff hatt i høst Rød hatt 450,Elin Klær og Hatter
Soya concept topp 250,Chiconett
Silketørkle 199,- Belte 199,- Benetton
røD SOm v i n Bare Minerals lipgloss 289,leppestift 289,- Miabell
Har du et skinnskjørt, så kombinér det med en god strikkegenser og gjerne et par joggesko. Kontraster i tekstiler er høstens trend, som skinn i kombinasjon med strikk eller dongeri. Du kan gjerne bruke samme kjole til hverdags og fest. Bare bytt ut joggeskoene med et par pumps på lørdagskvelden, sier Reidun hos Olivias Hus. Bordeaux er i motebildet i år igjen. Ellers går det i grått, brunt og sort. Et motetips nå i høst: Unn deg et par ankelboots. Da treffer du blink!
Kombinér disse kule joggeskoene med kjole eller skjørt for en sporty, men feminin hverdagsstil.
Tips!
Olivias: Genser Closed 1299,Skinnskjørt Ganni 1399,Skjerf Humanoid 1399,Veske Cala & Jade 5999,Boots The last conspiracy 2200,Triwa klokke fra Retro 2300,-
New Balance 899,Olivias hus
Rado-klokke 7500,Askeland ur
Turnover skjerf 599,Peacock
21 lac 9b ks n ati
533 blue rebel
Neglelakk fra Chanel 225,-. Kicks Poncho er veldig høst 2013. Også strikkegensere, strikkejakker og vester preger denne sesongen. Hvis det er ett plagg du skal kjøpe deg, så bør det bli den sorte skinnjakken. Den skal være enklere enn tidligere, men gjerne med tøffe glidelåsdetaljer. Kombiner den med en tøff jeans og et deilig skjerf. Vi ser mye mørkeblått i høst, og selvfølgelig burgunder, sier Solgunn hos Elegant. Har du et par smale jeans med en deilig strikkegenser og tøffe støvletter, da kan du gå høsten trygt i møte. Elegant: Cape Airfield 2199,Jeans Cambio 1399,Bluse Stenströms 1699,Vanter Guido Lombardi 699,Lue Guido Lombardi 699,Skjerf Airfield 949,Via Vai Sko fra Sørensen Sko 1499,-
Gigi New York 799,-
Skinn, gylne metaller og skulls
Image
b l å SOm H A v
Skjerf fra erfurt 799,-. T. Lynn
-kan det bli bedre? Blackstone 1699,Skotique
Piff opp et enkelt antrekk
Koru skinnarmbånd 850,- Bohem
kvadraturen.no - mer å by på - ANNONSEBILAG
9
1. Kåpe i ull kr 2 300 • Bukse med fine detaljer kr 800 2. Hvit strikket genser kr 600 • Skjerf kr 350 • Bukse kr 499 3. Skjerf kr 600 • Blå skjorte kr 800 • Jeans kr 499 4. Tynn lang dunjakke kr 1 399 • Bluse kr 700 5. Tynn Sort dunjakke kr 1 400 • Herlig mønstret genser kr 799 6. Kjole kr 900 • Jakke kr 1 500 Henrik Wergelands gt. 24 • tlf 38 12 20 80 • Åpningstider: Man-ons 9-17 • tors 9-19 • lør 10-16
25 ÅRS JUBILEUM! Renates dagspa feirer 25 år! – og gir deg:
÷25%
ÅPNINGSTILBUD! Reverser aldringsprosessen med
HYALURONSYRE NATURLIG
EFFEKTIV
Før
EttEr
LANGVARIG www.teoxane.com
TEOSYAL + BTX butolinum toxin a
Gjelder alle syre- og urtepeelinGbehandlinGer
i 25 dager
2490,-
(fra 17. okt. til 11. nov)
(veil. 4000,- 0,5ml + 1 område) utføres av vår erfarne sykepleier
Tilbudet gjelder i 25 dager (fra 17. okt. til 11. nov.)
NYHET
SOM:
Vi tilbyr nå markedets mest effektive laserbehandlinger. Ønsker du å fjerne hår eller skjemmende blodkar? be om prisliste på våre behandlinger.
Obagi – Priori – Greenpeel – TCA peel Phyticpeel – Eye & lip peel
Markensgate 2, 4610 Kristiansand Tlf 38 02 50 90
www.renatesdagspa.no
HØSTENS TRENDER
Markensgate 44 | 4612 Kristianssand | Tlf.: 38 07 16 30 Sørlandssenteret | Tlf.: 91 38 19 84
mote Adax 2499,Bagorama
Tosca Blu 2150,Reisemagasinet
s l å d e g l ø s
Nude 1698,La Scarpa
Tiger of Sweden 999,Morris
Michael Kors 3500,Paula
Høstnytt fra farge: Brun og sort 1400,-
farge: sort 1600,-
Eksklusiv kremserie utviklet av norske hudleger DoKumEntErt EffEKt mot alDErsforanDrinGEr oG anDrE huDproblEmEr.
farge: Bordeau og sort 1400,-
farge: sort 1400,-
Det lille ekstra - smil og service Gyldenløves gate 5 - 4611 Kristiansand - 38 02 29 80
sitert.no
Hjørnet Kirkegt./ Skippergt. Tlf. 38 02 16 61
Moretti 1699,Elin Klær og Hatter
Nova 1690,Elin Klær og Hatter
Det er et ordtak som sier at det du har for mye av, kan du aldri få nok av... :) Ecco 2900,Ecco Shop
Cala & Jade 1999,Olivias Hus
Guess 2999,Centrum Sko
Skap stemning i høstmørket
Våre naturtro flammeløse lys er laget av ekte voks og bruker batterier. Det gjør de meget brukervennlige og ingen risiko for brann. De har “timer” og “brenner” i 5 timer. Dekorer på lyset og bruk det i lykta utenfor, pynt et fat på trappa eller lag noe lekkert til stua. Mulighetene er mange, her er det bare å være krativ. Kom innom så hjelper vi med ideer og inspirasjon, enten du vil gjøre det selv eller vi gjør det gjerne for deg. Lysene kommer i flere størrelser og koster
fra 189 kr
Skippergata 14-16 • Kristiansand • Tlf. 38 02 11 41 • hansenco.no
Høyer – Butikken mange har ventet på
i byen H&M Home – Endelig på Sørlandet Vi er vant til å finne gensere, bukser, undertøy og kosmetikk hos H&M. I høst åpnet H&M Home sine dører i Kristiansand, og det på Slottet Shopping øverst i Markens. H&M Home åpnet sin første butikk i Norge i mars 2011. Butikken i Oslo var dermed den sjette butikken på verdensbasis. Vi har lenge hatt muligheten til å handle interiør via nettbutikken til H&M Home, men nå kan vi spasere rett inn i drømmen. Med et bredt utvalg av puter, kjøkkenhåndklær, sengetøy, duftlys og annet til hjemmet, ønsker vi butikken velkommen til Sørlandet.
14
Huset Høyer ble startet av Ørnulf Høyer i 2003. Ørnulf har tidligere bygd opp SAND i Norge. I mai 2005 åpnet han sin første Høyer-butikk på Sjølyst i Oslo. I løpet av 2013 åpnes fem nye Høyerbutikker i Norge, og en av dem åpnet 10. oktober på Slottet Shopping i Kristiansand. Høyer fører merker som bl.a. Acne, By Malene Birger, Bruuns Bazaar, Alpaca Society, Helmut Lang og Samsøe&Samsøe. Velkommen til Kristiansand. Vi har gledet oss!
Lampe fra Normann Copenhagen, nytt merke hos Hansen&Co
Hansen & Co. – En butikk alle kjenner Kjøkken- og interiørbutikken, Hansen&Co har nå flyttet tilbake til spennende Skippergata. Butikken er kjent for sitt enormt brede utvalg og fokus på kvalitet. Nytt denne høsten er «Torsdag hos Hansen&Co». Hver torsdag holder butikken åpent til kl 20, og serverer gjerne sine kunder både kaffe og god sjokolade. -Vi har mange kunder både øst- og vestover. Nå har de endelig muligheten til å besøke oss etter arbeidstid, sier innehaver Anne Brøvig. Hos Hansen&Co har de det meste på lager. Ingen ventetid, det liker vi!
kvadraturen.no - mer å by på - ANNONSEBILAG
FOTO: ARILD DANIELSEN
SKINNJAKKE KR 3199, VOLT JEANS KR 999, IMAGE SKJORTE KR 699, URBAN GENSER KR 599, URBAN LAPTOPBAG KR 799, BAGORAMA SNEAKERS KR 899, URBAN
MOTEHUSET I MARKENS 35 BUTIKKER | ÅPENT 09-20 (10-18) | GRATIS PARKERING 17-21 | SANDENS.NO A-Salong Bagorama Brilleland BR-Leker Carlings Clas Ohlson CMYK Cubus DNA Eurosko Floyd Gina Tricot G-Sport Gull-Funn Hennes & Mauritz Hi-Fi Klubben Image KappAhl Kicks LMC Mani Mr Bubbles Name It Narvesen Patrik’s Pub Teknikmagasinet Netcom Vitusapotek Volt
mote Nude 2399,Sørensen Sko
Ecco 1700,Ecco Shop
k u l med sko Marco Tozzi 599,-
Bruk leopard i små doser -for eksempel på skoen
Ted Baker London 1799,Skotique
Mani
Størst utvalg i vesker
Høstens nyheter fra
Wik & Walsøe Mye lekkert i gaver, norsk design og kvalitet!
Med ønskeliste Hos oss, får brudepar gavekort på 10% av kjøpesuMMen.
10%
Bestill din Vest-Agder bunad hos oss! Dame - herre - barn
Vi har OL-Genseren!
NORSK
Følg oss på Facebook
Telefon 38 02 59 40 • Slottet • Kristiansand
www.reisemagasinetas.no
www.norskflid.no, www.madeinnorwaynow.no, www.strikkorama.no Store Elvegt. 27, 4514 Mandal. Gyldenløves gate 6a, 4611 Kristiansand
Belinde leather boot 1399,Bianco
Ralph Lauren 1798,La Scarpa
Nude 1799,- Sørensen Sko
Nude 1698,Via Vai 1499,Centrum Sko
La Scarpa
Acne 3500,- Retro
Jewel boot 1399,Bianco
Høstens
Senso 1899,Image
Heteste nyHeter
Senso 1799,Image
kvadraturen.no - mer å by på - ANNONSEBILAG
Via Vai 1799,Centrum Sko
17
REISEMAGASINET www.reisemagasinetas.no BENETTON www.benetton.com H&M www.hm.no
H&M HOME Interiør til hus og hjem
HØST
VITA www.vita.no
i ny drakt
DAMPBAGERIET www.dampbageriet.no OLIVIAS HUS www.oliviashus.no
BJØRKLUND Armbånd, 598,-
ÅPNINGSTIDER Mandag - fredag 9-19 Lørdag 10-17
HØYER Designer Remix Collection, jakke, 3000,-
HØYER www.hoyer.no
BJØRKLUND Klokke, 2298,-
www.slottsquartalet.no
BJØRKLUND www.bjorklund.no
Våre nye butikker; Høyer, HM home og HM herre er nå på plass, vi fremstår som et nytt og innholdsrikt senter. Slottet er stolt over endelig å kunne tilby mote også til herre. Høyer og HM herre har spennende plagg og antrekk til variert pris og anledning.Vi ser frem til en spennende høst og vinter sesong i ”ny drakt”. Fornyelse til deg selv og hjemmet – finner du hos oss. Velkommen!
HØYER Michael Kors vesker
VITUS APOTEK www.vitusapotek.no
OLIVIAS HUS &Tradition lampe, Mega Bulb lamp, 1195,-
MESTER GRØNN www.mestergronn.no
Fornyelse
OLIVIAS HUS &Tradition lampe, Flowerpot lamp, 1695,-
BUTIKKER HERLIGE BARN www.herligebarn.no
OLIVIAS HUS HAY, stol, fra 3358,-
e!
H&M HOME NÅ PÅ SLOTTET! OLIVIAS HUS New Balance, 899,-
H&M HOME Puter, kr. 49,50
HØYER Kvalitetstøy til herre
OLIVIAS HUS HAY, sengetøy, 579,- pr. sett
H&M HOME Duftlys, kr. 39,50
velvære
«Man lakker ikke et skittent gulv!»
Vi
Disse padsene fra emerginC inneholder kun organiske ingredienser. Fruktsyren i peel padsene gjør at huden blir klar og fin, og resultatet ser du med en gang. Dette settet består av peel pads og clarifying pads. Gni begge padsene mot huden til de er tørre. Kan det bli enklere? Dette kan med fordel gjøres hver kveld, gjerne som erstatning for rens og hudvann. Først bruker du peel padsene, så clarifying padsene, som trekker sammen porene. Ansiktskremen du påfører huden etterpå, vil nå virke bedre. -Man lakker ikke et skittent gulv! Sånn er det med huden også, sier Aud fra Auds hudpleie. Produktet kan brukes av både de med grovporet hud, men også de med tørr hud, linjer og rynker. Om høsten og vinteren blir huden gusten og grå. Disse padsene virker oppfriskende, sier Aud.
Vi har spurt 4 av byens beste hudpleiere om hva som er deres favorittprodukt, her er svaret:
Byens største utvalg Lekkert kvalitetsundertøy Modellen på bildet er fra Marie Jo. Nå også i en flott marinefarge med Swarowskisteiner.
kr. 849,-
markens
«De som har kjøpt den kjøper den igjen» Niactil fra Elixir er en ansiktskrem utviklet av norske hudleger. Den er derfor perfekt tilpasset vår nordiske hud. Kremen skiller seg ut fra andre kremer fordi den kan brukes av absolutt alle. Den er perfekt for deg som er plaget av kviser. Kremen virker betennelsesdempende samtidig som den roer ned det røde. 5-10% av befolkningen lider av hudsykdommen Rosacea, noe som gjør huden rødflammet med kviselignende utslett. Niactil hjelper mange som plages av dette! Den er fin mot kviser, reduserer porer, motvirker fine linjer, og reduserer pigmenteringer. Kremen kan brukes morgen og kveld enten som et serum under andre kremer, eller alene. De som har kjøpt Niactil, kjøper den igjen. Det er et godt tegn, sier Benedicte hos Miabell hudpleie.
Betennelsesdempende og roer ned rødheten
«Holder huden spenstig»
«Ansikts-maske er viktig uansett hvilken årstid» Denne masken fra Danné slår to fluer i en smekk! Den er både utrensende og oppstrammende, og anbefales for alle. Masken påføres gjerne i forbindelse med kveldsstellet, og skal virke i 3035 minutter før den skylles av. Etterpå er det viktig å påføre en god ansiktskrem. Masken benyttes en gang i uken. -Bruk av ansiktsmaske er viktig uansett årstid, sier Aud hos Aubera. Er du ung og har uren hud, eller du er eldre og trenger oppstramming, så er dette viktig. Høsten er en tid der vi med fordel kan pleie huden ekstra godt. Etter sommerens soling er det viktig å rense godt. Da er Foamy Lift Enzyme Masque perfekt!
Med disse fantastiske Collagen-ampullene fra Doktor Babor, øker man den naturlige produksjonen av collagen. Hva er collagen? Jo, det er det som sørger for at huden holder seg spenstig. Etter fylte 40, kan disse ampullene være redningen. På høsten blir huden tørr og sliten. -Collagen-ampullene gir huden glød, gir en ekstra beskyttelse under dagkremen, og man ser en umiddelbar forskjell på huden, sier Kristin ved Aquarama Spa. Produktet anbefales gjerne som en 7dagers kur etter f.eks. en ansiktsbehandling. Dette er noe som virker der og da, men som også øker den videre produksjonen av collagen. I år kan du faktisk kjøpe en egen adventskalender med ampuller fra Doktor Babor. Et lite hint til alle ektemenn!
kvadraturen.no - mer å by på - ANNONSEBILAG
Et lite hint til alle ektemenn
21
Høstens interiørtrend får du hos no. 1. Gave og Interiør Ny desIGN fra daNske
baHNe
Velkommen innom oss på hjørnet Skippergt./Kirkegt. - Tlf. 380 23 110
K L Æ R & H AT T E R
Skippergata 28 Tlf 400 88 964
marlboro - state of art - meyer - van heusen - WranGler - Dovre - Jbs - Giovani - caliDa - JBS
Vi har flyttet inn i nye, flotte lokaler rett over gaten! Velkommen til skippergata 28
T r en dy ti n g o g tan g
stort utvalg i
bukser
kristian iv’s Gate 19 telefon 38 09 06 00
OSCAR OF SWEDEN - OSCAR JACOBSEN - GARDEUR - MILESTONE - ETERNA - CAVALIERE - ALBERTO
Helse i Hver dråpe
OlivenOljekurs
Rita og Anne har egne olivenoljekurs i sine lokaler. Grupper på 8-16 personer kommer etter stengetid, og tilbringer noen timer sammen. Da tar vi frem noen smaksprøver slik at de får noe å bite i, og så forteller vi litt om olivenoljens historie, bruksområder, hvordan de kan vite om en olje er god eller ikke, og ikke minst helsemessige fordeler.
Oliviers & Co. – Olivenoljespesialisten pressing. Det fins ingen bransje som det jukses så mye i, men på oljen hos Oliviers & Co. er det full sporbarhet tilbake til produsent, meget lav Hos Oliviers & Co. er det tre ting som syreprosent og innholdet av vitaminer og antioksidanter er på topp. Hos gjelder: Service, trygghet og den Rita og Anne får du alltid smake på gode opplevelsen. Kundene våre fortjener topp service og trygghet for oljen før du kjøper den. Dermed vet at produktene er av ypperste kvalitet. du nøyaktig hvilken smak du tar med deg hjem. Oliviers & Co. er en perfekt De skal kjenne at et besøk hos oss gavebutikk. Her setter de sammen er mer enn en handel - det er en gavepakker i alle prisklasser. opplevelse, sier Anne. For snart tre år siden startet jentene Om du ønsker en vertinnegave, julegave, eller om det er gave opp nisjebutikken i Kristian IV´s gt. Hos Oliviers & Co. får du kun oliven- til ansatte, Olivenpigene hjelper deg! olje av beste kvalitet. Alle oljene er EXTRA VIRGIN og kaldpresset, det vil si at det er ren ”juice” fra første Et besøk på Oliviers & Co er en opplevelse. Luktene, fargene og ikke minst den hyggelige atmosfæren, møter deg i døra.
For det er jo sånn at olivenolje er det sunne fettet. Det forebygger mange livsstilssykdommer som hjerte-karsykdommer, muskel- og leddlidelser. Oljen smører kroppen innvendig. Kursene avsluttes alltid med smaking, sier Rita. Og for dere som fremdeles tror at man ikke kan steke i olivenolje, så tar dere helt feil!
Kristian IVs gate 15 | 4612 Kristiansand S Telefon 959 94 300
24
kvadraturen.no - mer å by på - ANNONSEBILAG
Foto: Jotun AS
høst
interiør
Norwegian forest lampe fra 3750,Husfliden
Ramme 27,86. Plakat 97,20 Upstairs
Kähler Botanica
Lovi Bird 149,-
Gullsmed Berglihn
Hansen&Co
Enten du går for en enkel og funksjonell stil, en mer glamorøs utgave eller et urbant og industrielt uttrykk, vil du ikke komme utenom kobber, messing og Tom Dixon Etch Shade Brass, 3899,Milla interiør
gull denne høsten.Blånyanser i kombinasjon med metall og lyst treverk er sesongens heteste trend. Putetrekk kobberflue 299,Kremmerhuset
By Lassen Kubus 1399,Hansen&Co
Normann Copenhagen 1950,Hansen&Co
Trend Design 2000,-
Georg Jensen Ilse bolle 949,-
No.1
Mestergull Hodne
Rørøs ullpledd 1415,Lucie Kaas bolle 515,Boblen fra Magnor i metallic. Telysholder 399,Vase 599,- Tilbords
kvadraturen.no - mer å by på - ANNONSEBILAG
Husfliden
25
interiør
– litt etterlengtet luksus i hverdagen. Superkul!
Vær litt vågal! Stilen som kommer for fullt denne høsten, kaller vi gjerne «Lounge». Fargene vi får se er bl.a. gult, kobber og gull. Kobber sørger for en lun og behagelig atmosfære. Stilen skal være luksuriøs og lekker. Materialene som går igjen er fløyel og paljetter. Vi får også se mye skinn og pels. Det er lov til å pynte litt denne sesongen. Skap et levende hjem med lykter og ulike telysholdere. -Vær litt vågal! er rådet fra Elise hos Kremmerhuset. Man kan fint kombinere det man kjøpte i fjor med en ny pute i gull eller en i fløyel. Det er ikke nødvendig å bytte ut alt, sier Elise. Et godt stikkord for denne høsten er: Gjør litt mer ut av det!
Messing og velur Messing, gull og kobber er tilbake denne høsten. Det har vært mye natur den siste tiden, men nå skal det være et mer eksklusivt preg på interiøret. Det vil ikke si at vi trenger å bytte ut alt vi har. Det holder å bytte ut en av de lyse putene i sofaen med en i f.eks. blåsort, som er denne høstens farge nummer 1. -Marmor er også et materiale vi kommer til å se mye av i høst, sier Beate hos Milla Interiør. Det er mange som har putedilla, og høsten er tiden hvor vi bytter ut de lyse sommerputene med koselige høstputer. Burgunder og sennepsgult er farger vi også kommer til å se nå i høst. -Høstmørket senker seg, og vi begynner å tenne lys om ettermiddagene. Vi selger mye telysholdere og lykter nå om dagen, sier Beate.
Gulvlampe i kobber 1499,fra Kremmerhuset En hyllest til naturen! Kähler sine lysestaker Cono, er en kreativ og kunstnerisk fortolkning av kongler
Vi drikker gjerne morgenkaffen fra en av disse fine koppene
Design Letters fra Arne Jacobsen design 149,- pr.stk.
26
kvadraturen.no - mer å by på - ANNONSEBILAG
Sofa Saxo 19.985,Muuto hyller – liten 549,- mellom 749,Muuto Dots 149,- / 179,- / 199,HAY bord 1549,- / 1799,Vitage gulvteppe 4.990,Islandsk saueskinn 2.500,Puter - Designers Guild 850,- / 998,- HAY 599,- / Lin 198,Pledd Designers Guild 1.495,ROLF lysestaker 349,- / 398,- / 449,Georg Jensen fat 3.599,-
Wik & Walsøe har designet en eksklusiv kolleksjon av håndmalte lysestaker. Lysestakene har myke kurver med kontraster mellom glansfulle glaserte og matte uglaserte overflater.
Stearinlys er den beste stemningsskaperen
Nydelige fjærputer fra By Nord
Skinnfell Gave & Interiør trendy ting og tang
Tøffe skoletter og støvler fra Dr. Martens.
Blond Angel Wash og Blond Angel Treatment. Gjenoppbygger håret og gir en fantastisk kald og klar farge. Wash 289,- / Treatment 359,-
DET GODE LIV I
SKIPPERGADA Radon bordlampe fra Light Years
Godt utvalg i belter fra 399,- til 799,-
K L Æ R & H AT T E R
Jakke fra Second Female 1 299,-
Servise fra Lisbeth Dahl
28
kvadraturen.no - mer å by på - ANNONSEBILAG
Pute Louise Roe 699,-
«Sarah Jessica Parker-jakken» Fleischer Couture
Gave & Interiør trendy ting og tang
Høstens tøffe lamper i butikk. Til tak, bord og gulv.
Kubus lysestake fra By Lassen
Shimmer shine. Pleiende og lekker shimmerglans til håret. Perfekt til julebordet 319,-
Godt utvalg i skjerf fra 299,- til 1 499,-
K L Æ R & H AT T E R
Lulu’s toalettmappe i skinn fra 399,-
Kom innom og se høstens utvalg fra US Polo. Dunkåpe Day Birger et Mikkelsen 3 200,-
Redefine your identity 699,-
Carla F. 699,Rasmus Tallaksen
Match
Deilig Maison-Scotch 1499,Ad Undas
strikk Annette Görtz 3800,- Gaga
Day Birger et Mikkelsen 1600,- Milla
STOCKH LM 599,MQ
Velkommen til en hyggelig høsthandel i Vår nyoppussede butikk!
Muuto hyllesysteM - hAy - By lAssen Rolf-lysestAkeR - kähleR - & tRAdition Muuto - tivoli Audio - kARdelen lin
Tommy Hilfiger • guess • ArA • Nome • Høgl • sooN mANAs • lbdk • gAbor • dkNy • rieker • PAjAr • bibbA mou • jeNNy • sTyle sNob • frye • ViA ViA • debbie • rAcHel zoe ilse jAcobseN • ViA ViA • birkeNsTock • ToscA blu • dr. mArTeNs
Kvadraturens gavekort - en perfekt gave! Alle blir glad for et gavekort som de selv kan velge hva de ønsker å bruke det til. Kortet kan benyttes i over 250 butikker i Kristiansand sentrum. Gavekortet er egnet til bursdagsgave, konfirmasjon, bryllup og jubileer m.m. Likedan til gaver i firmaet for kunder og ansatte. Kortet er gyldig i 1 år fra utstedelsesdato.
Kjøp Kvadraturens gavekort i butikken Benetton på Slottet, Birting Libris i Markensgate eller på nettadressen: kvadraturen.no
kvadraturen.no - mer å by på - ANNONSEBILAG
31
Gladkjøkkenet på Hotel Norge har gledet mange «hobbykokker» i løpet av sine 10 år, og stadig flere får øynene opp for konseptet. -Dette er stedet for matglede, mye moro, og kanskje en smule galskap, sier kjøkkensjef Erwin Stocker.
Retten kan være enkel, men presentasjonen skal gjerne fortelle noe helt annet. De fleste får et par aha-opplevelser etter en kveld her på Gladkjøkkenet. -Jeg introduserer små triks som kan være med på å lette matlagingen i hverdagen, eller som kan sette prikken over i-en, sier Erwin.
annonsebilag
mat
Tips!
– matglede, mye moro og kanskje en smule galskap Det er travle dager på Gladkjøkkenet. De besøkende består stort sett av firmaer som ønsker at ansatte skal få tilbringe kvalitetstid sammen utenfor arbeidsplassen. Dette er først og fremst team-building. I tillegg arrangeres det egne kurs som er åpne for alle. De som melder seg på disse kursene kommer til Gladkjøkkenet fordi de er oppriktig interessert i å lære noe nytt på kjøkkenet. På Erwin sitt kjøkken, som er delt inn i 5 identiske matlagings-stasjoner, er alt tilrettelagt for en god opplevelse. Med spisebordet i forlengelse av kjøkkenet er det kort vei fra kjøkkenbenken til festbordet. Deltakerne legger selv opp maten og serverer den til sine med-deltakere. Kortreist mat kan man vel kalle dette! -Jeg bruker alltid en halv time på å introdusere kveldens meny. Da viser jeg den på storskjerm, og forklarer. Deltakerne pleier å sitte høyt på stolen idet jeg begynner, men langsomt synker de lenger og lenger ned. Mange mister motet når de ser hva de skal tilberede. De syns ofte det ser avansert ut. Det som er så gøy, er å se hvor stolte de er når de serverer maten senere på kvelden, sier Erwin. Dedikerte deltakere -99% av de som kokkelerer her på Gladkjøkkenet er dedikerte, og ønsker å gjøre det beste de kan. Dette skal være moro, men jeg er ganske streng, sier Erwin, som hele tiden er med for å veilede deltakerne og svare på spørsmål som måtte dukke opp. Mot slutten viser han dem hvordan de skal legge opp maten. Retten kan være enkel, men presentasjonen skal gjerne fortelle noe helt annet.
Ha alltid ingefær, lime og chili i kjøleskapet. Da kommer du langt!
Samtidig skal det ikke være så avansert at de ikke kan gjøre det igjen på sitt eget kjøkken. Jeg må også ta hensyn til tiden vi har til rådighet. Vi har bare 1-1 1/2 time på kjøkkenet, og da begrenser det seg litt. Hjemmelaget is står ofte på dessertmenyen, men det er på hengende håret at isen stivner til den skal serveres. Erwin er overrasket over hvor lavt nivå det egentlig er på folks matlaging. -God mat trenger ikke være vanskelig og det trenger ikke ta så lang tid. Jeg har forståelse for at det kan være problematisk å få døgnet til å gå opp, men mat kan gjøres enkelt, sier han. De fleste får et par aha-opplevelser etter en kveld her på Gladkjøkkenet. Jeg introduserer små triks som kan være med på å lette matlagingen i hverdagen, eller som kan sette prikken over i-en. F. eks det å tilberede kjøtt i ovnen i stedet for i pannen. Eller ny og enklere måte å skrelle f. eks. kiwi og mango på. Erwin legger vekt på at det skal være mulig å få tak i ingrediensene i byens butikker. Alle deltakerne får også oppskriftene tilsendt på mail i etterkant av kurset.
«God mat trenger ikke være vanskelig»
Min største utfordring som kjøkkensjef er å finne riktige oppskrifter. Det ligger mye research bak menyene som presenteres. Det skal være noe som skiller seg ut fra fiskegratengen som serveres hjemme. kvadraturen.no - mer å by på - ANNONSEBILAG
33
Polo Ralph Lauren 1299,-
Jean Paul 1299,VIC
Zap Man
Kjekk i
strikk
Devold 1199,Regntøyspesialisten
Hackett London 2698,Henriks Herre State of Art 1299,Sønnik
These Glory Days 799,VOLT
THE BEGINNING IS ALWAYS TODAY / Kunst og feminisme i Skandinavia
Ex ot ic,
20 05, vide o. Fot o: Ulrik Jantzen
> 21. september 2013--19. januar 2014
Lilibeth Cuenca Ras
Utstillinger Museumsbutikk Museumskafé
Dronningens gate 20, Kristiansand Tlf. 38 02 53 85 Følg oss på Facebook
SKIPPERGATA 24B • KRISTIANSAND • +47 38 07 49 00 • SKMU.NO FACEBOOK/SKMU.NO • TWITTER.COM/SKMU_ART • INSTAGRAM.COM/SKMU_ART
te lu so Ab , n se mus
Introduksjonspriser ut 2013 AQUARAMA/Foto: Anders Martinsen
Jubileum Utdrikningslag Teambuilding
NYT HØSTEN PÅ AQUARAMA SPA Avslapning og nytelse. Helse og velvære. Assosiasjoner til havet. Det er hva vi kan tilby i Aquarama Spa, Sørlandets største og mest innholdsrike spa. Vi har introduksjonspriser ut 2013! MÅNEDENS TILBUD • 30 % på våre kroppsinnpakninger: - 80 minutters innpakning m/massasje - pris fra kr 995,- (ord. priser fra 1.495,-) ETT STED. FOR ALLE.
SMAKEBITER FRA SPAMENYEN: • Entré våtspa, fra kr 295,- (ord. pris fra kr 395,-) • Entré våtspa m/Spa Rituale, fra kr 595,(ord. pris fra kr 750,-) • Hamam/Tyrkisk sauna, fra kr 1.295,• Massasje, fra kr 595,• Hudpleie, fra kr 650,• Farging av vipper/bryn, fra kr 375,• Hårfjerning ansikt/kropp, fra kr 200,-
Aquarama Spa, Tangen 8, 4608 Kristiansand, Tlf.: 38 60 20 22, E-post: spa@aquarama.no, Web.: aquarama.no
kultur
Reisen
til julestjernen
Et musikalsk juleeventyr Julehøytiden nærmer seg, og tradisjonen tro inntar vi snart teatersalen. «Reisen til julestjernen», både sceneversjon og film, har en spesiell plass i mangt et hjerte. Den hører julen til på mange måter. I år skal den for første gang spilles i teater-og operasalen på Kilden. -Sverre Brandts historie om Sonja som reiser for å lete etter julestjernen, er et eventyr der det lønner seg å være snill. Dette er en kamp mellom det onde og det gode og der ærlighet lønner seg, sier teatersjef Ingrid Forthun, som har regi på Kildens store julesatsing. Ingrid lover en forestilling med mer musikk, mer dans og mer pyroteknikk. Den største utvidelsen er likevel det at forestillingen er flyttet fra en mindre scene og nå inn på Kilden. -Scene-elementene har vi f. eks. måttet bygge på, både i høyde og bredde, for å tilpasse de dette formatet. Vi har en produksjon med 48 aktører på scenen, og musikken av Johan Halvorsen er spilt inn av et fullt symfoniorkester. Kostymene derimot, de er de samme som før. Og de er virkelig flotte, sier Ingrid. Koreograf Sharron Roberts, som eier og driver Sharrons Dansestudio, forteller om en forestilling full av humor for både voksne og barn.
kvadraturen.no - mer å by på - ANNONSEBILAG
-Dette er en familieforestilling, og den blir helt magisk. Smånissene er så søte, de må bare oppleves, sier Sharron. Årets forestilling er en videreføring av oppsetningen vi fikk se for tre år siden. Årets versjon har lengre musikkstykker og mer dans enn det vi tidligere har sett. På scenen er det også flere dansere, og de er hentet inn fra teater og dansemiljøet i både Aust- og Vest-Agder. I tillegg medvirker også elever fra Dahlske videregående skole i Grimstad. Mange kommer nok til å bli glade for Kildens nye konsept denne julen. Det har for mange vært en utfordring dette med å få tiden til å strekke til, og for mange har det vært et jag å skulle rekke både middag og forestilling. Kilden slår et slag for småbarnsfamiliene, for i år kan du ta med familien på grøtfest på Kilden i forkant av forestillingene. -Vi starter serveringen et par timer før forestilling. Da settes gryta rett på bordet, og familiene kan forsyne seg selv, sier markedssjef Eldbjørg Dahl. «Reisen til julestjernen» har premiere 15. november og spilles t.o.m. 20. desember. I rollen som Sonja ser vi Ingrid Aarsland og Elise Sløgedal. Velkommen til «Kilden for alle»!
37
kultur
- Familiens dag i Kilden
Prinsessen på erten
Lørdagsteater for barn er ikke noe nytt. Gamle Agder Teater hadde stor suksess med sine forestillinger for barn hver lørdag. Da Kilden åpnet tok de konseptet med seg videre, og tilbudet er svært populært. Hver lørdag kl 1300 settes det opp en forestilling for barn, enten i Multisalen eller Intimsalen. Programmet er variert og vi får se både teater, dans, dukketeater og konserter. Mange familier besøker Kilden på lørdager, og de tar seg gjerne en matbit i kafeen før forestilling. Hver lørdag kl 1500 kan du også få med deg en konsert i foajeens nordre del. -Når vi setter programmet for lørdagene er vi opptatt av kvalitet, sier markedssjef Eldbjørg Dahl, Vi gjør grundig research og reiser bl.a. hvert år til Teatermarkedet i Sandefjord for å orientere oss om hva som fins av godt teater for barn. Vi er også opptatt av å ivareta lokaler krefter, men også her er kvalitet en viktig faktor. Det er målgruppen, barna, som skal bli stimulert. Vi har også våre egne produksjoner som f. eks. Prinsessen på erten.
38
Nysirkusgruppen Cirkus Cirkör
Nå fram mot jul, vil Reisen til julestjernen bli en del av lørdagsteateret for barn. Eldbjørg vil anbefale flere produksjoner framover. -For dere som ønsker en kjær forestilling for hele familien, så er Giert Werring sine forestillinger om Baldrian og musa virkelig å anbefale. Disse forestillingene passer for barn fra 3 år. Ønsker dere noe litt annerledes så anbefales Nysirkusgruppen, Cirkus Cirkör. De gjester Kilden med den grensesprengende forestillingen «Knitted Piece» som ennå ikke har hatt premiere. Denne anbefales for barn fra 10 år. Vi opplever lørdagspublikumet som en begeistret gjeng. Kilden er for alle, og vi har jo god plass. Jeg håper at enda flere tar seg en tur ned til Kilden. Sett dere i kafeen og ta en en matbit, eller bare en kaffe. Det er en opplevelse i seg selv! avslutter Eldbjørg.
kvadraturen.no - mer å by på - ANNONSEBILAG
det lille ekstra…
dagene MoTEshoW
Torsdag kl. 17.00 lørdag kl. 13.00
MAN - FRE: ToRsdAg: løRdAg:
09.00 - 18.00 09.00 - 19.00 10.00 - 16.00
www.lillemarkens.no
15.-19. oktober
Fredag fra kl. 12.00 får du deilige smaksprøver fra
AdAM og EvA FRisøR • dAcApo kiosk • ApoTEk1 • FiskEEkspERTEN REiNhARTsEN • kid Aud’s lillE hudplEiE • kjøkkENskApET • husholdNiNgskjøkkENET • sANs & sMAk BloMsTERBAREN • lillE BAgERi • B.YouNg • loTus gRillBAR • chic sToR MoTE ElEgANT • suBWAY • EvA sko - EuRo sko • iNdiskA • TEA & coFFEE shop • pEAcock viNMoNopolET • jERNiA ToRjEsEN • MEsTERgull hodNE • MiABEll • TilBoRds
Reisen til Julestjernen Kilden Teater- og Konserthus / Agder Teater inviterer til familieforestillingen
Tekst: Sverre Brandt • Musikk: Johan Halvorsen • Regi: Ingrid Forthun Koreografi: Sharron Roberts • Scenografi: Per Olav Austdahl Kostymedesign: Elisabeth Wennesland • Lysdesign: Jørgen Isaksen Musikken er innspilt av Kristiansand Symfoniorkester Dirigent: Magnus Loddgard
Premiere: Fredag 15. november
“Det var en gang i et Eventyrland langt borte at det bodde en prinsesse som het Gulltopp…” Reisen til Julestjernen har fengslet barn og voksne i generasjoner og er en varm julehistorie der sannheten seirer og det gode vinner. Spilles t.o.m. Fredag 20. desember Kl. 17.30 (lørdager kl. 17.00. Spilles ikke på søndager og mandager).
KILDEN TEATER- OG KONSERTHUS
Billetter: 90 58 11 11 • kilden.com