Декабрь 2014 by Лучшее в Хабаровске

. .

развлечения> события> люди> места>

декабрь 2014 № 12 (137) городской журнал

декабрь 2014 № 12 (137)

городской журнал

16+

в Хабаровске

Про индустриальные парки и ветряные мельницы Кто и зачем восстанавливает исторические здания Один день с Union 77 Тонкости новогоднего интерьера Пока вы в отпуске: гаджетызащитники + Спецпроект «Народная кухня»

Роман Вайцешек: побеждающий взглядом

Toyota Camry

Характер определяет успех!

Roberto Bravo

Тойота Центр Хабаровск ул. Морозова Павла Леонтьевича, д. 62 Тел.: +7 4212 41 77 41

Коллекция KUMKUAT

Ювелирный салон «Золотая Лилия» г. Хабаровск, ул. Павла Морозова, 113 (жилой комплекс «Парус»), тел.: 46-43-35, 8 924 228-70-31

Выгода до 50 000 рублей* В кредит от 7,9% годовых**

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЕЙСТВУЕТ ДО 31.12.14 НА АВТОМОБИЛИ 2014 ГОДА. ПОДРОБНОСТИ НА САЙТЕ WWW.TOYOTA-KHV.RU.

Ставка указана по кредитной программе Toyota Upgrade (Тойота Апгрейд) при первоначальном взносе (ПВ) от 70%

стоимости автомобиля и сроке кредита (СК) 12 мес. Условия кредита: годовая процентная ставка при ПВ от 70% и СК 12 мес.: 7,9%, при СК от 13 до 36 мес.: 12,5%, от 37 до 60 мес.: 13%; при ПВ от 50 до 69,99% и СК 12 мес.: 12,5%, при СК от 13 до 36 мес.: 14,2%, от 37 до 60 мес.: 15,2%. Валюта кредита — рубли РФ. Минимальная сумма кредита: 90 000 руб. Погашение равными ежемесячными платежами. КАСКО обязательно по тарифам страховых компаний, отвечающих требованиям Банка. Обязательное условие: передача вашего текущего автомобиля в Трейд-ин, то есть в собственность дилеру с последующим использованием вырученных за автомобиль средств в качестве ПВ на новый автомобиль. Обязательная передача автомобиля в залог ЗАО «Тойота Банк». Кредитование осуществляется ЗАО «Тойота Банк» в регионах присутствия Банка. Подробнее на сайте www.toyota-bank.ru или по тел. 8 800 200 08 40. Условия действительны с 01.11.2014

Счастливого Нового года!

г. Хабаровск, ул. Шеронова, 103, тел. (4212) 751-526 г. Владивосток, Океанский пр-т, 54, тел. (423) 245-76-53 www.butikermitage.ru

соде ржа н и е

декабрь 10 Мысли вслух 12 Жизнь редакции 14 Слово редактора 16 Лицо с обложки

Сильный духом Роман Вайцешек

20 Финансы 22 Персона

Владимир Альбрант: бизнес не по учебникам

«ГОРОД» 36 Три человека Танцовщицы

40 Персона

Профессор Светлана Понарина

46 Профессионалы

Сергей Бунаков: руководитель нового формата

52 Запретная территория

Как преобразится Хабаровск к Новому году

«СТИЛЬ» 56 Красота

Новинки, 56 Масла для ухода за лицом, 58 Рождественские коллекции косметики, 60

62 Фасад

Новый взгляд на мужские ароматы

64 Гардероб

История про длинные вещи

68 Модный вектор Новогодний дресс-код

6 bestmagazine.ru декабрь 2014

соде ржа н и е

«ОБРАЗ ЖИЗНИ» 74 На слуху

Туристические новинки декабря

76 Технологии уюта Праздник в интерьере

88 Книжный обзор 90 Здоровье

Первое фото малыша: 4D-УЗИ

92 Культура

Хранитель уникальных домов

96 Галерея

На берегу Амура: графика Алексея Шишкина

97 Спецпроект «Народная кухня» Рецепты для новогоднего стола

116 Путешествия

Райское место — Гуам, 116 Японский остров Окинава, 119

124 Спорт

Таинство боевого искусства киокусинкай карате

128 Автомикс

Современные снегоходы

130 Другая музыка 131 День с диджеями Union 77

134 Фонограф

Настоящий ударник Даниил Атягин

136 Афиша 139 Итоги конкурса «Город Лучшего» 142 Адреса 144 Фестивали В поисках новогоднего настроения

8 bestmagazine.ru декабрь 2014

Мы верим, что если очень захотеть, мечты исполнятся. В преддверии нового года для верности решили записать м ы с л и вс лу х

10 bestmagazine.ru декабрь 2014

Äëÿ óñïåøíûõ ìóæ÷èí è ëþáÿùèõ ñåáÿ æåíùèí душевное обслуживание высокий профессионализм авторитетные бренды 12 лет достижений и признания в индустрии красоты вкусный кофе и чай в подарок

Люкс-окрашивание Kydra, Joico сохраняющее качество волос

Стрижки и укладки от лауреатов, призеров и победителей международных конкурсов парикмахерского искусства

Сенсационные результаты уходов для волос Alterna, Joico

Авторский маникюр Christina Fitzgerald

Лиц. ЛО-27-01001371 от 22.01.2014 ОГРН 1062721022121

Покрытие для ногтей Calge, Shellac, Harmony gelish Дизайн ногтей Minx Педикюр Peclavus, Christina Fitzgerald Перманентный макияж Терапевтическая косметология СПА-терапия г. Хабаровск, ул. Истомина, 42 тел. (4212) 42–05–05

Thalasso-терапия

e-mail: studiodeluxe@yandex.ru

Медицинский массаж

www.studiodelux.ru

ж из н ь реда к ци и

Катя Леонова

Диана Ардашева

редактор отдела моды

редактор отдела новостей

Пыталась не поддаться подарочному ажиотажу в рождественском Лондоне

Застала шопингфестиваль на Гуаме. Остаться равнодушной не удалось — чемодан разошелся по швам от покупок

Ирина Король

Диана Ардашева

журналист

редактор отдела новостей

Считала льдины на Амуре

Любовалась пейзажами Гуама

Маргарита Попова

Настя Хаустова

главный редактор

Любовалась бирюзовым морем

руководитель отдела проектов

Поздравила любимых маму и сестренку с днем рождения

12 bestmagazine.ru декабрь 2014

Настя Хаустова

главный редактор

Открыла для себя танцы Рюкю

Лена Исаева

офис-менеджер

Наслаждалась чарующей музыкой Шопена в исполнении Владимира Будникова

Собирала урожай ананасов на Окинаве

Начала подготовку к Новому году

Пыталась объяснить себе, что уже зима, несмотря на зеленую траву за окном

Завела нового друга. Знакомьтесь, это Мо

главный редактор

руководитель отдела проектов

редактор отдела моды

дизайнер

Настя Хаустова

Маргарита Попова

Катя Леонова

Ника Рогушина

Кирилл Татаров менеджер по доставке

Стал волонтером Чемпионата мира по хоккею с мячом 2015 года

Маргарита Попова

руководитель отдела проектов

Вернулась в школу танго

с л о во реда к то ра Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ФС77-52739 от 1 февраля 2013 года выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)

Как и многие редакторы, в декабрьском номере я подвожу итоги. Приближаясь к следующему рубежу, размещаю дневник воспоминаний о 2014-м на самой заметной полке. Вспоминаю каждого героя всех двенадцати номеров этого года и понимаю, что имею потрясающую возможность находить среди лучших людей города друзей. Каждая счастливая картина складывается из мелких узоров, отражающих радостные события. В этом году моя племянница сделает первые шаги до украшенной елки, а с мужем мы приготовим свой первый семейный новогодний ужин. Наша редакция уже по традиции получит из типографии новый журнал и будет гордиться тем, что мы подготовили очередной отличный номер. Сейчас я смотрю на всю нашу команду и вижу, как, воодушевленные подготовкой новогодних материалов, все строят планы. Верю, что все получится: планы Жанны, связанные с развитием издания, исполнятся, Ника заведет котенка, Настя выучит английский, Диана получит безлимитный доступ к косметике всего мира. Катя в полной мере насладится Лондоном, Ира проведет каникулы с сыном, Лена исполнит на льду тройной тулуп, Наташа встретит восход солнца в Японии, а Рита организует фотосъемку, достойную звания шедевра. Мечты сбываются. Вспоминая 2014-й, я это точно знаю. В самую долгожданную ночь этого года под бой курантов неторопливо отмеряйте шаги в счастливую жизнь, а в первый день 2015-го оставьте свои следы на первом январском снегу. И помните — это только начало новой удивительной истории.

14 bestmagazine.ru декабрь 2014

Учредитель ООО «Артек-Медиа» Издатель ООО «Артек-Медиа» Директор издания Жанна Науменко Главный редактор А. С. Хаустова Редактор отдела моды и красоты Екатерина Леонова Руководитель коммерческого отдела Анастасия Раецкая Менеджер по рекламе Григорий Голубкин Редактор отдела новостей Диана Ардашева Журналист Ирина Король Ведущий дизайнер Наталья Зайцева Дизайнер Ника Рогушина Руководитель отдела проектов Маргарита Попова Авторы: Диана Ардашева, Елена Широкова, Анастасия Хватова, Ника Рогушина, Екатерина Леонова, Алексей Тимбул, Анастасия Хаустова, Евгений Титов, Сергей Хамзин, Роман Панцырев, Дарья Малиновская, Александра Галактионова Фотографы: Кирилл Ханенков, Евгений Пасечников, Наталья Никитина, Тимофей Шуляков Корректор Татьяна Юрьева На обложке: Роман Вайцешек Фото: Кирилл Ханенков Прическа: Дарья Кухлевская, студия красоты «Апельсин» На Романе: куртка Mabrun, магазин «Галерея Глобус» Адрес издателя, редакции 680028, Хабаровск, ул. Запарина, 125, тел.: (4212) 69–04–04, 613–313 факс (4212) 56–95–72 e-mail: best@bestmagazine.ru www.bestmagazine.ru Отпечатано в типографии: ООО «Полиграф Сервис Плюс» г. Владивосток, ул. Русская, 65, корп. 10, тел. (4232) 34–59–11 Журнал № 12 (137) сдан в печать: 24 ноября 2014 года Дата выхода журнала в свет: 3 декабря 2014 года Тираж 4 000 экземпляров. Распространение: банки, учреждения культуры, медико-эстетические центры, рестораны, фитнес-клубы, крупные торгово-развлекательные центры в Хабаровске, Комсомольске-на-Амуре, Биробиджане, рейсы компаний «Аврора», S7, «Восток», «Трансаэро», вагоны категории СВ РЖД Продажа: сети супермаркетов «Три толстяка», «Пеликан», «Самбери», МЦ «НК Сити», ТЦ «Дом одежды», ТЦ «Дом быта». Точечная доставка: Правительство Хабаровского края, администрация г. Хабаровска. Цена свободная. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях. Данная печатная продукция предназначена для аудитории старше 16 лет

л и цо с обл ож к и

Сила, справедливость, характер Путь от воспитанника секции до председателя общественной организации киокусинкай карате-до Комсомольска-на-Амуре Роман Вайцешек прошел за двадцать пять лет. На его счету поражения и победы, тренировки в условиях камчатского высокогорья и, конечно, черный пояс, полученный в возрасте двадцати одного года. Он убежден: важно выбрать свой путь и следовать ему, какие бы трудности ни встречались на этой дороге. В своем интервью спортсмен рассказывает о любимых ударах, которые помогают в бою, победах на турнирах и учениках Текст: Ирина Король Фото: Кирилл Х аненков

Роман Вайцешек, 36 лет. Не женат. Есть дочь.

Роман, каким вы были в детстве? Типичный «ботаник»: стрижка «канадка», очки. Ходил в секцию по плаванию. Лет в одиннадцать решил, что не помешают навыки самообороны. Думал заняться тхэквондо, говорили, что там дарят красивые разноцветные кимоно, но слух не подтвердился. Отправился на киокусинкай карате-до. Первая тренировка, вторая, третья, а дальше, что называется, затянуло. Нравилось, что это настоящий жесткий бой, без защиты. Помню, приезжал с соревнований, мама вздыхала: «Ну что, показывай». Синяки были по всему телу, пальцы выбиты. Когда шел с тренировки, в прямом смысле слова еле ноги передвигал от усталости. Но всегда было чувство какой-то летящей уверенности, что смогу и выстою.

16 bestmagazine.ru декабрь 2014

Председатель Комсомольской-на-Амуре городской общественной организации «Киокусинкай карате-до» Воспитанник школы киокусинкай карате г. Комсомольска-на-Амуре 1998 г. — первый дан (черный пояс) 2003, 2005 гг. — участник Кубка Содружества (Москва) 2006 г. — мастер спорта по киокусинкай карате-до 2006 г. — победитель 2-го Республиканского мастерского турнира (Якутия) 2006 г. — 4-е место в XI Открытом международном турнире «Кубок Оямы» 2008, 2009 гг. — чемпион Хабаровского края 2014 г. — серебряная медаль на чемпионате России по киокусинкай

Сколько вам было лет, когда разбили свой первый кирпич? Кажется, лет тринадцать. На самом деле кирпич разбить несложно, он же сдачи не даст. Здесь важны тренировка и настрой. Правда, что будущее спортсмена зависит от его первого тренера? Желание оставаться в спорте — точно. Первым моим тренером был Игорь Петрович Меркулов, с 1986 по 1994 год. В декабре в его честь проведем 19-й турнир, ждем спортсменов со всего края. В прошлом году приняли участие 229 человек. Заниматься у Меркулова было тяжело, но интересно. Удивительный человек — колоссальная сила воли, спортивная практика, жизненный опыт… Мы его обожали, в глаза заглядывали, после занятий гурьбой мчались следом, чтобы еще пару минут просто постоять рядом. Помню, после тренировок Игорь Петрович заходил в магазин, покупал себе кефир, мы всей толпой туда же. Вообразите картину: идет по улице высоченный мужчина, а вокруг него мальчишки вьются, и у каждого бутылка кефира в руках.

л и цо с обл ож к и

2014 декабрь bestmagazine.ru 17

л и цо с обл ож к и

Из того, чему научились, что считаете самым важным? Уважать слабого. Выходишь на татами и видишь — противник боится боя. Нужно избегать заносчивости и высокомерия, не демонстрировать свое мастерство за его счет. Помню свои первые соревнования — пояса еще нет, навыки базовые, но настроен был только на победу. Вижу у соперника желтый пояс и понимаю — настрой пропал. Он почувствовал, что мне страшно, и поступил как настоящий профессионал — четко и быстро до конца довел спарринг. Так я и проиграл свою первую битву. Следующую, надеюсь, выиграли? Проигрывал еще года полтора на всех сборах. А первый раз победил на клубных соревнованиях в Комсомольскена-Амуре. Через месяц уже было первое место в Биробиджане, через полтора — в Благовещенске. Потом меня отправили на соревнования в Кемеровскую область. Вышел такой весь из себя гордый чемпион, а меня мальчишка буквально с первого удара завалил на татами. Проиграл. Сурово. Жизненно. Важный урок — никогда не надо задаваться. В карате каждый бой заканчивается рукопожатием, мне это очень близко. Как бы ты ни был рад или подавлен, важно оставаться спокойным и проявлять уважение. Поражений не нужно бояться. Настоящий боец не тот, кто всегда выигрывает, а тот, кто никогда не сдается. Сегодня проиграл, завтра победил. Главное — найти и исправить ошибки. Ведь мы как работаем? Парня еще качает после боя, а тренер уже к нему с наставлениями: «Почему проиграл? Анализируй! Функций мало? Значит, нужно больше работать. Техники недостаточно? Тактика подвела? Пресс пробили? Пресс качать, тактику переделать, технику совершенствовать!»

18 bestmagazine.ru декабрь 2014

Будучи тренером, что говорите воспитаннику, который победил в бою? Красавец! Иди готовься к следующему бою! С какой чертой характера приходится бороться, чтобы достичь успеха? В первую очередь с ленью. Лень — страшная сила. Если за спиной не стоит тренер с бамбуковой палкой, никогда не отработаешь по максимуму. Ответственность, сознательность, высокие цели — все это прекрасно, но в какой-то момент устаешь и хочешь остановиться. А этого делать нельзя. Мой первый тренер однажды сказал интереснейшую вещь: «Посещение тренировок подобно плаванию по горной реке против течения. Тренировки — это пороги. Пропустил одну — считай, что тебя отбросило на два порога назад». Я уверен, норма для новичков — три тренировки в неделю. Если же спортсмен принял решение заниматься профессионально, стоит вспомнить слова Оямы: «Тренируйтесь больше, чем спите». Три тренировки в день, по два-три часа. Только в этом случае можно рассчитывать на результат. Давно стали тренером? В 1997 году. За это время воспитал «семь коричневых поясов». Одному парню совсем чуть-чуть до черного оставалось, но повестка пришла — ушел в армию. Жду, когда вернется, надеюсь, станет моим первым даном. Помните, как на Камчатке готовились к чемпионату мира? Да, мы готовились на высокогорной базе. Красивое место — заснеженный лес, вулкан Авача, 900 метров над уровнем моря. Нас туда привезли на три с половиной недели. Тренировки в условиях разряженного воздуха хороши тем, что организм адаптируется к нехватке кислорода, подключает свои резервные возможности, по возвращении в нормальные условия нагрузки преодоле-

ваются проще. Сначала, конечно, было очень тяжело и физически, и эмоционально, но постепенно привыкли. Подъем, зарядка, тренировка. Как-то утром прогуливались и услышали, приятель радостно кричит: «Ой, смотрите, медвежонок!». Тренер как рявкнет: «Вниз, немедленно!». И мы по склону съезжаем, чтобы с мамой-медведицей не встретиться. Говорят, на Камчатке на 300 тысяч населения 30 тысяч медведей, но в тот момент проверять статистику не хотелось. Есть бой, который часто вспоминаете? Да, это был XI Открытый международный турнир «Кубок Оямы». Он проходил в Хабаровске. Моим соперником тогда был Хироюки Кидачи. Помню, проходил мимо трибун и услышал: «Сейчас Рома проиграет, и мы домой поедем». Я подумал: «Как это проиграю? Что значит — проиграю? В самом начале турнира? Я? Да никогда в жизни!». Вышли с Хироюки на татами, смотрим друг на друга. Он первым опустил глаза. Тут я понял — победа моя! А любимые приемы у вас есть? Скорее, удары. Весьма эффективен лоу кик — круговой удар ногой в бедро. Если вовремя применить хиза-гери (удар коленом) и уширо гери (удар ногой), все может сложиться удачно. Главное — «просчитать» противника перед боем, изучить его технику. Правда, это лишь 50 % успеха, остальное — импровизация. Когда вас избрали председателем городской общественной организации «Киокусинкай каратедо», о чем подумали? Я занял эту должность в феврале 2014 года. Честно говоря, был поражен, когда меня выбрали. Мог ли я представить такое, когда пришел на свою первую тренировку! Был очень рад, горд и в то же время прекрасно понимал, что это серьезная ответственность. Сейчас прилагаю все силы, чтобы соответствовать.

фи н а нс ы

Дело в парке Одна из форм поддержки малого и среднего бизнеса в регионе — создание индустриальных парков. При этом частные инвестиции играют значимую роль в ускоренном развитии Дальнего Востока В Х а б а р ов с к е п ер с п ек т и в н а я площадка для воплощения этих идей — индустриально-логистический парк «Авангард». На территории 50 гектаров созданы условия для развертывания новых производств. Площадка электрифицирована, подведено водоснабжение, в планах строительство газопровода-отвода. Уже размещены бетонный завод, цех по производству деревопластика, линия по выпуску электрооборудования. Здесь же, на территории индустриального парка «Авангард», японская корпорация JGC рассматривает возможность строительства тепличного комплекса для выращивания овощей.

Известно, что резиденты индустриально-логистического парка получают налоговые льготы и субсидии на развитие. Представителям бизнеса, которым нужны средства для развития индустриальных парков и промышленных зон, Сбербанк предлагает не имеющую аналогов программу долгосрочной поддержки инвестиционных проектов «Новая индустриализация». Уникальный механизм содержит инструментарий, позволяющий учесть специфику и направленность проектов.

20 bestmagazine.ru декабрь 2014

— Индустриальный парк — удачное решение по компактному размещению новых производств на территории нашего края. Мы приветствуем инициативу инвесторов, будем оказывать им всяческое содействие, — отмечает губернатор Хабаровского края Вячеслав Шпорт. — Мы готовы даже продать части земли тем, кто решит строить действительно дельное производство. Уверен, мы тоже будем полезны инвесторам, поставляя электрооборудование, энергию, тепло. В перспективе создадим масштабный промышленно-логистический комплекс с современным складским и холодильным оборудованием. Японцы сами обратились к нам, изъявив желание построить теплицы, — рассказывает Владимир Альбрант, генеральный директор компании «Энерго-Импульс+».

фи на нс ы

Финансовые инструменты для индустриализации региона Развитие бизнеса в формате индустриального парка подразумевает объединение компаний, которые занимаются производством в конкретной области, компактно размещенных географически, имеющих общие экономические задачи и технологические цепочки

Евгений Титов председатель Дальневосточного банка ОАО «Сбербанк России»

Сбербанк разработа л мех анизм созд ания и работы подобных парков. Банком детально проработаны ключевые организационные вопросы: кто может стать резидентом парка, что значит им быть, как найти компании, способные решать задачи парка. В настоящее время программа реализуется во многих регионах России. Представителям бизнеса, которым нужны средства для развития индустриальных парков и промышленных зон, Сбербанк предлагает не имеющую аналогов программу долгосрочной поддержки инвестиционных проектов «Новая индустриализация». Уникальный механизм содержит инструментарий, позволяющий учесть специфику и направленность проектов. Сегодня Дальневосточным Сбербанком поддерживается около 700 инвестиционных проектов, объем их финансирования составил порядка 60 млрд рублей в прошлом году. В текущем году планируется профинансировать проектов еще на 70 млрд рублей. «Мы видим свою роль в том, чтобы запустить «Новую индустриализацию» на востоке страны. В этом направлении сделаны пока первые, но достаточно уверенные шаги. Банк планирует инвестировать в экономику Дальнего Востока свыше 100 млрд рублей. Мы изучаем возможность финансирования индустриального парка на базе производственных площадей завода «Дальэнергомаш», индустриально-логистического парка «Авангард», агропромышленного индустриального парка в Амурской области», — рассказывает пред-

седатель Дальневосточного банка ОАО «Сбербанк России» Евгений Титов. В рамках программы «Новая индустриализация» предлагается два финансовых и три нефинансовых сервиса. Среди них специализированное кредитное предложение «Индустриальный парк» на финансирование создания, развития площадки для размещения промышленных производств в индустриальных парках, технопарках, технополисах и особых экономических зонах. Срок кредитования — до 15 лет при государственном финансировании проекта и до 10 лет при всех прочих случаях. Преимуществом предложения является уменьшенная доля собственных средств заемщика — от 20 % инвестиционной стоимости, низкая процентная ставка и возможность отсрочки погашения основного долга. Для компаний малого и микробизнеса, желающих стать резидентами, предлагается продукт «Бизнес-проект», в рамках которого предусмотрена минимальная доля собственных средств — от 10 %. Это долгосрочный кредит сроком до 10 лет и суммой до 600 млн рублей. В рамках соглашения с Министерством по развитию Дальнего Востока, подписанного в мае этого года на Петербургском международном экономическом форуме, Сбербанк становится главным андеррайтером и экспертом финансовоэкономических моделей инвестиционных проектов на Дальнем Востоке. Теперь банк не только предоставляет бизнесу доступное финансирование, но и активно участвует в проекте на всех его стадиях: от планирования до завершения.

2014 декабрь bestmagazine.ru 21

пе рсо н а

22 bestmagazine.ru декабрь 2014

пе рсо на

Бизнес не по учебникам Владимир Альбрант уверенно ведет к профессиональным высотам собственную компанию «Энерго-Импульс+». Воплощает в жизнь новые неординарные проекты. Учитывая профессиональный опыт и интересные замыслы, мы убедили его поделиться собственной теорией успешного бизнеса, рассказать о своей жизни, принципах и мечтах Текст: Елена Широкова Фото: Кирилл Х аненков

Владимир Владимирович, вы бизнесмен и уважаемый хабаровчанин. А с чего все начиналось, откуда вы родом? Я родился в Алтайском крае. Отец и мама попали туда детьми в годы войны, когда семьи немцев переселили из Поволжья и Одессы. После рождения брата мы переехали в Алматы. В Семипалатинске я с отличием окончил училище по специальности «электромонтажник тяговых подстанций». Распределение выпускников шло в регионы, где развивалась электрификация. Так я приехал на Дальний Восток. Энергетика в вашей судьбе — случайный выбор или мечта? Профессию мне выбрал отец. Когда я оканчивал восьмой класс, он, однажды читая газету, обратил внимание на объявление о наборе на специальность «электромонтажник». «Это перспективно», — сказал отец, и больше о своей судьбе я не рассуждал. Поработав в структуре электромонтажного поезда на БАМе, получил целевое направление в Хабаровский институт инженеров железнодорожного транспорта (ныне ДВГУПС). Высшее образование давалось первое время сложно. Училище я окончил с отличием, но не хватало базовых школьных знаний. Второй курс преодолел ценой невероятных усилий, выдержки хватило, и дальше все пошло уже легко. Как вы заработали первые деньги, которые стали основой собственного предприятия? Сотрудничество с ООО «Алконост» дало нам возможность участвовать в строительстве здания «Хакобанка» по улице Ленинградской в Хабаровске. Чтобы выполнить работы по внешнему электроснабжению, нам необходимо было официально зарегистрировать собственную фирму,

что мы сделали в апреле 1995 года. Все заработанные деньги направили на развитие компании. И постепенно наработали профессиональный вес. Сегодня география нашего влияния на рынке простирается уже от Иркутска на весь Дальний Восток. Основные направления нашей деятельности — проектирование, производство и наладка электроэнергетического оборудования. Какой объект запомнился особо, запал в душу? В нашей истории было много интересных объектов. К примеру, Дом ветеранов в краевой столице, цирк, «Платинум Арена». В ходе строительства Спасо-Преображенского собора на площади Славы мы осуществляли монтаж подстанции и прокладку кабельных сетей. Монтировали оборудование в перинатальном центре, онкоцентре, кардиоцентре в Хабаровске. Здесь ответственность была очень высока. Ведь любой сбой в работе сложного медицинского оборудования — это риск для человеческой жизни. А в крупных федеральных стройках участвовали? Наше оборудование использовалось при строительстве объектов саммита АТЭС. Отмечу, что и в Сочи еще задолго до Олимпиады была создана наша база и открыт магазин электротоваров. В этом году мы включились в строительство космодрома «Восточный». Какие награды за профессиональные успехи для вас особенно ценны? Если честно, расхваливать себя я не приучен. Все награды нашего предприятия мне ценны, но говорить об этом не люблю. Хорошо, однако победы в конкурсе «Предприниматель года» радуют? Конечно.

2014 декабрь bestmagazine.ru 23

пе рсо н а

Ваша компания входит в «Золотой клуб партнеров». Что это дает? Когда на дальневосточный рынок пришли мировые брендовые компании, они искали здесь партнеров, готовых серьезно обучаться и работать с их оборудованием. Тогда и началось наше тесное сотрудничество со Schneider Electric, Siemens, ABB и другими компаниями мирового уровня. Сегодня в этот клуб входят двадцать пять российских компаний. «Энерго-Импульс+» является единственным представителем столь элитного сообщества на Дальнем Востоке. Наша компания может обеспечить полную комплектацию и монтаж под ключ широкого спектра высокоточного и надежного в эксплуатации оборудования. Однако работать с мировыми производителями непросто. У них сроки поставок очень большие. Для нас же недопустим срыв обязательств перед заказчиком. Клиентам нравится наш стиль работы — оперативность, мобильность, отличное качество. Также мы тесно сотрудничаем с передовыми российскими компаниями. Хотелось бы, чтобы уровень наших отечественных партнеров не уступал мировым лидерам. На протяжении двадцати лет предприятие занимает лидирующие позиции. Как вам это удается? «Энерго-Импульс+» никогда не останавливается, постоянно обновляется, движется вперед. Изначально у нас не было возможности построить идеальные производственные цеха. Вкладывая только личные средства, мы развиваемся пошагово. В зависимости от объемов и задач расширяем производственные площади. Много езжу по другим предприятиям, изучаю новое оборудование, подходы к организации производства. Все лучшее и передовое внедряю у себя. И главное — требую ответственного отношения к заказчику. Но все-таки, как, начиная с нуля, вам удалось достичь успеха? Если говорить о том, как мы начинали бизнес 20 лет назад, — это одна история. Тогда конкуренция была в разы меньше. В своей области, в энергетике, мы стали первыми. Конкуренцию нам составлял только «Дальэлектромонтаж». Мы тогда уже в лучшую сторону отличались сроками выполнения работ и доверительными отношениями с клиентами, которые рекомендовали «Энерго-Импульс+»

24 bestmagazine.ru декабрь 2014

другим заказчикам. Сейчас, когда сформированы рынки и заняты основные ниши, очень сложно начинать без стартового капитала. Однако главное — не бояться, работать и добиваться цели. Существует ли формула успешного бизнеса? Почему многие фирмы быстро разваливаются? Ответ прост: учредители начинают больше думать о своем кармане. Нельзя жалеть денег на развитие, и тогда все получится. Еще немаловажно иметь поддержку и понимание в лице близких и друзей. Какие главные качества должны быть у бизнесмена? Порядочность и обязательность. Если слово дал, то держи свое обещание, даже если несешь затраты. Это основа любого бизнеса. Ваш принцип формирования команды. Мы гордимся тем, что ряд руководителей пригласили из Москвы и Новосибирска. Это молодые, энергичные специалисты. Говорю им, что сядут в мое кресло, когда научатся, не получая денег от заказчика, своевременно рассчитываться с поставщиками и выплачивать заработную плату без задержек. В целом же наш коллектив — это сто сорок человек, многие из них высококлассные специалисты, прошедшие сертификацию в компаниях мирового уровня. И главное — мне в жизни повезло с компаньоном. Василий Зинов для меня как надежный якорь. А я вот всегда стремлюсь вперед. Любите риск? Не люблю однообразия. Нам с Зиновым на заработанные средства давно можно было бы отдыхать, лежа дома на боку, путешествовать. Однако без профессиональных целей жизнь теряет смысл. Поэтому в отпусках больше десяти дней не бываем, некогда. У нас много неординарных задач. Вот, смотрите, проект (на столе разворачивается план индустриально-логистического парка). Здесь — япон-

пе рсо на

цы построят теплицы, здесь успешно работает бетонный завод. А вот эти площади могут занять инвесторы и развивать производство. Такой проект — актуальная тема. Чем для вас интересно создание индустриальнологистического парка? Несколько лет назад для развития своего предприятия мы выкупили площади тепличного комплекса «Авангард». Восстановили восемьдесят теплиц и попробовали выращивать овощи. Тянули эту лямку пять лет, но больше вкладывали средств, чем получали прибыль. Поэтому решили теплицами не заниматься. Сегодня на пустующих площадях, уже оборудованных всей необходимой инфраструктурой, есть отличная возможность строить и развивать производственные мощности. Инвесторам не придется тратить время на оформление документов на аренду или выкуп земли, на эту процедуру порой уходят годы. Мы готовы даже продать части земли тем, кто решит строить действительно дельное производство. Уверен, мы тоже будем полезны инвесторам, поставляя электрооборудование, энергию, тепло, проведя газ. В перспективе создадим масштабный индустриально-логистический комплекс с современным складским и холодильным оборудованием. Японцы уже сами обратились к нам, изъявив желание построить теплицы. Исходя из своего опыта, вы уверены, что у них получится сделать рентабельным тепличное хозяйство? Конечно! У них другие технологии и совсем другой уровень тепличного производства, многие процессы автоматизированы, сведены к минимуму человеческие трудозатраты. Сегодня вы рискнули создать собственное предприятие по производству деревополимерной террасной доски. Как будете конкурировать с импортом? Прежде чем взяться за новое производство, я попросил в одном из магазинов просчитать доставку партии такой доски из-за рубежа. Выяснилось, что мой заказ прибудет только через два месяца. Наше предприятие Floora изготовит весь необходимый объем в Хабаровске гораздо

быстрее. Стоимость обойдется дешевле. Мы можем изготовить погонаж точно по размерам заказчика. И даже принимаем остатки доски на вторичную переработку. Важно, что качество продукции, которую мы выпускаем, подтверждено сертификатами. Бизнес бизнесом, а какой вы, так сказать, без галстука? Обычный человек. Есть дети, четыре дочери. Старшая Наташа учится в Германии на последнем курсе университета на специальности «международная экономика», знает шесть языков. Вторая дочь Ирина после окончания ДВГУПС работает на моем предприятии. Младшим пока десять и восемь лет. Говорят, деньги портят человека. Если у тебя все в порядке с воспитанием, то и с заработанным капиталом ты человеком быть не перестанешь. Когда мы с братом были совсем еще маленькие, мама вложила нам в головы правильную мысль: «Вова, Юра, никогда не крадите деньги и никого не обманывайте, такие деньги не принесут пользу. Только обернутся проблемами и болезнями для семьи». Вот и живу в соответствии с этой истиной. С какими личными качествами приходится бороться? Могу быть очень требовательным, потом сам переживаю, хотя знаю, что наказываю за ошибки минимально. Лично у меня были руководители, которые характером мягче, но решения принимали более жесткие. К примеру, директор Энергосбыта, где я работал одно время, был очень требовательный, зато научил меня искать несколько вариантов выхода из сложившегося положения. И в завершение: на чем строится счастливая жизнь Владимира Владимировича Альбранта? Все просто — это моя семья, мое предприятие, моя работа. Когда ты занимаешься тем, что действительно нравится, становишься счастливым!

2014 декабрь bestmagazine.ru 25

поздравление

Ильдар Сабитов От имени промышленного холдинга Sim Group, а также от компании «Мирэкс», которая входит в структуру холдинга, поздравляю вас с наступающим Новым годом! Пусть он станет отправной точкой в полную ярких событий жизнь, дарит вдохновение на новые свершения и радует каждым своим днем. Говоря о планах на следующий год, хотелось бы отметить наш новый проект. В 2015 году планируется открытие магазина розничной сети «Мирэкс» в новом формате DIY-магазина. В последнее время ритейл стремительно развивается. Однако магазины промышленного назначения продолжают оставаться простыми «коробками». Назрела явная необходимость дифференциации. Яркая отличительная индивидуальность сети «Мирэкс» может стать весьма значимым аргументом в конкурентной борьбе за интерес хабаровчан. Именно поэтому мы создаем пространство, где любой, делающий ремонт, найдет абсолютно все! От строительных смесей и электропроводки до интерьерных решений. Дорогие друзья! Надеюсь, что наступающий год подарит вам новые открытия, а наша компания вам в этом поможет.

Роман Даниленко Исполнительный директор группы компаний «Мирэкс»

Группа компаний «Мирэкс» поздравляет вас с главным и, пожалуй, самым долгожданным праздником. Мы уже свыше двенадцати лет успешно работаем на Дальнем Востоке. Из небольшой торговой фирмы по реализации электротехнической продукции компания выросла во внушительное предприятие. Мы занимаемся комплексными поставками качественного электротехнического оборудования предприятиям, структурам ЖКХ, строительным и инженерным компаниям, а через сеть магазинов в Хабаровске — розничным покупателям. Отличная команда, свои выставочные площади, складские помещения, электромонтажный участок позволяют нам выполнять обязательства на 100 %. В конце каждого года хочется подвести итог его главным достижениям и подумать о перспективах на будущее. В ноябре этого года открылся интернетмагазин «Мирэкс». Мы сделали его максимально удобным для пользователей, простым для покупок. Этот новый проект представляет собой неограниченное пространство, с широким ассортиментом, который не сможет себе позволить даже крупный супермаркет. Еще раз от всей души поздравляю вас с Новым годом! Пусть все дороги будут ровными, ветер попутным, во всем сопутствует удача.

Благодарим интерьер-салон ARDEFO за помощь в организации съемок

Генеральный директор промышленного холдинга Sim Group

Разработка всех видов и разделов проектной документации Полное руководство проектом, от эскиза до ввода в эксплуатацию Проектирование инженерных сетей и коммуникаций

Рек лама

Получение разрешения на строительство

г. Хабаровск, ул. Волочаевская, 123, оф. 8 тел.: 91-27-27, 8 914 540-82-81 kcpdv@mail.ru

Александр и Надежда Штраух Генеральные директора ООО «Восточная Кабельная Компания» и ООО «Восточная Транспортная Компания»

Новый год — один из наших любимых праздников. Как и у многих семей, у нас сложились свои зимние традиции. Последние 4 года отправляемся праздновать к родным на Алтай — приезжаем в конце декабря и остаемся до Рождества. В доме, в котором я вырос, собирается вся семья: бабушки, дедушки, братья, сестры, племянники. К нашему приезду во дворе уже ждет огромная елка, украшенная старинными игрушками, в настоящей русской печи пекутся пироги, обязательно топится баня с алтайскими травами, а в гости приходит Дед Мороз с подарками. За столом всю ночь не сидим, ведь по еще одной сложившейся традиции утром 1 января мы с детьми идем кататься на санках и на лыжах. Хотим поздравить с Новым годом всех хабаровчан, друзей, партнеров и коллег, пожелать здоровья и семейного счастья, надежды, веры и любви. Пусть в новом году бизнес развивается успешно, а удача будет верным спутником.

Благодарим интерьер-салон ARDEFO за помощь в организации съемок

семейные традиции

Рек лама

тол ько фа к ты

6 декабря 1923 года в Х а б а р о в с к и з Ч и т ы п е р е н е с е н а д м и н и с т р а т и в н ы й ц е н т р Дальнего Востока. В 1895 году в п е р в ы е н о в о г о д н я я е л ь б ы л а у к р а ш е н а с в е т я щ е й с я электрической гирляндой из разноцветных лампочек. Произошло это у здания Белого дома в США. В 1843 году в Л о н д о н е б ы л а н а п е ч а т а н а п е р в а я н о в о г о д н я я о т к р ы т к а . С 1949 года 1 я н в а р я с ч и т а е т с я в н а ш е й с т р а н е н е р а б о ч и м д н е м . 1 января 1976 года в 17:45 в п е р в ы е п о к а з а л и ф и л ь м « И р о н и я с у д ь б ы , и л и С л е г к и м п а р о м » . В о т у ж е 3 8 л е т э т а к у л ь т о в а я к а р т и н а — н е о т ъ е м л е м ы й атрибут праздника в нашей стране. 600 000-й житель Хабаровска р о д и л с я 2 4 д е к а б р я 2 0 1 3 г о д а . 120 лет исполняется Д а л ь н е в о с т о ч н о й г о с у д а р с т в е н н о й н а у ч н о й б и б л и о т е к е 18 декабря 2014 года. 6-дневное п о г р у ж е н и е в п о л н у ю т е м н о т у п е р е ж и в е т З е м л я в д е к а б р е 2014 г о д а . Э т о н о в о с т ь , г ул я ю щ а я п о и н т е р н е т у. Ко н е ч н о, э т о н е п р а в д а . С в е т б у д е т. -36,7 °С з а ф и к с и р о в а л и т е р м о м е т р ы в Х а б а р о в с к е 2 5 д е к а б р я 1 9 7 6 г о д а . +6,6 °С — з а ф и к с и р о в а л и 1 д е к а б р я 1 9 5 3 - г о . 630 метров — д л и н а с а м о й д л и н н о й н о в о г о д н е й г и р л я н д ы и з ц в е т н о й бумаги. Ее создали в 2013 год у в Самаре всего за 3 дня. Рекорд о ф и ц и а л ьн о з а р е г и с т р и р о в а н в «Кн и ге р е ко рдо в Ро сс и и». В 1976 году в п е р в ы е г л а в а г о с у д а р с т в а , т о г д а и м б ы л Л . И . Б р е ж н е в , обратился с новогодним поздравлением к жителям Союза. 1 000 рублей с т о и л а в с р е д н е м н а с т о я щ а я е л к а в 2 0 1 3 г о д у . 6 ингредиентов в х о д и т в к л а с с и ч е с к и й с а л а т о л и в ь е , и к о н е ч н о , м а й о н е з . 15 декабря о т м е ч а е т с я М е ж д у н а р о д н ы й д е н ь ч а я .

Подготовила: Диана Ардашева

28 декабря — М е ж д у н а р о д н ы й д е н ь к и н о . И м е н н о в э т о т д е н ь в 1 8 9 5 г о д у в Париже прошел первый сеанс синематографа братьев Люмьер.

34 bestmagazine.ru декабрь 2014

Три человека: живущие танцем стр. 36

Светлана Понарина: профессионально

о пиаре стр. 40

Запретная территория:

как украсят город стр. 52

Редакция рекомендует: как провести предновогодний день стр. 54

Работа над планом украшений начинается заблаговременно, в марте. Буквально только попрощавшись с зимой и подведя итоги, художники начинают планировать, что будет в следующий раз. Интересной особенностью является то, что все эскизы выполняются от руки. Вообще в мировой практике ледовой скульптуры моветоном считаются работы, изначально нарисованные на компьютере. Линии, детали — в них должна быть душа, а дать их композиции может только рука художника. Позже, конечно, все обрабатывается в Photoshop или CorelDraw. Сверяются симметрия и пропорции, просчитываются габариты и прочее. Но это уже технические вопросы. Пару лет назад скульпторы удивили нас рыбами и телефонами внутри ледяных скульптур. В этом году будет целый аквариум. К рыбкам добавят ракушек, водорослей, сделанных из домашнего фикуса Сергея, и речных камней. «На центральном рынке меня

тр и ч ел о ве ка

танцовщицы А ле ксанд ра Петрова

Как долго вы занимаетесь танцами? Я начала заниматься в студии эстрадного и классического танца, когда мне было 12 лет. Получается, танцую уже более 10 лет. Почему решили заниматься танцами? Этот мир восхищал меня с раннего детства. Моя подруга занималась в студии, я не пропустила ни одного ее выступления. И однажды подумала: «И я так хочу!». Какие направления вам наиболее интересны? Люблю направление go go. Оно включает в себя множество танцевальных стилей, это умение хорошо и технично двигаться под музыку, чувствовать стиль, импровизировать и наслаждаться ритмом. В чем черпаете идеи для номеров? Вдохновение в работе переменчиво и неуловимо. Иногда в памяти всплывают образы из кинофильмов. Часто слушаю музыку, а в воображении рождаются картины. Вижу номер вплоть до мельчайших подробностей, иногда он «приходит» по частям. Какие достижения в карьере вы могли бы отметить? В 2013 году я заняла первое место в конкурсе женской красоты и Strip-Dance «Афродита». В сентябре в клубе «Карантин» проходил батл по go go, в парном выступлении я завоевала второе место. На дискотеке «Авторадио» выходила на сцену с легендами 80-х: Mr. President, группами Joy, Dschinghis Khan. Еще я навсегда запомнила свое выступление на краевом этапе конкурса, проводимого в рамках подготовки международной встречи детей России и Италии «Орленок». Тогда я первый раз выступала индивидуально и получила диплом третьей степени и свой приз. Продолжите фразу: «Танцы для меня — это...» Жизнь, наполненная яркими красками, впечатлениями и эмоциями. Ваши родные и близкие посещают ваши выступления? К сожалению, мои родные живут в другом городе, приезжать на выступления у них нет возможности. Но мы всегда созваниваемся, они знают о моих победах и обязательно смотрят все видео выступлений. Что для вас счастье? Когда рядом любимый человек, здоровы родители. Счастье — понимать, что занимаешься любимым делом. Что вы могли бы пожелать хабаровчанам в новом году? Пусть исполняются все ваши мечты!

36 bestmagazine.ru декабрь 2014

Текст: Ирина Король Фото: Кирилл Ханенков Благодарим интерьер-салон ARDEFO за помощь в проведении съемок

2 3 год а , хо р е о г р а ф - п о с т а н о в щ и к т а н це в а л ьн о й с т уд и и «Те р п с и хо р а»

тр и ч ел о ве ка

А н на-Диана Се ри кова

30 л ет, о с н о в а те л ь и ру ко в од и те л ь т а н це в а л ьн ы х с т уд и й Diana St yle Pole Spor t и Diana St yle Pole Strip Как долго вы занимаетесь танцами? Танцами самых разных направлений я увлекаюсь с раннего детства. Непосредственно Pole Dance-танцем на пилоне занимаюсь уже 11 лет. Почему решили заниматься танцами? В танцы меня привела моя любимая мама, за что я ей очень благодарна. Какие направления вам наиболее интересны? В первую очередь те, которыми занимаюсь и искусство которых преподаю: все направления Pole Dance (танца на пилоне). В чем черпаете идеи для номеров? Люблю сочетать несочетаемое. Например, беру часть элементов от йоги на пилоне и брейк-данса. Добавляю пластику. Получается невероятно зрелищный микс. Идеи для номеров приходят в голову внезапно. Я не ищу вдохновение в уже готовых постановках, придумываю сама что-то оригинальное. Каждый номер — это уникальная история. Какие достижения в карьере вы могли бы отметить? Самое главное достижение — мои танцевальные школы. В этом году им исполнилось восемь лет. В 2009 году я была чемпионкой Дальнего Востока по танцу и спорту на пилоне, в 2011-м стала чемпионкой России по эротическому танцу, в 2012-м участвовала в мировых соревнованиях по спорту на пилоне в Цюрихе, в 2013 году завоевала звание чемпионки России по экзотическому танцу на пилоне. В 2009 и 2010 годах в Москве меня признавали самой уникальной в танце на пилоне. Было приятно, что в Youtube ролик моего выступления на дальневосточном чемпионате в 2009 году посмотрели 4 миллиона человек. Продолжите фразу: «Танцы для меня — это...» Это возможность быть услышанной посредством языка тела. Ваши родные и близкие посещают ваши выступления? Конечно! Мои родители и муж отправляются со мной на соревнования, даже если они проходят в других городах, поддерживают меня всегда и во всем. Я очень ценю это. Что для вас счастье? До рождения дочери я не осознавала, что такое счастье. Это понятие для меня было несколько размытым. Зато теперь мое счастье рядом. Что вы могли бы пожелать хабаровчанам в новом году? Верить в себя и в свои возможности, реализовывать задуманное здесь и сейчас, не откладывать исполнение мечты на завтра.

2014 декабрь bestmagazine.ru 37

тр и ч ел о ве ка

Да рья Коп ыте н кова

26 л ет, х удоже с т в е н н ы й ру ко в од и те л ь т а н це в а л ьн о й с т уд и и «Те р п с и хо р а», и н же н е р ОАО «РЖ Д»

38 bestmagazine.ru декабрь 2014

Как долго вы занимаетесь танцами? Я начала заниматься танцами 15 лет назад. Затем пришлось оставить их на время, поэтому мой непрерывный стаж — 8 лет. Почему решили заниматься танцами? С 5 лет я ходила на занятия в детский эстетический центр. Первые номера ставила подружкам во дворе — слушала музыку, придумывала историю и разрабатывала к ней хореографию. На протяжении всего обучения в школе я танцевала, потом был небольшой перерыв, но все же решила вернуться на танцпол. Какие направления вам наиболее интересны? Современная хореография, особенно направление contemporary. Это своеобразный микс классического балета, джаза, модерна и импровизации, основной посыл — душевное состояние. Каждый номер подобен взрыву эмоций, которые танцор передает движениями. В чем черпаете идеи для номеров? В первую очередь в музыке, причем совершенно разных жанров — от классики до шансона. Я слушаю мелодию, представляю образы и истории, которые хотелось бы воплотить в танце. Еще один источник вдохновения — живопись. Мне очень нравятся картины Николая Рериха, его пейзажи направляют мысли на творчество. Какие достижения в карьере вы могли бы отметить? Я все время профессионально совершенствуюсь. Например, три года назад мне не удавались определенные элементы, но благодаря упорным тренировкам и настойчивости сегодня у меня все получается. Мы занимаем призовые места с 2012 года. В 2013 году я заняла второе место на конкурсе «В движении», а также участвовала в конкурсе женской красоты и Strip-Dance «Афродита». Недавно с ученицами моей студии заняли два первых места на дальневосточных конкурсах «Ева» и «В движении». В сентябре в ночном клубе «Карантин» проходила битва go go. Нам с партнером присудили второе место. Продолжите фразу: «Танцы для меня — это...» Жизнь. Не представляю себе жизнь без танца. Ваши родные и близкие посещают ваши выступления? Конечно. Самые преданные поклонники моего таланта — мама, сестра и мой молодой человек. Они гордятся мной, болеют на соревнованиях и конкурсах, искренне радуются победам и поддерживают в трудные минуты. Я рада, что близкие меня понимают, и благодарна им за поддержку. Что для вас счастье? Заниматься тем, что нравится. Что вы могли бы пожелать хабаровчанам в новом году? Желаю, чтобы встреча Нового года стала незабываемой! Пусть исполнятся все ваши мечты!

Подари родным и близким новогоднюю сказку и волшебство преображения от сети клиник «Нефертити»!

Номер лицензии ООО «Нефертити»: ЛО-27-01-001095 от 22 мая 2013

Подарочный сертификат на любую сумму или процедуру для мужчин и женщин!

Приобрести подарочный сертификат Вы можете в любом филиале клиники

Лечебно-консультативная поликлиника: ул. Калинина, 71, тел. 308-325 Клиника красоты: ул. Калинина, 71 а, тел. 303-000 Лечебно-консультативная поликлиника в «Северном»: ул. Проф. Даниловского, 20, тел.: 766-230, 766-240, 8 914 400 27 02 www.nefertiti-khv.ru Сеть клиник «Нефертити» — это широкий спектр лечебных, диагностических и консультативных услуг: консультации ведущих специалистов города, ведение беременности, все виды лабораторных исследований, УЗИ, 4D-УЗИ, эндоскопические манипуляции, процедурный кабинет, врачебная дерматокосметология, СПА-процедуры, массаж (различные техники), кабинет маникюра и педикюра, гирудотерапия, озонотерапия и многое другое.

пе рсо н а

Светлана Понарина, кандидат педагогических наук, профессор. Эксперт в области коммуникационного менеджмента, стратегических коммуникаций. Имеет нагрудный знак «Почетный работник высшего образования Российской Федерации». Награждена медалью Правительства Российской Федерации «За труд и доблесть». Отмечена отраслевыми наградами, грамотами Законодательной Думы Хабаровского края, Избирательной комиссии Хабаровского края, администрации г. Хабаровска.

40 bestmagazine.ru декабрь 2014

пе рсо на

Никогда не сдаваться В этом году Дальневосточному государственному гуманитарному университету исполняется 80 лет. Одним из самых необычных и, пожалуй, интересных направлений подготовки студентов стали связи с общественностью и реклама. Профессионально о пиаре в нашем интервью рассказывает основатель этой креативной специальности в ДВГГУ Светлана Понарина

Текст: Анастасия Хаустова Фото: Кирилл Ханенков

Светлана Павловна,вы являетесь экспертом в области пиара не только из-за статуса профессора, но и благодаря серьезному практическому опыту. Скажите, почему компаниям важно заниматься позиционированием? Пиар — это стратегическая деятельность, целый комплекс приемов и технологий, направленных на создание позитивного имиджа. Пиар нужно планировать, четко представляя, чего вы хотите достичь. Кого можно назвать грамотным управленцем? Того, кто мыслит не сиюминутными эффектами и планами, а думает о стратегии развития. Видит конечную цель и методично к ней идет. Можно организовать одно масштабное событие, вложив в него огромные деньги, и ждать отдачи. А ее все нет. И не будет. Ведь решена тактическая задача, а комплексность утеряна. Многие уверены, что тратить средства на пиар вообще бессмысленно. И очень зря. Конечно, это долгосрочные инвестиции в имидж, репутацию. Но все оправдывается репутацией, без которой в современных условиях компаниям трудно конкурировать. А в кризисе — это еще и шанс на выживание. Правда, кто-то считает, что достаточно один раз заявить о себе, и все — дело выгорит. Это очень узкий подход, не имеющий ничего общего со стратегией, что, как я уже говорила, не свойственно грамотному управлению. А если только что открывшиеся компании пренебрегают затратами на свое продвижение? Любая организация проходит три стадии: становление, функционирование, развитие. На первых порах нужно хотя бы как-то закрепиться на рынке. В это время у компании еще нет имени. Надеяться, что все двери будут открыты, бессмысленно. Даже если на первый взгляд все складывается хорошо, это не значит, что проблем не будет. Сегодня, когда на рынок выходят новые компании, конкуренция очень высока. Выжить в этих условиях можно, только постоянно оставаясь в центре информационного пространства, постоянно заявляя о себе. Еще очень важную роль играют креативные техноло-

гии. В сумме с хорошим информационным содержанием и грамотной тактикой исполнения получается хороший продукт, востребованный аудиторией. Также нужны коммуникационное планирование, знание своей аудитории, анализ. Сейчас все гонятся за сиюминутными эффектами, забывая, что сразу ничего не бывает. Сегодня кафедра «Реклама и связи с общественностью» известна далеко за пределами Хабаровского края. Ваших студентов ценят ведущие эксперты в области PR из городов центральной России. Как все начиналось? Любая страна, город, организация рано или поздно достигают критических точек. В такие моменты самым лучшим выходом является переосмысление ценностей и позиций. В 2000-х годах такое время наступило и в нашем вузе — появилась потребность в лицензировании новых специальностей. Это непростой процесс — нужно найти специалистов, провести исследования, подготовить внушительный материал. Я ушла с исторического факультета и стала директором только что открывшегося Института психологии и управления. Тогда в нем было всего две группы, в общей сложности около 30–40 студентов. Мы открыли специальности «психология», «социальная педагогика», «менеджмент» и поняли, что нужна еще такая, которая способна их объединить. В тот период в крае о пиаре еще толком ничего не знали, рынок был не сформирован, а мы уже чувствовали необходимость в подготовке специалистов этого профиля. И не ошиблись. Прошло немного времени, как в регионе началось ускоренное развитие связей с общественностью. А как же удалось получить лицензию на специальность, о которой в крае вообще ничего не слышали? Мы проходили лицензирование в МГИМО. Ученый секретарь посмотрела на наш учебный план и сказала: «Вы живете на Дальнем Востоке. Для этой территории актуально очень много вопросов: экология, развитие сотрудничества со странами АТР. Стоит уделить им внимание при подготовке студентов».

2014 декабрь bestmagazine.ru 41

пе рсо н а

Мы учли актуальные для нашего края дисциплины, и все удалось. Среди всех краевых вузов, которые подали заявку, первыми получили лицензию. Это объясняется еще и тем, что в ДВГГУ есть все смежные специалисты, которые необходимы для подготовки профессионального PR-специалиста: лингвисты, филологи, дизайнеры. Еще одним плюсом стала социальная ориентированность, гуманитарный уклон вуза — у нашего пиара «человеческое лицо». С какими трудностями столкнулись сразу после набора первой группы студентов? Когда набрали первую группу, сразу же возник вопрос: как и кто будет учить студентов? Сделали ставку на стажировку своих специалистов в ведущих вузах России и на приглашенных мэтров. Очень выручила Юлия Маркина. Она только что окончила Институт лингвистики и межкультурных коммуникаций и параллельно получила второе высшее образование в сфере менеджмента. Мы отправили ее и Павла Ситникова на профессиональную конференцию в Санкт-Петербург, где они наладили связи с преподавателями, студентами и ведущими экспертами в области PR. К нам в вуз с мастер-классами приехали настоящие гуру, авторы многих книг — Дмитрий Гавра, Алексей Кривоносов. Только вдумайтесь: по учебникам, составленным этими людьми, учатся в ведущих вузах страны. Это был настоящий прорыв. Каких еще экспертов удалось привлечь? Поскольку ранее работала заведующей отделом образования Железнодорожного района г. Хабаровска, у меня были хорошие связи с правительственными и общественными структурами. Постепенно в число наших преподавателей попали представители правительства края, известные журналисты, компетентные филологи, переводчики. Мы участвовали во всех мероприятиях городского, краевого и даже международного уровня, постоянно искали и открывали для себя что-то новое. Мы учились вместе с нашими первыми студентами. Вектор, который сразу для себя определили, ориентировался в большей степени на практику и креативность. Ваши студенты — призеры российских конкурсов. Расскажите об этом подробнее. Когда открыли специальность, понимали, что на Дальнем Востоке пиар не развит. Нужно было учиться у профессионалов. Поэтому решили отправлять студентов на конкурс в Санкт-Петербург. В то время для Хабаровска самой актуальной темой было бензольное пятно на Амуре. В правительстве края нам дали необходимые материалы, и мы подготовили проект. На этом конкурсе студентки Яна Яковлева и Кристина Файбушенко не только успешно выступили, но и приобрели хорошие контакты. Например, они познакомились с Владимиром Мединским. Тогда он возглавлял РАСО (крупней-

42 bestmagazine.ru декабрь 2014

шее объединение профессионалов в области PR), а теперь стал министром культуры. Неоднократно наши студенты участвовали в олимпиаде по PR в Казани, завоевывали там призовые места. Наград так много, что всех не перечислить. Ваши выпускники востребованы? Наши выпускники востребованы не только на Дальнем Востоке, но и в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре, Чите, Воронеже и других городах центральной России и даже за рубежом: в Китае, Израиле, Канаде. Сферы, в которых они себя нашли, весьма серьезные — топливно-нефтяной комплекс, банковский сектор, правительственные структуры, ведущие рекламные и PR-агентства, именитые издания, телевидение. Расскажите, как строилась ваша карьера? Я окончила физико-математический факультет Дальневосточного государственного гуманитарного университета, тогда он еще назывался педагогическим институтом. Здесь же защищала кандидатскую степень, позже возглавляла институт и кафедры. Была и директором школы, и заведующей районным отделом образования города Хабаровска, и депутатом районного и городского уровня. Сейчас, помимо преподавательской деятельности, реализую множество социальных, политических, бизнес-проектов. Всего их было около сорока. Думаю, это только начало. Я — человек с активной жизненной позицией, не могу долго сидеть на месте и заниматься только одним делом. Однако не так давно поняла, как важно не торопиться. Чтобы пойти вперед, иногда нужно сделать паузу и переосмыслить происходящее. Что, кроме профессии, вас увлекает? Очень люблю проводить время со своими внуками, узнавать что-то новое. Мне нравится путешествовать со старшей внучкой Аленой. Ее любознательность вкупе с моим опытом выливаются в невероятные открытия. Очень люблю гостей, часто балую семью выпечкой. А Хабаровск любите? Конечно! В нашем городе замечательные музеи, библиотеки. Каждый раз, приходя в краевой музей имени Н.И. Гродекова, нахожу для себя какие-то новые факты. В Хабаровске много уютных кафе, выдержанных в интересном стиле, со своим неповторимым духом. В них приятно посидеть с семьей или с друзьями. Не говорю уже про театры и выставки. Духовный рост для меня очень важен. Скажите, что самое главное в жизни? Иметь четкую цель, но не переступать через людей, не ходить по головам. Все вернется, причем с большим ущербом. Главное — никогда не сдаваться. Это мое кредо.

Лицензия С№ 0507 27 от 10.02.2014. Федеральная служба страхового надзора.

Виртуозные ипотечные решения Не секрет, что ипотечный кредит требует серьезных временных затрат, весьма внушительного пакета документов и подразумевает целый ряд процедур и участников: риэлторы, продавцы, кредитные эксперты банка, сотрудники регистрирующих органов. Разобраться во всем этом непросто. Однако есть отличное решение для тех, кто ценит свое время, делает выбор в пользу надежности и умеет считать деньги

Президент компании «Дальипотека-сервис» Дмитрий Чешулько: «Сегодня цены на недвижимость упали, поэтому можно приобрести ее на хороших условиях. Следует учитывать, что процентные ставки со временем можно будет снизить, обратившись к финансовому консультанту. Предположим, стоимость квартиры — 2,5 млн рублей, процентная ставка — 14 %. Через некоторое время она снижается до 11 %. После рефинансирования — до 9 %. Это сокращает срок выплат по ипотеке с 20 до 10 лет».

а помощью в решении ипотечного вопроса хабаровчане уже более девяти лет обращаются в компанию «Дальипотека-сервис». Персональный менеджер работает с клиентом с момента обращения до приобретения недвижимости. Сразу же после заполнения клиентом анкеты специалисты понимают, какими ипотечными программами и услугами каких банков стоит воспользоваться. Учитываются все детали: социальный статус, кредитная история, финансовые возможности и пожелания по срокам кредитования и ежемесячным выплатам. Главный критерий при выборе программы — выгодные для клиента условия. С каждым годом все больше жителей Хабаровска понимают, что заручиться поддержкой личного финансового консультанта при приобретении недвижимости не только выгодно, но и престижно. Но многие уверены, что при наличии положительной кредитной истории и регулярном высоком доходе получить ипотечный кредит не составит труда. Удастся ли это сделать, не тратя заветные часы в бесконечных передвижениях из одного кабинета в другой? Опираясь только на рекламу, невозможно подобрать действительно выгодный банковский продукт. Например, часто случается, что после обращения в банк клиента просят принести сначала одну справку, потом другую. Позднее выясняется, что в ней допущены ошибки. Приходится бросать все дела и отправляться в разные инстанции. В итоге банк принимает положительное решение по кредиту, однако условия совершенно невыгодны для клиента. В другой банк он уже не обратится, ведь перспектива пройти все процедуры с нуля не радужна. Как следствие, завышенные процентные ставки и стремление досрочно погасить кредит. Что такое разница в несколько процентов, когда мы говорим об ипотеке? Это сотни тысяч рублей. Деньги любят счет, успешные люди это понимают. Как правило, мы оформляем ипотечный кредит один раз в жизни. Специалисты «Дальипотекисервис» делают это каждый день. Это единственная компания, которая сотрудничает с 29 банками

и пользуется их преференциями. Менеджеры предлагают условия более выгодные, чем действуют на рынке. Кроме того, сотрудничество с банками позволяет рассматривать заявки более оперативно. Иногда, чтобы клиент получил кредит, вышел на сделку и зарегистрировал недвижимость, уходит всего две недели. Разные банки иначе относятся к определенным категориям клиентов. Например, в некоторых особое внимание уделяют индивидуальным предпринимателям, определяя для них более высокую процентную ставку. Не зная этих тонкостей, можно заключить невыгодный кредитный договор. К примеру, человек берет кредит на 25–30 лет. Платит несколько лет, а долг абсолютно не сокращается. При обращении к специалистам можно было бы подобрать программу, рассчитанную на 10–15 лет. Только подумайте — экономия в этом случае достигла бы нескольких миллионов рублей! Компания знает все кредитные предложения, владеет информацией о рынке недвижимости и считает безопасность сделки и юридическую чистоту недвижимости основой своей работы. Конечно, на это обращают внимание банки и страховые компании, но «Дальипотека-сервис» анализирует все сделки, через которые проходила недвижимость. Даже если квартира перепродавалась 10 раз, выясняется, не были ли нарушены чьи-то права на определенном этапе. Таким образом, компания гарантирует, что через 15 лет к вам в дом не постучат незнакомые люди и не предъявят свои права на ваше имущество. Как вообще возможны такие неприятные ситуации? Помимо мошеннических действий, которые встречаются на рынке недвижимости, часто имеет место нарушение прав при приватизации жилья и прав несовершеннолетних при использовании материнского капитала. Например, один из прописанных членов семьи не принял участие в приватизации недвижимости или на момент приватизации мог быть временно выписанным. Несмотря на это, за ним сохраняется пожизненное право проживания. В случае с использованием материнского капитала дело обстоит еще сложнее. Некоторые продают квартиры без выделения доли детей. В этом случае по достижении совершеннолетия они могут законно претендовать на часть недвижимости. Разобраться самостоятельно с такими подводными камнями практически невозможно. Специалисты «Дальипотеки-сервис» проверяют всех продавцов. Если на каком-то этапе возникают подозрения или подтверждаются факты незаконной продажи имущества, клиентам предлагают отказаться от приобретения и рассмотреть другие варианты.

Задача финансового консультанта — не только помочь в приобретении недвижимости с помощью ипотеки, но и рассчитаться быстрее. Часто в «Дальипотеку-сервис» обращаются за рефинансированием ипотеки. Оказав клиентам помощь, компания продолжает с ними сотрудничество. При появлении новых выгодных программ рефинансирования клиентов информируют, делают расчет, демонстрируя, как можно быстрее избавиться от долгов и как меньше переплатить банку. Персональный менеджер, заинтересованный в том, чтобы клиент приобрел недвижимость по более низкой стоимости, все делает сам. Он подбирает выгодную ипотечную программу (причем клиенту предлагается несколько программ на выбор) исходя из запросов, предлагает варианты недвижимости, помогает корректно заполнить все документы. Параллельно подаются заявки в несколько банков. Клиент впервые появляется в банке только на подписании кредитного договора, а с личным консультантом встречается в удобное для себя время. Кроме вторичного жилья, в «Дальипотеке-сервис» помогают приобрести недвижимость в строящихся комплексах. Многие застройщики предоставляют клиентам компании скидки. Актуальная в настоящее время услуга — приобретение жилья в западных регионах страны. Обратившись за помощью к финансовым консультантам, можно купить квартиру, например, в Москве или Санкт-Петербурге. Также ведется активное сотрудничество со страховыми компаниями. Обратившиеся в «Дальипотеку-сервис» могут рассчитывать на то, что для них подберут оптимальные в этом отношении условия. Многие знают о налоговом вычете, но не понимают, как его возместить. Финансовые консультанты профессионально подготовят необходимый пакет документов, помогут решить все вопросы с Управлением Росреестра, сопроводят при получении документов в банке. Решение приобрести недвижимость в ипотеку — серьезный шаг. Помочь его совершить с минимальными рисками и временными затратами — задача финансового консультанта. Каждый решает сам, что ему ближе: проводить время в очередях и распыляться на бумажную волокиту, теряя сотни тысяч рублей, или, соответствуя своему статусу, обрести надежного финансового партнера с безупречной репутацией.

ООО «Дальипотека – сервис» ул. Калинина, 94, офис 5 тел. (4212) 31-83-21

п рофесс и о н а л ы

Руководитель нового формата Часто, представляя руководителя крупной успешной компании, нам видится серьезный, даже суровый мужчина, с которым сложно вести непринужденные беседы. Познакомившись с директором хабаровского филиала ООО «Росгосстрах» Сергеем Бунаковым, понимаешь, что это заблуждение. С ним мы обсудили не только карьеру и развитие компании, которую он возглавляет, но и рыбалку, вечные ценности, увлечения и планы на будущее Текст: Диана Ард ашева Фото: Евгений Пасечников

В свои 33 года вы уже руководите филиалом столь крупной компании, расскажите, как началась ваша карьера? Меня всегда привлекали точные науки, еще в школе любил математику. Поступил в Дальневосточный государственный университет (ныне ДВФУ) на специальность «финансы и кредит». Стажировался в налоговой полиции. Это был интересный опыт, даже готовился стать оперативником. Однако этот орган упразднили, моим планам не суждено было осуществиться. После окончания вуза отслужил в армии, о чем, к слову, совершенно не жалею. Вернулся в родную Находку и стал работать в «Росгосстрахе». Меня взяли без всякого опыта работы на должность рядового специалиста. Уже через год получил приглашение возглавить отдел розничных продаж во Владивостоке. Спустя еще несколько лет занял руководящую должность в филиале компании на Камчатке. Там я прожил два года.

46 bestmagazine.ru декабрь 2014

п рофесс и о на л ы

Камчатка — живописное место. Какие впечатления она у вас оставила? Только положительные. На Камчатке самая мягкая зима на Дальнем Востоке, свежий воздух и удивительная природа. Там можно легко совмещать работу и отдых. Были, конечно, и минусы — перелеты до Приморского края, где живет большинство моих друзей и родственников, стоят достаточно дорого, а инфраструктура полуострова по многим показателям уступает материковой части страны. Коллеги из западных регионов удивились, когда узнали, что в России есть такое место, где парниковые огурцы стоят 900 рублей за килограмм. На Камчатке я полюбил рыбалку. Помню, как однажды, уже работая в Хабаровске, во время командировки в Комсомольске-на-Амуре, мы променяли ужин в ресторане на рыбалку. Наловили отличной щуки и тут же сварили уху. Это, наверное, отвлекает от повседневных забот? Безусловно. Работа в сфере страхования требует серьезной эмоциональной отдачи, нужно найти «золотую середину», после окончания рабочего дня суметь переключиться. Лучшее лекарство от всех стрессов — постоять со спиннингом в руках на берегу реки. А как оказались в Хабаровске? Выполнил поставленные задачи на Камчатке и получил приглашение переехать в дальневосточную столицу. Вы — настоящий путешественник. А какое место вам больше всего по душе? Моя жена как-то пошутила, что, будучи дочерью военного, переезжала меньше. Каждый уголок Дальнего Востока особенный, но, пожалуй, самое родное место для меня — Приморье. Где бы я ни жил, мне не хватает возможности зайти на сопку и увидеть морскую гладь. Компенсирую это тем, что каждый год со своей семьей отдыхаю именно на Японском море.

Что значит работать в сфере страхования? Как финансист отмечу, что сфера страхования в нашей стране очень перспективна, спрос на эту услугу постепенно растет, как среди населения, так и среди предприятий. Я считаю себя компетентным специалистом, так как работаю в сфере страхования уже более 10 лет и знаю специфику дальневосточного региона. Люди стали больше задумываться о финансовой защите своего здоровья и имущества. Это своего рода финансовая подушка за небольшую плату. Ее сложно ощутить или увидеть, но она есть. Если размышлять с позиции обычного человека, то скажу, что люблю свою работу. Мы помогаем людям в трудных ситуациях. Примером может служить прошлогодний паводок. Мы максимально оперативно организовали осмотр поврежденных участков наших клиентов и выплатили более 15 млн рублей. По меркам Дальнего Востока это достаточно серьезная цифра, особенно если учитывать, что сумма разделилась между небольшим количеством домов — застрахованы оказались лишь единицы. Позже нашу команду благодарили за своевременную работу. Было очень приятно. А ваше имущество застраховано? Конечно. Я осознанно подхожу к этому. Существуют данные, что среднестатистическая семья, серьезно подходящая к вопросу страхования жизни и имущества, как движимого, так и недвижимого, тратит в год на страховку около одной месячной зарплаты. В моей семье 4 человека: я, жена и двое детей. У нас есть автомобиль, застрахованный по КАСКО, и квартира, застрахованная от различных видов ущерба. Мы как раз подходим под эту статистику. Наши дети, несмотря на то, что младшей всего полтора года, застрахованы по накопительной программе. Ежемесячно, делая взносы, я вкладываю в их будущее, а именно — в образование.

Как раз к тому моменту, когда дети окончат школу, накопленная сумма позволит им обучаться в лучших вузах страны. Как вы проводите свободное время? Большую часть редкого отдыха я стараюсь проводить с детьми. Как только выпал первый снег, мы сразу же поехали с сыном на «Дерсу» кататься на аргамаке. Люблю футбол. В прошлом году играл с друзьями, потом опять захлестнула работа, но сейчас с радостью бы возобновил тренировки. Еще мне нравится смотреть бейсбол. Кстати, наши друзья и партнеры, команда по бейсболу, взяли Кубок Дальнего Востока среди мужских команд. Мы их поддерживали, и они решили разделить победу с нами. Теперь до нового года кубок будет украшать наш офис. В коллективе мы стараемся поддерживать спортивный дух. Не раз с коллегами проводили тренировки по бейсболу. В чем видите секрет своего успеха? В постоянном самосовершенствовании. Успеха может добиться только человек результата. Человек процесса будет стоять в стороне. «Если какое-то действие не приближает вас к поставленной цели, значит, оно лишнее». Эта фраза стимулирует задуматься над своими поступками и не сворачивать с выбранного курса. Еще мне здорово помогает чувство юмора. Хотелось бы пожелать всем читателям не терять оптимизма и радоваться жизни.

2014 декабрь bestmagazine.ru 47

аждый год ровно в полночь около елки на площади у главного здания университета студентов и преподавателей в компании Деда Мороза и Снегурочки поздравляет ректор. Студенты и преподаватели водят хороводы, участвуют

в конкурсах и, конечно, получают вкусные подарки (подсчитано, что за одну новогоднюю ночь во время торжества у ДВГУПС съедается до 300 кг сладостей). Кульминация действа — грандиозный фейерверк, который видно далеко за пределами университетской площади.

Текст: Сергей Хамзин Фото: архив ДВГУПС

ДВГУПС: г. Хабаровск

Новый год — семейный праздник, а вуз, как известно, и есть одна большая семья. В «железке» принято встречать Новый год всем вместе. Здесь учатся более 20 тысяч студентов со всего Дальнего Востока и стран Азиатско-Тихоокеанского региона. Некоторые по разным причинам не могут уехать домой на новогодние праздники. Тринадцать лет назад руководство вуза решило, что стоит организовать общий праздник на университетской площади. В ДВГУПС уверены: если водить хоровод вокруг елки с профессором, шансы на успешную сдачу сессии значительно повышаются. Только представьте, какой популярностью в новогоднюю ночь пользуются профессоры, решившие заглянуть на праздник. ДВГУПС стал первым вузом в Хабаровске, перед фасадом главного корпуса которого установили елку. Это было в те непростые времена, когда в стране все было дефицитом, в том числе и искусственная многометровая красавица. Елку в Хабаровск везли по спецзаказу. Наряжали и украшали всем вузом. Позднее решили рядом с ней устраивать фейерверк. Часто новогодний вечер российские студенты проводят в общежитиях вместе со своими иностранными «друзьями по цеху»: угощают друг друга традиционными блюдами. Студенты из Азии могут попробовать настоящие русские пельмени, холодец, салат оливье и селедку под шубой. Не так давно в ДВГУПС появилась еще одна традиция: накануне новогодних праздников подводятся итоги конкурса, в котором соревнуются общежития, а также их отдельные этажи и студенческие советы. В числе состязаний — популярный конкурс социаль-

ул. Серышева, 47, тел. 407-391

ных танцев (бачата, меренге, ча-ча-ча) «Танцующая «железка». Лучшие студенты всегда с нетерпением ждут ежегодную предновогоднюю встречу с ректором. Ребята получают именные открытки с подписью Бориса Евгеньевича Дынькина и премии. Студентов награждают во многих номинациях, но на первом месте, конечно, стоят те, кто проявил себя на отлично в учебе. Раньше в вузе колядовали перед Рождеством, а в преддверии Нового года ходили в гости к преподавателям и поздравляли их. Со временем традиции менялись, но многие из них все-таки сохранились. Добровольческое объединение ДВГУПС каждый год поздравляет воспитанников реабилитационных центров, детских домов, готовит праздничную и конкурсную программы. Дети, в свою очередь, тоже приезжают в университет: для них организуются экскурсии с последующим чаепитием. Дети сотрудников и студентов всегда с нетерпением ждут утренник. Его проводят учащиеся вуза в студенческом клубе. На праздник приходят более сотни малышей. Вузовские новогодние мероприятия заканчиваются 25 января, в Татьянин день. Ректор встречается с лучшими учащимися филиалов ДВГУПС, а студенты соревнуются с деканами и преподавателями. Это одно из самых зрелищных событий в ДВГУПС. Оно включает эстафету, бег в мешках и перетягивание каната. Преподаватели всегда предупреждают: если студенты победят, то в сессию получат хорошие оценки. Увы, студенты еще ни разу не смогли обыграть своих наставников. Однако это вовсе не помеха для отличных оценок в зачетках.

Корпоративное обучение Автор и тренер курса Аркадий Литвинов рассказывает об эффективности программы по корпоративному обучению «Квантовый скачок» В списке самых важных для любого руководителя вопросов уже не первый год значатся: 1. Чего хочет собственник предприятия? 2. Чего хочет наемный ТОП-менеджер? 3. Чего хотят остальные сотрудники? 4. Чего хотят партнеры? 5. Чего хотят клиенты?

сходя из общения со многими собственниками, топ-менеджерами и рядовыми сотрудниками, можно предположить, что представляет собой идеальный вариант работы любой компании. Итак, рассмотрим его детально. Предприятие показывает стабильный рост прибыли, увеличивает территориальный охват, имеет достойную и растущую долю в своем сегменте, стратегический план и видение на несколько лет вперед, способно быстро перестраиваться при изменении окружающей среды. Кроме того, компания использует современные технологии в работе, оптимизированные бизнес-процессы, вызывает зависть у конкурентов, привлекательна для партнеров, клиентов, сотрудников, а также отмечается огромное желание кандидатов получить место работы в организации. Внутренняя атмосфера способствует профессиональному и личностному росту сотрудников, что сказывается на достойном кадровом резерве. Это повышает ценность каждого работника для компании и дает возможность реализации своих личных амбиций. Топ-менеджеры создают и поддерживают благоприятную среду и атмосферу внутри компании, что позволяет компании достичь и реализовать задуманную владельцем стратегию. Сотрудники с удовольствием приходят на работу, играючи и вдохновленно решают поставленные задачи, постоянно совершенствуют мастерство в достижении целей, видят перспективы роста и финансового благосостояния. Проявляют ответственность и инициативу. На практике, к сожалению, такая идеальная картина встречается редко. Чаще всего дело обстоит иначе. Собственники из кожи вон лезут для развития бизнеса. Тратят уйму энергии и сил на то, чтобы сдвинуть предприятие в направлении к достижению цели. Отправляют учиться сотрудников, заставляют присутствовать на корпоративных мероприятиях, думая, что создают команду, а на самом деле получают массу недовольства и негатива. Топ-менеджеры не всегда понимают, что же конкретно от них хотят, куда вообще двигается предприятие. Поэтому

их действия и принятые решения, активность и инициатива не совпадают с желанием собственника. Возникают конфликты и конфронтации. Сотрудники в такой обстановке видят для себя главной задачей как-то заработать денег и постоянно смотрят по сторонам в поисках лучшего места. Проявлять инициативу и результативность для них — стать «ломовой лошадью», чего никак не хочется. И, как следствие, «в Багдаде все спокойно». Возникает уместный вопрос: чему же стоит научиться, чтобы первый, идеальный, вариант был достигнут? Собственнику в первую очередь — знать и использовать передовые технологии и форматы обучения сотрудников компании, разделить навыковое обучение и личностное. Приведу пример: если сотрудник пассивен и труслив, то учить его технологиям продаж бесполезно. Информация не будет усвоена и не будет применяться, поскольку все это лежит в плоскости за зоной комфорта работника. Сначала необходимо перевести его из состояния пассивности и страха в состояние активности, смелости и нацеленности на результат. А это уже личностное обучение. Топ-менеджерам и управленцам стоит согласовать видение и главные задачи и делать это из позиции ответственности, проактивности, амбициозности (все это затрагивает личностные компетенции). Обучающие программы для сотрудников лучше комбинировать — начинать так же с личностных тренингов, затем накладывать на благоприятную среду навыки. На сегодняшний день за короткое время осознать, начать применять и получить моментальные результаты в своей компании стало доступным и реальным. Разрабатывать и оттачивать на практике передовые технологии корпоративного обучения в течение нескольких лет возможно. Уже более 3 лет используется программа корпоративного личностного развития «Квантовый скачок». Это курсы разного уровня и отличные по продолжительности, позволяющие настроить мышление сотрудников на результаты и слаженную работу компании.

Л у ч ш и й о б у ч а ю щ и й б и з н е с - к у р с в « С у п е р м а р к е т е Тр е н и н го в »

Заказав программу «Квантовый скачок», вы в каком-то смысле делаете перезагрузку мышления в компании. На конкретных примерах вы увидите, что тормозит компанию, на практике сможете сформировать подходы и мышление. Возникнет четкая ясность, какую среду формировать и каким образом. Эффект от внедрения отмечается незамедлительно. Он способен отразиться на финансовых результатах и на атмосфере в коллективе, а также выбрать путь, чтобы стать настоящей командой. Это революция в корпоративном обучении. Постулаты программы «Квантовый скачок»: 1. Адекватность. 2. Честность. 3. Скорость. 4. Фокус на результаты и рост сотрудников. 5. Люди — это люди, а не ресурсы. 6. Профессиональный подход, основанный на опыте. Этапы реализации: 1. Выяснение главного запроса заказчика: «Какова стратегия предприятия? Чего хочет собственник?» Какая главная идея вообще и на текущий год. Какие ценности и принципы базовые. Этап развития компании. 2. Изучение внешней среды и значимость предприятия. 3. Диагностика уровня мышления и профпригодности персонала. 4. Диагностика бизнес-процессов. 5. Формирование программы (ситуационная и стратегическая). 6. Согласование и корректировка программы. 7. Старт программы. 8. Промежуточная оценка — корректировка при необходимости. 9. Финиш — подведение итогов, создание видения (что дальше).

Информация по условиям реализации корпоративных проектов: тел. 8 (4212) 24-22-80 alitvinov.ru | training-collection.ru Л у ч ш и й о б у ч а ю щ и й б и з н е с - к у р с в « С у п е р м а р к е т е Тр е н и н го в »

за п ретн ая те рр ито р ия

Город-сказка Как будет выглядеть Хабаровск этой зимой? Чем нас удивят скульпторы и архитекторы? Какие тенденции городского убранства сейчас актуальны? Подобно модным критикам за кулисами показа Высокой моды, хабаровчане гадают, во что будет наряжена дальневосточная столица. Мы все узнали и рассказываем вам Текст: Диана Ард ашева

Хабаровск избалован новогодними украшениями. Ежегодно площади и парки преображаются до неузнаваемости: ледяные фигуры сверкают, отражая в себе огни разноцветных гирлянд и фонарей, с многочисленных горок катаются дети, на пышных елках блестят яркие игрушки. Уже на протяжении более чем 20 лет льдом и снегом в Хабаровске заведует один человек, чье имя известно не только в крае, но и по всему миру — Сергей Логинов. Он рассказал нам, чего же стоит ожидать в этом году. Работа над планом украшений начинается заблаговременно, в марте. Только попрощавшись с зимой и подведя итоги, художники начинают планировать, что будет в следующий раз. Интересной особенностью является то, что все эскизы выполняются от руки. Вообще в мировой практике ледовой скульптуры моветоном считается рисование на компьютере. Линии, детали — в них должна быть

52 bestmagazine.ru декабрь 2014

душа — дать их может только рука художника. Позже, конечно, все обрабатывается в Photoshop или CoralDraw, сверяются пропорции, просчитываются габариты. Но это уже технические вопросы. В этом году непосредственная работа со льдом начнется в первых числах декабря. Все зависит от погоды. Ледяные блоки берутся не из Амура, как многие думают, а из озера в районе поселка Березовка. В этом году традиционного международного конкурса ледовых скульптур не будет. Правительство решило устраивать его раз в два года, чтобы обеспечить достойный призовой фонд. Но это не значит, что вне конкурса горожане не увидят ничего нового. На площади им. В.И. Ленина планируется установить объемные снежные шары с барельефами. На каждой из четырех сегментов шара будет свой рисунок — гдето профиль Пушкина, где-то тематика нанайского праздника.

за п ретн ая те рр ито р и я

Шары должны выйти крепкими, сломать их будет почти невозможно. Вообще больной темой через все снежно-ледовое творчество проходит вопрос сохранности композиций. Мысль художника может привести его далеко, а вот как сохранить эту красоту до февраля? Необходимо задуматься и о практичности композиций. На центральной площади со стороны улицы Муравьева-Амурского гостей встретит большая ледяная композиция «С 2015 годом!». А вокруг главной елки планируется разместить ледяные фигуры знаков Зодиака. «В этом году я решил сделать композиции функциональными и надеюсь реализовать одну идею — перед каждой фигурой знака сделать изо льда небольшую скамейку, чтобы можно было присесть и сфотографироваться. Надеюсь, это будет удобно, и идея себя оправдает», — рассказывает Сергей. Некоторые композиции полюбились горожанам, и их повторяют из года в год. Снова на центральной площади будут небольшой каток и лабиринт для малышей. Также задумали привлечь к творчеству и простых людей. Планируется оставить нетронутыми несколько блоков и организовать своего рода мастер-класс. Взрослые и дети смогут попробовать себя в качестве скульпторов. Что нового? Будут динозавры! Изначально композиция называлась «Парк Юрского периода». Конечно, в честь известного фильма. Но уже в процессе согласования оказалось, что динозавры там совсем из другого периода — Мелового. «Нашлись же такие специалисты, которые узнали

на моих рисунках динозавров и исправили неточность. Я даже не думал, что это так важно. Но к мнению экспертов прислушался. Хотя, конечно, все условно, рядом с ними вообще будет КингКонг. Для меня главное, чтобы детям нравилось». Композиция будет большой, на нее предполагается крупный блок — 11 м в длину, 4 м в высоту и 2 м в ширину. Пару лет назад скульпторы удивили нас рыбами и телефонами внутри ледяных скульптур. В этом году будет целый аквариум. К рыбкам добавят ракушек, водорослей, сделанных из домашнего фикуса Сергея, и речных камней. «На центральном рынке меня уже узнают. Продавщицы наперебой предлагают свою рыбу, споря, у кого плавнички и хвостик целее, — нужна только красивая, максимально целая рыба». Украшением парка «Динамо» также заведует Сергей. Здесь будет доминировать тематика сказок. Специально для детей появятся давно знако-

мые сказочные герои: Царевна-Лебедь, Летучий Корабль. Будут и персонажи из зарубежного мультфильма «Ледниковый период»: белка с орехом, мамонт и ленивец. Плохих или страшных героев художник не делает, ведь скульптуры должны вызывать у детей только положительные эмоции. Специально для самых маленьких будет украшен парк им. А.П. Гайдара. Горки для катания будут крохотными. Для малышей сделают ледовые скульптуры персонажей сказок. Традиционно зальют каток. «Как человек, который многие годы занимается ледовой и снежной скульптурой, могу однозначно сказать — никогда ничего не получается в точности так, как было задумано. Гдето лед себя поведет не так, где-то фантазия разыграется. Стараемся не повторяться, совершенствуемся, ищем новые детали, формы. Надеюсь, хабаровчане и гости города останутся довольны нашей работой».

2014 декабрь bestmagazine.ru 53

Калинина

· стадион «Энергия»

Серышева

· Утес

Калинина

Истомина

Комсомольская

Тургенева

Муравьева-Амурского

так хочется успеть все:

Позвонить Позвонитьтем, тем, кто ктодорог дорог

Приобрести Приобрестиподарочный подарочный купон купонна науслуги услугисалона салонакрасоты красоты «Студия «Студияде делюкс» люкс» ул. Истомина, 42 ул. Истом,ина 42 тел. тел.42-05-05 42-05-05 www.studiodelux.ru www.studiodelux.ru Фрунзе

Перед Новым годом

· Комсомольская площадь

вч Ше

енк

Составить Составитьсписок список заветных заветныхжеланий желаний

Фрунзе

Амурский бульвар

Запарина

Новогодний марафон

Приготовить Приготовить оливье оливье

Тургенева

сделать прическу, макияж, определиться с нарядом,

Тургенева

Усс ур и

и для души. Мы составили идеальный предновогодний

Истомина

Сходить Сходить ввтренажерный тренажерный зал зал

вместе отправиться в это увлекательное сказочное турне

р. Амур

й бул

ьв а р

Записаться Записатьсяна наприем приемкккосметологу, косметологу, чтобы чтобыснять снятьусталость усталостьииподготовить подготовить организм к НГ праздникам организм к НГ праздникам Французская Французскаякосметологическая косметологическаяклиника клиника «Посольство «ПосольствоКрасоты» Красоты» ул. Комсомольская, 44 ул. Комсомольская, 44 тел. тел.22-44-22 22-44-22

с пользой для дела, но еще

маршрут и предлагаем вам

йски

· Дом Радио · площадь Славы

Фрунзе

провести время не только

Создать образ Создай образ для длясебя себяиидля длянего него Магазин Магазин «Галерея «ГалереяГлобус» Глобус» ул. ул.Ленина, Ленина,13 13 тел. 31-17-56 тел. 31-17-56 Ле н и н а

Га м

ар

ни

ка

Запарина

исполнить давние мечты,

Запарина

· Речной порт

Калинина

купить подарки. А также

Льва Толстого

Французская косметологическая к линика «Посольство красоты»: Лицензия ЛО-27-01-001516 от 25 июня 2014 года Салон красоты Studio de Lux: Лицензия ЛО-27-01001371 от 22 января 2014 года

Джамбула

ва

Льва Толстого

Па н ьк

Карла Маркса

Оформить потребительский кредит Оформить потребительский кредит на большой подарок к Новому году на большой подарок к Новому году или кредитную карту на нужные или кредитную карту на нужные покупки, взять ипотеку на новую покупки, взять ипотеку на новую квартиру квартиру

Шеронова

· Хабаровский краевой музыкальный театр

· парк культуры и отдыха «Динамо»

Пушкина

Волочаевская

Дзержинского

· площадь Ленина

Позвонить Позвонить ввтурагентство тур-агентство иизаказать заказатьпутевку путевку

Выбрать Выбратьподарки подарки для длядрузей друзейииколлег коллег Московская

Гайдара

Заказать новогодний Заказать новогодний букет букет Студия цветов «Клумба» студия цветов «Клумба» ул. Гоголя, 43 ул. Гоголя, 43 тел. 203-943 тел. 203-943

Ким Ю Чена Петра Комарова

Гоголя

Волочаевская

Дзержинского

Обновить интерьер Обновить интерьер «21 квартира» «21 квартира» ул. Промышленная, 21 к ул. Промышленная, 21 к тел. 45-04-40 тел. 45-04-40

ова

Дикопольцева

Пушкина

Выбрать Выбратьновогодний новогоднийаромат аромат «Эрмитаж» «Эрмитаж» ул. Шеронова, 103 ул. Шеронова, 103 тел. тел.751-526 751-526

Дикопольцева

Волочаевская

ар

а со

л ьв й бу

Помыть машину Помыть машину и сделать уборку и сделать уборку а в квартире в квартире ко в Вой

кр

Ам

ки урс

Купить Купитьмесячный месячный запас запаспродуктов продуктов

· стадион «Динамо»

пер. Саперный

Сходить Сходитьна накаток каток

· городские пруды Уссурийский бульвар

Постышева Гамарника

Покататься Прокататься на насобственном собственномснегоходе снегоходе «ДВ Экстрим» «ДВ-Экстрим» ул. 28 ул.Казбекская, Кабекская, 28 тел. тел.260-666 260-666 Дикопольцева

Постышева

Вострецова

Пушкина

Гоголя

Провести новогодний вечер Провести новогодний вечер или корпоратив или корпоратив в уютном ресторане в уютном ресторане «Берлога» «Берлога» с. Воронежское-2, с. Воронежское-2, ул. Центральная, 14 ул. Центральная, 14 Мухина тел. 20-00-21 тел. 20-00-21

Ленина

Истомина

Дзержинского

Запастись Запастись мандаринами мандаринами

Сделать любимой Сделать любимой особенный подарок особенный подарок Ювелирный салон «Золотая Лилия» Ювелирный салон «Золотая Лилия» ул. Павла Морозова, 113 ул. Павла Морозова, 113 тел. 46-43-35 тел. 46-43-35

Не

Дзержинского

Рек лама

Нагишкина

Дальневосточный банк ОАО «Сбербанк России»: Генеральная лицензия Банка России № 1481 от 8 авг уста 2012 года

· СЗК «Платинум Арена»

новинки

В YSL разработали Le Teint Encre de Peau — легчайшую тональную основу, которая скрывает недостатки, матирует кожу и при этом держится в течение всего дня. Вдохновением для создания новинки послужили… чернила! Своей легкостью Le Teint Encre de Peau обязана летучим маслам в составе, которые, испаряясь, оставляют на коже лишь тонкую вуаль. Специальный аппликатор, форма которого позаимствована у кисти каллиграфа, поможет набрать нужное количество средства, переборщить с ним не удастся. Всего 16 оттенков.

Bobbibrown.ru Американская марка Bobbi Brown, основанная визажистом Бобби Браун в 1991 году, теперь представлена и в российском интернет-пространстве. Чем же хорош онлайн-шопинг? Эксклюзивные предложения только для посетителей сайта, лимитированные коллекции макияжа, обучающие видео с подробной инструкцией по подбору средств по уходу за кожей и декоративной косметики, подарки с каждым заказом — все это теперь доступно на родном языке и с возможностью доставки по всей стране.

Чего хотят женщины

На фото палетка теней для век Warm Glow из коллекции Bobbi Brown Scotch on the Rocks.

Рис — всему голова Марка KenzoKi основательно подготовилась к зиме и предлагает нам легкий и питательный бальзам для рук — новинку из любимой многими серии «Пары риса». В составе бальзама — экстракт молодых побегов риса, который обеспечивает антиоксидантное и смягчающее действие, а также защитный комплекс, помогающий противостоять низким температурам и нормализующий гидролипидный баланс кожи рук. Благодаря удобной тубе средство легко поместится в сумочку и обеспечит необходимый уход. 700 р.

56 bestmagazine.ru декабрь 2014

Chanel точно знает ответ на вечный вопрос, поэтому предлагает идеальный новогодний подарок — обновленную коллекцию средств Chanel № 5. В дополнение к легендарному аромату, основными нотами которого являются альдегиды, иланг-иланг, майская роза и грасский жасмин, французы предлагают подарить крем для тела, парфюмированное мыло и пудру для тела в обновленных упаковках: туалетное мыло № 5/1 370 р., крем для тела № 5/4 184 р., парфюмированная пудра № 5/3 259 р.

Подготовила: Екатерина Леонова, фото: архивы пресс-служб. Указанная стоимость средств является ориентировочной

И маленькая чернильница

Масло для лица: правила использования стр. 58

Рождественские коллекции декоративной косметики стр. 60

Если закончился любимый аромат стр. 62

История про длинные вещи стр. 64

Этикет светского наряда стр. 68

ёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёё Э т о форма одежды, требуемая при посещении определенных мероприятий. Но будем откровенны: кто из нас тщательно следует форме одежды, прописанной в приглашении? Вероятно, немногие. А ведь в европейском обществе соблюдение дресс-кода считается обязанностью каждого гостя и воспринимается не как излишняя условность, а как норма жизни и дань уважения хозяевам вечеринки. Этикет — вещь непростая. Джентльмен, получивший приглашение с пометкой Black Tie, надевает смокинг, белую рубашку и галстук-бабочку, а его спутница — платье. Оно может быть в пол или чуть короче, главное — нарядное и праздничное. Если хочется оригинальности — можно выбрать комплект из юбки в пол и блузы или брючный костюм, но с условием, что они выглядят не менее торжественно, чем выглядело бы бальное платье. Ведь обычно мероприятия с подобным дресс-кодом подразумевают проход по красной ковровой дорожке. Это может быть премьера оперы или вручение наград. Украшений может быть много. Допускается даже бижутерия, но дорогая и изысканная. Простуда или мышечный спазм надолго выводят нас из строя и из себя. Дизайнеры предлагают массу креативных решений стильного комфорта этой приметной части тела. Можно, конечно, подчеркнуть линию шеи V-образным вырезом, как у легких моделей Daniele Alessandrini или Julian Zigerli, тем более если на вас уже водолазка. Однако, тренд на утепление задают высокие вороты вязанных шедевров Ermanno Scervino, Fendi, Berluti и прочих безупречных итальянских маэстро комфорта! Представление о том, насколько капитально это может выглядеть в премиум-версии, дают британские студии Lou Dalton и Topman Design, а также вездесущий бренд Kenzo. Апогей синтеза трендов: свитер, плавно переходящий в шарф (или наобо

с т и л ь

к расота

Масло масляное

Аромакоктейль с эфирным маслом ромашки Darphin

Chamomile Aromatic Care

увлажняет, успокаивает и снимает покраснения

Масло-сыворотка с ароматом нероли Decleor Aromessence TM Neroly успокаивает раздраженную кожу, улучшает эластичность капилляров

«Божественное масло Иммортель» L’Occitane с маслом бессмертника способствует регенерации кожи и обладает роскошным ароматом

Масло-сыворотка Dior Prestige L’Huile Souveraine с гранвильской розой смягчает и питает кожу, восстанавливает упругость и дарит комфорт

Нанесение Как правило, все масла можно наносить самостоятельно или до вашего обычного средства ухода. Согрейте несколько капель масла в ладонях, а затем распределите по лицу. Многие марки, как, к примеру, L’Oreal Paris и Clarins, предлагают варианты последовательности использования в картинках — не ошибетесь!

58 bestmagazine.ru декабрь 2014

«Экстраординарное масло Роскошь питания» L’Oreal Paris представляет собой смесь 16 видов масел, обладающую восстанавливающими и антиоксидантными свойствами

Подготовила: Екатерина Леонова Фото: архивы пресс-служб

Использование масел в уходе за лицом далеко не новость, однако в последние несколько месяцев интерес к ним ощутимо возрос. Масло «просочилось» даже на полки со средствами категории массмаркет — в прошлом месяце косметический гигант L’Oreal Paris представил новинку — масло «Роскошь питания». Это уже можно назвать тенденцией, и она во всех смыслах положительная, так как популяризация масел в уходе за лицом означает большее ценовое разнообразие, правильное их применение и, как результат, красивую кожу

к расота

Чем же так хороши масла, что даже марки, которые ранее не имели их в своем ассортименте, стараются не отставать? 1) Антиоксидантные свойства. Нанесите пару капель арганового масла или масла марулы с утра, и ваша кожа будет защищена от агрессии окружающей среды. 2) Противовоспалительные и успокаивающие свойства. Масла огуречника или арганы способны утихомирить раздраженную кожу, что в зимнее время особенно актуально. 3) Питательные свойства. Липофильные по своей природе масла легче проникают сквозь липидный барьер нашей кожи, предотвращая потерю влаги и увлажняя ее более эффективно, чем кремы. Лучше всего это удается кокосовому и оливковому. 4) Проникающие свойства. Масла помогают активным компонентам сывороток и кремов быстрее достичь нужных слоев кожи, где они будут действовать наиболее эффективно.

Масло для обезвоженной кожи Clarins Huile Orchidee Bleue с экстрактом розового дерева, эфирными маслами пачули и голубой орхидеи восстанавливает кожу, увлажняет и дарит сияние

Ночное детокс-масло Caudalie Plyphenol C15 с маслом косточек винограда восстанавливает подвергшуюся стрессу кожу, устраняет тусклость

Масло с черной розой Sisley Huile Precieuse a la Rose Noire борется с признаками старения, повышает восприимчивость к активным компонентам сывороток и кремов

Масло для лица Bobbi Brown

Extra Face Oil мгновенно успо-

каивает кожу, придает мягкость и увлажняет

Нет предрассудкам Несмотря на то что масло традиционно считается средством ухода за сухой кожей, обладательницам жирной и комбинированной кожи не стоит бояться включать его в свой «рацион». Масло способно устранить обезвоженность, от которой часто страдают люди, имеющие проблемную кожу, а также поможет справиться с раздражением, которое может быть спровоцировано активными компонентами средств ухода.

2014 декабрь bestmagazine.ru 59

к расота Если преподносить в подарок пудру, то только Estee Lauder Lucidity Translucent в коллекционном футляре Dazzling Bow, инкрустированном стразами.

Подарочное издание Новогодние праздники все ближе, настроение — все лучше. Как поднять его другим? Обрадуйте подругу, сестру и маму приятными вещицами из рождественских коллекций декоративной косметики 1. Помада Guerlain Rouge G, Rouge Parade, 820

по случаю праздника получила новый футляр — под стать ослепительно красному, поистине «парадному» оттенку; 2. У новой помады Dior Diorific Golden

Shock, Passion Shock, 007

не только роскошный футляр, но и умная концепция. Одна сторона помады придает губам насыщенный цвет, а вторая — блеск; 3. Обладательницам карих глаз понравится помада Givenchy Rouge A Levres

Revelateur Prune Folie, 37, 1

реагируя на PH кожи губ, она создает ваш индивидуальный сливовый оттенок.

4. Пудра-хайлайтер Chanel Camélia de Plumes придаст скулам поистине неземное сияние; 5. Самая «русская» палетка теней и румян — Guerlain Petrouchka — названа так в честь знаменитого русского балета «Петрушка», она же — самая красивая; 6. Популярная пудра-хайлайтер Bobbi Brown Shimmer Brick предстала в необычном футляре черепахового панциря и новом оттенке Copper Diamond.

5 7

60 bestmagazine.ru декабрь 2014

Текст: Екатерина Леонова Фото: архивы пресс-служб

7. Водостойкий карандаш для глаз Chanel Or Blanc можно наносить во внутренний угол глаза или на слизистую. Оттенок шампанского отлично освежает; 8. Профессионалы макияжа MAKE UP FOR EVER приготовили набор миникистей в женственной косметичке; 9. С помощью этого набора самозатачивающихся мягких карандашей Smashbox Always Sharp On The Rocks с 2 лимитированными праздничными оттенками можно сделать любой макияж.

фасад

Arpège, Lanvin

кориандр, жасмин и сандал для коктейльной вечеринки

Eau des Merveilles, Hermes

ветивер, перец, белый кедр и хвоя для встреч с любимой

(Не)Последний пшик Не выходите из дома без любимого аромата? Однако всегда наступает время, когда парфюм достигает дна и уже невозможно извлечь ни единого пшика. Без паники. Приглядитесь к бутылькам на туалетном столике вашей второй половины. Некоторые из них сработают не хуже, а то и лучше своих мужественных конкурентов. Все дело в том, что в них используются компоненты, традиционно представленные и в мужской парфюмерии: амбра, сандал, перец, ветивер. Рискните и не прогадаете Текст: ЕК АТЕРИНА ЛЕОНОВА

Black Orchid, Tom Ford

Opium, Yves Saint Laurent

смолы, амбра и ваниль для посиделок в баре

62 bestmagazine.ru декабрь 2014

Фото: архивы пресс-служб

черная орхидея и специи для утренних деловых встреч

коллекция ароматов

Парфюмерный бутик «Золотая Верба» ул. Запарина, 4 тел. 21-69-21 www.zolotayaverba.ru

га рде роб

(Очень) длинная история Шея и горло — стратегически важные объекты! У одних они обвешаны серьезными обязательствами, другие советуют друг другу их особо не высовывать и не рвать попусту, а кому-то на них и вовсе наступают, нечаянно или дерзко. В любом случае их стоит беречь, и «не шарфом единым». Хотя нашейные платки и палантины — безоговорочно главный аксессуар сезона. Обо всем по порядку Текст: А лексей Тимбул

Теория вопроса

Даже если некто в свое время прогулял занятие по анатомии, объяснять архиважность шеи и горла не обязательно. На них завязаны дыхание, питание, речь, кровообращение мозга и способность смотреть «по сторонам» при переходе дороги, проезде через перекресток или проводя рекогносцировку на многолюдной вечеринке. Простуда или мышечный спазм надолго выводят нас из строя и из себя. Дизайнеры предлагают массу креативных решений стильного комфорта этой приметной части тела.

64 bestmagazine.ru декабрь 2014

га рде роб

Ближе к телу

Начнем с непосредственно нательных предметов гардероба, которые известны в России как «битловки» для поколения шестидесятых или «водолазки» для всех остальных. На выбор темные экземпляры Jil Sander или Ovadia&Sons, а также яркие расцветки Etro или Diesel Black Gold. Эта базовая вещь не зря именуется черепашьей шеей на Западе (от английского turtleneck). Помимо физиологического сходства, она еще уместно «подтягивается» к любому образу: практично под куртку Hermes, по-деловому под пиджак Gucci или романтично сама по себе, как у Ermenegildo Zegna.

Etro Diesel Black Gold Jil Sander

Ermenegildo Zegna Gucci

Hermes

Спицы судьбы

Ermanno Scervino Berluti

Fendi

Daniele Alessandrini

Belstaff Ami

Lou Dalton Topman Design

Дальше, господа, выбираем свитер! Можно, конечно, подчеркнуть линию шеи V-образным вырезом, как у легких моделей Daniele Alessandrini или Julian Zigerli, тем более если на вас уже водолазка. Однако тренд на утепление задают высокие вороты вязаных шедевров Ermanno Scervino, Fendi, Berluti и прочих безупречных итальянских маэстро комфорта! Представление о том, насколько капитально это может выглядеть в премиум-версии, дают британские студии Lou Dalton и Topman Design, а также вездесущий бренд Kenzo. Апогей синтеза трендов: свитер, плавно переходящий в шарф (или наоборот), в нежной интерпретации Ami или брутальной от Belstaff.

2014 декабрь bestmagazine.ru 65

га рде роб

Шарф. Просто шарф

Вопреки модной логике шарф является аксессуаром исконно мужского гардероба. Например, на каждом из 7 500 изваяний легендарных терракотовых воинов императора Цинь Ши Хуан Ди был искусно повязан шарф! Одного длинного-предлинного шарфа от Louis Vuitton или Roberto Cavalli хватило бы на целый отряд. Остальные могли бы вполне довольствоваться фактурными предложениями от Сanali или Issey Miyake. Шарфы могут быть узкие, как у Lanvin, или широченные, как у Massimo Piombo. В принципе, это может быть и платок, как у Paul Smith, или даже целый Sibling плед!

Roberto Cavalli Canali

Paul Smith

Sibling

Без бабочек!

А вот галстуки, кстати, следует затянуть повыше и потуже. Летняя мода на легкую «распущенность» (в прямом и переносном смыслах) прошла. Здесь мнение дизайнеров едино во всех сегментах рынка: от люкса парижских показов Dior Homme до лондонских премиум-образов E.Tautz и токийского ретроавангарда в исполнении Junya Watanabe

Dior Homme

E.Tautz

Junya Watanabe

Простор фантазии

Dries Van Noten

N.Hoolywood

Acne Studios Robert Geller Vivienne Westwood

66 bestmagazine.ru декабрь 2014

Во что бы «дитя» ни куталось, лишь бы горло и шея были в тепле! Рубашка с остроконечным воротничком а-ля гардемарины от Vivienne Westwood вполне гармонично впишется в экстраширокий ворот курток суровых стрит-луков Acne Studios. Накладные меховые воротники Dries Van Noten идеально пойдут поверх комфортного текстиля Robert Geller или Jean-Paul Gaultier. Главный японский хипстер Дайсуке Обана популярного бренда N.Hoolywood напоминает со свойственной ему фэшн-иронией, что отличным украшением и натуральной защитой от холода является борода!

Магазин модной женской одежды и аксессуаров SERGINNETTI ТЦ «ЭнергоПлаза», 3 этаж | ТРЦ «Южный Парк», 1 этаж, ул. Суворова, 25 www.serginnetti.ru | serginnetti_khb

м одн ы й ве к то р

Talbot Runhof

Код доступа С наступлением декабря приходит время приемов и вечеринок по случаю Нового года и Рождества. Планируя свой светский календарь, редакция изучает тонкости правил соблюдения дресс-кода Текст: Анастасия Хватова

68 bestmagazine.ru декабрь 2014

м одн ы й ве к то р

Чт о та кое дресс-код? Википедия говорит, что это форма одежды, требуемая при посещении определенных мероприятий. Но будем откровенны: кто из нас тщательно следует форме одежды, прописанной в приглашении? Вероятно, немногие. А ведь в европейском обществе соблюдение дресс-кода считается обязанностью каждого гостя и воспринимается не как излишняя условность, а как норма жизни и дань уважения хозяевам вечеринки. Этикет — вещь непростая, поэтому мы постараемся разобрать несколько самых основных видов дресс-кода.

White Tie

«Белый галстук». Самый строгий и светский вид дресскода подразумевает встречу с английской королевой или светский бал, распланированный в соответствии с придворным церемониалом. В настоящее время получить приглашение с надписью White Tie — большая редкость, однако, если вам улыбнулась удача, смело выбирайте классическое длинное вечернее платье, желательно с длинными рукавами. Если платье с открытыми плечами, подойдет меховая накидка или палантин. Сумочка и туфли предпочтительны атласные, а бриллианты — только настоящие. Своего спутника следует облачить в парадный фрак.

Black Tie

Джентльмен, получивший приглашение с пометкой Black Tie, надевает смокинг, белую рубашку и галстукбабочку, а его спутница — платье. Оно может быть в пол

Alice + Olivia

2014 декабрь bestmagazine.ru 69

Alberta Ferretti

Дресс-код — это взаимная вежливость, присущая основам этикета, главной философией которого является стремление создать комфортную атмосферу для окружающих

или чуть короче, главное — нарядное и праздничное. Если хочется оригинальности, можно выбрать комплект из юбки в пол и блузы или брючный костюм, но с условием, что они выглядят не менее торжественно, чем бальное платье. Ведь обычно мероприятия с подобным дресс-кодом подразумевают проход по красной ковровой дорожке. Это может быть премьера оперы или вручение наград. Украшений может быть много. Допускается даже бижутерия, но дорогая и изысканная.

Cocktail

Любимый и самый привычный дресс-код для россиян. Это тот случай, когда на вечеринку нужно одеться нарядно, но не слишком. В ход идут коктейльные платья, нарядные брюки и блузы, пышные юбки-пачки. Этот дресс-код может трактоваться по-разному. Для кого-то коктейль — это классическое маленькое черное платье, для когото — платье с перьями и каблуки или же костюм с брюками-дудочками. Приветствуется и то, и другое. Украшения и бижутерия могут быть совершенно разными. Перчатки допустимы на мероприятиях, где не подается еда, а в руки лучше взять маленькую сумочку-клатч. Мужчина должен остановить свой выбор на классическом костюме черного цвета, а вот рубашка может быть не только белой.

Creative

Yves Saint Laurent

ZAC Zac Posen

На самом деле в классической иерархии такого дресс-кода нет, но многие вечеринки сегодня проходят именно под этим девизом. Как следует из названия, креативность не только допускается, но и всячески поощряется. Юбки-пачки и футболки со смешными принтами, прозрачные платья и кроссовки, маленькое черное платье и ирокез — образы ограничены лишь вашей фантазией. Правда, есть в этом дресс-коде одно важное правило — никакой обыденности, поэтому простые черные брюки, джинсы и блуза должны остаться на этот вечер в домашнем шкафу.

Smart Casual

Неформально, но нарядно. От обычного Casual, то есть от того, что мы носим в повседневной жизни, этот стиль отличают нарядные детали. Например, джинсы, но в сочетании с топом, расшитым стразами, и высокими каблуками, или белая майка с нарядным жакетом. Украшения приветствуются. Сумочка может быть как маленькой, так и большой.

70 bestmagazine.ru декабрь 2014

Реклама Лицензия ЛО-27-01-001516 от 25 июня 2014 года

С наступающим Новым годом!

Самый желанный подарок Подарочные сертификаты в мир красоты Эксклюзивные подарки из Франции Европейские бьютиметодики Для самых любимых и восхитительных

Французская косметологическая клиника «Посольство красоты» г. Хабаровск, ул. Комсомольская, д. 44 тел. (4212) 22-44-22

м одн ы й ве к то р

Во всеоружии

Последний месяц года — время, когда нужно не только успеть купить подарки и составить список блюд для праздничного стола. Декабрь — это тридцать один день деловых встреч среди рабочей недели, предновогодних ужинов с друзьями и коллегами, коктейльных вечеринок накануне праздников и просто приятных выходных, когда хочется выглядеть особенно хорошо.

Блузка Anna Rachele Юбка Cristina Effe Туфли Luciano Padovan Платье Blugirl Blumarine Кулон Guendalina Серьги и браслет Vivienne Westwood Jewellery Туфли Luciano Padovan Клатч Blugirl Blumarine

72 bestmagazine.ru декабрь 2014

м одн ы й ве к то р

Подготовила: Маргарита Попова Текст: Екатерина Леонова

Фото: Наталья Никитина

Адрес магазина «Актуаль» на стр. 142

Чтобы свести переживания по поводу внешнего вида к минимуму, подготовьте комплекты на все случаи жизни заранее: строгий, но женственный для офиса, комфортный и элегантный для ужина в любимом ресторане и, наконец, роскошный для вечернего выхода.

Туника Anna Rachele Брюки Anna Rachele Кулон Cristina Effe Балетки Luciano Padovan Платье Vivienne Westwood Anglomania Ремень Anna Rachele Jeans Ботильоны Luciano Padovan Сумка Anna Rita N

2014 декабрь bestmagazine.ru 73

на слуху

Туристические новинки декабря

Смотреть на звезды Что может быть романтичнее, чем звездное небо? Многие отели SLH предлагают посмотреть на него через телескопы и в полной мере ощутить величие природы. Grand Hotel Parker’s в Неаполе разработал специальное предложение « …e accendiamo le stele», что в переводе означает «включите звезды». В полночь в отеле выключается свет, и гости могут полюбоваться небосводом. Spa Village Tembok Bali предлагает испытать неповторимые ощущения, лежа на водном матрасе и слушая специально подобранную умиротворяющую музыку, один на один с необъятной Вселенной. В Rosapetra Spa Resort в Доломитовых Альпах можно «прикоснуться к небу» в обсерватории Гельмута Ульриха в Коль Друсцие. Во время 90-минутной экскурсии гости наблюдают небесные тела, Луну, планеты, двойные звезды, туманности и галактики. В отеле Trout Point Lodge канадской провинции Новая Шотландия уже на протяжении трех лет организуют экскурсии в сопровождении астрономов. Новая деревянная смотровая площадка находится на берегу реки, на высоте примерно 12 метров с обозрением в 360 градусов. Trout Point Lodge предлагает гостям новейшую оптическую технику. Посетители могут воспользоваться телескопом для наблюдения за солнечной активностью днем, а также компьютерными телескопами и астрономическими биноклями. Не все гости любят проводить время на террасе, поэтому отель L’and Vineyard в Португалии предлагает номера с видом на небо. Прозрачный потолок в спальнях позволит гостям в буквальном смысле слова «спать под звездами». tmiconsultancy.com

74 bestmagazine.ru декабрь 2014

Заняться спортом

Познать культуру

Блестящий снег, кристально чистый горный воздух, захватывающие дух панорамные виды, горнолыжные спуски под ярким зимним солнцем.

Хамшушалаим, ежегодный зимний фестиваль в Иерусалиме, проводится в ноябре-декабре в течение четырех уикендов.

На территории региона Dolomiti Superski расположились 460 современных подъемников, канатные дороги и великолепные трассы, длина которых составляет более 1 200 км. Перед Рождеством Adler Dolomiti Spa and Sport Resort подготовил зимние предложения для тех, кто запланировал провести отпуск в Альпах и решил посвятить предпраздничные дни своему здоровью. Классика горнолыжного спорта — ежегодный Кубок мира, который проходит в Валь Гардене с 1970 года. Зимой на легендарной трассе Саслонг с успехом проходят мужские соревнования. Лучшие спортсмены мира разгоняются до 100 км/ч и спускаются на большой скорости со склона Camel Humps, демонстрируя мастерство многочисленной публике. tmiconsultancy.com

В это время по всему городу проходят культурные мероприятия, танцевальные шоу, концерты, выставки и спектакли, специальные туры и кулинарные экскурсии, а туристические достопримечательности открыты для посещений до поздней ночи. Кроме того, действуют специальные предложения в гостиницах, ресторанах и на развлекательных мероприятиях. Программа фестиваля разработана Управлением по развитию Иерусалима совместно с Ассоциацией отелей Иерусалима. Согласно задумке организаторов туристы могут получить бесплатный ужин в отеле, экскурсию на русском языке по современному Иерусалиму, билеты на вечернее световое шоу «Ночная мистерия» в Башне Давида. Подробнее itraveljerusalem.com/ru

??????????????????????????????????? ??????????????????????????????????? ??????????????????????????????????? ??????????????????????????????????? ??????????????????????????????????? ??????????????????????????????????? ??????????????????????????????????? ??????????????????????????????????? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Перед ?????????????????? как ? ? ? ? ? ? ? ! ? ? ? ! ! ? ? ? дом, ? украшать ?тем ? ???????!!?!!!???? подумайте ? ? ? ? ? ? ? ? ! ? ? ? ? ? ? декора. ?над?общей ?Что? идеей ???????????????? ближе вашей семье? Скорее ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? есть ? ?определенные ?всего, ? ?у вас ????????!!!???!? семейные традиции, ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?любимая ? ? ?сказка ? ! или ??????????????? личные приметы. Подумайте, ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?ассоциируется ?с чем? у?вас? ! ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? эта деталь стать ? ? ? ? ! ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? главной ?зима. ? Именно ?может ? ? ??????????!???? в создании зимнего интерьерного ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? образа. ?идей, ? которые ?Среди ? ?множества ???????????????? придут в самую ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? вашу ?вписывающуюся ? голову, ? ? ?выделите ?гармонично ? ? ?????????????? подходящую, в интерьер Например, если ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? вашего ? у?создать ?дома. ? ?белоснежно? желание ???????????????? вас возникло ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? небесную ?цвет, ? лучше ? сказку, ? отказаться ?в красный ?а стены ??????????????? выкрашены ! ! ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?вотваш ?этой ?интерьер ?мысли. ? ?Всмотритесь ????!?!!!!!!!!!!! и? подумайте, что может раскрыть интерьерные особенности ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Обязательно ? ? ? ? ?самым ? ?лучшим ? изобразите, ? образом. ?????????????? схематично где будут располагаться основные элементы ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? праздничный ? ? ? ?праздника: ?стол, ? ?чтоместо ?будет ? ?для ?подарков, ? ? вас? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? встречать на входе. Пусть идея в декоре развивается ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?в гостиной. ?от?прихожей ? ?Компактная, ? к ?эффектной ? ?стильная ? кульминации ? ?и серьезная ????????????? камера Dropcam будет всегда держать вас в курсе ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?видеонаблюдения ? ? происходящего ? ? ? ?собралось ? в?доме. ? все?Всамое ?этой? системе ???????????? лучшее: работа с HD-видео, динамик и микрофон, видеть, ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?чтобы ?отметить, ? не?только ?что?качество ? ? ?нозвука — на ?и слышать! ? ? высшем ? ?Стоит ??????????? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? уровне. ?в темноте. ?настройка ? Радует, ? Производители ?Dropcam ?что?камера ?займет ? отлично ? не? более ? видит ?что? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? заверяют, с ней справится даже не ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?60 секунд, ?Но есть ?продвинутый ? небольшой ? ? ? пользователь. ?нюанс, ? ? вы? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? очень ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? сможете ?программы ? ? хранить ?на серверах ?гаджета ?записи ??????????????? камеры ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?только ? ? платно. ????????????????? ??????????????????????????????????? Райский Гуам и таинственная Окинава стр. 116

Накрываем новогодний стол стр. 97

Кто и зачем восстанавливает дома в Хабаровске стр. 92

Лучшие книги стр. 88

Пока вы в отпуске: гаджеты-защитники стр. 84

Украшаем дом к Новому году стр.76

О б р а з ж и з н и

тех н ол о ги и у юта

Новогодний интерьер Зимой хочется превратить свою квартиру в место, где царят тепло и праздничная атмосфера, где можно спрятаться от вьюги и отогреться, закутавшись в уютный плед. Приближение новогодних праздников только подогревает это желание. Мы достаем из коробок и потайных уголков любимые рождественские игрушки и аксессуары. Но как же внести праздник в свой интерьер правильно? Текст: Д арья Ма линовск а я

П е р е д т е м к а к у к ра ш а т ь д о м , подумайте над общей идеей декора. Что ближе вашей семье? Скорее всего, у вас есть определенные семейные традиции, любимая сказка или личные приметы. Подумайте, с чем у вас ассоциируется зима. Именно эта деталь может стать главной в создании зимнего интерьерного образа. Обязательно схематично изобразите, где будут располагаться основные элементы праздника: место для подарков, праздничный стол, что будет встречать вас на входе. Пусть идея в декоре развивается от прихожей к эффектной кульминации в гостиной. Безусловно, главный праздничный акцент интерьера — елка. Существует несколько вариантов праздничного оформления: с живой елкой, с искусственным деревом, с несколькими маленькими елочками и вообще без главного символа Нового года. Поставить дома рождественское дерево (не важно, живое или искусственное) хочется каждому. Размещенная в центре большой комнаты елка как нельзя лучше создает атмосферу праздника. Но не все могут позволить себе такое

76 bestmagazine.ru декабрь 2014

ДИЗАЙН

МОЕЙ ЖИЗНИ

тех н ол о ги и у юта

удовольствие: маленькие дети, домашние животные, отсутствие места... Несмотря на все эти обстоятельства, в интерьере обязательно должен быть центр новогоднего оформления. Это может быть альтернативная версия елки, выполненная из любых материалов — лент, проволоки, бумажных или вязаных помпонов. Неплохо смотрится слегка «припорошенная» елка из плоских досок. Любой конус, изготовленный самостоятельно, может стать минималистичным воплощением пушистой красавицы. Можно создать образ елки, украсив любую подходящую ветку эффектными новогодними украшениями. Новый тренд в оформлении — имитация дерева на стене. При помощи любых материалов на стене размещается контур, его границы подчеркиваются гирляндами. Интерьеры молодежных домов в стиле модерн позволяют вовсе распечатать постер со стилизованным изображением елки. Рядом со стеной, на которой он разместится, можно устроить место для подарков. Такая плоскостная композиция не только станет эффектным элементом зимнего интерьера, но и сэкономит место и время на установку. Второе место по значимости для праздничного интерьера можно смело отдать гирляндам. Они могут сыграть даже главную роль в вашей зимней сказке, заменив собой елку. Дизайнеры не рекомендуют отдавать предпочтение цветным гирляндам — они могут внести в интерьер излишнюю простоту, а иногда и вовсе будут смотреться безвкусно. Если у вас не монохромный интерьер, лучше выбрать теплый ровный свет или яркий, но однотонный. В интернет-магазинах можно найти огромное количество оригинальных дизайнерских гирлянд с крупными светящимися плафонами. Они здорово смотрятся на карнизе для штор или прикрепленные к стене над праздничным столом.

78 bestmagazine.ru декабрь 2014

тех н ол о ги и у юта

Интересная находка в новогоднем оформлении — ретрогирлянды из крупных лампочек. Их можно дополнить лампами Эдисона. Такая нестандартная гирлянда может смело претендовать на звание главной героини вечера или даже получить постоянную прописку в стилистике вашего дома. Свечи в красивых подсвечниках добавят дому тепла. Лучше всего они смотрятся вместе с большими стеклянными вазами различных форм и размеров, которые можно заполнить бусинами, еловыми ветками, новогодними игрушками, блестками, золотистым сухоцветом, гирляндами. Составьте подобную композицию и на праздничном столе вместе с высокими стеклянными подставками под имбирное печенье или конфеты. Еще один объект, который может стать целью для украшения, — люстра. На нее можно подвесить нити из больших прозрачных бусин и добавить мелкие искрящиеся звезды или ветки ели. Но здесь важно сохранять баланс — старайтесь дополнить дизайн люстры, а не закидать ее мусором. Акценты и детали также важны в процессе праздничного оформления. Не секрет, что главный напиток зимы — глинтвейн. Используйте в декоре палочки корицы, звездочки бадьяна, высушенные корочки апельсинов. Они станут эффектным украшением интерьера. Еще один символ холодного времени года — вязаные вещи и мех. Используйте ткани, подходящие для поддержания теплоты и уюта в вашем доме: кашемир, искусственный мех, шерсть, велюр. Покрывала из таких материалов приятны на ощупь и отлично согревают. Хорошими новогодними дополнениями станут вереница вязаных носочков, подушка с оленем, пушистая белая шкура на диване. Если вы хотите подарить своему дому действительно стильный праздничный декор, забудьте о таких вещах, как мишура, китайские гирлянды и звезды из фольги, бумажные снежинки на окне и вата вокруг елки.

80 bestmagazine.ru декабрь 2014

Конечно, елка

Постепенно город наряжается в яркие гирлянды и, укутанный пышной снежной шапкой, ожидает боя курантов. Праздничное настроение создают детали, а именно украшения. Создать чарующую атмосферу настоящей сказки помогут новогодние оформительские решения от салона «Роял Фловерс»

Создавая праздник

ОГРН 314272112600011 ИП Ледуховская Нина Владимировна

Б е с с п о р н о, з е л е н а я е л о ч ка — главный символ праздника. Но использовать настоящее хвойное дерево для украшения дома, а тем более офиса зачастую слишком х лопотно. Ежедневная уборка опавших иголок и быстрое увядание могут испортить все праздничное настроение. Использование искусственных елок — истинное проявление заботы об экологии. Пусть настоящие хвойные красавицы продолжают расти в лесу, а праздник украсят их искусственные копии, по красоте ничуть не уступающие оригиналам.

Салон «Роял Фловерс» дарит своим покупателям новогодние подарки. Приобретая композицию с 1 по 20 декабря 2014 года, вы автоматически становитесь участником конкурса, организованного салоном. Подведение итогов состоится 25 декабря. Спешите получить свой новогодний подарок!

Все за стол

Какое новогоднее торжество без пышного праздничного застолья? Но что, помимо традиционных блюд, укажет на то, что банкет посвящен Новому году? Конечно, украшения. Между тарелок, полных вкуснейших блюд, можно расставить небольшие корзинки, наполненные яркими искусственными ягодами. Они сделают стол еще торжественнее. Самые подходящие цвета — зеленый, красный и золотой. Именно они традиционно ассоциируются с самым сказочным праздником года. Также на столе будет уместно смотреться ваза с искусственными ветками. Это современный и очень стильный прием украшения интерьера, придающий изысканности всему убранству. На них можно повесить небольшие елочные шары. Под аккомпанемент таких украшений праздник пройдет на высокой ноте: за душевными разговорами, со смехом и улыбками близких.

Текст: Диана Ардашева Фото: Евгений Пасечников (3), shutterstock.com

Старое и новое

Новый год — прекрасное время укреплять уже существующие и создавать новые семейные традиции. Если у вас есть маленькие дети, то праздник и его подготовка — особенный момент. Покупая новые украшения, стоит вспомнить, с каким трепетом вы, будучи ребенком, относились к новогодним игрушкам, чем был украшен к празднику ваш дом. Возможно, через много лет и ваши дети с радостью вспомнят уют родного дома при виде знакомых букетов и шаров. Все украшения от салона «Роял Фловерс» произведены из прочных материалов. Долгие годы они прослужат вам, не изменив своего внешнего вида. Стоит также задуматься и о качестве украшений. Важно, чтобы они были изготовлены из безопасных материалов. Лишенные неприятного запаха, все цветы и предметы интерьера от салона «Роял Фловерс» гипоаллергенны. Если кто-то из ваших домашних или гостей чувствителен к некачественным материалам, переживать не стоит — «Роял Фловерс» гарантирует качество своих украшений. При всем при этом не стоит забывать, что цветы — отличный подарок. Букет искусственных цветов из качественного материала экосиликона порадует ваших близких, коллег и родственников. Он оставит память о вас и об этом сказочном празднике на долгие годы, день изо дня радуя своей свежестью и красотой.

Продажа цветов и композиций — Аренда цветочных композиций Оформление интерьера — Доставка г. Хабаровск, ул. Пушкина, 54, 1 этаж тел. (4212) 67-66-06, 60-57-04 www.biznesflowers.ru

тех н ол о ги и

На страже порядка Эти малышки защитят ваш дом от непрошеных гостей Текст: Ник а Рог ушина

Маленькая, а все видит

Умный дверной замок

Компактная, стильная и серьезная камера Dropcam будет всегда держать вас в курсе происходящего в доме. В этой системе видеонаблюдения собралось все самое лучшее: работа с HD-видео, динамик и микрофон, чтобы не только видеть, но и слышать! Стоит отметить, что качество звука — на высшем уровне. Радует, что камера отлично видит в темноте. Производители заверяют, что настройка Dropcam займет не более 60 секунд, с ней справится даже не очень продвинутый пользователь. Но есть небольшой нюанс: вы сможете хранить записи камеры на серверах программы гаджета только платно. Поддерживать семидневный архив данных обойдется в 10 $, 30-дневный — втрое дороже. Но что не сделаешь ради уверенности в безопасности? Ориентировочная стоимость — 199 $

Прогресс не стоит на месте, и теперь вы можете контролировать доступ гостей в дом с помощью смартфона или компьютера, даже находясь в путешествии, и, что важно, без ключей и кодов. Будьте уверены — новый гаджет обеспечит максимальную безопасность благодаря шифрованию передачи данных. Независимо от того, отключились ли электроэнергия или Wi-Fi в доме или даже вышел из стоя кабель питания, August Smart Lock будет работать всегда. Нельзя не упомянуть еще об одной функции — возможности писать сообщения благодарности, оставлять какие-либо поручения и читать комментарии в вашей виртуальной гостевой книге в приложении телефона. Обеспечит безопасность всего за 199 $

Dropcam

84 bestmagazine.ru декабрь 2014

August Smart Lock

Да будет свет! LG Smart Lamp

Она представляет собой светодиодную лампочку, которая внешне ничем не отличается от своих обычных братьев. Однако при ближайшем рассмотрении оказывается, что лампочка оснащена беспроводными модулями bluetooth и Wi-Fi, которые, собственно, и позволяют устанавливать связь с мобильными девайсами. Что дает подобная синхронизация? Во-первых, лампу можно использовать в качестве светового будильника. Во-вторых, она может применяться в целях безопасности — периодически включаясь, имитирует присутствие хозяев в доме, которые на самом деле в нем отсутствуют. Похоже, кто-то пересмотрел все части легендарного фильма «Один дома»… Стоимость одной лампочки — от 35 $

ЦВМ «ТРИ КИТА» —

современная ветеринарная практика

Лабораторная диагностика

Не секрет, что для правильной постановки диагноза и оценки эффективности лечения необходимо провести лабораторные исследования. Особенности строения животных клеток, например толщина мембраны и диаметр у эритроцита, имеют строго специфические параметры для различных видов животных, поэтому проводить достоверную диагностику необходимо только на специализированном для ветеринарии лабораторном оборудовании. Центр ветеринарной медицины «Три кита» оснащен современной ветеринарной лабораторией, что позволяет получать точные результаты исследований через час после обращения. Клинический и биохимический анализаторы оборудованы специальным программным обеспечением, которое учитывает не только виды животных, но и пол, вес, возраст. Исследование крови на общий анализ (клинический) занимает всего две минуты, биохимические исследования — от 30 минут до двух часов, в зависимости от количества показателей. Лаборатория центра также выполняет исследования мочи, кала, соскобов и другие исследования, необходимые в ветеринарной практике, в том числе для других клиник. Опираясь на результаты лабораторных исследований, ветеринарные специалисты получают возможность быстрой постановки правильного диагноза, даже в тех случаях, когда имеется схожая симптоматика у различного типа заболеваний.

Инструментальная диагностика

Наиболее распространенными методами инструментальной диагностики в клинике являются ЭКГ, УЗИ, рентгенография, кроме этого клиника оснащена эндоскопическим оборудованием для исследования внутренних стенок, просвета,

Центр ветеринарной медицины «Три кита» — это многопрофильное лечебное учреждение, оснащенное современным ветеринарным оборудованием, в котором животные могут оставаться на диагностику и лечение с последующим ожиданием своих владельцев в клинике, а также получать регулярное лечение в условиях дневного стационара. Каждый день мы стремимся к непрерывному повышению качества обслуживания, внедрению новых методик и технологий в лечебный процесс

слизистой оболочки пищевода, желудка, кишечника. Терапевтическое и хирургическое лечение тяжелобольных животных, интенсивная терапия и реанимация проводятся под контролем непрерывного, мониторного наблюдения за основными жизненно важными функциями организма: частота сердечных сокращений, частота дыхания, газовый состав крови, электролиты. Наблюдение прооперированных животных в послеоперационной палате позволяет оценить эффективность хирургического и терапевтического лечения, существенно ускорить выздоровление.

Профилактика

Название ветеринарного центра «Три кита» объединяет три главные составляющие деятельности лечебно-диагностического учреждения: профилактику, диагностику, лечение. И именно в таком порядке, так как точный своевременный диагноз — это залог успешного лечения и выздоровления. А профилактика в ветеринарии, как и в здравоохранении, это в первую очередь вакцинация и диспансерное обследование, включающее в себя лабораторную и функциональную диагностику, которое необходимо проводить своим животным раз в полгода, потому как справляться с выявленными на ранней стадии заболеваниями гораздо проще, чем начинать лечение уже в запущенных случаях, что, к сожалению, не редкость в нашей практике. У животных с хроническими заболеваниями или в возрасте свыше восьми лет проводить диспансерное обследование необходимо раз в три-четыре месяца для контроля над их состоянием. Необходимо помнить, что животные — это молчаливые пациенты, которые на ранних стадиях заболевания никогда не в силах сообщить о своих проблемах. Отказ от еды и снижение двигательной активности, как правило, являются признаками серьезных отклонений в здоровье.

Питание

Не стоит забывать или недооценивать, что правильно подобранные корма для ежедневного применения, а при необходимости лечебные надежно снижают риск возникновения или обострения многих типичных для домашних животных хронических заболеваний. Ветеринарные специалисты клиники всегда помогут правильно подобрать рацион вашему питомцу, учитывая его индивидуальные особенности обмена веществ, и проконтролировать предложенный вариант питания биохимическими исследованиями. Центр ветеринарной медицины «Три кита» работает ежедневно с 9:00 до 21:00, в выходные и праздничные дни с 10:00 до 20:00. Но при необходимости ветеринарные врачи центра не смотрят на часы, заканчивая свою работу за полночь.

г. Хабаровск, ул. Фрунзе, 128, тел. 70-04-04

к н и ж н ы й обзо р

Подготовила: Александра Галактионова

е т й х а т о и Ч р о ш и е к ни ги К н и га н о м е р а

Il est des Russes. Русские

Жан-Феликс де Ля Виль Боже, Инна Дулькина

Русско-французский сборник вышел в 2013 году в московском издательстве Editions du Courrier de Russie. В книгу вошли 24 монолога общественных деятелей, представителей искусства, ученых, писателей, режиссеров, журналистов и других известных россиян. Среди героев книги: Захар Прилепин, Рената Литвинова, Юрий Шевчук, Павел Лунгин и многие другие. «Русские» — эксперимент, попытка иностранца разгадать секрет русской души. Герои книги рассказывают о себе и своих мечтах, рассуждают о стране, ее будущем и прошлом, о боге и вере. Вся книга — взгляд на Россию и ее жителей «извне», своеобразная панорама русской жизни. Только так можно объяснить, что под одной обложкой оказались консерваторы и либералы, чиновники и представители творческих профессий, люди патриархальных взглядов и поклонники Запада. Авторы как будто пытались донести мысль: Россия такая разная, что один человек не сможет рассказать о ней, ничего не упустив. «Русские», прежде всего, — осмысление того, что было, что происходит сейчас и что будет. Это 24 разных взгляда на страну, время и окружающих, с частью из которых вы захотите спорить до хрипоты, а остальные неожиданно точно выразят ваши мысли. Чьи-то пророчества могут напугать, чьи-то покажутся смешными. Тем не менее все это Россия.

Рената Литвинова: «Россия безмерна, неуправляема. Если долго ехать по России на поезде, вы увидите серые поля, безликие деревни. Даже если их заселить китайским народом, которому не хватает территорий, Россия их «переварит» так же, как всех остальных. И вот — опять пустынные бесконечные серые поля, безлюдные. Здесь могут только русские жить».

88 bestmagazine.ru декабрь 2014

З а р у б е ж н а я п р о за

Майкл Каннингем

«Снежная королева»

Его романы выходят примерно раз в пять лет, и каждая книга становится заметным литературным событием. Название — прямая отсылка к сказке Андерсена. Поиском волшебства, правда, на фоне безнадежности, утрат и депрессивного состояния, заняты все герои «Снежной королевы». Несмотря на свой давно уже не юный возраст, они по-прежнему стоят на распутье и не понимают, когда же все пошло не так. Впрочем, чудеса в романе все-таки есть, как и своенравный зимний Нью-Йорк, и слегка мистическая атмосфера. Р у сска я п р о за

Ксения Букша

«Завод «Свобода» Букша в одном из интервью рассказала, что в основу романа легла история реального завода. Делая вместе с друзьями брендбук одного петербуржского предприятия, автор выслушала десятки экс-директоров, инженеров, наладчиц, токарей. Именно потому тридцатилетней писательнице удалось так емко рассказать о событиях недавнего прошлого. Детям

Кэтрин Рипли

«Почему? Самые интересные детские вопросы о природе, науке и мире вокруг нас» На первый взгляд «Почему?» Кэтрин Рипли — очередная детская энциклопедия обо всем на свете из разряда тех, что годами пылятся в шкафу. Но стоит только пролистать книгу, чтобы понять, что здесь нет длинных скучных статей, а материал структурирован довольно необычно. «Почему поют птицы?», «Почему у меня так легко внутри, когда я качаюсь на качелях?», «Как продукты попадают в супермаркет?». Ответы на вопросы, которые вошли в книгу, будут интересны детям и значительно облегчат жизнь родителям.

Ветеринарный центр

«Барс» Терапия Хирургия Вакцинация Консультации узких специалистов Лабораторная диагностика

Вызов ветеринарного врача на дом Ветеринарная аптека Зоотовары

Гибкая система скидок ул. Калинина, 109 тел. (4212) 56-91-34 с 9:00 до 22:00 Без перерыва и выходных

з до ро в ье

Первое фото в детском альбоме Во время беременности будущие мамы пытаются представить, на кого будет похож ребенок. Пройдя ультразвуковое 4D-исследование, родители могут рассмотреть черты лица малыша, удостовериться, что с его здоровьем все в порядке, и даже получить четкое фото Об этом мы поговорили с акушером-гинекологом, врачом высшей категории, специалистом сети клиник «Нефертити» Людмилой Лапченко

И получить максимально полную информацию о здоровье ребенка? Безусловно. Исследование в формате 4D-УЗИ помогает диагностировать объемные образования в организме, такие как опухоль, киста, порок сердца или патологии того или иного органа. Объемное изображение — хорошее подспорье, если понадобится хирургическое вмешательство. Пораженный орган виден со всех сторон, это помогает специалисту составить полную картину дальнейшего ведения беременности. Как часто необходимо проходить это исследование? УЗИ за период беременности проводится три раза. Процедура занимает от 15 до 20 минут. Первый скрининг плода проводится в срок с 11 до 12 недель. На этом сроке определяется, есть ли пороки, диагностируется наличие или отсутствие хромосомных нарушений. Кроме того, можно увидеть, как малютка прикладывает ладошки к стенкам матки. В период с 19-й до 22-й недели беременности рекомендуется второй скрининг, чтобы исключить

90 bestmagazine.ru декабрь 2014

сердечную и другие патологии внутренних органов. Кроме того, именно на таких сроках можно увидеть ребенка с разных сторон, посмотреть, как он кувыркается, глотает, трогает свои ушки или трет кулачком глаза. 32-я — 34-я недели — подходящее время для третьего ультразвукового исследования. Благодаря полученной информации выявляются патологии плаценты, если таковые имеются, специалисты решают, есть ли необходимость в дородовой госпитализации. На экране легко рассмотреть все нюансы и удостовериться, что все в порядке: он открывает и закрывает глазки, щурится. Беременность — сложное время для женщины. Как можно помочь ей в это время? Очень важны поддержка близких и помощь профессионалов. Наша клиника при поддержке уполномоченного по правам ребенка в Хабаровском крае Светланы Жуковой реализует некоммерческий проект «Школа будущих мам». Специалисты рассказывают обо всем, что происходит в организме матери и ребенка буквально с первых часов беременности. Как правильно выстроить распорядок дня, подсчитать массу тела, у каких смежных специалистов необходимо пройти обследование и о многом другом можно узнать на бесплатных занятиях, которые проходят два раза в месяц.

Текст: Ирина Король Фото: shutterstock.com

Людмила Леонидовна, расскажите, пожалуйста, о 4D–УЗИ. Это исследование позволяет наблюдать за движениями плода в режиме реального времени. На экране видно, как кроха шевелит ножками или сосет пальчик. В тот момент, когда он поворачивает головку к датчику аппарата, делается снимок. Первое фото малыша готово. Изображение объемное, фотографии получаются достаточно четкими, можно сделать определенные выводы о внешности сына или дочки.

Новые предложения от хорошей стоматологии С Т О М АТ О Л О Г И Ч Е С КА Я КЛ И Н И КА « А- П Л О М Б » предлагает пациентам инновационную услугу — атравматичную имплантацию зубов при недостаточном объеме костной ткани. Во всем мире такие услуги применяются уже несколько десятков лет. Однако для многих пациентов недостаточный объем костной ткани челюсти становится причиной отказа в проведении имплантации. В этом случае пациентам предлагают костную пластику, которая подразумевает сначала сложное хирургическое вмешательство, связанное с отеком, болезненностью, временной нетрудоспособностью, а лишь через 4–6 месяцев — установку имплантата. Наша услуга предполагает имплантацию зуба с одновременным увеличением объема костной ткани. Имплантат устанавливают пациенту сразу, соответственно, он может экономить на времени до момента протезирования почти 4 месяца. В настоящее время эта услуга является максимально атравматичной. Клиника предлагает принципиально новую услугу — вживление имплантатов. Многие спросят: «Что это?». Ответ очень прост — это не классическая имплантация, о которой вы можете прочитать в интернете, а принципиально новый подход, основанный на

минимальном хирургическом вмешательстве с одновременной костной пластикой, которое, как правило, проводится за одно посещение врача. Чаще всего пациенты уже на следующий день могут выйти на работу, без отека и синяков. Безусловно, имеет место определенное чувство дискомфорта, ведь это все-таки хоть и атравматичное, но хирургическое вмешательство. Данная услуга появилась не так давно, ей около 6 лет, но уже получила широкое распространение за рубежом. Наша клиника одна из первых в России начала ее применять. Показана ли услуга всем? Нет, но в 95 % случаев мы можем ее применить. Показания для применения можно определить только на приеме, после детального обследования. Имплантация зубов позволяет замещать любые дефекты зубного ряда, независимо от его протяженности. При должном уходе за полостью рта зубные имплантаты служат дольше коронок, мостовидных и съемных протезов. Затронем и материальную сторону вопроса. Оказание данной услуги дешевле, чем в случае с применением сначала костной пластики, а потом имплантации, что позволит сэкономить до 15 000 рублей.

Профессионализм врачей клиники «А-пломб» подтвержден высокой квалификацией и положительными отзывами пациентов.

Стоматологическая клиника «А-пломб» — решения для жизни людей. Инновационная и классическая имплантация Протезирование Лечение Гарантии

Прием ведет хирург-имплантолог Денис Владимирович Дейкун

Записаться на бесплатную консультацию можно у администратора клиники по телефону 209-900. Заказать обратный звонок можно на сайте a-plomb27.ru. г. Хабаровск, ул. Мухина, 23

к ул ьт у ра

Хранитель городских легенд Текст: Елена Широкова Фото: Кирилл Х аненков

Валерий Хидиров Представитель Республики Северная Осетия-Алания в Дальневосточном федеральном округе. Обладатель почетного знака «Лучший хранитель истории города Хабаровска»

Рисунок с изображением головы лошади юный художник спрятал в крышном подзоре дома. Надпись на листе рассказывает об авторе: «А. Битаров. 5 «Б». 16 октября 1916 года». И строгий учительский росчерк — три с минусом. Мальчишка рисовал три дня. Недооцененный труд уничтожить не смог, и лошадь отправилась в изгнание, продлившееся почти век. До тех пор пока на эту же крышу не поднялся увлеченный романтик. Старый кусок бумаги он нашел, сберег и передал в краеведческий музей им. Н.И. Гродекова. Человек открытой души, доброго сердца, безграничных интересов и творческой натуры, Валерий Хидиров подарил городу красоту нескольких восстановленных зданий — памятников истории и архитектуры. В ответ старый Хабаровск доверил ему немало своих тайн.

92 bestmagazine.ru декабрь 2014

к ул ьт у ра

Дома «как встарь» За реставрацию особняков Валерий Хидиров взялся двадцать лет назад, когда создал строительную компанию «Дон». Под его руководством каменщики и штукатуры, камнерезчики и плотники, жестянщики и маляры учились работать «как встарь». Каким бы классным профессионалом ни был представитель славных строительных специальностей, если над ним не стоит понимающий суть реставрации руководитель, положительного результата не будет. Мне пригодились знания, полученные в юности в хабаровской мастерской художников-оформителей, среди которых было пять членов Союза художников СССР, — отмечает Валерий Зурабович. — Помогая им в работе, многому научился, полюбил занятие инкрустацией, ювелирным делом, резьбой по дереву и металлопластикой.

Валерий Хидиров не только преображает старые застройки, но и вместе с семьей исследует историю зданий, разыскивает родственников первых владельцев. Это даже не увлечение. Все гораздо глубже — это наша жизнь, — поддерживает мужа Светлана Хидирова, листая альбомы с уникальными материалами.

Вот на фотографиях остовы старого развалившегося особняка. Огромные окна, как пустые и печальные глазницы. Деревянные стены — руины. А вот уже начаты восстановительные работы. Между толстыми бревнами по старинной технологии вбиты деревянные клинья. Это деревянное армирование, — поясняет Валерий. — В ходе реставрации мы сохранили все технологии, по которым строился дом. Для этого изучали строительные секреты прошлых времен. Наши деды были искусными мастерами и без фэншуй знали, что полезно для человеческой души. Даже поворот каждого бревна учитывали. Русские мастера славились знанием деревянного дела, а вот старинной кирпичной кладкой

в Хабаровске больше занимались китайцы. — Наш город уже в XIX веке был очень уютным и домашним, — добавляет Светлана. — Люди, которые сюда попадали, были воспитаны на различных архитектурных стилях, и каждый привносил в его облик что-то свое. Возводились очень красивые особняки. Финансово это было затратно, но, видимо, душа тянулась к прекрасному.

История и судьбы Восстановление старых домов — дело хлопотное и очень дорогое. Не легче ли вам было строить современные офисы?

К памятникам архитектуры, действительно, есть особые требования, и мы соблюдаем все условия закона. Во-первых, расселяем жильцов. Потом создаем проект с учетом сохранности всех старинных элементов. Это все, действительно, дорого. Однако когда у тебя уже есть крыша над головой, есть что поесть, большего не нужно. Мы опираемся на прошлое, живем настоящим и думаем о будущем. Я вырос на Кавказе, где меня научили ценить и уважать то, что делали до нас. Моя бабушка происходила из княжеского рода, много рассказывала про старинные здания, архитектуру.

Листаем альбом дальше. Вот копия уже получившего известность рисунка лошади. Я нашел его во время реставрационных работ в доме, который расположен по ул. Калинина, 72, — поясняет Валерий Зурабович. — Трехэтажный особняк с мансардой и куполом построили в начале XX века Семен Давидович Таболов и Александр Александрович Битаров. Это были самые крупные поставщики

2014 декабрь bestmagazine.ru 93

к ул ьт у ра

пушнины из Сибири во Францию и Англию. Изначально в этом здании располагались ресторан «Лондон», Грандотель и летний театр «Аркадия». Рядом было здание театра с 25-ю лоджиями, также построенное Таболовым и Битаровым, к сожалению, его снесли в 60-е годы. Как мы выяснили, Битаров после революции уехал в Осетию, где его раскулачили и вернули в Сибирь. Недавно в Осетии мы нашли его сына, которому уже 99 лет. Таболов же прожил жизнь в селе недалеко от Хабаровска, даже не имея паспорта.

На другой фотографии запечатлен особняк с мезонином 1897 года постройки. Он принадлежал купцу, советнику губернатора, писателю и военному топографу Федору Чудинову. Он прибыл в Хабаровск из Санкт-Петербурга. При советской власти дом у купца отобрали, дав ему на переселение неделю, и переоборудовали под казарму. Он был из интересной семьи, — продолжает рассказ мой собеседник. — Дядя Федора Чудинова испытывал первую подводную лодку России. Прапрадед строил фонтаны в Петергофе и получил за это дворянский титул. Совсем недавно в Австралии нашлись прямые потомки Федора Чудинова, которые прислали благодарственное письмо в мой адрес. Было очень приятно.

Дальше в альбоме изображение дома на Истомина, 18. Здесь жил Федор Круговский (уроженец села Спасское-Лутовиново), который стал прототипом мальчика Феди в рассказе «Бежин луг» из «Записок охотника» И.С. Тургенева, — отмечает Валерий Зурабович. — Сегодня мы делаем все, чтобы вдохнуть новую жизнь в это здание. Не всегда есть возможность понять композицию по фотографиям и рисункам. Удивительно, как случайные находки позволяют понять замысел архитектора и воспроизвести то, что, казалось, на корню утрачено. К примеру, несколько элементов дома на Калинина, 72 я обнаружил в ходе ремонтных работ под куполом на крыше. Благодаря

94 bestmagazine.ru декабрь 2014

этому мы восстановили два шпиля. Выпаривали дерево, чтобы изготовить гнутые детали. Для восстановления старинной кладки фундамента нашли и использовали кирпич столетней давности.

Валерий Зурабович, о чем вы мечтаете? Восстановить триумфальную арку, которая до революции украшала город в районе нынешней улицы Шевченко. И фамильный дом купцов Плюсниных, который сожгли в 1936 году. Сам особняк стоял на правом берегу Амурской протоки. Есть идея воссоздать его точную копию в историческом центре города. Он станет настоящим памятником ушедшему времени. Плюснины — интереснейшая семья, меценаты Хабаровска. Младший сын, Василий Васильевич Плюснин, еще при жизни отца отказался от своей доли наследства и в делах фирмы участия не принимал. Он был лично знаком с графом Л.Н. Толстым, примкнул к его учению и стал убежденным «толстовцем».

А как давно живете в Хабаровске? Расскажите о своей семье.

Родился я в селении Хазнидон в Северной Осетии. В 1978 году, после окончания Владикавказского техникума советской торговли, был направлен по распределению на Дальний Восток. Здесь поступил в Институт народного хозяйства, работал в краевом комитете комсомола, познакомился с будущей супругой. Светлана во всем меня поддерживает. Она — творческая личность. Собирает материал о традиционных национальных блюдах разных народов, представители которых проживают в Хабаровске. Дочь Алана — студентка. Сын Зураб еще школьник. Радует, что дети разделяют наши устремления и увлечение историей. И главное — понимают, что человек в жизни крепко стоит на ногах, когда ценит память предков.

га л е рея

Текст: Ирина Король Фото: Тимофей Шуляков

На берегу Амура Этот графи ческ ий рис у нок х удож ник А лексей Шишк ин изобрази л в 1 9 3 6 г о д у. С е г о д н я о н х р а н и т с я в к о л л е к ц и и к р а е в е д ч е с к о г о м у з е я и мени Н.И. Гродекова. В те годы на А м у ре ж и л и бедно. Покоси вш иес я дома у поднож и я хол ма, переверн у тые лодки и потрескавшиеся, выщербленные ст у пени, вед у щ ие к воде. Но где-то ря дом ш у ме ла царс т вен на я река. Она ка к д ы х а н и е — е е н е в и д и ш ь , п р о с т о ч у в с т в у е ш ь . А м у р б ы л п е р в ы м , ч т о у в и д е л х у д о ж н и к , п о д ъ е з ж а я к Х а б а р о в с к у. « В е л и ч а в ы й А м у р п р е г р а д и л м н е д о р о г у », — в с п о м и н а л о н . И м е н н о хабаровска я река с та ла во гла ве м ног и х его а к варе лей, которые кол лег и и кри т и к и назы ва л и л у ч ш и м и на Да л ьнем Вос токе. Среди кар т и н, п редс та в лен н ы х х удож н и ком на персона л ьной выс та вке в Моск ве, о д н и м и з п е р в ы х к у п и л и п е й з а ж «У т р о н а А м у р е » . К а р т и н у п р и о б р е л Всесоюзный комитет по делам искусств. Через дес я т ь лет А лексей Васи ль еви ч от прави лс я к А му ру на эт юды со свои м дру гом, х удож ником Васи лием Высоцк и м. Зачем-то зашел в в о д у. Т е ч е н и е п о д х в а т и л о е г о , с е р д ц е н е в ы д е р ж а л о , д р у г н е у с п е л помоч ь . Т а к не с т а ло од ног о и з л у ч ш и х х у дож н и ков -д а л ь не в о с т оч н и ков . На берег у А му ра, который он боготворил.

96 bestmagazine.ru декабрь 2014

к у х н я

Подготовила: Светлана Хидирова, фото: личный архив семьи Хидировых

Н а р о д н а я

2 0 14 д е к а б р ь b e s t m a g a z i n e . r u 9 7

Н а р о д н а я

к у х н я

Праздничный стол без границ Увлечение Светланы Хидировой кулинарными тонкостями народов мира вылилось в полноценный проект. На своей кухне она встречала представителей разных национальностей и вместе с ними изучала традиционные рецепты. Светлана Леонидовна делится рецептами блюд, которые как нельзя лучше впишутся в меню новогоднего ужина Текст: А настасия Хаустова Фото: Кирилл Ханенков

Светлана Леонидовна, как появилась ваша увлеченность кулинарным искусством? Как любая женщина и хозяйка, я считаю важным создать в доме теплую атмосферу. Для меня главное, чтобы на нашем столе была вкусная и полезная еда, приготовленная с любовью.

Где вы обычно берете рецепты? Ищу их в кулинарных книгах (одна из любимых — автора Вильяма Похлебкина), в телевизионных передачах. У меня есть приятельница Мария Павлова. Она — образец настоящей хозяйки, неиссякаемый источник вдохновения на гастрономические свершения. Часто подсказывает мне интересные идеи, которые с удовольствием воплощаю.

Скажите, как вы находили участников для проекта? В Хабаровске существует не одно национальное объединение. Мария Павлова, представляющая Белорусское землячество, стала первой участницей проекта. Мы все организовали на уровне: приготовили национальные блюда, продумали костюмы, концепцию встречи, сделали хорошие фотографии. Кроме того, у моего мужа Валерия Хидирова очень много разных интересных знакомых. Они тоже включились в наше начинание. Если делаешь что-то хорошее, единомышленники появятся. Так случилось и у меня. Какие только кухни мы не включили в проект: и бурятскую, и грузинскую, и украинскую, и нанайскую! Всего получилось около 25 направлений.

Кухня какой страны вам ближе? В традициях каждой страны есть интересные кулинарные находки. Нельзя выделить какую-то одну. Работая над проектом, я открыла для себя много нового, определенные секреты взяла на заметку. Понравились украинский борщ, еврейские пончики, немецкий штрудель. Осетинские пироги — классическое блюдо на нашем столе. Очень удивило приготовление русских кундюмов, узнала, как придать золотистый оттенок узбекскому плову. Для меня это очень богатый опыт, а для моих детей — хорошая возможность познакомиться с культурой разных стран, с их обычаями.

Бывает так, что две хозяйки готовят по одному рецепту, но у одной все получается, а у другой никак не выходит. Как вы думаете, в чем секрет кулинарного успеха? К любому делу нужно подходить ответственно, нельзя надеяться на авось. Если в рецепте указаны определенные пропорции, их следует придерживаться, написано, что блюдо нужно готовить в глиняном горшочке, значит, так тому и быть. У меня, например, есть специальные весы, которые позволяют строго выдерживать рецептуру.

Что вы могли бы пожелать хабаровчанам в 2015 году? Несмотря ни на что, берегите свою семью. Женщинам хочется сказать: «Заботьтесь о своих близких, отдавайте себя до конца. Все доброе всегда возвращается».

2 0 14 д е к а б р ь b e s t m a g a z i n e . r u 9 8

Н А Р О Д Н А Я

К У Х Н Я

2 0 14 д е к а б р ь b e s t m a g a z i n e . r u 9 9

Н А Р О Д Н А Я

К У Х Н Я

Г Р У З И НС К А Я К У Х Н Я Рецептами поде лились: Коба и Гия Генгашвили

Сациви

Как готовить:

Что понадобится: Курица среднего размера. Эстрагон (тархун) — 0,25 ст. л. Чабер — 0,25 ст. л. Соль — по вкусу. Перец — по вкусу. Соус сациви — 2–2,5 стакана. Ингредиенты для соуса: Куриный бульон — 1,5–2 стакана. Лук — 2 головки среднего размера. Мука (пшеничная или кукурузная) — 1 ст. л. Грецкие орехи — 1–1,5 стакана. Мелко нарубленный чеснок — 2 ч. л. Черный перец — 0,25 ч. л. Кориандр — 0,25 ч. л. Корица — 0,25 ч. л. Гвоздика — 1–2 бутона. Хмели-сунели — 0,25 ч. л. Шафран — 1 щепотка (добавить по вкусу). Гранатовый сок — 2 ст. л. Красный перец — по вкусу. Соль — по вкусу. Растительное масло — 2–3 ст. л.

Цельную курицу отварить в небольшом количестве воды, добавив приправы через 20–25 минут после кипения на умеренном огне. Курицу вытащить, посолить, положить на противень грудкой вниз и обжарить в духовке с небольшим количеством бульона (1–2 ст. л.) до готовности, время от времени поливая стекающим соком. Птица должна стать румяной с каждой стороны, однако главное — не перестараться.

Приготовление соуса: Мелко нарезанный лук обжарить в масле. Муку пассеровать до бледно-желтого цвета, развести в бульоне, вскипятить. Измельчить грецкие орехи с чесноком, перцем, кориандром и солью. Развести в бульоне, влить в подготовленный лук и тушить 15 минут. Добавить корицу, гвоздику, сунели, гранатовый сок и прогреть на медленном огне еще 5–7 минут. Курицу нарезать на небольшие кусочки, залить горячим соусом, остудить. Сациви подают холодным. Для придания блюду еще более оригинального вида можно украсить зернами граната и грецким орехом.

2 0 14 д е к а б р ь b e s t m a g a z i n e . r u 1 0 0

Н а р о д н а я

Аджарский хачапури

к у х н я

Готовим тесто: Готовить простое хлебное тесто, без яиц и молока. Развести дрожжи в небольшом количестве воды, добавив щепотку сахара. Когда опара подойдет (5–7 минут), влить ее в теплую воду, добавить соль, яйцо (по желанию) и муку. Замесить мягкое эластичное тесто. В миску вылить 1–2 ст. л. растительного масла, аккуратно выложить тесто. Дать подняться.

Внимание на начинку: Что понадобится: Для теста: Мука пшеничная — 500 г. Вода теплая — 200–250 мл. Дрожжи — 10 г или 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Растительное масло для смазки теста. Для начинки: Сыр адыгейский мягкий — 1 кг. Сыр чеддер — 100 г. Сметана (15–20 % жирности) — 200 г. Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 100 г.

Сыр пропустить через мясорубку, смешать со сметаной, если нужно, подсолить. Начинка должна быть сочной и густой, чтобы ее можно было выкладывать ложкой. Готовое тесто разделить на шарики диаметром 10 см. Дать им немного настояться. В этом случае работать с тестом будет проще. Из готового шарика руками приготовить круглую или овальную лепешку толщиной около 5 мм. Немного начинки распределить по лепешке, оставив края. Затем два раза подгибаем тесто по длине и защипываем концы. В середину хачапури добавляем начинку до края теста. Выложить изделие на противень, посыпанный мукой, и поставить в духовку. Выпекать при температуре 200 °С около 15–17 минут. За 3–4 минуты до готовности достать хачапури из духовки и разбить на середину яйцо. Смазать хачапури сливочным маслом (разместить его в центре изделия). Блюдо можно подавать к столу.

2 0 14 д е к а б р ь b e s t m a g a z i n e . r u 1 0 1

Н А Р О Д Н А Я

К У Х Н Я

Н А Н А ЙС К А Я К У Х Н Я

К ОР Е ЙС К А Я К У Х Н Я

Рецептом поделилась: По л и на А р уе в а (К и л е)

Рецептом поделилась: Софья Баланюк

Картофельная тала

Мясной суп

Что понадобится:

Картофель — 5–6 шт. Красная соленая рыба — 80–100 г. Репчатый лук — 1 головка. Растительное масло — 1–2 ст. л. Чеснок — 1–2 зубчика. Зелень (петрушка, укроп, сельдерей) — по вкусу. Перец черный молотый — по вкусу.

Говядина — 1–1,5 кг. Соевое мясо (дубу) — 300 г. Лук репчатый — 1 головка. Морковь — 1 шт. Зеленый лук — небольшой пучок. Яйца вареные — 2–3 шт. Соль, перец — по вкусу.

Как готовить:

Как готовить: Картофель нарезать тонкой соломкой (можно пропустить через крупную терку). Промыть холодной водой, опустить в кипяток и варить в большом количестве воды, постоянно помешивая, до кипения (картофельная соломка должна быть полусырой). Опрокидываем картофель на дуршлаг, тщательно промываем холодной водой, даем стечь, слегка отжимаем и выкладываем в большую миску. Мелко режем рыбу, репчатый лук, зелень, чеснок, все это перемешиваем с картофелем и заправляем черным перцем и растительным маслом. Закуска подается холодной.

Сварить бульон из говядины (он должен быть прозрачным). Затем остудить мясо, нарезать его соломкой длиной 7 см, шириной 1 см. Мясо выложить в горячий бульон, добавить соевое мясо, нарезанное кубиками, репчатый лук, морковь, нарезанную соломкой. Когда бульон закипит, бросить в него нарезанный длиной 5 см зеленый лук. Добавить в суп яйца, разрезанные пополам. Кипятить на медленном огне 5 минут. Суп готов.

2 0 14 д е к а б р ь b e s t m a g a z i n e . r u 1 0 2

Н А Р О Д Н А Я

К У Х Н Я

К И ТА ЙС К А Я К У Х Н Я Рецептом поделились: Ван Яньжуй и Ли Чэнь

Жареные ребрышки

Что понадобится:

Как готовить:

Свиные ребра — 1–1,5 кг. Картофель — 5–6 шт. (среднего размера). Зеленая стручковая фасоль (можно сушеную) — 300–400 г. Светлое пиво — 1 стакан. Лук — 2 головки. Чеснок — 3 зубчика. Соевый соус — по вкусу. Соль — по вкусу. Перец — по вкусу. Звездчатый анис — 1 шт. Растительное масло — 100–150 г.

Растительное масло накалить в глубокой сковороде, добавить сахар, выложить ребрышки, хорошо перемешать и жарить 3–4 минуты на сильном огне. Добавить лук, чеснок и продолжить обжаривать до золотисто-коричневого цвета. В сковороду с ребрышками выложить картофель, фасоль, влить стакан пива и еще 30–40 минут готовить блюдо на медленном огне. Если вы используете сушеную зеленую фасоль, ее необходимо предварительно замочить на 20 минут. За 20 минут до конца жарки добавить соевый соус, приправы и посолить блюдо.

2 0 14 д е к а б р ь b e s t m a g a z i n e . r u 1 0 3

Н А Р О Д Н А Я

К У Х Н Я

И ТА Л Ь Я НС К А Я К У Х Н Я Рецептом поделился: Филипп Танти

Панакота ванильная с клубничным соусом

Что понадобится: Сливки 20–30 % жирности — 0,5 л. Желатин — 15 г. Сахар — 3 ст. л. Ванильный сахар — 1 упаковка. Желток — 1 шт. Для соуса: Клубника — 200 г. Сахар — 50 г.

Как готовить: Желатин замочить в стакане со сливками на 15–20 минут. В оставшиеся сливки добавить сахар, ванильный сахар, поставить на огонь и нагревать. Добавить в нагретые сливки смесь

из сливок и желатина и продолжить нагревание, не забывая помешивать. Довести до кипения, но не дать желатину раствориться. Остужать смесь в течение 15 минут. Добавить желток и взбить миксером (будет также уместна холодная водяная баня). Разлить приготовленную смесь по формочкам и оставить застывать на 3 часа. Для соуса измельчить клубнику с сахаром в блендере, оставив несколько ягод для украшения. Вместо соуса можно использовать также ягодные сиропы или джемы. Для того чтобы легко достать панакоту из формочек, необходимо до краев опустить форму в горячую воду на одну минуту. Поддеть края ножом и перевернуть на тарелку.

2 0 14 д е к а б р ь b e s t m a g a z i n e . r u 1 0 4

Н А Р О Д Н А Я

К У Х Н Я

ФРА Н Ц У З С К А Я К У Х Н Я Рецептом поделилась: Марина Рено

Веррины с авокадо и красной рыбой

Что понадобится:

Как готовить:

Авокадо спелое — 2 шт. Красная рыба (форель, нерка) — 8 тонких ломтиков. Лимон — 1 шт. Сметана — 1 ст. л. Сыр (St Moret, Caut More) — 200 г (можно заменить творожным сыром). Зеленый лук — несколько перьев.

Авокадо размять вилкой до состояния пюре, посолить, выжать лимон и тщательно размешать. Сыр размять и смешать со столовой ложкой сметаны. На дно прозрачной небольшой вазочки или стакана выложить авокадо, сверху покрыть слоем сыра. Украсить ломтиками рыбы, луком и долькой лимона.

2 0 14 д е к а б р ь b e s t m a g a z i n e . r u 1 0 5

Н А Р О Д Н А Я

К У Х Н Я

Б Е ЛОР УС С К А Я К У Х Н Я Рецептом поделились: Владимир и Светлана Максимовы

Тыква, фаршированная курицей и овощами Как готовить:

Что понадобится: Тыква среднего размера (20–25 см) — 1 шт. Куриные окорочка — 2–3 шт. Помидоры — 2–3 шт. Сладкий перец — 2 шт. Луковица — 1 шт. Чеснок — 1–2 зубчика. Растительное масло — 2 ст. л. Зелень — по вкусу. Соль, перец — по вкусу. Фольга.

Для приготовления блюда лучше использовать тыкву среднего размера. Куриные окорочка разрезать на 2 части (лучше использовать бедрышки с косточкой), посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до появления золотистой корочки. Отступите от хвостика примерно 5 см и отрежьте верхнюю часть тыквы (крышку). Ложкой удалить сердцевину. Толщина стенок тыквы должна составлять примерно 1 см. Натереть внутренние стенки тыквы растительным маслом и подсолить их. Нарезать полукольцами лук и помидоры, а очищенный сладкий перец — крупными ломтиками. Уложить овощи и мясо в тыкву: на слое лука разместите обжаренный куриный кусочек, овощную нарезку, чеснок, зелень, потом снова мясо и так далее. Стенки «горшочка» должны остаться целыми. Завернуть тыкву в фольгу и выпекать на противне в течение 1,5–2 часов при температуре 160–180 °С. За 20 минут до готовности раскрыть фольгу, тыкву смазать растительным маслом и дать ей зарумяниться. Время запекания зависит от свойств конкретного плода, например, дынная тыква готовится быстро. Горячую тыкву переместить на блюдо (тыква теперь скользкая и мягкая). Блюдо можно подавать и горячим, и холодным.

2 0 14 д е к а б р ь b e s t m a g a z i n e . r u 1 0 6

Н А Р О Д Н А Я

К У Х Н Я

У К РА И НС К А Я К У Х Н Я Рецептом поделилась: Светлана Жукова

Вареники с вишней или клубникой

Что понадобится:

Как готовить:

Для теста: Масло сливочное — 50 г. Сахар — 3–4 ст. л. Манка — 4–5 ст. л. Яйцо — 1 шт. Творог — 200–250 г. Мука — для крутого теста.

Сливочное масло растереть с сахаром и яйцом, добавить творог и манку. Хорошо перемешать и поставить в холодильник на 30 минут. Добавить муку и замесить тесто. Чтобы вареники не развалились в процессе варки, тесто должно быть крутым. Сделать нетонкие кружочки из теста, насыпать на середину примерно половину чайной ложки сахара, добавить начинку и сформировать вареник. Клубнику для начинки лучше разрезать на несколько частей. Готовые вареники опустить в кипяток и варить 5–7 минут. Из оставшихся ягод приготовить сладкий соус. В блендере смешать ягоды с сахаром.

Для начинки и соуса: Вишня — 1–2 стакана. Клубника — 1–2 стакана. Сахар (сахарная пудра) — по вкусу.

2 0 14 д е к а б р ь b e s t m a g a z i n e . r u 1 0 7

Н А Р О Д Н А Я

К У Х Н Я

Ч У В А ШС К А Я К У Х Н Я Рецептом поделились: Анжела Полонская с сыном Артуром

Жаркое из курицы в горшочке

Что понадобится:

Как готовить:

Курица небольшого размера. Картофель — 5–6 шт. Морковь — 1 шт. Перец сладкий — 2 шт. Луковица — 1 шт. Чеснок — 3–4 зубчика. Соль, перец — по вкусу. Масло растительное для жарки.

Курицу порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить и обжарить на сильном огне до золотистой корочки. Картофель в кожуре, морковь, лук, сладкий перец нарезать крупными кусками, посолить, поперчить. На дно горшочка положить 4–5 кусочков картофеля, на него выложить кусочки курицы, затем кусочки лука, моркови, перца. Добавить чеснок и зелень. В каждый горшочек добавить по 2–3 столовые ложки кипятка, закрыть крышкой. Вместо крышки можно использовать тесто, из которого раскатать круг немного большего диаметра, чем горловина горшочка, и накрыть его. Готовые горшочки поставить в духовку, запекать в течение 30–35 минут при температуре 160–180 °С. Подавать вместе с кефиром.

Для теста: Мука — 0,5 кг. Яйцо — 1 шт. Вода — около чашки. Соль — по вкусу. Растительное масло — 2 ст. л.

2 0 14 д е к а б р ь b e s t m a g a z i n e . r u 1 0 8

Н А Р О Д Н А Я

К У Х Н Я

Е В Р Е ЙС К А Я К У Х Н Я Рецептом поделились: Беньямин и Сара Зильберштейн

Творожные пончики

Что понадобится:

Как готовить:

Творог — 500 г. Яйца — 3 шт. Сахар — 2–3 ст. л. Мука — 1,5–2 стакана. Сода, гашенная уксусом, — 1 ч. л. без горки или 2 ч. л. разрыхлителя. Масло растительное для жарки — 0,5 литра.

Тщательно размять творог, растереть его с яйцами и сахаром, добавить щепотку соли, соду гашеную. Постепенно подсыпая муку, замесить тесто, так чтобы оно стало эластичным. Сформировать небольшие шарики 3 см в диаметре, слегка обвалять в муке и опустить в кипящее масло. Жарить до золотистой корочки. Посыпать сахарной пудрой.

2 0 14 д е к а б р ь b e s t m a g a z i n e . r u 1 0 9

Н А Р О Д Н А Я

К У Х Н Я

УЗБЕКСК А Я К У ХНЯ Рецептом поделился: Рахим Исламов

Плов самаркандский

Что понадобится: Говядина (боковой и наружный кусок тазобедренной части) — 1,2–1,5 кг. Рис — 1 кг. Морковь — 1 кг. Лук — 300 — 500 г. Масло растительное — 200–250 г. Кориандр — 5 г. Перец черный (смесь перцев) — 10 г. Зира (кумин, приправа для плова) — 10–15 г. Соль — 30 г. Чеснок — 3 головки.

Как готовить: На умеренном огне раскалить масло в казане. Нарезанный полукольцами репчатый лук обжарить в масле до коричневого цвета (чем темнее цвет обжарки, тем насыщеннее будет цвет плова). Пока жарится лук, замочить рис в горячей воде на 30–40 минут, посолить (примерно 1 ст. л. соли на 1 кг риса). Затем в казан положить мясо и обжарить его до золотистой корочки, добавить нарезанную соломкой морковь и продолжать жарить. Через 15–20 минут в приготовленный

зирвак добавить немного воды, засыпать пряности, положить 3 головки чеснока целиком и посолить. Тушить мясо еще минут 15–20, а затем выложить на него ровным слоем промытый рис, подсолить по вкусу и добавить воды (чтобы она закрывала рис примерно на 1 см). Воду наливать через шумовку, чтобы жидкость не разрушила слой риса. Если воды будет недостаточно, то ее можно будет добавить позже. Во время кипения плов не закрывать крышкой. Когда вода испарится, его плотно накрыть. Не перемешивая рис и мясо, при закрытой крышке продолжить готовить плов на очень маленьком огне еще 15–20 минут. Перед этим, чтобы убедиться, что плов готов, по поверхности риса несколько раз плашмя ударяют шумовкой. Должен последовать глухой звук. Дать плову настояться 15–20 минут. Сначала на блюдо выкладывают рис, а сверху мясо. Плов обязательно подают с салатом из помидоров, огурцов, репчатого лука и зелени.

2 0 14 д е к а б р ь b e s t m a g a z i n e . r u 1 1 0

Н А Р О Д Н А Я

О С Е Т И НС К А Я К У Х Н Я Рецепт Светланы Хидировой. Го т овить помога ли А льбина и Чермен Толасовы

Уалибах (осетинский пирог с сыром)

Что понадобится: Количество продуктов рассчитано на приготовление 3–5 пирогов. Для теста: Мука — 1,5–2 кг. Молоко — 0,5 л. Вода — 0,5 л. Соль — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. Дрожжи (быстрорастворимые) — 3 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Растительное масло — 1 чашка. Для начинки: Сыр осетинский (адыгеский) — 1 кг. Сыр российский — 300 г. Сметана — 2–3 ст. л. Соль — по вкусу.

Как готовить: Начинки для пирогов могут быть разными: фыдчин — говядина крупного помола, лук, чеснок, специи; дзахараджин — мелко нашинкованные свекольная ботва и зелень (лук, петрушка, укроп) — 2/3, сыр адыгей-

К У Х Н Я

ский (творог) — 1/3 , соль; картофджин — картофель с сыром (50/50) и сметаной; хадурджин — пюре из фасоли, сметана, соль, чеснок . Тесто Дрожжи, сахар и немножко муки перемешать в стакане и добавить воды. Оставить на 10–15 минут, чтобы дрожжи поднялись. Муку (половину) просеять, в середине сделать углубление и добавить разведенные дрожжи, соль, воду, теплое молоко, яйцо. Замесить тесто, понемногу подсыпая муку, так, чтобы оно было мягким. Готовое тесто поставить в теплое место. Дать подняться, хорошо обмять. Начинка Сыры пропустить через мясорубку, добавить соль и сметану. Хорошо перемешать, начинка должна быть однородной и эластичной, но не жидкой. Из начинки сформировать шарики, примерно 10 см в диаметре. Приготовить такие же кусочки теста, дать им немного подняться. Шарик раскатать в лепешку толщиной 1 см. В центр выложить заранее приготовленную начинку. Подтягивая края теста, завернуть в него начинку, как в мешочек. Сформировать аккуратный колобок. Затем сформировать лепешку, распределяя начинку с середины колобка и переворачивая его. Когда лепешка будет примерно 15–20 см в диаметре, аккуратно переложить на противень, посыпанный мукой, и раскатать пирог еще тоньше (1–1,5 см). Начинка должна быть равномерно распределена по всему пирогу. Чем тоньше пирог, тем лучше. В середине пирога сделать отверстие, чтобы он не лопнул при выпекании. Выпекать при температуре 200 °С 10–15 минут. Затем смазать сливочным маслом и накрыть, так он будет мягким и сочным. На стол подают сразу три пирога, сложенные стопкой.

2 0 14 д е к а б р ь b e s t m a g a z i n e . r u 1 1 1

Н А Р О Д Н А Я

К У Х Н Я

Р УС С К А Я К У Х Н Я Го т овить помога ли: Павел Малеев и Лариса Серебрякова

Кундюмы

Как готовить: Начинка: Грибы отварить, отвар слить в отдельную посуду, грибы порубить и обжарить вместе с мелко нарезанным луком в масле. Перемешать с кашей и рубленым крутым яйцом.

Что понадобится: Для теста: Мука — 2 стакана. Вода (кипяток) — 0,75 стакана. Растительное масло — 4–5 ст. л. Для бульона: Грудинка — 0,7–1 кг. Черный перец — 4–5 горошин. Лавровый лист — 1 шт. Чеснок — 2–3 зубчика. Зелень петрушки — 1 ст. л. Сметана — 1 стакан. Соль — по вкусу. Для начинки: Грибы свежие — 1 кг (или 20 пачек сушеных, или 2 пачки мороженых). Крутая гречневая каша — 1 стакан. Яйцо, сваренное вкрутую, — 1 шт. Подсолнечное масло — 4 ст. л. Репчатый лук — 1 головка.

Тесто: В растительное масло залить крутой кипяток, всыпать в эту смесь муку и быстро замесить тесто, хорошо размяв его руками, а затем раскатать тонкий пласт. Раскатанное тесто нарезать кусочками 5 х 5 см, положить на каждый кусочек начинку и сформировать кундюм. Кундюмы выложить на противень, смазанный маслом, и запекать в духовке на умеренном огне в течение 10–15 минут. Отваренную грудинку нарезать небольшими кусочками и разложить по горшочкам, затем сверху выложить кундюмы. Залить содержимое горшочка до половины мясным бульоном, смешанным с грибным, так чтобы кундюмы «доходили» на пару, посолить, добавить пряности, закрыть горшочки крышками и поставить в духовку на 10–15 минут, после чего залить сметаной, посыпать петрушкой и подавать на стол.

2 0 14 д е к а б р ь b e s t m a g a z i n e . r u 1 1 2

Ðåñòîðàí ««Áåðëîãà»» — îòëè÷íîå ìåñòî äëÿ çàãîðîäíîãî ñåìåéíîãî îòäûõà, à òàêæå òîðæåñòâà â äðóæåñêîé êîìïàíèè. Îðèãèíàëüíûé èíòåðüåð â ðóññêîì ñòèëå ïîðàæàåò ñêàçî÷íûì óáðàíñòâîì, óþòîì è òåïëîé àòìîñôåðîé.

Здесь можно насладиться традиционными блюдами русской, европейской и восточной кухни, приготовленными из свежих дальневосточных продуктов и деликатесов на тандыре, мангале, гриле и в казане. Приятная музыка и гостеприимное обслуживание станут хорошим дополнением любого вечера. Впечатления от отдыха в «Берлоге» останутся в вашей душе надолго. В это удивительное и сказочное место не просто хочется вернуться, с ним действительно сложно расстаться.

ñåëî Âîðîíåæñêîå-2, óë. Öåíòðàëüíàÿ, 14 (íàïðîòèâ çîîñàäà ««Ïðèàìóðñêèé»» èì. Â.Ï. Ñûñîåâà) òåë. 20-00-21

Текст и фото: Елена Гриценко

пу те ш еств и я

Гуам: райское место Признайтесь, от отдыха хочется получить все и сразу. В идеальной пропорции бокала долгожданного отпуска — пара дней на пляже с долькой активного, возможно, экстремального опыта. Далее — порция культурных экскурсий для неоспоримой пользы, а вишенкой, коронующей такой коктейль, должен стать шопинг, непременно комфортный и изобилующий выбором. Вы скажете, что для этого нужны несколько недель и пара-тройка перелетов? Я отвечу — нет. Вам просто нужно оказаться на Гуаме Текст и фото: Диана Ард ашева

Н а Г уа м е п е р в ое, ч т о об ра щ а е т н а с е б я в н и м а н и е, — неподдельная доброжелательность местных жителей. Ее замечаешь уже в аэропорту. В зале прилета то и дело слышится фраза «хафа адай!». На языке народа чаморро это означает приветствие. Если немного углубиться в историю коренных жителей Марианских островов, то все станет понятно. Когда в XVI веке Фернан Магеллан достиг берегов этих живописных островов, местные жители приняли его как почетного гостя. Они поделились с испанцами своими припасами и с радостью показали жилища. Кажется, что традиция от всей души встречать гостей по сей день является важной частью культуры этого народа.

116 bestmagazine.ru декабрь 2014

пу те ш еств и я

Шопинг с комфортом

Гостям принято дарить подарки, и Гуам с радостью делает это. С 1 ноября 2014 по 12 января 2015 года на острове проходит шопинг-фестиваль, организованный Туристическим Бюро Гуама. Это крупнейшее событие в мире шопинга во всем ЗападноТихоокеанском регионе. Продуманный со всей тщательностью, он предлагает гостям познакомиться с лучшими мировыми и местными брендами, на особенных, дружеских, условиях. Фестиваль охватывает четыре направления: шопинг, развлечения, гастрономия и другие приятные мелочи, в общем насчитывая более 200 участников! Уникальности мероприятию добавляет его территориальное положение. Марианские острова, среди которых Гуам самый большой и густонаселенный, официально входят в состав США и имеют статус неинкорпорированной организованной территории. Благодаря этому местная торговля не облагается пошлиной, а все товары имеют статус duty free. С помощью специальных купонов, заботливо переведенных на русский язык, можно получить дополнительные скидки. Для удобства покупателей все магазины собраны в большие торговые центры. Построены они по логичным американским стандартам. Потеряться в них довольно сложно, а вот потерять голову среди многообразия товаров удивительно легко. Здесь на помощь любителям шопинга придет приложение для смартфонов Shop Guam. Оно расскажет и покажет, что и где лучше приобрести, как туда проехать и до которого часа все это великолепие работает.

Своего рода Меккой шопинга класса люкс слывут три торговых центра: T Galleria by DFS Guam, Tumon Sands Plaza и The Plaza. Здесь представлено бесконечное множество всемирно известных брендов. Знатоки моды и стиля смогут найти для себя что-нибудь особенное из последних коллекций. Все три центра находятся по соседству, в сердце туристического района Тумона. Gucci, Chanel, Dior — это лишь начало списка названий бутиков, в каждом из которых покупателей ждут услужливые консультанты, готовые с радостью рассказать о новинках и соблазнительных скидках. Поблизости находятся и лучшие развлекательные места острова. Вечно веселое и шумное Hard Rock Café, уникальное и захватывающее Sand Castle Show и познавательный океанариум Underwater world. Многие рестораны тоже участвуют в фестивале. А их на острове огромное множество! Улочки буквально усыпаны всевозможными кафе и барами, представляющими, кажется, все кухни мира — от итальянской до тайской. Очень популярны американские стейкхаусы. В них используют мясо только лучшего качества. Зачастую гарниры (рис или картофель и легкий овощной салат) идут к стейку комплементарно. Порции выходят очень большими, и их можно разделить между двумя, а то и тремя персонами. За пределами главного туристического центра также можно найти много интересного. Micronesia Mall, Agana Shopping Center, Guam Premier Outlets — места, которые просто необходимо посетить. В Micronesia Mall вы найдете знаменитый на весь мир магазин Macy’s, кажется, не нуждающийся в рекламе. Благодаря купонам покупки в Macy’s можно совершать с 15 %-ной скидкой. Любимые бренды, только намного дешевле.

2014 декабрь bestmagazine.ru 117

пу те ш еств и я

Советуем заранее предусмотреть в расписании больше времени на каждый из торговых центров — часа или двух вам просто не хватит. Также в фестивале участвуют и местные производители. Каждую среду в деревне района Дедедо работает ярмарка. Жители острова здесь продают свои товары и еду: свежую рыбу, фрукты и уже готовые блюда национальной кухни. Цены приятно удивляют — все очень дешево и вкусно. Также рано утром в воскресенье работает блошиный рынок, на котором можно приобрести милые безделушки и, конечно, подкрепиться. Всем любителям экзотики к посещению обязательно. Там вам легко могут скинуть пару долларов на товары, когда узнают, что вы из России, ведь для местных мы — своего рода новинка.

Современное гостеприимство

Вдоль всего залива Тумон, омываемого теплым Филиппинским морем, тянется вереница «звездных» отелей. Свой «дом» на время отдыха лучше всего выбирать в соответствии с персональными предпочтениями. Выбрать действительно есть из чего! Желающим остановиться в самом центре, рядом с бутиками и ресторанами, подойдет Hyatt Regency Guam. Представитель всемирно известной сети поражает своей роскошью. Находясь на территории отеля, кажется, что попал в сказку, в райский сад, где всюду щебечут птицы и благоухают цветы. Шесть ресторанов гостиничного комплекса удивят даже самого искушенного гостя, а фитнеси спа-центры по-настоящему расслабят после продолжительного и продуктивного шопинга. Любителям уединения и тишины стоит разместиться в Lotte Hotel Guam, расположенном в конце центральной улицы Beach road. Летом этого года после продолжительного капитального ремонта гостиница открылась для постояльцев. Это привлекательно выделяет ее среди остальных отелей, построенных еще в 70-е годы прошлого

118 bestmagazine.ru декабрь 2014

века. Приветливый персонал поможет даже в мелочах — если нужно, администратор за пару секунд закажет такси, консьерж перед отлетом взвесит тяжелый от покупок чемодан, а повар на открытой кухне во время завтрака приготовит омлет в соответствии с вашими индивидуальными пожеланиями. Чувствуется, что главное в работе этих людей — сделать ваш отдых максимально приятным. Отель выстроен так, что постояльцы из других номеров почти не встречаются. Никаких очередей в лобби или полных лифтов. Здесь все только для вас. Из окон просторных номеров открывается вид на живописный залив, по утрам наполняющий комнаты свежим бризом. По вечерам стоит обязательно насладиться закатом, после которого Тумон зажигает свои огни. Если планируете отдохнуть с детьми, незаменимым местом окажется отель Pacific Islands Club. Это самый большой резот острова и настоящий рай для детей. В огромном аквапарке с помощью команды профессиональных аниматоров каждый найдет развлечение себе по душе. Они с радостью присмотрят за вашими чадами и развлекут их, пока вы будете заняты шопингом. За безопасностью следит целый штат внимательных спасателей, поэтому беспокоиться не придется. Разочароваться в острове невозможно. Каждый сможет открыть для себя свой личный Гуам. Расслабленный и легкий ритм жизни научил местных жителей ценить простоту и природу. Обитателям «каменных джунглей» так часто этого не хватает. Здесь любят повторять: «Распустите волосы и расслабьтесь». Думаю, стоит прислушаться.

пу те ш еств и я

Остров, заставляющий любить Обычно перед тем, как отправиться в путешествие, готовишься к нему, читаешь о культуре страны, развлечениях и, оказавшись на месте, уже готов к впечатлениям. С японским островом Окинава не так. Он заставляет забыть все то, что знал раньше. Он раз и навсегда в себя влюбляет. Этот объект на личной карте путешествий хочется выделить самым заметным цветом Текст и фото: Анастасия Х аустова

Жители и их тайны

— Окинава не такая, как другие префектуры страны, — рассказывает мне еще в аэропорту Йошики Такахаси, представитель рекламной компании Adk, которая занимается пиаром острова. — Я не могу жить без этого места. Особенно без людей. Они невероятные. Неудивительно, что человек, влюбленный в свою страну, так считает. Однако вскоре нашлось реальное подтверждение его слов. Мы направляемся на Токашики, один из крохотных островков архипелага Рюкю, с которым соседствует Окинава. Корабль быстро заполняется пассажирами. Среди школьников, иностранцев, местных жителей замечаем двух дам достаточно преклонного возраста, которые внимательно нас разглядывают. Долго не думая, решаем

2014 декабрь bestmagazine.ru 119

пу те ш еств и я

с ними познакомиться. Одна старушка рассказывает, что ей 82 года, она всегда жила на острове Токашики. Женщина описывает свою счастливую жизнь, гордясь шестью внуками, строит планы на озеленение своего сада. Пожалуй, это самый жизнерадостный человек, которого я встречала. — Несмотря ни на что, она счастлива. — отмечает господин Такахаси. Что значит «несмотря ни на что» я поняла позже. Знакомство с Токашики мы начали с его истории. Оказывается, в 1945 году здесь произошло одно из самых трагических для Японии событий. Около 800 человек, опасаясь захвата со стороны американских войск, в один момент покончили с собой. Женщины, старики, дети, подростки, целые семьи. Их жизни оборвались в один момент. Слушая эту историю, представляются ошеломляющие картины. Среди потока мыслей выделяю одну ключевую: получается, что наша новая знакомая с корабля была свидетелем тех событий! Ей тогда было 13 лет. Вот то самое «несмотря ни на что». В этом вся суть местных жителей — в искренней любви к жизни. Глядя на них, понимаешь, что счастье есть, оно в чем-то совершенно простом и земном.

Крохотный остров

Кроме исторической значимости, Токашики славится множеством обзорных площадок, с которых открываются удивительной красоты виды. Бескрайняя гладь бирюзового моря гармонирует с безупречной, почти белоснежной, песчаной береговой линией. Сочно-зеленая густая растительность удачно вписывается в общий портрет острова. Настоящее развлечение для гостей острова — дикие кабаны. Точнее, вполне себе домашние, но ведущие свободный образ жизни. Дело в том, что шесть лет назад один фермер завез сюда несколько «пятачков». Они сбежали, расплодились и теперь сводят с ума жителей своими регулярными визитами на садоводческие угодья. Островитяне плачут, а туристы наслаждаются захватывающим окинавским «сафари». Одного дикаря встретили и мы. Правда, скорость, с которой он удирал, оказалась гораздо быстрее зрительной реакции. Рассмотреть зверя так и не удалось. — Самое яркое зрелище можно наблюдать с января по март. У берегов острова появляются киты, их видно почти с любой точки, — рассказывают местные. В отличие от Окинавы на Токашики почти нет машин — на весь остров менее десяти, а единственный светофор установлен около школы, исключительно чтобы научить детей пользоваться эти дорожным устройством. Кстати, в местной школе всего 25 учеников, а общее население острова около ста человек. Это определяет атмосферу, которая здесь царит, — умиротворенную, заставляющую подумать о вечных ценностях. На Токашики мы провели почти целый день. Здесь время протекает словно в другом измерении — не замечаешь, как солнце приближается к горизонту. Только за сбором кораллов и ракушек на берегу можно провести несколько часов. Не говоря уже о прогулках по пляжам или купании в теплом море. Здесь хочется потеряться, влиться в общий поток окружающего мира. И только мысль о том, что на Окинаве ждут другие, не менее сильные эмоции, заставляет сесть на корабль и взять курс на основной остров архипелага.

120 bestmagazine.ru декабрь 2014

пу те ш еств и я

История

В прошлом Окинава, именовавшаяся королевством Рюкю, процветала благодаря торговле с Китаем и юго-востоком Азии. Это во многом определило развитие местной культуры. Благодаря внешним связям государства здесь появились лакированная посуда, текстиль, керамика. Несмотря на свою мощь, государство платило дань Китаю. Именно из этой страны назначались правители Рюкю. В XVII веке королевство попало в подчинение клана Сацума (сегодня префектура Кагосима), а после территориальной реформы Японии (середина XIX — начало XX века) преобразовалось в префектуру Окинава. Центром Рюкю вплоть до конца XIX века был замок Сюри. Сегодня множество туристов каждый день могут гулять по его коридорам и знакомиться с тем, как жили царственные особы. Свой след в истории острова оставила Вторая мировая война. Единственное на Тихом океане сухопутное сражение развернулось именно на Окинаве. В результате ожесточенных боев (армия японских противников состояла в основном из американских войск) были практически разрушены город Наха и южный район острова. Тысячи местных жителей погибли. Японской армии не удалось отстоять Окинаву. До 1972 года префектура находилась под контролем американцев. Здесь и сегодня на 20 % территории расположились военные базы США. Встретить на улицах подданных этой страны в форме — ситуация штатная. В последнее время в префектуре отмечается экономический подъем, но вопреки урбанизации Окинава сохранила удивительную живописную природу, которую в Японии считают достоянием.

Отели

Влияние США на остров весьма ощутимо. Повсюду известные брендовые магазины и именитые кафе. На одной небольшой улочке я увидела три кафе Starbucks. Неудивительно, что в июле этого года в центральной части острова открылся отель Hilton. Сервис, разумеется, на уровне: два бассейна, фитнес-зал, спа-центр, конференц-зал, Wi-Fi. Из окна открывается живописный вид на море, рядом расположены рестораны, торговые и развлекательные центры. Особое внимание уделяют безопасности. Даже подняться на лифте можно только при наличии электронного ключа. Отели построены в разных частях острова, их отличает разнообразие стилей. Есть гостиницы, главным акцентом для которых стала местная культура. Например, в отеле Hyakuna Garan, расположенном на юге острова, нашли отражение архитектурные традиции Окинавы. Поражают номера, выдержанные в национальном стиле. В таких комнатах гости могут поспать на татами, вечером посидеть на балконе и насладиться закатами. Ценителям спа-процедур понравятся массаж, ванны на открытом воздухе.

2014 декабрь bestmagazine.ru 121

пу те ш еств и я

Символы

Как и у любой культуры, у окинавской есть свои приметы, верования и, конечно, символы. Главным по праву считаются шиса — мифические собаки, которые, по преданию, спасли остров от дракона. Их обязательно две. Одна, с закрытой пастью, символизирует женщину, достаток в доме, сохраняет добро и притягивает удачу. Другая, более злобная фигура с устрашающим оскалом, — мужской образ, призванный отпугивать нечистые силы. Шиса на Окинаве повсюду: на крышах домов, около магазинов, ресторанов и даже правительственных зданий. Настоящая гордость острова — рюкюсское стекло. Изготовление стеклянных изделий на Окинаве зародилось еще в XIX веке, однако современную интерпретацию оно получило уже во время Второй мировой войны. Тогда повсюду было очень много разбитого стекла. Окинавцы решили воспользоваться этим материалом и добились максимальной концентрации воздушных пузырьков в готовой продукции. Изделия в прямом смысле неповторимы, ведь каждый экземпляр — ручная работа. Еще одной особенностью, которой гордится префектура, стала соль, ее здесь именуют «жизненной силой». Она лишена вредных веществ и содержит только полезные элементы. Калий, магний, кальций — список можно продолжать бесконечно. По словам сотрудников завода, использование их продукта влияет на продолжительность жизни. Этот показатель на Окинаве, кстати, находится на весьма приличном уровне — мужчины (в среднем!) живут 82 года, женщины — 90. В Японии считается, что еда должна подаваться в красивой посуде. Сувенирные лавки пестрят изделиями из керамики, здесь ее называют ячимун. Когда держишь в руках такую посуду, будто бы чувствуешь море и слышишь музыку. Самобытную и пронзающую, уносящую в древнюю азиатскую цивилизацию.

Уклад древних

Свою культурную самобытность на Окинаве всячески подчеркивают. Одним из самых ярких ее воплощений является национальная деревня Ryukyu Mura. Ее создатели собрали в одном месте старинные здания, оформили экспозиции, рассказывающие о жизни островитян несколько веков назад. Сразу бросаются в глаза дома, крытые красной черепицей. По традиционной технологии ее изготавливали из красной глины, а роль цементного раствора исполнял коралловый порошок. Стены жилых строений возводили из камня или дерева. Кроме старинных архитектурных находок, мы обратили внимание на сахарную ферму. В центре — каменный механизм для переработки сахарного тростника, который приводит в действие буйвол. Несмотря на грозный вид, он с удовольствием позирует для туристов. Видя всю эту картину, представляю, как сотни лет назад жили на Окинаве. — Чтобы стать частью культуры, вы должны ее почувствовать, — вдруг прерывает мое мысленное турне по эпохам господин Такахаси и приглашает пройти в центральное здание деревни. В огромном зале множество сувенирных лавок. Здесь же проводят мастер-классы: от изготовления браслетов, каждая бусина которых имеет почти сакральный смысл, до разрисовки глиняных шиса. Также здесь предлагают примерить окинавское кимоно — яркое, с обязательным изображением цветов и в отличие от традиционного японского не закрепленное на поясе. Спокойствие мирно гуляющих по сувенирным лавочкам туристов нарушает громкий стук барабанов, доносящийся с улицы. Все спешно отправляются к театральной сцене. Еще мгновение, и разворачивается поистине зрелищное представление: барабанщики, традиционные танцы Рюкю и даже милый дракон, играющий с детьми. От звуков национальной музыки захватывает дух. Она мелодична и легка. Через несколько минут понимаю, что уже вместе со всеми подпеваю слова неизвестной песни на не менее неизвестном языке.

122 bestmagazine.ru декабрь 2014

Пейзажи

— Контрасты и удачная композиция из кажущихся несочетаемыми деталей, — так описывает мистер Такахаси природу Окинавы. Скалы, темно-голубое, почти синее, небо, бескрайние береговые линии, составленные из мельчайших крупинок золотого песка, улицы городов, интересные архитектурные решения, вылившиеся и в фешенебельных высотных зданиях, и в каменных, будто дошедших до нашей дней из древности, домиках, переливающиеся огни ночной жизни и безлюдные тихие улочки. Окинава будто собрана из противоположных по своей природе пазлов, но она однозначно гармонична и заставляет в себя влюбиться. Наиболее живописные виды открываются с мыса Манза и острова Кори, знаменитого на всю Японию утесами в форме сердца. Сюда приезжают девушки в надежде обрести любовь. По народной примете, юная особа, увидевшая утесы, может рассчитывать на счастье в личной жизни. Предусмотрительные японцы открыли на Кори специальную башню — Kouri Ocean Tower. Взобравшись на самый верх, можно позвонить на счастье в колокол и поучаствовать в фотосессии.

ТУРИСТИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ

ПАРАГОН ТРЕВЕЛ

ТАИЛАНД ВЬЕТНАМ ФИЛИППИНЫ

Развлечения

Отдохнуть с детьми, провести на острове медовый месяц, побыть наедине с собой или устроить с друзьями отпуск, который будет невозможно забыть. Остров, как универсальный солдат, справится с любой задачей. На экскурсии в «Ананасовом парке» можно увидеть, как растут эти любимые в мире ценителей диет фрукты. Одним из главных культурных достояний острова является сталактитовая и сталагмитовая подземная пещера. Ее длина — 5 км. Туристы проходят только километровый участок, но этого вполне достаточно, чтобы почувствовать всю красоту подземного мира Окинавы. В океанариуме Okinawa Churaumi можно не только посмотреть в глаза суровым акулам, милым скатам, диковинным рыбам, но и узнать, кто обитает на самом дне океана. Кстати, здесь впервые в искусственных условиях на свет появилось потомство ската Манта. Среди любителей активного образа жизни популярен дайвинг, а ценители спокойных морских прогулок выбирают яхт-туры.

ХАЙНАНЬ ЕВРОПА ЭКСКУРСИОННЫЕ ТУРЫ ГОНКОНГ, ЯПОНИЯ, КОРЕЯ

БЕСПРОЦЕНТНАЯ РАССРОЧКА НА ТУРЫ НА 6 МЕСЯЦЕВ

АВИАБИЛЕТЫ ПО ВСЕМ НАПРАВЛЕНИЯМ

Еда

Расставание

Прощаясь в аэропорту, Такахаси спрашивает меня, приеду ли еще раз на Окинаву. Приеду. Честно. — А понравится ли здесь русским? — Они окончательно и бесповоротно полюбят этот остров. Я уверена.

Бронируйте туры прямо сейчас WWW. PARAGONTRAVEL.RU Реклама ООО «Парагон Тревел»

После прогулки по острову мы направляемся в местный ресторанчик. Он находится в старинном доме, который возвели около века назад. Местная кухня отличается от общепринятой в Японии. Кулинарные пристрастия островитян, как и многое другое, предопределили отношения с Китаем и Кореей. Из этих стран в Рюкю попала свинина. Теперь она входит в состав почти каждого блюда. По словам моего спутника, окинавская соба обязательна для дегустации туристами. Без доли сомнения соглашаюсь, не может ведь главное блюдо поражающего во всех отношениях острова оказаться чем-то неприятным. Мои догадки подтвердились — блюдо, представляющее собой лапшу в бульоне со свининой, на высшем уровне. В ходе беседы Такахаси рассказывает, что на Окинаве также популярны гоя, тофу, тэбичи (вареные свиные ножки).

ул. Пушкина, 9, офис 1 (4212) 21-45-22, 21-80-31 ул. Волочаевская, 153 (4212) 31-63-00, 30-23-06

с п о рт

Общество высшей истины Среди многообразия восточных единоборств особняком выделяется одно, самое трудное и жесткое, — киокусинкай карате. В 90-е годы прошлого века на Дальнем Востоке этот вид спорта был очень популярен, но позже утратил лидирующие позиции. Сейчас его востребованность вновь активно возрастает, приобщая к «обществу высшей истины» все больше новых последователей Текст: Диана Ард ашева Фото: Кирилл Х аненков

Мы будем тренировать наши сердца и тела для достижения твердого непоколебимого духа. Мы будем следовать истинному смыслу воинского пути, чтобы наши чувства всегда были наготове. Мы будем стремиться культивировать дух самоотрицания. Мы будем соблюдать правила этикета, уважать старших и воздерживаться от насилия. Мы стремимся к мудрости и силе, не ведая других желаний. Мы будем следовать нашим богам и воинскому пути и никогда не забудем истинную добродетель — скромность. Всю нашу жизнь через изучение карате мы будем стремиться выполнить истинное предназначение пути Киокусинкай. Додзе кун, клятва киокусинкай

124 bestmagazine.ru декабрь 2014

Чемпионат России по карате прошел в Хабаровске, собрав вместе сильнейших спортсменов со всей страны. На протяжении двух дней в Универсальном спортивном комплексе соревновались именитые каратисты-ветераны, мужчины и женщины. На татами они показывали свое мастерство в трех основных дисциплинах: кумите — «встреча рук», спарринг; ката — «форма», технический комплекс; тамэсивари — разбивание твердых предметов незащищенными частями тела. В общекомандном зачете сильнейшей командой стала сборная Москвы. Второе место заняли спортсмены из Пермского края, а третье досталось СанктПетербургу. Об истории киокусинкай на Дальнем Востоке, а также о перспективах хабаровских спортсменов нам рассказал министр спорта и молодежной политики Хабаровского края Николай Чупров, а своими личными впечатлениями поделились двое участников чемпионата — Ксения Засорина и Евгений Воропаев.

с п о рт

Николай Чупров

министр спорта и молодежной политики Хабаровского края, шихан, обладатель черного пояса пятого дана

«До 1994 года одним из самых знаменательных событий в мире каратесообщества дальневосточной столицы был «Кубок Оямы». Позднее мы стали проводить чемпионаты «Сборная России против сборной мира». Но мероприятие такого крупного масштаба, как чемпионат России, наш город и край принимает впервые. В течение двух дней свое мастерство здесь показали 129 участников из 24 регионов страны. Среди бойцов нашей краевой сборной хотелось бы отметить Ксению Засорину, занявшую второе место в дисциплине тамэсивари. По примерным подсчетам, в крае киокусинкай карате занимаются более 2 000 человек. Детские секции есть не только в крупных городах, таких как Хабаровск или Комсомольск-на-Амуре, но и в других районах. Я искренне рад, что дети и взрослые с удовольствием занимаются этим видом спорта. Также хочу отметить, что на протяжении двух дней соревнований трибуны Универсального спортивного комплекса были заполнены. В следующий раз мы постараемся провести чемпионат на еще более высоком уровне».

2014 декабрь bestmagazine.ru 125

с п о рт

Евгений Воропаев

Мастер спорта, обладатель черного пояса первого дана, чемпион ДФО 2008, призер ДФО 2007, 2009 годов, четвертое место в чемпионате России 2014 года, серебряный призер Кубка мужества

«Когда мне было 10 лет, отец привел меня в секцию карате. Сначала мне там не понравилось. До этого занимался рукопашным боем, перестроиться было сложно. Родители настояли на занятиях карате, и это определило мою судьбу. Первые соревнования я проигрывал, наверное, еще не был достаточно целеустремленным. Уверенность появилась лет в 13. Тогда я и одержал свою первую победу. Если решил серьезно заняться карате, нужно понимать — ты не просто спортсмен, ты — боец. Лично мне по душе больше дисциплина кумите, спарринг. Это непосредственно живой бой с соперником. Во время поединка я, наверное, в первую очередь чувствую, а лишь потом думаю. Сознание сосредотачивается на противнике, адреналин накрывает волнами. Перед собой ставлю только одну цель — победить. Если же говорить в общем о киокусинкай карате как о спорте, то за всеми физическими действиями стоит философское учение, свод правил, которых мы придерживаемся как в обычной жизни, так и в спортивном зале. Настоящий каратист никогда не полезет в драку. Он осознает свои способности и применяет их только в мирных целях. Этот спорт строит не только тело, но и дух человека. Чемпионат России для меня прошел не лучшим образом, удалось занять только четвертое место. Сказалось, наверное, что я полтора года не занимался спортом. Но в учении сказано: «На длинных и непростых этапах Пути бывают периоды сомнения в собственных силах. Чувство сомнения означает, что вы утратили свое сознание новичка». Я ничуть не жалею, что вернулся, и тем более что стал частью этого спортивного мира. Сейчас в моих планах выйти на международный уровень».

126 bestmagazine.ru декабрь 2014

с п о рт

Ксения Засорина

мастер спорта, чемпионка Дальнего Востока, Хабаровского края, двукратный серебряный призер чемпионата России (2013 год — в категории до 65 кг, 2014 год — в категории свыше 65 кг, дисциплина тамэсивари), бронзовый призер чемпионата Европы 2014 года

«Сегодня карате — неотъемлемая часть моей жизни. А началось все в поселке Ванино, где я выросла. Там карате пользуется большой популярностью. Пробовала себя во многих видах спорта, но осталась именно в этом. Белоснежное кимоно меня сразу покорило, уже на первой тренировке почувствовала себя на своем месте. Результаты не заставили себя ждать — первые серьезные юношеские соревнования принесли мне второе место. Когда мне было 17 лет, я переехала в Хабаровск и поступила в Дальневосточную академию физической культуры. Занятия карате забросила и увлеклась баскетболом. Через год все же вернулась к киокусинкаю — душа просила занятий именно этим видом единоборств. Сейчас у меня черный пояс, второй дан. Это означает «мудрость». Решение о присвоении нового дана и пояса принимает комиссия, состоящая из шиханов (дословное значение — «эксперт» или «главный инструктор»). Ее возглавляет президент Федерации киокусинкай России Валерий Пукас. Кстати, сам Валерий Викторович — шихан шестого дана, а президент России Владимир Путин — шихан пятого дана. Хочу отметить, что Россия — вторая после Японии, конечно, страна, в которой карате имеет огромную популярность. Мне довелось тренироваться в США, проходить сборы в Испании — нигде больше киокусинкай карате так не распространено. Сейчас моя главная цель — стать чемпионкой мира. Было ли сложно все эти годы? Да, было. Переломы и растяжения — частое явление. Порой на тренировках травмируешься сильнее, чем на соревнованиях. Вот сейчас лечу выбитый зуб. Многие скажут, что силовые виды спорта не женское дело, но я думаю, если в человеке живет дух бойца, то не важно, какого он пола».

2014 декабрь bestmagazine.ru 127

а вто м и кс

Покорители снегов Зимой по улицам Хабаровска проще всего передвигаться на снегоходе. Мощные циклоны, которые периодически заглядывают в наш город, — хорошее тому подтверждение. Мы решили разобраться в «снеговездеходном» вопросе детально Конструкция любого снегохода гениальна и проста: две лыжи, одна гусеница, двигатель и руль. Справиться с такой техникой по силам даже школьникам. Отметим, что в устройстве снегохода нет коробки передач. Управление чем-то напоминает мотоцикл, только вместо двухколесного «железного коня» — гусеничный вездеход, что, впрочем, не помешает ему при резком старте «выскочить из-под седла». Объясняется такая особенность просто — двигатели у снегоходов не уступают в мощности мотоциклетным. Поэтому производители оборудуют большинство современных моделей специальными устройствами, представляющими из себя чеку. В момент падения она моментально выдергивается из устройства за петлю, пристегнутую на руке водителя, что вызывает полную остановку двигателя. Обслуживать снегоходы очень просто. Минимум деталей в сборке редко когда выдают какие-либо поломки, надо только

128 bestmagazine.ru декабрь 2014

Текст: Роман Панцырев

о б е с пе чивать устройства топливом и вовремя менять масло. Снегоход — это тоже транспортное средство, выбирать его следует, как и автомобиль, исходя из своих потребностей. Снегоходы могут быть спортивными, горными, туристическими, утилитарными и детскими. Спортивные снегоходы отличаются мощным и приемистым двигателем, энергоемкой подвеской, малым весом и плохой проходимостью по глубокому снегу из-за короткой (121 дюйм (3073 мм)) гусеницы. Их стихия — ровные и укатанные трассы, ледяная гладь озер. Спортивные снегоходы не отя-

а вто м и кс

гощены элек т рос тар т ером и задним ходом (опции). На них очень тяжело пробиваться в лесу, да и вообще ехать по глубокому снегу. Конструкция этих аппаратов имеет только одно сиденье, а багажник и вовсе здесь не предусмотрен. Такие снегоходы способны разогнаться до 200 км/ч, а благодаря жесткой подвеске спортсмен даже на такой скорости может выполнять самые головокружительные прыжки. Горные созданы для передвижения по рельефной местности, покрытой глубоким снегом. Отличаются хорошей проходимостью. Секрет такого успеха на «снежном поприще» прост — объем двигателя аппарата составляет от 600 до 1 000 см 3 плюс длинные гусеницы с большими зацепами. Как и спортивные, горные снегоходы имеют одно посадочное место, крепкую подвеску. Предназначение туристических снегоходов — комфортное передвижение по укатанным трассам и неглубокому снегу. Они бывают разными: от моделей с двигателем 380 см3 с минимальным набором опций до 800-кубовых «лимузинов». Это двухместные машины, которые с легкостью перевозят вас и вашего пассажира. Комфорт обеспечивают более длинное сиденье, рассчитанное на нескольких человек, наличие защитного ветрового стекла и багажника, в котором можно

разместить необходимые в поездке вещи. Основные недостатки — очень большой вес и размеры, в связи с чем сильно страдает проходимость и иногда бывает очень трудно вытащить этих «гигантов». Утилитарные или вайдтраки — чемпионы по проходимости на равнине. Отличительная особенность — широкая гусеница, большое количество багажных отделений. При езде по лесу этим снегоходам нет равных. Снабжены фаркопом и могут тягать за собой до 500 кг груза. Максимальная скорость порядка 120 км/ч. Пожалуй, идеальный вариант для любителей охоты и рыбалки. Производителей «снежной» техники множество. Самые популярные отечественные марки — «Буран», «Рысь», «Тайга». Из зарубежных аналогов, зарекомендовавших себя как машины с отличными эксплуатационными качествами, в свободной продаже можно найти Polaris, Ski-Doo, Arctic Cat, Yamaha. По качеству они значительно превосходят российских «собратьев», что не может не отражаться на стоимости. Покупка нового снегохода иностранного производства обойдется потребителю в сумму не меньше 6 000 $, тогда как наши снегоходы можно найти и за 100 000 рублей. Впрочем, существуют модели, стоимость которых начинается с 10 000 $. Помимо ветрового стекла, подогрева ручек, сидений и подножек, багажника и электростартера, в таких моделях предусмотрена задняя передача, фара-искатель, а некоторые модели оснащаются даже системами спутниковой навигации. Любое удовольствие за ваши деньги!

2014 декабрь bestmagazine.ru 129

д ру гая м у з ы ка

Подготовил: Евгений Титов

о ш

ку ы у з у ю м

На повторе в плей-листе Чем запомнилось музыкальное пространство этого года

Ольга Егораева, организатор марафона «бежимнапомощь.рф»

Виктория Гурьева, вокалистка, проекты Voice&Groove, Yourlove&Tori

Мария Нетребенко, корреспондент программы «Вести-Хабаровск»

Jack Savoretti Tie me down EP

Coldplay Ghost Stories

Metronomy Love Letters

16.05.14 // Parlophone Records Limited, Warner Group Company

7.03.14 // Because Music

Я знаю историю разрыва Криса и Гвинет, поэтому альбом на первый взгляд показался одной длинной прощальной и невероятно грустной песней. Купив альбом, я послушала его один раз и забыла. В октябре этого же года я увидела видеоверсию Ghost Stories для канала NBC. Возможно, именно визуальная составляющая заставила буквально влюбиться в альбом. Из особенных моментов хочется выделить гитарное соло в конце песни True love; связку между песнями Oceans и Sky full of stars; вокальный сэмпл в песне Another’s arms (взятый из песни Silver Chord Джейн Уивер) и песню Midnight, которая после просмотра видео вообще стала какойто магической.

Love letters я купила в iTunes, сидя в зале ожидания хабаровского аэропорта, и первой решила послушать композицию The most immaculate haircut. У меня был не самый простой период жизни, и помню, что как только она заиграла, меня в тот момент словно «отпустило». Эта песня стала моей личной песней 2014 года.

20.10.14 // BMG

Автор-исполнитель, акустическая гитара

То ли хрипотца, то ли переборы, как по табам Саймона и Гарфанкела, то ли тексты, которые может выдавать только мужчина, сильный и безрассудный, одновременно влюбленный в несочетаемое — в женщину и свободу... Черт тебя знает, чем именно ты зацепил, Джек. Пой мне еще.

Юрий Кожевников, диджей, участник проекта Union77

Hamlet Piano 3.10.14 // Stil Vor Talent

Пианино, акустика, лаунж, чилл-аут

Основная идея проекта — запись акустических кавер-версий известных хитов современной электронной музыки, в которых используются лишь рояль и голос. Вроде бы все просто, но для электронного меломана это настоящее открытие.

130 bestmagazine.ru декабрь 2014

Поп, рок, электронная музыка

Ксения Лукина, автор книжного блога Bookriot.ru

Tove Lo Queen Of The Clouds 30.09.14 // Universal Music

Поп

Больше всех в этом году удивила Швеция, которая, кажется, решила не останавливаться на прекрасных Lykke Li и The Knife. Настоящим прорывом стала

Tove Lo со своим Queen of the Clouds. Я люблю мелодику, трогательные девичьи голоса с надрывом и очень люблю тех, кто пишет песни сам. Эта девушка как раз три в одном. Неудивительно, что ее надрывный Habits уже полгода как держится в Hot100 журнала Billboard. Всегда на самых верхних строчках.

Евгений Титов, инженер, ведущий рубрики «Другая музыка»

Kris Bowers Heroes + Misfits 3.03.14 // Concord Music Group

Современный джаз, хип-хоп, рок, ритм-н-блюз

Крис Бауэрс — джазовый пианист и композитор, его знания джаза энциклопедичны, а талант практически безграничен. Спустя три года после победы в международном джазовом конкурсе имени Телониуса Монка Крис записывает первый альбом. Эклектичный, яркий, живой, он очаровывает, окутывает своим звучанием и дарит возможность увидеть мир таким, каким его видит сам Крис. Мир, полный тайн, скрытых в мелочах. Мир, которому не перестаешь удивляться.

де н ь с…

Union 77 Но в о с т н ы е л е н т ы со ц и а л ьн ы х сете й п е с т ря т со о б ще н ия м и о в еч е р и н ка х ко м а н д ы д и д же е в Union 7 7. Д а же д а л е к и е от к л у б н о й ж из н и л юд и н е р аз с л ы ш а л и о н и х . Нич е го уд и в и те л ьн о го, в е д ь п р о е к т п од р аз у м е в а е т б е ш е н ы е п о с в о е й э н е р гет и ке м е р о п р ия т ия, о н л а й н р а д и о, м у з ы ка л ьн ы е п од ка с т ы от у ч а с т н и ко в. В с у м м е в се это — м у з ы ка л ьн а я в о л н а , з а х л е с т н у в ш а я Ха б а р о в с к . Мы п р о в е л и од и н де н ь с о с н о в а те ля м и со юз а и у з н а л и, где эт а в о л н а б е р е т с в о е н ач а л о и к ка к и м б е р е г а м д в и жетс я Текст: Диана Ард ашева Фото: Кирилл Х аненков

10:30 Мы приехали к Евгению Опутину. Он — дизайнерфрилансер и работает дома, поэтому его утро отличается спокойствием и неторопливостью. «Сейчас занимаюсь иллюстрацией, еще дизайном меню ресторанов, упаковок, логотипов и наружной рекламы. В Union77, как дизайнер, отвечаю за креативную составляющую», — рассказывает диджей. Одна из особенностей союза — свой собственный стиль. Футболки, бейсболки, оформление дисков и прочие мелочи. Ребята создали все это общими усилиями примерно за 2 месяца. «Все время общались, обсуждали нюансы. И это несмотря на то, что я тогда жил в Таиланде, а другая участница проекта Аня Баштовая — в Москве. Когда все участники заинтересованы, то все получается». Вечером у ребят будет выступление в ресторане «Амур», и Жене нужно доделать афиши к этому событию. Поэтому мы решили не мешать и поехали узнавать, чем занимается другой участник проекта — Алексей.

12:00 Мы на стадионе «Юность». Здесь находится «Городской центр баскетбола». Оказывается, Леша играет в баскетбол, сейчас у него тренировка. После занятия мы узнали, что в городе есть любительская лига, и команда Леши в прошлом году первый раз вышла в высший дивизион. «Еще со школы играю и сейчас вижу этот спорт как достойную альтернативу фитнесу». На парковке машину Алексея тяжело не узнать — наклейка Union 77 на бампере выдает владельца. Время близится к обеду и к встрече с третьим звеном команды.

2014 декабрь bestmagazine.ru 131

де н ь с…

15:00

13:10 Место обеда выбрал Юра Кожевников. Главный аргумент заключается в том, что кафе находится в одном здании с его офисом. Здесь мы, наконец, поговорили о музыке. «Проект появился в августе прошлого года. Все спрашивают у нас, откуда такое название. Просто у моей квартиры, где я раньше жил, и квартиры Жени были номера 77. Так что это не просто число. Еще мы сравнили это с американской трассой 66, которая объединила всю страну. А у нас будет волна 77, которая объединит весь мир своей музыкой. Хотелось бы играть именно для души и для людей, понимающих, что такое хорошая музыка. Это может быть камерный вечер в ресторане или клуб с ревущей толпой. Хотя, конечно, если ты однажды «раскачал» публику, этого хочется снова и снова». Образовалась команда диджеев спонтанно. «После какой-то меня подвозил Леша. В машине слушали музыку, и я постоянно спрашивал: «А это что за трек? А это?». Разговорились, оказалось, есть много общего. И через пару недель я позвал его играть со мной в ресторан «Шале», где тогда работал», — рассказывает Юра. В зале уютного кафе начинает играть подкаст Union 77. Узнать его легко — каждый выпуск начинается с запоминающегося джингла. «Мы специально его сделали, конечно, для того, чтобы люди узнавали. Недавно были во Владивостоке, зашли в бар, а там наш подкаст играет. Приятно».

132 bestmagazine.ru декабрь 2014

Мы в офисе Юры. «По образованию я инженер-связист. Но мои родители — медики. Отец несколько лет назад предложил заняться бизнесом, связанным с медициной. Вышло удачно», — говорит диджей. Леша, который тоже пошел с нами в офис, по образованию математик. Ребята пришли в музыку примерно одинаково — повлияли друзья. «Музыку я всегда любил. Помню, как получал нагоняй от отца за счета за интернет, когда он еще подключался через телефон. Качал все время какую-то музыку. Домой, конечно, было не дозвониться», — вспоминает Юра. В вопросе денег, ребята признались, оборот средств на проект за год составил примерно 1 миллион рублей. Заработать особенно не удалось — расходы едва меньше доходов. Но это же только начало. Мы прощаемся с Алексеем и направляемся в гости к Юре. Пора пить кофе и кормить кошку.

де н ь с…

16:30 Юра недавно переехал в новый дом, и квартира еще не полностью укомплектована мебелью. Пушистая кошка встречает нас с недовольной мордочкой. Она явно не ждала гостей, и ее отдых прервали вспышки камеры. «У меня привередливая кошка. Покупаю ей особенный корм, который приходится заказывать из другого города. В Хабаровске его просто нет», — рассказывает наш герой. Юра с гордостью демонстрирует нам виниловую пластинку Union 77. На полке в спальне она соседствует с кумирами Юры — группой Daft Punk. У каждого диджея есть свое музыкальное направление. Юра представляет клубную сцену. Несколько лет он был резидентом клуба Hospital, где и познакомился с Женей, который тоже там играл. Он предпочитает house и techno. Леша же изначально играл r’n’b. Пожалуй, это и объясняет то, что каждый может найти для себя в музыке Union 77 что-то подходящее. Ее можно слушать в машине, на работе, дома. Универсальные плейлисты, созданные под разное настроение. Телефон напоминает о работе. У Юры еще есть дела по работе, кошка сыта и мурлычет, а мы возвращаемся к Жене.

19:00 Женя по-прежнему дома. Он занят подборкой музыки для вечера. «Когда я играл один, то мне нравилось именно начинать вечеринку. Вставать за пульт первым, когда публика еще совсем «холодная». Это возможность задать тон всему вечеру. Наблюдаешь, как меняется настроение гостей, постепенно заполняется танцпол. Сейчас обычно играем втроем». Параллельно с разговорами Женя собирается. «Вот последняя кепка с нашим логотипом осталась. Остальные раздали. Они всегда улетают мгновенно». Сумка наполняется шнурами и девайсами. Вроде все взяли. Отправляемся на вечер.

22:00 Ребята играют в ресторане «Амур». Впервые за день все три наши героя собрались вместе. Главная тема общения, конечно, — музыка. Пока официанты лавируют между столиками, из колонок льется ненавязчивая музыка. Она отлично дополняет сам интерьер зала. Несмотря на приближение ночи, парни, кажется, совершенно не устали. Улыбаются, шутят и дурачатся. Здесь мы с ними и прощаемся, оставляя развлекать гостей наедине с потоком столь полюбившихся ритмов.

2014 декабрь bestmagazine.ru 133

фо н о граф

Имя Даниила Атягина узнали на Дальнем Востоке, когда он стал участником юношеского симфонического оркестра под руководством народного артиста России Юрия Башмета. В рамках IV Международного музыкального фестиваля музыкант исполнял на ксилофоне «Полет шмеля» РимскогоКорсакова. В своем интервью он рассказывает о том, как искал барабаны для репетиций, о новом музыкальном проекте и о лучших концертных залах мира

Текст: Ирина Король Фото: Кирилл Ханенков

Наверняка вы учились музыке с раннего детства: музыкальная школа, ежедневные шестичасовые репетиции? О существовании ударных и о специфике их звучания я узнал лет в четырнадцать — одноклассник дал послушать запись одного рок-концерта. Она очень понравилась. Хотел поступить в музыкальную школу, но не удалось — возраст уже не позволял. Нашел музыкальную студию, в которой занимался до окончания школы. В выпускном классе собрал все свои работы и отправился в Хабаровский колледж искусств. Поговорил с педагогом и понял, что вряд ли поступлю. Поэтому подал документы на факультет прикладного искусства, ведь в то время меня еще увлекало рисование. Первый год учебы жил в общежитии, знакомился с музыкантами, изучал теорию музыки, сольфеджио, занимался со студентами-ударниками на инструментах. Через год перевелся на отделение оркестровых, духовых и ударных инструментов, в класс преподавателя высшей категории Алексея Разумова.

у д а р н и к

Разве это возможно? Не удивляйтесь! Это за границей предполагается четкое разделение: играешь конкретно на виброфоне, значит, ты — виброфонист. А в нашей стране на музыкальное образование смотрят шире.

Н а с т о я щ и й

Даниил, на каких ударных инструментах вы играете? Малый и большой оркестровые барабаны, там-там, трубчатые колокола, колокольчики, бонги, конги, тарелки, кахун, кабасса, уду драм, ударная установка, ксилофон, маримба, виброфон, маракасы, джембе.

фо н о граф

Над чем вы сейчас работаете? Знакомство с Юрием Башметом и его командой изменило мой взгляд на музыку, работу, ежедневные репетиции. Весной я окончил Хабаровский колледж искусств, поступил на заочный факультет Дальневосточной государственной академии искусств во Владивостоке. Сейчас помимо учебы и концертов работаю над новым проектом — хочу попробовать редкий тандем барабана и флейты. Задумка такова: записываем одну музыкальную композицию на барабанах, маракасах, виброфоне. Далее исполняем эту же композицию на флейте и накладываем все звуки друг на друга. Современные технологии позволяют создавать самые неожиданные секвенции. Можно об этом подробнее? Например, интересный эффект получается, если на флейте исполнить партию скрипки или виолончели. Еще один вариант — включить запись концерта и сыграть на ее фоне вживую. Если разработать методику, изучить все нюансы, можно будет записать несколько подобных инструментальных альбомов в стиле джаз, блюз. Даже классику и зарубежные произведения! Как вы попали во Всероссийский юношеский симфонический оркестр? Когда узнал, что Юрий Башмет ищет ударников, мы всем классом подали заявку на участие. В конкурсном исполнении выложился на все 300 %. Помню, как получил письмо о том, что прошел отбор. Сразу понял, что работать придется много. Я дальневосточник, с неоконченным образованием, а в оркестре ребята, которые с детских лет учились музыке, занимаются в консерва-

тории. Это стало стимулом для серьезного отношения к занятиям. Оркестр отыграл концерты в Кремле, концертном зале имени П.И. Чайковского, большом зале консерватории и Мариинском театре, совершил турне по городам России. Еще были международный фестиваль искусств в Сочи и выступление на церемонии закрытия XXII зимних Олимпийских игр. В апреле нас ждал IV Международный музыкальный фестиваль Юрия Башмета. Потом получили предложение о гастролях по Европе. В каких концертных залах Европы вы выступали? В Женеве в зале Генеральной ассамблеи ООН, в Брюсселе — во Flagey concert hall, а последний концерт состоялся в немецкой Berlin Philarmonic. Когда направлялись в Берлин, умудрились всем оркестром опоздать на поезд. Ехали следующим, а в дороге отбивали ритм, сидя на полу. Но результат того стоил — зал Берлинской филармонии — один из лучших в мире. Играть здесь — мечта любого музыканта. Скажите, что чувствуют настоящие ударники? Когда играешь и знаешь, что рядом музыканты, на которых можно положиться. Когда нет агрессии, высокомерия или пренебрежения. Каждый знает, к чему стремится сам, и у всех цель — отыграть партию как можно лучше, услышать себя и своего соседа в общем звучании. В этом случае все выходит на высшем уровне.

2014 декабрь bestmagazine.ru 135

Афиша: 1 декабря

Дальневосточный художественный музей Выставка «От Иордана до Днепра» //10:00 Продлится до 12 декабря

Хабаровский краевой музей имени Н.И. Гродекова Выставка «Пять талантливых имен» //10:00 До конца декабря

Галерея им. А.М. Федотова

Выставка картин дальневосточных художников //10:00 Продлится до 10 декабря

2 декабря Театр юного зрителя

«Кошкин дом». Представление в двух действиях //11:00

Хабаровская краевая филармония

Английская весна //18:30

3 декабря Театр юного зрителя

«Кошкин дом». Представление в двух действиях //11:00, 14:00

Арена «Ерофей»

Чемпионат России 2014–2015 гг. по хоккею с мячом. Суперлига «СКА-Нефтяник» (Хабаровск) — «Сибсельмаш» (Новосибирск) //19:30

4 декабря Дворец культуры профсоюзов

Концерт Анатолия Полотно и Феди Карманова //19:00

136 bestmagazine.ru декабрь 2014

5 декабря

Театр юного зрителя

«Мальчик-с-пальчик и его родители». Сказка для детей и их родителей //11:00, 14:00

Краевой музыкальный театр

6 декабря

7 декабря

«Мальчик-с-пальчик и его родители». Сказка для детей и их родителей //12:00

«Огниво». Необыкновенный сон обыкновенной девочки //12:00

Театр юного зрителя

Галерея Art Hall

«Как вернуть мужа». Музыкальная комедия в двух действиях //18:30

Фэшн-встреча Look //16:00

СКЗ «Платинум Арена»

«Снег». Моноспектакль по рассказам К.Г. Паустовского «Снег», «Старый повар». Филармонический театр «Геликон» //15:00 Дальневосточный академический симфонический оркестр //17:00

МХЛ. Первенство России среди молодежных команд сезона 2014-2015 г. «Амурские Тигры» — МХК «Спартак» //19:00

Moloko club

Мисс Хабаровск — 2014 //20:00

Velicano

Quest Pistols show //20:00

Хабаровская краевая филармония

Краевой музыкальный театр

«Как вернуть мужа». Музыкальная комедия в двух действиях //17:00

СЗК «Платинум Арена»

МХЛ. Первенство России среди молодежных команд сезона 2014–2015 г. «Амурские Тигры» — МХК «Спартак» //17:00

Хабаровский краевой театр драмы и комедии Бенефис народного артиста России С.Н. Лычева //18:30

Белый театр

«Сцены из супружеской жизни». Драма на диване //18:30

Театр юного зрителя

Краевой музыкальный театр

«Севастопольский вальс». Оперетта в двух действиях //17:00

Хабаровский краевой театр драмы и комедии

«Самоубийца». Комедия в двух действиях //17:00

Хабаровская краевая филармония

Концерт-презентация «Из глубин души» //17:00

8 декабря Дворец культуры профсоюзов

Дмитрий Колдун с программой «Город больших огней» //19:00

9 декабря

Хабаровская краевая филармония

«Снежная сказка». Музыкально-поэтические сказки для детей //12:00

10 декабря

Хабаровский краевой театр драмы и комедии

«Горе от ума». (для студентов и школьников) //17:00

Хабаровская краевая филармония

«Вечер в декабре». В программе старинный романс и стихи русских поэтов //18:30

афи ш а

11 декабря

14 декабря

Органный вечер //18:30

«Кошкин дом». Представление в двух действиях //12:00

12 декабря

«Венские встречи». Оперетта в двух действиях //17:00

Хабаровская краевая филармония

Краевой музыкальный театр Концерт Ирины Круг //18:30

Хабаровский краевой театр драмы и комедии

«Лиса и виноград». Ироническая комедия //18:30

13 декабря Тихоокеанский государственный университет

Фестиваль робототехники и промышленной механики «Робомех — 2014» //10:00

Хабаровская краевая филармония

«Новогодние приключения в лесу». Филармонический кукольный театр «Калейдоскоп» //11:00, 12:00

Театр юного зрителя

«Про Кота в сапогах». Сказкаигра //12:00

Краевой музыкальный театр

«Сильва». Оперетта в трех действиях //17:00

Хабаровский краевой театр драмы и комедии

«Широколобый». Трагикомедия в одном действии //17:00

ДК «ХНПЗ»

Чемпионат Diamond pole sport-2014 по спорту на пилоне //19:00

Театр юного зрителя

Краевой музыкальный театр

Хабаровский краевой театр драмы и комедии

«Палата бизнес-класса». Суперкомедия в двух действиях //17:00

Хабаровская краевая филармония

«А где мне взять такую песню?». Русский народный оркестр //17:00

16 декабря СЗК «Платинум Арена»

Кубанский казачий хор //19:00

17 декабря Хабаровская краевая филармония

«Музыкальные столицы мира: Нью-Йорк». Ансамбль камерной музыки «Глория» //18:30

Арена «Ерофей»

Чемпионат России 2014–2015 гг. по хоккею с мячом. Суперлига «СКА-Нефтяник» (Хабаровск) — «Волга» (Ульяновск) //19:30

18 декабря

Хабаровский краевой театр драмы и комедии

«Скупой». Комедия в двух действиях (для студентов и школьников) //17:00

19 декабря Хабаровская краевая филармония

«Щелкунчик». Премьера. Для детей младшего и среднего школьного возраста //12:00 «Святой России край». Хабаровский краевой фестиваль духовной культуры //18:30

Хабаровский краевой театр драмы и комедии

«Украденное счастье». Мелодрама в двух действиях //18:30

21 декабря Театр юного зрителя

«Снежность обыкновенная». Сказка. С 21 по 30 декабря //10:00, 13:00, 16:00

Краевой музыкальный театр

«Две стрелы». Детектив былых времен в двух действиях //11:00

Хабаровский краевой театр драмы и комедии

«Лиса и виноград». Ироническая комедия //17:00

Velicano

GUF & Rigos //20:00

24 декабря

20 декабря

«Проделки Ханумы». Музыкальная комедия в двух действиях //18:30

Арена «Ерофей»

Чемпионат России 2014–2015 гг. по хоккею с мячом. Суперлига «СКА-Нефтяник» (Хабаровск) — «ДинамоКазань» (Казань) //13:00

Хабаровская краевая филармония

«Елка». Цикл фортепианных концертов-бесед о дворянском воспитании в России //14:00 «Для тех, кто любит музыку» //17:00

Краевой музыкальный театр

«Две стрелы». Детектив былых времен в двух действиях //17:00

Хабаровский краевой театр драмы и комедии

«Беда от нежного сердца». Комедия в двух действиях //17:00

СЗК «Платинум Арена»

Суперкубок России — 2014 по смешанному боевому единоборству ММА //19:00

Краевой музыкальный театр

Хабаровский краевой театр драмы и комедии

«Самоубийца». Комедия в двух действиях //18:30

25 декабря Легкоатлетический манеж стадиона им. Ленина

Выставка-ярмарка «Новогодний подарок — 2015» //10:00 С 25 по 28 декабря

Хабаровская краевая филармония

«Новогодний ветер, или Новые приключения героев любимых мультфильмов». Музыкальное шоу. Праздничное представление у новогодней елки с Дедом Морозом, Снегурочкой и подарками для самых маленьких 25, 26, 29, 30 декабря //11:00, 13:00 27, 28 декабря //11:00, 13:00, 15:00

2014 декабрь bestmagazine.ru 137

афи ш а

Хабаровский краевой театр драмы и комедии

«Чудеса Волшебной книги». Новогодний утренник //11:00, 14:00

27 декабря

Краевой музыкальный театр

29 декабря

Краевой музыкальный театр

«Гуси-лебеди и БабаЯга». В рамках новогоднего фестиваля. СанктПетербургский детский драматический театр «На Неве» //11:00

Хабаровский краевой театр драмы и комедии

«Приключения Кота в сапогах». В рамках новогоднего фестиваля. Санкт-Петербургский детский драматический театр «На Неве» //11:00, 15:00

«Аладдин и волшебная лампа». Новогодний утренник //11:00, 14:00

Хабаровский краевой театр драмы и комедии

Краевой музыкальный театр

30 декабря

«Чудеса Волшебной книги». Новогодний утренник //11:00, 14:00, 16:30

«Щелкунчик». В рамках новогоднего фестиваля. Санкт-Петербургский детский драматический театр «На Неве» //11:00

28 декабря

Хабаровский краевой театр драмы и комедии

Краевой музыкальный театр

«Сказка о Василисе Прекрасной, или Царевналягушка». В рамках новогоднего фестиваля. Санкт-Петербургский детский драматический театр «На Неве» //11:00, 15:00

Хабаровский краевой театр драмы и комедии

«Чудеса Волшебной книги». Новогодний утренник //11:00, 14:00, 16:30

138 bestmagazine.ru декабрь 2014

«Аладдин и волшебная лампа». Новогодний утренник //11:00, 14:00

31 декабря

Краевой музыкальный театр

«Щелкунчик». В рамках новогоднего фестиваля. Санкт-Петербургский детский драматический театр «На Неве» //11:00

4 декабря

17 декабря

Патруль времени

Хоббит: Битва пяти воинств

Режиссеры: Майкл Спириг, Питер Спириг Специальному агенту предстоит завербовать в прошлом самого себя и, наконец, задержать преступника, который вновь и вновь ускользает от него в другое время, находясь всегда на шаг впереди.

Режиссер: Питер Джексон Скоро неподалеку от Одинокой горы встретятся пять армий, и лишь кровопролитная битва определит результаты смелого похода.

25 декабря 11 декабря

Чем дальше в лес…

Звездная карта

Режиссер: Роб Маршалл

Режиссер: Дэвид Кроненберг Место действия — два голливудских дома, в которые проникает девушка из Флориды, которая подружилась в «Твиттере» с Кэрри Фишер и надеется с ее помощью покорить ЛосАнджелес.

Гость Режиссер: Адам Вингард В семью, потерявшую на войне своего сына и брата, приезжает незнакомец. Он представляется сослуживцем погибшего и напрашивается погостить у них несколько дней, чтобы познакомиться поближе, а заодно рассказать о своей службе. Незнакомец очень приветлив и добр к каждому из членов семьи и при каждом удобном случае старается чемто помочь. Однако вскоре эта помощь становится все более и более радикальной.

Золушка мечтает попасть на бал. Пекарь, когда-то проклятый Ведьмой, и его Жена горюют о том, что у них нет ребенка. Джек хочет, чтобы его корова Беляночка наконецто дала молоко, а его Мать мечтает быть богатой. Красной Шапочке очень нужен каравай хлеба — гостинец для Бабушки, которая живет в лесу… и, может быть, немного сластей для себя лично. Наконец, Ведьма, живущая по соседству с Пекарем, мечтает вернуть себе молодость и красоту, которые она утратила по несчастному стечению обстоятельств. Для этого она предлагает Пекарю в обмен на снятие проклятия помочь ей и добыть необходимые составляющие для волшебного напитка: корову, белую, как молоко, плащ, красный, как кровь, прядь волос, желтых, как кукуруза, и золотые туфельки…

Подготовила: Ника Рогушина

26 декабря

Кино:

в ы бо р реда к ци и

Лучший человек В сентябре этого года стартовал конкурс «Город Лучшего». По общему мнению редакции, победителем стала Екатерина Капитонова. В нашем материале она размышляет о профессии фотографа, добрых делах и… кошках Текст: Диана Ард ашева

Я — студентка пятого курса Хабаровской государственной академии экономики и права. Честно говоря, совсем не вижу себя в будущей профессии. Многие мои ровесники строят планы, чем они займутся после окончания вуза. Я, пожалуй, подумаю об этом в следующем году. Занимаюсь фотографией уже 6 лет. Сначала это было, скорее, хобби, но позже увлечение переросло в полноценную работу. Позиционирую себя в первую очередь как семейного фотографа. Работа с детьми проходит непринужденно, нет нужды вмешиваться в процесс. Лучшие фото — это удачно пойманные моменты, эмоции ребенка. Люблю снимать камерные свадьбы, уютные праздники для двоих. Перед съемкой я обязательно общаюсь с парой, и если понимаю, что мы не сходимся на какой-то общей «картинке», то рекомендую другого фотографа. Возможно, я — плохой бизнесмен, но делать что-то некачественно не хочу.

Однажды заболел мой кот. Я лечила его в одной ветеринарной клинике, но ему становилось все хуже. Оказалось, что его лечили неверно. Доказать свою правоту мне не удалось. Я потратила много времени, нервов и средств и в итоге решила — пусть это останется на совести тех ветеринаров. Юстас поправился, но я все равно оставила отзывы о клинике в социальных сетях и на форумах. Пока изучала подобные случаи, увидела много объявлений о помощи бездомным кошкам. Остаться равнодушной не смогла и начала помогать беспомощным животным.

Считаю, что фотографией можно зарабатывать. Мне 22 года, и я прилагаю все усилия, чтобы не зависеть от родителей. При этом учусь на очном отделении и иду на красный диплом. Мой главный принцип — делать все на отлично.

Люди, оставляющие негативные комментарии под записями о помощи, абсолютно никому не помогают. Также распространен стереотип, что уличные коты глупее и непослушнее, чем породистые. Просто удивляюсь, как взрослые образованные люди могут так считать. Уличные кошки намного ласковее своих благородных собратьев.

2014 декабрь bestmagazine.ru 139

Лучшие семьи Хабаровского края В Хабаровске подвели итоги 7-го краевого конкурса «Семья Хабаровского края». Награды победителям вручили в концертном зале краевой филармонии. Состязания проходили в два этапа. В первом туре претенденты на победу поделились секретами семейного счастья, рассказали о себе и своих увлечениях. В ходе второго этапа участники вручили ветеранам и воспитанникам детских домов подарки, созданные своими руками. По итогам конкурсных соревнований лучшими стали семья Алексеенко из Хабаровского муниципального района, семья Мартыненко из Комсомольска-наАмуре и семья Комарниковых из Комсомольского муниципального района. Победители пожелали всем жителям края любви и взаимопонимания.

140 bestmagazine.ru декабрь 2014

Текст: Ирина Король Фото: Тимофей Шуляков

соб ыти я

Текст: Анастасия Хаустова Фото: архив торговой сети «Золотое время»

соб ыти я

Carrera y Carrera в Хабаровске В Дальневосточном художественном музее прошла презентация коллекций украшений всемирно известного бренда Carrera y Carrera. Гости вечера под звуки приятной музыки, наполненной азиатскими мотивами, пробовали свои силы в мастер-классах по рисованию батиком и каллиграфии. Восточная концепция вечера выбрана не случайно, ведь на создание одной из главных коллекций бренда Seda Imperial ее авторов подтолкнули принты знаменитой манильской шали. Ее элементы — цветочные композиции, бахрома — нашли свое отражение в кольцах, подвесках и браслетах: лепестки и стебли из желтого и белого золота, инкрустированные топазами, изумрудами и другими драгоценными камнями. Гости могли не только увидеть украшения, представленные в единственном в мире экземпляре, но и примерить их. Презентация Carrera y Carrera в Хабаровске, как отмечают организаторы, — в своем роде уникальное событие: еще ни в одном городе России представители бренда не проводили ничего подобного.

2014 декабрь bestmagazine.ru 141

ад реса

Gerard Darel

ул. Истомина, 42, тел. (4212) 42-16-11

Möbel&zeit

салоны мягкой мебели ТЦ «ЭНКА», пр-т 60 лет Октября, 206, 2 этаж, тел. (4212) 46-33-63 МЦ «21 Квартира. Мебельные интерьеры», ул. Промышленная, 21 к, тел. (4212) 45-04-40

Serginnetti

магазин модной женской одежды и аксессуаров ТЦ «Энергоплаза», 3 этаж, ТРЦ «Южный Парк», 1 этаж

Актуаль

ул. Истомина, 42, тел. (4212) 31-14-71

Галерея Глобус

ул. Ленина, 13, тел. (4212) 31-17-56

ДВ Экстрим

ул. Казбекская, 28, тел. (4212) 260-666

Европа

салон мебели ул. Запарина, 11, тел. (4212) 75-05-97,

ул. Карла Маркса, 37, тел. (4212) 31-18-77; ТЦ «Дом Одежды» ул. Карла Маркса, 59, 1 этаж, тел. (4212) 43-74-89; ТЦ «Ерофей» привокзальная пл., тел. (4212) 41-88-35; ТЦ «Южный парк» ул. Суворова, 19, тел. (4212) 46-70-66; г. Комсомольск-на-Амуре, пр-т Мира, 41, тел. (4217) 54-44-18; г. Комсомольск-на-Амуре, пр-т Ленина, 9, тел. (4217) 54-79-19

Золотое время

ТРЦ «НК Сити», ул. Карла Маркса, 76, бутик 216, тел. (4212) 41-26-34

Клумба

салон-магазин ул. Гоголя, 43, тел. (4212) 20-39-43

Моторум

ул. Калинина, 131, тел.: (4212) 60-50-04, 56-06-73

Офелия

ул. Павла Морозова, 113, тел. (4212) 47-74-77

ул. Истомина, 41, тел. (4212) 47-06-02

Золотая верба

Роял Фловерс

бутик элитной парфюмерии и косметики ул. Запарина, 4, тел. (4212) 21-69-21

Золотая Лилия

ювелирный салон ул. Павла Морозова, 113, тел.: 46-43-35, 8 (924) 228-70-31

Золото

торговый дом Уссурийский бульвар, 9, тел. (4212) 30-22-70; ул. МуравьеваАмурского, 11, тел. (4212) 32-49-05; ул. Гоголя, 39, тел. (4212) 47-32-81; ул. Суворова, 44, тел. (4212) 51-20-27;

ул. Пушкина, 54, 1 этаж, тел.: (4212) 67-66-06, 60-57-04

Секреты красоты

ул. Ленина, 85, ТЦ «Энергоплаза», 3 этаж

Штрих-код

салон-магазин ул. Калинина, 25 а, тел. (4212) 21-70-66 ул. Калинина, 27 а, тел. (4212) 21-40-02

Эрмитаж

бутик коллекционных ароматов и косметики ул. Шеронова, 103, тел. (4212) 75-15-26

Салоны красоты и медикоэстетические центры А-Пломб

стоматология ул. Мухина, 23, тел. (4212) 209-900

АРКОС

студия ул. Гоголя, 43, тел. (4212) 24-02-37

Белая клиника

ул. Тургенева, 47, тел.: (4212) 46-74-07, 67-51-51; ул. Советская, 2, тел. (4212) 56-74-07

Имидж Холл

салон красоты ул. Волочаевская, 153, тел.: (4212) 32-59-12, 42-21-97

Медикал Он Груп

ул. Серышева, 34, тел. (4212) 41-50-50

Медэст

центр эстетической медицины и красоты ул. Дзержинского, 39, тел.: (4212) 30-69-82, 31-20-55

Нефертити

клиника красоты ул. Калинина, 71 а, тел. (4212) 30-30-00

Нефертити

салон красоты ул. Калинина, 81, тел. (4212) 30-01-22

Нефертити

лечебно-диагностическая поликлиника ул. Калинина, 71, тел. (4212) 30-83-25

Нефертити

лечебно-консультативная поликлиника ул. Даниловского, 20, тел.: (4212) 76-62-40, 76-62-30

Посольство красоты

французская косметологическая клиника ул. Комсомольская, 44, тел. (4212) 22-44-22

Студия де Люкс салон красоты ул. Истомина, 42, тел. (4212) 42-05-05

Тари Лэнд

детская стоматология ул. Ким Ю Чена, 44, тел. (4212) 46-75-55

Тари Люкс

стоматология ул. Дзержинского, 65, тел. (4212) 461-888

Ветеринарные центры Барс

ул. Калинина, 109, тел. (4212) 56-91-34

Три кита

центр ветеринарной медицины ул. Фрунзе, 128, тел. (4212) 70-04-04

Танцевальные студии Diana Style

ул. Комсомольская, 53, тел. (4212) 77-96-21

Diana Style Sport

Туристические компании Парагон тревел

ул. Пушкина, 9, офис 1, тел.: (4212) 21-45-24, 21-80-31; ул. Волочаевская, 153, тел.: (4212) 31-60-40, 31-63-00

РОСТ-ТУР

ул. Ленина, 18 в, оф. 102, тел. (4212) 41-32-30

Старый город

ул. Комсомольская, 84, оф. 13, тел.: (4212) 32-44-23, 32-44-77, 42-32-19

ул. Дзержинского, 45 а, тел. (4212) 24-10-26

Терпсихора

ул. Воронежская, 38 а, тел. (4212) 20-20-75

ТОК

студия танцев Ольги Костициной ул. Хабаровская, 27, тел. (4212) 940-941

Страховые компании Росгосстрах

ул. Комсомольская, 100, тел. (4212) 47-98-66

Колымская

Рестораны, кафе, ночные клубы, гостиницы LaVita

сеть сладких кафе Амурский бульвар, 66, тел. (4212) 30-14-27, ул. Муравьева-Амурского, 26, тел. (4212) 78-77-00

Берлога

ресторан село Воронежское-2, ул. Центральная, 14, тел. 20-00-21

Капуста

ресторан ул. Комсомольская, 71, тел. (4212) 30-60-73

ул. Калинина, 61, тел. (4212) 78-33-50

Другие

Гайд парк

жилой комплекс ул. Тургенева, 36, оф. 4, тел. 410-700

Грань

юридическая компания пр-т 60 лет Октября, 170, корпус 1, тел.: (4212) 200-005, 209-500, 760-000

Дальипотека–сервис

ул. Калинина, 94, оф. 5, тел. (4212) 31-83-21

ДВГУПС

ул. Серышева, 47, тел. (4212) 40-73-91

ДЭФО

интерьер-салон ул. Карла Маркса, 143 е, тел.: (4212) 33-63-63, 33-62-62

Искра

организация мероприятий на Дальнем Востоке ул. Шеронова, 8, корп. 3, оф. 203, тел. (4212) 670-550

Краевой центр проектирования

ул. Волочаевская, 123, оф. 8, тел. (4212) 91-27-27, 8 (914) 540-82-81

Мирэкс

группа компаний ул. 60 лет Октября, 158 г, тел. (4212) 73-60-40

ОАО «Дальневосточный банк» ул. Серышева, 56, тел. (4212) 26-40-09

Forex Club

Студия металла

Авангард

Тойота Центр Хабаровск

ул. Дзержинского, 52, тел.: (4212) 41-22-00, 41-11-00 банк ул. Дзержинского, 65, тел. (4212) 40-80-30

ул. Запарина, 125, тел./факс (4212) 56-70-49

ул. Павла Морозова, 62, тел. (4212) 41-77-41

Восточная Кабельная Компания

ул. Локомотивная, 1, тел. (4212) 67-64-64

Магазины

Рек лама

ТЕХНИКА ТВОЕГО ПРЕВОСХОДСТВА

г. Хабаровск ул. Казбекская, 28 тел. (4212) 260-666

те в й п а х р ы а д в т о и

на слуху

Подготовила:

Ник а Рог уш

ина

х м

Полярный экспресс

В п о и с к а х н о в о г о д н е г о н а с т р о е н и я

Hong Kong WinterFest Гонконг 5 декабря — 1 января

Если хотите проникну ться духом праздника, отправляйтесь прямиком в Гонконг. Зимний фестиваль в этом городе вошел в десятку лучших мест (рейтинг CNN) для встречи католического Рождества. Популярные достопримечательности, Диснейленд, музей мадам Тюссо, Океанический парк, а также торговые центры и небоскребы преображаются — декорации, шоу, цветомузыка. В одном из парков организуется огромный бесплатный каток. Главный символ — многометровая елка, украшения для которой в прошлые годы создавали Tiffani&Co и Swarovski, устанавливается в самом центре Гонконга. Традиционно первого января небо над гаванью Виктория озарит пиротехническое шоу, которое и станет кульминацией праздника. Возможно, среди всей этой красоты и суеты вам будет не хватать снега, ведь температура в Гонконге в декабре не опускается ниже нуля.

144 bestmagazine.ru декабрь 2014

SantaCon 300 городов в 44 странах мира 6–20 декабря (каждая суббота)

Первый SantaCon провели в 1994 году в СанФранциско. Сейчас этот ставший ежегодным международный праздничный фестиваль объединяет 300 городов, включая Токио, Сан-Франциско, Берлин, Мюнхен, Гонконг и другие. Практически по всей планете — от заснеженных северных широт до жарких тропиков — можно встретить тысячи мужчин и женщин в костюмах Санта-Клаусов, эльфов, северных оленей и других рождественских персонажей. Самое важное — во время SantaCon в городах проводится множество марафонов, благотворительных акций, благодаря которым исполняются мечты. А как известно, без этого не обходится ни одно Рождество и Новый год.

Вотчина Деда Мороза Великий Устюг, Россия Весь декабрь

Знали ли вы, что у Деда Мороза есть свой сайт? А что он в год получает больше 3 000 000 писем? Исполните мечту детства — подарите себе и ребенку незабываемые впечатления. Вотчина — сказочное место, расположенное в сосновом бору неподалеку от Великого Устюга. Зимний сад и зоопарк, аллеи и пруды, а главное, удивительные живописные пейзажи и свежий воздух. Что еще нужно для столь желанного семейного отдыха? Детям здесь не придется скучать — мастерклассы, игровые программы, аттракционы, театрализованные представления. Помните, что сказка живет там, где в нее верят.

Toyota Camry

Характер определяет успех!

Roberto Bravo

Тойота Центр Хабаровск ул. Морозова Павла Леонтьевича, д. 62 Тел.: +7 4212 41 77 41

Коллекция KUMKUAT

. .

развлечения> события> люди> места>

декабрь 2014 № 12 (137) городской журнал

декабрь 2014 № 12 (137)

городской журнал

16+

в Хабаровске

Роман Вайцешек: побеждающий взглядом