Ambacht 45-46

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Acties geldig van 04 november tem 15 november 2024 zolang de voorraad strekt en behoudens drukfouten. Action valable du 04 novembre jusqu’ au 15 novembre 2024 jusqu’à épuisement des stocks et sous réserve de fautes d’impression.

PlateauxSuggestieskaasplankenbinnenin!defromagesproposésàl’intérieur!

Champagne spaaractie eindejaar

Koop producten uit de lijsten vermeld in deze catalogus en spaar zo Champagnepunten. Er nemen maar liefst 455 producten deel aan de hele actie waarvan 167 private label producten!

Dit jaar spaart u voor deze TOP Champagne: Champagne Brut GRUET (75cl) 250 punten per fles

Deze actie loopt van week 41 tem week 48. Vanaf week 49 ontvang je GRATIS de gespaarde flessen Champagne.

Zo zorgt u samen met Bleijenberg voor een sprankelend eindejaar!

GRUET

Het familiedomein van de familie Gruet is gelegen in het meest zuidelijke deel van de Champagnestreek, de Côte des Bar, waar de pinot noir goed rijpt. Men maakt er zeer evenwichtige champagnes met een ideale prijs-/kwaliteitsverhouding. Deze Champagne heeft body, kracht en veel persoonlijkheid en heeft 30 maanden op fles gerijpt om zijn gebalanceerd fijn karakter te vormen.

Action d’épargne de fin d’année pour le champagne

Achetez les produits des listes mentionnées dans ce catalogue et économisez des points Champagne. Pas moins de 432 produits participent à l’ensemble de l’action, y compris 161 produits private label!

Faites votre choix parmi nos 3 Champagnes: Champagne Brut GRUET (75cl) 250 points par bouteille

Cette action est valable de la semaine 41 à la semaine 48. À partir de la semaine 49, vous recevrez GRATUITEMENT les bouteilles de Champagne épargnées.

Ainsi, avec Bleijenberg, vous aurez la garantie d’une fin d’année pétillante!

GRUET

Le domaine de la famille Gruet est situé dans la partie la plus méridionale de la Champagne, la Côte des Bar, où le pinot noir mûrit à merveille. On y produit des champagnes très équilibrés avec un rapport qualité-prix idéal. Ce champagne a du corps, de la puissance et beaucoup de personnalité. Il a été élevé en bouteille pendant 30 mois pour lui conférer son caractère fin et équilibré.

WEEK 45-46

Artnr Omschrijving Punten 345085 Ontvette ham gesneden 500g CLASSIC 5 361155 Hoeveham gerookt 6,1kg GOLD 75 364035 Beenham 7kg CLASSIC 75 364100 Cobourg been gek Luka 75 410025 Gentse kop 2,5kg GOLD 30 412065 Breugelkop van de abdij 2.7kg VV GOLD 30 412070 Brugse kop 3,5kg CLASSIC 40 413030 Preskop in tomatensaus VV 2,5kg Aubel 40 463010 Blokpate 2,15kg GOLD 20 514010 Bieslookworst 1,6kg Trunkel 15 520000 Varkensgebraad 1,8kg Bruynkens 20 520020 Rosbief 2,1kg Bruynkens 30 529005 Breydelkoekjes mosterd 8x325g Breydel 40 529007 Breydelkoekjes kaas 8x325g Breydel 40 529160 Strasbourg 2,1kg CLASSIC 15 760033 Kippenwit Daniel Coopman 20 766050 Kalkoenfilet puur 1,6kg GOLD 30 801100 Paard boon extra zoet 3,7kg De Nil 35 801105 Paard boon 1/2 vorm De Nil 25 801240 Paard pl.Bil tunnel De Nil 25 802000 Rundsfilet special 1/2 1,8kg Ernell 30 802010 Rundsfilet luxe 1/1 6,2kg Ernell 80 802020 Rundsfilet luxe 1/2 2,8kg Ernell 40 802030 Rundsfilet luxe in net 1/2 2,5kg Ernell 30 802080 Rundsfilet 5,6kg GOLD 40

802010

Rundsfilet luxe 1/1 6,2kg Ernell 529005 Breydelkoekjes mosterd 8x325g Breydel

909310 Varkensworstjes 2x12st transp. De wulf 10 909320 Varkensworstjes gedroogd verpakt St.Vith 20st Tradelio 15 519010 Bouletten gebakken 10x150g CLASSIC 15 519020 Bouletten gebakken 5x150g CLASSIC 7

460000 Crèmepaté 1,6kg CLASSIC 15

460115 Crèmepaté marron 3,2kg GOLD 25

460130 Crèmepaté 4,8kg De Beauvoorder 35 460140 Crèmepaté 1,7kg GOLD 15

461070 Boerenpaté 2kg GOLD 15

466027 Appelpaté (G) 2,5kg GOLD 25

466033 Appelpaté (F) 2,5kg GOLD 25

466476 Veenbessenpaté (F) 2,5kg GOLD 25

815082 Pata negra Iberico Bellota 24-36m. Santa Barbara

Artnr Omschrijving

816080 Pastorello ham 12 maanden 5,9kg Villani

Punten

901080 Salami courant zonder look 3,1kg Daniel Coopman 30

903050 Boerenringworst 1,9kg GOLD 25

904010 Peperblok 2,2kg CLASSIC 30

911040 Chorizo forte Campofrio 20

911060 Chorizo extra cular pikant Santa Barbara 30

911065 Chorizo extra vela rojo zacht Santa Barbara 30

911105 Finger fuet extra exentis 2x1kg Can Duran 40

911106 Finger chorizo extra exentis 2x1kg Can Duran 40

911110 Fuet extra exentis 15x155g Can Duran 40

911150 Mini fuet exentis 12x3x80gr Can Duran 40

911185 Salami longaniza extra exentis 500g Can Duran 10

911200 Salami la geganta 1kg Can Duran 20

912070 Parmasalami 3,3kg Divale 35

915005 Chili trapezium salami 900g Schulte 15

915006 Parmesan - truffel trapeze salami Schulte 15

915020 Grand talerino salami met provencaalse kruiden 1,6kg Schulte 15

815078 Pata negra Iberico Cebo blok 1/2 Santa Barbara 50

815080 Pata negra Iberico Cebo 20-24m. Santa Barbara 100

815082 Pata negra Iberico Bellota 24-36m. Santa Barbara 250

816003 Belitalia ham 4,5kg Emozione 75

816140 Parmaham speciaal 6,7kg Villani 75

812140 Superanoham 15 maanden 6,1kg Grega 75

816030 Generoso pastorello ham 5kg Villani 75

816080 Pastorello ham 12 maanden 5,9kg Villani 75

SALADES

Artnr Omschrijving

Punten

630039 Kip curry 6x145gr Your Signature 15

634070 Kip curry 1kg Hamal 15

634080 Kip curry 5kg Hamal 75

693030 Hot chicken 1kg August & Henri 10

725195 Tomaat-mozzarella salade 1kg Pomberg 5

Artnr Description Points

345085 Jambon degraisse tranches 500g CLASSIC 5

361155 Jambon fermier fumé 6,1kg GOLD 75

364035 Jambon à l’os 7kg CLASSIC 75

364100 Cobourg cuit à l’os Luka 75 410025 Tête pressée gantoise 2,5kg GOLD 30

412065 Tête pressée breugel 2.7kg VV GOLD 30 412070 Tête pressée de Bruges 3,5kg CLASSIC 40 413030 Tête pressée à la sauce tomate EP 2,5kg Aubel 40 463010 Paté en bloc 2,15kg GOLD 20 514010 Saucisson ciboulette 1,6kg Trunkel 15 520000 Roti de porc 1,8kg Bruynkens 20 520020 Roti de boeuf 2,1kg Bruynkens 30 529005 Pain de viande breydel à la moutarde 8x325g Breydel 40

529007 Pain de viande breydel fromage 8x325g Breydel 40

529160 Pain de strasbourg 2,1kg CLASSIC 15

760033 Blanc de poulet Daniel Coopman 20

766050 Filet de dinde pur 1,6kg GOLD 30

801100 Cheval noix extra douce 3,7kg De Nil 35

801105 Cheval noix 1/2 bloc De Nil 25

801240 Cheval cuisse tunnel De Nil 25

802000 Filet d’Anvers special 1/2 1,8kg Ernell 30

802010 Filet d’Anvers luxe 1/1 6,2kg Ernell 80

802020 Filet d’Anvers luxe 1/2 2,8kg Ernell 40

802030 Filet d’Anvers luxe ficelé 1/2 2,5kg Ernell 30

802080 Filet d’Anvers 5,6kg GOLD 40

909310 Saucisson seches 2x12pc transp. De wulf 10

909320 Saucisson seches emballees St.Vith 20st Tradelio 15

519010 Boulettes roties 10x150g CLASSIC 15

519020 Boulettes roties 5x150g CLASSIC 7

460000 Paté crème 1,6kg CLASSIC 15

460115 Paté crème marron 3,2kg GOLD 25

460130 Paté crème 4,8kg De Beauvoorder 35

460140 Paté crème 1,7kg GOLD 15

461070 Paté de campagne 2kg GOLD 15

466027 Paté de campagne aux pommes (G) 2,5kg GOLD 25

466033 Paté aux pommes (F) 2,5kg GOLD 25

466476 Paté aux airelles (F) 2,5kg GOLD 25

Artnr Description Points 901080

SALADES

Artnr Description Points

630039 Poulet curry 6x145gr Your Signature 15

634070 Poulet curry 1kg Hamal 15

634080 Poulet curry 5kg Hamal 75

693030 Hot chicken 1kg August & Henri 10 725195 Salade tomates-mozzarella 1kg Pomberg 5

WEEK 45-46 SEMAINE 45-46

TRAITEUR

Artnr Omschrijving Punten

763116 Kippenreepjes geroosterd 10mm 1kg Europa Cuisson 15 564403 Rundstoofvlees 2,5kg Markgraven 40 570085 Goulash hongaars 3kg Maiski 50

330215 King krab 190 gr Avila 15 330360 Zalm gerookt machinaal gesneden 1,5kg Aux Saveurs Gourmandes 30 330364 Zalm gerookt ongesneden 1,5kg Aux Saveurs Gourmandes 30 330365 Zalm gerookt handgesneden 1,5kg aux saveurs gourmandes 30

120041 Fusilli gekookt 1kg Altoni 5 120081 Linguine gekookt 1kg Altoni 5 120098 Penne gekookt 1kg Altoni 5 120163 Spaghetti gekookt 1kg Altoni 5 120243 Tagliatelle gekookt 1kg Altoni 5

Artnr Omschrijving Punten

340204 Quiche brie-breydelspek 8x140g Didess 20

340212 Quiche geitenkaas-honing-hazelnoot 8x140g Didess 20

340230 Quiche lorraine 8x140g Didess 20

340250 Quiche mediterranee 8x140g Didess 20

340270 Quiche ham-prei-duvel 8x140g Didess 20

340280 Quiche ricotta-spinazie 8x140g Didess 20

340315 Quiche zalm ricotta 8x140g Didess 20

KAZEN

Artnr Omschrijving

301000 Beemster jong 13kg Beemster 30 301025 Beemster jong 1/2 9kg 20 301040 Beemster jong 17kg Beemster 45

303044 Flandrien jong 1/2 8,6kg 25

303046 Flandrien gerijpt 1/2 8kg 25

303048 Flandrien oud 1/2 7,6kg 25

303057 Flandrien rouge Grand Cru 1/2 25

303069 Flandrien Grand Cru 1/4 15

Artnr Omschrijving Punten 151075 Mayonaise 10kg Markgraven 25 151103 Mayonaise 80% 10kg Bleijenberg 20 152035 Preparesaus 10kg Markgraven 25 153008 Currysaus 3kg Maurice Mathieu 10 153009 Currysaus 5kg Maurice Mathieu 15 153046 Currysaus 10kg Maurice Mathieu 30 155020 Archiducsaus 2,3kg Maiski 30 155225 Kaassaus 2,3kg Maiski 30 225183 Pesto groen 980g Formec Biffi 5 570450 Peperroomsaus 2,3kg Maiski 30

303137 Biloute 2,7kg 30

303138 Biloute bruin bier 2,5kg 30

304094 Geitenkaas honing-tijm 4kg Landana 100 304116 Truffel-paddestoel kaas 4kg Landana 100

306050 Mini mozzarella bolletjes 1kg Ambrosi 10

306070 Taleggio 2kg Ambrosi 10

Artnr Description Points 763116 Emineces de poulet cuit au four 10mm 1kg Europa Cuisson 15

564403 Carbonnade de boeuf 2,5kg Markgraven 40 570085 Goulash hongrois 3kg Maiski 50

330215 King crabe 190 gr Avila 15

330360 Saumon fumé tranché machinale 1,5kg Aux Saveurs Gourmandes 30

330364 Saumon fumé entier 1,5kg Aux Saveurs Gourmandes 30

330365 Saumon fumé tranché main 1,5kg aux saveurs gourmandes 30

120041 Fusilli cuit 1kg Altoni 5 120081 Linguine cuit 1kg Altoni 5 120098 Penne cuit 1kg Altoni 5 120163 Spaghetti cuit 1kg Altoni 5 120243 Tagliatelle cuit 1kg Altoni 5

QUICHES

Quiche fromage de chèvre-miel-noisette 8x140g Didess 20

ricotta-epinards

FROMAGES

Artnr Omschrijving

311000 Eieren gekookt 3x40st 10 311003 Eieren gekookt emmer 75st Lecoque 5 311005 Eieren gekookt emmer 150st Lecoque 10

SAUCES

Artnr Description Points 151075 Mayonnaise 10kg Markgraven 25 151103 Mayonnaise 80% 10kg Bleijenberg 20 152035 Sauce prepare 10kg Markgraven 25 153008 Sauce curry 3kg Maurice Mathieu 10 153009 Sauce curry 5kg Maurice Mathieu 15 153046 Sauce curry 10kg Maurice Mathieu 30 155020 Sauce archiduc 2,3kg Maiski 30 155225 Sauce au fromage 2,3kg Maiski 30 225183 Pesto vert 980g Formec Biffi 5 570450 Sauce au poivre vert 2,3kg Maiski 30

LAITIER

Artnr Description Points

Oeufs cuits 3x40st

311003 Oeufs cuits seau 75st Lecoque 5 311005 Oeufs cuits seau 150st Lecoque

Terugvanweggeweest! Deretourdelaroute!

620075

KERSTSALADE (ST-JACOBSNOOTJES-WITTE VIS-TRUFFEL)

SALADE DE NOËL (NOIX DE COQUILLE ST-JACQUESPOISSON BLANC-TRUFFE)

1KG JEBO

Op bestelling-sur commande

Terugvanweggeweest! Deretourdelaroute!

Terugvanweggeweest! Deretourdelaroute! Terugvanweggeweest! Deretourdelaroute!

620113

EINDEJAARSSALADE (GEROOKTE ZALMFOREL)

SALADE FIN D’ANNÉE (TRUITE SAUMONÉE FUMÉE)

1KG JEBO

Op bestelling-sur commande

620010

FEESTSALADE (VISCOCKTAIL)

SALADE DE FÊTES (COCKTAIL DE POISSON)

3,5KG JEBO

Op bestelling-sur commande

Saladevandeweek Saladedelasemaine

Atlantische roze zalm en fijngesneden eieren in een zachte saus: een perfecte kleur- en smaakharmonie.

Saumon rose de l’Atlantique et œufs hachés dans une sauce douce : une parfaite harmonie de couleurs et de saveurs.

Terugvanweggeweest! Deretourdelaroute!

630037-634050

1. Belgische kaasplank

Witschimmelkaas gemaakt van gepasteuriseerde biologische koemelk uit Damme. Heerlijk fris en

Roodzuivelkaas gebaseerd op het recept van Mimolette waarbij wortelsap of caroteen aan de melk toegevoegd wordt. 18 maanden gerijpt in Wervik. Heerlijk in combinatie met een zoete konfijt. Fromage laitier rouge selon la recette de Mimolette où l’on ajoute au lait du jus de saucisse ou du carotène. Affiné pendant 18 mois à Wervik. Délicieux en combinaison avec un confit sucré.

uit Keiem

biologique. Le nom vient de la région des trois moineaux où paissent les vaches.

2. KAZEN VAN DE BOVENSTE PLANK

Fromages haut de gamme

Deluxe kaasplank

305107

L’AFFINÉ AU CHAMPAGNE ROSÉ 50%

L’AFFINÉ AU CHAMPAGNE ROSÉ 50% 6x180G

Een zacht kaasje gewassen met rosé champagne. De champagne geeft de kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk een frisse zoete tint. Un fromage à pâte molle arrosé de champagne rosé. Le champagne confère au fromage, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, une saveur fraîche et sucrée.

Rauwmelkse bergkaas uit Zwitserland die in tegenstelling tot de klassieke 6 maanden ipv 3 maanden gerijpt is. Heerlijk kruidig en mooi in balans. Fromage de montagne suisse au lait cru, affiné pendant 6 mois au lieu de 3 mois, contrairement au classique. Délicieusement épicé et bien équilibré.

Italiaans kaasje uit de regio Piemonte gemaakt van zowel koe-, geiten-, als schapenmelk. Een intens romige verwennerij met een delicaat karakter Fromage italien de la région du Piémont fabriqué à partir de lait de vache, de chèvre et de brebis. Un plaisir intensément crémeux au caractère délicat. GEPASTEURISEERD - ZACHT

GETHERMISEERD - ZACHT THERMISÉ - DOUX

314093 BREBIS L’ENCALAT BREBIS L’ENCALAT 4x240GR

6 personen

6 personnes

250gr p.p.

(enkel kaas) (fromage uniquement)

Witschimmelkaasje gemaakt van gethermiseerde schapenmelk uit de Midi-Pyrénées. Vol van smaak met een pikante touch Fromage à pâte blanche fabriqué à partir de lait de brebis thermisé du Midi-Pyrénées. Plein de saveur avec une touche épicée.

303013

BOER’N TROTS GEIT HONING-TIJM

BOER’N TROTS CHÈVRE MIEL-THYM 4,9KG

Deze harde geitenkaas heeft 20 weken zorgvuldig gerijpt in Nederland. De honing en de tijm geven een enorme smaaksensatie in combatie met een fermier geitenkaas. Ce fromage de chèvre à pâte dure a été soigneusement affiné pendant 20 semaines aux Pays-Bas. Le miel et le thym donnent une grande sensation de saveur lorsqu’ils sont associés à un fromage de chèvre plus fermier.

Deense blauwschimmelkaas gemaakt van biologische gepasteuriseerde koemelk. Zeer romig en toegankelijk. Fromage bleu danois fabriqué à partir de lait de vache biologique pasteurisé.

TIP / CONSEIL

De volgorde van de kazen is gebaseerd op de volgorde van degustatie. L’ordre des fromages est basé sur l’ordre de dégustation.

Rauwmelkse

Fromage de vache au lait cru

au Marc de Bourgogne. Délicieusement crémeux avec un arrière-goût légèrement salé.

omringt door een laagje broodkruimel.

Type de camembert au lait cru de vache, lavé au Calvados dans la région normande, entouré d’une couche de chapelure.

3. KEUZE VAN DE KAASMEESTER

Choix du maître fromager

Kazen op stock vanaf 09/12

Fromages en stock à partir de 09/12

Klassieke kaasplank

305015

BRIE DE MEAUX AOC 45%

BRIE DE MEAUX AOC 45% 3,2KG ANNY

Witschimmelkaas van rauwe melk, gemaakt 50km ten oosten van Parijs met een AOP kenmerk. Een verfijnde kaas waarvan de geur en smaak perfect in balans zijn.

Fromage à pâte blanche au lait cru, fabriqué à 50 km à l’est de Paris et bénéficiant d’une AOP. Un fromage raffiné dont l’arôme et la saveur sont parfaitement équilibrés.

Halfharde gewassen kaas met ambachtelijke natuurkorst type abdij gemaakt in Lotenhulle. Heerlijk als apero bij een trappist of als uitblinker op de kaasplank.

Fromage à pâte lavée semi-dure à croûte naturelle artisanale de type abbaye fabriqué à Lotenhulle. Délicieux à l’apéritif avec une trappiste ou sur un plateau de fromages.

/ CONSEIL De volgorde van de kazen is gebaseerd op de volgorde van degustatie. L’ordre des fromages est basé sur l’ordre de dégustation.

FINISHING TOUCH

HOUTEN PLANKEN - PLATEAUX EN BOIS

Mooie natuurlijke look, vervaardigd uit een lichte sterke houtsoort, éénmalig gebruik, altijd een nette plank om te starten, geen waarborg of retours, opstaande wand, gevulde plank makkelijk om mee te nemen. Un beau look naturel, usage unique, commencez toujours avec un plateau propre, pas de consigne, ni de retour, pour le consommateur il est facile d’emporter un plateau rempli grâce au bord élevé.

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Gezienopdebeurs! Vualafoire!

560301

CHOCOLADEMOUSSE

MOUSSE AU CHOCOLAT

6x85G MAISONIE

Op bestelling-sur commande

560311

SAINT-HONORÉ DESSERT (GLAS)

DESSERT SAINT-HONORÉ (VERRE)

6x120G MAISONIE

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CHICOREI KOFFIE DESSERT (GLAS)

DESSERT CHICOREI CAFÉ

6x110G MAISONIE

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TIRAMISU FINE CHAMPAGNE (GLAS)

TIRAMISU FINE CHAMPAGNE (VERRE)

6x125G MAISONIE

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560007

CRÈME BRÛLÉE - MANGO - CHOCOLADE (GLAS)

CRÈME BRÛLÉE - MANGUE - CHOCOLAT (VERRE)

6x95G MAISONIE

Op bestelling-sur commande

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4 ZOETE VERLEIDERS 4 SÉDUCTEUR DOUX

6x140G MAISONIE

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560303 DUO CHOCOLADEMOUSSE DUO MOUSSE AU CHOCOLAT

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CRÈME BRÛLÉE - CHOCOLADEMOUSSE

CRÈME BRÛLÉE - MOUSSE AU CHOCOLAT

6x140G MAISONIE

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RIJSTPAP MET KRIEKEN

RIZ AU LAIT AUX CERISES

6x150G MAISONIE

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CRÈME BRÛLÉE - NOISETTE - CHOCOLADE (GLAS)

CRÈME BRÛLÉE - NOISETTE - CHOCOLAT (VERRE)

6x125G MAISONIE

Op bestelling-sur commande

560414

CRÈME BRÛLÉE - NOISETTE - CHOCOLAT (VERRE)

MOUSSE FRAISE-FRAMBOISE (VERRE)

6x106G MAISONIE

Op bestelling-sur commande

WEEK/SEMAINE 45-46

260148

FRANGIPANE CARRÉ FRANGIPANE CARRÉ 3KG HOLEKI

260204

KRIEKENCAKE CARRÉ

CAKE AUX CERISES CARRÉ

3KG HOLEKI

Op bestelling-sur commande

260338

RIJSTTAART

TARTE AU RIZ

3KG HOLEKI

Op bestelling-sur commande

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