INSPIRASJON TRENDER INSPIRASJONSBOK
”There is beauty in simplicity” Uk je nt
SIDE 2 | HOLMEGAARD-DESIGN.NO
34
Èn skjenk – tre stilarter Hva er din favorittstil?
Innhold Holmegaard 4 ETC. Nyheter, trender og inspirasjon 12 shopping 16 lekre glasskjøp 16 innred med blomster Slik får du en blomstrende innredning 22 historien om holmegaard 185 års fantastisk historie
32
26 et hjem med glass Inspirerende innredning 32 et glass med kant Lekker design med en baktanke 34 én skjenk, tre stilarter Så enkelt kan du bytte stil 40 lysende LYKTER og flotte lysestaker Lag koselig stemning med levende lys 46 nordlys En glasserie i grønt, blått og hvitt
16
Bugnende blomster Slik innreder du med naturens fargeglade gaver
50 salater Sunne og smakfulle salater 55 inspirasjonsbok Her får du oversikt over alle produktene 67 krediteringer og kolofon Her finner du oss ...
26 hverdagsluksus Gjør hjemmet lekkert med glass
side 3 | holmegaard-design.no
Smakfull design Nyt vinen i riktig glass
– etc . –
etc. cocktails inviter venninene på Besøk, og servÉr en enkel, delikat og deilig CoCktail.
lag Verdens enkleste CoCktail du trenger Bare å Bruke favorittsorBeten din, sitronvodka og litt mynte på toppen.
Perfection-glasset er nemlig helt perfekt til din favoritt-cocktail.
ny stil
du kjenner kanskje til de populære Cocoon-vasene i duse pasteller, rødt og hvitt? nå kan du også pynte hjemmet med serien i eksklusivt røykfarget glass. fargen heter Smoke.
med de vakre fuksiafargede Cocoon-vasene trenger du ikke så mange andre pyntegjenstander i boligen. sett i noen enkle blomster, og vis dem frem i stuen.
side 4 | holmegaard-design.no
– e tc . –
DesIGn WITH LIGHT … … heter den vakre serien designet av Maria Berntsen. Nå er et lekkert fat kommet til i serien med den lett gjenkjennelige lærhank. Fatet kan brukes til kubbelys eller som serveringsfat
slik skal en Øl serVeres Skipsglasset er en klassiker med et robust uttrykk. glasset er designet av per lütken og passer perfekt til en kald øl. serien inneholder også glass til snaps, rødvin og hvitvin.
Sunn glede i små glass Lag en deilig og fargerik juicemiks i miniglassene, og server festlige og sunne friskusshots til de du er glad i. Ingredienser 1 brokkoli 7 store epler 30 g nyrevet ingefær 4 bunter fersk mynte
Slik går du frem skjær eplene i fire deler, og del brokkolien i små buketter. press epler, brokkoli og ingefær i en juicepresse. serveres i små glass med litt frisk mynte. de små glassene er fra serien Future.
lykt, kammerstake og krukke fra design with light.
side 5 | holmegaard-design.no
– etc . –
øl
Ahh … smaken av en iskald Er du også en av dem som elsker en øl servert i et ekte designglass?
side 6 | holmegaard-design.no
– e tc . –
E
n av dagens største trender er velbrygget øl. Spesialbutikkene bugner med øl, ikke bare fra de store ølmerkene, men også fra mikrobryggerier som byr på den ene smaksopplevelsen etter den andre. På glassfronten finner du også et stort utvalg. Det er naturlig å samle på en hel serie av samme glass, men det er også elegant å servere i en miks av ølglass. Her er åtte flotte forslag til servering av den gylne drikken. Fra venstre: Cabernet, Idéelle, Idéelle, Charlotte Amalie, Det Danske Glas, Perfection, Skibsglas, No.5.
Visste du at ... ... øl tilsynelatende har eksistert i over 10 000 år? Nesten like lenge siden
side 7 | holmegaard-design.no
menneskene begynte å dyrke jorden i Egypt.
– etc . – Mixed Double har en halvdel i sandblåst glass og en halvdel i klart glass. Skålen leveres i tre størrelser.
Legg lokk på småsakene De vakre skålene Mixed double gir perfekt oppbevaring av smykker, nøkler og andre småsaker som lett blir borte.
Visste du at ... ... Holmegaard gjennom tidene har samarbeidet med mer enn 14 av tidens mest anerkjente designere?
Glasspoesi Gi bordet en yndig oppdekning med Future-glass, som løfter stilen med et finere og mer eksklusivt utseende.
side 8 | holmegaard-design.no
– e tc . –
"kan jeg få by på en dram?"
Tips! Vis frem glassene dine på pene, åpne trehyller. Her ser du glass fra serien Idéelle som har fått en hedersplass på kjøkkenet.
det er noe eget over å tilberede og drikke en dram: det å ta et elegant glass ut av skapet, legge et par isbiter i det, la de ravfargede dråpene renne ned over de ventende glassklare isbitene og høre dem sprake mens du nyter lukten og smaken. Hvem sa gentleman-stil?
Perfection har nå også fått et pent cognacglass i serien.
6 pene dramglass
idéelle
Cabernet
Fontaine
Fontaine
No. 5
No. 5
elegante klassikere la deg selv, snapsen og den kalde ølen Bli skjemt Bort med de klassiske glassene No. 5.
side 9 | holmegaard-design.no
– etc . –
4
Serien Cabernet har fått et nytt familiemedlem – et hetvinsglass som oppgraderer vinopplevelsen.
tips til vedlikehold av glassene
Vil du holde glassene flotte og klare, bør du lese disse fire rådene, slik at du alltid har vakre glass. 1. Unngå å lage riper i glasset. Dette kan svekke overflaten og gjøre at det lettere går i stykker. 2. Unngå drastiske temperaturendringer, da det kan få glasset til å sprenge. 3. Vask drikkeglassene i oppvaskmaskinen på glassprogram på maks 55 °C. Husk å stille inn maskinen i forhold til vannets hardhet, og ikke bruk for mye oppvaskmiddel. 4. Glas med påsatt dekorasjon tåler ikke oppvaskmaskin. Disse skal vaskes i varmt vann tilsatt eddik. La dem lufttørke.
Glass til det søte
JEB 65-vasene er 21 cm og 14,8 cm høye.
Server en deilig (og lettbakt) fruktkake sammen med et godt glass hetvin. Da blir det garantert glede rundt middagsbordet.
DEN LETTBAKTE FRUKTKAKEN Ingredienser 200 g mykt smør 250 g sukker 3 egg 150 g mel 1 ts bakepulver Minst 250 g fersk frukt
Desse
rt
til hetv inen
Slik gjør du: Pisk smør og sukker sammen. Rør inn ett egg av gangen. Bland mel og bakepulver i en skål for seg. Hell dette i deigen. Legg bakepapir i en springform, og fordel deigen i formen. Legg frukten oppå, og dryss eventuelt sukker over. Stek kaken i cirka en time ved 190 grader. Nyt den med litt vaniljeis eller pisket krem.
Feminine former
Jacob E. Bangs JEB 65-vase er ikke bare yndig med den slanke midjen, den passer også perfekt til en fyldig bukett eller et par enkle avskårne blomster.
side 10 | holmegaard-design.no
– e tc . –
et ualminnelig GODT samarbeid torben jørgensen og Holmegaard har i samarbeid med foreningen danske ølentusiaster laget et flott ølglass i serien det danske Glas. under utformingen av glasset ble det lagt vekt på å skape et glass som kunne brukes til de fleste øltyper, og som understreker ølets fyldighet. det danske Glas har et enkelt og maskulint uttrykk, ikke noen dårlig gave til en mann du er glad i ...
krEaTivT hjEmmEkonTor du kan godt Bruke vaser og potteskjulere til andre ting enn Blomster. Her ser vi KAReN blixeN-potteskjulere som er flotte i et kreativt miljø.
pst … Hvis du mister lokket til Minima-flasken, kan du kjøpe nytt separat.
cool elegance Cecilie manz er en av danmarks mest etterspurte designere. Hun har en fabelaktig sans for å skape klassiske produkter ved hjelp av få elementer. Minima-flasken kan stå i kjøleskapsdøren og er et godt eksempel på hvordan bruk og eleganse går hånd i hånd.
side 11 | holmegaard-design.no
– sho p p i n g –
Be r o ligende o g tr a n sparent Gi boligen et beroligende preg med delikat glass i transparente, blågrønne og hvite nyanser.
side 12 | holmegaard-design.no
– sho p p i n g –
1
2
3
6
4
5
7
8
florlETT hviTT og ElEganT TransparEnT 1. Mixed double 2. Future 3. Karen blixen 4. Perfection 5. det danske Glas 6. Charlotte Amalie 7. Provence 8. Shape
side 13 | holmegaard-design.no
– sho p p i n g –
2
3
6
4
7
1
5
8
vakkErT grØnT og bEroligEndE blåTT 1. Nordlys 2. Future 3. Selandia 4. Nordlys 5. Cocoon 6. 2lips 7. Cocoon 8. Nordlys
side 14 | holmegaard-design.no
– sho p p i n g –
side 15 | holmegaard-design.no
– in sp iras j o n –
B oliginn r e dning i
full blomst Blomster har en helt egen evne til å tilføre skjønnhet, poesi og sjel i boligen. Her er tre stilarter til en blomstrende stil i hjemmet.
Fra venstre: MB, Cocoon, Karen Blixen og JEB 65.
side 16 | holmegaard-design.no
– in sp iras j o n –
Simple Living Liker du en enkel innredning med få og rolige detaljer, er det elegant med duse farger på vasene. Her setter de hvite vasene fokus på blomstene.
Tips
1. Hvis du vil ha et enkelt og minimalistisk uttrykk, kan du droppe bukettene og velge få, men store blomster til vasene. La dem få mye plass og rikelig med rom å vise seg fram i. 2. Lag en vakker blanding med vaser i samme nyanser, men med helt ulikt formspråk. Slik skaper du enkelt en personlig stil med få pyntegjenstander. 3. Kjøp blomster som passer til fargene på veggen. Sammen med de ikoniske, hvite vasene løfter blomstene hele uttrykket i interiøret.
1
2
3
side 17 | holmegaard-design.no
– in sp iras j o n –
2 1
Rå romantikk
3
Gi boliginteriøret et vakkert uttrykk med en kombinasjon av mørke, maskuline møbler og feminine blomster.
Tips
1. Sukkulenter er takknemlige planter som ikke krever mye pass. Derfor kan de lett brukes til å skape litt liv på hyllene. Både skålen og telyslykten med planter er fra Cocoon-serien. 2. Lag en fin blanding med tidens mest tidsriktige materialer; keramikk, glass, tre og metall. Løft stilen ved å sette en grønn plante i en mørk Provence-skål, og gi uttrykket det lille ekstra med et levende lys i en liten Cocoon-telyslykt. Det skaper en lun og koselig stemning. 3. Den røykfargede vaseserien Cocoon er perfekt til å skape en liten oase i stuen. Fyll vasene med blomster i lilla nyanser, og piff opp med en sukkulent, som du legger i en skål fra samme serie.
side 18 | holmegaard-design.no
– in sp iras j o n –
Lag en flott oase med en blanding av Cocoon-vaser.
side 19 | holmegaard-design.no
– in sp iras j o n –
Fra venstre: Provence-skål, 2Lips-vase, Cabernet-glass og Minima-flaske.
side 20 | holmegaard-design.no
– in sp iras j o n –
1
Ov ersiz e-vas e r Begrens pyntegjenstandene i boligen ved å bruke oversize-vasene 2Lips designet av Maria Kariis. Vakrere og mer feminint kan det ikke gjøres.
Tips
1. Gjør gigantvasen enda større med lange slanke blomster. Jo større, jo bedre. 2. Sett kjempevasene sammen med enkelte småvaser, og fyll dem med blomster fra hagen. De små vasene er fra serien JEB 65. 3. Fyll Provence-skålen halvt opp med vann, og legg blomster oppi. Det fungerer godt som en kontrast til den høye vasen.
2 3 side 21 | holmegaard-design.no
– ho l meg aa rd –
holmegaards h ØY d e p u n kt e r 1825 Holmegaard åpner som danmarks første reelle glassverk. 1928 jacob e. Bang ansettes som Holmegaards første designer og gir blant annet form til Jeb 65-vasen som fortsatt er i produksjon. 1942 per lütken puster liv i mer enn 3000 glassdesigner. Hans største ikoner, Provenceskålen, Selandia-fatet og Skibsglasset, er fortsatt i produksjon. 1997 peter svarrer tilknyttes Holmegaard og designer glasseriene Cocoon, Future, Nordlys, Reflections og Cabernet. 2006 Holmegaard lanserer glasserien Minima i samarbeid med den prisbelønte designeren Cecilie manz. 2008 designbedriften rosendahl design group kjøper varemerket Holmegaard. 2011 Holmegaard og designer maria Berntsen lanserer serien design with light.
side 22 | holmegaard-design.no
– ho lmeg aa rd –
Kjærlighet til
glasskunst Holmegaards glasskunst har inntatt danske hjem siden 1825. Den kongelige glassleverandøren skaper gang på gang banebrytende design som både er vakkert for øyet og funksjonelt. Bedriften finner i dag stadig nye veier for å flytte grenser for glasskunsten. Til glede for deg og meg.
’185
nerne Maria Berntsen og Cecilie Manz. Begge har fortolket Holmegaards arvemasse i hvert sitt formspråk og skapt innovativ interiørdesign. For eksempel har Maria Berntsen for første gang i Holmegaards historie brukt kjernelær i glasskolleksjonen. Hun har designet den elegante glasslykten Design with Light og dermed skapt et produkt som i dag står for mer enn tredjedelen av Holmegaards omsetning. Det kommer flere nyheter med danske designtalenter, men det er ikke alt. Det blåser nemlig en helt ny og innovativ vind hos Holmegaard, og i løpet av neste år vil du finne banebrytende produkter fra den danske glassgiganten i butikkhyllene. Bedriften har nemlig vært på jakt blant annet i USA, Tyskland og Sverige og funnet kunstnere med helt spesielle evner innen glasskunst. Et innspill som ifølge visjonen kan løfte Holmegaards design opp til nye høyder.
side 23 | holmegaard-design.no
▲
år er både en lyst og en last. Holmegaards mange-årige suksess er en styrke for oss, men samtidig er vår fremtredende fortid en utfordring når vi skal velge hvordan fremtiden skal forme seg’, forklarer Holmegaards kreative direktør Magnus Jørgensen. Den danske glassbedriften er Danmarks eldste, og forløperen innen glassdesign har vært en del av danskenes hverdag i alle disse 185 årene. Det forplikter. Både til fortsatt å opprettholde den høye kvaliteten med å passe på den kulturhistoriske arven, og ikke minst å følge med i tiden. For det er helt essensielt å prøve ut nye ideer og kontinuerlig utvikle merkevaren for å overleve i en tid med beinhard konkurranse. For åtte år siden begynte Holmegaard å invitere unge designtalenter inn i bedriften som har mottatt mye heder og ære. Blant de nye ansiktene var de prisbelønte desig-
– ho l meg aa rd –
I ettertid er det spesielt tre menn som har påvirket både historien og designen. Arkitekten Jacob E. Bang sto bak den danske paviljongen ved verdensutstillingen i Paris i 1925. Noen år senere ble han ansatt som kunstnerisk leder på Holmegaard. Han skapte flere store suksesser – blant annet ølglasset Hogla og Primula, som var verkets første serie med røykfargede glass. Serien ble så populær at glassverket ikke kunne holde tritt med etterBALANSE MELLOM FORTID OG FREMTID Trikset er å balansere mellom de nye, innovative produk- spørselen. Det røykfargede glasset er blitt kjennemerket tene og samtidig være bevisst på å ta med seg arven for 1930-tallets glassdesign. Per Lütken fulgte i Bangs videre. Det skal gå en tråd tilbake fotspor. Han var kjent som dansk til fortidens glassverker i de nye glassdesigns uovertrufne mester, lanseringene, slik at HolmeVisste du at ... og han designet over 300 serier gaards dna holder seg intakt. I ... den bestselgende designen for Holmegaard. Hans banetillegg er firmaet helt bevisst på Holmgaard noensinne har skapt, er brytende design, som Provenceat arkivene rommer store skatter, det munnblåste vinglasset idéelle, skålen, påvirket glasskunsten over så fremtiden vil også by på flere som per lütken designet i 1978? hele verden. Per Lütkens arbeid er relanseringer. Historien er fortsatt ... Holmegaards ubetingede bestkjent for bruken av farger og en av stor betydning for den danske selger i 2013 og 2014 er design with markant stil. bedriften, som formet de første light av maria Berntsen? serien står I 1968 ble Michael Bang, sønn glassproduktene i 1825. for mer enn en tredjedel av hele av Jacob E. Bang, ansatt hos På den tiden søkte lensgreve Holmegaards omsetning. Holmegaard. Med han fulgte det Christian Danneskiold-Samsøe ... Holmegaard har laget glass til glass i knallfarger og nye, spenden danske kongen om å få lov store begivenheter i det danske nende former. Han bevegde seg til å oppføre landets første reelle kongehuset: prinsesse alexandra og også inn på et helt nytt territoglassverk. Lensgreven døde kort prins joachims bryllup, kronprinrium og lanserte de første lampene tid etter, men enken, Henriette sesse mary og kronprins frederiks bryllup og dronning margrethe og i Holmegaard-familien. Danneskiold-Samsøe, fikk tillaprins Henriks sølvbryllup? Holmegaard har med sine 185 telsen og satte glassdrømmen ut i år på baken klart å skape både livet. Hun var spesielt opptatt av ... Provence-skålen oppsto ved nasjonal og internasjonal historie de sosiale forholdene i lokalomen tilfeldighet? Historien sier at innen glassdesign. Hjemme på rådet, så hun stykket ut jord til glassblåserne la til side en klump rødglødende glass på en metallplate kjøkkenet og i stua kan vi allerede arbeiderne og sørget for lege- og med vann på. varmen fra glasset glede oss til et gjensyn med flere tannlegebesøk. Hun skapte samtifikk vannet til å fordampe så av dem. dig et helt miljø rundt glassverket eksplosivt at glassklumpen formet ’Vi har tatt en titt på de mange ved å invitere lokale handelsperseg som en sopp. spennende designene som gjemsoner til å selge varene sine på mer seg i arkivet. Vi får for eksemHolmegaard. Glassverket ble på pel snart et gjensyn med den munnblåste glassserien den måten et sted som summet av liv. Lensgrevinnens største drøm var imidlertid at alle Palet, som er preget av 50-tallets glade farger. Det er dansker skulle ha et pent glass å drikke av, i en tid der ingen tvil om at Palet bare er ett av våre autentiske og kun de adelige eide vakre, slipte glass. Folket måtte nøye spennende verker som fortjener å se dagens lys igjen’, sier seg med apotekerglass. Det endret hun på, og i dag har Magnus Jørgensen. ■ ni av ti dansker kjennskap til Holmegaard. Bedriftens design er også utbredt og respektert i resten av verden. ’Vi går en spennende tid i møte med utrolige produkttiltak som vitterlig vil markere seg på markedet. Uten å løfte på sløret alt for mye, kan jeg si at vi vil kombinere Holmegaards kompetanseområder innen munnblåste produkter med moderne livsstil og teknologi’, sier Magnus Jørgensen.
side 24 | holmegaard-design.no
– ho lmeg aa rd –
side 25 | holmegaard-design.no
– b ol i g –
Hvite vaser og skåler gir et helt spesielt, poetisk uttrykk. Sett dem sammen i forskjellige høyder, og fyll noen av dem med blomster. Fra venstre: Shape, H 21 cm, JEB 65, H 21 cm, MB, H 31 cm, skål, Cocoon-skål, 15 cm.
et hjem med glass Glass er et av de vakreste materialene. Se hvor elegant du kan innrede hjemmet med de transparente interiørelementene.
side26 26| holmegaard-design.no | holmegaard.dk side
– bolig –
Liker du et mer rått og maskulint uttrykk, er røykfarget glass perfekt å bruke til en kul stil. Her er alt fra serien Provence.
side 27 | holmegaard-design.no
– b ol i g –
Hvem sier du må servere hjemmebaksten i en brødkurv? Det vakre Selandia-fatet (31 cm) kler kjøkkenets gastronomiske gaver og er elegant på bordet når maten skal serveres.
side 28 | holmegaard-design.no
– bolig –
side 29 | holmegaard-design.no
Det er ingen skam å ha mange ulike glass. Sett dem på utstilling på åpne hyller – det skaper stemning og personlighet. Her er det gamle trekasser som er hengt opp på kjøkkenet. Glassene er en fin blanding av Charlotte Amalie, Idéelle, Future og Fontaine.
Lag den fineste oase med en blanding av glassvaser, karafler, mugger og glass. Fra venstre: Ølglass, No.5, karaffel, Perfection, flaske, Minima, karaffel, Future, flaske, Minima, karaffel, Cabernet, glass, Future.
– b ol i g –
side 30 | holmegaard-design.no
– bolig –
Skap et hyggehjørne med de små, yndige Lotustelyslyktene, en stor krukke med blomster fra hagen og en rustikk lampe.
side 31 | holmegaard-design.no
– per fection –
Et glass med
ka nt
Du er garantert den beste vinopplevelsen med vinserien Perfection, som har en integrert skjenkelinje. Det å nyte en god vin er ikke bare et spørsmål om de rette druene, men også om det riktige glasset.
D
u står med en god flaske vin i hendene. Den er nøye utvalgt til aftenens meny og gjester. Du har brukt timer på å tilberede middagen etter en omfattende jakt på råvarer med høy kvalitet. Nå er det vinens tur, og du har allerede sørget for at de dyprøde dråpene holder riktig temperatur – normalt 17 grader for rødvin. Det eneste du mangler, er å servere vinen på den helt perfekte måten. Her ville en profesjonell sommelier vært fin å ha i bakhånd, men det trengs faktisk ikke. Du kan gi vinen den helt riktige smaken ved hjelp av et enkelt glass. Holmegaards glasserie Perfection har nemlig en integrert skjenkelinje, slik at du kan helle opp riktig mengde vin og dermed oppnå den optimale overflaten for vinen å utvikle seg på. ’Alle kan trekke opp en flaske vin, sjenke og skåle. Men å få innholdet i flasken til å åpne seg, å temme bouqueten og få vinen til å vise sitt sanne format, krever et godt glass. Perfection er et slikt glass. Det er laget til den profesjonelle vinkelner som kompetent og pliktoppfyllende verner om de edle dråpenes magiske potensiale. Til vinkjenneren som elsker sin kjeller. Og til enhver annen feinschmecker som søker etter den ultimate opplevelsen
i alle livets henseender,’ sier Tom Nybroe, som er designeren bak glasserien. Tom Nybroe har gjennom arbeidet som foredragsholder og importør av vin snakket med en rekke vinkjennere og -produsenter over hele verden. På bakgrunn av kunnskapen har han skapt et glass som får vinens kropp til å utfolde seg til perfeksjon ved middagsbordet. Glasset gir vinen en stor overflate og dermed de beste oksygenbetingelsene. Samtidig sikrer glasset en stor opplevelse til både smaks- og luktesansen. Derfor er glasset en rask snarvei for deg som vil lufte vinen direkte i glasset. Holmegaard har tatt steget videre med glasserien, og har sammen med Tom Nybroe utviklet et glass spesielt til viner med ekstra pondus. ’Sommelier-glasset er utviklet til kraftige viner, som utvikler seg på den ekstra store overflaten. Eksempler på slike er solrike viner fra California og Australia og klassiske viner som Barolo og Amarone fra Italia. Den effektive luftingen i glasset gir en enestående smak og duft’, sier Tom Nybroe. Glasserien byr på vakkert utformede glass til bl.a. vin, øl, champagne, vann, cocktail og martini og en vinkaraffel. ■
side 32 | holmegaard-design.no
– perfection –
Kort om Tom Nybroe Tom Nybroe har mer enn 30 års erfaring som grafisk designer i reklamebransjen på CV-en. Men det er ikke hans eneste lidenskap. Han holder også foredrag om vin, han arrangerer vinsmakinger og han er partner i vinfirmaet Wine & Design. I 2006 ble Tom Nybroe produktdesigner med serien Perfection for Holmegaard, og den prisbelønte glasserien har i år fått nye medlemmer i form av cognacglass, dramglass og et martiniglass.
side 33 | holmegaard-design.no
– tre sti larter –
Én s kj en k En ny veggfarge og nye ting til boligen. Se hvor enkelt du kan forvandle hjemmet ditt.
3
stila rter
N o r di s k o g ru st i kt Tre, korn, kjernelær, ull. Her får du alt det den nordiske naturen har å by på. Stilen har aldri vært mer aktuell. Se den kombinert med glass – naturligvis med lærhanker og en smak av humle.
side 34 | holmegaard-design.no
– tr e stilarter –
Øl skal ha de riktige glassene. Det rustikke glasset Idéelle, designet av Per Lütken, har den helt riktige maskuline stilen.
Glassene fra Nordlys-serien passer perfekt inn i den nordiske stilen. Kombiner med tre og filt, og gi stilen det lille ekstra med litt dekorativt korn.
Liker du denne stilen, kommer du ikke utenom kjernelær. Design with Light-serien er som skapt til den rustikke stilen.
side 35 | holmegaard-design.no
Egg er dekorative. Tøm kjernen, og sett dem på utstilling i en glassklar skål. Her er Provenceskålen brukt.
– tre sti larter –
Finnes det noe vakrere enn en stor bukett blomster? Lag et fint stilleben med en enkel trehylle innredet med JEB 65-vasen. Fremst står Cocoonurtepotteskjuleren og den slanke lysestaken fra Cabernet-serien.
Skap en feminin stil med blomster i duse toner. Den store og den lille vasen i lagoon-fargen, er fra Cocoon-serien. Den lille, hvite vasen heter Shape, og den høye er Karen Blixen.
Sett sammen to vaser i samme formspråk, men i ulike farger og størrelser. Det skaper et vakkert og enkelt uttrykk. Her ser du Cocoon-vasene.
side 36 | holmegaard-design.no
– t re stilarter –
M i ni ma li st i s k o g f e m i ni nt Duse toner i blå nyanser, lyst tre og enkelt, stilrent tilbehør. Kombiner det minimalistiske uttrykket med feminine blomster, og dropp overflødig nips, så er du langt på vei.
side 37 | holmegaard-design.no
– tre sti larter –
Art Deco o g folklo r e Se opp for denne stilen som sakte og stille sniker seg inn i designbildet. Det dekadente uttrykket med et hint av art deco og hollandsk folklore er perfekt til deg som elsker varme og hygge.
side 38 | holmegaard-design.no
– t re stilarter –
Sett en skål oppi en annen, og legg et lys i den øverste. Vips, så har du designet en helt egen lysestake. Både skålene og vasen er fra Cocoon-serien.
Stilen blir neppe mer a' la Van Gogh. Vasen lengst til venstre heter 2Lips og er laget av munnblåst glass.
side 39 | holmegaard-design.no
Bland dine glassdesign med f.eks. en karaffel fra Perfection-serien og et vakkert Charlotte Amalie-glass.
I stedet for en klassisk kurv er Selandia-fatet en perfekt base til den vakreste blomsterdekorasjon.
– le ve nde lys –
Lysende
lykter og flotte lysestaker Skap en lun og hyggelig stemning med levende lys i stuen og på terrassen. Her får du inspirasjon til vakre oaser med slanke lysestaker, elegante lykter og buttede telyslykter.
side 40 | holmegaard-design.no
– l evende lys –
Buttede telyslykter De yndige Cocoon-telyslyktene er perfekte å bruke når du vil skape en kreativ stil.
2
1 3
1. De søte telyslyktene kan gjerne settes sam-
men i en klynge på bordet. De er også fine i vinduskarmen. 2. Lysestakene finnes i fargene aquamarin, smoke, spring, hyacint, bloom, evergreen, indigo, og rosa. 3. Lag et lysende og lekende fargeinnslag på
hagebordet.
side 41 | holmegaard-design.no
– l ev ende lys –
Lekre lysestaker
1
Mange høye og slanke lysestaker med en blanding av lys i flere nyanser gir et vakkert og stemningsfullt uttrykk.
2
3
1. Den lysende oasen er en blanding av lysestaker
fra glasseriene Charlotte Amalie og Cabernet. 2. Du kan også velge å sette et hav av levende lys i forskjellige nyanser og forskjellige staker på middagsbordet. 3. Sett lysestakene på et brettbord, så blir det
lettere å flytte dem rundt i boligen.
side 42 | holmegaard-design.no
– l evende lys –
side 43 | holmegaard-design.no
– le ve nde lys –
side 44 | holmegaard-design.no
– l evende lys –
Nordiske lykter
1
Serien Design with Light er som skapt til de lyse, nordiske sommerkveldene. Skap stilen både ute og inne.
2
3
1. Lysfatet fra serien er vakkert både til
dekorative steiner, brød og levende lys. 2. Serien er elegant i interiøret, og du trenger ikke ha levende lys i lyktene. Den elegante designen fungerer fint uten flammer. 3. Lærhankene gir en myk og varm kontrast til
det kjølige glasset, en veldig fin kombinasjon.
side 45 | holmegaard-design.no
– no rdlys –
100 %
resirkulert glass
Fang Nordlyset Peter Svarrer står bak serien Nordlys, som er oppkalt etter det vakre lyset man kan være heldig å oppleve på den nordlige nattehimmelen. Her får du inspirasjon til å dekke et nordisk middagsbord i elegant blått, grønt og hvitt.
side 46 | holmegaard-design.no
– nordlys –
▲ ▲
side 47 | holmegaard-design.no
– nor dlys –
’Glass er et fascinerende materiale, fordi det hele blir til i nuet’
N
ordlyset er like forunderlig å se på, som det er vanskelig å fange. Men når vi endelig får oppleve magien på nattehimmelen, er vi vitner til et naturfenomen i særklasse. Ofte passerer et funklende lys forbi på et par minutter, og så står det bergtatte publikumet etterlatt med den sedvanlige mørke nattehimmelen. Forandringen er slående, og det fenomenet har Holmegaard latt seg inspirere av i en serie med tittelen Nordlys. Nettopp fordi serien er utarbeidet i glass, som på samme måte forandrer seg. ’Glass er et fascinerende materiale fordi det hele blir til i nuet. Man kan ikke røre ved det, for det er 1150 grader varmt, og man må bestemme seg på et splittsekund hvis noe skal endres’, sier glasskunstneren Peter Svarrer, som har designet Nordlys-serien. Når nordlyset bølger over den mørke himmelen, oppstår det spesielle og nesten hypnotiserende farger. Det er de fargene Peter Svarrer har fanget i glasserien, og du kan nå få en smakebit på naturens unike spill inn i boligen din. Fargeskalaen spenner over blått, grønt
og hvitt og gir deg muligheten til å dekke et vakkert middagsbord i nordlysets skjær. Peter Svarrer er kjent for en enkel og organisk design, som taler til sansene. Serien inspirerer både til et romantisk sommerbord dekket med friske blomster fra grøftekanten, og en mer rå bordpynt med forvitrede greiner fra hagen, som understreker den dramatiske, nordiske stemningen. ’Når jeg arbeider med å tegne ny glassdesign, er det alltid med glassets egen natur for øye. Glasset som materiale fungerer så fint til å formidle mitt organiske formspråk’, sier Peter Svarrer. Glasserien blir enda mer fascinerende når man tenker på at den er skapt av gamle syltetøyglass og tomme flasker. Holmegaard og Peter Svarrer ønsket nemlig å skape et upcycling-prosjekt, der man gjør om avfallsmaterialer til ny, brukbar design. Det store spørsmålet under utviklingen av Nordlys var derfor om det overhodet kunne la seg gjøre å skape vakker design fra gjenbruksglass. Svaret er ja, og nå får de gamle syltetøyglassene ny verdi som nordlysets budbringer i ditt hjem. Glasserien Nordlys består av telyslykter, drikkeglass, tallerkener, porsjonsskåler og salatskåler. Alle delene finnes i fargene lagoon, spring og white. ■
om Peter Svarrer Den anerkjente glasskunstneren er utdannet fra Skolen for Brugskunst i 1981 og har tidligere undervist på Danmarks Designskole. Svarrers filosofi for enhver design er at den først og fremst skal være funksjonell. Peter Svarrer står bak glasserien Nordlys, som ble lansert i 2012. Han har også designet seriene Cocoon, Cabernet, Reflections og Future for Holmegaard. Gjennom tidene har Peter Svarrer vunnet flere priser, og arbeidet hans har vært utstilt i Europa, USA og Japan.
side 48 | holmegaard-design.no
– n ordlys –
side 49 | holmegaard-design.no
– mat –
Sa later fra no r d og øst Salater trenger ikke å være et kjedelig tilbehør til biffen. Her får du to forslag til salater som er like spennende å spise, som de er dekorative å servere.
side 50 | holmegaard-design.no
– mat –
nordisk salat 2 personer ingredienser 1 fennikel 1 asparges 1 bunt reddiker 1 sitron 2 ss røykeost 2 ss olivenolje 1 potte gjøkesyre (oxalis) salt og pepper lidt blomsterkarse til pynt Slik gjør du skjær reddiker, fennikel og asparges tynt på et mandolinjern, og legg skivene i kaldt vann, gjerne med isbiter. Ha røykeosten og olivenoljen i en skål, og pisk det forsiktig sammen. smak til med salt, pepper og sitronskall. la vannet renne av fennikelen, reddikene og aspargene. legg røykeosten nederst i skålen, og legg den blandede salaten oppå. pynt med gjøkesyre og litt blomsterkarse.
side 51 | holmegaard-design.no
– mat –
salat Fra Østen 2 personer Ingredienser 1 pak-choi (kål) 1 rød paprika 1 ingefærrot 1 mango 1 håndfull ristede sesamfrø 1 lime 1 rød chili (eller etter smak) 1 ts rørsukker honning soya
Slik gjør du damp pak-choi-kålen med de grønne bladene opp i cirka tre minutter. Bladene skal fortsatt være sprø. skjær opp ingefær og chili i tynne biter, paprika i strimler og mango i lange skiver. legg soya, honning, limesaft og rørsukker i en skål, og pisk det raskt sammen. vend dressingen sammen med pak-choi-kålen. pynt med chili, mango, ingefær og sesamfrø.
side 52 | holmegaard-design.no
– mat –
lekende kokker kokkene daniel Bonvang og umut sakarya har satt sammen to sprø salater som både er enkle å lage og deilige å spise. de to herrene står bak det nye og trendy cateringfirmaet Food&. de tilbyr ikke bare ytterst velsmakende mat, men er også svært opptatt av å skape en overraskende og lekende atmosfære rundt middagsbordet.
side 53 | holmegaard-design.no
� A thing of beauty is a joy forever� John Keats
side 54 | holmegaard-design.no
Inspirasjonsbok Vaser, lysestaker, sküler og vakre glass – her für du en komplett oversikt over alle Holmegaards produkter.
side 55 | holmegaard-design.no
– in spi rasjonsbok –
CabEr n ET
pErfECT io n
fon Tain E
CaBernet design peter svarrer champagne, 6-pakning, 29 cl vin, 6-pakning, 50 cl vin, 6-pakning, 35 cl vin, 6-pakning, 25 cl hetvin, 6-pakning, 28 cl cognac, 6-pakning, 63 cl dram, 6-pakning, 3,5 cl Øl, 6-pakning, 55 cl karaffel, 150 cl vann, 6-pakning, 36 cl vann, 35 cl lysestake, klar, h 12 cm, 2 stk. lysestake, klar, h 15 cm, 2 stk. lysestake, klar, h 18 cm, 2 stk. lysestaker, 3 stk., klar
perFeCtion design tom nybroe 699,00/129,00 699,00/129,00 699,00/129,00 699,00/129,00 699,00/129,00 699,00/129,00 499,00/99,00 699,00/129,00 349,00 699,00/129,00 129,00
champagne, 6-pakning, 12,5 cl vin, 6-pakning, 35 cl vin, 6-pakning, 50 cl sommelier, 6-pakning, 90 cl vin, 6-pakning, 25 cl cognac, 6-pakning, 36 cl dram, 6-pakning, 5,5 cl Øl, 6-pakning, 33 cl martini, 6-pakning, 29 cl cocktail, 6-pakning, 38 cl karaffel, 75 cl vann, 6-pakning, 15 cl vann, 6-pakning, 33 cl
Fontaine design michael bang 699,00/129,00 699,00/129,00 699,00/129,00 799,00/149,00 699,00/129,00 699,00/129,00 499,00/99,00 699,00/129,00 699,00/129,00 799,00/149,00 499,00 499,00/99,00 499,00/99,00
side 56 | holmegaard-design.no
champagne, 21 cl rødvin, 29 cl bourgogne, 40 cl hvitvin, 23 cl hetvin, 10 cl cognac, 67 cl pjolter, 12 cl pjolter, 27 cl cocktail, 14 cl vann, 24 cl
299,00 299,00 299,00 289,00 259,00 299,00 199,00 199,00 299,00 169,00
– in sp i rasjonsbok –
side 57 | holmegaard-design.no
– in spi rasjonsbok –
side 58 | holmegaard-design.no
– in sp i rasjonsbok –
n o. 5
Ch a r loTTE a m a l iE
s kib sg las
fu T u r E
dET da n s kE glas
i d é E ll E
no. 5 design per lütken Øl, 30 cl dram, 5 cl pjolter, 24 cl pjolter, 33 cl
skiBsglas design per lütken 219,00 129,00 199,00 199,00
Charlotte amalie design per lütken champagne, 27 cl rødvin, 23 cl hvitvin, 13 cl hetvin, 8 cl dram, 4 cl Øl, 30 cl lysestake, klar, h 16 cm lysestake, klar, h 24 cm
m in im a
rødvin, 25 cl hvitvin, 17 cl dram, 3 cl Øl, 34 cl
det danske glas design torben jørgensen 259,00 249,00 199,00 279,00
Future design peter svarrer 259,00 259,00 249,00 239,00 229,00 259,00 369,00 599,00
glass, klar, 4-pakning, 37 cl glass, klar, 6-pakning, 25 cl glass, klar, 6-pakning, 6 cl karaffel, klar, 120 cl
229,00 249,00 189,00 219,00
minima design cecilie manz flaske m. lokk, klar, 55 cl flaske m. lokk, klar, 90 cl flaske m. lokk, klar, 140 cl
219,00 249,00 299,00
side 59 | holmegaard-design.no
Øl, 44 cl dram, 2-pakning, 5 cl
219,00 259,00
idÉelle design per lütken champagne, 23 cl rødvin, 28 cl hvitvin, 19 cl hetvin, 14 cl cognac, 22 cl dram m. stett, 3 cl dram, 3 cl Øl m. stett, 36 cl Øl, 25 cl vann, 19 cl
259,00 259,00 249,00 239,00 299,00 219,00 169,00 259,00 259,00 199,00
– in spi rasjonsbok –
CoCo o n
CoCo o n
CoCo o n
2l ip s
CoCoon design peter svarrer telysslykt, aquamarin telysslykt, spring telysslykt, hyacint telysslykt, bloom telysslykt, evergreen telysslykt, indigo telysslykt, smoke telysslykt, rosa potteskjuler, hvit, h 12,8 cm potteskjuler, hvit, h 14,7 cm skål, fuchsia, 15 cm skål, fuchsia, 20 cm skål, aquamarin, 15 cm skål, aquamarin, 20 cm vase, hvit, h 17 cm vase, hvit, h 20,5 cm vase, hvit, h 26 cm vase, banan, h 20,5 cm vase, rød, h 20,5 cm
2lips design maria kariis 199,00 199,00 199,00 199,00 199,00 199,00 199,00 199,00 399,00 449,00 449,00 629,00 449,00 629,00 399,00 459,00 619,00 459,00 599,00
vase, kiwi, h 20,5 cm vase, lagoon, h 20,5 cm vase, fuchsia, h 17 cm vase, fuchsia, h 20,5 cm vase, fuchsia, h 26 cm vase, aquamarin, h 17 cm vase, aquamarin, h 20,5 cm vase, aquamarin, h 26 cm vase, smoke, h 17 cm vase, smoke, h 20,5 cm vase, smoke, h 26 cm skål, hvit, 15 cm skål, hvit, 20 cm skål, smoke, 15 cm skål, smoke, 20 cm gulvvase, hvit, h 45 cm gulvvase, smoke, h 45 cm gulvvase, fuchsia, h 45 cm gulvvase, aquamarin, h 45 cm
459,00 459,00 499,00 599,00 729,00 499,00 599,00 729,00 499,00 599,00 729,00 349,95 499,95 449,00 629,00 1850,00 2495,00 2495,00 2495,00
side 60 | holmegaard-design.no
vase, blå, h 34 cm vase, blå, h 45 cm vase, grønn, h 34 cm vase, grønn, h 45 cm
2275,00 4250,00 2275,00 4250,00
se www.holmegaard-design.no for fullstendig sortiment, farger og størrelser. alle priser er veil. utsalgspriser og i nok. vi tar forbehold om trykkfeil, prisendringer og utsolgte varer.
– in sp i rasjonsbok –
side 61 | holmegaard-design.no
– in spi rasjonsbok –
side 62 | holmegaard-design.no
– in sp i rasjonsbok –
MIXED DOUBLE
KAR EN BLIX EN
SHAPE
J E B 65
MB
KAREN BLIXEN Design Anja Kjær Telyslykt, rød, H 7,3 cm Telyslykt, hvit, H 7,3 cm Potteskjuler, hvit, H 10 cm Potteskjuler, hvit, H 13 cm Potteskjuler, hvit, H 16 cm Vase, hvit, H 17 cm Vase, hvit, H 23 cm Vase, hvit, H 31 cm Vase, rød, H 17 cm Vase, rød, H 23 cm Vase, rød, H 31 cm Gulvvase, hvit, H 70 cm
LOTUS
MIXED DOUBLE Design Michael Bang 299,00 249,00 449,00 499,00 549,00 499,00 619,00 749,00 499,00 619,00 749,00 3950,00
Godteriskål, klar/frost, H 7,5 cm Godteriskål, klar/frost, H 10,5 cm Godteriskål, klar/frost, H 14 cm
MB Design Michael Bang 219,00 249,00 289,00
Potteskjuler, hvit, H 10,4 cm Potteskjuler, hvit, H 13,2 cm Vase, hvit, H 17,6 cm Vase, hvit, H 22,8 cm Vase, hvit, H 30,7 cm
449,00 579,00
LOTUS Design Torben Jørgensen
SHAPE Design Peter Svarrer Vase, hvit, H 17 cm Vase, hvit, H 21 cm
Telyslykt, klar, H 6,5 cm Telyslykt, klar, H 7 cm Telyslykt, klar, H 9 cm
JEB 65 Design Jacob E. Bang Vase, hvit, H 14,8 cm Vase, hvit, H 21 cm
299,00 499,00
side 63 | holmegaard-design.no
499,00 549,00 499,00 599,00 749,00
169,00 199,00 219,00
– in spi rasjonsbok –
prov En CE
s Ela n d ia
n o rdlys
d Es i g n Wi T h l ig h T
proVenCe design per lütken skål, klar, 19 cm skål, klar, 25 cm skål, klar, 31 cm skål, blå, 19 cm skål, blå, 25 cm skål, blå, 31 cm skål, smoke, 19 cm skål, smoke, 25 cm skål, smoke, 31 cm
nordlYs design peter svarrer 749,00 999,00 1499,00 899,00 1150,00 1699,00 899,00 1150,00 1699,00
selandia design per lütken fat, klart, 24 cm fat, klart, 31 cm fat, blått, 24 cm fat, blått, 31 cm
949,00 1249,00 1199,00 1649,00
drikkeglass, lagoon, 25 cl drikkeglass, spring, 25 cl drikkeglass, white, 25 cl skål, lagoon, 12,4 cm skål, spring, 12,4 cm skål, white, 12,4 cm skål, lagoon, 24 cm skål, spring, 24 cm skål, white, 24 cm tallerken, lagoon, 23 cm tallerken, spring, 23 cm tallerken, white, 23 cm telysestake, lagoon, 2-pakning telysestake, spring, 2-pakning telysestake, white, 2-pakning
design With light design maria berntsen 129,00 129,00 129,00 149,00 149,00 149,00 369,00 369,00 369,00 199,00 199,00 199,00 199,00 199,00 199,00
side 64 | holmegaard-design.no
krukke, klar, h 10 cm krukke, klar, h 12 cm krukke, klar, h 16 cm lysestake til kubbelys, klar kammerlysestake, klar hurricane med hank, klar, h 45 cm hurricane med hank, klar, h 29 cm hurricane med hank, klar, h 24,8 cm hurricane med hank, klar, h 16 cm hurricane med hank, hvit, h 45 cm hurricane med hank, hvit, h 29 cm hurricane med hank, hvit, h 24,8 cm hurricane med hank, hvit, h 16 cm lysfat, 24 cm
319,00 449,00 569,00 349,00 349,00 1599,00 749,00 599,00 399,00 1799,00 799,00 669,00 449,00 629,00
– in spi rasjonsbok –
side 65 | holmegaard-design.no
side 66 | holmegaard-design.no
KOLOFON www.holmegaard-design.no Kundeservice tlf. +45 45 88 66 33 – info@holmegaard.com Art Director Mette Iversen Fotograf Frederikke Heiberg m.fl. Stylist Louise Dorph-Petersen m.fl. Tekster Pia Olsen og Louise Dorph-Petersen Redigert av Mette Noppenau Trykkeri Scanprint Produsert av Dorph Creative TAKK TIL Broste Copenhagen – www.brostecopenhagen.com Ferm Living – www.fermliving.com Ilva – www.ilva.dk Flügger – www.flugger.dk Food& – tlf. +45 40 89 04 82
SIDE 67 | HOLMEGAARD-DESIGN.NO
WWW.HOLMEGAARD-DESIGN.NO 4900273 No
©rosendahl design group, august 2014