Valentins menu 2016

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Valentins Menu Bajo el signo del amor Prickelnder Lychee Apéro

Trio de entradas Melonen Herz mit Serrano Schinken Erbsencrèmesuppe mit frischen Austernpilzen Kurz angebratene Crevette CHF 17.00

Lychee Sorbet

Platos principales Grilliertes Rindsfilet-Medaillon mit einer grünen Pfeffersauce Kartoffel-Thymianhärzli und frisches Marktgemüse CHF 46.00 oder Gebratenes Steinbuttfilet an einem genüsslichen Zitronenjus mit Getreide-Risotto und getrockneten Tomaten dazu frisches Marktgemüse CHF 46.00

Postre Zweifarbiges Schokoladenmousse garniert mit Feigen CHF 15.00

CHF 80.00

Alle Preise inklusive 8% MwSt.


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