BlocNotes 337 by BLOCNOTES

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n°337

BIO TEMPS

en emporte le vent !

BLOCNOTES DOSSIERS LE BIO

Les raisons du success-story P14

CULTURE & VOUS THÉÂTRE DE GLEIZÉ

Une nouvelle saison 2019-20 P7

BLOCNOTES DOSSIERS ENTREPRISES

Le numérique : l’entreprise 3.0 P19

MAISONS ARLOGIS

Portes ouvertes les 12 & 13 octobre P18

COMPTOIR DE L’OR CALADOIS P25 Toutes les infos sur le web LE MAGAZINE DE VOTRE RÉGION / INFOS LOISIRS BONS PLANS / ESPRIT DÉCOUVERTES

myblocnotes.fr ordinateur, tablette, smartphone

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Cultur • Théâtre • Expositio • Concerts •

BlocnoteSh Tendanc pour c

BlocnotesE Spectacles, jeux, a

BlocnotesBie Ces poisons qui not

BlocnotesD Bio : Tout ce qu toujours v

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CULTURE& VOUS

OCTOBRE 2019

SOUS LES FEUX DE

l'automne P

eut-être sera-t-il le dernier. Peut-être pas ! Quoi qu'il en soit, nous devrons une fois de plus retarder nos montres d'une heure dans la nuit du 26 au 27 octobre prochain. Mois durant lequel la nature revêt ses plus beaux habits, mois des vendanges tardives, des premières vacances scolaires (du 19 oct. au 3 nov.), de la journée du sourire et d'Halloween... octobre, c'est aussi le mois de notre dossier consacré à la bio dans son ensemble. Un vaste sujet sur lequel se penchent de plus en plus de consommateurs soucieux de leur santé ou de celle de leur progéniture. Et pour cause, puisqu'il est désormais avéré que la consommation d'aliments bio entraîne une baisse significative des risques de cancer. Et puisqu'un dossier peut en cacher deux autres... l'un sera consacré à la Semaine du goût tandis que l'autre évoquera la force entrepreneuriale de notre belle région. Et si nous manquons un peu de lumière en ce milieu d'automne, nous irons la chercher au festival cinématographique éponyme qui se déroulera du 12 au 20 octobre à Lyon... sorte d'apéritif avant nos 24es Rencontres du cinéma francophone qui, elles, illumineront la Calade du 11 au 17 novembre prochain.

LA RÉDACTION

Sommaire Culture&vous 4 18 BlocnotesMaison

BLOCNOTES EDITO

La photo intelligente et verte Optique Tondeur se met au vert avec un tout nouveau labo photo ultra-performant. Conçue dans une démarche environnementale dénommée Green Technologie, cette installation verte n'utilise aucun produit nocif et n'émet aucun déchet. Ce labo zéro chimie, zéro déchet a débouché sur la mise en place d'un logiciel tourné utilisateur, nommé Smart Picture Creation. Celui-ci vous permet désormais d'imprimer vos photos, non plus uniquement à partir des bornes en magasin, mais également depuis votre ordinateur (PC ou Mac), votre tablette ou votre smartphone (en téléchargeant l'application sur la plateforme dédiée). Vous pouvez effectuer tirages, agrandissements et recadrages, créer vos livres, albums, cartes de vœux ou de mariage, et même personnaliser des objets en y imprimant la photo de votre choix. Le tout dans une qualité irréprochable et en préservant la planète. Tondeur Optique-Photo, 855 rue Nationale - Villefranche. Tél. 04 74 09 45 67 www.optiquetondeur.com

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• Théâtre • Expositions • Musées • Concerts • Conférences • Cinéma

BlocnoteShopping Tendances shopping pour cet automne

Rendez-vous immobilier, maison…

BlocnotesDossier 20 9

Le numérique, l’entreprise 3.0 Salon de l’entreprise le jeudi 17 octobre

10 22 BlocnotesAgenda BlocnotesDécouvert BlocnotesBien-être 12 26 BlocnotesEnfants

A noter en octobre…

Spectacles, jeux, animations…

Le Goût de l’assiette au verre Vos rdv gastronomiques locals

Ces poisons qui envahissent notre quotidien

BlocnotesDossier Bio : Tout ce que vous avez toujours voulu savoir...

Blocnotes Novembre 2019 Prochaine parution du BLOCNOTES SPÉCIAL BEAUJOLAIS NOUVEAU sortie le 4 novembre 2019

............................................................................................... Magazine gratuit édité par WILLARTEDITION sarl au capital de 8 000 € I RCS Villefranche-Tarare 440 277 721 I Siège social & bureaux : 2bis avenue de la Libération - 69400 Limas Tél. 04 74 65 92 47 - www.myblocnotes.fr - e-mail : info@bloc-notes.fr I Dépôt légal à parution I Directeur de la publication : Olivier Massina I Tirage : 46 000 ex. I Rédaction : Georges Brize I Photos publicités Sabine Massina et photos annonceurs I Conception Willart Edition Toutes reproductions des créations et recherches dans les publicités sont interdites. Tous droits réservés. Loi du 11/03/1957. - Imprimé en France I Impression : IPS 01600 Reyrieux I Distribution Adrexo I Tous les prix indiqués peuvent être sujets à des variations. ZONE DE DISTRIBUTION : Alix - Ambérieux - Anse - Arnas - Bagnols - Beauregard (01) - Belleville -en-Beaujolais - Blacé - Blaceret - Cercié - Charentay - Charnay - Chervinges - Chiroubles - Cogny - Denicé - Dracé - Fareins - Francheleins (01) - Frans (01) - Frontenas - Gleizé - Grave-sur-Anse Jarnioux - Jassans-Riottier (01) - Lacenas - Lachassagne - La Grange Perret - Le Bois d'Oingt - Le Perréon - Légny - Les chères - Les Ponts-Tarrets - Liergues - Limas - Lucenay - Lurcy - Marcy - Messimy sur Saône (01) - Montmelas St Sorlin - Montmerle (01) - Morance - Odenas - Oingt Pommiers - Pouilly le Monial - Quincieux - Reyrieux - Rivolet - Salles Arbuissonnas en Beaujolais - St Bernard (01) - St Didier de Formans St Etienne des Oullières - St Etienne la Varenne - St Georges de Reneins - St Jean d’Ardières - St Julien - St Lager - St Laurent d'Oingt - Taponas - Theizé - Trévoux (01) Vaux en Beaujolais - Ville sur Jarnioux - Villefranche-sur-Saône. Disponible également chez nos annonceurs, en Offices de Tourisme, Mairies… Contacts commerciaux : Orckia BENTAMRA, Martine MÜLLER, Sabine MASSINA 04 74 65 92 47

L’ÉDITION DE VOTRE RÉGION

I 03

Tondeur Photo

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04 I CULTURE& VOUS BLOCNOTES OCTOBRE 2019

THÉÂTRE DE VILLEFRANCHE Trois maîtres de la note bleue

VIDÉOS sur myblocnotes.fr

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La musique est une alchimie, quel qu'en soit le genre. Mais ce qui est vrai pour le classique ou le rock, l'est peut-être encore davantage pour le blues. Et lorsque l'occasion se présente d'assister à la rencontre musicale entre trois géants de ces catégories (et de tant d'autres), on ne peut que goûter son plaisir. Entre Harrison Kennedy, auteur-compositeur interprète et multi-instrumentiste (guitare, banjo, mandoline...), Jean-Jacques Milteau, harmoniciste et Vincent Ségal, violoncelliste, les frontières, qu’elles soient d'origine ou de style, n'ont pas cours. Seule compte la musique ! Une musique inspirée, exploratoire, novatrice, jubilatoire, où se mêlent les univers de chacun, entre tradition et modernité. .......................................................................................................

Harrison

Jean-Jacques

Kennedy

Vincent

Milteau

Segal

 CrossBorder Blues

- MUSIQUE

Jean-Jacques Milteau / Vincent Segal / Harrison Kennedy

Tout en animant depuis Descendant d’esclaves Harmoniciste de génie, il deux décennies le duo enfuis des plantations suest considéré comme l’un Bumcello avec Cyril Atef, il a distes, il a conservé de cet des artistes français les plus © © © DR DR DR entraîné son violoncelle sur héritage un respect profond ouverts au blues. Ce titulaire tous les territoires : jazz, funk, des racines du Mississippi et du de deux Victoires de la Musique hip-hop, rock, musique contemporaine), world et chanTennessee, qu’il a su faire fructifier avec originalité. a par le passé invité à le rejoindre, en studio et sur scène, son, sans oublier la “musique de chambre” africaine que Reconnu comme l’un des représentants les plus des artistes prestigieux tels que Little Milton, Gil Scottsubliment ses duos avec Ballaké Sissoko. authentiques de la note bleue, il s’est fait connaître à Heron, Michelle Shocked ou N’Dambi… l’heure de gloire de la musique soul. .............................................................................................................................................................................................

Mardi 8 octobre à 20h30

i on ne présente plus Jean-Jacques Milteau, maître ès harmonica, on connaît moins Harrison Kennedy, révélation blues de ces dernières années. L’artiste canadien a pourtant un sacré pedigree ! Passé par The Chairmen of The Board, il fait ses classes au sein de la Motown - on entend d’ailleurs son harmonica sur le légendaire album What’s Going On de Marvin Gaye - et partage de nombreuses scènes avec Stevie Wonder, George Harrison ou Tom Jones. Vincent Segal, quant à lui, est un violoncelliste de haut vol, passé, pour l’anecdote, par le CNSMD de Lyon. Il explore avec son violoncelle tous les territoires : de Matthieu Chedid (époque trio) à Bumcello, en passant par le hip-hop (Oxmo Puccino), le rock, le jazz (Maalouf ou Lourau) et même la “musique de chambre” africaine avec Ballaké Sissoko. Bref, une rencontre au sommet pour ces trois créateurs d’exception : frissons garantis !

Abonnez-vous… OCTOBRE

Loc. à partir du 21 sept.

Ve. 11 à 20h30, Buffles - théâtre,

marionnettes Sa. 19 à 15h, Le Chaperon Louche : L'itinéraire d'un enfant perdu -

théâtre, jeune public

NOVEMBRE

Loc. à partir du 21 sept.

Ma. 5 à 20h30 & me. 6 à 19h30, Vie et mort de Mère Hollunder -

théâtre Ma. 12 à 20h30 & me. 13 à 19h30, Tabarnak - cirque Du ma. 19 au sa. 23, Festival Nouvelles Voix en Beaujolais -

musiques actuelles

 Bufﬂes

- MARIONNETTES, THÉÂTRE Vendredi 11 octobre à 20h30

Photos : © Michel Calvaco

Me. 27 à 20h30, La Gioia - théâtre

ne famille de buffles tient une blanchisserie dans un quartier populaire où rôdent les lions. Une nuit, Max, le plus jeune des fils, disparaît. Que lui estil arrivé ? A-t-il été sacrifié aux lions ? Comment la famille va-t-elle faire face à cette absence ? Comment grandir au milieu des non-dits quand on est un jeune buffle adolescent ? Écrite sous forme chorale, la pièce donne la parole à une fratrie ; d’un témoignage à l’autre se livre un récit de famille polyphonique où chacun affirme son point de vue, sa sensibilité, son vécu. C’est avec les superbes marionnettes d'Émilie Flacher, à l’effigie des buffles et manipulées à vue, que les acteurs évoquent les histoires de secrets, d’héritages et de choix avec lesquels nous construisons nos vies d’adultes. AUTOUR DU SPECTACLE Rencontre bord-plateau avec l’équipe artistique à l’issue de la représentation.

DÉCEMBRE

Loc. à partir du 21 sept.

Ma. 3 à 20h30 & me. 4 à 19h30, Une femme se déplace - comédie

musicale Sa. 7 à 15h, Je suis William -

théâtre musical, jeune public Ma. 17 à 20h30, Jean-Rémi Chaize On n'est pas des chiens - humour Ve. 20 à 20h30 & sa. 21 à 17h, Lobby - hip-hop

ABONNEZ-VOUS À l'accueil billetterie : du lundi au vendredi 13h-18h30 et samedi 9h13h. Abonnement en ligne sur : www.theatredevillefranche.com NOUVEAU ! L'adhésion adulte passe à 10 € et les adhésions jeunes et enfants sont gratuites.

THÉÂTRE DE VILLEFRANCHE I Place des Arts I Billetterie I 04 74 68 02 89 I www.theatredevillefranche.asso.fr

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THÉÂTRE/CONFÉRENCE FAREINS Ï OFFICE CULTUREL DE FAREINS “JACQUELINE”

A noter dans vos agendas : l’Office culturel de Fareins organise une soirée théâtre le samedi 19 octobre à 20h à l'Espace Carjat (salle des fêtes) de Fareins. Jacqueline, la soixantaine, très active et au caractère bien trempé, rencontre Étienne. Le jeune homme lui raconte la vie de la célèbre actrice Lucie Levant. Et si, au fil de souvenirs tendres et drôles, Jacqueline et Lucie ne faisaient qu’une ? Découvrez un personnage haut en couleur avec ce conte moderne à la fois drôle et touchant. • Suivi d'un débat conférence animé par le neurologue Bernard Croizille sur les maladies de la mémoire. Entrée : 13 €.

THÉÂTRE VILLEFRANCHE Ï THÉÂTRE PÊLE-MÊLE WEEK-END DU RIRE...

En octobre, le théâtre Pêle-Mêle vous invite à rire. Au programme : Ve. 11 • Nicolas Du Verne - American Nico, 20h • Emma Loiselle - Femme de mère en fille depuis que l'homme est homme, 21h30 ; Sa. 12 • Charlotte Boisselier - Immature, 20h • Pascal Coulan - Le tour du monde en 80 sketches, 21h30 ; Di. 13 • Julie Bigot - Julie est culottée, 15h30 • Déborah Bellamie - Le cas n°22, 17h. Les sa. 19, 20h30 & di. 20, 17h : Michel Bernier - Le Fier Monde. 171 rue J.-M. Savigny - Villefranche. Tél. 04 74 07 16 19 ou info@theatrepelemele.fr www.theatrepelemele.fr

SPECTACLE JASSANS RIOTTIER Ï MOUSS FAIT SON CIRQUE CENTRE CULTUREL DE JASSANS

Samedi 19 octobre à 15h, Centre culturel de Jassans, jeune public dès 5 ans - Cie Syma. Mouss, jeune garçon à un bras et une jambe, vient participer à une conférence sur le handicap. Mais, il refuse de parler de son handicap. Mouss a une passion, le cirque et il veut exécuter des numéros circassiens. La partie n'est pas gagnée car la conférencière n'est pas disposée à changer sa conférence. Avec humour et en musique, comédiens et marionnette à taille humaine se partagent la scène. Entrée : 10 €/Tarif jeunes : 5 €. • La Cie Syma propose aux enfants de 7 à 11 ans un atelier marionnettes du 21 au 25 octobre (Inscription au 04 74 66 38 62). Rens. : AICAR 04 74 66 38 62 www.centre-culturel-jassans.fr

PROCHAINE PARUTION 4 NOVEMBRE Tél. 04 74 65 92 47 ou info@bloc-notes.fr Envoyez vos communiqués avant le 17 oct.

EXPOSITION VILLEFRANCHE Ï MUSÉE PAUL DINI

NOUVELLE EXPOSITION, À PARTIR DU SAMEDI 19 OCTOBRE

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CULTURE& VOUS

Le 19 octobre, le Musée Paul Dini vous convie à la découverte d'une nouvelle exposition : Beaujolais : Arts, Hommes et Territoires de la Révolution à nos jours. Dans le cadre de la labellisation Pays d’art et d’histoire du Beaujolais, l’exposition s’intéresse aux hommes et aux femmes qui ont contribué à construire ce territoire et à en faire la renommée : des époux Roland sous la Révolution au musicien-comédien Maurice Baquet, le public ira à la rencontre de personnalités beaujolaises, mais aussi d’anonymes dont les visages nous sont connus par la photographie amateur du début du 20e siècle. • Dimanche au Musée : 20 oct., 15h, visite commentée de l’expo. Durée : 45 mn. Tarif : 1820 route de Frans - ZAC la Lagune 3 € + droit d’entrée (gratuit pour les VILLEFRANCHE - Tél. 04 37 55 21 36 -18 ans). Rés. : au moins 15 mn à l’avance. Fermeture exceptionnelle : vendredi 1er Rendez-vous sur : cultura.com novembre. Musée Paul-Dini, 2 place Faubert, ............................................................................................... Villefranche. Tél. 04 74 68 33 70. www.musee-paul-dini.com ATELIERS FAMILLE ÉVÉNEMENT

THÉÂTRE GLEIZÉ Ï THÉÂTRE DE GLEIZÉ VOYAGES AU BOUT DE L'HUMOUR

L'École des femmes vendredi 25 oct. à 20h30. Théâtre, à partir de 12 ans. Comment s’assurer de la fidélité de son épouse, la garder pour soi, la protéger de la convoitise des autres hommes, la maintenir en son pouvoir ? Pour conjurer la frivolité et l’infidélité de sa future femme, Arnolphe l’a choisie et la fait élever dans l’ignorance depuis son plus jeune âge. Mais la vie va lui réserver bien des surprises... Cette adaptation pour 5 personnages de L'École des femmes nous fait redécouvrir sous un nouvel éclairage les aventures d’Agnès et Arnolphe. Cette farce jubilatoire du grand Molière frappe toujours les esprits par sa stupéfiante actualité ! Billetterie et renseignements : Mairie de Gleizé. Tél. 04 74 65 37 30. www.mairie-gleize.fr

SAINT-JULIEN Ï MUSÉE CLAUDE BERNARD

GLEIZÉ Ï LIRE EN FÊTE

• Samedi 19 octobre : à l’occasion du fascinant weekend, le musée Claude Bernard vous propose une animation ludique et interactive sur le goût. Découvrez ce qu’est le goût grâce à une série d'expériences édifiantes. Pour pouvoir briller en soirée lors d’éventuelles dégustations à l’aveugle… le parcours se poursuit au domaine du Mont Verrier (20 min à pied) où d’autres animations vous attendent (en option). De 14h à 18h (30 min) 2 €/personne. Rens. et réservation au 04 74 67 51 44 ou musee.claudebernard@agglo-villefranche.fr ou 04 74 67 51 44 - 04 74 03 98 63. • Le 23 octobre, “Incroyables minéraux”, un atelier fascinant pour explorer les mystères de la pierre. Sur réservation à 11h, 14h et 16h. Durée 1h15, pour les 7 à 12 ans et leurs familles. 3 €/enfant et 5 €/adulte. Jusqu’au 27 octobre, exposition police scientifique “un crime au musée”. Horaires mercredi au dimanche 10h-12h30 /14h -18h.

Vendredi 11 & samedi 12 octobre. Avec plus de 400 DVD en prêt gratuit et des vidéos à la demande sur ARTE VOD par le biais de la Médiathèque Départementale, le cinéma est désormais présent sur tout support à la bibliothèque Jean de La Fontaine. D'où l'idée d'en faire la thématique de l'édition 2019 de Lire en Fête. À cette occasion, l’association l’Autre cinéma animera une conférence-projection sur l’adaptation littéraire au cinéma tandis qu'Archipel, pôle d’éducation à l’image, proposera des ateliers adultes/enfants sur le bruitage ou la technique du “fond vert... Enfin, un ciné quizz permettra de réviser ses classiques. Pour sa bourse aux livres d’occasion, la bibliothèque proposera à la vente romans, BD, albums jeunesse, documentaires et magazines dont l'intégralité des recettes sera reversée au comité de jumelage Gleizé-Kérou. Programme complet : bibliothèque, mairie et www.mairie-gleize.fr

LA SCIENCE A DU GOÛT !

RETROUVEZ LA CULTURE SUR MYBLOCNOTES.FR

TAPIS ROUGE AU 7e ART

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Samedi 19 oct. à 20h, salle polyvalente. Placement libre assis. Un nouveau spectacle totalement “DEJANTé”. A ne pas manquer. Billetterie ouverte Jassans : Accueil Carrefour Market - Kanna Boutique - Vision Plus - Gradin : 35 € - Parterre : 38 €. Villefranche : O.T. (04 74 07 27 40) et bureaux informations (Beaujeu - Fleurie Oingt - Vaux) www.destination-beaujolais.com - Cultura et Réseaux : www.fnac.com www.ticketmaster.fr (commission en sus). Contacts : 06 12 60 15 45 06 19 92 19 63 - 06 07 18 32 61.

Votre nouveau spécialiste en BD, littérature jeunesse, comics et manga est aussi un espace de détente et de convivialité dont vous pouvez désormais profiter jusqu'à 20h30 les vendredis et samedis pour boire un verre avec modération et lire sans modération... • Dédicace le samedi 2 novembre de C. Janvier et M. Verglas pour l'album Le Roi Radin (à partir de 3 ans). “La Boussole c’est au Nord de Villefranche”. 240 rue de Belleville Villefranche. Tél. 04 74 60 64 23. laboussole@canalbd.net

CONCERTS VILLEFRANCHE Ï CONCERTS MELTING SONG EN CONCERT AVEC "PARTIR"

Les vendredi 25 et samedi 26 octobre à 20h30, et le dimanche 27 octobre à 15h30, à l'auditorium de Villefranchesur-Saône (96 rue de la sous-préfecture). Le groupe vocal MELTING SONG a le plaisir de vous présenter son nouveau SALLE DES ÉCHEVINS spectacle : "PARTIR". Nous vous convions 45 peintres et sculpteurs du Groupement à prendre la route avec nous et à découdes Artistes du Beaujolais exposeront vrir au détour des chants un répertoire leurs œuvres à la salle des Échevins à Villefranche du samedi 19 octobre au diriche, allant de la variété française ou inmanche 3 novembre de 14h30 à 18h30. ternationale au chant gospel, en passant Entrée Libre. Vernissage le 19 octobre à par les chants traditionnels ou les 17h30. GAB - Groupement des artistes musiques de films. L'entrée est libre et beaujolais. egrillot@wanadoo.fr sans réservation. Au plaisir de vous http://www.gab-beaujolais.com . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . retrouver.

QUOI DE NEUF À BÉLIGNY ? EN OCTOBRE

ALLONS-Y D'ART D'ART... Dans leur volonté d'aller hors les murs répandre la bonne parole artistique auprès de publics qui ne viennent pas spontanément à l'Auditorium, Les Concerts investissent un “appart'” au cœur de Béligny. Ici, tout au long de l'année, Cécile Jacquemont et son équipe vous convieront à des ateliers et autres spectacles musicaux et théâtraux pour grands et petits... Des rendez-vous dont vous serez informés mois après mois dans cet encart dédié. A suivre… A l’Appart 352 rue Jules Ferry à Béligny (au rez-de-chaussée)

CONCERTS DE L’AUDITORIUM 96 rue de la Sous-Préfecture, Villefranche. Tél. 04 74 60 31 95 www.concertsauditorium.fr

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EXPOSITION VILLEFRANCHE Ï GROUPEMENT DES ARTISTES BEAUJOLAIS

SPECTACLE JEUNE PUBLIC JASSANS RIOTTIER Ï VAGUE À L’ÂME CENTRE CULTUREL DE JASSANS

Mercredi 30 octobre à 10h, Centre culturel de Jassans, jeune public dès 1 an. Avec Laurence Berthelon et Françoise Danjoux (jeu, chant et musique). “Un poème susurré au rythme de la marée - Un coquillage trouvé sur la plage - Mer y es-tu ? - Qu’entends-tu ? Que dis-tu ? Que fais-tu ? - De questions en découvertes D’émotions en aventures - Mer, ma mère, ma mère veille, ma merveille !”Spectacle joué à l’issue d’une Résidence d’artistes au Centre culturel de Jassans. Tarif 10 € / jeunes : 5 €. Rens. : AICAR 04 74 66 38 62 www.centre-culturel-jassans.fr

CINÉ-CONCERT REYRIEUX Ï LE GALET MUSIQUE ET CINÉMA JEUNE PUBLIC

• Mercredi 16 octobre à 15h30 : Le bleu des arbres - Ciné-concert - Jeune public à partir de 5 ans. Cinq courts métrages d’animation revus par le trio NOUK'S. Avec leurs bottes colorées, un accordéon, une flûte et un saxophone, les trois musiciennes réinventent la bande originale des films et nous transmettent les émotions des personnages pour recréer une poésie visuelle et sonore. Le Galet, rue du Collège 01600 Reyrieux. Tél. 04 74 08 92 81. www.reyrieux.fr

22 > 30 octobre 2019 m Mardi 22 octobre

20h - Médiathèque Municipale : “Franchement… c’est pas sérieux” : Lecture-spectacle. Tout public, entrée libre.

m Mercredi 23 octobre

HUMORISTE

10h & 14h - Salle des Fêtes : “Les ruisseaux font du pédalo” : Cie À Corps Bouillon. Jeune public 0-3 ans. Gratuit sur réservation. Pendant 9 mois bébé barbote et flotte dans le ventre maternel. Dès lors sa relation à l’élément eau est unique, sécurisante, amusante. Les ruisseaux font du pédalo donne l’occasion aux petits comme aux grands qui les accompagnent de s’immerger totalement dans l’univers aquatique.

m Vendredi 25 octobre

20h - Salle des Fêtes : “Chansons françaises revisitées” : La Philharmonie de Poche. Tout public. Tarif de 15 € avec restauration légère (-16 ans gratuit sur résa.). Quand la chanson française met la poésie à l’honneur et quand la poésie enchante celle-ci, alors se dessine plus d’un siècle de musique. Depuis Henry Duparc et ses mélodies jusqu’à Léo Ferré et ses folles mises en musique, vers les plus grands poètes tels que Aragon ou Baudelaire, l’art de la musique française du XXe siècle a su réconcilier mélodie et parole.

m Dimanche 27 octobre

16h - Salle des Fêtes : “Drôles de dames” CCAB, avec Carole Genetier et Brigitte Louisgrand. A partir de 15 ans. Tarif de 5 €.

m Mercredi 30 octobre

15h - Salle des Fêtes : “Opéra Pouët” : Duo clownesque et musical - Cie Zoélastic (durée : 50 min). Jeune public dès 5 ans. Gratuit sur réservation. Pétunia rêve d’embrasser la carrière de Carmen. Zoé rêve d’embrasser le monde entier. Entre Bizet et bisous, elles nous livrent avec leur enthousiasme débordant une version décoiffée et toute personnelle du célèbre opéra. Pétunia et Zoé vont tout faire pouëter ! © DR

LIRE SANS MODÉRATION...

Couleurs d’Automne

INFOS & BILLETTERIE : Mairie de Limas • www.limas.fr • Tél. 04 74 02 27 90

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CONCERTS VILLEFRANCHE

Ï QUAI 472 !

DATES À RETENIR !

• Ve. 11 oct. à 20h : Pop Jam. La saison des scènes ouvertes recommence. Partage musical et rencontre sur scène. Venez-vous aventurer ! • Je. 17 oct. : Mingo Balaguer & Chris Feeling Band : Mingo Balaguer, figure incontournable depuis 30 ans du blues espagnol. • Sa. 19 oct. : Tremplin Blues Rock : 3 Groupes de la région s'affrontent. Le vainqueur fera la première partie de Manu Lanvin le 18 janvier 2020. • Prochainement : Laurence Jones le 8 nov. Salle de concert Muzikadem. 472 rue de Thizy, Villefranche. Tél. 06 12 61 06 18.

ANIMATION VILLEFRANCHE Ï MEDIATHÈQUE LE CONTE SE MET À TABLE !

Ouvrez vos papilles ! Le Samedi 12 octobre à 10h30. A partir de 5 ans. Pour la semaine du goût, Hubert Rollet (Cie Le Kaméléon) vous mitonne un savoureux cocktail d’histoires. Léchez-vous les babines, salivez en écoutant des contes craquants et fondants. À la fin de ce festin de mots, vous pourrez déguster quelques douceurs sucrées.

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CONCERTS VILLEFRANCHE

Ï CONCERTS DE L'AUDITORIUM SPECTACLE “POÉLITIQUE”

SPECTACLE JASSANS-RIOTTIER Ï ROLAND MAGDANE

LIVRES, BD/JEUNESSE VILLEFRANCHE Ï LA BOUSSOLE

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06 I CULTURE& VOUS

• Vendredi 18 octobre à 20h30 - Rémo Gary et Clélia Bressat-Blum : Les falaises de Bonifacio - Chanson. Depuis 25 ans, Rémo Gary, parmi les plus belles plumes de notre pays, donne à entendre sa poésie engagée et ciselée. Il nous a bien manqué la saison dernière et notre bonheur de l’avoir parmi nous cette année est immense. Clélia Bressat-Blum, multiinstrumentiste, artiste chérie en nos murs, accompagne Rémo Gary avec respect et imagination, et son audace apporte aux idées et à l’engagement de cet auteur une temporalité, un lien avec l’actualité, une certaine modernité. Si vous ne connaissez pas Rémo Gary, venez ! Prenez le temps de la curiosité. Si vous le connaissez déjà, vous aurez probablement l’envie de revenir écouter cet artiste bien trop rare sur nos scènes. Auditorium, 96 rue de la Sous-Préfecture, Villefranche. Tél. 04 74 60 31 95. contact@concertsauditorium.fr www.concertsauditorium.fr

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08 I CULTURE& VOUS

GEEMINI MAN

Henry Brrogan, un tueur professionnel, est soudainement pris pour cible et poursuivi par un mystérieux et jeune agent qui peuut prédire chacun de ses mouvements.

Du 19 au 25 oct.

ERZA MUQOLI

LLe concertt priv i é au ciiinéma Lors d’un conccert privé exceptionnel filmé dans le cadre uniquee du Cirque D’Hiver Bouglione, la star prodige ERZA MUQOLI dévoile les chansons de soon premier album en excllusivité au cinéma le 199 au 25 octobre 2019. A noter que nous le diffusons que le 19, 20 et 23 octobre.

A partir du 16 oct.

MALEFFIQUE

Le pouvoir du d mal

Plusieurs années après avoir découvert pouurquoi la plus célèbre méchante Disney avaitt un cœur si dur et ce qui l’avait conduit à jeter uun terrible sort à la princesse Aurore, «MALEFIIQUE : LE POUVOIR DU MAL» continue d’expplorer les relations complexes entre la sorcière eet la future reine, alors qu’elles nouent d’autres allliances et affrontent de nouveaux adversaires dans leur combat pour protéger leurs terress et les créatures magiques qui les peuplent.

178 rue Claude Vignard - VILLEFRRANCHE Retrouvez nous sur :

Sorties Ciné

A partir du 2 oct.

PR OC HAINEM ENT

BLOCNOTES CINÉMA/DVD OCTOBRE 2019

N Certains mois, les bons films poussent comme des champignons. Le choix est donc d'autant plus cornélien. En voici un échantillon auquel il faudrait encore ajouter Sorry we missed you ou Queens... À vos toiles ! ................................

GEMINI MAN

MALÉFIQUE : LE POUVOIR DU MAL

De Ang Lee, avec Will Smith, Mary Elizabeth Winstead, Clive Owen... Sortie : 2 octobre • Public : Ados+

De Joachim Rønning, avec Angelina Jolie, Elle Fanning, Michelle Pfeiffer... Sortie : 16 octobre • Public : Ados+

Genre : Action, Science-fiction

Genre : Fantastique, Aventure, Famille

Henry Brogan, un tueur à gage professionnel vieillissant est sur le point de prendre sa retraite. Mais il est soudainement pris pour cible et poursuivi par un mystérieux et jeune agent qui peut prédire chacun de ses mouvements. Il va découvrir qu'il s'agit de son clone, un double rajeuni de 25 ans et programmé pour l'assassiner.

Plusieurs années après que Maléfique ait jeté un terrible sort à la princesse Aurore, les relations se compliquent entre la sorcière et la future reine, alors qu’elles nouent d’autres alliances et affrontent de nouveaux adversaires dans leur combat pour protéger leurs terres et les créatures magiques qui les peuplent.

J'IRAI OÙ TU IRAS

JOKER

TERMINATOR : DARK FATE

De Géraldine Nakache, avec Leïla Bekhti, Géraldine Nakache, Patrick Timsit... Sortie : 2 octobre • Public : Tout

De Todd Phillips, avec Joaquin Phoenix, Robert De Niro, Zazie Beetz... Sortie : 9 octobre • Public : Ados+

De Tim Miller, avec Arnold Schwarzenegger, Linda Hamilton, Mackenzie Davis... Sortie : 23 octobre • Public : Ados+

Genre : Comédie

Genre : Policier, Action

Genre : Action, Science fiction

Vali et Mina sont deux sœurs que tout oppose. L’une est chanteuse, rêveuse et émotive. L’autre est thérapeute, distante et rationnelle. Vali a décroché une audition à Paris et c’est Mina qui doit l’y emmener malgré son mépris pour la passion de sa sœur. C’est l'histoire d’une famille qui s’aime mais qui ne sait plus se le dire.

Dans les années 1980, à Gotham City, Arthur Fleck, un comédien de stand-up raté est agressé alors qu'il ère dans les rues de la ville déguisé en clown. Méprisé de tous et bafoué, il bascule peu à peu dans la folie pour devenir le Joker, un dangereux tueur psychotique, figure emblématique de l’ennemi juré de Batman.

De nos jours à Mexico. Dani Ramos, 21 ans, voit sa vie bouleversée quand elle se retrouve soudainement confrontée à 2 inconnus : d’un côté Gabriel, une machine Terminator indestructible et protéiforme, un “Rev-9”, venue du futur pour la tuer ; de l’autre Grace, un super-soldat génétiquement augmenté, envoyée pour la protéger...

ALICE ET LE MAIRE

DONNE-MOI DES AILES

DOCTOR SLEEP

De Nicolas Pariser, avec Fabrice Luchini, Anaïs Demoustier, Nora Hamzawi... Sortie : 2 octobre • Public : Tout

De Nicolas Vanier, avec Jean-Paul Rouve, Mélanie Doutey, Louis Vazquez... Sortie : 9 octobre • Public : Tout

De Mike Flanagan, avec Ewan McGregor, Rebecca Ferguson, Kyliegh Curran... Sortie : 30 octobre • Public : Ados+

Genre : Comédie dramatique

Genre : Aventure

Genre : Thriller, Fantastique

Le maire de Lyon, Paul Théraneau, va mal. Il n’a plus une seule idée. Après trente ans de vie politique, il se sent complètement vide. Pour remédier à ce problème, on décide de lui adjoindre une jeune et brillante philosophe, Alice Heimann. Un dialogue se noue, qui rapproche Alice et le maire et ébranle leurs certitudes.

Christian, scientifique visionnaire, étudie les oies sauvages. Pour son fils, adolescent obnubilé par les jeux vidéos, l’idée de passer des vacances avec son père en pleine nature est un cauchemar. Pourtant, père et fils vont se rapprocher autour d’un projet fou : sauver une espèce en voie de disparition, grâce à l’ULM de Christian !

Quand il rencontre Abra, adolescente aux dons extrasensoriels, les vieux démons de Dan Torrance, encore marqué par le traumatisme qu'il a vécu enfant à l'Overlook Hotel resurgissent. Consciente des pouvoirs de Dan, Abra lui demande de l'aider à lutter contre un ennemi qui se nourrit des dons d'innocents pour conquérir l'immortalité.

n VILLEFRANCHE > CGR • 10 salles • 193 rue de la Quarantaine • http://www.cgrcinemas.fr/villefranche-sur-saone/ > LES 400 COUPS • Espace Barmondière • Tél. 08 92 68 06 17. n BELLEVILLE > LE SINGULIERS • 2 salles • 3 boulevard Joseph Rosselli • Tél. 04 74 66 41 31. n TRÉVOUX > CINÉMA LA PASSERELLE • 1 salle • Pavillon des arts de l’espace culturel, 3 place de la passerelle • Tél. 04 81 91 89 70. HORAIRES : www.myblocnotes.fr

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Les DVD du mois ROCKETMAN OTES BLOCN

Sortie : 31 octobre Genre : Biopic, Comédie musicale Public : Ados+

De Dexter Fletcher, avec Taron Egerton, Jamie Bell, Richard Madden... Rocketman nous raconte la métamorphose de Reginald Dwight, un jeune pianiste prodige timide, en une superstar mondiale devenue Elton John. Son histoire, sur fond des plus belles chansons de la star, nous fait vivre l’incroyable succès d’un enfant d’une petite ville de province devenu icône de la pop culture mondiale.

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NEVADA Sortie : 15 octobre • Genre : Drame • Public : Ados+ De Laure De Clermont-Tonnerre, avec Matthias Schoenaerts, Jason Mitchell, Bruce Dern... Incarcéré dans une prison du Nevada, Roman n’a plus de contact avec l’extérieur. Pour le sortir de son mutisme et de sa violence, il va intégrer un programme de réhabilitation grâce au dressage de chevaux sauvages. Auprès de ces mustangs aussi imprévisibles que lui, il va peu à peu réapprendre à se contrôler.

X-MEN : DARK PHOENIX Sortie : 31 octobre • Public : Ados+ Genre : Aventure, Science fiction De Simon Kinberg, avec Sophie Turner, James McAvoy, Michael Fassbender... Lors d'une mission dans l'espace, Jean Grey est frappée par une mystérieuse force cosmique. De retour sur Terre, cette force la rend non seulement infiniment plus puissante, mais aussi beaucoup plus instable. Devenue incontrôlable et dangereuse pour ses proches, elle défait peu à peu les liens qui unissent les X-Men.

LES HORAIRES CINÉMA SUR MYBLOCNOTES.FR

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SHOPPING D'OCTOBRE

BLOCNOTES SHOPPING OCTOBRE 2019

MOIS CHARNIÈRE ............................................

Changement de saison, approche des premières vacances scolaires et des fêtes de fin d'année, ou simplement envie de se faire plaisir, voilà de bonnes raisons de parcourir les pages Shopping et Jeunesse de votre magazine BlocNotes. ............................................

près septembre, le mois d'octobre est un mois charnière. Celui où la météo commence à nous jouer des tours pendables, où les yeux des enfants pétillent à l'idée des vacances qui approchent et où vient le moment de penser aux cadeaux de Noël... mais aussi, mois du running et des randonnées. TOUT EST LÀ ! Changer sa garde-robe, trouver de quoi occuper nos chérubins durant deux semaines et s'équiper pour aller courir ou marcher dans notre belle campagne... tout est là ! Et bien d'autres choses encore.

LOOK À CARREAUX Côté vêtements, la tendance est aux carreaux, tartan, Prince-de-Galles et autre pied de poule qui renforcent leur présence dans nos armoires sous forme de vestes, de pantalons, de jupes et même d'accessoires de mode. PRENEZ DE L'AVANCE ! Pour le reste, laissez libre-court à votre imagination, sans perdre de vue que chaque page vous offre une chance de découvrir de quoi faire plaisir à vos proches dans moins de trois mois... Tictac, tic-tac... Le compte-à-rebours est lancé !

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sures Cha au uss xtiles tex logies technol ac a ccessoires geries ba ag ga ag g nutrit tion… CONSEILS D’EXPERTS…

Préparez vos épreuves du Marathon du Beaujolais avec la team de Muriel et David ! 1 Besoin de conseils en Chaussures de running ? Run expert possède un tapis de course

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Renforcement musculaire les vendredis à 19h

Le conseil, l’expérience, la passion du running, et des sports de pleine nature... Run expert à vos côtés pour vous guider dans le choix du matériel nécessaire pour la pratique de votre passion de la course (nature, sur route, trail, marche nordique, triathlon, randonnée, athlétisme…) pour tous et peu importe le niveau de performance.

Quel que soit votre niveau, optimisez votre saison et évitez les blessures en renforçant votre musculature avec le coach Run Expert. RDV devant le magasin !

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CHANGEMENT D'ADRESSE POUR LA FÉE MYNINE ! À compter du 22 octobre prochain, retrouvez la bonne humeur, le sourire et les conseils avisés de nos bonnes fées Cynthia et Véronique à leur nouvelle adresse, à seulement 20 minutes de Villefranche. Un nouveau lieu, mais un même concept et toujours autant de choix. Entre le pantalon magique et des vêtements de saison dans toutes les tailles, du 36 au 56, vous n'aurez que l'embarras du choix. LA FÉE MYNINE, 9 rue Peillon - 69210 L'Arbresle.

BOTTES DE PLUIE AIGLE & MATHILDE CABANAS Pour la rentrée, Aigle s'associe à la créatrice Mathilde Cabanas. pour les mamans et les enfants très chou et forcément, très Bisou ! Entre la reine du bisou et le roi du caoutchouc it's a match ! 100% caoutchouc naturel, 1000% bisous, l'iconique botte de pluie s'habille des célèbres "bisous" de la nantaise vous assurant une rentrée au sec. C’est parti pour les balades d’automne… www.aigle.com

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Octobre 2019

L’ITINÉRAIRE D’UN ENFANT PERDU JEUNE PUBLIC, THÉÂTRE // Samedi 19 octobre à 15h

Photos : © F. Dumas

ême si tout le monde connaît le Petit Chaperon rouge, ne vous méprenez pas ! Le loup n’est peut-être pas celui que vous croyez… La compagnie lyonnaise Premier Acte nous propose une version moderne et personnelle du célèbre conte de Perrault où la petite fille n’est pas si naïve et le loup pas si méchant. Pétrie de lectures romantiques, Charlotte tombe amoureuse de Loupchik, jeune vagabond réfugié dans un bois. Avec sa coiﬀure de travers et ses espiègleries, il tient plus d’un Gavroche des temps modernes que d’un prédateur guettant sa proie. Tragi-comédie de masques et de costumes, ce Chaperon, rempli de poésie nous invite à chercher la vérité derrière les apparences… Un conte plein d’humanité pour petits et grands.

THÉÂTRE COURS DE THÉÂTRE Enfants dès 4 ans PROFESSEUR DILPÔMÉ, ACTEUR, METTEUR EN SCÈNE Epanouissement garanti !

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ANGLAIS VILLEFRANCHE Ï LES PETITS BILINGUES L'ANGLAIS DE 1 À 99 ANS

A l’affiche en octobre

Stage TOUSSAINT de 4 ans à 17 ans, du lundi 21 octobre au vendredi 25 octobre. AUTOUR DU SPECTACLE • 9h-12h (accueil possible à 8h30) : Movers Projection du court métrage L’Émigrant de Charlie Chaplin (1917 - date et horaire de 4/6 ans, Juniors 7/10 ans, Teens 11/14 ans, projection à venir) au cinéma d’art et d’essai Les 400 coups. High schoolers 15/17 ans. • 175 €/stage enfant, cours en mini Théâtre de Villefranche I Place des Arts I Billetterie I 04 74 68 02 89 groupes, animatrice anglophone. 150 €/ stage à partir du 2e enfant inscrit (fratrie www.theatredevillefranche.asso.fr uniquement). Places limitées. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Renseignements : 04 74 68 40 34 ou villefranche@lespetitsbilingues.com SHAUN LE MOUTON LE FILM : LA FERME RDV au 156 rue de Thizy à Villefranche.

CONTRE-ATTAQUE

De Will Becher & Richard Phelan vidé Sortie : 16 octobre myblocn o sur otes.fr Genre : Animation, Famille, Comédie Public : Dès 6 ans Objectif Laine ! Un vaisseau spatial s’est écrasé près de la ferme de Shaun. À son bord, une adorable et malicieuse petite créature, prénommée LU-LA, immédiatement adoptée par le troupeau. Mais lorsqu’une sombre organisation gouvernementale se lance à la poursuite de la petite alien, la ferme contre-attaque ! À se tondre de rire !

ABOMINABLE

De Jill Culton & Todd Wilderman Sortie : 23 octobre • Public : Dès 6 ans Genre : Animation, Aventure, Comédie Tout commence par l’improbable rencontre d’une jeune adolescente avec un jeune Yeti. La jeune fille et ses amis vont tenter de ramener chez lui celui qu’ils surnomment Everest afin qu’il retrouve sa famille. Mais pour cela, ils vont devoir affronter Burnish un homme puissant qui a bien l’intention de capturer le Yeti.

LE VOYAGE DU PÈLERIN De Robert Fernandez (III) Sortie : 30 octobre Genre : Animation, Fantastique • Public : À partir de 8 ans Chrétien entreprend un long voyage initiatique depuis la ville de Corruption jusque vers la lointaine Cité céleste. Pour parvenir à son but, il devra traverser de nombreuses épreuves et déjouer les pièges du maléfique Apollyon. Une aventure épique, fidèlement adaptée du chef d’œuvre de John Bunyan.

U NO

EXPOSITION SALLES-ARBUISSONNAS Ï MUSÉE DU PRIEURÉ VISITE EN FAMILLE

• Mercredi 30 octobre à 14h30 : visite interactive spécialement adaptée aux familles pour découvrir les origines du Prieuré et la vie quotidienne au temps des moines. Durée : 45 mn, à partir de 6 ans - 3 €/personne, sur réservation musee.leprieure@agglo-villefranche.fr ou 04 74 07 31 94. • Le vendredi 25 octobre, atelier créatif pour les 6-10 ans sur réservation, autour de l’exposition temporaire “Fabuleux animaux du Moyen Âge” en place jusqu’au 30 novembre 2019. Horaires d’ouverture du musée : mercredi au dimanche 10h à 12h30 et 14h à 18h.

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MON LIVRE À MOI .........................................................................................................................................

LE CHAPERON LOUCHE

BLOCNOTES JEUNE PUBLIC

10 I BLOCNOTESSHOPPING

LA PETITE SOEUR DU PETIT CHAPERON ROUGE - 3 ans

Clotilde Perrin (Illustration) Didier Lévy (Auteur) Il était une fois un Petit Chaperon rouge devenu grand, riche et célèbre. Désormais, rien ni personne ne lui résiste. Mais, quand il décide de transformer la forêt en parc d'attractions géant, une voix s'élève : celle de Carlotta, sa petite soeur, un cœur tendre au sacré caractère. Pour elle, pas question que le conte de fées se transforme en baratin pour touristes. Milan Eds

LE ROI RADIN Cédric Janvier

(Auteur) Marlène Verglas - 3 ans L'âne s'est levé à l'aube et chemine en direction du village. Chemin faisant, il rencontre la poule : “Où vas-tu, l'âne ?”. “Je vais faire des courses pour le roi radin.” répond-il. La poule pense que seul un âne bâté peut accepter une telle corvée sur ces chemins difficiles et comme elle veut aussi aller au village, elle lui demande de monter sur son dos contre deux oeufs frais. Ils rencontreront ensuite le canard, le cochon et le lapin… Balivernes • Livre en dédicace à La Boussole à Villefranche le 2 nov.

CHERUB - MISSION 8 T8 : 1/2 SOLEIL NOIR

Robert Muchamore - 13 ans Agents spéciaux de Cherub, Greg et Andy ont réussi à se lier d'amitié avec les fils d'un ingénieur nucléaire britannique, Kurt Lydon. Celui-ci, spécialiste de l'élaboration des armes atomiques, a rejoint les rangs de Soleil Noir, une organisation secrète spécialisée dans la vente de secrets industriels nucléaires, et s'apprête à livrer ses technologies à des Etats voyous… Casterman

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Cadeaux insolites

côté Automne

Être en harmonie avec la saison et la nature, c'est vivre avec son temps... Paradoxe de l'automne, tandis que le soleil s'éloigne et que le froid s'installe peu à peu, les couleurs chatoyantes et enveloppantes nous réconfortent en nous apportant la chaleur qui manque au dehors. Vêtements, déco, mobilier, accessoires... on s'y love, on s'y roule et on s'en équipe afin de mieux affronter les premiers frimas.

I 11

Affirmez votre look ! Tout au long de l'année, Fabienne renouvelle ses collections afin de s'adapter au moment présent. Cet automne, cédez à la tendance des imprimés et osez les associer pour affirmer votre look de saison. Motifs à fleurs, à carreaux ou animaliers, formes géométriques..., le tout dans des couleurs éclatantes. Et profitez du bon goût de Fabienne, entièrement dévouée à votre confort et à votre élégance. Ouvert non-stop ! Grandes tailles du 40 au 52.

10 passage de l'ancienne Mairie - Villefranche.Tél. 04 74 07 49 62

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MANTEAU CARREAUX CORA JAUNE - MAAN Maan est une marque belge de vêtements pour enfants créative et élégante. En effet, avec Simple Kids, Anne Kurris ou Gold Belgium, Maan Kids fait partie de ces créateurs de talent qui ont su insuffler une nouvelle fraîcheur à la mode enfantine. www.maankids.be

BONNET BABY ALPAGA POMME - OEUF NYC Œuf NYC est une marque new-yorkaise spécialisée dans l'éco-design. Si vous demandez à ses créateurs, Sophie Demenge et Michael Ryan, ce qui les inspire, ils vous répondront sans hésitation que ce sont leurs enfants. Matériaux écologiques, teintes naturelles, démarche de fonctionnalité, durable et respectueuse de l'environnement… ! www.oeufnyc.com

POCHETTE IPAD PRO - MAISON BALUCHON Fondée en 2012 par Nathalie Vidal, Maison Baluchon vient enrichir notre ligne d’accessoires avec ses pochettes, sacs et trousses pour femme. Nichée en Champagne, Maison Baluchon met un point d’honneur à fabriquer localement et en petite quantité des accessoires de qualité. www.maisonbaluchon.fr

MARIONNETTES À DOIGTS - PAPOOSE La marque Papoose crée des jouets uniques en utilisant uniquement des matériaux naturels tels que la laine, le coton et le bois. Les produits sont fabriqués dans des conditions de commerce équitable. Les marionnettes permettent à votre enfant de passer du réel à l'imaginaire. Il leur fera prendre vie et les histoires évoluerons avec le temps. www.instagram.com/papoosetoys/

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VOS VIEILLES RADIO NE FERONT PAS DE VIEUX OS Jeter ses anciennes radiographies médicales est fortement déconseillé. En tout cas pas n’importe quand, et encore moins n’importe où. Elles contiennent des composants très peu biodégradables et notamment des matières plastiques et des sels d’argent. Saluons l'initiative de l'Or en cash qui récupère vos radiographies. OR EN CASH, 825 rue Nationale, Villefranche. Tél. 04 74 03 49 68.

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TAPIS LUNA - VERNER PANTON De 1969 à 1985, Verner Panton a imaginé de nombreux textiles avec la palette de motifs géométriques et de couleurs qu'il affectionne. Verpan édite aujourd'hui une sublime collection de tapis qui reprend les célèbres motifs du grand maître danois ! Tufté main, ce tapis en pure laine vierge de Nouvelle Zélande présente une qualité exceptionnelle issue de méthodes ancestrales. www.verpan.com

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CES POISONS QUI ENVAHISSENT NOTRE QUOTIDIEN

BLOCNOTES BIEN-ÊTRE OCTOBRE 2019

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Toute la journée, dans tous les médias, on nous vante les mérites de produits dont la dangerosité est pourtant connue. Et le pire, c'est que pour nombre d'entre eux, ce sont des produits d'usage courant.

................................................................. Triclosan, PFTE, PFOA, bisphénol A... des produits ou des molécules qui ont pour points communs d'être sanitairement douteux (dans le meilleur des cas) et pourtant, de figurer dans nos intérieurs. ILS SONT PARTOUT ! Dentifrices et bains de bouche au triclosan, poêles antiadhésives au PFTE (téflon), fauteuils et canapés ignifugés contenant des composés retardateurs de flamme perfluorés... Une liste non exhaustive d'agents polluants dont l'incidence sur les cas de cancers, de diabète, de troubles du comportement, d’autisme, d’hyperactivité, de déficit de l’attention chez l’enfant ou de puberté précoce chez la petite fille sont aujourd'hui avérés. Et que dire du papier d'aluminium que nous utilisons régulièrement et qui pourtant libère des particules métalliques toxiques pour le cerveau ? CHANGER, MAIS COMMENT Les solutions : préférer le mobilier massif et/ou ancien aux meubles en bois aggloméré avec des résines d’urée formaldéhyde ; utiliser des contenants en verre plutôt que de vieilles boîtes en plastique contenant du bisphénol A et opter pour des produits cosmétiques et d'entretien bio ou pour le fait-maison... De nombreux sites Internet fournissent des recettes de dentifrice et de produits ménagers exempts d'éléments nocifs. Pour bien débuter avec les recettes LE LIVRE À NE PAS RATER maison, rien de mieux que la pâte den“LA GRANDE DÉTOX” tifrice. Simple, efficace et sans danger ! Chaque jour, nous sommes exposés à des PÂTE DENTIFRICE MAISON poisons divers. De la • 2 c. à s. d’Argile verte ; salle de bains au bureau, • 1/2 c. à s. de bicarbonate de soude ; de notre assiette, à l’air • 2 clous de girofle réduits en poudre ; que nous respirons, • 2 gouttes d’huile essentielle de dedans comme dehors, menthe ou de citron ; ces substances nuisent à •1 verre d’eau. notre santé, parfois de façon très Mélangez les 3 premiers composants, sérieuse. Est-ce une fatalité ? Non, car ajoutez l'eau petit-à-petit et terminez nous pouvons agir pour nous protéger. par l'huile essentielle. Dr Patrice Halimi - Calmann-lévy

12 I BLOCNOTESBIEN-ÊTRE HYPNOSE ANSE-LYON Ï GÉNÉRATION HYPNOSE POUR OUBLIER LA CIGARETTE OU PERDRE DU POIDS...

Aujourd'hui de plus en plus de médias parlent de l'hypnose et de son efficacité pour arrêter de fumer ou perdre du poids définitivement. • Comment ça marche ? L'hypnose agit sur vos mécanismes inconscients. Là où la volonté ne suffit pas, le message enregistré par votre inconscient change votre comportement vis-à-vis de la cigarette ou de la nourriture, sans toucher à vos valeurs profondes. Suivi et séances gratuites supplémentaires pendant 6 mois en cas de reprise de la cigarette ou de reprise de poids. N'attendez plus ! Contactez François Félix et reprenez en main votre santé. François Félix, 1038 route des Crêtes, 69480 Anse. Tél. 06 81 18 12 04. generation-hypnose.fr

ATELIERS BELLEVILLE/QUINCIÉ Ï GROUPES DE PAROLE

INITIATION À UN VOYAGE VERS SOI

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SMUR - SAMU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . POLICE SECOURS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . POMPIERS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . HÔPITAL (Centre Hospitalier de Villefranche s/ Saône) . . . . . . . GENDARMERIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CENTRE ANTIPOISON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DROGUE ALCOOL TABAC INFO SERVICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SIDA INFO SERVICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ALLO ENFANCE MALTRAITÉE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Médecin (Maison Médicale) week-end de jour et de nuit . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pharmacie serv. garde de nuit, W.-E., jours fériés (tél. commissariat) . . . . . . . . . . . . . . . . . Vaccinations publiques - Centre de Prévention - CDHS . . . . . . . . Vétérinaire assistance et urgence nuit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . E.D.F. 24 h/24 (service dépannage) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . G.D.F. 24 h/24 (service dépannage) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

RESOGARDES 24 h/24 - Pharmacie de garde

15 17 18 04 74 09 29 29 04 74 65 26 00 04 72 11 69 11 113 08 00 84 08 00 119 04 74 62 15 15 04 74 09 49 29 04 74 65 02 70 04 74 60 04 29 0810 333 001 0810 686 003

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URGENCES DENTAIRES pour des raisons de sécurité, appeler le Centre 15 ou consulter le site internet www.chirurgiensdentistes-ordre69.org

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ARA ARCHE ARCUS ECCO HASLEY HELLER ISOTONER LAVAGUE LUXAT

Chantal Garcia propose "Parcours Initiatique entre Femmes" sur 2 niveaux • 1er niveau : Groupe de Parole avec l'enseignement de contes amérindiens, un dimanche matin/mois. Début des ateliers à partir du 24/11. • 2e niveau : Parcours Initiatique avec un deuxième niveau de lecture, un samedi/mois (possibilité d'accéder directement au 2e niveau). Début des ateliers à partir du 16/11. Inscriptions avant le 15 oct. • Réunions d'information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . gratuites ou par tél si vous le souhaitez. Réservation par sms au 06 10 33 98 19, mardi 8 oct. à 19h à Belleville, vendredi S E R V I C E S D E G A R D E PA R R A I N É S PA R 11 oct. à 19h à Quincié en Beaujolais. Chantal Garcia 06 10 33 98 19. contactmandalas@gmail.com

STAGE BIEN -ÊTRE VILLIÉ-MORGON Ï EMPREINTES

DU CORPS ABSENT AU CORPS VIVANT

Empreintes propose les samedi 16 dimanche 17 novembre “Du corps absent au corps vivant “. Ce stage vous offre la possibilité de redécouvrir la richesse de votre corps, ce qui s’exprime, ce qui se communique, se révèle dans et à travers votre corps. A partir de médiations, d’expérimentations, du massage et de l’écoute corporelle nous cheminerons vers plus d’intégration du corps dans nos vies. Nous donnerons la parole au corps. Stage mixte. Renseignements & inscriptions : sandrine.guignier@gmail.com Tél. 06 26 55 16 74. www.sandrine-guignier.com

TOUT LE BIEN-ÊTRE SUR MYBLOCNOTES.FR

ÉNERGIES ALIX - LYON Ï UNE MÉTHODE PRÉVENTIVE ÉNERGÉTIQUE TRADITIONNELLE CHINOISE

La tradition chinoise associe le corps, l'énergie et l'esprit pour comprendre les maux dont nous souffrons. Cédric Presselin vous propose une méthode dont l'action préventive ou curative permet l'amélioration de nombreux troubles dont les problèmes digestifs, douleurs du dos, maux de tête, fatigue, allergie, gestion du stress... mais également une méthode efficace de libération du tabac. Consultations sur RDV à Lyon et Alix Cédric Presselin 06 60 76 92 42. www.cedric.presselin.fr

MÉTHODE FELDENKRAIS™ ARNAS Ï L'ATELIER DU MOUVEMENT PRISE DE CONSCIENCE PAR LE MOUVEMENT™

Le mardi à 9h30 et à 11h15, Salle Gauguin. Il est encore possible de venir prendre soin de vous. Pour un mieux-être au quotidien, pour réduire les tensions, gérer douleurs et mal de dos, améliorer souplesse, équilibre et efficacité, apprendre autrement avec moins d'effort. • Un cours découverte gratuit sur présentation de cet encart. Pour tout renseignement : Bernadette Augey 04 74 68 24 25.

RÉFLEXOLOGIE PLANTAIRE ODENAS/VILLEFRANCHE Ï SOULAGER AUTREMENT FORME & SANTÉ

À l'approche de l'automne, stimuler vos défenses immunitaires pour faire face au froid et à l’humidité automnale. Françoise Chastel (Réflexologue associée à la FFR*)

pratique la réflexologie générale, mais aussi celle plus spécifique qui s'exerce dans le cadre de l'oncologie. Une technique qui permet de soulager les symptômes liés aux effets indésirables des traitements et de redynamiser l’organisme. Dépression, insomnie, sciatique... la réflexologie est aussi faite pour vous. Contactez : Françoise Chastel, tél. 06 80 44 25 30. francoise.reflexo@gmail.com * Fédération Française de réflexologie.

ATELIERS VILLEFRANCHE Ï ATOUTS PRÉVENTION SE DÉTENDRE, RIRE ET MIEUX DORMIR !

Atouts prévention propose des ateliers permettant d’approfondir les techniques de gestion du stress et de mieux comprendre les mécanisme du sommeil. Ateliers proposés par le CCAS de Villefranche : vendredis 11 et 18 oct à 14h30 et mercredis 16 et 23 octobre à 9h. Rens. Services des personnes agées 90 rue Paul Bert Villefranche. Tel. 04 74 62 83 83 personnesagees@villefranche.net

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BLOCNOTESBIEN-ÊTRE

La cryothérapie ou soin par le froid, est une technique utilisée dans le milieu sportif, et médical, depuis le début des années 2010 en France. Elle présente une grande efficacité dans le cas de rhumatismes, arthrose, fibromyalgie, sclérose en plaques, migraine, troubles du sommeil, état dépressif, problèmes de peau... ainsi que dans la préparation et la récupération sportive. Autant de bienfaits proposés par Cryo Santé Calade et sa technique de soins par le froid. Venez sans crainte ! Chez Cryo Santé, le froid est un remède (sous contrôle médical). Possibilité de bons cadeaux. Tarif : 30 à 40 € la séance. Parc d’Activités des Grillons - 5 allée de l’Alambic 69400 Gleizé. Tél. 06 77 60 66 43. cryo-sante-calade.fr

SOPHROLOGIE & HYPNOSE VILLEFRANCHE Ï EPSILON ATTITUDE RÉUSSISSEZ VOTRE RENTRÉE !

Apprendre à gérer son stress, ses angoisses, gagner en autonomie, gestion de la douleur, se détendre, spécialisé sur les troubles du sommeil. Pensez auto hypnose, réflexologie découverte (40 €), sophrologie ateliers du bonheur. Accompagnement personnalisé, séance individuelle ou collective (à partir de 3 pers.). • Nouveau : Silvie formatrice en reflexologie plantaire pour particulier ou personne en reconversion professionnelle. 215 rue de Thizy, Villefranche. Tél. 07 79 49 31 26. www.silvieducornet.com

MÉDECINE NATURELLE VILLENEUVE Ï UNE NOUVELLE TECHNIQUE

AU SERVICE DE VOTRE BIEN-ÊTRE Isabelle ROCAMORA intègre le “VacuLife pro dual” appareil de fitness composé d’un tapis de marche “rapide” sous vide d'air ou induction infra rouge. • Stimule le système immunitaire • Hausse de la vitalité • Reprise d’activité physique ou préparation sportive • Amélioration condition physique • Désacidifie l’organisme • Elimination toxines • Déverrouillage des articulations • Brûlage des graisses • Réduction de la cellulite et effet peau d'orange • Amélioration circulation sanguine et lymphatique • Perte de surplus de cm. Isabelle Rocamora - Tél. 04 74 00 74 82. Rdv sur : isabellerocamora.befull.fr

NOUVEAU - THÉRAPIES VILLEFRANCHE CENTRE Ï THÉRAPIES COMPORTEMENTALES & COGNITIVES EMOTIONNELLES

LE RUBAN DE L’ESPOIR Du 1er au 31 octobre 2019. Comme chaque année, l'événement Octobre Rose vient rappeler l'absolue nécessité du dépistage du cancer du sein. L'occasion de se faire dépister gratuitement si vous avez plus de 50 ans, ou de faire un don en ligne à la Ligue contre le cancer. Plus d'infos : www.cancerdusein.org https://octobre-rose.ligue-cancer.net

COACHING VILLEFRANCHE Ï ADVÉNIA, CABINET DE COACHING TRANSITION DE CARRIÈRE : BILAN DE COMPÉTENCES

SI VOUS DEVENIEZ ENFIN L'AUTEUR DE VOTRE PROPRE HISTOIRE... Un changement s'impose à vous et vous destabilise ? Vous vivez un licenciement, une rupture, un burn-out, des pulsions comportementales alimentaires, addictives… Les Thérapies Comportementales et Cognitives (TCC) et le Coaching, techniques complémentaires, peuvent vous aider à passer ces caps difficiles et à identifier les mécanismes à l'origine de vos difficultés. Thérapeute certifiée en TCC et Coach de vie, je vous accompagne pour tenter d'identifier, de comprendre vos schémas cognitifs et de renforcer vos comportements adaptés. Consultation individuelle adulte, ado/enfants, couple et en entreprise. Sur rendez-vous en cabinet y compris le samedi matin. • Nouveau cabinet Esplanade Paul-Bert, au 90 rue Paul Bert à Villefranche. Christelle Rest : 06 25 50 75 46. Christelle.rest2@gmail.com www.restcoaching.com

MASSAGE BLACÉ Ï BÉATRICE DUCROUX LES BIENFAITS D'UNE RENTRÉE Membre diplômé de la FFMB* et praticienne depuis 14 ans, Béatrice Ducroux vous offre un véritable concentré de relaxation au travers de massages adaptés et de réflexologie plantaire. Reconnue pour son savoir-faire et sa grande flexibilité, Béatrice est toujours à l'écoute de vos besoins auxquels elle s'adapte autant qu'à votre budget en proposant des prix tout doux. Même 20 ou 30 min de massage suffiront à vous relaxer, les 30 min 30 € (60 € l’heure). • 10 massages achetés = 1 MASSAGE OFFERT. Détente absolue garantie ! Non-stop du lundi au samedi : 9h-19h. La Combe “Château Bleu”, Blacé. Tél. 06 66 44 67 18 - 04 74 67 53 89.

Nombreux sont ceux qui souhaitent un bilan professionnel afin de faire le point sur leur carrière, connaitre leur valeur sur le marché du travail actuel, ou encore suite à un licenciement, un burn-out, un burn-in ou un bore-out… Advénia les accompagne en leur proposant un bilan de compétences au sein d’un coaching de transition de carrière. Celui-ci peut être pris en charge par les OPCA futurs OPCO, par l’employeur ou le fongécif…. Un devis est établi suite à un entretien préalable. Contacter Stylite Baudu-Lamarque, coach et formatrice, au 06 50 35 87 38 ou via le site : www.advenia.fr

RENCONTRES & ÉCHANGES VILLEFRANCHE/LYON Ï ÉCOLE DE LA ROSE CROIX D’OR À NOTER EN OCTOBRE…

SOPHROLOGIE 2019-2020 LACENAS Ï HARMONIE ÉQUILIBRE SANTÉ

*Fédération Française Massage Bien-être (FFMB).

FRANÇOISE ARCUSET

HYPNOSE JASSANS-RIOTTIER Ï HYPNOSE

• Le mardi 18h45-19h45 ou le vendredi 14h30-15h30 en séances de groupe, salle de l'Atelier au 28 place des Anciens Combattants à Lacenas. Venez prendre soin de vous ; vous ressourcer ; mieux vous connaître et respecter vos besoins, vos limites ; vous affirmer, renforcer votre capital confiance ; vous adapter aux situations de votre vie. Pour un mieux-être au quotidien, cela en toute confidentialité dans le respect des rythmes de chacun. Contactez Françoise Arcuset sophrologue diplômée de l'I.S.R.A. certifiée RN.C.P. Tél. 06 31 14 80 73. fr.arcuset@gmail.com Possibilité de Séance individuelle au cabinet ou à domicile.

UN AUTRE CHEMIN DE VIE…

Avoir une juste opinion de soi, effacer ses regrets, ses traumatismes, vaincre ses peurs, sa timidité, retrouvrer la sérénité est à notre portée. Maître Praticien en Hypnose (spécialité enfants et adolescents), je vous accompagne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . avec bienveillance dans votre volonté de reprendre Votre vie en main. Ensemble, COLLECTE BEAUJOLAIS en respectant votre libre arbitre, nous VAL DE SAÔNE allons débarrasser votre inconscient des Ï DON DU SANG 2019 mémoires traumatiques et des carcans hérités de votre éducation afin de chanProchaines collectes : • Montmerle sur ger votre regard sur la vie. Car vivre c’est Saône le vendredi 25 oct. de 15h à se mettre en marche, oser, entreprendre, 18h30 à la salle des fêtes. • Chaleins regarder à l’horizon ; c’est vibrer, sentir, le jeudi 24 oct. de 16h à 19h15, à la goûter, écouter, mais aussi résister, renonsalle polyvalente. • Ste Euphémie le cer, affronter… Sur RDV, du lu. au sa. au mardi 5 nov. de 15h à 19h, route d'Ars cabinet à Jassans-Riottier. Patricia Nabet à Ste Euphémie. Cucherat : tél. 06 84 94 01 43. http://dondusang69400.canalblog.com patricia.nabet@wanadoo.fr

TOUT LE BIEN-ÊTRE SUR MYBLOCNOTES.FR

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N'AYEZ PLUS PEUR DU FROID !

SOLIDARITÉ NATIONALE Ï OCTOBRE ROSE

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CRYOTHÉRAPIE SOINS PAR LE FROID VILLEFRANCHE Ï CRYO SANTÉ CALADE

I 13

• Mardi 8 oct. à 20h au Centre RCO de Villefranche, rencontre-échanges sur le thème “Intolérance à la frustration” L’intolérance à la frustration est un comportement que les parents, les pédagogues, les éducateurs observent de plus en plus chez les enfants. Nous sommes souvent démunis en ne sachant pas comment réagir. Comment pouvonsnous comprendre cette intolérance en essayant de sortir d'une explication psychologique voire éducative ? Lors de notre rencontre, nous tenterons ensemble d’éprouver ce qu'est la vie de l’Ame de l’enfant et sentir comment agir dans une bienveillance pour aider l'enfant dans son développement. Centre Rose-Croix d’Or à Villefranche, 85 impasse Laval, entrée par le parking Grange Blazet. • Vendredi 18 oct. à Lyon, Conférence suivie d’un repas au restaurant Soline, 89 rue Paul Bert (69003). L’âme entre temps et éternité : “Comment l’âme éternelle peut-elle exprimer sa nature divine dans un corps incarné temporel ? Comment réaliser la renaissance d’un être immortel dans lequel l’âme pourrait s’exprimer librement en perfection ?” par Christophe Berthet. Tarif : 18 €, s’inscrire par mail : rcoregionlyonnaise@gmail.fr ou par sms au 06 32 90 30 98.

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14 I BLOCNOTESDOSSIER BLOCNOTES BIO OCTOBRE 2019

MANGER LOCAL ET DE SAISON

BIO TOUT CE QUE VOUS AVEZ TOUJOURS VOULU SAVOIR... Quatre-vingt-dix ans après sa création et preuves scientifiques à l'appui, l'agriculture biologique et ses dérivés (cosmétiques, produits d'entretien, etc.) sont aujourd'hui reconnus comme de véritables sources de bonne santé.

fin d'être raccord avec la tendance qui consiste à préciser le genre de chaque mot, il convient de faire un point sur celui du mot bio. Si dans la philosophie de départ (celle qui correspond à un engagement, à de vraies valeurs éthiques...) on parle plutôt de “la bio” en référence à l'agriculture biologique, le genre masculin se serait imposé au fil des ans pour désigner l'industrie qui s'y rapporte.

Une histoire qui, contrairement à ce que laissent volontiers entendre les détracteurs de tout poil, n'a rien d'un effet de mode. Comment peut-on parler de mode quand celle-ci, non seulement perdure 90 ans après son émergence, mais qui plus est, prend sans cesse de l'ampleur. Pour preuve la progression de 15,7 % des achats de produits alimentaires issus de l’agriculture biologique entre 2017 et 2018. Une tendance à l'accroissement qui ne semble pas fléchir.

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LES RAISONS D'UNE SUCCESS-STORY Réchauffement climatique et danger désormais avéré des pesticides et de leurs résidus* font que ce qui pouvait être une “lubie de bobo” il y a 40 ans est devenu un véritable phénomène de société. Et ce sont les jeunes générations qui sont les plus sensibles au changement à opérer pour le bien-être de la UNE NONAGÉNAIRE EN PLEINE FORME planète, le leur et surtout celui de leur descendance. Les Cela étant dit, ce détail sémantique ne change rien à l'histoire. trentenaires et les quadragénaires, quel que soit leur milieu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . social, sont aujourd'hui les principaux DOMIDOM - MÉNAGE ÉCORESPONSABLE acteurs de cette montée en puissance, Afin de garantir davantage de confort pour ses clients et ses salariées, non seulement de l'alimentation, mais Domidom lance un protocole de ménage haut de gamme. En plus du aussi des produits cosmétiques et plus ménage quotidien, il s'agit là de procéder à un nettoyage en profondeur encore des produits ménagers à l'aide de produits écolabellisés spécifiquement élaborés pour Domidom. biologiques tels que ceux qu'utilisaient Des produits biodégradables, sans émanation ni odeur, mais néanmoins nos grands-mères, quitte à ce que ce soit hyper-concentrés. Plus efficaces et cependant moins agressifs, ils du fait maison.

préservent à la fois la santé et les matériaux. DOMIDOM - Villefranche. Tél. 04 28 00 02 48. L'Arbresle. Tél. 04 28 00 09 59. www.domidom.fr ..............................................................................................

MAIS QU'EST-CE QUE LA BIO ? Plus de 9 français sur 10 déclarent avoir consommé des produits biologiques en 2018 et près des trois/quart consomment bio régulièrement (au moins une fois par mois), inutile de se lancer dans un discours assommant sur le sujet. Il suffit de savoir que l'agriculture bio est un secteur encadré par un règlement européen : ❶ L'utilisation de pesticides et herbicides chimiques est strictement interdite.

❷ La culture de produits bio et non bio par un même producteur doit être rigoureusement séparée. ❸ Le label bio doit être certifié par un organisme agréé. ARGUMENTS / CONTRE-AGUMENTS D'aucuns diront que les contrôles ne suffisent pas à garantir l'absence totale de pesticides ou de mélanges entre bio et non bio ; que les organismes agréés sont faillibles et que les pesticides (…)

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Les mauvaises habitudes ont la vie dure ! Comment se passer de tomates en hiver ou d'oranges en été ? Toute la question est là. Et la réponse est simple ! Il suffit de prendre conscience de la situation environnementale dans laquelle nous nous trouvons aujourd'hui et de faire le parallèle avec l'empreinte carbone que représente un légume ou un fruit qui a parcouru 6 000 km avant d'arriver sur notre étalage. Selon l'ADEME, un fruit importé par avion de l'hémisphère sud représente 22 kg eq CO2 par kg de fruit, soit 100 fois le bilan carbone en circuit court.

DÉSEMBALLÉ, C'EST PESÉ ! À l'instar du manger local, l'abandon des emballages plastiques au profit de solutions écologiques n'est plus seulement nécessaire, mais absolument impératif. Et cela n'a rien de compliqué ! En dehors du sac en papier recyclé qui, malgré une empreinte carbone non négligeable, peut représenter une alternative, les récipients en verre et les sacs en tissu, réutilisables à l'envi, constituent les solutions les plus écologiques sur le long terme. Au-delà de l'emballage et à très court terme, il faut envisager la suppression totale du plastique au cœur des maisons.

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PRIMEURS - TOUS LES LÉGUMES BIO DANS VOTRE ASSIETTE 40 légumes de saison déclinés en 200 recettes pour (re) découvrir avec gourmandise les multiples façons de les cuisiner. Cru, rôti au four, en chips, en tarte ou en smoothie… les légumes bio seront les rois de vos assiettes. Légume par légume : • les différences de culture entre le conventionnel et l’agriculture biologique. • de nombreuses informations nutritionnelles par le docteur MarieFrance Legrand de Grancey. Florence Teillet - Edition La plage

Les jeunes générations sont les plus sensibles au changement à opérer pour leur bien-être et surtout celui de leur descendance.

(…) utilisés sur une culture non bio peuvent contaminer une culture bio voisine... Ce à quoi, il est possible de rétorquer que : • Premièrement : l'agriculture bio n'est pas une obligation et les agriculteurs qui décident de s'y lancer, malgré toutes les contraintes que cela suppose (contrôles réguliers et inopinés ; coût de la certification : de 350 à 800 euros par an), le font davantage pour des raisons d'éthique que financières. CQFD ! • Deuxièmement : la pulvérisation de pesticides ou herbicides est également réglementée par l’arrêté du 4 mai 2017 qui oblige l’agriculteur à prendre des mesures de précaution au moment des épandages, selon les produits et la vitesse du vent. Nombre d'agriculteurs consentent aujourd'hui à un effort en optant pour une agriculture raisonnée (premier pas vers l'agriculture biologique). Afin que ce virage ne s'opère pas au détriment des producteurs, les consommateurs doivent aussi être prêts à faire leur part du chemin en acceptant de payer le juste prix d'une meilleure alimentation. *Source : Science&Vie n° 1217 (février 2019) - Bio et santé : le verdict de la science.

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BLOCNOTESDOSSIER

I 15

L'Eau Vive Un magasin s'engage pour vous ! Au travers de sa charte, le magasin L'Eau Vive de Villefranche s'engage en six points à proposer des produits locaux de qualité en cultivant l'accueil et le conseil, tout en préservant l'environnement et le porte-monnaie de ses clients. Une charte qui ne fait que rappeler ce qui est déjà une évidence pour les habitués, à savoir que ce magasin fait preuve d'une réelle exigence en matière de qualité et d'une grande capacité à se renouveler en proposant de façon régulière des produits novateurs et plus sains. Des produits mis en valeur dans un bel espace de vente où les rayons sont clairement définis,accessibles et particulièrement bien fournis, à l'instar du rayon vrac. L'Eau Vive, c'est aussi les espaces découverte, où vous pouvez déguster un café, vous documenter sur le bio en lisant des brochures ou obtenir un conseil avisé, et la livraison à domicile. Ouvert tous les jours, y compris le dimanche matin.

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LA BIO DANS L'UE ET AILLEURS Les règles strictes qui encadrent l'agriculture biologique dans l'Union Européenne ne sont pas les mêmes partout sur la planète. • Les pays hors UE dont les règles sont similaires aux nôtres sont : Argentine, Australie, Nouvelle-Zélande, Suisse, Inde, Israël et Costa-Rica... Pour les autres, la question d'éthique peut se poser. Cependant, sachez que la décision de laisser entrer un produit labellisé bio sur le territoire revient au ministère de l’Agriculture et de la Pêche qui n'a aucun intérêt à travailler au détriment de notre agriculture locale... Toutefois, agriculture biologique et écologie étant étroitement liées, la consommation saisonnière et locale dont l'empreinte carbone est minime est à privilégier.

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Du bio, du sol au plafond ! Pour un intérieur sain Si les peintures au plomb de nos aïeux ont cessé d'exister, la grande majorité des peintures de substitution ne sont pas exemptes de dangers. Pour preuve les 120 appels annuels aux Centres Antipoison français. Les responsables : les solvants. L'alternative réside dans les peintures biologiques ou écolabellisées (Écolabel est un label européen délivré par l'Association française de normalisation - Afnor) qui affichent des teneurs minimale en substances dangereuses telles que les résines d'origine pétrochimiques, et réduite en composés organiques volatils (COV), tout en garantissant de bonnes performances. Mais la peinture ne représente pas le seul élément polluant dans la maison et loin s'en faut. Les produits ménagers eux aussi, contiennent souvent des substances toxiques, nuisibles à notre santé et /ou à l'environnement. D'où l'utilisation, par certaines entreprises de nettoyage, de produits d'entretien également écolabellisés. ............................................................................................

PEINTURES D’INTÉRIEURS

CAPANATURE La gamme de peintures intérieures environnementales la plus complète du marché 7 produits • 4 aspects

• Inodore • Sans émission nocive • Préserve la qualité de vie des utilisateurs et des applications • Respecte l’environnement Une réponse innovante pour les écoles, hôtels, logements collectifs, chambres enfants...

ZAC des Grillons - 111 rue de l’Ancienne Distillerie GLEIZÉ - Tél 04 74 02 64 64 - www.caparolcenter-gleize.fr

511 avenue de l'Euro pe - VILLEFRANCHE - T. 044 28 70 00 32 eauvivevillefrancche - www.eau-vive.fr

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16 I BLOCNOTESDOSSIER

LA VENTE EN VRAC

BLOCNOTES BIO

ÉCONOMIQUE ET ÉCOLOGIQUE

octobre 2019

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Quand on sait la part de l'emballage dans le coût d'un produit et son impact environnemental, le vrac constitue la meilleure alternative au préemballé. Mais son autre avantage réside dans la possibilité d’acheter au poids, en fonction de ses besoins. Ainsi, le consommateur a le sentiment de consommer plus raisonnablement d'éviter, ou tout au moins, de limiter le gaspillage.

On peut donc être certain qu'il n'y a aucun risque à consommer du vrac issu d'un magasin bio ! Sauf si votre propre contenant renferme des pathogènes... mais ça, c'est une autre histoire.

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Il n'y a encore pas si longtemps, les emballages étaient absents des épiceries de quartier. Tous les produits secs, et beaucoup d'autres, s'achetaient au détail ou au poids. Puis, par souci de praticité, d'hygiène aussi et parce que le progrès se devait d'apporter sa “contribution”, tout s'est progressivement retrouvé emballé de papier (un moindre mal) et surtout de plastique, ce qui est bien pire.

huile, miel, vin, produits d’entretien, cosmétiques...

LA FRANCE LEADER MONDIAL DU VRAC En quelques années, le vrac s'est peu à peu imposé partout en France. Et si les magasins bio sont les premiers à avoir initié la méthode, d'autres surfaces de vente sont venues se greffer sur ce marché qui aujourd'hui pèse 500 millions d'euros. Une belle somme qui ne représente toutefois qu'une goutte d'eau (0,5%) à l'échelle du marché de l'alimentation. Mais n'est-ce pas avec des gouttes que se font les rivières ?

HYGIÈNE ET QUALITÉ Si les produits d'entretien en vrac peuvent s’accommoder d'un niveau d'hygiène approximatif, il n'en va pas de même de l'alimentaire. Les magasins bio fournissant du vrac sont donc tenus de garantir une parfaite hygiène des distributeurs de denrées dans leurs rayons, ce dont ils s'acquittent avec assiduité. En effet, les magasins bio ont en commun une éthique, une volonté d'apporter du mieux vivre à leurs clients qui leur interdit de négliger l'aspect sanitaire...

BOULANGERS SOLIDAIRES A la Petite Boulangerie, Delphine et Didier Mulaton nous réconcilient avec la saveur du bon goût au travers d'une gamme riche de succulents pains, viennoiseries et autres snacks. Désormais, ce ne sont plus 4 mais 5 pains bio que proposent Delphine et Didier. Leur dernier né se nomme la Meule intégrale, un pain réalisé à base de farine T155 moulue sur pierre.

FARINE DE PRODUCTION LOCALE En plus des pains labellisés bio (certifiés ECOCERT), Delphine et Didier poursuivent leur démarche de commerce équitable entamée dès la création de l'entreprise via Agri-Éthique, une certification visant à défendre l'agriculture française. Il en résulte la création d'un nouveau pain : le Canut, à base de farine de production locale, de graines bio de courge, de lin et de quinoa.

BLÉ TRACÉ ET ADAPTÉ

le La meuale intégrT155 FARINE

La Petite Boulangerie respecte la Filière Qualité Banette (FQB), laquelle adhère à la Charte de production agricole française en assurant une parfaite traçabilité des blés adaptés au terroir. • La Petite Boulangerie, c'est la garantie d'un produit de qualité respectueux de l'environnement. NON-STOP du lundi au vendredi, de 6h à 20h et le samedi, de 6h à 19h LA PETITE BOULANGERIE • 333 rue d’Anse - Villefranche • Tél. 04 74 68 04 84

125 RECETTES POUR CUISINER LES PRODUITS DU MAGASIN BIO Revenir à une alimentation plus naturelle, plus saine et plus variée… Mais quand vous êtes face aux rayons du magasin bio, vous ne savez pas quels produits choisir et surtout vous ne savez pas comment les utiliser. Ce livre va vous aider à vous tourner facilement vers ces produits alternatifs pour mieux vous nourrir au quotidien. Stéphanie De Turckheim Clémence Roquefort

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La Petite Boulangerie

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LE PRIX DE L'EMBALLAGE Comme nous l'avons mentionné dans notre introduction, l'emballage a un impact non négligeable sur le prix des produits. A contrario, il est donc logique que le prix au kilo des produits en vrac soit moins élevé, et pas qu'un peu (entre 10% et 15%, en particulier sur les produits secs). DES PRODUITS SECS Mais quand bien même la différence de À LA COSMÉTIQUE prix est attractive, reste à tirer un trait sur La tendance vrac initiée principalement par nos habitudes de consommation qui nous les magasins bio il y a déjà plusieurs années poussent trop souvent à associer la qualité LE TIERS D'UN PANIER s’est longtemps résumée aux aliments d'un produit à la beauté de son Aujourd'hui, les produits vendus en vrac représentent environ 30% d'un panier d'achat comme les pâtes, le riz, les fruits secs packaging... Dans le cas du vrac, l'absence classique. Cependant, certains produits ne peuvent être vendus sous cette forme (amandes, noisettes, noix de cajou), la sed'emballage, avec tout le décorum que pour des raisons de conservation ou d'altération du produit, comme la sauce tomate. moule, ou encore les céréales et légumicela suppose, ne modifie absolument pas Si, dans l'ensemble le vrac représente une économie de 10% à 15%, certains produits neuses (lentilles, riz, pâtes, quinoa, etc.). Aula qualité des produits proposés. Bien issus de circuits courts, peuvent être plus coûteux tels que le miel de qualité jourd'hui, elle s'étend à quantité d'autres manger tout en respectant la planète est supérieure. produits : café, thé, condiments, biscuits, donc chose possible ! .......... .................................................................................................................................................................

TOURTES ET BELLES TATINS Plus de 200 recettes de tartes, tourtes, quiches, tatins, pizzas. Pour chaque fruit et chaque légume de saison, découvrez plusieurs propositions avec des pâtes à tartes maison : brisée au fromage, sablée à la noix de coco, briochée, sans gluten… avec des textures variées, des formes et des idées de décors faciles à réaliser. Des suggestions d’accompagnements font de ces tartes des repas végétariens complets et équilibrés. Clea - Editions La plage

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Mieux manger et consommer Grâce aux applis nutritionnelles Jusqu'à l'arrivée récente de Green Code, (juin 2019), l'alimentation bio ne disposait pas d'une application dédiée. Un vide aujourd'hui comblé dans une catégorie où les rivales sont nombreuses mais ne se valent pas... Si Yuka tient le haut de pavé en matière d'application nutritionnelle, avec plus de 4 millions de téléchargements, le virage au “bio-numérique” est en train de s'opérer. En effet, alors que Yuka se contente de fournir des informations (très pertinentes) sur les produits en expliquant la raison de la note attribuée (de Mauvais à Excellent), Green Code a en plus pour vocation de limiter le gaspillage en s'intitulant votre “Mange gardien”. Non content de vous donner un accès instantané à une information complète, lisible et personnalisée sur les produits alimentaires scannés, il permet de lutter contre le gâchis alimentaire en rappelant les dates limites de consommation, et préserve ainsi à la fois votre budget et l’environnement. Enfin, Green Code vous apporte une tranquillité d’esprit inégalée en vous informant des éventuels retraits et rappels de produits. Bien manger et manger serein est désormais possible !

LES FARINES BIOLOGIQUES NOTRE PAIN QUOTIDIEN...

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En un peu plus d'un siècle, le pain, d'aliment essentiel est devenu un aliment accessoire. En effet, la quantité de pain consommée par les Français est passée d'environ 220 kg/an en 1880 (soit 600 g/j) à 60 kg/an (soit 160 g/j). Et si cette désaffection venait des farines ? ............................................................................................ vec l'industrialisation, A le pain d'aujourd'hui n'a plus grand chose de commun avec celui de nos aïeux. Jugez plutôt : tandis que la baguette classique du boulanger peut contenir jusqu'à 15 additifs, celle du supermarché peut avoir subi une surgélation et contenir 106 additifs... UNE RECETTE MILLÉNAIRE... ET POURTANT Rappelons pour mémoire que depuis la nuit des temps, les ingrédients pour fabriquer le pain sont farine, eau, sel et levure... enfin, normalement. Du coup, outre la présence d'éléments étrangers et potentiellement nocifs, la qualité du pain n'est plus ce qu'elle était. RETROUVER LE BON GOÛT Heureusement, les farines biologiques proposées en vrac par certaines enseignes -

sauvent la mise et permettent de retrouver non seulement le goût, mais aussi les qualités nutritionnelles du pain d'antan. Si la teneur en éléments nutritionnels dépend de leur type, les farines bio sont globalement plus riches en fibres, vitamines, sels minéraux (phosphore, magnésium, fer, zinc, manganèse, cuivre, sélénium, vitamines) et oligo-éléments que les farines non bio. MEULE DE PIERRE Pour l'essentiel, à l'exception des plus fines, les farines bio sont moulues sur meule de pierre dans des moulins locaux. Une méthode de mouture qui, si elle n'offre pas le même rendement que la mouture sur cylindres, a l'avantage de ne pas séparer le germe du grain. Or c’est le germe qui contient la plupart des éléments nutritionnels du grain.

Les principales farines biologiques et leurs utilisations T65

Blé T150

5 céréales et graines

Petit épeautre T110

Sarrasin

Seigle foncé T150

FARINE

Farine fine

Farine intégrale

Farine céréales

Farine complète

Pains blancs, viennoiseries

Pains complets, pains denses

Pain blé, seigle, orge, avoine, épeautre iÌ }À> iÃè\ Ì ÕÀ iÃ et lin

Pains complet, pâtes à pizza, pâtisseries

Farine Farine sans gluten semi-complète galettes bretonnes, cakes salés, pâtes à tarte

Pain d’épices ou gaufres

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L'aliment du partage Dans leur maisonnette située sur le parking de la Fromagerie Dufour, Didier, très engagé en matière d'alimentation bio, et sa femme Shazia, proposent un pain artisanal, authentique, à l'ancienne. Un pain de plus en plus pauvre en gluten et composé de levains purs, de farines moulues sur meule de pierre, pétri à la main dans des pétrins de hêtre et cuit au feu de bois avec une réelle passion. Une vingtaine de pains de campagne bios certifiés AB (vendus à la pesée) : natures, avec graines ou fruits secs, mi-figue, mi-raisins... Agrémentez chaque instant gourmand de la journée avec un large choix de viennoiseries, de biscuits végans et de pizzas au petit épeautre (sans blé).

À Blaceret, les lundi, mercredi et vendredi, de 15h30 à 19h30 et sur les marchés bios de Jassans, Bois-d'Oingt et Villefranche.

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BLOCNOTESDOSSIER

I 17

Biocoop Villefranche Leader du Vrac bio En proscrivant les emballages jetables et en incitant les consommateurs à employer des contenants réutilisables, Biocoop et son vaste rayon vrac œuvre davantage encore à une démarche dont l'objectif est le zéro déchet. Si le vrac des débuts était essentiellement tourné vers le rayon sec avec d'emblée un grand nombre de produits proposés, cette catégorie s'est enrichie des huiles, du miel, du vin... et plus récemment d'une foule de produits non alimentaires. Désormais, Biocoop vous propose un service vrac de produits lessiviels : lessive, liquide vaisselle, nettoyant multi-usages... et un autre de produits cosmétiques - bien-être où Marie-France, responsable de l'espace et experte en la matière, se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions. À noter également la grande nouveauté du moment : le service traiteur bio. Renseignez-vous ! Ouvert non-stop du lundi au vendredi 9h30-19h30 et samedi 9h30-19h.

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18 I BLOCNOTESMAISON ..............................................................................................................................................................................................................................

BLOCNOTES MAISON OCTOBRE 2019

Objets insolites ambiance bois…

Après avoir été négligé au profit de matières, certes plus pratiques, mais beaucoup moins nobles, le bois et tout un univers de produits qui s'en inspirent revient en force dans nos intérieurs. Preuve qu'il n'y a pas qu'en brûlant qu'il apporte de la chaleur...

SUSPENSION / NOYER - BLOOMINGVILLE Esprit chic et raffiné pour cette superbe suspension. Réalisée en noyer foncé et suspendue par un câble fin et sobre, elle apporte instantanément à votre pièce une ambiance chaleureuse et élégante. www.bloomingville.com

FAUTEUIL K/WOOD - KARTELL Kartell crée l’évènement en intégrant pour la première fois de son histoire le bois dans son catalogue ! Avec la collection Smart Wood, Kartell et Philippe Starck relèvent un nouveau challenge : travailler le bois avec autant de fluidité que les matériaux composites afin de lui donner un aspect inédit, tout en finesse et en courbes. www.kartell.com

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TAPIS ARISTO QUAGGA - MOOOI CARPETS La collection Moooi Carpets regroupe des tapis excentriques et spectaculaires signés par quelques-uns des plus grands artistes contemporains. Grâce à une technologie d’impression numérique révolutionnaire, les décors ressemblent à des photos : ils possèdent une qualité de résolution inédite, une finesse jamais égalée jusqu’alors. A la manière de trompe-l’œil, les motifs apparaissent avec un effet quasi 3D, comme sculptés dans le tapis. www.moooicarpets.com

TAPIS FRAGMENTS - PÔDEVACHE Véritables tableaux de sol, les tapis vinyle se parent d’imprimés ultra graphiques : ils délimitent et personnalisent les espaces en créant une déco unique et originale. Facile à entretenir, le tapis vinyle se nettoie facilement : il ne craint ni les miettes, ni l’eau, ni les tâches, ni les UV, et convient parfaitement à une utilisation à l'extérieur. www.podevache.com

RETROUVEZ NOS INFOS MAISON SUR MYBLOCNOTES.FR

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BLOCNOTESENTREPRISE

I 19

BLOCNOTES ENTREPRISES

MÉTIER

DÉCOUVERTE

OCTOBRE 2019

TIMS SYTÈMES

SPÉCIALISTE DES SYSTÈMES D’INFORMATION ET TÉLÉCOMS POUR L’ENTREPRISE .......................................................................................

Société de services Telecom et informatique depuis 30 ans, TIMS SYSTEMES propose des solutions de téléphonie d’entreprise en Cloud pour les TPE, PME et ETI. Cette double expertise télécom et informatique organisée autour de plus de 50 collaborateurs lui permet de parfaitement répondre à vos besoins présents et futurs. .......................................................................................

Réduisez vos coûts

’avènement du Cloud qui fait qu’un nombre croissant d’entreprises souhaite dorénavant louer un service plutôt que d’investir dans des solutions ayant une obsolescence programmée, a poussé TIMS SYSTEMES, il y a cinq ans à construire sa propre plateforme de téléphonie Centrex. “CENTREX BY TIMS” Une solution de téléphonie IP hébergée qui apporte un niveau de disponibilité très élevé et offre de nombreux avantages aux clients. TIMS SYSTEMES propose ainsi une approche performante aux clients sur l’ensemble des services : liens Data, service internet, téléphonie d’entreprise, forfait communications, dans un package unique avec un interlocuteur unique. Leur approche d’opérateur de services garantit au client une qualité de suivi irréprochable avec un prix en adéquation avec ses attentes. PLUS D’ÉCONOMIES ET PLEINS D’AVANTAGES L’offre ‘’Centrex by TIMS’’ permet à l’entreprise de réaliser des économies sur : • L’installation d’un standard téléphonique physique qui requiert un lourd investissement, que ce soit un PABX ou un IPBX ; • Une facture de télécommunication réduite, des coûts de communication faibles et des paiements mensualisés. TIMS SYSTEMES facture l’utilisation du Centrex comme un service, en fonction de son usage ;

• Les coûts de mise à niveau et de maintenance, le standard virtuel étant hébergé chez l’opérateur.

avec une solution de téléphonie professionnelle tout inclus : matériel, services de maintenance, abonnements et consommations téléphoniques fixes et mobiles français illimités

Aux économies, l’offre ‘’Centrex by TIMS’’ allie de nombreux avantages : • Pas d’installation physique : aucun équipement en local, gain d’espace ; • Pas de gestion technique : elle est assurée par l’opérateur qui héberge la structure ; • Pas de maintenance : elle est prise en charge par l’opérateur ; • Paiement à l’usage : selon le nombre d’utilisateurs actifs ; • Grande flexibilité : l’entreprise peut à tout moment ajouter des fonctionnalités supplémentaires ou supprimer des services liés à sa téléphonie ; • Portabilité des numéros ; • Plus de sécurité : le standard se trouve dans un environnement hautement sécurisé, chez l’opérateur. TIMS SYSTEMES propose un forfait mensuel couvrant l’ensemble des communications et des options susceptibles d’être utiles à l’entreprise. Celle-ci peut bénéficier d’un large éventail de services, tels que la téléconférence, la présentation du numéro, le journal des appels entrants et sortants, la messagerie vocale, la réception des messages envoyés par e-mail, l’enregistrement des conversations, la gestion de groupes d’appels, etc.

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20 I BLOCNOTESDOSSIER

LE NUMÉRIQUE L'ENTREPRISE 3.0

BLOCNOTES ENTREPRISE OCTOBRE 2019

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On ne gère plus une entreprise comme on la gérait hier... En effet, comment ferait-on de nos jours pour faire fonctionner une entreprise sans l'informatique et le numérique, et ce quel que soit son activité ? De la sécurité des données à la téléphonie dans le Cloud, le numérique fait désormais partie du quotidien de l'entreprise. ....................................................................

e numérique et Internet ont généré un profond changement des modes de consommation. En redéfinissant la conception et la production des biens et services, ils ont transformé la façon de vendre. BOOSTER SON ACTIVITÉ Bien que de plus en plus investies dans le numérique, les TPE et PME l'utilisent essentiellement pour faciliter leur gestion interne (documents et comptabilité) en oubliant souvent que le Web offre de réelles opportunités pour développer leur business. Dans ce domaine, les réseaux sociaux et les sites Web ont un rôle important à jouer, y compris pour l'artisan qui doit intégrer le numérique dans son activité professionnelle, s’il veut être compétitif, accroître sa notoriété, développer son chiffre d’affaires et gagner en efficacité.

PROTECTION DES DONNÉES PERSONNELLES Si la protection des données internes constitue l'une des préoccupations de l'entreprise, celle des données personnelles traitées est aujourd'hui réglementée. Entré en application le 25 mai 2018, le règlement sur la protection des données personnelles (RGPD) fournit un cadre juridique à ce sujet épineux en renforçant les droits des personnes et en responsabilisant les acteurs traitant des données susceptibles d'être sanctionnées par les autorités en cas de défaillance.

UN NUAGE DE DONNÉES Google Drive, One Drive, Dropbox, iCloud... autant de serveurs qui présentent de multiples avantages : capacités de stockage importantes, pas d’installation matérielle ni frais de maintenance, meilleur partage des documents et des services dédiés au travail collaboratif… Le Cloud offre également une meilleure sécurisation des données et une grande souplesse aux équipes. Sans compter que même la téléphonie peut désormais être hébergée dans le Cloud, offrant ainsi une multitude de services disponibles où que l’on se trouve sur la planète.

QU'ON SE LE DISE ! Autant de domaines qui seront abordés lors des ateliers du Salon de l'entreprise, le 17 octobre prochain. Et si l'aventure de l'entrepreneuriat du Web vous tente, sachez que la pépinière E-Cité est là pour vous aider.

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SALON VILLEFRANCHE Ï CCI SALON DE L’ENTREPRISE PARCEXPO

Jeudi 17 octobre, vous avez rendez-vous avec le Salon de l'entreprise organisé par la CCI et ayant pour thème le numérique. Ouvert aux professionnels, aux porteurs de projets, aux collectivités et aux acteurs institutionnels, cet événement rassemblera 130 exposants. Dès le hall d'accueil, les visiteurs voyageront dans le futur via des technologies de demain. Animations et ateliers se succèderont de 9h30 à 18h30, heure à laquelle seront remis les Trophées Excellence aux entreprises du Beaujolais ayant reçu une récompense au plan international, national ou régional au cours des 12 derniers mois. www. beaujolais-cci.com

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BLOCNOTESDOSSIER

ARTÉO'GRAPH

BLOCNOTES ENTREPRISE OCTOBRE 2019

L'EXPÉRIENCE CRÉACITÉ

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Clémentine Thibert, fondatrice et dirigeante d'Artéo'Graph - atelier de marquage publicitaire - fut la première locataire de la pépinière d'entreprise caladoise Créacité. Une expérience qui lui a permis de débuter son activité dans les meilleures conditions.

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n 2002, alors qu'elle préparait son business plan et autres dossiers administratifs à la Chambre de commerce et d'industrie Beaujolais en vue de la création de son entreprise, Clémentine eut connaissance de l'existence d'une pépinière d'entreprise naissante à Villefranche : Créacité.

ALLÈGEMENT DE CHARGES Elle eut aussitôt conscience de l'intérêt d'une telle structure pour se lancer. Elle allait bénéficier d'ateliers suffisamment grands pour ses besoins et de coûts locatifs modérés. En un mot, de charges allégées qui représentaient une aubaine à ce stade de la création de l'entreprise.

ACCOMPAGNEMENT ET SUIVI Unique locataire au tout début, elle fut rapidement rejointe par d'autres entrepreneurs avec lesquels elle constitua un réseau. Mais ce qui lui apporta le plus fut sans doute l'accompagnement, le suivi et les conseils dont elle bénéficia de la part d'un bureau composé de chefs d'entreprise expérimentés.

LANCEMENT RÉUSSI Au terme de quatre années passées à Créacité et armée d'une solide expérience, elle décida de voler de ses propres ailes. Et depuis 2006, Artéo'Graph n'a cessé de prospérer au gré d'investissements réguliers dont le prochain interviendra en janvier 2020 avec l'arrivée d'une machine de dernière génération. .............................................................................................

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Créacité • Accompagner

les créateurs d'entreprise

Les principales difficultés liées à la création d'une entreprise résident dans les charges parfois impossibles à assumer par l'entrepreneur au lancement de son activité. En Calade, la solution se nomme Créacité. Une pépinière mise en place par l'Agglo sur le site des anciens abattoirs. Une structure d'accueil, d'hébergement, d'accompagnement et d'appui aux porteurs de projet et aux créateurs d'entreprises qui leur offre des moyens physiques (locaux agréables en adéquation avec leur activité et à loyer progressif - -40% la 1re année, -20% la 2e...) ; l'accompagnement d'un bureau de chefs d'entreprise ; des services (photocopieur, courrier, salle de réunion, ateliers...) et le parrainage d'un industriel. En un mot, un lieu destiné à faciliter la vie des créateurs d'entreprise au cours des premières années. ............................................................................................

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BLOCNOTES AGENDA Octobre 2019

Parcourez les dizaines d'événements marquants qui font l'attrait de notre belle région. Suivez le guide, et en route pour les chemins de traverse qui vous mèneront de brocantes en vide-greniers et de bourses aux objets en festivités gastronomiques. ............................................

BIEN-ÊTRE VILLEFRANCHE Ï SYMPA GYM OPTIMISEZ VOTRE FORME !

Du lundi au vendredi, Tai Chi - Yang Sheng - Bio Gym - “Spécifique SG” (gainages en profondeur, Pilates et autre), enseignements pour adultes. Nous vous offrons 1 cours d’essai dans chaque discipline afin de découvrir nos pratiques, notre engagement, l’ambiance agréable et appliquée qui permet à chacun de se centrer sur soi. 2 professeurs et trois abonnements possilbles (martial et/ou remise en forme) coûts très abordables. Renseignements : 06 35 10 97 20. sympagym.fr

CINÉMA VILLEFRANCHE Ï 24esRENCONTRES DU CINÉMA FRANCOPHONE 2019

LE RENDEZ-VOUS DES CINÉPHILES Les 24es Rencontres du cinéma francophone en Beaujolais se dérouleront du 11 au 17 novembre au cinéma Les 400 Coups. Des avantpremières, des rencontres, des échanges et des débats avec des cinéastes et d’autres professionnels du cinéma, ainsi qu'une rencontre cinéma et littérature seront au programme pour les grands et les petits ! Lily Bloom, comédienne et critique de cinéma, présidera le Jury de spectateurs qui plébiscitera le meilleur long métrage de la compétition parmi les huit en lice. L’association L’Autre Cinéma œuvre actuellement à la finalisation du programme qui sera rendu public, comme chaque année, à la mi-octobre. Renseignements : Association L'Autre Cinéma, tél. 04 74 62 17 29. Email : contact@autrecinema.fr www.autrecinema.fr

PROCHAINE PARUTION 4 NOVEMBRE Tél. 04 74 65 92 47 ou info@bloc-notes.fr Envoyez vos communiqués avant le 17 oct.

17e FESTIVAL FAREINS Ï JAZZ À FAREINS

DU 28 NOVEMBRE AU 1ER DÉCEMBRE

Le festival de Jazz à Fareins se distingue en accueillant son public à la salle des fêtes de Fareins avec un groupe musical qui joue à l’ouverture des portes (à 19h30), entre les sets et à la “jam” en fin de soirée. Au programme 2019 : • Je. 28 nov. : Hyleen trio/Freyja Quartet. • Ve. 29 nov. : Olivier Truchot invite Géraldine Laurent et Phil Abraham Quintet/Célia Kaméni & Alfio Origlio Quartet. • Sa. 30 nov. : Yildiz Ibrahimova Trio/Janysett McPherson Quartet. • Di. 1er déc. : (10 € / 5 € ; Abonnement 55 €) ; 10h30 Tremplin junior jazz ; 14h30 : Majol8, lauréat Tremplin Jazz junior 2019 ; 15h : Aline Algudo Quartet ; 16h30 : Concert des élèves du stage Big Band. (Le festival organise pour la cinquième année consécutive un stage de Big Band, les 16,17 et 23 nov. avec un concert en public le 1er déc.) Billets en vente chez les commerçants de Fareins, à “la Saône swingue” (adresse postale : la Saône swingue place de la Bascule 01480 Fareins) et par tél. au 06 43 58 82 94. www.jazzafareins.com

SPECTACLE CABARET THEIZÉ Ï C PAS UN AZ’ART

SAPRISTI THE MUSICAL SPECTACLE

Afin de bien terminer la saison, "C pas un Az’Art" propose un spectacle cabaret à Theizé le dimanche 20 octobre à 15h30. Une première dans la salle Cherpin, avec un théâtre nouvellement rénové. Lady Java interprète "Sapristi"(chant, guitare, accordéon et percussions) et nous emmène dans une tendre galerie de portraits de femmes, un peu nostalgiques, parfois coquins, surprenants, drôles et toujours très poétiques. C'est amusant, varié, de la valse musette au swing, du rock agricole au flamenco. Lady Java donne vie à tous ces personnages avec talent et humour. Réserv. en ligne : www.billetweb.fr ou 06 83 23 56 45. Entrée : 10 €. cpasunazart@gmail.com

CABARET FRANS Ï LA LÉGENDE DES ANNÉES 60 À 80

COMITÉ DES FÊTES DE FRANS Le Comité des Fêtes de Frans vous propose, le samedi 19 octobre à 19h30, à la salle Michel Berthoud, une soirée Cabaret sur le thème "La légende des années 60 à 80".Pierre-Luc et Véronique vous feront voyager en chants et costumes d'époque autour d'une assiette froide. Tarif unique: 25 € comprenant le spectacle et une assiette froide. Apéro offert ! Réservation sur : comitedesfetes-frans.fr

BLOCNOTESAGENDA

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THÉÂTRE AMATEUR VILLEFRANCHE Ï FESTIVAL TERRE DE SCÈNES

LOTO ARNAS Ï GRAND LOTO

29e Festival de Théâtre Amateur "Terre de Scènes" les 25, 26 et 27 oct. au Théâtre de Villefranche. Ve. 25 oct. : • 20h "Les amis du placard". Théâtre de la Parenthèse (Cogny). Sa. 26 oct. : • 10h "Colocation dorée" De Ceps en Scène (Pommiers) • 12h "Salomé" Parts Cœur (Lyon) • 14h30 “Vous ne rêvez pas" Impro…bable (Villejuif) • 16h30 "Hot House" Théâtre des 400 Coups (Brignais). • 20h "Building" du GRAAL (Beaujeu). Di. 27 oct. : • 10h "Dis à ma fille que je pars en voyage" Théâtre en soi (Morancé) • 14h "L'Illusion Comique" La Cie du Boulevard (Gleizé) • 16h10 "Débrayage" Ni Chis ni Mus (Talloires-Montmin). • 18h Remise des prix. Sur place ou à réserver à Villefranche OT, 96 rue de la Sous-Préfecture. OCV, 93 rue Roland. Tél. 04 74 65 04 48.

Organise son grand loto le samedi 12 octobre à 19h30, à la salle des fêtes d’Arnas. Ouverture des portes 18h. • Doté de plus de 3000 € de lots : Voyage (valeur 1000 €), télé, vtt, tablette, cave à vin, etc… 6 parties adultes, 1 partie enfant (- de 12 ans) gratuite, 1 partie à l’envers. Prix du carton 5 € unitaire, 20 € les 5. Renseignements : 06 82 69 92 51.

AU PROGRAMME 2019

SOLIDARITÉ VILLEFRANCHE Ï UNICEF

BÉNÉVOLE… POURQUOI PAS VOUS ? Vous êtes sensible à la cause des enfants qui souffrent dans le monde ? Vous avez un peu de temps libre ?… Alors, venez rejoindre l’équipe de bénévoles de l’antenne UNICEF de Villefranche. Nous avons besoin de vous dans notre ville. Pour tous renseignements, appelez le 06 41 04 90 92.

L’AMICALE DES CLASSES EN 4 D’ARNAS

LOTO VILLEFRANCHE Ï SUPER LOTO

INTERCLASSE EN 4 DE VILLEFRANCHE

Vendredi 18 octobre à Villefranche. Les Conscrits de l'Interclasse en 4 de Villefranche organisent leur traditionnel loto à la salle de l'Atelier de Villefranche (Rue des Jardiniers). Ouverture des portes à 18h30 / Début des parties à 19h30. Super loto qui sera doté de nombreux lots dont : Bon d'achat de 800 euros, Electroménager, Ordinateur, Week-end, Coffret Outillage et pleins d'autres lots de qualité… Avec 1 partie enfant / 1 partie à l'envers / Tombola. 5 € le Carton - 20 € les 5. Détente et chances garanties. Infos : classe_94@yahoo.fr

LOTO GLEIZÉ Ï LOTO

PÉTROLEUSES BEAUJOLAISES Le club des Pétroleuses Beaujolaises vous invitent à son loto le samedi 19 octobre prochain à la salle des fêtes de Gleizé à partir de 19h. De très beaux lots sont mis en jeu ainsi qu'une partie dédiée aux enfants. Buvette et snack sont prévus pour vous permettre de passer une excellente soirée. Les cartons seront en vente sur place. Pour tous renseignements contacter le 06 10 19 29 75 ou consulter le site www.petroleusesbeaujolaises.fr

CIMETIÈRE PAYSAGER UN HAVRE DE PAIX... POUR LA BIODIVERSITÉ AUSSI

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La Toussaint, vendredi 1er novembre, sera l'occasion pour certains d'entre vous de se recueillir au sein du cimetière paysager. Un lieu où l'Agglo Villefranche Beaujolais a décidé de s'engager dans une démarche “zéro phyto” afin de préserver la nature, l'environnement et plus largement notre santé. ................................................

Les quatorze hectares de verdure du cimetière paysager constituent un lieu de repos éternel mais aussi un espace public de promenade. À ce titre, il se doit d'être en conformité avec la loi Labbé imposant une pratique sans pesticide. EXIT LES PRODUITS CHIMIQUES Dans ce sens, les pesticides, désherbants et autres produits phytosanitaires (utilisés pour prévenir ou soigner les maladies des végétaux) sont désormais bannis et l’arrosage limité. Une évolution des pratiques qui entraînera de profonds changements. LA NATURE REPREND SES DROITS Hormis les tombes toujours entretenues et tondues, les petites allées se couvriront progressivement d’herbes spontanées ; le “jardin du souvenir” changera d’aspect et de couleur au gré des mois ; les buis, infectés par la maladie seront retirés... Au rythme des saisons, les butineurs, les insectes divers, les herbes et les fleurs sauvages (pâquerettes, primevères, violettes…) reprendront possession des lieux.

Les visiteurs pourront dès lors profiter d'un lieu empreint de sérénité au cœur d'un parc naturel exceptionnel, entretenu grâce à des méthodes alternatives et de nouveau propice à la biodiversité et à la préservation de la santé. ..............................................................................................

JARDIN AUX COULEURS D'AUTOMNE Au cœur de la ville, évadez-vous pour le jardin automnal de Bruno. Que ce soit pour égayer vos jardins et balcons à l'approche de l'hiver ou en prévision de la Toussaint, les plus belles espèces de plantes hivernales s'offrent à vous : pensées, cyclamens, chrysanthèmes, bruyères, etc. • Conseil d'experts • Fleurissement des tombes GAUTHIER HORTICULTURE - Du lundi au samedi : 9h-12h et 14h-18h. 230 bd du Gal Leclerc (face au cimetière) - Villefranche. Tél. 04 74 68 71 01 ............................................................................................

LOTO GLEIZÉ Ï LOTO

CLASSES EN 5 DE GLEIZÉ Samedi 9 novembre à 18h30, salle des fêtes. Bons d’achat de 700 € et 200 € - Aspirateur robot - Robot pâtissier - Balai vapeur multifonctions - Plancha électrique – Enceinte bluetooth Sony – Montre connectée et nombreux autres lots. Partie enfant (-12 ans) gratuite : trottinette électrique, casque de réalité virtuelle, jeux. 5 € le carton - 20 € les 5 cartons. Renseignements : 06 81 61 55 41.

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BOURSE AUX JOUETS &PUÉRICULTURE VILLIÉ-MORGON Ï BAMBIN’OU

RELAIS ASSISTANTES MATERNELLES L'association Bambin'où? organise le dimanche 3 novembre de 8h à 16h dans la salle des fêtes de Villié-Morgon une bourse aux jouets et matériels de puériculture. Réservée aux assistantes maternelles de 8h à 9h. Installation des exposants de 7h à 8h. Tables et chaises fournies. Tarif : 3,50 € le mètre linéaire.

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BLOCNOTESAGENDA

I 25

RANDONNÉE PÉDESTRE ST GERMAIN NUELLES Ï ÉPREUVE PÉDESTRE NATURE

Le samedi 23 novembre prochain se déroulera l'épreuve sportive la plus connue et la plus déjantée de la région : le Marathon International du Beaujolais. Quatre jours de festivités et trois courses de niveaux différents. Jeudi 21 : ouverture du Village Marathon & retrait des dossards à ParcExpo (12h-20h) ; Vendredi 22 : retrait des dossards toutes courses à ParcExpo (10h20h) ; Pasta Party à 19h ; 20h, cérémonie d'inauguration ; Samedi 23 : Fleurie : Marathon International du Beaujolais (9h) • Villefranche : Family Marathon (10h) • Semi-marathon (12h) • 13 km du Rhône (14h30) ; Arrivée des coureurs, remise des prix, spectacle et mise en perce (dès 12h30) ; Nuit du Marathon (20h) ; Dimanche 24, 10h-14h : Visite guidée découverte du Hameau du Vin (G. Dubœuf à Romanèche-Thorins) avec dégustations et déjeuner. N'attendez plus pour vous inscrire. Dernier virage avant la ligne d'arrivée ! Pour plus d'informations : www.marathondubeaujolais.org

Samedi 26 octobre. Une classique pédesUNE MAISON PROPRE, UNE SUPER NOUNOU tre en ligne sur longue distance entre NETTE ET RANGÉE POUR VOS ENFANTS Feurs (Loire) et St Germain Nuelles (Rhône). Parcours du Forez au Lyonnais et au Beaujolais, plus de 48 km d'aventures Garde d’enfants sur les sentiers. Possibilité de départs in(de + de 3 ans), termédiaires (34 et 24 km). Départ entre Ménage, repassage… sorties d’école… 7h et 7h30 de Feurs. Ouverte à tous : randonneurs - coureurs joggers - runners et 44 rue Boiron, Villefranche s/S - Tél. 04 20 30 27 86 - www.vivaservices.fr trailers. Allure libre, sans compétition ni ............................................................................................... classement. Bulletin téléchargeable sur le site des Grisemottes. • Permanence inCOURSES, TRAILS 15e FOIRE scription le samedi 12 octobre à partir de BEAUJOLAIS MONTMELAS SAINT SORLIN 14h portes ouvertes au foyer communal place de l'église de St Germain.Réduction Ï RUN EXPERT Ï FOIRE À LA COURGE prix si inscription avant le 15 oct. PROCHAINES COURSES AU PROFIT DE L'ÉCOLE… Rens.: www.lesgrisemottes-rando.org Experts en matériel, Muriel et David le La Commission Ecole organise sa 15e Foire sont aussi sur le terrain en étant à la Courge le dimanche 20 octobre de partenaires du Trail Tour Beaujolais FAMILLE VILLEFRANCHE 10h à 18h au cœur du village de Montprochainement : Haute Azergues Trail à melas Saint Sorlin. Venez en famille déÏ FAMILY MARATHON Lamure s/Azergues le dimanche 22 couvrir cette fête automnale et conviviale LA COURSE FUN POUR TOUS ! septembre, Le Tour des crus à La au profit de l'école de Montmelas... 42, 21 et 13 Chapelle-de-Guinchay le dimanche 6 • Des jeux, des surprises, des animations, km, voilà des octobre, Le trail des Grisemottes à des exposants et artisans, des produits distances qui Quincié le dimanche 20 octobre. du terroir, une buvette avec la possibilité peuvent épou• Leurs coups de cœur : 10 kms Run de se restaurer sur place et bien sûr des vanter plus & moi à St Georges de Reneins le courges et dérivés... d'un sportif du dimanche 27 octobre. Entrée gratuite. dimanche... Retrouvez leurs conseils de spécialistes Plus d'infos & contact exposants : Par contre, 5 dans leur magasin : 325 rue de Thizy, commissionecolemontmelas@gmail.com km et a fortiori Villefranche. Tél. 04 74 62 27 58. ou 06 11 83 14 08. 2,5 km, cela commence à . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . devenir envisageable, surtout s'il n'est pas question de chrono. Ouverte à tous et surtout aux plus jeunes, la course Family Marathon est un moment exceptionnel à partager entre amis ou en famille avec les enfants, à son rythme, et surtout sans esprit de compétition. Une épreuve qui débutera rue de la Paix à Villefranche où un village enfants permettra aux plus jeunes de prolonger l'instant autour de structures gonflables, de barbes à papa et d'animations diverses en attendant d'assister à l'arrivée du marathon. Tarif : - de 12 ans, 5 € ; + de 12 ans, 10 €. Gratuit pour les accompagnants porteurs d'un dossard semi-marathon ou 13 km du Rhône. Départ de Villefranche, le samedi 23 novembre prochain à 10h. www.marathondubeaujolais.org

SALON GOURMAND POUILLY-LE-MONIAL Ï 18e ÉDITION DU SALON DES GOURMANDISES

PRÉPAREZ VOS CADEAUX ET REPAS DES FÊTES DE FIN D’ANNÉE

Le samedi 30 et dimanche 1er décembre plus de 30 exposants venus de la France entière, vous invitent à venir déguster les produits de leur terroir… Sucrés, salés, vins,... Il y en a pour tous les goûts. • Au menu : chocolats, sablés, miel, chataîgne, escargots, ou encore fromages, bières, rhums arrangés, jus de fruits et thés. Sans oublier le Bison, les tapenades, les pains spéciaux, les volailles et l’agneau. Vins d’Alsace, Bourgogne, Bordeaux, Champagne, Gigondas, rhum et l’incontournable Beaujolais, etc… • Espace restauration : spécialités méditerranéennes, antillaises, srilankaise, espagnols ou savoyardes, burgers et huîtres. Gaufres et autres sucreries pour grands et petits. • Animations, dégustations, vente… • Espace enfants ludique gratuit (jeux, dessins, vidéos…). Vente des créations des enfants de l’école de Pouilly-le-Monial. Rendez-vous au “Salon des Gourmandises” seul ou en famille ! Oganisé par le Sou des Ecoles (association de parents d'élèves). Salle des fêtes de Pouilly-le-Monial (7 km de Villefranche) de 10h à 18h. Prix unique entrée 2 € (gratuit -12 ans). Plus d’infos sur : Salon des Gourmandises de Pouilly le Monial.

44e RANDONNÉE RIVOLET Ï LA RANDONNÉE BEAUJOLAISE DIMANCHE 27 OCTOBRE

Le Club Alpin Français vous propose 5 circuits pédestres balisés : 7, 12, 18, 26, 40 km. Inscriptions possible par internet https://www.kms.fr ou au départ de la salle des fêtes de Rivolet de 7h30 à 14h. Points de ravitaillements répartis sur le parcours. A l’arrivée, plat chaud gratuit pour le réconfort et producteurs locaux. Participation aux frais : 8 € (réduction pour les moins de 12 ans - Gratuité moins de 5 ans). Renseignements : Club Alpin tél. 06 40 23 94 82. http://villefranche-sur-saone.ffcam.fr

Pour une rentrée sereine !!!

VIVA MÉNAGE

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QUINZIÈME ÉDITION

12e ÉDITION DE LA GRANDE TRAVERSEE FLB

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MARATHON BEAUJOLAIS VILLEFRANCHE Ï MARATHON INTERNATIONAL DU BEAUJOLAIS

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VIVA NOUNOU

50 % RÉDUCTION D’IMPÔTS

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26 I BLOCNOTESDÉCOUVERTE

Ôdici, une marque locale de l’eau Jean-Pierre Dumontet, vice-président de l’Agglo Villefranche Beaujolais Saône en charge de l’eau et l’assainissement nous explique pourquoi l’Agglo a souhaité lancer sa marque d’eau… .............................................................. in 2017, l’Agglo, compétente pour la production et la distribution d’eau potable, a lancé un chantier colossal de modernisation de l’usine de production d’eau potable. Ces travaux, qui seront terminés d’ici la fin de l’année, transforment cette usine, datant de 1982, en un équipement hautement performant garantissant la qualité de l’eau distribuée aux 65 000 foyers du territoire. On améliore la filtration de l’eau captée notamment grâce à un procédé au charbon actif pour traiter les substances médicamenteuses et les pesticides. L’Agglo se dote ainsi d’une usine qui anticipe l’évolution des normes.

”F

Début 2019, l’Agglo Villefranche Beaujolais Saône a renouvelé, par délégation, la gestion du service d’eau potable à la société Véolia pour la partie sud du territoire. Ce nouveau contrat prévoit de nombreuses évolutions afin d’améliorer les services aux consommateurs et le contrôle de la qualité de l’eau sur des points stratégiques. La télé-relève, mise en place progressivement, permet de suivre les consom- Compteurs de Télé-relève mations à distance et améliorer la détection d’éventuels dysfonctionnements ou fuites. Afin de faire évoluer les a priori sur la qualité de l’eau du robinet, l’Agglo a souhaité créer “ôdici”, l’eau très beaujolaise, en référence à la marque territoriale “Très beaujolais” développée par la CCI . Notre objectif est de renforcer l’ancrage territorial et surtout d’inciter les habitants à consommer l’eau du robinet, une eau plus économique, plus écologique (sans utilisation de plastique et de transport) et à la qualité garantie. En 2020, un site internet (www.odici.fr) est mis en place pour présenter toutes les informations pratiques des services ôdici : indicateurs de qualité, gestion de la télé relève et possibilité du paiement en ligne. Ce site informe également sur un nouveau service “Eau solidaire renforcé” mettant à disposition un fonds de solidarité de 10 000 € par an pour aider aux règlements des factures en cas de coups durs.

” Renseignements 115 rue Paul Bert - Villefranche - Tél 04 74 68 23 08 www.agglo-villefranche.fr

BLOCNOTES LE GOÛT OCTOBRE 2019

LE GOÛT

DE L'ASSIETTE AU VERRE

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Dans notre région, la gastronomie tient une place prépondérante. Et que serait la gastronomie sans le goût, ce sens si particulier qui nous permet de percevoir les saveurs des aliments ?

.......................................... our sa 30e édition, la Semaine du goût qui se déroulera du 7 au 13 octobre, a pour thème la transition alimentaire. Cet évènement national mettra en lumière les préoccupations d’une nouvelle génération de consommateurs vigilants quant à la provenance des produits achetés, aux conditions d’élevage et à l’environnement, tout en restant attachés au bon goût.

LE LOCAL A DU BON Et qui dit bon goût dit bon produit. Un produit de préférence local, de saison, éventuellement bio ou tout au moins élevé en agriculture raisonnée, qui remplit à la fois les conditions d'exigence environnementale et des qualités gustatives et nutritionnelles. Un plat réussi, ce n'est pas qu'une simple recette. C'est une alchimie entre des ingrédients de la meilleure qualité possible. Et cela commence avec l'eau. L’EAU TRÈS BEAUJOLAISE Lancer une marque d'eau potable, en voilà une drôle d'idée. C'est pourtant ce qu'a souhaité l'Agglo Villefranche Beaujolais à l'issue prochaine des travaux de modernisation de l'usine de production d'eau potable. Une eau à laquelle elle a donné un nom : « Ôdici » et dont vous pourrez suivre l'évolution qualitative via un site Internet dès 2020.

SENSIBILISER AU SENS DU GOÛT... Tandis que la malbouffe et l'obésité sévissent chaque jour davantage en France, la sensibilisation des plus jeunes au bon goût des aliments est plus que jamais à l'ordre du jour dans les écoles et dans les institutions de la Calade telles que la Médiathèque Pierre Mendès France (Villefranche) ou le musée Claude Bernard (Saint-Julien). ...............................................................................................

Tous caféinés ! Les journées du café Même si ne figurons qu'à la 19e place des plus gros consommateurs de café, il ne fait aucun doute que les Français au palais si délicat sont ceux qui en apprécient le plus la saveur. Rien d'étonnant dès lors à ce qu'on réserve une semaine entière de célébration à cet excellent breuvage. Cette année, les journées du café avaient lieu du 30 septembre au 5 octobre derniers. L'occasion de promouvoir l’ensemble de la filière française du café, du grain à la tasse. Pour découvrir le café dans toute sa splendeur, suivez les senteurs de La Torré !

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jusqu’à BLOCNOTESAGENDA

VERRE

Octobre 2019

NOUVELLE CARTE DES GIBIERS Dans son restaurant niché au cœur de la rue Nat, Brigitte Cruz vous accueille pour un déjeuner “Sur le pouce” tous les midis, du lundi au vendredi, et nouveauté à compter d'octobre, les vendredis et samedis soir (autres soirs de la semaine sur réservation). Au menu : 4 plats du jour (deux poissons, deux viandes) entièrement faits maison. De quoi vivre un véritable moment de plaisir gourmand entre collègues, en famille ou entre amis. Dès maintenant, venez découvrir la nouvelle carte des gibiers et profitez de l'occasion pour commander vos foies gras et plats cuisinés en prévision des fêtes de fin d'année. Sur le pouce, 242 rue Nationale Villefranche. Tél. 04 74 69 08 37.

ET À MIDI, ON VA OÙ? Retrouvez avec Bloc Notes les bons restaurants où déjeuner à midi avec les suggestions du jour. De bons petits plats à juste prix, dans le bon tempo et servis avec le sourire… ............................................................................................

Fabienne et Bertrand vous convient à découvrir leur nouvelle enseigne Côté Salon. Un salon de thé chaleureux, cosy et intimiste dans lequel vous passerez un délicieux moment en solo, en duo ou entre amis, en dégustant les meilleurs cafés de La Torré ou les nouveaux thés et infusions de chez Damman Frères. Sans oublier les pâtisseries intemporelles de la maison Pichat de Reyrieux, dont le merveilleux Financier chocolat à déguster sans modération sur place ou à emporter. En plus des classiques, vous pourrez également savourer des créations contemporaines : des pâtisseries succulentes et innovantes à base de fruits frais de saison... Stéphanie, Aurore et Jérémy se mettront en quatre pour vous accueillir et vous cocooner du mardi au vendredi, de 7h30 à 19h et le samedi, de 8h30 à 19h. 350 rue Nationale - Villefranche. Tél. 04 74 04 27 30.

SPÉCIALITÉS VILLEFRANCHE Ï CHARCUTERIE BOBOSSE

SAVEURS D’AUTOMNE

4 NOVEMBRE Tél. 04 74 65 92 47 ou info@bloc-notes.fr Envoyez vos communiqués avant le 17 oct.

Brunch le 1er dimanche du mois : dimanche 3 novembre.

Formule Entrée/Plat/Dessert à 17,90 € Plat du jour : 12.90 €

Ouvert tous les jours à midi du Lundi au samedi. Le soir du jeudi au samedi

41 RUE DES FAYETTES - VILLEFRANCHE

 04 37 55 61 78

 06 98 32 14 71

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“SUSHI FRAIS” Dégustez vos sushis, makis ou sashimis sur place ou à emporter (commande en ligne).

Menu à partir de 11,30 € - Menu Gourmand 14,50 €

Ouvert tous les jours du lundi au vendredi et samedi soir. Fermé le mercredi et dimanche.

60 RUE DESCHAVANNE - VILLEFRANCHE

 04 74 66 84 85

 www.sushifrais.fr

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“CAP SPORT” RESTAURANT Cuisine maison, produis frais et fournisseurs locaux. Salade César, tartare, carpaccio et sa suggestion du jour…

Plat du jour à 10,00 € 1099 BD BURDEAU - VILLEFRANCHE

 04 74 68 45 28  www.capsport.com

INITIATION À LA DÉGUSTATION

PROCHAINE PARUTION

LE “7” La cuisine maison au fil des saisons et du marché

Ouvert tous les jours à midi du lundi au vendredi. Le soir le mercredi.

CLUB OENOLOGIE VILLEFRANCHE Ï LE PROMENOIR DES VINS • Je. 10 oct. : "Au fil de Loire, de Pouilly fumé au Muscadet …” • Ma. 15 oct. : "Gin. Le renouveau d’un classique jadis limité aux long drinks.” • Me. 16 oct. : “Whisky single malt” : les jeunes distilleries du sol français. • Je. 17 oct. : "Rhums : sur un marché en pleine ébullition, les nouveaux acteurs bousculent l’ordre établi !” • Je. 14 nov. : "Le champagne, un vin comme les autres ?” • Je. 21 nov. : 50 €. A l’occasion du Beaujolais nouveau, le désormais inratable “Machon bistronomique” à la Table de Maxime. Thème : Magnum maximum… Premier inscrit, premier servi ! 113 rue d'Anse, Villefranche. Tél. 04 74 69 03 12. www.lepromenoirdesvins.com

euros

LE SALON DE THÉ INTIMISTE

L'automne, c'est tout l'un ou tout l'autre ! Mais, que la météo nous soit ou non favorable, rien ne doit nous empêcher de profiter de notre gastronomie locale. ............................................

RESTAURANT VILLEFRANCHE CENTRE Ï SUR LE POUCE

À MIDI

SALON DE THÉ VILLEFRANCHE Ï LA TORRÉ CÔTÉ SALON

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BLOCNOTES DÉCOUVERTE

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RESTAURANT “LES COULISSES” Le poulet roti et sa purée maison chaque jour le poisson d’arrivage. Plat végétarien sur demande

Plat du jour 13,50 €

Ouvert à midi du lunfi au vendredi. Le soir du jeudi au samedi

415 RUE D’ANSE - LIMAS

 04 74 03 93 29  www.restolescoulisses.com

............................................................................................ L’automne en Beaujolais, c’est bien sûr les belles couleurs du vignoble et peut-être les premières soirées au coin du feu après une belle balade. C’est aussi le temps de redécouvrir les saveurs de saison, plats mijotés et gibiers. A l’honneur ce mois-ci, “Les Halles de Villefranche” vous proposent les Tripes de veau et la Terrine de chevreuil aux pruneaux. Nous vous accueillons du vendredi au dimanche de 7h30 à 13h sur notre stand “Les Halles de Villefranche” au Marché Couvert Place du 11 Novembre 1918 - Villefranche. Tél. 06 38 45 92 68. • Retrouvez également nos spécialités aux Rendez-vous de Bobosse, Bar à vin, Restaurant climatisé avec terrasse couverte et Traiteur, ouvert 7 jrs/7 de 9h à 19h (9h à 17h Côté Restaurant) - 957 avenue de l’Europe 69220 Saint-Jean d’Ardières/ Belleville-en-Beaujolais. Tél. 04 37 55 02 74 ou rdv@bobosse.fr

RESTAURANT “CHEZ VAUTREY” L'andouillette Braillon “en croûte” avec son Gratin de Macaroni avec un dessert ou un fromage blanc et café

À 19,00 € le jeudi midi

Ouvert tous les jours à midi du lundi au samedi. Le soir du mercredi au vendredi Samedi soir sur réservation pour les groupes.

324 BD ANTOINE LASSALLE - VILLEFRANCHE

 04 74 65 24 96

 www.restaurant-chezvautrey.com

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RESTAURANT “LE FAISAN DORÉ” A découvrir nos cartes & suggestions dont le Ris de veau aux morilles

Formule express retour du marché à 17,00 €

Ouvert à midi du lundi au dimanche. Le soir du mercredi au samedi

686 ROUTE DE BEAUREGARD - VILLEFRANCHE

 04 74 65 01 66

 www.faisan-dore.fr

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