“Desde pequeña he estado interesada en las Terapias Naturales”
Reportaje Anna Blanco, superviviente de cáncer y participante del Reto Pelayo Vida
Osteopatía
Sigue estos consejos para evitar lesionarte en carreras populares y competiciones deportivas
Centros y formaciones Formaciones exprés en terapias naturales, la involución del sector
El producto adecuado como perfeccionador del colágeno
Cada tableta aporta: Vitamina C ........................................12 mg
Biotina ...............................................20 µg
Péptidos de colágeno .....................833 mg
Silicio ................................................20 mg
Péptidos de colágeno bioactivos tipo I y III con vitamina C, biotina y silicio orgánico de la goma de Bambú.
Carta del Presidente
Una vez más, hemos hecho historia. Por primera vez, muchos terapeutas hemos ‘concurrido’ a las elecciones al Parlamento Europeo del pasado 9 de junio de la mano de un partido político, Iustitia Europa (IE) al que también se han unido profesionales de otros sectores, sin políticos de por medio, sin subvenciones públicas y sin préstamos hipotecarios, con la única fuerza económica que el propio ciudadano ha querido aportar para que este movimiento ciudadano concurriese a unas elecciones.
Aunque parezca que 27.407 votos son pocos, viendo las estadísticas oficiales y el resultado obtenido por otros partidos que llevan años, nosotros les hemos superado con apenas 9 meses de vida. Hemos terminado por encima de 18 partidos políticos de un total de 33.
Pese a las adversidades vividas durante la campaña, como por ejemplo la prohibición de acceso a zonas para realizar mítines -que la juntas provinciales nos negaron pese a ser un derecho- la falta de financiación, el oscurecimiento que se ha hecho en RRSS a IE -por ejemplo, mi cuenta de Tiktok con apenas 30 seguidores conseguía más visualizaciones que Iustitia Europa con 4.000-... ¡Esto es solo uno de los pocos ejemplos de trabas que hemos tenido que ir solventando a lo largo de este camino!
Muchos me habéis preguntado qué vamos a hacer ahora. Eso no depende de mí ni de los que hemos comenzado en este camino, sino de los que vendrán. Si sumamos una masa de afiliados que ayuden a Iustitia Europa para seguir en el camino de luchar por las Terapias Naturales seguiremos; en caso contrario, cuanto menos, lo habremos intentado. ¡AFÍLIATE www.iustitiaeuropa.es!
GRACIAS. □
Roberto San Antonio-Abad Presidente de COFENAT
Entrevista
Carlota Acha: ”Desde pequeña he estado interesada en las Terapias Naturales”
Agradecimientos
Carta de José Luis Alaba Escolano socio nº 1.252 de COFENAT
Formaciones exprés en Terapias Naturales, la involución del sector 8
Reportaje
Anna Blanco, superviviente de cáncer y participante del Reto Pelayo Vida: “Las Terapias Naturales me ayudaron a llevar mejor la enfermedad”
Osteopatía
Sigue estos consejos para evitar lesionarte en carreras populares y competiciones deportivas
El consultorio de Dr. Rath
Entrevista a Dr. José Ignacio Calle Montes, Odontólogo integrativo y responsable de la clínica BioDental Blanes Institut Odontològic, pionera en odontología bio-sistémica avanzada y postural
Alineación Emocional
La Terapia de Alineación Emocional
Eventos
COFENAT en BioCultura Barcelona y Organic Food & Eco Living Iberia
Eventos
COFENAT participa en la III Feria del Deporte y Vida Sana
COFENAT estará presente en BioCultura Madrid
Noticias
Iustitia Europa tiene 27.407 razones para defender los derechos humanos
Relaciones Institucionales
SALUS en la lucha por la regulación de las Terapias Naturales durante las elecciones europeas
COFENAT hace entrega de diplomas en escuelas
COFENAT renueva su acuerdo con el Banco Sabadell
Salud y complementos alimenticios
Espirulina, ¿dónde acaba el mito y empieza la calidad?
Centros y formaciones
Terapias Naturales
COFENAT registra su ‘Código de Buenas Prácticas’ de los profesionales de las Terapias Naturales en el País Vasco, Valencia, Madrid y CastillaLa Mancha
Los abogados responden
Presunción de veracidad de los hechos reflejados en las actas de inspección
Tu rincón natural
Pau d’arco, Tabebuia
COFENAT
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Teléfono: 913 142 458 comunicacion@cofenat.es D.L.:M-20005-2013
Equipo Revista COFENAT
Roberto San Antonio-Abad, Sally Morón, Jorge Sánchez, Rosana Ribera, Francisco Vidal Fuertes
Colaboran en este número José Luis Alabau Escolano, Gaby Díaz, Eva-Ruth González García, Esfera Mataró, Jorge Sánchez de la Morena, Ariadna Serra, Dr. Rath Iberia
Producción editorial Centipede Films, S.L. centipede@centipedefilms.com 937 474 319
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Sopa de letras
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Esta joven periodista y presentadora donostiarra recurrió con diez años a las Terapias Naturales para hacer frente a sus problemas de escoliosis y, desde entonces, las ha incorporado en su día a día. Periodista, presentadora, modelo, actriz, amante de la música, del baile y de las Terapias Naturales. Así es la joven donostiarra, Carlota Acha, quien aterrizó en Madrid con 22 años para hacer un curso de Locución y Presentación de Programas de Televisión de RTVE y desde el año 2020 podemos escucharla en el Telediario Matinal de TVE.
Un problema en la espalda la llevó a la consulta de un osteópata cuando tan sólo era una niña. Desde aquel día, que salió de la visita, ha estado interesada en las Terapias Naturales y abierta a conocer más sobre ellas. Desde COFENAT la hemos querido entrevistar para conocerla de cerca.
¿Cómo se define Carlota Acha?
Soy una chica donostiarra de 29 años viviendo la experiencia madrileña... en continuo aprendizaje y siempre con ganas de saber más acerca de todo aquello que me rodea. Sociable, empática, curiosa, inquieta, creativa y me dicen que soy muy disfrutona... Me gusta mucho disfrutar de las buenas cosas de la vida, como una buena comida, una buena conversación y el baile. Me encanta bailar... ¡y me apasiona la música!
¿Cuál es su filosofía de vida?
La filosofía de tomarme en serio la vida pero en su justa medida. Sé cuándo divertirme pero también cuándo ponerme seria. Me considero una militante de la vida... Me gusta exprimirla al máximo y saborearla poquito a poco. Siempre estoy abierta a lo que pueda venir, tanto de lo bueno como de lo no tan bueno, y dispuesta a aprender de los errores.
Soy de las que piensa que en esta vida todo pasa por algo, y que de todas esas cosas que nos pasan se saca una lección. Considero que es importante dejar que las cosas fluyan, aunque a veces nos cueste mucho soltar. Al final todo se pondrá en su sitio... y si no lo hace, está bien así.
¿Siempre quiso ser periodista? ¿Dónde comenzaron sus pinitos profesionales?
Pues la verdad es que periodista como tal, no... Estudié el Grado en Comunicación en la Universidad de Deusto (en San Sebastián) porque lo que sí tenía claro es que quería dedicarme a comunicar, que es uno de mis fuertes. En un principio me decanté por la comunicación corporativa (marketing, publicidad...), pero la vida al final me llevó por otros caminos...
Me vine a Madrid con 22 años y aquí fue un curso de Locución y Presentación de Programas de Televisión de RTVE el gusanillo que me picó para lanzarme a la piscina y tirar por el mundo del periodismo. Pensé que nunca me cogerían, pero me presenté al Máster de Periodismo de Televisión de RTVE, a ver si sonaban las campanas... Y
para mi sorpresa me cogieron, y 6 años después aquí estoy... Si sois madrugadores, podéis escuchar (y a veces ver) en La1 en el Telediario Matinal.
¿Fue difícil hacerse un hueco en el mundo del periodismo? ¿Cómo recuerda esos primeros años?
En mi caso fue diferente, porque al haber hecho el máster de TVE, entrar a la tele fue más fácil que si no lo hubiese hecho. Sí que es cierto que tuve un momento de mucha incertidumbre cuando acabé el máster, porque estuve varios meses en los que no me llamaban y tuve que buscarme la vida de otras maneras. Pero con paciencia, confianza y perseverancia todo (o casi todo) se consigue.
Igualmente soy consciente de que es un sector complicado, en el sentido de que hoy en día es difícil conseguir un puesto digno con unas condiciones laborales y económicas dignas. Pero supongo que eso pasa también en muchos otros sectores en general... Tengo algunos amigos periodistas que les ha costado muchísimo hacerse su hueco. Hay otros que están en su casa...
“Considero que es importante dejar que las cosas fluyan, aunque a veces nos cueste mucho soltar. Al final todo se pondrá en su sitio… y si no lo hace, está bien así”
Me considero una persona afortunada por esa parte, aunque también creo que me lo he currado.
¿Cuál ha sido el desafío más importante al que se ha tenido que enfrentar?
A nivel laboral diría que la pandemia. Entré en la tele en marzo de 2020, justo cuando declararon el estado de alarma, y desde entonces pasé los días en la puerta del Ministerio de Sanidad dando los datos de contagios y fallecidos por el COVID. Llegó un punto en el que me dio la sensación de que daba datos como quien decía que ese día iba a llover... Llegamos a un punto de inmunización y banalización de las cifras de muertos que me asustaba. Pero a la vez crecí muchísimo profesionalmente... fue una etapa dura, pero a mí me ayudó a madurar y a curtirme. No me moví de Sanidad ni en Filomena: gorro, bufanda, mascarilla y ocho mil capas... un cartón para no resbalar en el suelo... y hale, a seguir.
¿De qué logro o proyecto se siente más orgullosa?
Pues uno de ellos (que no tienen nada que ver con la tele) es el Trabajo de Fin de Grado que hice para mi colegio, Jesuitak Ikastetxea (en Donosti). Ideé un plan de comunicación entre el colegio y las familias que tenían hijos con NEE (Necesidades Educativas Especiales).
Disfruté muchísimo del proceso... Me reuní con varias familias, profesores, directores... Hice dinámicas de grupo con todos ellos para saber qué estaba fallando en la comunicación con las familias y al final -poco a poco- se fue tejiendo un proyecto muy chulo y muy útil que luego el colegio utilizó como herramienta para relacionarse con las familias.
¿Cuáles son sus próximos retos?
Después de cuatro años en el Telediario Matinal trabajando de noche (algo bastan-
te duro), creo que es momento de pasar a una nueva aventura... Considero que ya he dado todo lo que podía dar a este telediario, y él a mí. Han sido cuatro años en los que he aprendido y crecido un montón. He conocido a gente maravillosa por el camino, grandes profesionales que me han enseñado muchísimo.
Pero una sabe cuándo tiene que decir “hasta aquí” y ese momento ha llegado. Me apetece ser periodista de día, hacer rodajes, entrevistas... algo que por la noche no podemos hacer porque es cuando el mundo duerme. Siento que necesito curtirme y desarrollarme más en ese sentido, ya sea en informativos o tampoco descarto probarme en programas.
¿Qué le ha motivado su interés por las Terapias Naturales?
Yo me introduje en el mundo de las Terapias Naturales por mi escoliosis. Me la detectaron con 10 años en el colegio en una de las pruebas médicas. Por entonces había mucho desconocimiento sobre la naturopatía, osteopatía, etc. Entonces acudimos al médico y lo que me recomendó fue hacer natación e ir haciéndome radiografías periódicamente para ir controlandola. La natación está bien, pero no fue suficiente.
La escoliosis fue creciendo hasta tener una curvatura de casi 40 grados... Mi madre y yo estábamos desesperadas. Un día, no recuerdo quién, nos recomendó un osteópata y naturópata en Donosti: Carlos Cifuentes, al que le estaré eternamente agradecida toda mi vida. Fue la única persona capaz de pararla (incluso reducirla unos grados), y gracias a él no tuve que recurrir a ninguna cirugía y puedo hacer una vida totalmente normal. Por eso des-
de pequeña he estado interesada en las terapias naturales y abierta a conocer más sobre ellas, porque me funcionan y he visto resultados.
¿Qué Terapias Naturales utiliza? ¿Y cómo le han ayudado?
Cuando vivía en Donosti y estaba en manos de Carlos, además de la osteopatía, hacíamos sesiones de naturopatía. Utilizábamos herramientas como la máquina Quantum SCIO, la cual me ayudó a darme cuenta de que la escoliosis estaba muy relacionada con las emociones y también con la familia. Son sesiones complejas, pero muy enriquecedoras y reveladoras si estás abierto a esas terapias. Y tienes que estar muy dispuesto a ver cosas que quizás no te vayan a gustar un pelo... a conocer tus luces, pero también tus sombras. Es importante abrazar esas dos partes de ti para poder entender el por qué... para llegar al origen del asunto.
Una vez dejé Donosti y me fui a vivir a Madrid, Carlos me recomendó una consulta de osteopatía para continuar con mi terapia. Y fue entonces cuando aterricé en Natura Curantur, grandes profesionales que han seguido manteniendo a raya mi escoliosis. Voy una vez al mes con Rocío, una crack, que me acompaña y me guía. A día de hoy tengo menos problemas de espalda que muchos amigos y amigas mías... No tengo dolores y hago vida normal. Me acepto tal y como soy: torcida... pero ¿qué sería de la vida sin curvas? Con lo aburridas que son las líneas rectas...
¿Por qué las recomendaría?
Creo que debe haber siempre varias opciones para que luego la persona pueda
escoger... es decir, considero que es bueno que haya alternativas a las terapias convencionales por si éstas no nos llegan a convencer. O simplemente para poder alternar ambas. De hecho, veo que cada día hay más gente que quiere cuidar de su salud de forma diferente. En mi caso, con el tema de la escoliosis, los médicos no consiguieron parármela y sí lo hizo el osteópata. Por lo tanto, a mí las terapias naturales sí que me ayudaron... pero es
posible que a otra persona no. Todo depende de la experiencia que haya tenido cada uno, y todas las opciones son válidas.
¿Cree que las Terapias Naturales deberían regularse en España?
Creo que el paso previo a regularlas sería ordenar el “armario” donde metemos a todas las terapias naturales. Es decir, lla-
mamos “terapias naturales” a todo aquello que no entra dentro de la medicina moderna occidental, pero dentro de ese “cajón de sastre” hay terapias y terapias... con más o menos fundamento. Por eso me parece importante que la Administración y las instituciones las definan y las ordenen, y a partir de ese marco se puede empezar a regular.
El tema de la regulación me parece importante por dos motivos. Por un lado, porque son muchos los profesionales que se dedican a ello y tienen el derecho a estar protegidos y a que se les reconozca su trabajo. Pero, por otro lado, también es esencial para los usuarios... porque sin ese “orden” del que hablaba, sin esa regulación, pueden enfrentarse a situaciones en las que la terapia la dirija alguien que no está facultado para ello. También es una manera de que deje de haber intrusismo en la profesión.
En conclusión, no me parece justo que todo lo que salga del marco científico de la medicina occidental sea despreciado y esté fuera de la legalidad... Pero creo que también habría que tener cuidado porque dentro de las Terapias Naturales hemos acabado englobando muchas cosas. □
Estimado Equipo de COFENAT:
Me dirijo a ustedes con el propósito de formalizar mi solicitud de baja como miembro de la Asociación COFENAT debido a mi próxima jubilación. Después de años de dedicación y compromiso con la asociación, ha llegado el momento de dar paso a una nueva etapa en mi vida. La jubilación representa un hito significativo, no sólo en mi carrera profesional, sino también en mi vida personal, y creo que es el momento adecuado para dar este paso.
Quiero expresar mi más sincero agradecimiento por todas las experiencias enriquecedoras que he tenido como miembro de COFENAT. Ha sido un honor formar parte de una comunidad tan dedicada y apasionada por promover el bienestar y la salud natural.
Aprovecho esta oportunidad para agradecer a todos los miembros del equipo de COFENAT por su continuo apoyo y colaboración a lo largo de los años. Sus esfuerzos incansables han contribuido enormemente al crecimiento y desarrollo de la asociación.
Por favor, tengan en cuenta que estoy dispuesto a colaborar en cualquier proceso administrativo necesario para completar mi baja de manera efectiva y sin contratiempos.
Nuestro socio, José Luis Alabau Escolano, nos dice adiós para disfrutar de su merecida jubilación.
Asimismo, estoy abierto a cualquier sugerencia o recomendación que consideren pertinente en este proceso. Una vez más, les expreso mi profundo agradecimiento por todo y les deseo a todos en COFENAT un futuro lleno de éxitos y logros.
Atentamente,
José Luis Alabau Escolano Socio nº 1.252 de COFENAT
Fe de errores
En la anterior edición de Revista COFENAT (Revista Nº 41 - Primavera 2024), en el artículo “¿Qué significa el perfume que usas según su aroma?” publicado en la página 8, se indicó como autor “Redacción”. Sin embargo, la autora es Eva Ruth González, de Barcelona, Socia de COFENAT nº 12005.
“Las
Redacción
Tras vencer la batalla al cáncer, Anna Blanco se embarcó junto a otras cuatro mujeres supervivientes de esta enfermedad en la aventura impulsada por la Fundación Pelayo para conquistar la Patagonia argentina. A Anna Blanco, periodista valenciana de 45 años, le diagnosticaron cáncer de útero en 2016. Aunque al principio fue un shock, decidió que no iba a permitir que esta enfermedad la apartara de sus dos hijos. Fue un camino duro en el que terapias naturales como el yoga, el reiki y la meditación, le ayudaron mucho.
Sin embargo, Anna no sólo es una luchadora, sino también una aventurera. Y, es que ha formado parte de las cinco mujeres supervivientes de cáncer que han participado en la 9º edición del Reto Pelayo donde han coronado el cerro Gorra Blanca, una montaña de la Patagonia argentina con casi 3000 metros de altura, considerada la tercera extensión más grande del mundo.
En COFENAT hemos podido charlar con ella:
¿Cuándo fue diagnosticada de cáncer?
¿Cómo recuerda su lucha contra esta enfermedad?
Yo tenía entonces 38 años y dos niños de 10 y de 6 años de edad. Al escuchar la palabra “cáncer”, mis oídos dejaron de oír, me imaginé a mis hijos sin madre, y recuerdo volver en mí misma y recuerdo que algo hizo un “clic” en mí.
No iba a permitir que la enfermedad dejará a mis hijos sin madre, así que sentí la responsabilidad de tomar de la mano al cáncer y transitar juntos ese tiempo que me había tocado vivir hasta que le pudiera decir adiós. No recuerdo entrar en lucha contra la enfermedad, sino más bien aceptarla, aprender de ella y caminar juntas.
Anna Blanco es una de las cinco mujeres supervivientes que ha participado en el Reto Vida Pelayo.
¿Ha cambiado su filosofía de vida desde entonces?
Las prioridades han cambiado desde entonces, los apegos también, mi día a día es diferente. Me cuido y cuido mi salud, pero también pienso en VIVIR en mayúsculas. Disfruto de cada minuto, de cada momento, de cada experiencia. Le doy más valor al tiempo que a las cosas materiales. Lo que vivo es lo que me voy a llevar, y también lo que voy a dejar de mí cuando llegue el día en que tenga que decir adiós.
¿Qué le llevó a participar en el proyecto ‘Reto Pelayo Vida’? ¿Había hecho alguna expedición de este tipo?
En 2019 tuve la oportunidad de ascender al Monte Toubkal con otras 7 mujeres supervivientes de cáncer, como yo. Compartir esta experiencia con ellas me llevó a conocer el Reto Pelayo Vida y a pensar que era una manera perfecta para dejar mi pequeña aportación a las personas que están pasando por la enfermedad.
Dar visibilidad a esta experiencia que es el Reto Pelayo Vida, nos convierte en ejemplo para otras personas y esperamos que nuestra participación en la expedición y el
documental que quedará después a disposición de todo el mundo, seamos inspiración para otras personas.
El reto suponía llegar hasta el cerro Gorra Blanca, una montaña de casi 3.000 metros de altura con una gran dificultad técnica y afrontando incluso vientos huracanados y un frío intenso, ¿cómo ha sido la experiencia? ¿Repetiría?
Esta experiencia no se ha parecido a nada que hubiera vivido antes. Nos preparamos físicamente durante meses y trabajamos como equipo, esa fue la clave del éxito. Pasamos frío, fueron días muy largos, de actividad desde la mañana hasta la noche, los vientos nos llevaron a situaciones en las que pasamos miedo... Pero confiábamos tanto en el grupo como en nosotras mismas.
Han llegado a estar trepando más de diez horas, ¿qué ha sido lo más dramático del reto?
Fueron días muy largos, el frío, el peso de la mochila, la carga de los días, la falta de agua... todo sumaba para ponérnoslo complicado. Pero quizás lo más dramático era vernos la cara con edemas por la falta de
hidratación en los últimos días de expedición. Vernos hinchadas, con los labios y la nariz cortada por el frío. Esas caras de cansancio en las que, a pesar de todo, siempre había tiempo para una risa, un chiste o una broma. Esos momentos eran reparadores para todas y borraban la dureza del día.
¿Se llegó a replantear abandonar en algún momento? ¿De dónde sacó fuerzas?
Nunca pensamos en abandonar. Sabíamos que a los campos de hielo había que entrar y salir por nuestros propios medios, y así lo hicimos. Repartimos peso en las mochilas y andamos poniendo la cabeza en el objetivo, en ese cerro Gorra Blanca, el Nunatak. La tormenta fue quizá la que a todas nos hizo plantearnos preguntas del tipo; ¿qué hago yo aquí? O ¿Quién me mandaría a mí? Pero, incluso esos momentos, los vivimos como una unidad y seguimos caminando. Las fuerzas salían del grupo, también de todos nuestros seres queridos, que caminaban con nosotras, de la responsabilidad de ser imagen para otras personas que en este momento estén pasando el cáncer. Todas llevábamos nombres en nuestras mochilas; Tania, Eva, Ana, Aurora, Cristina, Rosa...
¿Qué se le pasó por la cabeza cuando coronó esta montaña?
Me sentí muy afortunada, lo habíamos logrado, era todo un honor, un privilegio y una fortuna estar en ese lugar tan maravilloso. Veíamos Chile a un lado, Argentina al otro, y toda aquella inmensidad blanca a nuestros pies que confundía el cielo y las nubes con la nieve y el hielo. Me sentí feliz, afortunada y muy pequeña, un diminuto punto en esa grandiosidad de la naturaleza.
¿Qué han querido demostrar con esta hazaña?
Hemos querido recordarnos que estamos vivas. Hemos querido reconciliarnos con nuestro cuerpo, que en la enfermedad estaba debilitado, pero que hoy nos responde, nos acompaña en nuestros objetivos y nos permite vivir experiencias tan grandiosas como esta. Hemos querido lanzar un mensaje de esperanza a las personas que en algún momento hayan podido cruzarse con una publicación del Reto o nuestra. Hemos querido demostrarles que hay mucha vida después del cáncer, y también durante, que no se rindan y que miren hacia delante con fuerza.
¿Cuál es su próximo reto de superación?
Al volver del Reto me plantee estar tranquila un tiempo, me matriculé en Psicología (es una forma de sentirme útil también algún día para el/la que lo pueda necesitar) y pensé en descansar. Pero a los pocos meses estaba planteando una escapada de nuevo al Toubkal con mi pareja esta vez (5 años después) pero en esta ocasión con nieve, un 4000 perfecto para estrenarse en la alta montaña. Y además, con mis compañeras del Reto Pelayo Vida 2023 y otras preciosas amistades, hemos creado un proyecto llamado Montañas de Vida en el que planteamos salidas a la montaña junto con otras mujeres y hombres que han pasado o están pasando la enfermedad. La montaña es curativa, y pasear y compartir experiencias y puntos de vista en un trance tan complicado como es un cáncer es una muy buena manera de sobrellevarlo.
Ha logrado superar un cáncer y un gran reto, ¿qué lema es el que la define después de todo ello?
tunadas que somos por estar aquí, somos muy conscientes de la fragilidad de la vida y quizá por eso mismo, le otorgamos el valor que realmente tiene.
¿Qué conoce de las Terapias Naturales?
Me gustan las terapias con aceites esenciales, me gusta la meditación y soy maestra de yoga y de reiki. En mi casa solemos usar siempre métodos naturales para sanarnos emocional y físicamente sin rechazar la medicación ni las recomendaciones médicas, por supuesto. Durante el cáncer, además, me dediqué a elaborar mis propios jabones naturales, corporales, para la casa y para la ropa, así como mis propias cremas y aceites. Me hacía reiki cada día y meditaba constantemente. Esto me ayudó a llevar mejor la enfermedad. Esto y salir a caminar o correr si me encontraba bien fueron mis grandes apoyos.
¿Ha recurrido alguna vez a alguna de ellas? ¿De qué forma le han ayudado?
El yoga, la meditación, el reiki y las terapias con aceites forman parte de mi día a día. Un masaje, acompañado de mantras, aceites y posturas de yoga sanadoras son siempre la primera opción. Me ayudan a centrarme, buscar el equilibrio y la forma de que mi cuerpo le ponga solución a la situación que se plantee, y si no puede, recurro a los médicos. En un momento en el que la fuerza mental y física se debilita, como es el diagnóstico del cáncer, las terapias naturales me ayudaron a seguir el tratamiento en equilibrio y paz, con aceptación y sin lucha.
¿Las recomendaría?
Mi lema sería “aquí y ahora”. Creo que es algo que a todas nosotras nos acompaña. Esta sensación de estar en el momento presente, viviendo cada instante como lo que es, un regalo único e irrepetible. A ninguna de nosotras se nos olvida lo afor-
Siempre. De hecho recibo en mi casa a personas para que les haga algún tratamiento de vez en cuando. La calma mental con la que mis amistades salen después de un tratamiento con aceites es tan reconfortante también para mí que lo recomiendo siempre.
¿Cree que deberían estar reguladas?
Estaría muy bien que se recogieran de forma regulada sus beneficios, dejarían de considerarse alternativas para pasar a beneficiar a un mayor número de gente, así también creo que conseguirían que la percepción que la gente tiene de ellas fuera más fiable, ahora existe la imagen distorsionada de los terapeutas vende humos. Si esto estuviera regulado, sería más sencillo y seguro contar con profesionales serios y rigurosos. □
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Durante la época estival son numerosas las carreras populares y competiciones deportivas que se llevan a cabo a lo largo y ancho de España. Aunque la práctica deportiva siempre es una buena opción, se deben seguir una serie de consejos para evitar cualquier tipo de lesión.
En primer lugar, es necesario prepararse con antelación. Debemos adaptarnos de forma específica y progresiva para la actividad física que queremos realizar. Es por ello, que tendremos que organizar todo un programa, calculando todas las variables posibles que ayuden a disminuir el riesgo de lesionarnos.
Para evitar lesiones, debemos también tener un correcto rango articular, una
correcta elasticidad y que todo esto, esté acompañado de un buen tono muscular. A su vez, debemos conocer la técnica específica del ejercicio a realizar, el cual, deberemos de ir mecanizando poco a poco hasta que se integre y sea realizado de forma correcta pero automática. Estos y otros factores se incluyen dentro del programa, a modo de calentamiento, estiramientos, y ejercicios de técnica y fuerza. Centrarnos en realizar únicamente el deporte elegido no es una buena opción.
En función de nuestros objetivos y el nivel que tengamos, también es muy conveniente seguir unas pautas nutricionales o de suplementación que garanticen la ingesta de aquellas sustancias que nuestro organismo necesite y, por supuesto, con el aumento de las temperaturas tener en cuenta una correcta hidratación.
Asimismo, el material utilizado para esta práctica debe ser el adecuado para la mis-
En función de nuestros objetivos y el nivel que tengamos, también es muy conveniente seguir unas pautas nutricionales o de suplementación
ma, además de adaptarse específicamente a nosotros, como por ejemplo las zapatillas, vitales en la prevención o formación de lesiones si no hemos tenido en cuenta los puntos que antes citamos.
Para ello, como siempre desde COFENAT, animamos a poneros en manos de profesionales para que nos asesoren sobre la mejor manera para ponernos en forma evitando lesionarnos. □
Odontólogo
En esta entrevista hablaremos de la regeneración del tejido óseo y la estabilidad del colágeno a partir de una sinergia de vitaminas, minerales y oligoelementos. Unos tratamientos, clave y sin efectos secundarios indeseados, en casos en los que no había alternativas válidas para la reconstrucción del hueso en la cavidad bucal.
Charlamos con José Ignacio Calle Montes, un destacado odontólogo que emplea la regeneración con micronutrientes desde su Instituto Odontológico en Blanes, la población portal de la Costa Brava de Girona. La odontología es una de las grandes beneficiadas, pero hay otras especialidades que también cuentan con experiencias satisfactorias similares. Hoy en esta entrevista, José Ignacio nos explica los micronutrientes específicos que utiliza, el protocolo de administración y los resultados observados con el empleo de la medicina celular del Dr. Rath.
Explícanos cómo comenzaste a emplear micronutrición en tu clínica
Me llegó información acerca de los trabajos del Dr. Rath por diferentes canales, incluso me leí el libro “Porqué los animales no sufren infarto... y los hombres sí”, que me lo facilitó un terapeuta, y empecé a tomar un producto para un tema de salud específico. La experiencia fue muy buena. Por otro lado, hacía algún tiempo que había buscado estudios en PubMed de la posible terapéutica de las enfermedades periodontales con vitamina C. Había tenido ciertas experiencias al respecto, y el conocimiento de la investigación del Dr. Rath ha sido un hecho determinante para prescribir en la clínica con resultados muy satisfactorios.
¿Qué micronutrientes específicos estás utilizando para la reconstrucción del tejido óseo de los pacientes?
El calcio, la vitamina D, la vitamina K, el magnesio y el fósforo, micronutrientes esenciales que desempeñan papeles cruciales en el metabolismo y la mineralización óseos, son algunos de ellos. Pero no los únicos. Los estudios científicos del Instituto de Investigación del Dr. Rath, tras años de investigación, dieron con varias fórmulas que trabajan en la reconstrucción ósea y estabilidad del colágeno con estudios clínicos piloto que lo respaldaban, y decidimos probarlos.
¿Combinas el uso de micronutrientes con otros tratamientos odontológicos o terapias?
Sí. Cuando tengo pacientes con enfermedad periodontal (problemas de encías y hueso) en la fase inicial, realizamos un tratamiento de profilaxis higiénica. A posteriori, un pilar del tratamiento es la micronutrición. También en casos de regeneración ósea tras extracción o un quiste, e incluso en casos de implantes dentales, siempre me apoyo en micronutición, con resultados muy buenos.
¿Podrías describir un caso específico en el que hayas utilizado micronutrientes para la regeneración ósea?
Es un caso que realicé hace 10 años*. A una paciente se le practicó una extracción por una fractura radicular, con pérdida ósea alrededor de la pieza. Había un gran defecto óseo. En este caso, aplicamos factores de crecimiento en el lecho óseo al extraer el diente y, además, le prescribimos micronutricón del Dr Rath. En la reentrada para la colocación del implante, todo el defecto había regenerado perfectamente, y no era un caso del que podíamos esperar lo que sucedió. Pero si a un defecto óseo le das la nutrición necesaria, repara.
¿Has notado alguna diferencia en los resultados según la edad, el estado de salud o las condiciones específicas del paciente?
Normalmente, a todos los pacientes les ayuda aportar micronutrición. En casos en los que el paciente presente más inflamación en el cuerpo, a estos pacientes que también tienen más problemas a nivel oral, la reparación es más lenta y siempre
intento testar las dosis necesarias para cada paciente para hacer una prescripción individualizada. La edad no suele ser un factor importante, siempre que haya una buena salud digestiva y que exista una buena absorción a nivel del organismo.
¿Existen diferencias en los resultados dependiendo del tipo de daño óseo o la ubicación del mismo?
En principio, la ubicación no es un factor para tener mejor resultado. Si bien el tipo de lesión ósea sí que es importante: cuantas más paredes óseas falten, peor pronóstico, más difícil de regenerar.
¿Cómo monitoreas la efectividad del tratamiento con micronutrientes y evalúas la regeneración del tejido óseo?
Normalmente evaluamos la regeneración mediante radiografías. También la inspección visual nos da mucha información acerca de si regenera. En muchos casos, como
El consultorio de Dr. Rath
*A continuación, pueden ver las fotos del antes y después tras 10 años
Antes del tratamientoFinal del tratamiento10 años después actualidad
tenemos que poner un implante, al reentrar podemos ver todo lo que ha acontecido durante el tiempo de toma de los productos.
¿Has observado algún efecto secundario o complicación asociada con el uso de estos micronutrientes?
En principio, nunca me han manifestado ningún problema respecto a la ingesta de los productos, aunque nosotros siempre hacemos hincapié en que se tiene que ingerir el producto durante las comidas para evitar molestias.
¿Cómo perciben los pacientes el tratamiento con micronutrientes en relación a otros métodos de regeneración ósea?
La respuesta es satisfactoria, ya que inculcamos a los pacientes que es mejor realizar una regeneración por sí mismo, de una manera natural con micronutrición, que intervenir mediante cirugía. Que si hace falta, se hace, pero si se puede evitar mejor. Todo el mundo está de acuerdo en esto. Y, además, los micronutirentes también nos ayudan en otros temas de salud, ese es el gran mérito del Dr. Rath. □
Evidencias científicas y artículos de investigación en: https://medicinacelular.org/articulos-de-investigaciones/
Contacto: Health Professonals for Cellular Medicine (HPCM) acompañamiento profesional en medicina celular sobre enfermedades y micronutrientes: Andreas Duwe, Coordinador de la HPCM y presidente de la Alianza del Dr Rath para la Salud (ARS) en España. contacto@medicinacelular.org | www.medicinacelular.org
Unos dientes fuertes en una mandíbula fuerte necesitan un suministro óptimo de micronutrientes.
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La Alineación Emocional nos permite desbloquear esos recuerdos y liberarnos de todo aquello que no nos deja avanzar emocionalmente. Esta terapia nos permite, no sólo ayudar a reducir el estrés, sino también a conseguir que aquellos que la utilizan puedan catalogar lo que sienten y aprendan a sentir de nuevo.
La Terapia de Alineación Emocional (TAE) nació en el 2009, después de un largo periodo de trabajo con otras terapias que me han acompañado a lo largo del camino. La inquietud de indagar para encontrar una forma de ayudar a las personas, los años de compartir la experiencia en la consulta con pacientes que han enriquecido mi vida con sus vivencias, dolencias y emociones, me han llevado a dar forma a una necesidad personal: entender mis emociones, comprender cómo vibramos con lo que sentimos para poder extrapolar lo aprendido y, de esta forma, aplicarlo a la terapia.
Eso que me movió en un momento determinado para iniciar una búsqueda, es lo que hoy me ha traído hasta aquí. Gracias a compañeros que me han ayudado a crear y moldear una terapia propia que nos permite, no sólo ayudar a bajar el umbral emocional y reducir el estrés, sino también a conseguir que aquellos que la reciben,
puedan catalogar lo que sienten y aprendan a sentir de nuevo. Es poder dar una herramienta nueva con la que enfrentarse a cualquier contratiempo y poder sentir que uno mismo es capaz de superarse.
El cerebro genera una serie de sustancias (neuropéptidos) que, según la doctora Candace Pert, son las moléculas de la emoción, capaces de viajar a través del torrente sanguíneo a cualquier parte del organismo, acumulándose en unas zonas determinadas. Dicha acumulación genera una energía concreta, cuyo bloqueo puede producir, a la larga, consecuencias físicas negativas. Es lo que podríamos considerar como somatización emocional.
Cuando vivimos un proceso traumático que la mente no es capaz de asimilar y aceptar, éste deja una huella que se almacena en forma de memoria celular. Y así, sin que nuestro cerebro sea capaz de detectar la consecuencia de lo que está ocurriendo, en nuestro cuerpo se van acumulando cargas emocionales atrapadas. Éstas van separando cada vez más nuestra mente de nuestras emociones, como si formaran parte de unidades de acción independientes, en lugar de una única y firme conjunción de hechos, que hacen a la persona como una unidad integrada.
Con esto podemos llegar a la conclusión de que pensamos con la cabeza y sentimos
con el cuerpo, pero ambos están desconectados. No podemos hacer que la mente controle y entienda lo que estamos sintiendo, para poder ser consecuentes con ello en nuestros actos y reacciones.
A esto le añadimos que la mayoría de nosotros hemos crecido en una sociedad donde prima cultivar la mente por encima del terreno emocional. Aprendemos a leer, escribir, estudiar, calcular, pero nadie nos ha enseñado a poner nombre a lo que sentimos, a entender qué ocurre dentro de nosotros. Nos falta un aprendizaje emocional. Nos han dicho que no debemos tener miedo, que es malo sentir rabia porque nos podemos quedar solos, que no debemos estar tristes e incluso que es mejor no llorar, pero todos nosotros sentimos de forma natural esas emociones y al negarlas, aprendemos sin querer a reprimirlas. Y sin saber cómo, vamos creando personajes desvinculados de lo que hemos sentido en la infancia, sin ser conscientes de las consecuencias que ello nos puede ocasionar, porque intentamos esconder una etapa en la que éramos emoción pura.
Muchos de los conflictos que vivimos como adultos son ecos de un pasado que lucha por salir. Nuestro cuerpo rebosa de emociones no liberadas y bloqueadas, que generan dolor, nos desbordan y nos hacen sentir ansiedad irracional ante situaciones en las que teóricamente no deberíamos sentirla. Cosas que antes podíamos hacer ahora nos aterran, nos sentimos solos, extremadamente tristes, irascibles y, a veces sin motivo aparente, entramos en una melancolía que se adueña de cualquier momento de nuestro día.
traordinario de los aceites (capaces de trabajar a tres niveles, energético, emocional y físico), la forma y el lugar donde se aplican y el empleo de unas técnicas de proceso mental específica en esta terapia, permite conseguir la liberación de la energía emocional dormida y bloqueada en nuestro cuerpo, que muchas veces es liberada en forma de recuerdo, lo que nos ayuda a entender y perdonar situaciones vividas.
La sensación tras finalizar la terapia es que dentro de nosotros hay más espacio, sentimos que pesamos menos, que podemos coger más aire. Esta sensación posterior al tratamiento nos ayuda a entender hasta qué punto una emoción encerrada puede ocupar un lugar “físico”, lo que puede generar a la larga consecuencias también físicas tras años de sentir esa sombra sobre nuestro cuerpo.
La Terapia de Alineación Emocional nos permite volver a sentirnos uno
¿Cómo podemos actuar si nuestra mente no sabe qué hacer? Es aquí donde propongo una forma nueva de terapia, dentro del gran abanico que podemos encontrar en la actualidad.
La Terapia de Alineación Emocional nos permite volver a sentirnos uno, consiguiendo que nuestra mente y nuestras emociones se alineen, dialoguen, se entiendan y hagan las paces para volver a cogerse de la mano.
La Terapia de Alineación Emocional consiste en la aplicación de unos determinados aceites esenciales en unos puntos altamente energéticos del cuerpo. El potencial ex-
Conseguir con unas gotas de aceite esencial que la persona sane de una culpa de la infancia que le impedía recordar momentos vividos con una madre que falleció; perdonarse a uno mismo tras años de esconder una anorexia como un gran secreto que le ardía en las entrañas; poder hablar de una etapa compartida con alguien que se fue de nuestra vida y hacerlo sin dolor, sin rabia, sin sentir que en ello se nos parte el alma; poder liberar una pena profunda que nos acompaña desde hace tanto tiempo, porque no supimos ver más allá de lo que nuestra situación emocional en ese momento de nuestra vida nos permitió, perdiéndonos la parte enriquecedora de lo vivido. Estos son al-
gunos de los ejemplos que podrían hacer referencia a cualquiera de nosotros, porque son posibilidades dentro del abanico que la vida y que podemos encontrar en nuestro entorno más cercano.
Si pensamos en nuestro pasado, recordando un momento puntual y nos invade una mala sensación, un desasosiego extraño que nos hace sentir mal, debemos preguntarnos qué hay por resolver en ello. Normalmente, ni siquiera somos capaces de asociar aquello vivido con nuestro momento actual, pero nuestra mente ha activado una alerta emocional cuando ha visto una sombra parecida que ya ancló en el pasado.
Cuando no hacemos caso a esa llamada recurrente de nuestro cuerpo por intentar liberar lo que está sintiendo, vamos desgastando poco a poco aquella parte de él afectada, generando una vulnerabilidad a la enfermedad. Y acabamos arrastrando una carga emocional que en realidad no necesitamos. Entonces ¿por qué no dejarla ir?
Todos estamos vivos, pero ¿cuántos de nosotros decidimos subirnos a la vida sabiendo que no dejaremos jamás de sentir? ¿Por qué no hacer ese viaje más ligero y agradable? Por más que nos esforcemos no podremos huir de nosotros, no podremos dejar de sentir y esta terapia puede ser una forma de ayudarnos a que ese camino sea más fácil.
La Terapia de Alineación Emocional nos permite volver a sentirnos uno, consiguiendo que nuestra mente y nuestras emociones se alineen, dialoguen, se entiendan y hagan las paces para volver a cogerse de la mano. Aprendamos a crecer en armonía con nosotros mismos. □
Del 9 al 12 de mayo COFENAT se desplazó hasta Barcelona para participar en la Feria de BioCultura donde más de 50.000 personas pudieron disfrutar de un programa extenso de actividades, catas, presentaciones, ponencias y propuestas lúdicas. En esta feria, tuvimos la suerte de contar con un equipo de voluntarios de la escuela Esfera Mataró, perteneciente al gremio de
las escuelas de nuestra asociación. También se celebró la XIX Jornada Nacional de Terapias Naturales aplicadas al Sistema Musculoesquelético. Por otro lado, COFENAT estuvo presente en la feria ecológica Organic Food & Eco Living Iberia, que se celebró el pasado mes de junio en la capital española y en la que se conocieron nuevas tendencias. □
XIX Jornada Nacional de Terapias Naturales aplicadas al Sistema Musculoesquelético
COFENAT estuvo presente en el mes de marzo en la III Feria del Deporte y Vida Sana que tuvo lugar en Jerez de la Frontera (Cádiz). La cita volvió con la fuerza que le aportó el éxito de sus dos ediciones anteriores y con un programa cargado
El equipo de COFENAT en la III Feria del Deporte y Vida
Nuestra asociación estará en Madrid para participar en la Feria de BioCultura Madrid del 21 al 24 de noviembre que tendrá lugar en la Feria de Madrid-Ifema.
En esta edición, se espera la participación de más de 50.000 visitantes y 400 expositores sobre alimentación ecológica, cosmética e higiene eco-natural, moda sostenible, salud y bienestar, entre otras cosas. □
de actividades para todos los públicos. En esta ocasión, los voluntarios que participaron fueron de la escuela Zhen Natura de Cádiz, entidad que también forma parte del gremio de escuelas de COFENAT □
de próximos
Madrid 21 al 24 de noviembre
“En esta primera experiencia para las elecciones europeas del 9 de junio Iustitia Europa (IE) ha obtenido 27.407 votos, son 27.407 razones para seguir adelante, 27.407 motivos para defender los derechos humanos”, ha declarado el presidente del movimiento amarillo, el abogado Luis María Pardo
La formación, que enarbola la bandera de la defensa de las libertades individuales y los derechos fundamentales de los ciudadanos, no ha alcanzado los votos necesarios para hacerse con un escaño en el Parlamento Europeo. “El proyecto Iustitia Europa continúa”, ha aseverado Pardo al hacer balance de los resultados obtenidos.
“La Unión Europea afronta grandes desafíos en los próximos años para adaptar el proyecto común a la realidad de este siglo XXI y a una creciente merma de libertad del individuo, una ideología del globalismo, contra la que IE va a seguir luchando”, ha recalcado.
“Los gobiernos globales y corruptos, el aumento del control social y la dominación por parte de unas élites involucradas en negocios globales son los que toman las decisiones, unas decisiones que nos merman la libertad y la soberanía nacional. Un total de 27.407 personas lo han visto claro esta vez y vamos a seguir en la batalla para que ese número crezca hasta alcanzar nuestros objetivos para luchar desde dentro contra este laboratorio de imposiciones
Iustitia Europa ha dado las gracias al sector de las Terapias Naturales, con quien ha concurrido a estas elecciones europeas de la mano de COFENAT
El presidente de Cofenat, Roberto San Antonio, junto al presidente de IE, el abogado Luis María Pardo, en el cierre de campaña celebrado en Madrid un par de días antes de la cita electoral.
globalistas en el que han convertido a la Unión Europea”, ha asegurado Pardo.
Iustitia Europa ha dado las gracias al sector de las Terapias Naturales de la mano de COFENAT y al sector agrario, representado por el Movimiento Rural Español.
Iustitia Europa continuará denunciando la censura y el control social de la Agenda 2030; condenando las políticas que promueven las guerras en detrimento de las libertades y batallando por una paz real; denunciando los certificados de vacunación obligatorios y defendiendo a los damnificados del Covid-19 por las políticas de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y de sus socios farmacéuticos; combatiendo por la eliminación de aforamientos y, en definitiva, defendiendo las libertades públicas y la honestidad.
Ahora, según ha concluido Pardo, en esta nueva fase, la perseverancia es la virtud clave, continuar hacia el objetivo hasta conseguir el logro. Esto está ahora está más cerca gracias a ti. Este domingo hemos constatado que somos casi 30.000 personas que perseveramos para conseguir la libertad. ¡Seguimos! A partir de ahora impulsaremos todas las iniciativas necesarias para que la libertad de elección siga presente en nuestras vidas.
Por eso te decimos, que ahora, más que nunca, necesitamos estar unidos, para continuar este proyecto en defensa de la humanidad. ¡AFÍLIATE, es tu momento! Afíliate – Iustitia (iustitiaeuropa.es) □
El 3 de mayo tuvo lugar la reunión online con el Grupo de Interés SALUS, en la que se presentó una manifiesto por una Longevidad Saludable. La reunión sirvió para dar a conocer los contenidos de la iniciativa. Asimismo, se elaboró una breve versión gráfica del manifiesto, muy útil para su mayor difusión durante las elecciones europeas. Este material se envió a las más de 300 direcciones de correo electrónico de partidos políticos que se presentaban a las elecciones de la Unión Europea para invitarles a adherirse. Todo ello nos ayudará a identificar a nuestros posibles partidarios en el Parlamento Europeo en una fase temprana y, por supuesto, a difundir información sobre nuestras iniciativas también a nivel nacional. □
Calendario de los próximos eventos
18-19 DE NOVIEMBRE
Conferencia Internacional ‘La centralidad de la promoción de la salud para una sociedad sana y longeva’ en Roma en la Sala Capitular del Senado italiano
La plataforma europea de la que forma parte COFENAT ha puesta en marcha un manifiesto sobre longevidad saludable
COFENAT ha hecho entrega de diplomas en la Escuela Zhen Natura de Cádiz y en la Escuela Mompó de Valencia. Mientras que próximamente lo hará en la escuela BI-K en San Sebastián, en la Escuela Quirosana en Zaragoza, en la Escuela Juying en Valencia y en el Instituto Aragonés de Zaragoza. □
COFENAT renueva su acuerdo con el Banco Sabadell
Institucional del Banco Sabadell, Rafael Galarraga.
El pasado mes de mayo COFENAT renovó su acuerdo con el Banco Sabadell por el que la entidad pone a disposición de los socios de la asociación una amplia oferta de soluciones financieras.
En el acto de renovación, estuvo presente la secretaría de COFENAT, Sally Morón y el director Institucional del Banco Sabadell, Rafael Galarraga. □
Salud y complementos alimenticios
Ariadna Serra Naturópata, Socia COFENAT núm. 12873
La espirulina, la cianobacteria más famosa del mundo que fue señalada por la ONU como: «uno de los mejores alimentos para el futuro de la humanidad», a menudo se trata como un superalimento. Pero ¿dónde termina el alimento y dónde comienza el mito?
Desde el punto de vista científico se puede afirmar que es un alimento con cientos, de hecho, miles de artículos científicos (más de 3000) que avalan o no su uso para combatir algún tipo de enfermedad.
Desde el punto de vista medioambiental, los datos son espectaculares: para obtener la misma cantidad de proteína, si lo comparamos con una fuente animal, provoca un ahorro de hasta 100 veces en consumo de agua y 150 en necesidad de espacio. Además, cada metro cuadrado de cultivo de espirulina equivale a un metro cuadrado de bosque tropical en términos de fijación de CO2 y emisión de oxígeno.
Desde el punto de vista nutricional se conoce como un potente antioxidante, antiinflamatorio, inmunomodulador[1], e hipoglucemiante[2]. Sin embargo, a menudo hay bastantes contradicciones en el uso de la espirulina para combatir algún tipo concreto de enfermedad. En esta recopilación expongo los argumentos para desmentir o no algunas de las propiedades asignadas a la espirulina.
La mayoría de espacios web que afirman que la B12 de la espirulina no es biodisponible se basan en un estudio realizado en 1991. Este estudio afirmaba que la espirulina contenía unos análogos a la vitamina B12 que inhibían la absorción de la misma.
Sin embargo, desde el año 2019 se han ido publicando diferentes estudios donde se afirma que: «los resultados que se presentan aquí proporcionan una validación científica para el uso de la espirulina como fuente vegetariana potencial de vitamina B12 biodisponible.»[3] en un estudio de 10 semanas, donde se evaluaba la respuesta fisiológica y bioquímica en un grupo control y en otro grupo alimentado con espirulna. Se pueden destacar otros como los siguientes: “Gastro-protective potentials of Spirulina: role of vitamin B12” [4] , “The True Value of Spirulina“ [5] , “Natural vitamin B12 and fucose supplementation of green smoothies with edible algae and related quality changes during their shelf life” [6] por citar algunos.
La espirulina es una cianobacteria, y tiene la facultad de poder cultivarse tanto en el mar como en agua dulce
A menudo la espirulina no se recomienda para embarazadas por dos motivos principales: 1) por su (posible) alto contenido en metales pesados; 2) por el efecto detox que puede desencadenar.
Sobre el primer punto, existe un estudio elaborado por la Federación Francesa de cultivadores de espirulina que reveló que el contenido en metales pesados es hasta 5 veces superior en las muestras de espirulina importada que en las cultivadas localmente. Y es que su potencial para extraer los metales pesados del cuerpo humano, puede convertirse en un inconveniente si la espirulina se cultiva con agua no controlada, ya que cogerá los metales pesados por el mismo poder de quelación. Este aspecto es importante desde el punto de vista de las embarazadas, pues to que es un sector de la población muy sensible a los metales pesados.
Por otra parte, sí es importante destacar que la espirulina en dosis bajas, (menos de 2,5gr/día) puede ser útil en emba razadas por su aporte nutricional y a la vez por no des encadenar una detoxificación del cuerpo, siempre que se administre junto con alimento.
La espirulina en problemas con la función de la glándula tiroides
A menudo existe una confusión generalizada al considerar la espirulina como un alga. Lo cierto es que la espirulina es una cianobacteria, y tiene la facultad de poder cultivarse tanto en el mar como en agua dulce.
La mayor parte de los cultivos europeos son de aguas controla das. No es el caso de algunas marcas comerciales que producen en Hawai, o China, que sí utilizan el agua de mar en sus cultivos.
Esto añade un doble problema: el gran contenido en metales pesados que absorbe la espirulina del mar, y por otro lado el
Aunque en general la espirulina no contiene yodo, cuando ésta se cultiva en agua de mar, sí puede llegar a contener niveles elevados de yodo
contenido de yodo que también absorbe la espirulina. Así pues, aunque en general la espirulina no contiene yodo, cuando ésta se cultiva en agua de mar, sí puede llegar a contener niveles elevados de yodo. Por eso es importante cuidar el origen de la espirulina, especialmente cuando se han detectado problemas de la glándula tiroides.
La espirulina fresca, una opción innovadora para mejorar la microbiota
Desde hace pocos años ha empezado a aparecer en el mercado la espirulina fresca. Es un producto muy innovador que rompe con el mito de que la espirulina tiene mal sabor. Pues puedo afirmar que la espirulina fresca, de buena calidad, tiene un sabor muy neutro. Además, según este estudio “Comparative Study of Bioactive Substances Extracted from Fresh and Dried Spirulina sp.” la espirulina fresca multiplica hasta x4 su contenido en flavonoi des, ácido fenólico y por tanto en su capacidad antioxidante que es hasta 8 veces mayor que la de la quercetina.
Sumados con estos dos valores, el valor más diferencial es el aporte de probióticos, especialmente del género lactobacillus, que desembocan en un efecto inmediato en el tránsito intestinal y su microbiota.
Es difícil evaluar la calidad de un producto al que culturalmente no estamos habituados. Y todavía es más difícil cuando el formato del mismo producto es un polvo con una gran capacidad de teñir de un mismo color todo lo que toca... Cabe decir que no todo lo que se comercializa en Europa con la etiqueta de espirulina, en realidad es espirulina o tiene la misma calidad.
Por un lado, toda la espirulina que se importa se deshidrata a través de un proceso llamado spry drying, que consiste en algo similar al proceso UHT. Este proceso hace estéril el producto, a la vez que desnaturaliza buena parte de las enzimas, vita minas y pigmentos, sensibles a la temperatura[8], reducien do de forma drástica su potencial nutricional.
Por otra parte, se ha demostrado que el contenido decla rado en la etiqueta puede no coincidir con el del enva se[9]. Por su parte, la Universidad Pompeu Fabra encon tró en una muestra comercial colorante alimenticio para simular el color. Además, otros grupos de investigación han puesto de manifiesto que en la espirulina comercial a menudo hay una serie de productos que no son espirulina como: soja y arcilla, entre otros. □
¿Con
Consulta las Referencias bibiliográficas:
Hay momentos en la vida en que uno tiene que llevar forzosamente la contraria a la sociedad y, aunque en las terapias ya venimos acostumbrados desde los últimos 60 años a esta rebeldía, ahora nos enfrentamos a uno de los casos más evidentes y claros en que nos podemos encontrar en el sector.
Desde la aparición de las “nuevas tecnologías” se ha ido instaurando un desequilibrio social que se sigue agudizando como efecto secundario de la recepción de un exceso de estímulos visuales a la zona del neocórtex, y que nosotros lo hemos descrito como el fenómeno (no lo podemos describir como síndrome todavía) de la inmediatez.
Todo para ayer, todo inmediato, estímulo tras estímulo sin parar ni pausar a
Es momento de ser fuertes o incluso incrementar la materia de las formaciones con todo lo que hemos ido investigando y aprendiendo en sesiones y tratamientos
disfrutar ni saborear nada, quedando atrapados en las redes, por espacios de tiempo indefinidos y que nos puede hacer creer incluso que el tiempo va más deprisa, cuando la realidad no es más que, el tiempo es el mismo, pero mal usado, muy mal usado.
Todo esto deriva en que cada vez más, vengan personas al centro a buscar formaciones lo más rápidas posibles, y si pueden ser online y sin exámenes, mejor. Qué más da si hay o no práctica. Se quiere aprender al mismo nivel que aquellos que llevan años estudiando y ejerciendo a la vez, en nada y menos, y eso es imposible.
¿Tienen una formación exprés para ser masajista? Nos espetó un chico por WhatsApp. Sin presentarse ni preguntar por temario, calidad, prácticas, profesorado, acreditación, reconocimiento del centro, de la asociación que hay detrás, nada de nada.
Nos cogió en un día inspirado y la respuesta fue tan antológica como felicitada. La puedes buscar en Instagram, pues no nos pudimos reprimir y la compartimos.
Los que ahora llenan las aulas (virtuales), con formaciones exprés, sin la magia de compartir en clase, de conocer y descubrir a centros maravillosos, a compañeros de
diferentes lugares y profesiones que se quieren dedicar a lo mismo que tú, y que no saben ni imaginan que es todo eso; lo único que hacen es desengañar al personal y distorsionar toda la gran cantidad de información que disponíamos en las formaciones de verdad de hace unos diez años hacia atrás y que ahora se están extinguiendo.
Los que no tuvieron tiempo de aprender y ejercer, ahora se atreven a enseñar lo que no han aprendido ni llegado a comprender, y eso ha generado esta mediocridad de las formaciones exprés. Es momento de ser fuertes o incluso incrementar la materia de las formaciones con todo lo que hemos ido investigando y aprendiendo en sesiones y tratamientos. Es momento, no sólo de acreditar formaciones, sino los centros.
En Esfera y con el centro acreditado por COFENAT nos ha servido para marcar la diferencia entre las formaciones completas y reales, de todos esos espacios intrusivos sin oficio ni beneficio.
Hay muy pocas asociaciones serias y responsables que realmente se estén moviendo y que estén apoyando tanto a los centros como a sus formaciones. Nosotros
las distinguimos por el tipo de formaciones que pueden llegar a acreditar, y créeme que las hay que dan miedo. Tanto por nombre, por técnica, por horas, por cómo se presentan y eso, al igual que los que dan esas malas formaciones, nos perjudican a todos. A más rimbombante, europeo, internacional o mundial, más cuidado. Por no decir que hay muchas que no se pueden ni se deben dar online por su naturaleza de prácticas “in situ”.
Es momento, no sólo de acreditar formaciones, sino los centros
No tengamos prisa, seamos constantes y pensemos en cómo queremos que sean los futuros profesionales. Hay un tiempo de CONSOLIDACIÓN de la información en la mente. No se puede correr más porque cada cosa requiere su tiempo y su proceso.
Es momento de elegir y ser más rebeldes que nunca, subir más el nivel de las formaciones, en vez de recortarlas y darlas exprés. □
913 14 24 58 - info@cofenat.es cofenat.es
El presidente de COFENAT en el País Vasco, Koldo Alons, registró el ‘Código de Buenas Prácticas’ en el gobierno vasco.
Redacción
La Asociación Nacional de Profesionales y Autónomos de las Terapias Naturales, COFENAT, ha registrado en el País Vasco, Valencia, Madrid y Castilla-La Mancha su propuesta de ‘Código de Buenas Prácticas en el sector de los profesionales de las Técnicas Naturales’. Este Código forma parte del impulso que COFENAT está desarrollando para avanzar la regulación de la mano de las distintas administraciones.
COFENAT lleva desde 1984 representando y defendiendo los intereses de los profesionales de las terapias naturales, de sus asociados, y de sus escuelas acreditadas, y velando por la seguridad de los españoles que usan estas técnicas. Desde 2022 su actividad se ha centrado en presentar
a las distintas comunidades autónomas este documento que se plantea como un paso absolutamente necesario para un sector en continua expansión y que cada vez tiene una mejor acogida entre los españoles, como ha indicado el presidente de COFENAT, Roberto San Antonio-Abad: “Quien conozca a alguien que no haya probado los beneficios de terapias como la terapia nutricional o los tratamientos con suplementos nutricionales y vitaminas, el Ayurveda, el Yoga, la meditación, la Kinesiología, la terapia floral o biomagnética… que levante la mano. ¿No es hora ya de comenzar con esta autorregulación para llegar a regular?”.
Presentado de manera presencial o telemática
El Código de Buenas Prácticas recoge los requisitos legales que son de aplicación al
sector de los profesionales y los compromisos de actuación en materia de calidad, resolución de reclamaciones, mejoras en la prestación del servicio, compromisos sociales y ambientales, etc., para satisfacer las demandas de los consumidores, así como incrementar el nivel de calidad y seguridad de la actividad desarrollada en estos establecimientos. “Con la edición de este código se promueve el autocontrol en el sector de los profesionales de las técnicas naturales y se prevén unas correctas prácticas que redundan en una mayor protección de los derechos de los consumidores”, ha destacado el presidente de COFENAT.
En palabras del presidente de COFENAT, el Código de Buenas Prácticas (CBP) es un instrumento de autorregulación del sector de los profesionales y empresas del sector de las Técnicas Naturales y sería de aplicación en todas aquellas empresas
Ante el silencio del Ministerio de Sanidad y del Gobierno central, COFENAT no se va a quedar de brazos cruzados mientras que las Terapias Naturales gozan de una mayor demanda cada día
que estén encuadradas en el Impuesto de Actividades Económicas (IAE 944) -que encuadra a los “servicios parasanitarios”- y para todos aquellos profesionales que presten servicio estando dados de alta en el IAE 841 -que engloba a los “naturópatas, acupuntores y otros profesionales parasanitarios”- .
El documento se ha remitido desde finales de 2021 a los departamentos competentes en materia de Sanidad y/o Consumo de todas las consejerías españolas, a la vez
que se les ha solicitado una reunión para explicar los pormenores del mismo. En la actualidad, representantes de COFENAT se han reunido con responsables de las
Ibiza y Formentera Agua de Mar es una empresa familiar, sostenible y ecológica relacionada con el mar, los valores de la salud y la protección del medio ambiente.
Nuestro protocolo de captación y extracción, los numerosos análisis de calidad y sistemas de control desde la zona de extracción hasta el producto final, junto con los sistemas de ultra-filtración en frío, estructuración molecular y la no utilización de materiales y procedimientos que modifiquen la composición físico-química del agua de mar la convierten en un producto de máxima calidad: Deep Sea Water, complemento mineral bebible biodisponible y estructurado molecularmente.
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siguientes comunidades autónomas: La Rioja, Andalucía, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Cataluña, Madrid, Murcia, Navarra y Valencia. □
Los abogados responden
El artículo 77.5 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, establece con claridad la presunción de veracidad de los hechos que los funcionarios constaten en las actas de inspección. En lo afecta a los centros que ejercen en el ámbito de las Terapias Naturales, es preciso señalar que las inspecciones que realizan los correspondientes servicios de las comunidades autónomas gozan de esa presunción de veracidad; por este motivo se insiste en la necesidad de adoptar todas las medidas recomendadas desde COFENAT para evitar que se inicie un procedimiento sancionador.
Como es bien conocido por todos los profesionales del sector, las Terapias Naturales carecen de regulación. Al no existir un marco normativo concreto que regule el ejerci-
Es preciso señalar que las inspecciones que realizan los correspondientes servicios de las comunidades autónomas gozan de esa presunción de veracidad
cio, el criterio del inspector, plasmado en la correspondiente acta, resulta determinante para que se pueda iniciar o no un procedimiento sancionador y, en definitiva, para que el profesional pueda ser sancionado.
En este contexto, el criterio de los servicios jurídicos de COFENAT es adoptar una
serie de medidas que despejen cualquier duda que pueda surgir respecto a la naturaleza de los servicios que se prestan, así:
1. Se recomienda utilizar el cartel informativo que proporciona COFENAT y que tiene como finalidad que los usuarios conozcan las características de los servicios que se prestan.
2. Se recomienda utilizar la hoja informativa proporcionada por COFENAT, en la que, nuevamente, se informa de la naturaleza de los servicios y, además, contribuye a cumplir con la normativa en materia de protección de datos.
3. Resulta necesario cuidar el uso de la terminología. Para ello, se recomienda seguir los criterios establecidos en el Nomenclátor que proporciona la asociación y aplicarlos, principalmente, en la publicidad, página web y redes sociales. □
Precauciones:
Fragmento utilizado de la planta con fines medicinales:
Corteza interna.
¿Qué elementos químicos contiene?
Bioflavonoides, Naftoquinonas, especialmente lapachol.
Propiedades:
Antibiótico, antifúngico, antiparasitario, alivia la indigestión.
Efectos adicionales:
Potencial antiinflamatorio. Puede ayudar con el reumatismo.
Toma recomendada:
Consulte con un profesional acerca de la dosis más adecuada para su dolencia.
• No tomar, si no es por recomendación de su terapeuta, si cree estar o plantear quedarse embarazada en un futuro próximo. No está recomendado en embarazo y lactancia.
• Consultar con su terapeuta si está tomando cualquier medicamento o planta medicinal, como aspirina, laxantes, remedios para el resfriado o la tos, antiácidos, vitaminas, minerales, aminoácidos, complementos dietéticos u otros medicamentos, con o sin receta médica.
• Mantener fuera del alcance de los niños y en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa, pero no congelar. Es arriesgado que los niños menores de dos años ingieran preparados a base de plantas.
Efectos secundarios:
No se esperan.
Algunos usos generales:
• Tiene propiedades antiinflamatorias.
• Tiene propiedades bactericidas.
Contribuye al fortalecimiento del sistema inmune.
• Contribuye a aliviar la inflamación de los bronquios.
Receta de infusión Pau d’arco
Ingredientes: Dos cucharaditas de la planta cortada, 500 ml. de agua, miel o edulcorante natural (opcional).
Preparación: Hervir a fuego muy lento unos 5 a 7 min. Añadir las dos cucharaditas de la planta durante la cocción. Dejar reposar durante 15-20 minutos. Colar la infusión y agregar miel o edulcorante natural al gusto (opcional). Disfrutar de la infusión caliente o tibia. □
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