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Editorial
Fem 90 anys Sí, ja fa 90 anys que treballem en el comerç, l’estudi i en el coneixement de les plantes medicinals, culinàries i aromàtiques. Aquesta quarta generació que estem al front de Manantial de Salud ens adaptem als temps actuals, a les noves tecnologies i a la facilitat que tenim per ampliar coneixements i arribar a altres cultures. Intentem utilitzar els avenços científics per garantir i assegurar la millor qualitat i seguretat en els nostres productes. Però també tenim molt en compte que mai volem distanciar-nos d’aquells principis que ens han anat inculcant els nostres pares, avis i besavis tals com: la humilitat, l’amor a la nostra professió, la tolerància i el respecte i l’esforç per transmetre la tradició per els plantes medicinals y les seves propietats. Un dia del mes de març de 1923, el Sr. Guarro, aleshores encarregat major de l’antic herbolari del Rei, va obrir una herboristeria al carrer Xuclà de Barcelona. Ens han explicat que el Sr. Guarro va optar en aquells temps per
obrir-la al carrer xuclà, ja que deia que a les Rambles hi havia massa enrenou i que aquesta professió necessitava més tranquil·litat. La va anomenar Herboristeria Guarro i així va seguir fins que l’any 1984 els Srs. Guarro ens van saber transmetre tot el coneixement que havien anat recopilant durant molts anys i la botiga va passar a ser un Manantial de Salud. El primer Manantial de Salud, però, data del 28 d’octubre de 1953, quan els nostres avis, Josep i Trini Ferran, varen obrir una petita herboristeria al carrer Mercaders nº14. Abans d’obrir el primer Manantial de Salud, el nostre besavi ja en tenia una al carrer Tragí, davant mateix
del Mercat de Santa Caterina. Amb molt esforç, molt sacrifici i també molt amor, primer ells i després els nostres pares van anar creixent, donant notorietat a la nostra marca Manantial de Salud. Varen ser uns autodidactes que en pocs anys es van convertir en un referent, dignificant i prestigiant la professió d’herbolari. No és fàcil en els temps que corren mantenir un comerç tradicional durant 90 anys, la fidelitat dels nostres clients ha fet possible aconseguir aquesta fita i és per aquest motiu que us volem fer partícips d’aquesta celebració. Moltes Gràcies. MANANTIAL DE SALUD
EMANA, la revista del Manantial de Salud Edita: Herbocat S.L. © Abril 2013. Dirección: Núria Teixé. Comite de Redación: J.M. Teixé, Jordi Teixé, Trini Teixé. Colaboraciones: Dr. Oriol Camerino, Lorenzo Teixé, Trini Ferran, Juti Gusi.
Fotografía: Marc Muñoz Depósito legal: B-18854-2009 Maquetación: Insight design | www.insight-design.es Publicidad: info@manantial-salud.com
Nuestras tiendas
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En Barcelona: C/ Mercaders, 7 C/ Xucla, 23 C/ Ossi, 52-54 C/ Gran Via de les Corts Catalanes, 1003 C/ Vallespir, 49 Mercat de Sta. Caterina, Parada 50 Mercat de la Mercè, Pg. Fabra i Puig, 270 C/ República Argentina, 38 Herbolari el Cel, Trav. de Gràcia, 120 C.C. Maragall. Maragall, 30, Pda.16.
93.319.19.65 93.301.14.44 93.205.59.66 93.266.18.13 93.339.72.28 93.295.68.38 93.429.14.34 93.434.08.34 93.218.73.31 93.446.23.75
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Especial primavera
Cuerpo diez Tener un cuerpo diez no significa necesariamente cumplir con los prototipos de belleza y medidas que cada año, especialmente por esta época, nos presionan y obsesionan que debemos tener. Queremos referirnos a un cuerpo saludable, que cumpla correctamente sus funciones y podamos evitar en la medida de lo posible, algunas enfermedades. El ritmo de vida actual es cada vez más acelerado y tener una vida saludable parece complicado. La contaminación, la mala alimentación o el estrés son factores que dañan nuestro organismo. Es importante seguir unas pautas para poder conseguir nuestro objetivo, cuidar lo que más nos pertenece, nuestro cuerpo.
Debemos reforzar nuestros nervios y minimizar la fatiga intelectual y emocional
La privación del sueño nos convierte en diana de enfermedades e infecciones Dormir adecuadamente es uno de los factores más importantes. La privación del sueño fatiga nuestro cuerpo y esto debilita el sistema inmune y nos convierte en diana de enfermedades e infecciones. La actividad física es la fuente de la juventud. Hacer ejercicio acelera nuestro metabolismo, regula el peso, ejercita nuestros músculos y produce endorfinas, lo que nos hace sentir felices. Debemos alimentar nuestro cuerpo con nutrientes que nos aporten beneficios. Evitar al máximo tóxicos, aditivos, conservantes y otras sustancias que desequilibran nuestra fortaleza. Debemos seguir una dieta variada que contenga alimentos de cada grupo nutricional, para evitar deficiencias. Es importante conseguir un peso estable. Un exceso de peso daña de forma conside-
rable nuestra salud y facilita que aparezcan enfermedades metabólicas como diabetes, hipercolesterolemia, hipertensión y alteraciones cardíacas, entre otras. El estrés es otro de los factores que debilita nuestro cuerpo.
Debemos reforzar nuestros nervios y minimizar la fatiga intelectual y emocional. El ejercicio, el yoga o un simple y enriquecedor paseo por la montaña pueden sernos de gran ayuda.
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Medicina general
ATOPIA El término atopia hace referencia al estado de hipersensibilidad anómala que presentan ciertos individuos ante la presencia de sustancias o condiciones que para el resto de la población son inocuas. La atopia es una manifestación del sistema inmune en la cual existe un incremento de unos anticuerpos, detectándose niveles elevados de IgE (inmunoglobulinas). La manifestación de la atopia puede darse en diversos lugares del organismo siendo más común en la piel, la nariz y aparato respiratorio con síntomas como la rinitis alérgica, el eccema y o el asma. Estos pueden coexistir, manifestarse aislados o secuencialmente. La dermatitis atópica actualmente se clasifica en extrínseca o alérgica (es el 75%), si el desencadenante es externo, debido a alimentos o factores medioambientales y la intrínseca en la que no se puede demostrar esta influencia. Esta enfermedad se manifiesta como una inflamación crónica de la piel, con antecedentes claramente familiares, que se da en la superficie flexora de las articulaciones, planta de los pies o en la palma de la mano. Suele acompañarse de la tríada atópica: dermatitis atópica, rinitis atópica y asma. Su sintomatología habitual es prurito, inflamación y enrojecimiento de las zonas cutáneas que puede derivar en erupción, ampollas e infección. Después de varios episodios la piel puede quedar liquenificada, con aspecto de cuero. No existiendo una idea clara sobre la etiología de la enfermedad, su manejo
clásico consiste en la supresión de la reacción alérgica y por tanto de la sintomatología mediante el uso de antihistamínicos, inmunomoduladores, emolientes, esteroides tópicos suaves y, excepcionalmente por los riesgos de su uso, con esteroides sistémicos. El uso de inmunomoduladores como el pimecrolimus y el tacrolimus parece que prometen. La medicina biológica puede ser útil para modular la respuesta alérgica y mejorar la sintomatología y a medio plazo curar su manifestación. - Suplementos. La quercetina inhibe la producción y la liberación de histamina y por lo tanto tiene una gran acción antiinflamatoria y antipruriginosa, es decir, que disminuye el picor. Para que sea absorbida fácilmente por el organismo, se asocia con Vitamina C, ya que ésta inhibe la secreción de histamina por parte de los glóbulos blancos y su suplementación ha demostrado disminuir los niveles sanguíneos de la misma. La Vitamina E ha demostrado en un estudio realizado con personas afectadas por fiebre del heno, que el grupo que lo consumía junto con un tratamiento antialérgico regular, reducía de forma significativa los síntomas alérgicos, respecto del grupo placebo que sólo tomaba el tratamiento antialérgico habitual.
Los Probióticos mejoran la función intestinal que puede alterarse en la atopia. Parece que existe una relación importante entre las atopias y el estado inflamatorio intestinal. Este se produce inicialmente por alergias alimentarias ocultas que más tarde causan un cuadro de permeabilidad intestinal y disbacteriosis (cambio en la flora). Todo ello afecta al sistema inmune muy presente en el tubo digestivo. - Homeopatía Diversos remedios homeopáticos se pueden usar en el tratamiento biológico Algunos más sintomáticos como Belladona o Apis y otros más del tipo de lesión como rus tox o mezerum y otros constitucionales como Sulfur o Calcárea carbónica. - Acupuntura En la medicina china la dermatitis no solo es un problema de piel sino que la disfunción pertenece al elemento metal y por tanto al pulmón, lo que explica su asociación con rinitis y asma. También el elemento maderahígado podría ser responsable de su aparición lo que explicaría su asociación con el stress. El uso de determinados puntos puede controlar su evolución y tratar la causa.
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Esma, tu espacio de salud para encontrar el camino que mejor se adapta a tu proceso vital. Un camino que recorremos juntos para que dejes de ser paciente y empieces a ser protagonista de tu bienestar. • Terapies médicas. Medicina natural, homeopatía y acupuntura • Terapias manuales y terapia floral • Recuperación funcional (INDIBA) • Psicología y terapia de deshabituamento Dirección Médica Dr. O. Camerino C/ Mercaders, 7, Principal 1a - 08003 - Barcelona Tel. 93.310.40.54 - 93.319.19.65 info@manantial-salud.com | www.manantial-salud.com
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Especial Fitoterapia
PLANTAS para el cuidado de la piel
CALENDULA
(Calendula officinalis) Esta planta, originaria del sur de Europa y de oriente próximo es una de las más valoradas tanto en cosmética como en medicina natural para el cuidado de la piel. Sus flores, de un intenso color anaranjado son ricas en calendulina, sustancia de color amarillo y consistencia mucilaginosa, flavonoides, carotenoides, sustancias amargas y aceite esencial (0,3%). La caléndula es sudorífica, antiespasmó-dica, colagoga y tiene una discreta actividad emenagoga. Por vía externa, en forma de baños, compresas o emplastos se comporta como un excelente antiséptico y antiinflamatorio. Se ha empleado clásicamente para aliviar las molestias derivadas de las picaduras de insectos y está especialmente recomendada en casos de eczemas, quemaduras o irritaciones simples.
CENTELLA ASIATICA
(Hydrocotyle asiatica) Esta hidrocotile originaria de las zonas húmedas y encharcadas de Madagascar y la India se empleaba tradicionalmente en el tratamiento de la lepra y el lupus. En su composición encontramos saponinas, pequeñas cantidades de un alcaloide (hidrocotilina), principios amargos y aceite esencial. El uso mas importante de esta planta es en dermatología, se utiliza en forma de pomada como estimulante de la cicatrización y en forma de cataplasmas para estimular la curación de ulceras. Es un excelente calmante en casos de afecciones que cursen con picores. Hay muchos estudios clínicos que avalan las propiedades dermatológicas de esta planta. Para uso interno hay que ser muy prudente porque su ingestión puede provocar efectos narcóticos.
MILENRAMA
(Achillea millefolium) La milenrama, también conocida como aquilea, es una planta originaria de los prados húmedos del norte de Europa, América del norte y Australia. El nombre de achillea proviene de cuando Aquiles se servía de ella, de sus propiedades vulnerarias, para curar las heridas de los soldados. Por su riqueza en aceite esencial, flavonoides, lactonas, sustancias amargas, glucósidos y compuestos nitrogenados es una de las joyas de nuestra fitoterapia. Excelente tónico estomáquico, espasmolítico y antihemorrágico. En uso externo son extraordinarias sus propiedades en el tratamiento tópico de ulceras varicosas, abscesos, heridas de difícil cicatrización y hemorroides.
CALAGUALA (Polypodium leucotomos)
Este polipodio es originario de las selvas tropicales de América del sur, vive sobre las rocas de los márgenes de los ríos. Su rizoma, rastrero, trepador y ramoso es rico en heterósidos triterpénicos, saponinas, enediol, adenosina, taninos, resinas, aceite esencial y mucílagos, entre otros. Hay muchos estudios que demuestran su utilidad en el tratamiento de diversas enfermedades de la piel como psoriasis, eczemas, picores, vitíligo, etc. Parece ser que la calaguala inhibe el crecimiento de las células de ciertos tumores. El interés científico por los efectos anticancerígenos de la calaguala se remonta a los años 60. Los principios activos del rizoma de la calaguala parecen incrementar los niveles de linfocitos T supresores. Por vía externa estimula la cicatrización de las heridas. Planta con buena reputación en el tratamiento de diversas enfermedades de la piel como psoriasis, eczemas, picores, etc. Especial mención requiere su uso para el tratamiento del vitíligo.
AVENA
La Avena sativa es una gramínea cultivada en todas las zonas templadas del mundo. Durante miles de años fue la base de la alimentación de muchos pueblos. Plinio, Dioscorides o Laguna ya mencionan en sus escritos las propiedades de la avena. Además de su gran valor nutritivo y de la calidad de sus nutrientes el grano de avena decorticado tiene un efecto sedante y el mismo sin decorticar es un tónico contra la fatiga ya que la trigonelina que a es un estimulante muscular. El salvado de avena produce un efecto emoliente sobre la piel, es eficaz como tratamiento de eczemas, irritaciones cutáneas o pieles atópicas. No se le conocen efectos secundarios ni toxicidad alguna.
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Leche de Yegua
El misteri de la Llet d’euga, per què funciona...
Una novetat molt antiga torna al canal mèdic Por Juti Gusi
Cada vegada més sentim i coneixem gent que pateix intol·leràncies alimentaries, trastorns digestius o respiratoris, anèmies, depressions, problemes de pell, o que estan sota tractament oncològic… Tot això gràcies a la industrialització i manipulació dels aliments que mengem Si analitzem una mica la nostra alimentació, no hi ha gairebé res que estigui “VIU”, tot ho mengem cuit, bullit, pasteuritzat… Fruites i verdures que porten tants dies collides que totes les vitamines s’han desnaturalitzat i carns que provenen de granges d’engreix on els animals estan estabulats i han gaudit poc de la natura. Així doncs tenim moltes carències alimentaries, que son conseqüència d’algunes de les malalties citades anteriorment. que ens aporta es fa notar en molt pocs dies. Després i lentament si som constants ens augmentarà el sistema immunitari, les nostres reserves s´anivellaran i el nostre organisme tindrà disponibles els elements necessaris per al seu correcte funcionament. Aquest és un dels motius pels quals els principals Hospitals de Catalunya, ja estan fent estudis mèdics.
quimioteràpies, radioteràpies, malaltia de crohn, colon irritable, trastorns digestius, diabetis, anèmia, colesterol, estres, depressió, fibromialgia, fatiga crònica, estat anímic, alzheimer, artritis, artrosis, psoriasis i pells atòpiques.. s´han començat diferents estudis observacionals amb la col·laboració dels metges de diferents hospitals.
Nadons, petits, adults i avis en poden prendre, NOMÉS PODRAN MILLORAR.
Si tens curiositat, vols estar millor i amb mes energia, o creus que necessites millorar algun trastorn del teu organisme, contacte amb eQuaid Research, l’associacio d’investigació i recerca de les avantatges biomèdiques de la llet d’euga, tel 902 090 850 o visita www.equaid.org. .d Av r iva ol
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Arándanos
LOS ARÁNDANOS,
PODEROSOS ANTIOXIDANTES El Arándano (Vaccinium myrtillus) es una baya que crece en un pequeño arbusto oriundo de Europa y Asia, de color negro azulado o rojo según la variedad y de un característico sabor agridulce. • Favorecen la circulación sanguínea, con lo cual evitan la agregación plaquetaria excesiva. • Regulan la concentración de glucosa en sangre, por lo que puede ayudar a prevenir y a controlar la diabetes. • El jugo de arándano, especialmente de la variedad roja, tiene una potente acción antiséptica y antibiótica por lo que es muy recomendable en caso de infecciones urinarias Los frutos maduros, ricos en fibra, son útiles para mejorar el tránsito intestinal y tienen un efecto depurativo y laxante. Cuando están verdes, en cambio, tienen un alto contenido en taninos, que les confiere propiedades astringentes y anti diarreicas.
¿Cómo los consumiremos?
El fruto del arándano es rico en fibra y muy bajo en grasas e hidratos de carbono. También contiene sales minerales de potasio, hierro, calcio, magnesio, y destaca por su abundancia en pigmentos naturales, como los carotenoides y los anticianósidos, responsables de su característico color azulado y de importantes propiedades medicinales. También hay que destacar su alto contenido en vitaminas C y E. La sinergia que se produce entre los diferentes componentes de los arándanos les confiere una seria de propiedades que en el organismo se traducen en los siguientes efectos y beneficios: • Tienen una potente actividad antioxidante que, entre otras cosas, nos protege de
los radicales libres, responsables del envejecimiento celular y nocivos para el organismo. • Favorecen la síntesis de colágeno, mejorando el estado de la piel, reforzando las paredes de los vasos sanguíneos (evitando la aparición temprana de moratones) y aportando beneficios a articulaciones, aparato respiratorio e intestinos. • Mejoran la microcirculación y favorecen la regeneración de los pigmentos de la retina, aumentando la visión nocturna. • Inhiben sustancias inflamatorias y la liberación de histamina, lo que les otorga una importante actividad antiinflamatoria y antialérgica.
Los frutos pueden cobsumirse frescos o secos. Son muy usados para hacer zumos, mermeladas, jaleas, compotas… y como rellenos de tartas o pasteles. También se utilizan en la preparación de salsas de cocina o como guarnición de carnes. Resulta delicioso el yogur con arándanos (si se prepara con arándanos secos, se pueden rehidratar macerándolos en agua previamente o dejándolos ablandar en el mismo yogur).
Desayuno
Un buen desayuno, rico en vitaminas y minerales, puede ser el siguiente: • 1 vaso de leche vegetal o 1 yogur • 1 cucharada sopera de levadura de cerveza • 1 cucharada sopera de copos de avena • 1 cucharada sopera de arándanos (si son secos, rehidratarlos previamente)
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Actualidad
COMO REFORZAR LA MENTE La memoria mejora con el ejercicio y el entrenamiento de la misma. Debemos ejercitarla diariamente para mantener la agudeza y salud mental a medida que envejecemos y no perder la capacidad de entender, crear, pensar, razonar e imaginar.
La variedad y la curiosidad son dos principios básicos que debemos implantar en nuestro quehacer diario y nos ayudarán a reforzar nuestra mente. La curiosidad sobe el mundo que nos rodea, el cómo funciona y el cómo entenderlo, mantendrá el cerebro funcionando a más velocidad y de forma más eficiente. Debemos intentar romper con la rutina. Cuanto más nos habituamos a una tarea más se convierte en una naturaleza arraigada y menos trabaja nuestro cerebro al hacerla. Simplemente cambiando la ruta para llegar a un sitio o usar la mano no dominante en algunas tareas forzará a nuestro cerebro a despertarse de sus hábitos y a prestar atención de nuevo.
omper la rutina R despierta nuestro cerebro La lectura de un libro, a poder ser de una temática distinta a la habitual, fortalece nuestra habilidad de entender, imaginar y razonar además de ampliar nuestra dialéctica. Otra forma de mejorar la agilidad cerebral y la capacidad de memorizar es a través de juegos tipo crucigramas, sudokus y
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El ejercicio físico elimina el estrés de la mente ejercicios tipo “brain training”. Con 15 minutos al día, además de pasarlo bien mejorará nuestra lógica y capacidad verbal. La memoria mejora con el ejercicio físico ya que ayuda a eliminar el estrés de la mente. Situaciones como el estrés, la pena o el exceso de trabajo, entre otras, pueden enturbiar nuestra mente y por ello hacernos perder la memoria o aumentar el despiste. La alimentación es una parte fundamental en la salud cerebral. Debemos comer de una forma variada rica en ácidos omega 3 y reducir las grasas saturadas. Podemos encontrar una gran cantidad de complementos que junto a una alimentación equilibrada, se han utilizado tradicionalmente para ayudar a nutrir nuestro cerebro y mejorar sus funciones. • Los ácidos grasos Omega 3, especialmente EPA y DHA, favorecen el crecimiento y desarrollo óptimo del cerebro desde la gestación y durante la infancia y es beneficiosa para la mejorar la memoria y la capacidad cognitiva de jóvenes y adultos. • La lecitina de soja es una fuente de Foto: vtemz fosfatidilcolina, importante en la
formación y mantenimiento de los neurotransmisores, componentes indispensables en la comunicación neuronal. Proporciona además fósforo de fácil asimilación, recomendado en situaciones de estrés, falta de memoria y agotamiento físico y mental. En resumen, varios estudios atribuyen a la lecitina la propiedad de mejorar los procesos de aprendizaje e incrementar la memoria, así como mejorar la capacidad intelectual y la agilidad mental. • Fósforo. Este mineral, entre otras muchas funciones, forma parte de las membranas celulares como fosfolípidos, esenciales para nuestro cerebro ya que ayuda a las células cerebrales a comunicarse entre sí, mejorando nuestro rendimiento intelectual y la memoria. Actúa también como productor y reservorio de energía (ATP), indispensable para mantener las funciones vitales y mejorar nuestro rendimiento físico y mental. • Ginkgo biloba. Planta tradicionalmente utilizada para mejorar la circulación sanguínea, tanto en todo el cuerpo como en el cerebro, al mejorar el transporte de oxígeno y nutrientes a las células del cerebro.
Actualidad
LA IMPORTANCIA DE LAS VITAMINAS DEL GRUPO B Ocho de las trece vitaminas esenciales que necesitamos para vivir pertenecen al grupo B. Se necesitan en pequeñas cantidades pero su carencia puede ocasionar desequilibrios importantes ya que son indispensables para que múltiples funciones de nuestro organismo se puedan llevar a cabo correctamente. Sin embargo, suelen ser las vitaminas más deficitarias en nuestra alimentación debido, en parte, a la manipulación que hacemos de los alimentos como por ejemplo los procesos de molido y refinado de los cereales, cocción a elevadas temperaturas, presencia de aditivos y a la incidencia de factores o hábitos que hacen que aumenten sus necesidades o dificultan su asimilación como puedes ser el estrés, fumar, tomar alcohol, bebidas tipo cola o café, medicamentos, una mala calidad de la flora intestinal o trastornos gástricos. Son vitaminas hidrosolubles y nuestro organismo (salvo contadas excepciones como la vit. B12) apenas las almacena, su exceso es eliminado a través de la orina y el sudor, por esto es necesario tomar alimentos ricos en vitamina B cada día. Debemos también vigilar como almacenamos y cocinamos nuestros alimentos ya que son sensibles al calor, la luz y el oxígeno. Una carencia de vitaminas del grupo B puede provocar apatía, depresión, irritabilidad, tristeza, insomnio, fatiga física y mental, pérdida de memoria, ansiedad, cefaleas, vértigo, anemias, problemas de crecimiento, trastornos del metabolismo, etc.
MAS VALE PREVENIR…
la naturaleza nos ofrece una amplia gama de productos que nos ayudan a potenciar nuestro sistema inmune y a ser mas resistentes a los resfriados y procesos gripales.
Entres las principales funciones podemos destacar: • Intervienen en numerosas reacciones enzimáticas actuando como coenzimas • Son clave para el buen funcionamiento del sistema nervioso • Son necesarias para el buen desarrollo fetal y el crecimiento • Participan en el metabolismo de glúcidos, lípidos y proteínas • Son imprescindibles en la formación y maduración de células • Participan en la regeneración y cicatrización de tejidos
Suelen ser deficitarias en nuestra alimentación La gran mayoría de vitaminas que forman parte del grupo B las encontraremos en la levadura de cerveza, germen de trigo, cereales integrales, frutos secos y semillas crudas. La vitamina B12 (cobalamina) la encontramos principalmente en productos de origen animal como vísceras (hígado y riñones), carne en general, huevos, lácteos
y pescado (podemos destacar las sardinas, el atún y las almejas). Se puede encontrar vitamina B12 en alimentos vegetales en pequeñas cantidades como la levadura de cerveza, polen, algas (alga espirulina), hongos comestibles, germen de trigo y soja. Un buen complejo de vitaminas del grupo B puede ser de ayuda en caso de: depresión, ansiedad, estrés, problemas gastrointestinales, diabetes, anemia, fatiga, problemas oculares, problemas de la piel (dermatitis, psoriasis), hiperlipemias, migrañas, tensión premenstrual, toxicomanías, enfermedades neurológicas en general, herpes zoster, inmunodeficiencias, y en casos especiales en que se aumentan sus requerimientos: embarazo, lactancia, estrés, procesos infecciosos, ancianos, deportistas, estudiantes, para contrarrestar el efecto de fármacos (como anticonceptivos, corticoides, antibióticos, etc.) Si se toman suplementos de vitamina B es mejor escoger los que contienen todo el complejo ya que estas vitaminas actúan sinérgicamente y para que sean efectivos deben tomarse con regularidad.
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Combina la acción de sus ingredientes de forma ópitima para lograr el efecto deseado en la prevención de las enfermedades de hígado y de la vesícula biliar, ejerciendo una acción hepatoprotectora y regeneradora de la célula hepática.
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Preparado indicado para mejorar la circulación sanguínea. La acción conjunta de sus componentes (vid roja, grosellero negro y mirtilo) asegura los máximos efectos deseados en alteraciones del sistema venoso y linfático tales como varices, hemorroides, prevención de flebitis y trombosis.
GUARANÁ + MACA + DAMIANA
Preparado especialmente indicado en los casos de impotencia, falta de líbido o falta de vitalidad sexual. El Guaraná es un tónico del organismo, ideal en la recuperación del esfuerzo, aumenta el ánimo y disminuye la fatiga. La Maca destaca por su alto valor nutricional además de ejercer un efecto tónico. La Damiana tradicionalmente considerada tónico-estimulante del sistema nervioso central, así como afrodisíaco.
ALERVIT FORTE
Complemento elaborado con productos naturales ricos en flavonoides con probada acción antialérgica (entre ellos: pignogenol, perilla, reishi, helicriso, rooibos, etc.). Utilizado de forma preventiva retrasa y palia los efectos de las crisis alérgicas.
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Productos de temporada
Aceites ACEITE DE ARGÁN
Obtenido por presión en frío de los frutos de Argania espinosa. Conocido como el “oro líquido de Marruecos”, es un aceite de gran poder antioxidante de utilidad para prevenir y atenuar el envejecimiento de la piel. Nutre, protege e hidrata la piel, aumentando la oxigenación y proporcionando elasticidad.
ACEITE ESENCIAL DE ÁRBOL DEL TÉ
El aceite esencial de árbol del té, obtenido por destilación de las hojas del árbol Melaleuca alternifolia, presenta un efecto antiséptico contra bacterias, hongos y virus. Además es conocido por su capacidad como cicatrizante, desodorante y expectorante. Un remedio contra los piojos, los hongos de pies y manos, las espinillas y un desinfectante ambiental, entre otras aplicaciones.
Desintoxica DEPURACIÓN DEL ORGANISMO
Limpia y desintoxica tu cuerpo con la mejor selección de productos naturales para conseguir restablecer tu equilibrio. HERBODEP, TISANAS DEPURATIVAS, ALIMENTACIÓN… Te asesoramos para obtener los resultados más satisfactorios.
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Complemento a base de plantas tradicionalmente utilizadas como revitalizadoras en situaciones de falta de energía, apatía, inapetencia o fatiga en las relaciones de pareja asociadas a la edad, al estrés o al cansancio.
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Novedades
ESPINO AMARILLO fuente de Omega 7
El Espino amarillo (Hippophae rhamnoides) es un arbusto, de hasta 3 metros de altura, muy ramificado y espinoso, de hojas linear-lanceoldas, flores recubiertas de pilosidad escamosa y bayas esféricas, de color amarillo o naranja. Es frecuente en Asia central y septentrional, en la costa Atlántica de Europa y se conocen poblaciones autóctonas en el Pirineo aragonés. Las bayas (semilla y pulpa) se utilizan para la elaboración del aceite, de gran interés terapéutico. El aceite de espino amarillo se ha utilizado tradicionalmente para ayudar a disminuir diferentes afecciones causadas por enfermedades en la piel y en las mucosas, al mismo tiempo que mantienen nutridos y con una óptima estructura a estos tejidos, debido a su gran aporte en el ácido graso omega-7. El ácido palmitoleico (omega 7) ayuda a la regeneración y nutrición de la piel, en casos de eccemas, dermatitis atópicas y psoriasis, y de la mucosa gástrica, oral y genitourinaria, entre otras, además de actuar como antioxidante frente a los tóxicos de nuestro organismo. Se trata de un ácido graso monoinsaturado que está presente en concentraciones considerables en la piel y las mucosas. Además es rico en ácido linolénico (omega 3 ), linoleico (omega 6) y oleico (omega 9), y en antioxidantes naturales (tocoferoles y tocotrienoles), que conjuntamente proporcionan una función más beneficiosa para las mucosas y la piel.
Las principales propiedades que se le atribuyen al ácido omega-7 son:
• Antiinflamatoria:
ayuda a paliar o mejorar los síntomas de determinadas afecciones de la piel, como dermatitis, eccema y psoriasis, o de mucosas, como úlceras gástricas y pépticas, y actúa en inflamación vaginal, entre otras.
• Analgésica suave:
actúa sobre el dolor causado por las afecciones en la piel y en las mucosas
• Antioxidantes:
protege frente a determinadas sustancias, como los radicales libres
• Nutriente:
tanto de la piel como de las mucosas Diversos estudios certifican el uso de omega-7 como ayuda en diversas enfermedades epiteliales. Algunos productos de cosmética llevan incorporado aceite de espino amarillo, que nutre y restaura la piel, por una parte impidiendo o frenando su oxidación y envejecimiento celular, y por otra protegiéndola de las condiciones externas extremas. Tópicamente alivia todo tipo de irritaciones cutáneas y elimina todo tipo de eccemas, durezas, granos y forúnculos.
Manantial de Salud 2.0.
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Salud
EL INSOMNIO, un malestar diario El insomnio es uno de los trastornos que más afecta a nuestra sociedad. Se calcula que un 30% de la población lo padece, siendo más frecuente en ancianos, mujeres y personas con enfermedades psiquiátricas. Se caracteriza por la dificultad para conciliar el sueño, la dificultad para mantenerlo, un despertar matutino precoz y por la sensación de un sueño no reparador. El sueño se adapta biológicamente al horario solar, y es necesario conseguir que sea continuo y reparador para nuestro buen estado físico y mental. Por ello, si padecemos insomnio es fundamental conocer el origen del problema para poder solucionarlo. Entre las múltiples causas podemos destacar la ansiedad, angustia, miedo, tristeza, molestias físicas (dolores, fiebre, picores, hormigueos), la toma de sustancias estimulantes o circunstancias ambientales (ruidos, calor, colchón inadecuado). Para combatir el insomnio se recomiendan los baños relajantes, las cenas ligeras, establecer un horario de acostarse-levantarse y facilitar un entorno tranquilo y cómodo. Además, la medicina natural nos ofrece distintas vías, como son la fitoterapia y la aromaterapia. Disponemos de una gran variedad de plantas con acción relajante y sedante. Una tisana a base de Pasiflora (Passiflora incarnata), Amapola (Papaver rhoeas), Espino blanco (Crataegus oxycantha),
UN SUEÑO REPARADOR ES NECESARIO PARA EL BUEN ESTADO FÍSICO Y MENTAL. Tila (Tilia platyphyllos) y Lúpulo (Humulus lupulus) después de cenar nos proporcionará un sueño continuo y reparador. En el campo de la aromaterapia la esencia de Lavanda, Azahar, Albahaca o Manzanilla pueden ayudar a conseguir una atmósfera inductora del sueño. Sustancias como la melatonina , principalmente administrada en desfases horarios o jet-lag, o el triptófano, como precursor de la serotonina con acción tranquilizadora, pueden ser otra herramienta más para solucionar esta alteración. Cada persona debe ser diagnosticada y tratada de manera individual acorde con su situación para conseguir nuestro propósito, dulces sueños y buen despertar.
12 consejos para dormir mejor 1. Haz ejercicio regularmente. 2. Lleva una dieta equilibrada. 3. Elimina los estimulantes como
el café, el té negro o el chocolate. 4. Evita el alcohol y el tabaco. 5. Toma vitaminas (Grupo B) y minerales (Calcio, magnesio…). 6. Controla la medicación. 7. Suprime la siesta. 8. Espera hasta tener sueño de verdad. 9. Establece un horario regular e intenta no romperlo el fin de semana. 10. Olvídate de las preocupaciones. 11. Practica rituales placenteros como un baño, un poco de yoga, música relajante… 12. Crea una atmósfera agradable y tranquila que conduzca al sueño.
Consigue un sueño plácido y reparador.
Con extractos de plantas tradicionalmente utilizadas para combatir el insomnio. 13
Sabias que...
SABIAS QUE:
Crear tu huerto urbano eco es muy fácil?
Solamente necesitas uno o varios recipientes, tierra de jardín, una regadera, semillas y un espacio donde dé el sol un par de horas al día, resguardado y con luz. Como lo haremos? Primero comprobaremos que los recipientes tengan un agujero y lo llenaremos con tierra de exterior, sin compactarla. Si utilizas diferentes tipos de semillas utiliza recipientes distintos. Pondremos 2 o 3 semillas juntas y las separaremos 5 cm de las siguientes. Extenderemos una capa fina de tierra sobre ellas y regaremos suavemente. Deberemos mantener la tierra siempre húmeda pero sin encharcarla. Cuando tengan las raíces desarrolladas las trasplantaremos. Puedes elegir entre hinojo, eneldo, salvia, mejorana, rúcula, poleo mento y muchas más y disfrutar de todas sus virtudes, con tu certificado ecológico.
La levadura de cerveza es un producto excelente para nuestras mascotas?
La lavanda es un remedio eficaz para eliminar las polillas?
Las polillas son insectos de la familia de las mariposas y resultan un enemigo innato de la ropa. La forma de larva es la que daña los tejidos y contra quien debemos luchar para conservar correctamente nuestro armario y todo lo que contiene. La lavanda es un antipolillas natural que además proporciona un agradable aroma a nuestras prendas. Podemos introducir en los cajones o estanterías saquitos que contengan una mezcla de lavanda y poleo menta, clavos de olor o cáscaras de naranja y limón. El aceite esencial de cedro, aplicado cuidadosamente para que no manche la ropa, también tiene una gran eficacia como repelente.
Es rica en vitaminas del grupo B y minerales (potasio, calcio fósforo, magnesio, hierro, cinc y selenio). Su contenido proteico puede alcanzar el 50% y su riqueza en lisina y glutatión hacen de ella uno de los complementos más preciados. Muchos veterinarios valoran la capacidad para potenciar y fortalecer el sistema inmunológico de las mascotas, así como la mejora en la calidad del pelaje Muy indicado en casos de anemia, agotamiento o convalecencia. La presencia de compuestos azufrados en su composición hace que los perros sean menos apetecibles para las pulgas. Algunos perros pueden ser alérgicos a las levaduras, si aparece cualquier signo de reacción alérgica, dejar de administrarla.
Casi un siglo de tradición y dedicación en el estudio de las plantas La mejor selección de pantas medicinales, aromáticas y culinarias, complementos alimen-ticios, cosmética natural, productos apícolas y alimentación ecológica.
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C/ Xucla, 23 Tel. 93 301 14 44 Horario: Lunes a Viernes 9-20:30h. Sábados 9-14 y 17-20h
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Flora de nuestro entorno
Flores de primavera
Nuestra botánica es rica y generosa, con la llegada de la primavera florecen las primeras plantas de nuestra excepcional flora medicinal.
TOMILLO (Thymus vulgaris)
Otra de las joyas de nuestra fitoterapia, vivir la salida del sol paseando por un tomillar florido es una experiencia que nadie se debería perder. Sus flores, de color blanco azulado son ricas en timol. Su efecto antiespasmódico sobre la musculatura lisa, su potente acción desinfectante, sus propiedades carminativas y tonificantes hacen del tomillo una de nuestras plantas medicinales más valoradas y utilizadas. Nuestro consejo es tomar cada mañana un vaso de infusión de tomillo.
ESPINO BLANCO
Consultorio
(Crataegus oxyacantha)
Este arbusto de la familia de las rosáceas también conocido por majuelo es un clásico de nuestra vegetación. Sus capítulos florales que nacen conjuntamente con las primeras hojas aparecen a medianos de marzo. Sus flores ricas en flavonoides y ácidos triterpénicos tienen un efecto hipotensor moderado a la vez que presentan un interesante efecto sedante sobre el sistema nervioso simpático.
BORRAJA
(Borago officinalis)
Esta planta originaria de la zona de Alepo la encontramos actualmente complemente adaptada e toda Europa. De tallo y hojas cubiertos de múltiples pelillos áspero al tacto. Sus flores, de color azul, aparecen a principios de marzo, son ricas en mucílagos por lo que actúan como emoliente y expectorantes en el tratamiento de la tos.
Se acerca mi temporada de alergias, la primavera es muy bonita pero para mí es un calvario, sobre todo los meses de marzo y abril: rinitis, congestión en los ojos, estornudos y así todo el día. Me puede aconsejar algún remedio natural sobre todo que no haga daño ya que soy muy sensible a los medicamentos? Carme Julià (Sabadell)
Las alergias no las sabemos curar, pero sí podemos ayudar a paliar estas molestias. Para la congestión de ojos tenemos plantas como la Eufrasia, el Aciano y el Saúco, una infusión de esta mezcla aplicada en forma de compresas en los ojos hará que baje la inflamación y la irritación. Para la congestión nasal y la rinitis le aconsejo preparar unos vahos con plantas balsámicas y antihistamínicas: Manzanilla de Mahon, helicriso, eucaliptus, yemas de pino y llantén, primero tomar el vapor mientras hierven y luego con la mitad de la decocción hacer unos baños de nariz y con la otra mitad gárgaras. También se puede aplicar un toquecito de aceite macerado de manzanilla en la nariz para hidratarla. En el mercado hay una serie de productos en forma de jarabes, cápsulas o ampollas elaborados a partir de extractos naturales (quercitina, pignogenol) que hace que las crisis no sean tan agresivas y menos frecuentes.
Hola, tengo 54 años, soy autónomo y estoy viviendo una fuerte crisis, no sé como describirlo, tengo miedos, ataque de pánico, temor a no tener trabajo, a perder mis ahorros, ahora ya no miro los telediarios ni leo los periódicos pero muy a menudo me entra una crisis en la que me falta el aire, incluso me entra un sudor frío y a raíz de todo esto estoy muy asustado. Emilio R. (Barcelona)
Lamentablemente su caso no es el único, me gustaría poder darle la solución, pero no la tengo. Puede probar de tomar un relajante muscular tipo espino blanco, dos o tres tacitas al día, puede probar también un terapia emocional con flores de Bach, pero mi consejo es que busque la ayuda de un psicólogo especializado en este tipo de alteraciones. Envíe sus consultas a: consultas@manantial-salud.com
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