Bajío by Bien Informado

Alonso Carrillo

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EL ELUSIVO CRECIMIENTO

n 2014, el Producto Interno Bruto nacional registró un alza de apenas 2.1 por ciento con respecto al año anterior, reafirmando una tendencia mediocre que no nos hemos podido sacudir. El consenso entre los expertos es que para salir del atraso económico, México requiere crecer de manera sostenida a tasas superiores al 5 por ciento cada año, pero la realidad es que en promedio no hemos podido llegar ni a la mitad de eso durante los últimos 30 años. El crecimiento de 2014 nos permitió alcanzar un PIB per cápita de 10 mil 705 dólares, que de acuerdo a las diferentes clasificaciones del Fondo Monetario Internacional y el Banco Mundial, nos coloca entre el lugar 62 y 64 del mundo, por debajo de países como Chipre, Omán, Bahamas, Grecia, Eslovenia, Trinidad y Tobago, Barbados, Chile, Uruguay, Puerto Rico, Turquía, Gabón, Argentina y Panamá. Y muy lejos de países como Catar, Luxemburgo, Singapur y Noruega, que nos rebasan entre 5 y 10 veces en este indicador que mide el ingreso promedio anual por habitante. Para 2015 y 2016 se esperan en México crecimientos del PIB de entre 2.5 y 4 por ciento. Es decir, en el mejor de los escenarios estaremos todavía por debajo del anhelado 5 por ciento. ¿Por qué no podemos crecer a tasas superiores al 5 por ciento anual, como ya lo están haciendo otros países? Son muchas razones, pero todas confluyen en la falta de incentivos a la inversión productiva. Esta ausencia de estímulos tiene que ver con marcos legales obsoletos, tema en el que se ha avanzado con las reformas estructurales, pero también con la falta de confianza en el estado de derecho de un país, y aquí México tiene mucho qué hacer principalmente en materia de inseguridad y corrupción.

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Contenido |

abril, 2015

8 Agenda de negocios

TERMÓMETRO 52 Llegará a México inversión récord

CONTEXTO REGIONAL 12 Acelera a fondo el sector automotriz 14 Acumulan poca deuda los estados del bajío

18 Destacan incremento del PIB Hidrocálido

54 56

Viene de fuera la adversidad económica Inflación por debajo del 3 por ciento anual

NEGOCIOS 20 Meteorología específica para cada campo 24 El camino de la inocuidad es solo para delante VIAJES 28 Ruta al centro del pasado 32 San Miguel, joya colonial de México

58 Prevé Banxico subir las tasas 60 Crece economía 0.22% en enero

ENTREVISTA 36 Agave Los Osuna, calidad y sabor inigualables

PORTADA 44 62 64

Cuenta el Bajío con gran potencial turístico

Cambia ICA estructura organizacional Quita Pepsi segundo lugar a Diet Coke

65 Invierte Iberdrola mil millones de dólares 66 Venderá Gobierno 9 ingenios

NEGOCIOS

70 Pule Nissan capacidad exportadora

CAPITANES 90 Vicente Rodero Rodero, director general y vicepresidente de BBVA Bancomer 92 Ernesto Torres Cantú, director del Grupo Financiero Banamex 93 Tomas Ehrenberg Aldford, director general del Grupo Financiero Bx+ 94 Enrique Zorrilla Fullaondo, director general de Scotiabank 95 Luis Peña Kegel, presidente y director general de HSBC México 96 Marcos Martínez Gavica, presidente y director de Santander Mexicano 97 Tim Cook, vicepresidente ejecutivo de Apple TECNOLOGÍA

72 Se consolidan hoteles Ibis

78 Jets privados hallan refugio en México

100 ¿Quieres un Apple Watch? Agenda cita 102 Superarán smartphones ventas de PC y TV

CONTEXTO NACIONAL 80 Caen las exportaciones de petróleo 82 Logra Ronda Uno atraer 49 empresas 83 La economía mexicana decepciona a Nobel ENTREVISTA 106 Busca IBM alianzas 108 Presentan BBVA Wallet para Android e IOS 110 Prepara AMX servicio para casas inteligentes 112 ¡Mexicanos conectados! 114 Uber, la aplicación que te lleva VIAJES 116 Las maravillas del Golfo de México 84 Pilar Aguilar Pariente. Scale ups, un impulso para el crecimiento

130 Entre Líneas

bien informado | abril 2015

agenda de negocios

La industria automotriz es de las más importantes en el bajío

Atrae el bajío a las armadoras automotrices Empresas japonesas, estadounidenses y europeas son las principales

a zona del bajío resulta cada vez más atractiva para la industria automotriz. La instalación de más parques industriales bien planeados y casi hechos a la medida de cualquier armadora y el desarrollo de clústeres que permiten a las empresas instaladas tener acceso de manera rápida a su cadena de proveeduría son factores que atraen a compañías japonesas, europeas y estadounidenses del ramo. Miguel Barreda, director de Operaciones de Lintel, empresa de Chi-

huahua dedicada a la construcción de parques industriales, dijo que esta zona del país ha resultado muy atractiva para las armadoras automotrices por la flexibilidad que ofrecen los parques a la hora de construir sus naves. “Nosotros les ofrecemos la venta del terreno, o bien, les construimos un traje a la medida en arrendamiento, y además no tenemos exclusividad, o sea que el inversionista puede traer su propio constructor. En conjunto, las empresas que tenemos instaladas en nuestros parques han invertido al-

rededor de 2 mil millones de dólares”, destacó. Barreda agregó que han llegado tantas armadoras del sector automotriz a instalarse a parques industriales de la zona del bajío que actualmente tienen planeada la construcción de otros dos o tres parques en Guanajuato, los cuales sumarían 600 hectáreas, y cuya inversión podría oscilar entre 60 y 120 millones de dólares. Esta empresa desarrollará mil 600 hectáreas en el bajío, donde cabrán unas 60 empresas.

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agenda de negocios

Toyota invertirá mil mdd La compañía armará el Corolla en Guanajuato

17 millones de litros de tequila se generan al año

Guanajuato busca repuntar en producción de tequila Durante 2014 se logró una producción de 133 mil 72 toneladas de agave azul

e ser considerado el granero de la nación, Guanajuato proyecta convertirse en uno de los mayores productores de tequila en

el país. Y es que en un lapso de dos décadas la entidad se convirtió en uno de los principales productores de la bebida tradicional mexicana que es exportada a decenas de países. El año pasado, de acuerdo con estadísticas de la Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural de Guanajuato, se cosecharon 2 mil 455 hectáreas de agave azul, que generaron una producción de 133 mil 72 toneladas con un valor comercial de 451 millones 435 mil 630 pesos. Los municipios de Pénjamo, Cuerámaro, Abasolo, Manuel Doblado, Huanímaro, Romita y Purísima del Rincón están autorizados para producir la bebida, dado que se encuentran dentro de la zona de denominación de origen.

oyota invertirá más de mil millones de pesos en su nueva planta que se ubicará en Apaseo el Grande. Así lo anunció el presidente de Toyota Norteamericana, Jim Lentz, quien desde la residencia oficial de Los Pinos indicó que con el proyecto se generarán 2 mil empleos directos en la primera etapa. La nueva armadora producirá el modelo Toyota Corolla y tendrá una capacidad de producción de 200 mil unidades al año, detalló Lentz. Miguel Márquez, gobernador de Guanajuato, señaló que la llegada de Toyota habla de la confianza que los inversionistas tienen en México y en la entidad. “Sin duda, la inversión de Toyota es una de las más grandes que hemos recibido. Guanajuato está impulsando desarrollo económico y generación de empleo”, dijo el mandatario. Márquez destacó que para definir la ubicación la compañía analizó más de 50 sitios en el país. Sin embargo, eligió la región de Celaya y Apaseo el Grande debido a la infraestructura y mano de obra que ofrece el estado.

La fábrica producirá 200 mil unidades de Corolla al año

Canadá ve en México un lugar para los negocios

En 2013 la asociación abrió la división de México para dar continuidad a los negocios

pués del mercado interno y de Estados Unidos, México es el país con mayor potencial para hacer negocios, por encima de India y China. Rojas, quien trabajó en la representación de la Secretaría de Economía en Ottawa, señaló que la CME es un organismo similar a la Cámara Nacional de la Industria de Trans-

formación (Canacintra) y que tiene mucho interés en hacer negocios con el país. “Hemos creado una red de aliados en México y tenemos vínculos con la cámara de comercio de Canadá en México, ProMéxico, Canacintra, la Secretaría de Economía, el Consejo Mexicano de Comercio Exterior”.

agenda de negocios

on el objetivo de identificar y aprovechar las oportunidades de negocios con México, la Asociación de Fabricantes y Exportadores de Canadá (CME, por sus siglas en inglés) abrió en 2013 la división GoGlobal-México. “La contracción del mercado canadiense ha obligado a los fabricantes y exportadores a abrirse a nuevos mercados, siendo México uno de ellos”, dijo Alejandro Rojas, representante del CME para México. Resaltó que, de acuerdo con la encuesta Manufacturing Issues Survey en 2014, 26 por ciento de los empresarios agrupados manifestó que, des-

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Para la CME, el país es un actor estratégico hacia los mercados internacionales

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contexto regional

12 La producción de vehículos ligeros aumentó 10.4 por ciento respecto del mismo lapso de 2014, a 549 mil 280 unidades

Acelera a fondo el sector automotriz La entrada en operación de nuevas plantas armadoras en México ya está dando resultados

a producción, exportación y ventas internas de vehículos alcanzaron cifras récord en febrero y también para los dos primeros meses del año, reportaron las Asociaciones Mexicanas de la Industria Automotriz (AMIA) y de Distribuidores de Automotores (AMDA). En el primer bimestre del año, la producción de vehículos ligeros aumentó 10.4 por ciento respecto del mismo lapso de 2014, a 549 mil 280 unidades. Solo en febrero el incremento fue de 14 por ciento, frente a igual mes del año pasado, alcanzando los

282 mil 856 autos. En cuanto a las exportaciones, estas registraron un alza de 13.8 por ciento en los dos primeros meses del año, a 427 mil 258 vehículos, y de 12.6 por ciento solo en febrero, a 222 mil 351 unidades, respecto de los mismos periodos del año pasado. Los aumentos reportados en la ventas en el mercado interno fueron de 21.6 por ciento para el primer bimestre del año, a 202 mil 255 unidades, y de 22 por ciento para febrero, a 97 mil 558 vehículos.

Ceden ante Brasil

México aceptó el 7 de abril renovar por cuatro años el acuerdo de cuotas vigente con Brasil para limitar el comercio de autos entre ambos países, lo

contexto regional

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“Las cifras que reportamos no tienen precedente histórico en los reportes de la industria”, destacó Fausto Cuevas, director general de AMIA. “Pensamos que podemos continuar en los próximos meses con una tendencia similar”, añadió. En el caso de la producción, Cuevas recordó que en el primer semestre del año pasado se empezó con una operación baja. “Y aún no empezaban a producir las nuevas marcas que ya están operando en el país, (como) Mazda y Honda, que ya están con producción completa”, agregó. A finales de febrero del año pasado, Honda inauguró una planta en Celaya, en la que invirtió 800 millones de dólares, y Mazda, en Salamanca, a la que destinó 770 millones de dólares. Además, para 2016 se espera la entrada en operación de nuevas armadoras: Nissan y Daimler en Aguascalientes; Kia en Pesquería, Nuevo León, y Audi en San José Chiapas, Puebla. Ayer, Volkswagen confirmó que invertirá mil millones en una ampliación en su planta de Puebla, para la producción de su todoterreno compacto Tiguan, que arrancará a finales del próximo año, generando 2 mil empleos.

El sector automotriz mexicano tendrá libre comercio bilateral con Brasil después de 2019

que significa que el sector no tendrá libre comercio bilateral sino después de 2019. De hecho, el secretario de Economía, Ildefonso Guajardo Villarreal, accedió a reducir el cupo máximo de exportaciones de mil 640 millones de dólares libres de arancel a mil 560 millones en el primer año. Los vehículos exportados por encima de ese valor pagarán 35 por ciento de arancel. (Agencia Reforma)

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contexto regional

Guanajuato es el estado en el bajío que acumula una mayor deuda, sumando 7 mil 908.3 millones de pesos al final de 2014

Poca deuda en estados del Bajío Aguascalientes y Querétaro destacan en el plano nacional por su poca generación de pasivos

os estados del bajío se han destacado de la situación nacional por mantener bajos sus niveles de deuda. De acuerdo con información emitida por la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP), el estado de Guanajuato fue el que más acumuló deuda en la región, sumando 7 mil 908.3 millones de pesos al término de 2014 y posicionándose en el lugar 16 a nivel nacional. De 2005 hasta el cierre de 2014 esta entidad acumuló 4.1 más de deuda.

En el caso de Aguascalientes, al término de 2014 presentó una deuda de 3 mil 116.6 millones de pesos, un 2.8 más de lo que acumuló en 2005, que fue de mil 110.0 millones de pesos. Por esto, esta entidad, conocida nacionalmente por la calidad de vida de sus habitantes, se posicionó el año pasado en el lugar 26. Querétaro es de los estados que al término de 2014 acumuló menos deuda, colocándose en el lugar 31 de 32 y sumando así mil 678.5 millones de pesos, al reducir su deuda de mil 717.3 millones

HOY

HACE 10 AÑOS

AL CIERRE DE 2014: 509,690.3 Estado

Distrito Federal

AL CIERRE DE 2005: 147,412.4 Millones de pesos

66,881.5

Estado

Millones de pesos

Distrito Federal

43,527.4

México

31,790.4

Nuevo León

61,179.6

Chihuahua

41,894.3

Nuevo León

Veracruz

41,355.0

Jalisco

8,160.9

México

39,507.3

Sonora

5,744.7

Coahuila

34,861.8

Chihuahua

5,534.4

Jalisco

26,387.5

Sinaloa

4,182.0

Baja California

3,928.4 3,464.2

Quintana Roo

21,173.6

11,721.7

Chiapas

20,140.0

Veracruz

Sonora

19,809.4

Puebla

3,012.6

Michoacán

2,787.8

Michoacán

17,329.7

Baja California

15,944.3

Durango

2,710.0

Tamaulipas

12,249.3

Hidalgo

2,461.8

Oaxaca Puebla Guanajuato

10,685.0 8,775.9 7,908.3

San Luis Potosí

2,146.0

Guerrero

1,999.4

Quintana Roo

1,927.8

7,521.3

Guanajuato

Zacatecas

7,243.3

Querétaro

1,717.3

Nayarit

6,397.9

Chiapas

1,416.0

Durango

5,837.7

Aguascalientes

1,110.0

Morelos

5,724.4

Tamaulipas

1,008.5

San Luis Potosí

4,536.2

Morelos

935.7

Hidalgo

4,522.9

Tabasco

690.4

Sinaloa

1,889.8

Tabasco

4,512.7

Baja California Sur

637.5

Guerrero

3,252.1

Yucatán

607.1

3,116.6

Colima

593.1

2,710.2

Oaxaca

491.7

Aguascalientes Colima Yucatán Baja California Sur

2,445.1 2,380.4

Campeche

1,728.6

Querétaro

1,678.5

Tlaxcala

0.0

Nayarit

363.4

Coahuila

323.2

Zacatecas

293.5

Tlaxcala

180.0

Campeche

55.7

Fuente: Elaboración de Bien Informado con datos de SHCP.

contexto regional

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DEUDA DE ESTADOS, MUNICIPIOS Y SUS ORGANISMOS

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contexto regional

que presentaba al final de 2005.

Panorama nacional

Al cierre de 2014, el Distrito Federal debía 66 mil 882 millones de pesos, consolidándose como el estado del país con la mayor deuda pública, superando en el top cinco a Nuevo León (61 mil 180), Chihuahua (41 mil 894), Veracruz (41 mil 355) y el Estado de México (38 mil 507). Entre estos cinco estados acumularon un adeudo, hasta el 31 de diciembre del año pasado, de 249 mil 818 millones de pesos, casi la mitad de lo que Al cierre de 2014, el Distrito Federal debía deben en conjunto los 32 estados que conforman el 66 mil 882 millones de pesos territorio nacional. No muy lejos de ellos se encuentran Coahuila, Le sigue Baja California, que multiplicó por cuaJalisco, Quintana Roo, Chiapas y Sonora, que suma- tro su adeudo, pasando de 3 mil 928 a 15 mil 944 dos adeudan 122 mil 373 millones, un 24 por ciento millones de pesos. de todo el pasivo nacional de Sonora registró también estados y municipios. un fuerte salto, al pasar de 5 Deudores Hace una década, al cierre mil 745 millones de pesos en Cifras en millones de pesos de 2005, la deuda total de los 2005 a 19 mil 809 millones en Guanajuato 32 estados del país y sus muni2014, elevando 4.44 veces sus 2014: 7,908.3 cipios sumaba 147 mil 412 mipasivos. 2005: 1,889.8 Acumuló deuda de 6,018.5 llones de pesos, por lo cual esta Baja California Sur casi se ha incrementado 3.4 veces en cuadriplicó sus obligaciones, Aguascalientes los últimos 10 años. llevándolas de 638 a 2 mil 380 2014: 3,116.6 2005: 1,110.0 millones de pesos. Acumuló deuda de 2,006.6 Durango, en tanto, aumentó Noroeste del país Querétaro más de dos veces su deuda, paEn el noroeste del país, el estado 2014: 1,678.5 sando de 2 mil 710 a 5 mil 838 que más ha visto incrementada 2005: 1,717.3 millones de pesos. su deuda en la última década es Acumuló deuda de -38.8 Por último, Sinaloa casi doNayarit, que pasó de 364 mibla sus pasivos, pasando de 4 llones de pesos en 2005 a 6 mil 398 millones de pesos en 2014, multiplicando sus mil 182 a 7 521 millones de pesos. (Bien Informado, con pasivos 17.5 veces en este periodo. datos de la SCHP)

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contexto regional

Destacan incremento del PIB hidrocálido El producto interno bruto del estado es el más alto en el país, de acuerdo con los Indicadores Regionales de Actividad Económica de Banamex

n 2014, el producto interno bruto (PIB) de Aguascalientes creció 11.4 por ciento, el más alto entre las entidades y cinco veces el crecimiento promedio nacional, de acuerdo con el documento Indicadores Regionales de Actividad Económica, elaborado por Banamex. Para este año se estima que continúe su dinamismo económico con una tasa de 7.8 por ciento. Este resultado se debe a la actividad manufacturera que está altamente concentrada en la industria automotriz y a la derrama exitosa hacia el resto de los sectores económicos.

La producción manufacturera en Aguascalientes aumentó 28.2 por ciento durante el periodo de enero a noviembre, comparada con el promedio nacional de 3.6, según los últimos datos disponibles del Instituto Nacional de Estadística y Geografía. En ese estado, el empleo formal se incrementó 6 por ciento en 2014, superando el promedio nacional de 3.5. Destaca también el caso de Querétaro, que en 2014 creció 6.2 por ciento, con una mejoría en la manufactura y la construcción, y para 2015 se espera que aumente 5.8 por ciento.

contexto regional

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El PIB de Aguascalientes creció 11.4 por ciento

Otras entidades federativas con fuerte crecimiento en 2014 fueron Guanajuato, con 5.5 por ciento y con un pronóstico de 6.1 por ciento para este año; Zacatecas, con tasas de 5.1 y 3.5 por ciento; y Chihuahua, con 4.1 y 4.5 por ciento, respectivamente. El Distrito Federal, que tiene el mayor

peso económico del país, al representar 16.6 por ciento del PIB, reportó un comportamiento económico muy modesto durante 2014, al crecer 1.3 por ciento. El PIB del Estado de México avanzó apenas 1.2 por ciento, el de Nuevo León 3.4 y el de Jalisco 3.1. (Agencia Reforma)

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NEGOCIOS

El equipo de trabajo que actualmente desarrolla la información para los campos en Sonora y parte de Sinaloa

Meteorología específica

para cada campo Globalmet es la única empresa en México que brinda información directa del clima para los cultivos

a idea que surgió en la mente de un joven sonorense hace unos años es hoy una realidad: una empresa que puede ayudar a los productores a evitar pérdidas en sus cultivos gracias a un complejo sistema de predicción meteorológica, directo, personalizado y específico para cada campo. El cambio climático ha hecho mella en la producción agrícola. En los últimos años se han presentado tor-

mentas de arena, heladas, olas de calor y vientos fuertes; muchos de estos fuera de temporada, para los cuales es prácticamente imposible estar preparado, a menos que se cuente con la información correcta en el momento preciso. Jesús Antonio Juvera Aguirre es fundador y director meteorología de Globalmet, la única empresa a nivel nacional especializada en meteorología aplicada a la agricultura, la cual

Fue en el año 2012 cuando surgió la idea para poner en marcha la empresa

Juvera Aguirre señala que esta idea se gestó en el año 2012, comenzando con un estudio de mercadeo y plan de negocios, para conocer qué tanto interés había por parte del sector agrícola y ver qué tipo de soluciones existían

NEGOCIOS

El inicio

y empezar a utilizar los pronósticos meteorológicos de forma proactiva, y no reactiva, como se venía haciendo. “Siempre estuve interesado en pronosticar el clima en campos agrícolas, por la cuestión de que es muy complicado para los productores obtener los datos. Las páginas (electrónicas) que se dedican a predecir el clima lo hacen solo para las ciudades, y los agricultores no tenían quién les dijera cómo iban a estar las condiciones en

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busca proporcionar información necesaria a los productores para que en caso de cualquier fenómeno puedan prepararse.

La empresa vende también estaciones meteorológicas para instalarlas en los campos

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NEGOCIOS

Globalmet es la única firma a nivel nacional que realiza predicciones meteorológicas enfocadas al sector agrícola puede planear mejor la aplicación de agroquímicos de forma que no le reste eficiencia”, indica.

El crecimiento

Jesús Antonio Juvera Aguirre es el fundador y director de Meteorología de Globalmet

su campo”, comenta. El director general señala que con la información que brinda Globalmet, los productores pueden preparse hasta con 15 días de anticipación ante una posible variación climática, desde vientos fuertes hasta heladas que “po-

drían hacerles perder hasta el 40 por ciento de sus cosechas”, menciona. “Con nosotros un agricultor puede decir: ‘Viene una helada en siete días, voy a hacer ciertas acciones para que no me pegue tan fuerte’. O bien, si hay pronóstico de siete días de lluvia

Globalmet ha logrado duplicar su plantilla de trabajo en solo tres años, pues, pese a todos los conflictos culturales con los que se tiene que lidiar cuando se innova en el campo, la empresa ha demostrado la utilidad de su labor. Actualmente, trabajan en el estado de Sonora y han empezado a incursionar en el mercado sinaloense, desde Culiacán hasta Los Mochis. Desde su creación han sido reconocidos por diversos sectores, lo que les ha ayudado a impulsar más su negocio. “El año pasado estuvimos en la lista de los 20 emprendedores de la revista CNN Expansión. También fuimos seleccionados por IBM dentro del top cinco de las empresas de tecnología en México, y a finales de 2014 recibimos el Premio Estatal de la Juventud en Sonora”, platica el fundador de la compañía. Información que hace la diferencia

El especialista señala que el cambio de mentalidad ya se está dando en el campo para aceptar nuevas tecnologías que ayuden a los productores lle-

NEGOCIOS

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var a buen puerto sus cosechas. “Trabajar con agricultores es muy diverso. En muchas ocasiones el productor no está acostumbrado a utilizar información meteorológica para la cuestión de planeaciones, pero en muchos casos también nos hemos encontrado con mentalidades más abiertas. Esto se debe precisamente a que muchos están más conscientes de la importancia que esto conlleva, pues ya han sufrido los estragos de las condiciones adversas del clima, y más ahora que el cambio climático ha afectado a muchos de ellos”, menciona. Globalmet es un producto que puede significar una importante diferencia para prodcotres que trabajan con el servicio y para quienes no, asegura Juvera Aguirre. “La principal ventaja que tienen es que pueden reaccionar a cualquier condición que amenace su cultivo, desde alguna helada hasta cuestiones más detalladas”, precisa. Jesús Antonio explica que la empresa puede predecir prácticamente cualquier variación en el clima, desde heladas, olas de calor, periodos muy largos de frío constante, entre otros. También se calcula la humedad relativa, muy útil para los horticultores para evitar plagas; e incluso cuestiones como gran cantidad de días nublados, que pueden generar afectaciones en el trabajo de las plantas, por la cuestión de la fotosíntesis, así como vientos y tormentas de polvo, que también dañan el cultivo. El trabajo que realiza Globalmet con el produtor comienza desde la siembra. “Nosotros estamos con ellos desde que va a sembrar hasta que logran su cosecha, porque sabemos que al agricultor le afecta el clima desde que coloca la semilla o la planta en el surco

La aplicación que utiliza Globalmet muestra información acerca de la temperatura, los vientos, la humedad y la lluvia, entre otros

Han sido reconocidos con el Premio Estatal de la Juventud de Sonora, forman parte del top cinco de IBM en empresas de tecnología en México y fueron reconocidos como uno de los 20 emprendedores por la revista CNN Expansión hasta que corta el último fruto. “Nosotros no entregamos boletines en general sobre el clima, sino información directa para ese agricultor con el que estamos trabajando y para su campo en específico, porque incluso puede haber variaciones

importantes de un campo a otro que quede a 15 kilómetros de distancia. Le damos un valor muy importante y muy personalizado a cada empresa que trabaja con nosotros”, afirma el director de Globalmet. (Bien Informado/ Daniela Lazcano)

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negocios

La inocuidad

es sólo para adelante Enviro Tech Latinoamérica trabaja comprometida con la industria y la sanidad de los alimentos

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n 2009, Enviro Tech abrió sus puertas en Latinoamérica con una visión primordial: mantener el compromiso con la inocuidad y la industria de los alimentos de la misma forma que su central lo hace en Estados Unidos desde hace 30 años. Jesús Aceves, director de la de firma en América Latina, comenta: “Somos proveedores de químicos desinfectantes para frutas, verduras, carnes, pollos, pescados y mariscos, por lo que mantenemos un enfoque muy específico de lo que es la inocuidad”. Agregó que el compromiso de Enviro Tech con la industria se hace patente con la participación activa en foros internacionales de inocuidad alimentaria como el Center for Produce Safety (CPS), Produce Marketing Association Gold Circle y el World of Food Safety Conference por mencionar algunos. El camino está claro, no hay marcha atrás. El mundo cada vez está solicitando alimentos más sanos, por lo que la inocuidad es el único medio que tienen los productores para llevar sus productos a mercados más exigentes con estas medidas, como

Actualmente, la empresa posee más de 28 patentes, y existen más en proceso de registro

Jesús Aceves, director de Enviro Tech Latinoamérica

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El tema de la inocuidad es algo que llegó para quedarse, asegura el director de Enviro Tech

lo es Estados Unidos, enfatiza. “La inocuidad es algo que llegó para quedarse. Aquí no hay más que seguir para adelante, por lo que todos debemos fomentar esta cultura. Es importante que se cuide desde el trabajo de campo, pasando por quien hace el corte de la fruta y, en última instancia, con el distribuidor que lo colocará en supermercados o cadenas de alimentos, que son quienes finalmente los ofrecen al público”, indica. Aceves reconoce que México está un paso adelante de muchos otros países exportadores de alimentos en materia de inocuidad, pero considera que esto no debe verse como un requisito para exportar productos, sino como una obligación de todos

“Es importante que se cuide el trabajo desde el campo hasta la cadena de supermercados que ofrece el producto al cliente” por mantener alimentos sanos. “Me gustaría ver un compromiso más fuerte por parte de los productores en este tema, que en los últimos años ha tomado mucha más relevancia por las nuevas leyes que entrarán en vigor en este 2015 en Estados Unidos, lo cual viene a poner más énfasis en la inocuidad”, menciona.

Ante esto, Enviro Tech continúa trabajando en la innovación y creación de desinfectantes o sanitizantes, los cuales están registrados ante la Administración de Alimentos y Medicamentos y ante la Agencia de Protección Ambiental, en Estados Unidos, y cuentan además con diversas notificaciones y registros. “Nadie cumple con la gama de registros que nosotros ofrecemos a nuestros clientes”, asegura el director.

Jesús Aceves comenta también que la compañía trabaja de forma constante en el registro de patentes, pues tiene un importante departamento de investigación y desarrollo. “Actualmente, la empresa tiene más de 28 patentes, y otras más que están en proceso de registro”, comparte. El directivo de Enviro Tech agrega que en materia agrícola la firma tiene una gran presencia en el mercado con los tratamientos poscosecha para intervenciones sanitarias, por lo que

La empresa tiene una gran penetración en el mercado agrícola en México y en América Latina. Su nuevo paso es incursionar en la industria cárnica

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Dedicación en el trabajo

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Enviro Tech es una compañía que mantiene la innovación y el registro de patentes como una de sus prioridades

el siguiente paso es entrar al sector cárnico, aunque reconoce que es una tema laborioso que se está tomando como un reto. Gracias a los años de esfuerzos realizados tanto en Estados Unidos como, recientemente, en América Latina, Enviro Tech tiene la capacidad de trabajar con cualquier empresa, sin importar el tamaño. “Nosotros podemos surtir desde la empresa más pequeña hasta la compañía más grande. Tenemos la capacidad de hacerlo”, afirma el director. Para él, la inocuidad es un camino que únicamente va hacia delante, “ya no hay marcha atrás, y debemos seguir innovando y cumpliendo con nuestros clientes”. (Bien Informado)

del pasado

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Ruta al centro

En México, el latido de la época colonial se escucha con fuerza; conventos, misiones, catedrales y acueductos son buenos motivos para echarse al camino

Catedral Basílica de Nuestra Señora de la Asunción, Aguascalientes

guascalientes, Durango, Guanajuato, Morelia, Querétaro, San Luis Potosí y Zacatecas. Estos siete estados fueron seleccionados por la Secretaría de Turismo (Sectur) para integrar el programa Tesoros Coloniales a principios de los 90. Con la reestructuración de la secretaría, el año pasado esta marca turística entró en una fase de renovación (se está considerando añadir a Jalisco y Puebla,

además del Distrito Federal, que también tienen joyas que presumir); mientras tanto, la propuesta es visitar tres de estos siete destinos originalmente catalogados como “tesoros”. A continuación se presenta una ruta con aquellos que se encuentran en el centro del país. Se incluyen alternativas de lujo para descansar, sitios para conocer cerca de las capitales, los restaurantes clásicos y algunos nuevos imprescindibles. (Agencia Reforma)

Querétaro De casonas y leyendas

El afán de presumir la fachada más hermosa de Querétaro (y de paso su poder económico) enfrascó a Tomás López de Ecala y a su vecino, Domingo Fernández de Iglesias, en una competencia arquitec-

tónica que requirió la intervención de las autoridades, a mediados del siglo 18. Ecala apostó por el barroco, con detalles tallados a mano en cantera gris. Fernández prefirió la nueva corriente, el neoclásico. Tras, literalmente, hacer y deshacer, fi-

De ida y vuelta

g A unas tres horas y media en auto desde la capital queretana, Jalpan de Serra es el punto base para recorrer las cinco misiones franciscanas enclavadas en la Sierra Gorda de Querétaro, adonde el español fray Junípero Serra llegó para evangelizar.

Son de estilo barroco mestizo —edificadas a mediados del siglo 18— y fueron espacios clave en el adoctrinamiento de los indígenas.

Para que la expedición no sea pesada, se recomienda visitar las misiones de Jalpan, Landa y Tilaco en un día y dejar las de Tancoyol y Concá para otra jornada. El conjunto fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 2003.

En Jalpan hay varios hoteles y servicio de operadores turísticos que ofrecen paseos guiados. En cada una de las misiones, la Sectur cuenta con módulos de información para los viajeros.

Acueducto, Querétaro

tes cuya sobria fachada resguarda un altar neoclásico y retablos laminados en hoja de oro de 24 quilates.

Próxima parada: Guanajuato En la ciudad de Querétaro, diríjase hacia la zona oeste de la ciudad y tome la carretera 45D (Celaya-Querétaro). Continúe por la carretera 110 (Irapuato-Guanajuato).

Cómo LLEGAR

Desde la Ciudad de México, Querétaro está a unos 219 kilómetros. El recorrido en auto dura aproximadamente dos horas y media. Para llegar tome la carretera federal 85D (México-Pachuca) y posteriormente la 57D.

Dónde DORMIR

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Las misiones De Querétaro a Jalpan de Serra, tome la federal 45 y posteriormente la carretera 57 (México-Querétaro). Siga las indicaciones hasta tomar la carretera 120 San Juan del Río-Jalpan de Serra.

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nalmente la Casa de Ecala fue seleccionada por un jurado como la más bella, condenando a su vecino a mantener cerrado su balcón principal para siempre, cuenta Saraí Zamorano, guía certificada de la Secretaría de Turismo de Querétaro. Ambas construcciones sobreviven en el Centro Histórico, justo en la Plaza de Armas, la principal de esta ciudad, fundada en 1531. Actualmente, la Casa de Ecala es sede de las oficinas del DIF estatal y detrás de la fachada “perdedora” está el Tribunal Superior de Justicia. Basta caminar tres cuadras para encontrar otro ícono queretano, la Casa de la Marquesa, edificada en 1756 y ahora convertida en un hotel boutique de lujo. Su historia se relaciona con Juan Antonio de Urrutia y Arana, Marqués de la Villa del Villar del Águila, quien acompañó a la ciudad a un grupo de seis monjas capuchinas dispuestas a cuidar a los enfermos que dejó la contaminación del río. “Cuenta la leyenda que el marqués terminó enamorándose de una de esas monjas y que ella le pidió que le trajera agua limpia y que le regalara la casa más bonita en Querétaro”, narra la guía. Así es como se proyecta el acueducto, una de las obras de ingeniería virreinal más icónicas de la ciudad, y que se construye esta casona, que en realidad sería habitada por la esposa del marqués, Josefa Paula Guerrero. Remate el paseo echando un vistazo al templo de Santa Clara, un espacio de contras-

Doña Urraca. Hotel de 24 suites y spa dentro de una casona del siglo 18, a unos pasos de la Plaza de Armas, en el centro histórico. La Casa de la Marquesa. Cada una de las 14 suites que ocupan la casona del siglo 18 posee una decoración diferente que transporta al pasado.

Dónde COMER

La Mariposa. Es un clásico para desayunar y luego llevarse de postre algunos dulces típicos. Comenzó como un sencillo merendero en 1940. Erlum. Cocina de autor, ingredientes locales, naturales y de temporada son las claves de este restaurante familiar, situado en el centro histórico.

GUANAJUATO bien informado | abril 2015

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Rutas de plata

Si de algo puede presumir esta ciudad (declarada Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco en 1988) es de su arquitectura colonial. Un ejemplo es la Alhóndiga de Granaditas, construida entre 1798 y 1809 como un almacén de granos y vuelta un símbolo de la victoria sobre los españoles en 1810. Pero más allá del centro histórico, hay otros vestigios por descubrir. En el llamado Barrio de la Valenciana, en el extremo norte de la ciudad, está la bocamina San Ramón, cuya entrada conduce a una mina de medio kilómetro de profundidad abierta a los visitantes. Situada cerca del templo de San Cayetano, construido en agradecimiento por las ricas vetas encontradas, la mina de San Ramón fue descubierta en 1549, junto a otras dos, la veta madre (o Valencia) y la veta de Santa Rosa, todas ricas en oro, plata, zinc, estaño y cobre, entre otros minerales. “La mina ya se restauró, se renovó hace 22 años, se puede visitar, se puede bajar a conocer el interior y se renta para eventos sociales”, explica Juan Hernández, guía acreditado por la Secretaría de Turismo. El recorrido por las entrañas del yacimiento dura aproximadamente 25 minutos y está disponible todos los días. La visita se complementa con una vuelta por la hacienda y un

De ida y vuelta

Atotonilco Para llegar a Atotonilco hay que tomar la carretera Guanajuato-Dolores Hidalgo y, antes de llegar a San Miguel de Allende, seguir por la desviación. g Aproximadamente a una hora en auto desde Guanajuato, aguarda otra joya colonial: el Santuario de Jesús Nazareno de Atotonilco, declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad en 2008.

Fue construido en esta localidad a mediados del siglo 18. Entre sus vocaciones estuvo la de casa de retiros espirituales y es el sitio donde el cura Miguel Hidalgo tomó el estandarte de la Virgen de Guadalupe, convirtiéndolo en bandera del Ejército Insurgente.

Sus murales al temple, que representan la vida y la pasión de Cristo, fascinan a los viajeros, al igual que sus capillas.

Mina de San Ramón, Guanajuato

pequeño museo dedicado a la mineralogía. Está a unos 10 minutos en auto desde el centro histórico de la ciudad, sobre la carretera Guanajuato-Dolores Hidalgo.

Próxima parada: Aguascalientes Desde la ciudad de Guanajuato tome la carretera de cuota 110D hacia Silao y, posteriormente, la carretera federal 45D hacia Aguascalientes. El tiempo aproximado de recorrido es de casi dos horas.

Dónde DORMIR

Hotel Villa María Cristina. Parte de la colección de Relais & Châteaux, posee 38 suites de lujo y spa, que ocupan un palacete del siglo 19. Hotel Boutique 1850. En el corazón del centro histórico, consta de 20 suites, presume spa y es sede del restaurante Casa Valadez.

Dónde COMER

Las Mercedes. Su propietario es un historiador que se ha dado a la tarea de rescatar recetas antiguas de la cocina guanajuatense. Jardín de los Milagros. Dentro de una antigua hacienda, este sitio sirve platillos de cocina mexicana de autor.

AGUASCALIENTES Al centro del camino

Aguascalientes Marriot Hotel. Situado a 10 minutos del centro, tiene alberca y gimnasio. Fiesta Americana Aguascalientes. Cerca de la Plaza de Toros y la Feria de San Marcos, cuenta con alberca, gimnasio y servicio de niñera.

San Francisco de los Romo Para llegar desde Aguascalientes tome la carretera federal 45 hacia Rincón de Romos y, al llegar a San Francisco de los Romo (también conocido como “San Pancho de las Carnitas”), haga un alto para probar las populares gorditas. No espere lujo. En Rincón de Romos está el libramiento hacia Tepezalá y Real de Asientos.

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Dónde DORMIR

De ida y vuelta

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Testigos centenarios, los vestigios de las dos capillas que sirvieron como base para la Catedral Basílica de Nuestra Señora de la Asunción aguardan a los viajeros en el corazón del centro histórico. Datan de 1575, año en que nació la ciudad. Una exploración por el patrimonio arquitectónico colonial de Aguascalientes encuentra un punto de partida natural en este sitio, el símbolo religioso más importante del estado y el más antiguo de la urbe, que resguarda en su interior los restos de su fundador, Juan de Montoro. La antigua Villa de Nuestra Señora de la Asunción de las Aguas Calientes (cuyo nombre refiere a las aguas termales de la zona) nació para alojar a quienes recorrían el Camino Real de Tierra Adentro o Ruta de la Plata, de Zacatecas a la Ciudad de México. Las capillas originales, de las que hoy solo quedan sus cópulas, estaban dedicadas al Sagrado Corazón y a la Virgen de Guadalupe. La construcción de la catedral comenzó en 1704 y al finalizarla, en 1738, se dedicó a la Señora de la Asunción, patrona de la ciudad. “A un costado de las capillas estaba el fuerte llamado El Polvorín, donde se resguardaban las recuas de mulas y burros que venían cargando el mineral”, cuenta Roberto Elías, guía certificado de Aguascalientes, “los viajeros llegaban, descansaban y al continuar su viaje hacia la Nueva España se santiguaban ahí”. Frente a la catedral, aunque no es colonial, destaca la columna exedra erigida en honor a Carlos VI por las autoridades de la Nueva Galicia. Por años, esta columna única marcó el ombligo geográfico del país. Es posible conocer estos atractivos en tranvía o en recorridos peatonales guiados desde el Palacio de Gobierno. Otra clave colonial es el templo de la Merced (conocido formalmente como el templo de Nuestra Señora del Rosario), fundado en

g A menos de dos horas en auto desde la ciudad de Aguascalientes está Real de Asientos, una comunidad más antigua que la capital hidrocálida, nacida en 1548 gracias a la actividad minera de la zona.

En este Pueblo Mágico, declarado en 2006, se conservan edificaciones del siglo 16, como la parroquia de Nuestra Señora de Belén, detrás de la cual se construyó un acueducto subterráneo en el siglo 18, que aún pervive y está abierto para recorridos.

La ruta colonial se completa con una visita al Ex Convento del Señor del Tepozán, que data de 1627, situado sobre la carretera Asientos-Tepezalá.

Templo de la Merced, Aguascalientes

1650 en el Barrio de San Marcos, donde cada año se desarrolla la Feria de San Marcos. Dónde COMER

Almacén del Bife. Especializado en cocina ítalo-argentina -cortes, pastas y mariscos-. Se estrenó en 2014. Thai Cocina Oriental. Una alternativa para saborear platillos con acentos thai y japoneses.

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San Miguel,

joya colonial de México Ciudad donde se vive una atmósfera refinada y tradicional, con un paisaje arquitectónico deslumbrante

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undada en 1542 por el fraile Juan de San Miguel, San Miguel de Allende, Guanajuato, es una ciudad que mezcla lo colonial y cosmopolita en perfecta sintonía. Fue declarada en 2008 Patrimonio de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco),

gracias a la admirable arquitectura religiosa y civil del poblado, que muestra una evolución de diferentes tendencias y estilos, desde el Barroco hasta el neogótico de finales del siglo 19.

roeste del Distrito Federal y a 96 kilómetros de la ciudad de Guanajuato. No cuenta con aeropuerto internacional, pero generalmente se puede arribar del aeropuerto de León/Bajío o del de la Ciudad de México.

Cómo llegar

Qué comer

Se encuentra ubicado en el estado de Guanajuato, a 265 kilómetros al no-

Su cocina tradicional cuenta con una mezcla de sabores indígenas y euro-

Parroquia de San Miguel Arcángel

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piscinas y salones. Algunos de los centros de hospedaje más reconocidos son el hotel Nirvana, el Dos Casas, Casa de Sierra Nevada y el glamuroso Rosewood. Qué visitar

San Miguel de Allende posee una gran riqueza arquitectónica y cultural, así como edificios de gran importancia en la lucha de Independencia de México. La ciudad cuenta con museos, parroquias, galerías de arte y monumentos de mucha relevancia histórica. Parroquia de San Miguel Arcángel

Esta parroquia es uno de los edificios religiosos más emblemáticos de la ciudad. Tiene como base las litografías de templos y catedrales del continente europeo. Fue diseñada por Zeferino Gutiérrez Muñoz y sobrepuesta en 1880. Mercado de Artesanías

Situado cerca del mercado Ignacio Ramírez, a lo largo del andador Lucas Balderas, entre la calle Colegio y Calle Loreto, este mercado ocupa tres manzanas y está lleno de puestos con productos regionales. La artesanía local incluye trabajos en metal, papel maché, vidrio soplado, vitrales, cerámica y muebles.

Jardín botánico El Charco del Ingenio

peos e integra todos los sazones de los estados mexicanos. Los platillos típicos son las enchiladas mineras, pacholas y fiambre, y entre las bebidas se encuentran el agua de betabel, colonche y la cebadina. En los restaurantes se ofrecen en platillos cocinados con productos orgánicos, cultivados en sus propios huertos, siendo esta una de las prácticas que poco a poco se están convir-

tiendo en costumbre en la alimentación local. Entre los restaurantes más reconocidos se encuentran la Fonda San Miguel, Casa Allende, Los Milagros y Mamma Mía. Dónde dormir

Reconocido por sus spas y hoteles boutique, en San Miguel de Allende se encuentran lugares asombrosos para hospedarse, los cuales ofrecen exuberantes jardines, patios con fuentes,

Casa de Allende

Construida a mediados del siglo 18, con un estilo neoclásico, barroco y rococó, en 1981 fue adquirida por el Banco Nacional de México y cambió de Casa del Mayorazgo de la Canal a Casa de la Cultura Banamex. Este museo histórico, que vio nacer a Ignacio Allende y Unzaga, alberga una gran colección de piezas de la época de la Independencia de México.

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Cañada de la Virgen fue un asentamiento prehispánico de Mesoamérica

Templo de Nuestra Señora de la Salud

Se encuentra ubicado a un costado de la Plaza Cívica, a finales del siglo 18 servía como capilla para el Colegio de San Francisco de Sales. Construida por el padre Luis Felipe Neri de Alfaro, cuenta con una fachada barroca que en su interior conserva valiosas obras de arte y cuenta con la campana más antigua del estado. Jardín botánico El Charco del Ingenio

A 2.5 kilómetros al noroeste del centro de San Miguel se encuentra esta reserva de 67 hectáreas, que exhibe unas mil 300 de cactáceas y crasas

y muestra vestigios de un sistema de agua que data de la época colonial. En El Charco del Ingenio se localiza un acueducto del siglo 19, un molino de viento y dos molinos de agua, que son abastecidos por un manantial. Teatro Ángela Peralta

Edificio neoclásico construido a finales del siglo 19, nombrado en honor a la famosa cantante de ópera Ángela Peralta de Castera. Se empezó a construir en abril de 1871, gracias a la iniciativa de Juan Mañón, con la ayuda de la Tesorería Municipal y una junta de accionistas de los principales vecinos de la ciudad.

Este edificio de paredes de adobe y techo de tejamanil se terminó de construir en 1873. Cañada de la Virgen

Ubicado sobre la carretera San Miguel-Guanajuato, vía la presa, es un asentamiento prehispánico de Mesoamérica, cuyos monumentos se utilizaron para observaciones del cielo. Se cree que fue ocupado por grupos otomíes. La zona está conformada por cinco conjuntos arquitectónicos, de los cuales tres se encuentran en condiciones de ser visitados: la Casa de los Trece Cielos, la Casa de la Noche más Larga y la Casa del Viento. (Bien Informado/Bianca Reyes)

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Agave Los Osuna,

calidad y sabor

inigualables El destilado sinaloense es producido con una técnica única en todo México

a historia de la industria del mezcal en Sinaloa es fascinante. Después de ser el segundo estado productor de mezcal en el país, únicamente por abajo de Jalisco, este motor de la economía y generador de empleos fue prácticamente eliminado a finales de la década de los 70. Hoy, a los más de 40 años de distancia, La Vinata de los Osuna sigue su camino, abriéndose paso en un mercado más competido que en aquellos años, para lo cual se han mejorado los procesos, logrando una calidad y un sabor que lo distinguen. Alfonso Pelayo Osuna platica que la primera generación de la familia llegó a Mazatlán en los años de 1860, dedicándose a la producción de mezcal. En 1970 se vino una crisis política que terminó con esta

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38 La idea de un parque temático en esa zona surgió gracias a los recuerdos del trabajo que realizaba su padre, Alfonso Pelayo, en la década de los 70

industria en el estado. Pelayo Osuna recuerda que su padre, el ingeniero Alfonso Pelayo, se dedicaba a la construcción, y en los años 70 decidió abrir un hotel en Mazatlán, llamado Don Pelayo, para atraer el turismo y además llevar a visitantes canadienses y estadounidenses, principalmente, a La Vinata de los Osuna y promoverlo como una alternativa turística. Sin embargo, el proyecto no progresó, pues el mal estado de los caminos vecinales hacía que el trayecto durara dos horas y, además, era incómodo. Pero ese intento de desarrollo turístico para la zona tendría sus frutos años más tarde, cuando las familias Osuna Román y Pelayo Osuna heredaron las tierras que sus tatarabuelo, bisabuelo y abuelo habían trabajado. La Vinata de los Osuna cumple 14 años trabajando en la fabricación de destilado de agave. Cuenta, además, con un lugar turístico que permite a los visitantes realizar diversas actividades. El empresario comenta que con las nuevas tecnologías y la globalización comenzó una nueva era en el trabajo: “En Mazatlán me asocié con otros empresarios para comercializar e institucionalizar la empresa. La aceptación del producto con los

Desde hace 14 años la Vinata de los Osuna trabaja el destilado de agave en Mazatlán turistas nos fue llevando a crecer en la comercialización; primero en la ciudad de Mazatlán, luego en la frontera, cruzándola posteriormente a ciudades de Arizona y California”. Alfonso Pelayo recuerda que, al emprender el negocio, sus socios lo nombraron director general de la empresa, y fue cuando salieron a la luz detalles de elaboración y producción que necesitaban afinarse. “Nos dimos cuenta de que en cada proceso artesanal obteníamos un producto con sabor y aromas diferentes, por eso empezamos la estandarización de nuestros procesos resultando el día de hoy un producto homogéneo”. Platica que se contrató un instituto de Jalisco para hacer una levadura de agave única a nivel nacional, la cual daría un sabor inigualable al producto hecho en el sur de Sinaloa. “Con este trabajo

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Para encontrar el sabor ideal se estandarizaron procesos y se cuenta con una levadura de agave Ăşnica en MĂŠxico

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El trabajo ha sido arduo y se ha tenido que empezar de nuevo en varias ocasiones, platica Pelayo Osuna logramos estandarizar nuestro proceso. Otro cambio que tuvimos que hacer fue bajar los costos de producción, pues con los procesos artesanales que teníamos salía muy caro. Pero, por otro lado, no queríamos caer en un proceso totalmente industrializado, porque con un proceso muy industrializado se obtiene un producto lineal; es decir, bajo en aromas y sabores”. El también empresario hotelero detalla que para llegar al producto que hoy ofrecen se tuvo que trabajar durante cuatro o cinco años desarrollando incluso plantas clonadas, riego por goteo de 70 hectáreas, invernadero y demás, que al final de cuentas no valió la pena para el producto final, pero dejó experiencias para la compañía. Después de que se inició la expansión hacia los Estados Unidos, la marca Los Osuna participó en 2009 en un concurso de tequilas en San Francisco, en el cual obtuvo el primer lugar con el reposado,

la medalla de plata con el añejo y de bronce con el blanco. Después, en 2011, en Nueva York volvieron a ganar el máximo galardón con el reposado. La bebida cuenta con tres variedades de destilado de agave: blanco, reposado y añejo. Se comercializa solamente por Sinaloa, pero ya se está en pláticas de introducción en estados del sur del país. Un interesante proyecto turístico

Además de La Vinata, la familia cuenta con el proyecto turístico Huana Coa, el cual es un parque temático que se encuentra dentro del terreno de La Vinata de los Osuna y está activo desde hace ocho años, aproximadamente. “Aquí tenemos unas tirolesas. Subimos a los turistas en vehículos que trajimos de Austria y que tienen la tracción 6 x 6 suficiente para subir, porque hay pendientes de más de 60 grados. También tenemos zonas especiales para las motos”, precisa el empresario.

El destilado de agave Los Osuna ha ganado varios reconocimientos en Estados Unidos desde que se inició su exportación

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Además del licor, en La Vinata de Los Osuna existe un parque temático con tirolesa que atrae a los turistas

El trabajo para llevar a los visitantes al campo mazatleco ha sido difícil, debido a la percepción de inseguridad que prevalece

Enfatiza que el proyecto nació de los recuerdos del trabajo que realizaba su padre con los turistas. “Mi hermano Sergio me dijo: ‘Hay que trabajar en conjunto, rescatar la fábrica y realizar un parque temático; construir tirolesas, formalizamos un contrato con las navieras, y vamos desarrollando una serie de actividades integrando cuatrimotos, paseos a caballo, etcétera’. Ese es el sueño que tenemos”, comparte. Manifiesta que el retiro de las navieras que se registró en Mazatlán, debido a problemas de inseguridad, afectó el proyecto, pero que este año lo están rescatando y levantando de nuevo, ahora que han regresado los cruceros. Agrega que llevar a los turistas a las zonas alejadas no es tarea fácil, pues deben convencerlos de que el campo es muy tranquilo: “Necesitamos promover esto en ellos, decirles que es posible disfrutar de la

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Con el centro turístico, la familia Pelayo Osuna busca ofrecer más oportunidades para la gente de la sierra de Mazatlán

naturaleza y, sobre todo, que es seguro”. Dentro del parque temático, la familia Osuna busca que sea posible realizar actividades de turismo de aventura, como andar en bicicleta, hacer tiro con arco y que haya juegos para niños y restaurantes. “Esto se nos ocurrió para que también haya oportunidades para la gente que vive en la zona

serrana de Mazatlán, subraya. Añade que se busca dar a conocer entre la gente local las oportunidades que brinda el turismo. “Nuestro padre ya lo había hecho, y la familia hoy en día cuenta con dos hoteles en Mazatlán y queremos realizar otras actividades turísticas en el puerto”, indica. (Bien Informado/Hanna Martínez)

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El bajío,

una potencia turística Las principales ciudades de Guanajuato, Querétaro y Aguascalientes muestran gran fuerza para atender tanto el turismo recreativo como el de negocios

l turismo es una actividad que depende de las buenas condiciones económicas que persisten en su entorno para así derivar en resultados como una buena demanda e ingresos que se pueden inyectar para engrandecer la actividad. El sector turístico es de los más dinámicos en la economía, ya que de él dependen miles de empleos en todo México; además, funciona como una cadena donde si este es beneficiado, otros sectores como el de comercio, servicios, transporte, se ven afectados de una manera positiva. Es por ello que esta actividad debe ser prioridad para las ciudades, y el caso la zona del bajío no es la excepción. De acuerdo con datos de la Secretaría de Turismo federal, ciudades de Guanajuato, Querétaro y Aguascalientes se han mostrado con gran crecimiento tanto de oferta de habitaciones como de llegada de visitantes. Estos destinos son conocidos a nivel nacional por ser tanto recreativos como de negocios. Este último sector ha venido creciendo más, debido a la llegada de empresas internacionales que han encontrado en estas entidades un buen lugar para hacer negocios.

Actividad hotelera en Guanajuato

La actividad hotelera es uno de los indicadores que arroja la Secretaría de Turismo para medir la oferta de cuartos, ocupación, llegada de turistas nacionales y extranjeros por año y ciudades. Este reporte, publicado por Datatur, condensa los resultados de los centros de playa que hay en México, así como de grandes ciudades. En el caso de ciudades del bajío, en Guanajuato se tomó en cuenta León, Guanajuato, Celaya, Irapuato, San Miguel de Allende y Salamanca. La ciudad de León es de las que cuentan con una mayor oferta hotelera en esta región del país. En 2014, el número de cuartos disponibles se posicionó en 5 mil 481, mostrando una variación del 2.7 por ciento más que en 2012, cuando había disponibles 5 mil 337 habitaciones. El número de ocupación de cuarto varió en 2 mil 225 durante

Las grandes ciudades de Guanajuato tuvieron en total una oferta de 14 mil 806 habitaciones, en promedio

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Las ciudades de Guanajuato, Querétaro y Aguascalientes han mostrado gran crecimiento tanto de oferta de habitaciones como de llegada de visitantess

el año pasado, lo que significó una ocupación hotelera de 40.6 por ciento, en promedio. En la ciudad de Guanajuato existe una oferta de habitaciones de 2 mil 953, cifra que ha venido en ascenso desde 2012, con una variación positiva de 8.5 por ciento. El número de cuartos ocupados promedio en 2014 fue de mil 245, por lo que significó un porcentaje de 42.2 por ciento. Mientras tanto en Celaya, para 2014 superaba su oferta de cuartos a más de 2 mil 063, un 6.7 por ciento mayor que a la disponibilidad de 2012, que era de mil 934. El número de cuartos ocupados durante 2014 fue de mil 245, lo cual representa el 50 por ciento de la oferta total. En Irapuato, durante el año 2014, existía una disponibilidad de mil 710 habitaciones, misma oferta de 2013. El número de cuartos ocupados

durante el año pasado fue de 812, un equivalente al 47.5 por ciento. San Miguel de Allende, otra de las ciudades turísticas del estado, comprende una oferta de habitaciones de mil 895, número que aumentó un 10.8 por ciento desde 2012, cuando había mil 710 cuartos. La ocupación durante 2014 fue de 734 habitaciones, lo que significa el 38.7 por ciento. Salamanca es la ciudad en Guanajuato que cuenta la mejor oferta hotelera, contando en 2014 con un total de 704 cuartos disponibles, aumentando en un 28.5 por ciento su oferta. El año pasado mantuvo una ocupación del 47.4 por ciento, lo que quiere decir 334 habitaciones. Las grandes ciudades de Guanajuato tuvieron en total una oferta de 14 mil 806 habitaciones, en promedio.

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Para la Secretaría de Turismo de Aguascalientes, el estado cuenta con un alto potencial para impulsar el turismo de reuniones empresariales y congresos, debido a su posición geográfica y estratégica Ocupación en Querétaro y Aguascalientes

En este mismo reporte, en el caso de Querétaro, se analizó la capital del estado, así como las ciudades de Tequisquiapan y San Juan del Río. En Aguascalientes solo se tomó en cuenta la capital. La ciudad de Querétaro acumuló el año pasado una oferta hotelera de 6 mil 463 habitaciones, creciendo 22.3 por ciento más de la oferta obtenida en 2012, de 5 mil 284 cuartos. Otra de las ciudades de Guanajuato que se encuentra dentro del conteo de Datatur es Tequisquiapan. Para 2014 este lugar acumuló una oferta de cuartos de 880. Durante el año pasado se mostró en la ciudad una ocupación hotelera de 180 habitaciones en promedio, lo que quiere decir un porcentaje de 20.4. Por otra parte, la ciudad de Aguascalientes cuenta con una oferta hotelera de 4 mil 114 cuartos en promedio. Durante 2014 recibió una ocupación promedio de mil 768, lo que significa un porcentaje de 43 por ciento. Visitantes internacionales

De acuerdo con el informe Resultados de la Actividad Turística de México, del año 2014, ciudades de Guanajuato como Silao, así como los estados de Querétaro y Aguascalientes, son algunas de las que a nivel nacional reciben una cantidad importante de turistas extranjeros. En Silao, de enero a diciembre de 2012 llegaron a este aeropuerto 93 mil 146 visitantes estado-

La Ruta del Vino y el Queso es de las favoritas en QuerĂŠtaro

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unidenses. En el mismo periodo, durante 2013, arribaron 87 mil 407 personas. Mientras tanto, en 2014 la cifra ascendió a 116 mil 059 pasajeros. Querétaro capital se encuentra en la posición 12 del ranking nacional. En 2012 arribaron a la ciudad 35 mil 237 estadounidenses. En 2013 ascendió este número a 41 mil 001 visitantes y en 2014 llegaron hasta 45 mil 335 estadounidenses. Mientras tanto, en Aguascalientes arribaron en 2012 cerca de 26 mil 980 estadounidenses. En 2013 descendió esta cifra a 25 mil 946 pasajeros. Sin embargo, en 2014 lograron una recuperación, al alcanzar los 26 mil 816 visitantes. Silao obtuvo el séptimo lugar de visitantes provenientes del Reino Unido que llegaron a su aeropuerto. En 2012, reunió 756 personas; mientras que en 2014 esta cifra creció a 896. En Querétaro, en 2012, llegaron 708 pasajeros de Reino Unido. En cuanto a la llegada de visitantes provenientes de España, en el sexto lugar a nivel nacional se encuentra Silao, con la llegada en 2012 de 300 españoles. En 2013 la cifra aumentó a 420 pasajeros y en 2014 llegó hasta 582 personas. Querétaro es otro estado de la zona del Bajío que atrajo visitantes de la Madre Patria, contando 330 en 2012 y 462 en 2013. En 2014 llegaron 516 turistas. Metas para Guanajuato

Guanajuato se ha mantenido como uno de los estados del bajío que ha crecido tanto en su oferta hotelera como en el número de personas nacionales y extranjeras que lo visitan. Es por ello que el Gobierno del Estado creó una serie de lineamientos en turismo, los cuales contienen objetivos a seguir. Para 2018, se espera haber alcanzado una inversión productiva nacional y extranjera en 2 mil 400 millones de pesos, lo que equivaldría a más de 2 mil habitaciones nuevas en el estado. Con ello se espera fortalecer la generación de empleos en el sector con 194 mil personas ocupadas por año.

Grandes templos religiosos son paradas obligadas en estos estados

Para reforzar la identidad turística del estado, se plantea internacionalizar la marca Guanajuato, a través de la suscripción de convenios con operadores turísticos en el extranjero, para su posicionamiento y comercialización. Con esto se espera incrementar el número de visitantes a 28.6 millones. Con dichas acciones se estimar aumentar la derrama económica que llega por el número de viajeros a 75 mil millones de pesos. Aguascalientes, potencial en reuniones

Para la Secretaría de Turismo de Aguascalientes, el estado cuenta con un alto potencial para desarrollar el turismo de reuniones empresariales y congresos, debido a su posición geográfica y estratégica. Hasta 2012, la región hidrocálida había sido sede de 306 congresos y convenciones realizadas.

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Los destinos del bajío comparten el turismo de las ciudades coloniales con el de negocios, gracias a las grandes empresas de la región

La llegada de empresas internacionales como Nissan II, así como el establecimiento de firmas proveedoras, provocó que Aguascalientes se conociera como un lugar para hacer negocios. Aunado a esto, el estado cuenta con diferentes eventos durante el año, como la Feria Nacional de San Marcos y el Festival de Calaveras, entre otros, que han generado repunte en el turismo.

Proyecciones para Querétaro

La Secretaría de Turismo de Querétaro buscará, al finalizar este año, crecer a un ritmo de doble dígito en el estado, puesto que existen planes de detonar el crecimiento de la industria turística en las regiones serrana y el desierto. Esta administración se encargará de desarro-

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La ciudad de Querétaro acumuló el año pasado una oferta hotelera de 6 mil 463 habitaciones, creciendo 22.3 por ciento más de la obtenida en 2012, que fue de 5 mil 284 cuartos llar el producto Rutas de Querétaro, que involucra a 18 municipios del estado y que incluye la Ruta del Queso y el Vino, la cual incorpora la visita a cinco municipios, mientras que las Rutas del Semidesierto y la Sierra Gorda recorren otras cinco demarcaciones. Al cierre de 2014, Querétaro registró la llegada de un millón 830 mil turistas, lo que se tradujo en ganancias por 8 mil 400 millones de pesos, según datos de la dependencia estatal. La cifra presenta un incremento de 5 por ciento respecto del año inmediato anterior. (Bien Informado)

Las raíces mexicanas son las grandes atracciones del turismo de placer

Querétaro registró en 2014 la llegada de más de un millón 830 mil turistas

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Se espera una inversión total por más de 16 mil millones de dólares en proyectos del sector

energético este 2015

LLEGARÁ a méxico inversión RÉCORD Se prevé que los fondos de capital privado destinen al país 4 mil 300 millones de dólares este año, principalmente en proyectos ligados al sector energético

a fortaleza macroeconómica que sigue conservando el país, aunada a la implementación de las reformas, hará que este año los fondos de capital privado destinen una cifra récord en México superior a los 4 mil 300 millones de dólares, la mayor parte de ellos en proyectos relacionados con el sector energético. Antonio Ruiz Galindo, presidente de la Asociación Mexicana de Capital Privado (Amexcap), sostuvo que dicha cifra representa un incremento superior al 7.5 por ciento, en comparación con lo que los fondos de capital invirtieron en el país en 2014. “En los dos años pasados se trabajó en la aprobación de las reformas, en sus leyes secundarias. Apenas vamos a experimentar la implementación, y eso por fin requerirá de grandes sumas de capital. Conforme pase el tiempo veremos más beneficios, porque cualquier inversión en el sector de energía será para proyectos de maduración a mediano y

largo plazos”, expuso en entrevista. Detalló que la expectativa es que más de 16 mil millones de dólares sean invertidos este año en proyectos del sector energético y que al menos 5 por ciento de dicha cantidad provenga directamente de los fondos de capital privado. Previo a la realización de la Décima Cumbre de Capital Privado en México, Ruiz Galindo recordó que de los casi 26 mil millones de dólares que por ley pueden invertir las Administradoras de Fondos para el Retiro (Afores) en México en los fondos de capital privado han apenas logrado colocar 8 mil millones de dólares, por lo que el potencial es aún enorme. “Una de las maneras de reactivar internamente la economía del país es lograr que los fondos de inversión cuenten con mayores recursos para seguir invirtiendo en proyectos productivos, en empresas, que a su vez generan empleos y crecimiento económico”, insistió. (Agencias)

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Para el secretario de Hacienda, Luis Videgaray, el reto es mantener la estabilidad macroeconómica

VIENE DE FUERA LA ADVERSIDAD ECONÓMICA Coinciden Agustín Carstens y Luis Videgaray en que la difícil coyuntura que atraviesa el país es derivada de choques externos

a compleja situación económica por la que atraviesa México es culpa de la economía mundial. En eso coincidieron, durante la septuagésima octava Convención Nacional Bancaria, el gobernador del Banco de México, Agustín Carstens, y el secretario de Hacienda, Luis Videgaray. “La depreciación del peso respecto del dólar ha sido causada fundamentalmente por factores externos de alcance global y no por problemas internos”, refirió Carstens, en el marco de la convención. Afirmó que el difícil entorno está caracterizado por una disminución significativa de los precios internacionales del petróleo y por la expectativa de que la Reserva Federal de Estados Unidos aumente su tasa de interés de referencia. “El gran reto para la política monetaria es

afianzar la convergencia de la inflación a su meta permanente de 3 por ciento y, de esta manera, consolidar el entorno de inflación baja y estable de México”, indicó. Para Videgaray, las finanzas públicas del país enfrentan un reto principalmente por la caída del petróleo, el aumento previsto de las tasas de interés y el bajo crecimiento económico mundial. “En primer lugar, hay una caída del precio del petróleo, que es abrupta, significativa y, sobre todo, que no será transitoria o de corto plazo por tratarse de una caída derivada de factores en la oferta de petróleo. “Esto implica un reto muy importante para la economía y, particularmente, para las finanzas públicas”, mencionó. Ante ello, agregó el funcionario, es objetivo clave mantener la estabilidad macroeconómica. (Agencias)

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INFLACIÓN,

POR DEBAJO DEL 3 POR CIENTO ANUAL El incremento de los precios se mantiene en el rango establecido como meta por el Banco de México

l Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) aumentó 0.18 por ciento en la primera mitad de marzo de este año respecto a la quincena inmediata anterior, llevando la inflación anual a 2.97 por ciento, similar a la de la segunda parte del mes de febrero, revelan datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía. El consenso de los especialistas consultados por Bloomberg vaticinaba un avance en el INPC de 0.25 por ciento en el lapso de referencia. En la segunda quincena del mes de febrero, los precios al consumidor se incrementaron a una tasa anual de 2.97 por ciento. Tanto la tasa anual de la segunda mitad de febrero como la cifra de los primeros quince días de marzo son solo menores al registro de la primera quincena de mayo de 2006, cuando el INPC registró un alza a tasa anual de 2.95 por ciento. El Banco de México (Banxico) ha establecido como meta permanente alcanzar y preservar una inflación anual de 3 por ciento de manera eficaz; es decir, al menor costo posible para la sociedad en términos de actividad económica. El banco central ha definido un intervalo de variabilidad de más o menos un punto porcentual alrede-

El precio del huevo se elevó en promedio 2.07 en la primera quincena de marzo

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dor de dicha meta. En su Programa Monetario 2015, el Banxico refrendó su compromiso por alcanzar y preservar el objetivo permanente de 3 por ciento para la inflación. En el periodo de los primeros 15 días del tercer mes de 2015, el indicador de los precios subyacente (que elimina del cálculo los bienes y servicios cuyos precios son más volátiles: agropecuarios, energéticos y tarifas autorizadas por distintos órdenes de Gobierno) mostraron una variación quincenal de 0.15 por ciento y anual

de 2.42 por ciento. El índice no subyacente registró un alza de 0.28 por ciento en la primera mitad del mes de marzo. Dentro del indicador subyacente, en la quincena que se informa destaca el aumento en mercancías no alimenticias, con 0.20 por ciento, mientras que en la no subyacente sobresale el renglón de energéticos, cuya alza resultó de 0.81 por ciento. Entre los genéricos que figuraron por sus alzas e incidencia en el INPC están gasolina de bajo octanaje, jitomate y huevo con aumentos de 1.66,

20 y 2.07 por ciento e incidencias de 0.081, 0.057 y 0.019 puntos porcentuales. La carne de cerdo presentó una reducción de 2.64 por ciento en sus precios, con una incidencia de menos 0.020 puntos porcentuales; y el tomate verde 9.99 por ciento y menos 0.016 puntos. No obstante que la variación del INPC fue menor a la previsión del mercado, los precios de la canasta básica subieron 0.35 por ciento en el mismo periodo, casi el doble que el índice general. (Agencias)

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PREVÉ BANXICO SUBIR TASAS DE INTERÉS Señala el gobernador del Banxico que México deberá mantener los incentivos para la atracción de capitales cuando Estados Unidos empiece a subir sus tasas

l país podría elevar su tasas como incentivo para atraer capitales ante la posible alza en las tasas de interés en Estado Unidos, señaló el gobernador del Banco de México (Banxico), Agustín Carstens. “En los últimos años, por las tasas de interés tan bajas en Estados Unidos, eso ha traído una cantidad de capitales importantes al país, es de preverse que en caso de que allá las tasas empiecen a aumentar, haya incentivos por lo menos de algunos capitales de que regresen, lo que debemos hacer es mantener los incentivos para que esos capitales se queden en México, parte de eso podría ser el aumento de las tasas de interés en pesos”. Destacó que México se encuentra preparado para afrontar el aumento de las tasas de interés de la Fed debido a las reservas internacionales récord, una línea de crédito flexible con el Fondo Monetario Internacional y que no hay ningún desequilibrio en las

En 2015 el escenario para la economía mexicana es difícil, pero en 2016 lo será aún más porque no se contará con las coberturas petroleras, indicó Agustín Carstens

finanzas públicas. Carstens afirmó que aunque 2015 será un año complicado para la economía mexicana, debido a la caída del precio del petróleo, se tiene el beneficio de las coberturas petroleras. No así, dijo, en 2016, periodo en el que se afrontará un panorama más difícil. “2015 es un año complicado porque el entorno externo sigue siendo

“México se encuentra preparado para afrontar el aumento de las tasas de interés de la FED debido a las reservas internacionales récord”, aseguró Carstens

complicado, se está recuperando la economía de Estados Unidos y eso va a impulsar nuestras exportaciones, pero también la caída del petróleo afecta nuestras finanzas públicas”, explicó. “Para el año que entra va a ser aún más difícil. No vamos a tener los beneficios de la cobertura, que nos permite funcionar como si el petróleo estuviera en 79 dólares por barril, y el año entrante tendremos que vivir con la realidad del precio, que está alrededor de 50 dólares. Tenemos que prepararnos para ese escenario y que la Secretaría de Hacienda haga lo necesario”, mencionó. (Agencias)

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CRECE ECONOMÍA 0.22% EN ENERO Con respecto al mismo mes de 2014, el incremento es de 2.04 por ciento

Las actividades primarias dieron un gran “salto” en enero, al avanzar 6.66 por ciento respecto a diciembre

n enero, la economía mexicana, medida por el Indicador Global de la Actividad Económica (IGAE), aumentó 0.22 por ciento mensual, luego de haber disminuido en diciembre, revelan cifras ajustadas del Instituto Nacional de Estadística y Geografía. La actividad económica se contrajo en diciembre 0.36 por ciento, debido al descenso de los sectores industrial y de servicios, pero en enero las alzas de las actividades primarias y terciarias contribuyeron a que el indicador tuviera números favorables. Las actividades terciarias, que aportan 63.1 por ciento al producto interno bruto, se incrementaron 0.44 por ciento, cuando en diciembre registraron un ligero “resbalón” de 0.16 por ciento.

Las actividades primarias dieron un gran “salto” en enero, al avanzar 6.66 por ciento respecto de diciembre, y se anotaron su más elevado avance desde octubre de 2013, cuando repuntaron 7.35 por ciento. Para las actividades secundarias (sector industrial), enero no fue un buen mes, pues cayeron 0.43 por ciento. Con el dato del primer mes del año, el ramo industrial sumó dos meses con números rojos y tuvo su peor resultado desde septiembre de 2013, cuando sucumbió 0.73 por ciento. Al hacer la comparación anual, el Indicador Global de la Actividad Económica mostró una variación al alza de 2.04 por ciento en enero de 2015, una cifra mucho mejor al avance previsto por el consenso de Bloomberg de 1.83 por ciento. (Agencias)

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CAMBIA ICA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Anuncia la empresa modificaciones para mejorar su modelo operativo, enfoque al cliente y rentabilidad

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mpresas ICA anunció el 18 de marzo cambios en su organización y directivos para simplificar su modelo operativo, fortaleciendo su enfoque al cliente y para mejorar su rentabilidad y posición financiera. Según un comunicado, los cambios más importantes se harán en las divisiones de Construcción, Internacional y Concesiones y serán efectivos a partir de junio próximo. La división de Construcción se reconfigurará para enfocarse en clientes externos, públicos y privados en México y será dirigida por Jorge Delgado, quien es actualmente el director con mayor carrera en la empresa. Respecto de la división Internacional, ICA dijo que esta administrará los proyectos de construcción fuera de México y la gestión de asociaciones globales. Esta división será dirigida por Rubén López, quien se encarga del desarrollo de negocios internacionales. “El cambio refleja la creciente importancia de los negocios internacionales de ICA y las oportunidades de una mejor integración con la operación internacional”, de acuerdo con el comunicado. Por su parte, la división de Concesiones se reconfigura para integrar todas las etapas del ciclo de vida de las concesiones de infraestructura, incluyendo la construcción, administración y operación, así como las transacciones de reciclaje del capital invertido.

ICA se encuentra dentro de un proceso de sucesión, renovando la dirección de la compañía continuamente en todos sus niveles, señala Bernardo Quintana Isaac, presidente del Consejo de la compañía

Esta unidad será encabezada por Víctor Bravo, quien actualmente funge como director de Administración y Finanzas, en tanto que Gabriel de la Concha encabezará el área financiera. Luis Horcasitas y Carlos Méndez, líderes actuales de las divisiones de Construcción y Concesiones, respectivamente, ahora fungirán como vi-

cepresidentes ejecutivos, asesorando al director general y al comité ejecutivo. ICA destacó que los cambios -aprobados por el Consejo de Administración- reflejan la decisión de realinear las unidades de negocio para corresponder al perfil de los clientes y asegurar la ejecución de los proyectos de principio a fin.

ICA sostiene que no hay planes de vender su participación en Grupo Aeroportuario Centro Norte, la empresa que administra 13 aeropuertos en varias partes del país

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Bernardo Quintana Isaac, presidente del Consejo, dijo, por su parte, que ICA se encuentra dentro de un proceso de sucesión, renovando la dirección de la compañía continuamente en todos sus niveles en los últimos ocho años. BAJA S&P CALIFICACIÓN DE ICA

Conforme ICA y la complejidad de nuestros negocios continúan creciendo, realinearemos las unidades de negocio para optimizar las operaciones, expresa Alonso Quintana Kawage, director general de la empresa

“Conforme ICA y la complejidad de nuestros negocios continúan creciendo, realinearemos las unidades de negocio para optimizar las operaciones, fortalecer nuestro balance general, mejorar nuestra rentabilidad y continuar entregando las mejores

soluciones a nuestros clientes”, indicó Alonso Quintana Kawage, director general de la compañía. “Esperamos hacer otros anuncios próximamente que seguirán demostrando el compromiso de ICA con estos principios”, agregó.

Standard and Poor’s redujo la calificación crediticia de Empresas ICA luego de que la firma presentó indicadores crediticios más débiles en comparación con lo proyectado debido a un menor ritmo de desapalancamiento. En un comunicado, S&P dijo que redujo la nota de riesgo crediticio en escala global de largo plazo a “B” de “B+” y también bajó la calificación de emisión a “B-” desde “B”. Las notas mantienen una perspectiva estable, que refleja la expectativa de una continua recuperación en la ejecución de obra contratada de ICA y en su desempeño operativo. La agencia dijo que actualmente la deuda de la controladora, por 23 mil 700 millones de pesos, representa un 45 por ciento de la deuda total de ICA. Además, la depreciación del peso frente al dólar incrementó la deuda de la compañía en 21.5 por ciento, con lo que el índice de deuda a Ebitda se situó en 8.0 veces al 31 de diciembre de 2014, en comparación con las 7 veces que se esperaba. Standard and Poor’s prevé que los índices de deuda a Ebitda se ubiquen entre 6.5 y 7.0 veces durante los siguientes dos años. La calificadora dijo que los elevados requerimientos de efectivo de la empresa para respaldar sus necesidades de capital de trabajo derivan en un apalancamiento de deuda superior a 5.0 veces. (Agencias)

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Quita Pepsi segundo lugar a Diet Coke El primero está ocupado a nivel mundial por Coke

Los dos primeros lugares en venta de regreso con Coke y Pepsi

epsi Cola desplazó a Diet Coke como la segunda marca más vendida en Estados Unidos en 2014, en términos de volumen, de acuerdo con datos de la industria, publicó The Wall Street Journal. El diario indicó que el consumo de bebidas gaseosas bajó 0.9 por ciento, ligando su décimo año consecutivo de bajas, debido a que los consumidores se han vuelto más conscientes respecto a bajar el consumo de bebidas carbonatadas tradicionales, sustituyéndolas por otras como agua, bebidas energéticas o té. El refresco Coke sigue siendo el más vendido, con una participación de mercado del 17.6 por ciento, lue-

go de que su volumen subió 0.2 por ciento el año pasado, según cifras de Beverage Digest. En tanto, Diet Coke cayó al tercer sitio, con una participación de 8.5 por ciento y una baja en su volumen vendido de 6.6 por ciento. Pepsi-Cola tuvo una participación de mercado de 8.8 por ciento, mientras que su volumen bajó 1.8 por ciento. Diet Coke había desplazado a Pepsi al tercer lugar en 2010. En los últimos cuatro años, los refrescos dietéticos han mostrado una caída mayor en su consumo en Estados Unidos respecto de las bebidas normales, señaló la publicación. Cada vez más consumidores están preocupados sobre el impacto en la

salud de las bebidas que usan endulzantes artificiales o de cero calorías, aún y cuando la Administración de Alimentos y Drogas ha señalado que son seguros. El volumen de todas las bebidas no alcohólicas, incluyendo agua embotellada, subió 1.7 por ciento en Estados Unidos, luego de que en 2013 bajó 1.6 por ciento. Nestlé reportó un alza de 9.1 por ciento en el volumen vendido de su división de agua, impulsada por la marca Nestlé Pure Life y Poland Spring. La participación de Nestlé en el mercado de bebidas no alcohólicas subió a 11 por ciento, reemplazando a Dr. Pepper Snapple Group en el tercer lugar por volumen. (Agencias)

Invierte Iberdrola mil mdd La empresa española construirá seis centrales eléctricas en México

n seis nuevas centrales eléctricas, Iberdrola tiene en curso inversiones por mil millones de dólares. En un comunicado, la empresa española señaló que la primera está ubicada en Ensenada, Baja California, con capacidad de 300 megavatios, y que es para la Comisión Federal de Electricidad (CFE). También se va a modificar la quinta unidad de generación de 300 megavatios de la central eléctrica Dulces Nombres, que es propiedad de la firma. El tercer proyecto es la ampliación de una central de cogeneración Ener-

tek para pasar de 110 a 150 megavatios de capacidad. Bajo el mismo esquema de generación eléctrica, la firma española está construyendo una central en Ramos Arizpe, Coahuila, con una capacidad de 50 megavatios. “Del mismo modo, Iberdrola ha comenzado las obras en dos parques eólicos Dos Arbolitos, en el estado de Oaxaca, con 70 megavatios de capacidad instalada, y la primera etapa del parque eólico Pier, con 65 megavatios de un total posible de hasta 370. La cartera de proyectos eólicos en el país asciende a casi 900 megavatios”, afirmó. (Agencias)

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La cartera de proyectos eólicos en el país asciende a casi 900 megavatios

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VENDERÁ GOBIERNO NUEVE INGENIOS Los complejos azucareros habían sido nacionalizados, junto con otros 18, en 2001

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l Gobierno mexicano lanzó a finales de marzo una licitación para vender nueve ingenios azucareros. Estas nueve fábricas están en manos del Estado y producen en conjunto 22 por ciento del edulcorante en el país, dijo a la agencia una fuente cercana al proceso. Los ingenios azucareros, que tendrán un precio base total de 8 mil 148 millones de pesos (544 millones de dólares) se venderán en cinco paquetes: cuatro de dos fábricas cada uno y otro de una sola. La presentación de las ofertas se hará entre el 22 de abril y el 12 de junio, fecha en que se dará el fallo. Los ingenios, administrados por el Fondo de Empresas Expropiadas del Sector Azucarero (Feesa), fueron nacionalizados, junto con otros 18, en 2001, por presentar problemas financieros. Las fábricas se fueron reprivatizando desde entonces y las nueve que se pondrán a venta son las últimas que quedan en manos del Estado. Entre los ingenios está el de mayor producción del país, San Cristóbal, en Veracruz, que en el ciclo 2013/14 produjo 257 mil 876 toneladas; así como el de Atencingo, en Puebla, que produjo 240 mil 736 toneladas. Ambos irán juntos en un paquete. En otro paquete está el ingenio El Potrero, el séptimo mayor productor, con 192 mil 424 toneladas en el ciclo pasado, que será empaquetado con la

BUENA PORCIÓN Los 9 ingenios que puso a la venta el Gobierno representan 22.2 por ciento de la producción nacional de azúcar. INGENIOS A LA VENTA Participación en la producción nacional

4.3%

San Cristóbal

4.0

Atencingo 3.2

El Potrero 2.7

Emiliano Zapata 2.3

Plan de San Luis Potosí El Modelo

1.9 1.5

La Providencia

1.4

Casasano San Miguelito

pequeña fábrica San Miguelito, que produjo 55 mil 042 toneladas. Ambos están en Veracruz. Los ingenios de Feesa produjeron mil 341 millones de toneladas en la cosecha previa. La fuente dijo que los inversores podrán adquirir uno o más paquetes de ingenios, pero el regulador antimonopolios, la Comisión Federal de Competencia (Cofece), deberá emitir una opinión al respecto. De cumplirse el plan, la venta de las fábricas quedará concluida antes de que se inicie la próxima cosecha,

0.9

Fuente: SAE

en noviembre. La licitación se llevará a cabo después de la resolución de demandas de refinadores estadounidenses para invalidar un acuerdo firmado entre México y Estados Unidos a finales del año pasado, que terminó con una disputa de meses sobre el comercio bilateral de azúcar. Los ingenios se venderán sin las actuales deudas de mil 100 millones de pesos (73.4 millones de dólares), pero sí con un pasivo laboral de entre 200 millones y 300 millones de pesos. (Agencias)

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La planta A2 se especializa en el modelo Sentra, el cual se envía a EU, Brasil y Puerto Rico

Pule Nissan capacidad exportadora

La automotriz ha perfeccionado su proceso de producción y exportación desde su planta A2 en Aguascalientes

issan, planta Aguascalientes, ha logrado vender 200 mil unidades a tres destinos. Comenzó a operar en noviembre de 2013 y se especializa en el modelo Sentra, que se envía a Estados Unidos, Brasil y Puerto Rico, y para lograrlo han perfeccionado una ruta logística.

“A2 tiene una gran ventaja de centro logístico porque aquí tenemos una terminal férrea que sale directamente, saliendo de aquí se van a nuestros diferentes destinos. Al este de Estados Unidos, van por el puerto de Veracruz; mientras que a la parte media y al oeste entran vía fronteriza por tren y llegan directo a las aduanas”, explicó Arman-

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La planta Aguascalientes de Nissan comenzó operaciones en noviembre de 2013

do Ávila, vicepresidente de Manufactura de Nissan. Además de la logística, está la parte de la producción y los componentes, y si bien mucho del proceso esta automatizado, en estas instalaciones se generan 3 mil empleos. En esta planta, cada 38 segundos sale un vehículo nuevo de la línea de producción. Para ellos, Nissan tiene un principio: salen de la fábrica sin haber sido tocados directamen-

te por un empleado, siempre usan guantes, porque el privilegio de estrenar se lo dejan al cliente. De igual manera, el sistema de proveeduría y entrega justo a tiempo son un elemento crucial, en donde han logrado que más del 90 por ciento de los insumos vengan del área TLCAN, si bien, aceptan que aún hay insumos que se importan porque en la región no se ha logrado esa especialización de producción. (Agencias)

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72 Dominique Colliat, vicepresidenta ejecutiva de Accor para Norte, Centroamérica y el Caribe, y Jean-Philippe Claret, vicepresidente sénior de Accor para México, Centroamérica y el Caribe

Se consolidan hoteles Ibis

La apertura del nuevo establecimiento en Los Mochis se distingue por continuar con la filosofía de dar a sus clientes una estadía cómoda y a bajo costo

ertenecientes al grupo Accor, empresa líder mundial en servicios hoteleros, llega a Los Mochis el nuevo Ibis, marca que se consolida en Sinaloa, al sumar 12 establecimientos en el noroeste del país, distinguiéndose por su calidad en construcción, servicio hospitalario y bajo costo. En entrevista, Dominique Colliat, vicepresidenta ejecutiva de Accor para Norte, Centroamérica y el Caribe, explica que la apertura en Los Mochis es muy especial para el consorcio, ya que significa un destino tanto de negocios como de entretenimiento.

El hotel fue inaugurado el 25 de febrero por el gobernador del estado, Mario López Valdez; el secretario de Desarrollo Económico, Aarón Rivas Loaiza; el presidente municipal de Ahome, Arturo Duarte García; los inversionistas Bernardo de la Vega y Bosco de la Vega; así como Dominique Colliat y Jean-Philippe Claret, vicepresidente sénior de Accor para México, Centroamérica y el Caribe.

Instalaciones

Este hotel se encuentra en una zona turística cercana a la bahía de Topolobampo, al Jardín Botánico, al Museo Regional del Fuerte y a la Plaza 27 de Septiembre, a 10 minutos del centro comercial Paseo Los Mochis. Las instalaciones cuentan con 107 habitaciones e incluyen los servicios y productos propios de la marca, destacando su innovación en detalles como la sweet bed, el nuevo concepto de

La marca Ibis se distingue por su servicio de alta calidad a un nivel económico

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El hotel destaca por su innovación en detalles como la sweet bed, el nuevo concepto de lobby, áreas sociales y el bar Ibis Kitchen Lounge lobby, áreas sociales y el bar Ibis Kitchen Lounge. Del diseño de las zonas comunes del hotel estuvo encargada la compañía francesa Atelier Archange, distinguida en el mundo por imprimir a sus creaciones un estilo contemporáneo, moderno, informal y acogedor. Sobre ello, Dominique Colliat platica que, más allá de lo bello, se trata de un diseño e instalaciones ecoamigables. “Nosotros en Accor, y en particular en los hoteles Ibis, hemos seguido con esta tendencia en término ecológico y de desarrollo sustentable. Además, nos caracterizamos por usar materiales que se producen en la localidad”, explica la vicepresidenta ejecutiva.

Modernidad

Las instalaciones fueron inauguradas formalmente el 25 de febrero

El hotel Ibis de Los Mochis se caracteriza por ser uno de los más modernos en la región, además de que integra la categoría de económico. “Nosotros queríamos tener habitaciones con un gran diseño pero a la vez muy funcionales y con buena calidad en términos de materiales y en servicio”, detalla Colliat. Otra distinción es la tecnología que se utiliza en las instalaciones, donde cada cuarto y área cuentan con WiFi de alta velocidad. La modernidad la lleva Ibis hasta en las camas, las cuales son denominadas sweet bed. “En nuestros hoteles usamos mu-

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Del diseño de las zonas comunes del hotel estuvo encargada la firma francesa Atelier Archange

chos materiales locales, no traemos todo de fuera. Esto significa para nosotros un compromiso de decir: en México está la calidad y se refleja en los materiales que produce”, subraya. Mujeres en los negocios

Para la vicepresidenta es muy importante que las mujeres mantengan un balance entre su preparación, trabajo y vida privada. Es por ello que Accor ha mantenido desde hace varios años una filosofía 50/50 en la gerencia de los hoteles. “Con marca Ibis, podemos decir que tenemos un buen número de mujeres como gerentes generales, incluyendo México. Tenemos una política 50/50 para gerentes generales, lo que es mucho más alto que nuestros com-

La recepción del hotel Ibis en Los Mochis

petidores. Esto es porque Accor le da prioridad a las mujeres que trabajan, para que así puedan seguir con su

carrera y, a la vez, manejar su vida privada”, afirma. (Bien Informado/Hanna Martínez)

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C HALLAN

JETS PRIVADOS

REFUGIO EN MÉXICO

Cada vez más empresarios quieren tener un avión propio por primera vez, lo que se suma a la necesidad de renovar la flota existente

on Rusia al borde de una crisis económica y Brasil en peligro de entrar en recesión, México está llamando cada vez más la atención de los fabricantes de jets ejecutivos. Embraer y Bombardier consideran que, pese a las bajas tasas de crecimiento que el país ha registrado desde 2012, la recuperación económica en Estados Unidos, de la que dependen muchas empresas exportadoras, ha permitido que las ventas de estos bienes de lujo vayan viento en popa. “Lo interesante de ser una empresa global como es Embraer hoy en día es que no tenemos todos los huevos en una única canasta”, dijo Breno Correa, vicepresidente de Marketing y Ventas para América Latina de este fabricante brasileño. “Creemos que México está con la economía expandiéndose, mucho por Estados Unidos”, agregó.

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México está llamando cada vez más la atención de los fabricantes de jets ejecutivos

El directivo consideró que el crecimiento de su negocio en México no solo es impulsado por la demanda de más empresarios que quieren tener un jet privado por primera vez. Existe además una necesidad de renovar la flota, porque 8 de cada 10 aeronaves tienen antigüedades mayores a 10 años. Stephane Leroy, vicepresidente de Ventas para América Latina de la canadiense Bombardier Aerospace, explicó que México fue el destino de 80 por ciento de los aviones entregados en América Latina durante 2014. Sus otros tres mercados clave en la región —Brasil, Argentina y Venezuela— están atravesando por momentos difíciles económicamente. México siempre ha sido un mercado importante para este fabricante, ya que, después de Estados Unidos, tiene la mayor flota de la línea Learjet. Sin embargo, Leroy sostiene que, de unos años a la fecha, los empresarios mexicanos se han interesado más en aviones de mayor alcance, debido a que ahora ya no solo hacen negocios en Estados Unidos, sino también en Europa y, sobre todo, en Asia. (Agencias)

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contexto

82 Las empresas están interesaras en participar en la próxima licitación

Logra la Ronda Uno atraer 49 empresas Esta iniciativa podría generar inversiones por el orden de los 21 mil 240 millones de dólares

asta el momento 49 empresas se han interesado en los proyectos de la Ronda Uno, de las cuales 30 ya pagaron para participar en la próxima licitación. Así lo señaló Lourdes Melgar, subsecretaria de hidrocarburos de la Secretaría de Energía, en el décimo Foro de Capital Privado en México de la Asociación Mexicana de Capital Privado (Amexcap). Agregó que, del total de empresas, 42 solicitaron el acceso al cuarto de datos y 41 ya fueron autorizadas, además de las que pagaron por la licitación. La adjudicación de esta licitación es el 15 de julio y se espera que este proceso deje inversiones por 16 mil 760 millones de dólares en los próximos 5 años. Pedro Joaquín Coldwell, secretario de Energía, dijo que, a pesar de la caída en los precios del petróleo, empresas nacionales e internacionales han

mostrado interés por participar en la Ronda Uno, lo que podría atraer inversiones por 21 mil 240 millones de dólares para los próximos años. “A pesar de la caída de los precios del petróleo, el interés de las firmas nacionales e internacionales para acceder a esta ronda es muy halagador y nos da un sentido de optimismo”, externó Coldwell en la Convención Nacional de Industriales, organizado por la Cámara Nacional de la Industria de Transformación. Adelantó que a finales de abril se emitirá la tercera licitación, de cinco que conforman la Ronda Uno, la cual se trata de campos maduros terrestres en Tabasco, Veracruz y en el sur de Tamaulipas. El funcionario comentó que el sector eléctrico también despierta el interés de las empresas, ya que en los próximos 3 años se esperan inversiones por 23 mil 790 millones de dólares. (Agencia Reforma)

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Paul Krugman asegura que está cansado de esperar “el milagro mexicano”

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Decepciona a Nobel economía nacional

éxico ha sido una decepción por su bajo crecimiento, a pesar de que dejó de basarse únicamente en el petróleo y se ha diversificado en manufactura, advirtió ayer Paul Krugman. El Premio Nobel de Economía 2008 dijo que ya está cansado de esperar el “milagro mexicano”, a pesar de que la liberalización de la economía se dio desde hace 30 años. “Es decepcionante un verdadero despegue del crecimiento. Ustedes siguen esperando un milagro económico”, afirmó ante unos mil 500 asistentes a la Convención Nacional de Industriales, organizada por la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra). Añadió que no puede predecir cuándo llegará este milagro mexicano y consideró que la apertura de la economía no fue suficiente para impulsar su crecimiento, ya que se dio cuando la coyuntura global no era la adecuada. La noche previa, en el mismo foro donde desfilaron políticos y funcionarios del Gobierno, Luis Videgaray, secretario de Hacienda, admitió que México es un país de bajo crecimiento; es decir, de 2.4 por ciento, y de deficiente productividad. En su disertación de ayer, Krugman señaló que el mayor activo de México reside en su vecindad con Estados Unidos, porque le da ventajas

Paul Krugman, premio Nobel de Economía

para integrar su producción manufacturera. Interrogado por un asistente a la convención sobre sus expectativas de la reforma energética, el Nobel comentó que no conoce la legislación mexicana, pero advirtió que ha habido experiencias en las que la privatización de los recursos petroleros han resultado ser un regalo. Por ello, mencionó, se debe tener cuidado con las licitaciones. En el ámbito global, consideró que pese a que hay señales negativas, como incrementos en tasas de interés y debilidad en economías avanzadas, no vislumbra una situación de crisis. “Es un momento difícil pero no de crisis. Estamos viviendo a la sombra de la crisis de 2008”, comentó el tam-

bién articulista del diario The New York Times. “La Reserva Federal de Estados Unidos no debería incrementar sus tasas, eso sería un error. En el caso de México, todo sugiere que sigue siendo una economía por debajo de su capacidad, la inflación no es un problema aquí y no tiene necesariamente que seguir las tasas de interés de Estados Unidos”, señaló. Krugman advirtió que México tiene un problema de violencia que impacta de forma negativa en la economía. “Desafortunadamente, México tiene un nivel alto de violencia doméstica, y definitivamente es un problema”, externó. (Agencias)

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entrevista

Scale ups,

un impulso para el crecimiento Pilar Aguilar Pariente, directora general de Endeavor México, explica que uno de los motores de la economía es el funcionamiento de estas empresas, ya que en tres años generaron el 30 por ciento de empleos en el país

as scale ups son empresas definidas por Endeavor como las que crecen de manera acelerada y creando empleos a doble dígito. De acuerdo con la directora general de Endeavor México, Pilar Aguilar Pariente, se cree que estas empresas serán los motores de la economía, pues tan solo el 6 por ciento de las compañías con esta denominación creó el 30 por ciento de los empleos del país en tres años. Entre las firmas que la aceleradora de negocios califica como scale ups están Chilim Balam, Inova, Blue Messaging y Previta, compañías que significan una gran genera-

ción de fuerza de trabajo para México. “Si en el agregado ves cuántas han crecido más del 100 por ciento en empleos, son casi 18 o 19 empresas, desde Procesa Chiapas,

Un emprendedor que decida crecer de manera acelerada debe considerar dos cosas: el equipo de trabajo y el capital que fondeará el crecimiento

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entrevista

Pilar Aguilar Pariente es la directora general de Endeavor México

que está en el sector alimentos, hasta incluso firmas como Yogome, que está en el sector de educación y tecnología, o Advenio, que está en el sector de cuidado infantil”, destaca la directora. Aguilar Pariente agrega que ahora existe un mayor potencial de crecimiento de las compañías, dadas las condiciones del merca-

do y la preparación de mucho talento joven que trabaja en ellas. “Tenemos buen acceso a talento y también los capitales están volteando a ver el tema del emprendimiento; se están incrementando las inversiones de capital en emprendedores en el sector productivo”, asegura.

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Preparación

Al tomar la decisión de convertirse en una scale up, todo empresario debe pensar en dos aspectos. El primero, generar un equipo de trabajo que incluya personas de alto nivel y que crean en la visión del emprendedor, y así se sumen todos. El segundo es realizar una planeación financiera para ver cómo se va a fondear el

crecimiento de la compañía, si será por medio de deuda o capital o hacerlo de manera orgánica. La directora de Endeavor México explica que ellos han notado que la mayoría de las scale ups crecen de manera más acelerada cuando acceden a capital externo o fondos de capital. “Es bastante evidente porque puedes cre-

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entrevista

La directora de Endeavor México explica que ellos han notado que la mayoría de las scale ups crecen de manera más acelerada cuando acceden a capital externo o fondos de capital cer mucho más que la misma utilidad de la compañía te permite en términos de contratar personas, abrir nuevos locales, generar más y mejores productos, generar marca, etcétera; que es normalmente para lo que entra este capital asociado”, precisa. Capital

De acuerdo con Aguilar Pariente, se está generando un panorama óptimo para la generación de scale ups, ya que, a raíz de la iniciativa del Instituto Nacional del Emprendedor, se generaron 35 fondos de capital de inversión de venture, o capital ángel, para apoyar el emprendimiento. Existe también un gran número de fondos de familia, o family officces, que están dedicando gran parte de sus recursos a reinvertir

no solamente en terrenos, casas o edificios (real estate), sino a invertir en proyectos de emprendimiento, destaca la directora. “Además de esto, hay fondos de venture que están creados y trabajando en México desde hace varios años. Si tú eres un emprendedor y ya tienes el tamaño adecuado para acceder (a esos financiamientos), lo puedes hacer. Por ejemplo, están Latin Idea Ventures, Alta Ventures, Capital Índigo y Venture Partners. En la página de internet Mexcap.com.mx se pueden encontrar todos los fondos de capital para invertir en materia de emprendimiento”, informa Pilar Aguilar, quien afirma que sí existen suficientes fondos, solo es cuestión de saber dónde buscar y en qué momento. (Bien Informado/Hanna Martínez)

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DIRECTOR GENERAL Y VICEPRESIDENTE DE BBVA BANCOMER

VICENTE RODERO RODERO “En México cobramos de acuerdo al mercado que atendemos, al riesgo que cubrimos, y no hay relación con lo que se hace en otros países”

ació en Bilbao, España, el 30 de junio de 1957 y estudió ingeniería superior industrial en la misma

ciudad. Desde 1981 es parte de la familia BBVA, donde ha escalado grandes posiciones tanto en su tierra como en otros países, incluido México. Cuestionado sobre los altos cobros de la banca comercial en nuestro país, Rodero expone: “En México cobramos de acuerdo al mercado que atendemos, al riesgo que cubrimos, y no hay relación con lo que se hace en otros países”. Según el último reporte financiero, en España, la diferencia entre la tasa que se cobra a la clientela de BBVA y la que se paga al ahorrador fue 1.94 por ciento en 2014; en México esa diferencia fue 12.43 por ciento. Rodero, quien tiene 34 años en el grupo español y estuvo en México durante la crisis de 1995 en BBVA, es firme al responder al cuestionamiento. Esta brecha entre lo que se cobra y lo que se paga tiene que ver con las características del país, ya que, a diferencia de España, en México gran parte del crédito está en tarjetas, señala. “La pérdida esperada que tenemos por tarjetas o por consumo es muy alta: 13 de cada 100 pesos en este cré-

dito no se pagan. Esa es nuestra prima de riesgo. “En México, el mercado es este. Nosotros ponemos los precios por los servicios que creemos que son adecuados al sistema. No tiene nada que ver con lo que se cobra en España u otras franquicias”, enfatiza. El éxito en México del grupo español BBVA ya es historia. Medido en euros, en 2014 ganó mil 915 millones por su franquicia en México, mientras que en España ganó mil 28 millones por la actividad bancaria y perdió 876 millones por la inmobiliaria. “Queremos ser un banco uni-

versal, queremos estar en todos los segmentos de clientes, con todos los productos; queremos estar en posición de liderazgo en crédito a particulares de nivel medio alto, en pymes, en corporativos, en instituciones, en operaciones de comercio exterior, en seguros, en todo”, dice. Hacia delante, reconoce que deben mejorar el servicio en tarjetas de crédito y débito. “La tarjeta de crédito es un producto con mucho fraude aparejado, con muchas incidencias entre usuarios, comercios y el propio banco. Ahí tenemos que mejorar mucho”, precissa. (Agencias)

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DIRECTOR GENERAL DE GRUPO FINANCIERO BANAMEX

ERNESTO TORRES CANTÚ Con 25 años en el banco, le ha tocado de todo: “Lo que más me ha impresionado fue 1994, comenzó con la rebelión zapatista, luego viene el secuestro de Alfredo, matan a Colosio y en diciembre nos pesca la devaluación”

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rnesto Torres Cantú, director general de Grupo Financiero Banamex, aseguró que no habrá más sorpresas como el caso Oceanografía. “No habrá más sorpresas de ese tipo aquí”, asegura quien está al frente del grupo financiero desde octubre de 2014. Eso responde cuando recuerda el caso de Oceanografía y el fraude interno ocasionado por su empresa Servicios Especiales a la Presidencia. “¿Están bajo escrutinio de Citigroup?”, se le cuestiona. “Estamos todos bajo mi escrutinio, todos estamos revisando. Los que menos queremos que pasen estas cosas somos nosotros. Estamos revisando procesos. Prácticamente ya le dimos toda la vuelta al grupo financiero”, afirma. Coincidente con los fraudes, Citi hizo muchos cambios corporativos. Lo de Manuel Medina Mora, quien a partir de junio ya no será codirector de Citi, era un retiro programado, explica. En el caso de Javier Arrigunaga, su antecesor, no se puede negar la afectación. “Si bien él no tenía responsabilidad ni legal ni directa sobre el caso (de Oceanografía), como director general la asumió, algo que le respeto y le admiro. Su renuncia fue un acto de coherencia profesional”, dice. Pero los costos fueron altos, y en

2014 el banco perdió mercado. Pasó de tener 17.9 por ciento de los activos del sistema en 2013 a 16 por ciento en 2014. En crédito, de 15 a 14 por ciento. Y en utilidades, de 12.7 a 8.6 por ciento. Eso depende de cómo se vea, porque Banamex es más que el banco, apunta. “El dato que me parece más relevante es la captación integral tomando en cuenta todo, desde el banco, Afore hasta fondos de inversión. En eso tenemos 1.6 billones de pesos, el 20 por ciento del ahorro nacional. ¡Nadie está ni cerquita de nosotros!”, resalta. Torres Cantú no es ni lejanamente un improvisado, lleva 25 años en Banamex en puestos por todas las regiones del país.

“Me ha tocado de todo. Entré al banco cuando todavía era de Gobierno, luego nos compraron Roberto (Hernández) y Alfredo Harp, y con Citi ya llevamos 14 años. “Lo que más me ha impresionado fue 1994, que comenzó con la rebelión zapatista, luego viene el secuestro de Alfredo (Harp), matan a Colosio y en diciembre nos pesca la devaluación. “Yo era director del banco en Chihuahua y el 95 por ciento de la cartera estaba vencida; es más, el estado tenía como la mitad de la cartera vencida de Banamex. Teníamos al Barzón encima”. Un día, con 200 manifestantes afuera del banco, decidió atenderlos caso por caso, incluso instaló una mesa de negociación todos los miércoles. (Agencias)

Con una sólida carrera en el sector bancario, busca triplicar el tamaño de la joven institución a su cargo

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TOMAS EHRENBERG ALDFORD

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DIRECTOR GENERAL DEL GRUPO FINANCIERO BX+

l grupo financiero Ve por Más (Bx+) vislumbra un amplio crecimiento en los próximos años porque realizará distintas inversiones, adelanta Tomas Christian Ehrenberg Aldford, director general de la firma. El banquero tomó el 1 de septiembre de 2014 este cargo, luego de haber laborado 15 años para Bancomer (desde antes de que fuera comprado por BBVA) y cerca de 7 para Banamex. “Un banco como Bx+ tiene grandes oportunidades y mucho por crecer, la flexibilidad de tomar decisiones más rápido y la oportunidad de construir productos y servicios que no tenemos, eso es apasionante”, menciona. El director expone que en 2014 culminó su asociación con el Banco Popular Español, el cual hizo un aumento de capital de mil 800 millones de pesos a Bx+. “Junto con ese aumento de capital, construimos un plan de largo plazo en el cual buscamos triplicar el tamaño del banco en los próximos cuatro años”, recuerda. Detalla que el plan es crecer 25 por ciento en los próximos cuatro años, tanto en depósitos como en cartera de crédito. Para lograrlo, en los siguientes dos años se van a construir 60 sucursales para dar más servicio transaccional, de tal forma que la plantilla laboral crecerá 50 por ciento. Además, el capital se invertirá en desarrollos de sistemas, ya que Bx+

aspira a tener una banca digital más avanzada. “A veces ser un banco que solo tiene 10 años de existir te permite desarrollarte con más velocidad, tienes la infraestructura tecnológica más nueva de la que pudieron tener competidores más grandes”, asegura. Ehrenberg Aldford adelanta que a finales de 2015 el banco ofrecerá por primera vez préstamos personales y eventualmente dará tarjetas de crédito. “Parte de la asociación con el Banco Popular Español es que nos damos cuenta de que, para tomar la dimensión que queremos, es importante ampliar la oferta que tenemos, queremos distinguirnos por la calidad del servicio”, comenta.

Por si fuera poco, el banquero señala que, si en el camino se atraviesa una oferta atractiva, estará dispuesto a comprar negocios del sistema financiero. “Vemos a México en el mediano plazo con fortalezas estructurales muy importantes”, menciona. Por ello, indica que ya está financiando proyectos de infraestructura y energía, aunque el enfoque de la firma en estos 10 años ha sido el crédito a las empresas medianas y al sector agropecuario. “El año pasado cumplimos 10 años y celebramos que fueron de crecimiento sostenido. En el camino se adquirieron una casa de bolsa y una arrendadora y se constituyó una operadora de fondos”, destaca. (Agencias)

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DIRECTOR GENERAL DE SCOTIABANK MéXICO

ENRIQUE ZORRILLA FULLAONDO Hoy la competencia es feroz y la reforma financiera estableció bases para una competencia más abierta e intensa, expresa quien desde octubre pasado dirige los destinos del banco canadiense en México

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ara Enrique Zorrilla, presidente y director general de Grupo Financiero Scotiabank, hoy la competencia bancaria es feroz. “Estábamos acostumbrados todos los bancos a ofrecer lo mismo, ahora tenemos que ofrecer productos muy diferentes con niveles distintos de satisfacción”, dice. “Hoy la competencia es feroz y la reforma financiera estableció bases para una competencia más abierta, más intensa”, expone. El directivo se integró a la empresa en junio de 2013 para dirigir la banca empresarial y, luego, desde octubre de 2014 ocupa su actual puesto. No responde si es por su presencia o no, pero el año pasado fue muy bueno para el banco, ya que reportó ganancias por 3 mil 397 millones de pesos, comparados con los 2 mil 902 millones de 2013. “Disfruto inmensamente el gobierno corporativo aquí. Hay una cultura pragmática muy poderosa, es una institución que confía en su cultura de riesgo”, explica quien estuvo al frente de Banamex entre 2006 y 2011. “Lo que yo le metí a Scotiabank empresarial fue un acercamiento persistente con los clientes. Viajamos a 24 ciudades a reunirnos con ellos. Me metí en una reflexión estratégica respecto de nuestra posición en el mercado. Creo que en eso he ayudado”, comenta.

Scotiabank ocupa el lugar séptimo en el sistema por nivel de activos; es el quinto banco por crédito hipotecario y el segundo en crédito automotriz. “¡En servicio somos el número uno!”, defiende cuando se le recuerda el dato. Además, señala que tienen una estrategia de diferenciación muy clara: “Nos estamos distinguiendo del banquero empujador de productos a ser los asesores financieros”. Agrega que el banco no se define por el tamaño, sino por la tendencia a crecimiento y porque tienen una perspectiva de mediano y largo plazo en el crédito. “Hasta 51 por ciento de nuestra cartera empresarial de diciembre de 2014 era de largo plazo, arriba de tres años. En otros bancos, la mayor parte

es corto plazo”, indica. Con su experiencia de más de 30 años en el sector, el directivo, conocido por su gusto por el futbol, es muy enfático en explicar que el país está pasando por un periodo privilegiado en bajas tasas. “Es inminente que se terminará cuando cambie la política monetaria de Estados Unidos —señala—. Eso cambiará un poco el panorama, pero el que formó su patrimonio hoy tomó una buena decisión”. “La reforma financiera trajo la portabilidad de créditos hipotecarios y de nómina, la estandarización de las cláusulas en los contratos, códigos de conducta para agencias de cobranza, transparencia en rendimientos, en fin, le da muchas herramientas al cliente”, asegura. (Agencias)

“Tenemos la capacidad única de ser un banco global que no puede ser replicado, y eso nos pone en una situación competitiva para el largo plazo”

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LUIS PEÑA KEGEL

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PRESIDENTE Y DIRECTOR GENERAL DE HSBC MÉXICO

ngeniero industrial por la Universidad Iberoamericana, con maestría en administración de empresas en Stanford y una larga trayectoria bancaria en México y el extranjero, Luis Peña Kegel, de 55 años, tiene ante sí un reto muy importante: superar el vendaval que ha sacudido a HSBC. Los números hablan: en 2014 el banco reportó ganancias por 854 millones de pesos, mil 292 millones de pesos menos que el año previo. De los malos resultados no lo salvó ser el segundo banco con mayor número de sucursales en los 73 países donde opera. Ahora, el banco tiene un plan de 2015 a 2017 para aumentar su operación en México, asegura Luis Peña Kegel, presidente del consejo de administración y director general de HSBC México. “Estamos teniendo un seguimiento con nuestro CEO (Stuart Gulliver), para ver cómo el banco central puede ayudar a que HSBC México pueda tener una presencia mayor en el mercado local. “Es un plan de tres años que ya le presentamos y tiene un seguimiento muy puntual y personal con él, cada dos o tres semanas damos resultados”, menciona. “¿Se descarta la venta de HSBC?”, se le cuestiona. “Hoy sí se descarta, pero no quiero decir qué pasa si el plan no sale. Lo que dijo Stuart hace días es que, si no sale

el plan, tendría que ver una decisión más drástica. Pero hoy no estamos en ese escenario”, respondió. Peña Kegel, que ingresó en 2008 a HSBC después de su paso por Banorte, es un banquero con experiencia para superar las crisis. En 2012, el Senado de Estados Unidos inició una investigación contra el banco por su exposición al lavado de dinero de cárteles mexicanos, el cual terminó en 2013 con multa por mil 920 millones de dólares y un periodo de supervisión de cinco años. Luego, este año se revelaron nombres de clientes del banco con cuentas en Suiza. “El tema de 2012 fue lo más difícil que he enfrentado, sin duda. Reconocimos que había que cambiar la forma de operar. Pero ya nos habíamos anticipado, porque en 2009 fuimos los

primeros en salirnos de la operación en dólares en sucursales y los únicos que no regresamos a ese negocio”, agrega. Peña señala que los malos resultados de 2014 se deben a que el banco se enfocó en segmentos de créditos menos rentables, al mismo tiempo que fue afectado por el crédito a las vivienderas en problemas. La rentabilidad -utilidad como porcentaje del capital- fue 2.24 por ciento, cuando el sistema reporta en promedio 13 por ciento. “Lanzamos una campaña muy agresiva para atraer nuevos clientes de consumo, pusimos una tasa de interés para créditos de nómina atractiva; en crédito hipotecario no estamos cobrando avalúo; tenemos oferta en tarjetas en cero por ciento de tasa”, enumera. (Agencias)

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PRESIDENTE Y DIRECTOR GENERAL DE SANTANDER MEXICANO

MARCOS MARTÍNEZ GAVICA Tomó un banco prácticamente en quiebra y lo enfiló a la senda del crecimiento y la rentabilidad

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esde 1997, Marcos Martínez Gavica tomó las riendas de Santander en México. Y desde entonces se ha convertido en uno de los banqueros más respetados del país. En 2012, la revista Expansión lo eligió Personaje del Año, considerando sus logros, principalmente el haber tomado un banco prácticamente en quiebra y haberlo llevado a realizar la colocación accionaria más importante en la historia de México y tercera del planeta, hasta ese momento. Hoy Santander crece de manera sostenida y supera los niveles de expansión del sistema bancario. En entrevista, Martínez Gavica señala: “El banco está muy bien, afortunadamente. No hemos dejado de crecer constantemente desde que iniciamos las operaciones en México y hemos ido avanzando en los rubros de mayor potencial de crecimiento y de mayor necesidad del país”. Detalla que el crédito total de la banca creció 9 por ciento anual el año pasado, mientras que Santander reportó un crecimiento de 18 por ciento. A su vez, aumentó 28 por ciento anual el financiamiento a las pequeñas y medianas empresas (pymes), en tanto que el mercado creció en su conjunto 18 por ciento. “La demanda ha impulsado el crecimiento y una estrategia bien ejecutada del banco de ganar participación en estos segmentos”, asegura.

La estrategia consiste en un mejor procesamiento de información de los clientes que permite detectar en automático sus necesidades financieras y reducir los costos de autorización de créditos. Destacó los productos personalizados que ayudan a las pequeñas empresas a administrarse mejor y agregó que el costo de tomar crédito es más bajo en la banca, respecto a otros intermediarios. “La banca tiene tasa de 10 por ciento, si comparas eso con otras alternativas como la tarjeta de crédito del dueño o los créditos que consiguen en intermediarios financieros no oficial, la tasa es de 70 y 80 por ciento”, advierte el directivo. Martínez Gavica recuerda que

para ampliar el crédito se requieren crear incentivos a la formalidad. “Si no logramos que se reduzca la informalidad, nos va a costar mucho trabajo crecer como país (...) ¿De dónde sacas el dinero para crecer, invertir y mejorar si no pagan impuestos?”, cuestiona. Respecto de los planes que vienen, destaca el liderazgo de la compañía en los proyectos en el sector energético, ya que ha participado en algunos que empezaron sin capital. “Los proyectos de energía los estamos fondeando con nuestro balance, y cuando se vuelven realidad y hay interés en el mercado por invertir en ellos, la salida es una emisión de deuda o una ampliación de capital”, indica el banquero. (Agencias)

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Director general y vicepresidente ejecutivo de Apple

Tim Cook Anunció recientemente que donará prácticamente toda su fortuna

im Cook no aparece por poco en las listas de multimillonarios de Forbes, pero su fortuna personal asciende a cerca de 785 millones de dólares, al tomar en cuenta las acciones que controla en Apple. En una entrevista con la revista Fortune, el presidente ejecutivo de Apple, dio a conocer su intención de donar todo ese dinero, salvo una cantidad que quiere dejar aparte para mantener a un sobrino. Cook sigue así el ejemplo de otras grandes figuras del universo corporativo estadounidense que se comprometieron a donar en vida más de la mitad de sus fortunas. Los abanderados son Bill Gates y Warren Buffett, que hace cinco años crearon la iniciativa Giving Pledge. El primer y el tercer hombre más ricos del mundo dieron ese primer paso junto a otras grandes figuras de la filantropía, como Michael Bloomberg y Larry Ellison, a las que siguieron el fundador de Facebook, Mark Zuckerberg; o el de Tesla, Elon Musk, entre otras figuras del sector tecnológico. La iniciativa cuenta en la actuali-

Cook sigue así el ejemplo de otras grandes figuras del universo corporativo estadounidense

dad con cerca de 130 signatarios. Tim Cook presenta ahora sus intenciones, aunque sin dar muchos detalles de cómo lo hará y cuándo. Tampoco es la primera vez que menciona públicamente a su sobrino, de 10 años. Ya lo hizo en una intervención en Nueva York en el marco de los actos para pedir una movilización global ciudadana frente al reto que representa el cambio climático.

Cook se puso al frente de Apple unas semanas antes de fallecer Steve Jobs, en octubre de 2011. La entrevista se publica coincidiendo con la llegada a las librerías de la última biografía dedicada al fundador de la compañía que fabrica el iPhone y las computadoras Mac, en la que se cuenta que su sucesor le llegó a ofrecer la mitad de su hígado para intentar salvarlo del cáncer. (Agencias)

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¿QUIERES UN APPLE WATCH? AGENDA CITA Uno requisito para usar el reloj de Apple es contar con un iPhone, un impedimento que la firma quiere convertir en fortaleza

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omprar un reloj que en su versión más exclusiva vale tanto como un automóvil, entre 10 mil y 17 mil dólares, no es un hecho común. Apple, cuyo cuidado por los detalles es parte de su sello, prepara la experiencia de compra de su nuevo hito, el Apple Watch. El 10 de abril será el primer contacto del público con el reloj, pero no podrán entrar y tomarlo en sus manos como sucede con el resto de productos. Será necesario contar con una cita previa, algo similar a lo que sucede con la Genius Bar, como denominan a su zona de reparaciones y resolución de dudas, cuya duración será de 15 minutos. Los planes de Apple ya se vislumbran en algunas tiendas, como la de Cupertino, así como las de Los Ángeles, Austin y Atlanta. Las mesas contarán con al menos 10 puestos para atender a clientes y probar los modelos. También, como sucede cuando se compra un iPhone, el personal ayudará a salir con el reloj configurado y funcionando conectado con el smartphone de Apple. Se ha pedido a varios empleados que refuercen sus conocimientos la noche del 9 al 10, antes de que se abran las puertas. Una vez tomada la decisión de compra, los clientes tendrán una cita para la prueba final y podrán recoger su compra a partir del 24 de abril, el día que, oficialmente, sale a la venta el reloj. Aunque no será necesario haber tenido la cita previa, sí es una vía recomendable para asegurarse de tenerlo el primer día. Como ya sucede con

tecnología

No todas las tiendas contarán con la versión de lujo de los relojes, pero sí se quiere garantizar que, como mínimo, haya dos especialistas por comercio en todos los países en que sale a la venta en esta primera fase. Uno de los requisitos para poder usar el reloj de Apple es contar con un iPhone, un impedimento que la firma de Tim Cook quiere convertir en fortaleza y dar un nuevo empujón a las ventas de su teléfono. La empresa establecerá un programa de descuento a cambio de dejar el modelo anterior para incentivar a que los clientes de Android se pasen a la empresa de la manzana. (Agencias)

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las reparaciones, dejarán espacios de tiempo sin reservar para aquellos que entren en la tienda de forma espontánea. La personalización será tan extrema que las tiendas contarán con cuatro zonas. Primero, una estación de prueba en la que se decidirá si se quiere el modelo deportivo, de aluminio o el de acero. La siguiente fase se divide en dos: una para los que saben qué tamaño de reloj y tipo de correa desean y otra para los que no. Habrá un tercer grupo dedicado a la resolución de dudas generales. El cuarto será para los clientes que deseen hacerse con la versión dorada, cuyas unidades serán escasas y se venderán, en su mayoría, por encargo.

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tecnología

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SUPERARÁN SMARTPHONES VENTAS DE PC Y TV Prevén que el monto total de teléfonos inteligentes activos en el mundo crezca hasta 2 mil 200 millones en 2015, respecto de los mil 800 millones que había en 2014

as ventas mundiales de teléfonos inteligentes en 2015 alcanzarán los mil millones de unidades, con una facturación de 300 mil millones de dólares, y supondrán cerca de tres cuartas partes de los móviles vendidos para este año (mil 400 millones de dispositivos). Con estos resultados, en 2015 el nivel de ventas de smartphones superará tanto en unidades como en ingresos a las del conjunto de los sectores de las PC, televisores, tabletas y videoconsolas. El monto total de smartphones activos crecerá hasta 2 mil 200 millones en 2015, respecto de los mil 800 millones de unidades que había en 2014, de acuerdo con las conclusiones del informe Predicciones de Tecnología, Medios de Comunicación y Telecomunicaciones 2015, que elabora cada año la consultora Deloitte y que analiza las principa-

les tendencias para los próximos meses en estos sectores. El estudio destaca también que, aproximadamente, 7 de cada 10 personas con teléfonos inteligentes, de 14 mercados desarrollados, habían cambiado el móvil en los últimos 18 meses, lo que demuestra que esta tendencia de cambio es superior a la de cualquier otro dispositivo electrónico de consumo. Revela además que, mientras que un tercio de los encuestados espera comprar un smartphone en los siguientes doce meses, tan solo un 21 por ciento dijo que lo haría en el caso de los ordenadores portátiles y un 19 por ciento en el caso de las tabletas. Por otra parte, Deloitte estima que a finales de 2015 el número de hogares con banda ancha a escala mundial habrá aumentado alrededor de un 2 por

(Agencias)

Las ventas mundiales de teléfonos inteligentes en 2015 alcanzarán los 300 mil millones de dólares

tecnología

ciento, hasta los 715 millones, y que la velocidad de la banda ancha en la mayoría de los mercados se habrá incrementado entre un 15 y 25 por ciento. Deloitte predice también que, para finales de 2015, entre los 600 y 650 millones de teléfonos estarán equipados con el sistema de comunicación de corto alcance (NFC, por sus siglas en inglés) y que el 5 por ciento será utilizado al menos una vez al mes para realizar pagos sin contacto en establecimientos comerciales. Esta cifra contrasta con los datos de 2014, tanto en el porcentaje de dispositivos que utilizaban teléfonos NFC (entre 450 y 500 millones) como en el número de personas que pagaron alguna vez con esta herramienta, menos del 0.5 por ciento.

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7 de cada 10 personas con teléfonos celulares han cambiado el móvil en los últimos 18 meses, más que cualquier otro dispositivo electrónico

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tecnología

Busca IBM alianzas con grandes firmas La multinacional no se conforma con ser una de las marcas más valiosas del mundo, ahora quiere lograr grandes alianzas y expandir su territorio global

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IBM cuenta con una alianza con la compañía Apple

BM, la empresa conocida como el gigante azul, dejará de competir para comenzar a cooperar. Para ejemplificar su nueva visión, Salvador Martínez, presidente y director general de IBM en México, hizo referencia a su alianza con la compañía que posee el título de la marca más valiosa del mundo: Apple. “Vamos a ser el distribuidor exclusivo para llevar los dispositivos de Apple a las empresas. Podremos hacer distribución de iPads y toda la gestión de estas”, explicó Martínez en entrevista. “Además, en vez de que la empresa se compre un iPad, nosotros hacemos un licenciamiento en el que la compañía pagará una cantidad al mes por tener las tabletas, y cuando llegue un modelo nuevo,

nosotros se las cambiamos”, agregó. Durante el primer semestre de este año, IBM busca liberar, en conjunto con Apple y sus clientes empresariales, alrededor de 100 aplicaciones para que las compañías las utilicen para mejorar sus negocios, productividad y procesos. Martínez mencionó que uno de sus clientes fundacionales, tras la asociación con Apple, está en México y pertenece al ramo de la banca. El directivo aseguró que ahora pretenden crear una época de acuerdos con quienes incluso serían sus competidores y ejemplificó con la asociación que realizaron también con Microsoft, con la que ambas complementarán sus ofertas de infraestructura y servicios de nube.

tecnología

Por otra parte, el presidente de IBM en México explicó que el país es un territorio clave para el desarrollo de sus negocios de nube en América Latina. Prueba de ello, dijo, es la creación del primer centro de datos en Latinoamérica dedicado a servicios de este tipo. El IBM Cloud Center es un centro de nube que se incorpora a otros 39 que hay en todo el mundo, y fue colocado en México, ya que el negocio del Cloud Computing crecerá más de 25 por ciento en los próximos tres años en dicha región, de acuerdo con información de IBM. (Agencias)

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Otro de los acuerdos que ha hecho IBM recientemente ha sido con la red social Twitter, con el objetivo de ofrecer a empresas de cualquier tamaño soluciones de análisis predictivo de datos para mejorar la toma de decisiones. “No puedes, por muy grande que seas, pretender que tienes toda la oferta de valor, por eso nos estamos abriendo al mundo y es parte de nuestra estrategia. Nos vamos a aliar con quienes puedan aportar valor a nuestra oferta y nosotros a la suya para jugar juntos”, dijo Martínez. “El mundo ya no es blanco o negro solamente, ya existen grises”, añadió.

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tecnología

108 La cartera electrónica de BBVA Bancomer funciona únicamente con smartphones con NFC

Presentan BBVA Wallet para Android e iOS Con la aplicación, los clientes pagarán en comercios al acercar el smartphone a una terminal punto de venta y podrán realizar transferencias y cancelaciones

BVA Bancomer dio a conocer que en dos semanas liberará la aplicación BBVA Wallet en la App Store de Apple y en Google Play, con la cual los clientes pagarán en comercios al acercar el teléfono a una terminal punto de venta, administrarán tarjetas de crédito y débito, comprarán en línea y podrán realizar transferencias y cancelaciones. Por el momento, la gran mayoría de las terminales de pago con tarjeta no tienen la tecnología NFC para pagar con teléfonos inteligentes que tengan la app instalada, reconoció un vocero. Pero aseguró que los bancos paulatinamente irán añadiendo este

tipo de terminales durante 2015. La cartera electrónica de BBVA Bancomer funciona únicamente con smartphones con NFC. Para comprar por internet, BBVA Wallet facilitará generar tarjetas digitales. Son tarjetas adicionales que tienen diferentes números, cuyo número de seguridad cambia cada dos minutos, lo que significa que es un número distinto para cada transacción. De acuerdo con Hugo Nájera, director de banca digital en BBVA Bancomer, el nivel de rechazos al realizar compras electrónicas prácticamente será cero, además de que los datos de la tarjeta de crédito principal no estarán expuestos.

Con BBVA Wallet se podrá bloquea una tarjeta extraviada o robada desde la aplicación y sin necesidad de reportarla o acudir a alguna sucursal. Respecto a la seguridad, explicó que ningún dato sensible es guardado en el teléfono y que los datos de las tarjetas permanecen cifrados en la nube con el fin de evitar que, en caso de robo o pérdida del móvil, quien lo tenga haga transacciones. Para los Android, la app funcionará inmediatamente para hacer pagos en terminales compatibles, pero en los iPhone, el banco espera que Apple abra su protocolo NFC para que BBVA Wallet funcione; si no, ofrecerá a los clientes un sticker. (Agencias)

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tecnología

110 ViveClaro SmartHome competiría con Control4 y Homekit de Apple

Prepara AMX servicio

para casas inteligentes ViveClaro SmartHome permitirá monitorear hogares desde celulares, tabletas y consolas de videojuegos

iveClaro es un nuevo servicio que América Móvil está por lanzar y permitirá a sus clientes monitorear su hogar, en tiempo real, desde teléfonos inteligentes, tabletas, computadoras y consolas de videojuegos. De acuerdo con la información publicada en el sitio web Viveclaro.com, este producto ofrecerá, desde una aplicación móvil, acceso a los contenidos capturados por el sistema de videovigilancia que el usuario tenga instalado en su domicilio. Sin embargo, al buscar en las tiendas de apps de Apple y Google, este nuevo servicio incorporará también soluciones relacionadas con la ‘inteligentización’ del hogar, como el encendido y apagado remoto de dispositivos electrónicos, monitoreo de temperatura y consumo eléctrico, control de calefacción y localización de vehículos. La compañía no detalla cuáles serán los pro-

ductos compatibles con su plataforma, sólo indica que estarán a la venta en una su nueva tienda shop, Viveclaro.com y con distribuidores autorizados. Fabricantes como Belkin, Linksys, Philips y Smart Things ofrecen dispositivos que encajan en este tipo de plataformas. La aplicación, de nombre ViveClaro SmartHome, competiría con soluciones de automatización para el hogar como Control4 o Homekit de Apple, que permiten la gestión remota y en tiempo real de distintas funciones de una casa. Los precios no están aún disponibles y el sitio en línea sólo indica que será un servicio de suscripción mensual con cargo al recibo telefónico o a tarjeta de crédito. Grupo Carso ya ofrece un servicio similar a través de Telmex, Infinitum Videocam, pero enfocado en videovigilancia remota para el hogar. (Agencias)

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tecnología

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2.3 es el promedio de dispositivos conectados en una casa en México

¡Mexicanos conectados!

Los estudios Libertad de Ubicación y Salud y Bienestar encuestaron a mil 506 mexicanos sobre sus tendencias en conexión y movilidad de internet

l ConsumerLab de Ericsson presentó los resultados de sus estudios Libertad de Ubicación y Salud y Bienestar sobre tendencias de conexión y movilidad en México y el mundo.

Superconectados

De acuerdo con el estudio, se pudo determinar que el 66 por ciento de los mexicanos se conecta a internet con una laptop, 56 por ciento con un smartphone, 35 por ciento con fea-

turephone y 34 por ciento con una tableta. Además, la conexión Wi-Fi es más utilizada que los planes de datos. Otra nota que arrojó el estudio es que 2.3 es el promedio de dispositivos conectados en una casa en México. Igualmente, se identificó que el 39 por ciento busca estar conectado para comunicarse y el 33 por ciento lo hace para informarse. El consumerLab de Ericsson señaló que la mensajería, llamadas, nave-

gación y redes sociales son los cuatro servicios más utilizados. Otro de los resultados obtenidos con dicho estudio señala que el 75 por ciento de los usuarios utiliza servicios de mensajerías y llamadas por internet, y de estos, el 36 por ciento se encuentra muy satisfecho con sus servicios de internet y el 30 por ciento se siente neutral al respecto. Para obtener dichos datos, ConsumerLab de Ericson realizó encuestas a mil 506 mexicanos. (Agencias)

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Uber,

la aplicación que te lleva

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Esta app ofrece a los usuarios servicios de transporte a un bajo costo, posicionándose ya como una herramienta esencial para moverse en las grandes ciudades

nte la inseguridad que impera en muchas de las grandes ciudades del mundo, como es el caso de México, DF, llega Uber, una aplicación que facilita el acceso de transporte a un bajo costo a los usuarios. Uber es una aplicación para teléfonos inteligentes que conecta de inmediato a los conductores certificados por la misma empresa con los usuarios que necesitan viajar. Dicha aplicación fue fundada en 2009 y ahora ayuda a miles de personas alrededor del mundo que desean un servicio de transporte. Para

quienes desean ser conductores de Uber, estos deben entregar el papeleo y hacer pruebas necesarias para comenzar a dar el servicio. Los servicios de esta aplicación se han expandido a más de 200 ciudades alrededor del mundo. En el caso de México, están ya disponibles en Tijuana, Monterrey, Guadalajara y el Distrito Federal. Usuarios

Para poder acceder a los servicios de Uber, se debe descargar la aplicación, la cual es gratuita. Los usuarios abren un perfil donde

Uber da la opción a las personas con auto propio de modelo reciente de brindar sus servicios y así generar ingresos extras

ingresan sus datos básicos, así como el número de una tarjeta de crédito, ya que al pagar no se usa dinero en efectivo. Al darse de alta, de inmediato se puede solicitar el servicio de un vehículo registrado con este sistema de transporte. La app tiene la particularidad de detectar al usuario utilizando el GPS integrado en el smartphone, el cual rastrea las unidades de Uber hasta 4 kilómetros a la redonda. Los usuarios mandan la solicitud a los vehículos más cercanos y los conductores deciden si toman el viaje. En caso de aceptarlo, al usuario le aparecerán en la pantalla los datos de que irá hacia él o ella, incluyendo una foto del conductor, modelo del auto, placas, nombre y el tiempo estimado de llegada. (Bien Informado)

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Las maravillas del Golfo de México Veracruz y Mérida son dos mágicas ciudades que integran esta zona y ofrecen sitios de descanso, culturales y de aventura

amosas por su oferta de lugares de descanso, culturales y sitios de aventura, Veracruz y Mérida se han convertido en las favoritas de México para disfrutar de unas vacaciones. Por una parte, Mérida, Yucatán, conocida como la Ciudad Blanca, es uno de los destinos predilectos de extranjeros y nacionales que buscan adentrarse a conocer sobre la cultura maya. En el centro de la capital yucateca se encuentra el segundo centro histórico más grande del país, superado únicamente por el de la Ciudad de México. Aquí está el famoso Paseo Montejo, la avenida más larga de México, con un poco más de 5 kilómetros.

Además, sus famosos paseos a Chichén Itzá son tradición para quienes visitan esta ciudad, ya que aquí se encuentra la cuna de la cultura maya. Por otra parte, en el Golfo de México se encuentra el puerto de Veracruz, que es una de las zonas más emblemáticas y ricas en cuanto a historia y cultura. El puerto de Veracruz fue la primera ciudad fundada por los colonizadores españoles, quienes posteriormente buscaron la conquista de Tenochtitlán, ahora México. Hoy este puerto es de las zonas turísticas más consolidadas del país y es también una zona estratégica por el constante flujo de mercancías provenientes de diferentes partes del mundo. (Agencias)

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Explorando

Veracruz 118

De norte a sur, es el destino ideal para realizar viajes de negocios o de placer

Barra de Cazones es un puerto pesquero de playas tranquilas

amoso por la alegría de su gente, Veracruz, ubicado en la costa del golfo, es un estado que mezcla su riqueza histórica, cultura, paisajes naturales, música, danzas folclóricas y gastronomía costeña, para dar como resultado

un destino que es el preferido por turistas nacionales e internacionales. El estado alberga una historia ciudad-puerto, tres Pueblos Mágicos y zonas arqueológicas de las culturas olmecas, totonaca y huasteca.

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En El Tajín se puede admirar la Pirámide de los Nichos

Papantla

El Tajín

A Papantla se la conoce, fundamentalmente, por dos cosas: por ser la cuna de los famosos voladores papantecos y porque en sus alrededores se ubica la célebre zona arqueológica de El Tajín. Los Voladores de Papantla son hombres que invocan a las actividades del campo y la fertilidad: agua, viento, tierra, sol y luna. Participan cuatro danzantes y un caporal, el cual baila y toca música en lo alto de un poste situado a unos 30 metros, mientras que los danzantes se elevan y arrojan al vacío atados solo a una cuerda. Cada volador desciende dando exactamente 13 vueltas, que corresponden a los 13 meses del calendario maya y simbolizan en total los 52 aÒos del ciclo cósmico prehispánico, donde un nuevo Sol nace y la vida vuelve a florecer.

Apenas a una decena de kilómetros al este de Papantla, en medio de la selva, se encuentra la ciudad precolombina de El Tajín, que fue capital del estado totonaca y de la que se conservan varios palacios y canchas de juegos de pelota. En El Tajín se puede admirar la Pirámide de los Nichos, un marcador astronómico que señala la llegada del equinoccio y el descenso de Quetzalcóatl, según investigadores del INAH. Es aconsejable caminar por la calzada de terracería que se desliza entre la muralla y la selva, ya que pocas veces se tiene la oportunidad de pasear entre la belleza de un paisaje arquitectónico tan espiritual. Y por si fuera poco, Papantla es una de las principales localidades productoras de vainilla en México, por lo que también podrá saborear postres

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Veracruz es un conocido por sus danzas folcl贸ricas

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tradicionales, elaborados a base de este producto natural, como helados y pan. El primer domingo del mes de junio se celebra en Papantla la fiesta y procesión de Corpus Christi. BARRA DE CAZONES

Buceo, rapel o avistamiento de aves migratorias son algunas de las opciones que ofrece este puerto pesquero de playas tranquilas, además de la visita al campamento tortuguero de Kgayin Xa’lak Pupun’u. También se puede disfrutar de camarones al mojo de ajo, pulpos en su tinta o de la tradicional sopa de mariscos. TECOLUTLA

Esta población, situada en la desembocadura del río al que da nombre, cuenta con playas ideales para la familia, con exuberantes manglares y la permanente actividad de los pescadores que traen sus redes repletas de frutos del mar. De marzo a junio también se puede observar en sus playas el desove de las tortugas lora. NAUTLA

Sitio privilegiado junto al mar, en el corazón de la Costa Esmeralda, que ofrece la experiencia del cuidado y liberación de tortugas en los campamentos especializados. Las playas de Barra Nueva y Tres Encinos son incomparables para la práctica de la pesca y los deportes acuáticos. POZA RICA

Eminentemente petrolera, en esta ciudad del interior también encontramos espacios y muestras culturales. La más representativa es el mural exterior del Palacio Municipal, firmado por el estadounidense Pablo O’Higgings. En lo gastronómico, Poza Rica ofrece bocoles, una especie de gorditas con diferentes rellenos. (Agencia Reforma)

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Celestún, un paraíso tropical

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Visite en Mérida este hermoso lugar lleno de placeres sencillos y libres de la modernidad actual

El pueblito de Celestún no presume restaurantes o tiendas; la vida aquí es sencilla

Barra de cazones es un puerto pesquero de playas tranquilas

¿Q

ué llevaría a una playa semidesierta, bañada por las aguas color verde esmeralda del Golfo de México? Lo mismo da si son un par de libros, tu música favorita o buena compañía.

Lo infaltable son ganas de que el calor de Celestún abrase los pensamientos negativos y consuma por completo el estrés. Pero antes de entregarse de lleno a los placeres de la suave y fina arena, en este destino yucateco

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DÓNDE DORMIR

Ubicado a unos 12 kilómetros del centro de Celestún, el hotel Xixim es un alojamiento de 32 suites independientes con vista al mar, cuya arquitectura reinterpreta las viviendas mayas.

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Hotel Xixim, alojamiento ecológico de lujo

hay que dejarse asombrar por la llegada de miles de flamencos rosados a la serena Reserva de la Biósfera Ría Celestún. Las aves han hecho de este espacio, a menos de 100 kilómetros de Mérida, un refugio para reproducirse y alimentarse, ritual del que los operadores turísticos han sabido sacar provecho en los últimos años. La mayoría de las lanchas de motor que lleva a los curiosos en busca de la mancha rosada del estero. Parten del parador turístico Cultur, próximo al puente carretero que une el municipio de Celestún con el resto de la península de Yucatán. La temporada de avistamiento es entre noviembre y mayo, pero, con la suerte de su lado, los viajeros logran encuentros en otros meses. Conforme las embarcaciones se internan en la ría, por estrechos pasadizos formados por el manglar, los pasajeros se percatan cómo en algunas partes las raíces de estos árboles, sumergidas en el agua, las tienen de varios tonos de amarillo y anaranjado, a veces hasta rojo profundo. Es ahí donde se logran ver algunas aves: su plumaje reflejado en

el gran espejo de la reserva, su emblemático cuello largo y sus patas tan delgadas y firmes, cuyas membranas son capaces de remover el fondo de los humedales. El color rosa, explican los expertos, se debe al alimento que ingieren: moluscos, semillas, insectos, crustáceos y varios tipos de algas. Tratando de invadir su espacio lo menos posible, algunas lanchas siguen su camino hacia el ojo de agua Baldiosera, donde brota agua dulce en medio del manglar. Playa para todos

Cielos impecablemente azules se funden con el mar.

Los rayos del sol que caen a plomo no son más que una invitación a sentarse debajo de una palapa y hundir los pies descalzos en la arena fresca, pedir una orden de tostadas de pulpo y esperar a que algún trovador playero se acerque con lo mejor de su repertorio para amenizar el momento. Como destino turístico, hay que decir que el pueblito de Celestún no presume restaurantes o tiendas. La vida es sencilla. Para comer y comprar artesanías, los viajeros se contentan con lo que se ofrece a la orilla de la playa, que no es poco: mariscos superfrescos y hamacas de gran calidad. Don Miguel Guerra es el fabricante más conocido de la región, a quien es fácil encontrar ofreciendo sus creaciones a los turistas. Se enorgullece de tejer auténticas hamacas de tres cuerdas muy resistentes, perfectas para echarse a leer, ver la televisión, dormir la siesta o noches enteras. “Una buena hamaca yucateca no se tira, se repara”, afirma el artesano de 54 años, quien, cuando era niño, heredó esta tradición de su padre, antiguo trabajador de una hacienda henequenera. Lujo natural

Alrededor de 12 kilómetros separan el centro de Celestún de la playa casi virgen frente al hotel Xixim

CUÁNDO IR La temporada de avistamiento de flamencos rosados es entre noviembre y mayo. UN TIP Que no falten en su equipaje parches y pulseras repelentes, o repelente biodegradable contra mosquitos.

Alrededor de 12 kilómetros separan el centro de Celestún de la playa casi virgen frente al hotel Xixim, un alojamiento que ha procurado ser respetuoso con la belleza natural de la cual se beneficia. Matorrales despeinados y dunas son parte del camino hacia el mar. La vegetación se mantiene intacta y sorprende a quienes están acostumbrados a las playas parejitas y bien rastrilladas de los grandes complejos hoteleros.

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Manjares yucatecos como sopa de lima, panuchos y salsa de chile habanero. A la orilla de la playa son imperdibles las tostadas de pulpo fresco y el pescado tikin-xic.

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QUÉ COMER

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La temporada de avistamiento de flamencos rosados es entre noviembre y mayo

Junto con esta práctica, el alojamiento implementa la separación de residuos y el tratamiento de agua por medio de su propia planta. Cuenta, además, con senderos interpretativos, dentro y fuera del complejo, para que el visitante se familiarice con la vegetación del entorno y, al mismo tiempo, aprenda a valorarla. A la orilla del mar, un tapete de conchas y caracoles decora la arena. No hace falta tomar ninguna para llevarla de recuerdo a casa. La simple imagen de lo que ya no se ve con tanta frecuencia en otros destinos motiva a los huéspedes a tratar de dejar el sitio mejor de como lo encontraron. Así, de a poco, tendido en la arena o en una de las hamacas dispuestas en la terraza de cada una de las suites, las tensiones liberan el cuerpo y la mente al ritmo de las olas que chocan despacio, como no queriendo interrumpir la estancia en

este remoto paraíso ecológico. Hotel Xixim

La brisa del Golfo de México llega suavemente hasta este alojamiento ecológico situado una hora y media en auto desde Mérida, cuyo principal lujo es estar en medio de la naturaleza en estado casi puro. El hotel Xixim cuenta con 32 suites, cuya arquitectura está inspirada en una aldea maya, sin televisión y con sencillos ventiladores de techo, mirando hacia los 5 kilómetros de playa virgen que tiene el complejo. Son inolvidables los momentos de descanso en sus hamacas de algodón y los atardeceres desde el bar de la terraza. El sitio tiene spa, restaurante, alberca y servicio de concierge para organizar tours de pesca o avistamiento de aves. Se encuentra a solo 20 kilómetros de la Reserva de la Biósfera Ría Celestún. (Agencia Reforma)

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entre líneas

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Richard Webster

365 formas de atraer la buen suerte Pasos simples para controlar el azar y mejorar tu fortuna

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No se lo digas a nadie… así Controla tus emociones negativas al hablar, haz críticas sin que nadie se sienta ofendido

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