Blocnotes 309

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n°309

SHOPPING BIJOUTERIE CRÉPIER Noël en Mauboussin P2

MAISON

TABLE DE FÊTES

BARBECUE & CO

FERME D’ÉPINAY

Le plein d’idées cadeaux ! P22

AUTO CULTURA Grand jeu de Noël P5

BARGE AUTOMOBILES Mitsubishi Space Star P25

LE MAGAZINE DE VOTRE RÉGION / INFOS LOISIRS BONS PLANS / ESPRIT DÉCOUVERTES

Dégustez le meilleur de nos fermes P28

LA TORRÉ MOCALADOIS L’univers du café et du thé P35

Toutes les infos sur le web

myblocnotes.fr ordinateur, tablette, smartphone


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Ouvert le dimanche 18 dĂŠcembre


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BLOCNOTES EDITO décembre 2016

NOËL

du cœur

D

ans moins de 20 jours, Noël illuminera de bonheur les yeux des petits et des grands à travers le monde entier. À elle seule, cette étincelle de joie est une récompense incomparable pour les parents. Mais elle ne doit toutefois pas nous faire oublier que, comme chaque année, tous les enfants ne partageront pas le même sentiment. Pourtant, quelle que soit leur situation, chacun d'eux doit pouvoir vivre ce moment magique... C'est la raison pour laquelle de multiples organismes communaux et associations caritatives se battent jour après jour et heure après heure pour recueillir des présents à offrir aux petits en souffrance. Ouvrez-leur votre porte et votre cœur, vos fêtes n'en seront que plus belles.

Toute l'équipe de BlocNotes vous souhaite un merveilleux Noël et une fantastique Saint-Sylvestre et vous dit à l'année prochaine.

LA RÉDACTION

Sommaire Culture&vous Théâtre • Expositions • Arts et artisanat • Marchés de Noël • Concerts • Livres • Ciné-Conférence

BlocnoteShopping Shopping J-24 avant Noël Noces en Calades Grand jeu Les Calades

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4 22 BlocnotesMaison Cadeaux cocooning pour la maison à Noël

BlocnotesEnfants 24 9 Spectacles, Livres, Jeux Collecte aux jouets

25 AgendaDécouvertes À noter en décembre

BlocnotesBien-être Prendre soin de soi pour les fêtes

20

26 BlocnotesNoël

Table de Noël, des spécialistes pour vos réveillons et les fêtes

......................................................................... Magazine gratuit édité par WILLARTEDITION sarl au capital de 8 000 € I RCS Villefranche-Tarare 440 277 721 I Siège social & bureaux : 2bis avenue de la Libération - 69400 Limas Tél. 04 74 65 92 47 - www.myblocnotes.fr - e-mail : info@bloc-notes.fr I Dépôt légal à parution I Directeur de la publication : Olivier Massina I Tirage : 46 000 ex. I Rédaction : Georges Brize I Photos publicités Sabine Massina et photos annonceurs I Conception Willart Edition & Version Originale. I Image couverture ©Shutter - Toutes reproductions des créations et recherches dans les publicités sont interdites. Tous droits réservés. Loi du 11/03/1957. Imprimé en France I Impression : IPS 01600 Reyrieux I Distribution Adrexo I Tous les prix indiqués peuvent être sujets à des variations. ZONE DE DISTRIBUTION : Alix - Anse - Arnas - Bagnols - Beauregard (01) - Belleville - Blacé - Blaceret - Cercié Charentay - Charnay - Chervinges - Chiroubles - Cogny - Denicé - Dracé - Fareins - Francheleins (01) - Frans (01) - Frontenas - Gleizé - Gravesur-Anse - Jarnioux - Jassans-Riottier (01) - Lacenas - Lachassagne - La Grange Perret - Le Bois D'Oingt - Le Perréon - Légny - Les Ponts-Tarrets - Liergues - Limas - Lucenay - Lurcy - Marcy - Messimy Sur Saone (01) - Montmelas St Sorlin - Montmerle (01) - Morance - Odenas - Oingt Pommiers - Pouilly Le Monial - Rivolet - Salles Arbuissonnas En Beaujolais - St Bernard (01) - St Etienne Des Oullieres St Etienne La Varenne St Georges De Reneins - St Jean D Ardieres - St Julien - St Lager - St Laurent D'Oingt - Taponas - Theize - Trevoux (01) Vaux En Beaujolais - Ville Sur Jarnioux - Villié-Morgon - Villefranche-sur-Saône. Disponible également chez nos annonceurs, en Offices de Tourisme, Mairies….

L’ÉDITION DE VOTRE RÉGION

Contacts commerciaux : Orckia BENTAMRA, Annie COCHET-MAZARD, Olivier MASSINA 04 74 65 92 47

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BLOCNOTESINFOS

I 03

Œdoria Le vin sublimé... Qui dit repas de fête dit bon vin. Et du bon vin, la boutique Œdoria-Liergues en regorge. Au cœur de cet espace hors du commun, véritable pôle œnologique, vous pouvez déguster dans des conditions optimales les meilleurs crus en Beaujolais rouge, blanc et vieilles vignes régulièrement primés au niveau international. Sans compter les Coteaux Bourguignons et les Crémants de Bourgogne, dont la Cuvée Or, l'extra brut selon Œdoria, en tirage limité, exclusivement disponible chez Œdoria à compter du 10 décembre. Hormis la dégustation de niveau professionnel, la force d'Œdoria réside dans la qualité du conseil en matière d'accord mets et vins. Œdoria, c'est aussi une boutique gourmande qui regorge de succulents produits du terroir. Pour un repas de fêtes d'exception ou pour trouver le cadeau de bon goût, rendez-vous à la boutique Œdoria de Liergues ou de Létra.

10 &11 DÉCEMBRE

Expo photos "Rivatoria" en notre boutique de Liergues

Boutique Gourmande, Produits du terroir, Pensez-aux fêtes de fin d'année... 168 rue du Beaujolais - LIERGUES Tél. 04 74 71 48 08 - www.oedoria.com www.facebook.com/oedoria

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04 I CULTURE& VOUS CULTURE & VOUS décembre 2016

THÉÂTRE DE VILLEFRANCHE Battlefield - Théâtre Mercredi 7 à 19h30 - jeudi 8 & vendredi 9 décembre à 20h30 Spectacle en anglais, surtitré en français

I

l y a 30 ans, Peter Brook créait l’événement avec la saga indienne le Mahabharata d’une durée de 9h au Festival d’Avignon. Une expérience inoubliable pour les spectateurs et un véritable triomphe pour le metteur en scène qui marqua définitivement, avec cette pièce, l’histoire du théâtre.

“Georges et moi” par Alexis HK - Chanson

Lundi 12 décembre à 20h30

B

ercé depuis l’enfance par le goût des mots et les chansons du poète, le chanteur Alexis HK sait de qui tenir. Lui que l’on désigne volontiers depuis ses débuts comme le petit fils de Brassens a créé un spectacle en son hommage avec la collaboration artistique de François Morel. Accompagné d’un contrebassiste et d’un guitariste, il interprète une sélection de chansons savoureusement irrévérencieuses de Brassens : quelques classiques mais aussi des perles méconnues qui raniment son esprit sulfureux.

© DR

Plus qu’un spectacle de chanson, Alexis HK propose une conversation sous forme de rêverie théâtrale et musicale avec Brassens. Il converse avec le poète sur le monde d’aujourd’hui, l’irrévérence, la liberté, la subversion et la connerie… toujours avec un humour exquis. La filiation apparaît évidente jusque dans l’interprétation des chansons, faites dans le plus grand respect de leur auteur. AUTOUR DU SPECTACLE • Projection du documentaire Le Regard de Brassens de Sandrine Dumarais au cinéma d’art et d’essai Les 400 coups du 7 au 12 décembre 2016. Un portrait de Georges Brassens composé à partir d'images qu'il a filmées lui-même avec sa caméra 16 mm. • Dégustation de pâtisseries orientales et thé à la menthe réalisés par l’association Main dans la main à l’issue de la représentation

Abonnez-vous…

(RE)DÉCOUVREZ LE BONHEUR DE LA SCÈNE DÉCEMBRE Me. 7 à 19h30, je. 8 et ve. 9 à 20h30, Battlefield - théâtre Lu. 12 à 20h30, Georges et moi : Alexis HK chante Brassens -

chanson Ve. 16 à 12h15, Orchestre du CNSMD - concert-sandwich Sa. 17 à 15h, Tartine Reverdy © Mathieu Linotte

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jeune public, chanson

JANVIER 2017 Je. 5 et ve. 6 à 20h30, Merlin - Quête du Graal (épisode 3) - théâtre Ma. 17 à 20h30 et me. 18 à 19h30, 50-50 - cirque Ve. 20 à 12h15, Carte blanche au conservatoire de Villefranche -

concert-sandwich Ma. 24 à 20h30, Le Carnaval Jazz des animaux - The Amazing Keystone Big Band - jazz

© DR

À 90 ans, Peter Brook revient, aux côtés de Marie-Hélène Estienne, sur un des épisodes de cette épopée mythique, fondatrice de la spiritualité et de la philosophie hindoues. Il en extrait un fragment, celui qui explore l’après, qui interroge la victoire et la défaite dans cette période d’entre-deux qui suit la bataille. Comment régner, continuer à vivre après tous ces morts ? Voilà ce que nous offre Battlefield, un peu plus d’une heure de réflexion sur le monde d’aujourd’hui, sur une scène de théâtre à l’abri des regards où tout l’art de Brook s’exprime magistralement dans une épure proche de la vérité. Comme si l’une des plus grandes figures du théâtre contemporain, arrivé au sommet de son art, nous donnait une ultime leçon de sagesse et de paix.

© Caroline Moreau

Le Mahabharata, grand poème épique, raconte l’histoire politique de l’Inde ancienne, la guerre fratricide entre les Pandava et les Kaurava, membres de la même famille royale et descendants des dieux, pour le trône de l’Inde. Des millions de morts sont recensés durant cette guerre sanglante et terrifiante. Tout est dit, à travers ces 250 000 vers, des luttes de pouvoir, de territoires et de dominations, de la grande histoire qui n’en finit pas de se répéter.

Ma. 31 à 20h30, L'opéra de Quat'Sous - lyrique

ABONNEZ-VOUS Du lundi au vendredi, de 13h à 18h30.

Théâtre de Villefranche I Place des Arts I Billetterie I 04 74 68 02 89 I www.theatredevillefranche.asso.fr


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DESTINATION SAINT-PÉTERSBOURG

CENTRE CULTUREL DE JASSANS

Jusqu'au 2 février 2017 le musée Paul Dini présente une exposition consacrée au thème de la tentation. Cette exposition mettra en avant le renouvellement de l’iconographie consacrée aux sens entre 1830 et 1914 mais également l’invention de thèmes liés à l’appel du Sublime et de l’Ailleurs. Cette exposition, réalisée avec le concours exceptionnel du musée d’Orsay, réunira une centaine d’oeuvres d’artistes français, pour certains issus ou ayant travaillé dans la région lyonnaise. • Dimanches au Musée : 11 et 18 déc. à 15h, visite commentée de l’expo. Durée : 45 mn. Tarif : 3 € + droit d’entrée (gratuit pour les -18 ans). Rés. : au moins 15 mn à l’avance. Musée Paul-Dini, 2 place Faubert, Villefranche. Tél. 04 74 68 33 70. www.musee-paul-dini.com

PROCHAINE PARUTION

2 JANVIER 2017 Tél. 04 74 65 92 47 ou info@bloc-notes.fr Envoyez vos communiqués avant le 15 déc.

vous rembourse vos achats de Noël*

LES RENDEZ-VOUS DE DÉCEMBRE

DE LITTLE MARKET

Pour préparez vos fêtes et faire le plein d'idées cadeaux, concoctez votre liste Noël… rendez-vous au Noël des créateurs le samedi 10 et dimanche 11 décembre à la salle de l'ancienne Bourse du travail de Villefranche. Découvrez la passion et les réalisations des créateurs présents : bijoux, couture, textile, objet déco, accessoire en bois et vêtements, mais aussi une animation photo. Samedi 10h30-19h, dimanche 10h-17h. Entrée gratuite. ......................................

© DR

© Caroline Moreau

CULTURA

• Samedi 17 à 19h et dimanche 18 à 17h : Cordes en calade. Après le concerto d'Ernest Bloch, interprété par la pianiste Odile Maës, Isabelle Weisse, directrice musicale de Cordes en Calade, provoquera des rencontres artistiques au-delà d’une époque, d’une forme ou d’un genre. Chostakovitch, Tchaïkovski, Mozart et le brillant compositeur, bassiste et chef d’orchestre italien Ezio Bosso, constitueront un programme vaste et original pour que les quelques 140 cordes frottées, pincées, parfois malmenées ou étouffées de Cordes en Calade vibrent en harmonie dans un programme tout en contrastes et pour notre plus grand délice. Auditorium, 96 rue de la Sous-Préfecture, Villefranche. Tél. 04 74 60 31 95. contact@concertsauditorium.fr www.concertsauditorium.fr

COMÉDIE JASSANS Ï CALAMITY JOB

CENTRE CULTUREL DE JASSANS Texte de Jacques Chambon. Vendredi 9 décembre à 20h30. Calamiyty job C'est la guerre dans les bureaux ! La World Company veut des résultats. Le grand chef met la pression sur le petit chef, et le petit chef écrase le sous-fifre. Mais quand le sous-fifre s'appelle Martine, le boomerang pourrait bien revenir dans la tête de la World Company. Jacques Chambon (Merlin de la série Kaamelott) nous offre une comédie féroce sur l’univers du travail. Un irrésistible jeu de massacre où le bureau se transforme en champ de bataille pour notre plus grand plaisir. Entrée : 15 € - Tarif jeunes : 8 €. Renseignements : AICAR 04 74 66 38 62.

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TENTATIONS : L’APPEL DES SENS (1830-1914)

Grand jeu de Noël !

VILLEFRANCHE Ï CONCERTS DE L'AUDITORIUM

CRÉATIONVILLEFRANCHE Ï NOËL DES CRÉATEURS

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EXPOSITION VILLEFRANCHE Ï MUSÉE PAUL DINI

Noël pour les petits…

Découvrez nos coups de cœur !

Les ateliers-terre proposés par Violaine Châtre-Belle, créatrice en arts céramiques, DU 1ER AU 24 DÉCEMBRE 2016 au foyer d’accueil Les Tourrais de Craponne - ARIMC et arthérapeuthe, accueillent plusieurs participants, porteurs de handicaps moteurs. L'exposition Chaque semaine “Traces” est née de l'interrogation : que laissons-nous de notre passage dans cette vie? • Ouvertures : mardi 6 et mercredi 7 déc. (17h-19h), jeudi 8 déc.(14h20h), vendredi 9 déc. (10h-16h) et jeudi 8 100 gagnants par semaine décembre à 20h (vernissage à 18h) • Discussion : “Quelle nécessité de l'acte 1820 rte de Frans - ZC la Lagune - Villefranche. Tél. 04 37 55 21 36. www.cultura.com de création dans la situation de handicap ?” avec Violaine Châtre-Belle et les artistes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . des ateliers des Tourrais. Entrée libre. CONCERTS Rens. : AICAR 04 74 66 38 62.

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Les vendredi 9, samedi 10 et dimanche 11 décembre, l'Atelier-Galerie Le Fleuron vous propose une exposition - marché de Noël sur le thème Saint-Pétersbourg. "S ROJDESTVOM KRISTOVOM" (Joyeux Noël en russe). Une exposition artistique et artisanale : toiles et mini-toiles, matriochkas, boites, crayons, bijoux, bonbons et chocolats, cartes de vœux originales… Des idées cadeaux pour les fêtes ! Entrée libre du 10h à 19h, non-stop. Atelier le Fleuron, 125 rue Corlin, Villefranche (derrière le Théâtre). Contacts : 06 88 24 29 46 site@artfleuron.fr - www.artfleuron.fr

I 05

SÉLECTION LIVRES VILLEFRANCHE Ï CULTURA

Découvrez les petites perles littéraires de Cultura pour les fêtes.

SIMPLISSIME DINERS CHIC Jean-François Mallet Les 200 recettes de cuisine sophistiquées les plus faciles du monde avec 6 ingrédients maximum. Hachette

LE TESTAMENT DE WILLIAM S

A. Juillard & Y. Sente Blake et Mortimer mènent l'enquête sur le plus british des dramaturges : William Shakespeare... Blake et Mortimer

VAIANA LA LÉGENDE DU BOUT DU MONDE J. Julius & M. Malone L'histoire complète de Vaiana dans un album grand format taille grimoire ! Disney

PLANÈTE SAUVAGE

Collectif Près de 200 photos fascinantes du règne animal, fauves, requins-baleines, manchots, raies... Lonely Planet

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CHANTS NOËL ST ÉTIENNE DES OULLIÈRES Ï CHŒUR À CAPELLA CHANTS SACRÉS ET TRADITIONNELS DE NOËL

Venez chanter Noël avec l’ensemble du Chœur A CAPELLA de Gleizé, le samedi 10 décembre 20h à l’église de St Etienne des Oullières ! Un programme éclectique de chants sacrés et traditionnels de Noël pour nous plonger dans cette merveilleuse ambiance de fête. Entrée libre. Chef de Chœur : Isabelle Bur 06 24 96 80 58 ou isabellebur@sfr.fr

*Voir conditions en magasin

EXPOSITION JASSANS RIOTTIER Ï EXPOSITION “TRACES”

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CHE

EXPO-MARCHÉ DE NOËL VILLEFRANCHE Ï ATELIER LE FLEURON

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CULTURE& VOUS


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✯ ÉDITION DE NOËL ✯

La Librairie des Marais Bertrand aime faire découvrir ses choix et ses coups de cœur. Il a le plaisir de vous accueillir à la Librairie des Marais pour vous conseiller sur vos cadeaux de Noël.

Quand je pense à tous les livres qu'il me reste à lire, j'ai la certitude d'être encore heureux.

Jules Renard Journal 23 juin 1902

132 rue de la République - VILLEFRANCHE Tél. 04 74 07 85 73 - www.librairiedesmarais.com

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06 I CULTURE& VOUS

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SÉLECTION LIVRES VILLEFRANCHE Ï LA LIBRAIRIE DES MARAIS Découvrez la sélection de livres de Noël de la Librairie des Marais.

AFRICA

Sebastião Salgado Partez à la découverte de l’univers profondément humaniste du photographe brésilien. Taschen

HOKUSAI

Najata Seiji L’âme du Japon, et à travers lui toute la littérature japonaise, à découvrir encore et encore ! Prisma

L’AUTRE QU’ON ADORAIT

Catherine Cusset Mon Goncourt 2016 ! (Bertrand - LdM) Thomas, un jeune homme à qui tout réussit. Mais les grains de sable de la vie… Gallimard

MONSIEUR DÉSIRE ?

Hubert et Virginie Augustin Beau, riche mais à une morale très débridée ! Un graphisme superbe ! Glénat

PROCHAINE PARUTION

2 JANVIER 2017 Tél. 04 74 65 92 47 ou info@bloc-notes.fr Envoyez vos communiqués avant le 15 déc.

CONFÉRENCE VILLEFRANCHE Ï ACADÉMIE DE VILLEFRANCHE À L’AUDITORIUM

L'Académie de Villefranche et du Beaujolais propose une conférence de JeanAmédée Lathoud, le samedi 10 décembre à 16h à l'Auditorium, "L'enfance coupable ou en péril au XIXe siècle". Alors que l'industrialisation et le développement des villes perturbent la vie sociale, enfants et adolescents sont souvent livrés à eux-mêmes et à tous les risques. M. Lathoud, ancien procureur général nous apportera un éclairage sur cette époque. Jean Picard sera reçu à cette occasion, Membre titulaire de l'Académie.Entrée libre. 96 rue de la Sous-Préfecture Villefranche

CINÉ-CONFÉRENCE VILLEFRANCHE Ï CONNAISSANCE DU MONDE

SOLIDARITÉ LYON Ï LUMIGNONS DU CŒUR 8 DÉCEMBRE

Depuis 1852, il est de tradition à Lyon et aux alentours de mettre des lumignons aux fenêtres afin de remercier la vierge Marie d'avoir sauvé la ville de la lèpre. Et puisque la lèpre est désormais derrière nous, il nous est loisible de consacrer cette tradition à une cause noble comme celle des Lumignons du Cœur. Cette année, c’est l’association Électriciens sans frontières (une ONG qui favorise l’accès à l’électricité des populations les plus démunies) qui bénéficiera de votre générosité. 2 € le lumignon.

SOLIDARITÉ VILLEFRANCHE Ï UNICEF

POINTS DE VENTE DE NOËL La mission de l’UNICEF est de protéger, soigner, éduquer les enfants du monde, sans oublier les situations d’urgence l’actualité nous le rappelle! En cette fin d’année, vous aurez l’occasion de rencontrer les bénévoles sur différents points de vente : • Leclerc St Georges ve. 16, sa. 17 déc. • Carrefour Market Anse ve. 16, sa. 17 déc. • Carrefour Market Villefranche du ve.9 au di. 11 déc. inclus. • Simply Market Villefranche du je. 8 au me. 14 déc. inclus • Marché de Noël (Place des Arts) du ma. 20 au sa. 24 déc. inclus. Cartes et cadeaux pour enfants et pour adultes, à partir de 2 €. Chaque petite somme est utile.

LUMIÈRES LYON Ï FÊTE DES LUMIÈRES 2016 DU 8 AU 10 DÉCEMBRE

CRÉATEURS & ARTISANATS

Depuis trois ans à la galerie de Villefranche passage de l'ancienne Mairie plusieurs artisans d'art se regroupent pour vous proposer des cadeaux de noël originaux et uniques. Venez découvrir leurs créations et réalisations : porcelaines décorées à la main, peintures à l'huile, cartonnages et boîtes décoratives, patchwork, gravures et sculptures sur bois… C'est dans une ambiance festive et joyeuse que ces lutins créatifs, qui ont tout mis en œuvre pour donner vie à la magie de Noël, vous accueilleront tous les jours du mardi 13 au vendredi 23 décembre de 10h à 18h30. Galerie, passage de l'ancienne Mairie, niveau 810-816 rue Nationale, Villefranche.

CINÉMA REYRIEUX Ï LE GALET

FESTIVAL COURT-MÉTRAGE Vendredi 16 décembre à 20h30. Entrée gratuite sur réservation. Le Cinéma La Passerelle, M’ra, le lycée du Val-de-Saône et le Galet vous proposent pour la deuxième année consécutive une soirée courtmétrage dans le cadre du festival national “Le jour le plus court”. • Au programme : 1re partie : I follow you (3 min), Première séance(11 min), Tombés du nid (4 min) et Zéro (10 min). 2e partie : Mute (4 min), The Centrifuge brain project (7 min), Tarim le brave contre les mille et un effets (18 min), Johnny Express (5 min) et Junior (22 min). Le Galet, rue du Collège, Reyrieux. Tél. 04 74 08 92 81 - www.reyrieux.fr

COURS D’ANGLAIS VILLEFRANCHE Ï LES PETITS BILINGUES

VOYAGE EN PAYS D'OC TERROIRS ET HISTOIRE CATHARE • Lundi 12 décembre 14h30-17h3020h30 par Guy Cousteix. Guy Cousteix, cinéaste, explorateur et aventurier, parle d’un sud qui, au XIIe siècle, n’était pas la France. Il raconte la terrible répression qui frappa les cathares. L’action a un axe : Béziers, en partant des routes menant à la rencontre de femmes et d’hommes, de cette langue ancestrale, qui court depuis les rivages de la Méditerranée vers les hautes vallées de l’Ariège. Rens. au 04 74 62 37 92. Billets“Les Concerts de l’Auditorium”. 96 rue de la Sous-Préfecture. Tél. 04 74 60 31 95.

MARCHÉ DE NOËL VILLEFRANCHE Ï LE NOËL DE L'ARTISANAT

Après un 8 décembre endeuillée par les attentats de novembre 2015 à Paris et l'annulation pure et simple des festivités en guise d'hommage, la Fête des Lumières 2016 vous prépare bien des surprises avec des dizaines de tableaux féeriques répartis dans toute la ville. La Presqu’île sera fermée à la circulation du 8 au 10 déc.de 19h à 24h. Les parkings du centreville seront fermés aux mêmes horaires. Il est donc chaudement recommandé de prendre vos dispositions et d’utiliser autant que possible les transports en commun, renforcés pour l’occasion et gratuits le 8 déc. (de 16h à 1h du matin). Pour vous rendre à Lyon : le tarif TER illico Evénements (réduction de 50 % pour l’achat d’un billet aller-retour TER au départ Villefranche). À voir absolument ! Plus d’info. : www.fetedeslumieres.lyon.fr

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L'ANGLAIS DE 1 À 99 ANS

• Stages vacances scolaires Noël du lundi 19 au mercredi 21 déc. Programme de 9h : 3h les matins sur 3 jours pour les Movers 3/6 ans et Juniors 7/10 ans, les après-midi pour les collégiens. Ces formules d'anglais sont conçues par nos équipes pédagogiques afin d'immerger vos enfants. Stages ludiques adaptés à l'âge des enfants et à leur niveau. Tarifs : 129 €/ programme, 99 € pour le 2e enfant inscrit (places limitées). A chaque vacance un thème ! Rens. : 04 74 68 40 34 ou villefranche@lespetitsbilingues.com RDV au 156 rue de Thizy. www.lespetitsbilingues.com


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8 I CULTURE& VOUS

CINÉ DVD ENFANTS

CINÉMA, DVD…

DEMAIN TOUT COMMENCE

ASSASSIN'S CREED De Justin Kurzel, avec Michael Fassbender, Marion Cotillard, Jeremy Irons... Sortie : 21 décembre

De Hugo Gélin, avec Omar Sy, Clémence Poésy, Gloria Colston... Sortie : 7 décembre

Genre : Action, Science fiction Public : Ados+

Genre : Comédie, Drame Public : Ados+

Samuel vit sa vie sans attaches ni responsabilités, jusqu’à ce qu’une de ses anciennes conquêtes lui laisse un bébé sur les bras, Gloria : sa fille ! Bien décidé à rendre l’enfant à sa mère, Samuel part à Londres pour tenter de la retrouver. 8 ans plus tard, la mère de Gloria revient dans leur vie pour récupérer sa fille…

Grâce à une technologie qui libère la mémoire génétique, Callum revit les aventures de son ancêtre Aguilar, dans l’Espagne du XVe siècle. Il découvre alors qu’il est issu de la société secrète des Assassins. Ses compétences vont lui permettre d'affronter une autre redoutable organisation : l’Ordre des Templiers.

PREMIER CONTACT

PASSENGERS

De Denis Villeneuve, avec Amy Adams, Jeremy Renner, Forest Whitaker... Sortie : 7 décembre

De Morten Tyldum, avec Jennifer Lawrence, Chris Pratt, Michael Sheen... Sortie : 28 décembre

Genre : Science fiction Public : Ados+

Lorsque de mystérieux vaisseaux venus du fond de l’espace surgissent sur un peu partout sur Terre, une équipe vidéo .fr myblocnotes d’experts est rassemblée sous la direction de la linguiste Louise Banks afin de tenter de comprendre leurs intentions au risque d'y laisser la vie, mais aussi de détruire le genre humain…

Genre : Science fiction, Drame, Action, Aventure Public : Ados+

Alors que 5 000 passagers endormis voyagent dans l’espace vers une nouvelle planète, deux d’entre eux sont accidentellement tirés de leur sommeil artificiel 90 ans trop tôt. Jim et Aurora découvrent que le vaisseau court un grave danger. La vie des milliers de passagers endormis est entre leurs mains…

ROGUE ONE De Gareth Edwards (II), avec Felicity Jones, Diego Luna, Ben Mendelsohn... Sortie : 14 décembre Genre : Fantastique, Aventure Public : Ados+

Dans une période de guerre civile, les populations doivent faire face à la nouvelle arme de l'Empire galactique, l'Étoile Noire. Un groupe de résistants s'unit pour en voler les plans : une jeune femme solitaire, Jyn Erso, le capitaine Cassian Andor, une équipe de mercenaires et un ancien droïde impérial.

■ VILLEFRANCHE > EDEN 1, 2 ET 3 • 333 rue Nationale • Tél. 08 92 68 47 07 > REX • 3 rue des Remparts • Tél. 08 92 68 05 54 > LES 400 COUPS • Espace Barmondière • Tél. 08 92 68 06 17. ■ BELLEVILLE > LE SINGULIERS • 2 salles • 3 boulevard Joseph Rosselli • Tél. 04 74 66 41 31. ■ TRÉVOUX > CINÉMA LA PASSERELLE • 1 salle • Pavillon des arts de l’espace culturel, 3 place de la passerelle • Tél. 04 81 91 89 70.

Les horaires sur www.myblocnotes.fr

SPÉCIAL NOËL

A l’affiche ce mois ...............................................................................................................................................................

Sorties Ciné

Histoire d'échapper à cette fin d'année qui s'achève en fanfare et “trumpette”, il fallait un programme cinéma qui réunit une bonne dose de science fiction, un soupçon de fantastique, une pointe d'action, un nuage d'aventure, le tout saupoudré de comédie...

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Les DVD du mois LES 7 MERCENAIRES Sortie : 26 déc. • Genre : Western, Action, Aventure Public : Ados+ De Antoine Fuqua, avec Denzel Washington, Chris Pratt, Ethan Hawke... Pour mettre fin au despotisme de l’homme d’affaires Bartholomew Bogue, les habitants de Rose Creek engagent sept hors-la-loi, chasseurs de primes, joueurs et tueurs à gages. Alors qu’ils se préparent à une confrontation sans pitié, ces mercenaires prennent conscience qu’ils se battent pour bien autre chose que l’argent…

BLOC NOTE S

STAR TREK SANS LIMITES Sortie : 30 décembre Genre : Science fiction, Action, Aventure Public : Ados+ De Justin Lin, avec Chris Pine, Zachary Quinto, Simon Pegg... Une aventure toujours plus épique de l’USS Enterprise et de son audacieux équipage. L’équipe explore les confins inexplorés de l'espace, faisant face chacun, comme la Fédération toute entière, à une nouvelle menace.

SUICIDE SQUAD Sortie : 31 décembre Genre : Action, Fantastique • Public : Ados+ De David Ayer, avec Margot Robbie, Will Smith, Jared Leto... Face à une menace aussi énigmatique qu'invincible, Amanda Waller réunit une armada de crapules de la pire espèce. Armés jusqu'aux dents par le gouvernement, ces Super-Méchants s'embarquent pour une mission-suicide. Quand ils comprennent qu'ils ont été sacrifiés, vont-ils accepter leur sort ou se rebeller ?

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BALLERINA De Eric Summer & Eric Warin Sortie : 14 décembre Genre : Animation Public : Dès 3 ans Félicie, jeune orpheline, n’a qu’une passion : la danse. Avec son meilleur ami Victor, ils mettent au point un plan rocambolesque pour s’échapper de l’orphelinat, direction Paris ! Félicie devra se battre et apprendre de ses erreurs pour réaliser son rêve le plus fou : devenir danseuse étoile à l’Opéra de Paris…

NORM De Trevor Wall Sortie : 21 décembre Genre : Animation, Aventure, Comédie Public : Dès 3 ans L’ours polaire Norm et ses amis les lemmings décident de se rendre à New York pour déjouer les plans d’un groupe immobilier qui menace d’envahir sa banquise. Il fait la rencontre de Olympia qui va faire de Norm la mascotte de l’entreprise. Ensemble, ils vont tout mettre en œuvre pour sauver leur monde.

DVD - LE BGG LE BON GROS GÉANT De Steven Spielberg, avec Dany Boon, Mark Rylance, Ruby Barnhill... Sortie : 1er décembre Genre : Famille, Aventure, Fantastique Public : Dès 6 ans Contrairement à ses congénères, le Bon Gros Géant est tout à fait adorable. La petite Sophie, une petite orpheline de 10 ans, a d’abord peur de ce mystérieux géant, mais elle va vite se rendre compte qu’il est très gentil. Sophie et le BGG partent alors pour Londres afin d'avertir la Reine du danger que représentent les géants…

DVD - PETER ET ELLIOTT LE DRAGON De David Lowery, avec Bryce Dallas Howard, Robert Redford, Oakes Fegley... Sortie : 17 décembre Genre : Aventure, Comédie, Fantastique, Famille Public : Dès 6 ans Grace, garde forestière de son état, fait un jour la connaissance de Peter. Ce mystérieux petit garçon de 10 ans assure qu’il vit dans les bois avec un dragon géant baptisé Elliott. Avec l’aide de la jeune Natalie, Grace va tout mettre en œuvre pour découvrir qui est vraiment Peter, d’où il vient, et percer le secret de son incroyable histoire…


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BLOCNOTES SHOPPING décembre 2016

LE MAGAZINE

AUX TRÉSORS TOUT EST BON DANS LE BLOCNOTES ! .................................................

Chaque numéro de BlocNotes se veut un moyen pour vous de faire les meilleures affaires et de découvrir les bons plans en Calade et dans les environs. En cette période de fêtes, plus encore que d'ordinaire, nous vous apportons notre aide dans votre quête d'un cadeau pour chacun de vos proches. ..................................................... ar manque de temps ou par négligence, on peut se retrouver à 3 jours des fêtes sans avoir fait la moindre emplette. Il est vrai qu'à moins de faire des achats à l'aveugle, sans se soucier des goûts et envies des bénéficiaires, l'entreprise peut s'avérer ardue...

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VUE D'ENSEMBLE Si l'ensemble du magazine regorge d'idées variées, les pages shopping qui suivent sont particulièrement destinées à vous mettre sur la piste du cadeau idéal. MERCI QUI ? Du vêtement à l'équipement optique, en passant par les accessoires de sport d'hiver, la maroquinerie, les loisirs créatifs, la bijouterie, fantaisie ou non, les chèquescadeaux, les produits pour animaux, les chaussures ultra-confort ou les articles de sport, tout y est... et pour tous les budgets. Bonne lecture ! .........................................................................

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CITRA SPHERE CHRONO MONTRE Cette montre chronographe féminine, sportive, moderne et ornée de cristaux, est le cadeau de rêve pour l'élue de votre cœur. Boîtier en fibre de verre et bracelet en cuir véritable. Cadran motif rayon de soleil. Une petite merveille signée Swarovski qui existe en violet, gris et marron.

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En cette fin d'année, Stéphane, Guillaume et Martin, leur nouveau collaborateur, analysent le chemin parcouru en un peu plus d'un an par leur “Atelier”. Et le résultat est plus que positif pour cette boutique d'optique vraiment différente. ......................................................................

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ne différence qui tient à plusieurs facteurs : la passion, le concept, le choix des collections et bien évidemment la philosophie qui repose sur une relation client particulièrement sympathique. Leur notion de service et leur décontraction n'a d'égal que l'expertise du conseil et le grand professionnalisme qui caractérisent leur travail. Au nombre des services proposés par L'Atelier de la lunette, rappelons celui qui consiste à se déplacer à votre domicile (hôpital, maison de repos, EHPAD ou lieu de travail...) pour vous faire essayer des montures, vérifier l'ordonnance et vous fournir l'équipement requis. Alors, que vous souhaitiez vous faire un cadeau en matière d'optique pour les fêtes ou faire profiter un proche de l'expertise d'opticiens aussi passionnés que qualifiés, une seule adresse : L'Atelier de la lunette. Ouvert du lundi au samedi, de 10h à 20h. Stationnement facile.

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LE GUIDE PRATIQUE DE LA BARBE Petit manuel illustré pour apprendre à choisir sa barbe selon la forme de son visage, à la tailler et l'entretenir. Jean Artignan a créé le site Barbe Chic il y a 2 ans. Barbe Chic, c'est un blog avec des conseils pour savoir tailler et entretenir sa barbe, mais aussi une boutique en ligne de produits de barbier (rasoirs, etc.) et de soins pour hommes, et une carte mise à jour des barbiers de France. Jean Ertignan - Editions Eyrolles

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À l'approche du changement d'année, il est un objet cultissime par excellence : le calendrier. Du calendrier des postes dont l'histoire remonte à 1810, soit plus de 300 ans, au calendrier Pirelli,dont le principal intérêt réside davantage dans les images que dans la date... il y a l'embarras du choix.

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Calendrier à détricoter ©Patrick Frey

Depuis l'invention de la mesure du temps, les façons de l'afficher n'ont cessé d'évoluer. L'avènement de l'électricité nous en a fourni quelques exemples, du classique horloge-daFont clock ©Established & Sons teur à volets au modèle plus moderne comme le Font Clock/ Calendrier de Established & Sons, sans parler des afficheurs numériques devenus banals.

CALENDRIERS DESIGN Les designers ont également consacré leur talent à la création d'objets originaux, qu'ils soient muraux ou de table, en papier ou en ABS. Parmi ces créateurs, l'Italien Enzo Mari fait figure d'icône avec des modèles devenus emblématiques comme le Timor ou le Formosa.

Règle du Temps ©L’Atelier d’Exercices

LE BOIS ÉTERNEL Mais la créativité n'a pas de limite, même en matière de calendriers perpétuels. Ainsi, il en existe de très beaux en bois, comme le Cube d'Athezza, la Règle du Temps de Sebastian Bergne ou encore L'Eternity de House Doctor. Ethernity ©House Doctor

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Bijouterie Joaillerie Carine Duval L'excellence dans la tradition. En septembre dernier, Carine Duval fêtait sa première année à la tête de cette institution caladoise qu'est la bijouterie du 379 rue Nationale. Bijoutière-joaillière dotée d'une grande expérience, Carine Duval fait également montre d'une exigence d'excellence et de qualité révélée par la magnificence des bijoux et joyaux proposés, sur mesure ou de créateurs comme Isabelle Langlois et sa très belle collection Les Pavés de Paris. La Bijouterie Joaillerie Duval, c'est aussi des montres et stylos dont certaines marques sont en exclusivité à Villefranche comme Mont-Blanc, en écriture et horlogerie ou encore Baume & Mercier en horlogerie. À la veille des fêtes, Carine, Françoise et Bruno sauront vous conseiller pour la recherche du cadeau qui fera s'illuminer les yeux de vos proches.

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À l'approche des fêtes de fin d'année, un petit ticket peut vous simplifier la vie. Pour faire vos emplettes au cœur de la Calade, il suffit de faire quelques dizaines de mètres pour stationner sur l'un des nombreux parcs de stationnement. Les vingt-etun parcs situés à proximité du centre-ville représentent plus de 3 000 places... sans compter les 4 134 autres places gratuites à moins de 10 mn du centre. Sur l'ensemble des places disponibles, 2 860 seulement sont payantes, dont 1 916 avec 30 min gratuites, 631 avec 45 min gratuites et 323 avec 1h gratuite... Par ailleurs, tous les stationnements sont gratuits entre 12h et 14h et de 19h à 9h sur toute la ville, y compris dans les parkings souterrains. Tout un tas de solutions qui vous permettent de prendre votre temps sans stresser... Alors, pensez à prendre votre ticket !

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Jusqu'au 24 décembre, Les Calades vous convient à participer à leur grand jeu. À la clé, 5 000 € en chèquescadeaux répartis entre les gagnants ayant validé leur bulletin de participation chez l'un des commerçant du groupement. ANIMATIONS MAGIQUES Des animations auront lieu pendant toute la durée de l'opération Les Cadeaux de l'Avent, et plus particulièrement le jeudi 8, les mercredis 14 et 21, le samedi 17 et le vendredi 23 décembre en présence du Père Noël. EN DIRECT DU PÈRE NOËL Lors de ces journées, le Père Noël fera gagner en direct des cadeaux de toutes sortes aux passants, petits et grands, en train de faire leurs emplettes sur la rue Nationale.

Informations complémentaires sur www.lescalades.com et la page Facebook Lescalades J'anime ma ville.

Et pour que ce Noël soit vraiment magique, achetez des chèques-cadeaux Les Calades, en vente chez les commerçants adhérents ou sur le site www.lescalades.com. Renseignements et informations : Les Calades tél. 04 74 65 58 08 116 rue Roland - 69400 Villefranche - www.lescalades.com

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Une petiteTrobe noire...

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POCHETTE EN CUIR VELOURS BIJOU PIERRE HARDY Distribuées à travers le monde, les collections Pierre Hardy se dévoilent graphiques et féminines. Les lignes de cette pochette se font chics et avant-gardistes. Confectionnée en cuir velours, elle est dotée d'une fermeture zippée sur le dessus. Elle s'habille d'un patch bijou coloré représentant une pierre précieuse, piqué sur une pièce de cuir à l'avant. Accessoire idéal pour ajouter une touche raffinée et dans l'air du temps. www.pierrehardy.com

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BOÎTE PANOPLIE "MAX" BrocheMacon & Lesquoy crée, au fil des saisons, des accessoires décalés et toujours élégants qui marient subtilement l'audace et l'humour. Incontournables, les petites broches brodées à la main en cannetille s'inspirent de la pécision et de la qualité des broderies militaires. Petit objet précieux élégant, drôle, décalé, parfois coloré ou articulé... Faites-vous plaisir ! maconetlesquoy.com

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CHÈQUES CADEAUX LES CALADES Pour faire plaisir, offrez des chèques cadeaux “Les Calades”. Les chèques cadeaux sont acceptés uniquement chez les adhérents du groupement “Les Calades” VILLEFRANCHE. Chèques cadeaux en vente en nos bureaux. 116 rue Roland, Villefranche Tél. 04 74 65 58 08 www.lescalades.com


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Tous les enfants des années 1960 à 1980 ont eu l'occasion d'utiliser un Polaroid, cet appareil magique qui, à l'instar de nos appareils photo numériques actuels, permettait de visualiser immédiatement nos prises de vue.

...................................................................... Même si à l'instar du Frigidaire (entré dans le langage courant pour parler d'un réfrigérateur), Polaroid désigne pour beaucoup ce type de boîtier, la terminologie véritable est appareil photographique à développement instantané. POLAROID ET LES AUTRES Et en la matière, si la firme américaine Polaroid a été un précurseur avec par exemple le légendaire SX-70 Land Camera, d'autres sociétés lui ont emboîté le pas comme Fujifilm avec ses Instax et Fotorama, Kodak avec les EK4 et 6, ou plus récemment Lomography avec son Lomo'Instant. BACK TO THE FUTURE Dans les années 2000, la démocratisation du numérique a bien failli terrasser l'instantané. Mais depuis 2011, un nouvel engouement est né pour ce mode de photographie. Du coup, Polaroid a repris du service avec plusieurs modèles (Snap, Z2300, Pic 300 ou Socialmatic) tandis que Fujifilm revient en force avec une nouvelle série d'Instax (Mini 8 et Mini 90). Des appareils dont les prix vont de 100 € à plus ou moins 200 €. .........................................................................

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BIJOUX BRODÉS Toutes les lettres de notre alphabet sont brodées à la main et montées sur broches. Vous pouvez choisir les lettres de vos initiales, de votre nom ou même d'un message et nous vous offrons le pack cadeau qui conviendra. Vous pouvez même ajouter un petit mot que nos lutins s'appliqueront à noter à la main sur une jolie carte postale qui accompagnera votre cadeau. maconetlesquoy.com

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Pour bien des gens, l'animal de compagnie est un membre à part entière de la famille. Dès lors, quoi de plus naturel que de lui manifester sa gratitude et son amour par un cadeau de Noël comme on le ferait pour un enfant ? Chez Rapid CroQ', nos amis les bêtes sont à la fête avec un nombre quasi illimité de possibilités, de la gourmandise aux jeux et jouets de toutes sortes, en passant par un toilettage de star... Et n'oublions pas que Rapid CroQ' est également le spécialiste de la livraison de croquettes à domicile. Et à choisir entre un cadeau et de succulentes croquettes, mon chat vous répondrait “miaou !“ (traduction : y a pas photo !), mais cela n'engage que lui... À votre bon cœur messieurs-dames !

LA MAGIE DE L'INSTANTANÉ CULTES

le Père Noël de nos amis les animaux

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LE TOUR DU MONDE

BLOCNOTES SHOPPING décembre 2016

DU PÈRE NOËL

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ntre Rovaniemi, Finlande, Akureyri, Islande, Gesunda, Suède ou North Pole, Alaska, le point de départ du tour du monde du Père Noël demeure un secret bien gardé. LÂCHEZ LES RENNES !... Cela n'empêche pas des organisations très sérieuses comme Google ou le NORAD de suivre son déplacement la nuit de Noël. Un déplacement fulgurant puisque selon les dernières études, il parcourt la planète à 1 000 km par seconde... C'est donc avec un décalage non négligeable, qui explique sûrement que nul ne soit encore parvenu à le voir, que les systèmes mis en place fournissent ses points de passage.

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myblocnotes.fr

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BLOCNOTES ÉVÉNEMENTS À noter…

78 &

janvier SALLE DE

l’Atelier

Villefranche

©Photos Thomas Aupet

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A

près les ambiances champêtres, fête foraine et scandinave, Noces en Calad' quatrième édition se met au bleu. Une couleur, symbole de romantisme et de voyage qui sied bien mieux à ce sympathique quintet de prestataires-artisans, tous dotés d'une solide expérience de la chose du mariage, qui n'ont pas le loisir de se “mettre au vert“ depuis que cette belle aventure a débuté en 2014. Et en auraient-ils envie ? Certainement pas, car outre leur talent dans leur domaine respectif, Lucie, Cathy, Nathalie, Thomas et Henri partagent tous une fougue, un dynamisme et un professionnalisme rafraîchissants dont ils souhaitent faire profiter les visiteurs du salon. UNE ÉQUIPE DE CHOC L'association Calad'Événementiel, organisatrice du salon Noces en Calad' réunit surtout des compétences essentielles à la bonne tenue d'un mariage : Lucie Florian (L Fée de la Com', organisatrice d'événements et de mariages à la carte), Cathy Cazin (Morgane Coiffure, spécialisée dans les coiffures de mariées), Nathalie Di Meglio (Atelier Elyse Rose, créatrice de bijoux fantaisie), Thomas Aupet (Imag'Emoi, photographe portrait et reportage) et Henri Desmoulins (Cours & Création de Pâtisserie). Des membres, tous originaires de la région caladoise qui privilégient le commerce local. UNE IDÉE SIMPLE ET EFFICACE L'idée du salon est simple : créer une synergie caladoise autour des métiers du mariage et permettre un véritable échange, un

partage entre les exposants et les futurs mariés en leur fournissant une autre vision de la cérémonie à venir qui leur permettra de découvrir les nouveautés de chaque secteur. Vingt-sept exposants et autant d'activités liées au mariage vous accueilleront à la Salle de l'Atelier à Villefranche le premier week-end de janvier. AU PROGRAMME Dégustations diverses organisées par les exposants, animations coiffure et maquillage et bien sûr défilés de robes de mariées, costumes et prêt-à-porter : deux le samedi (14h et 17h) et deux le dimanche (11h30 et 15h30). Tous les métiers du mariage représentés : robe de mariée, costume homme, lingerie, prêt-à-porter féminin et masculin, alliances, bijoux sur mesure, agence événementielle pour enfants, location calèche, voitures d'exceptions, Dj, vidéaste, chanteur, esthéticienne, coiffeuse, fleuriste, décoratrice, loueur de matériel de réceptions, photographe, organisatrice de mariage, créatrice de décoration sur mesure, animateur, officiante de cérémonie laïque, salles de réception et hôtel, traiteur, wedding cake et création de patisserie, dragées, vins et spiritueux, agence de voyage... À vous de choisir !

Futurs mariés de l'an 17, le seul et unique SALON DU MARIAGE MADE IN CALADE ouvrira ses portes le samedi 7 janvier pour deux jours de bons plans 100% mariage, de la robe de Madame, au costume de Monsieur, en passant par tous les petits et grands à-côtés... ...........................

INFOS

• Samedi 7 janvier, 10h-20h, dimanche 8 janvier, 10h-18h. • Défilés sur les deux jours. • Restauration sur place avec “Tout à Croquer“ SALLE DE L'ATELIER, 109 rue des Jardiniers Villefranche. www.noces-en-calad.com


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LES EXPOSANTS

BLOCNOTEÉVÉNEMENTS

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• ANADOLINE : Institut de beauté • ANAÏS FLEURISTE : Décoratrice florale événementielle • APIKIDS : Agence événementiel pour enfants • ATELIER ELYSE ROSE : Créatrice de bijoux de mariées • ATOUT LOC : Location de vaisselle, et matériel de cuisine… • BEAUTIFULDAY : chanteur musicien, gospel, jazz, blues… • BIJOUTERIE MOYNE : Bijoutier Traditionnel et alliances…

DIAPORAMA sur myblocnotes.fr

• CHOCOLATERIE VOISIN : Chocolats,

DITES OUI !

dragées…

7 & 8 JANVIER

• DREAMS CONCEPTION : Animation

mise en lumière……

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Ò

d'événements, sonorisation,

• EPERON ANIMATION : Location de

UN VOYAGE

calèches et d’attelages

À GAGNER AVEC AILLEURS VOYAGES SELECTOUR AFAT

• EYMIN LIGNE S : Lingerie • GUILLEMOT TRAITEUR : Traiteur • HENRI DESMOULINS : Cours & Création de Pâtisserie • IMAG’ EMOI : Photographe mariage

réception et hôtel • L FÉE DE LA COM’ : Organisatrice de

mariages et d’évènements • LES PTITS THÈMES : Décoration et

scénographie sur mesure • LUGDUNUM EVENTS : Location de

véhicules de prestige • MORGANE COIFFURE : Coiffeur /

Créateur • NOCE BLANCHE : Robes de mariées • OEDORIA : Vins, crémants

& spiritueux • ORENZO : Prêt à porter masculin • OSCAR : Prêt à porter féminin • SÉLECTOUR AFAT AILLEURS :

Agence de voyages, voyages de noces • TOUT À CROQUER : sandwicherie • UNION DIFFÉRENTE : Cérémonie

laïque • VISUAL COM : Vidéaste,

vidéo de mariage

Photo non contractuelle

• LA FERME DU POULET : Salles de

Chaque marié(e) pourra participer à notre tombola pour gagner* peut-être, un voyage dans le bassin méditerranéen en hôtel 3 étoiles offert par Selectour Afat Ailleurs VOYAGES. Un beau voyage de noces en perspective...


vrac bienetre BN 309_Mise en page 1 25/11/16 17:29 Page1

INVITATION AU VOYAGE BIEN-ÊTRE Depuis 15 ans à Gleizé/Villefranche et 10 ans à Mâcon, Les Naïades, hammam à l'orientale, vous invitent pour un moment hors du temps où l’on prend son temps. Un lieu où la sérénité, la volupté et la détente se conjuguent pour vous offrir des instants de pur bonheur à savourer sans modération. Découvrez la salle vapeur à l’eucalyptus, le gommage au gant marocain et les soins orientaux du corps et du visage…

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Horaires : Lundi, mardi et jeudi 11h30-18h. Vendredi 11h30-21h. Samedi et dimanche 14h-18h

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LES BIENFAITS D'UN NOËL ÉPICÉ...

BLOCNOTES BIEN-ÊTRE décembre 2016

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Les épices comme la cannelle, le gingembre et les clous de girofle sont traditionnellement utilisés dans la confection de gâteaux de fêtes, de biscuits et de vin chaud... et comme souvent, la tradition n'a rien d'un hasard... ....................................................

A

u parfum et au goût, ce sont déjà des cadeaux. Mais le véritable intérêt de ces épices réside dans leurs vertus bienfaisantes particulièrement adaptées en période de bombance... CANNELLE À elle seule, la cannelle constitue un excellent moyen de pallier les petits problèmes de digestion inhérents aux dîners de réveillon... En effet, outre le fait qu'elle améliore le transit intestinal, elle a également une action anti-inflammatoire qui agit contre les nausées et la fatigue. GINGEMBRE Utilisé depuis des millénaires en médecine traditionnelle chinoise, le gingembre offre à peu de choses près les mêmes avantages que la cannelle en stimulant la digestion et en luttant contre les nausées. CLOUS DE GIROFLE Connus pour leur action antiseptique et antibactérienne depuis l’Antiquité, les clous de girofle “mâchouillés” permettent de garder l’haleine fraîche, ce qui n'est pas toujours chose aisée après des repas un peu chargés... Par ailleurs, en infusion, ils soulagent les maux de ventre.

Autant de bonnes raisons de consommer ces trois remèdes miracles sans modération… ...........................................................................

EPICES Sublimez vos plats préférés ! L'histoire d'une centaine d'épices est retracée, avec leurs propriétés et leurs caractéristiques. La présentation de chacune d'elle, émaillée d'anecdotes, est accompagnée de conseils pour le choix ou la conservation et de recettes. Katherine Khodorowsky Edition Dunod

TERRE DE POIVRES Baies, graines et follicules du monde Les épices, les poivres... nous adorons les cuisiner mais ne connaissons pas toujours leur origine botanique, leur provenance ou leur mode de récolte. Cet ouvrage de référence nous en présente plus d'une cinquantaine, sélectionnés par le découvreur d’épices, Erwann de Kerros, et accompagnés de leurs recettes. E. De Kerros & B. Bortoli Edition de la Martinière

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SMUR - SAMU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . POLICE SECOURS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . POMPIERS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . HÔPITAL (Centre Hospitalier de Villefranche s/ Saône) . . . . . . . GENDARMERIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CENTRE ANTIPOISON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DROGUE ALCOOL TABAC INFO SERVICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SIDA INFO SERVICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ALLO ENFANCE MALTRAITÉE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Médecin (Maison Médicale) week-end de jour et de nuit . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pharmacie serv. garde de nuit, W.-E., jours fériés (tél. commissariat) . . . . . . . . . . . . . . . . . Vaccinations publiques - Centre de Prévention - CDHS . . . . . . . . Vétérinaire assistance et urgence nuit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . E.D.F. 24 h/24 (service dépannage) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . G.D.F. 24 h/24 (service dépannage) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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LES BIENFAITS DU HAMMAM Retrouvez chez vous tous les secrets du bien-être à l'oriental. Se rendre au hammam est certes une tradition répondant à des besoins concrets, mais c’est aussi une démarche : c’est s’accorder du temps, c’est s’abandonner pour mieux se retrouver, c’est un contrepoint à la vie moderne qui contribue à l’équilibre. C’est un hommage au bien-être, à la lenteur… Véronique Noual & Matthieu Bergon Marabout

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POUR OUBLIER LA CIGARETTE OU PERDRE DU POIDS... Aujourd'hui de plus en plus de médias parlent de l'hypnose et de son efficacité pour arrêter de fumer ou perdre du poids définitivement. Comment ça marche ? L'hypnose agit sur vos mécanismes inconscients. Là où la volonté ne suffit pas, le message enregistré par votre inconscient change votre comportement vis-à-vis de la cigarette ou de la nourriture, sans toucher à vos valeurs profondes. Suivi et séances gratuites supplémentaires pendant un an en cas de reprise de la cigarette ou de reprise de poids. N'attendez plus ! Contactez François Félix et reprenez en main votre santé. François Félix, 1038 route des Crêtes, 69480 Anse. Tél. 06 81 18 12 04. stoptabaclyon.com

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ETABLI & CO

decembre2016

Dans Barbecue & Co, il y a... barbecue. Mais à la veille des fêtes, c'est au “Co” qu'il faut s'intéresser. Un tout petit mot pour tout un monde d'idées cadeaux. Les différents espaces, aménagés avec soin et particulièrement attractifs, vous entraînent dans un surprenant voyage autour du monde à la découverte de ce qui se fait de mieux en matière d'appareils de cuisson, d'accessoires de toutes sortes, mais aussi d'arts de la table et d'épicerie fine... Animée par des passionnés très exigeants quant à l'excellence des marques proposées, cette boutique d'exception propose une foule de produits accessibles à tous les budgets, du couteau au caquelon, en passant par des plats, des verres, des bières du monde entier et un millier d'autres surprises... De quoi faire le Noël magique de toute la famille.

DES IDÉES CADEAUX POUR NOËL

Couteau DEEJO TATTOO L’élégance d’un couteau tatoué et léger de 37g

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Barbecue & Co

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À la veille des fêtes, plusieurs solutions s'offrent à vous : faire les boutiques à la recherche du présent idéal ou prendre le parti de l'originalité, du fait main, voire du fait soi-même.

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C

hez Établi and Co, c'est tout cela en un. La boutique vous permet de découvrir des créations maison ; le dépôt-vente vous offre l'opportunité de vendre un meuble ou d'en trouver un à votre goût ; l'atelier vous permet de transformer vos meubles avec un accompagnement professionnel... et le tout constitue une

mine d'idées cadeaux. Sans oublier les chèques cadeaux utilisables pour tout et notamment pour les ateliers. • Ouverture le dimanche 18 décembre. • Marché de Noël de créateurs le vendredi 9 et samedi 10 décembre. • Ateliers DIY (do it yourself) sur le thème de Noël (fabrication de cadeaux et de décorations)

Boutique : mardi et mercredi, 9h-12h et 14h-19h et du jeudi au samedi, 10h-19h. Atelier : du lundi au samedi sur réservation.

897 route de Frans - VILLEFRANCHE (en face de Grand Frais) Tél. 04 74 09 04 93 - www.etabliandco.com

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Le Noël magique de toute la famille

BLOCNOTES MAISON

COMPTE À REBOURS 1 JOUR, 1 THÉ... Dammann Frères a concocté un calendrier de l’Avent, de quoi retomber en enfance tout en savourant un thé gourmand. Chaque matin, levez vous et découvrez, à la place d’un chocolat, 24 mélanges différents et parfumés de thés qui vous emmèneront vivre Noël à Venise, Pékin, Vienne ou Paris. De quoi attendre patiemment jusqu’aux fêtes de Noël… LA TORRÉ MOCALADOIS 420 rue Nationale, Villefranche Tél. 04 74 03 92 31

UN CALENDRIER QUI MOUSSE ... Un calendrier pour le moins singulier. Une sélection éclectique de bières qui ravira vos papilles pendant 24 jours. Une idée originale de cadeau pour les amateurs de bières. De la Bitburger à la Bush de Noël en passant par la Trappe quadruple, 24 bières de 7 pays différents et 22 brasseurs et 1 nouveauté exclusive. A retrouver chez "Barbecue and co" BARBECUE AND CO 1195 Av Edouard Herriot -Villefranche Tél. 04 74 68 16 81

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Ma jolie cocotte COOKUT Cocotte céramique induction en fonte d'aluminium

99€ 1195 Av Edouard Herriot -Villefranche Tél. 04 74 68 16 81 - www.barbecue-co.com

Buisson, producteur local d’épicéas SAPINS Pethilippe de Nordmann, propose un large choix de BUISSON sapins de Noël, tant en taille qu’en prix : de 1 m à 12 m et de 10 € à 120 €.

SAPINS FRAÎCHEMENTCOUPÉS DU PRODUCTEUR AU CONSOMMATEUR

Des arbres coupés frais, au maximum 3 jours avant la vente, qui se garderont d'autant plus longtemps. • Bûche à sapin pour 1 €, placée gratuitement l'achat • Mise en filet pour le transport. Ouvert sans interruption du vendredi 2 au samedi 24 décembre, 8h-18h, 7/7 jours.

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BLOCNOTESMAISON

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#Dépositaire-Officiel -du-Père-Noël

Plus rapide que les concurrents du Vendée Globe, le Père Noël a déjà bouclé son tour du Monde pour l'achever chez Quai 154 où Lydie et Didier, en tant que dépositaires officiels, se substituent à lui pour vous proposer les plus belles idées cadeaux. Des cadeaux qui donnent des envies de voyage et d'évasion, comme ces magnifiques boussoles et mappemondes... et n'oublions pas les très belles boîtes décorées, les senteurs, les parfums d'ambiance, les accessoires et les vêtements féminins (Anne Fontaine, Tommy Hilfiger et Pôles...) dont le dénominateur commun est le raffinement.

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CHAISE BAMBI Le tabouretà quatre pattes préféré de vos enfants ! Imaginé par le designer japonais Takeshi Sawada, ce tabouret miniature fera le bonheur de vos enfants. Cette jolie chaise en chêne et noyer en forme de cerf est constituée de fourrure synthétique en nylon (récréant la fourrure tachetée de notre cher Bambi) et de bois naturel. Fabriqué au Danemark, elle accueillera avec plaisir vos petits sur son dos ! www.lapetitescandinave.com/

TOMMY HILFIGER ESPRIT NAUTIQUE La collection hiver 2016 Tommy Hilfiger rappelle le monde des croisières transatlantiques. Rayures bleues et blanches, pantalons larges, pulls de pêcheur, tatouages de marins ornant les robes en mousseline, motifs de corde , manteau couleur camel, indispensables jeans. Une vraie invitation au voyage… chez Quai 154 QUAI 154-154 rue Nationale,Villefranche Tél. 04 74 62 92 58

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MAISONS AVEC EXTENSION Cet ouvrage propose différentes solutions en détaillant les techniques nécessaires pour construire une extension à sa maison et permettre d'accroître la surface habitable ainsi que la valeur de son bien. Il prend le pari de proposer des réalisations où les lignes entre la structure original et les parties ajoutées sont impossibles à discerner. Editions Du Layeur

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COUSSINS ANIMAUX Didier et Lydie nous ont fait une sélection de coussins colorés pour égayer nos intérieurs. Des coussins, avec des chats, chiens, cerfs, sangliers, loups, poules mis en scène ou élégamment habillés façon aristocrates ou gentleman farmer. Faîtes votre choix ils ont le coussin qu'il vous faut ! QUAI 154-154 rue Nationale,Villefranche Tél. 04 74 62 92 58

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Vos anciens jouets feront de nouveaux heureux ! :ŽƵĞƚƐ Ğƚ ůŝǀƌĞƐ ĐŽŵƉůĞƚƐ Ğƚ ĞŶ ƉĂƌĨĂŝƚ ĠƚĂƚ ĚĞ ĨŽŶĐƟ ŽŶŶĞŵĞŶƚ ĂƵ ƉƌŽĮ ƚ ĚĞ ůĂ ƌŽŝdžͲZŽƵŐĞ &ƌĂŶĕĂŝƐĞ ƋƵŝ ƐĞ ĐŚĂƌŐĞƌĂ ĚĞ ůĞƐ ĚŝƐƚƌŝďƵĞƌ ĂƵdž ĞŶĨĂŶƚƐ ƋƵŝ ĞŶ ĂƵƌŽŶƚ ďĞƐŽŝŶ͘

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vrac enfant-agenda BN 309_Mise en page 1 25/11/16 17:17 Page1

U

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JEUNE PUBLIC, CHANSON Samedi 17 décembre à 15h

© Mathieu Linotte

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A

près Autour de Violette, Rouge tomate et C’est très bien, voici le tout nouveau spectacle de Tartine Reverdy, Une heure au ciel. À peine créé et déjà lauréat Talent Adami jeune public 2016 et coup de cœur de l’Académie Charles Cros, c’est dire s’il s’en passe des choses dans ce ciel ! Pour changer d’atmosphère, prendre des grands airs, voir la terre d’en-haut, rencontrer nuages, oiseaux et dieux du ciel, sourire à l’hôtesse de l’air, regarder la lune se coucher la tête en bas, se souvenir de son grand-père et constater qu’à force de dire "t’es dans la lune", c’est bondé dans la lune ! Vraiment super l’ambiance au ciel ! Le trio céleste que forme Tartine et ses musiciens s’installe dans les nuages et nous emmène en voyage. Au début des vacances, un beau cadeau de Noël !

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du 1er au 24 décembre

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AUTOUR DU SPECTACLE Goûter dans les nuages avec Tartine Reverdy, mercredi 14 décembre à 16h : des nuages à dessiner, des nuages à croquer, des nuages à… Gratuit sur réservation

Théâtre de Villefranche I Place des Arts I Billetterie I 04 74 68 02 89 www.theatredevillefranche.asso.fr

PELUCHE KIWI DE MOULIN ROTY La peluche Kiwi de Moulin Roty fera rire votre bébé. Cette peluche est toute douce avec sa fourrure imitation plumage et son corps tout rond en jersey de coton imprimé fleurs. Ses petites pattes sont en velours côtelé doux au toucher. Kiwi est rigolo, craquant et tout moelleux ! Myrtille - 589 rue Nationale, Villefranche. Tél. 04 74 62 39 37

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Spécialiste en ameublement et aménagement de chambres d'enfants, Dolit Bébé est aussi la boutique du Père Noël pour les bambins de tous âges : petits chevaux, peluches, tapis d'éveil, tirelires, guirlandes lumineuses, poufs, guitares et accessoires, doudous, etc. • Après-midi du Père Noël, le sa. 17 déc., de 14h à 18h30. Goûter pour les enfants et photo offerte par E. Auclair, photographe professionnelle. 118 rue des Pépinières - Arnas. Tél. 04 74 60 92 33 - www.dolit.fr

Le Père Noël reprend ses quartiers d'hiver à Villefranche. Petit inventaire des animations. • Place des Arts : du 10 au 24, Marché de Noël, dégustation-vente de produits gourmands et idées cadeaux pour toute la famille ; La patinoire (show de patinage artistique “Ice Fiesta” dim. 11 à 16h et cours pour enfants par des pro.) ; Le trampoline (à partir de 3 ans) ; Le carrousel. À partir du 11, Mobilboard, baptême en gyropode Segway sur circuit de 100 m2. Les 10, 14 et du 17 au 24, Promenades en poneys. Les 10, 11, 14, 17, 18, 21, 22, 23 et 24, La calèche de Noël. Les 10, 11, 14, et du 16 au 24, Le chalet du Père Noël, un instant magique, le temps d'une pose photo. Les 14 et 22, Crazy Pong sur des tables de tailles et de formes insolites. Le 18, Baboown le clown, sculpture et jonglage de ballons (présent au Marché couvert de 10h à 12h). Les Concerts au kiosque : le 10, Musiques de Noël ; les 17 et 24 ; Gospel Groove ; le 19, Souffler c'est bien jouer ; les 16 et 23, Chantons sous la neige. • Dans la ville : le 9, Calad'run, course à pieds nocturne pour petits et grands. Du 8 au 24, Les cadeaux de l'Avent, ambiance musicale rue Nationale, 5 000 € de chèques cadeaux à gagner et rencontres avec le Père Noël (groupement de commerçants Les Calades). Le 23, Marché Couvert, ouverture exceptionnelle toute la journée. www.villefranche.net

LA BOUTIQUE DU PÈRE NOËL

SOLIDARITÉ VILLEFRANCHE/TARARE Ï COLLECTE DE JOUETS

JOUETS NEUFS OU D’OCCASIONS Jusqu’au 20 décembre, les associations de la Table Ronde, les Afters et le Club 41 de Villefranche organisent pour la 2e année une collecte de jouets pour les enfants du service pédiatrique de l’Hôpital Nord Ouest de Villefranche pour permettre aux enfants hospitalisés d’améliorer leurs fêtes de fin d’année ! Points de collecte jouets neufs ou d’occasions (en bon état). • Villefranche : Axa Dupuis Reynaud, 160 rue des Chantiers du Beaujolais - l’Atelier de la lunette, 249 av. Théodore Braun - Centre d’Affaires Scribes, 45 rue d’Alma. • Tarare : Cofagest, 1-2 place Simonet - Campagnimmo, 5 place de la Madeleine.

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PROGRAMME DU 10 AU 24 DÉC.

*Voir conditions en magasin - Photo © Moulin Roty

décembre 2016

Un Noël avec les Parisiennes

ans

TARTINE REVERDY UNE HEURE AU CIEL

BLOCNOTES ENFANTS

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24 I BLOCNOTESENFANTS


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BLOCNOTES AGENDA décembre 2016

LOTO LIERGUES Ï LOTO DU FOOT

ÉTOILE SPORTIVE LIERGUOISE Le samedi 10 décembre à 19h au Foyer rural de Liergues (ouverture des portes à 18h), l'Etoile sportive Lierguoise organise le loto du foot : en 12 parties (6 à la ligne + 6 au carton plein) + 1 partie surprise. 1er lot : 1 scooter (valeur 1100 €), 2e lot : 1 salon de jardin (valeur 650 €) et de nombreux autres lots : multimédia, petit électroménager, outillage, beauté, spectacles, repas… et 1 partie gratuite pour les enfants / 1er lot : 1 VTT. Prix du carton : 4 €. Buffet - buvette.

SUPER LOTO FAREINS Ï LOTO

PÉTANQUE FARINOISE Organisé par l’association Pétanque Farinoise le samedi 10 décembre à 18h30, à la salle des fêtes (ouverture des portes 17h30). 5 € le carton ou 20 € les 5. Plus de 2 000 € de lots : 1 bon d’achat de 500 € à Géant Casino, 1 sèche-linge, 1 télé LED, 1 console de jeu, mini chaine HIFI, 1 tireuse à bière, cafetière, paniers garnis, etc. (et 1 partie enfant gratuite). Buvette et restauration sur place. Venez Nombreux !

TRANSPORT ENTRETIEN ESPACES VERTS VILLEFRANCHE Ï ZIDANE SERVICE

DÉBARRASSE CE QUI EMBARRASSE

Zidane Service propose sur toute la région aux particuliers, entreprises et associations tous services de transports et petits déménagements, de débarras de grenier, garage, d'entretien d'espaces verts, emporte en déchetterie les encombrants, déchets verts et autres. Chèque emploi service accepté. A votre service 7/7. Contact : 06 60 77 35 90 ou ayedzidane@free.fr

CONSCRITS® VILLEFRANCHE Ï CLASSES EN 7

3 DATES ESSENTIELLES EN DÉCEMBRE Après la présentation du programme et des affichettes, le 1er décembre dernier, deux autres événements vont marquer les conscrits® des classes en 7 en ce mois de décembre. Le samedi 10, dans les salons de l'Hôtel de Ville, les 20 ans présenteront leur sonnet. Un sonnet qui sera mis en vente à compter du 16 décembre afin de financer la fête à venir de toutes ces jeunes “recrues” qui doivent commencer à compter les jours qui les séparent encore du dimanche 29 janvier 2017.

I 25

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BLOCNOTESINFOS

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26 I BLOCNOTESTABLEDEFÊTES BLOCNOTES TABLE DE NOËL

1• Moët SO BUBBLY Moët Impérial

décembre 2016

CHAMPAGNE ! LE SAVOIR-FAIRE AVANT LE SAVOIR BOIRE...

2• Kellermann Sabre à Champagne manche marqueterie

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Symbole de fête par excellence, le champagne, à l'instar des autres grands vins, mérite certains égards, de sa préservation à sa dégustation, en passant par l'ouverture du flacon.

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B

ien que livré à un stade parfait de maturité, le champagne peut se conserver plusieurs années, bouteille couchée, à l'abri de la lumière et des courants d'air et de préférence à une température constante d'environ 10 degrés. Une température qui est par ailleurs idéale pour sa consommation (entre 8° et 10°).

3• CHARLES HEIDSIECK Sac Bon Voyage

L'OUVERTURE

Moins spectaculaire que le sabrage qui fait toujours des gorges chaudes, la méthode conventionnelle n'en n'est pas moins précise. Il faut incliner légèrement la bouteille (en prenant soin de ne viser personne...) avant d'enlever le muselet, puis maintenir fermement le bouchon en tournant la bouteille (et pas l'inverse) afin de dégager doucement le bouchon sans le laisser échapper.

COUPE OU FLÛTE ?

“La seule arme que je tolère, c'est le tire-bouchon" Jean Carmet

Laissez vous porter par l’esprit voyageur de Midi Vins, Le spécialiste des vins du monde avec une sélection autour des vins de plus de 12 pays.

Champagnes, vins & spiritueux

+ de 100 whiskies + de 40 rhums i Cours de dégustation i Accessoires articles

de cave et verrerie i Restauration à midi

Plat du jour

Effet de mode ou évolution raisonnée dans le microcosme champenois, les coupes et les flûtes n'ont plus la cote. Alors, quel verre faut-il pour bien apprécier le champagne ? Selon l'avis même d'un prestigieux chef de cave, le meilleur des calices pour le divin breuvage n'est autre qu'un verre classiquement utilisé pour le Bordeaux... Avis aux amateurs ! Bonne dégustation. 6• Flûte à champagne Sparkle ©Luca Bini pour Italesse

4 • Champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune

5• Flûte à champagne Tank ©Tom Dixon

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VOTRE ARTISAN PÂTISSIER

Patrice GONON

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Pour les fêtes de fin d’année, commandez : • vos bûches (traditionnelles, mousses…)

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+ N’oubliez pas vos commandes pour la St Sylvestre et galettes frangipanes pour le 1er janvier Pour vos communion, baptême, mariage, conscri conscritt ®, anniversaire et autres autr événements…

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LE DESSERT BISTROT / PALACE Pour s'adresser à toutes les envies, C h r i s t o p h e Felde, célèbre ancien chef pâtissier du Crillon, et Camille Lesecq, ancien chef pâtissier du Meurice, ont réuni trente-deux créations originales pas comme les autres, qui sont présentées dans une version palace, et deux versions bistrot : Le biscuit moelleux meringué au citron devient tarte au spéculooscitron et soufflé au citron... A consommer sans modération. Christophe Felder, Camille Lesecq Edition Lamartinière

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Célébrez Noël... Gastronomie de la mer et du terroir, foie gras, chocolats... Composez vos paniers gourmands (osier métal…) Cadeaux d'invités pour vos tables de fêtes.

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CLUB OENOLOGIQUE VILLEFRANCHE Ï LE PROMENOIR DES VINS NOUVEAU PROGRAMME 2017

Idée de cadeau de bonne taille et de bonne couleur • Jeudi 12 janvier : "Analyse sensorielle"*. Apprendre à sentir la différence entre le sucré, l'alcooleux, l'acide, l'amer, l'astringeant, le piquant... • Mercredi 25 janvier : “Initiation à la dégustation”*. connaître les principaux cépages et les techniques de base de dégustation. *Premier inscrit, premier servi ! Le Promenoir des vins, 113 rue d'Anse, Villefranche. Tél. 04 74 69 03 12. Ateliers début 2017 sur www.lepromenoirdesvins.com .........................................................................

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BLOCNOTESTABLEDEFÊTES

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Thierry CHOLLET chocolatier Les créations gourmandes de Noël

Thierry Chollet vous propose ses merveilleuses bûches, biscuit ou glacées. Parmi les nouveautés 2016 figurent la Matcha, biscuit crumble pistache, intérieur chocolat et fruits rouges, mousseline au thé vert ; la Guérande, biscuit chocolat-noisette, mousse au chocolat, intérieur moelleux caramel fleur de sel ; et la Lemon, pâte sablée citron, crémeux citron, mousse citron et meringue... à découvrir aux côtés des intemporelles, et du fameux bonnet du Père Noël... DOUCEURS DE NOËL Et n'oublions pas les fruits confits, pâtes de fruits, marrons glacés, truffes et papillotes, la spécialité “les palets d’or“, les délicieux macarons et les assortiments de chocolats en boîte ou ballotins… le tout fait maison ! REPAS TRAITEUR Thierry Chollet, c’est également de multiples repas traiteur à emporter pour Noël et la St Sylvestre. Apéritif cocktail, verrines salées, entrées chaudes et macarons salés (foie gras-figues ou cèpes), mais aussi poulet à la crème aux morilles ou feuilleté de saumon à l’oseille.

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Plats sur commande, minimum 48h avant, à partir de 2 à 4 personnes. Ouvert tous les jours du mardi 6 décembre au dimanche 1er janvier inclus.

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Cap sur les Whiskies Français !

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28 I BLOCNOTESTABLEDEFÊTES

DE BONS PRODUCTEURS,

D'EXCELLENTS PRODUITS UN REPAS DE FÊTE RÉUSSI !

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producteurs locaux

Retrouver tous les produits des fermes locales en un seul lieu ; pouvoir composer son repas de fêtes, de l'entrée au dessert avec des ingrédients de notre terroir et de grande qualité gustative... Ne cherchez plus : vous êtes à la Ferme d'Épinay. COUP DE PROJECTEUR SUR NOS PRODUCTEURS ivien et Gilles Dubost, agriculteurs à Lapeyrouse (Ain), V éleveurs de volailles fermières.

VOLAILLES FESTIVES Dinde, chapon, oie, canard, pintade ESCARGOTS en coquilles, cassolettes, croquilles ou feuilletés CARDONS FOIE GRAS BOCAUX BOUDIN BLANC TRUITE entière, fumée ou en pavé, verrines FROMAGES de vaches, chèvres et brebis PAINS SPÉCIAUX, de campagne, cuisson feu de bois,tourtes et feuilletés 1- Étale Intérieur de la Ferme d’Epinay

VINS ET PÉTILLANTS Et toujours des fruits et légumes, viandes et charcuteries, volailles, épicerie fine, fromages, crèmerie, pain et viennoiseries au feu de bois, confitures miels, bières, jus de fruits, vins.....

2- Volaille en liberté de Vivien et Gilles 3- Vivien et Gilles Dubost, éleveurs de volailles fermières à Lapeyrouse (Ain).

Vivien et son père produisent chapons, oies, dindes, canards, poulets, pintades en plein air et les nourrissent de 1 céréales récoltées sur leur ferme. Ils font partie des quinze fermes réunies qui composent le magasin de producteurs “La Ferme d'Épinay”, situé à 5 minutes du centre-ville de Villefranche-sur-Saône. DES PRODUCTEURS AUX CONSOMMATEURS Comme Gilles et Vivien, agriculteurs, installés depuis quelques années nous 2 3 sommes tous animés par la passion de notre métier. Nous garantissons à nos clients la qualité, la saisonnalité, ainsi que l'authenticité de nos produits. Nous ne vendons que des produits frais, locaux et de qualité fermière issus de nos fermes situées en Beaujolais, Mont du Lyonnais, Dombes, Ain. Quelques produits fermiers des régions voisines viennent compléter la gamme (châtaignes, noix, huile d'olive, comté...). Nous vous invitons à venir échanger avec nous, découvrir et goûter le fruit de notre travail. Pour les fêtes de fin d'année comme pour vos courses quotidiennes, faites-nous confiance !

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Pensez à commander vos produits de fêtes ! Et, dès janvier retrouvez les brioches des rois, les bugnes et les pétillants pour les accompagner...

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l’équipe e Toute de la Ferme d’Epinay vous souhaitent de joyeuses fêtes.

Ouvert du mercredi au samedi, de 8h30 à 19h non-stop.

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Chapelle d’Ouilly

Horaires “jours de fêtes” • samedi 24 décembre 8h30/17h non-stop • samedi 31 décembre : 8h30/14h non-stop

ST GEORGES

Lycée Louis Armand

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LA FERME D’EPINAY • RUE DE LA FARNIÈRE • GLEIZÉ 5MIN. CENTRE VILLE • TÉL. 04 74 04 34 07


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C U LT E

PR O D U I T

CHICKEN RETURN DU NOUVEAU DANS LA VOLAILLE

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Du chapon à l'oie, en passant par la poularde, la dinde, le canard, la caille, la pintade ou le coq, le choix de la volaille de fête est on ne peut plus large... Mais tout cela est bien classique, sauf si on trouve de nouvelles façons de l'accommoder...

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L

a dinde aux marrons de grand-maman a vécu... Vive la volaille new age ! Ce qui ne veut pas dire qu'il faille mettre de côte l'incontournable foie gras, en particulier pour le chapon qu'il accompagne si noblement. FRUITS DE SAISON Par contre, la poularde se découvre de nouveaux compagnons de route, comme les fruits d'hiver : citron, orange, épices en poudre (muscade, girofle, cannelle et poivre), pruneaux, raisins secs, abricots secs et amandes. Le résultat visuel et gustatif s'accorde on ne peut mieux avec un repas de fêtes. CANARD, PINTADE ET COQ Le canard quant à lui se laisse gentiment laquer avec des figues, du miel, quelques épices et un peu de Xérès... La pintade, injustement accusée d'être sèche, trouvera une nouvelle jeunesse avec des agrumes, des pêches blanches ou des pommes. Enfin, plutôt qu'un coq au vin, tentez le Coq en bure à la bière de Trappiste. Un régal.

Moutarde fève

tonka et vanille Pour redorer le blason des volailles, hésitez pas à sortir des Savor & Sens sentiers battus. Non seulement vous vous régalerez, mais vous étonnerez vos convives.

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BLOCNOTESTABLEDEFÊTES

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LA FRANCE GOURMANDE 100% TERROIRS AVEC PARI FERMIER Amateurs des bons produits authentiques de nos régions, fins gastronomes ou gourmands du dimanche, ce livre est fait pour vous ! Tout spécialement mitonné en partenariat avec Pari Fermier, association qui défend la production fermière de notre douce France, il rassemble les produits d exception 100 % français et fermiers de 110 paysans producteurs qui élèvent, cultivent, transforment et vendent directement, sans intermédiaires. Justine Gourbière, Josselin Thibaudault, PARI FERMIER - Editions Larousse

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Invitez l'Italie à votre table de fêtes… Pour les fêtes, invitez l'Italie à votre table et régalez-vous de pâtes fraîches, d'antipasti, d'un grand choix de charcuterie fine en direct d'Italie (coppa, mortadelle ou jambon de Parme...), de fromages et autres amaretti. Sans oublier les traditionnels Panettones de Noël, à partir de 4,90 € et les paniers gourmands “Spécial Italie”. • Savourez les délicieux raviolis frais à la truffe et au foie gras. Une merveille de goût qui épatera vos convives (sur commande).

Attention ! Pour réveillonner italien, n'oubliez pas de commander.

Présent au Marché Couvert tous les vendredis et dimanches

354 rue d’Anse - Villefranche. Tél. 04 74 09 82 72

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DUFOUR COMME SUR UN PLATEAU !

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Les véritables amateurs de fromages se retrouvent à Blaceret chez André et Sylvie Dufour. Affineurs de talent accompagnés de Quentin.

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es fromagers passionnés qui sélectionnent et affinent un très large choix de fromages d'exception : issus de l'artisanat local, d'alpage, fermiers provenant de toute la France. Pour les fêtes, surprenez vos invités avec un Brie, un Brillat Savarin aux truffes ou un Délice de Blaceret (spécialité affinée à la graine de moutarde). OFFRE SPÉCIALE NOËL : pour toute commande d'un plateau de fromages passée avant le lundi 19 décembre, le plateau en bois vous sera offert ! Pensez à réserver vos fromages de fêtes ! Retrouvez-les toute l'année les mercredis, les jeudis et vendredis, de 15h à 19h à Blaceret. En décembre, ouvert en plus le samedi 24 décembre de 15h à 18h. Le samedi 31 décembre de 15h à 18h. EGALEMENT VENTE EN LIGNE SUR NOTRE SITE INTERNET

950 Route du Beaujolais, Lieu-dit Blaceret - Blacé Tél. 04 74 67 50 55 - www.fromageriedufour.com ......................................

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30 I BLOCNOTESTABLEDEFÊTES

Saumon fumé Rien ne vaut l'artisanat Figurant parmi les mets de fêtes préférés des Français, le saumon fumé se doit d'être à la hauteur de vos attentes et de celles de vos convives. Et en matière de saumon, les différences sont énormes. Il suffit pour s'en convaincre de comparer un saumon acheté en libre service dans une grande surface et celui, fumé de façon traditionnelle chez un artisan fumeur. La qualité d'un saumon fumé commence par le choix d'un excellent saumon frais. Il doit être « bien élevé », avec une alimentation saine et dans un milieu à la pureté indiscutable. Les étapes qui vont en faire un saumon fumé d'exception sont une question de savoir-faire, et c'est là que le talent du fumeur intervient. N'hésitez pas à découvrir le saumon fumé artisanal des Glacières du Val de Saône.

LES HUÎTRES UN DÉLICE DE BIENFAITS ............................................. Chaudes ou froides, avec un simple jus de citron ou un vinaigre d'échalote, en soupe ou au barbecue... les huîtres sont toujours délicieuses. Peu caloriques, pauvres en lipides et nourrissantes, elles constituent une source exceptionnelle de nutriments... ......................................

A

cides gras oméga-3, phosphore, fer, zinc, cuivre, sélénium, vitamines B2, B12, B3, A, D, etc. Tels sont les principaux nutriments que renferme l'huître et qui en font un trésor de santé.

UN MOLLUSQUE UNIVERSEL On trouve ce mollusque dans toutes les mers du globe. Toutefois, si elles offrent toutes les mêmes bienfaits, toutes n'ont pas la même saveur. Il en va des huîtres comme des vins, il y a les grands crus et les autres.

LES GRANDS CRUS OSTRÉICOLES Quatre principales espèces d'huîtres sont consommées dans le monde : La Kumamoto, l’huître de l’Atlantique, l'européenne et l'huître du Pacifique. Ce sont surtout ces deux dernières qui sont élevées sur nos côtes.

P

Coquillages et Crustacés...

our vos repas de fêtes, régalez vos convives avec les délices de fraîcheur des Glacières du Val de Saône.

Le saumon fumé est un incontournable des repas de fêtes de fin d'année. Alors, autant savourer le top du top. Grande spécialité de la maison, fruit d'un savoir-faire d'exception, le saumon fumé des Glacières du Val-de-Saône est issu d'un poisson de qualité supérieure et fumé de façon artisanale au bois de hêtre. Le goûter, c'est définitivement l'adopter ! SAINT-JACQUES Pochées, poêlées ou marinées, les noix de Saint-Jacques de Saint-Brieuc seront également appréciées pour leur chair au goût délicat et raffiné. COMMANDEZ VOS PLATEAUX DE FRUITS DE MER Et que dire des plateaux de fruits de mer ? Magnifiques compositions faites pour vous (tourteau, homard, crevettes, huîtres, bulots et autres coquillages...), à partir de 22,50 €. Mais la fête ne s'arrête pas là, car aux Glacières du Val de Saône, tous les produits sont synonymes de plaisir gustatif : lotte, saint-pierre, turbot, sole, bar, caviar, etc. Ouvert le jeudi et vendredi 9h-13h et 14h-19h et le samedi non-stop 9h-19h. Parking devant le magasin. A l’accueil Marlène, Michel et Karine

PLATTARD

PEUGEOT

Avenue de l’Europe

nt

Mulsa e B. Ru

Rue Desmoulins

OUVERTURES EXCEPTIONNELLES EN DÉCEMBRE Mer. 21 et mer. 28 : 9h-13h et 14h-19h / Jeu. 22, ven. 23, sam. 24, jeu. 29, ven. 30 et sam. 31 : 9h-19h.

Les Glacières du Val de Saône au 04 74 60 57 16 300 rue Benoit-Mulsant - Villefranche magasin@glacieresduvaldesaone.com Site : www.glacieresduvaldesaone.fr

L'européenne est une petite huître plate à la saveur particulièrement douce, dont les appellations sont Bouzigue, Belon ou Gravette ; l’huître du Pacifique est elle plutôt de grosse taille et native du Japon. C'est l’espèce la plus cultivée dans le monde et particulièrement en France à Arcachon, Marennes-Oléron, sur l'île de Ré, l'île de Noirmoutier, en Vendée, en Normandie, sur l'étang de Thau et en Corse. ........................

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BOUTIQUE ÉPICERIE FINE

Ouvert du lundi au samedi, 9h-12h et 14h-18h30.

1471 rue de Tarare - GLEIZÉ Tél. 04 74 68 39 49 ..........................................................................

DU PAIN, DU VIN, DES OURSINS Ce livre raconte la Corse secrète de Nicolas Stromboni à travers des produits, des hommes et des recettes. Il révèle les multiples facettes d’une gastronomie méconnue : la plus riche de France. Que mange-t-on en Corse ? De la charcuterie aux fromages, de la viande aux produits issus de l’eau ou de la terre : agrumes, châtaignes, le vin aux nombreux cépages... les trésors d’une cuisine simple et savoureuse. Nicolas Stromboni, Edition Marabout

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Poissons

L'HUÎTRE EN FRANCE

POISSONS, COQUILLAGE ET CRUSTACÉS 80 recettes pour cuisiner le poisson et les fruits de mer. Les meilleures recettes du chef Tommy Myllymäki l'un des cuisiniers suédois les plus renommés. Des variantes autour des classiques : lieu noir à la crème et sa vinaigrette à la tomate, saumon au poireau et sa sauce au vin rouge… plus sophistiquées : huîtres au ponzu et à l’huile de sésame… Myllymaki, Edition Marabout


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c, A, e é. es es

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es e et e

Le marché, cet endroit où l’on aime à y faire ses courses, les couleurs chamarées les odeurs d’épices, l’ambiance... Cinq jours par semaine, le Marché Couvert de Villefranche ouvre ses portes à des milliers de clients avides d'y retrouver les commerçants et les marchandises de qualité qui font sa renommée. En plein centre ville, le Marché Couvert constitue un immense commerce de proximité où se côtoient plus de 80 commerçants qui réunissent tous les corps de métiers alimentaires : bouchers, volaillers, poissonniers, rotisseur, légumiers, boulangers, fromagers, producteurs bio, spécialités italiennes, ibériques ou portugaises… fleuristes et horticulteurs. Marché Couvert, Place du 11 novembre 1918, Villefranche. Tous les jours sauf mardi et jeudi, 7h30-12h30. Parking gratuit.

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RECETTES DE FÊTES INRATABLES Cette année c’est vous qui recevez… Et une fois encore l’angoisse monte à l’idée de tout rater. Dans cet ouvrage de Vincent Amiel, découvrez 70 recettes de fête bluffantes et inratables : tartare de truite et pomme verte, carpaccio de Saint-Jacques à la mangue, tourte au foie gras et pigeon, cailles farcies au foie gras et au porto, gambas flambées, chapon de Noël, Mont blanc aux marrons, bûche glacée fruit de la passion, soupe de champagne aux fraises… Vincent Amiel - Editions Larousse

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EFFET BOEUF ET AUTRES VIANDES Veau, boeuf, agneau, porc, volaille... : découvrez ? L'histoire de chaque viande et faites connaissance avec les éleveurs qui travaillent avec des artisans de bouche et des restaurateurs exigeants. Suivez leurs conseils pour acheter les meilleurs morceaux et réaliser de succulentes recettes, des plus traditionnelles comme le potau-feu, le foie gras de canard au torchon aux plus originales comme le gigot qui pleure, le couscous de canard ou encore la soupe vietnamienne au boeuf mi-cuit. Edition Grund

DÉCOUVERTE

COEUR DE VILLE

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NOS PETITES COURSES VILLEFRANCHE Ï LE MARCHÉ COUVERT

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BLOCNOTESTABLEDEFÊTES

I 31

BOUCHERIE MARTEL LA TRADITION GOURMANDE ..........................................................

Véritable institution lierguoise, la Maison Martel a récemment déménagé vers de meilleurs cieux... ceux du trottoir d'en face... afin d'offrir davantage de confort à une clientèle dont la fidélité n'a d'égale que la qualité des produits proposés par Christian Marchet. ..................................................

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epuis 30 ans, Christian Marchet exerce son métier d'artisan boucher dans la plus pure tradition. Et cela se ressent : que ce soit dans la beauté de la viande maturée avec soin, dans la qualité des produits des rayons charcuterie et traiteur où tout est fait maison, ou encore dans le plaisir évident que cet homme de passion, son fils Florent et sa belle-sœur Josiane prennent à vous conseiller. LA FIERTÉ DE L'EXCELLENCE Il faut dire que l'excellence procure une aisance particulière : celle de pouvoir parler de ses produits avec fierté. À la Boucherie Martel, on ne badine pas avec la qualité. Spécialiste du bœuf charolais, Christian Marchet se fournit chez un éleveur doublement primé au Marché aux bestiaux de Saint-Christophe-en-Brionnais : Aupècle Frères. Et il en va de même pour ses autres viandes : veau, porc et agneau, toutes de haute qualité bouchère. DES VOLAILLES DE HAUT VOL La volaille ne fait pas exception à la règle avec des dindes, poulardes et chapons fermiers, ou encore des pintades et pintades chaponnées élevées par un producteur landais. L'ENVIE VOUS GAGNE C'est donc pour mieux mettre en valeur ces produits que la Boucherie Martel a pris ses nouveaux quartiers de l'autre côté de la route. Dans ce bel espace de vente bien éclairé, on peut apprécier pleinement le savoureux “spectacle“ et laisser libre-court à ses envies... et vous n'en manquerez pas ! • Véritable saucisson à cuire ; • Cervelas truffé ; • Boudin blanc maison ; • Plats cuisinés rustiques (pot-au-feu, etc.). • Chapon, oies, dindes... pour les fêtes

Parking gratuit et facile d'accès Ouvert du mardi au samedi, 7h-12h30 et 15h-19h. Dimanche : 7h-12h. Présent au Marché Couvert de Villefranche

702 route de Tarare - 69400 LIERGUES. Tél. 04 74 03 95 90 -


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MILLE ET UNE FAÇONS DE

BLOCNOTES DÉGUSTATION

RÉVEILLONNER

décembre 2016

À VOUS DE CHOISIR... ...............................................

Si le réveillon traditionnel en France et dans de nombreuses régions francophones ou d'héritage francophone consiste en un long repas, généralement en famille pour le 24 et plus souvent entre amis pour le 31, il existe aujourd'hui bien d'autres façons de réveillonner. ..............................................

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32 I BLOCNOTESTABLEDEFÊTES

Saint-Sylvestre

À chacun sa manière... Comme si le simple fait de passer du 31 décembre au 1er janvier suffisait à laisser derrière soi tous les tracas de l'année précédente, le réveillon de la Saint-Sylvestre génère une extraordinaire fièvre festive dans tous les pays régis par le calendrier grégorien. En famille ou entre amis, le réveillon du 31 décembre est une fête à nulle autre pareille. C'est aussi la meilleure façon de lutter contre le froid de l'hiver, avec les manteaux, les moufles, la soupe et le chauffage central...

foule de prestataires qui ne manquent pas d'idées pour des réveillons déjantés.

Une année en une seconde

POUR LES FÊTES... INVITEZ-VOUS CHEZ VOUS !! AU MENU DÉJEUNER OU DÎNER DE FÊTES, COMMANDEZ VOTRE COFFRET REPAS FESTIF…

Préparé par le Chef du COMPTOIR CORLIN En plus de votre repas “prêt à déguster“ votre coffret festif comprend… Une nappe blanche et ses serviettes en tissu, les couverts , les assiettes et la verrerie

• Médaillon aux deux saumons et asperges en gelée ou verrine de foie gras mangue passion • Cassolette briochée d'aiguillettes de poularde aux morilles ou Mousseline de brochet aux queues d’écrevisses • Feuillantine au chocolat et oranges confites, salade d’oranges et truffes. 29,50 €/ pers. Nous récupérons le lendemain le coffret chez vous… et nous faisons la vaisselle !

Comptoir Corlin

Restaurant, traiteur & réception

143 Rue Corlin - Villefranche Tél. 04 74 07 04 11

CÔTÉ COMPTOIR CORLIN Réveillonner chez soi comme au restaurant, voici ce que propose le Comptoir Corlin sous la forme de coffrets repas festif, comprenant un repas complet, de l'entrée au dessert et tout le nécessaire, de la nappe aux couverts, en passant par la vaisselle et la verrerie. Pour les 10 premières commandes, Le COMPTOIR CORLIN a le plaisir de vous offrir 80g de feuilletés apéritif par personne COMPTOIR CORLIN - 143 rue Corlin Villefranche - Tél 04 74 07 04 11 ............

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©Photo Comptoir Corlin

es amateurs d'insolite et d'aventure peuvent par exemple opter pour une “méga teuf” dans grotte, dans un igloo, au sommet d'une montagne...

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Mais quel que soit le lieu choisi, PAS DE SOUCI le cérémonial de la Saint-SylvesVous l'aurez compris, l'avantage de toutes tre est immuable. Quelques seces solutions réside dans l'oubli des soucis condes avant minuit, le compte Qu’est-ce que tu fais inhérents à la conception du menu de fête. à rebours débute. C'est le moment où surDu coup, Mesdames, vous pouvez vous laispour le Réveillon ? MERCI POUR CE MOMENT... gissent les langues de belle-mère, serpenser aller au simple plaisir de vivre l'instant. Sans aller jusqu'à ces extrêmes, il est possitins et autres cotillons qui entreront PROFITEZ AU MAXIMUM C'est la question à laquelle personne ble de passer un très agréable moment à la bientôt en action. À minuit pile, les emUn instant qui peut s'avérer beaucoup plus n'échappe. Car, à l'inverse du réveillon de table d'un restaurant, ou chez soi, mais en brassades vont bon train et la véritable Noël traditionnellement casanier , celui de fête commence au rythme des bouchons faisant appel à un traiteur, à un chef à “enlevé” que vous ne pouvez l'imaginer, d'une part parce que les restaurateurs qui la Saint-Sylvestre est d'humeur vagadomicile, aux services d'un restaurateur de champagne qui sautent. C'est déjà bonde... Et si les restaurants sont les preproposant des “box repas réveillon”, voire proposent ces prestations offrent générale2017. Et c'est sûr, cette année, tout va miers bénéficiaires de cette tendance, et en réalisant son menu de réveillon aux ment l'environnement festif qui va de paire, changer. et d'autre part parce que, l'esprit totalec'est tant mieux, il existe désormais une côtés d'un cuisinier professionnel... ment totalement libre, vous pourrez vous Une vision un peu plus classique du investir à fond dans la fête. réveillon, quoi que. Alors, pourquoi ne pas profiter ? ......................................................................................................................................................

L

CÔTÉ CUISINE DE FRED Préparez votre repas de fêtes, de l'entrée au dessert, au cours d'un atelier avec un vrai chef et dégustez tranquillement chez vous. C'est la solution originale que propose Frédéric Valette de La Cuisine de Fred, professeur de cuisine et chef à domicile pour vous permettre d'épater vos convives à coup sûr. LA CUISINE DE FRED Impasse du Bourg - Le Perreon Tél 06 811 711 44

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Ateliers gourmands… En décembre

Venez participer à l’un des ateliers : réalisation chocolats, bûche de Noël, foie gras…

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CÔTÉ TABLE DU DONJON Au restaurant La Table du Donjon à Oingt, les deux chefs, Jean-Marc et Mathieu, mettent la dernière main à l'élaboration de leurs deux soirées de festives. Au programme, le vendredi 30, soirée cabaret et le samedi 31, réveillon cosy non dansant. Le tout accompagné de mets incomparables. LA TABLE DU DONJON 64 petite rue du Marché - Oingt Tél 04 74 71 20 24 CÔTÉ TANTE YVONNE Pour les réveillon des fêtes de nativité et du nouvel an, Bernard Chemarin, chef du restaurant Tante Yvonne vous convie à la découverte de ses menus spéciaux à consulter sur le site myblocnotes.fr. N'hésitez pas à passer commande de vos repas de fêtes auprès du service traiteur Gastro'Dom. TANTE YVONNE 28 rue de la République - Quincieux Tél 04 78 91 13 02

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CÔTÉ ALICE DIOR Laissez-vous envoûter par les arpèges gastronomiques de cette virtuose du goût et réservez votre table pour le 24 ou le 31 décembre prochain. Au programme, un menu unique dans tous les sens du terme, un instant de plaisir gustatif garanti dans un cadre intimiste et charmant. ALICE DIOR 879b route de Montmelas - Blacé Tél 06 76 72 77 60 .......

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Un cadre idyllique à la veille des fêtes

Venez découvrir ce restaurant gastronomique à Blacé : Alice Dior, une virtuose de la gastronomie qui a acquis son savoir à l'École “Le Nôtre” au Pavillon Élysée à Paris. Une cuisine raffinée, un mélange de couleurs et de goûts autour de produits frais uniquement.

Fêtes

de fin d’Années…

Lieu idéal pour vos repas d'entreprise, de fin d'année ou pour vos réunions entre copines en attendant les fêtes (jusqu’à 35 pers.).

Réveillons… Alice Dior propose un menu unique pour les réveillons du 24 et du 31 décembre (sur réservation). Le restaurant sera également ouvert le 1er janvier à midi (3 menus, sur réservation). Un sublime moment de plaisir ! Alice Dior vous souhaite une excellente année 2017 ! Un cadre intimiste • un chef • l'excellence • le raffinement

879B route de Montmelas - 69460 BLACÉ - 06 76 72 77 60

www.lacuisinealicedior.fr

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JARDIN GOURMAND CÔTÉ PIANO BAR Pour les réveillons de Noël et de la SaintSylvestre, ainsi que pour la soirée du jour de l'an, Christophe Laurent, chef du restaurant Le Jardin Gourmand (Maître Restaurateur et toque du guide Gault et Millau), vous propose de savoureux menus de fêtes avec ou sans animation DJ dans l'espace piano-bar. LE JARDIN GOURMAND 73 rue du Sophora - Ambérieux-d'Azergues Tél 04 74 67 09 06

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BLOCNOTESTABLEDEFÊTES

I 33

La Table du Donjon... Réveillon d'exception Dans l'un des plus beaux villages de France et subséquemment de notre région, le restaurant La Table du Donjon à Oingt est un lieu à nul autre pareil. Un lieu où le décor chaleureux se conjugue avec qualité d'accueil hors norme et excellence culinaire. Les deux chefs, Jean-Marc et Mathieu, y mélangent leurs univers et leurs expériences afin de réaliser des mets succulents qui allient tradition et modernité pour un pur plaisir gustatif. Un plaisir dont vous pourrez profiter lors d'un réveillon mémorable à Noël ou à la Saint-Sylvestre et que vous partagerez avec votre tablée et la sympathique équipe du restaurant. Et si toutefois vous souhaitez savourer des menus d'exception tout en restant chez vous, il vous suffit de passer commande. 64 petite rue du Marché - OINGT - Tél. 04 74 71 20 24

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64 petite rue du Marché - OINGT - Tél. 04 74 71 20 24 www.latabledudonjon.fr


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34 I BLOCNOTESTABLEDEFÊTES

LE JARDIN GOURMAND

BLOCNOTES DÉGUSTATION décembre 2016

LA FÊTE EST ICI !

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Le choix d'un restaurant pour célébrer les fêtes de fin d'année repose sur plusieurs critères dont la qualité des mets n'est pas le moindre. Mais quand en prime le décor, l'ambiance conviviale et l'accueil chaleureux sont au rendez-vous, c'est que vous êtes au restaurant Le Jardin Gourmand. ........................................................................................

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aître Restaurateur et toque du guide Gault et Millau, Le Jardin Gourmand propose une cuisine où se côtoient les subtilités culinaires des cinq continents, fruit du parcours atypique du chef euro-toques Christophe Laurent qui l'a amené à collaborer avec des chefs du monde entier.

DES MENUS MAGIQUES De cette expérience hors du commun résultent des mets raffinés et variés qui sont comme une invitation à la fête toute l'année. Ce qui n'empêche pas Christophe Laurent de mettre tout particulièrement les petits plats dans les grands pour ses différents menus de fêtes, du 25, du 31 décembre (avec ou sans animation DJ), et du 1er janvier 2017 à découvrir sur le site Internet du restaurant. UN CADRE DE FÊTE IDÉAL Ancienne ferme magnifiquement restaurée, le cadre du restaurant allie le bois des poutres à la française, la pierre de taille et les couleurs festives, ce qui en fait le décor idéal de vos réjouissances.

Quant à l'accueil, il s'accorde parfaitement avec l'ensemble et apporte à lui seul toute la chaleur qui manque au dehors. SERVICE TRAITEUR Et si vous préférez réveillonner chez vous, tous les plats de la carte du Jardin Gourmand peuvent s'exporter, du cocktail au dessert, en passant par les célèbres foies gras variés. Pensez à commander auprès du service traiteur Les Gourmandines. Et quel que soit votre choix, passez d'excellentes fêtes de fin d'année.

www.lejardin-gourmand.fr

73 rue du Sophora - 69480 Ambérieux-d'Azergues. Tél. 04 74 67 09 06

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de fin d’Année Offre

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Q Plusieurs menus pour Noël & le jour de l’An (voir sur le site)

et Nouvel An, QRéveillon Le 31... terminez l'année enréservation musique obligatoire… avec le Groupe "Un pack de Zik" et délectez voussur avec un Voir nos menus oumenu notre site : "Accord Mets et Vins" (voir sur le site) www.hotel-restaurant-

HôtelHHH Restaurant 28 rue de la République - 69650 QUINCIEUX Tél. 04 78 91 13 02 - Fax 04 72 26 31 18 - Site : www.hotel-restauranttanteyvonne.fr

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Menu de fêtes sur notre site et

Gastro'Dom organise fêtes de fin d’année, mariages, fêtes de famille, repas d'associations… et vous accompagne tout au long de votre évènement en journée comme en soirée…

Menu Gastro'Noël

Carte des menus de fêtes Du 1er au 31 décembre (menu sur le site)

A emporter à 25 € (menu sur le site)

Vente à emporter Foie gras fait maison

28 rue de la République - Quincieux Tél. 04 37 26 91 61 - www.gastro-dom.fr


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Parfums et saveurs de Noël se retrouvent chez Mocaladois... Régalez-vous des parfums ennivrants des meilleurs cafés du monde torréfiés sur place et des thés illustres. NOUVEAU, OUVERTURE DU CORNER DAMMANN FRÈRES.

La Torré - Cafés Mocaladois 420 rue Nationale - Villefranche Ouvert les dimanches 11 et 18 décembre


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