ACTIVIDADES – COCINAS DEL MUNDO – BIBLIOTECA DEL FONDO Cursos 2014-2015 y 2015-2016 FECHA
ACTIVIDADES CURSO 2014-15
Asist.
1
21/10/2014
Taller de cocina en directo: La ciencia ayuda a la cocina? - Pere Castells (UB-Bullipèdia)
30
2
28/10/14
La alimentación en los medios de comunicación - Abel Mariné (UB)
15
3
18/11/14
Reunión de la Comissión Cuines del Món Convocada por la Alcaldesa Las universidades abren las puertas a la cocina: El proyecto Bullipèdia Conferencia de Marta Vila (Semana de la Ciencia) Charla y pequeña degustación culinaria! Presentación del libro: Los discípulos de Baco, Daniel Gacía Giménez
30
4
20/11/14
5
6/3/15
6
18/3/15
Preparación de una receta culinaria (acto interno de la Asociación)
6
7
25/3/15
Preparación de una receta culinaria (acto interno de la Asociación)
6
8
22/4/15
Preparación de una receta culinaria (acto interno de la Asociación)
6
9
29/4/15
Preparación de una receta culinaria (acto interno de la Asociación)
6
10
29/4/15
11
8/5/15
12
19/5/15
13
20/5/15
14
21/5/15
15
26/5/15
16
27/5/15
Tertulia literaria: Especial Sant Jordi "Cenamos con Carvalho”. Tertulia, performance y cocina. Presentación del Diccionario TERMCAT Cuines del Món INFANTIL: Cocina saludable saludable para niños y niñas (con la chef Ada Parellada) Preparación de una receta culinaria (acto interno de la Asociación) Ciclo “Passa’m l’arròs” (=Pásame el arroz): Cocina a cuatro manos (La Lluerna restaurant y Restaurant Wen Zhou) INFANTIL: “Contes per sucar-hi pa” (=Cuentos sabrosos), con Glòria Arrufat Preparación de una receta culinaria
20
ORGANIZADORES Ayuntamiento y Campus de la Alimentación de la Universidad de Barcelona Ayuntamiento y Campus de la Alimentación de la Universidad de Barcelona
CNL-L'Heura y Campus de la Alimentación de la Universidad de Barcelona La editorial, el autor y la Biblioteca Club Social Gramenet (personas con discapacidad mental) Club Social Gramenet (personas con discapacidad mental) Club Social Gramenet (personas con discapacidad mental) Club Social Gramenet (personas con discapacidad mental)
15
La Biblioteca
15
L’Heura, Termcat, Bullipèdia
20
La Biblioteca
6
Club Social Gramenet (personas con discapacidad mental)
30
La Biblioteca
25
La Biblioteca
6
Club Social Gramenet
(personas con discapacidad mental)
(acto interno de la Asociación) 17
2/6/15
18
4/6/15
Presentación de la feria “Sabors del Món” Ciclo “Passa’m l’arròs”: Taller de cocina marroquí
15
FondoComerç
15
La Biblioteca Casal d'Infants del Raval MaternoInfantil
Preparación de platos cocinados por madres del Casal, para la feria “Sabors del Món”
19
5/6/15
20
8/6/15
21
10/6/15
22
18/6/15
1
FECHA 15/10/2015
2
16/10/2015
3
22/10/2015
Presentación del libro: Terra i Cuina a la Vall de Boí (Ed. Meteora)
11
4
05/11/2015
Presentación de la revista “CUINA”: revistas que se comen.
4
5
17/11/2015
6
19/11/2015
7
20/11/2016
8 9
10/12/2015 17/12/2015
10
18/12/2015
11
18/02/2016
12
25/02/2016
13
02/03/2016
14
11/03/2016
15
17/03/2016
Participación en la feria “Sabors del Món” (difusión del proyecto) Merienda de los “Amics del Fondo” Passa’m l’arròs: Cocina de Nigeria "Fried Rice" ACTIVIDADES CURSO 2015-16 Taller de Salsas Italianas, con Ana Ravicini INFANTIL: Taller de Crostata italiana, con Ana Ravicini
Tertulia literaria con “La Cata” Roald Dahl, con cata de vinos (El Despatx) Inauguración Semana de la Ciencia, con showcooking de Víctor Quintillà (Restaurant La Lluerna) INFANTIL: Taller de “Cocina y ciencia” (Semana de la Ciencia) Taller de Cocina Mejicana, con Chamakito Taller de Cuina Irakiana, con Pius Alibek INFANTIL: Taller de galletas de Navidad, con Ana Ravicini Taller de cocina peruana con “Restaurant Y se llama Perú” Diálogo y clausura del Ciclo: Ciudades de orígenes diversos: “Els altres catalans” del Segle XXI. Con degustación de productos de Marruecos, la India, Colombia, China y Cataluña. Taller de “Torrijas” (Setmana Santa andaluza), per Dolors Molina INFANTIL: Taller “La Mona de Pasqua” (fiesta del lunes de Pascua en Cataluña), con Dolors Molina i Irene Moreno Charla de nutrición deportiva, por Jaume Giménez (se cancela por problemas de
Plaça del Rellotge Amics del Fondo 15
La Biblioteca
Asist. 9
ORGANIZADORES La Biblioteca
20
La Biblioteca La editorial, en colaboración con la Biblioteca Gerència del Servei de BibliotequesDiputació
12
La Biblioteca
+20
Ayuntamiento de Santa Coloma
20
La Biblioteca
16 23
La Biblioteca La Biblioteca
20
La Biblioteca
17
La Biblioteca
20
La Biblioteca, Fundació Candel, ACSCIM.CAT, Llatins per Catalunya
10
La Biblioteca
20
La Biblioteca
2
La Biblioteca
agenda y falta de público) 16
08 i 09/04/2016
17
19/04/2016
18
28/04/2016
19
03/05/2016
20
05/05/2016
21
07/05/2016
22
12/05/2016
23
14/05/2016
24
26/05/2016
25
26/05/2016
Cocina diversa (Marruecos e India) y nutritiva: Fiesta de la Serra d’en Mena Club de Lectura de Ficción Culinaria, con Cata de Vinos, amb Les Tannines Taller de Cocina Japonesa, con Restaurant Nara Taller de maridaje de cervezas artesanas con dulces (Cerveses Capfoguer), dentro de Santa Coloma Degusta 2016 Conferencia Matematicas y Cocina, con Claudi Alsina (Prof. UPC), en ocasión del Congrés Català de Divulgació Matemàtica Showcooking “La nova tradició”, a cargo de Francesc Armengol, dentro de Santa Coloma Degusta 2016 Presentación del libro “Ponte el delantal”, y Showcooking del autor S. Breitinger. Showcooking a cargo de Víctor Quintillà, dentro de Santa Coloma Degusta 2016 Presentación de la Feria “Sabors del Món” 2016 INFANTIL: Taller Cuento+repostería creativa, con ART I FARINA
-
CAP Fondo, AMPA Escola Miguel de Unamuno y la Biblioteca
12
La Biblioteca
12
La Biblioteca
9
Ayuntamiento de Santa Coloma
10
Gerència del Servei de BibliotequesDiputació
12
Ayuntamiento de Santa Coloma
8
30
Fondo Comerç 20
02/06/2016
Encuentro final de parejas lectoras: Projecte Lecxit – Taller de crêpes
Intern (10)
27
03/06/2016
Preparación de plats de la India, Marruecos, etc. para vender en la Festa dels Sabors del Món.
intern
28
08/06/2016
Uso del espacio espai por parte de un grupo de personas con diversidad funcional, del CAEM-Torribera
Intern (12)
29
17/06/2016
30
21/06/2016
31
27/06/2016
26
INFANTIL: Taller “Preparemos el Ramadán”, con Oumaima i Khaula (usuarias mayores de la Sala Infantil) Tertulia literaria con “Rapsòdia Gourmet” de Muriel Barbery. Con cata de maridajes de queoso y frutas, con Rafael Vicens Taller de Cocina Marroquí
La editorial y el autor, en colaboración con la biblioteca Ayuntamiento de Santa Coloma
La Biblioteca La Biblioteca – CRP (EducaciónGeneralitat y Ayuntamiento) Casal dels Infants del Raval – Maternoinfantil Biblioteca y CAEM(dentro del Proyecto de Acojida de la Diversidad Funcional)
15
La Biblioteca
12
La Biblioteca Banco del Tiempo (Ayuntamiento)