Turismo Italia 2018

Agosto · Septoiembre 2018 // AÑO 16 · Nº 123 // Distribución gratuita en countries y barrios privados // www.tubarriorevista.com.ar

ESPECIAL TURISMO Italia y Portugal

DECO Tendencias en la construcción de piscinas

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TURISMO Italia

Islas de la

Laguna de Venecia, tres tesoros dignos de visitar

Venecia se extiende sobre un conjunto compacto de 118 islas, sumamente prรณximas, unidas por los 160 canales que hicieron que la ciudad fuera mundialmente conocida como la ciudad de los canales.

Una excursiรณn en vaporetto puede llevarnos hasta las cercanas islas de Murano, Burano y Torcello. Tres tesoros dignos de visitar al norte del Adriรกtico.

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Murano Empezamos nuestra excursión por Murano, quizás la más famosa de las islas de la laguna y una de las más atractivas para los visitantes por sus fábricas de vidrio artesanal, un oficio que ha ido pasando tradicionalmente de padres a hijos. Una vez llegados a Murano, en la isla es obligado visitar los famosos hornos, la Basílica de San Donato, uno de los principales ejemplos de estilo veneciano-bizantino del siglo XII, y por supuesto, el Museo del Vidrio.

Burano Para llegar desde Murano, hay que ir a la parada Faro y tomar la línea LN. Solo se tarda media hora hasta el muelle principal. Burano es conocida por sus coloridas casas y sobre todo, por sus encajes de hilo “el más noble y más italiano”. De camino hacia la Plaza Principal, donde está la Iglesia de San Martino, se puede asistir a una demostración de bordado de los encajes hechos a mano en “Dalla Lidia Merletti”. Merece la pena visitar la tienda y su Museo de Encajes, que cuenta con piezas artesanales de toda Europa.

Torcello Puede ser considerada un paraíso de tranquilidad. Fue la isla en la que desembarcaron en el 453 d.C. los primeros prófugos que huían de las hordas de Atila. Desde la estación del vaporetto, caminando por la fondamenta principal (o calle principal) hasta el otro lado de la isla, se llega a las iglesias de Santa María Assunta y de Santa Fosca. Ambas merecen una visita, incluso reservando con anterioridad, es posible acceder al campanario, que ofrece unas magníficas vistas de toda la isla y de la vecina Burano. También hay que pasar por el llamado Puente del Diablo y hacerse una foto en el Trono de Atila.

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Ca’ Sagredo Hotel Un palacio privado, una residencia noble, un museo, un hotel de lujo....todo eso es Ca' Sagredo

Ubicado sobre el Gran Canal, a cinco minutos del Puente Rialto y a 10 minutos de la Plaza San Marco, Ca' Sagredo Hotel es un palacio del siglo XV que supo ser residencia noble de la familia Sagredo y fue declarado Monumento Nacional de Italia. Miembro de Small Luxury

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Hotels of the World y Virtuoso, Ca´Sagredo se destaca por su atención al detalle y el servicio personalizado, convirtiéndose en un referente de Italia. Desde su apertura cosecha importantes reconocimientos en el mundo de la hotelería.

Al recorrer las áreas comunes y salones, se puede disfrutar de sorprendentes obras de arte. Así mismo, las obras de restauración lograron rescatar la belleza del pasado ilustre de este palacio, donde maestros del barroco y el renacimiento, como Giambattista Tiepolo, Sebastiano Ricci, Nicolo Bambini y Pietro Longhi, dejaron su infranqueable huella.

Sus 42 habitaciones y suites cuentan con hermosas vistas de la ciudad o el Gran Canal, cada una de ellas tiene un estilo propio basado en elegancia y sobriedad. Algunas de sus suites evocan los Siglos XVII y XVIII, donde también se pueden encontrar obras de arte originales, logrando generar que quienes se hospedan allí se sienten parte de aquella Venecia mágica e histórica.

Los salones se encuentran en el antiguo piso noble de la familia Sagredo, entre ellos la majestuosa sala llamada “Il Portego” que se asoma al Gran Canal a través de sus ventanales góticos. Estos salones son el lugar ideal para todo tipo de eventos: celebraciones privadas, cenas de gala, bodas, recepciones

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y conferencias. La atmósfera veneciana se muestra en su máxima expresión para brindar a los invitados el encanto de este Monumento Histórico.

Su exclusivo Restaurante L´Alcova cuenta con una increíble terraza sobre el Gran Canal. El chef elabora un menú basado en las tradiciones gastronómicas venecianas, utilizando los productos frescos que ofrece el Mercado Histórico de Rialto, ubicado frente al hotel. De esta manera selecciona personalmente cada producto y aporta detalles de frescura a la cocina auténtica de Venecia.

El paquete Gourmet Delight ofrece justamente la posibilidad de compartir con Damiano Bossano su inspiración gastronómica. El programa comienza comprando junto al Chef en el Mercado de Rialto los productos que se utilizarán para la cena. Él los guiará en la selección a través de este mercado histórico, donde compran actualmente los venecianos. Luego, comienzan las clases gastronómicas en la intimidad de la cocina del hotel, para finalizar degustando las preparaciones en la “Chef´s Table”. Una experiencia distinta y auténtica para descubrir la verdadera Venecia.

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Florencia:

La seductora ciudad del Renacimiento Florencia es una ciudad que respira arte en cada esquina, si vamos a disponer de pocos días, lo más conveniente es disfrutar del paseo a pie, ya que gran parte de sus atractivos se encuentran sobre espacios peatonales.

Asique, no hay excusa, a recorrer las calles de Florencia!!

Conviene empezar por el Duomo y admirar con calma la genial cúpula de Brunelleschi (1420-1436), el Campanario de Giotto, el elegante Baptisterio octogonal y el Museo dell’Opera, que no tiene nada de musical, sino que es el lugar donde se conservan y restauran la obras maestras de la Catedral.

Cerca de allí, se encuentra la Basílica de San Lorenzo, con la cripta de los Médicis y la Accademia dell’Arte, una visita ineludible para admirar el David de Miguel Ángel, entre muchos otros clásicos. Desde allí podemos dirigirnos hacia la Plaza de la República recorriendo callejuelas donde se amontonan los palacios de las grandes familias florentinas, hasta la zona de Santa Maria Novella con la iglesia del mismo nombre.

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A continuación y retrocediendo hacia el río, conviene dedicarle unas horas a la Plaza de la Signoria, donde se erige el Palazzo Vecchio –residencia de los Médicis y sede del gobierno florentino durante siete siglos– y la Galería de los Uffizi, que reúne hasta 3.800 obras creadas por los artistas más famosos entre los siglos XII y XVIII. También podés recorrer el barrio de Santa Croce, que toma nombre de la basílica franciscana en la que, dicho sea de paso, está enterrado Machiavello.

Resulta interesante pasar por la Piazza dei Ciompi con su mercadillo diario de antigüedades y ver la Casa Buonarrotti de Miguel Ángel.

Cruzando el Ponte Vecchio, donde te vas a asombrar frente a la acumulación de joyerías, vas a llegar al Barrio de Oltrarno, que como su nombre indica, es el barrio al otro lado del río.

Visita obligada es el Palacio Pitti, la iglesia del Santo Spirito, los frescos de Massaccio en Santa Maria del Carmine y el Jardín de Boboli, pero también deambular por sus calles y conocer a los artistas de hoy. Orfebres, restauradores, galeristas, bordadoras, cesteros, encuadernadores, vidrieros, ceramistas, enmarcadores, ebanistas y sombrereras, crean objetos inusuales y genuinos en bodegas y talleres que es un placer descubrir. El arte y las manufacturas que antaño fueron fuentes de riqueza, hoy siguen estando muy vivos en esta ciudad volcada a la belleza desde sus mismos orígenes.

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La Colección Lungarno Salvatore Ferragamo llegó a Florencia en 1927 y en 1938 abrió su primera tienda en Via Tornabuoni, hoy conocido como el distrito comercial más popular de Florencia. En 1997, la familia Ferragamo abrió el Hotel Lungarno, el

primer hotel relacionado con el mundo de la moda, seguido del Gallery Hotel Art y el Continentale. Junto a este proyecto creó y evolucionó la marca Portrait con Portrait Roma y Portrait Firenze y hasta el día de hoy Lungarno Collection sigue siendo la única compañía hotelera que posee, diseña y opera directamente sus propiedades.

Hotel Lungarno 28 TUBARRIO

La Colección Lungarno con sus espléndidos hoteles de lujo y diseño contemporáneo, retiros majestuosos y encantadoras villas ubicadas en el Río Arno al lado del Ponte Vecchio, son un tributo a la historia, la elegancia y la refinada artesanía de la Toscana, reflejo del patrimonio de la época del Renacimiento. Inspirada en la hospitalidad y el gran estilo por el que la familia es conocida, tradicionalmente italiana, pero hermosamente internacional, al igual que su fundador, Salvatore Ferragamo.

Portrait Firenze es la apertura más reciente de la colección (2014), ubicado cerca del Ponte Vecchio y de las elegantes boutiques de Via Tornabuoni, con una selección de 37 suites de cinco estrellas con detalles únicos y distinguidos y el patrimonio que retrata la alta costura italiana de los años 50, incluyendo una espectacular suite en la azotea y una Penthouse Floor.

Está enlistado entre los Leading Hotels of the World. Su Caffè dell'Oro, bistró italiano exclusivo durante todo el día, ofrece un menu con toques tradicionales italianos y toscanos con vistas al río Arno y al Ponte Vecchio.

El Hotel Lungarno, una obra maestra del arte por sí mismo, es el primer hotel de la colección lanzado en 1997 y reinaugurado el 1 de junio de 2017 tras una remodelación completa. Elegante y absolutamente encantador, con vistas icónicas al Arno y al Ponte Vecchio, presenta la mejor colección de arte de la ciudad de los años 1900 con más de 400 obras de arte, incluidas piezas originales de Cocteau y Picasso. Las 63 habitaciones y suites con mobiliario clásico y elegante, el ambiente especial del Picteau Lounge junto con el Michelin Star restaurante Borgo San Jacopo y su cocina gourmet del chef ejecutivo Peter Brunel, garantizan una estancia inolvidable.

The Gallery Hotel Art, presentado en 1999, evoca la creatividad y el estilo en constante evolución, exhibiendo instalaciones y exposiciones de arte contemporáneo regularmente. Cuenta con 74 habitaciones con muebles cálidos y minimalistas, la Biblioteca y la sala Cha, un salón elegante y refinado, ideal para reuniones informales y cócteles con capacidad para hasta 53 personas. El Fusion Bar & Restaurant es un lugar de reunión local favorito para aquellos en busca de un ambiente relajado, sabores orientales y cocina Nikkei.

El Hotel Continentale es un hotel de diseño romántico que abrió sus puertas en 2003, es el lugar para ver y ser visto, una pasarela para la moda y el deseo en el corazón de Florencia. El elegante y acogedor color blanco elegido evoca un toque moderno de armonía, simplicidad y fantasía. 43 habitaciones y suites con mobiliario inspirado en la moda y el diseño de los años 50, camas con dosel, exquisitas telas y detalles de cuero hechos a mano. En la parte superior de la Torre Consorti medieval se encuentra el La Terrazza Lounge Bar, una de las vistas más impresionantes de Florencia.

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Portrait Firenze The Gallery Hotel Art

Hotel Ubud Hanging Gardens, Bali

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ASÍS,

La ciudad de San Francisco Ciudad santa de la cristiandad, Asís es una meta continua de peregrinos que desean conocer los lugares donde San Francisco nació, vivió y murió.

En este pequeño centro localizado en la ladera del monte Subasio es normal que todas las cosas nos hablen del santo, incluso las que no tienen mucho que ver con él.

Asís y la totalidad de su territorio ha sido incluida en la lista del Patrimonio Mundial de la Humanidad. Para la Unesco, constituye un ejemplo único de continuidad histórica, de una ciudad santuario, desde sus orígenes umbro-toscanos y medievales hasta ahora.

El comité del Patrimonio Mundial ha incluido también la Basílica y otros lugares franciscanos en su lista porque representan un conjunto de obras maestras

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del genio creativo humano y una referencia fundamental para la historia del arte en Europa y en el mundo. En concreto, la Basílica de San Francisco se define como ejemplo extraordinario de un tipo de conjunto arquitectónico que ha influido en el desarrollo del arte y de la arquitectura.

Francisco murió a la edad de casi 44 años y sólo dos años más tarde, el 16 de julio de 1228, tuvo lugar la solemne canonización de Asís El Santuario de Asís es una de las más antiguas iglesias góticas existentes en Italia y custodia una espectacular decoración mural con frescos de Ciambue, Giotto, Simone Martini y Pietro Lorenzetti.

Fontebella Palace Hotel En estricta conformidad con sus estructuras del siglo XVII, el Hotel Fontebella ofrece a sus clientes encantadores rincones que evocan una atmósfera del pasado, la voz del silencio, un hermoso jardín, la encantadora vista del valle de Santa Maria degli Angeli, el callejón Illuminati, de los campanarios, de los techos de tejas.

Para nuestros clientes, recomendamos nuestro restaurante Il Frantoio, una maravillosa habitación con una vista impresionante donde podrá degustar la cocina típica de Umbría. Situado en el centro histórico de Asís, los sabores de la tierra de Umbría son el hogar y donde un decano de sommeliers se complace en presentar, a la atención de aquellos que lo deseen, una lista de vinos verdaderamente notable.

Via Fontebella, 25 - 06081 - Asís - PG - Italia Tel. + 39 075 812883 | + 39 075 812977 - Fax. +39 075 8198440 - info@fontebella.com

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monumentos de

roma

Las 15 joyas que debes visitar Hace siglos que el tiempo parece haberse detenido en Roma, la Ciudad Eterna. Pero hay que decir que esta es una ciudad muy viva, que aún mantiene latentes sus 3.000 años de Historia desde que fue fundada por los hermanos Rómulo y Remo.

Siendo la antigua capital del Imperio Romano, la ciudad dominó toda la cuenca del Mediterráneo y gran parte de Europa. Fue una de las primeras grandes metrópolis del mundo y su legado histórico es enorme.

Por eso, te presentamos las 15 Joyas que NO podes dejar de ver si vas a Roma:

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Coliseo Romano. En la actualidad, es una de las 7 Maravillas del Mundo y uno de los monumentos más visitados.

Basílica de San Pedro del Vaticano. Templo religioso más importante del Catolicismo.

Foro Romano. Era la zona central de la ciudad antigua. Allí se encontraban las instituciones gubernamentales, el mercado y los templos religiosos.

Fontana di Trevi. Es una de las fuentes más hermosas, monumentales y visitadas del mundo. Se ha convertido en casi un ritual lanzar una moneda al interior de la fuente y pedir un deseo.

Piazza del Campidoglio. Maravillosa plaza situada sobre la Colina Capitolina.

Panteón de Agripa. Su principal característica es que se trata de un edificio circular y su circunferencia mide lo mismo que su altura: 43,3 m.

Piazza Navona. Una de las plazas más hermosas e importantes de Roma.

Piazza Spagna. Una de sus características arquitectónicas más destacadas es su famosa escalinata, que cuenta con 135 peldaños.

Piazza del Popolo. Considerada desde siempre como la puerta de Roma.

Castillo Sant´Angelo. Es una impresionante fortaleza, conocida también como el Mausoleo de Adriano.

Basílica de San Clemente. Este edificio es uno de los más importantes en la historia de la religión católica.

Santa María la Mayor. Es la única basílica de Roma que aún conserva su planta paleocristiana.

Basílica de San Juan Letrán. Es la Catedral de Roma.

Basílica de San Pablo Extramuros. En su interior, descansan los restos del gran Apóstol San Pablo.

Las catacumbas. Conforman una impresionante galería subterránea.

En su época servían como lugar de inhumación.

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Piazza di Spagna Suite de Charme Entre el parque de Villa Borghese y la obra maestra renacentista de la escalera de TrinitĂ dei Monti, surge el Hotel Boutique Piazza di Spagna Suite de Charme.

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Lugar hospital para el turista que quiere disfrutar de la maravilla de Fontana di Trevi, Piazza del Popolo, el Pantheon y la Piazza Navona, y también hacer un viaje en la historia entre las ruinas del Coliseo y del Foro Romano-Palatino.

Suites elegantes para los que desean combinar su estancia con compras de gran clase en las famosas Via Condotti, Via del Babuino y Via Frattina.

La innovación de nuestro concepto de hospitalidad está en garantizar la asistencia del personal hotelero, pero también la autonomía y la privacidad de habitaciones independientes.

Piazza di Spagna Suite de Charme va a acogerlos con habitaciones cuidadas, camas confortables, ropa de cama excelente, toallas de baño, parqué, televisiones LED, calefacción y aire acondicionado autónomos, teléfonos, caja fuerte, máquinas para café Nespresso y para té. ¡Tenemos todo lo necesario para hacer que su estancia sea inolvidable

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Envien un correo a info@piazzadispagnasuitedecharme.com y recibirán un descuento para su estancia en Roma www.piazzadispagnasuitedecharme.com

Ruta Gastronómica: Italia La cocina romana reúne los mejores platos de toda Italia y aún conserva su propia tradición, que viene de mucho antes del Imperio Romano, época en la que se servía comidas suculentas.

Pastas Entre los platos más famosos de la pasta está la lasagna, los raviolis, el spagueti y los tallarines, prepardos con mariscos, carne y verduras, sazonados con salsas como la boloñesa, carbonara, napolitana y puttanesca.

Pizza El origen de esta comida tan popular hoy en día, fue la combinación del tomate proveniente de América y del pan con la forma y el color del sol preparado con harina, agua y miel.

Risotto Este plato de textura pastosa se prepara originalmente con arroz, caldo y queso parmesano. Hoy en día, se le agrega cualquier cantidad de ingredientes que han hecho del risotto una de las comidas más exquisitos de Italia.

Postres y helados Todos son realmente deliciosos, como unas cassatas, una torta capresa, el panettone o el famoso Tiramisú. Y si hablamos de los helados o gelatos, sus sabores traspasan las fronteras del paladar, son mucho más cremosos que los que se prueban en otro lugar del mundo.

Restaurante Paparex Dirección: Via Aurelia, 87, Roma Reservas: +39 (0)6 634998 www.paparex.it / paparex@tin.it × Qué ofrece el restaurante, qué lo hace diferente?

Selección de carne y pescado de gran cualidad × Cuál es la especialidad de la casa?

Pasta all’amatriciana con guanciale croccante di Norcia e pecorino DOP × Reseña del Chef?

El chef se llama Cipriano y dirige la brigada del Papa Rex desde hace más de 12 años. Su búsqueda es en encontrar los sabores antiguos de la tradición italiana y romana típica.

Recetas que se transmiten de generación en generación.

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Quesos Los quesos están presentes en varios platos de la gastronomía italiana, pero también se usan para acompañar un buen vino, ojalá de origen italiano. Podes elegir entre: fontina, parmesano, gorgonzola, mozzarella, pecorino, provolone, mascarpone, ricotta y muchos más.

Vinos Basta un recorrido por Italia para sentir el aroma, el cuerpo y el sabor en las diferentes regiones vinícolas como Piamonte, Toscana, Véneto, Friuli, Sicilia, Puglia, Umbria y Cerdeña.

Otras bebidas…

Limoncillo: También conocido como limoncello, es un licor típico de Italia y se obtiene de la maceración de la cáscara del limón en alcohol, mezclado con agua y azúcar. Se consume bien frío como digestivo después de las comidas ¡Tenes que probarlo!

Expresso: Esta forma de preparar el café se originó en Italia y se ha convertido en una bebida que se toma a lo largo de todo el día y es de las preferidas por los italianos.

Capuchino: El color del hábito de los monjes capuchinos dio el nombre a esta bebida italiana que actualmente se toma en todo el mundo, el cual se prepara con café expreso, leche espumada al vapor, a la que se le puede agregar canela, cacao en polvo o algún licor.

Restaurante Pastasciutta Dirección: Via delle Grazie, 5, Roma Reservas: +39 06 69 33 63 53 info@pastasciuttaroma.it × Qué ofrece el restaurante, qué lo hace diferente?

Ingredientes de alta calidad, simplicidad y tradición. Puede ver al chef preparar su comida. Producción artesanal de pasta fresca Nuestro objetivo es brindarle un producto saludable, genuino y de alto valor. × Cuál es la especialidad de la casa?

Nuestras mejores comidas siempre están en el menú, pero nuestros Ravioli, que son muy apreciados por todos nuestros clientes. × Reseña del Chef?

Federico Delle Rovere, chico italiano de 27 años

Trattoria Al Gatto Nero

Trattoria Al Gatto Nero Dirección: Via Giudecca, 88, Burano Reservas: 041 730120 www.gattonero.com

L’Alcova Restaurante @ Ca'Sagredo Dirección: Campo Santa Sofia 4198/99, Ca’ D’Oro, Venecia info@casagredohotel.com Reservas: +39 041 2413111

× Qué ofrece el restaurante, qué lo hace diferente? durante 50 años no cambiamos nada y compramos el pescado como lo usaba hace mucho tiempo, en persona. Soy la tercera generación que dirige el restaurante y me gusta mi cultura y tradición para comer solo cosas buenas.

× Qué ofrece el restaurante, qué lo hace diferente?

Ambiente romántico y único (uno de los pocos restaurantes con terraza en el Gran Canal. Materia prima: frutas y verduras de la isla de San Erasmo y pescado del mercado de Rialto. Excelente calidad de productos

× Cuál es la especialidad de la casa?

Nuestra especialidad es el pescado solo del territorio italiano y no criado

× Cuál es la especialidad de la casa?

Tagliolini, Gamberoni y Pistachio di Bronte Pasta Tagliolini con gambas y pistachos de Bronte

× Reseña del Chef?

El chef se llama Bovo Ruggero nacido en Venecia el 3 de marzo de 1947 y es aún dueño del resto.

Restaurante The Fusion Bar & Restaurant Dirección: Vicolo dell'Oro, 3, Florencia Reservas:+39 342 1234710 tf@lungarnocollection.com

× Qué ofrece el restaurante, qué lo hace diferente?

Ofrece Tapas, mezcla de ingredientes peruanos y técnicas japonesas.

Además Sushi mediterráneo fusionando los sabores frescos del Mediterráneo con el sabor fresco del Orient. Por último el mixólogo prepara una selección original de cócteles exclusivos. × Cuál es la especialidad de la casa?

Quinoa y storione: Quinua crujiente, tataki de esturión, guacamole, alcaparras, maíz y ajimarillo. Fusion Sushi - Ebi Maki: Camarón frito, aguacate y mayonesa picante × Reseña del Chef?

Peter Brunel, tras su diploma en el instituto hotelero 'Tesero', se mudó a Bolzano, donde dio sus primeros pasos en la alta cocina bajo la dirección del chef Giorgio Nardelli. En 2000 llegó a Villa Negri en Riva del Garda, donde en 2003, a la edad de 28 años, adquirió una estrella Michelin. Su concepto culinario combina armoniosamente tradición e innovación; su cocina es refinada, creativa; utilizando ingredientes inusuales y preciosos de todas partes del mundo, sin olvidar mantener las tradiciones de sus orígenes.

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× Reseña del Chef?

Damiano Bassano joven y talentoso chef nacido en Puglia, trabajó en varios restos del mundo. Comienza su carrera en París, luego se muda a Estados Unidos y España, donde trabaja en Ferran Adrià, tres estrellas Michelin en Catalunya.

Su cocina es un laboratorio: "El experimento te da la posibilidad de crear nuevas combinaciones", dice Bassano. Su talento radica en transformar los productos más humildes en un platos deliciosos como "medallones de atún con aroma a vino de Marsala" y "Risotto Carnaroli con gambas, mozzarella y almendras Burrata".

Restaurante Nannarella Dirección: Piazza San Calisto 7 Trastevere, Roma Reservas: info@nannarellaroma.it

× Qué ofrece el restaurante, qué lo hace diferente?

Spaghetti casero (Tonnarello) y 5 tipo de albóndigas. × Cuál es la especialidad de la casa?

Tonnarello Carbonara. × Reseña del Chef?

El chef se llama Davide Fagiano luego de varias experiencias en diferentes lugares de Italia y Europa encontró su felicidad en Roma con la “comida romana”

Fontebella Palace Dirección: Via Fontebella, 25 Assisi Reservas:+39 075 812883 info@fontebella.com × Qué ofrece el restaurante, qué lo hace diferente?

Ofrece el Área del vino se trata de una Experiencia de degustación real de vinos muy preciosos y únicos seleccionados por nosotros con tanta pasión y competencia. × Cuál es la especialidad de la casa?

El restaurante ofrece platos típico de nuestra región con carne a la parrilla y vinos de las cantinas más importante de Italia × Reseña del Chef?

El chef se llama Simone Ciccotti y es un Chef con estrella , participó también en programa televisivo italiano My Chef.

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Restaurante That's Amore Dirección: Via Flaminia, 334, Roma Reservas:+39 041 2413111 www.thats-amore.it × Qué ofrece el restaurante, qué lo hace diferente?

El resto se encuentra en el centro de Roma, a pocos pasos de la Fuente de Trevi. El personal acogedor y profesional sirve la cocina regional más auténtica. Comer en That’s Amore Restaurant es como comer en casa cuando estas lejos de tu hogar × Cuál es la especialidad de la casa?

Entre las especialidades encontrará pizza hecha a la perfección, pan recién horneado como crostini con mozzarella y calzone relleno con sus ingredientes favoritos. Tiramisù casero, platos típicos romanos × Reseña del Chef?

Después de tomar un curso de cocina en París en la Escuela de Cocina Ritz Escoffier, Fabio Massimo Bongianni tuvo varias experiencias en algunos de los restaurantes más importantes de Roma, como el "Dolce Vita" Sans Souci. En 2004 Fabio abrió el restaurante "That's Amore", y poco después creó el "Fabiolous Cooking Day". El restaurante y los cursos de cocina han tenido un gran éxito en gran parte gracias a Fabio y su equipo de chefs. Con Fabio, los invitados ríen, cocinan, beben vino y, lo más importante, COMEN. Después de una comida con Fabio, los huéspedes nunca se sienten como turistas, sino como amigos.