Ldmarket 18set

2016 dall’ 8 al 18 Settembre

ATM

SCONTO DEL

SUL SECONDO PEZZO

LATTE

PARZIALMENTE SCREMATO

MALGA PARADISO lt. 1

1 PEZZO

0,55

€

2 PEZZI

€

SCONTO DEL

0,83

SUL SECONDO PEZZO

Buona spesa, Italia!

SCONTO DEL

1 PEZZO

SUL SECONDO PEZZO COCA COLA lattina ml 500

YOGURT FRUTTA

MOZZARELLA REGGIA g 500

MALGA PARADISO g 150

1,89

1 PEZZO

€

2 PEZZI

€

ASSORTITI

2,84

SUL SECONDO PEZZO

VINO MERLOT SAN GAUDENZIO lt. 1 brick

0,24

€

2 PEZZI

SCONTO DEL

€

0,36

SCONTO DEL

SUL SECONDO PEZZO

TREBBIANO RUBICONE SAN GAUDENZIO lt. 1 brick

TÈ

PESCA / LIMONE

CASADO lt. 1,5

1 PEZZO

0,69

2 PEZZI

€

1 PEZZO

€

1,04

NESQUIK NESTLE’ g 600

1 PEZZO

€

1,03

SUL SECONDO PEZZO

SUL SECONDO PEZZO

€

SUL SECONDO PEZZO

1 PEZZO

SUL SECONDO PEZZO

0,85

€

1,28

dall’8 al 18 Settembre 2016

1,63

1 PEZZO

€

2 PEZZI

SCONTO DEL

€

SCONTO DEL

SUL SECONDO PEZZO

CHOCO LEAFS MANUSOL g 375

CA’ BIANCA g 400

1,79

2,69

1,63

1,09

€

2 PEZZI

SCONTO DEL

PANE

€

2 PEZZI

SCONTO DEL

€

1 PEZZO

DI GRANO DURO

LE BON g 700

1 PEZZO

1,09

€

2 PEZZI

SCONTO DEL

FROLLINI

2,99

4,49

€

1 PEZZO

CON GOCCE DI CIOCCOLATO

€

2 PEZZI

2 PEZZI

SCONTO DEL

SUL SECONDO PEZZO

0,69

€

SUL SECONDO PEZZO

1,79

€

2 PEZZI

SCONTO DEL

€

2,69

SCONTO DEL

SUL SECONDO PEZZO

PROSCIUTTO PRAGA

LA FATTORIA g 100

1 PEZZO

1,79

€

2,69

SUL SECONDO PEZZO

SEMI’ lt. 1 pet

0,89

2 PEZZI

€

1,34

0,42

1 PEZZO

SUL SECONDO PEZZO

€

0,58

CARTA IGIENICA

DAT5 lt. 1,25

FLOU 3 VELI 6 ROTOLI

0,95

€

1 PEZZO

1,43

SUL SECONDO PEZZO

€

SUL SECONDO PEZZO

1 PEZZO

SUL SECONDO PEZZO

€

1,99

1 PEZZO

SUL SECONDO PEZZO

SUL SECONDO PEZZO

€

€

dall’8 al 18 Settembre 2016

3,59

SCONTO DEL

SUL SECONDO PEZZO

BAGNOSCHIUMA

AL LATTE

JERVIS lt. 1

2,89

4,34

2,39

€

2 PEZZI

SCONTO DEL

1 PEZZO

€

2 PEZZI

SUL SECONDO PEZZO

HAG g 250

DAT5 lt. 3

SCONTO DEL

1,94

CLASSICO

DETERSIVO

1 PEZZO

€

SCONTO DEL

CAFFE’

€

2,98

1,29

€

2 PEZZI

SCONTO DEL

BICARBONATO LAVANDA E CAMOMILLA

2,29

3,44

1,43

2 PEZZI

SCONTO DEL

€

2 PEZZI

SCONTO DEL

€

1 PEZZO

MAXI

€

0,95

16 CIALDE KARISMA per macchine espresso

0,39

2 PEZZI

SCONTO DEL

LIMONE / ACETO

2 PEZZI

SUL SECONDO PEZZO

DI SEMI DI GIRASOLE

€

2 PEZZI

SCONTO DEL

€

DETERSIVO PIATTI

1 PEZZO

1 PEZZO

€

GUSTATO g 400

€

0,63

CA’ BIANCA x6

PELATI

PASTA REALE g 500

€

CA’ BIANCA g 265

FRESCHE

POMODORI

SPAGHETTI / FUSILLI PENNE RIGATE

2 PEZZI

OLIO

SCONTO DEL

PASTA DI SEMOLA

1 PEZZO

UOVA GRANDI

1 PEZZO

€

2 PEZZI

PASTA SFOGLIA

FRESCA

2 PEZZI

SCONTO DEL

SUL SECONDO PEZZO

1,29

€

€

1,94

€ 16,90 AL KG

SCONTO DEL

SUL SECONDO PEZZO

Buona Spesa, Italia!

Ortofru tta

1

€

,49

PERE WILLIAMS

ARANCE

AL KG

POMODORO RAMATO

PEPERONI

GIALLI E ROSSI

€

1

,29

€

0

AL KG

€

UVA BIANCA

,99

1

,69

AL KG

€

1

GERBERA

RUCOLA

,19

VASO 14

AL KG

Conf. g 125

AL KG

FUNGHI CHAMPIGNONS

Conf. g 500

€

1

€

,89

1

€

,29

CONF.

€ 2,58 AL KG

dall’8 al 18 Settembre 2016

0

,69

CONF.

€ 5,52 AL KG

CONF.

a i r e l l e Mac

Buona Spesa, Italia!

1 PEZZO € 4,42 al Kg

1,99

FUSI E SOVRACOSCE DI POLLO

€

confezione g 450

2 PEZZI

€ SPINACINE AIA

PETTO DI POLLO

confezione g 220

1 PEZZO € 11,82 al Kg

2,60

2 PEZZI

€

1 PEZZO

3,90

€ 8,73 al Kg

SUL SECONDO PEZZO

LONZA A FETTE

€ 10,54 al Kg

€

3,69

5,54

1 PEZZO

5,24

€ 14,95 al Kg

SUL SECONDO PEZZO

1 PEZZO € 19,93 al Kg

2 PEZZI

SCONTO DEL

SUL SECONDO PEZZO

2,99

€

€

4,49

€

4,49

SUL SECONDO PEZZO

dall’8 al 18 Settembre 2016

SCONTO DEL

SUL SECONDO PEZZO

MACINATO DI SUINO confezione g 300

1 PEZZO SCONTO DEL

2,99

€

2 PEZZI

SCONTO DEL

confezione g 150

€

2 PEZZI

3,49

FETTINE SOTTILISSIME B.A.

confezione g 350

1 PEZZO

€

confezione g 200

€

2 PEZZI

SCONTO DEL

SUL SECONDO PEZZO

HAMBURGER DI BLACK ANGUS

confezione g 400

€

2,99

SCONTO DEL

€ 9,97 al Kg

2,99

€

2 PEZZI

€

4,49

SCONTO DEL

SUL SECONDO PEZZO

Buona Spesa, Italia!

Gastron omia

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€ 7,90 AL KG

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€ 6,90 AL KG

BIANCO / RUCOLA

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1

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L’ETTO

€ 14,90 AL KG

0

,89

L’ETTO

dall’8 al 18 Settembre 2016

L’ETTO

PRIMO SALE

DI CAPRA

,89

0

,69

L’ETTO

FORMAGGIO

€

€ 8,90 AL KG

0

L’ETTO

FORMAGGIO FONTAL

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QUARTIROLO D.O.P.

0

€ 8,90 AL KG

€

,29

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,89

L’ETTO

GORGONZOLA DOLCE

MAGRELLA

€ 12,90 AL KG

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€

,99

L’ETTO

PANCETTA

1

€ 12,90 AL KG

CLASSICO

€

€ 5,90 AL KG

L’ETTO

ROSTELLO DI SUINO

CONTADINO

CON PISTACCHI

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PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITA’

€ 8,90 AL KG

L’ETTO

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€ 3,96AL KG

BURRATA IN FOGLIA g 333

MAASDAMMER MALGA PARADISO

PROVOLA A FETTE DOLCE / AFFUMICATA

MALGA PARADISO g 100

3,29

2

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,99 € 7,90 AL KG

FORMAGGIO

g 150

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SCAGLIE

1

0,55

1,79

€

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1

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dall’8 al 18 Settembre 2016

€

,39

€

,39

€ 6,95 AL KG

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FETA KALOS DOP

1,99

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AL KG

GRANA PADANO

€ 11,27 AL KG

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€ 1,95 AL LT.

Freschi

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GNOCCHI DI PATATE CA’ BIANCA g 750

€ 0,79 AL KG

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FIAMMIFERI

PANCETTA

LA FATTORIA

LA FATTORIA g 100

LA FATTORIA g 100

DI SPECK

TRANCIO

COPPATA

1,69

1

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€ 12,90 AL KG

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WÜRSTEL

,99

LA FATTORIA g 100

AL KG

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PASTA FRESCA ALL’UOVO CA’ BIANCA g 500

0

€ 14,90 AL KG

LASAGNE

€

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SPAGHETTI ALLA CHITARRA / TAGLIATELLE

€ 1,90 AL KG

1

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,49

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AL RAGÙ

CA’ BIANCA g 400

FILONE DEL CONTADINO CLASSICO / PICCANTE

LA FATTORIA g 230

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€ 1,58 AL KG

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1

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€ 6,91 AL KG

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dall’8 al 18 Settembre 2016

1

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CAD.

€

€ 3,98 AL KG

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MISTO

MERLUZZO

FILETTI

LE SPECIALITÀ DI BEPPE g 300

LE SPECIALITÀ DI BEPPE g 400

LE SPECIALITÀ DI BEPPE g 400

SCOGLIO

AL GRATIN

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2

€ 6,23 AL KG

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€ 8,23 AL KG

CON PORCINI

LE SPECIALITÀ DI BEPPE g 300

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0,99

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0

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,49 € 3,95 AL KG

BROCCOLI

€ 4,30 AL KG

TORTINO DI PATATE

POMODORO E MOZZARELLA

LE SPECIALITÀ DI BEPPE g 600

PROSCIUTTO E MOZZARELLA

g 500

LE SPECIALITÀ DI BEPPE g 500

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,09

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1

dall’8 al 18 Settembre 2016

€

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€ 3,18 AL KG

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A ROSETTE

€ 1,82 AL KG

FUNGHI MISTI

PATATE E MOZZARELLA PATATE E WÜRSTEL

LE SPECIALITÀ DI BEPPE g 300

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FAGOTTINI

DI POLLO

€ 4,97 AL KG

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SPINACINE

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€ 5,97 AL KG

PIZZA MARGHERITA LE SPECIALITA’ DI BEPPE x 2 g 600

€ 3,98 AL KG

“Gennaro Esposito, chef stellato, presenta”

“Millefoglie con Crema Pasticcera, Cremoso di Cioccolato Fondente e Sorbetto al Mango” Tipologia piatto: Dessert Tipo piatto: Piatto Piano

Tempi di preparazione: Circa 60 minuti

Ingredienti per 4 persone: Per la pasta sfoglia: • 700 g pasta sfoglia Per il cremoso di cioccolato fondente: • 400 g cioccolato fondente • 300 ml latte • 300 ml panna • 12 tuorli • 180 g zucchero Gennaro Esposito - ristorante “La Torre del Saracino” - Vico Equense (NA)

Michelin

Preparazione Per il cremoso di cioccolato fondente: In un pentolino riscaldare il latte e la panna fino a raggiungere i 45°.

Successivamente stemperare il composto sullo zucchero e le uova, precedentemente amalgamati insieme.

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, aggiungere al composto precedente e frullare con un frullatore ad immersione.

Per la crema pasticcera: In un pentolino riscaldare il latte, la panna e il burro. Con l’aiuto di una frusta, amalgamare lo zucchero, le uova, la farina e l’amido di mais. Aggiungere il latte, la panna e il burro ed amalgamare bene. Far addensare su fiamma moderata fino a raggiungere una consistenza cremosa. Togliere dal fuoco e far raffreddare.

Per il sorbetto al mango: Preparare la base per il sorbetto unendo l’acqua allo zucchero.

Lasciar riscaldare e successivamente aggiungere gli altri ingredienti.

Mescolare fino ad ottenere uno sciroppo denso. Frullare la base di sorbetto ed aggiungere l’acqua insieme alla polpa del mango. Riporre il composto in congelatore per almeno 2 ore.

Composizione del piatto: Alternare gli strati di sfoglia con cremoso al cioccolato fondente e crema pasticcera. Decorare poi con delle quenelle di sorbetto al mango.

Per la crema pasticcera: • 450 ml latte • 90 g zucchero • 50 ml panna • 50 g burro • 4 tuorli • 25 g amido di mais • 25 g amido di riso • 1 baccello di vaniglia

Per il sorbetto al mango: • 200 gr base di sorbetto (420 ml acqua 200 g zucchero semolato 50 g glucosio - 4 g neutro per gelati - 25 g destrosio) • 140 g di polpa di mango

Speciale v Colazione!

9 CROISSANT

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“I Consigli” per la tua ricetta

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Direzione Tecnica: IGNAS TOUR S.p.A / Ag Largo Cesare Battisti, 26 - 39044 Egna (BZ) P.I. 01652670215

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