BLEUZÉ Summer Brochure 2017 NL

Page 1

20 1 7

brochure

barbecue


BLEUZÉ

authentic fine food stories since 1948

Fijne voedingswaren met een verhaal: Bleuzé heeft er een neus voor. Ons eigen verhaal begint in 1948, met de wens het na-oorlogse culinaire landschap wat bij te kruiden met impulsen uit de Franse en Italiaanse keukens. Inmiddels is Bleuzé uitgegroeid tot een regionaal toonaangevende delicatessenverdeler, met premium lekkernijen uit alle windstreken. Onze klanten, of het nu kleine kruidenierswinkels, hippe concept stores of de bekende supermarktgiganten zijn, kunnen bij ons terecht voor meer dan 1500 producten die met zorg worden geselecteerd. Van Macedonische Ayvar en Thaïse curries tot ZuidAfrikaanse olijfolie en Engelse marmelades: Bleuzé koopt al haar producten rechtstreeks in bij lokale producenten. Na 60 jaar, hebben we dan ook een rijk netwerk opgebouwd van 60 verschillende leveranciers uit meer dan 20 landen. Als fine food specialists, bevinden we ons graag daar waar het allemaal gebeurt. Soms houden we het, met een ruim aanbod aan special foods van Belgische makelij, overigens ook dichter bij huis. Naast de klassiekers onder de verfijnde etenswaren, staan wij altijd op de uitkijk voor vernieuwende smaakervaringen en culinaire innovaties. Zo wordt de eigentijdse fijnproever verrast met onder meer glutenvrije producten of de nieuwste trendy zouten uit Ibiza. Het zijn voedingswaren die onze eetcultuur verrijken en de meest simpele maaltijden upgraden tot iets bijzonders. Respect voor authenticiteit, kwalitatieve ingrediënten en originele recepten, zijn de rode draden doorheen ons immer groeiend assortiment. Of onze delicatessen nu van ver of dichtbij komen, traditioneel of juist gloednieuw zijn: de smaak primeert. Bleuzé laat namelijk graag de producten zelf het verhaal van hun streek vertellen. Luister je mee?

pagina 1


The best parties have always been at my house in Ibiza. They start with a bit of music and a barbecue by the pool. —— Jade Jagger

pagina 2


pagina 3


APERITIEF

CHIPS

PIPERS CRISPS Het verhaal van Pipers begon in 2004 wanneer 3 boeren, Alex Albon, Simon Herring en James Sweeting hun krachten bundelden om zeer lekkere en kwaliteitsvolle chips te produceren met lokale aardappelen.

1431

1434

1436

1438

1439

CHEDDAR & ONION 150GR

BLACK PEPPER & SEA SALT 150GR

CHORIZO 40GR

WILD THYME & ROSEMARY 40GR

WILD THYME & ROSEMARY 150GR

CHIPS

E W N U E IE K N MA S

SAL DE IBIZA Aardappelen van de “Agria” soort worden flinterdun gesneden en in fijne zonnebloemolie gebakken. Fleur de Sel, Sal de Ibiza en een grote portie zorgvuldigheid maken van deze chips een unieke smaaksensatie. Nu ook verkrijgbaar met witte truffel en vinegar. MET 100% N AT U U R L I J K ZEEZO U T

pagina 4

8099

8100

8101

8102

WHITE TRUFFLE 45GR

WHITE TRUFFLE 125GR

SALT & VINEGAR 45GR

SALT & VINEGAR 125GR


PASTA CHIPS

PA S T I N O ’ S Pastino’s is een unieke toevoeging aan het snack segment. 100% Italiaanse pastachips met de smaak en textuur van gefrituurde chips, maar met het vetgehalte van gebakken of gepofte chips. ZONDER K U N S T M AT I G E KLEUR- EN SMA AKSTOFFEN

1405

1406

1407

1408

ARRABIATA 150GR

CHIANTI & OLIJVEN 150GR

TOMAAT & BASILICUM 150GR

PESTO 150GR

ZOUTE KOEKJES

ROKA Sinds 1949 zijn ROKA Cheese Biscuits beroemd om hun delicate textuur en rijke smaak. ROKA is het enige koekje met de unieke combinatie van knapperig bladerdeeg en meer dan 30% aan 12 maanden rijpe kaas. THE ORIGINAL CHEESE BISCUITS

6386

6387

6388

6389

6394

GOUDA CRISPIES 70GR

EMMENTAL CRISPIES 70GR

CHEDDAR & FRAMBOZEN CRISPIES 70GR

GOUDA CHEESE STICKS 80GR

GOUDA & CHIA ZAAD CHEESE STICKS 80GR

pagina 5


MEZZE & ANTIPASTI

VIA RAFI N°1 De zonovergoten gronden van het Zuid-Italiaanse Puglia geven het beste van zichzelf voor de producten van Via Rafi N°1. Deze selectie gegrilde groenten zijn fantastisch van smaak en structuur. De groenten worden per seizoen geoogst.

7220

7221

7226

7227

7228

GEGRILDE ARTISJOKKEN 270ML

GEGRILDE PADDENSTOELEN 270ML

ARTISJOKKEN MET STAM 580ML

AUBERGINES BRUSCHETTA 125GR

PEPERS BRUSCHETTA 125GR

OLIJVEN

A L’ O L I V I E R Olijfolie is het symbool van de mediterrane levensstijl. De olijfolie van A l’Olivier wordt dan ook gebruikt in verschillende producten zoals deze heerlijke olijven, ideaal bij de aperitief. E XC E L L E N T I E IN VERSCHEIDENHEID

8390

8391

8392

8397

8398

8399

LUCQUES OLIJVEN LANGUEDOC 115GR

ZWARTE OLIJVEN NYONS 115GR

ZWARTE OLIJVEN PROVENÇAALS 125GR

ZWART OLIJVEN NICE 115GR

GROENE OLIJVEN ESPELETTE PEPER 115GR

PICHOLINES OLIJVEN PROVENCE 115GR

pagina 6


A L’ O L I V I E R

RECEP T: TOAST ME T GEBR ADEN SARDINES EN OLIJF-CITROEN DRESSING

INGREDIËNTEN VO OR 4 PERS.: 4 SNEEDJES BOERENBROOD 4 GEFILEERDE SARDINES 2 RIJPE TOMATEN 1 GRIJZE SJALOT 1 CITROEN 1 TEENTJE GEBLANCHEERDE KNOFLOOK 1 BOEKET VERSE KRUIDEN 8 ZWARTE OLIJVEN NYONS AOP 30 G PIJNBOOMPITTEN OLIJFOLIE NICE AOP ZOUT EN PEPER

Snijd de tomaten, sjalot, olijven en knoflook in kleine blokjes. — Meng ze en bak ze kort aan op de plancha met de pijnboompitten. — Meng alles in een saladeschaal met de olijfolie AOP Nice, het citroensap en de citroenzeste, zout en peper, en zet even opzij. — Rooster de sneetjes brood op de plancha. — Bak de sardines kort met de velkant op de plancha. Gebruik bakpapier om ze te beschermen. — Beleg het geroosterde brood met de sardines en schep er de dressing royaal over.

Zie p.24 voor meer producten van A l’Olivier.

pagina 7


TORTILLA’S

MANOMASA

E UW N N I EA K E SM

De Manomasa tortilla’s zijn geïnspireerd op de traditionele tortilla’s die je in Mexicaanse taqueria’s kan vinden. Deze glutenvrije premium tortillachips bevatten geen smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen of bewaarmiddelen. Vanaf nu met nieuwe smaken: serrano & Yucatan honing en een special edition, avocado & granaatappel vinaigrette.

1378

1383

1384

1385

1390

SERRANO, CHILLI & YUCATAN HONING 160GR

MANCHEGO & GROENE OLIJF 160GR

LIMOEN & ROZE PEPER 160GR

TOMATILLO SALSA, CHILLI & QUINOA 160GR

FETA & GRANAATAPPEL VINAIGRETTE 160GR

SALSA’S

S C A R L E T & M U S TA R D Alle producten van Scarlett & Mustard worden gemaakt met de beste, meest energierijke, verse ingrediënten die ze kunnen vinden. Er worden geen additieven, kleurstoffen of aroma’s gebruikt. Het enige wat je nog moet doen is een potje nacho’s of wraps serveren bij deze heerlijke salsa.

pagina 8

1375

1376

COOL & CLASSIC SALSA 300GR

HOT & SPICY SALSA 300GR


POPCORN

JOE & SEPH’S Joe & Seph’s is een handgemaakte premium popcorn uit Engeland die enkel uit natuurlijke ingrediënten bestaat. De smaken ontpoppen zich in de mond. Joe & Seph’s biedt een wijd palet van smaken aan, van zoet tot zout en alles daartussen. Zie p.33 voor de karamelsauzen van Joe & Seph’s.

3805

3807

3808

3811

3822

SALTED CARAMEL 80GR

HONEY & HAZELNUTS 80GR

PEANUT BUTTER 80GR

CARAMEL & BELGIAN CHOCOLATE 80GR

COCONUT & CINNAMON 80GR

3828

3829

3833

3841

3842

CARAMEL MACCHIATO & WHISKY 80GR

GIN & TONIC 80GR

CARAMEL, PEPPER & CHILLI 80GR

GOATS CHEESE & BLACK PEPPER 80GR

CHEDDAR CHEESE 80GR

A SN I E S U M OR W EN T T I-

pagina 9


What I’ve enjoyed most, though, is meeting people who have a real interest in food and sharing ideas with them. Good food is a global thing and I find that there is always something new and amazing to learn - I love it. —— Jamie Oliver

pagina 10


pagina 11


SOEPEN

KOUDE SOEPEN

M. DE TURENNE Fris en zomers, zo kan je de gazpacho’s van M. De Turenne het beste omschrijven. Deze soepen zijn onmisbaar bij een zomerse barbecue en geven jouw menu een extra gastronomisch tintje.

4828

5871

5890

5891

5892

WORTEL & APPELSIEN 50CL

ANDALOUSE 50CL

RODE BIET 50CL

ABRIKOOS & POMPOEN 50CL

TOMAAT & WATERMELOEN 50CL

FRANSE KRUIDENIERSWA R E N

pagina 12


CONDIMENTEN & SPECERIJEN

UW IN I EO R T S T A SM E N

ZOUT

R I V S A LT

Rivsalt (geraspt zout) is een gastronomische ervaring en een nieuwe manier van het toevoegen van zout aan voedsel. Natuurlijk Himalayazout wordt geraspt op de schaal met een Japanse roestvrijstalen rasp van de hoogste kwaliteit. Het zout, de rasp en het natuurlijke eikenhout worden het middelpunt van de eettafel. H I M A L AYA ZO U TROTS

8120

8121

8122

8123

MINI HIMALAYA ZOUT & RASP 180GR

REFILL HIMALAYA ZOUT 180GR

KITCHEN LARGE HIMALAYA ZOUT & RASP 900GR

TASTE REFILL ZOUT (4 VARIËTEITEN) 300GR

8124

8125

8126

8127

BBQ ZOUTBLOK 3200GR

MINI ZOETHOUT & RASP 165GR

REFILL ZOETHOUT 100GR

TASTE JR REFILL ZOUT (6 VARIËTEITEN) 300GR

pagina 13


PASTA & RIJST

DROGE PASTA

AL DENTE LA SALSA De pasta van Al dente La Salsa is vervaardigd uit een oude tarwe, rijk aan eiwitten en van betrouwbare oorsprong, en bronwater, rijk aan minerale zouten. De pasta is heerlijk en zeer goed verteerbaar. PA S TA REVOLU TION

1156

1157

1158

1159

1160

PENNE RIGATE BIO 500GR

PACCHERI BIO 500GR

SPAGHETTI ALLA CHITTARA BIO 500GR

FUSILLONI BIO 500GR

LINGUINE BIO 500GR

GROENTEN CONSERVEN & SAUS

HELE TOMATEN & PESTO

pagina 14

AL DENTE LA SALSA De pesto van Al Dente la Salsa bestaat voor meer dan 60% uit verse basilicum. Eén jaar van onderzoek was nodig om de perfecte balans van deze delicate Pesto alla Genovese te vinden. Kers op de pesto: hele pijnboompitten ... Deze maken de pesto perfect al dente.

1148

1149

1144

HELE RODE KERSTOMATEN 540GR

HELE GELE KERSTOMATEN (GIALLO) 540GR

PESTO ALLA GENOVESE 135GR


AL DENTE LA SALSA

REGGIO EMILIA

GENOVA

LES ABRUZZES

CAPACCIO PAESTUM ISCHIA

CORBARA

TRADITIONELE FA M I L I E R E C E P T E N

Om zijn tomaten en kruiden te kweken werkt Al Dente La Salsa nauw samen met kleine boeren in Italië, die reeds generaties lang met passie hun land bewerkt.

pagina 15


SAUZEN

SAUS OP BASIS VAN TOMATEN

AL DENTE LA SALSA

N AS IEU S W M EO R T NT I-

Deze 100% natuurlijke sauzen op basis van tomaten zijn echte familierecepten bestaande uit exceptionele ingrediënten gekozen uit de vier windstreken van Italië. Uw pasta bereikt een nieuw niveau met deze super premium tomatensauzen.

1140

1141

1142

1143

1146

AMATRICIANA MET PANCETTA 200GR

LA CHECCA (BASILICUM) 300GR

PUTTANESCA 200GR

AL TONNO 200GR

AL TONNE 980GR

1150

1151

1152

1153

RAGU ALL’ITALIANA (BOLOGNAISE) 200GR

LA RATATOUILLE 300GR

AL PESCA SPADA (ZWAARDVIS) 200GR

NERO DI SEPPIA (INKTVIS) 200GR

pagina 16


KOUDE SAUZEN

B R U S S E L S K E TJ E P België is beroemd voor bier, chocolade en frieten... Wat ze in de rest van de wereld nog niet weten, is dat de Belgen een grote variëteit aan sauzen hebben om bij die frieten te eten. We zijn er goed in en willen alleen het beste. Mayonaise is zo belangrijk voor ons dat we zelfs een zestig jaar oud decreet hebben dat bepaald wat er in gaat.

1840

1841

1842

1847

1848

BELGISCHE KETCHUP 300ML

BELGISCHE MAYONAISE MET EIEREN 300ML

DALLAS SAUS, PIKANT MET GEBAKKEN UI 300ML

BELGISCHE MOSTERD 300ML

COWBOY SAUS 300ML

1849

1850

GIFTBOX (KETCHUP, MAYO, DALLAS, COWBOY) 4X300ML

LTD. EDITION 300ML

pagina 17


KOUDE SAUZEN

E UW N N I EA K E SM

N AT U R A De producten van Natura worden sinds de oprichting van het bedrijf geproduceerd met ingrediënten van hoge kwaliteit die 100% natuurlijk zijn. Er worden geen bewaarmiddelen, additieven noch kleurstoffen gebruikt. De productiewerkwijze met kloppers is uniek op de markt en garandeert een unieke “huisgemaakte” smaak.

pagina 18

120

121

130

143

144

GRAVELAX 160GR

MAYONNAISE À L’ANCIENNE 160GR

MAYON(N)AISE 310GR

COCKTAIL 160GR

TARTARE 160GR

149

232

233

234

BEARNAISE 160GR

KETCHUP 230GR

KETCHUP CAYENNE 230GR

KETCHUP WORTEL 230GR


KOUDE SAUZEN

TIPTREE Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Met 350 hectaren grond controleren ze alles van de boom tot het eindproduct, de enige manier om deze premium kwaliteit te bekomen.

5316

5317

5318

5319

5320

TOMATO SAUCE 310GR

BROWN SAUCE 310GR

MUSTARD SAUCE WITH HONEY 310GR

HOT MANGO SAUCE 310GR

BARBECUE SAUCE 310GR

SAUS OP BASIS VAN PAPRIKA’S

M A M A’ S Macedonië is vooral bekend als zeer zonnig land waar op natuurlijke wijze prachtige producten kunnen groeien en rijpen. Een van de belangrijkste producten is de paprika uit Strumica. Deze geroosterde paprika vormt de basis voor een massa traditionele Macedonische recepten waarvan de Ajvar veruit de meest gekende is.

6112

6123

6124

6125

6126

LJUTENICA, TOMATEN & RODE PAPRIKA 290GR

AJVAR, RODE PAPRIKA 290GR

AJVAR, PIKANTE RODE PAPRIKA 290GR

MALIZZANO, GROENE PAPRIKA 290GR

MALIZZANO, PIKANTE GROENE PAPRIKA 290GR

pagina 19


If music be the food of love, play on. —— William Shakespeare

pagina 20


pagina 21


OLIËN IN BIDONS

OLIËN

A L’ O L I V I E R Met behulp van een origineel recept ontwikkelde A L’Olivier een reeks infused oliën. Verse planten, champignons, fruit en specerijen geven de extra vierge olijfolie een toegevoegde aromatische complexiteit. ONZE RECEPTEN ZIJN EEN GOED B E WA A R D G E H E I M

8350

8368

8373

8374

8395

BASILICUMOLIE 250ML

LAVENDELOLIE 150ML

MARJOLEINOLIE 150ML

TIJM- EN CITROENOLIE 150ML

CORSICAANSE POMPELMOES 250ML

KOKOS AZIJN

PULPAZIJN

A L’ O L I V I E R

De coconut vinegar van Cocafina is gemaakt van 100% biologisch kokoswater. Het is lekker, gezond, natuurlijk en vol met aminozuren en mineralen, die het lichaam helpen om voedingsstoffen op te nemen.

A L’Olivier nodigt u uit om de versheid van haar pulpazijn te ontdekken. Essentieel voor het glaceren en dresseren van elk gerecht. Het geheim van het A L’Olivier recept: een langzaam rijpingsproces dat zorgt voor een lekker harmonieus geheel.

AZIJNEN

COCOFINA

pagina 22

3219

8288

8424

KOKOSAZIJN NATUUR BIO 250ML

CITROEN- EN POMPELMOESPULP 200ML

MANGOPULP 200ML


SMAAKBRENGERS

VINAIGRETTES

N AT U R A De vinaigrettes van Natura worden net als de sauzen ambachtelijk en 100% natuurlijk gemaakt. In dit assortiment vindt u een gepaste vinaigrette voor elke gerecht dat u op tafel tovert. SINDS 1939

135

136

137

138

145

164

BRUSSELSE VINAIGRETTE 370ML

LUIKSE STROOP VINAIGRETTE 370ML

HONINGVINAIGRETTE 370ML

WASABIVINAIGRETTE 370ML

VINAIGRETTE À L’ANCIENNCE 370ML

VINAIGRETTE CESAR 370ML

CIDERS

LE CO Q TO QUÉ DRANKEN

De Patron cider van Le Coq Toqué is compromisloos. 150 appelsoorten voor een unieke samenstelling. De smaak onthult een echte balans tussen bitterheid en zuurheid.

4416

4420

4422

4423

4424

4425

CIDER VAN DE CHEF 5°BIO 75CL

CIDER VAN DE CHEF 5°BIO 33CL

CIDER MET BERGAMOT 4° BIO 75CL

CIDER MET BERGAMOT 4° BIO 33CL

CIDER MET VEENBESSEN 4° BIO 75CL

CIDER MET VEENBESSEN 4° BIO 33CL

pagina 23


HIERBAS

GIN

M A R I M AYA N S

M A R I M AYA N S

Hierbas Ibicencas is simpel gezegd Ibiza in je glas! Al meer dan 200 jaar wordt Hierbas gemaakt en iedere familie heeft zijn eigen recept dat men graag geheim wil houden. Een van de bekendste families is Mari Mayans, zij bestaan al sinds 1880.

IBZ Premium Gin is en lokaal gedistilleerde zachte gin met mediterrane tonen van wilde kruiden van Ibiza, waaronder rozemarijn en tijm. In de afdronk bevat de gin frisse bitters van citrusvruchten. Kenmerkend hierin is de sinaasappel, wij adviseren daarom om de gin te serveren met een stukje sinaasappelschil.

90091

90092

HIERBAS 70CL

IBZ GIN 38° 70CL

SANGRIA

LUIS DE MARINERO Luis de Marinero is een 100% traditionele Spaanse sangria om liefhebbers van de zee en de wijn te behagen. De sangria van Luis de Marinero is verkrijgbaar in rood, wit en rosé.

pagina 24

75300

75301

75302

SANGRIA ROOD 75CL

SANGRIA ROSÉ 75CL

SANGRIA WIT 75CL


SCHUIMWIJNEN - PROSECCO

LE COUCHON Le Couchon Brut Prosecco DOC is een prosecco gemaakt van de exclusieve Glera druiven. Deze prosecco heeft een fijne sprankeling, heeft een rijk en geurig boeket en is droog met een aangename bittere ondertoon.

75310

75312

PROSECCO D.O.C. BRUT 75CL

SPUMANTE ROSÉ EXTRA DROOG 75CL

WIJNEN

DOMAINE TROPEZ Domaine Tropez is geboren in 1996 en heeft een aantal AOC Côtes de Provence wijnstokken samengesteld die meer dan 40 hectare bedragen. De wijngaard heeft een belangrijke wederopbouw ondergaan, waarin wordt gestreefd naar een grote investering om een topmoderne wijnkelder te bouwen. W I J N VA N D E P R O V E N C E , D AT I S VA K A N T I E IN EEN FLES.

75303

75304

75305

75306

75307

CRAZY TROPEZ ROSÉ 75CL

CRAZY TROPEZ WIT 75CL

CRAZY TROPEZ ROOD 75CL

ICE TROPEZ 75CL

SAND TROPEZ 75CL

pagina 25


Barbecue may not be the road to world peace, but it’s a start. —— Anthony Bourdain

pagina 26


pagina 27


THEE & KOFFIE

N AS IEU S W M EO R T NT I-

KOFFIECAPSULES

CAP’MUND O De capsules van dit koffiemerk uit Frankrijk bevatten zo’n 6g koffie en behouden de aroma’s van de koffie door een 100% luchtbarrière.

9906

9909

9910

DARK EBENE STERK 10 CAPS

COPAIBA BIO 10 CAPS

UMBILA LUNGO 10 CAPS

KOFFIECAPSULES BIO & COMPOSTEERBAAR

CAP’MUND O Het gamma Cap’ Mundo Bio & Compost is de eerste reeks biologische koffiecapsules. De capsules zijn 100% biologisch afbreekbaar en composteerbaar. Deze capsules zijn ook Nespresso compatibel. BIO COMPOSTEERBAAR

9901

9902

9903

9904

9905

COMBALA STERK 10 BIOCOMPOSTEERBARE CAPS

BILOBA MILD 10 BIOCOMPOSTEERBARE CAPS

ADENIA DÉCA 10 BIOCOMPOSTEERBARE CAPS

PLANADAS 10 BIOCOMPOSTEERBARE CAPS

KOLLI LONGBERRY 10 BIOCOMPOSTEERBARE CAPS

pagina 28


ONTBIJTGRANEN

GRANOLA

ARTHUR’S MIX De producten van Arthur’s Mix zit vol met oude granen zoals chiazaad, spelt en quinoa. Arthur’s Mix brengt gezonde en voedzame alternatieven voor wat er reeds op de markt is.

6443

6444

6445

6446

VEENBES 300GR

CHOCOLADE 300GR

GEMBER 300GR

SPECULAAS 300GR

PATISSERIE KIT

ARTHUR’S MIX Met deze ready to use mixen kan u onmiddellijk aan de slag om thuis zelf heerlijke muffins, banana bread of granola te maken. Voeg enkele basis ingrediënten toe en je hebt in een handomdraai een heerlijk en gezond dessert of tussendoortje.

6440

6441

6442

GRANOLA MIX CASHEW CRANBERRY 420GR

MUFFIN MIX SPELT ROZIJNEN 355GR

BANANENBROOD WALNOOT CHOCOLADE 385GR

pagina 29


KONFITUUR & SPREADS

CONFITUUR

EMI & LOU De confituur van Emi & Lou wordt traditioneel handgemaakt in koperen ketels met hoogwaardige grondstoffen. Het idee was om te produceren waar ze van droomden en dit te kunnen delen met hun kinderen en familie. De confituren staan voor authenticiteit, natuurlijkheid en zoetigheid. PLEZIER I N E E N P O TJ E

pagina 30

3606

3607

3608

3609

FRAMBOZEN 215GR

AARDBEIEN 215GR

APPELSIENEN 215GR

ABRIKOZEN 215GR

3610

3611

3612

4 VRUCHTEN 215GR

KRIEKEN 215GR

BOSBESSEN 215GR


CARAMEL

JOE & SEPH’S Sinds 2010 zijn Joe & Seph’s bekend om hun bekroonde popcorn te maken met hun geheime karamel recept. Nu kan u ook zelf genieten van deze heerlijke handgemaakte saus. Perfect om te serveren op ijs, op een pannenkoek te smeren, of gewoon om te verslinden rechtstreeks uit de pot!

3848

3849

3850

3853

3854

3855

SALTED CARAMEL 230GR

STICKY TOFFEE 230GR

CHOCOLATE CARAMEL 230GR

MADAGASCAN VANILLA CARAMEL 230GR

PROSECCO CARAMEL 230GR

TOFFEE APPLE & CINNAMON CARAMEL 230GR

VERWEN JEZELF

pagina 31


Barbecue may not be the road to world peace, but it’s a start. —— Virginia Woolf

pagina 32


pagina 33


ZOETE KOEKJES & SUIKERWAREN

FRUIT REPEN

COCOFINA De fruitrepen van Cocofina zijn volledig natuurlijke repen gemaakt van organische ingrediënten zonder toegevoegde suiker, kunstmatige ingrediënten of additieven. Deze heerlijke repen zijn de ideale schuldvrije snacks met slechts tussen de 143 tot 162 kcal per bar.

3200

3201

3202

KOKOS & DADEL 40GR

KOKOS & CACAO 40GR

KOKOS MACARON 40GR

KOEKJES

GENEROUS De ambachtelijke koekjesfabriek van Generous stelt u een rijk gamma aan biologische en glutenvrije producten voor. Ze zijn biologisch, bevatten geen gluten en toch smaken ze…heerlijk! Dit komt omdat ze zich laten inspireren door puur smaakplezier tijdens de bereiding van hun koekjes.

pagina 34

1227

1230

1232

1233

1234

COLETTE COCO 100GR

CÉLINE CITRON 120GR

NICOLE NOISETTE 100GR

CHARLOTTE CHOCOLAT 120GR

SYLVAIN SPECULOOS 100GR


KOEKJES

N S MI E U AKWE EN

QUINETTE Quinette koekjes zijn geen dieetkoekjes, maar heerlijk artisanale koekjes op basis van twee superfoods: Quinoa en chiazaadjes. Deze koekjes zijn zowel veganistisch als glutenvrij. Nieuwe smaken in het gamma zijn gember & limoen en coco.

2002

2003

2004

QUINOA CHOCOLADE 100GR

QUINOA GEMBER 100GR

QUINOA KOKOS 100GR

SHORTBREADS

HOUSE OF EDINBURGH House of Edinburgh is een monument op gebied van shortbread. House af Edinburgh is een echt familiebedrijf dat is uitgegroeid tot een internationaal gekend merk van zandkoekjes.

4033

4034

4035

4036

4037

4038

ORIGINAL 150GR

CHOC & ORANGE 150GR

GINGER 150GR

CHOC CHIP 150GR

LEMON 150GR

OATIE 150GR

pagina 35


KOUDE DRANKEN & FRUITSAPPEN

APPELSAP

LE CO Q TO QUÉ De gecertificeerde productie Nature & Progrès geeft het beste van de appel. Alles is biologisch: zonder behandeling, geen chemische wijzigingen, niets anders dan een beetje uitputtend werk en veel passie. Het appelsap van Le Coq Toqué wordt gemaakt in een kleine, onafhankelijke werkplaats waar een sterk team zich ontfermt over de pers, de assemblage en het bottelen.

4400

4402

4404

4408

4410

4413

APPELSAP GEFILTERD BIO 75CL

APPELSAP PULP BIO 75CL

APPELSAP MET AARDBEIEN BIO 75CL

APPELSAP MET KERSEN BIO 75CL

APPELSAP MET VANILLE BIO 75CL

APPELSAP MET JASMIJN BIO 75CL

KOKOSWATER

COCOFINA Cocofina Coconut Water is 100% natuurlijk en komt uit een speciale soort kleine kokosnoten. Het kokoswater zit vol met elektrolyten en is hoog in kalium, ideaal om u gezond en gehydrateerd te houden.

pagina 36

3216

3217

3218

KOKOSWATER 20CL

KOKOSWATER 50CL

KOKOSWATER 1L


LIMONADES

M. DE TURENNE De fijne bubbels in de limonades van M. De Turenne zijn kenmerkend voor hun vakmanschap. Met smaken zoals violette, cassis en citroen smaak je gewoon de zomer in jouw glas.

5765

5768

5769

5802

5885

5886

LIMONADE KERSEN 75CL

LIMONADE KERSEN 75CL

LIMONADE VIOLET 75CL

LIMONADE CITROEN 75CL

LIMONADE BRAAM & RODE BESSEN 75CL

LIMONADE NATUUR 75CL

PA R T Y LIMONADES!

pagina 37


I was born in a suburb of Paris, and I grew up there until I was 16, so there were always a lot of barbecues, a garden, friends. —— Vanessa Paradis

pagina 38


pagina 39


B L EUZ É I N T E RF O O D N V

Kartuizersweg 1/A 2550 Kontich TEL

03 450 93 11 FAX

03 450 93 17 E-MAIL

sales@bleuze.be WEBSITE

www.bleuze.be

pagina 40



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.