Baja California Febrero by Bien Informado

Gerardo Cortez

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Reconocimiento empresarial

egundo mes del año y en Bien Informado seguimos reconociendo a los empresarios que destacan en el estado por generar empleos y oportunidades y que además buscan hacer la diferencia, aunque las circunstancias internas y externas no les sean favorables. Tal es el caso de la Cervecería Tijuana, la cual se inició en un ambiente hostil, por llamarle de alguna manera, cuando ya contaban con varios años de ventaja las cervecerías Mexicali y Tecate en la región de Baja California. Pero esto no detuvo los sueños de su fundador, y ahora, en su decimoquinto aniversario, puede sentirse orgulloso porque su cerveza artesanal es conocida en varias partes de México y de otros países, poniendo en alto el nombre de Tijuana. Reconocemos también a dos organizaciones que están haciendo su parte, cada una en su ámbito, muy enfocadas a generar un cambio en las personas: WasteLab, que promueve el reciclaje y el consumo autosustentable de una manera muy divertida, y ADIT, cuya principal función es proveer a la juventud de una plataforma de formación integral que incluye la excelencia académica, la capacidad deportiva, el desarrollo de valores y la superación personal. Esperamos que la edición de este mes sea de su agrado.

BIEN INFORMADO BAJA CALIFORNIA Misión de San Javier 10643 Zona Río, C.P. 22010 Tijuana, Baja California, México Tel: +52 (664) 682 07 72 infobaja@bien-informado.com.mx

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Contenido |

FEBRERO, 2015

8 AGENDA DE NEGOCIOS

TERMÓMETRO

EMPRENDEDORES

52 Liga economía 3 meses al alza 16 Transmiten ideas de emprendimiento

ENTREVISTA

NEGOCIOS 20 Flatev, la Nespresso de las tortillas 28 Agua sólida para atacar la sequía 32 Publicidad sin fronteras EDUCACIÓN 34 Se gradúan con un empresa bajo el brazo SOCIEDAD EN ACCIÓN 38 Desde la conciencia hasta la acción 42 Educación, el gol de la victoria

PORTADA

56 Apuestan a proyectos innovadores CONTEXTO NACIONAL

62 Premian a los que cumplen 66 ¿Dónde están las aduanas de México?

Cervecería Tijuana, pionera en producción artesanal

70 Laboran jóvenes… pero no en su área 72 Son DF y Cancún las más visitadas

COUCHING

76 Buscan empleo estable 78 Crece llegada de turistas sudamericanos

116 Es hora de activar su oficina SU DINERO

82 Último año del mundo analógico 88 Mexicanos quieren redes sociales gratis 90 Pide CCE no financiar a partidos políticos NEGOCIOS 124 Cuide su chequera 128 Emprenda su negocio con poco dinero 130 Prevén menor rendimiento TECNOLOGÍA 132 Rey de redes 136 Apple, a la conquista de las ventas 92 Gruindag, una empresa sólida 94 Proveedores prevén arribo

102 Impulsan franquicias 106 Invertirán 200 mdp en vivienda vertical 110 Reduce Infonavit su meta de vivienda 114 Crece demanda hipotecaria

CULTURA

142 Acercan pensamientos de Remedios Varo 146 ENTRE LÍNEAS

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agenda de negocios

El chef Javier Plascencia celebró el cuarto año de su restaurante Misión 19 con un menú de aniversario organizado en cuatro tiempos, al ritmo de Pepe Mogt

Celebra aniversario Misión 19 Posiciona Javier Plascencia a Tijuana en el mapa gastronómico internacional

a carismática personalidad del chef de origen tijuanense Javier Plascencia se refleja en su interpretación de la cocina de Baja Californiana, de la cual es un ferviente y energético promotor. El cocinero profesional celebró el cuarto año de su restaurante Misión 19, los días 22, 23 y 24 de enero.

A los festejos se incorporó la Expo Cerveza Artesanal, integrada por las cervecerías 22 de Mexicali, Frontera de Tijuana, Guadalupe y Cucapá Mexicali, al ritmo de Nortec en vivo. Hubo “menú de aniversario” de cuatro tiempos y cuatro vinos a cargo de Érika Santana, Dionisio del Valle y Marco Amador, respectivamente; así

como cuatro ritmos musicales en vivo por parte de Pepe Mogt. Misión 19 ha sido galardonado a nivel nacional como el restaurante nuevo en la ceremonia de Gourmet Awards 2012 de la revista Travel+Leisure México, e incluido en la guía de Los Mejores Restaurantes en México 2013.

Exhortan a establecer revocación de mandato CCE pide al Congreso del Estado revisar y aprobar la propuesta en el Pleno

pesar de los avances en materia de participación ciudadana y de otros aspectos que tienen que ver con el empate de elecciones, candidaturas independientes y reelección, aún está pendiente atender la propuesta hecha por el Consejo Coordinador Empresarial (CCE) para establecer la revocación de mandato en Baja California.

Recordó que en marzo de 2014 la Comisión de Reforma del Estado aprobó el dictamen en el que se propone el empate de elecciones, candidaturas independientes y reelección, propuesto por el CCE Tijuana. Sin embargo, queda el pendiente de la aprobación de la revocación de mandato. Hernández Niebla reconoció que el diputado del Partido Verde Ecolo-

El presidente del CCE, Juan Manuel Hernández Niebla, exhortó al Congreso del Estado aprobar la propuesta en el pleno

gista de México Fausto Gallardo retomó el tema, pero que lo importante es que se analice y se apruebe.

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Abrirá Food Garden su primer food hall

La empresa operará nuevo espacio gastronómico en el centro comercial Zona Río Estudiantes de Ingeniería Electrónica de UABC Tijuana presentaron su proyecto final sobre impresoras 3D a gran formato

Crean estudiantes impresora 3D de gran escala Las impresiones en tercera dimensión vienen a cubrir las necesidades de la comunidad industrial de la región

uego de seis meses de trabajo, la impresora 3D creada por estudiantes de ingeniería de UABC Tijuana rondará los 12 mil dólares en su comercialización, apuntó el académico Marco Lepe Cisneros. El docente de la clase de geometría empresarial, refirió que la impresora en tercera dimensión surgió de la necesidad de crear prototipos industriales. El proyecto de diseño y construcción estuvo a cargo de Gustavo Tori-

bio y Héctor Villalobos, estudiantes de la carrera de ingeniería electrónica. Por su parte, los alumnos de ingeniería aeroespacial, Salvador Hernández y Sergio Téllez, participaron como colaboradores. Durante la sesión, se reconoció también al vicerrector David Ledezma, al director de Ingenierías, Luis Palafox, y a la maestra adjunta de la clase de geometría empresarial, Norma Angélica Curiel, por su colaboración en la vinculación entre la academia y el sector empresarial.

l concepto de gastronomía abrirá sus puertas en abril de 2015 en un espacio de más de mil metros cuadrados dentro de la Plaza Río, con una barra de café de especialidad y doce cocinas de autor a cargo de sus chefs. Habrá también una cocina-escuela para talleres y cursos, dos barras de bebidas y la venta al estilo “marché” de productos gourmet como quesos, vinos, chocolates y postres artesanales. Los food halls son un ecosistema gastronómico para personas que gustan de productos artesanales con el beneficio de los precios y tiempos de entrega que brindan los restaurantes de comida rápida. Food Garden es una empresa cien por ciento tijuanense que inició operaciones a principios de 2013. Su primer espacio, con siete diferentes cocinas, se encuentra en el distrito gastronómico de la ciudad.

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agenda de negocios

Invita MIND Hub a conocer apoyos Implementar el nuevo sistema de justicia acelerará el proceso de

presuntos secuestradores detenidos que no tiene sentencia

Solicitan extender sistema de justicia Coparmex busca que el nuevo conjunto de normas jurídicas se aplique en todos los municipios del estado

a Condeferación Patronal de la República Mexicana (Coparmex) en Baja California sostuvo una reunión con autoridades estatales el 2 de febrero para conocer los avances del Nuevo Sistema de Justicia Penal para Mexicali y, a su vez, solicitar que sea implementado en todos los municipios. La titular de Secretaría Técnica del Consejo de Coordinación para la Implementación del nuevo sistema, María de los Ángeles Fromow Rangel, indicó que se busca restablecer la confianza entre las autoridades y la ciudadanía, para tener un mayor acercamiento y fortalecer las instituciones de impartición y procuración de justicia.

Los trámites serán más rápidos y significará un ahorro de recursos económicos y humanos. Además, garantiza la transparencia del juicio con pleno respeto a los derechos humanos de los involucrados en una investigación o procedimiento penal, y se contará con la premisa de la presunción de inocencia del inculpado hasta que se demuestre lo contrario, destacó. Por su parte, el presidente de la Coparmex Tijuana, Gustavo Fernández de León, resaltó que Baja California y Mexicali han sido referentes a nivel nacional con la aplicación del Nuevo Sistema de Justicia Penal, pero urge que las autoridades lo apliquen en todo el estado.

La incubadora de proyectos destaca la creación de los Fondos Tijuana para nuevos negocios

nte la nueva serie de fondos económicos disponibles para desarrollar nuevos negocios, la incubadora México Innovation Development Hub (MIND Hub) hizo un llamado a los emprendedores a conocer dichos apoyos para plasmar sus ideas de negocios. El director de la firma, Ulises Elías, mencionó que Fondos Tijuana destinará 15 millones de pesos para apoyar Ulises Elías, proyectos de director de negocios tradi- MIND Hub cionales, de innovación y fomento a instituciones empresariales. En el caso de MIND Hub, el proceso de incubación es de tres meses para elegir de tres a cinco proyectos relacionados con tecnologías de la información. Explicó que quienes pasen por la incubadora podrán solicitar un crédito de 6 por ciento, con periodo de gracia y 12 meses de plazo.

l 23 de enero el vicepresidente mundial de Operaciones de Plantronics, Alejandro Bustamante, dictó una conferencia magistral dentro de las jornadas de la Semana de la Excelencia Operacional en Tijuana. Destacó que el recurso humano con el que cuentan en Tijuana ha permitido que por más de 40 años Plantronics México (Plamex) sea la única industria del país reconocida con siete premios nacionales. Bustamante mencionó que dichos premios son el resutado del Modelo de Calidad Total, el cual se basa en la cultura organizacional de Plantronics: misión, visión y, sobre todo, sus valores, que generan un modelo enfocado a la reflexión estratégica para marcar el futuro de la compañía, su competitividad en los mercados y nuevos diseños de productos y

13 El vicepresidente Mundial de Operaciones de Plantronics, Alejandro Bustamante

procesos. En ese sentido, el conferencista refirió que por sus buenas prácticas Plamex ha ganado diversos reconocimientos.

Promocionarán en el sur de California Comités de Turismo del Estado firman convenio para agilizar apertura de promoción en San Diego

l presidente del Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana (Cotuco), Miguel Ángel Badiola Montaño, concretó el pasado 30 de enero la firma del convenio de colaboración entre los Comités de Turismo del Estado, cuyo propósito es instalar una oficina de promoción turística en San Diego, California. Lo anterior se dio durante la primera Reunión Ordinaria de Consejo del Comité de Turismo y Con-

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El vicepresidente de Operaciones dicta conferencia en el marco de la Semana de la Excelencia Operacional en Tijuana

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Comparte Plantronics su Modelo de Calidad Total

Firman Cotuco y Comités de Turismo del Estado convenio para agilizar apertura de oficina de promoción turística de Baja California en San Diego

venciones de Tijuana, Ejercicio 2015, que se llevó a cabo en las instalaciones del Aeropuerto Internacional Abelardo L. Rodríguez. Dicho evento contó con la presencia de los alcaldes de Tecate y Ensenada y del representante del presidente municipal de Mexicali.

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Promueven tratamiento de aguas residuales El Comité Verde visita la Comisión Estatal de Servicios Públicos de Tijuana para dar seguimiento a proyectos ecológicos

on el fin de conocer los beneficios del agua tratada y la tecnología de punta utilizada en sus procesos de saneamiento, integrantes del Consejo Directivo de Tijuana Innovadora y del Comité Tijuana Verde visitaron el 1 de febrero las instalaciones de las plantas de tratamiento de aguas residuales administradas por la Comisión Estatal de Servicios Públicos de Tijuana (Cespt), para poder trabajar en proyectos conjuntos que impacten positivamente en el medio ambiente. El subdirector de Agua y Saneamiento de la Cespt, Juan Tamayo, comentó que es de gran utilidad que plataformas ciudadanas como Tijuana Innovadora se involucren en el conocimiento de este tipo de procesos y apoyen con la difusión.

El Comité Verde de Tijuana Innovadora en las instalaciones de las plantas de agua residuales de la Comisión Estatal de Servicios Públicos de Tijuana

Juan Tamayo indicó que el procedimiento que se utiliza para la reutilización del agua es biológico, realizado a nivel mundial, en el cual se sustituye el cloro por la luz ultravioleta a través

de tecnología de punta. Un caso de éxito entre Cespt y el Comité Verde de Tijuana Innovadora fue la creación del Parque Temático InnovaCespt.

Propician clúster de turismo deportivo Se reúnen promotores y funcionarios de Gobierno con Cotuco

os presidentes de los clubes de futbol Xoloitzcuintles de Tijuana, Jorge Alberto Hank, y Zonkies de Tijuana, Rafael Carrillo, y el del club de beisbol Toros de Tijuana, Miguel Uribe, sostuvieron una reunión con representantes gubernamentales para gestionar el primer clúster de turismo deportivo. El presidente del Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana, Mi-

guel Badiola Montaño, destacó que el hecho de reunir a las cabezas de los equipos profesionales de la ciudad con los funcionarios de Gobierno y representantes de la iniciativa privada demuestra el interés que tienen por trabajar articuladamente a favor del turismo deportivo. Badiola Montaño comentó que la creación de este organismo fue una de las primeras propuestas que se

comprometió a impulsar ante el Comité, pues estudios particulares y de universidades demuestran el impacto económico que generan estos equipos y las funciones de boxeo. “Cada partido del equipo de futbol de los Xolos genera alrededor de 7 millones de dólares, pues acuden turistas de Baja California, de los estados aledaños y de diferentes ciudades de Estados Unidos”, expresó.

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La repostería Vainillachocolate presenta su Línea Bienestar, con la que resuelve necesidades de un nicho poco atendido en cuestiones de confitería

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Ofrecen postres para diabéticos

El concepto Vainillachocolate atiende la creciente tendencia de los consumidores por adquirir productos saludables

e acuerdo con el ingeniero en química con experiencia en nutrición Fernando García de Alba, actualmente el 30 por ciento de la población mexicana padece algún grado de obesidad y el 7 por ciento es diabético. La firma Vainillachocolate surge con el propósito de ofrecer un alternativa diferente a los productos tradicionales. Por ello, presentó su nueva Línea

Bienestar, una opción salutándose en una obesidad dable de repostería gourcreciente y padecimientos relacionados”, explicó el met sin azúcar. también director y funda“Hoy en día, nuestro sisdor de Vainillachocolate, tema de alimentación está Fernando García de Alba. altamente influenciado por Su Línea Bienestar suslas comidas rápidas y alitituye el azúcar por stevia mentos procesados. Como Fernando García, rebaudiana, utiliza hariconsecuencia, la mayoría fundador de nas integrales con fibras de la población está carente VainillaChocolate solubles y elimina grasas de muchos de los nutrientes esenciales y enferma, manifes- transgénicas.

Adriana Eguía Alaniz y Juan José Alonso Llera, con el apoyo de la productora Ángela Arroyo, encabezan el programa radiofónico

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emprendedores

Emprendedores en acción

Transmiten ideas de emprendimiento A manera de charla y con un formato ameno, Emprendedores en acción pone sobre la mesa temas acerca del fracaso en el desarrollo de negocios, manejo de alta dirección y consejos para emprender

con su productora, Ángela Arroyo. “Esta mancuerna le ha dado mucho éxito al programa de radio, incluso en las redes sociales y podcast. ‘Juanjo’ tiende a ser el malo de la película, con preguntas incisivas, y yo un poco la mediadora y sutil”, agrega la conductora de la emisión radiofónica. Las estadísticas informan que su podcast recibe 60 escuchas, 520 visitas y por lo menos un download de cada 42 programas que se han grabado desde marzo de 2014. Su siguiente paso es empatarlo con YouTube. “Nuestro proyecto termina siendo un concepto multimedia. Hacemos frente a las tecnologías de comunicación aprovechando toda la red de contactos para ir en ascenso con el programa”, comparte Juan José. TIJUANA EN TÉRMINOS DE EMPRENDIMIENTO

De acuerdo con el maestro en alta dirección Juan José Alonso Llera, Tijuana, donde desfilan muchas startups, es un semillero para el emprendedor.

Emprendedores en acción se transmite todos los sábados a las 11:00 horas, por Uniradio 1470 AM, y puede ser descargado en www.podomatic.com

emprendedores

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orque la base de la pirámide social tiene el derecho de acceder a información de alta calidad que dignifique el diario vivir; porque México necesita saber que el fracaso no es el fin de los tiempos; porque un emprendedor no solo es aquel que inaugura un negocio, sino el que innova desde cualquier trinchera. Lo anterior es evocado por los conductores del programa radiofónico Emprendedores en acción, Adriana Eguía Alaniz y Juan José Alonso Llera. Ellos ponen al alcance de los radioescuchas el contacto directo con expertos en negocios, marketing, capital humano, coaching y conversaciones amenas con líderes empresariales y entrepeneurs. “Queremos dar contenido de alto valor a la sociedad tijuanense, principalmente, porque no todas las personas tienen acceso a incubadoras o desconocen cómo acceder a ellas”, comenta Eguía Alaniz. Cabe mencionar que toda la cuestión de patrocinios, entrevistas y logística corre a cargo del equipo que generan Adriana y Juan José, junto

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emprendedores

Juan José Alonso Llera es un hombre de mundo. Cuenta con especialidades a nivel internacional centradas en dirección, marketing y estrategia. Es profesor de Cetys Universidad desde hace 15 años y su desenvolvimiento en diferentes organismos le ha facilitado combinar la academia con la actividad empresarial.

“Tijuana es un crisol de gente que viene de todos los sitios. Esto te da muchas oportunidades de englobar diferentes ideas y formas de trabajar y aspirar a diferentes mercados. Desde ese punto de vista, estamos en un lugar envidiable”, asevera. Sin embargo, en el tema económico, Juan José opina que las condiciones no están dadas de manera óptima. “En cuanto a las condiciones macroeconómicas, de Gobierno, de impulsos e incentivos, creo que estamos en uno de los peores momentos. En una palabra, la ciudad está estancada”, sostiene el locutor. Adriana Eguía agrega que los recursos federales de organismos como el Instituto Nacional del Em-

prendedor se han visto muy limitados. Incluso, opina que algunos funcionarios cuentan con poca experiencia en el tema de emprendimiento. “En 2014 hubo muchas limitantes para el estado, muy poco dinero. Creemos que en 2015 pueda haber mayor organización, con mejores políticas de evaluación de proyectos, pues a la fecha no hemos visto todavía ni un peso del fondo de apoyo para la frontera”, asegura. EMPRENDIMIENTO, ¿MODA O NECESIDAD?

Los locutores de Emprendedores en acción consideran que las condiciones de crisis han provocado la necesidad de emprender. Las personas se con-

vierten en seres creativos y adaptables. “Y quienes no están preparados para el cambio van a desaparecer del mercado. Para muestra, en el inicio de 2014 muchas empresas cerraron por el tema del IVA, pero a final de cuentas esto abre paso a nuevas oportunidades”, expresa Eguía Alaniz. Por otra parte, Alonso Llera acierta a decir que el concepto de emprendedor no se refiere a aquel que va a abrir un negocio, sino a quien da un salto fuera de su zona de confort. Añade que emprender funciona también en un empleo ya establecido. “El emprendedor es aquel que no se queda quieto, no necesariamente es quien abre un negocio nuevo. Para Emprendedores en acción, el concep-

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Adriana Eguía Alaniz se ha enfocado durante 10 años en el tema de emprendimiento. Su experiencia se basa en incubación, aceleramiento y desarrollo de empresas. Se apasiona por el seguimiento de todo lo que se propone.

to como tal es entender que emprendedurismo remite a la constancia de emprendimiento y mejora continua”, menciona. PARA LOS EMPRESARIOS

El programa rediofónico recomienda a la comunidad empresarial reinventarse para encontrar su adaptabilidad en un mercado lleno de cambios. “En Tijuana hay mucho dinero ‘viejo’, de gente que se hizo muy rica en condiciones anteriores y que prefiere tener ese capital en un banco estadounidense, produciéndoles 2 por ciento anual, sin arriesgarse. Ahora la ciudad se mueve por las personas que se arriesgan. Y ese dinero ‘viejo’ se está perdiendo de la escena actual”, concluye Juan José. (Bien Informado/Estefany Maya)

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negocios

La compañía Flatev está integrada por chefs, ingenieros y emprendedores que impulsan el desarrollo de nuevas tecnologías culinarias

Flatev, La Nespresso de las tortillas El mexicano Carlos Ruiz inventó una máquina para preparar tortillas en unos cuantos segundos

a añoranza y necesidad que tiene un mexicano en el extranjero de comer tortillas ‘reales’, como las de casa, llevó a Carlos Ruiz, radicado en Suiza, a no solamente inventar una máquina para satisfacer su gusto, sino a crear un modelo de negocio. Harina, un poco de agua, sal y calor. A simple vista, hacer una tortilla

suena sencillo. Sin embargo, lejos de la receta de su madre y después de varios intentos de recrear el proceso clásico, se dio cuenta de por qué la tradición de hacerlas en casa se ha perdido. Asimismo, descubrió que su anhelo por la comida se replicaba en muchos otros mexicanos que habitaban en el extranjero, por lo que comenzó a idear una solución.

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El inventor de la máquina Flatev es Carlos Ruiz, un mexicano que extrañó las tortillas de su madre mientras estudiaba en Suiza

“Una mañana, preparando mi café en la Nespresso, me pregunté por qué no hay una máquina igual pero para tortillas; es decir, que haya cápsulas con diferente tipos maíz”, comparte Ruiz. Comenzó a investigar en internet y no encontró una idea parecida. En ese momento tomó la decisión de fundar su propia compañía, misma que más tarde llamaría Flatev. Después de tomar un curso de emprendedores, terminó creando la máquina de tortillas “instantáneas”, que vende como una forma de tener la frescura del hogar mediante una forma fácil y divertida. Cabe mencionar que la máquina se encuentra en fase de preventa y, a los cuatro meses de su lanzamiento, ha obtenido 4 mil pedidos, de los cua-

les el mayor consumidor es Estados Unidos, luego Canadá y otros países, incluso México. “Tenemos la visión de crear otro tipo de cápsulas de masas para crear pitas, rotis, crepas y flatbreads. Tenemos un gran potencial de mercado urbano en diferentes países con alto porcentaje de migración”, comparte el creador de la máquina de tortillas exprés. Con la preventa de Flatev han conseguido ganancias que equivalen a 1.6 millones de dólares. Tortillas en 30 segundos

La máquina funciona a base de una cápsula o cartucho que contiene en su interior el maíz o la harina. Esta se deposita entera dentro del aparato. Posteriormente, el electrodoméstico

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negocios

se encarga de amasar, cocer y listo. En 30 segundos sale una tortilla fresca y con un sabor que no le pide nada a las hechas a mano, incluso con más calidad, pues no pierde el sabor y consistencia, presume el joven inventor y emprendedor. “No es posible que nuestras madres o la persona que cocina siempre

tienen que estar metidas en la cocina. Lo mejor sería que siempre esté de nuestro lado en la mesa”, apunta Ruiz. El reto para Flatev es conseguir la frescura con la que se producen las tortillas en México. Por lo pronto ya manejan siete sabores diferentes, así como varios

Flatev es un electrodoméstico que crea tortillas con maíz encapsulado para posteriormente cocerlo en menos de un minuto. Este producto se encuentra en fase de prototipo

El electrodoméstico está diseñado para crear tortillas, pitas, crepas, rotis y flatbreads con frescura y rapidez. Todo a base de ingredientes encapsulados

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Se pueden hacer tortillas de siete sabores diferentes; así como blancas, amarillas, verdes o azules; de varios grosores; de harina o de maíz

El precio estimado que tendrá en el marcado es de 190 a 290 dólares. En este caso, el precio de cada tortilla equivaldría a .70 centavos de moneda americana

grosores; de harina o maíz; blancas, amarillas, verdes o azules; todo dependiendo del gusto del comensal. El precio estimado que tendrá en el marcado es de 190 a 290 dólares. En este caso, el precio de cada tortilla equivaldría a .70 centavos de moneda estadounidense, 10 pesos mexicanos aproximadamente. Flatev maneja un modelo de negocio donde su valor agregado se compone de tres variantes: el tiempo de cocción, que no debe pasar más de un minuto por tortilla; los distintos sabores y la calidad en la frescura. Cabe mencionar que la compañía Flatev se ha presentado en diferentes partes de Estados Unidos como el International Housewares Show, en

donde miden su prototipo de acuerdo con las reacciones y opiniones del público. En conclusión, Carlos Ruiz detalla los tres valores por los que su máquina de hacer tortillas tiene garantizado el éxito, incluso en México, donde se pueden encontrar tortillerías en cada esquina: ahorro de tiempo, variedad de colores y sabores y, sobre todo, la calidad. Incluso afirma que recalentadas saben mejor. Al margen de las tortillas, Carlos Ruiz es un ejemplo de la necesidad que tienen los mexicanos en el extranjero de demostrar todo el potencial que poseen, de la capacidad de innovar que los mueve. (Bien Informado/Estefany Maya)

SECCIÓN ESPECIAL PUBLICITARIA

Winews El vino, en crisis: cayó 17% la exportación y 4% el consumo

Catas de vino y música, en los Teatros del Canal

En 2014 las ventas de vinos retrocedieron 7.36 por ciento respecto del año anterior, agravando la crisis de sobreoferta que atraviesa la actividad y que pone en jaque especialmente a los viñateros más pequeños, que ya han amenazado con sabotear la tradicional Fiesta de la Vendimia. Según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el año pasado descendieron tanto los despachos hacia el mercado doméstico (4.15 por ciento) como los envíos al exterior, cerca del 17 por ciento. Lacónico, el informe oﬁcial destaca, casi como único dato positivo, que “aumentaron los despachos a fábrica de vinagre”. –Argentina

Los Teatros del Canal de la Comunidad de Madrid presentan la nueva edición de Catas de Vino y Música para 2015, una experiencia única que ofrece la oportunidad de degustar una selección de grandes vinos al ritmo de música en directo, informó el Gobierno regional. El objetivo de esta iniciativa, puesta en marcha por los Teatros del Canal, es obtener un estímulo emocional que origine nuevas sensaciones en la percepción sensorial. –Madrid

La Cámara de Comercio acercará el vino a Rusia, Corea del Sur y China Las cámaras oﬁciales de Comercio e Industria de Valladolid, Burgos, León y Zamora, junto con la Asociación Club de Exportadores de Vino de Castilla y León, han organizado una misión inversa con 19 importadores procedentes de Rusia, Corea del Sur y China a Castilla y León. En concreto, se trata de diez compañías rusas, cuatro coreanas y cinco chinas, las cuales visitarán las zonas vitivinícolas de Arlanza, Arribes del Duero, Bierzo, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, Tierra de León y Toro, así como otras bodegas productoras amparadas por la marca Vinos de la Tierra de Castilla y León. –España

Un vending para adquirir vino de Rioja Wine Innovation es un proyecto de instalación de máquinas expendedoras de vino de Rioja. Además, en ellas también puedes encontrar cualquier tipo de accesorio relacionado con el mundo del vino. La compra se hace a través de tarjetas para veriﬁcar la mayoría de edad de los compradores. –España

Platé, el vino de plátano El vino se hace con uva, así que, efectivamente, Platé no es un vino propiamente dicho porque está elaborado a base de plátano. Carlos Guevara, uno de sus creadores, lo reconoce sin problemas. Pero dado que el proceso que se sigue es similar al de la viniﬁcación y que el resultado, en cierto modo, recuerda a un vino blanco, lo de “vino de plátano” parece un nombre muy apropiado. –Islas Canarias

Lambrusco

ste vino espumoso de origen italiano es uno de los más populares entre la gente joven y entre las mujeres. Su éxito se debe a varios factores, pero principalmente a que es fácil de beber, barato y con sabores y características acordes con el gusto de sus consumidores. Digamos que es un vino para paladares en desarrollo. Y aunque goza de éxito, es también uno de los que tienen mala fama entre los críticos del vino. En el mercado juvenil existe poca inclinación por el consumo del vino, por lo cual el adquirir lambrusco es una señal de que poco a poco se interesan por el producto de la uva. En Italia, el lambrusco no es tan dulce como el que se exporta al resto del mundo; aquí es un vino tinto y amargo. Algunos dicen que el lambrusco es un vino para quienes no les gusta el vino; también desconfían de su bajo precio y, desde luego, de su procedencia. Pablo Orio, de la Asociación de Enólogos de Rioja, escribió: “Debemos comenzar a preocuparnos de que no tenemos que acomplejar al consumidor con si sabe o no sabe catar, con si sabe o no distinguir si es astringente, con que si los taninos son sedosos o no lo son. Hay que oír el mercado. Y si la gente quiere un vino con burbujas y azúcar, se lo damos, ya que este cliente será siempre más fácil que pase luego a beber crianzas de Rioja que cerveza. En el mundo del vino tenemos que ser más hábiles y escuchar el mercado apostando por el marketing”.

Gastronomía mexicana

Patrimonio inmaterial de la humanidad

a cocina tradicional mexicana es un modelo cultural completo donde se involucran actividades agrarias, prácticas rituales prehispánicas, conocimientos prácticos muy antiguos, técnicas culinarias perfeccionadas, costumbres y modos de comportamiento comunitarios ancestrales. Todo ello ha llegado a ser posible gracias a la participación de la colectividad en toda la cadena alimentaria tradicional: desde la siembra y el levantamiento de las cosechas hasta la preparación culinaria y degustación de los manjares. Los elementos básicos del sistema son el maíz, los frijoles y el chile; métodos de cultivo únicos en su género, como la milpa (cultivo por rotación del maíz y otras plantas, con roza y quema del terreno) y la chinampa (islote artiﬁcial de cultivo en zonas lacustres); procedimientos de preparación culinaria como la nixtamalización (descascarillado del maíz con agua de cal para aumentar su valor nutritivo); y utensilios especiales como metates y morteros de piedra. A los productos alimentarios bási-

cos se añaden ingredientes autóctonos como tomates de variedades diversas, calabazas, aguacates, cacao y vainilla. El arte culinario mexicano es muy elaborado y está cargado de símbolos: las tortillas y los tamales consumidos diariamente forman también parte de las ofrendas realizadas el Día de Muertos. En el estado de Michoacán y en todo México se pueden encontrar agrupaciones de cocineras y de otras personas practicantes de las tradiciones culinarias que se dedican a la mejora de los cultivos y de la cocina tradicional. Sus conocimientos y técnicas son una expresión de la identidad comunitaria y permiten fortalecer los vínculos sociales y consolidar el sentimiento de identidad a nivel nacional, regional y local. Los esfuerzos realizados en Michoacán para preservar la cocina tradicional destacan también la importancia que esta tiene como medio de desarrollo sostenible. Este estado ha sido referencia para que la gastronomía mexicana sea considerada patrimonio inmaterial de la humanidad

La Llave del Tiempo En diciembre de 2014 se liberó el vino mexicano más costoso, creación del afamado doctor en enología Víctor Torres Alegre. Este vino es un Sauvignon Blanc cosecha 1994, con 20 años de guarda, 11 en barrica y 9 en botella. La producción total consta de 215 botellas, con un costo individual de 11 mil pesos, convirtiéndose así en el vino nacional más costoso actualmente. La vinícola Torres Alegre y Familia se encuentra ubicada en El Porvenir, y en su historia cuenta con reconocimientos nacionales e internacionales que avalan su calidad y dedicación. Probar el tiempo, degustar y saborear momentos, tener en copa y en boca 20 años es una oportunidad única.

El triunfo de Baco

Diego de Velázquez

También conocida como ‘Los borrachos’, muestra una escena donde el dios del vino corona con hojas de hiedra a uno de los siete borrachos que lo rodean; mientras otro personaje semimitológico observa la coronación, posiblemente un fauno. Aunque se desarrolla al aire libre, la iluminación resulta artiﬁcial, un foco de luz ilumina a Baco y deja en penumbra a los otros personajes; los objetos inanimados representan totalmente la escena relacionada con el mundo del vino. Se desconoce por qué la primera obra tiene carácter mitológico relacionado al dios del vino, pero se presume que pudo ser por inﬂuencia de Pedro Pablo Rubens, pintor admirado por Velázquez que estuvo en la corte española un año antes de la realización de esta pintura y cuyos temas recurrentes eran ninfas, sátiros, ebrios, etcétera.

Artista: Diego de Velázquez. Ubicación: Museo del Prado Tamaño: 1.65 m x 2.25 m

Técnica: Pintura al aceite Fecha de creación:

1626-1628

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Agua sólida para atacar la sequía El ingeniero Sergio Jesús Rico Velasco inventó un almacenamiento de agua de lluvia que soluciona el problema de la escasez y cuadruplica la cosecha

embrar sin angustiarse esperando la temporada de lluvias e incluso lograr más y mejores cosechas ya es posible, gracias al método de “agua sólida”, proceso inventado por el ingeniero Sergio Jesús Rico Velasco. Este invento, llamado Lluvia Sólida: Residuos de Agua, podría también solucionar el problema del

hambre y la migración de los campesinos. “Cuando le preguntas a la gente por qué emigra, la respuesta generalizada es: ya no hay agua”. Así explica Rico Velasco el problema de la sequía que ha vuelto improductivos los campos de México y que hace que la gente abandone su tierra. El ingeniero ha inventado una forma de “cosechar” la lluvia, solidificarla y usarla para la

Sergio Jesús Rico Velasco inventó un polvo granulado de acrilato de potasio biodegradable no tóxico capaz de absorber hasta 200 veces su peso en agua

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Sergio Jesús Rico Velasco, ingeniero egresado del Instituto Politécnico Nacional, creó un polvo de polímero para solidificar el agua agricultura. Se capta la lluvia de los techos para guardarla de forma molecular, como si fueran fragmentos de hielo, sin perder sus propiedades y la calidad. ¿Cómo funciona el agua sólida?

La lluvia sólida tiene una presentación en polvo, misma que se planta al nivel de la raíz. Cuando llueve, los polímeros en forma de

polvo liberan energía y solidifican el agua, parecido a cubos de hielo que se adhieren a la raíz. 3. El agua sólida dura 10 años. Al finalizar, el polímero vuelve a ser polvo. La tecnología consiste en el uso de una sustancia a base de poliacrilato de potasio –similar al azúcar– que atrapa el agua en forma de gel y después se mezcla entre la tierra donde están las raíces de las plantas, se adhieren a ellas y las mantienen hi-

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dratadas permanentemente. “Sucede una adhesión molecular. Son moléculas de agua que se adhieren al polímero y van a formar pedazos de agua. Estos pedazos de agua pueden ser guardados en costales y a la sombra”, explica el ingeniero. Comenta que por cada kilogramo de esta fórmula se gelatinizan 500 litros de agua de “lluvia sólida”, por lo que además resulta muy barato. No se tienen que usar bombas eléctricas, sistemas de riego ni más herramientas, solo costales para almacenar el compuesto y después colocarlo en la tierra. La humedad es horizontal, por lo que

permanece por semanas o meses sin que sea necesario regar o que llueva. La gran ventaja es que se reducen costos de agua, fertilizantes, mano de obra y demás, y la productividad se incrementa. Rico Velasco ilustró los casos en los que se ha aplicado el método de “agua sólida”. Por ejemplo, en un campo de frijol la cosecha aumentó de 450 a mil 800 kilos; en uno de girasoles, de mil 100 kilos se incrementó a 3 mil kilos, y el girasol salió más grande que la cabeza del campesino. En una siembra de papa se obtuvo una productividad 300 veces superior a la habitual y se gastó

De acuerdo con el Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada, casi el 90 por ciento de las reservas de los acuíferos en Baja California está dedicado a la agricultura

75 por ciento menos en agua, fertilizantes y demás insumos. En La Piedad, Michoacán, este innovador proceso salvó de ir a la quiebra a un ejidatario que tenía 10 hectáreas secas de tomate. Otro dato revelador: cuando se siembra, en cada “pocito” que se hace en la tierra se colocan tres o cuatro semillas para esperar a que alguna germine; pero con el “agua sólida” todas dan fruto. El ingiero Rico Velasco, quien en 2012 recibió el Premio Nacional de Ciencia de la revista Quo, resumió las ventajas del proceso de solidificación del agua: Plantas sin estrés, aumento de productividad, se reduce en un 90 por ciento el uso de sistemas de riego, menos gasto de fertilizantes y, además, funciona para combatir incendios de parcelas y arbustos.

Las acelgas, que suelen medir 30 centímetros, crecieron con este método más del doble, o las calabacitas salen del tamaño de un melón. La presentación del polímero en polvo cuesta alrededor de 200 pesos por medio kilo y se comercializa en 10 países, entre ellos Colombia, Estados Unidos, India, Ecuador, España y Dubái. En algunas comunidades de México, la Secretaría de Desarrollo Social, en lugar de dar despensas a la gente, entregó esta fórmula para que las familias produzcan sus propias hortalizas. “Esto puede ser una revolución para transformar el mundo de la agricultura y, en general, el problema de la alimentación y la producción. Puede ser la mejor salida contra la pobreza y el hambre”, concluye el ingeniero Rico Velasco. (Bien Informado/ Estefany Maya)

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Los sembradíos que utilizan el polímero “agua sólida” pueden llegar a resistir hasta 10 años sin ser regados, por lo que es ideal para sequías

Cualquier dato que se pueda recoger del consumidor es una mina de oro; la data es un activo que hay que cuidar, ya

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que trae beneficios a largo plazo

publicidad sin fronteras Especialistas destacan los beneficios de invertir en una campaña digital

a manera en que la sociedad se comunica entre sí está dotada de posibilidades con gran rentabilidad, de las cuales las empresas pueden hacer uso. En cuanto al consumo de medios digitales, hay un incremento acelerado, y la gran implicación de esto es que el consumidor toma un papel mucho más importante en la relación marca-cliente. “La relación ya no es unidireccional, el consumidor no es un actor pasivo. En el mundo digital, ellos deciden cuándo y cómo consumen. Esta información debe ser base en cuanto a las implicaciones de cada marca a la hora de llevar la propuesta de valor al consumidor”, asevera el director de la agencia Havas Media, Carlos Fanjul. Lo anterior fue expuesto en el panel #DigitalSinFronteras, en el que además se contó con la presencia del director general de Headway, Roberto L’hopital, y del director general de Yahoo México, Luis Arvizu. “El mundo digital nos da la capacidad de segmentar nuestra audiencia, así como de poder poner

4 PASOS PARA INTEGRARSE al MUNDO DIGITAL

Los especialistas concuerdan en los siguientes puntos para que los pequeños y medianos empresarios comiencen a integrarse en el mundo digital como una plataforma de negocio. 1.- Establecer objetivos de la campaña digital. No solo quedarse con puros likes. 2.- Conocer las plataformas digitales que les darán los resultados y monitorearlas en tiempo real. 3.- Utilizar los medios propios, una página propia, un canal de YouTube y un perfil en Facebook. Tenerlos como herramientas orgánicas para mostrar la propuesta de valor y, a su vez, entender cómo reaccionan los clientes a la marca y establecer una relación con el consumidor. 3.- Empezar por una inversión pequeña. Por ejemplo, una campaña de search cuesta 10 dólares. 4.- Tomar las herramientas de medición adecuadas; es decir, recoger datos de todo lo que se pueda, desde puntos de venta hasta e-mails.

el mensaje a los realmente interesados. Y sobre todo en términos de inversión, calcular el rendimiento

La propuesta por parte de Fanjul es inyectar de

La relación entre el consumidor y la marca en un plano digital no es unidireccional. El cliente tiene mayor control de decisión, expone el director de la agencia Havas Media

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MEANINGFULNESS

meaningfulness –significatividad- las marcas. Es decir, ofrecer un beneficio tangible real a los consumidores para que las marcas sean más queridas. “Esto se hace creando meaningfulness connections, que aportan beneficios reales, alimentadas por la historia de la marca que transmite sus valores y que por supuesto son mucho más medibles. En otros términos, representa valor financiero para nosotros”, aporta Fanjul. Un ejemplo de esto es Nike, porque su producto es de estándar alto, los beneficios individuales y colectivos son tangibles y aprovecha el contenido digital para conectar socialmente con sus clientes, como es el caso de su propuesta de valor como “Supérate a ti mismo” o “Sigue esforzándote”. “Por ejemplo, las aplicaciones digitales de Nike, donde las personas comparten los kilómetros que han recorrido, son una plataforma que el propio usuario amplifica, que es cuando una marca pasa de ser un producto a conectarse socialmente y dar un beneficio individual. Eso para mí es meaningfulness”, comparte. (Bien Informado/Estefany Maya)

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de cada peso”, explica Arvizu. Los panelistas informan que en el transcurso de una mañana hay 3 mil millones de usuarios conectados en el mundo, 720 horas de video son cargadas a YouTube, al tiempo que se crean 709 dominios y 5 mil 700 sitios. Estas estadísticas, refieren los analistas, son un reflejo de la rentabilidad que puede tener la promoción de marcas a través de plataformas digitales. Aunado a esto, hoy las grandes empresas destinan 20 por ciento de su presupuesto al marketing en línea. El hecho de que el cliente digital sea un actor con mayor control de consumo abre una brecha en la que no ven un beneficio tangible en la propuesta de las marcas, especialmente las que venden imagen. “Lo que ellos entienden como importante, y digo de consumir, es un producto que guste, con un beneficio a nivel individual, y que genere favor a nivel colectivo”, comparte Carlos Fanjul.

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Se gradúan con una empresa bajo el brazo El programa Sigue potencia estudiantes que se suman al reto del emprendimiento

reocupado por generar mayor competitividad, el Centro de Emprendimiento y Apoyo Empresarial de la Facultad de Contaduría y Administración de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), campus Tijuana, lleva a cabo desde 2012 el programa de Servicios Integrales para la Gestión de Universitarios Emprendedores (Sigue). Sigue es un proyecto que tiene la iniciativa de formar e impulsar en los estudiantes la gestión, culminación y operación de su propia empresa en el mercado, durante los últimos dos años de licenciatura. “Si empezamos por analizar el resultado final, el programa prepara a los estudiantes para que egresen con una empresa trabajando en el mercado”, explica el director de la Facultad de Contaduría y Administración, Sergio Octavio Vásquez Núñez.

Cuatro fases

El programa forma al estudiante en el camino empresarial a través de cuatro etapas, las cuales comienzan con una plática introductoria con toques motivacionales, donde se alienta la búsqueda, la prospección y el cabildeo del negocio. Posteriormente, la segunda fase se caracteriza por generar estrategias de diferenciación; para que en una tercera fase el estudiante esté acompañado del comité académico -especialistas en finanzas, mercadotecnia y ventas- que le ayudan a administrar su proyecto. “En el primer año debe tener claro cuál es su giro; luego, brinca a la tercera fase para oficializar su empresa; es decir, empezar a constituirse bajo el régimen fiscal”, comenta Vásquez Núñez. En la cuarta y última fase, el negocio empieza a operar, a tener ventas, a conseguir contactos y colocarse en

el mercado. Prueba de lo complejo que es terminar las cuatro fases es que en la primera convocatoria se recibieron 100 estudiantes, de los cuales 65 firmaron su adhesión al programa, para terminar con 16. “Los muchachos que vienen ya se dieron cuenta de que no es un trámite, es un proceso muy estricto que no cae en simulaciones”, sostiene el director de la Facultad de Contaduría y Administración. Al margen de la importancia que tiene la guía académica, una parte invaluable, y que sin duda alguna es una constante en el programa, es el respaldo que recibe el alumno. “Muchas veces lo que más nos falta es creer y tener confianza en nuestro proyecto. Por eso, en las cuatro facetas la motivación es permanente. Nuestra labor es que el estudiante sienta que alguien le apuesta a su proyecto”, menciona la coordinadora de Sigue, Georgina Tejada Vega.

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Por segundo año consecutivo, la Facultad de Contaduría y Administración ganó el primer lugar en la Expo Emprendedora Regional Zona 1 Noroeste

Sergio Vásquez Núñez, director de la Facultad de Contaduría y Administración, campus Tijuana, de la UABC

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educación

Los asesores que forman parte del comité de especialistas que apoyan a los estudiantes son consultores acreditados por la Secretaría de Economía

Tocando puertas

El futuro de Sigue

Tejada Vega comenta que organismos privados, así como el sector público, se han presentado de una manera muy generosa en lo que respecta a apoyos. Tal es el caso de Inbursa, Deloitte, KPMG Tijuana, Coparmex y Actinver, entre otros. Sin embargo, a la hora que el estudiante busca el fondeo, en su totalidad es inversión personal o apoyo familiar. “Se está dando mucho la sinergia de alianza entre estudiantes que tienen el capital con los que tienen las ideas, y es que están conscientes de que el financiamiento externo es de difícil acceso y, sobre todo, es dinero caro”, comparte Tejada Vega.

Ahora que el programa va viento en popa, el siguiente reto es incorporar alumnos de otras facultades, porque el empresario potencial está en todos lados. “Curiosamente, hemos tenido la visita de estudiantes de otras licenciaturas, interesados en Sigue, lo cual me parece una sinergia muy interesante. Por ejemplo, un ingeniero de ciencias químicas en comunión con alguien de negocios se complementaría”, dice Vásquez Núñez. Parafraseando a Tejeda Vega, existen conocimientos básicos sobre contaduría y administración que probablemente un alumno de artes o humanidades no tiene y que, por

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El programa Sigue se nutre de contactos académicos y de negocios en un plano binacional

ende, son necesarios en el proyecto. Por último, el director de la facultad considera que el involucramiento y la apertura de la iniciativa privada hacia estos proyectos es de suma importancia para que Sigue se vea favorecido a mayor escala.

“Cuando digo apoyo no me refiero a la cuestión monetaria, sino a que el estudiante escuche de alguien externo a su entorno que también le apuesta a sus proyectos y que también son interesantes. El trabajo compartido reforzaría nuestro programa”, concluye. (Bien Informado/Estefany Maya)

El programa Sigue detecta a temprana etapa los talentos de estudiantes que de forma natural desean emprender un negocio porque forma parte de su plan de carrera y vida

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sociedad en acción

De izquierda a derecha, la directora de WasteLab, Lina Carrascal, y las consejeras Verónica Hernández y Marcela Beltrán Salinas

Desde la conciencia

hasta la acción WasteLab, una nueva manera de ver la basura

asteLab es un claro ejemplo de la iniciativa civil sin ánimos de lucro. El proyecto nació en Tijuana con la misión de promover el reciclaje y el consumo sustentable, y de 2012 a la fecha ha recolectado 40 toneladas de material reutilizable.

“Creemos firmemente que para contrarrestar los efectos dañinos de los residuos en el planeta, causados por su mal manejo y por las cantidades crecientes que estamos generando, es importante enfocarnos en la fuente, en las personas mismas, en cambiar sus hábitos respecto a lo que hacen con

Una tonelada de cartón reciclado salva 17 árboles y 26 mil 500 litros de agua Programas Verdes

Sus programas son aplicados en escuelas, residencias y organizaciones, donde imparten talleres e información, facilitan la creación de un centro de acopio y prestan servicio de recolección. “Las escuelas –y oficinas- cumplen la función de centro de acopio. Aquí se benefician los estudiantes, los trabajadores y la comunidad en general. Es decir, si contamos que la escuela tiene 100 personas, agrégale las casas de su alrededor;

WasteLab trabaja para lograr que la ciudadanía adopte el reciclaje como una práctica cotidiana

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sus desechos, cómo consumen, y así reducir la carga inmensa que le estamos imponiendo al planeta”, apunta la directora de WasteLab, Lina Carrascal. WasteLab opera gracias al apoyo de consejeros y voluntarios, personas que provienen de diversos ámbitos, como empresarios, pedagogos, contadores, mercadólogos, paisajistas, diseñadores, exdirectores de OSC’s y hasta productores de cine; todos unidos por un objetivo en común: cambiar el “chip” y lograr que todos adopten el reciclaje como una práctica cotidiana. La directora de WasteLab aclara que en Tijuana no hay recicladoras como tal, sino acopiadoras, empresas que solamente reciben desperdicios reutilizables pero que no tienen la tecnología para transformar dicho material.

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Lina Carrascal recicla desde hace 20 años. Su iniciativa arrancó como una recolección de basura reutilizable en su condominio. En 2012 oficializó WasteLab como una sociedad civil aglomeraríamos 400 beneficiarios”, cuenta Carrascal. Actualmente, el programa WasteLab trabaja en ocho escuelas, cuatro condominios y cinco empresas. Con la ayuda de 40 voluntarios, reciclaron 3 toneladas de materiales en Tijuana Innovadora, a través del proyecto Tijuana Verde. Lo anterior se traduce en salvar 27 árboles, evitar el consumo de 63 mil litros de agua y reducir la emisión de 4 mil kilos de dióxido de carbono. Apoyos

Un kilo de plástico reciclado evita la emisión de 1.5

Por cada kilo de plástico (40 botellas de PET) las acopiadoras dan alrededor de 2 pesos con 50 centavos, casi nada para la sustentabilidad de un organismo como WasteLab, por lo que se requiere apoyo de la comunidad civil y de la iniciativa privada. “La parte de los ingresos ha sido muy difícil. En el inicio no cobrábamos por el servicio de recolección, pensábamos que por sí solo se iba a sustentar. Sin embargo, no pasó así”, comparte. En 2013, la asociación civil fue favorecida con 45 mil pesos a través de un programa municipal, mismo que facilitó la compra de una camioneta que les ayudase en la ruta de recolección. “Queremos tener seis socios institucionales. Actualmente, contamos con el apoyo de Coca-Cola, Gasmart y Farmacia Roma. Por otra parte, tenemos

kilogramos de gas carbónico

la ayuda de Be Love Project, que nos da el 10 por ciento de sus ventas para los programas escolares, y de Crafty, que nos ha facilitado un espacio de trabajo”, manifiesta Lina Carrascal. Tijuana y la basura

La directora de WasteLab subraya que en Tijuana se generan hasta 2 mil toneladas de basura al día. El relleno sanitario recibe de mil 500 a mil 700 toneladas por día, y el 30 por ciento restante termina en basureros ilegales. “Haciendo una comparación, los habitantes de San Diego tienen mayor conciencia ‘verde’ y facilidad de acceso a centros de acopio”, asegura. En el caso del relleno sanitario de Miramar de

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Lina Carrascal, fundadora de WasteLab, y Wallace, su acompañante

esa ciudad, genera 200 mil dólares anuales de ingresos para el municipio, debido a su centro de reciclaje, producción de energía y composta. “No hay disponibilidad de reciclaje en Tijuana. Además, la gente no tiene adónde llevar su basura

separada. Si tan solo separamos el 30 por ciento —600 toneladas— de los residuos sólidos urbanos del relleno sanitario, estaríamos desahogando su peso, así como la reducción del gas metano”, finaliza Lina Carrascal. (Bien Informado /Estefany Maya)

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Educación, el gol de la victoria Crean una plataforma en la que los jóvenes practican futbol de manera oficial en universidades para que en el intento de volverse jugadores profesionales se evite la deserción escolar

os clubes de futbol de Primera División buscan talento en jóvenes de 15 años de edad, aproximadamente, quienes ingresan a un proceso evaluativo que dura alrededor de tres años. En ese transcurso, los aspirantes dejan sus estudios para dedicarse de tiempo completo al balompié. Al final del proceso, el club decide quién tiene potencial y quién no. Aquellos que no son seleccionados salen del sistema a los 18 años, sin haber terminado la secundaria. El presidente de la Asociación Deportiva Integral de Talentos (ADIT), Jesús Armando Farías Rangel, comparte que algunos presentan problemas para regresar a la escuela. “Volver a integrarse al nivel secundaria a los 18 años les genera un conflicto a los jóvenes. Los clubes de futbol están creando gente sin oficio. Este fenómeno es tema de preocupación”, manifiesta. Esta es la inquietud inicial que lleva a Farías Rangel a consolidar la asociación civil que preside. ADIT

La Asociación Deportiva Integral de Talentos, en alianza con la Segunda División Profesional de futbol, lanza el proyecto Madefin, Plan Maestro de

La Copa Universidad Calentando la cancha por la Segunda busca preparar las bases para la realización del Torneo Nuevos Talentos en el verano de 2015

Formación Integral, que consiste en albergar 10 equipos profesionales de futbol en las universidades de los estados de Baja California y Sonora. Así también, generar un semillero de posibles jugadores profesionales que sean detectados como potenciales deportistas para la Primera División, siempre y cuando mantengan un promedio de calificación en sus estudios universitarios. “Queremos consolidar en 2019 una plataforma académica-deportiva que nos permita formar integralmente a nuestros jóvenes y fortalecer la prácti-

ca de valores, el trabajo en equipo y el compromiso personal para propiciar un mejor futuro”, apunta el presidente de la ADIT. BENEFICIOS DE UNA FORMACIÓN INTEGRAL

Los beneficios son facilitar al joven la sinergia entre sus estudios y el futbol, además de fortalecer la parte de valores, liderazgo y compromiso social. Como ya se mencionó, esta plataforma detecta talentos siempre y cuando no haya deserción ni ausentismo escolar. Esta formación integral trabaja con

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El presidente de la Asociación Deportiva Integral de Talentos, Armando Farías Rangel, juega como delantero en la Liga Centenaria

un proyecto escolar y de acción social estudiantil, así como con un plan de desarrollo humano que oriente la vocación del alumno. En la estructura operativa de la ADIT, el fideicomiso destinará recursos y patrocinios a un programa de becas y estímulos, llamado Proyecto Padrino. “A los muchachos que están jugando se les apoyará con beca. Este recurso saldrá en gran parte de las unidades de negocio, así como de patrocinadores”, asegura. Comunidad Universitaria

Los programas universitarios que se vinculan con la formación integral de la ADIT son: licenciatura en educación y cultura física, médico traumatólogo en medicina deportiva,

nutrición, fisioterapeuta o quinesiólogo, psicología aplicada al deporte, mercadotecnia, publicidad y diseño gráfico. Las universidades involucradas en el proyecto son: Cesun Universidad, Universidad Autónoma de Durango, Universidad de las Californias Internacional, Universidad Interamericana para el Desarrollo, Universidad Politécnica, Unifront Universidad, Universidad Tecnológica de San Luis Río Colorado, Unión de Enseñanza Superior, AC; Conalep Tecate y el Instituto Tecnológico de Ensenada. Para propiciar que más personas se unan a la comunidad futbolística, la ADIT insta a que todos los equipos participantes cuenten con porra y bandas escolares para amenizar los encuentros y realizar concursos.

En palabras de Farías Rangel, el futbol es el instrumento aspiracional para que toda la comunidad estudiantil se involucre en los torneos; no solo el jugador, sino amigos, familiares y maestros. Unidades de negocio

Las empresas altamente responsables (EAR) se ganan una imagen positiva frente a la sociedad civil y organismos regionales, por ello la asociación invita a la iniciativa privada a conocer las múltiples oportunidades de negocio que hay en dicho proyecto. “Quienes ayudan a la ADIT se ayudan a sí mismos. Los inversionistas se pueden mover en un escenario que es altamente rentable y que a la vez los proyecta como una EAR”, concluye. (Bien Informado/Estefany Maya)

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CervecerĂa Tijuana

pionera

en producciĂłn

artesanal La productora y distribuidora de bebida maltosa cumple 15 aĂąos de poner en el alto el nombre de Tijuana a nivel nacional e internacional en los paladares cerveceros

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José Antonio González Ibarra tiene en sus manos el six pack 3 Amigos, que consta de una Tijuana Light, una Tijuana Güera y una Tijuana Morena

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l rostro de José Antonio González Ibarra se llena de júbilo y maravilla cuando sus palabras narran la razón que lo llevaron a crear uno de sus proyectos más apasionantes: la Cervecería Tijuana. Desde chico supo siempre que cumpliría el anhelo de seguir los pasos de su padre, José Antonio González Carranza, concesionario de una de las principales cervecerías de México en diferentes partes de la república. Así fue como de 1998 al 2000 Gonzáles Ibarra emprendió cinco viajes

hacia Alemania, Bélgica, República Checa e Inglaterra para definir su propio estilo cervecero. “Viajé y conocí empresas cerveceras, tabernas y distintos tipos de cerveza para que me ayudaran a determinar la calidad de mi producto. Buscaba una cerveza de fácil aceptación al paladar”, expresa. Luego del difícil proceso de trámites y la instalación de producción con maestros cerveceros checos y mexicanos, Cervecería Tijuana nació con el milenio, pues se inauguró el 21 de enero del año 2000.

Los ingredientes primordiales de los productos de la Cervecería Tijuana son malta, lúpulo, levadura y agua

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¿Quién es José Antonio González Ibarra, fundador de la Cervecería Tijuana?

Sus primeros 15 años laborales los pasó en Electrónica de Baja California. Posteriormente, fundó y dirigió la primera maquiladora japonesa en México: Matsushita Industrial. En 1976 incursionó como empresario con su recolectora de basura King Kong, misma que decidió vender 17 años después. Con el vivo deseo de aportar a la comunidad, ha participado al frente de varios organismos y asociaciones que sin duda le han dejado gran aprendizaje. Ha sido presidente de la Industria Maquiladora Zona Costa, de la Asociación de la Industria Maquiladora de Mesa de Otay y de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera Tijuana–Tecate, así como consejero consultivo del Consejo Coordinador Empresarial. Para inicios de 1993, su ocupación cambió de giro para dar lugar a la construcción de naves industriales, la cual, cinco años más tarde, le permitiría invertir y desarrollar su proyecto de vida: la Cervecería Tijuana. Rinde homenaje a Tijuana

La Cerveza Tijuana Morena tiene 4.8 grados de alcohol. Su nivel amargo va de 25 a 30

A la hora de nombrar su producto, González Ibarra recordó las bondades que Tijuana le había ofrecido, por lo que decidió homenajearla con un artículo de calidad. “A manera de agradecimiento, decidí que sería un excelente nombre

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La llenadora, como se le conoce en la línea de producción, en proceso antes de pasar por el etiquetado

para que mi bebida honrara a Tijuana. Es una distinción llevar su nombre”, manifiesta. Cerveza Artesanal

Algunos consideran que la cerveza artesanal es aquella que se hace a pequeña escala. Por otra parte, este producto se caracteriza también por su énfasis en el sabor y la técnica de fermentado. González Ibarra explica que la Cerveza Tijuana es artesanal porque su elaboración se rige bajo la ley de la pureza (reinheitsgebot en alemán). Decretada en el siglo XVI, la ley de la pureza establece que la cerveza solo debe llevar malta, lúpulo, leva-

dura y agua. “Artesanal no es hacer cerveza en cacerolas. Elaborar cerveza artesanal implica conocer, aprender y prepararse para dar un producto de calidad, lo cual es todo un arte”, aclara. El origen y el estilo de las cervezas que producen son alemanes, checos y norteamericanos. Se comercializan en seis marcas, las cuales son: Cerveza Tijuana Light, Güera, Morena, Rosarito Beach, Brava y Bufadora. Cerveza Tijuana en los negocios

En 2005, los productos de la empresa incursionaron en Japón, China, Australia, Hong Kong, Corea, Israel, Tailandia, Finlandia, Nueva York, India,

Competencia Cervecera

En 2014, se lanzó a nivel nacional una resolución de la Comisión Federal de Competencia en la que se dictaminó que el ecosistema cervecero está liderado por un duopolio. En este caso, la resolución llama a las grandes empresas a dar espacio a otras firmas productoras en el mercado, sin temor a la represión y con

De izquierda a derecha: Brava TJ, Tijuana Light, Güera, Morena y Bufadora

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la exportación fue una alternativa”, sostiene.

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Singapur, Chile y California. Actualmente, se distribuye en Baja California, Baja California Sur, Distrito Federal, Querétaro, Puebla, Jalisco, Nuevo León y Sonora. González Ibarra agrega que la exportación de su producto subsana el impacto del aumento del 16 porciento del impuesto al valor agregado. “En una región como la nuestra, con vecinos de primer mundo, no es fácil afrontar este cambio fiscal. Tuvimos que buscar soluciones, y

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José Antonio González Ibarra, director general y fundador de Cervecería Tijuana, en el área de fermentación

libertad de venta. “Ahora lo importante es que se respete. Creemos que se está haciendo. Sin embargo, hace falta mucho seguimiento”, expone González Ibarra. Por esta misma falta de espacio, el director de la empresa y su equipo organizaron en 2004 la primera expo cervecera en el país, la TJ Beer Fest, donde se reunieron 14 productoras de México y de Estados Unidos. En la décima edición de la exposición, la más reciente, celebrada en el Centro Cultural Tijuana, logró reunir a más de 40 firmas cerveceras y registró la asistencia de más de 8 mil paladares. “Nos sentimos orgullosos de ser inspiración para que otros bríos se hayan replicado en otras partes de México. Juntos reforzamos el posi-

cionamiento de la cerveza artesanal”, dice. 15 Aniversario

Orgulloso de ser pionero en la elaboración de cerveza artesanal en Baja California, su experiencia y ejemplo han sido inspiración para muchos jóvenes que buscan incursionar en dicho mercado. Sin duda, el repunte del movimiento de esta bebida artesanal es un reflejo del ecosistema donde Cervecería Tijuana ha sido un constante elemento desde hace 15 años. “Es una experiencia de gran satisfacción el haber salido adelante durante estos años. Me motiva ver que el camino se ve con mejores perspectivas. Estamos contentos del esfuerzo y la aceptación de nuestro producto”, concluye el fundador de la compañía. (Bien Informado/Estefany Maya)

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Liga economía 3 meses al alza

De acuerdo con el Indicador Global de la Actividad Económica, México creció en noviembre pasado 0.49 por ciento, con lo que se cumplen tres meses consecutivos de buena racha

a economía mexicana, medida por el Indicador Global de la Actividad Económica (IGAE), creció en noviembre de 2014 0.49 por ciento, para ligar tres meses consecutivos de alzas. Ello se dio como resultado del

crecimiento en dos de los tres grandes sectores que lo integran: los servicios y la industria. De acuerdo con las cifras ajustadas del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) en septiembre, el IGAE avanzó marginalmente 0.06 por

El sector industrial genera 34.4 por ciento de la riqueza nacional, medida por el PIB

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termómetro

En noviembre, las actividades primarias cayeron 2.02 por ciento, con lo cual registraron su cuarto retroceso consecutivo y el más pronunciado en cinco meses ciento mensual, en octubre se elevó 0.73 por ciento y en el penúltimo mes del año pasado subió 0.49 por ciento, cifra menor que la del mes previo. La dinámica del IGAE se sustentó en noviembre en los incrementos de las actividades terciarias (servicios) de 0.33 por ciento, porque ese rubro aporta 62.6 por ciento del producto interno bruto (PIB) nacional, además de que obtuvo su tercer incremento en fila. Le siguieron las actividades secundarias -sector industrial: minería, generación, transmisión y distribución de energía eléctrica, construcción e industria manufacturera-, con un aumento en su producción de 0.23 por ciento, de modo que acumuló dos periodos con ascensos. El sector industrial genera 34.4 por ciento de la riqueza nacional, medida por el PIB, por lo que los incrementos en servicios y las actividades secundarias fueron suficientes para contrarrestar la debilidad de las primarias. En noviembre, las actividades primarias cayeron 2.02 por ciento, con lo cual registraron su cuarto retroceso consecutivo y el más pronunciado en cinco meses, siendo solo superado por la baja de 3.25 por ciento reportada en junio. Alejandro Cervantes, economista para México de Banorte-IXE, consideró que la economía mexicana mantendrá un crecimiento acelerado durante el primer trimestre de 2015. En particular, es probable que el sector manufacturero continúe registrando un mejor desempeño

Las actividades secundarias aumentaron su producción en 0.23 por ciento en noviembre

derivado de la mayor dinámica de crecimiento que ha presentado tanto el consumo privado como la producción manufacturera en Estados Unidos y de la fuerte depreciación que aún mantiene la divisa mexicana. Vaticinó que el gasto interno continuará recuperándose por el mejor desempeño que ha presentado el sector manufacturero, el cual se verá reflejado en un mayor dinamismo de ciertos servicios relacionados con dicho sector, como el comercio y el transporte. Juan Carlos Rivas Valdivia, especialista de BBVA Bancomer, indicó que hubo un impulso importante para el desempeño económico del cuarto trimestre del año anterior. (Agencia Reforma)

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entrevista

Inmobiliaria Tres Afluencias

Apuestan a proyectos innovadores

Este desarrollador inmobiliario se distingue por crear proyectos de alta tecnología que satisfacen las necesidades de sus clientes

esde sus inicios, la Inmobiliaria Tres Afluencias, empresa que dirige Martín Benito Pacheco Ibarra, nació con la idea de impulsar proyectos innovadores que dieran respuestas a necesidades del mercado que no eran atendidas con los esquemas tradicionales. ¿Cómo y cuándo nace Inmobiliaria Tres Afluencias?

Inmobiliaria Tres Afluencias nació hace casi ocho años con la idea de impulsar proyectos innovadores que dieran respuesta a necesidades del mercado que no eran atendidas con los esquemas tradicionales. Por eso desarrollamos el edificio corporativo Dafi, el primer edificio inteligente de Culiacán, hace poco más de siete años, con el novedoso concepto de todo incluido, además de condiciones muy ventajosas y favorables para los arrendatarios en las adecuaciones de los espacios, según el uso al que lo

destinarían. Dimos respuesta a dos requerimientos, que son: seguridad integral y espacios para estacionamientos. Posteriormente, desarrollamos el complejo de departamentos Tierra Blanca, hace casi cinco años, con un concepto de renta temporal, con todos los servicios de oficina pero con calor de hogar, para satisfacer las necesidades de hospedaje de ejecutivos en viajes de negocios en la ciudad, con un costo muy competitivo para la empresa que solventa este requerimiento a su personal. ¿Cómo ve usted el potencial del mercado inmobiliario en cuanto a arrendamiento de oficinas para la ciudad de Culiacán?

Sinaloa está en un proceso de cambio

en su estructura económica, el cual está siendo impulsado por grandes proyectos de infraestructura, como es el gasoducto, la creación de un centro de logística internacional en Mazatlán, la conformación del Corredor Económico del Norte, en el que Sinaloa tiene una posición estratégica, y, bueno, siendo Culiacán la capital del estado y centro de negocios por excelencia, se generarán, como es natural, condiciones para nuevas inversiones. Al crecimiento de ese potencial le estamos apostando. Y lo estamos haciendo con un proyecto de edificio que ofrece soluciones integrales y vanguardistas a las necesidades del mercado, como lo es la Torre Tres Afluencias, de la cual el pasado 1 de diciembre colocamos la primera

La inmobiliaria está aprovechando el dinamismo económico que vive Sinaloa para la construcción de la Torre Tres Afluencias

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entrevista

Martín Benito Pacheco Ibarra es el director general de las empresas Inmobiliaria Tres Afluencias y Dafi

piedra, con la presencia de autoridades estatales, municipales y de importantes dirigentes de empresas. Cabe aclarar que los arrendatarios de nuestra ciudad, cuando conocen la competitividad del costo de renta por metros cuadrados de nuestras opciones y la solución que les ofrecemos a sus necesidades que tienen en seguridad y estacionamiento, principalmente, así como de la buena ubicación y vialidad para llegar al inmueble, valoran su situación y muchos de ellos terminan por convertirse en nuestros arrendatarios. Son otro filón de mercado que estamos atendiendo. ¿De qué manera buscan satisfacer las expectativas de los clientes de la Torre Tres Afluencias?

Con servicios de alta calidad. Nuestro concepto de arrendamiento de oficinas es innovador porque incluye servicios integrales que para el

cliente representan certidumbre en sus costos de operación y, por lo tanto, le repercute en una mayor rentabilidad, comparado con otras opciones. En el costo del arrendamiento nosotros le ofrecemos al cliente el consumo de agua, energía eléctrica, estacionamiento integrado al edificio (en un número de cajones de acuerdo con la superficie rentada), seguridad con guardias y con sistemas de videovigilancia, equipo de a/c, mantenimiento de equipo de a/a y de áreas comunes. Cuando todos estos costos ya los conoces porque están en el pago de tu renta mensual, que permanece fijo todo un año, tienes una gran certidumbre en la mayor parte de tus costos de operación, lo que te permite planear mejor y, por tanto, tienes una ventaja competitiva. Por otra parte, nuestros termina-

dos de obra le permiten al cliente una adaptación y acondicionamiento de su oficina con costos más bajos que en otras opciones. La Torre Tres Afluencias constará de sótano y cuatro niveles de estacionamiento integrados al edificio con 395 cajones, 7 niveles para renta de oficinas corporativas con 83 locales, que van desde 57.12 metros cuadrados hasta la superficie requerida por el cliente, y un nivel superior con salones de distintas medidas para celebrar reuniones de negocios y capacitación, sin necesidad de salir del edificio. Estará provisto de helipuerto, cuatro elevadores y un montacargas. Contará con zonas recreativas, gourmet , terrazas con espacios al aire libre, servicios bancarios y cajero ATM. Además, ofrecemos la mejor ubicación y la mejor vista panorámica de la ciudad. (Bien Informado/Hanna Martínez)

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contexto nacional

Premian a los que cumplen La Secretaría de Gobernación crea un galardón para los que promuevan y divulguen el pago de impuestos

La entrega del reconocimiento se realizará en tres categorías

ara propiciar que más mexicanos se adhieran a la formalidad del pago de impuestos, la Secretaría de Gobernación creó un premio que se entregará anualmente a quienes promuevan y divulguen el pago de impuestos o ayuden con sus investigaciones a fortalecer los sistemas recaudatorios. La dependencia publicó en el Diario Oficial de la Federación, el 27 de enero,

un decreto que añade disposiciones a la Ley de Premios, Estímulos y Recompensas Civiles para crear el Premio Nacional de Cultura Contributiva. El galardón se entregaría a personas físicas o morales que realicen actividades sobresalientes que propicien en la ciudadanía la divulgación, el fomento y el desarrollo de la cultura contributiva como vía para incentivar el cumplimiento voluntario del pago de impuestos.

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contexto nacional

El premio consistirá en una medalla, un diploma y dinero en efectivo La entrega del premio se realizará en tres categorías:

Una de estas es la de promoción, divulgación y defensa de los derechos humanos de los contribuyentes en el marco de la cultura contributiva. Otra categoría es la de generación de mecanismos para el fortalecimiento del sistema tributario justo, equitativo y solidario en el régimen democrático. Un tercer rubro es el de investigaciones y estudios académicos, jurídicos o tecnológicos sobre el fortalecimiento del Sistema de Administración Tributaria o de la Cultura Contributiva. El reconocimiento, que consistirá en una medalla y un diploma y al que podrá adicionarse un monto que determinará el Consejo de Premiación, será entregado por el

¿Qué son los impuestos?

En su página electrónica, el Servicio de Administración Tributaria explica que son pagos obligatorios que deben hacer todas las personas al Estado, en la cantidad y forma que señalan las leyes, donde se establece la obligación de los mexicanos a contribuir para el gasto público del país, y son medios primordiales por los que el Gobierno adquiere ingresos para destinar en aspectos prioritarios, como educación, impartición de justicia, seguridad, combate a la pobreza e impulso de sectores económicos. g El no pagar impuestos contiene al Gobierno a destinar recursos suficientes para cubrir las necesidades de la sociedad. g

presidente de la República y el titular de la Procuraduría de la Defensa del Contribuyente. (Agencia Reforma y Bien Informado)

El premio se otorgará a personas físicas o morales que realicen actividades sobresalientes que propicien el pago de contribuciones

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contexto nacional

¿Dónde están las aduanas de México? El objetivo de estas oficinas es fiscalizar, vigilar y controlar la entrada y salida de mercancías y transportes

n su página electrónica oficial, la Administración General de Aduanas informa que es una entidad del Gobierno federal dependiente del Servicio de Administración Tributaria (SAT), cuyas principales prioridades son fiscalizar, vigilar y controlar la entrada y salida de mercancías y transportes; asegurar el cumplimiento de las disposiciones de materia de comercio exterior publicadas por la Secretaría de Hacienda y Crédito Público y otras secretarías del Ejecutivo federal. Además, impide la entrada de mercancías peligrosas o ilegales al país, garantizando la seguridad

salidas

Participación porcentual de la exportación de mercancías según el modo de transporte

4.2% Aéreo

0.2% Otros

14.0%

Marítimo

Puerto de Ensenada

Localizado en la esquina noroeste de México, en el estado de Baja California, a 110 kilómetros de la

entradas

Participación porcentual de la importación de mercancías según el modo de transporte

9.0% Ferroviario

1.6% Otros

9.8%

Ferroviario

21.2%

nacional y protegiendo la economía, la salud pública y el medio ambiente. La Administración General de Aduanas vigila 3 mil 152 kilómetros en la frontera norte, mil 149 kilómetros en la frontera sur y 11 mil 122 kilómetros de litorales. Cuenta en México con 49 aduanas, 64 salas internacionales de pasajeros y 276 puntos de revisión. InLog, Logistics Solutions, publica algunas de las aduanas marítimas más importantes del país:

Aéreo

60.4% Carretero

50.5% 29.1%

Carretero

Marítimo

Fuente: Inegi, Balanza comercial de mercancías de México, enero-noviembre, 2014.

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ADUANAS DEL PAÍS

Aduanas fronteriza norte Aduanas fronteriza sur Aduanas marítimas Aduanas interiores

Se vigilan

3 mil 152 km en la frontera norte Mil 149 km en la frontera sur 11 mil 122 km de litorales

Para ello se dispone de

49 aduanas 64 salas internacionales de pasajeros 276 puntos de revisión

frontera entre México y Estados Unidos. Registra conexión a 64 puertos en 28 países.

Campeche, Quintana Roo, Yucatán y Puebla. Puerto de Mazatlán

Puerto de Veracruz

La mercancía que se mueve en el puerto es para consumo interno y exportación hacia y desde Florida, Europa y el norte de África. Cuenta con una extensión de más de 600 hectáreas en tierra y agua y con 19 posiciones de atraque en nueve muelles. Puerto de Salina Cruz

Se localiza en el estado de Oaxaca, sobre la parte norte del Golfo de Tehuantepec, en el océano Pacífico. Es un puerto de altura y cabotaje y tiene intercambio de carga con Veracruz, Chiapas, Oaxaca, Tabasco,

Se localiza en el estado de Sinaloa, frente al extremo sur de la península de Baja California. Este puerto es el enlace más importante entre la costa occidental de México y las ciudades de Los Ángeles y Panamá. Puerto de Manzanillo

Se encuentra en el estado de Colima. Su ubicación lo convierte en el principal vínculo entre el océano Pacífico y el corredor industrial de los estados de Aguascalientes, Jalisco, Guanajuato, Nuevo León, Coahuila y el Distrito Federal. Importa desde y exporta hacia Estados Unidos, Canadá, Sudamérica y los países en la cuenca del Pacífico. (Agencia Reforma)

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contexto nacional

Laboran jóvenes… pero no en su área Carreras como mercadotecnia, economía, diseño y las ingenierías son las que tienen entre sus egresados el mayor número de personas que se desempeñan en actividades ajenas a lo que estudiaron

¿U

sted trabaja para lo que estudió? Carreras como mercadotecnia, economía, diseño y las ingenierías son las que tienen entre sus

egresados el mayor número de personas que se desempeñan en actividades ajenas a lo que estudiaron, de acuerdo con el Observatorio Laboral. El 66.5 por ciento de egresados de administración y gestión de empresas está fuera de su área.

El 66.5 por ciento de egresados de administración y gestión de empresas está fuera de su área

contexto nacional

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Especialista señala que de 10 posiciones que se buscan, solo 4 tienen las capacidades para cubrir la plaza

En tanto, el 64 por ciento de los ingenieros industriales, mecánicos y tecnológicos tiene un trabajo que no es acorde con sus estudios. El 61.3 por ciento de los ingenieros mecánicos y metalúrgicos se desempeña en actividades que no son afines a la carrera que estudiaron. De los profesionistas en minería y extracción, que está entre las mejores carreras pagadas en el país, 48.7 por ciento se desempeña en otras labores. “La escasez de recursos para posiciones clave en México es de 42 por ciento, es decir que de 10 posiciones que se van a buscar, solo 4 tienen las capacidades y la disponibilidad de cubrir la plaza”,

señala Eduardo de la Garza, presidente de la Asociación Mexicana de Empresas en Dirección de Recursos Humanos. Margarita Chico, directora general del portal Trabajando.com, especializado en universitarios, advierte que el desfase entre lo que estudian los profesionistas y el empleo en el que se desempeñan se debe a que estudian carreras que se ponen de moda y la matrícula de egresados es alta frente a escasas oportunidades de trabajo. “Muchas veces las expectativas son diferentes a lo que hay en el mercado laboral, y de ahí el grado de frustración en los jóvenes”, señala la especialista. (Agencia Reforma y Bien Informado)

De los profesionistas en minería y extracción, que está entre las mejores carreras pagadas en el país, 48.7 por ciento se desempeña en otras labores

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contexto nacional

Son DF y Cancún las más visitadas

Las dos ciudades ocupan el nivel 48 y 63 del ranking mundial

éxico, DF, y Cancún entraron en la lista de las 100 ciudades con mayor número de llegadas de turistas extranjeros a nivel mundial en 2013, ocupando los lugares 48 y 63, respectivamente, de acuerdo con el Ranking de Ciudades Destino, realizado por la firma de investigación de mercado Euromonitor International y publicado el 27 de enero. La capital del país registró más de

3.44 millones de visitantes extranjeros, un incremento del 10.1 por ciento respecto de 2012; mientras que Cancún recibió alrededor de 3.76 millones de turistas internacionales, un 5.7 por ciento más. En comparación con el ranking de 2012, la Ciudad de México bajó dos posiciones, ya que ocupó el puesto 46. Por su parte, Cancún bajó también dos posiciones, desde el lugar 61. El listado toma en cuenta solamen-

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internacionales

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Cancún recibió cerca de 3.76 millones de turistas

te a los visitantes extranjeros que llegan a dichas ciudades por lo menos por un periodo de 24 horas y que se quedan en dicho lugar por lapsos menores a los 12 meses, excluyendo a los visitantes del mismo país de origen. Se excluye también a personas que visitan la ciudad en tránsito; es decir, que solo hacen una parada en el aeropuerto de la ciudad para abordar un vuelo hacia otro destino, así como a pasajeros que viajan en cruceros.

Los datos de llegadas de viajeros internacionales fueron obtenidos de estadísticas nacionales e información de los aeropuertos, así como de tasas de ocupación hotelera y de otras fuentes oficiales, indicó la firma de investigación de mercados. Los primeros lugares de la clasificación fueron ocupados por Hong Kong, con 25.58 millones de visitantes; Singapur, con 22.45 millones, y Bangkok, la capital de Tailandia, con

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17.46 millones. Euromonitor International señaló que dichas ciudades se vieron beneficiadas por su ubicación en áreas extremadamente pobladas, con una gran actividad económica y cercanas a China. La firma añadió que un mejor ambiente económico, un dólar más fuerte y la caída en el precio del petróleo impulsará los viajes internacionales desde Estados Unidos, que fue la segunda fuente de salidas al extranjero en 2013. “Ciudades en países vecinos a Estados Unidos como los de Centroamérica, México y el Caribe tienen una alta probabilidad de ver un crecimiento en las visitas de viajeros estadounidenses”, aseguró Caroline Bremmer, jefa de Investigación de la Industria de

Viajes y Turismo de Euromonitor. De acuerdo con las estimaciones de la Federación Mexicana de Asociaciones Turísticas, el turismo mexicano tuvo un año record en el 2014 al registrar más de 210.4 millones de turistas internacionales y nacionales. Por ello se aplaude el acierto de programas como “Vívelo para creerlo” implementado por la Secretaría de Turismo a finales del 2013 que al incluir a los 32 estados permitió sortear la crisis de imagen que vive México a nivel internacional. La llegada de visitantes internacionales se elevó ligeramente de 78 mil 100 registraron durante el 2013 a 79 mil 819 turistas que visitaron México el año pasado. (Agencia Reforma y Bien Informado)

Se registraron en la Ciudad de México 3.44 millones de visitantes extranjeros, un incremento del 10.1 por ciento respecto de 2012

El Ranking de Ciudades Destino es realizado por Euromonitor International

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buscan empleo estable

A lo seguro Trabajo y salario fijo es un asunto importante para profesionistas

CCMundial expuso los resultados de una encuesta elaborada por su bolsa de trabajo digital, en la que arrojó que el 33 por ciento de los profesionistas mexicanos considera el empleo como el asunto de mayor importancia en su vida para este 2015, antes de la seguridad y la educación. Fernando Calderón, director de Mercadotecnia y Relaciones Públicas de OCCMundial, señaló que el 58 por ciento de los encuestados espera que sus oportunidades de encontrar o mejorar las condiciones de trabajo en 2015 sean mejores que en 2014, lo que puede llegar a cumplirse debido a las expectativas en el sector energético y a la nueva ley de telecomunicaciones. Según OCCMundial, estos son los 10 empleos más solicitados en

Los profesionistas siguen buscando un empleo estable y con salario fijo.

¿Cuáles son los principales beneficios de un trabajo de plantilla?

¿Cuáles son los principales beneﬁcios de un trabajo de plantilla? (Porcentaje de respuestas en encuesta internacional)

46% Beneficios laborales, gratificaciones, liquidaciones, seguro médico, otros

46%

Beneficios laborales, gratificaciones, liquidaciones, Fuente: Universia seguro médico, otros

36% Estabilidad laboral

36%

Estabilidad laboral

16% Línea de carrera

2% Vacaciones

Vacaciones *Universia

La brecha entre los profesionistas que más ganan y los que

Estado menos perciben es amplia en México. Aguascalientes

Pesos al mes

SALARIOS DE LOS PROFESIONISTAS POR ESTADO (Pesos al mes, datos al tercer trimestre 2014)

Baja California

México: contador, ejecutivo de ventas, auxiliar administrativo, asesor financiero, gerente de ventas, analista contable, almacenista, asistente de dirección, asesor comercial y auxiliar de recurso humanos. En 2014, el área laboral de ventas reunió el 31 por ciento de cargos propuestos en empresas; administrativos, 14 por ciento; tecnologías de la información y sistemas, 11 por ciento; contabilidad, 8 por ciento, e ingeniería, 6 por ciento. (Agencia Reforma y Bien Informado)

Chiapas

Aguascalientes Baja California Distrito Federal Chiapas Estado de México Chihuahua Guerrero Distrito Federal Jalisco Estado de México Nuevo León Guerrero Querétaro Jalisco Tamaulipas Nuevo Leon Yucatán Querétaro Zacatecas Tamaulipas Yucatán Zacatecas Chihuahua

Fuente: Observatorio Laboral Indicadores de ocupación y empleo

9 mil 967 12 mil 142 9 mil 142

9,967 11 mil 778 12,142 12 mil 322 9,142 9 mil 362 11,778 7 mil 148 12,322 10 mil 135 9,362 13 mil 500 7,148 11 mil 417 10,135 9 mil 465 13,500

11,41710 mil 106 9,465 9 mil 655 10,106 * Observatorio Laboral 9,655

Indicador Población económicamente activa (PEA)

Total 52 448 710

Hombre Mujer 32 736 997 19 711 713

Población no económicamente activa (PNEA)

36 985 227

9 830 292

Población ocupada por sector de actividad económica

49 702 475 31 026 609 18 675 866

27 154 935

Población subocupada por posición en la ocupación

4 021 344

2 753 067

1 268 277

Población desocupada por antecedente laboral

2 746 235

1 710 388

1 035 847

Edad promedio de la población económicamente activa

38.5

38.6

38.3

Horas trabajadas a la semana por población ocupada (promedio)

42.8

45.7

38.0

Ingreso promedio por hora trabajada de la población ocupada (pesos)

30.7

30.9

30.4

*Inegi, tercer trimestre 2014 http://www3.inegi.org.mx/sistemas/temas/default.aspx?s=est&c=25433&t=1

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Salarios de los profesionistas Amplia distancia por estado

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contexto nacional

78 Alemania cayó del séptimo al noveno sitio e Italia salió de los primeros diez emisores de turistas a México

Crece llegada de turistas sudamericanos En 2014, los mercados emisores de mayor crecimiento comparados con 2013 fueron Colombia, con 27.6 por ciento, llegando a 294 mil visitante; y Brasil, con 15.9, para llegar a 301 mil viajeros

n cuatro años, la lista de mercados emisores de turistas hacia México sufrió una recomposición. Mientras en 2010 contaba en su top ten con cinco países europeos y tres sudamericanos, para 2014 solo tiene tres de Europa y cuatro de Sudamérica. Según información del Doctorado Internacional en Turismo de la Universidad Anáhuac, España cayó del sitio cuarto que tenía en 2014 al sexto en 2010; Francia, del sexto al octavo; Alemania, del séptimo al

noveno, e Italia salió de los primeros diez. En tanto, en 2010 Brasil se ubicaba en el lugar noveno y Colombia en el décimo, pero para 2014 el primero se colocó en la posición cuarta y el segundo en la quinta, desplazando a España y a Argentina. Además, mientras que en 2010 Venezuela estaba fuera del top ten y se ubicaba en el sitio undécimo, el año pasado apareció en el lugar décimo en la lista de países emisores de turistas hacia México. En 2014, los mercados emisores de

Los visitantes franceses disminuyeron y pasaron del lugar sexto al octavo

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En 2010 Venezuela estaba fuera del top ten y se ubicaba en el sitio undécimo; el año pasado apareció en el lugar décimo de la lista de países emisores de turistas hacia México

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contexto nacional

España bajó del sitio cuarto que tenía en 2010 al sexto en 2014 dentro del top ten

mayor crecimiento, comparados con 2013, fueron Colombia, con 27.6 por ciento, llegando a 294 mil turistas; Brasil, con 15.9, para llegar a 301 mil turistas; y Alemania, con 12.1, para contabilizar 186 mil turistas. “Es la primera vez que sucede esto, tener dos países latinoamerica-

nos entre las primeras cinco naciones emisoras de turistas hacia México. Creemos que hacia el futuro el más atractivo será Brasil”, dijo Francisco Madrid, director de la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad Anáhuac. (Agencia Reforma y Bien Informado)

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último año del mundo analógico El cese de estas emisiones en México tendrá lugar el 21 de diciembre a nivel nacional

paga para recibirlo pero se necesita un equipo receptor adecuado. Forbes México publicó que la iniciativa se dio en 2004, publicándose en el Diario Oficial de la Federación el Acuerdo de TDT, el cual establecía que el apagón se daría en 2021, pero en 2010 se adelantó la fecha de transición

l apagón analógico es el fin de las transmisiones de televisión en formato analógico para emigrar a la televisión digital terrestre (TDT), que tendrá como fecha límite el 31 de diciembre de 2015. La TDT es un servicio totalmente gratuito, no se

Para poder captar la señal digital se debe Prenda su señal digital contar con una de estas tres opciones Para poder captar la señal digital con su actual televisor hay tres opciones, analice cuál le conviene.

n Si su TV capta señal digital (asegúrese que

las siglas ATSC/53) 1.tenga Si el televisor es de señal digital Compre una antena para señal digital para

n Si su TV es analógico

n En cualquiera de los dos casos anteriores

n Contrate la señal de una televisora de paga,

un decodiﬁcador 2.yAdquiera Si el aparato receptor es anauna antena para señal digital

Ya sea que se tenga TV digital n ya sea cable o satelital * (debe tener las que siglas ATSC/53), lógico, se adquiere un decodificao analógica, se puede contratar exterior o interior capte bandas VHF y $600 a 600 $900 seUHF deberá comprar una antena dor (entre y 900 pesos) y una TV de paga (el precio va desde Desde $169 al mes más la antena, para señal digital (puede costar antena para señal digital (entre 169 al mes), porque estas cuentan dey$100 a $900 $100 ay$900 entre 100 900 pesos) para exte100 900 pesos). con un decodificador que capta la rior o interior para captar bandas señal TDT. *El decodificador del sistema de TV de paga puede captar la señal. / Fuente: Con información del IFT y tiendas de autoservicio visitadas VHF y UHF.

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Un beneficio de la televisión digital terrestre es que se incluirán nuevas cadenas nacionales de TV abierta

digital para 2015, con un costo de 19 mil millones de pesos. Una de las primeras ciudades que ya ha cambiado a TDT es Tijuana, Baja California, en 2013; y en 2014 lo hicieron la Ciudad de México, Guadalajara, Cuernavaca, Puebla, Querétaro, Veracruz, Mérida, Mexicali, León, Celaya, Torreón, Jocotitlán, San Luis Potosí, Villahermosa y Jalapa. La página web de la TDT publica que los beneficios que se van a obte-

ner son: una mayor oferta de canales, multiprogramación, mejor calidad de imagen, mejor sonido y servicios interactivos como guías de programación, opciones de audio y subtítulos. Otro beneficio de la TDT es que se incluirán nuevas cadenas nacionales de televisión abierta (las licitaciones se dieron en marzo 2014 y se empezarán a operar en 2015), que competirán con Televisa y TV Azteca. (Agencia Reforma)

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mexicanos quieren redes sociales gratis La mayoría de los internautas nacionales no está dispuesta a pagar por el servicio

pesar de que en México 9 de cada 10 internautas están registrados en al menos una red social, estos no están dispuestos a realizar ni un pago para continuar con el servicio. The Competitive Intelligence Unit detalla que el usuario promedio mexicano de redes sociales pertenece mayoritariamente al rango de entre los 10 y 35 años de edad, representando 78 por ciento del total de los internautas suscritos. Por otro lado, los jóvenes de entre 21 y 25 años son los que muestran la mayor penetración en el uso de estas plataformas, ya que solo el 2 por ciento de ellos no tiene un perfil. Las redes sociales con mayor adopción en México son Facebook, Twitter, YouTube e Instagram. La firma de análisis señala que 9 de cada 10 accesos se realizan por medio de una computadora, mientras que 66 por ciento por medio del uso de dispositivos móviles como teléfonos inteligentes y tabletas, equipos que han contribuido no solo a que más usuarios se unan a estos medios, sino a que los visiten con mayor frecuencia. Por otra parte, el diario Reforma señala que el 66.1 por ciento de los usuarios de redes no pagaría por el servicio, mientras que el 21.1 por ciento está dispuesto a cubrir una cuota menor de 50 pesos al mes por mantener la cuenta. A medida que va aumentado el precio va disminuyendo el número

Las prefieren sin costo

Dos tercios de los internautas mexicanos no están dispuestos a pagar por el uso de una red social ¿ cuánto pagarías por ser parte de tu red social? (pesos al mes y porcentaje del total)

21.1%

Menos de $50

66.1% No pagaría

1.0%

De $101 a $200

2.0%

Más de $500

9.8%

De $51 a $100

Fuente: Amipci

de personas dispuestas a pagar, pues al subir a una media de pago de 51 a 100 pesos la cifra baja hasta el 9.8 por ciento, mientras que pagar de 101 a 200 pesos solamente el 1 por ciento está dipuesto a hacerlo; pero si se trata de pagar más de 500 pesos al mes, el 2 por ciento de los internautas está dipuesto a hacerlo.

Un estudio reciente de la Asociación Mexicana de Internet demuestra que la mitad de los internautas mexicanos está de acuerdo en observar publicidad en las redes sociales, 71 por ciento incluso sigue diversas marcas por Internet, principalmente con el objetivo de conocer más de ellas y acceder a ofertas. (Agencia Reforma)

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contexto nacional

Gerardo Gutiérrez Candiani, presidente del Consejo Coordinador Empresarial, explica que la propuesta busca combatir la corrupción y promover la cultura de la legalidad en México

pide cce no financiar a partidos políticos Propone el organismo un Código de Integridad y Ética Empresarial, teniendo como testigo a Lorenzo Servitje

as empresas deberán evitar el otorgamiento de aportaciones o donativos a partidos políticos y campañas electorales, según el Código de Integridad y Ética Empresarial, propuesto por el Consejo Coordinador Empresarial (CEE). Este código de 12 principios fue suscrito por todos los miembros del CCE, la Cepal y la Organización Internacional del Trabajo, con el objetivo de combatir la corrupción y promover

la cultura de la legalidad en México. En su primer principio, prohíbe realizar y ocultar actos de soborno, corrupción, colusión o cualquier actividad que implique un pago de dinero o en especie a algún funcionario o entidad que maneje recursos públicos y tenga autoridad frente a particulares. También, las empresas deben abstenerse de participar directa o indirectamente en cualquier concurso o licitación en los cuales existan indi-

cios de corrupción. Exige a las compañías quedarse al margen de las campañas políticas. “Las empresas deberán evitar la realización de aportaciones o donativos, directa o indirectamente, a partidos políticos, campañas electorales y a cualquier persona física o moral, asociación, organismo, sindicato o cualquier otro tipo de entidad pública o privada, relacionados con actividades políticas”, advierte. El organismo señala que es nece-

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El código prohíbe realizar y ocultar actos de soborno, corrupción, colusión o cualquier actividad que implique un pago de dinero o en especie a algún funcionario o entidad que maneje recursos públicos

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sario tener mecanismos para denunciar a los malos candidatos y evitar que lleguen a puestos de elección. Gerardo Gutiérrez Candiani, presidente del Consejo Coordinador Empresarial, advirtió que interpusieron un amparo en la Corte Interamericana de Derechos Humanos para que se pueda evidenciar a los aspirantes a cargos públicos que son inadecuados. “Nosotros tenemos puesto un amparo en la Corte Interamericana y esperamos ganarlo porque es un derecho constitucional que tenemos, y en todas las democracias tenemos ese derecho”, comentó. El líder empresarial recordó que los actos de corrupción corresponden al 2 por ciento del producto interno bruto, por lo cual es necesario que se apruebe una ley anticorrupción y que la clase política tome una responsabilidad similar a la del sector privado. “Este es un código de autorregulación del sector privado, estamos poniendo un inicio tomando las mejores prácticas, es un compromiso del sector privado”, resaltó. En otro momento, Gutiérrez Candiani consideró que si no se tienen los recursos que se esperaban para el sexenio, se va a tener que revisar el programa de infraestructura. “Hay que revisar si tienen mayor impacto los trenes o las refinerías o las carreteras, mucho tiene que ver con la visión del Gobierno, y cuáles son los proyectos de mayor impacto en el corto y mediano plazo. Son las condiciones que hay que buscar”, consideró. Como testigo del código fungió el empresario Lorenzo Servitje, fundador de Bimbo, en un evento realizado el 27 de enero.

Para Lorenzo Servitje Sendra, fundador de Grupo Bimbo, el presidente Enrique Peña Nieto se encuentra en su peor momento

DEBEN EMPRESARIOS ARROPAR A PEÑA NIETO: SERVITJE

Para el fundador de Grupo Bimbo, Lorenzo Servitje Sendra, el presidente Enrique Peña Nieto se encuentra en su peor momento. Por ello, dijo, los empresarios debemos cerrar filas para apoyarlo. “Nuestro presidente está en su peor momento, leía yo en la revista The Economist que, en estos últimos años en América Latina, no hay nadie que haya tenido tan bajo reconocimiento social”, destacó el empresario. “Esto es muy peligroso, no podemos aceptar esto”, dijo después del lanzamiento del código de ética firmado por los miembros del Consejo Coordinador Empresarial. Servitje propuso que el sector privado debe cerrar filas en torno al pri-

mer mandatario para apoyarlo. “Mi propuesta es que cerremos filas en servicio de México, pero apoyando a nuestro presidente. El empresariado es una fuerza política y, por lo tanto, debe respaldar abiertamente al presidente en estos momentos en que está en una situación muy delicada, muy triste”, señaló ante integrantes del CCE. Consideró que Peña Nieto debe tomar algunas medidas útiles para lograr el crecimiento económico, porque crecer al 2.2 por ciento, cuando el país debería crecer al 5 o 6 por ciento, “no es posible”. También señaló que son necesarios los estímulos para la inversión y facilidades para las empresas. “Lo vamos a respaldar, pero denle también facilidades a los empresarios”, recalcó Servitje. (Agencias)

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negocios

Gruindag, una empresa sólida La innovación y las constantes mejoras han generado una compañía sinaloense de éxito

on más de 12 años en el mercado, Gruindag International se ha consolidado como una de las empresas más grandes en México en materia de creación de productos a base de moléculas. La constante innovación con la que ha trabajado desde su fundación le ha generado frutos, posicio-

Jesús Armando Tortoledo Uriarte, director y fundador de Gruindag

nándose en los mercados mexicano, venezolano, chileno y colombiano. Asimismo, se prepara para iniciar operaciones en Argentina y en Estados Unidos, cumpliendo con todos los estándares de calidad que exige el vecino país del norte. Jesús Armando Tortoledo Uriarte, presidente

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El Centro de Innovación se está construyendo en Culiacán y será el primero de muchos en la república

División Agrícola & Alimentaria, comenta: “Nuestra empresa está conformada por cuatro divisiones: agricultura, canal moderno, inocuidad alimentaria e industria. En la agricultura, por ejemplo, hacemos síntesis de productos; es decir, hacemos las moléculas de los productos. Partimos desde cero, hacemos investigación y desarrollo y una serie de pruebas para que, una vez en el mercado, el producto sea de la mejor calidad”. Agrega que poseen una línea de fertilizantes o nutrientes de especialidad muy amplía. Tortoledo Uriarte menciona que con el paso de los años las fortalezas de la compañía han sobresalido, pues asegura que “cuando haces una empresa sólida desde los cimientos, se puede lograr mucho”. Señala que en Gruindag han alcanzado un crecimiento del 80 por ciento desde que iniciaron operaciones y han cumplido las metas de crecer anualmente un 30 por ciento, “como un traje hecho a la medida”. El socio fundador platica que la compañía entra-

rá en un proceso de desarrollo mucho más grande. “Hemos creado una empresa muy sólida, con muchas bases; desde la seguridad industrial. Todo lo que es la parte de calidad la tenemos certificada con la ISO 9001-2008, con diseño de fabricación en agricultura y en industria. Somos una Empresa Socialmente Responsable. Fuimos reconocidos en 2011 como Emprendedores de Alto Impacto por Endeavor a nivel global y estamos por obtener la norma ISO 14000, ya que tenemos cero emisiones al medio ambiente y cero descargas al agua”. Actualmente, Gruindag tiene cuatro plantas en el Parque Industrial de Cuautla y una más en Culiacán. Está presente en prácticamente toda la república. Además, próximamente se inaugurará un Centro de Innovación en la capital de Sinaloa, el cual será el primero de muchos y contará con laboratorios, áreas de producción demostrativa, campos experimentales para granos y hortalizas y para camarón y tilapia, además de una sala de conferencias y oficinas generales. (Bien Informado/Daniela Lazcano)

“Cuando haces una empresa sólida desde los cimientos, se puede logar mucho”

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negocios

Aparte de KIA Motors, existen otras 15 empresas coreanas que quieren establecerse en Nuevo León

proveedores prevén arribo Con la instalación de KIA en Nuevo León, firmas abastecedoras buscan un lugar cerca de la planta

on 500 millones de dólares, monto adicional a los mil 500 millones de dólares que se oficializaron al principio, los proveedores de KIA Motors analizan su llegada a la planta de Nuevo León. Según datos de brokers, que están asesorando a esos proveedores extranjeros, ya se están haciendo recorridos en tierras y parques industriales de diversos municipios para

ver dónde se ubicarán. Colliers International Monterrey, compañía global de servicios inmobiliarios, está brindando atención a la armadora para buscar dónde establecerse. La firma coreana no tiene una base de proveedores en el país, por lo que básicamente creará una red aquí. Aparte de KIA Motors, existen otras 15 empresas coreanas que quieren establecerse en el estado y que están en busca de ubicaciones.

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96 Los proveedores de la empresa analizan su llegada a la planta de Nuevo León

El alcalde de Pesquería, Nuevo León, José Gloria López, anunció que podría instalarse en el municipio el proyecto mixto de un empresario de Corea, quien llegó por el ‘efecto KIA’ al estado y planea desarrollar vivienda, comercio y servicios para la comunidad de ese país. En una reunión con el gobernador de Nuevo León, Rodrigo Medina de la Cruz, el presidente mundial de KIA,

Hyoung Keun Lee, explicó que los directivos proyectan fabricar inicialmente 400 mil vehículos este año, los cuales se ofrecerán primero en la zona del bajío y después en el extranjero. En su página web, el Gobierno de Nuevo León señaló que la estrategia que trae la armadora a México es muy fuerte, debido a que busca no solo exportar, sino penetrar en el mercado nacional. (Agencia Reforma y Bien Informado)

Los directivos proyectan fabricar inicialmente 400 mil vehículos este 2015

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negocios

impulsan Franquicias 102

La Secretaría de Economía ha dirigido apoyos por 304.8 millones para estos modelos de negocios

iguel Marón Manzur, subsecretario para la pequeña y mediana empresa, señaló en un comunicado de prensa que actualmente existen en México cerca de 850

franquicias; de estas, el 75 por ciento son mexicanas y producen 65 mil puntos de ventas y 550 mil empleos. La Secretaría de Economía (SE) de México ha dirigido apoyos por 304.8 millones para prosperar 452 modelos

El objetivo de la Asociación Mexicana de Franquicias es cuidar los intereses de este sector en el país

336

de alimentos y bebidas

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de comercios especializados

de franquicias, que han generado mil 221 puntos de venta y la producción de 7 mil 811 empleos. La SE apoyará para el presupuesto del Programa Nacional de Franquicias de este año con 305 millones de pesos, que generarán casi 7 mil empleos. De acuerdo con su página oficial, el objetivo de la Asociación Mexicana de Franquicias (AMF) es cuidar los intereses de este sector en el país, brindando a los asociados servicios y beneficios para elevar la calidad y reducir costos. Algunas empresas que se encuentran afiliadas son: Aeroméxico, Berlitz, Depelle, Dportenis, Century 21 Bienes Raíces, Farmacia del Ahorro,

de servicios especializados

de cuidado personal

Nutrisa, Subway, Dormimundo, Steren, Holiday Inn, Gymboree, Harmon Hall, More Shots y El Molinito Azul. La Feria Internacional de Franquicias (FIF), avalada por la AMF, es considerada la exposició más grande a nivel nacional y una de las primeras a nivel mundial. Se realiza con el objetivo de apoyar a las franquicias mexicanas a presentarse a candidatos potenciales con el fin de expandir, generar nuevas oportunidades y que conozcan sus tendencias. En este 2015 se celebrará la trigésima octava edición de la FIF, los días 5, 6 y 7 de marzo, en México, DF, con la participación de 270 franquicias, 230 nacionales y 40 extranjeras. (Agencia Reforma y Bien Informado)

La SE apoyará para el presupuesto del Programa Nacional de Franquicias de este año con 305 millones de pesos, que generarán casi 7 mil empleos

negocios

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Actualmente, el sector de franquicias de la AMF se compone por

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Este programa no será aplicable en la Ciudad de México

Invertirán 200 mdp en vivienda vertical

Geo, Homex y Urbi se encuentran dentro del concurso mercantil para la construcción de edificios departamentales

l término de la firma de la Carta de Intención de Colaboración en materia de Movilidad Urbana Sustentable, Alejandro Nieto Enríquez, subsecretario de la Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (Sedatu), donde se signó una colaboración entre el Reino de los Países Bajos y México, señaló que con el programa de subsidios un total de 10 mil viviendas tendrá este benefi-

cio por un monto de 20 mil y hasta 30 mil pesos cada una. Este subsidio, que se otorga por encima del Consejo Nacional de Vivienda (Conavi), solo será para aquellos que construyan edificios de departamentos dentro de las ciudades.

La Sedatu incentivará la edificación de vivienda vertical intraurbana con 200 millones de pesos de subsidios para desarrolladores. Con esta inversión se compensará el desarrollo del costo de la tierra, ya que esta tiene un precio mayor para la

Los subsidios solo se entregarán para construir edificios departamentales en ciudades

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construcción de vivienda vertical. Para recibir los recursos, las viviendas deben tener un costo menor de 400 mil pesos. No obstante, este programa no será aplicable en la Ciudad de México, debido a que actualmente el precio de la vivienda es superior en esta entidad. Tres firmas constructoras, Geo, Homex y Urbi, están dentro del concurso mercantil. La capacidad de pago con acreedores estará fincada en los mejores proyectos con que cuenten, que eventualmente y poco a poco vayan echando a andar los proyectos de mejor calidad que se elijan. Forbes México publica que el Distrito Federal es uno de los estados que ha adoptado el modelo de viviendas verticales de usos mixtos, que se encuentra entre los factores que impulsan el concepto vertical; por ejemplo, la complejidad de la movilidad urbana. Pero para esta nueva tendencia se debe enfrentar el reto de acompañar las viviendas con un marco normativo y programas sociales que abarquen reglas de edificación, seguridad y normas de convivencia en condominio. La zona metropolitana del Valle de México es, después de Tokio y Seúl, una de las 10 aglomeraciones urbanas más pobladas del mundo, según datos de la Organización de las Naciones Unidas, y se espera que para 2050 el 75 porciento de la población mundial viva en ciudades. El aspecto de las grandes urbes está cambiando. En zonas desérticas se construirán grandes desarrollos con espacios para vivir y tiendas de diferentes características. (Agencia Reforma y Bien Informado)

Las viviendas deben tener un costo menor de 400 mil pesos

Tres desarrolladoras de vivienda, Geo, Homex y Urbi, están dentro del concurso mercantil

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Reduce Infonavit su meta de vivienda 2015 será el año en que menos créditos otorgue la institución desde 2012

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Ahora hay más oferta de vivienda media que de interés social

ara este año, el Instituto del Fondo Nacional de la Vivienda para los Trabajadores (Infonavit) planea entregar 505 mil créditos, 75 mil menos que el año anterior y 40 mil menos que en 2013. Aunque hace tres años la meta inicial era de 480 mil créditos, después se aumentó a 550 mil, incluidos aquellos para mejoramiento, pero aun así se superó el número. En 2013 los préstamos para compra de vivienda nueva fueron de 430 mil pesos, mientras que para este año se anticipan 350

El organismo cubre la mayor parte de los préstamos hipotecarios en el país mil, una baja de 18.6 por ciento. El Infonavit otorgó su máximo histórico en 2008, con un total de 663 mil préstamos, lo cual representa 158 mil créditos más que los planeados para 2015. Según el director de Operaciones de Tu Hipoteca Fácil, Gonzalo Cosgalla Zárate,

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esta reducción de meta del instituto responde a la situación del mercado. La edificación de vivienda de interés social disminuyó, el sector que más ataca el Infonavit. Ahora, hay más oferta de vivienda media. Los años anteriores, como en 2012, fueron muy buenos para el Infonavit porque había demasiado inventario de vivienda de ese tipo, agrega Cosgalla Zárate. La reducción impactará a los derechohabientes con menores ingresos, que tendrán que esperar más tiempo para solicitar un crédito para la compra de una vivienda de mayor valor o buscarán mecanismos como el cofinanciamiento. El director del Instituto de Administradores de Bienes Inmuebles, Federico Sobrino, consideró que esta situación mejorará la calidad de la vivienda. (Agencia Reforma y Bien Informado)

En 2013 los préstamos para compra de vivienda nueva fueron de 430 mil

Breve Historia

• El Infonavit fue creado en 1972 por un decreto presidencial y la fecha de promulgación de la Ley del Infonavit fue el 21 de abril del mismo año. Se creó para cumplir con el derecho a la vivienda de los trabajadores, reuniendo en un fondo nacional las aportaciones patronales del 5 por ciento del salario de cada empleado para que se tuviera la oportunidad de obtener un crédito hipotecario. • De acuerdo con su página oficial, desde 1975 el instituto ya tenía presencia en todo el país, y en total el número de viviendas terminadas ascendía a 40 mil 683 unidades. • En 2010 se concibió el programa Infonavit para Todos, el cual da la oportunidad a trabajadores domésticos y empleados de organismos públicos descentralizados de contar con vivienda y ahorro para el retiro.

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negocios

114 La compra de una casa es una decisión en la que debe considerarse el pago a mediano y largo plazo

Crece demanda hipotecaria Este año la solicitud de créditos para vivienda tendrá un aumento del 5.3 por ciento, comparada con la del año pasado

a adquisición de una casahabitación a través de un crédito hipotecario es una decisión en la que, por su relevancia, se debe considerar el pago a mediano y largo plazo, por ser créditos que van desde 5 hasta 30 años. La Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros ofrece información y orienta para que su elección no genere problemas y, en cambio, signifique una buena opción en la

construcción de su patrimonio. Existen en el mercado diversas alternativas de financiamiento, cada una con distintos productos y esquemas para elegir un crédito hipotecario: Infonavit, Fovissste, bancos, sociedades financieras de objeto múltiple, sociedades financieras populares y sociedades cooperativas de ahorro y préstamo. La organización hace también algunas recomendaciones que hay que considerar cuando se revisan las opciones que existen en el mercado:

DISTRIBUCIÓN DE CRÉDITOS POR TIPO DE SOLUCIÓN

(Número de créditos y variación porcentual anual)

108,357

100,748

Autoproducción

(var. -7.0%) Autoproducción

413,988 579,036

Mejoramientos

Adquisición

443,623 615,109

(var. 7.2%) Mejoramientos

(var. 6.2%) Adquisición

1,159,480

1,101,381

Total de créditos 2015* (variación 5.3%)

Total de créditos 2014

Fuente: SHF/*Estimado

• •

•

Tiempo de respuesta para la autorización del crédito. El costo anual total. Es importante escoger la mejor tasa de interés del mercado, pero esta no garantiza el mejor financiamiento, ya que solo es un componente. Tome en cuenta el monto de la comisión por apertura y si existen comisiones por pagos anticipados. Compare las condiciones que ofrecen las distintas instituciones financieras. Revise las variables como enganche, gastos notariales, seguros, pago mensual y total, así como duración del crédito. Considere el monto al que as-

•

ciende la mensualidad exacta. Si se contrata un crédito a tasa fija, vigile que las mensualidades sean realmente iguales. Tenga presente que al contratar un crédito hipotecario deberá pagar una cantidad por concepto de seguros. Generalmente este tipo de créditos incluyen seguro de vida, daños y desempleo. Planee su presupuesto y verifique cuál es su capacidad de pago. Antes de la firma del crédito, asegúrese de que todos los documentos cumplan con las condiciones que se le ofrecieron.

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coaching

Es hora de activar su oficina Estar sentado más de siete horas al día aumenta el riesgo cardiovascular

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la lista de factores que ponen en riesgo el corazón, como la obesidad, la hipertensión descontrolada y el consumo de alcohol y tabaco, hay que sumar uno nuevo: estar muchas horas sentado. Francisco López-Jiménez, director de Cardiología Preventiva de la Clínica Mayo de Rochester, Minnesota, indica que estar sentado más de siete horas al día aumenta significativamente el riesgo

cardiovascular, en comparación con quien permanece en esa posición menos de dos horas al día. Detalla que investigadores de la Sociedad Americana de Cáncer analizaron la salud de 123 mil estadounidenses, a quienes se les dio seguimiento durante 14 años. Encontraron que las mujeres que pasaban sentadas más de seis horas al día tenían una tasa de mortalidad por enfermedad cardiovascular 40 por

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coaching

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El estudio suma el tiempo que la persona pasa frente a una pantalla, el transporte inactivo y el tiempo que se pasa sentado

En México, los adultos pasan en promedio 10.2 horas al día sentados

ciento más alta que quienes pasaban sentadas menos de tres horas al día. En los hombres, la tasa de mortalidad por enfermedad cardiovascular fue 20 por ciento mayor para quienes pasaban más de seis horas sentados al día, consignó el estudio Leisure Time Spent Sitting in Relation to Total Mortality in a Prospective Cohort of US Adults. “Lo están llamando a la silla, el nuevo tabaquismo. Estar sentado mucho tiempo es malo”, advierte el cardiólogo. En México, los adultos pasan en promedio 10.2 horas al día sentados, según reporta la última Encuesta Nacional de Salud y Nutrición. El estudio suma el tiempo que la persona pasa frente a una pantalla, el transporte inactivo (automóvil, autobús o metro) y el tiempo que pasan sentados trabajando o en cualquier actividad. Pero ¿cuál es el problema con estar sentados? Para empezar, no se gastan calorías. “Es lo más bajo que puede estar el consumo de energía. Básicamente es lo mismo que estar dormido. El cuerpo no está consumiendo ninguna caloría

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coaching

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extra. Estar sentado es el extremo del sedentarismo”, dice López-Jiménez. El problema va mucho más allá del riesgo de subir de peso, destaca Deborah Salvo, investigadora de la Universidad de Stanford y del Instituto Nacional de Salud Pública de México. Aunque las consecuencias fisiológicas aún están en proceso de estudio, la investigadora señala que se ha encontrado evidencia que relaciona el pasar muchas horas sentado con dislipidemia (concentración excesiva de grasas en sangre) y diabetes. También disminuye la actividad de una enzima (lipoproteína lipasa) que metaboliza el colesterol malo y baja la funcionalidad de la proteína que transporta la glucosa a los músculos; entonces, ambos se quedan en la sangre.

Los especialistas coinciden en que las campañas de salud deben recomendar hacer ejercicio y reducir el tiempo que el individuo pasa sentado. “El sedentarismo y la inactividad física son dos riesgos independientes. Los estudios demuestran que, aunque la persona haga sus 30 minutos de ejercicio al día, si pasa muchas horas sentada sigue en riesgo de desarrollar principalmente trastornos metabólicos y enfermedades cardiovasculares”, asegura Salvo. El consejo de los especialistas es realizar la media hora de ejercicio recomendada al día para combatir los riesgos de la inactividad física y, además, moverse lo más posible y dejar la silla para combatir los riesgos del sedentarismo. (Agencia Reforma y Bien Informado)

La recomendación de los especialistas es realizar media hora de ejercicio al día

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su dinero

Mantener los ojos siempre puestos en la

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chequera y evitar traerla frecuentemente son buenas opciones para cuidarla

Cuide su chequera Revisar que estén todos los cheques en el bloc es una forma de evitar sorpresas desagradables

a sea que las utilice para manejar sus cuentas personales o las de su negocio, no está de más extremar precauciones con las chequeras, pues quitarles el ojo por un momento podría provocarle pérdidas cuantiosas. Tal es el caso de un empresario tapatío que en septiembre del año pasado sufrió un ‘cristalazo’ en su vehículo y le robaron algunos de los últimos cheques de su chequera. Como le dejaron el bloc de documentos en el auto, el cuentahabiente no se dio cuenta en el momento que le

habían sustraído -con todo y taloneslos últimos siete cheques. Al día siguiente, cuando el afectado se percató del faltante, acudió a su banco para reportar el robo y pedir la suspensión de la chequera. Sin embargo, ya era demasiado tarde, pues los ladrones habían cobrado seis cheques por un valor conjunto de 138 mil pesos. Los cobros se realizaron en seis sucursales bancarias diferentes, en un lapso de menos de dos horas, y en todos los casos usando firmas falsificadas. Presentar la reclamación ante el banco y una denuncia ante la Fiscalía General del Estado no fue suficien-

Si tarda en reportar la pérdida o el robo, podrían extraer dinero de sus cuentas y el banco no lo repondrá

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su dinero

Es recomendable revisar de vez en cuando los cheques para detectar si falta alguno

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te para que le devolvieran el dinero robado. “No existió prevención oportuna del robo o extravío de los documentos pagados. Le recordamos que al momento de entregarle la chequera, esta permanece bajo su propia responsabilidad y resguardo”, señaló la entidad financiera en el dictamen de

la reclamación, en el que le respondió de forma negativa a la devolución. Precisamente para evitar sorpresas, la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef) recomienda que, en caso de robo o pérdida de algún cheque, se reporte al banco de forma inmediata.

Recuerde que legalmente no existe el término “cheque posfechado”, por lo que puede ser cobrado en cualquier momento y generarle una multa por sobregiro

su dinero

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En caso de alguna pérdida o robo, debe reportarlo inmediatamente en el banco para evitar problemas

Para tomar en cuenta

Según la ley, los cheques son pagados cuando se presentan para su cobro, independientemente de la fecha que aparece en ellos. Estas son sugerencias para su manejo. g Siempre verificar que estén

todos los cheques cuando el banco entregue el bloc de documentos. g Actualizar la firma en los archivos del banco cada determinado tiempo, pues con el paso de los años es normal que cambien los rasgos de la rúbrica. g Si se ha cometido algún error en la elaboración de un cheque, es preferible realizar uno nuevo, ya que este no será pagado si presenta alteraciones, deterioros o mutilaciones.

“Recuerde que el traer consigo frecuentemente su chequera incrementa el riesgo de extraviarla o de que alguien sustraiga uno de los cheques sin que se dé cuenta, pudiendo realizar su cobro antes de que note su desaparición, con lo cual se hace imposible su cancelación o el evitar su pago”, advierte el organismo. Como una medida extra de seguridad, la Condusef recomienda a los cuentahabientes que al momento de recibir una chequera verifiquen que en el bloc se encuentran todos los nú-

meros de cheques que deberían estar y, de no ser así, reportarlo de inmediato para que se tomen las medidas correspondientes. Además, la ley no considera el término “cheque posfechado”; en realidad es un acuerdo entre quien emite el documento y quien lo recibe. Aunque coloque que debe pagarse en determinada fecha, la persona puede cobrarlo antes sin problemas, y si el librador no tiene fondos, le exigirán una comisión por intento de sobregiro. (Agencia Reforma y Bien Informado)

Es importante evitar sorpresas desagradables y mantener la chequera segura

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su dinero

Al empezar las empresas cuentan con poco dinero, por ello se debe usar sabiamente

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Emprenda su negocio con poco dinero Una gran inversión de capital no asegura a los empresarios que su proyecto sea exitoso

l contrario de lo que la gente piensa, la inversión de un gran capital no asegura el éxito del proyecto emprendedor. El abrir una empresa no siempre es cuestión de dinero, sino de tener muy en claro qué quieres lograr y su giro, lo que provocará que a la larga el negocio triunfe. Es conocido que al empezar las empresas cuentan con poco dinero, por ello se debe usar sabiamente. La publicación Soy Entrepeneur escribe un artículo sobre el uso sabio del capital, en colaboración con Brenton Hayden, fundador de Renters Warehouse, donde da los siguientes consejos para los empresarios: Emprenda sin ayuda el mayor tiempo posible. Si no se necesita dinero de fuera para empezar, no lo tome. Si aguanta con su propio capital lo más posible, su producto o servicio tendrá tiempo para ganar tracción y ponerse al día. Busque dinero solo cuando les demuestre a los inversionistas para qué lo usará específicamente. Cuide las deudas. No es necesario invertir

en el mobiliario de la empresa solo porque se ve bien, ya que representa una deuda. La mayoría de las startups requiere de menos capital de lo que se cree. Dedíquele tiempo. Lo que no tenga de capital, lo tendrá que reponer en sudor. El trabajo duro es un prerrequisito para cualquier negocio, sobre todo si no hay dinero para contratar a alguien inmediatamente. Tome las oportunidades. Una clave importante para tener éxito es reconocer las oportunidades que se le presenten. Identifique espacios en el mercado; si puede ver una necesidad y descubre cómo satisfacerla, va por buen camino. Tome acción. Las buenas ideas no valen, hay que ejecutarlas. Tomar acción es lo que le da vida al negocio. Establezca metas, defina un plan de acción y comience. Apasiónese. Ninguna cantidad de dinero puede reponer la falta de pasión. Si realmente cree en su idea, tome el riesgo y láncese. Recuerde que al emprender un negocio lo hace por una razón. (Bien Informado)

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su dinero

Afores

Prevén menor rendimiento Anticipa Sura tasa máxima de 9 por ciento en la próxima década

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n la próxima década los rendimientos máximos que generarán los instrumentos de inversión, fondos y Afores, principalmente, serán de 9 por ciento, adelantó Enrique Solórzano, director general de la Afore Sura. En conferencia de prensa, explicó que en los últimos 10 años los inversionistas han obtenido retornos de hasta 16 por ciento, que difícilmente se podrán lograr en la siguiente década, señalando que a nivel mundial la tendencia es de bajos retornos. En Suiza, los retornos de las inversiones son de 0.75 por ciento anual, mientras que en Japón son de cero; en Europa, de 0.5; en Estados Unidos, de entre cero y 0.25 por ciento, y en

México, la tasa de rendimiento a 10 años es de 5.25 por ciento. El directivo sugirió completar el ahorro voluntario para pensión, ya que, al ser menores los rendimientos, la presión para acumular dinero para el retiro es más grande, y presentó las sociedades de inversión especializadas en retiro de ahorro voluntario (SAV) 1 y 2 para que los trabajadores inviertan en su pensión en Sura. Anteriormente, para ofrecer este servicio, la Afore tenía la SAV 3, que sigue en funcionamiento y que es de mayor riesgo. La Afore creó dos SAV de menor riesgo que ofrecen un rendimiento anual de entre 2 y 2.5 por ciento en la SAV 1 y 4, y de 4.5 por ciento en la

Apenas el 1 por ciento del monto total del ahorro para el retiro corresponde a ahorro voluntario, mientras que en Chile y Colombia el nivel es de 13 por ciento

su dinero

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El 67 por ciento de los encuestados en el país dijo que ahorra para enfrentar imprevistos, emergencias, desempleo o salud; solo un tercio declaró ahorrar para objetivos de mediano y largo plazo

SAV 2. La primera tiene un plazo de inversión de un año y la segunda, de dos años. Solórzano destacó que los rendimientos de estas SAV son adecuados, si se considera que el rendimiento en instrumento bancario tradicional es de 0.25 por ciento y que las tasas que ofrece el Gobierno son de 3 por ciento. En cuanto a las comisiones, la SAV 1 ofrece 1.4 por ciento sobre saldo y la SAV 2, 1.3 por ciento, y son adicionales a las que paga el trabajador por los recursos que llegan a su Afore de forma obligatoria. El directivo señaló que en México apenas 1 por ciento del monto total del ahorro para el retiro corresponde a ahorro voluntario, mientras que en Chile y Colombia el nivel es 13 por ciento.

Afore Sura presentó los resultados de su estudio Hábitos y Barreras para el Ahorro en Latinoamérica, donde destaca que en México cerca del 50 por ciento de las personas señala que ahorra de forma voluntaria; dicho ahorro equivale a 9 por ciento de sus ingresos. El 67 por ciento de los encuestados en el país dijo que ahorra para enfrentar imprevistos, emergencias, desempleo o salud; solo un tercio declara ahorrar para objetivos de mediano y largo plazo. Entre otras conclusiones, también se destaca lo que significa el ahorro para los mexicanos: 59 por ciento señaló que el ahorro es “guardar” y solo el 4 por ciento respondió que es una actividad para obtener algún rendimiento. (Agencia Reforma y Bien Informado)

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tecnología

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Rey de redes Mark Zuckerberg es el dueño de tres de las principales plataformas sociales del planeta

on un total de 2 mil 850 millones de usuarios, Mark Zuckerberg se ha logrado convertir en el amo del universo de las redes sociales, publica Expansion.com. Tras 10 años trabajando en levantar la compañía de Facebook, hoy Zuckerberg posee una capitalización de más de 217 mil millones de dólares, sumando en los últimos cuatro años 850 millones de usuarios y registrando en los nueve primeros meses de 2014 una facturación de 8 mil 615 millones de dólares, un 63 por ciento más y un beneficio neto de 2 mil 239 millones, un 129 por ciento más. Whatsapp, líder mundial de mensajería multiplataforma creada por Brian Acton y Jan Koum en 2009, costó a la empresa Facebook 21 mil 800 millones de dólares en 2014. Primordialmente, la firma va a buscar incrementar la base de usuarios y después tratará de rentabilizar el activo. Instagram, popular aplicación para compartir fotografías desarrollada en 2010 por Kevin Systrom y Krieger Mike, fue adquirida en 2012 por Zuckerberg en mil millones de dólares.

El fundador de Facebook posee una capitalización de más de 217 mil millones de dólares

Millones de usuarios activos mensualmente

1,350 Facebook

700 Whatsapp

300 Instagram

tecnología

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En los últimos cuatro años Facebook ha logrado el registro de 850 millones de usuarios

Publicidad impulsa ganancias

Facebook Inc ha visto un incremento de sus ingresos debido al impulso que se le ha dado por el negocio publicitario en dispositivos móviles. De acuerdo con información de la empresas sobre el último trimestre de 2014, sus ingresos crecieron 49 por ciento en dicho periodo. Tan solo la red social Facebook finalizó 2014 con mil 390 millones de usuarios mensuales, de los cuales el 86 por ciento accedía a su servicio a través de teléfonos inteligentes u otros

dispositivos móviles. La publicidad para móviles representó para la empresa el 69 por ciento de los ingresos publicitarios de los tres meses finales del año, lo que significó una cantidad de 2 mil 480 millones de dólares. Con estos resultados, la red social vuelve a presentar, como ya viene siendo habitual en los últimos trimestres, unos resultados especialmente buenos en torno a la publicidad en móviles, la rama de su negocio que experimenta mayor crecimiento. (Agencia Reforma y Bien Informado)

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tecnología

Apple, a la conquista de las ventas

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La fuerte demanda de los teléfonos inteligentes iPhone 6 y iPhone 6 Plus vendió 74.5 millones de unidades en el primer trimestre fiscal de 2015

n octubre, la empresa Apple había dicho que sus ventas podrían estar entre 63 mil 500 y 66 mil 500 millones de dólares. Analistas esperaban que vendiera 66.5 millones de unidades del iPhone 6 y iPhone 6 Plus. Pero rompiendo paradigmas, la compañía indicó que las utilidades subieron 37.4 por ciento a 18 mil millones de dólares en el trimestre terminado el 27 de diciembre, con ganancias de 3.06 dólares por acción. Los ingresos subieron 30 por ciento a un récord de 74 mil 600 millones de dólares en el trimestre, mientras analistas esperaban utilidades por acción de 2.60 dólares e ingresos por 67 mil 700 millones de dólares. En el trimestre, la empresa vendió más iPhone que nunca y a un precio más alto, 10 dólares más que los modelos previos. El precio promedio de venta fue de 687 dólares en el trimestre, respecto de los 637 dólares de hace un año. “Nos gustaría agradecer a nuestros clientes por un trimestre increíble, en el que vimos que la demanda por los productos de Apple subió a máximos históricos”, dijo Tim Cook, director ejecutivo de la empresa. En China, el iPhone 6 fue el teléfono inteligente de mayor venta en el trimestre, mientras

Los ingresos subieron 30 % a un récord de 74 mil 600 millones de dólares en el trimestre, mientras que analistas esperaban utilidades por acción de 2.60 dólares e ingresos por 67 mil 700 mdd

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En China, el iPhone 6 fue el teléfono inteligente de mayor venta en el trimestre, mientras que ganó participación de mercado en Estados Unidos, Alemania, Gran Bretaña, Australia y España

que ganó participación de mercado en Estados Unidos, Alemania, Gran Bretaña, Australia y España. En el trimestre, Apple vendió 21.4 millones de iPad, un 18 por ciento menos que hace un año, aunque las cifras estuvieron en línea con lo esperado.

Mientras que las ventas de su computadora personal Mac crecieron 14 por ciento a 5.5 millones de unidades. Se espera que para marzo los ingresos puedan ubicarse entre 53 mil y 55 mil millones de dólares, con un margen bruto de 38.5 a 39.5 por ciento.

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Analistas esperaban que vendiera 66.5 millones de unidades del iPhone 6 y iPhone 6 Plus

Evolución del iPhone

En 2007, Steve Jobs presentó el iPhone, el cual causó un gran revuelo por ser el primer dispositivo en integrar las funciones de un iPod con teléfono, internet y teclado táctil. Su precio fue de 199 y 599 dólares, vendiendo 700 mil en su primer fin de semana, y su capacidad era de 4 y 8 gigabytes. En junio de 2008, Jobs dio a conocer los modelos 3G y 3GS, que ofrecían mejora en la conectividad; el precio fue de 199 dólares y vendió un millón de unidades durante su primer fin de semana.

El iPhone 4 y 4S salió a la venta el 10 de junio de 2010 y fue el último celular presentado por Steve Jobs. Este contaba con un cambio en diseño externo y su mayor novedad fue el asistente de voz Siri. Vendió 1.2 millones de unidades en su primer fin de semana. Se presentó en septiembre de 2012 el iPhone 5 y 5S, el cual ofrecía nueva conectividad, 4G. Incluía el iOS 7, sistema operativo con un renovado diseño. Vendió 9 millones de unidades en su primer fin de semana. (Bien Informado y agencias)

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142 Inauguración de La dimensión del pensamiento, celebrada en las instalaciones de El Cubo del Centro Cultural Tijuana, el 5 de diciembre de 2014

Acercan pensamientos de Remedios Varo Obra y universo intelectual de la artista surrealista se comparten en la galería del Centro Cultural Tijuana

na mujer de cabellos sueltos da un paso hacia fuera. Su rostro está a medio descubrir. En su mano izquierda lleva sujeta de la barba una cabeza calva que va directo a un pozo. Se trata de Mujer saliendo del psicoanalista y pertenece a la exposición La dimensión del pensamiento, de la artista Remedios Varo. La muestra fue inaugurada el 5 de diciembre en la Sala 2 de El Cubo

del Centro Cultural Tijuana, con el apoyo del Museo de Arte Moderno (MAM) y la coleccionista de la obra, Anna Alexandra Varsoviano de Gruen. Con un total de 35 piezas, la exhibición fue montada a partir del análisis de la biblioteca personal de Remedios Varo, el universo intelectual donde ella hace alusión a temas mágicos, oníricos y fantásticos. Trabajos realizados que van desde 1938 –dos años antes de su llegada a México– a 1963,

mentos y escritos, haciendo un total de 39 objetos personales. Algunos de los libros que forman parte de la muestra son: Recontres avec des hommes remarquables, de George Gurdjieff; Un mythe moderne, de Carl G. Jung; Los alquimistas, de F. Sherwood Taylor; Démons et merveilles, de H. P. Lovecraft, Orfeo, de Jean Cocteau, y muchos más. “Nos acercamos a la biblioteca de

El director del Cecut, Pedro Ochoa Palacio, escucha la explicación de la subdirectora del MAM, Marisol Argüelles San Millán, sobre la pieza Tauro

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el año en que ella murió, a principios de octubre. Entre las obras se pueden admirar títulos como El paraíso de los gatos, de 1955; Dolor reumático, de 1948; Carta de tarot, de 1975; Tauro, de 1962; Valle de la Luna, de 1950, y Títeres vegetales, de 1938. Además, se contemplan vitrinas con sus bocetos, estudios de luz, cartas, libros, esquemas de dibujos, docu-

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Creación de las aves, de 1957, por Remedios Varo

la propia autora, que resguarda Anna Alexandra, y a partir de sus archivos revisamos el universo intelectual a partir del cual Remedios Varo traba-

jó”, refiere la curadora y subdirectora del Museo de Arte Moderno, Marisol Argüelles San Millán. Argüelles San Millán agrega

La obra de Remedios Varo fue donada por Walter Gruen y Anna Alexandra Varsoviano de Gruen al Museo de Arte Moderno en 2001. Permanecerá en exhibición en el Cecut hasta febrero de 2015

A Remedios Varo, artista española, se le puede leer a partir del surrealismo. Sin embargo, a su llegada a México en 1936 –huyendo de la Guerra Civil– se llena de otros haberes que en 2001 Ana Alexandra donó al MAM la obra de la artista, siendo una de las colecciones públicas más invaluables que hay en el patrimonio mexicano. Esta exposición se inauguró en 2013 en el mismo museo, en el marco del quincuagésimo aniversario luctuoso de la artista española. “A los 50 años de su muerte, esta exhibición establece puentes entre su obra y los libros que atesoró en los anaqueles de su biblioteca, con un propósito conmemorativo y a la vez descriptivo de su pensamiento multifacético y complejo”, sostiene Argüelles San Millán. Por su parte, el director del Centro Cultural Tijuana, Pedro Ochoa

Palacio, agradece el esfuerzo que se realizó en conjunto con el Instituto Nacional de Bellas Artes (INBA), así como la coordinación involucrada para que esta exposición se montara en la ciudad. “Agradezco a la directora del Museo de Arte Moderno, Sylvia Navarrete; a la subdirectora Marisol Argüelles y, de manera especial, agradezco la presencia de Anna Alexandra Varsoviano de Gruen, por su contribución a la conservación del patrimonio cultural del país”, apunta. Así, con un total de 400 espectadores, se declaró inaugurada la exposición de Remedios Varo La dimensión del pensamiento. (Bien Informado/Estefany Maya)

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Piensa en grande… piensa simple Cómo piensan los triunfadores Enrique Villarreal Aguilar

as personas que piensan en pequeño piensan negativamente y se concentran en lo que no tienen. Las que piensan en grande, por el contrario, piensan en soluciones, en cómos, en aciertos. Cambia tus pensamientos y cambiarás el mundo, asegura el autor de este libro, quien dedica su obra a todos aquellos que saben que en sus manos está el cumplir metas y propósitos, a pesar de los obstáculos.

¡Piense y hágase rico! La versión que hace que todas las demás sean obsoletas Napoleón Hill

ste un libro o recurso práctico que usted debe tener para hacerse rico y enriquecer su vida en todos los aspectos importantes, no solo en lo financiero y lo material. En cada capítulo se habla del secreto para ganar dinero; un secreto que ha forjado la fortuna de más de 500 personas de riqueza extraordinaria, a las cuales Hill ha analizado de manera exhaustiva durante muchos años.