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Auf geht‘s zum Starkbierfest Traditionsreiche Feier mit historischem Hintergrund
In Bayern ist das Starkbierfest ein wichtiger Bestandteil der Frühlingszeit und ein kulturelles Ereignis, das tausende von Menschen aus der Region anzieht
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Die Geschichte der Starkbierfeste reicht zurück ins 17 Jahrhundert, als Mönche in bayerischen Klöstern begannen, ein spezielles Bier zu brauen, das besonders stark und nahrhaft war Dieses Bier wurde als „Flüssiges Brot“ bezeichnet und diente den Mönchen als Nahrungsquelle während der Fastenzeit, in der sie sich aufgrund ihrer religiösen Überzeugungen von fester Nahrung enthielten.
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Das Starkbier war aber nicht nur nahrhaft, sondern hatte auch eine hohe Alkoholkonzentration, was dazu führte, dass es schnell an Popularität gewann. Die Menschen aus der Region kamen in Scharen in die Klöster, um das Starkbier zu probieren und zu kaufen.
Im Laufe der Zeit wurde das Starkbier zu einem wichtigen Wirtschaftsfaktor für die Klöster und
Hoch lebe die Tradition!Foto: schließlich auch für die Brauereien, die das Bier aufgrund seiner Beliebtheit ebenfalls begannen zu brauen. Es entwickelte sich eine regelrechte Kultur um das Stark- bier, die bis zum heutigen Tag gepflegt wird. Das Starkbierfest selbst geht auf das Jahr 1751 zurück, als der bayerische Kurfürst Maximilian III.