Tu Barrio #85

Abril | Mayo 2012 · AÑO 8 · Nº 85 Distribución gratuita en countries y barrios privados www.tubarriorevista.com.ar

ESPECIAL MODA

COLECCIÓN OTOÑO INVIERNO DECO

ESPACIO PILAR

GOURMET&SABORES

DELICIAS DULCES

QUE NO ENGORDAN

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sumario Abr|May 2012 · AÑO 8 · Nº 85

04 DECO

Estilo Pilar volvió, en su edición número 12, y otra vez en la vidriera, las últimas tendencias en decoración, arte y paisajismo en un ambiente diferente y único.

12 MODA &COLECCIONES

Te presentamos un anticipo de las tendencias más fuertes que se veran este próximo invierno en las calles Argentinas. Un mix de moda y estilo para no fallar.

20 SALUD &BELLEZA

Tratamientos faciales para tener una piel esplendida.

Como cuidar la salud y belleza del cuerpo, de una forma sencilla, dinámica y entendible.

26 NUESTROS HIJOS

Dislexia. Sus manifestaciones son muy variadas y dependerán de la intensidad del trastorno y de la edad del niño, porque se pueden afectar funciones relacionadas con la memoria, el vocabulario, las áreas motrices y el habla.

12 MODA · Colección Otoño·Invierno

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28 JARDIN &MASCOTA

Los perros, los paseos y el deporte. Los perros realizan diversas actividades, algunos de ellos pasean a diario por algún tiempo o juegan con sus dueños y otros son verdaderos deportistas.

32 GOURMET &SABORES

Delicias dulces que no engordan. Cafoutis de cerezas. Peras gratinadas

34 AGENDA CULTURAL

CINE · Próximos estrenos: ¡Piratas! Una loca aventura · Cuando te encuentre · Los vengadores.

36 NOVEDADES&TENDENCIAS

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Chevrolet Sonic: Lanzamiento en Argentina · Market-Plus: un emprendimiento online en crecimiento · ROLEX: Nuevos modelos · Wrangler: Colección Otoño - Invierno 2012

ESTILO PILAR

DELICIAS DULCES

Para enviarnos tu opinión o consulta, escribinos por e-mail a tb@tubarriorevista.com.ar

w w w. t u b a r ri o re v i s t a . c o m . a r

editorial

Gracias

Nada es más gratificante que recibir las felicitaciones por tu trabajo realizado, es un bálsamo para el alma ya que, en mi caso al menos, pongo todo de mi en cada proyecto nuevo que emprendo y el hecho de haber agrandado la revista y haberle dado un diseño más femenino hizo que muchos lectores, algunos telefónicamente, otros vía mail me hicieran llegar su reconocimiento a este esfuerzo que hicimos. De más está hablar del reconocimiento de la familia y de los amigos más cercanos, ya allí opera un poquito el sentimiento a favor que no permite la total objetividad, pero el acercamiento y las felicitaciones de los lectores y los anunciantes, algunos de vieja data, otros más nuevos, da una enorme satisfacción, entonces, a todos aquellos que me han hecho elevar mi “ego”, se los agradezco, porque me dan fuerzas para continuar con el esfuerzo ya emprendido.

En esta edición contamos, por primera vez, con una inédita producción de moda que representó para nosotros un gran trabajo, de mucho esfuerzo pero de gran satisfacción, y espero que todos Uds. la disfruten, como nosotros en hacerla! ¡No se pierdan de visitar Espacio Pilar! ya que nos ofrece diferentes posibilidades en el inagotable arte del decorar, en esta oportunidad, con un estilo netamente urbano.

Por último les estoy regalando algunas delicias de bajas calorías para que nos ayuden a mantenernos en línea y continuar con el esfuerzo emprendido en el verano, recordemos que la constancia es la base de todo éxito. ¡¡Les deseo a todas un muy lindo Otoño!!

Que los colores otoñales coloreen y renueven la fuerza de nuestro vivir.

VERÓNICA JONES

staff

DIRECTORA EDITORIAL

Abr | May 2012 · AÑO 8 · Nº 85 Directora: Verónica Jones infotb@tubarriorevista.com.ar

Gerente Comercial: Hernán Zeballos tb@tubarriorevista.com.ar

Redacción: Federica Falck Arte y Diseño: Belén Sandoval disenio@tubarriorevista.com.ar

Agenda cultural & Tendencias: Ximena Busto redaccion@tubarriorevista.com.ar

Departamento de Cobranzas y Administración cobranzas@tubarriorevista.com.ar

Distribución

infotb@tubarriorevista.com.ar

FOTO DE TAPA Fotógrafo: Santiago Calderon · Producción: Carolina Galarza Maquillaje: Victoria Ferreira · Modelo: Valeria Galarza (Multitalent Agency) Tapado: Vintage - Sombrero: Eugene - Aros y pulsera: Virginia Kuroski.

Visitá Tu Barrio online

www.tubarriorevista.com.ar

Cierre de la próxima edición: 30 de Marzo La revista TU BARRIO no asume ninguna responsabilidad por el contenido de los avisos publicitarios que integran la edición, ni por el texto o expresiones de los mismos ni por los resultados que se obtengan en el uso de los productos indicados.

Los documentos o notas firmadas son Registro de la propiedad intelectual Nº 773438. TU BARRIO es Marca Registrada Nº 2629814.

DISTRIBUCIÓN: 100 barrios cerrados y countries de los partidos de Tigre, San Isidro, Ing. Maswichtz y San Fernando.

OTROS CANALES DE DISTRIBUCIÓN: Charters, Inmobiliarias, Restaurantes, Centros Comerciales, Médicos, Odontólogos y de Estética.

Propiedad de BJ Estrategias en Medios S.R.L. Domicilio: Araoz 2754 · 2º Piso · Depto “E” Capital Federal (1425) Buenos Aires Tel./Fax: 4101 0029 · 15 4917 9510

Visitanos en FACEBOOK www.facebook.com/RevistaTuBarrio SMS: 15 4917 9510

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LIVING&DECORACIÓN/ESTILO PILAR 2012

simplemente

urbano

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¡E

stilo Pilar volvió, en su edición número 12!! Y otra vez en la vidriera, las últimas tendencias en decoración, arte y paisajismo en un ambiente diferente y único.

La feria de la industria decorativa más esperada por

el público abrió sus puertas el 29 de Marzo, y hasta el 22 de abril muestra su propuesta innovadora, el estilo de vida dentro de un condominio de la zona norte, el “Civis en Tortugas Norte”, lugar que inspira el lema del evento, “simplemente urbano”. Aquí se muestran las tendencias decorativas acordes a diferentes formas de vida que conviven en un complejo cada vez más posicionado ¡Imperdible! Ideal para sacar las mejores ideas.

Este año la feria cuenta con 25 departamentos decorados, 11 espacios de arte y 4 lugares para showrooms. Mercy Menditegui y Beatriz Kocourek, responsables del sector arte y decoración de Estilo Pilar, lo afirman muy bien: “La idea es ambientar departamentos iguales con historias diferentes, queremos que cada dueño nos transmita el alma de su casa, son los mismos espacios con diferentes historias bajo la consigna de Casas con Alma”.

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Estilo Pilar siempre representa una forma de vida al aire libre, en contacto con la naturaleza, pero lo urbano fue llegando al campo como una opción para los que privilegian viviendas prácticas y eficientes, sin dejar de lado el verde y la naturaleza. Así nacieron los condominios y el nuevo desafío de hacer algo más urbano. En fin, este Estilo Pilar muestra más que espacios decorados, espacios vividos, espacios para descubrir, espacios para disfrutar y sobre todo, ideas para imitar.

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Paisajismo Se pueden visualizar algunos proyectos y espacios verdes en convivencia con la vida urbana. Es una verdadera muestra de cómo ambientar espacios verdes en un entorno de hormigón y cemento.

Plantas que crecen entre los muros y se mimetizan con todos los espacios, ambientaciones increíbles en pequeños patios.

Paseo de compras Un paseo para comprar, tocar y ver objetos, colores, texturas y diseños de buen gusto.

Esta vez en un entorno ecléctico entre el cemento y lo verde.

ESTILO PILAR-SIMPLEMNTE URBANO es una muestra solidaria de Amigos del Pilar. Desde sus inicios esta fundación asumió el compromiso de ayudar en las áreas de salud y educación a la gente de menos recursos del partido de Pilar.

Estilo Pilar nació para ayudar al desarrollo y el mantenimiento de los Consultorios Odontológicos Pediátricos gratuitos de Amigos del Pilar.

Todo lo recaudado en la muestra se destina a esta entidad que desde su inauguración, en el año 2004 realizó 79.669 prestaciones a 43.636 niños de bajos recursos de la zona.

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Los expositores Walter Russo

Bajo las premisas de “tradición” y “tecnología” le da un alma increíble a su espacio. Los muebles, las texturas, los colores se amalgaman con la última tecnología… El uso de los materiales nobles como ser la madera, el cuero, el metal forjado, el yute, el lino, generan un lenguaje de calidad y tradición. Logró combinar lo último en tecnología con muebles de tradición artesanal.

Sandy Cairncross Deslumbra por su simpleza y al mismo tiempo, sofisticación. El espacio recibe al visitante acogedoramente y al mismo tiempo se propone una audacia incomparable. Ambientes “jugados”, con mucho nivel.

Biocomunidad Propone un estilo moderno, austero y original. Presenta la nueva colección de diseños a su exclusiva línea de muebles de exterior de diseño minimalista. Maravillosos los materiales utilizados como el aluminio anodizado, en las estructuras, resinas náuticas en superficies y telas especialmente desarrolladas para intemperie y que no requieren de ningún tipo de mantenimiento. Además, se ve el uso de materiales reciclados logrando unión en el diseño, practicidad y cuidado del medio ambiente.

Eugenia Choren, de Ambosmundos Apeló al arte como un canal o un lenguaje capaz de transmitir y de despertar emociones y sensaciones y donde la obra evoca un vínculo único con quien se siente atraído. Ambosmundos estimula el encuentro acercando el público ávido de buenas propuestas con artistas no consagrados.

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Celina Frers Expone su visión de la fotografía concebida como arte: “Busco sumergirme en el paisaje, conocer su gente, busco transmitir una sensación, componer y capturar ese segundo, donde todo se refleja”.

Mariana Hogg Diseño de jardines y Paisajismo Plantea utilizar material recuperado para rescatar la nobleza que le da el tiempo. Diferentes tonos de verde y el agua que apacigua, están presentes, los colores modernos, las texturas cálidas, el reciclado se funde con la elegancia. La propuesta es CON-VIVIR con LO URBANO. Una cita obligada, porque cada uno con su estilo particular pone el acento en diferentes puntos del vivir doméstico ¡No te la pierdas!

Estilo Pilar

SIMPLEMENTE URBANO FECHA: del 29 de marzo al 22 de abril LUGAR: “Civis en Tortugas Norte”- Km 38 de la ruta Panamericana-Ramal Pilar HORARIOS: miércoles, jueves y domingos de 11 a 19 hs.

Viernes, sábado y víspera de feriados de 11 a 20 hs. www.estilopilar.com.ar

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PREMIOS DECORACIÓN en ESTILO PILAR 2012

PREMIOS PAISAJISMO en ESTILO PILAR 2012

· PREMIO PATAGONIA Jurado: Arq. Cristian Oppel

Jurado: Jurado estilo Pilar 2012 (Matilde Oyharzabal, Cristina Le Mehaute, Carlos Thays); Sociedad Argentina de Horticultura (Sonia Blaquier); Revista Jardin (Lucia Cane)

1º Premio: Espacio Nº 19 “La Vie en Rose” de Grace Devecyan.

Premio Sociedad Argentina de Horticultura: Espacio J1 “Con Vivir” de Mariana Hogg.

Por el mejor uso de la madera, textura y terminación.

Premio Revista Jardín: Espacio J1 “Con Vivir” de Mariana Hogg.

Mención: Espacio Nº 1 “Fotógrafos de aventura – El Refugio” de Laura Urzanqui.

Por el ambiente, uso y la sensación de refugio.

· 1° Premio ESTILO PILAR: Espacio J1 “Con Vivir” de Mariana Hogg.

PREMIO DArA - Mejor diseño interior

2° Premio ESTILO PILAR: Espacio J5 “Ondas Urbanas” de Silvia Citcioglu. Por mejor interpretación del leit motiv “Simplemente Jardines Urbanos”.

Jurado: Arq. Angélica Campi, Arq. Paula Herrero, Diseñadora Claudia Traverso, Diseñadora Matty Costa Paz.

“PREMIO ESTILO PILAR 2012 – DECORACION”

1º Premio: Espacio Nº 6 “Algo nuevo, algo azul, algo viejo, algo prestado…” de El Corral de Gabriela Frisch y Clara Sardone.

Se eligió porque destaca las líneas puras en el diseño de mobiliario, la armonía en la elección de materiales.

Jurado: Dis. Dorotea Oliva, Dis. Mercedes Novoa y Arq. Martin Zanotti.

1º Premio de Jean Pierre Mejor propuesta creativa: “Mundo POP” de Inés Calamante.

Mención: Espacio Nº 19 “La vie en Rose” de Grace Devecyan.

La decisión fue unánime, se distinguió por resolver de forma muy creativa la división virtual de los espacios y el vibrante uso del color.

Se destacó porque el espacio apela al uso de los cinco sentidos.

2º Premio de Jean Pierre Mejor propuesta creativa: “La vie en Rose” de Grace Devecyan.

Transmite de manera impecable el clima de gozo y alegría por la vida.

“PREMIO MEJOR RECURSO ARTISTICO ESTILO PILAR 2012” Jurado: Arq. Federico Platener, curador; Dis. Roxana Punta Alvarez, curadora y Lic. Irene Lawson.

1º Premio de Jean Pierre Diseño de Marta Minujín: Espacio “Disfrutar la vida” de Alejandra Stier.

Por la coherencia expresada en toda la obra.

2º Premio de Jean Pierre: Espacio “Sinécdoques fragmentos de la realidad” de Claudia Behrensen, Patricia Cazes, Silvia Amorena, Irene Momesso.

Por el original tratado de las fotos.

Mención Especial Espacio “Cielo” de Ivonne Delor.

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MODA&COLECCIONES

Ready WINter! to Te presentamos un anticipo de las tendencias m谩s fuertes que se veran este pr贸ximo invierno en las calles Argentinas.

Un mix de moda y estilo para no fallar.

Producci贸n: Carolina Galarza Fot贸grafo: Santiago Calderon

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Masculino

Camisa cerrada bi-color y pantal贸n tipo sastre tiro alto, Juanita Cruz. Zapatos con plataforma dorados, Coca Cox. Aros de plumas y cinturon de cadenas, Virginia Kuroski.

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Tejidos

Vestido con cuello de mo単o, Juanita Cruz.

Saco tejido con apliques, Truma. Botas de gamuza ca単a alta, PM Magliano. Gorro de lana, Sombreros Eugene.

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Duo de color

Camisa cerrada en la espalda y falda tiro alto, Juanita Cruz. Botas de gamuza con flecos, Coca Cox. Collar de piedras y flecos, Virginia Kuroski.

Sombrero, Sombreros Eugene.

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Animal Love

Remera negra con transparencia, Juanita Cruz. Tapado de piel sint茅tica, vintage. Pantal贸n oxford animal print, Justa Petra. Zapatos acordonados con plataforma, Coca Cox. Sombrero, Sombreros Eugene. Pulsera con cadena y aros, Virginia Kuroski.

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Maquillaje: Victoria Ferreira Modelo: Valeria Galarza (Multitalent Agency)

Directorio · COCA COX: Showroom Ugarteche 3288 · 7C · Palermo · JUANITA CRUZ: www.juanitacruz.com.ar · JUSTA PETRA: Showroom Las Heras 3858 · 5C · Palermo Chico · PM MAGLIANO: www.pmmagliano.com · SOMBREROS EUGENE: www.sombreroseugene.com · TRUMA: www.truma.com.ar · VIRGINIA KUROSKI: Aguero 1821 (consultar piso) ¡TAMBIÉN BUSCALAS EN FACEBOOK!

Azul ¡brillante!

Camisa gris metalizada y falda de paillettes con volado, Justa Petra. Stilettos con plumas, PM Magliano. Aros, Virginia Kuroski.

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SALUD&BELLEZA Por Daniela Ricalde

Tratamientos faciales 22

para tener una piel esplendida

Es un placer para mi volver a escribir notas sobre el Cuidado de la Belleza y Salud de tu cuerpo. Mi función, como profesional de la Estética, es enseñar como cuidar la salud y belleza del cuerpo, de una forma sencilla, dinámica y entendible. En esta ocasión les traigo novedades acerca de los tratamientos faciales que, como profesionales, recomendamos tomar a partir de otoño.

Tratamiento Facial de Cosmiatría, Cosmetología, donde se higieniza la piel, se hidrata, se nutre. Este tratamiento lo realiza una Cosmiatra o Cosmetóloga. Si querés tener una piel linda debes realizarlo mínimamente una vez al mes durante todo el año y ayudarnos a nosotros los profesionales, cuidándote también en tu casa.

Hay gente que toma lo que llamaríamos “limpieza de cutis” una o dos veces al año, esto es un gran error, yo recomiendo que si es así no gasten tiempo ni dinero, ya que si queremos ver un resultado y que el dinero y tiempo que invertimos valga la pena es importante realizarlo 1 vez al mes como mínimo ya que las células de la piel se regeneran cada 28 días; si nosotros no sacamos dicha células, la piel se ve opaca, sucia, con falta de luminosidad, se notan las arrugas, manchas u otras imperfecciones, por lo cual, si no hacemos esto habremos gastado dinero y tiempo innecesario...

Mesolifting es un tratamiento espectacular para comenzar a realizarlo en esta época. Debe ser realizado por un Médico Clínico Estético y tiene muchos objetivos, entre los más conocidos, dar luminosidad a la piel, atenuar arrugas, y líneas de expresión ¡¡es un tratamiento buenísimo para las manchas!! para mejorar el acné, las cicatrices y darle mayor hidratación a la piel. En este tratamiento se combina el famoso peeling con ácidos, punta de Diamante, combinado con mesoterapia facial. Este tratamiento recomendamos realizarlo, para empezar, durante un mes una vez por semana y luego realizar mantenimiento (el mismo es aconsejado por el profesional médico) junto con Tratamiento Facial de Cosmiatría y Cosmetología una vez al mes. Resumiendo: lo ideal sería que tengas el hábito de realizar una vez mesolifting y otra vez tratamiento facial de Cosmiatría, como mínimo. Pero por supuesto todo es supervisado por los profesionales a realizar los tratamientos.

Se debe tener presente que depende el caso a tratar para cada paciente, un tratamiento de manchas llevará mucho más tiempo que uno que nos hidrate, nos ilumine la piel, pero no obstante, siempre hay un mínimo que se puede y se debería hacer.

Radiofrecuencia Facial, la misma es realizada por el Médico Clínico Estético y ayuda a mejorar la flaccidez de piel y las arrugas.

La misma es fantástica si la combinamos con Mesolifting, lo que llamaríamos Radiomesolifting.

Tratamientos para manchas, nos ha pasado recibir llamados en el mes de septiembre u octubre para tratar manchas, incluso en el verano. Este es un error común ya que la piel en los meses de mayor radiación solar estará más expuesta al daño solar, y por consiguiente, a mancharse. Los meses de otoño son los más indicados para empezar el tratamiento para manchas, peeling, mesolifting, mesoterapia facial, luz pulsada intensa, entre otros. Son tratamientos que recomendamos realizar para tratar manchas, por supuesto, con un buen cuidado diario de la piel. Estos tratamientos deben ser realizados por el Médico Clínico Estético.

Toxina Botulínica, Rellenos e Hilos Tensores, son tres opciones ideales para combatir el envejecimiento de la piel a partir de ahora, en otoño, siempre bajo la supervisión del médico.

Diariamente también debes cuidar la piel de tu rostro con productos con buenos principios activos, esto ayudará a que tu piel se vea mejor. No te olvides de la limpieza a la noche y la aplicación de un producto de noche y otro de día así como de la Pantalla Solar. Tomar 2 litros de agua diariamente e ingerir muchas frutas y verduras, evitar frituras, grasas, ayudan a que nuestra piel se vea y se sienta bien.

Y recordá… la constancia lleva al éxito, el gran error que el mayor porcentaje de las mujeres que acuden a un Instituto de Estética comete, es empezar y abandonar, de esta manera nunca se verá el resultado. El tiempo y el dinero que invertiste no habrá valido la pena. La idea es aprender a tener un hábito y hay un mínimo que perfectamente se puede lograr con la ayuda adecuada de todos los profesionales de la estética, que deben continuar capacitándose, estudiando, a fin de brindarles lo mejor a nuestros pacientes en el cuidado de la salud y belleza del cuerpo. La piel del rostro es tu carta de presentación, por eso un buen cuidado diario y mensual, durante todo el año, será la perfecta carta de presentación que tengas para todas las áreas de tu vida.

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NUESTROSHIJOS Por Federica Falck

Dislexia

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a dislexia es una deficiencia de la lectura, la escritura y el aprendizaje. Su causa es una alteración de las zonas cerebrales que controlan el lenguaje. Afecta a un 5% de los niños de 7 a 9 años, sobre todo varones. Se le atribuye una base genética y no está relacionada con su inteligencia. Sus manifestaciones son muy variadas y dependerán de la intensidad del trastorno y de la edad del niño, porque se pueden afectar funciones relacionadas con la memoria, el vocabulario, las áreas motrices y el habla. Incluso en la etapa preescolar se pueden observar las deficiencias significativas en el lenguaje, la motricidad, la percepción y la falta de madurez en general, por lo que, sabiendo que no se cura sólo con el paso del tiempo, se requiere un diagnóstico temprano para ayudar al niño oportunamente. Por ello, los padres y los educadores no deben dudar en consultar al pediatra antes las primeras sospechas de dislexia.

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¿Por qué se produce?

Estrategias para ayudarle a aprender

Para entender qué ocurre en el cerebro de un niño con dislexia, conviene explicar de manera sencilla cómo funciona éste y cómo se lleva a cabo el proceso de la lectura:

Ayúdele con sus deberes o busque un docente que pueda aportar esa ayuda.

El cerebro humano está formado por dos hemisferios (mitades), derecho e izquierdo, que se comunican entre sí. Cada hemisferio está especializado en ciertas funciones. El hemisferio izquierdo se ocupa de los procesos del lenguaje, mientras que el derecho se especializa en la información visual y espacial. Además, no trabajan exactamente del mismo modo, sino que el hemisferio izquierdo procesa la información secuencialmente, o sea, unos datos tras otros, mientras que el derecho lo hace simultáneamente, o sea, muchos datos a la vez. Al leer, se combinan los dos tipos de estrategias en el manejo de la información por ambos hemisferios. Pero en los niños disléxicos, se produce una disfunción -un fallo- en el hemisferio izquierdo y se ve afectada la velocidad de procesamiento de la información, lo que incapacita al niño para procesar cambios rápidos de estímulos o sucesiones, tanto en el área visual como auditiva.Conocer cuál es la alteración concreta que causa la dislexia es más difícil.

Actualmente, los estudios se centran en la relación existente entre el lenguaje hablado y el escrito, intentando comprender la relación pronunciación-escritura y la automatización durante la lectura. Como puede ser que no haya una única alteración sino varias, se habla de varios tipos de dislexia.

Si un niño es disléxico

¿cómo se le puede ayudar?

Ante la sospecha de los padres o los educadores lo más adecuado es consultar, por ejemplo, con el pediatra. Para hacer un diagnóstico preciso y valorar el caso particular de cada niño será necesaria la participación de otros profesionales como un psicopedagogo, especialista que se ocupa de los problemas del aprendizaje. Aunque cada niño tendrá unas necesidades particulares, los padres pueden encontrar útiles algunas estrategias de apoyo al niño con dislexia.

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1.

2.

Puede utilizar códigos de color para marcar todos los libros y pertenencias de su hijo, a fin de que su niño los reconozca rápidamente.

3. Favorezca las aptitudes y enséñele a su niño a preparar y vaciar su mochila y a organizar el material.

4.

Lea todos los días con su hijo las tareas y libros de su interés, explicándole el significado de las palabras nuevas y la comprensión del texto.

5.

Utilice la tecnología para ayudarlo: agendas electrónicas, procesadores de texto, correctores de ortografía, diccionarios y calendarios informatizados. Hay programas muy útiles que podrá utilizar.

6.

Ya que su niño tiene problemas con la memoria repetitiva, ayúdelo, y si le pregunta sobre temas escolares referido a gramática, ortografía o cálculo, no dude en darle respuesta tantas veces como sea necesario.

7. Disponga de tiempo para escuchar a su hijo, tendrá oportunidad de saber cómo fue su día y saber sus preocupaciones. Se trata de compartir y escucharle con simpatía.

JARDIN&MASCOTA Por Dra. Sandra Rivadulla

Los perros, los paseos

y el deporte

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os perros realizan diversas actividades, algunos de ellos pasean a diario por algún tiempo o juegan con sus dueños y otros son verdaderos deportistas. Hay perros de trabajo o de deporte que realizan difíciles travesías y recorren grandes distancias, tirando de trineos en las zonas de montañas y que además están expuestos a fríos muy intensos.

Como se relata, dentro de ambos extremos de actividad que un perro puede realizar hay infinidad de matices. Están surgiendo cada vez más actividades que los dueños realizan con sus perros como el agility, perros de exposición y belleza, perros que entrenan para destrezas especiales como los Pastores Alemanes, etc. Por estos motivos, podemos deducir que la alimentación de estos perros deberá ser algo diferente que la alimentación de un perro de compañía.

No podrán nutrirse con dietas de mantenimiento o clásicas que tienen en cuenta solo el nivel basal de actividad sino que habrá que utilizar dietas que tengan en cuenta el esfuerzo y los procesos de entrenamiento.

Las mismas, deberán proporcionar mayores niveles de energía, aportada por pequeñas porciones, logrando que el bolo alimenticio sea lo más pequeño posible y esto se logra con dietas híper concentradas como lo son, las dietas llamadas superpremium.

En estos casos es posible lograrlo dando dietas para perros cachorros que son mas calóricas, con mayores niveles de grasas y proteínas (aunque el animal sea un adulto) o bien con las dietas llamadas “hight performance”.

La mayor concentración energética para un perro de deporte se logra aportando ácidos grasos esenciales, ácidos grasos Omega 3 y proteínas de alta digestibilidad.

Es importante tener en cuenta el grado de hidratación de estos animales que deberá ser muy controlada y adecuada.

El día en que el animal realizará actividad física como un paseo o un juego con la familia, no podrá comer como mínimo 2 hs. antes de la misma y 2 hs. después, por el riesgo a la torsión de estómago y la ración diaria deberá ser suministrada en pequeñas porciones varias veces al día.

Si la actividad física será muy intensa, es mejor que el animal no coma su ración hasta realizarla, se tendrá en cuenta el grado de hidratación (my importante) y podrá utilizarse una fuente concentrada de energía como el jarabe de maíz. Es necesario para analizar que tipo de dietas necesitan estos perros, consultar siempre al médico veterinario acerca de la adecuada nutrición para cada uno de ellos, ya que cada animal es único y solo su médico lo conoce en profundidad. Por otro lado, no todos los perros pueden realizar actividad física extrema y por eso es muy importante un chequeo general previo de su salud.

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GOURMET&SABORES Por Federica Falck

Delicias dulces que no engordan

¿Q 32

uién dice que cuidar la línea y disfrutar de un buen postre son incompatibles? Si se elije la receta apropiada se puede disfrutar de lo dulce sin culpa. Son de rápida preparación, saludables y riquísimos, preparalos usando el endulzante que más te guste!!! Son frescos, livianos y riquísimos y la fruta es el ingrediente principal.

Clafoutis

de cerezas

INGREDIENTES

• 70g de cerezas deshuesadas • 200 ml de leche • 200 ml de crema liviana para batir • 60g de fructosa molida o el endulzante que se prefiera • 6 huevos • 2 cucharadas soperas de ron • Unas gotas de extracto de vainilla

Preparación Poner a calentar la leche y la crema evitando que llegue a hervir. Dejar que se enfríe. Después, en un bol grande, batir los huevos con el edulcorante. Echar la leche poco a poco, sin dejar de revolver y añadir el ron y la vainilla. Repartir las cerezas en una fuente para gratinar y verter por encima la preparación. Hornear durante 50 minutos a 130º. Antes de servir, esperar que se enfríe completamente.

Peras gratinadas ¡no engordan!

Para completar tu recetario más dulce y light.

En esta ocasión es el turno de las peras gratinadas.

Se requiere de 20 minutos de preparación más 30 minutos de cocción.

INGREDIENTES

8 peras grandes • 100 g de fructosa o edulcorante a gusto • 5 yemas de huevo • Jugo de naranja • 1 cucharada de extracto de vainilla • 1 cucharada sopera de ron • Hojas de menta • Sabayón •

Preparación Pelar las peras, cortarlas en cuartos y deshacer el corazón. Después, cortar cada cuarto en dos. Repartir los trozos de pera en una fuente de horno ligeramente engrasada con aceite. Espolvorear con 25 g de fructosa o el edulcorante elegido.

Poner a gratinar durante 5 o 10 minutos hasta que se doren, pero sin dejar que se quemen. Reservar.

Para preparar el sambayón, hay que trabajar en un cuenco grande las yemas de huevo y el resto de la fructosa hasta que la mezcla se haya blanqueado ligeramente. Añadir el jugo de naranja, la vainilla, el ron y el jugo de la cocción de las peras.

Hay que cocinar todo a baño María, revolviendo constantemente hasta que la crema se espese un poco.

Finalmente, colocar los trozos de pera en platos hondos y verter la crema por encima. Se puede decorar con menta.

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AGENDACULTURAL Por Ximena Busto

P r óx i m o s e s t r e n o s Los Vengadores Director: Joss Whedon.

Actores: Robert Downey Jr. (Iron Man), Chris Hemsworth (Thor), Scarlett Johansson (ViudaNegra), Chris Evans (CapitánAmérica), Jeremy Renner (Ojo de Halcón), CobieSmulders (Maria Hill), Samuel L. Jackson (Nick Furia), Mark Ruffalo (Bruce Banner / Hulk).

Genero: Acción, aventuras.

Estreno en Bs As: 26 de Abril, disponible en formato 2D y 3D. Un film súper esperado por los seguidores de los personajes de los comics de Marvel. Uno a uno fuimos viendo las trasposiciones a la pantalla grande de Iron Man (2008), El increíble Hulk (2008), Iron Man 2 (2010), Thor (2011) y Capitán América: El primer Vengador (2011), a quienes hay que sumar a Ojo de Halcón y Viuda Negra, personaje que hace su aparición en Iron Man 2.

En Los Vengadores, todos estos súper héroes son reclutados por Nick Furia, director de la agencia internacional para el mantenimiento de la paz, conocida con el nombre de SHIELD. Este personaje se va perfilando gracias a sus apariciones momentáneas en algunos de los films que mencionamos anteriormente, en esas oportunidades comienza a manifestar su intención de armar unaespecie de ejercito especial para luchar contra los posibles enemigos que amenacen la paz mundial. Por lo tanto, cuando el enemigo haga su aparición, Nick reunirá a todos estos personajes y finalmente los veremos juntos en acción.

Cuando te encuentre Director: Scott Hicks.

Actores: Taylor Schilling, ZacEfron, Blythe Danner.

Genero: Drama Estreno en Bs As: 3 de Mayo, disponible en formato 2D. El guion esta basado en la novela de Nicholas Sparks que lleva el mismo nombre, un best seller al igual que El diario de Noah (2004) y Querido John (2010) entre otros, que también fueron traspuestos a la pantalla grande.

Logan es un sargento de la marina de los Estados Unidos, que luego de su tercera misión en Irak vuelve a su país con la intención de buscar a una mujer cuya foto encontró en el medio del desierto, en el momento mismo en que sus compañeros morían en una explosión. A partir de ese momento él considera al objeto como su amuleto de buena suerte, sintiendo la necesidad de buscar a su dueña para agradecerle el haber salvado su vida. Beth es divorciada con un hijo, y trabaja en una residencia familiar dedicada al adiestramiento de perros, en la que Logan va a comenzar a trabajar, dándoles la oportunidad de conocerse y de comenzar un romance, al que quizás hayan estado destinados.

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¡Piratas! Una loca aventura Director: Peter Lord.

Genero: Animación, aventura, comedia.

Estreno en Bs As: 19 de Abril, disponibleen formato 2D y 3D. Es un film de los mismos creadores de Pollitos en fuga (2000) y Wallace y Gromit (2005), y con la misma técnica de animación, aquella que utiliza muñequitos de plastilina y luego los anima, llamada stop motion.

El protagonista de esta aventura es Capitán Pirata, a quien a pesar de su entusiasmo, las cosas no le resultan tan bien como deberían, además de ser un sujeto que parece no distinguir cuando las circunstancias no le favorecen. Del mismo modo, recluta una tripulación un tanto particular, que al contrario de lo que debería ser, sí le teme al peligro y entre la que se encuentra un joven científico, igualmente desafortunado que les prestará ayuda. Juntos se embarcan en una aventura que tiene el propósito de hacer que Capitán Pirata se convierta en el merecedor del premio al pirata del año. Su viaje los llevará hasta la mismísima Londres de la época victoriana, en la que se encontrarán con la resistencia de la malvada reina Victoria.

*LAS FECHAS DE ESTRENOS PUEDEN SER MODIFICADAS POR DECISIÓN DE LAS DISTRIBUIDORAS. **CINEMARK NO GARANTIZA LOS ESTRENOS QUE SE MENCIONAN EN ESTE ESPACIO COMO ESTRENO DE LA COMPANIA.

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Chevrolet Sonic

Lanzamiento en Argentina

General Motors presentó su nuevo modelo Chevrolet Sonic en dos versiones: un deportivo de 5 puertas tipo hatch y un sedán de cuatro puertas, los cuales estarán disponibles en dos niveles de equipamiento LT y LTZ. El propulsor que equipa al Chevrolet Sonic es de 1.6L 16 válvulas que eroga una potencia de 115 CV a 6000 rpm y con un torque máximo de 155 Nm a 4000 rpm. Posee una caja manual de 5 velocidades para la versión LT y LTZ y además, estará disponible una transmisión automática secuencial de 6 velocidades en la versión LTZ.

Entre el equipamiento más destacado en la versión LTZ figura los paragolpes y espejos exteriores eléctricos color carrocería, parrilla con marco cromado, faros delanteros halógenos con marco cromado y manijas de puertas color carrocería con marco cromado. En cuanto al diseño interior fue pensado para que los ocupantes disfruten de un gran confort, con mayor altura de asiento a techo y ajuste manual de dos posiciones para el asiento del conductor y pasajero, mientras los asientos traseros son abatibles 60/40 para incrementar la capacidad de carga del baúl. La versión LTZ cuenta con detalles de volante y butacas tapizadas en cuero, techo solar eléctrico, sensor de estacionamiento trasero, columna de dirección regulable en altura y profundidad, control de velocidad crucero, computadora de abordo, salidas de aire en las plazas traseras, tablero con iluminación Ice Blue, sistema de iluminación Follow me home, y sistema de audio con Bluetooth, AUX IN, puerto USB y 6 parlantes. En cuanto a seguridad, el Chevrolet Sonic cuenta con una estructura BFI (Body Frame Integrated) que tiene más del 65% de acero de alta resistencia en zonas de “deformación programada” y ofrece la capacidad para retener 4.2 veces su propio peso lo que supera los estándares mundiales en cuanto a deformación del techo. Además, la versión LTZ ofrece 6 airbags, frenos ABS con EBD, luces antiniebla delanteras, anclajes para silla de bebé ISOFIX, aviso de colocación de cinturones de seguridad delanteros, cierre automático de puertas en rodaje, inmovilizador de motor, y alarma antirrobo.

El Chevrolet Sonic ofrece diferentes alternativas de personalización, combinando accesorios estéticos, tecnológicos y de confort, que se ajustan perfectamente con el diseño del vehículo. Todos estos accesorios han sido desarrollados bajo rigurosas normas de homologación, con el fin de obtener la mejor calidad y una alta performance.

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El Chevrolet Sonic contará con una garantía de 2 años sin límite de kilometraje y estará disponible en 6 colores: Urban Gray, Misty Lake, Switchblade Silver, Carbon Flash Metallic, White y Flame Red.

Nada se pierde, todo se transforma Market-Plus un emprendimiento online en crecimiento A partir de la premisa de las 3R (Reutilizar, Reciclar y Reducir), nace Market - Plus: el único sitio web que ofrece una venta de garage online con el compromiso de contribuir a la reutilización y al reciclaje de aquellos objetos que dejaron de ser útiles para una persona pero que pueden serlo para otra.

En el último tiempo, Cecilia Retegui y Mariana Sala, fundadoras del proyecto, observaron el auge de las ferias y ventas de artículos usados que se multiplicaron en la zona norte de GBA y detectaron la oportunidad de generar un espacio en el que pudiesen ofrecerse estos productos permanentemente, sin necesidad de trasladarlos y darles la posibilidad de que cobren un nuevo valor. Con esta idea de consumo inteligente y manteniendo aquel concepto vintage de las típicas ventas de garage de los años 50’, nació Market-Plus, como la única feria de usados online.

El emprendimiento aparece en Marzo de 2011 y hoy llega a un promedio de 150 compras mensuales, indicador que confirma el aporte de esta propuesta a las prácticas ecológicas mediante la reutilización y reducción de residuos innecesarios. Reforzada por el reconocimiento de ser parte de los ganadores de “Buenos Aires Emprende 2011”.

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www.market-plus.com.ar

Rolex presentó varios nuevos modelos

Oyster Perpetual DATEJUST LADY 31 y Oyster Perpetual LADY DATEJUST

Canto a la pasión y a la seducción, el Oyster Perpetual DATEJUST LADY 31 presentado en BASELWORLD 2012 rinde homenaje de manera brillante a la unión de colores y materiales. Esta nueva versión en oro amarillo de 18 quilates tiene un bisel engastado con 48 diamantes talla brillante. La nueva esfera color champagne luce 8 diamantes y, en la posición de las 6 h y las 9 h, 2 números árabes en oro amarillo, adornados cada uno con 16 rubíes. La personalidad apasionadamente transgresora de este DATEJUST LADY 31 con aires de auténtica joya se acompaña de las cualidades técnicas propias de todo OYSTER. Distinguido por una elegancia a flor de piel, el Oyster Perpetual LADY-DATEJUST desvela una nueva faceta de su resplandeciente femineidad. La caja en oro amarillo de 18 quilates , fácil de poner todos los días, se embellece con una nueva esfera color champagne con el VI engastado con 11 rubíes que resalta, delicada y discretamente, el carácter precioso de este modelo. El bisel estriado, signo identificativo de Rolex, recuerda que el reloj pertenece a la línea del DATEJUST, modelo emblemático de Rolex que impuso su estilo y sus prestaciones relojeras desde su lanzamiento en 1945.

La caja y el brazalete son de oro amarillo de 18 quilates. Elaborado por Rolex en su propia fundición, se moldea en los talleres de la marca. Su singular brillo proviene del cuidado extremo con el que se le da forma, se trabaja y, finalmente, se pule. La caja OYSTER de estos dos modelos de 31 y 26 mm respectivamente, que garantiza una hermeticidad de hasta 100 metros, es un ejemplo de proporciones y elegancia. Su característica carrura está tallada en un bloque macizo de oro de 18 quilates. Su fondo acanalado está herméticamente enroscado con ayuda de una herramienta especial de Rolex. La corona, provista de un sistema patentado de doble hermeticidad TWINLOCK, se enrosca sólidamente a la caja.

El cristal, coronado por la lente CYCLOPS en la posición de las 3 h para una mejor lectura de la fecha, está realizado en zafiro sintético prácticamente imposible de rayar. Totalmente hermética, la caja OYSTER protege de forma eficaz pero sutil el movimiento de alta precisión que alberga en su interior.

El calibre 2235, Cronómetro superlativo. El DATEJUST LADY 31 y el LADY-DATEJUST están equipados con el calibre 2235, un movimiento mecánico automático completamente desarrollado y manufacturado por Rolex.

Wrangler presenta temporada Fall Winter 2012 “Mark Your Territory” Wrangler, presenta su colección Otoño - Invierno 2012: Mark your territory es la fusión de los conceptos que identifican a la marca: sus raíces, su herencia y una fuerte influencia americana que se traduce en la libertad y el disfrute. Elegir, crear y ser protagonista son los ejes de las tendencias de esta colección compuesta por tres líneas: Folk Native, Western Grunge y Denim Territory.

Folk Native: El color se vuelve protagonista y se combina con la fuerte inspiración indígena americana que la caracteriza. Prendas con una gran presencia de guardas indígenas geométricas, detalles de pespuntes hechos a mano, cintas de cuero entrelazadas y los avíos de cobre con terminaciones envejecidas, que le aportan un estilo informal a la línea.

Western Grunge: Una propuesta monocromática que despliega una paleta de colores fría que oscila entre el gris, negro, azul cobalto intenso y las tonalidades púrpuras y moradas. Acabados resinados con wax, estampas desgastadas y camisas western sobreteñidas son las prendas que le dan vida a una colección más retro y urbana que invita a combinar texturas, rayas y estampas Denim Territory: Una paleta de colores que recorre los derivados del índigo, desde un profundo azul marino hasta los celestes más claros con efectos resina, 3D y láser. La nobleza de los materiales y la diversidad de las texturas reafirman nuevamente el compromiso de la marca por los géneros con historia y calidad.

Creada en 1947

es una de las más reconocidas y tradicionales marcas internacionales de jeanswear. Hoy, la marca propone un estilo más urbano, herencia, las raíces y la tradición, búsqueda de la independencia, la libertad y el disfrutar de la vida al aire libre.

www.wrangler-jeans.com.ar

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