ALIMENTA TU CUERPO Y MENTE EN LA BIBLIOTECA DE NAVARRA GORPUTZA ETA BURUA ELIKATU NAFARROAKO LIBURUTEGIAN
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Después de los excesos de las Navidades y aprovechando las buenas intenciones que nos hacemos para el Año Nuevo, para ayudaros os proponemos esta guía con una selección de los títulos que podéis encontrar en la biblioteca: novelas y películas con historias que giran en torno a la gastronomía, cómo alimentarnos cuando practicamos deporte, diferentes dietas adecuadas para determinadas enfermedades, recetas para principiantes, vegetarianos, macrobióticos…y hasta recetas para quedar como un verdadero gourmet delante de los amigos.
Eguberrietako gehiegikerien ondotik eta urte berria hastearekin bat izan ohi ditugun asmo onak aprobetxatzeko, gida hau proposatzen dizuegu, erronka horretan lagungarri izanen zaizuelakoan. Hartan, liburutegian aurki ditzakezuen eleberri eta film zenbaiten izenburuak jaso ditugu, honako gai hauek jorratzen dituztenak: gastronomia; nola elikatu behar dugun kirola egiten dugunean; eritasun zehatzetarako dietak; hasiberri, barazkijale, eta abarrentzako errezetak; errezeta makrobiotikoak; eta lagunartean benetako gourmeten itxurak egiteko errezetak. 2
COMER CON LOS LOS OJOS BEGIEKIN JATEA DOÑA FLOR Y SUS DOS MARIDOS Jorge Amada
GABRIELA, CLAVO Y CANELA Jorge Amado
RAPSODIA GOURMET M. Barbery
N AMADO
N AMADO
CALOR B. Buford
LA CASA DE LÚCULO Julio Camba
SABOR A CHOCOLATE J.C. Carmona
N BUFORD
N CAMBA
N CARMONA
COMO AGUA PARA CHOCOLATE Laura Esquivel
AMIGAS ENTRE FOGONES Kate Jacobd
EL ÚLTIMO CHEF CHINO N. Mones
N ESQUIVEL
N JACOBS
N BARBERY
N MONES
3
HOY CAVIAR, MAÑANA SARDINAS C. Posadas
CRIADAS Y SEÑORAS K. Stockett
LA COCINA CANÍBAL Roland Topor
N POSADAS
N STOCKET
N TOPOR
UN DULCE DULCE PAR DE SENOS G. Torregrosa
MEJILLONES PARA CENAR B. Vanderbeke
SECRETOS DE ALCOBA DE LOS GRANDES GRANDES CHEFS Irvine Welsh
N TORREGROSSA
N VANDERBEKE
N WELSH
DUELO DE CARACOLES Sonia Pulido
LA AVENTURA DE COMER Quino
EUSKAL HISTORIAREN KONDAIRA KONDAIRA GASTRONOMIKOA Luis Haranburu
C PULIDO
C QUINO
641.5(460.15)(091) HAR
4
PELICULAS QUE ABREN EL APETITO JATEKO GOGOA PIZTEN DUTEN FILMAK EL BANQUETE DE BODA
BON APPÉTIT
DVD BAN
DVD BON
CHOCOLAT
18 COMIDAS
ESTÓMAGO
DVD CHO
DVD DIE
DVD EST
EL FESTÍN DE BABETTE
FUERA DE CARTA
JULIE Y JULIA
DVD FES
DVD FUE
DVD JUL
SOUL KITCHEN
TAPAS
UN TOQUE DE CANELA
DVD SOU
DVD TAP
DVD TOQ
ATÚN Y CHOCOLATE
DVD ATU
5
WOMAN ON TOP
SUPER SUPER SIZE ME
LOS FOGONES FOGONES TRADICIONALES 1 y 2
DVD WOM
DVD 663/664 SUP
DVD 641.5(460) FOG
DIETAS ALTERNATIVAS / DIETA ALTERNATIBOAK VEGETARIANOS / MACROBIOTICOS MACROBIOTICOS / CELIACOS / ALÉRGICOS ALÉRGICOS BARAZKIJALEAK / MAKROBIOTIKOAK / ZELIAKOAK / ALERGIKOAK EL BUFFET VEGETARIANO
COCINA VEGETARIANA PARA LAS 4 ESTACIONES
UNA RUTA DIFERENTE POR LA COCINA VEGETARIANA
641.56 BRO
641.56 BLA
641.56 WEL
AL GUSTO PERSA : TRADICIONES, RELATOS Y RECETAS VEGETARIANAS
I LOVE VERDURA : 100 RECETAS, 10 VERDURAS, 4 ESTILOS
SALUD HOLÍSTICA CON LA MACROBIÓTICA
641.5(55) AMI
641.1 ILO
DENONTZAKO MAKROBIOTIKA
DISFRUTA DE LA MACROBIÓTICA
MACROBIÓTICA
641.56 GAR
641.56 CUR
641.56 SAM
613.2 KUS
6
COMER BIEN SIN GLUTEN
LA BUENA COCINA SIN GLUTEN
RECETAS SABROSAS SIN GLUTEN
641.56 COX
641.56 CUV
641.56 MAR
ALIMENTACIÓN SIN GLUTEN NI LÁCTEOS
VIVIR SIN GLUTEN
COCINA TERAPÉUTICA
641.56 KAP
641.56 MAN
641.56 ONE
COCINA FÁCIL PARA ALÉRGICOS
¿LO QUE COMES TE PERJUDICA?
ALERGIAS ALIMENTARIAS
641.56 MUR
616-056 HOL
616-056 PEL
RECETAS SABROSAS PARA DIABÉTICOS
LA NUEVA DIETA GLUCÉMICA
REGULAR LA HIPERTENSION ARTERIAL
641.56 FRI
613.24 HOL
641.56 ARG
7
ALIMENTACION Y DEPORTE / ELIKADURA ETA KIROLA LA GUÍA COMPLETA DE LA NUTRICIÓN DEL DEPORTISTA
NUTRICIÓ NUTRICIÓN DEPORTIVA AVANZADA
MANUAL DE ALIMENTACIÓN EN EL DEPORTE
796 BEA
613.25 BEN
613.25 GON
ALIMENTACIÓN Y DEPORTE
LA GUÍA DE NUTRICIÓN DEPORTIVA DE NANCY CLARK
LA GUÍA COMPLETA DE LA NUTRICIÓN DEL DEPORTISTA
613.25 IBA
613.25 CLA
796 BEA
PERDER UNOS KILOS / KILO BATZUK GALTZEA GALTZEA ADELGAZA CONMIGO
COME LO QUE QUIERAS
LA DIETA "ALLI"
613.24 ROU
613.24 FOS
613.24 DIE
LA DIETA DE SHANGRISHANGRI-LA
DIETA GLICÉRICA
DIETA IG RÁPIDA
613.24 ROB
613.24 GRI
613.24 FOS
8
LA DIETA "LOW CARB"
LA DIETA MÁS EFICAZ
LA DIETA PALEOLÍTICA
613.24 GRI
613.24 DIE
613.24 COR
DIETAS ADELGAZANTES Y NUTRITIVAS
GRASA TÓXICA
INTERVENCIÓN DIETÉTICA EN LA OBESIDAD
613.24 MCG
616-05 SEA
616-05 RUS
EL MÉTODO BECK PARA ADELGAZAR
EL MÉTODO MONTIGNAC
LA NUEVA DIETA GLUCÉMICA
613.24 BEC
613.24 BEC
613.24HOL
OPERACIÓN ADELGAZAR
¿POR QUÉ NO PUEDO ADELGAZAR?
REDUCIR EL COLESTEROL
613.24 GAL
613.24 RIO
641.56 ARG
STOP A LA OBESIDAD
EL VIAJE DECISIVO DECISIVO
ELEMENTOS DE DIETOTERAPIA
613.24 ARG
613.24 ROS
613.2 RUI
9
COCINA RÁPIDA RÁPIDA / SUKALDARITZA LASTERRA MICROONDAS / THERMOMIX / OLLA A PRESIÓN MIKROUHINMIKROUHIN-LABEA / THERMOMIXa / PRESIOPRESIO-ELTZEA LOS TRUCOS DEL MICROONDAS
COCINAR CON THERMOMIX
100 NUEVAS RECETAS PARA THERMOMIX
641.5 TOR
641.5 LLA
22 MINUTOS : RECETAS RÁPIDAS Y FÁCILES
LA COCINA DE NIGELLA LAWSON
LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN
641.5 JUL
641.5 LAW
641.55 ZAR
RECETAS PARA OLLA A PRESIÓN
COCINA PARA PRINCIPIANTES
HANDITZEN, HANDITZEN
641.5 ARG
641.5 BUS
641.5 DIA
641.5 AMA
RECETAS / ERREZETAK 1080 RECETAS DE COCINA
¡A LA MESA!
BESTIARIUM GASTRONOMICAE
641.5 ORT
641.5 ROY
641.5(083) MAD
10
COCINA CON CORAZON
COCINA CON TU CARNICERO
641.5 COC
641.5 ARA
LA COCINA DE ELVIRA ARÚS
641.5 ARU COCINA DE FIESTA
LA COCINA DEL ABUELO
641.5 RUI 641.5 ERA COCINA SANA
LA COCINA SAGRADA
641.5(100) CHO
LA COCINA TRADICIONAL DE NUESTRAS FIESTAS
ELLAS SON CHEFS
641.5(460)
641.5 PUD
EGUNERO ONDO ONDO JATEKO
ERABATEKO SUKALDEA
ERES LO QUE COMES
641.5 ARG
641.5(460.15) ETX
641.5 COC
641.5 MCK
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ESCUELA DE COCINA
LOS FOGONES DE JOSE ANDRÉS
HUELVA EN SU SALSA SALSA
641.5 ESC
641.5 AND
641.5(460.35) ROM
KARLOS ARGUIÑANO EN TU COCINA
LAPIKOKUAK, ZARTAINEKUAK ETA POSTRIAK
LAS MEJORES RECETAS DE SIEMPRE PARA TORPES
641.5 ARG
641.5(460.15) LAP
641.5 ALF
NO TE COMAS EL COCO
POWER FOOD
RECETAS CON HISTORIA
641.5 LIN
641.1(0:7)(083) POW
641.5 DIA
RECETAS DE LEYENDA
LAS RECETAS DE TODOS CONTRA EL CHEF
RECETAS PARA TODOS
641.5 COR
641.5 BAR
641.5 REC
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COCINA INTERNACIONAL / NAZIOARTEKO SUKALDARITZA LA COCINA ITALIANA DE JAMIE
LA CIENCIA EN LA COCINA Y EL ARTE DE COMER BIEN
641.5 ART 641.5(450) OLI
MAMMA MIA : RECETAS ITALIANAS E HISTORIA DE COCINA COCINA
641.5(450) MAM
COCINA JAPONESA EN CASA
EL SABOR DE – JAPÓN
LA COCINA JAPONESA : 250 RECETAS CON TODO EL SABOR TRADICIONAL
641.5(520) TAZ
641.5(520) LAW
641.5(520) SHI
EL COCINERO DE DAMASCO
COCINA Y CULTURA AMAZIGA
REVELACIONES DE LA INDIA
641.5(=ARA) COL
641.5(=ARA) OUS
641.5(540) BRI
CHINA : CON LOS PLATOS DE, TONG CHEE HWEE, YUJI WAKIYA
LA COCINA SAGRADA
LOS SECRETOS DE LA COCINA DEL VATICANO
641.5(510) CHI
641.5(100) CHO
641.5(450) CEL
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ESPECIALÍZATE / ESPEZIALIZATU ZAITEZ ALOÑA (SOLO PINTXOS)
COCINA VASCA MARINERA
ESTE COMPRO UN HUEVITO: RECETAS PARA NIÑOS
641.5 (460.15) ARA
641.5 ALF
FUNGI EL PLACER PLACER DE COCINAR CON SETAS
EL GRAN LIBRO DEL HUEVO
LAS MEJORES PIZZAS DEL MUNDO
641.1 RUI
641.1 GRA
641.5 MAR
LAS MEJORES RECETAS CON MARIHUANA
MERMELADAS Y CONSERVAS DEL CONVENTO
EL MUNDO DEL FOIE
641.5 URR
641.5 RIE PINTXOS Y TAPAS DEL PAIS VASCO
641.5 ROY
641.4 CAR
641.1 ETX
QUESO
RECETAS DE CHOCOLATE
641.1 QUE
641.1 REC
14
SALSAS: LAS 100 MEJORES RECETAS
SUSHI : TÉCNICA Y SABOR
LOS PERFUMES DE LA COCINA
641.1 FAR
641.5(520) BAR
641.5(100) WEL
PARA ACABAR CON UN BUEN SABOR DE BOCA AHO ZAPORE ONEZ AMAITZEKO ATRÉVETE CON LOS POSTRES
LAROUSSE [DE] POSTRES
POSTRES, MUCHOS POSTRES
641.8 ARG
641.8 HER
641.8 BUS
ADEMÁS ADEMÁS EN LOS DEPÓSITOS HAY GRAN CANTIDAD DE MATERIAL SOBRE LA ALIMENTACION QUE OS PODRÁ INTERESAR, INTERESAR, Consulta el Catálogo, rellena la papeleta de préstamo y solicítalos en el mostrador mostrador de Autopréstamos (Planta 0) NOVELAS / ELEBERRIAK LA BUENA MESA: INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA Quino
512/78
LAS CUATRO PAREDES / Vanghélis Hadziyannidis
65-1/178
VIAJE A FRANCIA Néstor Lujan
65-2/312
A FUEGO LENTO Camilo José Cela
213/163
DIETAS ALTERNATIVAS / DIETA ALTERNATIBOAK LA COCINA VEGETARIANA / Academia de la Cocina Española
333/10
COCINA VEGETARIANA CASERA
65-4/355
GUÍA DE RESTAURANTES VEGETARIANOS Y VEGANOS
925/6
LA ENFERMEDAD: ¿QUÉ ES Y PARA QUÉ SIRVE?
331/33
ALIMENTACION Y DEPORTE / ELIKADURA ETA KIROLA NUTRICIÓN Y DEPORTE
691/121
NECESIDADES NUTRICIONALES DE LOS ATLETAS
656/145
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HORRETAZ GAINERA, GORDAILUAN ZUEN INTERESEKOA IZAN DAITEKEEN MATERIAL MATERIAL ASKO DAGO ELIKADURARI BURUZ, HONATX ZENBAIT IZENBURU... Kontsultatu katalogoa, bete mailegumailegu-orria eta eskatu automaileguen mostradorean (0. solairua) GUÍA NUTRICIONAL DE LOS DEPORTES DE RESISTENCIA
912/174
NUTRICIÓN Y AYUDAS ERGOGÉNICAS EN EL DEPORTE
855/3
DIETAS / DIETAK ADELGACE BIEN, ADELGACE COMIENDO
782/140
ADELGAZAR DURMIENDO
776/110
ADELGAZAR PARA SIEMPRE
927/20
CINCO RAZONES POR LAS QUE COMEMOS EN EXCESO
206/145
COME PARA ADELGAZAR
63-4/3
LA DIETA INTELIGENTE
63-3/150
MIS QUERIDOS COMILONES
393/61
NUTRICIÓN APLICADA Y DIETOTERAPIA
63-6/643
PURIFICA TU ORGANISMO
63-2/347
LAS SIETE DIETAS MÁS EFECTIVAS Y SALUDABLES
62-5/143
COCINA RAPIDA / SUKALDARITZA LASTERRA COCINA PARA PRINCIPIANTES CON MICROONDAS
58-2/549
COCINA RÁPIDA CON MICROONDAS
62-5/153
COCINA RÁPIDA / Inés y Simone Ortega
63-6/376
DENOK SUKALDARI
594/248
DE OTROS MUNDOS / BESTE LEKU BATZUETAKO SUKALDARITZA ÁFRICA EN LOS FOGONES
62-4/461
COMIDA CHINA
62-6/274
ESPECIALIZATE / ESPEZIALIZATU ZAITEZ EUSKAL SUKALDARITZA: SARRERAK ETA ZIZKA-MIZKAK
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EUSKAL SUKALDARITZA: OKELAK
41-4/221
EUSKAL SUKALDARITZA: BARAZKIAK ETA KOILARAKOAK
41-4/219
EUSKAL SUKALDARITZA: ARRAINAK
41-4/218
POSTRES / AZKENBURUKOAK DIVERSIONES DULCES
134-6/136
EUSKAL SUKALDARITZA: POSTREAK
41-4/220
LOS MEJORES POSTRES DEL MONASTERIO
66-2/252
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