2014. április by Karima

Impresszum

Tartalom

Kedves Olvasó!

Jónás Máté Főszerkesztő

Letelt a félidő! A meccsekkel ellentétben itt nincs idő szusszanásra vagy technikai megbeszélésre, mert ez a mi esetünkben könnyen a „játszma” végét jelentheti. Figyeljetek oda, nehogy elússzatok a házi feladatokban, beadandókban, de ami a legfontosabb, ne felejtsetek el néha aludni is, a neheze még hátra van. ;)

Ebben hónapban szakítunk a hagyományokkal – már ami a tanárinterjút illeti –, ugyanis most nem építős tanszékről kerestünk alanyt, hanem egyetemi szintről, akivel azért mi is találkozunk. Így jutottunk el Dr. Vígh László tanár úrhoz. Az interjúknál maradva egy sorstársat mutatunk be nektek a média világából, fogadjátok sok szeretettel a Fotókör vezetőjével készült interjúnkat is. És nem maradhat ki a sorból még egy interjú, mégpedig az idei Vásárhelyi Napok főszervezőjével. Egy új érdekességgel bővült a kínálatunk. Innentől kezdve kreatív és mozi sarokkal fogunk meglepni titeket minden hónapban, ahol különböző régi/új filmeket és ötletes megoldásokat tárunk elétek az unalmasabb hétköznapokra. Lesz természetesen kérdezz felelek is, programajánló, kolikonyha, tudtad-e, sport, Forma-1 és természetesen szakmai cikkek. Mint láthatjátok, ebben a hónapban is van miért fellapozni az újságunkat, de ha mégsem jutott volna el hozzád a számunk, már elektronikus formában is megtalálhatóak vagyunk. Nem kell mást tenned, csak figyelni a Karima Facebook oldalát, a https://www.facebook.com/karimavpk-t. Kellemes időtöltést kívánok! Bólya Barbara ................................................. Tördelőszerkesztő

Czitrovszky Balázs (CzB) ........................................... Cikkíró, fényképész Dávid János (Jana) ................................................. Fsz.h., cikkíró, olvasószerk. Dudás Dániel ............................................. Olvasószerkesztő Füstös Vivien ................................................. Olvasószerkesztő

Grivalszki Péter (Griva) ............................................. Cikkíró Gyurcsik Judit ............................................. Olvasószerkesztő Holló Annamária (Mici) ................................................. Cikkíró

A Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Építőmérnöki Kar Kari Hallgatói Tanácsának lapja Főszerkesztő: Jónás Máté

KHT Hírek Interjú dr. Vígh Lászlóval Árpád híd Elveszett sínek A világ legnagyobb erőműve A csábító fekete Interjú a körvezetőkkel Költőnk és kora Vásárhelyi Napok interjú Életem legszebb napja volt… Mi is az a CrossFit? 220 felett a Hungaroringen Tudtad-e? Kolikonyha Kérdezz-felelek Zielinski Szilárd Konferenca Poligon Film galéria Programajánló Egy nyakleves mindig jól jön Sudoku Viccek

2 3 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 19 20 21 23 24

Honvéd Liliána ............................................. Cikkíró, olvasószerkesztő

Horváth Vivien ................................................. Cikkíró

Főszerkesztő helyettes: Dávid János Felelős kiadó: Réger Bálint (KHT)

Jávor Gábor .......................................... Olvasószerkesztő, cikkíró

A Kari Lap bizottság delegáltja: Dávida Eszter (EHK)

Jónás Máté ................................................. Főszerkesztő

Fényképek: Képítő Fotókör, a szerzők és a világháló sötét bugyrai

Kovács Márta .......................................... Cikkíró

Jelöltek: Kiri Balázs Lajkó Rebeka Molnár Tamás

Nagy Erika (Eri) ................................................. Cikkíró

E-mail: jonybacsi@gmail.com karima.bme@gmail.com

Ötvös Máté .......................................... Designer

Facebook: http://www.facebook.com/karimavpk Nyomdai munkák: Multiszolg Bt.

Szeifert Dániel ................................................. Tördelőszerkesztő

Megjelenik ingyenesen, 1000 példányban.

Impresszum

2014. április

KHT Hírek Hamarosan elkezdődik a Tisztújító szavazás. Nemsokára olvashatjátok a jelöléseket, majd a fórumon kérdezhettek is a jelöltektől. Ebben a cikkünkben a tisztújítással kapcsolatos fontosabb kérdésekre adjuk meg a választ. Ki lehet hallgatói képviselő? Bármely aktív, nappali tagozatos építőmérnök hallgató adhat be jelölést, a Tisztújító szavazáson 15 fő szerezhet mandátumot. Mennyi időre szól a KHT tagság? 1 évig. Minden évben újra meg kell szervezni a Tisztújító szavazást. Ki dönti el, ki milyen poszton dolgozik a KHT-n belül? A tisztújítást követően az új KHT első ülésén, az alakuló ülésen, a mandátumot szerzet hallgatói képviselők egymás közül szavazzák meg, hogy ki mely tisztségért legyen felelős. Mikor lesz érvényes a tisztújítás? Érvényes a tisztújítás, amennyiben azon a Kar teljes idejű nappali képzésben résztvevő hallgatóinak legalább 25 %-a részt vesz. Mi történik, ha nem szavaznak elegen?

portból (BSc első-, másod-, harmad-, negyedév, MSc) csoportonként a legtöbb szavazatot kapott jelölt szerez mandátumot, majd a többi jelölt a kapott szavazatok alapján tölti fel a 15 főig fennmaradó helyeket. Miért érdemes elmennem szavazni? Itt az alkalom, hogy elmond a véleményed, és azokat a jelölteket támogasd szavazatoddal, akik szerinted a legjobban tudnák képviselni érdekeidet. Mindenkinek kötelessége kell, hogy legyen a részvétel a szavazáson. Mindezek mellett mindenkinek, aki részt vesz a szavazáson, 3 közösségi pont jár, valamint a résztvevők között értékes ajándékokat sorsolunk ki. További jutalom idéntől, hogy csak azon hallgatók részesülhetnek közösségi pontban és 2 vagy 2+2-es szobai férőhelyben, akik részt vettek a tisztújító szavazáson.

A tisztújítás nem érvényes, egy hónapon belül meg kell ismételni. Addig az előző KHT ügyvivő jelleggel végzi a feladatokat, a Kari Tanácsba 7 helyett 1 főt delegálhat.

KHT

Mindenképpen lesz minden évfolyamból KHT tag? Azokból az évfolyamokból, ahonnan van jelölt, igen. A tisztújítás során először az öt kiemelt cso-

2014. április

Építő jellegű oldalak

Hogyan lett a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Gazdaságtudományi Tanszékének oktatója?

fotó: Schwendtner Bálint

Interjú dr. Vígh Lászlóval

1985-ben végeztem a Marx Károly Közgazdaságtudományi Egyetemen, tanár szakon. Diákként már mint demonstrátor tanítottam az ottani tanszéken, majd idekerültem a Politikai Gazdaságtan Tanszékre, ahová ismerősök ajánlottak. Mindig is tanár akartam lenni, hiszen diákként nagyon élveztem az iskolát. Általános iskola után szüleim jóvoltából közgazdasági szakközépiskolába mentem, ahonnan már nehéz lett volna más irányban folytatni, pedig szívesen lettem volna matematika-fizika szakos tanár is. Alapvetően középiskolai tanári képesítést szereztem, a gyakorlótanítást középiskolában végeztem, de megfogott az egyetemi légkör, ezért akartam itt elhelyezkedni, ahol immár huszonkilenc éve tevékenykedem. Tanítottam más intézményekben is óraadóként, vagy félállásban például az Eötvös Loránd Tudományegyetemen. Milyen tárgyai vannak jelenleg? Elsősorban a közgazdaságtan. Mellette egyik kedvencem a Közgazdasági elméletek története című, emellett van még mesterszakon a Nemzetközi politikai gazdaságtan című tárgy. Nem gondolkodott még azon, hogy ezt a tudást, amit nekünk is igyekszik átadni, kipróbálja esetleg „élesben” is? Még soha nem fordult meg a fejemben, hogy elhagyom a pedagógusi pályát. Nincsenek ilyen jellegű ambícióim, az üzleti érzékemmel sem vagyok megelégedve. Jelenleg Ön oktatja az építős hallgatók számára a Mikro- és Makroökonómia nevű kötelező tárgyat. Miben látja ennek hasznát számunkra? Arra törekszünk, hogy hasznos tudást adjunk át a hallgatóknak. Nagy különbség van a mérnöki és a közgazdasági racionalitás között, ezért egyfajta szemléletmódot igyekszünk átadni önök-

Építő jellegű oldalak

nek, hogy megértsék a gazdaság működését, hogy tudják mérlegelni a költségeket, hasznokat. Mondok egy példát. Egy festményt közvetlenül a fogyasztó értékel. Egy mérnök viszont kifejleszthet egy gépet, ami sok mindent tudhat, de ha ennek csak a tizedére van szükség, akkor ez közgazdaságilag nem racionális. Ez mikroökonómia. Makroszinten pedig fontos, hogy legyen képük a gazdaság működéséről, a gazdaságpolitikáról. A közgazdaságtanban azonban mindig vannak viták, amik élesebbek, mint a műszaki tudományokban. Közelebb van ez a politikához, érdekeket testesít meg. Ezért maximum arra törekedhetünk, hogy képet adjunk a különböző felfogásokról, esetleg a jobbá tétel lehetőségeiről. Milyen a kapcsolata a diákokkal? Azt gondolom, hogy alapvetően jó, de nyilvánvalóan vannak preferenciáik, ezt jól mutatja az előadások látogatottsága is. Megértem, hiszen a szakmai tárgyakkal nincsenek könnyű helyzetben. Véleményem szerint a teljesítmény hozzáállás és affinitás kérdése is, de ehhez talán meg kellene szabadulniuk az előítéleteiktől a közgazdaságtannal és a közgazdászokkal kapcsolatban. Sajnos azt, hogy hogyan keressenek sok pénzt, nem tudjuk megtanítani; de ha jobban látogatnák az órákat, jóval lerövidülne az egyéni felkészülési idejük a számonkérésekre. Majd később fognak rájönni arra, hogy milyen előnyei vannak a gazdasági ismereteknek. Önöknél nem vagyunk maximalisták, törekszünk a legszükségesebb információk átadására, de nincsenek lehetetlen elvárásaink. A hallgatói véleményezéseket alapul véve próbálunk alkalmazkodni a javaslatokhoz, kérésekhez, hogy vonzóbbá és hasznosabbá tehessük a tananyagot. Minek köszönhető, hogy gazdasági képzés is van a BME-n? Egyetempolitikai okai voltak, amik azt diktálták, hogy universitas jelleggel működjünk, tehát ne kifejezetten egy területre irányuljon az oktatás. Ennek megszervezése nem volt egyszerű.

2014. április

Korábban mi is a központi épületben voltunk, egy időben két szinten is, mert olyan nagy volt a tanszékünk. Később a Stoczek-épületbe költöztünk, majd átkerültünk ide, a Q épületbe.

abszolút nem tudnak elhelyezkedni sem.

Milyen kapcsolatban állnak az egyetem többi tanszékével?

Ez mindenképpen piacképesebbé tesz. Több hallgató is van, akikre emlékszem, hogy ezáltal komoly szakmai sikereket értek el. Akinek van energiája, ideje és pénze, annak hasznos befektetés együtt a két diploma. Van átjárási lehetőség is a kettő között, hiszen mérnöki alapképzéses diplomával is lehet közgazdász mesterszakra menni; ez nyilván sok felkészülést igényel, azonban nem lehetetlen. A közgazdasági modellek matematikai értelemben formalizáltak, amit pont ennek okán a mérnökök könnyen átláthatnak.

Mondhatni, szinte különálló intézményekként működünk, főleg amióta átköltöztettek minket az Infopark területére. A beosztás is változó, mivel nem egy mérnökkarhoz kötődünk. Én például főleg villanykarosoknak tanítok. Amikor még nem volt kifejezetten közgazdász-oktatás, akkor mindig konkrét mérnökkarokhoz voltunk hozzárendelve. Ez ma már változó, annak függvényében, hogy hogyan jönnek ki jól a tanórák. Ön mint közgazdász, hogyan vélekedik a gazdasági válságról az építőiparban? Az utóbbi években a gazdaságpolitikai törekvéseknek köszönhetően a hazai építőipari vállalkozások beindulhattak. Ez pozitív, de még van hová fejlődnünk, hiszen döntően az állam húzza a magyar keresletet. Az lenne jó, ha a magánszektor stabilabb lenne, valamint több alkalmuk volna a magyar cégeknek külföldi projektekben részt venni. Hallottam, hogy jelenleg is vannak már megrendelések például a Távol-Keletről, amit mindenképpen jelentős előrelépésnek tartok. Kérdés, hogy a hazai építőipari cégek mennyire versenyképesek a nemzetközi piacon. Ha sikerülne az általános gazdasági fejlettséget magasabb szintre juttatni, azzal együtt fejlődhetne az építőipar is. A magyar gazdaság esélyeiről a közgazdászok között is nagy vita van. Nem tudom, hogy a végzett mérnökök például azért mennek külföldre, mert ott többet kereshetnek, vagy azért, mert itthon

2014. április

Ön szerint miért érdemes műszaki diploma mellé közgazdasági végzettséget szerezni?

Szabadidejében mivel foglalkozik? A szabadidő és a munkaidő nehezen választható ketté, hiszen olyankor is olvasok szakirodalmat, híreket a gazdaságról. Olykor szépirodalmat is olvasok, igazi hobbiként pedig a főzést említeném. Sportolni szoktam, futni, tornázni, régebben fociztam is. Mit javasol az oktatói pályára készülő diákoknak? Tanárszakon oktatják a pedagógiát, pszichológiát. Ahol erre nincsen kifejezett előkészítés, ott a tanároktól kapott pozitív tapasztalatok, példák átvétele lehet a kulcs. Fejleszteni kell az előadói készséget, ezért jó, ha az ember olvasgat a témában. Úgy gondolom, hogy azért születni is kell rá, hogy valakiből jó oktató legyen. További segítségként van nálunk pedagógiai intézet is, ahol jól elsajátíthatóak a korszerű szemléltetési eszközök az ezzel foglalkozó, szabadon választható tárgy keretein belül. Önök számára ez szerintem prezentációkhoz például igencsak hasznos.

Holló Annamária Építő jellegű oldalak

Az Árpád híd Mint már a Margit hídnál említettem, a híd alépítményi munkálatait még be tudták fejezni a második világháború előtt, ám utána a vészterhes időkben nem folytatódott az építkezés. Ezért sokáig álltak a folyóban a pillérek lényegi hídszerkezet nélkül. Az igény már igen korán, a XX. század elején felmerült, hogy direkt kapcsolatot kellene létesíteni az óbudai, sűrűn lakott területek és az ütemesen fejlődő, angyalföldi ipari területek között. Az első világháború nem tette lehetővé a törvény meghozatalát, utána a ’20-as években pedig fővárosi érdek szerint a déli területeken fejlesztettek és építkeztek tovább. A tervpályázat kiírására csak az 1930-as évek második felében került sor. A feltételek korántsem voltak egyszerűek: az építési helyen a Duna négy ággal rendelkezik, így elég sokféle a kimeneteli lehetőségek száma tervezéskor. Ha a folyóágakra merőlegesen haladnak az ívek, akkor a híd formailag előnytelen törtvonal alakot venne fel, ami esztétikai szempontból nem felel meg. Ha ezt a kialakítást nem követjük, akkor pedig a szerkezet válik sokkal bonyolultabbá. A pályázat egyebek között javaslatot kért gyorsvasút átvezetésére és bicikliutak kijelölésére is a hídon. A két első díjat elnyerő pályázat Kossalka János és Wálder Gyula, illetve Mihailich Győző és Kotsis István műegyetemi oktatók munkája. Mindkét terv tömör gerinclemezes, felsőpályás ívhíd építését irányozta elő, csak a pályaszint fölé nyúló ív szerkezeti kialakításában tértek el: előbbi csoport rácsos tartóként, a másik tömör gerinclemezesként képzelte el. A híd körül kialakult egyeztetési hiányosságok miatt az építtető minisztérium hí-

Építőkocka

dirodát szervezett, aminek vezetésével Kossalka Jánost bízta meg. Az irodának nemcsak a híd egyenes tengelyű rendezésének megtervezése, kialakítása volt a funkciója, hanem direkt segített is a korban csekély munkalehetőséggel rendelkező mérnökökön is. A tervezet szerint a Margitszigetet északi irányban 130 méterrel meg kellett nyújtani, hogy megfelelő autólehajtót lehessen kialakítani a sziget felé. Az építkezést 1939-ben sikerült megkezdeni. Több pillért a sokkal olcsóbb, pallóleveréses nyíltvíztartással építettek, míg más hidaknál jellemzően süllyesztőszekrényes megoldást alkalmaztak. A főtartók 4,05 méter magas, tömör, párhuzamos övű, többtámaszú gerendák, amelyeket a közbenső alátámasztásoknál jellegzetesen íveléssel ékelnek ki. Hazánkban először itt alkalmazták a hengerelt hossztartókkal együttdolgozó vasbeton lemez közúti pályát (öszvérhíd). A háború után folytatva az építkezést, itt alkalmazták először a konzolos szabadszerelést. Az új hídszerkezetet 1950. november 7-én adták át a forgalomnak. 1955-ig, amíg meg nem épült az újpesti vasúti híd, a meglévő villamosvágányát vasúti teherszállításra is használták. Az akkori neve (Sztálin híd) sohasem ragadt meg a köztudatban. 2005-ben még mindig az ország leghosszabb, folyamon átívelő közúti hídja volt.

Jana 2014. április

A Bivalyrét elveszett sínjei A cím lehetne az is, hogy „Az 51-es villamos elveszett sínjei”, ám akkor jogosan merülhetne fel a kérdés: ezzel a számmal a mai hálózatban találunk üzemelő járatot, akkor hogy lehet elveszett? A válasz egyszerű: a mai 51-es villamos (leánykori nevén 30-as, később 21-es, majd egy kis matek következtében 51-es) a járatok átszámozását követően kapta ezt a jelzést, amit korábban a megszüntetett bivalyréti villamos viselt. A gémeskutakkal, legelő állatokkal tarkított, már-már festői szépségű vidéken ma már a villamos helyett szemétdombot és az M5-ös autópálya bevezető szakaszát találjuk. Az alapjárat a Nagyvárad tér és Pest(szent)imre városközpontja között járt, azonban eredetileg nem villamosnak épült. A Nagykőrösi út mellett található Cséry-féle szemétszállító vasút Ecseri út és Pestimre közötti szakaszát kötötte össze 1938-ban a Budapesti Székesfővárosi Közlekedési Rt. (a köznyelvben Beszkárt) a Kőbányai Iparvasút homokbányai vonalával, mely Kőbányáról a Határ út és az Ecseri út közötti területre vezetett. Az egyvágányú vonalon az 51-es villamos a Nagyvárad tértől a Vas Gereben utcáig járt; betétjárata, az 51A pedig a Háromszék utcáig.

állóig. A következő évben az 54-est összevonták az 51-essel, az 51A végállomását pedig a Vas Gereben utcához helyezték; kialakult a kétviszonylatos rendszer, ami a következő húsz évben megmaradt. 1967ben kétvágányúsították a Nagykőrösi úti szakaszt; a Használtcikk-piacnál pedig hurokvégállomás épült, az 51A viszonylatot idáig hosszabbították meg. A két viszonylat végleges végállomásai a következők:

Az 1950-es években kezdődött a vonal komolyabb fejlesztése: a Nagykőrösi úti szakaszon 1952-ben épült meg a második vágány, 1957-ben pedig a szemétvasút megszüntetésével a Vas Gereben utca és Fogarasi utca közötti szakaszt is villamosították, ezen a szakaszon eleinte az 54-es villamos közlekedett. A következő évben egészen a szeméttelepig villamosították a vonalat, illetve Pestszentimre felső vasútállomásig hosszabbították. Innentől kezdve haladtak át a villamosok Bivalyréten, igazi pusztai környezetben: gémeskutak, legelő állatok között. A villamosok szintben keresztezték a lajosmizsei vasútvonalat, a kereszteződésnél eleinte tekerős sorompó, majd 1976-tól fénysorompó üzemelt.

A vég először a 3-as metró formájában érkezett. Amikor 1980-ban átadták a metró Nagyvárad tér és Kőbánya-Kispest közötti szakaszát, az Üllői úti villamosokat lerövidítették vagy megszüntették. Az 51-es járatot a Használtcikk-piacig „vágták vissza” Pestimrétől, az 51A-t megszüntették. 1980–83 között az Üllői út – Használtcikk-piac közötti szakaszt a 13-as villamos pótolta, majd megkezdődött az M5-ös autópálya bevezető szakaszának építése a Nagykőrösi útból kialakítva. A villamos 1983. július 6-án közlekedett utoljára, a belső Nagykőrösi úti sínek hamar eltűntek az építkezések miatt, Pestszentimrén a 90-es évekig látni lehetett őket, elhagyatott állapotban. Ma már csak sejteni lehet, hogy itt egykor villamos járt, a budapesti villamosoknak egy olyan fajtája, mely aligha fog újra felbukkanni valaha is.

A 60-as évek elején további fejlesztések történtek: az 54-es villamost meghosszabbították a pestszentimrei Vörösfény (ma Nemes) utcáig, azaz a mai Pestszentimre központ meg-

2014. április

51 – Nagyvárad tér – Pestimre, Vörösfény utca 51A – Nagyvárad tér – Használtcikk-piac

Javi Építőkocka

A világ legnagyobb erőműve A Három-szurdok-gát Kína Hubei tartományában a Jangce folyón épített vízerőmű. Névleges, beépített teljesítményét tekintve (21 000 MW) a világ legnagyobb erőműve. Ebből kifolyólag a kiadásai is rendkívüliek, mintegy 24 milliárd dollárból valósult meg. Az elektromos energia termelése mellett a gát hajózhatóbbá teszi a Jangce folyót, és a tározókapacitás miatt a gát alatti folyószakaszt kevésbé veszélyeztetik az árvizek. A nagyméretű, korszerű turbinák és az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése miatt a kínai kormány a történelem nagy mérnöki sikerének tekinti a projektet. Persze van hátulütője is a dolognak: régészeti emlékek és ősi kulturális helyszínek kerültek víz alá; megnőtt a földcsuszamlások veszélye; és az építkezésnek hála, mintegy 1,3 millió embernek kellett lakóhelyét elhagynia… Lássunk néhány számadatot: A betonból és acélból épült gát 2335 méter hos�szú, a gát felső szintje a tengerszint felett 185 méteren fekszik. Az építkezéshez 27,2 millió m3 (!) betont használtak fel, amelynek nagy része a gát falába került. A betonba 463 000 tonna acélt szereltek (tehát „benne van” 63 Eiffel-torony), a megmozgatott föld mennyisége pedig 102,6 millió m3re rúg. A gát betonfala 181 méterrel magasodik a sziklaalap fölé. A gát feletti víztározó 6,6 km hos�szúságú és 1,12 km szélességű. Víztartalma 39,3 km3, területe 1045 km2. Árvízvédelem A gát fontos szerepet játszik a Jangce évszakos áradásainak szabályozásában, hiszen a legjelentősebb városok (például Sanghaj) a folyó partján épültek. A víztározó kapacitása 22 km3, ennek köszönhetően a tízévenként egyszer előforduló, jelentős mértékű árvíz gyakorisága százévenkéntire csökkent. A gát még az úgynevezett „szuperáradás” hatásait is képes mérsékelni; amikor is – 1954-ben – a Jangce 193 000 kmt-nyi területet öntött el, 33

Építőkocka

ezer ember halálát okozva, és 18 millió embernek kellett elhagynia otthonát. A gát mellett két hajózózsilip épült (280 m hos�szú, 35 m széles, 5 m mély), melynek mindegyike öt lépcsőből áll, az átzsilipelés körülbelül négy órát vesz igénybe. Ennek csökkentésére a zsilipek mellett hajólift építésén is dolgoznak. A hajólift 3000 tonnás hajók átemelésére lesz képes – bár az eredeti tervekben még 11 500 tonnás hajók szerepeltek. Az emelési magasság 113 méter lesz, a hajólift befoglaló mérete 120×18×3,5 méter. A tervezett áthaladási idő 30-40 perc, szemben a zsilipek 3-4 órás idejével. A zsilipek lépcsős kivitelűek, a belső zsilipkapuk egyben alsó és felső kapuként is működnek. A kapuk sérülékenyebb, forgópántos kivitelűek, melyek sérülése esetén az egész zsilipsor ideiglenesen kieshet az üzemből. Mivel külön zsilipsor szolgálja ki a felfelé és a lefelé haladó hajókat, az elrendezés vízhatékonyabb, mint a kétirányú lépcsős zsilipek. A hajózózsilipek üzembe állításától azt várják, hogy az éves áruszállítás mennyisége 10 millióról 100 millió tonnára ugrik fel, a szállítási költségek ugyanakkor 30-37%kal csökkenni fognak. A szurdokok hírhedten veszélyesek a hajózás szempontjából, de a gátnak köszönhetően ez is biztonságosabbá fog válni. A víztározóban összegyűjtött vizet a decembertől márciusig tartó száraz hónapokban engedik le. Ezzel a módszerrel növelhető az alsó szakaszon szállított víz mennyisége, így biztosított a mezőgazdaság és az ipar vízigénye.

Lili

2014. április

A csábító fekete „Á, én nem fogok rászokni, nem szeretem. Inkább alszom.” – Hányan kerülünk ide ezzel a kijelentéssel? Aztán jönnek a zh-k, leadások és a rettegett 14. hét, amikor ilyen badarságokra, mint az alvás, nincs idő. Nincs mese, ébren kell maradni, elő a kávéval! A kávészemek serkentő hatásának felfedezéséhez több legenda is fűződik. Az első változat szerint a kávé élénkítő hatását egy Káldi nevű etióp pásztor fedezte fel Kr. e. 300-ban, aki azt vette észre, hogy a kecskéi sokkal élénkebbek lesznek, ha a piros bogyókat legelészik. Ezt elmondta a közelben élő szerzeteseknek, akik rájöttek, hogy a bogyókat megpörkölve ízletes ital készíthető belőlük. A másik történet szerint egy arab orvos a kávét, a „quawa” nevű élénkítő növényt orvosságként használta. De 1000 körül Avicenna – a középkori muszlim gondolkodó – is gyógyszerként használta a kávét. De Konkrétan élénkítő hatása miatt a 15. században, Jemenben a szufi szerzetesek fogyasztották először, akik egyébként is szívesen éltek serkentő szerekkel. A fekete nedű szülőhelye Törökország. A legrégibb kávékészítési módszernél a pörkölt kávét többször átdarálják, míg megfelelő finomságú nem lesz. A hosszú nyelű sárgaréz edényben (dzsezva) a cukorral együtt főzik. Minden csésze vízhez egy teáskanál őrölt kávét adnak, s kanállal kavargatva megfőzik. Mielőtt a kávé kiforrna, leveszik a tűzről, majd még egyszer felforralják, és csészékbe öntik. A tetejére 1-1 csepp hideg vizet tesznek, így a zacc gyorsabban leülepszik. Az első kávéházak Isztambulban nyíltak az 1550es években, majd számuk gyorsan gyarapodott. Európába a 17. században érkezett meg a kávézás szokása. Az első európai kávéház 1624-ben Velencében nyílt meg La Bottega del Caffé néven. Vitatott téma, hogy a kávéban lévő koffein milyen hatással van a szervezetre. Az elmúlt évtizedekben több kutatást végeztek, és arra az eredményre ju-

2014. április

tottak, hogy a kávé káros az egészségre és növeli a halálozás kockázatát. Amikor az eddigi legnagyobb létszámú, több mint 400 ezer ember bevonásával készült kutatásnak csupán az életkori adatait vették figyelembe, megerősítette ezt az állítást: azaz adott korcsoporton belül a kávéfogyasztók halálozási kockázata nagyobb volt, mint a nem kávézóké. De mi van, ha figyelembe veszünk más tényezőket is az életkoron kívül? Rögtön más képet kapunk…. A dohányzással, az alkoholfogyasztási szokásokkal, a mozgásmen�nyiséggel, a testtömeg indexszel és egyéb faktorokkal korrigált adatok alapján ugyanis az derült ki, hogy a kávéfogyasztók tovább élnek, mint a nem kávézók. Röviden: aki egészségesen él, és csak a kávé a szenvedélye, az tovább él, mint az ugyanolyan egészséges, de kávét nem fogyasztó társai. Az elkészítés módjától is függ, mennyire egészséges a kávé. A kávébabban található olajos anyagok növelik a rossz koleszterin szintjét, de ezek az olajok csak a szűretlen, forrázott kávéban maradnak benne. Ilyen lehet a török típusú kávé, az ún. French press, valamint a forrázott, szűretlen kávé. Az instant kávékból és a gépekkel őrölt vagy kapszulás változatból azonban ezek az olajok eltávoznak. Összességében az egészséges életmód mellett a kávét fogyasztó férfiak halálozási kockázata 6-10, míg a nőké akár 15 százalékkal alacsonyabb lehet. Nem megéri lecserélni a cigit egy „életmentő kávéra”?

Lili Karima light

Interjú a körvezetőkkel - Képítő Kérlek mutatkozz be! Mióta vagy körtag, illetve körvezető? Miért jelentkeztél a körbe? fotó: Papp Helga

Kaptok-e meghívásokat különböző rendezvényekre fotózni? Igaz, hogy ritkán, de van rá példa. Vannak különböző megkeresések, az EHK-t például szoktuk fotózni. Régebben volt, hogy külső gólyabált fotóztunk. Ez mostanában már nincs, mivel a karok többségének már van saját fotóköre.

Mióta létezik a kör? Miben különbözik az akkori kör és mostani?

Természetesen vállalunk portfóliók, baráti körök fotózását. Gólyaárverésen például árvereztünk portfólió fotózást is. Nagyon szívesen vállalunk ilyen munkát is. A technikai feltételeink megvannak ahhoz, hogy bármilyen stúdió munkát elvégezzünk. Nyugodtan kereshettek bennünket ilyennel. Igazolványkép fotózással kapcsolatban szokták kérdezni, hogy mindig van-e vagy sem. Jelen pillanatban annyit tudok mondani, hogy akkor van, amikor meghirdetjük, érdemes figyelni a honlapon a kiírásokat.

Szántai György vagyok, az ország keleti végéből kerültem a BME-re 2010-ben. Ekkor jelentkeztem a Fotókörbe. Régebben is foglalkoztam fotózással hobbi szinten, ebből adódott az elhivatottság, hogy mindenképpen szeretnék megismerkedni a körrel, illetve nagyon csábítottak a kör által nyújtott lehetőségek, a stúdió és a gépek. 2011 őszén lettem körtag, aztán 2012 tavaszán lettem körvezető.

Sajnos nem találtam arról pontos információt, hogy mióta létezik a kör. Annyit tudunk, hogy képeink a 70-es évekből maradtak fenn, bár gyanítom, hogy korábban is létezett a kör, csak akkor nem láttak el egyetemi szintű fotózásokat. A digitális korszak nagy változást hozott a fotókörnek, előtte csak egy hobbi fotós társaság volt, tehát kevésbé hangsúlyos feladatuk volt, hogy dokumentálják a rendezvényeket, a filmes korszakban ezt nem is tudták volna biztosítani. Ami most változott, hogy a kar megbízásából fotózzunk a rendezvényeket. Ami ebből a korból hátramaradt nekünk, az a laborunk. Ott lehet fotókat előhívni fekete-fehérben. Tehát ha valakinek filmes fényképezője van és szeretné kipróbálni, akkor van lehetőség rá. Milyen feladataitok vannak a félév során? Szoktam mondani, hogy a Képítő az Építő kar hivatalos fotóköre, ebből adódik a hivatalos rendezvények fotózása, mint például Gólyabál, Szakest, kari állófogadások. Ezen felül gyakran készítünk igazolványképeket, valamint a bulik alatt is fotózunk. Neked milyen plusz feladataid vannak, amióta körvezető lettél? Az adminisztratív munka, ezen felül a körgyűlések tartása. Feladatomnak érzem azt is, hogy motiváljam a körtagokat. Ez nagy kihívás.

Karima light

Igazolványkép készítésen kívül vállaltok-e más fotózásokat?

Kiknek a jelentkezését várjátok? Van-e valamilyen alaptudás, amit elvártok a jelöltektől? Nincs konkrét elvárás, nagyon sokszor volt rá példa, hogy nulla tudással jöttek hozzánk fotózni, és heteken belül belejöttek. Szerintem inkább az érdeklődés megléte a fontos. Ha valaki szeretne megtanulni fotózni, őt megtanítjuk. Minden a lelkesedéstől függ. Ezen kívül előadásokat is szoktunk tartani, a fotózás alapjairól, illetve a gép kezeléséről. Hol lehet Titeket elérni? A kör Facebook oldalán nyugodtan lehet minket bombázni levelekkel, általában nagyon gyorsan válaszolunk is rájuk. Ezenfelül a Fotókörnek van egy honlapja, ahol újonnan megjelennek a fotók, ott is elérhettek minket. Személyesen pedig a B319-es körhelységben találhattok meg. Jellemzően a gyűléseink szerda este 7 órától vannak.

Eri 2014. április

„Költőnk és kora” 1905. április 11-én egy olyan ember látott napvilágot, aki emléke előtt 1964 óta a Magyar Költészet Napjával tisztelgünk. József Attila élete nem volt egy leányálom, sajnos korán el is távozott az élők sorából, most mégis tananyag az iskolákban mind életpályája, mind költészete. Szerintem ő maga nem is gondolta volna akkor, hogy ilyen nagyot alkotott, s hogy ma az Ady utáni időszak legmeghatározóbb költőjének titulálják. Azonban ehhez a jeles naphoz nemcsak József Attila születése tartozik, hanem ekkor született Márai Sándor is. Hegedűs Géza (1912-1999, író, újságíró, költő, színházi szakíró, kritikus, egyetemi tanár) így fogalmazott: „Minden, ami költészetünkben addig volt, beleolvadt József Attilába; minden, ami azóta van, vele kezdődik”. Bókay Antal (magyar irodalomtörténész, kritikus, egyetemi tanár) Énszerkezet, önteremtés - József Attila üzenete című előadásának bevezetőjében pedig ezt mondta: „József Attila költészete forradalmat jelentett a magyar irodalom történetében: az az új szemléletmód, ahogyan verseiben az „én”-t felépíti, láttatja, összhangban volt Európa és Amerika akkori költészetével. Öröksége sok évtizedre meghatározta a magyar költészet tendenciáit. Ahogy minden igazán nagy alkotó esetében, az övében is azt látjuk, hogy száz évvel születése után legalább annyi újdonságot tud mondani, mint a megelőző évtizedekben”. Milyen igaz! Műveit olvasva olyan dimenziókba képes jutni az ember, hogy azt elmondani sem lehet. Úgy gondolom, hogy bár a sorok mindenkinek mást jelentenek, éppen ettől lesz csodálatos a költészet. Nem egy ember gondolatait közvetítik, hanem több millió gondolatot rejthet ugyanaz a néhány versszak, ezáltal ugyanannak a műnek ezer jelentése lehet. Persze ahhoz, hogy ezt valaki értékelni tudja, kell, hogy rendelkezzen némi (érzelmi) intelligenciával, és kell, hogy kicsit vizuális típus is legyen. Az sem árt, ha nem utálja az irodalmat és nem szenvedés neki a gondolkodás, hanem szeret elkalandozni kissé „elvontabb” területek irányába. Furcsa, hogy így kellett fogalmaznom, hiszen pár évtizede még a folyóiratokban halomszámra jelentek meg a versek, s

2014. április

az emberek mindennapi életéhez hozzátartozott, hogy ilyeneket olvassanak.Ezzel szemben ma már csak a társadalom töredéke merül ilyen mélységekbe, és sokan tehernek érzik, hogy az iskolában ezt tanulni kell, hogy kötelező a verselemzés, és nem tudnak olvasni a sorok között. A probléma az alapoknál kezdődik, amikor nem néznek utána, hogy az ember, aki papírra vetette a gondolatait, miken ment keresztül, milyen lelki állapotban volt, amikor feltörtek belőle azok. Csak arról emlegetik József Attilát, hogy a síneken végezte, de azt sem tudják miért, pusztán szeretik ezeket a misztikus történeteket, amikor valaki valamiért véget vet az életének. Azt mondják bolond volt, aki anyakomplexustól szenvedett. Félárvaként, olyan nevelőszülők után, akik a keresztnevének létezését is megcáfolták és nem a saját nevén nevezték a gyereket, valamint több évnyi kőkemény fizikai munka után (gyerekként!), sok költözködés, szerelmi csalódás és még sorolhatnám (hiszen a költővé válás sem ment zökkenőmentesen) mi után, ne csodálkozzunk, hogy összeomlik valakinek az idegrendszere. A mai világban már attól kiborulnak a fiatalok, ha elfogy a fröccs. Ez az ember a semmiből képezte magát valakivé, akiről még majd’ egy évszázad után is beszélünk. Mi ez, ha nem teljesítmény? „Nem szükséges, hogy én írjak verset, de úgy látszik, szükséges, hogy vers írassék, különben meggörbülne a világ gyémánttengelye.” /József Attila/

Mici Karima light

Vásárhelyi Napok interjú Hamarosan elérkezik az építősök várva várt rendezvénye, a Vásárhelyi Napok. Az idén 52. alkalommal megrendezett kari napok a KoraVéN nevet kapta. A főszervezőt, Balázs Adriánt kérdeztük. Van-e olyan dolog ami más, mint az előző években volt?

Sziasztok, Balázs Adrián vagyok, harmadéves építőmérnök hallgató, a Palibácsi rendezvényein már találkozhattatok velem.

Extra nagy újítással nem hiszem, hogy tudunk szolgálni. Inkább sok kisebb változtatásra gondoltunk. Az volt a célom, hogy felrázzuk a programot illetve, hogy ne legyen túl sablonos. El akarjuk kerülni, hogy minden évben minden ugyanúgy, ugyanott történjen. Apróságokra gondoltunk, amelyek feldobják a résztvevők hangulatát a rendezvény ideje alatt.

Mettől meddig tart az idei Vásárhelyi Napok? Kik lesznek a fellépők?

fotó: Papp Helga

Kérlek, mutatkozz be, hol találkozhattak veled az építősök?

Az idei Vásárhelyi Napok április 9-től 12ig fog tartani, szokásosan szerdától szombatig. Szerda este egy kevésbé ismert zenekar fog fellépni, a Cloud9+. 2013-ban alakultak, a rock/hip hop zenét vegyítik a drum’n’bass illetve dupstep stílusjegyeivel. Szerintem érdemes meghallgatni a koncertet, mert elég jók. A koncert után Dj Gyurex fog zenélni. Csütörtökön lép fel az Animal Cannibals illetve Dj Juhász Laci. Pénteken pedig a Soho Party lesz, ami után a jól ismert építős DJ-k fogják a hangulatot garantálni. Mi lesz az idei VN témája? Milyen csapattémákra gondoltatok? A téma a KoraVéN, az időben utazunk egy kicsit. Mindenképpen olyan témát akartunk, ami minél több lehetőséget rejthet magában, például ókor, középkor, felfedezések kora, szesztilalom ideje és ezeken kívül is akad még bőven lehetőség. Nagyon jó csapatok lesznek szerintem. Mit lehet tudni a szervezőkről? Hányan vagytok, kik alkotják a „belső magot”? Meglehetősen sokan vagyunk, egész pontosan 46-an. Voltak akik lemorzsolódtak már az elején, de szerencsére, voltak aki szívesen jöttek szervezni helyettük is. Van 3 főposztosunk, a gazdaságisunk Kovács Valentin, vele is Palibácsin találkozhattatok. Csortos Gabriella a személyzetisünk, illetve jómagam vagyok a főszervező.

Karima light

Mit tudnál mondani az elsősöknek, akik még soha nem voltak VN-en, miért érdemes részt venni rajta? Voltunk szervezőtársammal a gyűlésükön, ahol elmeséltük, hogy nagyjából mire számíthatnak, egy kicsit megismerkedtek ők is az egésszel. Kilenc csapatban körülbelül 160 induló lesz, így sok új emberrel találkozhatnak. A VN egy hatalmas fesztivál úgyhogy akinek van erre kapacitása, semmiképp ne hagyja ki! Van-e olyan dolog, amitől félsz a rendezvénnyel kapcsolatban? Mindenképpen optimistán állok hozzá. Weidmann Misi mondatát tudnám kiemelni, ő azt mondta, hogy attól kezdve, hogy elindul a rendezvény, az egész „önjáró”. Amiben rejlik valamennyi igazság. Milyen jegyárakra számíthatunk az idén? A tavalyihoz képest, mindenképpen olcsóbbat szerettünk volna, és ez meg is valósult. Idén 6500 Ft lesz a csapatjegy. A napi jegyek 500 Ft-ba fognak kerülni. Úgy gondolom, hogy ennyi pénzért egy jó koncertet végighallgatni illetve a barátokkal szórakozni tényleg megéri, úgyhogy reménykedünk, hogy sok ember eljön az idei Vásárhelyi Napokra.

Eri 2014. április

Molnár Tamás: Életem legszebb napja volt… Életem legszebb napja volt. Álmosan indult a reggel Sarlóban fogyott el a Hold, Kerestem kiutat az életemben. Életem legszebb napja volt… Rideg testem remegve ázott Nem néztem időt, de gyorsan telt Drága kutyám a házba vágyott S az álmos utca ásítva kelt. Életem legszebb napja volt… Kelt a Nap, s én indultam iskolába. Igézve lépkedtem a lépcsőkön, S megálltam szép arcát meglátva, Lágy tűz futott át bensőmön. Életem legszebb napja volt… Csókot váltottunk a nyári fák alatt Reszketett ajkam mikor Tiédhez ért A Nap, szegény vége felé haladt De az est már újra, újra élt. Életem legszebb napja volt… Életem legszebb napja volt, S mégis volt benne bú, Teli orcával kelt újra Hold, És fejed felé én fontam örömkoszorút. Életem legszebb napja volt…

2014. április

Karima light

Mi is az a CrossFit? A fiatalok körében igen népszerűek manapság a konditermek. Dagadó izmok, hatalmas súlyok, izzadságcseppek a padlón… de mi a cél? A minél látványosabb felsőtest, vagy a bennünk lapuló erő felébresztése? Néha a hatalmas izmok nem rejtenek annyi erőt, mint sugallják, mert az egész test nem egyenlő mértékben edzett – nem beszélve a szteroidokról. De hazánkban is egyre jobban kezd elterjedni egy „sportág”, ami a tökéletes erőnlét elérésére hivatott, és aminek a látványos izomzat csak a „mellékhatása”. A CrossFit egy Amerikában született fitness-rendszer, amely inkább egy edzésfilozófia, semmint külön sportág. A célja a „funkcionális” erő kialakítása, és az alapja az intenzív és állandóan változó edzésingerek biztosítása. Minimális eszközkészlettel, akár a szabadban is végezhető, a minimál stílusú konditermeket preferálja. A CrossFit komplex gyakorlatokból áll, amelyeknek célja, hogy az egész testet egyszerre megdolgoztassa, a lábujjaktól a nyakig. Ez az edzés nem koncentrál külön-külön egyes izomcsoportok fejlesztésére, mint ahogy a megszokott konditermes edzések. Tíz általánosan elfogadott fizikai képesség van: a keringés-légzés állóképessége, kitartás, erő, hajlékonyság, teljesítmény, gyorsaság, koordináció, agilitás, egyensúlyérzék, pontosság. A fittség ennek a tíz tulajdonságnak a fejlesztésével növelhető. Nade miből is áll egy edzés? Alapja tulajdonképpen a chalistenic, azaz a saját testsúllyal történő edzés, amihez remek hátteret szolgáltatnak a szabadtéri edzőparkok (a Petőfi híd lábánál is található egy a mozgáshiányban szenvedők számára). A következő gyakorlatokat tartalmazza: guggolások minden fajtája, emelések, kettlebell-lendítés, ugrások, súlyemelő gyakorlatok, fekvőtámasz (gyűrűn), nyomás fej fölé, ülőtartás, lábemelések függésben, húzódzkodás, kötélmászás, ugrókö-

Karima light

telezés, futás, medicinlabda… és még sorolhatnám. Látszik, hogy mindegyik alátámasztatlan, funkcionális gyakorlat, ami az egész törzset is igénybe veszi. Nincsenek gépekkel behatárolt mozdulatok, a cél itt a maximális erő kifejtése. Nem mellesleg egy ilyen edzés során akár 6–800 kcal-t is el lehet égetni. A CrossFitet számos elit katonai egység, harcművész csoport, rendőrakadémia, bajnok harcművészek, és még sok más elit és professzionális atléta alkalmazza szerte a világon. A színészek közül is sokan készülnek fel vele forgatásaikra, gondoljatok csak a 300 c. film harcosaira, élükön Gerard Butlerrel, de Christian Bale, Robert Downey Jr., Chris Hemsworth vagy Hugh Jackman sem a számítógépes technikának köszönheti külsejét. A sportág legnépszerűbb képviselője egyértelműen Rich Froning, aki 2011-ben és 2012-ben a CrossFit Gamesen világbajnoki címet szerzett. Mindezt 25 évesen… Ő az a srác, aki felhúz 240 kg-mal, majd lefut 10 km-t, és úgy mellesleg 193 kg-mal guggol, és 148 kg-ot emel a feje fölé clean and jerk közben. Bár hazánkban nem túl elterjedt még a CrossFit, de van magyar bajnokunk is, Kovács Lacee személyében, aki 2013-ban a CrossFit Games európai selejtezőjének győzteseként képviselhette hazánkat a világbajnokságon. Mindannyiunkban ott van az erő, természetünkből adódóan, de kevesen vannak, akik ezt tudják magukról, és elő is merik hozni – mondjuk egy kínzó edzés keretein belül. Te bevállalnád? P.S.: Keressetek rá YouTube-on arra, hogy „What is CrossFit?”! Tetszeni fog! ;)

Lili 2014. április

220 felett a Hungaroringen A Forma-1-es versenypályákról szóló cikksorozat befejező részeként természetesen a „hazai pálya”, azaz a Hungaroring kerül bemutatásra. A közel 30 esztendős aszfaltcsíkon az átadása óta minden évben megrendezték a magyar nagydíjat, és a tavaly aláírt szerződés értelmében 2021-ig ez így is marad. Idén július 25-27. között látogat el Magyarországra a száguldó cirkusz mezőnye. Magyarországon már 1936-ban rendeztek versenyt a Grand Prix sorozatban, ám az eredmény nem számított a világbajnokság szempontjából, pontokat sem kaptak a versenyzők az elért eredményeik után. A Népligetben tartott versenyen az olasz Tazio Nuvolari diadalmaskodott. Az 1980-as évek elején Bernie Ecclestone, a Nemzetközi Automobil Szövetség (FIA) elnöke elhatározta, hogy versenyt rendezne a „vasfüggönyön túl”. Eleinte Kína, Jugoszlávia, illetve a Szovjetunió került szóba, mint lehetséges helyszín. Az oroszokkal több hónapos tárgyalás folyt egy esetleges moszkvai futammal kapcsolatban, amely végül nem vezetett eredményre. Ecclestone 1983-ban látogatott Magyarországra, ahol támogatókat talált a verseny megrendezését illetően. A helyszín kiválasztása körül jelentős viták folytak, a Városligetet esztétikai, a Népligetet környezetvédelmi okokból „féltette” a Fővárosi Tanács. Végül az M3-as autópálya közelében fekvő Mogyoród melletti homokos területre esett a választás. Az építkezésről és az 5 éves megrendezésről szóló szerződést 1985 szeptemberében írták alá. A pálya tervezését az Aszfaltútépítő Vállalat mérnökei, Papp István és Gulácsi Ferenc végezték, a számítógépes tervezés világviszonylatban is úttörőnek számító példája került megalkotásra. Az építés október 1-jén kezdődött és rekordidő alatt készült el: mindössze 8 hónapot vettek igénybe a munkálatok. Nagyobb mértékű módosításokat kétszer végeztek azóta, 1989-ben elvették a hármas sikánt, 2003-ban pedig az 1-es kanyart szűkítették, a 13-ast lejjebb helyezték, az előzések megkönnyítése érdekében.

2014. április

Ekkor érte el mai hos�szúságát is, ami 4381 m. A pálya a versenyzők szerint forró és poros: a versenyeket mindig nyáron rendezik, így eső elvétve fordul elő – 2006-ban fordult elő először, hogy esős nagydíjat rendeztek –, a por pedig a környéken található homokos talaj származéka. A Hungaroringen 14 kanyar található, hivatalos elnevezésük nincsen, ám a 4-es kanyart 1987 óta „Mansell” néven emlegetik – itt esett le Nigel Mansell autójának kerékrögzítő anyacsavarja –, a 11-es kanyar pedig Jean Alesi 1995-ös balesete óta „Alesi-kanyar”. Annak ellenére, hogy a pályán nehéz előzni, számtalan emlékezetes futamot tartottak az évek során, a legemlékezetesebbet talán 1997-ben, amikor Damon Hill végig vezetett, majd az utolsó körben elveszítette a győzelmet. Ekkor vált szállóigévé Palik László híres mondata: „Hova tűnt Damon Hill?”. A pályacsúcsot Michael Schumacher tartja (1:19:071), akinek több okból is különleges a Hungaroring: ő nyert a legtöbbször magyar nagydíjat (négyszer, Lewis Hamiltonnal holtversenyben), illetve a 2001-es magyarországi győzelme egyben világbajnoki címet is jelentett számára. Az istállók közül a McLaren diadalmaskodott a legtöbbször, szám szerint tízszer. Itt nyert először futamot Fernando Alonso és Jenson Button is; nálunk futotta első versenyét Robert Kubica; a világbajnokok közül viszont nem nyert Magyarországon Keke Rosberg, Alain Prost és idáig a címvédő Sebastian Vettel sem. Neki még van esélye…

Javi

Karima light

Tudtad-e? Vannak olyanok, akiknek a „biológiai órájuk” leukra, hetővé teszi szám art időhogy az általuk ak fel. Ezt k ne pontban kelje gítséstresszhormonok se gével érik el.

A magyar bankjegyeket 1782 óta ugyanott nyomta tják, Diósgyőrben. Ez az ország egyetlen bankjegygyártó vállala ta.

Anatidaephobia – attól való félelem, hogy valahonnan és valahogyan egy kacsa megfigyelése alatt állsz.

ár A pupillád ak is l ka ék al 45 száz n ya ol a h kitágul, szera nézel, akit retsz.

A statikus zaj a TV -képernyőn valójában a Nagy Bummból vi sszamaradt kozmikus háttérsugárzás.

Stan Lee, a Marvel-képregények hőseszinte inek megalkotója minden Marvel-filmben szerepel egy-egy snitt erejéig.

A leghosszabb teniszmérkőzés 3 enapig tartott, az am a rikai John Isnert és afrancia Nicolas M hut között.

egy 48 Bangkokban tartóztatéves férfit le honokba tak, mert ott pta az emtört be és ello űit. 30 év berek alsónem hadarabot alatt 11.000 ru halmozott fel.

elmúlt Az alatt év 3500 körülbelül 230 évnyi béke volt csak a civilizált világunkban.

Tamás Havi TIP-TOP

2014. április

Kolikonyha Közeleg a húsvét, ilyenkor az ember könnyebben enged az édesség csábításának, így egy igen népszerű nyalánkság házi receptjét osztanám meg veletek. És ha már húsvét, akkor nem maradhat el a tojás és a sonka sem, szóval egy egyszerű, ámbár igen kreatív szendvicsötlettel gazdagítanám az áprilisi étlapotokat. Házi nutella

Főtt sonkás szendvics, posírozott tojással

Hozzávalók (kb. 500 g): 200 g mogyoró (pörkölt, sótlan) 170 g étcsokoládé (4560%-os) 100 g tejcsokoládé 1 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál vaj 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 csipet só - csökkentett nátriumtartalmú Elkészítési idő: 15 perc 1. A mogyorót egy serpenyőben megpirítjuk, de vigyázzunk, hogy ne égessük meg - akkor jó, mikor pattog. Ha kellően megpirult, vegyük le a tűzről, és egy konyharuhával dörzsöljük le a héját. 2. Közben gőz felett felolvasztjuk az ét- és tejcsokoládét. 3. A mogyorót aprítóba tesszük – ehhez tökéletesen megfelel egy turmixgép is – és 2-3 menetben krémessé őröljük. Ha nincs lehetőségünk konyhai gépet használni, manuálisan is összezúzhatjuk a mogyorókat. Ha ezzel megvagyunk, hozzáadjuk a vajat, kakaóport, cukrot, sót és a kívánt állag eléréséig keverjük, krémesítjük. Minél nagyobb teljesítményen aprítunk, annál krémesebb lesz a nutellánk. Darabosan sem rossz, legalább látszik rajta, hogy házilag készült. Igazi kézműves nutella. :) 4. Ha felolvadt a csokoládé, akkor hozzáöntjük a mogyorós masszához és további 3 percig krémesítjük. 5. A krémet üvegekbe töltjük. Ebből a mennyiségből körülbelül egy 500 ml-es üveget tölthetsz meg. Szobahőmérsékleten tárolva 2-3 hónapig fogyasztható.

2014. április

Hozzávalók 4 szendvicshez: 4 kisebb kötözöttsonka-szelet 1 csomag salátalevél (rukola, madárbegy vagy jégsaláta) 4 szelet kenyér – ha teljes kiőrlésű, az csak dob rajta 4 tojás Posírozott tojás készítése: 3 l vizet felmelegítünk, ebbe 3 ek. ecetet teszünk. A tojásokat egyesével külön kis tálkákba felütjük. Ha forr a víz, kicsit visszább vesszük a hőfokot, majd egy kanállal örvényt csinálunk a vízbe. Ebbe óvatosan beleengedjük az egyik felütött tojást. Mire a víz lenyugszik, megáll, a tojássárgája köré úszik a fehérje és körbevonja. Amikor a tojás a víz felszínére úszik, el is készült. Szűrőlapáttal kiszedhetjük, lecsepegtethetjük. A tojás belseje krémesen lágy marad és a külseje is lágy állagú. A péksüteményt kettévágjuk, szórunk rá salátaleveleket, ráhelyezünk egy sonkaszeletet és a tetejére tesszük a posírozott tojást. + Tudtad-e? Fehérvasárnapi szokás volt faluhelyen a húsvét zárására, hogy fiatal lányok barátnőjüknek, fiú barátjuknak komatálat küldtek. Ez a komatál, kaláccsal, tojással, borral megpakolva a sírig tartó barátság megkötését jelképezte. A komatál címzettje, ha megkapta a tálat, egy másikat küldött cserébe, így fogadta el az örök barátságot. Ha egy legény a kedvesének küldött ételt, italt, azt mátkatálnak nevezték.

Rebeka Havi TIP-TOP

Kérdezz-felelek Ebben a hónapban a Vásárhelyi Napokról kérdeztem sorstársainkat. Íme gondolataik, élményeik: Vági Petra fotók: Gosztola Ágnes

Nagyon tetszett a tavalyi VN, teljes kikapcsolódást jelentett a félév közepén, együtt szórakozást a karunk diákjaival. Számomra új kapcsolatok kötéséről kevésbé szólt, inkább néhány emberhez sikerült még közelebb kerülnöm és jobban megismernem őket. A szervezést szerintem jól megoldották a harmadévesek, nekem leginkább a teraszos kikapcsolódós programok, illetve az esti bulik tetszettek, de emellett vetélkedők és különböző kreatív feladatok is szerepeltek a programban. A jövőben valószínűleg továbbra is maradnak a szokásos feladatok, mint a videók készítése, plakátolás vagy szerkezetépítés, illetve az adott témától függően lesznek mindig újabb ötletek is, de alapjában nem változik a VN. Idén nem terveztem csapatban indulni, inkább kihasználom ezt a pár napot pihenésre, de valamelyik estét szívesen töltöm majd a koliban bulizókkal. Tavalyról a koncertek és a már említett teraszozások a kedvenc emlékeim, ahol mindig történt valami vicces. Mindenkinek ajánlom a VN-t, aki szereti a nagy csapatban szórakozást és tetszettek neki az eddigi, felsőbb évesek által szervezett programok, vagy csak szeretne a szaktársaival együtt szórakozni pár kötetlen napon. Molnár Dániel Legelső alkalommal, mikor még gólya voltam, nem VN-eztem, azóta nagyon bánom, hogy azt kihagytam, de akkor sok volt a házi, és nem tudtam még úgy az időmet sem beosztani, mint most. Az első VN-em másodévesként volt, akkor sem csapatban, hanem Fotókörös jelöltként. Első nagy élményem a városi vetélkedő, ami azóta is a szívem csücske. Baromi jó volt! Az egyik feladat szerint a Fővám téren külföldiektől kellett pénzt kunyizni. Én, mivel volt nálam euró és értek franciául, kiadtam magam franciának, így kaptak az elsősök velem plusz pontokat. Azóta a Fotókörrel mindig részt veszek

Havi TIP-TOP

a VN-en, de olyan is akadt, hogy befogtak a szervezők egy-két kisebb feladatra, én pedig szívesen segítettem. A szervezéssel tök elégedett vagyok, hiszen mindenki jól érzi magát. Azt vettem észre, hogy az egyes évfolyamok igényei teljesen mások, ötödévesként szerintem nem a „nagy” csapatok vagyunk, akik vérkomolyan veszik, nekünk ez már inkább csak a kikapcsolódásról szól. Nem feszültünk rá annyira a feladatokra, sőt néha unortodox módon végeztük a dolgunk. A régi VN-ekhez képest nem nagyon van változás. A téma ugyan különbözik, de alapjaiban a hagyománytartás nagyon fontos eleme a VN-nek. Aki teheti, jöjjön el, ossza be az idejét, mert nem viccből mondjuk, hogy ez a GT folytatása tavasszal. Ez gyakorlatilag egy fesztivál, amit magunknak csinálunk. Németh Réka Gólyaként nem sokat tudhattunk a VN-ről, de rengeteg beszámolót hallottunk felsőbb évesektől, ami nagyon hatásos volt, hiszen majdnem 60-an indultunk csapatban. Ha az ember kikapcsolódásra vágyik a nagy hajtásban, akkor szerintem a VN tökéletes időtöltés, hogy kieresszük a gőzt 4 napon keresztül, barátokkal vagy ismerősökkel, különböző programok keretében. Ha valaki egy kis kedvet is érez magában, akkor jöjjön el, nem fogja megbánni, mert számos új ismeretségre és kalandra lehet szert tenni. A VN az a néhány nap: - amikor mindenki és minden szimpatikus - amikor örömmel rúgod és ásod a homokot egy játszótéren, hogy megihasd az összes alatta rejtőző kevertet - amikor kötéllel körbetekerve gurulsz bevásárlókocsiban egy fa felé - amikor hirtelen azt veszed észre, hogy másik 10 emberrel vagy összerecsizve vastagon és estekkeltek, hajat téptek a szabadulás érdekében. Személy szerint abszolút nem bántam meg, hogy neveztem, mert sok élménnyel (és emlékkel) gazdagodtam.

Griva 2014. április

III. Zielinski Szilárd Konferenca 2014. április 26-án, szombaton 9 és 18 óra között immár harmadik alkalommal kerül megrendezésre szakkollégiumunk szervezésében a Zielinski Szilárd Konferencia. A 2012-es hagyományteremtő célú rendezvény után 2013-ban is megrendezett eseményen 120 érdeklődő hallgatta Barsiné Pataky Etelka, a Magyar Mérnöki Kamara (MMK) elnökas�szonyának nyitó előadását a mérnöki szerepvállalásról. Ebben elmondta, hogy a mérnökök és a kamara feladata, hogy szakmájuk presztízsét fenntartsák. Az MMK több lépést is tesz azért, hogy a fiatal mérnökök sikeresen elsajátítsák a hivatásukhoz szükséges tudást, így többek között bevezetik a mentori rendszert. A mobilitásról szólva azt tanácsolta a hallgatóságnak, hogy bátran menjenek külföldre tanulni, de jöjjenek haza, mert saját irodájuk csak itthon lehet, és „a mérnök nem csak feladatot, munkát keres, hanem maga is munkát ad!” A 2013. évi konferencia legérdekesebb előadásai a Magyarország értékeit (amilyen az Országház vagy a Duna-hidak) tartalmazó Országleltárról, a magyar hajózás jövőjéről és az épületek Top Art technológiával való 3D modellezéséről szóló előadások voltak, de nagy érdeklődés kísérte azt is, amikor megtudhattuk, hogyan termelik ki robbantásos módszerekkel azt a kőanyagot, amelyet később infrastrukturális beruházásaink során zúzottkőként beépítünk. A legnagyobb népszerűségnek Dr. Dulácska Endre, az Építészmérnöki Kar Professor Emeritusának előadása örvendett, ebben több évtizedes szakértői múltjában előforduló különféle épületkárokról mesélt történeteket. Az „Itt a jövődről lesz szó!” jelmondatnak megfelelően, a tavalyihoz hasonló változatossággal igye-

keztünk kialakítani a Konferencia 2014-es programját is. A célunk az, hogy olyan előadásokat hallgathassatok meg, amelyek leendő szakmánk szépségeit, érdekességeit, kihívásait mutatják be. A külsős előadókkal nem titkolt célunk, hogy az órákon megszokottól eltérő nézőpontból is bepillantást nyerhessetek a szakmába, ezáltal az egyetemen megszerzett tudásotokat elmélyíthessétek, és azt később is jól hasznosítható ismeretekkel egészíthessétek ki. Barsiné, aki a hagyományoknak megfelelően idén is a konferencia egyik fővédnöke Dr. Dunai László dékán úr mellett, ezúttal is egy mindnyájunkat érintő kérdésről, a nagyberuházások tervezési folyamatának állami kézbe vételéről fejti ki saját és az MMK álláspontját. A nap folyamán megismerhetjük a BKK Közúti Adatgyűjtő Rendszerét (KARESZ) és a Budapesten folyamatban lévő kerékpáros fejlesztéseket, a negyedik metróvonalunk átadása után hallhatunk érdekességeket a 2-es és 3-as metróvonal építésének történetéről. Lesz szó ezeken kívül természetközeli szennyvíztisztítási módszerekről és a nem látható közművek nyomvonalának kutatásáról, de megtudhatjuk azt is, milyen kihívásokat jelent egy atomerőmű tervezése vagy a szegedi szuperlézer építése. A Zielinski Szilárd Konferenciáról minden további információt megtalálhatsz a Facebook-oldalunkon, a plakátjainkon vagy a szórólapjainkon. A konferencián a részvétel ingyenes! III. Zielinski Szilárd Konferencia Időpont: 2014. április 26. (szombat), 9-18 óra között Helyszín: KM 79. előadó facebook.com/zielinski.konferencia

2014. április

Havi TIP-TOP

Poligon Kreatív sarok

A húsvéti szokások közül talán a tojásfestésnek van a legnagyobb kultusza. Gondolom, már mindenki festett tojást óvodában, általános iskolában, különböző táborokban, vagy akár otthon, rokonaival, barátaival. Így arra gondoltam, hogy ahelyett, hogy a tojásfestés fortélyaival ismertetnélek meg benneteket, inkább néhány extra esetet, különböző variációkat mutatnék nektek. Íme néhány különleges megmunkálás: 1. Quilling technikával, azaz fodorított szalaggal készített tojás: ennél a módszernél hungarocell tojásokra van szükségünk; és színes papírra, amiket vékony, ugyanolyan szélességű csíkokra kell vágnunk, és az ollót végighúzva rajtuk, össze kell pödörnünk őket egész apróra, majd a kapott „csigákat” szorosan, élükkel a tojásra ragasztanunk. Bátran használjunk különböző színeket! Az eredmény igen mutatós lesz. 2. Igen praktikus megoldás mikor a tojásokat különböző textíliákkal vagy akár gombokkal díszítjük. A gombos megoldásnál is arra kell figyelnünk, hogy az eljárás a tojást tekintve elég durva,

így ehhez is hungarocell tojásokat érdemes beszerezni, ha nem szeretnénk megőszülni, mire sikerül az első sértetlen darabot elkészítenünk. 3. A következő nagy kedvencem. Nemrég bukkantam rá és azonnal beleszerettem. Ennél a változatnál nem a készítés módja, hanem a funkciója, ami figyelemre méltó, ugyanis egy apró üzenetet rejtünk a tojás belsejébe. Ez nagy türelmet igényel, és bizony szembesülnünk kell azzal a ténnyel, hogy a végén össze fogják törni a tojásunkat. Viszont igen elegáns megoldás. Praktikus készítenünk hozzá egy kis dobozkát, így bár fel lett törve, el lehet tenni emlékbe az üzenettel együtt.

Film galéria Itt a tavasz, egyre több a tanulnivaló… Azt az energiát, amit a jó időből merítünk, bele is ölhetjük a halmozódó feladatokba, így mit tesz egy jóravaló diák – természetesen miután végzett a tanulnivalóval –, hogy kikapcsolódjon? Filmet néz. Megnézi a legfrissebb részt a kedvenc sorozatából, vagy letölti a legújabb kasszasikerek egyikét. Viszont kevesen vannak, akik régi vagy kevésbé ismert filmek után néznek, hát szeretném őket a figyelmetekbe ajánlani. Első havi ajánlatom egy fekete-fehér francia film. Lány a hídon (1999) Eredeti cím: La fille sur le pont Szereplők: Vanessa Paradis (Adele), Daniel Auteuil (Gabor) IMDb osztályzat: 7.6 Cselekmény: Este van. Egy szomorú szemű fiatal lány áll Párizs egyik hídjának a peremén. Gabor, a késdobáló éppen partnert keres a műsorához, aki vállalná az eleven célpont szerepét. Adele-nek nincs vesztenivalója, elfogadja hát az ajánlatot. Míg körbeutazzák a Földközi-tengert, plátói szerelem bontakozik ki közöttük - mely nem gátolja meg az enyhén nimfomán Adele-t, hogy elmenjen az első férfival, aki rámosolyog, vagy néhány kedves szóval illeti. A lány végül egy friss házas férjjel Görögországba szökik, Gabor

Havi TIP-TOP

pedig Törökországba megy. Ám kis idő múlva úgy érzik, rosszul mennek a dolgok, amióta különváltak. Leconte filmje finom humorral tálalt, századvégi pikareszk, melynek lélekben elcsigázott hőseit egy bizalomteli kapcsolatokkal átszőtt világ utáni vágyakozás hajtja egymás felé. A két főszereplő között az elsőtől az utolsó jelenetig izzik a levegő, és ámbár egy ujjal sem érnek egymáshoz, mégis több erotika van benne, mint a legtöbb mai filmalkotásban. És Angelo Badalamenti „Who will take my dream away” c. dala csak fokozza az érzelmi hatást. Bátran állíthatom, hogy az ezredforduló talán legkiválóbb filmalkotása.

Kellemes filmnézést kívánok! :)

Rebeka 2014. április

Programajánló A Vasúttörténeti Parkban április 11-13. között az oldtimerek szerelmeseit várják az Oldtimerek Hétvégéjén. Autó- és motormatuzsálemeken kívül oldtimer katonai járműveket, vasúti kocsikat, gőzmozdonyokat is láthatnak a rendezvényre látogatók.

ház hagyományai szerint - táncház is egyben. Április 27-ig mindennap több folk zenei programon vehetsz részt különböző helyszíneken: a Fonó mellett a MÜPA-ban és a Hagyományok Házában is lesznek programok. További részletek: www.fono.hu/hu/ budapest-folk-fest

III. Budavári sokadalmat rendeznek a hagyomány, művészet és gasztronómia jegyében a Budavári Palotában április 19-21. között. Igazi családi program lesz: turisztikai látványosságok, színvonalas családi programok várják az ide érkezőket, amit vásárok és koncertek egészítenek ki. A látogatók a rendezvényre szóló belépővel a Budapesti Történeti Múzeum állandó kiállításit is megtekinthetik, továbbá a Magyar Nemzeti Galéria állandó és időszaki kiállításai a rendezvény alatt kedvezményes kombinált jeg�gyel látogathatók. Bővebben: szazadokoroksege. hu Törökország a díszvendége a XXI. Budapesti Nemzetközi Könyvfesztiválnak, amely április 24-27. közt lesz látogatható a Millenárison. Ezen esemény „árnyékában”, idén már tizennegyedik alkalommal rendezik meg az Európai Unió tagországainak fiatal prózaíró tehetségeit bemutató, nagy sikerű Európai Elsőkönyvesek Fesztiválját is. Idén húsvéthétfőn, azaz április 21-én indul a Budapest Folk Fest a Locsolóbállal, amely koncert és - a helyszínül szolgáló Fonó Budai Zene-

Április 29. a tánc világnapja. Ehhez illeszkedik a Budapest Táncfesztivál, amely április 22-29. közt kerül megrendezésre a Nemzeti Táncszínházban és a Művészetek Palotájában. A pontos program a budapesttancfesztival.hu oldalon lesz olvasható. Szkénés sorok Május 1-én sem zár be az Egyetem: a Szkéné Színházban ezen a napon a Szkéné Színház és a Forte Társulat közös előadását, Agota Kristof: A nagy füzet című darabját láthatod. A történet drámai: valahol Európában pusztító háború dúl. Egy anya vidékre menekíti ikreit a nagyanyjukhoz, a népmesék gonosz boszorkányához. A gyerekeknek egyedül kell megtanulniuk mindent, ami a túléléshez szükséges. Magányosan, éhezve és fázva vezetik naplójukat a Nagy Füzetbe. Följegyzik, mit láttak, mit hallottak, mit tettek, mit tanultak. Életben maradnak, szívük megkeményedik, testük megedződik, de emellett karban tartják elméjüket is, a Bibliából kívülről tudnak részeket, számolnak, írnak, olvasnak és rejtegetik a Nagy Füzetet…

CzB

NYEREMÉNYJÁTÉK Nyerj páros jegyet a Szkéné Színházba, A nagy füzet május 1-i előadására! Ehhez mindössze annyi a dolgod, hogy válaszold meg az alábbi kérdést: Hol született Agota Kristof, A nagy füzet írója? A) B) C)

Magyarországon Svájcban Franciaországban

A választ április 15-ig várjuk a jatek@czb.hu e-mail címen. A nyertest e-mailben értesítjük.

2014. április

Havi TIP-TOP

Egy nyakleves mindig jól jön Kérem, röviden mutatkozzanak be! Hogyan jött pontosan az ötlet, hogy nyissanak egy levesezőt?

fotók: Gosztola Ágnes

Csikesz Judit vagyok, a levesezőt egy nagyon régi, jó barátommal, Péterrel vezetjük. Mindketten egészen mással foglalkoztunk eddig, és részben kicsit elegünk lett, részben nem ment már igazán jól az, amivel eddig foglalkoztunk. Konkrétan régebben filmesek és tv-sek voltunk, és magánéleti változások is történtek az életünkben. A három gyermekem közül kettő külföldre ment, és így gyakorlatilag a férjemmel egyedül maradtam a házban, ezért elkezdtünk agyalni, hogy mit lehetne csinálni, hogy ezt a nagy ürességet, ami a szakmai és a magánéleti változásokból fakadt, betölthessük. Először elkezdtem blogot írni a gyerekekről, illetve a gyerekeknek, megpróbáltam őket ezen keresztül megtanítani háztartást vezetni. Ezek után egy régi barátnőmmel elkezdtünk gondolkodni, hogy milyen jó lenne egy ilyen levesest nyitni, hiszen amihez értünk, az a főzés. Ezek után elkezdtünk keresgélni, és ötletelni, hogy hogy nézzen ki ez az egész, majd a barátnőm kiszállt, mert hirtelen megkapta álmai állását. Ekkor összetalálkoztam Péter barátommal, akivel már 30-35 éve ismertük egymást, és arra gondoltunk, hogy együtt vágunk bele. A nevet a gyermekeimmel közösen találtuk ki, a kinézetet pedig ők alkották meg egy nyári szünet alatt. Így alakult ki a mostani helyzet, ami jelenleg még nem annyira jövedelmező, mint kéne, viszont ez egy új élet, amely mindig izgalmas. Most itt tartunk, már kezdünk ismertté válni, és mi nagyon jól érezzük magunkat, mert amellett, hogy ételeket készítünk, itt mindig lehet beszélgetni, ismerkedni. Mennyire tekintenek pozitívumként a Műegyetem közelségére? Mi direkt egyetemek közelében kerestünk helyet, főleg a gyermekeim miatt, hiszen ők is egye-

Havi TIP-TOP

temisták, és így tudom, mennyire kevés pénzből próbálnak talpon maradni. A Műegyetem teljesen véletlenül jött, nagyon örültünk neki, bár az elején felfedeztük, hogy ugyebár több helyről lehet bemenni az egyetemi campusra, és az első hónapokban nem ismertek még minket. Mi innen bentről figyeltük, hogy a fiatalok teljesen csőlátással közlekednek, nem néznek se jobbra, se balra, hanem ismerik a már bevált helyeket, és nem vesznek észre újakat. Így nagyon lassan lett ismertebb a hely, de nagyon élvezzük az egyetem közelségét, élvezzük, hogy fiatalok közt lehetünk. Vannak már törzsvendégeik is? Vannak igen, egyre többen, olyan is van, aki mindennap bejön, olyan, akit hetente kétszer-háromszor biztosan látunk, diákok, tanárok egyaránt. Köttettek már szorosabb kapcsolatok is a vevőkkel az elmúlt időszakban? Persze, az a furcsa, hogy egy leves mellett nagyon sok mindent elmondanak az emberek, valahogy sokkal könnyebben megnyílnak. Vannak olyanok, akikről már sokkal több mindent tudunk, és persze ők is rólunk. Eleve az volt a cél, hogy ne egy személytelen, önkiszolgáló helyet nyissunk, hanem valami sokkal családiasabbat. Az új ízeket otthon kísérletezik ki? Kik a tesztalanyok? Tesztelni magunkon szoktunk, és persze rajtatok. Az elején voltak olyanok, akik mindig ugyanazt keresték, húslevest, téliszalámis szendviccsel.

2014. április

Ha ezek nem voltak, akkor nem ettek. Vannak olyanok viszont, akik mindig az újdonságokat szeretnék kipróbálni. Nehéz megtalálni az egyensúlyt, hogy a konzervatív ízlésűek és a különlegességekre vágyók egyaránt megtalálják, amire vágynak. Voltak elbukott ötleteink is természetesen, ilyen volt a saláta, amit gyakorlatilag senki nem vitt. Majd végiggondoltuk, hogy ha valakinek kevés pénze van, egy pohár sűrű levessel inkább jól tud lakni, mint egy salátával. Most, hogy jön a tavasz, újra be fogunk próbálkozni vele, hátha. Az édességgel sem volt egyszerű a helyzet, az elején csak és kizárólag mákos gubára volt vevő a társaság, most már úgy tűnik, kezdenek telítődni vele, úgyhogy próbálkozhatunk mással is. Mik a legnépszerűbb levesek? A sajtos levesek, immár a kéksajtos is, amitől az elején még mereven elzárkóztak. A spanyol kolbászlevest is nagyon szeretik, ám az új hortobágyi húsospalacsinta-leves az, ami most mindent ver. Nagy kedvenc a vadas krémleves is, ám vannak az édes levesek, amelyeket általában fiúk visznek, de titokban. Ha lánnyal együtt jönnek be, akkor megpróbálják a lányt rábeszélni, azzal a reménnyel, hogy abból kapnak néhány kanállal. Igyekszünk mindig variálni, hiszen állandóan ugyanazt főzni unalmas, ezért mindig kell új dolgokat kitalálni, az eddigieken változtatni kicsit. Tervezik újfajta ételek bevezetését? Elég behatárolt a helyzetünk, hiszen ez egy nagyon pici helyiség, így nem lehet igazi melegkonyha, így próbáljuk kreatívan kezelni a szabályokat.

Terjeszkedésen gondolkodtak már? Gondolkodtunk, de egyelőre ezt szeretnénk jól felfuttatni, aztán meglátjuk. Itt mellettünk állandóan változik a helyzet, ezen is gondolkodunk, hogy mi lenne, ha több ülőhely lenne, mert kiderült már, hogy a vevők szeretnek leülni, csak arra megint más szabályok vonatkoznak. Még ezt végiggondoljuk, hogy érdemes-e a szomszéd helyiséget is kibérelni, de ez még a jövő zenéje. A kuponozás ötlete honnan jött? Mennyire bizonyul sikeresnek? A kuponozás abszolút sikeres, azt gondolom, hogy nem is elsősorban azért, mert a hetedik leves ingyen van, és így spórolni lehet. Én úgy vettem észre, hogy az emberek szeretnek törzsvendégek lenni, így inkább lelki oka van, hogy ez ennyire népszerű. Igyekszünk mindig új ötletekkel előállni, kitettünk már egy könyöklőt is, hogy meg lehessen állni, bár ez a forgalmas utca kevéssé alkalmas erre. Ha egy pillanatot emelhetnének ki a nyitás óta, ami miatt mindenképpen megérte belevágni, mi lenne az? Talán a törzsvendégek. Amikor a téli szünet előtt bezártunk, bejöttek néhányan elköszönni, és megbeszéltük, hogy mikor jönnek legközelebb. Ez oda-vissza működik, az emberek szeretnek törzsvendégek lenni, mi pedig szeretjük, ha minél több visszajáró vendégünk van. Vannak persze szomorú tények is, nagyon rossz azt látni például, hogy az embereknek mennyire nincsen pénze. Ezért rendszeresen adunk hitelre ételt, ha valakinek épp nincs annyi pénze, akkor bejön később, és beadja; és tényleg behozzák, úgy, hogy mi már néha el is felejtjük, és megdöbbenve vesszük át a pénzt. Én azt gondolom, hogy ugyan anyagilag még nem éri meg igazán a Nyakleves üzemeltetése, ám egyéb szempontokból mindenképpen. Nemrég például néhány napra bezártunk, és Londonba utaztunk, hogy meglátogassuk Péter kint élő lányát, és az én két fiamat; amikor hazaértünk, az ajtón egy felragasztott cetlit találtunk, a következő üzenettel: Jó utat! Na, ez egy olyan pillanat volt.

Márti

2014. április

Havi TIP-TOP

Sudoku KÖNNYŰ- óraközi csemege

KÖZEPES - ha van egy kis időd

NEHÉZ - egész órán lefoglal

ÖRDÖGI - a legelszántabbaknak

Joke Corner

2014. április

Viccek A paraszt bácsi igyekszik a Parlamentbe. Biciklijét a falnak támasztja. Mire az őrök: - Bácsikám, hát nem gondolja komolyan, hogy csak úgy letámasztja ide a biciklijét? Hát ide politikusok járnak! - Politikusok? Igaza van, akkor jobb lesz, ha lelakatolom. *** - Apu... találtam egy elveszett labdát. - Honnan tudod, hogy elveszett? - Hát a gyerekek az udvaron még most is keresik.. *** Egy férfi a feleségével és az anyósával kirándulni megy a hegyekbe. Letáboroznak egy tisztáson, amikor hirtelen egy medve tűnik fel a fák között, és megtámadja az anyóst. A férfi és felesége egy közeli fa tetején keres menedéket, az anyós elkezd körbe-körbe szaladni, a medve pedig a fogait csattogtatva utána. A feleség odakiált a férjének: - Ez a vadállat mindjárt elkapja anyámat. Gyerünk, segíts már neki! Mire a férj: - Ugyan már, gyors ez a medve, elboldogul egyedül is. *** Móricka lestoppol egy kocsit az iskolába menet: - Bácsi, kérem, vigyen el az iskoláig! - Nem arra megyek. - Annál jobb. *** A vezérigazgató aggódik egyik fiatal kollégája miatt, aki délben egy időre mindig eltűnik a munkahelyről. Elhatározza, hogy utánajár, és magánnyomozót fogad! A nyomozó annak rendje-módja szerint követi a megfigyelendő személyt, mikor délben elhagyja az épületet. Másnap a vezérigazgató szobájába siet, hogy beszámoljon a tapasztaltakról: - Kovács úr a szokásos módon délben elhagyta az épületet, majd elhajtott a kocsijával a házához. Megebédelt az otthonában, majd szeretkezett a feleségével. Ezután elszívott néhányat a kiváló minőségű szivarjai közül. Végül visszatért a munkába. - Akkor semmi gond, végülis ezt az ebédidejében megteheti. Én meg már valami rossztól féltem... - Ööö... Uram, megengedi, hogy tegezzem?

2014. április

- Hát... Persze, miért is ne? - Akkor hadd mondjam el ismét. Kovács úr a szokásos módon délben elhagyta az épületet, majd elhajtott a kocsiddal a házadhoz. Megebédelt az otthonodban, majd szeretkezett a feleségeddel. Ezután elszívott néhányat a kiváló minőségű szivarjaid közül. Végül visszatért a munkába... *** Egy asszony egy kisbabával elmegy az orvoshoz. Az orvos megvizsgálja a babát, megméri a súlyát, és megállapítja, hogy egy kicsit soványka. Megkérdezi a nőtől: - Anyatejet vagy tápszert eszik a baba? - Anyatejet. - Akkor kérem legyen szíves derékig levetkőzni. Az orvos megtapintja, megnyomkodja a nő mellét, és megállapítja: - Érthető, hogy nem lakik jól a kisbaba, hisz Önnek nincs is teje. - Nem csoda, mert én a nagynénje vagyok, nem az anyja! *** A rendőrtiszti főiskolán az egyik jelölt megbukik. - Mik voltak a kérdések? - kérdezi tőle a barátja. - Az első, hogy hogyan halt meg Napóleon? - És mit válaszoltál? - Hogy leesett a Waterlooról. - Hát a második? - Hogyan halt meg Rákóczi? - És erre mit válaszoltál? - Hogy belefulladt a Rodostóba. - És a harmadik? - El kellett mondanom a Szeptember végént! - Na mondd el! - 29, 30, 31. - Te hülye, hát itt a hiba, a szeptember csak 30 napos! *** A matektanár megy az úton éjszaka. Egyszercsak megjelenik néhány fiatal huligán és megpróbálják kirabolni amikor hirtelen feltűnik egy feketecsuklyás, kardos alak és megmenti a matektanárt. - Ki vagy? - kérdi a matektanár. Az alak nem felel csak egy nagy Z betűt vés a falba. - Á! Köszönöm, hogy megmentettél, egész számok halmaza!

Joke Corner