NOROESTE CERVECERÍA, LA MEJOR DE LA CASA

Combinan el espacio cervecero con algunos eventos de nicho, como cocina fusión sonorense, parrilladas y tabaco.

N oroeste Cervecería está dedicada a la producción de cerveza artesanal, que cuenta con más de 15 extraordinarios estilos en su oferta, así lo dio a conocer su fundador y director general, Gustavo Alonso Álvarez Geraldo.

Desde el 2019 la cocina de Noroeste Cervecería encendió su fuego para comenzar a trabajar de forma lenta este proyecto, terminando de cocinarse en septiembre del 2022, para ofrecer las mejores cervezas de la región.

La pasión que tiene por las entidades del norte del país llevaron a Gustavo Álvarez a elegir el nombre de la cervecera, pues considera que es una zona que comparte en general gustos y diversas similitudes.

“Confirmo que el noroeste del país tiene grandes similitudes y que compartimos comida, lenguaje, un mismo mar, somos una región, todo lo que habla - mos lo entendemos, y en el sur ya la gente es distinta, simpatizo mucho con esta zona, fue por eso que elegí el nombre de la Cervecería Noroeste”, comentó el fundador y director general.

Noroeste Cervecería se ubica en uno de los edificios con más historia de Villa de Seris en Hermosillo, y este además ha sido testigo de los tarros bien fríos que se sirven directo de los barriles, que con esfuerzo se elaboran para el gusto de los amantes de la cerveza artesanal.