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MALGA PARADISO
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MOZZARELLA REGGIA g 250
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€ 4,21 AL KG
YOGURT CREMOSI
SOTTILETTE
MALGA PARADISO g 125 x 8
g 285
ALLA FRUTTA
CLASSICHE
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dal 31 Ottobre al 13 Novembre 2016
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Buona Spesa, Italia! 1,15
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CA’ BIANCA g 250
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LONZINO
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LA FATTORIA g 500
g 450
PROSCIUTTO PRAGA
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PROSCIUTTO COTTO DI ALTA QUALITA’ LIGHT
SPIANATA
BASE PER PIZZA
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Buona Spesa, Italia!
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GNOCCHI
g 300
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AL POMODORO E MOZZARELLA AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO
LE SPECIALITÀ DI BEPPE g 450
POLLO E TACCHINO
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FILETTI DI POLLO
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€ 8,29 AL KG
dal 31 Ottobre al 13 Novembre 2016
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€ 4,97 AL KG
“Gennaro Esposito, chef stellato, presenta”
“Controfiletto alla Pizzaiola con Patate e Fagiolini ” Tipologia piatto: Secondo di carne Tipo piatto: Piatto Piano
Tempi di preparazione: Circa 60 minuti
Ingredienti per 4 persone: • • • • •
Gennaro Esposito - ristorante “La Torre del Saracino” - Vico Equense (NA)
Preparazione Riscaldare l’olio in un tegame ed aggiungere le fettine di carne. Rosolare la carne per circa 4 minuti a lato. Unire l’aglio tritato, i pomodori tagliati a filetti e l’origano. Coprire il tegame e lasciar cuocere a fuoco medio per 20 minuti aggiungendo, se necessario, qualche cucchiaio d’acqua calda. Setacciare le patate lessate e amalgamarle con un filo d’olio a crudo e del parmigiano. Creare delle quenelle e rosolare i lati in una padella rovente per circa 3 minuti a lato. Rosolare a parte la pancetta a fette. Quando sarà ben rosolata, asciugarla su carta assorbente e arrotolare un ciuffetto di fagiolini per creare degli involtini.
Composizione del piatto: Adagiare al centro del piatto il filetto di manzo ed aggiungere la salsa alla pizzaiola. Disporre accanto al filetto due quenelle di patate e gli involtini di fagiolini. Guarnire con un rametto di origano e servire.
800 g di controfiletto di manzo tagliato a fette 600 g di pomodorini pelati e privati dei semi 200 g fagiolini (precedentemente puliti e lessati) 80 g olio extravergine di oliva 4 patate medie (precedentemente pulite e lessate)
Michelin
• • • • •
4 fette di pancetta 2 spicchi d’aglio tritati origano q.b. sale q.b. pepe nero q.b.
Buon Novello, Italia!
“I CONSIGLI”
Il VINO NOVELLO è quello che nasce da un tipo di vinificazione particolare: La macerazione carbonica, un procedimento che dura solo tra i 7 e i 14 giorni ad una temperatura di circa 24°. Il segreto? L’anidride carbonica, che nel processo di vinificazione, oltre alle caratteristiche olfattive particolari, dona al vino un colore particolarmente vivo, con tonalità che ricordano il porpora e un gusto dove predomina la freschezza.
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CONTROFILETTO DI B.A.
Il vino ottenuto con questa tecnica è caratterizzato da importanti sentori fruttati, in particolare fragola, lamponi e frutti di bosco, da una straordinaria morbidezza e da livelli tannici bassi, risultando subito pronto da bere e privo della struttura necessaria per l’affinamento e l’invecchiamento. Il Novello viene imbottigliato ed immesso sul mercato all’inizio di Novembre, ed è preferibile degustarlo entro 6 mesi per apprezzarne al meglio le caratteristiche organolettiche, ad una temperatura tra i 14° e i 16°.
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Si presta a svariati abbinamenti, ma senza dubbio l’accostamento tipico è con le castagne, in particolare alle caldarroste, nella stagione autunnale.
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,99 CAD.
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Viaggi
Call Center 0471 806679 dal lunedì al venerdì 9.00 - 18.00 sabato 9.30 - 12.30 | domenica chiuso
Prenotazioni dal 31/10 al 30/11/16
Direzione Tecnica: IGNAS TOUR S.p.A / Ag Largo Cesare Battisti, 26 - 39044 Egna (BZ) P.I. 01652670215
Volo
0 HOTEL BEATRIZ PLAYA & SPA PARADISE FRIENDS **** | SPAGNA - CANARIE - LANZAROTE - MATAGORDA
a partire da:
PRENOTA PRIMA entro
29-11-2016
€ 715,00
€ 655,00
PER PERSONA PER 8 GIORNI / 7 NOTTI
PENSIONE COMPLETA
dal 07/11/2016 al 17/04/2017
COSTA DELIZIOSA - MEDITERRANEO ORIENTALE | GRECIA - CROAZIA
Crociera
€ 599,00
€ 299,00
TASSE PORTUALI
PULLMAN ANDATA E RITORNO DA MILANO
PREZZI VARIABILI IN BASE ALLA TIPOLOGIA DI CABINA
PRENOTA PRIMA entro
29-05-2017
Mercatini/Città
a partire da:
€ 149,00
€ 139,00
MEZZA PENSIONE
dal 25/11/2016 al 18/12/2016
,2 NATURHOTEL WIESERHOF *** | TRENTINO ALTO ADIGE - RENON (BZ) MERCATINI DI TRENTO
27-11-2016
PACCHETTI DA 3 E 4 NOTTI
UTILIZZO DEL CENTRO BENESSERE + RITTENCARD
PREZZI VARIABILI IN BASE AL PERIODO
Neve/Benessere a partire da:
€ 145,00
€ 139,00
MEZZA PENSIONE
dal 02/12/2016 all’ 08/01/2017
PRENOTA PRIMA entro
27-11-2016
a partire da:
€ 119,00
€ 105,00
PER PERSONA PER 3 NOTTI
PER PERSONA PER 3 NOTTI
UTILIZZO DEL CENTRO BENESSERE
UTILIZZO DELLA PICCOLA AREA BENESSERE
PACCHETTI DA 3, 4 E 7 NOTTI
PREZZI VARIABILI IN BASE AL PERIODO
PARC HOTEL**** | VENETO - PESCHIERA DEL GARDA (VR)
Benessere/Lago a partire da:
€ 159,00
MEZZA PENSIONE
dal 26/11/2016 al 16/04/2017
PACCHETTI DA 3 E 7 NOTTI
PREZZI VARIABILI IN BASE AL PERIODO
GRAND HOTEL OSMAN ***** | CAMPANIA - ATENA LUCANA (SA) Benessere PRENOTA PRIMA entro
27-11-2016
a partire da:
€ 89,00
€ 79,00
PER PERSONA PER 3 NOTTI
PER PERSONA PER 2 NOTTI
UTILIZZO DEL CENTRO BENESSERE
UTILIZZO DEL CENTRO BENESSERE
MEZZA PENSIONE
dall’ 11/11/2016 al 30/04/2017
PREZZI VARIABILI IN BASE AL PERIODO
HOTEL MONDSCHEIN ** | TRENTINO ALTO ADIGE - SAN LORENZO DI SEBATO (BZ) Neve/Benessere
MEZZA PENSIONE
dal 03/12/2016 al 15/04/2017
€ 99,00
PER PERSONA PER 2 NOTTI
HOTEL LIBERTY ***S | TRENTINO ALTO ADIGE - MALE’ (TN) PRENOTA PRIMA entro
Mercatini/Benessere
PER PERSONA PER 3 NOTTI
MEZZA PENSIONE
dal 17/11/2016 al 31/12/2017
Tour in Pullman
PER PERSONA PER 3 GIORNI / 2 NOTTI
, COMFORT HOTEL ERICA**** | TRENTINO ALTO ADIGE - SALORNO (BZ) MERCATINI DI TRENTO
PREZZI VARIABILI IN BASE AL PERIODO
PER PERSONA PER 8 GIORNI / 7 NOTTI
PENSIONE COMPLETA
Partenza da Venezia il 9/04/2017
BEVANDE + VOLO + TRASFERIMENTO
MERCATINI DI NATALE AL LAGO DI COSTANZA
a partire da:
€ 649,00
PARTENZA DA BERGAMO
PREZZI VARIABILI IN BASE AL PERIODO
MEZZA PENSIONE
dall’ 11/11/2016 al 30/05/2016
PACCHETTI DA 2 E 3 NOTTI
PREZZI VARIABILI IN BASE AL PERIODO
LE FOTO MOSTRATE HANNO UN VALORE PURAMENTE ILLUSTRATIVO. PREZZI, DISPONIBILITÀ ED INFORMAZIONI POSSONO ESSERE SOGGETTE A MODIFICHE. IGNAS TOUR È RESPONSABILE PER I CONTENUTI DELLE INSERZIONI, PER L’ORGANIZZAZIONE, IL COORDINAMENTO VIAGGIO E PER LA GESTIONE DI EVENTUALI RECLAMI.
HOTEL ROMA TERME **** | VENETO - ABANO TERME (PD)
Terme
HOTEL APOLLO **** | SLOVENIA - PORTOROSE
Terme/Benessere
a partire da:
PRENOTA PRIMA entro
28-03-2017
€ 199,00
a partire da:
€ 189,00
€ 189,00
PER PERSONA PER 3 NOTTI
PER PERSONA PER 3 NOTTI
PENSIONE COMPLETA
MEZZA PENSIONE
UTILIZZO DEL CENTRO BENESSERE PACCHETTI DA 3 E 4 NOTTI
dal 13/11/2016 al 27/04/2017
dall’ 11/11/2016 al 03/05/2017
PREZZI VARIABILI IN BASE AL PERIODO
HOTEL ALTER **** | PIEMONTE - BARGE (CN)
UTILIZZO DELLA PISCINA TERMALE
Città a partire da:
PREZZI VARIABILI IN BASE AL PERIODO
HOTEL CLUB **** | TOSCANA - FIRENZE (FI) a partire da:
PRENOTA PRIMA entro
€ 139,00
Città
20-03-2017
€ 99,00
PER PERSONA PER 3 NOTTI
€ 95,00
PER PERSONA PER 2 NOTTI
COLAZIONE INCLUSA
COLAZIONE INCLUSA
1 CENA DI DEGUSTAZIONE 1 DEGUSTAZIONE VINI dall’ 11/11/2016 al 30/04/2017
PREZZI VARIABILI IN BASE AL PERIODO
dall’ 11/11/2016 al 02/04/2017
PREZZI VARIABILI IN BASE AL PERIODO
LE FOTO MOSTRATE HANNO UN VALORE PURAMENTE ILLUSTRATIVO. PREZZI, DISPONIBILITÀ ED INFORMAZIONI POSSONO ESSERE SOGGETTE A MODIFICHE. IGNAS TOUR È RESPONSABILE PER I CONTENUTI DELLE INSERZIONI, PER L’ORGANIZZAZIONE, IL COORDINAMENTO VIAGGIO E PER LA GESTIONE DI EVENTUALI RECLAMI.
Un folle week-end 12 e 13 Novembre
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Dal lunedì al sabato: dalle 9:00 alle 12:30 dalle 15:30 alle 19:30
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