Gwarantowany powtarzalny smak
Nawet najlepsze składniki i najbardziej wyszukane dodatki nie gwarantują udanej pizzy jeśli ciasto do pizzy nie będzie spełniało oczekiwań klientów. Jak zadbać o wysoką jakość ciasta? Jak zagwarantować powtarzalność formy, gramatury i smaku, a przy tym wszystkim zminimalizować czas oczekiwania klienta na gotowe danie? Pizzola - producent ciast mrożonych i spodów do pizzy udowadnia, że spełnienie wszystkich warunków jest możliwe. Ciasto mrożone do pizzy PIZZOLA - sprawdź dlaczego warto skorzystać z oferty: t Ciasto do pizzy w kulkach i gotowe placki do spodów różnych grubości i średnic, pozwalają zaspokoić oczekiwania każdego klienta. Ciasta cechuje najwyższa jakość. t Wieloletnie doświadczenie i korzenie w ojczyźnie pizzy – Włoszech. t Stała, niezmienna, najwyższa jakość. Ograniczenie do minimum problemów z jakością mąki (im większa partia mąki w jednej dostawie tym stabilniejszy produkt – zakład produkcyjny zamawia jednorazowo wiele ton tego surowca). t Skrócenie do minimum czasu oczekiwania klienta restauracji na zamówioną pizzę. Czas od zamówienia do podania przy zamówieniu pizzy na grubym spodzie wykonanej na placku gotowym wynosi ok. 10 min a na cienkim ok. 5 min ! W przypadku zamówień na telefon i dowozu pizzy ma to oczywiście kolosalne znaczenie. t Brak konieczności inwestowania w drogi sprzęt do produkcji ciasta. Pieniądze zaoszczędzone na zakupie mieszarki można przeznaczyć na zakup plackarki. Plackarka z kolei wyeliminuje konieczność zatrudnienia wykwalifikowanego pizzera i znacznie zwiększy wydajność. t Uniezależnienie się od kwalifikacji personelu i znaczne obniżenie związanych z tym kosztów. t Zmniejszenie powierzchni magazynowej i produkcyjnej. t Czystość na zapleczu, eliminacja zapylenia mąką. t Wyeliminowanie wielu czynności zw. z koniecznością zamawiania/kupowania, kontrolowania terminów przydatności i jakości, problemów z utrzymaniem właściwej rotacji magazynowej etc. półproduktów do produkcji ciasta.
Z tej samej mrożonej kulki ciasta mrożonego można uzyskać różnej jakości pizze poprzez:
t zmianę gramatury przez podział lub łączenie t zmianę średnicy / grubości placka t poprzez zastosowanie różnych parametrów wypieku (temperatura, udział % temperatury grzałek góra/dół pieca) t wybór metody wyrobu placka: ręczna lub w plackarce t wybór dodatków Ostateczny smak i wygląd pizzy zależy od „ręki” pizzera, dlatego dwie pracujące obok siebie pizzerie mogą pracować na tej samej kulce ciasta mrożonego i jednocześnie sprzedawać bardzo różniące się od siebie pizze.
STÓWKA Sp. z o.o., Sp. k. Mała Wieś 15, 26-803 Promna tel. 48 615 21 23, fax 48 615 21 24 e-mail: sprzedaz@pizzola.pl
Na hasło „Hotel-Partner” udzielimy 3% rabatu.
Kompleksowe wyposażenie hoteli i gastronomii z CAUSA HORECA Piece do pieczenia ziemniaków światowego angielskiego lidera KING EDWARD Nowoczesne i efektywne urządzenia w tradycyjnym design w wielu wariantach wydajności do pieczenia i serwowania ziemniaków; wykorzystywane także jako piece i piekarniki dla wielu innych produktów.
Dystrybucja w Polsce CAUSA HORECA sp.z o.o.
www.causahoreca.com
www.causahoreca.com
CAUSA HORECA sp. z o.o. ul. Berezyńska 39 03-908 Warszawa
tel. +48 22/ 844 68 29 fax +48 22/ 398 77 57 kom. +48 515 199 697 office@causahoreca.com
Kompleksowe wyposażenie hoteli i gastronomii z CAUSA HORECA
ŚWIATOWY ANGIELSKI LIDER WYPOSAŻENIA HOTELI I CENTRÓW SZKOLENIOWYCH W MEBLE KONFERENCYJNE, BANKIETOWE I AKCESORIA
BURGESS FURNITURE Ltd Dystrybucja w Polsce CAUSA HORECA sp.z o.o. STOŁY KONFERENCYJNE WIELU MODELI DO RÓŻNORODNYCH ZADAŃ
www.causahoreca.com
www.causahoreca.com SKŁADANE STOŁY BUFETOWE
SKŁADANE STOŁY BANKIETOWE
STOŁY BUFETOWE WSUWANE RUCHOME STEEL & STYLE HILTON
PARAWANY/ZASŁONY KONFERENCYJNO-BANKIETOWE
CAUSA HORECA sp. z o.o. ul. Berezyńska 39 03-908 Warszawa
tel. +48 22/ 844 68 29 fax +48 22/ 398 77 57 kom. +48 515 199 697 office@causahoreca.com
API Food - ul. Bema 31C, 63-400 Ostr贸w Wielkopolski, tel. 62/735 64 84, 502/228 980, 512/133 593
www.kuchnia-wloska.com.pl
info@kuchnia-wloska.com.pl
www.facebook.com/apifood
Planujesz zakupy, inwestycje w dziale gastronomii?
Zadzwoń tel. 660-904-616 i zapytaj o ofertę specjalnie dla CIEBIE!
Najlepsze ceny na rynku - doskonała jakość będzie dla Ciebie standardem, na który Cię stać W ramach współpracy opracujemy dla Ciebie technologię kuchni, kawiarni, HACCP
Oferujemy kompleksowe wyposażenie gastronomii, m.in.:
GastroHevi
- Specjaliści nie tylko od kuchni ! Zapraszamy
gastrohevi.pl
Serwis gastrohevi.pl „HEVI” Henryk Itrich ul. Dworcowa 15/29, 75-201 Koszalin tel. 660 904 616, gastrohevi@op.pl
t porcelanę t szkło t sztućce t zastawę bufetową i stołową t urządzenia dla gastronomii t meble ze stali nierdzewnej t profesjonalną chemię t inne
VOJLBMOF NJPEZ TNBLPXF 8ZKŜULPXF TNBLJ X XZKŜULPXZDI NJFKTDBDI
1BTJFLB %Ľ#08" 0MJXLPXB %ǗCPHØS[F UFM LPN QBTJFLBEFCPXB!P QM
0RĝOLZRĂÊ Z\SRĝ\F]HQLD MHVW GRVNRQDï\P UR]ZLÈ]DQLHP SR]ZDODMÈF\P QD MHGQRF]HVQH SRGQRV]HQLH VWDQGDUGX RUJDQL]RZDQ\FK LPSUH] XQLNDMÈF SU]\ W\P NRV]WöZ ]DNXSX 'RGDWNRZR DE\ XVSUDZQLÊ L XïDWZLÊ 3DñVWZX SUDFÚ ZbFHQLH Z\SRĝ\F]HQLD RGELHUDP\ EUXGQ\ VSU]ÚW =DSHZQLDP\ WUDQVSRUW QD WHUHQLH FDïHJR NUDMX REVïXJÚ SRPRF ZbPRQWDĝX L GHPRQWDĝX 6WDZLDP\ QD MDNRĂÊ L SURIHVMRQDOL]P
0RĝOLZRĂÊ Z\SRĝ\F]HQLD MHVW GRVNRQDï\P UR]ZLÈ]DQLHP SR]ZDODMÈF\P QD MHGQRF]HVQH SRGQRV]HQLH VWDQGDUGX RUJDQL]RZDQ\FK LPSUH] XQLNDMÈF SU]\ W\P NRV]WöZ ]DNXSX 'RGDWNRZR DE\ XVSUDZQLÊ L XïDWZLÊ 3DñVWZX SUDFÚ ZbFHQLH Z\SRĝ\F]HQLD RGELHUDP\ EUXGQ\ VSU]ÚW =DSHZQLDP\ WUDQVSRUW QD WHUHQLH FDïHJR NUDMX REVïXJÚ SRPRF ZbPRQWDĝX L GHPRQWDĝX 6WDZLDP\ QD MDNRĂÊ L SURIHVMRQDOL]P
0RĝOLZRĂÊ Z\SRĝ\F]HQLD MHVW GRVNRQDï\P UR]ZLÈ]DQLHP SR]ZDODMÈF\P QD MHGQRF]HVQH SRGQRV]HQLH VWDQGDUGX RUJDQL]RZDQ\FK LPSUH] XQLNDMÈF SU]\ W\P NRV]WöZ ]DNXSX 'RGDWNRZR DE\ XVSUDZQLÊ L XïDWZLÊ 3DñVWZX SUDFÚ ZbFHQLH Z\SRĝ\F]HQLD RGELHUDP\ EUXGQ\ VSU]ÚW =DSHZQLDP\ WUDQVSRUW QD WHUHQLH FDïHJR NUDMX REVïXJÚ SRPRF ZbPRQWDĝX L GHPRQWDĝX 6WDZLDP\ QD MDNRĂÊ L SURIHVMRQDOL]P
:\SRĝ\F]DOQLD *DVWURQRPLF]QD :\SRĝ\F]DOQLD *DVWURQRPLF]QD
H PDLO JPV#JDVWURZ\SR]\F]DOQLD SO ľ ZZZ JDVWURZ\SR]\F]DOQLD SO H PDLO JPV#JDVWURZ\SR]\F]DOQLD SO ľ ZZZ JDVWURZ\SR]\F]DOQLD SO ul. Siedmiogrodzka 20, 01-232 Warszawa, tel. 22 425 54 45, 506 058 128 ul. Siedmiogrodzka 20, 01-232 Warszawa, tel. 22 425 54 45, 506 058 128
Wołowina rasowa, świeża i sezonowana świeża jagniecina i dziczyzna drób ekologiczny i zagrodowy Mamy pełny asortyment mięs i wędlin, które nasi doświadczeni rzeźnicy przygotowują zgodnie z życzeniem szefa kuchni. Dostawy realizujemy w całej Polsce w ciągu 48 godzin od złożenia zamówienia.
Rabaty do 20% dla restauracji i hoteli.
www.befsztyk.pl Sklep stacjonarny: Puławska 176/178 02-715 Warszawa
sklep@befsztyk. pl tel. 22 843 61 10 kom. 600 248 262
UNIKALNE MIODY SMAKOWE
Pasieka Dębowa oferuje unikalne miody smakowe: z cynamonem, imbirem, wanilią, maliną i wiele innych (większość dostępna jedynie u nas). Specjalnie dla hoteli, pensjonatów i restauracji przygotowaliśmy okolicznościowe miody w opakowaniach 40 gramowych. Projekty etykiet ustalamy indywidualnie dla każdego klienta. Doskonałe jako miody śniadaniowe, dodatek do kawy czy herbaty lub miły upominek dla gości. Wyjątkowe smaki, w wyjątkowych miejscach. Zapraszamy do kontaktów z nami i wzbogacenia swojej oferty gastronomicznej.
Pasieka DĘBOWA
Oliwkowa 1, 81-198 Dębogórze tel. kom 514-315-434, pasiekadebowa@o2.pl
WWW.PASIEKADEBOWA.PL