Tartlet Satellite
Sistema de moldeado automático de tartaletas con programación digital Con una sencilla operación que no le llevará más de dos minutos puede moldear y hornear bases para tartaletas, con una gran variedad de formas y tamaños y con prácticamente cualquier tipo de masa, ya sea dulce o salada. Los resultados que obtiene con esta máquina son bases uniformes, perfectamente formadas y con un tono café doradito. Las máquinas están disponibles por menos de lo que cuesta comprar bases de pastelería pre-horneadas. Esta solución le permite obtener productos frescos de mejor calidad y reducir el trabajo. Una función adicional de la máquina es que permite crear pasteles y canapés salados con un surtido de rellenos, ya sea para hornear en el momento o para congelar. Esta nueva versión permite crear 10 programas con control individual de temperatura sobre la bandeja superior e inferior, por tiempo de horneado, por receta y por nombre del producto. Todas las máquinas Bakon cuanetan con el distintivo CE.
Bakon bv food equipment Stanleyweg 1 4462 GN Goes Países Bajos Tel +31 (0)113 244330 Fax +31 (0)113 244360 E-mail: bakon@bakon.nl
Bandejas de horneado intercambiables con recubrimiento de teflón:
T30 redondo
T24 redondo
T 30 mini molde T 15 molde Obleas
T13 redondo
T9 redondo
T5 redondo
Especificaciones técnicas: Tiempo de calentamiento: Temperatura: Tiempo de horneado:
Programable:
T35 octágono
T35 cuadrado
T46 mini molde
Bandejas de horneado: Potencia: Voltaje: Dimensiones: Peso:
T30 mini molde
T15 molde
obleas
Ø 3,5 cm / 1,4 pulgadas / 30 moldes Ø 4,2 cm / 1,7 pulgadas / 30 moldes Ø 4,5 cm / 1,8 pulgadas / 24 moldes Ø 8,0 cm / 3,2 pulgadas / 13 moldes Ø 9,0 cm / 3,5 pulgadas / 9 moldes Ø 12,5 cm / 4,9 pulgadas / 5 moldes Ø 3,2 cm / 1,6 pulgadas / 35 moldes Ø 3,2 cm / 1,6 pulgadas / 35 moldes 4,8 cm x 3,0 cm / 1,9 pulgadas x 1,2 pulgadas / 46 moldes 5,7 cm x 3,2 cm / 2,2 pulgadas x 1,6 pulgadas / 30 moldes 10 x 4,5 cm / 3,9 x 1,8 pulgadas / 15 moldes oblea 9,9 x 6,5 cm / 3,9 x 2,6 pulgadas / 12 moldes
15 minutos, de 0 - 230˚C ajustable 0- 250˚C para la bandeja superior e inferior 0 - 10 minutos, regulación digital con cuenta atrás automática en segundos y señal acústica a la conclusión del tiempo de horneado 10 productos (nombre del producto, tiempo y temperatura de horneado) de diferentes formas y tamaños (véase la ilustración) 3.200 vatios 220 voltios / 50 Hz - 240 voltios / 60 Hz 490 x 440 x 395 mm / 19,3 x 17,3 x 15,5 pulgadas 32 kg
092006SPA
T30 minitaza
T 30 minitaza T 30 redondo T 24 redondo T 13 redondo T 9 redondo T 5 redondo T 35 octágono T 35 cuadrado T 46 mini molde