mijnsport 33

#33

2,95 € CHANGE.

Mijn manier van leven

YOU CAN.

Een gezond lichaam en een sterke geest Altijd topfit!

Vegetariër worden

Zonder invloed op uw prestaties?

Londen 2012

Jacques Borlée is klaar voor de spelen

Ellen MacArthur

ICE-SUMMER collection

Heeft ze nog meer in huis?

De ultra-trail in grote galop

Kilian Jornet, een buitenaards wezen mijnsportmagazine.com

POWER eMilY harrinGton, shot BY JiMMY chin on liMestone in GeYiKBaYiri, tUrKeY see the fUll storY on thenorthface.coM

The new CORE battery: rechargeable, programmable power for the entire TIKKA² - ZIPKA² family of headlamps One CORE battery replaces up to 900 alkaline batteries, reducing waste and saving money Customize light output, battery life, and more with free OS by Petzl software

by Petzl

Recharge with any standard USB charger Snap the new CORE battery into your headlamp so you’re always fully charged

the north face® trailhead app

www.petzl.com/core

mijnsport

intro 3

Intussen down under…

Terwijl de winter hier stapje voor stapje begint, is de zomer op gang gekomen aan het andere eind van de wereld. In Brisbane bv. Hier haalt men de ski’s uit de kelder en ginder de surfplank. Om maar aan te geven hoe immens en tegelijk klein onze aarde is. En hoe boeiend onze aarde ook is geworden: in deze tijden van ultrasnelle communicatie zijn Big Sur, Auckland en Djakarta nooit ver weg van Brussel, Parijs of Londen. We weten ook hoe broos het evenwicht is van onze blauwe planeet. We consumeren overdreven en vervuilen nog steeds dat het geen naam heeft en moeten het stellen met bazen, ministers en presidenten die blijkbaar alleen maar denken in maatstaven als investeren, rendement, rendabiliteit, winst en groei… Het stopt nooit! Gelukkig brengt de sport ons tussen al die stormen van slecht nieuws en pretentie door een warme golf met een klare kijk en comfort. Jawel, sport is de bron van geluk, gezondheid en gemoedsrust. En dat hebben we in deze tijden meer dan ooit nodig! Sport maakt ons ook bewust van het milieu want de natuur is nooit ver weg wanneer we sporten. De natuur begeleidt ons stilletjes bij al onze kleine en grote prestaties. Daarom moeten we haar koesteren. Dat is ook het streven geworden van Ellen MacArthur, wiens reilen en zeilen je een handvol bladzijden verderop kunt lezen. De wereldzeilster kan en wil niet langer toekijken net zoals Jacques Borlée die ons land de 21ste eeuw wil binnenloodsen zoals het hoort. We wensen je een aangename wandeling doorheen dit nieuwe nummer!

SAVOIE - FRANKRIJK

Frankrijk

www.lebeaufortain.com

mijnsport #33

inhoud 5

26 12

Verantwoordelijke uitgever Bernard de Wasseige bernard.dewasseige@ventures.be Hoofdredacteur Denis Asselberghs asselberghs@apach.be AD Emeric de Baré emeric@ventures.be

18

Lay-out Philippe Dieu philippedieu@hotmail.be

34

Medewerkers Maxime Asselberghs, Daniel Aubertin, Rudy Bauwens, Muriel Beaudoing, Auriana Beauté, Mark De Geest, Dominique Dricot, Jacqueline Reul, Alain van den Abeele, Eric Verschueren, DSDB Translations

42 44

46

Foto’s Photo News, Eyedea/Gamma, DPPI, Damienne de Harlez, Auriana Beauté, Jacques Vapillon, Stefan Repke, Shutterstock, Salomon Presse, RedBull/Jet Import media, Teva Press Service, onEdition, Swiss Pix / Office du Tourisme Suisse, The North Face communication, DiscoveryAlps Cover © Shutterstock

06

Advertenties & marketing (België en Frankrijk) Maxime Asselberghs Big Bang Agency +32 (0)498 20 71 95 maxime@bigbang-agency.be

PORTFOLIO

MIJN BESTEMMINGEN

Mijn exploten, mijn emoties, mijn avonturen

34

MIJN PLANEET

12

ELLEN MacARTHUR Het milieu is haar nieuwe odyssee

MIJN GEZONDHEID

18

VEGETARISME

DE HAUTES-PYRÉNÉES

Als je wil kuren

40

WEDSTRIJD THE NORTH FACE Doorstappen in Marokko!

ON THE MOVE

Gaat best samen met sporten

42

24

Ultra-trail, kinderspel?

EET MEER FRUIT

KILIAN JORNET

Ja, maar ik heb honger

44

LONDON CALLING

De uitrusting van de ‘Catalan Volant’

26

SHOPPING

46

JACQUES BORLÉE

TEVA MOUNTAIN GAMES

OS 2012 Engeland zet de toon

Welkom in Vail, Colorado

Verdeling & administratie info@mijnsportmagazine.be mijnsport is een uitgave van de groep Edition Ventures Lasne Business Park - Bâtiment 4D 431 Chaussée de Louvain, 1380 Lasne Tél : 02 379 29 90 Fax : 02 379 29 99 info@mijnsportmagazine.be www.mijnsportmagazine.com

6

mijnsport

MIJN EXPLOTEN 7

Trial biking Allemaal op een kleine fiets

Het lijkt als dansen op een koord, zonder valnet. Het is een aaneenschakeling van springen, landen, balanceren, concentreren en inschatten. Gekke figuren maken, even vliegen, even bijsturen… en het meest ongelooflijke is het feit dat dit alles zonder motor gebeurt. Explosiviteit, durf ook en een pak zelfbeheersing: dat is de unieke cocktail die duizenden fans kwamen bewonderen op de Grote Markt van Nüremberg tijdens de District Ride georganiseerd door RedBull. Bij die tovenaars van de trial biking, hoort ook de Belg Kenny Belaey. Hij is bijna 29 en een ouwe rot in deze discipline (hij won voor het eerst in 1992 bij de junioren). Sindsdien pakte Magic Kenny het ene succes na het andere en toerde hij zowat de hele planeet rond van de ene naar de andere uitdaging, onder meer de Wereldbeker bij de Elite. Of zoals hij zelf heel bescheiden (zoals de echte kampioenen), zegt: “Geef me een goede fiets en ik ben er altijd klaar voor.” We geloven hem en geniet vooral van de beelden!

8

mijnsport

Hiking

De bergen op hun zachtst…

De naseizoenen hebben altijd een heel eigen en bijzondere toets. De natuur krijgt stilaan vorm. Het licht is broos maar prachtig, de hemel helder. Een droom voor de trekkers die de bergpaden opzoeken. Het veel drukkere en onweerzwangere augustus is nog ver weg… Je geniet nu volop van de terugkerende kalmte of van de zachtheid van de herfst, net voor de eerste sneeuw valt. Want het is onontkoombaar: de sneeuw zal hier binnenkort alles veranderen. De sfeer verandert naargelang de bezigheden… Natuurlijk houden de ‘bergmensen’ van de winter, voor hen een deel van hun adem, een impuls en die gewoon elk jaar trouw weer terugkeert. Een bewijs dat onze planeet nog ronddraait… Gelukkig maar! In afwachting van het skiën en de vele skiërs genieten we volop van de laatste zonnestralen van een deugddoende Indian summer, die enkele weken de ruwe bergen lijken te verzachten.

© Swiss Pix

MIJN EMOTIES 9

10

mijnsport

MIJN TOCHTEN 11

Canal Grande Zoek de indringer…

Een zonnebad met zonneslag incluis, nog net voor de winter opduikt: wat is me dat met die rare bende die wat onwennig richting Rialto peddelt?… De gondeliers lachen, de veiligheidsmensen maken zich druk, de toeristen schieten honderden beelden. En die Robby Naish, slalomt behendig langs de vaporetti en motoscafi.

Cool, dit is de SUP (Stand Up Paddle) waarmee de Hawaïaan door de Dogenstad trok. Hij maakt er een mooie postkaart van. Bedankt, Robby en doe zo rustig voort want deze meervoudig Wereldkampioen Surfen besloot het kalmer aan te doen na zoveel titels (zijn eerste titel pakte hij in de Bahamas in… 1976!). In het windsurfen is hij een icoon zoals Michael Schumacher of Tiger Woods dat zijn in hun discipline. En de kerel die zijn records wil breken is wellicht nog niet geboren!

12

mijnsport

MIJN PLANEET 13

Ellen MacArthur

door Denis Asselberghs

Pleidooi voor kringloopeconomie Hoe zou het zijn met het Engelse meisje dat ons de voorbije jaren met haar prestaties overdonderde? Ze lijkt wel van de wereldbol verdwenen want in geen race meer te bespeuren…

Of is ze haar motivatie kwijt en zit ze zonder zeilboot? Wel neen. Als u dat gelooft, kent u deze jongedame uit Derbyshire niet goed. Sterker: haar lijstje met uitdagingen staat voller dan ooit, al is varen niet langer een topprioriteit. Natuurbeleid daarentegen wel. Vandaar dat Ellen haar naambekendheid ten dienste wil stellen van dringender noden. Zoals onze planeet die dag na dag wat dieper wegzinkt…

Verrassing en hartzeer bij de fans wanneer Miss MacArthur op 4 oktober 2009 in een interview met de BBC haar afscheid aankondigt. “No more races” en dus ook geen bravourestukjes meer.

Op haar 33 ste stort ze zich op een nieuwe uitdaging: zij wil het natuurbehoud stimuleren door onze zinloze en bedreigende consumptiemaatschappij – met alles wat daar bij hoort, zoals verspilling met het oog op winstbejag – een spiegel én een alternatief voor te houden. Volgens deze kampioene van de lange vaart is dat immers hét pro-

enge 2001. de aankomst van de Vendée Globe Chall De emoties halen de bovenhand bij gedurende 94 dagen. alles en deeld ine mach haar en “Dame” MacArthur

bleem van de westerse wereld: alles willen, direct en met alle middelen, zelfs de meest onverantwoorde.

Sprookjesverhaal Omdat het nooit kwaad kan om het collectief geheugen even op te frissen, bundelen we de unieke levensloop van Ellen MacArthur in een notendop. Ze wordt geboren op 8 juli 1976 in het plattelandsdorpje Whatstandwell, in de omgeving van Sheffield en Manchester.

Het duurt niet lang of ze kruipt op een kleine schuit en leeft zich uit op de meren van het Peak District: haar eerste speelterrein. Haar ouders herinneren zich nog goed hoe hun toen 13-jarige dochter haar zakgeld voor de schoolkantine opspaart om een 2,40m lange “dinghy” te kopen. Daarna volgt de Iduna (een 6,50m lange “corribee”) waarmee ze voor het eerst van de competitie proeft.

Dan gaat alles plots snel. In september 1997 neemt Ellen deel

De prestatie bij uitstek: de Vendée Globe Challenge in minder dan 100 dagen.

Nooit eerder zeilde een vrouw zo snel de wereld rond!

14

mijnsport

MIJN PLANEET

aan de Mini-Transat met vertrek in Brest.

Zij is de enige vrouw en de jongste deelneemster die de oversteek van de Atlantische Oceaan aandurft. Het levert haar de titel “Yachtsman of the Year” o p d i e d o o r d e R o y a l Ya c h t i n g Association wordt uitgereikt. In 1998 wint ze de Route du Rhum in de categorie tot 50 voet en is ze opnieuw “Zeiler van het Jaar”. In 2002 gaat ze door op haar elan met een overwinning in Guadeloupe op de trimaran Imoca, voor Mike Golding, Joé Seeten en Roland Jourdain. Alweer een topprestatie!

Al op haar 25ste een icoon Tussendoor heeft dit toptalent voor dé absolute topprestatie gezorgd want in 2001 wordt ze 2de in de Vendée Globe: de solorace rond de wereld zonder tussenstops. Ellen doet er minder dan 100 dagen over en zit de eindwinnaar Michel Desjoyeaux op de hielen. Nooit eerder was een vrouw zo snel met een zeilboot! Je vraagt je af hoe zij er – met haar 1m57 – in geslaagd is om zo’n snelle boot in haar eentje te manoeuvreren en dat ritme vol te houden! In het verlengde onthouden we ook dat ze in 2005 met de 75-voet trimaran (23m) B&Q/Castorama het record van de snelste solotocht rond de wereld breekt dat tot dan op naam staat van Francis Joyon. “Super Maca” doet er 71 dagen, 14 uur, 18 minuten en 33 seconden over, of gemiddeld 16,2 knopen over in totaal 50.560km. Met dezelfde monorompboot zal ze later trouwens nog andere records verpulveren tussen verschillende Aziatische havens.

Subliem!

Andere aspiraties E l l e n w o rd t i n 2 0 0 5 d o o r Q u e e n Elisabeth in de adelstand verheven (ze is nu “Dame” MacArthur, het equivalent van “Sir” bij de mannen). In 2008 ontvangt ze uit de handen van Nicolas Sarkozy het ereteken van “Chevalier de la Légion d’Honneur” (waarna ze haar dankwoord in het Frans uitspreekt… dat ze perfect beheerst). Kortom: de huldigingen volgen elkaar op, maar dat zint Ellen niet: ze heeft het gevoel in Tijdens haar sportcarrière ontmoette Ellen op haar weg ontelbare albatrossen: immense zeevogels wier toekomst momenteel zwaar bedreigd wordt.

Speed weighs 100 g.

Jacket Race Men art. 345302

The less weight you carry, the quicker you reach the finish. The Race Jacket weighs less than 100 grams and is one of the lightest running jackets there is. Wind-resistant and water-repellent, the ultra-light Superlight Windprotection DWR material protects you reliably in any weather. Practical, too, is that the jacket folds to just 11 x 12.5 cm. And the close fit makes every step you take just that bit more dynamic. www.odlo.com /running

Functional sportswear for a perfect body climate.

la

© CRT Riviera Côte d’Azur - Shutterstock - Thinkstock

groots in Natuur !

CÔTEDAZUR www.frenchriviera-mountain.com

Natuur Zee Bergen Canyoning Trekking Mountainbike Rafting Klimmen Via ferrata

www.frenchriviera-mountain.com

mijnsport cirkeltjes rond te draaien. Het is de hoogste tijd voor iets nieuws en dat ligt voor de hand want tijdens haar rondreizen over de ganse wereldbol heeft Ellen persoonlijk kunnen vaststellen hoe de fauna en de flora er op achteruitgaan.

“Dit maakt me zo bang dat ik verkies om met zeilen te stoppen en me volledig te wijden aan het promoten van duurzame ontwikkeling.” Ze houdt het niet bij woorden, maar vertrekt naar South-Georgia, een van de Amerikaanse staten aan de Atlantische kust. Op uitnodiging van bioloog Sally Poncet gaat ze er “birdwatchen” en stelt vast dat 19 van de 21 albatrossoorten in de regio met uitsterven worden bedreigd. Het gevolg van het vissen met sleepnetten die alles op hun weg meesleuren, zowel in als uit het water. De mens is een beest dat tot alles bereid is om winst te maken en de rentabiliteit te verhogen.

Maar dit kan niet langer. En dus zegt Ellen stop.

Nieuwe economische orde “Dame” MacArthur voegt de daad bij het woord en richt haar eigen Stichting op: een onafhankelijke organisatie die er de mensen en bedrijven wil toe aan-

MIJN PLANEET 17

zetten om hun manier van doen en denken aan te passen in functie van een duurzame toekomst. Ellen legt uit: “Het belangrijkste doel is de toekomstige economische actoren vertrouwd te maken met de kennis die nodig is om een systeem te stimuleren met meer respect en zorgvuldiger beheer van de grondstoffen. Vandaar dat wij de afvalspiraal moeten doorbreken. Gedaan met produceren, consumeren, weggooien. We moeten ook verder gaan dan recycleren. We moeten leren hergebruiken door de bestaande verhoudingen en verbanden te herstructureren.”

Anders geformuleerd: dit zijn de principes van de kringloopeconomie. Vandaar dat deze Stichting de promotors van een welvaart zonder groei steunt, zoals d e B r i t s e p ro f e s s o r T i m J a c k s o n .

M e e r w e t e n ? S u r f d a n s n e l n a a r www.ellenmacarthurfoundation.org.

Zeer verrijkend en zeer MacArthur!

Nog dit: omdat Ellen een vallende ster is die snel wil ageren in haar strijd voor een betere wereld, beslisten astronauten onlangs om haar naam aan een asteroïde te geven. Jawel!

We moeten de afvalspiraal doorbreken. Gedaan met produceren, consumeren, weggooien. We moeten ook verder gaan dan recycleren: leren hergebruiken door de ruilverbanden en de herverdeling te herstructureren. Dit zijn de basisprincipes van de kringloopeconomie.

In 2003 organiseerde de Stichting Ellen MacArthur Cancer Trust zeiltochten voor volwassenen met leukemie. Op die manier werd de kliniek ingeruild voor momenten van blijdschap en hoop.

18

mijnsport

Sporter en vegetariër,

het kan best!

Veel sporters zijn er heilig van overtuigd dat ze vlees moeten eten om in topvorm te blijven. Maar wie enkele vuistregels volgt, kan nochtans perfect vegetariër zijn en tegelijk geregelde of zelfs intensieve fysieke inspanningen leveren. Je moet echt geen grote vleeseter zijn om de nodige hoeveelheid eiwitten binnen te krijgen. Arts en voedingsdeskundige Dr. Jean-Michel Lecerf en dokter in de farmacie en voedingsexpert Raphaël Titina geven tips voor een evenwichtige voeding.

door Muriel Beaudoing

MIJN GEZONDHEID 19

Je zou wel vegetarisch willen eten, maar aarzelt om de stap te zetten? Je bent bang dat je conditie of, nog erger, je gezondheid er bij zal inboeten? Wees gerust. “Sporten en vegetarisch eten kan zeker samengaan”, bevestigt JeanMichel Lecerf. Een voedingsschema moet niet per se vlees en vis bevatten, maar het moet wel onderbouwd zijn.

Zonder risico en nog beter!

“Deze voeding is erg rijk aan koolhydraten en dus volkomen geschikt voor duursporters, omdat ze de glycogeenreserves van de spieren aanvult, die zo een grote weerstand krijgen”, legt onze arts uit. Dat bewijzen de prestaties van beroemde vegetariërs zoals marathonloper Alain Mimoun, judoka Djamel Bouras, klimmers Patrick Edlinger en Isabelle Patissier of danseres MarieClaude Pietragalla. “Bovendien eten vegetariërs veel groente en fruit, wat interessant is voor het voedingsevenwicht en de aanbreng van mineralen.”

Vleesproducten schrappen, kan trouwens een troef zijn omdat bewezen is

dat te veel vlees, te veel ijzer en te veel eiwitten zelfs nadelen kan inhouden.

Nog een pluspunt van vegetarisch eten: het verkleint de risico’s op hart- en vaatziektes, omdat het ­minder cholesterol en verzadigde vetzuren bevat. Het weert ook overgewicht en diabetes, een te hoge bloeddruk, osteoporose en nierstenen. Regelmatig verse groenten en fruit eten, vermindert tot slot ook het risico op darm-, borst-, prostaat- en baarmoederhalskanker.

Deze voeding is erg rijk aan koolhydraten en is dus zeer geschikt voor duursporters.

20

mijnsport

Enkele basisregels Om evenwichtig veggie te eten, zijn geen hogere studies in dieetleer nodig.

Je moet gewoon enkele basisregels toepassen. “Het is belangrijk om de aanbreng van dierlijke eiwitten geleidelijk te verminderen, zodat de bacteriële flora de tijd krijgt om zich aan te passen”, adviseert Raphaël Titina. Akkoord, maar hoe vermijd je een tekort aan eiwitten?

Het volstaat om zowel dierlijke eiwitten, die te vinden zijn in eieren en zuivelproducten, als plantaardige eiwitten te eten. Opgepast! Zorg wel voor een goede combinatie met granen, peulvruchten en oliehoudende producten.

“Ideaal is af en toe vis of schaaldieren eten, om de aanbreng van omega 3 te verhogen, naast koolzaad, lijnzaad, noten, microalgen...”, luidt het advies van Jean-Michel Lecerf. Het risico op ijzertekort is niet groter bij vegetariërs dan bij anderen, omdat er meer dan voldoende plantaardig ijzer zit in groene en droge groenten (doe er vitamine C bij om het beter op te nemen). Maar bedwing wel de drang om te zoet of te vet te eten, en stort je dus niet op taart, quiches, gebak… Dat is een grote klassieker die gebannen moet worden!

Overdaad schaadt altijd Klassiek vegetarisch eten is geschikt voor iedereen, maar hoe strenger het eetpatroon hoe groter de risico’s op tekorten. “Het gevaar schuilt in een tekort aan calorieën en eiwitten. Dat is een typisch proces bij jonge vrouwen die afglijden naar anorexia”, waarschuwt Raphaël Titina. Zo dekt lactovegetarisme, zonder eieren dus, niet

MIJN GEZONDHEID

genoeg de behoeften aan ijzer en vitamine B12. Op het menu van ovovegetariërs staan wel eieren, maar geen melk of afgeleide producten en dat kan weer tot een tekort aan calcium leiden. En de veganisten die zuivelproducten, eieren en honing afzweren, kunnen kampen met een tekort aan vetstoffen en krijgen soms onvoldoende calcium, ijzer en vooral vitamine B12 binnen. Voedingssupplementen zijn dus nodig om ondervoeding, bloedarmoede, neurologische of gezichtsstoornissen te voorkomen.

Om de lat erg hoog te kunnen leggen…

“Topsporters moeten uitkijken, want hun proteïneverlies kan nogal hoog zijn na een intensieve inspanning zoals een marathon, een triatlon of een decatlon, merkt Jean-Michel Lecerf op. Zij moeten dus voldoende eiwitten van goede kwaliteit eten van het type soja (tofoe), vooral na zware lichamelijke inspanningen.” Om oxidatieve stress te bestrijden, wordt ook aangeraden om volop groente en fruit te eten, en tegelijk voedingssupplementen te nemen op basis van spirulina, dat zeer vitaminerijk is.

“De sporter moet na de inspanning ook een vrij groot melkrantsoen voorzien, om verzuring te vermijden -, aangevuld met fruit en groenten.” Dat is een gulden regel!… En omdat ijzertekort veel voorkomt bij langeafstandslopers door frequente microbloedingen, kan er beter elk jaar een bloedafname gebeuren. “Ovovegetarische atleten, vooral vrouwen, lopen een hoger risico op (vervolg op blz. 23)

Ideaal is af en toe vis of schaaldieren eten, om de aanbreng van omega 3 te verhogen.

www.orcieres.com RĂŠalisation : SEMILOM. Photos : G. BARON, B.BODIN, G.LA-SALA. Immatriculation : IM005100016

Oogverblindende vakanties in het hart van de Ecrins, de blik op het zuiden...

T U EEN * K E D T N O R E M O Z E Z E D N VOOR 1 € E IT E IT IV T C A A S S A M iten met de ctivite Onbeperkte a es du Soleil rt Multi Pass Po

CHÂTEL GLIMLACH INBEGREPEN

Multi Pass: zwembaden, kunstmatige meren, tennis, schaatspistes, voetgangersliften, culturele sites, toeristische treintjes, inter-station shuttles, 850km wandelpaden… * Aanbod voorbehouden aan alle vakantiegangers die verblijven bij een exploitant die aan de actie deelneemt

> WWW.CHATEL.COM OM

www.thuria.com - Crédit photos : J.M Gouédard - D 9751

En u, weet u al wat u deze zomer gaat doen?

mijnsport

MIJN GEZONDHEID 23

Topsporters moeten uitkijken, want hun proteïneverlies kan nogal hoog zijn na een intensieve inspanning zoals een marathon, een triatlon of een decatlon. osteoporose en vermoeidheidsfracturen of letsels.” Als ze geen zuivelproducten eten, wordt hen dus ten zeerste aangeraden om verrijkt sojasap te drinken of calciumsupplementen te verbruiken.

Lactovegetarische sporters moeten hun ijzergehalte en hun consumptie van zuivelproducten in het oog houden.

Opgelet, gevaar!

Je snapt het al, vegetarisch eten kan goed zijn voor de gezondheid, maar niet voor iedereen en als het fout gebeurt kan het averechts werken.

Welke tekenen moeten je altijd waarschuwen? Vermoeidheid, kortademigheid, verlies van spiermassa, moeilijk recupereren na een inspanning. Ook veranderingen in het haar, de huid, de nagels wijzen altijd op een probleem, ook al vallen ze niet zo meteen op. Of, erger nog, bloedarmoede en breuken, die zich telkens opnieuw voordoen of geen oorzaak lijken te hebben… “Tot slot, raden wij sporters ook veganisme af, want dit houdt duidelijk risico’s in als het lichaam hevige inspanningen moet leveren. Een tekort aan eiwitten en een verlies van de magere massa zijn mogelijke gevolgen”, beklemtoont JeanMichel Lecerf.

9 tips voor evenwichtige voeding

➔➔ Vul de aanbreng van granen (rijst, rogge, gerst...) aan met groente (soja, bonen, linzen, kekererwten...) om voldoende eiwitten binnen te krijgen. ➔➔ Combineer zo vaak mogelijk granen en verse groente (of droge vruchten). ➔➔ Eet verse groenten en fruit, die rijk zijn aan vitamines, mineralen, oligoelementen en vezels. ➔➔ Eet geregeld zuivelproducten, maar zonder te overdrijven met kaas, die vetrijk is. ➔➔ Eet vier tot vijf eieren per week. ➔➔ Idem voor de oliehoudende producten (noten, hazelnoten, amandelen…) die een bron zijn van mineralen, magnesium, vitamines B en E, koolhydraten, essentiële vetzuren en eiwitten. ➔➔ Geef de voorkeur aan biologische volledige of half-volledige voedingsstoffen. ➔➔ Bestrooi uw gerechten met gist of tarwekiemen en af en toe met geraspte gruyère. ➔➔ Gebruik kruiden, specerijen en smaakstoffen om de gerechten meer smaak te geven en af te wisselen. ➔➔ Breng op smaak met citroensap om de opname van ijzer te vergemakkelijken.

24

mijnsport

Fruit: het hele jaar door

Gebruiksaanwijzing

Fruit is de ideale voeding: de vertering vergt een minimum aan energie en de return voor het lichaam is maximaal. Maar dan wel op voorwaarde dat fruit op de juiste manier wordt genuttigd: op het ideale moment, wanneer de maag er klaar voor is.  Een woordje uitleg. door Daniel Aubertin

Verse vijgen hebben een grote voedingswaarde. Zij bevatten veel suiker, proteĂŻnen, lipiden, kalium, fosfor, calcium, oligo-elementen, vezels en vitaminen A-B-C. Zij zijn dus ideaal voor intensieve sportbeoefenaars!

MIJN GEZONDHEID 25

Beter fruit bij het ontbijt dan ’s avonds. Ook qua rendement maakt dit een wereld van verschil.

Van fruit wordt gezegd dat het heel wat kwaliteiten heeft en dat klopt ook helemaal. Omdat het voornamelijk uit water en fructose bestaat (dat zich makkelijk laat omzetten naar glucose) zuivert fruit het lichaam terwijl het dit voedt. Enig minpunt: om hier optimaal van te genieten, moet het fruit zijn suikers loslaten in de dunne darm en dient de transit door de maag dus zo kort mogelijk gehouden. Dit is evenwel enkel mogelijk “indien de weg vrij is”… Met andere woorden: indien fruit in uw maag vlees, peulvruchten of zetmeel tegenkomt, zit het in de val en begint het te gisten.

Liefst bij het ontbijt Het is dus geen goed idee om ’s avonds als dessert een ananas, een sinaasappel of een appel te voorzien. U zult zich zwaar voelen wanneer u naar bed gaat.

En bovendien proeft u wellicht een onaangename smaak in de mond.

Vandaar de aanbeveling om fruit veeleer tijdens het ontbijt te consumeren dan ’s avonds. Ook qua rendement maakt dat een wereld van verschil.

Preventief en versterkend Behalve het verteringsaspect is het ook niet onbelangrijk om even stil te staan bij de vele deugden die fruit worden toegeschreven. Laten we eerst en vooral onthouden dat fruit de haarvaten versterkt: de microscopische bloedvaten

die de slagaders met elkaar verbinden.

Het merendeel bevat eveneens bioflavonoïden die het verdikken van het bloed tegengaan. Beide karakteristieken samen zorgen er dus voor dat fruit beschermt tegen hartziekten. Andere vaststelling: sommige variëteiten, zoals de groene citroen, zijn echte microbenschilden. Met hun breed spectrum gaan ze de strijd aan met bacteriële infecties. Er wordt ook gezegd dat de citroen – altijd hij – de bloeddruk regelt en zelfs de groei van kankercellen tegengaat. Maar deze laatste

stelling die van een instituut in het Amerikaanse Baltimore afkomstig is, dient met de nodige voorzichtigheid benaderd, want andere vorsers hebben haar nooit bevestigd. Wat niet wegneemt dat één ding zeker is: fruit is onmisbaar voor het voedingsevenwicht en dat zal niemand ontkennen. Omdat het bovendien helpt om het lichaam te verzorgen en/of te beschermen, zou het gek zijn om dagelijks niet minimaal één stuk fruit te eten. Of twee. Of drie, nu u toch bezig bent…

Een limoen heeft wel 1000 deugden, maar opgelet: zwakke maagwanden kunnen gevoelig zijn voor de zurigheid.

26

mijnsport

LONDON CALLING 27

Interview

Jacques Borlée

Op naar de Spelen

“De Britten hebben alles begrepen”… En de Belgen dan?

Er zijn ontmoetingen die blijven hangen. Een gesprek met Jacques Borlée is er zo een.

Wanneer deze ex-topatleet – en de vader van onze dubbele Belgische sporthoop – praat, luister je geboeid en denk je bij jezelf: deze man heeft gelijk. Met het oog op de Olympische Spelen in Londen praatten we met de Europese Atletiektrainer van het Jaar over de Belgische sport.

door Alain van den Abeele Jacques Borlée is meteen op snelheid: “Gebouwen moeten respect uitstralen: kijk maar naar de Senaat, het Koninklijk Paleis, het Justitiepaleis. In de Belgische sport is het omgekeerd… Het Brusselse Heizelstadion bv. waarvan de architectuur doet denken aan wat nog in het Oostblok te vinden is. Of denk aan de voetbalstadions die zo dodelijk banaal zijn. De laatste sportieve mythe in België is het circuit van Francorchamps dat zowel het respect van de piloten en de kijkers heeft. Hoe wil je het debat van de Belgische topsport voeren met dergelijke infrastructuur? Sporters en infrastructuur moeten dezelfde zin en ambitie voor uitmuntendheid uitstralen.

De atleten doen dat met hun voorbereiding, hun menselijk optreden en hun prestaties, en de sportinfrastructuur door de aantrekkingskracht bij het publiek en de moderniteit waardoor de sportlui er zich op een harmonieuze manier kunnen ontwikkelen.”

Geen rode draad “We bereiden nu London 2012 voor en ik ben ervan overtuigd dat deze Olympische Spelen perfect zullen zijn en vooral aangenaam voor de atleten. De Britten hebben het begrepen: ze hebben alles samen gehouden. Ze hebben verschillende centra in de stad gebouwd en de voorzieningen liggen vlak naast

Kevin Borlée, een wereldster in de meest veeleisende discipline: de 400 m.

Laat ons er geen doekjes om winden: de sport moet weer Belgisch worden en een elite vormen!

elkaar. De atleten zullen in een warme sfeer kunnen werken. De Britten hebben eigenlijk de sport altijd al op een hoger niveau getild. Hun journalisten weten waarover ze praten en de verantwoordelijken voor de diverse sportfederaties hebben een verregaand eergevoel. Tegen het advies van het Internationaal Olympisch Comité in sluiten ze atleten uit die ooit in aanraking kwamen met doping. Bij ons gaat het

28

mijnsport

London staat op schema voor de OS 2012: Groot-BrittanniĂŤ wil er voorbeeldige spelen van maken, een eerbetoon aan de sport. Een liefde voor de sport die er altijd is geweest.

LONDON CALLING 29

De Britten hebben de sport altijd al op een hoger niveau getild.

De journalisten weten waarover ze praten en de verantwoordelijken voor de diverse federaties hebben een verregaand eergevoel.

30

mijnsport

systeem in tegen competitiviteit en zijn harmonie en bekwaamheid bijkomstig.

Iedereen werkt iedereen tegen op hun eigen kleine terrein. De strijd tussen de Gewesten is onnozel en dan heb ik het nog niet eens over de tegenwerking tussen clubs waar de trainingsmethoden vaak veertig jaar achterop hinken!

De clubs leven als hulpbehoevenden die bedelen voor subsidies bij de regionale politici. De Belgische sport heeft in het algemeen bekeken niet de minste rode draad in het beleid.”

Lusteloos en drank Hij zet een hele reeks vragen op een rijtje: Wat wil men bereiken met de sport?

Welk educatief project koppelt men eraan? Met welke gevolgen voor de maatschappij? En welke droom wil men het volk geven?… “Ik geef je een voorbeeld om te bewijzen dat de sport nodig is voor iedereen, Jan met de pet inbegrepen. In Finland worden de mensen die tijdens hun beroepsleven aan sport doen beter betaald want ze zijn efficiënter! Ook op dat vlak hebben we in België een enorme achterstand. Daarom is het zo belangrijk om de ouders te vormen en een sportopvoeding uit te werken. Een kind in de basisschool moet rennen, springen en oefenen als een spel zien. In het secundair blijven amper een paar uur turnen over. En aan de universiteit is er jammer genoeg geen plaats meer voor. Dat leidt soms tot rampen: lusteloze of drankverslaafde jongeren.”

In Finland worden de mensen die tijdens hun beroepsleven aan sport doen, beter betaald want ze zijn efficiënter!

In gesprek met PierreOlivier Beckers, Voorzitter van het BOIC (Belgisch Olympisch en Interfederaal Comité).

Terug naar het Belgisch gezond ­verstand “We hebben genoten van onze Belgische toppers. Laten we stoppen met praten over Merckx, Ickx, De Coster, Robert, Roelants: het was een andere tijd. Recenter waren er Justine en Kim in het tennis, Kim en Tia in de atletiek, en vandaag zijn er uitzonderingen als Philippe Gilbert in het wielrennen.

Vandaag beseft men in Vlaanderen dat de atleten ter plaatse trappelen omdat de structuren in Leuven en Gent aarzelen of tegenwerken. Het is absoluut noodzakelijk dat atleten omringd worden met experts, ongeacht waarvan die komen, om hun prestaties en techniek te verbeteren, uiteraard binnen alle ethische regels. De strijd tussen die structuren houdt geen rekening met de cultuur, de droom, de internationale spankracht of de fierheid. We moeten

LONDON CALLING 31

Jacques Rogge heeft ongetwijfeld een klare kijk op hoe de sport (zou) moet(en) zijn. Maar heeft de voorzitter van het IOC echt voldoende bewegingsvrijheid om zijn keuzes door te drukken?

32

mijnsport

Kim Gevaert en Justin Henin zijn allebei alweer geschiedenis. Gelukkig zijn er nog Philippe Gilbert… en de broers Borlée.

Het is noodzakelijk dat atleten omringd worden met experts om de prestaties en techniek te verbeteren, uiteraard binnen alle ethische regels. terugkomen tot het gezonde Belgische verstand en weten dat dit (boeren)verstand heel vaak in heel eenvoudige zaken zit!”

Politici, wakker worden a.u.b!

We voelen dat onze gesprekspartner het niet meteen heeft voor mensen die het makkelijk willen doen. En hij windt zich ook op over de ‘succesgerichte school’. Hij vindt het noodzakelijk dat het beroep van leraar geherwaardeerd wordt. “Het beroep wordt ontmoedigd

en is achterhaald. De leerkrachten zouden een sabbatjaar moeten kunnen nemen om nieuwe en moderne leermethoden aan te leren. Ook het omgaan met emoties bij zichzelf en de kinderen is nodig. Ze zouden ook stages moeten lopen in de industrie om de arbeidswereld beter te kennen. Die kennen ze nu nauwelijks.” … Jacques Borlée zegt wat hij denkt en dat is goed! Maar waar is hij nog mee bezig, naast de Olympische Spelen natuurlijk? “Ik wil een topsportcentrum starten in Brussel. Ik praat daar

al lang over met mensen als Yves Leterme, Didier Reynders en Laurette Onkelinx. Dit centrum zou gebruik maken van een moderne en open infrastructuur. Ik zou ook graag een ander meer elitair project opstarten in Pede (Anderlecht) over de taalgrenzen heen.

Deze mini ESA (European Sport Academy) zou vijf voetballers, vijf basketters en vijf atleten vormen en volgen op vooral biomechanisch, psychologisch en sportief vlak. Dit programma moet over vier à vijf jaar lopen, zo’n twee uur per week. En laat ons er geen doekjes om winden: de sport moet weer Belgisch worden en een elite vormen!”

Als Jacques Borlée, Europees atletiektrainer van het jaar, spreekt dan luister je best goed.

LONDON CALLING 33

De BorlĂŠe-ploeg: de oudste Olivia, de tweeling Kevin en Jonathan, en de vader die meer dan ooit gedreven is om de Belgische sport uit het slop te halen.

34

mijnsport

In de Hoge PyreneeĂŤn

Harmonie door water

Ze liggen genesteld in een nog heel beschermd en ongerept massief. Maar daar klateren ze volop, om de aarde te voeden. Als heuse aders stromen de weldoende bronnen door de bergen, om kuurgangers die vredige en zoete momenten te bieden die helemaal tot rust brengen. Een duik in het Franse departement met de meeste kuuroorden en badplaatsen.  Met prachtige landschappen als toemaatje. door Auriana BEAUTÉ

MIJN BESTEMMINGEN 35 Ontspannen hoog in de bergen Je inwrijven met zout uit de Dode Zee na een tocht in de Cirque de Gavarnie.

Pootjebaden in borrelende ezelinnenmelk na de beklimming van de Tourmalet. Soezen in een zachte cocon van warme modder om weer op krachten te komen na de afdaling van de Pic du Midi. Of proeven van een heerlijke massage met sesamolie na een bezoekje aan Lourdes. Je snapt het al…tijdens een wellnessverblijf in de Hoge Pyreneeën ontspant je organisme en maak je tegelijk nader kennis met deze streek die op het ritme van de natuur en de seizoenen leeft. Meer is er niet nodig om de batterijtjes op te laden die soms helemaal leeggelopen zijn door ons jachtige bestaan in overbevolkte en drukke steden.

Zoom op gezondheid Door de Hoge Pyreneeën stromen

2.000 km rivieren en ze huisvesten ook nog eens meer dan 400 meren. Zonder de talloze minerale bronnen te vergeten die volgens historici al in het Oude R o m e i n s e r i j k e r g i n t re k w a re n .

Sindsdien hebben de thermale kuren hun sporen verdiend, en dan vooral op het vlak van reumatologie, de luchtwegen en de behandeling van aandoeningen aan de urinewegen. Vandaag kunnen kuurgangers voor tal van ziektebeelden hun voordeel doen met de jongste technologieën waarin het bronwater centraal staat, om een behandeling aan te bieden die de methodes van de klassieke geneeskunde aanvult. Niet alleen volwassenen, ook kinderen kunnen hier terecht.

Ieder zijn specialiteit Het departement telt acht kuuroorden die aan de top staan in thermale behandelingen: Argelès-Gazost, Bagnères-de-

Tijdens een wellnessverblijf in de Hoge Pyreneeën ontspant je organisme en maak je tegelijk nader kennis met deze streek die op het ritme van de natuur en de seizoenen leeft.

36

mijnsport

MIJN BESTEMMINGEN

Vandaag kunnen kuurgangers voor tal van ziektebeelden hun voordeel doen met de jongste technologieën waarin het bronwater centraal staat, om een behandeling aan te bieden die de methoden van de klassieke geneeskunde aanvult.

Balneotherapiecentra in de Hoge Pyreneeën: onze hartendieven « Balnéa » en zijn ‘Bains du Monde’ We kunnen u de hot stone massage van harte aanbevelen.

www.balnea.fr « Les Bains du Rocher » op en top zen Laat u verleiden tot een peeling met zout van de Dode Zee.

www.bains-rocher.fr « Aquensis » en zijn luxueuze ‘chic et spa’ ruimte Probeer het bad in ezelinnenmelk uit.

www.aquensis.fr

Bigorre, Barèges-Barzun, Beaucens, Capvern-les-Bains, Cauterets, Luz Saint-Sauveur en Saint-Lary. Geen enkel ander Frans departement overtreft dit aantal. Ieder centrum verstrekt specifieke zorgen: baden, kompressen met bronwater, straaldouches, algemene of lokale hydromassages, enz. Op het programma staan verder ook workshops therapeutische educatie, sessies sofrologie, relaxatiestages, enz.

Een nieuw aanbod voor de hedendaagse kwalen Naast de vaste thermale kuur van drie weken werkten de kuuroorden van de Hoge Pyreneeën nog een heel gamma ‘Gezondheidsverblijven’ uit. Deze zijn korter dan de ‘traditionele’ thermale kuur en zijn vooral bedoeld voor actieve mensen die vaak tijd te kort komen, maar deze benadering toch even willen ‘testen’. Het aantal aanhangers groeit trouwens met de dag.

Le Jardin des Bains - Aqu ensis

Warmwaterbronnen voor welzijn Het kuurwezen geniet al erkenning op het gebied van gezondheid en verovert nu ook een plaatsje in wellness. Sinds enkele jaren rijzen de badplaatsen als paddenstoelen uit de grond. Ze zijn ludieker, zoomen meer in op ontspanning en lichaamsverzorging met het oog op wellness. Ze bieden de klant relaxruimtes met heuse lagunes en warm bronwater, sauna, hamam en jacuzzi, en natuurlijk een heel gamma persoonlijke verzorging en massages om met het hele gezin of met twee helemaal te ontspannen.

« Le Jardin des Bains » en zijn plantenparadijs Massages van de kinesist onder stralen bronwater.

www.argeles-gazos.com « Luzéa » en zijn moderne sfeer Proef van de sprankelende cocktailverzorging.

www.luz.org Ook een hoog cijfer krijgen twee meer kleinschalige centra: «Sensoria» (in Saint-Lary) en «CIELéO» (Grand Tourmalet).

ER IS MEER IN HET LEVEN DAN VOLVO. ZOALS BESLISSINGEN NEMEN WAARVAN JE VOELT DAT REDE & EMOTIE PERFECT SAMENVALLEN. NET DAAROM RIJDT U MET DE VOLVO C30 BLACK EDITION.

DE VOLVO C30 BLACK EDITION VANAF € 16.950 OF € 192/MAAND* VOLVO C30 DRIVe START/STOP BLACK EDITION Catalogusprijs C30: € 21.490,00 Nettoprijs: € 19.942,00 Wettelijke korting CO2-overheidspremie: € - 2.992,00 Prijs voor natuurlijke personen:

-15%

FISCALE PREMIE

€ 16.950,00

3,8 L/100 KM • 99 g CO2/KM Geef voorrang aan veiligheid. Milieu-informatie KB 19/03/2004: www.volvocars.be. Prijs incl. btw. Afgebeeld model ter illustratie. Aanbod geldig van 17/05/2011 tot 17/06/2011. * Lening op afbetaling op basis van de factuurprijs (btw incl.) € 16.950, voorschot € 4.316, looptijd 24 maanden, laatste verhoogde maandaflossing € 9.240,70 en totale prijs op afbetaling € 18.086,20. Geldig van 17/05/2011 tot 17/06/2011, op max. 36 maanden. Jaarlijks kostenpercentage 5,25 % (jaarlijkse vaste debetrente 5,13 %). Volgens de wettelijke max. looptijden. Onder voorbehoud van aanvaarding van uw dossier door Volvo Cars Financial Services, commerciële benaming van Alpha Credit nv, kredietgever, Ravensteinstraat 60/15, 1000 Brussel. Adverteerder: Volvo Cars Belgium, invoerder, John Kennedylaan 25, 9000 Gent, BE 0420.383.548.

Uw Volvo-dealer treedt op als kredietagent.

DE VOLVO C30 BLACK EDITION VOLVOCARS.BE

Volvo. for life

38

mijnsport

De Gezondheidsverblijven zijn korter dan de ‘traditionele’ thermale kuur en zijn vooral bedoeld voor actieve mensen die vaak tijd te kort komen maar deze benadering toch willen ‘testen’. Het aantal aanhangers groeit trouwens met de dag.

MIJN BESTEMMINGEN 39

Enkele ideetjes voor een ‘Gezondheidsverblijf’ «Equilibre retrouvé» in Bagnères-de-Bigorre 5 dagen om het evenwicht terug te vinden in het prachtige kuuroord Aquensis met zijn nieuwe «Chic & Spa» ruimte in de lokalen van het Casino van de stad.

«Dos et randos» in Barèges 6 dagen om met het verkwikkend helend water komaf te maken met pijn en stijfheid. Met als kers op de taart tochten langs de mooiste plekjes van de Pyreneeën.

«Anti-stress» in Luz Saint-Sauveur 5 dagen om te ontstressen met manuele therapie en vernieuwende relaxatietechnieken, in een natuurlijk rustgevend kader.

«Cocktail forme» in Argeles-Gazost 6 dagen om weer in vorm te komen, dankzij een afwisselend programma van thermale kuren, bergtochten en cocooning in de «Jardin des Bains».

40

mijnsport

WEDSTRIJD THE NORTH FACE®

Topfoto voor toptrail Zin in twee dagen trail in Marokko van 18 tot 20 november? Beleef dit mooie avontuur in samenwerking met The North Face® die u zal uitrusten met materiaal van topkwaliteit.

Waag uw kans: bezorg ons uw mooiste foto en misschien bent u de gelukkige winnaar!

De kasbah van Toubkal ligt vlakbij het dorpje Imlil dat op een hoogte van 1740m is gelegen.

MIJN BESTEMMINGEN 41 WIN

Een verblijf voor één persoon in Marokko aangeboden door The North Face® (waarde 900€) van vrijdag 18 tot zondag 20 november vergezeld door een journalist van onze redactie.

Ter plaatse logeert u in de kasbah van Toubkal (www.kasbahdutoubkal.com). Deze ligt vlakbij het dorpje Imlil dat op een hoogte van 1740m is gelegen. Dat is uw uitvalsbasis voor een ­v erkenning van het Atlasgebergte onder leiding van twee lokale gidsen. Het is tevens de gelegenheid om in primeur de Single Track Hayasa uit te testen: de schoen met de allernieuwste innovaties op het gebied van trail die in 2012 door The North Face® wordt gecommercialiseerd.

Kers op de taart? U ontvangt een pakket ter waarde van ongeveer 600€, met daarin een paar Single Track Hayasa alsook een jasje, een T-shirt en een handdoek The North Face®.

ZO NEEMT U DEEL*

Bezorg mijnsport een digitale foto van uzelf tijdens een trail of een trekking (hobby of competitie), in uw eentje of vergezeld, terwijl u stapt, loopt of… het landschap bewondert!

Deze foto moet ons verplicht bereiken voor 3 0 s e p t e m b e r v i a e - m a i l o p h e t a d re s ­c oncours@monsportmagazine.com. Voeg enkele zinnetjes uitleg toe waarin u de omstandigheden beschrijft toen de bewuste foto werd genomen. En vergeet natuurlijk niet uw volledige persoonlijke gegevens te vermelden.

Al naargelang de omgeving, het verhaal en de sfeer zal de mooiste en meest indrukwekkende van deze afdrukken begin oktober worden uitverkoren. Dit gebeurt door een lid van de redactie en door een vertegenwoordiger van The North Face ®. De gelukkige winnaar zal persoonlijk worden verwittigd door mijnsport.

En de reis zal natuurlijk uitgebreid worden verslagen in ons magazine met een volledig relaas van de winnaar of… de winnares!

En nu is het aan u! Waag uw kans en win!

Ontdek en verover het Atlasgebergte onder begeleiding van lokale gidsen.

(*) Om aan deze wedstrijd deel te nemen, moet u minimaal 18 jaar oud zijn.

De algemene voorwaarden vindt u terug op www.mijnsportmagazine.com.

powered by

© Alan Keohane - www.kasbahdutoubkal.com

42

mijnsport

© Stefan Repke

In 2008, hij is dan amper 21, loopt Kilian Jornet al meteen in de kijker tijdens zijn eerste UTMB. Hij veroorzaakt een heuse schokgolf!

Kilian, digest ➔➔ ➔➔ ➔➔ ➔➔ ➔➔

➔➔ ➔➔ ➔➔ ➔➔

Geboren op 27 oktober 1987 Spanjaard 57 kilo 1m71 1500 uren training per jaar (1000 op de ski’s, 500 te voet) + lange fietstochten VO2: 88 tot 92 ml/kg/min Maximale hartslag: 205 Minimale hartslag: 34 Kan anderhalf tot drie uur lopen op 190 polsslagen/minuut

ON THE MOVE 43

Kilian Jornet Voorklimmer Elke sport heeft zijn ambassadeurs. In trail running springt één naam eruit: Kilian Jornet Burgada. Deze 24-jarige Spanjaard is het boegbeeld van die discipline die momenteel sterk opkomt. Waarom? Gewoon omdat hij de beste is… door Eric Verschueren technisch bergskicentrum in Barcelona.

Daar wordt hij op zijn vijftiende lid van het nationale team toerskiën. Die sport beoefent hij ook nog altijd. Elke winter neemt hij deel aan de meest gegeerde proeven van de planeet, zoals de Pierra Manta, om de titel van Europees en van wereldkampioen in de wacht te slepen.

Deze tak van de skisport houdt hem in een buitengewone conditie, maar zonder hem uit te putten, want toerskiën vergt veel minder dan lopen.

© Salomon / Sjostromc

Wanneer je dit leest, is de kans groot dat Kilian voor de derde keer in zijn carrière de zege in de ‘North Face UltraTrail du Mont-Blanc’ op zak heeft. Deze wedstrijd met zijn 166 kilometer en 10.000 meter positief hoogteverschil is hetzelfde als de Ironman van Hawaï in triatlon, een must. The race to do… Het mythische treffen heeft in grote mate bijgedragen tot de bekendheid van deze uitzonderlijke atleet, die opgroeide in de Catalaanse Pyreneeën. Hij bracht er zijn jeugd door in de berghut van zijn vader, 2000 meter hoog, in de buurt van de Cap del Rec.

Vroeg begonnen…

In 2008, hij is dan amper 21, loopt Kilian Jornet al meteen in de kijker tijdens zijn eerste UTMB. Een heuse schokgolf veroorzaakt hij! Dergelijke wedren vraagt van de allerbeste deelnemers bijna 24 uren van ononderbroken inspanningen. Dat leek dus vooral weggelegd voor sporters in de kracht van hun leven, die op hun best zijn tussen 35 en 45. De man die de twee voorgaande edities op zijn naam schreef, de

Italiaanse veteraan Marco Olmo, deed dat zelfs op 58 en 59. Maar toen kwam de jonge Jornet op de proppen. Met zijn huzarenstukje schudde de doorgewinterde skiër de kaarten aan de meet in Chamonix flink dooreen… en wekte meteen de nieuwsgierigheid. Wie was dat buitenaards wezen toch? Na wat onderzoek en vragen hier en daar bleek het te gaan om een overbegaafd kind dat groot werd in de bergen. Een kind met verbluffende eigenschappen. Zo vertelden zijn ouders in de pers dat ze samen met hem een eerste 3.000 meter beklommen toen hij… drie jaar oud was! Op zijn zesde zette hij met succes de tanden in een eerste 4.000 (de Breithorn in de Zwitserse Alpen).

Van leerschool naar levenswijze Het cv van Kilian als tiener en jongvolwassene maakt iets duidelijker hoe het komt dat hij zo snel de top bereikte in zijn kunst. Twaalf jaar lang woonde hij in de berghut van zijn vader. Dat betekende elke dag 13 kilometer naar school stappen en lopen. Dat kan tellen als training. Daarna trok hij naar het

De eigen grenzen verleggen Het vervolg van het verhaal? In 2009 bedachten Kilian Jornet en zijn hoofdsponsor Salomon een marketingconcept dat aanslaat, ‘Kilian’s Quest’. Als volleerde nomade duidde hij op zijn wereldkaart plekken aan waar hij een spoor wil achterlaten. Een voorbeeld?

Twee jaar geleden brak hij het record in de GR20, de Corsicaanse megawandeling. Hij liet 32 uur en 54 minuten optekenen, daar waar trailers er gemiddeld twee weken over doen! Daarna legde hij in zeven dagen 850 km door de Pyreneeën af. Het jaar nadien verslond hij letterlijk de Kilimanjaro, up and down, van de Umbwe-poort tot de top, of van 1.651 naar 5.891 meter in 7 uur en 14 minuten! En wat valt er te zeggen over zijn prestatie op de Tahoe Rim Trail (165 mijl in de Verenigde Staten)? Ook niet te vergeten… de beklimming en de afdaling van de Olympusberg in Griekenland enkele maanden geleden, in 5 uur en 19 minuten. Al te sterk, meneer Jornet! Fenomenaal is hij en meer dan ooit onverzadigbaar. Daarom waagt hij zich in november aan de beroemde Incaroute in Peru. De tocht gaat naar Machu Picchu, door een niet altijd even herbergzame streek van bergen, overblijfselen van tempels maar ook rust…

44

mijnsport

Shopping offroad

Enkele kooptips voor sporters die topkwaliteit, comfort en efficiënte eisen voor hun ‘gear’ bij het hiken, trailen of klimmen.

Voor topsporters ¤ ±135 Salomon EXO S-Lab 2 Short

¤ 125

De wereldleider voor trail running gear ontwikkelde deze short met EXO Sensifit systeem. Sluit perfect aan het lichaam, ondersteunt de dijen en buikwand en zorgt voor een beter herstel na de inspanning.

Geen wonder dat Kilian Jornet ‘m draagt.

Salomon EXO S-Lab SS ZIP Tech tee

T-shirt 1/2 zip met zelfblokkerende rits. Zeer sterk gecentreerd ter ondersteuning van borst en bovenspieren.

Dit zorgt ook voor een betere houding en zuurstofopname tijdens het lopen.

¤ ±160

¤ 90

www.salomon.com

Salomon XT ADV Skin 5 S-Lab

Hybride zak die volledige bewegingsvrijheid biedt. Of zoals Kilian Jornet het zegt ‘eens op je rug is het alsof je een tweede hemdje draagt.’ Niets is overbodig of nutteloos.

Soepele, ademende en uitzetbare stoffen en gelijke verdeling van het gewicht.

De Twin Link vervangt de meestal gebruikte borstriem en zorgt voor een ideale afstelling en stabiliteit zonder de ademhaling te storen. Naden en stijve elementen zijn tot een minimum beperkt om eventuele wrijvingen te vermijden.

Het drinkbuszakje is zo geplaatst dat het nauwelijks energie vergt om te drinken.

¤ 60 Salomon S-Lab 3 XT Wings Brightre

Hyper racing uitvoering van de trail running XT Wings. Spruit voort uit de samenwerking met de beste atleten ter wereld en daarom beschikt die over details als Quicklace™ sluiting, Non-Marking Running Contagrip® zool, zakje voor snoeren, wreeflap met pompje, steenslagbeschermer, driedubbele EVA tussenschot, pronatiecontrole, etc. Dit is echt top!

Salomon EXO IV Calf Black/Silver

Ondersteunt de kuiten en bevordert de bloeddoorstroming. Dit vermoeit de spieren minder in een zone van het lichaam die o zo belangrijk is voor de langeafstandsloper.

ON THE MOVE 45 Jacket ODLO Hoody Via Serlas

Zeer vrouwelijk en vooral origineel bloemenmotiefje voor deze midlayer (2de dikte) met Temperature-Control-System.

¤ 110

¤ 130

www.odlo.com

ODLO Stand-up Collar Via Calma

Jacket ODLO Krypton

Softshell jas speciaal voor running met mannelijke snit. Soepel en licht elastisch met bijzonder doeltreffende windwerende laag. Ergonomische free mover snit, meerderereflectoren, laseropeningen voor optimale verluchting, afstelbare mouwuiteinden.

Deze gebreide ‘Active’ damestrui heeft een zeer hoge kraag.

Ideaal dus voor de echte koude en noordenwind. Gemaakt van Polartec Thermal Pro® met zeer hoge isolerende kracht. Seventies look en geborduurd schildje.

¤ 180

Petzl Cordex Plus

Deze koordhandschoenen zijn ideaal voor het klimmen, de Big Wall, de via ferrata en bergbeklimmen. Ze bieden ideale bescherming zonder het vingergevoel te verminderen.

Het tweelagige geitenleer en de versterkingen aan de palm beschermen tegen oververhitting. Praktisch: de pols van neopreen met velcrosluiting, heeft een gaatje om de handschoenen met een karabijnhaak aan het harnas vast te hangen.

¤ ±50

¤ 37

Petzl Elia & Elios helmen

Elia voor mevrouw en Elios (foto) voor meneer.

Voor het betere klim- en daalwerk maar ook voor ijsklimmen en canyoning. Beschikt over een slim wieltje zodat de helm zich perfect aanpast aan het hoofd. De kap is van spuitgegoten ABS en de shell binnenin van geëxpandeerd polystyreen. De bekleding in schuim is uitneembaar en wasbaar. Vier haakjes voor een hoofdlamp.

www.petzl.com

¤ van 22 tot 28

Topo boek van Petzl

Voor speleologie en (vochtige) outdoor disciplines. Scheurvaste polyester deklaag en ongevoelig voor water (40 bladzijden).

Hard plastic deksel. Spiraalbinding.

Twee formaten: 15x10,5 cm (A6) en 21x15 cm (A5). 3 jaar waarborg.

46

mijnsport

Teva Mountain Games De hoogmis van de outdoorsporten Elk jaar komen enkele van de beste atleten van de hele planeet samen in Vail, Colorado. De hele meeting draait natuurlijk rond outdoorsporten. Welkom op de Teva Mountain Games!

“Je hebt geluk, herhaalt de onthaalbediende van het hotel telkens een nieuwe klant aankomt, ons ‘mud season’ is net voorbij”… Hier zitten we nu, in Vail, een gezellig plaatsje in de VS waar de golden boys elkaar treffen in de winter.

Maar in het begin van de lente zijn de meeste zaken nog gesloten, om te bekomen van het vorige seizoen en zich op te maken voor het volgende.

Wat leven in de brouwerij De Teva Mountain Games komen dus als geroepen om weer wat sfeer te brengen in de verlaten chalets. Een heel weekend lang maken duizenden Amerikanen (30.000 volgens de organi-

satoren) de klim naar boven om hun longen te vullen met frisse berglucht en een kleurtje op te doen onder de UV-stralen van de Rockies. De aanhangers van Xtreme lopen in de kijker. De slachtoffers van junkfood zijn blijkbaar beneden gebleven, in Denver. Hier regeert de platte buik, nergens een kilootje te veel. En om er echt bij te horen, kom je natuurlijk aan in pick-up, met trekkingschoenen aan de voeten, aangepaste shorts èn hond (hier is blijkbaar vooral de labrador in trek). We zijn duidelijk in de Verenigde Staten, het is en blijft een consumptiemaatschappij, ook op straat. Hier zwaait

door Dominique Dricot

ON THE MOVE 47

Het is een subtiele mix van competitie, show en proeven voor iedereen.

Vail is ook een toplocatie voor Noord-Amerikaans alpineskiën en is geregeld een etappe voor de Wereldbeker.

iedereen met de kredietkaart, zowel de jonge verslaggever als de beginnende sporter of de doorgewinterde avonturier. Het kan niet op: van het Zwitsers mes tot de zak-windsnelheidsmeter, via een vreemd toestel met kabels om de spieren te oefenen tegen de zijkant van je auto… In Vail ontbreekt het alvast niet aan ideeën om slank te blijven, een droomlichaam op te bouwen of in de huid van een toekomstige kampioen te kruipen.

Showtime Een nuttig weetje: Teva is een merk van schoenen ‘made in Colorado’ dat in outdoorsport gespecialiseerd is. Kwestie van de verkoop wat op te drijven met de zomer in aantocht, de nieuwe collecties voor te stellen en de plaatselijke roots nog eens te beklemtonen, zette het bedrijf hier enkele jaren geleden de ondertussen beroemde Teva Mountain Games op. Het is een subtiele mix van competitie, show en proeven voor iedereen. En zoals het hoort, zijn de beste ambassadeurs ter wereld van de partij. De koningen van de vliegfiets kunnen uit de bol gaan op de freeride piste. Ook enkele liefhebbers zullen er zich op wagen (godzijdank zonder grote

48

mijnsport

gevolgen voor hun fysieke integriteit!)…En daar geven de kajakkers het beste van zichzelf. In toestellen met werkelijk belachelijke afmetingen zullen ze het hoofd bieden aan de stroming, om dan in het ijskoude water te duiken.

Tot slot brengt een mountainbikerace een honderdtal moedige heren èn dames langs de droge bergpaden.

Geschaafde knieën en schrammen op de ellebogen zullen niet ontbreken… maar het moreel blijft ongeschonden.

Pakken, Bobbie Damned, we zouden nog het absolute hoogtepunt vergeten! De wedstrijd bot-

Een heel weekend lang maken duizenden Amerikanen de klim naar boven om hun longen te vullen met frisse berglucht. ten gooien voor honden…

Wees gerust, heel ernstig is het allemaal niet. En je moet wel in staat zijn tot humor in de tweede graad om je in te schrijven! Het principe? Heel eenvoudig, simpel zelfs. Het brave beest en zijn meester staan aan een bruggetje over

een zwembad. De mens gooit het bot in het water, het dier duikt erachter en iedereen lacht zich een breuk… Het arme ding! Hoewel het in dit stadium niet duidelijk is wie het meest te beklagen is, man of dier!

ON THE MOVE 49

Jeff Lenosky, de freestyler Veertig en onvermoeibaar

Korte broek, coole look: Jeff Lenosky cultiveert met veel talent zijn jeugdige uitstraling. Hij is ruim veertig, een goede huisvader, universitair en zakenman maar beweegt zich als een vis in het water in een sector die gewoonlijk door puisterige tieners bevolkt wordt. In de States is Jeff een heuse ster in freestyle biken. Dat wordt meteen duidelijk als je het aantal filmpjes van hem ziet op YouTube. “Ik ben begonnen met freestyle toen mijn landgenoten alleen nog maar oog hadden voor de Super Bowl en NBA. Toen ik naar de unief fietste, klom ik onderweg op en af de kleinste hindernis die ik tegenkwam. Mijn vrienden vonden dat grappig en ik werd al snel wat bekend op de campus.” In korte tijd werd Lenosky de specialist freestyle. “Ik ben op geen enkele figuur in het bijzonder trots, vertelt hij. Het zijn vooral de moeilijke aansluitingen die onze sport zo mooi maken.” Een sport die deze veertiger, die oogt als een Bretoense kast (99 kg voor 1,93 m), nog niet zo gauw zal opgeven, ook al is hij al lang met andere dingen bezig. Want buiten de promotie voor zijn sponsors levert Jeff nu ook zijn bijdrage tot de fabricage van het materiaal. Hij blijft dus zijn stempel op de sport drukken!

“Ik ben op geen t enkele figuur in hezijn et bijzonder trots. Hilijke oe m de vooral e opeenvolgingen di i oo onze sport zo m maken.”

Kurt Sorge, de freerider Op zijn best ‘on the rocks’

Hij oogt engelachtig, zo tussen Kurt Cobain en Jim Morrison in. Op zijn dertiende viel Kurt Sorge al op met zijn stijl: een durfal… maar doordacht. “Je moet niet denken dat ik veel gebroken heb, stelt de Canadees wat gniffelend. Een goede freerider weet hoe ver hij kan gaan! Ik heb nog altijd het imago van beginneling, maar ik denk alles goed door en ik train heel veel. Dat helpt…” Jeff Lenosky beoefent zijn talent in de stad, waar hij van een openbare zitbank, een muur, een telefooncel of een paal evenveel hindernissen maakt die hij wil overwinnen. Kurt Sorge verkiest echter een natuurlijke omgeving. “Ik vind het zalig om tegen hoge snelheid van rotsige hellingen af te dalen, aan te sluiten met een back flip, dan te profiteren van een talud of een uitgedroogde rivier om het publiek te vergasten op een nieuwe figuur.” Op zijn best ‘on the rocks’, zeiden we toch!

“Een goede freerider weet hoe ver hij kan gaan!”

50

mijnsport

ON THE MOVE

Martina Wegman, de peddelaarster Wat schuchter, behalve op het water

Ze is mooi, Martina. En haar verlegenheid maakt haar nog charmanter. Hoewel, verlegen….Op haar 21ste heeft de Nederlandse al flink wat ervaring in de microkosmos van het extreem kajakken. «Ik kon amper lopen toen mijn vader me al roeispanen in de handen duwde», vertrouwt deze studente aan de Universiteit Johan Cruijff van Amsterdam ons toen. Kajakken is bij de Wegmans dan ook veel meer dan sport. Het is een levensstijl. De papa van Martina fabriceert zelf zijn boten en het gezin test ze uit. Nochtans blijft het een randverschijnsel in het land van de kanalen. “Als ik zeg dat ik kajak, denken veel landgenoten dat ik de Lesse afvaar, en me op mijn gemak laat drijven door de stroming!”, grinnikt Martina. Maar… zo zit het niet bepaald. Vóór de Teva Moutain Games verbleef de blonde met de blauwe ogen lange tijd in Nieuw-Zeeland. “Dat is het paradijs voor kajakkers. Er zijn tientallen woeste rivieren en elke meter is een heuse uitdaging. Persoonlijk heb ik een val van 16 meter aangepakt. Het gekste dat ik ooit deed”… En het is misschien nog maar een begin, Martina!

Op haar 21 ste heeft de Nederlan al flink wat ervari dse ng de microkosmos in van het extreem kajakken.

Brad Ludden, de kajakker Een groot hart

ipline Hij zou in zijn disc er zowat honderd ke nde onmogelijk gewaa an op da ge en afdalingen hebb r te n re de wildste rivie wereld.

Een verblindende glimlach en een buik als een plak chocolade. Het is niet verwonderlijk dat het erg glamoureuze Cosmopolitan, het magazine voor very very hip vrouwen, Brad Ludden de titel van ‘Hottest Bachelor 2008’ toekende. Maar de man maakte van de kajak zijn beroep en heeft niet alleen een meer dan gemiddeld lichaam, maar ook een groot hart. Tien jaar geleden richt hij in het verre Montana, waar hij geboren en hij getogen is, ‘First Descents’ op, een vereniging die jongvolwassenen met kanker helpt. “Samen bepalen we uitdagingen, die we ook halen, legt de dertiger uit. Die mensen hebben het moeilijk, ze moeten een strijd leveren. Ze zijn vaak verzwakt, hebben geen vertrouwen meer. Ik bied ze mijn ervaring aan en neem ze mee om te kajakken op moeilijke plekken, waar ze zullen leren om met de natuurelementen om te gaan. Dat geeft ze een boost, pept ze op zodat ze weer met volle moed tegen hun ziekte kunnen strijden.” Deze menslievende figuur met de indrukwekkende borstspieren heeft trouwens heel wat lef. Hij zou in zijn discipline zowat honderd keer onmogelijk gewaande afdalingen hebben gedaan op de wildste rivieren ter wereld. “Eerlijk gezegd heb ik er een stuk meer dan honderd op mijn palmares staan, glimlacht hij. Maar dat stelt niet veel voor vergeleken met al die afdalingen die ik niet heb aangedurfd… Vóór ik naar Congo of naar Nieuw-Zeeland ga, bestuur ik de topografie zeer grondig. Ik probeer zoveel mogelijk beelden te verzamelen. Maar als ik dan ter plaatse kom, beslis ik soms nog om het niet te doen omdat de risico’s te groot zijn.” Wijsheid en lef kunnen dus heel goed samengaan.

POWER eMilY harrinGton, shot BY JiMMY chin on liMestone in GeYiKBaYiri, tUrKeY see the fUll storY on thenorthface.coM

The new CORE battery: rechargeable, programmable power for the entire TIKKA² - ZIPKA² family of headlamps One CORE battery replaces up to 900 alkaline batteries, reducing waste and saving money Customize light output, battery life, and more with free OS by Petzl software

by Petzl

Recharge with any standard USB charger Snap the new CORE battery into your headlamp so you’re always fully charged

the north face® trailhead app

www.petzl.com/core

#33

2,95 € CHANGE.

Mijn manier van leven

YOU CAN.

Een gezond lichaam en een sterke geest Altijd topfit!

Vegetariër worden

Zonder invloed op uw prestaties?

Londen 2012

Jacques Borlée is klaar voor de spelen

Ellen MacArthur

ICE-SUMMER collection

Heeft ze nog meer in huis?

De ultra-trail in grote galop

Kilian Jornet, een buitenaards wezen mijnsportmagazine.com

POWER eMilY harrinGton, shot BY JiMMY chin on liMestone in GeYiKBaYiri, tUrKeY see the fUll storY on thenorthface.coM

The new CORE battery: rechargeable, programmable power for the entire TIKKA² - ZIPKA² family of headlamps One CORE battery replaces up to 900 alkaline batteries, reducing waste and saving money Customize light output, battery life, and more with free OS by Petzl software

by Petzl

Recharge with any standard USB charger Snap the new CORE battery into your headlamp so you’re always fully charged

the north face® trailhead app

www.petzl.com/core