UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA DE EL SALVADOR FACULTAD DE EDUCACIÓN
PROPUESTA LATAS
DE
PARA MINIMIZAR EL USO DE ENVASADOS PLÁSTICOS Y ALUMINIO,
EN
EL
INSTITUTO
NACIONAL
SAN
LUIS,
SOYAPANGO, 2009.
TRABAJO DE GRADUACIÓN PARA OPTAR AL TÍTULO DE LICENCIATURA EN CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN CON ESPECIALIDAD EN CIENCIAS NATURALES.
PRESENTADO POR: MARTHA LILIAM ALVARENGA ALVARENGA. LEYDA IRIS FLORES DE CHÁMUL. KARLA ELIZABETH SOSA GALDÁMEZ.
SAN SALVADOR, SEPTIEMBRE DE 2009.
ÍNDICE CAPITULO I 1. MARCO CONCEPTUAL -
Introducción
i
-
Objetivos
1
1.1. Antecedentes del Problema
2
1.2. Justificación
6
1.3. Planteamiento del Problema
8
1.4. Alcances y Limitaciones
10
1.5. Recuento de Conceptos y Categorías a Utilizar
13
CAPITULO II 2. MARCO TEÓRICO 2.1. Fundamentación Teórico – metodológica
17
2.2. Construcción del Marco Empírico
24
2.3. Formulación Teórico – Metodológica de lo investigado
31
2.4. Desarrollo y Definición Teórica
33
CAPITULO III 3. MARCO OPERATIVO 3.1. Descripción de los sujetos de la investigación
37
3.2. Procedimientos para recopilación de datos
38
3.3. Especificación de la técnica para el análisis de los datos
39
3.4. Cronograma
41
3.5. Recursos
43
3.6. Ă?ndice preliminar sobre informe final
43
-
BibliografĂa
-
Anexos
OBJETIVOS General.
Proponer a la comunidad educativa del Instituto Nacional San Luis de Soyapango, medidas que conlleven a minimizar el uso inmoderado de envasados plásticos y latas de aluminio.
Específicos.
Consultar la cantidad de productos envasados en plásticos y latas de aluminio consumidos diariamente por los estudiantes en el Instituto Nacional San Luis de Soyapango.
Sugerir
al Concejo Directivo Escolar a través de las propuestas,
medidas que conlleven a disminuir la venta de productos envasados con materiales plásticos y latas de aluminio en el cafetín del Instituto Nacional San Luis de Soyapango.
1
1.1. Antecedentes del Problema Todo producto comienza cuando la materia prima es tomada de la naturaleza y entra en la cadena productiva, y termina cuando el mismo es utilizado por el consumidor y dispuesto para su manejo como desecho, dándose por concluida su utilidad. Esto es válido tanto para una lata de aluminio o una botella plástica, como para un periódico o un envase de cartón. “Muchos de estos productos, que inicialmente fueron materias primas, como la bauxita, en la lata de aluminio, el petróleo en el plástico, la madera en el papel y el cartón, que van a parar en ocasiones a los vertederos sin embargo, cuando se les recicla, estos materiales son incorporados nuevamente a la cadena productiva”1.
Los desechos se definen como materiales sólidos o semisólidos que son descartados por la actividad del hombre por considerarse indeseables, dicha situación ha provocado problemas serios al medio ambiente. “El primer plástico se origina como resultado de un concurso realizado en 1860, cuando el fabricante estadounidense de bolas de billar Phelan and Collander ofreció una recompensa de 10.000 dólares a quien consiguiera un sustituto aceptable del marfil natural, destinado a la fabricación de bolas de billar”2. “En 1909 el químico norteamericano de origen belga Leo Hendrik Baekeland (1863-1944) sintetizó un polímero de interés comercial, a partir de moléculas de fenol y formaldehido. Este producto podía moldearse a medida que se formaba y resultaba duro al solidificar. No conducía la electricidad, era resistente al agua y los disolventes, pero fácilmente mecanizable. Se lo bautizó con el nombre de baquelita (o bakelita), al primer plástico totalmente sintético de la historia”3.
1
Ministerio de Educación modulo de Educación Ambiental Desechos Sólidos. Swisscontact.
Fundación Suiza (2002). pág. 24-25 2 3
Idem Idem
2
El aluminio es un metal no ferroso, el segundo más usado hoy día y el tercer elemento más común en la corteza terrestre. Se utiliza en el sector aeroespacial, en la construcción y en los automóviles, así como en la medicina y los envases de bebidas entre otros. Se estima que hay alrededor de ocho por ciento de aluminio en la corteza terrestre, aunque éste no aparece puro en la naturaleza.
Entre las ventajas del aluminio se encuentran su baja densidad y su alta resistencia a la corrosión, así como su alta conductividad eléctrica y térmica. Todo es reciclable. La conocida frase del químico francés, Antoine-Laurent de Lavoisier, “la materia no se crea ni se destruye, solo se transforma”, nunca cobró más relevancia que en nuestro tiempo pues la materia sufre transformaciones dependiendo de cómo es utilizada. Podemos reciclar incluso la comida sobrante y generar abono orgánico, las botellas plásticas y de vidrio.
El físico holandés H. C. Oersted fue el primero en aislar el aluminio metálico en 1825. Producir aluminio era tan caro que se le consideraba un metal precioso. Para fabricar una sola lata de aluminio a partir de material virgen, se necesitan unos 850 W/h (watt-hora) de energía. Para obtener diez kilogramos de latas de aluminio se necesitan unos 560 kw/h. En términos de electricidad, esta cantidad de energía alcanzaría para satisfacer las necesidades de una vivienda cuyo consumo promedio mensual sea 150 kw/h durante casi cuatro meses. “La primera lata para envasar cerveza, apareció en 1935 aunque, tal y como la conocemos
hoy,
fue
Adolph
Coors,
un
empresario
ultraconservador
estadounidense que apoyó causas racistas, quien la introdujo en 1959”4.
En 1965, con la introducción de la tapa de apertura fácil, la lata inicia su despegue comercial. A finales de los años 80, se presenta la anilla no removible que es la más utilizada hoy en día. Una lata de aluminio vacía tiene una masa de unos 15 gramos. El auge de la lata como envase de bebidas se debe a sus ventajas para 4
Idem
3
la distribución y el consumo: ligereza, protección del contenido, resistencia a la rotura, inviolabilidad, pequeño volumen, y reciclabilidad.
Existen
organizaciones
como
Salvanatura,
que
es
una
de
las
pocas
organizaciones que promueve la investigación científica en El Salvador, tanto para buscar alternativas de solución a los problemas ambientales del país como para enriquecer y ampliar la información disponible y el conocimiento científico sobre nuestro patrimonio natural. Desde su creación, la Fundación ha venido desarrollando estudios sobre biodiversidad, calidad del agua y manejo adecuado de desechos sólidos en El Salvador. “Anualmente se genera de acuerdo a datos de la Alcaldía de San Salvador, un promedio de 1,215.000 toneladas métricas de basura, siendo el 58% de su composición materia orgánica y 42%
materia inorgánica, de la cual el 2%
corresponde a aluminio y el 11% a plásticos”5.
El reciclado en el país se ha puesto en marcha. Además de Salvanatura, existen también otras empresas tales como Sepacesa, El Panda, Cartotécnia, Salvaplastic, La Constancia, Indresa, e llopandia; que se dedican a la recolección de plásticos y latas para su propio uso o para venderlos a otras empresas industriales que los re-incorporan a sus procesos de producción.
Químicos que se encuentran en el plástico Tereflalato de Polietileno En los envases de refrescos.
5
Ministerio del Medio Ambiente (2006): Manejo de desechos Sólidos Modulo 2 San Salvador. El Salvador, pág. 70-72
4
Polietileno de Alta Densidad: Se encuentra en los envases de leche, agua de manantial, detergentes, suavizadores de ropa, champú y otros.
Cloruro de Polivinilo: Los limpiadores de cristales se presentan en envases de este tipo.
Polietileno de Baja Densidad: Se encuentra en pequeños envases de medicinas para los ojos y alergias nasales.
Polipropileno: Lo vemos en las tapas de los envases plásticos.
Polietileno: Esta en los envases de los desodorantes.
Plásticos Mezclados: Combinación de varios tipos de plásticos mezclados. Todos estos químicos pasan inadvertidos, por no conocer el daño que causan a la salud; la educación no se puede desligar del medio ambiente por ser parte de nuestra vida, sin embargo, en algunos centros educativos desconocen
cómo
está constituida la Ley del Medio Ambiente ya que no se toman en cuenta algunas medidas incluidas en la misma, para mejorar el interés en su conocimiento y en su aplicación; desde ahí inicia la cultura de no seguir la normativa, desde un ciudadano natural, hasta los empresarios y el Gobierno mismo. El objetivo de esta investigación no sólo es conocer la ley del Medio Ambiente sino que ponerla en práctica
y motivar a los estudiantes a valorar los recursos naturales que se
tienen, formando parte en la reducción del consumo de bolsas y recipientes
5
plásticos y productos envasados en latas de aluminio, en el Instituto Nacional San Luis del municipio de Soyapango en San Salvador.
1.2. JUSTIFICACIÓN La contaminación a nivel mundial avanza rápidamente y aunque es mucho lo que se puede hacer para evitarlo, casi nada se hace al respecto. El calentamiento global, la contaminación del aire, ríos y lagos son algunos efectos del uso inmoderado de materia orgánica, entre estos los productos plásticos y latas de aluminio aumentan el problema. Como es sabido, dichos elementos (plásticos y latas de aluminio) generan una problemática ambiental tanto a nivel regional, nacional y
mundial, la falta de
educación ambiental ecológica y malos hábitos, ha conllevado a acrecentar el deterioro del ambiente. “Dicho deterioro es grave, ya que dentro de los desechos sólidos las latas de aluminio y plásticos juegan un papel importante debido a la cantidad de años que estos tardan para su desintegración pues el promedio de los plásticos oscila entre 500 a 1,000 años o hasta nunca desintegrarse y las latas de aluminio tardan un aproximado de 100 años”6. Las instituciones educativas juegan un papel importante ya que tienen la facultad de echar andar normas y medidas que disminuyan la contaminación provocada en gran parte por el alto consumo de bebidas envasadas en plásticos y latas de aluminio durante la estancia de los estudiantes en la institución. Sin embargo, no es significativo lo que realmente se hace para fortalecer los ejes transversales: Educación para la Salud y Educación Ambiental. De esta problemática surge la necesidad de contribuir al quehacer educativo, impulsando medidas que fortalezcan la educación ambiental, que conlleven a
6
Alcántara, J. C. y Castro J., Breve Historia de la Educación Ambiental [En línea]. Pág. 101-104
6
disminuir la compra de bebidas en los materiales antes mencionados para lograr de esta manera, satisfacer los objetivos anteriormente propuestos. La mayoría de instituciones en El Salvador se enfocan principalmente en el reciclaje para ayudar a minimizar la problemática ambiental basándose en las siguientes razones: El costo de recogida y eliminación de una tonelada de basura es altísimo. Si se recicla el vidrio se ahorra un 90 por ciento de energía y por cada tonelada reciclada se ahorran 1,2 toneladas de materias primas. Recuperar dos toneladas de plástico equivale a ahorrar una tonelada de petróleo. “Por cada tonelada de aluminio dejada sin reciclar hay que extraer cuatro toneladas de bauxita, que es el mineral del cual se obtiene. Durante la fabricación se producen dos toneladas de residuos muy contaminantes y difíciles de eliminar”7. Las anteriores, son buenas
alternativas, pero no contribuyen a educar a la
población a disminuir el uso de plásticos y latas de aluminio. Las instituciones educativas específicamente el Instituto Nacional San Luis, no son la excepción, ya que éstas son un foco de contaminación, específicamente en lo referente a bolsas provenientes de agua envasada y latas de gaseosas, las cuales se consumen diariamente en las tiendas escolares de una manera indiscriminada. En este centro escolar no se repara en el problema que se genera por la basura producida en cada uno de los recreos y que provocan un ambiente antiestético, ya que este tipo de productos gozan de la popularidad y preferencia de los estudiantes pero no se les educa para hacerles ver el poco tiempo que se tardan en usarlos contra el tiempo excesivo que tardan en desintegrarse. 7
G. Tiller Miller Jr. Ecología y Medio Ambiente. Editorial México. D.F. Iberoamericana S.A. de C.V. Nebraska 1999. Col. Nápoles 03810. pag.15
7
Con este trabajo
se pretende sugerir estrategias a los alumnos, alumnas y
comunidad educativa en general del Instituto Nacional San Luis de Soyapango, que contribuyan a generar hábitos que conlleven a reducir la adquisición de alimentos en plásticos y latas, fomentando valores y rehusando los plásticos ya adquiridos para así contribuir a la protección de nuestro medio ambiente de una manera más integral.
1.3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA La generación anual de basura en El Salvador es incalculable tanto en sustancias orgánicas como inorgánicas, de la cual forman parte productos elaborados a partir de aluminio y plástico. La contaminación ambiental ha llamado la atención de grandes industrias, organismos, ONG y la población en general, debido al gran deterioro que está sufriendo el planeta, pues la mayoría de los contaminantes son sustancias químicas sólidas, líquidas o gaseosas producidas como subproductos o desechos, de recursos extraídos, procesados, transformados y utilizados en el consumo diario. Los centros educativos juegan un papel de gran importancia ya que tienen la facultad de echar a andar normas, proyectos
y medidas que disminuyan el
consumo de alimentos envasados en bolsas plásticas y recipientes de aluminio y por efecto la contaminación. Los desechos son materiales sólidos o semisólidos que se descartan por la actividad del hombre por ser indeseables causando problemas serios al medio ambiente. Algunas conductas que se presentan en las personas son: las que arrojan la basura donde hay oportunidad, las que buscan un recipiente y las que clasifican la basura para reutilizar los desechos. Esta última es la menos común.
8
Los envases o recipiente tienen su ciclo de vida; desde que se encuentran como materia prima natural, luego es procesada, utilizada, y desechada, donde según muchos termina su ciclo de vida. Productos como la bauxita (lata de aluminio) petróleo (plásticos) o madera (papel, cartón), terminan en vertederos, sin embargo, cuando se les recicla, estos materiales son incorporados nuevamente a la cadena productiva, ocasionando reducción en el uso de los recursos naturales y contaminantes, evitando de esta manera emitir gases y obteniendo a la vez beneficios económicos. El aluminio es el metal más usado hoy en día, el tercer elemento más común; se estima alrededor de ocho por ciento en la corteza terrestre. “Se utiliza en diferentes áreas de la industria, presenta algunas ventajas como es baja densidad y su alta resistencia a la conductividad eléctrica y térmica”8. “En 1825 se aisló por primera vez el aluminio metálico; producirlo era tan caro que se le consideraba un metal precioso, el gasto de energía era grande; en 1935 apareció la primera lata de aluminio; fue evolucionando en 1965 con la tapa de apertura fácil; a finales de los 80 se presenta la anilla no removible siendo hoy la de mayor uso por su ligereza, protección del contenido, resistencia a la rotura, inviolabilidad, pequeño volumen, y reciclabilidad”9. Existen en el país organizaciones e instituciones gubernamentales y no gubernamentales
que promueven la investigación científica en busca de
soluciones ambientales y en beneficio del patrimonio natural. Sepacesa, El Panda, Cartotecnia, Salvaplastic, La Constancia, Indresa, llopandia y Salvanatura, han contribuido a minimizar la problemática de contaminación ambiental que provocan los plásticos y las latas de aluminio; sus decisiones han conllevado a plantear acciones concretas entre las cuales el reciclaje ha sido el de mayor impacto en la ciudadanía por la ganancia económica que les genera.
8
Ministerio de Educación modulo sobre Prevención de Desastres año 2002 pag.49 Ídem pág. 51
9
9
La practicidad de los plásticos y aluminios ha generado la proliferación de productos de los cuales en la mayoría de tiendas son los materiales que gozan de la predilección de las personas por su resistencia.
Las tiendas o cafetines
escolares no son la excepción ya que estos lugares son centros de consumo excesivo por parte de los estudiantes ya que entre los productos más vendidos se encuentran las bolsas plásticas de agua y las bebidas gaseosas. Ante esta problemática, se vuelve necesario poner en práctica algunas medidas para minimizar el uso de productos envasados en plásticos y latas de aluminio, que conlleven a una educación ambiental a los estudiantes; a consumir de manera racional este tipo de productos, haciendo relevancia a su importancia en la institución, pero buscando alternativas favorables donde participarán El Consejo Directivo Escolar (C. D. E.), director, maestras y maestros, alumnas y alumnos, cafetín escolar y todo aquel que forma parte de la comunidad educativa.
1.4. ALCANCES Y LIMITACIONES En muchas partes del mundo se combate el uso de la bolsa plástica, pero se tiene la sensación de que en nuestro país, dicha práctica poco importa.
China ha
lanzando campañas para prohibir que en los centros comerciales regalen bolsas de plástico. “El reparto gratuito y la producción de bolsas ultra delgadas quedará vetado y habrá fuertes multas para los infractores. Australia ha seguido los pasos de China al anunciar sus planes de acabar con el uso de bolsas de plástico en los supermercados”10. Otro país que está tomando medidas para minimizar un impacto ambiental es España, considerado el primer productor de bolsas de plástico de un único uso en el mundo y el tercer consumidor en Europa, por eso su gobierno quiere aprobar el Plan Nacional para prohibirlas en 2010.
10
Ministerio de Educación modulo sobre Prevención de Desastres año 2002 pag.49
10
En lugares como Uganda, se ha encontrado un modo de darle una nueva vida a estas bolsas, recogiéndolas de vertederos y contenedores de la capital Kampala para fabricar cestas, zapatos o tejas, un trabajo artesanal que difícilmente se puede reproducir en el resto del mundo. Lastimosamente los esfuerzos que se hacen a nivel particular por parte de estos países no han sido adoptados a nivel mundial como una problemática de urgencia para la cual se debería presionar a todos los países en general, para formar parte de la salvación del planeta tierra y multar a los países que incumplan con lo establecido En El Salvador, existen organizaciones como EL PANDA ( empresa recicladora de plástico y latas), LA CONSTANCIA, pero específicamente SALVANATURA que promueven la investigación científica desarrollando estudios sobre biodiversidad, calidad del agua y manejo adecuado de desechos sólidos pero, a nivel educativo no se desarrollan
investigaciones para disminuir el consumo descontrolado y
acelerado de los “alimentos” en envases de plástico y latas de aluminio, por lo que es importante tomar la iniciativa formulando propuestas que promuevan conductas y hábitos conservacionistas, es decir, que eduquen a los estudiantes y a toda la comunidad educativa a mejorar su calidad de vida y por ende la del planeta. Lo anterior puede lograrse únicamente si se toma
conciencia y se generan
cambios en los hábitos de consumo para reducir el uso de envasados plásticos y latas de aluminio. “Muchas empresas de El Salvador que se encargan de la elaboración de productos plásticos no son sometidas a ningún control para vigilar su producción, lo cual se vuelve una limitante, pues éstas están encaminadas sólo a lucrarse generando ganancias para ellas mismas y no se interesan por cumplir con la Ley del Medio Ambiente, compromiso establecido en el Art.4”11.
11
Idem, pág. 40-41
11
A esto se le agrega el poco interés de parte de las autoridades gubernamentales como educativas para disminuir esta práctica, lo que ha provocado el uso desmedido de envasados de alimentos (si se le puede llamar de esa manera) con plásticos y aluminio; sin considerar no sólo los daños hacia el medio ambiente sino a la salud de la población misma. Las instituciones que se han interesado en el estudio de contaminación no han tenido todo el apoyo gubernamental que se desea, puesto que nuestro país no se apoya la investigación científica como lo hacen otros países desarrollados. Lo anterior refuerza lo comentado por el Alcalde del Municipio de Soyapango, quien desea tener un proyecto para tal fin, sin embargo, no ha podido echarlo a andar por falta de apoyo económico. Otra alcaldía preocupada por el tratamiento y educación ambiental es la de San Salvador que desde el año 2008 impulsa un proyecto sobre gestión integral de sólidos a nivel de más de 100 escuelas públicas, capacitando y formando comités ambientales para el reciclaje de plástico, aluminio y papel; pero con el cambio de gobierno municipal habrá que esperar si se le dará continuidad. “Existen también empresas que se dedican a la recolección de plásticos y latas pero no se enfocan en la educación para controlar su uso, sino para su propio beneficio o bien, para venderlos a otras empresas industriales que los reincorporan a sus procesos de producción”12. Es importante agregar que las instituciones educativas pueden y deben motivarse para buscar solución a la contaminación ambiental, por lo cual se pretende por medio de esta investigación influir en los educandos a adoptar acciones contra el uso desmedido de productos envasados en plásticos y latas de aluminio, que han de formar parte de sus hábitos durante toda su vida. El hecho de que no exista una cultura respecto al manejo de desechos de cualquier tipo conlleva a que las personas por comodidad se resistan a cambiar 12
Alcántara, J. C. y Castro J., Breve Historia de la Educación Ambiental [En línea]. Pág. 101-104
12
hábitos bien arraigados lo cual dificulta en alguna medida el cambio de paradigmas.
1.5. RECUENTO DE CONCEPTOS Y CATEGORÍAS La propuesta para minimizar el uso de envasados plásticos y latas de aluminio en el Instituto Nacional San Luis de Soyapango, surge como una necesidad de contribuir a la problemática mundial de contaminación producida por los desechos sólidos que se generan en gran cantidad sin medir las consecuencias a corto, mediano y largo plazo. Es evidente la falta de Educación Ambiental en los centros escolares, ya que de manera institucional la costumbre o “cultura” ha permitido ver la contaminación como algo muy normal y no se repara en el gran daño que se hace al medio ambiente ni mucho menos a la salud de los estudiantes y la comunidad educativa en general. En el Instituto, se consumen grandes cantidades de alimentos envasados con materiales plásticos y de aluminio (agua, gaseosas, jugos, etc.), sin que las autoridades mucho menos los dueños
o propietarios de los
cafetines tomen
conciencia del daño que se hace al entorno, a la salud de la comunidad educativa y al medio en general. Por tal razón se plantean propuestas educativas a impulsar con la dirección, miembros del Consejo Directivo Escolar, dueños de los cafetines y comunidad en general, del Instituto Nacional San Luis de Soyapango; que conlleven a disminuir el uso de este tipo de productos, generando además conciencia de que tales acciones les servirán para su vida futura y para contribuir a preservar el medio ambiente. Se entiende como Comunidad Educativa al conjunto de personas que habitan comúnmente en un área determinada; que en este caso está conformada por los
13
estudiantes, maestras y maestros, personal administrativo y de servicio, padres y madres de familia; quienes de forma recíproca tienen la responsabilidad de mantener armónicamente las condiciones ambientales para el buen desarrollo de aprendizajes y de la enseñanza en la institución educativa. Dentro de esta comunidad se conforma el Consejo Directivo Escolar, conocido en el ambiente escolar como C. D. E. el cual está integrado por el presidente quien es el director de la institución, y representantes de los tres sectores de la comunidad educativa como son estudiantes, maestros, padres y madres de familia, quienes intervienen en la toma de decisiones en beneficio de la institución. Al C.D.E. se le solicita su apoyo para resolver problemáticas, tal es el caso del consumismo: práctica excesiva de algunos productos, específicamente el agua en bolsas plásticas, gaseosas y jugos enlatados que en el Instituto Nacional San Luis generan en mayor cantidad provocando contaminación. La contaminación se entiende como la introducción de cualquier contaminante, sustancia o forma de energía que puede provocar algún daño o desequilibrio, irreversible o no, en el medio inicial. “Para que exista contaminación, la sustancia contaminante deberá estar en cantidad relativa suficiente como para provocar ese desequilibrio, tal es el caso de las bolsas plásticas provenientes de agua y las latas de aluminio de bebidas gaseosas o jugos artificiales. Esta cantidad relativa puede expresarse como la masa (cantidad) de la sustancia introducida en relación con la masa o el volumen del medio receptor de la misma”13. Los agentes contaminantes tienen relación con el crecimiento de las poblaciones ya que al aumentar éstas, la contaminación que ocasionan es mayor. Los Envasados Plásticos están hechos de petróleo, uno de los recursos naturales no renovables más valiosos de la tierra. Para la fabricación de productos plásticos se parte del petróleo bruto, que al ser refinado se obtienen materiales poliméricos, los
13
Ministerio del Medio Ambiente (2006): Manejo de Desechos Sólidos. Módulo 2. San Salvador. El Salvador, pág. 50
14
que son capaces de deformarse hasta conseguir una forma deseada por medio de un moldeo. También es posible obtener plástico mediante moléculas de celulosa, cera y caucho. En general los plásticos son baratos, tienen una baja densidad, son impermeables, aislantes eléctricos y térmicos, son resistentes a la corrosión y a la intemperie, resisten muchos factores químicos, son fáciles de trabajar y su quema es muy contaminante. “Los desechos plásticos, específicamente las bolsas con agua y jugos artificiales, no son susceptibles de asimilarse de nuevo en la naturaleza, porque su material tarda aproximadamente unos 500 años en biodegradarse. Además tienen un poder calorífico muy elevado, por lo que sus desechos pueden convertirse en combustibles de alta calidad, pudiendo ocasionar graves riesgos ambientales debido a la síntesis de dioxinas y otras sustancias peligrosas que pueden emitirse a la atmósfera. Debido a esto, los plásticos deben ser reciclados al máximo”14. “El aluminio es un metal muy ligero y difícil de oxidar, es por eso que el producir latas con aluminio reciclado aminora la contaminación del aire (por ejemplo, los dióxidos sulfúricos, que producen la lluvia ácida), además que un envase de aluminio demora de 350 a 400 años en biodegradarse. Obtener aluminio reciclado reduce un 95% la contaminación, y contribuye a la menor utilización de energía eléctrica, en comparación con el procesado de materiales vírgenes. Reciclando una lata de aluminio, se ahorra la energía necesaria para mantener un televisor encendido durante 3 horas”15. El aluminio, al igual que el vidrio puede ser reciclado infinidad de veces, ya que no pierde calidad en los distintos procesos y no cambia sus características químicas durante el reciclado. El proceso se puede repetir indefinidamente y los objetos de aluminio se pueden fabricar enteramente con material reciclado. El proceso de reciclado es normalmente fácil, ya que las latas de aluminio desechadas están 14
Suelo y Desechos Sólidos de la Educación Ambiental Ministerio de Educación. Swisscontact. Fundación Suiza (2002). Pág. 72-73 15 Ídem pág. 82
15
compuestas sólo de aluminio por lo que no se requiere una separación previa de otros materiales. El residuo de aluminio es fácil de manejar, ya que es ligero, no se rompe, no arde y no se oxida, por lo mismo es también fácil de transportar. Todos estos elementos aumentan contaminación ambiental considerada está como presencia en el ambiente de cualquier agente (físico, químico o biológico) o bien de una combinación de varios agentes en lugares, formas y concentraciones tales que sean o puedan ser nocivos para la salud, la seguridad o para el bienestar de la población, o que puedan ser perjudiciales para la vida vegetal y animal o impidan el uso normal de las propiedades y lugares de recreación y el goce de los mismos. “La contaminación ambiental es también la incorporación a los cuerpos receptores de sustancias sólidas, líquidas o gaseosas, o mezclas de ellas, siempre que alteren desfavorablemente las condiciones naturales de los mismos, o que puedan afectar la salud, la higiene o el bienestar del público”16. La Educación Ambiental también se considera muy importante porque es un problema de la investigación la cual es interdisciplinaria por naturaleza, en los aspectos de cada disciplina que contribuye a su percepción básica, a la comprensión y al interés por las interacciones fundamentales entre el hombre y el medio, incluye aspectos de campo del saber tan diversos como lo ético, lo social y lo científico ya que abarca todo lo que nos rodea. El propósito de la investigación es sugerir algunas propuestas, información y reflexión sobre educación ambiental. También es muy importante la concepción conceptual por que son las asociaciones individuales y de grupos que pueden influenciar la relación entre la calidad de vida humana y la condición del medio
16
Informe técnico: capacitación en educación ambiental para maestros de Educación Media,
Ministerio de Educación, Unidad de Educación ambiental, Proyecto, protección del medio ambiente, San Salvador, El Salvador, C.A. 1995, pág. 98-100
16
CAPITULO II 1. MARCO TEORICO 2.1. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA METODOLÓGICA Debido al deterioro ambiental generado al planeta por el ser humano y los constantes fenómenos naturales que han afectado a nivel mundial, organizaciones nacionales encaminadas al desarrollo han implementado nuevas prácticas proconservación del medio ambiente y han sustentado teorías
que pueden ser
difundidas y puestas en práctica en instituciones de socialización. El ambiente natural es el que rodea al ser humano y el que entra en contacto para satisfacer sus necesidades, en ese medio se da una compleja gama de relaciones entre la parte biótica y abiótica para que la vida tenga continuidad.
Cada ser viviente tiene una estrecha relación con los demás organismos que le circundan; por lo tanto, el hombre como todo ser viviente tiene que satisfacer una serie de necesidades para su plena realización. En ese afán por lograr mejores condiciones de vida, el hombre ha cometido los peores atropellos a su medio, convirtiéndose así en el principal protagonista de su propia destrucción. Aunque es mucho lo que se puede hacer para evitarlo, casi nada es lo que se realiza en beneficio de la educación ambiental. La educación ambiental (EA) como actividad pedagógica, “surge cuando el hombre comprendió su relación con la biósfera y empezó a cuestionar su papel en la conservación o degradación del entorno. Desde luego, es difícil precisar con exactitud en qué momento surge la toma de conciencia”1. “La educación ambiental constituye una de las respuestas a la crisis y a través de la historia se denota la falta de atención en el o los sistemas educativos, ya que la extracción de materia prima del medio ha estado enfocada a intereses con fines 1
Muñoz Marta Rosa, Educación Popular Ambiental, para un Desarrollo Sostenible, Universidad de la Habana. Cuba.2003, pág. 88
17
de lucro por parte de la industria, sin importar el deterioro del medio ambiente y por consecuencia el deterioro del bienestar de los seres vivos”2. “Los orígenes de la educación ambiental se sitúan en los años 70, la misma surge en el contexto de preocupación mundial ante la seria descentralización de los sistemas naturales, lo cual pone en evidencia lo insostenible del paradigma del desarrollo industrial y lleva a la comunidad internacional al planteamiento de la necesidad de cambio en las ciencias, entre ellas, las ciencias de la educación con el objeto de darle respuesta a los crecientes y novedosos problemas que afronta la humanidad”3. Desde su inicio, “la orientación ambientalista juega un papel muy importante en la aplicación de valores y conocimientos a los ciudadanos de nuestro planeta, de cambios positivos en las actitudes con relación a la problemática ambiental; así como de la modificación de los comportamientos humanos negativos al medio ambiente”4. “Según Skoog (1968), con la síntesis de un polímero de interés comercial a partir de moléculas de fenol y formaldehido en 1909, se inicia el desarrollo acelerado del primer plástico
sintético de la historia denominado bakelita, el cual poseía
características especiales por su facilidad de moldearse a medida que se formaba, solidificándose posteriormente, muy resistente al agua y no era conductor de la electricidad”5.
H. C. Oersted (1825), Consideró al aluminio como un metal precioso pero caro de aislar6. Tanto el plástico como el aluminio fueron productos que en sus inicios 2
Ministerio del Medio Ambiente y Recursos Naturales. Manejo de desechos sólidos una respuesta compartida. Modulo 2 pag.20 3 Bedoy, Víctor. La Historia de la Educación Ambiental. Reflexiones Pedagógicas. Universidad de Guadalajara, México, 2002, pág. 235 4 Bedoy, Víctor. La Historia de la Educación Ambiental. Reflexiones Pedagógicas. Universidad de Guadalajara, México, 2002, pág. 89 5 Skoog, D.A, West, D.M., Holler, F.J. Crouch, S.R. The Environmental., tomo II pág. 236 6 ídem
18
serían tarea difícil para extraer sus materias primas tales como la bauxita y el petróleo, pero ambos iniciarían su despliegue con éxito y sin visión de que tales descubrimientos fueran a exigirle al planeta una gran factura. “Las innovaciones que fueron sufriendo los productos elaborados a base de bauxita y petróleo, no se hicieron esperar, Skoog (1968), menciona la aparición de la primera lata para envasar cerveza introduciéndole un aspecto que gozaría de la predilección de muchos: su apertura fácil”7. Los desechos sólidos son producto de la actividad del ser humano. “Se definen como cualquier basura, desperdicio o material descartable, sólido o semisólido que una vez utilizado carece de valor para el actual poseedor y se convierte en indeseable. Un ejemplo es una botella de plástico que ha contenido jugo y por el uso único se descarta, pero probablemente habrá otro habitante que la necesite para almacenar agua para su uso personal”8.
Sobre el aluminio puede decirse que este es el elemento metálico más abundante en la corteza terrestre. Su ligereza, conductividad eléctrica, resistencia a la corrosión y bajo punto de fusión lo convierten en un metal idóneo para multitud de aplicaciones, especialmente en aeronáutica. Sin embargo, la elevada cantidad de energía necesaria para su obtención dificulta su mayor utilización, dificultad que puede compensarse por su bajo costo de reciclaje el cual no cambia su vida útil sobre el proceso. “Al utilizar aluminio recuperado en el proceso de fabricación de nuevos productos existe un ahorro de energía del 95% respecto si se utilizara materia prima virgen (bauxita). Así mismo, los envases de aluminio de un solo uso de fabricación a partir de la bauxita, otro recurso no renovable; son altamente contaminantes por su producción de bióxido de azufre durante la quema de productos o elementos no ferrosos y otros vapores que contaminan la atmósfera y producen la lluvia ácida que destruye cultivos y es nocivo para la salud humana”9.
7
Ídem Ministerio del Medio Ambiente y Recursos Naturales. Manejo de desechos sólidos una responsabilidad compartida. Módulo 2 Pág. 14 9 ídem, pág. 15 8
19
El aluminio es un material cotizado y rentable con un mercado importante a nivel mundial, por ello todo el aluminio recogido tiene garantizado su reciclaje produciendo beneficios lucrativos para la mano de obra no calificada. Al igual que este,
los plásticos han experimentado un gran despegue debido
a que han
logrado sustituir el vidrio para envasado de alimentos y bebidas, así como el embalaje de mercancías debido a sus características de flexibilidad y bajo costo. “Muchas bolsas, envoltorios y envases que se fabrican a partir del petróleo, un recurso natural no renovable y los metales como el hierro y el aluminio que se procesan a altas temperaturas generan una contaminación térmica al planeta”10. Uno de los productos altamente contaminantes son los “bricks”, esos envases atractivos de leches, salsas, vinos y jugos constituidos por finas capas de celulosa, aluminio y plástico (polietileno), por lo que hay una alta dificultad de separación en su presentación, lo que impide su reciclaje. Según Espinoza Guerra (1978), “a partir de la Segunda Guerra Mundial en 1939, el desarrollo comienza a concebirse como crecimiento económico orientándose hacia el logro de un acelerado desarrollo industrial y tecnológico; a este paradigma de desarrollo se le llamó desarrollista, el mismo ha generado adversidades a la humanidad relacionadas con el incremento del deterioro de las condiciones ambientales del planeta y los diferentes sistemas biofísicos y sociales que lo constituyen; lo cual ha desencadenado la llamada crisis ambiental”11. “Según Meléndez (2004) hay una producción de desechos sólidos estimada en 2.258.4 ton / día en el área urbana del territorio y 456.9 ton/ día en el área rural lo que hace un total 2,715.3ton/día a nivel nacional .la población estimada
10
Estudio sobre el mercado potencial del reciclaje en el Salvador y Directorio Nacional de reciclaje san salvador 2006 Ministerio de Medio Ambiente y recursos humanos Pág. 27 11 Espinoza Guerra, Luís Enrique, Una Visión Crítica sobre el Desarrollo Sostenible, Universidad de Salamanca, España, 1978
20
actualmente es de 3.591,938 de habitantes para el área urbana y 3.046,238 para el área rural”12. “El departamento de San Salvador es el principal generador de desechos sólidos en la república con un total de 1768.83 ton / día correspondiente a un 55.5 de la producción total, el 2% corresponde a aluminio y el 11% a plásticos. El segundo departamento con mayor generación es la Libertad, con un 11.55%
del total
equivalentes a 368.19 ton/día seguido por Santa Ana con 270.76 ton / día y San miguel con una producción de 231.01 ton/día. El departamento con menor generación de desechos es Morazán, con una producción de 21.83 ton/día”13. “Para el año 2008, San Salvador produce cerca de 556 toneladas diarias de desechos sólidos, que son recolectados en los seis diferentes distritos de la capital”14.
La problemática ambiental que generaría la proliferación de los plásticos y latas no fue prevista con anticipación y la producción de los mismos no tuvo el control necesario que deben poner los gobiernos en sus políticas para exigir que la producción no sobrepasara los límites permitidos. “Esa falta de control llevó a nuestro planeta a padecer del cáncer de la contaminación y la falta de educación ambiental a nivel escolar comenzó a ser punto de atención para concienciar a los estudiantes sobre la problemática sin tomar en cuenta acciones legales que detuvieran dicho problema”15.
De acuerdo a lo expresado en las diferentes formas de producción y naturaleza de los desechos, existe un hecho innegable: “los seres humanos producen toda fuente de desechos sólidos al incrementar hábitos de consumo, teniendo como
12
Meléndez A. Carlos .Diagnostico de los desechos sólidos (diciembre 2004) Pág.78 Calvo, A., Corraliza, C. (1994). Ministerio del Medio Ambiente y Recursos Naturales. Manejo de desechos sólidos una responsabilidad compartida. Módulo 2 pag.13 14 http://archive.laprensa.com.sv/20080611/gransansalvador/1076784.asp 15 Bedoy, Víctor. La Historia de la Educación Ambiental. Reflexiones Pedagógicas. Universidad de Guadalajara, México, 2002 13
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consecuencia la acumulación creciente de toneladas de basura diaria entre la cual sobresalen como productos no biodegradables los plásticos y las latas”16.
El reciclaje de plásticos y latas es una práctica que ha venido a disminuir los porcentajes anteriormente descritos ya que muchas empresas como Salvaplastic y La Constancia, entre otras,
favorecen el trabajo remunerado a
las personas
recolectoras de estos materiales, sin embargo, sus políticas no contemplan el aspecto educativo formal o informal, correspondiendo a la escuela el trabajo educativo a través de la concientización y prácticas que generen cambios para disminuir el uso de estos productos.
Salvanatura, es una organización que promueve la investigación científica en El Salvador, tanto para buscar alternativas de solución a los problemas ambientales del país como para enriquecer y ampliar la información disponible y el conocimiento científico sobre el patrimonio natural, dicha organización, ha venido implementando estudios sobre biodiversidad, calidad del agua y manejo adecuado de desechos sólidos en El Salvador.
El desarrollo de la industria y de la tecnología, ha propiciado el cambio de hábitos de producción y consumo en los habitantes teniendo consecuencia el incremento en la generación de grandes cantidades de desechos que ha su vez se han convertido en un grave problema de contaminación. “Estos desechos pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos los cuales por su misma naturaleza contaminan prioritariamente el suelo, el agua y el aire respectivamente, causando problemas de salud de los seres vivientes y del deterioro del paisaje y de la calidad ambiental”17.
16
Ministerio del Medio Ambiente y Recursos Naturales. Manejo de desechos sólidos una respuesta compartida. Modulo 2 pag.20 17 Ministerio del Medio Ambiente y Recursos Naturales. Manejo de desechos sólidos una responsabilidad compartida. Módulo 2 Pág. 15
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De acuerdo a lo expresado en las diferentes formas de producción y naturaleza de los desechos existe un hecho innegable: el ser humano produce toda fuente de desechos sólidos
al incrementar su hábitos de consumo, teniendo como
consecuencia la acumulación creciente de toneladas de basura diaria en la zona rural y urbana del país producto de la sumatoria de las libras que individualmente se desechan, “entre los cuales los plásticos ocupan un 9%. La producción per cápita se pondera como la producción total generada en el área urbana dividida entre el total de habitantes urbanos”18.
El Instituto Nacional San Luis, como institución educativa, debe encargarse de transmitir una educación ambiental de la cual maestros y maestras, alumnos, alumnas y directores deben colaborar interactuando en la calidad de mejora al ambiente, realizando acciones que disminuyan el uso diario de productos plásticos y latas de aluminio, teniendo como disposición fundamental desarrollarlas en un ordenamiento lógico.
La Ley General de Educación en el Titulo I, Capítulo IV, Políticas de Acceso a la Educación, en el artículo 7 reza: “Los programas destinados a crear, contribuir, ampliar, reestructurar y reubicar Centros Educativos deberán basarse en las necesidades reales de la comunidad, articulada con las generales”19.
Según observaciones y consultas realizadas en los cafetines
escolares del
Instituto Nacional San Luis, se denotó que predominan los alimentos envasados en plásticos y latas de aluminio, debido a que tanto el agua embolsada, jugos y refrescos en latas, gozan de la preferencia de la comunidad educativa, lo cual es evidente en el entorno institucional por la falta de costumbre de no depositar la basura en los recipientes destinados para tal fin.
18
ídem Muñoz Marta Rosa, Educación Popular Ambiental, para un Desarrollo Sostenible, Universidad de la Habana. Cuba.2003, pág. 65 19
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La implementación de normas o acciones que conlleven a disminuir el consumo de estos productos se hace necesaria no sólo para beneficio Educativo y Cultural sino para beneficio de la institución, del país y del medio ambiente.
2.2. CONSTRUCCIÓN DEL MARCO EMPÍRICO
La protección del medio ambiente y la idea del desarrollo sostenible implica un tipo de desarrollo en todos los campos productivos, sociales y educativos que satisfaga las necesidades de la actual generación humana, sin poner en peligro las posibilidades de las sociedades venideras, requieren de voluntades, decisiones y puesta en práctica de acciones políticas, económicas, científicas y educativas, entre otras.
La humanidad debe enfrentar el reto propuesto de lograr que la protección del medio ambiente sea armónica y compatible en el proceso económico, social y educativo en su dimensión; “a la vez que se solucione paralelamente el desafío de eliminar las guerras, la pobreza, el hambre, las enfermedades, el analfabetismo y otros problemas que se dan a nivel global y que atentan contra la calidad de vida del principal componente del medio ambiente, el hombre”20.
Durante siglos la especie humana ha modificado el entorno en que vive para adaptarlo a sus necesidades, originando efectos nocivos que afectan la calidad de vida, entre ellos se encuentra la contaminación generada por desechos sólidos y la incineración de los mismos provocando un deterioro antiestético al medio.
Los plásticos y las latas de aluminio, elementos no biodegradables que forman parte de los desechos sólidos, provocan serios daños al ecosistema ya que estos por sus características tardan miles de años en desintegrarse o no se desintegran 20
Unidad de Educación ambiental, Guía Didáctica I de Educación Ambiental y el Medio Ambiente, Impresos Aguijares, El Salvador, 1997, pág. 84
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nunca. Tales elementos producen sustancias que generan desequilibrio ha los seres vivos del planeta con la emisión de sustancias como las dioxinas en los plásticos y los óxidos de azufre por parte del aluminio. Este hecho a puesto en alerta a los países desarrollados y subdesarrollados quienes han iniciado acciones para reducir el uso de bolsas plásticas y materiales como juguetes o cualquier otro producto elaborado con plásticos.
Algunas empresas ya han retirado del mercado las bolsas y las han sustituido por papel. Otra estrategia puesta en práctica en la actualidad es el reciclaje de latas de aluminio y plásticos de diferentes tipos, sin embargo
no existe un ente
regulador que en realidad sea vigilante de la sobreproducción de tales materiales y se crea un círculo vicioso entre el producir y el reciclar pues no se educa a la sociedad para disminuir el consumo de alimentos en envasados plásticos y latas de aluminio.
La inadecuada disposición de los desechos sólidos que se ha observado en el Instituto Nacional San Luis de Soyapango, constituye un grave problema que avanza paralelamente a la falta de acciones que reduzcan la problemática por lo que se hacen algunas propuestas a la dirección de la institución y al consejo directivo escolar para que en coordinación con los docentes del área de Ciencias Naturales y toda la comunidad educativa en general se organicen de la forma que a su juicio consideren más conveniente, ya sea en grupos ecológicos de manera voluntaria durante todo el año escolar o como parte del servicio social estudiantil e incluso introducir durante el día mundial del medio ambiente el eje transversal del valor a nuestro medio organizando concursos sobre material reciclado con el objeto de contribuir a la reducción del uso de envasados plásticos y latas de aluminio.
El Instituto Nacional San Luis, ubicado en
Final Calle La Fuente, Cantón El
Tránsito en el municipio de Soyapango, departamento de San Salvador,
fue
fundado en el año de 1993 con el objetivo de ofrecer servicios de educación media
25
a estudiantes de ambos sexos en los turnos matutino, vespertino y nocturno. Iniciando con una planta de tres docentes, un director y una población escolar de 45 estudiantes quienes eran atendidos en tres aulas provisionales.
En el Proyecto Educativo Institucional (PEI) realizado en el año 2008 por la dirección y el Concejo Directivo Escolar (C.D.E.) se establece: 1. En la actualidad atiende 1,997 estudiantes con una infraestructura de 3,565 varas cuadradas distribuidas en 22 salones de clases y una cancha de básquetbol una biblioteca, un laboratorio de ciencias, un salón de mecanografía, un salón de informática, un salón para prácticas de enfermería, tres cafetines, un salón de usos múltiples y servicios sanitarios para alumnos y alumnas.
2. El 80 % del estudiantado son de bajos recursos económicos, provenientes de familias desintegradas cuyos padres en su mayoría no ejercen una profesión sino oficios tales como dependientes de almacenes, ventas ambulantes, maquilas, oficios domésticos, pepenadores entre otros. El 100% de los estudiantes profesan algún tipo de religión. 3. Otro elemento contemplado en el PEI considerado como amenaza, es la zona delincuencial, donde se observan ventas de drogas, robos, hurtos, prostitución, entre otras.
Para recopilar más información de la institución, que no está contemplada en el PEI y que será de mucha utilidad para la investigación se utilizó el método deductivo, mediante la aplicación de instrumentos como son la ficha de observación la cual se presenta a continuación:
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UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA DE EL SALVADOR FACULTAD DE EDUCACION PROPUESTA PARA MINIMIZAR EL USO DE ENVASADOS PLÁSTICOS Y LATAS DE ALUMINIO, EN EL INSTITUTO NACIONAL SAN LUIS, SOYAPANGO, 2009. FICHA DE OBSERVACIÓN Lugar de aplicación de la ficha: Instituto Nacional San Luis. Soyapango Nivel: Educación Media Objetivo: Observar de manera directa las Instalaciones del Instituto Nacional San Luis para verificar el tipo de basura que se genera. Responsables: Martha Liliam Alvarenga, Leyda Iris Flores de Chámul, Karla Elizabeth Galdámez Sosa Fecha: julio de 2009
Turno: Mañana
Duración de la visita: 2 horas
Dirigida a: Estudiantes
Observación del
estado de las instalaciones haciendo un recorrido por el área de
recreación del Centro Escolar. Anotar las apreciaciones colocando una x en las palabras: Si o No. Aspectos
Si
No
Observaciones
1. ¿Se observa basura antes del recreo? 2. ¿Se observa basura después del recreo? 3. ¿Se observan recipientes para clasificar la basura? 4. ¿Se observan envases de plástico y latas en los recipientes de basura o en el suelo? 5. ¿Existe abundancia de productos envasados en plásticos y latas en el cafetín escolar? 6. ¿Existen carteles que orienten a los educandos al cuido del medio ambiente? 7. ¿Se observa algún miembro del Consejo Directivo Escolar que controle los productos disponibles en los cafetines del Instituto?
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Mediante la visita de campo para aplicar la ficha de observación se puede detallar lo siguiente: Se recorrió la institución antes de iniciado el recreo y se verificó que los espacios de la institución se encontraban relativamente limpios; posterior al recreo y dada la densidad de población estudiantil que existe en la institución se observó un ambiente sucio, con abundante basura tirada en el suelo y aunque hay pocos basureros la mayor parte de la basura no se deposita en ellos, tampoco existen en la institución recipientes para clasificar la basura y la falta de hábitos higiénicos y valores, pudo observarse por un alto grado de contaminación en el suelo, proveniente de
recipientes de jugos enlatados, vasos y platos
desechables, botellas y bolsas plásticas de agua y
gaseosas, diferentes
recipientes de golosinas; todos generados por el consumo de productos que se encuentran a la venta en el cafetín de la institución.
De todos los desechos generados por el consumo de alimentos y líquidos, las bolsas de plástico y latas de aluminio fueron las más predominantes. Tampoco se observaron carteles, afiches o murales que orienten a educar a los estudiantes mediante la práctica de hábitos como depositar la basura en los basureros. No se observó a ningún miembro del consejo directivo escolar controlando la venta de productos del cafetín
y a pesar de que el cafetín escolar vende productos
naturales, la mayor venta de alimentos son los productos envasados con plásticos de diferentes tipos y aluminio.
Todo lo anterior, dejó en evidencia un ambiente de contaminación por desechos orgánicos e inorgánicos en el Instituto Nacional San Luis, y la falta de valores y hábitos higiénicos también demostró el
deterioro cultural y educativo por el
irrespeto al medio ambiente y a la salud de los estudiantes.
La educación desempeña una importante función ya que debe de encargarse de implementar nuevos estilos de relación del hombre con el medio ambiente abarcando las diversas áreas o dimensiones del mismo, tales como las sociales, naturales, tecnológicas, económicas o políticas y debe establecerse como punto
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de partida en la necesaria incidencia sobre los diferentes actores sociales existentes en la actualidad, para ampliar nuevas informaciones, conocimientos, sensibilidades, valores y estilos de conducta humana favorables al medio ambiente.
Otro instrumento utilizado para la recopilación de la información fue la encuesta en forma de cuestionario o cédula, mediante la cual los estudiantes contestaron por escrito (auto aplicación), a siete preguntas de elección múltiple. El instrumento presentado fue el siguiente:
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA DE EL SALVADOR FACULTAD DE EDUCACIÓN Encuesta de Investigación “Propuesta para minimizar el uso de envasados plásticos y latas de aluminio en el Instituto Nacional San Luis” Objetivo: Proponer a la comunidad educativa del Instituto Nacional San Luis de Soyapango, medidas que conlleven a minimizar el uso inmoderado de envasados plásticos y latas de aluminio. A continuación se le presentan una serie de preguntas a las cuales le rogamos contestar de la forma más veraz y clara que pueda. I Parte. Datos del Encuestado Edad: ____ años Sexo: masculino: _____ Femenino: _____ Nivel de estudio: ____________________ II Parte 1. ¿En que tipo de recipientes recibes las bebidas consumidas en el cafetín del instituto? En lata
en bolsas
en vasos
2. ¿Cuántas bolsas con agua consumes diariamente en el Instituto? De 1 a 2 de 2 a 4 más de 4 3. ¿Qué acción realizas con los recipientes de tus bebidas después de ingerirlos? 29
a) Los tiro al suelo b) Los deposito en el basurero c) Los reutilizo
4. ¿Conoces algún método utilizado para minimizar el uso de envases plásticos? a) Reciclarlos b) Reutilizarlo c) No conozco
5. ¿Consideras importante que la institución regule el uso de productos envasados con plásticos y latas de aluminio para disminuir la contaminación del planeta? Sí
No
6. ¿Estarías dispuesto a utilizar varias veces el recipiente en el que te sirven tus bebidas? Sí
No
7. ¿Realiza algún tipo de campaña el Consejo Directivo Escolar para minimizar el uso de envasados plásticos y de latas en la institución? Sí
No
Para la aplicación de la encuesta, se tomaron al azar 25 estudiantes de ambos sexos de primero, segundo y tercer año de bachillerato y los resultados obtenidos mediante la frecuencia de respuestas muestran, de acuerdo a la frecuencia de las mismas, las bebidas que compran las reciben generalmente en recipientes de plásticos y/o de aluminio.
Durante su estancia en la institución, la mayoría de
alumnos manifestaron ingerir de 2 a 4 bolsas con agua los cuales después de ingerido su contenido son tiradas al suelo y algunas veces en los pocos
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recipientes de basura que se encuentran cerca, sin tener conciencia del daño que provocan al ambiente ya que no saben cuánto tiempo tardan los plásticos o las latas en desintegrarse. El método que los alumnos dicen conocer y con el cual están más familiarizados, por estar de moda hoy día, es el reciclaje, aun cuando ellos no lo practican. Todos los alumnos encuestados estuvieron de acuerdo al considerar importante que la institución regule el uso de productos envasados con plásticos y latas de aluminio para disminuir la contaminación del planeta y en adoptar la práctica de reutilización de recipientes para ingerir sus bebidas; además, todos consideran importante que la institución tome medidas a través de campañas que inviten a reducir el uso de envasados plásticos y latas para contribuir a la problemática de la contaminación ambiental ya sea de manera local como también regional.
La contaminación ambiental es un fenómeno que día a día se incrementa por la falta de controles a nivel estatal y específicamente de educación. Este tipo de conductas han sido heredades a las generaciones presentes.
Desde la fundación del Instituto Nacional San Luis en junio del año 1993, se han venido desarrollando proyectos institucionales de diversas índole, pero ninguno ha estado relacionado con el medio ambiente, lo que ha llevado a una falta de cultura ambientalista y contribuido a la problemática de contaminación ambiental por generación de desechos sólidos de difícil degradación
o descomposición,
situación que permitió que surja la necesidad de proponer acciones a toda la comunidad educativa, que conlleven a desarrollar en los estudiantes hábitos y valores encaminados a disminuir el mal manejo de desechos sólidos específicamente de envasados plásticos y latas de aluminio en la institución y así mejorar el entorno tanto dentro de la institución así como mejorar las condiciones de vida de los estudiantes en un futuro no muy lejano y de esa manera contribuir, mediante la acción
a la problemática ambiental que se vive nivel nacional y
mundial y que va en aumento de una manera muy acelerada.
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2.3. FORMULACIÓN
TEORICA
METODOLOGICA
DE
LA
INVESTIGACIÓN El concepto de educación ambiental se vincula fundamentalmente a la salud de los seres humanos y todos los seres vivos con una tendencia a la concientización del cuido del medio circundante, algunos países reconocen explícitamente la evolución producida en los últimos años a favor de crear alternativas que mejoren la calidad ambiental y cada uno de ellos se haya en una determinada fase de esa evolución.
Resulta difícil predecir, a partir de la información analizada, cuáles son las tendencias y perspectivas actuales de los diferentes países respecto al futuro de la educación ambiental. En lo relativo a las acciones realizadas por los diferentes países, destaca lo referente al reciclaje y a la reducción de productos plásticos, lo cual incluye sanciones para las empresas que hagan caso omiso a las disposiciones planteadas a nivel nacional, pero no se describen orientaciones o beneficios en el terreno pedagógico.
Con el aparecimiento del primer plástico en 1860 en Estados Unidos y las latas de aluminio para bebidas en 1935, comienza un despliegue comercial a nivel industrial, y el acrecentamiento de la contaminación a nivel mundial debido a la sobre producción de los elementos antes mencionados. Las latas con tapas de apertura fácil inician su despegue comercial en 1965 siendo la anilla removible que aparece a finales de los 80, la más utilizada hoy en día ya que se presenta en jugos, bebida energizantes y gaseosas entre otros
En El Salvador la preocupación por el deterioro ambiental surge a principio de los 70. “La educación ambiental se legalizó oficialmente a principios de los 90, fecha en la que se crea el CONAMA (Concejo Nacional del Medio Ambiente) y el SEMA (Secretaria Ejecutiva del Medio Ambiente) que velaba por el cumplimiento de todo lo relacionado con el tema. Actualmente una serie de instituciones participan en el
32
esfuerzo por disminuir la contaminación ambiental, las cuales se mencionaron anteriormente, pero el enfoque se basa en el reciclaje y no en la educación para reducir su uso”21.
Con la reforma educativa de 1991, se contempla la Educación Ambiental como un eje transversal. Naturalmente este cambio en el enfoque educativo y el nuevo interés por la enseñanza en el medio viene originado por la urgente necesidad de detener el deterioro ambiental y por la conveniencia de que la educación colabore decisivamente a ello.
En la institución se detecta la falta de interés por parte de los docentes de la institución en la toma de acciones que lleven a la práctica del eje transversal: respeto al Medio Ambiente, por diferentes factores como falta de capacitación, recursos de la institución misma, falta de especialidad en la asignatura, entre otros.
Tomando en cuenta la falta de educación ambiental en el país y concibiendo a la misma como un proceso permanente en el que los individuos y la colectividad cobran conciencia de su medio y adquieren los conocimientos, los valores, las competencias, la experiencia y la voluntad capaces de hacerlos actuar individual y colectivamente para resolver los problemas actuales y futuros del medio ambiente, queda claro que se trata de un proceso que afecta a la persona no sólo en la etapa de la educación formal que tiene una clara inclinación hacia lo actitudinal sino que en la adquisición de una serie de conocimientos y competencias.
Por lo anterior, el equipo de investigación considera que es necesario formular una serie de acciones que conlleven a educar a la comunidad educativa para minimizar el uso de envasados plásticos y latas de aluminio en el Instituto 21
Unidad de Educación ambiental, Guía Didáctica I de Educación Ambiental y el Medio Ambiente,
Impresos Aguijares, El Salvador, 1997
33
Nacional San Luis de Soyapango, para controlar los problemas que actualmente se generan como son: consumo excesivo de productos envasados en plásticos y latas de aluminio, mal manejo de los desechos sólidos y falta de educación ambiental.
Resultará de gran importancia tener en cuenta los acontecimientos que han de ayudar a la comunidad a enriquecer sus conocimientos y a la toma de conciencia y actitudes que generen un cambio de conducta para el cuidado del entorno en el que se desenvuelve toda la actividad educativa.
2.4. DESARROLLO Y DEFINICIÓN TEÓRICA Leo Hendrik Baekeland, (1909) habla acerca de las bondades del plástico en cuanto a que es fácilmente mecanizable. Dichas bondades quedan relegadas a otro plano ya que el factor contaminación es imperativo al respecto, por el tiempo en que tanto los plásticos como las latas tardan en degradarse.
Para Calvo y Corraliza (1994), la Educación Ambiental intenta proponer una nueva información que aumente los conocimientos sobre medio ambiente y que de esta ampliación surja una reflexión que permita mejorar la calidad de vida de la comunidad educativa que conlleve necesariamente a una acción o acciones a favor del medio.
Para la elaboración de acciones Educativas se tomará como base los principios planteados en la Ley del Medio Ambiente, Art. 2, inciso ( i ): En los procesos productivos o de importación de productos deberá incentivarse la eficiencia ecológica
estimulando
el
uso
racional
de
los
factores
productivos
y
desincentivándose la producción innecesaria de desechos sólidos el uso ineficiente de energía, del recurso hídrico, así como el desperdicio de materias primas o materiales que pueden reciclarse. Esta
política nacional del medio
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ambiente, se fundamenta en la incentivación ecológica eficaz determinando el buen uso de energía innecesaria de desechos sólidos y el desperdicio de materias primas.
Para el Ministerio del Medio Ambiente, el término de educación ambiental es el proceso de formación ciudadana formal y no formal, para la toma de conciencia y el desarrollo de valores, conceptos y actitudes, frente a la protección, conservación o restauración y el uso sostenible de los recursos naturales y el medio.
Si se quiere lograr una educación en la parte formal deberán promoverse programas en las instituciones, orientados al cambio en cuanto a la toma de conciencia,
actitudes,
conocimientos,
aptitudes
y
participación
para
el
mejoramiento del medio ambiente.
La poca concientización ambiental de la comunidad educativa en general se debe fundamentalmente a la mínima inserción y discusión de las leyes de medio ambiente en los programas de estudio (desarrollados como contenidos en la asignatura de Ciencias, Salud y Medio Ambiente) y poco protagonismo de parte de los educandos en el quehacer ambiental. Por contrario se lograría un cambio en cuanto a la toma de conciencia, actitudes, conocimientos, aptitudes y participación para el mejoramiento del medio ambiente por los mismos.
El programa de educación propuesto por el Ministerio de Educación hasta el año 2008, no contemplaba el fortalecimiento del quehacer ecológico, el cuido al medio ambiente y la ley del medio ambiente de manera concreta; aunque para el año 2009, ya se incluye el estudio de la ley en el área correspondiente a ecología. Lo anterior puede considerarse un avance para las generaciones futuras, sin embargo, la práctica ha demostrado que los contenidos propuestos por dicho ministerio, solo se imparten de manera teórica.
35
Las propuestas del equipo para disminuir el uso de plásticos y latas de manera vivencial en el Instituto Nacional San Luis de Soyapango son las siguientes:
Organizar a todos los docentes de la institución especialmente de Ciencias Naturales, en equipos de trabajo para coordinar la formación de un grupo ecológico que ayude a desarrollar las propuestas.
Desarrollar charlas educativas por los docentes o personas invitadas especializadas en el ramo para promover un cambio de conducta y sensibilidad sobre el daño que hacen los plásticos
y latas al medio
ambiente por el tiempo que tardan en degradarse.
Proyectar videos actualizados sobre contaminación ambiental, para analizar y sensibilizar a los estudiantes en diferentes
temáticas como:
calentamiento global, desechos sólidos, fenómeno del niño y niña, etc.
Colocación de afiches y/o carteles en la institución que incentiven a los estudiantes a depositar la basura en los recipientes respectivos para contribuir al cuido del medio ambiente.
Colocar filtros de agua en los pasillos del centro educativo para reutilizar los envases plásticos y así disminuir la compra de agua en bolsa o botella.
Con apoyo de la dirección y comunidad educativa se clasificará la basura orgánica e inorgánica; dependiendo del logo especifico que presente cada recipiente.
Regular la venta de productos en envasados plásticos. Para esta acción se solicitará el apoyo del consejo directivo escolar como un intermediario ante el cafetín solicitando reducir la venta de estos productos.
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Venta de bebidas a un menor costo en recipientes reutilizables, tales como vasos o botellas plásticas, solicitándole a los estudiantes que reutilicen los recipientes la mayor de cantidad de veces posibles. Solicitarle al cafetín escolar la venta de bebidas gaseosas en envases retornables de vidrio.
Mediante estas acciones el equipo investigador pretende cumplir los objetivos planteados auxiliándose del Consejo Directivo Escolar y de la comunidad educativa en general, fortaleciendo la práctica de valores cuyos componentes se interrelacionan con fundamentos ecológicos y conciencia educativa.
Desde esta perspectiva, el aporte del equipo a la problemática ambiental pretende ayudar a las nuevas y futuras generaciones a nivel local y nacional a generar cambios de conducta a corto o mediano plazo que contribuyan directamente en la problemática de contaminación ambiental regional y mundial.
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CAPITULO III 2. MARCO OPERATIVO. 2.1. DESCRIPCIÓN DE LOS SUJETOS DE LA INVESTIGACIÓN. Los plásticos y aluminios han generado la proliferación de productos de los cuales gozan de las preferencias de las personas por su resistencia y por la comodidad de desechar. Las instituciones educativas que cuentan con cafetines escolares son centros de consumo excesivo por parte de los estudiantes debido a la facilidad de adquirir productos que se encuentran en bolsas plásticas o bebidas enlatadas, lo que significa un alto índice de producción y contaminación del entorno escolar.
Dicha problemática hace necesaria la práctica de algunas medidas para minimizar el uso de productos envasados en plásticos y latas de aluminio, que conlleven a una educación ambiental a los estudiantes mediante la reducción del consumo o minimizar el uso de este tipo de producto y a hacer relevante su importancia en la institución.
El Instituto Nacional San Luis de Soyapango que ofrece únicamente Educación Media, se seleccionó para realizar un estudio donde se utilizó una investigación exploratoria y descriptiva; lo cual permitió observar la problemática y obtener los elementos necesarios para proponer estrategias que contribuyan a minimizar el uso de envasados plásticos y de aluminio.
Para obtener información sobre el estudio mencionado se utilizaron los instrumentos siguientes: una ficha de observación y una encuesta. El primero consta de siete preguntas cerradas, las cuales presentan de un espacio para emitir una observación o comentario que confirmara o negara la existencia del problema en estudio en las instalaciones del Instituto Nacional San Luis de Soyapango. 38
La encuesta consta de 7 preguntas cerradas, las cuales se aplicaron aleatoriamente a 25 estudiantes de ambos sexos que oscilan entre las edades de 16 y 19 años de primero a tercer año de bachillerato, la mayoría de ellos de escasos recursos económicos con condiciones sociales diferente, además de ser los principales consumidores de los productos envasados de plástico y aluminio del cafetín del Instituto Nacional San Luis de Soyapango y por lo tanto los que incrementan este problema.
El estudio demostró que se vuelve necesario considerar un cambio de actitud propositivo al medio ambiente por parte de los alumnos y alumnas, y porque no en toda la comunidad educativa del centro escolar, promoviendo acciones en las cuales necesariamente estén involucrados el docente, los educandos, personal administrativo y de servicio; pero principalmente los dueños de los cafetines, sin olvidar el papel predominante de los miembros del Consejo Educativo Escolar con el fin de minimizar el uso de alimentos envasados en plásticos y aluminio dentro de la institución.
2.2. PROCEDIMIENTOS PARA RECOPILACIÓN DE DATOS. Ante la necesidad de conocer la problemática se procedió a recopilar la información en cuatro momentos que se detallan a continuación: 1. Revisión de bibliografía la cual se utilizó para buscar antecedentes sobre la problemática a estudiar con relación a la cantidad de desechos plásticos y de aluminio, para lo cual se revisaron tesis relacionada con la temática, libros de textos módulos e Internet y otros documentos proporcionados por el Ministerio del Medio Ambiente e instituciones vinculadas con el problema. 2. Seguidamente se realizaron tres visitas a la institución para plantear la necesidad de realizar el presente estudio a las autoridades del Instituto
39
nacional San Luis, mencionando la importancia en minimizar el consumo excesivo de productos envasados en plásticos y latas de aluminio. 3. En otra visita se realizó un recorrido en la Institución para observar antes y después de los recesos la cantidad de productos en materiales desechable que ofrece el cafetín escolar y la demanda que tiene los mismos y de esta forma poder comparar cualitativamente la dimensión del problema. Posteriormente para recopilar información de mejor calidad se utilizó una ficha de observación la cual contiene preguntas cerradas donde se evalúa antes y después del recreo, el entorno de la institución y la cantidad de productos generados durante el receso. 4. En la última visita realizada a la institución educativa en estudio se aplicó una encuesta la cual consta de siete preguntas cerradas las cuales respondieron 25 estudiantes de ambos sexos que se tomaron al azar para hacer mas veraz la información recopilada. Las preguntas formuladas estaban enfocadas en conocer los tipos de recipientes en los cuales los alumnos preferían consumir las bebidas, a si como la cantidad de bolsas con agua
que ingieren diariamente, los métodos y las acciones que
realizan después de utilizar los recipientes, la importancia de que la institución regule la venta de productos en el cafetín escolar, la disposición de los estudiantes para reutilizar los recipientes y el
implemento de
acciones que realiza el consejo directivo escolar. Después de obtener toda la información se procedió a procesarla para su respectivo análisis utilizando para su tabulación la frecuencia de cada una de las respuestas y a partir de estos se construyo parte del desarrollo y definición teórica.
2.3. ESPECIFICACION DE LA TECNICA PARA EL ANÀLISIS DE LOS DATOS
40
La realización de
la investigación en el Instituto Nacional San Luis se basó
fundamentalmente en el uso de la técnica descriptiva, a partir de los instrumentos utilizados para recopilación de información, la ficha y las encuestas en la cual se verificó la problemática que se presenta en la institución entre los cuales se encuentran, los plásticos y latas de aluminio que predominan en el deterioro del ambiente, dando de esta manera cumplimiento a los objetivos de este trabajo. Su análisis se basó en la frecuencia de respuestas lo cual sirvió para proponer acciones que contribuyan a minimizar el uso de productos envasados plásticos y latas de aluminio en el Instituto Nacional San Luis del Municipio de Soyapango en el departamento de San Salvador.
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Dirección de Investigación Científica y Transferencia Tecnológica
2.4. CRONOGRAMA Cronograma Asesoría de Tesis
Especialidad: Licenciatura en Ciencia de la Educación Especialidad en Ciencias Naturales Ciclo: 02 Año: Asesor (a) Licenciado Carlos Humberto García ________________________________________________________________________________ Tema: Propuesta para minimizar el Uso de Envasados Plásticos y Latas de Aluminio, en el Instituto Nacional San Luis, Soyapango, 2009
2009
Alumnos: Martha Liliam Alvarenga Alvarenga, Leyda Iris Flores De Chámul, Karla Elizabeth Sosa Galdámez Firma de Acuerdo: Asesor (a) ____________________ Estudiantes: ___________________________ ___________________________ _____________________ Fecha: ___________________________________________________________________________
1.1 1.2 1.3 1.4 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9
Actividades: Investigación Documental / Marzo Investigación de Campo 1 2 Investigación documental Selección de bibliografía a utilizar Lectura y selección de citas bibliográficas Fichas bibliográficas y de resumen(fichas elaboradas en SI y actualizadas) Fichas de conceptos / categorías Marco Conceptual Introducción Antecedentes del problema Justificación Planteamiento del problema Alcances y limitaciones Recuento de conceptos y categorías a utilizar Entrega Primer Avance Corrección Primer Avance Entrega Primer Avance Corregido
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4
Abril 1 2
3
4
Mayo 1 2
3
4
1
2
3
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4
Junio 1 2 3.0 3.1 3.2 3.3. 3.4. 3.5. 3.6. 3.7. 3.8. 3.9. 3.10. 3.11 4.0 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8
3
4
Julio 1 2
3
4
Agosto 1 2 3
4
Septiembre 1 2 3 4
MARCO TEÓRICO
fundamentación teórico-metodológica investigación de campo construcción de marco empírico diseño de instrumentos de investigación Levantamiento de información. reunión asesor procesamiento de la información análisis de la información .reunión asesor elaboración de informe reunión asesor formulación teórico-metodológica de lo investigado Desarrollo y Definición Teórica ( posterior a contraposición de autores) Entrega 2. Avance Corrección 2. Avance Marco Operativo Descripción de los sujetos de la investigación Procedimientos para recopilación de datos Especificación de la técnica para el análisis de datos Recursos Índice preliminar sobre informe final Entrega 3er. Avance Entrega trabajo de Graduación a DICTT Reunión con asesor
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2.5. RECURSOS Para la realización del trabajo de investigación se utilizo el siguiente
recurso
humano director, personal docente, personal administrativo, alumnos y alumnas, propietarios del cafetín escolar, asesor de tesis, jurado evaluador, personal bibliotecario de las Universidades Pedagógica de El Salvador, Francisco Gavidia, Don Bosco y Universidad de El Salvador, personas que laboran en las instituciones de
Ministerio del Medio Ambiente. PROCOMES, la Constancia y
alcaldía municipal de Soyapango Dentro de los recursos materiales y logísticos necesarios se mencionan: computadoras, impresoras, Internet, papelería y fotocopiadora.
2.6. ÍNDICE PRELIMINAR Es evidente la preocupación que existe por parte de muchos países por parar la producción de plásticos y por ende el uso de los mismos debido al impacto ambiental que estos están causando especialmente por el tiempo que tardan al igual que los aluminios en descomponerse. “Hoy en día países que eran los mayores productores de este material han prohibido de manera definitiva la venta de productos en bolsas plásticas cambiándolas por bolsas de papel, otros han creado leyes que deben cumplirse para evitar sanciones por parte del estado y sus prácticas no cambian”1.
En El Salvador, a pesar que existe la Ley del Medio Ambiente, las empresas no tienen supervisión por parte del estado en cuanto a su producción y la contaminación excesiva tanto de plásticos como los productos envasados en aluminio como gaseosas, jugos, bebidas energizantes, entre otras que se siguen viendo por doquier.
1
Unidad de Educación Ambiental, Guía Didáctica I de Educación Ambiental y el Medio Ambiente, Impresos Aguijares, El Salvador, 1997 pág. 77
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Existen instituciones que conscientes del problema que se vive a nivel mundial debido a la contaminación por latas de aluminio, han tomado a bien iniciar acciones encaminadas específicamente al reciclaje, “pero esto no es suficiente ya que si la población educativa no esta consciente de que necesitan conocer sobre la ley del medio ambiente y practicar los hábitos
para consumir menos los
productos que dañan el ambiente, el problema continuará sin detenerse hasta alcanzar a las instituciones educativas”2.
Es tiempo de comenzar a tomar acción en los centros escolares y enseñar a los estudiantes a utilizar menos aquellos productos que hacen daño al planeta y por ende a la salud de los habitantes para que en el futuro continúen poniéndolo en práctica en los lugares en que ellos se desenvuelvan.
La práctica de acciones conduce a formar un hábito que se espera que a corto plazo beneficie el entorno de la institución y a mediano y largo plazo que se beneficie el medio ambiente que estamos obligados a respetar.
Por lo anterior, el equipo investigador toma a bien proponer a la institución acciones que fomenten el respeto a medio ambiente a través de disminuir el uso de envasados plásticos y latas de aluminio que son los dos tipos de productos que más sobresalen como parte de los desperdicios observados en la institución al finalizar el receso escolar.
Conocer las bondades que ofrecen los plásticos y los aluminios es menos importante que conocer los efectos de estos en el medio, los cuales como ya se sabe, por su proliferación en diferentes productos lanzados al mercado han acarreado un problema más que habrá que resolver haciendo cumplir las leyes que rigen a las naciones y específicamente, en nuestro país, la Ley de Medio
2
Ministerio del Medio Ambiente y Recursos Naturales. M anejo de desechos sólidos una responsabilidad compartida. Módulo 2 pág. 82
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Ambiente que hasta el momento solo está escrita sin que se vele por su cumplimiento.
El Instituto Nacional San Luis, centro de esta investigación alberga una población muy grande de estudiantes y que por ende ejerce una demanda excesiva de recursos la cual se pone de manifiesto en los recreos y se evidencia en los desperdicios arrojados al suelo o a los basureros, de los cuales las bolsas plásticas, producto del consumo de agua como las latas de gaseosas y jugos artificiales son predominantes y por lo cual se han propuesto medidas o acciones que conlleven a la reducción de los mismos auxiliándose del Consejo Directivo Escolar.
Las acciones de una población determinada deben estar dirigidas a la estimulación de la adopción de un modo de vida compatible con la sostenibilidad y educar a los estudiantes para que se valorice el respeto al medio ambiente y se ponga un freno parcial que se traduzca a la larga en un hábito es una manera de contribuir con la sociedad y por ende con una mejor calidad de vida de los ciudadano.
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Bibliografía Alcántara, J. y Castro J. (2002). “Breve Historia de la Educación Ambiental” [en línea]
España. Recuperado el 23 de julio de 2009 en
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Pedagógicas” (2ª. ed.). México, D.F., México: Universidad de Guadalajara. Educación Ambiental (1997). “Guía didáctica III. Medio Ambiente y Comunidad”. Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales. San Salvador, El Salvador, C.A. Diciembre de 1997. Educación Ambiental para maestros de Educación Media (1995). Informe Técnico. Proyecto: “Protección del Medio Ambiente”. Ministerio de Educación. Unidad de Educación Ambiental. San Salvador, El Salvador, C.A. Espinoza, L. (1978).
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Suiza (2002). “Suelo y Desechos Sólidos de la Educación
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Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (2006). “Estudio sobre el mercado potencial del reciclaje en El Salvador y Directorio Nacional de Reciclaje”. (3ª ed.). San Salvador, El Salvador, C.A. Muñoz, M. (2003). “Educación Popular Ambiental para un Desarrollo Sostenible”, Universidad de La Habana, Cuba. Tiller, G. (1999). “Ecología y Medio Ambiente”.
México. D.F.
Editorial
Iberoamericana. S.A. de C.V. Nebraska. Col. Nápoles 3810. Unidad de Educación ambiental (1997). “Guía Didáctica I de Educación Ambiental y Medio Ambiente”. (2ª.ed.). San Salvador, El Salvador, C.A.
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