El retorn

La tecnologia ens ha permès seguir treballant, compartint, informant i negociant, tot i les restriccions imposades en els últims temps. Connectats, l’equip de Bio Eco Actual ha participat en la vintena edició de l’Organic World Congress, gràcies a la plataforma digital que va muntar l’organització, a través de la que al voltant de 2500 agents del sector ecològic, agricultors, investigadors i polítics han debatut sobre salut, sobirania alimentària, transformació de la societat, resiliència i sobre l’important paper de l’agricultura ecològica per afrontar els reptes climàtics i de salut globals. Més de 450 ponents dels cinc continents van participar en els fòrums organitzats i guiats per IFOAM Organics International, aportant coneixement, compartint experiències i creant un espai d’inspiració i promoció de les millors pràctiques en agricultura ecològica. Aquesta edició ja ha permès també la presència, pel que es van combinar els dos formats.

De totes maneres, poder tornar al format presencial és molt valuós, sobretot ja entrant en el terreny comercial com és el de les Fires. El cara a cara no té preu. Aquest mes de novembre tenim al Pavelló 9 de la Fira de Madrid, la 36a edició de BioCultura. S’hi podran mostrar els productes, tastar-los, donar-los a conèixer al consumidor, que és a la fi el que, amb la seva decisió de consum, fa créixer el sector ecològic. Un retorn esperat i celebrat. •

Montse Mulé, Editora, redaccion@bioecoactual.com